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Luego de recorrer todas las ecorregiones de la Argentina, INTA Expone vuelve al sur para mostrar la diversidad productiva de las provincias patagónicas. Desde la ciudad de Trelew –Chubut– y con el eje puesto en el manejo del agua como estrategia de desarrollo, la exposición no comercial más importante de Latinoamérica destaca los aportes tecnológicos del instituto y hace hincapié en el valor agregado en origen y el cuidado del ambiente y de los recursos naturales. El crecimiento integral de una comunidad, con el impulso de sus protagonistas. Luego de recorrer todas las ecorregiones de la Argentina, INTA Expone vuelve al sur para mostrar la diversidad productiva de las provincias patagónicas. Desde la ciudad de Trelew –Chubut– y con el eje puesto en el manejo del agua como estrategia de desarrollo, la exposición no comercial más importante de Latinoamérica destaca los aportes tecnológicos del instituto y hace hincapié en el valor agregado en origen y el cuidado del ambiente y de los recursos naturales. El crecimiento integral de una comunidad, con el impulso de sus protagonistas. INTA Expone Patagonia DONDE LA DIVERSIDAD SE ENCUENTRA Año XII - # 138 / Octubre 2013 Una vidriera para las provincias del sur Ya recorrió todo el país, fue visitada por más de 470 mil personas y, en su octava edición, la megamuestra del INTA vuelve al sur argentino con el agua como eje. En 11 hectáreas y durante tres días, el instituto destaca sus aportes tecnológicos, productivos, ambientales y sociales en las seis provincias de la región patagónica. DESARROLLO REGIONAL intervención del INTA es significativa, dado que trasmite tecnologías que hacen que su uso sea eficiente y racional y permita la realización de diver- sas actividades productivas”. Además de estar presente desde los contenidos, el agua es un elemen- to fundamental en el propio diseño espacial de la muestra, ya que está atravesada por un canal que recorre todo el predio. Para el director del INTA Chubut y coordinador gene- ral de la muestra, Nicolás Ciano, la Patagonia “es uno de los siete desiertos más grandes del mundo con 800 mil kilómetros cuadrados, lo que significa que el 80% de la región es árida o semiárida” y señaló que “su rigurosidad climática condiciona las actividades productivas y exige un manejo eficiente del agua”. En ese contexto y con el propósito de ser más producti- vos con un uso eficiente de los recursos, el INTA desempeña un rol fundamental: desarrollar tecnolo- gías que resuelvan los problemas cotidianos de los productores y mejoren su calidad de vida. “INTA Expone es una muestra diseñada para que la pueda recorrer y disfrutar el productor rural, las familias de las ciudades y los estudiantes de todos los niveles”, dijo Ciano, quien agregó que la muestra permite además “intercambiar saberes, modos de trabajo y experiencias”. Con una extensión de 11 hectáreas, INTA Expone se organiza en tres senderos –Andino, Estepa y Valles– y dos áreas estratégicas –Innovación, por un lado, Relaciones institucionales y Vinculación tecnológica, por otro–. Así se despliega el trabajo territorial del instituto, como instrumento del Estado nacional, para promover el crecimiento del sector agropecua- rio y del país, junto con los ministerios de Agricultu- ra y Desarrollo Social de la Nación y la participación de diversos organismos pertenecientes a los gobier- nos provinciales y a las administraciones locales. La octava edición de INTA Expone invita a un recorri- do por los desafíos, logros y desarrollos del sur de la Argentina. Ofrece la oportunidad de sumergirse en la diversidad productiva y cultural de la Patagonia de la mano de sus protagonistas. Se trata de una mues- tra que permite comprender el rol trascendental del INTA en una región donde la potencialidad de las cadenas agropecuarias, agroalimentarias y agroin- dustriales multiplica los caminos para impulsar el desarrollo local y mejorar la calidad de vida del pequeño productor y de la familia rural. Variada en sus paisajes, actividades productivas y cultura. Así es la Patagonia, una extensa porción del territorio nacional, mayormente ocupada por zonas áridas y semiáridas, pero también poblada por valles fértiles, bosques cordilleranos y numerosos lagos y cursos de agua. Cumplido un ciclo por las grandes ecorregiones argentinas y en su segunda gira por el país, la gran muestra del instituto –visitada por más de 470 mil personas– vuelve una vez más al sur. Desde la estación experimental de Trelew –Chubut– INTA Expone Patagonia reúne los aspectos tecnológi- cos, innovadores, productivos y ambientales más representativos de La Pampa, Río Negro, Neuquén, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego. Bajo el lema “Donde la diversidad se encuentra”, esta octava edición de la megamuestra posiciona al agua con un rol destacado: recurso estratégico, potencial de desarrollo, articulador de territorios y fuente de energía. De acuerdo con Roberto Iglesias, director del Centro Regional Patagonia Sur del INTA, “el agua es un recurso económico de gran valor y, en consecuencia, debe ser administrado racionalmente y con alta eficiencia”. Asimismo, destacó que en la región "la

DONDE LA DIVERSIDAD SE ENCUENTRA INTA …intainforma.inta.gov.ar/wp-content/uploads/2013/10/138...de Trelew –Chubut– y con el eje puesto en el manejo del agua como estrategia de

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FOTO AGUA FOTO FRUTA FINA FOTO FIBRAS

Chacras cordilleranasActividades tradicionales. Productos de recolección silvestre.

