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Doble Trasplante Proyecto para el Apoyo a Pequeños Agricultores en la Zona Oriental (PROPA-Oriente) INTRODUCCION Las hortalizas representan un aporte significativo en la dieta alimenticia y en la generación de ingresos, por lo que es importante desarrollar alternativas para disminuir la incidencia de plagas y enfermedades. La etapa crítica de las hortalizas es antes de la floración especialmente para los cultivos de tomate y chile dulce, que son más susceptibles. Una de las prácticas que ha tenido buena aceptación es el doble trasplante, considerada como una alternativa apropiada para favorecer un crecimiento sano, vigoroso y con menor vulnerabilidad a plagas y enfermedades. Con esta práctica se reduce la cantidad de agua para riego, se facilita el manejo y control de malezas. La práctica consiste en trasplantar plantines de 10 días después de germinados, a un recipiente de mayor tamaño conteniendo sustrato. Se realiza esta práctica para que las plantas continúen su desarrollo dentro de un ambiente protegido hasta la etapa de inicio de floración. Evitando de esta forma la entrada de insectos chupadores que

Doble Trasplante - JICA

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Page 1: Doble Trasplante - JICA

Doble Trasplante

Proyecto para el Apoyo a Pequeños Agricultores en la Zona Oriental (PROPA-Oriente)

INTRODUCCION Las hortalizas representan un aporte significativo en la dieta alimenticia y en la generación de ingresos, por lo que es importante desarrollar alternativas para disminuir la incidencia de plagas y enfermedades. La etapa crítica de las hortalizas es antes de la floración especialmente para los cultivos de tomate y chile dulce, que son más susceptibles. Una de las prácticas que ha tenido buena aceptación

es el doble trasplante, considerada como una

alternativa apropiada para favorecer un crecimiento sano, vigoroso y con menor vulnerabilidad a plagas y enfermedades. Con esta práctica se reduce la cantidad de agua para riego, se facilita el manejo y control de malezas. La práctica consiste en trasplantar plantines de 10 días después de germinados, a un recipiente de mayor tamaño conteniendo sustrato. Se realiza esta práctica para que las plantas continúen su desarrollo dentro de un ambiente protegido hasta la etapa de inicio de floración. Evitando de esta forma la entrada de insectos chupadores que

Page 2: Doble Trasplante - JICA

transmiten virosis. Después de este período de los

30 a 45 días estarán listas para el trasplante

definitivo al suelo.

DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

MATERIALES Para la elaboración de sustratos se presentan las siguientes alternativas.

Tabla 1. Alternativas de mezcla de materiales para

elaboración de sustrato en doble trasplante. Mezcla

1 Mezcla

2 Mezcla

3 Mezcla

4 Mezcla

5

Tierra Tierra negra

Arena fina de rio

Tierra negra

Tierra negra

Granza de arroz

Broza de frijol

Aserrín de madera

Olote molido

Bagazo de caña

molido

Carbón de granza de arroz

Flor de zompopo

Carbón de leña

Carbón de leña

Carbón de bagazo de

caña

Bokashi Bokashi Flor de

zompopo Bokashi Bokashi

Se pueden utilizar diferentes tipos de recipientes entre estos:

Bolsas de polietileno 6x 9 pulgadas.

Vasos descartables de durapax No.16

Botellas plásticas de 1 litro o más.

Macetas.

Es importante que se adquieran recipientes reutilizables para evitar contaminación por desechos.

PREPACION DE SUSTRATO

Consiste en mezclar 25% de granza de arroz, 25% de carbón vegetal fino, 25% de tierra negra y 25%

Fig.1 Estructura protegida con malla anti insectos, para producir Plantines

de bokashi. O se puede utilizar las mezclas de la tabla 1.La mezcla resultante se somete al proceso de desinfección por medio de la solarización.

SOLARIZACIÓN DE SUSTRATO

Este proceso consiste en colocar el sustrato preparado en un lugar soleado, el cual se humedece y se cubre con plástico transparente, se debe mantener durante 10 días; si hay interrupciones de sol, se puede dejar por más tiempo.

LLENADO DE RECIPIENTES

Consiste en llenar el recipiente, hasta 1 Centímetro por debajo del nivel superior; luego realizar una suave compactación. Ya sea en bolsa de polietileno o vaso desechable.

