Documento Educativo No. 01.2017 (06)Noviembre, 2017

DOCUMENTO ELABORADO POR EL CONSEJO NACIONAL DE ÁREAS PROTEGIDASEl presente documento es producto del proyecto “ABS Guatemala, Acceso a los conocimientos tradicionales y reparto de beneficios para la promoción de la conservación de la diversidad biológica y el desarrollo rural”. Proyecto UNEP-GEF, ejecutado por el Consejo Nacional de Áreas Protegidas -CONAP-, a través de la Oficina Técnica de Biodiversidad -OTECBIO- y financiado por el Fondo Mundial para el Medio Ambiente (GEF, por sus siglas en inglés) y el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA-UNEP).

Publicación patrocinada por GEF-UNEP.

Documento elaborado por el proyecto “ABS Guatemala, Acceso a los conocimientos tradicionales y reparto de beneficios para la promoción de la conservación de la diversidad biológica y el desarrollo rural”.

ConsultoresLicda. Magdalena IxquiactapLicda. Paola CotíIng. Alvin Santos

Coordinador del Proyecto Ing. Helmer Ayala

RevisiónIng. Helmer AyalaLic. Alvaro Bobadilla

Fotografías:Ing. Helmer AyalaLic. Paola CotíLic. Alvaro Bobadilla

Diseño y diagramaciónLic. Alvaro Bobadilla

Se sugiere citar el documento de la siguiente manera:

CONAP. 2016. ABS Guatemala, Acceso a los conocimientos tradicionales y reparto de beneficios para la promoción de la conservación de la diversidad biológica y el desarrollo rural. DOCUMENTO EDUCATIVO No. 01.2017 (06)

Edición:Consejo Nacional de Áreas Protegidas -CONAP5A. Avenida, 6-06 Zona 1, Edificio IPM, 5to, 6to y 7mo nivel. Guatemala, C.A.PBX: +(502) 2422-6700FAX: +(502) 2253-4141

conap.gob.gtchmguatemala.gob.gt (portal especializado en diversidad biológica)bchguatemala.gob.gt (portal especializado en seguridad de la biotecnología)

Esta publicación se realiza de acuerdo al normativo de propiedad intelectual de CONAP, aprobado por el Consejo Nacional de Áreas Protegidas con fecha 28 de agosto del 2013

¡HOLA!NUESTRO ULTIMO

FUE UNA GRAN AVENTURA

GRACIAS POR COMPARTIRLOAÑO

CON NIIJITO

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Actividad Generadora No. 1: Conozcamos a qachuu aloom y la diversidad biológica

Actividad No. 1: Formas de clasificación de la naturaleza y sus elementos

Primera parteInstrucciones:1. Mediante una investigación dirigida a varios abuelos y abuelas de la comunidad, averigua los temas que se necesite para resolver el esquema de Qachuu Aloom que se muestra en la siguiente página. a. Los sitios de mayor riqueza natural que existe en el territorio de tu comunidad , escribe sus nombres en achi y español, y coloca las características climáticas de cada lugar. Realiza un dibujo de cada lugar. b. Enumera a los animales que hay en el territorio de tu comunidad, indicando los nombres en achi y español. c. Enumera las plantas que hay en el territorio de tu comunidad, indicando los nombres en achi y español. d. ¿Cuáles son los elementos vitales que hay en qachuu aloom y quiénes lo conforman?

Segunda parteInstrucciones: 1. Investiga en fuentes bibliográficas como libros o internet las forma en la que se clasifican los componentes de la naturaleza, así como a los elementos que la conforman y dentro de ellas sus diferentes formas de vida (especies) También utiliza la información que brindara el técnico que visitaste junto con tus compañeras y compañerosTemas de los cuales deberás recopilar información: a. Diversidad Biológica. b. Factores bióticos y abióticos . c. Los ecosistemas y su forma de clasificarlos d. Las formas de vida (especies) su forma de agruparlas y clasificarlas. e. Diversidad genética.

2. Con lo que investigaste resuelve el esquema La Diversidad Biológica que se muestra en las siguientes páginas

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QACHUU ALOOM

Los elementos vitales (achi – español):______________________________

_______________________________

_______________________________

_______________________________

_______________________________

_______________________________

Quiénes lo conforman (achi – español):______________________________

_______________________________

_______________________________

_______________________________

_______________________________

_______________________________

¿Cómo clasificamos los animales en el territorio de mi comunidad (achi – español)?

______________________________

______________________________

______________________________

______________________________

______________________________

¿Cómo clasificamos las plantas en el territorio de mi comunidad (achi-español)?

_______________________________

_______________________________

_______________________________

_______________________________

_______________________________

Cómo clasificamos los diferentes lugares que existen en el territorio de mi comunidad (achi-español), dibújalos y escribe su nombre. Ejemplo: cerro - juyup

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Diversidad Biológica

Menciona ejemplos de los factores bióticos (en achi y español):______________________________

_______________________________

_______________________________

_______________________________

_______________________________

Menciona ejemplos de los factores abióticos (en achi y español:______________________________

_______________________________

_______________________________

_______________________________

_______________________________

Menciona los ecosistemas que existen en el territorio de tu comunidad en achi y español:

______________________________

______________________________

______________________________

______________________________

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Escribe el nombre de 5 especies de plantas y 4 especies de animales que existen en el territorio de tu comunidad en achi y español:

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______________________________

______________________________

______________________________

Diversidad genética: escribe los tipos de maíz, ayote y morros que hay en el territorio de tu comunidad (en achi y español).

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_______________________________

_______________________________

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Actividad No. 2: Los suelos en el territorio de mi comunidad y su utilidad

Primera parteInstrucciones:1. Investiga con tus familiares los tipos de suelo que hay en el territorio de tu comunidad , sus características y los beneficios que se pueden obtener de cada tipo de suelo.2. Investiga también en qué partes de la comunidad se pueden encontrar esos suelos.3. La información recopilada escríbela en el siguiente esquema.

Identifica el suelo con un nombre asociado a sus características (achi y español)

¿En qué partes de la comunidad se encuentra?

Qué plantas viven en ese tipo de suelo

Características (color, humedad, presencia de piedras o insectos, otras)

¿Para qué se utiliza?

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4. Investiga en fuentes bibliográficas o en internet los tipos de suelo según la textura y sus características.5. La información investigada escríbela en el siguiente esquema.

Tipo de suelo según su textura.

Características (color, humedad, pedregoso, presencia de insectos,

etc.)

¿Con qué tipo de suelo de mi comunidad se relaciona? (Escribe el nombre)

“Una forma de clasificar los suelos”

Arenoso

Franco

Arcilloso

Limoso

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Segunda parteInstrucciones:1. Si en tu comunidad elaboran algún producto con algún tipo de suelo (adobe, teja, ollas), investiga quiénes lo realizan, de dónde lo extraen, sus características, porqué se utiliza ese tipo de suelo, cómo se elaboran esos productos y escribe los pasos en el siguiente esquema.2. Consigue un poco de suelo, llévalo a la escuela y elabora algún producto en tamaño pequeño (adobe, teja, ollas, comal o algún muñeco que represente un animal que exista en el lugar donde vives.

PASO 1

PASO 5

PASO 2

PASO 6

PASO 3

PASO 7

PASO 4

PASO 8

“Moldeando la tierra”

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Tercera parte1. Investiga en fuentes bibliográficas o internet acerca de la estructura del suelo y los horizontes que lo conforman.2. Con la ayuda de tu profesor/profesora, realicen una calicata1 en un terreno cercano a la escuela para conocer la estructura del suelo de tu comunidad.3. Lleva una pala, un azadón y un metro.4. Mide con tus compañeros y compañeras un cuadro de 1 metro de ancho por un metro de largo.5. Con mucho cuidado, sin lastimarte y sin lastimar a tus compañeros/compañeras piquen el suelo y retírenlo con la pala hasta profundizar unos 50 centímetros.6. Después de haber realizado la calicata observa las diferentes capas de suelo.7. En la gráfica Horizontes del suelo, que se encuentra en la siguiente página, marca con una X las capas del suelo que observas en la calicata y a la par escribe lo que observas en cada capa y mídelo con una regla o con una medida propia de tu comunidad (cuarta, geme, brazada,etc.).

“Moldeando la tierra”

1 Calicata: Es un agujero, cuyas medidas deben de tener 1m de profundidad, un metro de largo, y con un ancho suficiente para que una persona ingrese y pueda leer las partes o capas en las que está dividido el suelo.

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Fuente: http://www.fotolog.com/jessi_carola/22269332/

0

A

B

C

D

HORIZONTE 0

HORIZONTE A

HORIZONTE B

HORIZONTE C

HORIZONTE D

¿Qué observo?

¿Cuánto mide? En cm., gemes, cuartas, brazadas, etc.

¿Qué observo?

¿Cuánto mide? En cm., gemes, cuartas, brazadas, etc.

¿Qué observo?

¿Cuánto mide? En cm., gemes, cuartas, brazadas, etc.

¿Qué observo?

¿Cuánto mide? En cm., gemes, cuartas, brazadas, etc.

¿Qué observo?

¿Cuánto mide? En cm., gemes, cuartas, brazadas, etc.

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Actividad Generadora No. 2: Domesticación, adaptación y origen de la diversidad del maíz en nuestro territorio

Actividad No. 3: El origen del maíz

Instrucciones:1. Investiga en fuentes bibliográficas o internet sobre el origen y la domesticación del maíz. En tu cuaderno elabora un resumen del tema y responde las preguntas de abajo.

a. ¿Cuál es la región donde se originó el maíz como cultivo? b. ¿Qué se entiende por domesticación? c. ¿Cuáles son las diferencias entre los maíces silvestres y el maíz actual? d. Indica un lugar donde aún hoy se pueda encontrar individuos de un maíz silvestre en Guatemala e. ¿Qué implica la adaptación de las especies? f. ¿Qué papel juega la adaptación en la diversidad de maíces? g. ¿Qué papel juega el tipo de uso en la diversidad de maíces?

2. Investiga en fuentes bibliográficas o internet sobre la historia del proceso para hacer el nixtamal y su importancia, luego, en tu cuaderno, responde a las siguientes preguntas y coméntalas en clase con tu profesor/a y compañeros/as:

¿Dónde se originó el proceso de hacer el nixtamal? ¿Quiénes descubrieron este proceso? ¿Desde cuándo se realiza el proceso del nixtamal? ¿Qué beneficios brindó al pueblo maya el uso del nixtamal? ¿En qué consiste el proceso de nixtamalización?

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Actividad No. 4: La elaboración del nixtamal

Instrucciones: 1. Acompaña a un familiar o miembro de tu comunidad, en el proceso para hacer nixtamal. Conversa con ella o él y pregúntale cómo le denominan a todo el proceso en idioma achi y para qué alimentos y bebidas es importante el proceso de nixtamal del maíz.2. Elabora un afiche donde representes el proceso para hacer el nixtamal y las respuestas de las preguntas anteriores. 3. Investiga la diferencia entre el uso de la cal y el uso de la ceniza para la elaboración del nixtamal del maíz y anótalo en el siguiente esquema.

USO DE LA CAL USO DE LA CENIZA

Diferencias entre el uso de la cal y el uso de la ceniza en la preparación del nixtamal del maíz.

Comidas y bebidas que requieren uso de cal.

Comidas y bebidas que requieren uso de ceniza.

Tiempo de cocimiento.

Alimentos y/o bebidas a base de maíz que no requieren el proceso de nixtamal con cal o ceniza:

Tiempo de cocimiento.

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Actividad No. 5: La milpa, una asociación del maíz con otras plantasInstrucciones: 1. Investiga con tu familia los siguientes temas: a) Los pasos para la siembra de la milpa; b) la variación de las milpas en la comunidad; y, c) las variaciones de maíces en Rabinal.2. Los pasos de la siembra de la milpa que averigües represéntalos en un afiche.3. Para los temas de la variación de las milpas y las variaciones de maíz resuelve los afiches que se muestran a continuación.