FERTILIZACIÓN

Cuando la mezcla del sustrato no lleva bokashi se puede aplicar: 3 gramos de fertilizante a cada recipiente; ya sea de 18-46-0 ó 15-15-15, para lograr plantas vigorosas. En caso de que el sustrato lleve bokashi, que es un tipo de abono orgánico, también se debe aplicar microorganismos de montaña en medio

Fig. 2 Elaboración de sustrato

Fig. 3 Solarización de sustrato

Pág. 2

Fig. 2

Fig. 1

Fig. 3

Page 3: Doble Trasplante - JICA

Pag.3

líquido con el objetivo de activar los microorganismos existentes en el bokashi y poner los nutrientes a disponibilidad de las planta

PRIMER TRASPLANTE

Un aspecto importante para la práctica del doble trasplantes es la edad de los plantines después de siembra de la semilla en bandeja . Para el caso de chile dulce 18 días y tomate 10 días después de siembra ó considerar que los platines tenga su primer par de hojas verdaderas.

.

Fig. 5 Plantas de tomate en bandeja, listas para primer

trasplante, observar desarrollo de primer par de hojas

Fig. 4 muestra de 3

gramos de fertilizante

15-15-15, media en

cucharita azucarera

Fig. 6 Plantas de tomate en primer trasplante, a

bolsa de polietileno negro. 6 x 9

Es importante hacer la práctica en el tiempo justo para evitar daños en el sistema radicular de los plantines y asegurar un buen desarrollo de las plantas

SEGUNDO TRASPLANTE

El trasplante al suelo definitivo se realiza cuando aparezcan los primeros botones florales 35 días después del primer trasplante. (45 días después de siembra en bandeja).

COSTOS Bolsas de polietileno 6 x 9” $ 4.00 el Paquete de 500 unidades. Vasos desechables No. 16 $ 5.00 el ciento. Sustrato artesanal preparado $ 12.00 quintal.

Costos para 1000 plantas.

Tabla 2.

Fig. 8

Microorganismos

líquidos

Fig. 7 Plantas de tomate y chile dulce, listas

para el doble trasplante

Fig. 8

Fig. 4

Fig. 5

Fig. 6

Fig.7

Page 4: Doble Trasplante - JICA

VENTAJAS

Obtención de plantas sanas y vigorosas

Disminuye los daños de insectos,

principalmente transmisores de virosis.

Favorece el escalonamiento de siembra

para aprovechar nichos de mercado.

Ahorro de agua.

Ahorro en control de malezas.

Mejor control fitosanitario.

LIMITANTES Mayor utilización de mano de obra en

trasplantes.

Necesita una estructura protegida con malla anti insectos ó agril.

Dirección de Edición: Shinichi Kondo, Experto de JICA, Edición: Tec. Elizabeth Molina de Cuellar, Ing. Hugo Nelson Ramos Extensionistas de CENTA; Diseño Grafico: María de los Ángeles Campos, CENTA Región IV

Contáctenos: Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA), Gerencia de Transferencia de Tecnología Tel: 2302-0250; E-Mail: [email protected] *Página WEB: http://www.centa.gob.sv/sidia/inicio.html

Fig.9 Productor realizando segundo trasplante a campo definitivo

Cantidad

Unidad de

medida Descripción

Costo unitario

Costo Total

1000 Bolsas de 6 x 9”

Bolsas de polietileno negro, perforadas, de 6 x 9”

$ 0.01 $ 8.00

3 Jornal Llenado y trasplante a bolsa

$ 6.50 $ 19.50

1500 Libras Sustrato $ 0.12 $180.00

Total $207.50

Cantidad

Unidad de medida Descripción

Costo unitario

Costo Total

1000 Vaso de 16 onz.

Vaso desechable 16 onz.

$ 0.05 $ 50.00

3 Jornal Llenado y trasplante a vaso

$ 6.50 $ 19.50

625 Libras Sustrato $ 0.12 $ 75.00

Total $144.50

Tabla 3 Costos de Doble Trasplante utilizando Vaso Desechable

Tabla 2 Costos de Doble Trasplante utilizando Bolsas

Fig. 10 Doble trasplante a bolsa de polietileno; dentro de

Plantinero

Fig.9

Fig.10