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a) Las variaciones en las milpas

MILPA DE LA PARTE ALTA

Plantas que acompañan al maíz

Tiempo de cosecha del maíz y de las plantas que lo acompañan

Características del lugar donde se encuentra la milpa (tipo de suelo,

clima, en qué meses llueve)

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MILPA DE LA PARTE BAJA

Plantas que acompañan al maíz

Tiempo de cosecha del maíz y de las plantas que lo acompañan

Características del lugar donde se encuentra la milpa (tipo de suelo,

clima, en qué meses llueve)

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b) Las variaciones de maíces en Rabinal

Color de grano Largo de la mazorca Tiempo para cosecharloNúmero de hileras de granos en la mazorca

AmarilloNegroBlanco Rojo

1era hilera

2da hilera

3era hilera

2 1/2 meses3 meses4 mesesEtc.

No Nombre del tipo de maíz en achi y en español

Color del grano Largo de la mazorca Número de hileras de granos en la mazorca

Granos por hilera

Tiempo para cose-charlo

En qué aldea se cultiva este tipo de maíz

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En base a tu investigación, analiza y responde las siguientes preguntas. Comparte tus respuestas con tus compañeras y compañeras.

• ¿Por qué el maíz de montaña no produce igual en la parte baja?

• ¿Por qué el maíz de la parte baja no produce igual en la montaña?

• ¿Cómo son las características de cada lugar- tipo de suelo, temperatura, seco o lluvioso- donde crecen las milpas que identificaste?

• Menciona las características que diferencian a los tipos de maíz identificaste- características de la planta, de la mazorca, del grano, de tiempo de duración para la cosecha-

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Actividad No. 6: Polinización del maíz

Instrucciones: 1. Organízate con tus compañeros y compañeras para llevar semillas de maíz de diferente color (negro, blanco, rojo y amarillo) que tengan en casa. 2. Junto con tu profesora o profesor identifiquen un área para hacer una pequeña parcela donde sembrarán el maíz que han llevado. 3. Preparen la tierra y siembren dos hileras por cada tipo de maíz según su color. Señala cada hilera con el tipo de semilla que han sembrado y de esta manera tendrán un control sobre el color de la semilla sembrada. 4. Organízate con tus compañeros y compañeras para cuidar la milpa que han sembrado.5. Observa el proceso de crecimiento de las plantas y diferencia el momento de aparecimiento de granos de diferentes colores en una misma mazorca y diferéncialos con los granos sembrados. 6. Elaboran un informe del experimento donde deben indicar el proceso observado y analizar a qué se debe el aparecimiento de granos de diferentes colores en una misma mazorca.

Maíz Blanc aíz Amarillo Maíz Negro Maíz Rojoo M

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Actividad No. 7: Festival gastronómico

Instrucciones: 1. Pon atención a tu profesor/a quien te orientará junto a tus compañeros y compañeras para organizar un festival gastronómico escolar, en el que demuestren la variedad de comidas y bebidas a base de maíz y que sean propias de Rabinal.2. Organízate con tus compañeros/as en varios grupos y pónganse de acuerdo sobre las comidas y bebidas que van a elaborar.3. Recuerda que es importante contar con el apoyo de tu mamá y de tus compañeros para elaborar las comidas y aprender de ellas los secretos de la cocina de tu comunidad.4. Inviten a los padres de familia para degustar en la escuela las bebidas y comidas de Rabinal.

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Actividad Generadora No. 3: los ecosistemas del paisaje y sus especies

Actividad No. 8: Ecosistemas acuáticos de la comunidad

Instrucciones1. Investiga con tus padres de familia cuál es la diferencia entre un río, quebrada y nacimiento de agua.2. Visita el río, quebrada y algún nacimiento de agua que esté en el territorio de tu comunidad. Realiza las visitas en época de verano y en época de lluvia.3. Identifica qué tipo de animales y vegetación observas en cada época del año. Realiza un dibujo por cada ecosistema tanto en época de verano como en época de lluvia y señala todas las especies de animales y plantas identificadas. Guíate del siguiente ejemplo: 4. Expone tus gráficas en clase y señala las diferencias que has encontrado entre todos los ecosistemas que visitaste y las diferentes de cada ecosistema dependiendo si es verano o temporada de lluvia.

ÉPOCA LLUVIOSA ÉPOCA SECA

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Actividad No. 9: Los bosques de Rabinal

Primera parteInstrucciones:1. Observa el siguiente mapa de Rabinal.2. Cuando tu profesora o profesor te indique organiza un grupo de compañeros/as y realicen el mapa de Rabinal en una cartulina.3. Junto con tu profesora o profesor identifiquen con diferentes colores qué comunidades se encuentran en el bosque seco (parte baja), qué comunidades se encuentran en el bosque de transición (parte media), y qué comunidades se encuentran en el bosque de montaña (parte alta).4. Investiguen con sus familiares o vecinos, qué animales y que plantas habitan en estos tipos de bosque identificados y cómo son las condiciones climáticas y los tipos de suelo. Acompañado de algún miembro de tu familia realiza una visita a alguno de estos bosques, en la temporada de verano y en la temporada de invierno, y de esta forma puedes ampliar tu información. Anota los resultados de tu investigación en el cuadro que se encuentra en la siguiente página.

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Nombres de comunidades en donde están presentes

estos ecosistemas

Plantas

Animales

Características del clima

Tipo de suelo

¿Qué características observas en las hojas de los árboles durante la temporada de

verano?

¿Qué características observas en las hojas de los árboles durante la temporada de

lluvia?

BOSQUE SECO BOSQUE DE TRANSICIÓN BOSQUE DE MONTAÑA

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Segunda parte1. Observa las siguientes imágenes y señala con una X, los ecosistemas que se asemejan a los que se pueden encontrar en Rabinal.

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2. De cada ecosistema que señalaste, qué características fueron determinantes para la selección de las imágenes que se asemejan a los ecosistemas que se encuentran en Rabinal.

3. Basado en tus observaciones e investigaciones de la actividad No. 1 y 2, describe cada uno de los ecosistemas que se encuentran en Rabinal, indicando las variaciones que hay entre cada ecosistema y las características que representa cada ecosistema (condiciones climáticas, tipo de vegetación, tipo de animales, tipo de suelo, etc.). Has tus anotaciones en tu cuaderno de apuntes.

4. Al finalizar escribe tu propio concepto de ¿qué es un ecosistema?

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Actividad No. 10. Adaptación de las especiesInstrucciones:1. Investiga con tus familiares o amigos las características de los ecosistemas donde habitan las especies del palo de morro, pino, copal pom y palma, para comprender la adaptación de las especies a las condiciones climáticas de los ecosistemas2. Guíate del cuadro que se muestra abajo y anota lo que se te solicita.3. Responde las preguntas que se encuentran en la siguiente página.

¿En qué ecosistema vive?

¿Cómo es el terreno del ecosistema (plano o

montañosos)

Tipo de suelo del ecosistema (arenoso,

pedregoso, barroso, tierra negra)

¿Cómo es el clima del ecosistema)

Disponibilidad de agua (llueve mucho, poco, llueve

regular) en el ecosistema

Intensidad de luz solar (iluminado o bajo sombra)

del ecosistema

PALO DE MORROCARACTERÍSTICAS COPAL POM PINO PALMA

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¿Por qué crees que los árboles de morro no crecen en la montaña?

¿Por qué crees que los pinos no crecen en el bosque seco?

¿Qué le sucede al copal pom, cuando es época seca y cuándo es época de invierno?

¿Por qué la palma no crece en la orilla de un río?

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Actividad generadora No. 4: Relaciones entre los elementos de quachuu aloom y su vinculación con el ser humano

Actividad No. 11: La vida de los ChequenesInstrucciones:1. Observa y lee la información que se muestra abajo sobre las relaciones de los chequenes en el ecosistema.2. Responde las preguntas que aparecen al final de la lectura y resuelve el crucigrama.

Los chequenes o zompopos de mayo viven en comunidad organizada, el sitio en donde viven se denominada zompopera, la cual está conformada por diferentes tipos de miembros que cumplen una función específica.Los miembros de la comunidad son:

Chequen hembra (reina): cumple la función de crear una nueva colonia, de producir los huevos y cuidar las crías. También cuida el hongo que alimenta a la comunidad, mientras las hormigas obreras crecen y puedan trabajar.Chequen macho: la única función que cumple es fecundar a la hembra, para que pueda generar huevos y más zompopos.

Las hormigas obreras menores: cultivan un dentro de la zompopera hongo que sirve de alimento para todos los miembros de la zompopera.

Las hormigas obreras mayores: se encargan de transportar secciones de hojas de plantas y árboles a la zompopera para alimentar el hongo, del cual ellas se alimentan.Los chequenes machos y hembras salen del suelo durante la madrugada del suelo para reproducirse, esto sucede cuando caen las primeras y fuertes lluvias del mes de mayo, por eso les llaman zompopos de mayo.

El chequen macho muere y la hembra reina pierde sus alas, para caer

Relaciones de los chequenes en el ecosistema

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al suelo y luego construir una nueva zompopera. La hembra reina lleva en su boca un pedazo de hongo que depositan dentro de un túnel en el suelo, el cual alimentan con huevos y excrementos. Si el hongo muere, la reina también muere, pero si el hongo sobrevive, la reina comienza a criar las primeras hormigas obreras hasta que están grandes.

Las hormigas o zompopos cumplen la función de trasladar hojas de plantas y árboles al suelo, con lo que ayudan a que éste sea fértil, con los agujeros que realizan en el suelo ayudan a que el agua y el aire penetren. Los desechos que sacan de la zompopera cuando limpian el hongo sirve al ser humano como abono para las plantas.

• Menciona los nombres de los miembros de la zompopera y la función de cada uno en la comunidad.

• ¿Cuál es la función que cumplen las hormigas en el ecosistema, especialmente en el suelo?

• ¿Qué utilidad le brindan los zompopos y los desechos de las zompoperas al ser humano?

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Vertical1. Durante las primeras y fuertes __________ los chequenes machos y hembra salen para reproducirse.2. Los zompopos se alimentan de un _________.3. El lugar donde viven los zompopos se llaman ___________.

Horizontal1. Su función de crear una nueva colonia.2. Las obreras mayores se encarga de cortar __________.3. Son las encargadas de limpiar y cuidar el hongo4. Su función es fecundar a la hembra.

1 3

2

1

3

4

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Actividad No. 12: Profundizando en la vida de otras especiesInstrucciones:1. Identifica dos animales y dos plantas presentes en el huerto de tu casa o en un ecosistema de tu comunidad.2. Observa los animales y plantas seleccionadas durante 15 días, y menciona de qué se alimentan y con qué otros animales o plantas se relacionan.3. Después, realiza diagramas que representen las relaciones para cada animal y cada planta que estuviste observando durante los 15 días. Guíate del siguiente ejemplo. 4. No olvides indicar cómo se relacionan los animales y plantas observadas con el agua, la tierra, el sol y el aire.

Peces

Libélula

Rana

Culebra

Lagartija

AveHumano

Fitoplactón

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Diagrama 1

Diagrama 2

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Diagrama 4

Diagrama 3

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Actividad Generadora No. 5: Las actividades productivas de la comunidad y su relación con qachuu aloom

Actividad No. 13: Mesoamérica como centro de origenInstrucciones:1. Realiza la siguiente lectura sobre Mesoamérica y responde las preguntas que se encuentran al final de la lectura.

Se le denomina Mesoamérica a la región que comprende desde el sur de México, Guatemala, Belice, El Salvador y parte de Honduras, Nicaragua y Costa Rica. Mesoamérica hace referencia a esta área, en la que se asentaron varias culturas y civilizaciones precolombinas, que compartieron varios rasgos comunes como: el uso de la cuma para sembrar, el cultivo asociado de maíz, frijol, ayotes y chiles, el proceso del nixtamal, la tortilla como alimento básico, el consumo del cacao, uso del hule, la construcción de pirámides escalonadas, juegos de pelota, escritura glífica, uso del calendario solar de 365 días y el calendario agrícola de 260 días, entre otras.

La región mesoamericana tiene climas cálidos, fríos, templados, secos, húmedos y semihúmedos. Todas estas clases de climas y sus variados ecosistemas, debido a las variaciones altitudinales y formaciones montañosas, ha dado lugar a una gran diversidad biológica, sin embargo, un rasgo

Mesoamérica

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importante es el uso que le dieron las poblaciones precolombinas a esta diversidad biológica, que permitió el desarrollo de una diversidad cultural y lingüística, de las cuales aún persisten hasta nuestros días.

La agricultura en Mesoamérica fue otra de las características que distingue a esta región. La agricultura se desarrolló tomando en cuenta la riqueza natural que había en los territorios. De tal cuenta que el principal sistema productivo desarrollado fue el sistema milpa, con el cual pudieron satisfacer sus necesidades alimenticias y desarrollar su cultura.

A nivel mundial se reconocen ciertas regiones denominadas centro de origen de especies cultivadas, en las cuales se dio el origen y domesticación de diversas especies cultivadas, que hoy son de gran importancia para la humanidad. Domesticación se refiere a un proceso por el cual una especie -planta o un animal- transforma sus características morfológicas y de comportamiento, derivado, generalmente, de la intervención del ser humano, con el fin de satisfacer sus necesidades. Un ejemplo de una planta domesticada es el maíz, cuyo origen se estima que es una serie de plantas similares en condición silvestre, dentro de las cuales se encuentran los llamados teocintes. Además, Mesoamérica es reconocida como centro de origen de otras especies cultivadas como maíz, frijol, ayotes, camote, chile, algodón, tomate, aguacates y cacao entre otras, especies que actualmente son de importancia para la alimentación de toda la población del planeta así como materias primas para diferentes usos industriales, como el algodón.

Planta silvestre: la que crece en el campo de una manera naturalTexto adaptado de ¨La milpa en Mesoamérica¨. Centro Regional Universitario Península de Yucatán. Universidad Autónoma de México. http://www.crupy-uach.org.mx/img/biblioteca/doc/d16fee677c27ad16d1568447904f8e9f.pdf

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Contesta las siguientes preguntas

1. Menciona cinco características culturales de Mesoamérica.

2. Menciona las características naturales de Mesoamérica.

3. ¿Cómo se llama el sistema de siembra que desarrollaron los pueblos de Mesoamérica?

4. ¿Cuáles son las especies de plantas que forman parte de la milpa?

5. ¿Cuántas clases de maíz conoces y cómo se llaman (en achi y español)?

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6. ¿Cuántas clases de frijol conoces y cómo se llaman (en achi y español)?

7. ¿Cuántas clases de chiles conoces y cómo se llaman (en achi y español)?

Ahora platica con tu papá, mamá o algún miembro de tu familia y pregúntales

8. ¿Cuántas clases de maíz se conocen en Rabinal, cuáles son los nombres (en achi y español)?

9. ¿Cuántas clases de frijol se conocen Rabinal, cuáles son los nombres (en achi y español)?

10. ¿Cuántas clases de chiles se conocen en Rabinal, cuáles son los nombres (en achi y español)?

11. ¿Cuántas clases de güisquil se conocen en Rabinal, cuáles son los nombres (en achi y español

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Actividad No. 14: La productividad de RabinalPrimera parteInstrucciones:1. Realiza dos visitas al mercado de Rabinal en dos temporadas diferentes. 2. Observa y pregunta la proveniencia de las hierbas, frutas, granos básicos, verduras, plantas medicinales que se venden en el mercado. Anota en tu cuaderno, nombre del producto, de dónde proviene y cuáles son los meses de cosecha. 3. En base a tu investigación, en una cartulina, elabora un mapa de Rabinal e identifica la producción de cada una de las aldeas de tu municipio. Puedes guiarte con el mapa que se presenta a continuación. 4. Elabora un segundo mapa en donde indiques las relaciones comerciales con otros territorios. Presenta tus mapas en clase

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Segunda parte1. Selecciona 8 tipo de productos que hayas identificado en el mercado (sea hierba, fruta, granos básicos, verduras o plantas medicinales), investiga en internet si estos productos provienen de plantas nativas o introducidas. Marca con una X si es nativa o introducida, en caso sea introducida, indica de qué país proviene. Guíate del ejemplo.

No.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Nombre de la especie

Achi Español

Si es introducida ¿De qué país es

originaria?

Especie nativa

Especie introducida

¿?

Una especie nativa se refiere a aquellas que son originarias de Guatemala, y cuya costumbre de cultivarlas como de alimentarnos, usarlas y consumirlas son ancestrales de nuestro pueblo; mientras que las especies introducidas son aquellas, que han venido de otros países con otras costumbres pero que se han incorporado a las nuestras, muchas de estas especies fueron traídas por los españoles.

2. Analiza, cuál es la importancia de nuestras plantas nativas y cuál es la importancia de las plantas introducidas en nuestra vida diaria y en las actividades económicas y culturales de Rabinal.

Piña SudaméricaX

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Actividad generadora No. 6: Impacto del ser humano en qachuu aloom y prácticas de conservación

Actividad No. 15: eventos que han impactado a mi comunidad

InstruccionesPrimera parte 1. Elabora un mapa de tu comunidad en donde indiques elementos como la escuela, capillas, bosques, nacimientos de agua, terrenos donde se siembra maíz y frijol, caminos y otros elementos que puedas identificar. Guíate del ejemplo que se muestra en la gráfica.2. Preséntalos a tu familia y analicen los cambios que ha sufrido la comunidad e identifica los eventos que han impactado a la comunidad.

¿?

El uso de los mapas nos sirve para identificar un territorio, y permite conocer los cambios que se dan a lo largo del tiempo. Un anciano o anciana conserva en su memoria los cambios en su territorio, y la pueden transmitir. Es importante, entonces, que ayudes a registrar los cambios que se han dado en tu comunidad, tanto aquellos de origen natural, como eventos sociales que han generado impactos y cambios en el comportamiento de los miembros de en tu comunidad. El registro de estos eventos ayuda a prevenir riesgos.

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3. Con la ayuda de tus abuelas, mamá y papá, documenta los cambios que ha sufrido tu comunidad causados por eventos naturales o sociales. Guíate del ejemplo:

Año Evento Natural Evento social(Provocado por el ser humano)

¿Qué efectos tuvo en la comunidad y en tu familia?

1998 Huracán Mitch

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4. Enumera las actividades cotidianas actuales de la comunidad, que realizan tu papá como tu mamá en el siguiente cuadro. Anota en las columnas lo que se solicita en la parte superior acerca de cada actividad cotidiana.

Siembra Padre SemillaDe la cosecha del año anterior

Se ocasionan gastos

No hay

Actividad cotidiana

¿Dónde obtiene esos elementos?

¿Quien la realiza? (Padre

o madre)

¿Qué sucede con ellos cuando se dejan de usar?

¿Qué elementos utiliza?

¿Qué tipo de basura genera? (Se descompone rápido o lento)

¿Cómo los utiliza?

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5. Con la información, obtenida indica en una lista elementos naturales que se utilizaban antes de los cambios señalados, para la realización de las actividades cotidianas de los miembros de la comunidad.

6. Refiere en el cuadro siguiente lo que se te solicita de los elementos que indicaste en la lista anterior

Elemento natural utilizado en actividades cotidianas.

Origen Beneficio económico para la comunidad

Beneficio al ambiente del territorio de mi comunidad

7. Con la información que has obtenido desde la primera parte de la actividad, hasta lo que han anotado en los cuadros, analiza con tu familia, ¿cómo se pueden prevenir los eventos sociales que has identificado?

SemillaDe la cosecha del año anterior

No existe gasto en la compra de semilla

Se conservan las variedades naturales

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Segunda parteInstrucciones1. Visita a los líderes de tu comunidad, oficinas de la municipalidad y otras organizaciones que trabajen en tu municipio. 2. Con la ayuda de tu profesor, has un resumen de los cuadros desarrollados anteriormente y redacta un par de conclusiones.3. Muestra estos cuadros a los miembros de las autoridades y líderes comunitarios. 4. Anota los comentarios de los líderes de cómo llegar a obtener mejores resultados para la comunidad incentivando a retomar el uso de los elementos naturales para las actividades cotidianas de los miembros de la comunidad.

Tercera parteInstrucciones1. Con la información que has obtenido, organízate en clase para realizar un debate sobre el impacto del ser humano en qachuu aloom y la importancia de la organización comunitaria, municipal y de las organizaciones locales, para la protección y conservación de qachuu aloom.

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Actividad No. 16: Programa Escolar para la conservación

Instrucciones1. Con la información que has obtenido de tu investigación en la actividad anterior y los resultados del debate, organízate en grupo para elaborar un programa de acciones que puedan desarrollar en clase para ayudar a conservar a qachuu aloom

Tu programa puede llevar lo siguiente:

1. Qué problema deseas resolver.

2. Causas y efectos del problema.

3. Enlista todas las actividades que propones que se haga en tu escuela, para solucionar el problema que identificaste en el ámbito escolar . Por cada actividad debes colocar qué personas o grupos deben de participar.

4. Presenta tu programa en una reunión de Estudiantes y profesores.

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Actividad No. 17: Crear e innovar para conservar

Instrucciones: 1. En esta actividad debes utilizar toda tu creatividad para elaborar un producto que permita el mejoramiento de los artículos tradicionales de uso cotidiano en el pueblo y transformar su presentación, su utilidad y propiciar el convertirlo en un producto comercial de uso popular.2. Tu producto debe ser elaborado con elementos naturales presentes en qachuu aloom, como hojas de sal, hojas de tzokon, guacales, jícaras, hoja de palma, tecomates, fibra de magueyes o de corteza de árbol, madera, barro u otro elemento que conozcas.3. Para ello ten presente la lista de artículos o utensilios que cotidianamente eran utilizados por las personas en sus actividades normales del día como ir al mercado de compras, echar las tortillas, el uso de recipientes para agua, para las tortillas, para la carne, para la verdura, para cocinar, para servir atoles, carnes, recados. Entre muchas otras.4. Elabora un dibujo de tu creación e indica el proceso de elaboración, y presenta tu producto en la actividad escolar que te indique tu profesora o profesor.

Describe el problema que quieres resolver

Has una lista de las causas de tales

debilidades

Señala los usos actuales del articulo o utensilio que quieres

transformar

Define una o varias ideas para corregir

cada una de las debilidades que has

identificado

¿Cuáles son las debilidades y fortalezas del

utensilios?

Define los materiales que agregarías o que agregarías al utensilio

para transformarlo

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Has un bosquejo del utensilio transformado y señala las mejoras que introducirías.

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Actividad Generadora No. 7: Las otras especies del Huerto familiar

Actividad No. 18: Importancia económica de nuestros huertos

Primera parteInstrucciones:1. Observa el huerto o el patio que hay en tu casa o en caso que no tengas, el de un vecino. 2. Elabora un dibujo en donde representes tu huerto o patio, utiliza de referencia la posición de tu casa. No olvides colocar en donde están ubicados los animales del huerto.

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Segunda parte 1. De lo que tú has observado en tu casa y también entrevistando a tu mamá o papá, o un vecino, escribe el uso que le dan a las especies de plantas y animales que hay en el huerto. Completa el siguiente cuadro con la información que obtengas, guíate del ejemplo. Utiliza tu cuaderno de apuntes si necesitas más espacio para tu información. 2. Observa los animales que tienes en tu huerto, por cada especie que observes indica y escribe las diferentes clases que hay en tu huerto, por ejemplo, si tienes gallinas ¿Qué clases de gallinas tienes?, Si tienes cerdos ¿qué clase de cerdos tiene?, Etc., Coloca el nombre de cada clase en achi y español, y las características de cada clase. Anota tu información en tu cuaderno de apuntes.

3. Organízate en grupos de acuerdo a lo que te indique tu profesora/profesor. Comparen la información que tiene de sus huertos e identifique las especies de plantas y animales que se repiten entre todos los integrantes del grupo. 4. De estas especies que identificaron, y que tenían en común tú y tu compañero. ¿cuál es la importancia en la economía de tu comunidad?5. Investiguen cuál es la importancia de estas especies en la economía mundial.6. Expongan sus respuestas en clase.

UsoNombre de la especie (achi y español)

Si es una planta ¿Qué parte usan?

Si lo vende, ¿Dónde se vende? Precio de venta

Imul, Conejo,

Chilca Medicinal Hojas y flor No se vende

Alimento y venta Q30.00

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Actividad Generadora No. 8: La Naranja orgullo de Rabinal

Actividad No. 19: Conociendo sobre la naranja de Rabinal

Instrucciones: 1. Realiza una investigación sobre la naranja de Rabinal, puedes consultar a tu familia, vecinos, agricultores, libros o en internet. Investiga sobre los siguientes temas: • Características de los frutos de la naranja • Variedades y características de las naranjas a nivel mundial • En qué parte del planeta se originó la naranja como especie y como cultivo. Cuál es la diferencia entre ambos términos • Cómo llegó la naranja a Rabinal y qué variedad fue la que llegó • Variedades y características de las naranjas que hay en Rabinal • Cómo era el comercio de la naranja 2. Con tu información elabora un esquema en donde representes la información que recopilaste, puedes utilizar dibujos, colores, colocar palabras claves o cualquier otra idea, usa tu creatividad para elaborar tu esquema. Presenta tu esquema en clase. Aquí te presentamos un ejemplo.

El NiijMIS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS

Pequeño anaranjado sin alas

MI UTILIDADCera para artesanos de morro

¿EN QUÉ LUGARES DE RABINAL HABITO?

Centro urbano, Xococ, Nimacabaj, Buena Vista

¿DE QUÉ ME ALIMENTO?

Piñón jocote ixcanal

3. Al finalizar, analiza y responde, cuál es la importancia de esta especie, originario de otro país, en la economía de Rabinal

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Actividad Generadora No. 9: Elementos emblemáticos del Patrimonio Biocultural y su Historia

Actividad No. 20: Relaciones comerciales necesarias para la elaboración de la artesanía del morro y la palma

Instrucciones:1. Elabora un mapa sobre las rutas y relaciones comerciales de las materias primas necesarias para la artesanía de morro y de palma. Con flechas señala el origen de la materia prima y hacia donde lo llevan o venden. Utiliza el siguiente mapa como una referencia. 2. Expone tu mapa en clase

http://mayananswer.over-blog.com/article-rutas-comerciales-de-los-mayas-46120745.html

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Actividad No. 21: Diversidad de morros y de palmas

Instrucciones: 1. Visita a dos artesanos de morro e investiga las variedades de morro que utiliza para elaborar sus productos. Pregunta los nombres en achi de cada una de las variedades de morro que utiliza. También pregunta qué variedades de morro se han perdido o han disminuido y sus causas.2. Organízate en grupos de acuerdo a lo te indique tu profesora/profesor. Compartan la información que han obtenido y elaboren un álbum de las variedades de morro que hay en Rabinal. La información que debe contener tu álbum es un dibujo/fotografía de la variedad de fruto de morro, los productos que elaboran con esa variedad. Nombre que recibe esa variedad, en achi y español, y las características de la variedad.3. Con la información que te brindó la artesana o artesano de palma, completa tu álbum de variedades, agregando la información sobre las variedades de palma que usan los artesanos, el nombre que le dan y sus usos.4. Para finalizar, todos los grupos deben exponer las variedades de morro y de palma que identificaron. Analicen y contesten las siguientes preguntas:

a. ¿Cuántas variedades de morro y palma hay en Rabinal?

b. ¿Qué variedades han disminuido o perdido y por qué?

c. Creen que es posible recuperar esas variedades. Si tu respuesta es sí, ¿Cómo lo harías?

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Actividad No. 22: Efectos del conflicto armado en la artesanía de morro y palma

El conflicto armado interno en Rabinal y su efecto en las artesanías

El conflicto armado interno en Guatemala fue una guerra ocurrida entre 1960 a 1996 en el país, en donde el ejército se enfrentó a un grupo civil llamado guerrilla. Sin embargo, durante esta época se calcula, un total de 250,000 personas entre muertas y desaparecidas. El conflicto armado interno tuvo consecuencias sociales, psicológicas, económicas y ambientales, y dentro de los elementos sociales perturbados se encuentra la cultura de cada uno de los pueblos de Guatemala. En Rabinal, este conflicto tuvo grandes consecuencias en la artesanía de morro y en la artesanía de palma. A continuación, te explicaremos más sobre estos temas.

La actividad tradicional del trabajo del morro se representa por la elaboración de artículos bajo dos técnicas: la primera son los artículos pintados de negro, en la que se utiliza el tizne y el niij, y son tallados con una herramienta llamada K’otb’al. La segunda forma tradicional de trabajar el morro era en colores que se pintaba con tres colores. ¿Has utilizado un guacal pintado de amarillo, negro y rojo para beber un atol u otra bebida?, Pues en nuestros días estos guacales son pintados con pinturas artificiales, pero antes de los años ochenta los guacales eran pintados con productos naturales, y por eso le llamaban guacales rojos en natural.

Para los morros de color negro se usaba el niij con el tizne. Para los guacales rojos se combinaban el tizne y el niij hasta formar una pasta y con ello pintaban los guacales, haciendo uso de un palito especial que se asemejaba a un pincel. También usaban el achiote y la corteza de un árbol llamado palo amarillo. Sin embargo, el conflicto armado contribuyó a que esta técnica se perdiera, debido a que ya no se comercializó el palo amarillo, material que provenía de la aldea Río Negro, la cual fue desplazada por otras razones además del conflicto armado, y fue el uso de sus tierras para la construcción del embalse de la hidroeléctrica Chixoy.

Esta aldea fue fuertemente golpeada durante el conflicto armado interno, ya que muchos de sus habitantes fueron asesinados, y entre ellos, algunas personas que se dedicaban al comercio del palo amarillo. Los sobrevivientes de Río Negro se vieron en la necesidad de migrar a otras aldeas, hasta que los trasladaron a Pacux, una colonia que se encuentra muy cercana al casco urbano. Sin embargo, al no tener contacto con el territorio de Río Negro y no tener quién les enseñara sobre el uso del palo amarillo, la comercialización de este producto hacia el centro urbano prácticamente desapareció.

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Una situación similar sucedió con la artesanía de palma. Actualmente éste trabajo se realiza en Chitucán, Canchún, Río Negro, Buena Vista, Xococ y Patixlán; sin embargo, la palmas crecen en las montañas de Chitucán, Canchún, Río Negro, Agua Fría y Chicamán (Quiché). Antes de los años ochenta los pobladores de Buena Vista viajaban a las montañas de Agua Fría para conseguir las hojas de palma y poder elaborar sus petates. Sin embargo entre 1977 a 1983 se construyó la hidroeléctrica Chixoy, en el río llamado río Negro o río Chixoy. La hidroeléctrica provocó la inundación de terrenos y viviendas de los habitantes de las comunidades que se encontraban a orillas del río Chixoy, y esto dejó desproveído a las personas de su territorio.

Agua Fría es un área que se encuentra al otro lado de río Chixoy, y para los habitantes de Buena Vista, la construcción de la hidroeléctrica provocó que ya no pudieran transitar por las rutas habituales que recorrían para ir a colectar la palma necesaria para elaborar sus productos, es decir que prácticamente ya no pudieron adquirir la palma que anteriormente aprovechaban de manera natural. Hoy en día las artesanías de Buena Vista dependen de los habitantes de Río Negro para adquirir la palma, pero el comercio entre ambas aldeas es escaso, haciendo que en varias ocasiones las artesanas de Buena no puedan obtener la materia prima para elaborar sus productos.

Vista desde la comunidad de Río Negro.

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Analiza y responde en tu cuaderno de apuntes:

Describe las diferencias entre la artesanía tradicional de morro en negro y la de rojo en natural.

¿Cuál crees que ha sido el efecto del conflicto armado interno en la artesanía de morro y en la artesanía de palma, principalmente para los de Buena Vista?

¿Cómo afectó el conflicto armado interno en las nuevas generaciones de artesanos tanto de palma y morro y los sobrevivientes de Río Negro en relación al palo amarillo?

¿Consideras que es posible recuperar los guacales rojos en natural? ¿Cómo lo harías? ¿Consideras que es posible que los artesanos de palma de Buena Vista puedan abastecerse mejor su materia prima? ¿Cómo lo harías?

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C H G U A C A L E S R O J O S N I

O N G I T I Z O S P E T A T E S N

M C U R S Q C H I X O Y F R I O U

E U A E I C H I C A M A N A Q B N

R L T N V P O D O R G E N O I R D

C T E E A A A R Y O X J O T A E A

I U M T N L G O M Y I O N O L V C

O R A R E O U E B I I N U N D I I

A A L I U A A L N E A N H C A V O

M N A H B M F E C E A S C L P I N

L A N I B A R C H H R A N C P E I

A C A P I R I T E B I A A A T N T

P U R U G I A R O N H C C B I T M

A T A L I L P I Y R Z H A I S E I

T I M U S L Z C P E R I A M O S X

P H I M Y O C A C H I O T E A N O

L C O N F L I C T O A R M A D O Y

Busca las siguientes palabras en la sopa de letras. Las palabras pueden estar colocas en forma horizontal, vertical, cruzada, de abajo para arriba, de arriba para abajo, de derecha a izquierda o de izquierda a derecha.

Achiote ChixoyAgua Fría ComercioBuena Vista Conflicto armadoCanchún CulturaChicamán Guacales rojosChitucán Guatemala

Hidroeléctrica Palo amarilloInundación PetatesMorro RabinalNiij Río NegroNueva generación SobrevivientesPalma Tizne

Consejo Nacio nal de Á reas Protegidas - CO NA P -

www.conap.gob.gtwww.chm guatemala.gob.gt (especializ ado en bio diversi dad)www.bchguatemala.gob.gt (especializado en biosegur idad)

Misión:

Asegurar la conservación y el uso sostenible de la diversidad biológica y las áreas protegidas de Guatemala, así como los bienes y servicios naturales que estas proveen a las presentes y futuras generaciones, a través de diseñar, coordinar y velar por la aplicación de políticas, normas, incentivos y estrategias, en colaboración con otros actores.

Visión:

El CONAP es una entidad pública, autónoma y descentralizada, reconocida por su trabajo efectivo con otros actores en asegurar la conservación y el uso sostenible de las áreas protegidas y la

CONAP trabaja por una Guatemala en la que el patrimonio natural y cultural del país se conserva en armonía con el desarrollo social y económico, donde se valora la conexión entre los sistemas naturales y la calidad de vida humana y en donde las áreas que sostienen todas las formas de vida persisten para las futuras generaciones.

Los fines principales del CONAP son:

a. Propiciar y fomentar la conservación y el mejoramiento del patrimonio natural de Guatemala.

b. Organizar, dirigir y desarrollar el Sistema Guatemalteco de Áreas Protegidas, SIGAP.

c. Planificar, conducir y difundir la Estrategia Nacional de Conservación de la Diversidad Biológica y los Recursos Naturales Renovables de Guatemala.

d. Coordinar la administración de los recursos de flora y fauna silvestre y de la diversidad biológica de la Nación, por medio de sus respectivos órganos ejecutores.

e. Planificar y coordinar la aplicación de las disposiciones en materia de conservación de la diversidad biológica contenidos de los instrumentos internacionales ratificados por Guatemala.

f. Constituir un fondo nacional para la conservación de la naturaleza, nutrido con recursos financieros provenientes de cooperación interna y externa.

(Artículo No. 62 de la Ley de Áreas Protegidas, Decreto 4-89)