Cerveza Proceso de elaboración artesanal y degustación.

Cultivo de ornamentales Especies nativas y exóticas.

La huerta y la granja familiarHuerta de autoconsumo: diversidad productiva y tecnología apropiada.

Insectos invasoresBiología básica. Insectos emblemáticos. Estrategias de manejo.

TrigoPresentación de una minitrilladora y un molino familiar.

Producción de plantasSistemas de producción y plantación.

Introducción al sendero andino. Altas cumbres. Bosques nativos y valles cordilleranos.

Semillas forestales Cosecha y procesamiento de semillas. Programa de mejora genética.

Transformando la maderaAgregado de valor. Casas y otros productos de madera. La labor de los carpinteros.

Mallín cordilleranoManejo, mejoramiento y servicios especiales.

La ganadería bovinaVacunos de cría en cordillera y el manejo silvopastoril con pinos.

Manejo del bosqueProducción forestal sustentable en bosques implantadosy naturales.

Escenarios característicos de las provincias de Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego, una gran extensión y variedad productiva, que ofrece hasta la repro-ducción de un cerro a escala para graficar el proceso de toma de agua.

En el recorrido se suceden “la producción forestal, desde la semilla a los productos con valor agregado, la gran diversi-dad productiva de los valles cordilleranos, frutas finas, flores, huerta y granja, la elaboración de tejidos en fibra, la producción ganadera y silvopastoril”, detalló Luis Tejera, especialista forestal del INTA Esquel y responsable técnico de este sendero de la muestra.

Productores y feriantes que trabajan junto al INTA muestran su actividad: artesanas de fibras, elaboradores de cervezas, el Clúster Norpatagónico de frutas finas, entre otros. A esto se suman debates y eventos culturales, muestras dinámicas a campo, un vivero, un aserrado, un molino de harina, experiencias de teñido de fibras y ecografías en vacunos, entre otras atracciones.

El consumo mundial de frutas finas registra un aumento creciente por sus cualidades hipocalóricas, antioxidantes, nutritivas y medicinales. La domesticación del calafate, un berry nativo de la Patagonia, permite conservar los recursos vegetales del sur y generar nuevas opciones productivas sustentables que diversifiquen la actividad agropecuaria.

El aprovechamiento del agua mediante tecnologías para captación, conducción y uso para consumo humano, animal y riego es primordial en una región donde es escaso. El INTA trabaja para promover su conservación, disminuir su conta-minación y el correcto uso de los acuíferos. El uso estraté-gico y eficiente del agua mejora la productividad del cultivo.

El encanto de los Andes

FRUTAS FINAS

Luego de recorrer todas las ecorregiones de la Argentina, INTA Expone vuelve al sur para mostrar la diversidad productiva de las provincias patagónicas. Desde la ciudad de Trelew –Chubut– y con el eje puesto en el manejo del agua como estrategia de desarrollo, la exposición no comercial más importante de Latinoamérica destaca los aportes tecnológicos del instituto y hace hincapié en el valor agregado en origen y el cuidado del ambiente y de los recursos naturales. El crecimiento integral de una comunidad, con el impulso de sus protagonistas.

Luego de recorrer todas las ecorregiones de la Argentina, INTA Expone vuelve al sur para mostrar la diversidad productiva de las provincias patagónicas. Desde la ciudad de Trelew –Chubut– y con el eje puesto en el manejo del agua como estrategia de desarrollo, la exposición no comercial más importante de Latinoamérica destaca los aportes tecnológicos del instituto y hace hincapié en el valor agregado en origen y el cuidado del ambiente y de los recursos naturales. El crecimiento integral de una comunidad, con el impulso de sus protagonistas.

INTA Expone Patagonia DONDE LA DIVERSIDAD SE ENCUENTRA

Año XII - # 138 / Octubre 2013

Una vidriera para las provincias del sur Ya recorrió todo el país, fue visitada por más de 470 mil personas y, en su octava edición,la megamuestra del INTA vuelve al sur argentino con el agua como eje. En 11 hectáreas y durante tres días, el instituto destaca sus aportes tecnológicos, productivos, ambientales y sociales en las seis provincias de la región patagónica.

DESARROLLO REGIONAL

intervención del INTA es significativa, dado que trasmite tecnologías que hacen que su uso sea eficiente y racional y permita la realización de diver-sas actividades productivas”. Además de estar presente desde los contenidos, el agua es un elemen-to fundamental en el propio diseño espacial de la muestra, ya que está atravesada por un canal que recorre todo el predio.

Para el director del INTA Chubut y coordinador gene-ral de la muestra, Nicolás Ciano, la Patagonia “es uno de los siete desiertos más grandes del mundo con 800 mil kilómetros cuadrados, lo que significa que el 80% de la región es árida o semiárida” y señaló que “su rigurosidad climática condiciona las actividades productivas y exige un manejo eficiente del agua”. En ese contexto y con el propósito de ser más producti-vos con un uso eficiente de los recursos, el INTA desempeña un rol fundamental: desarrollar tecnolo-gías que resuelvan los problemas cotidianos de los productores y mejoren su calidad de vida.

“INTA Expone es una muestra diseñada para que la pueda recorrer y disfrutar el productor rural, las familias de las ciudades y los estudiantes de todos los niveles”, dijo Ciano, quien agregó que la muestra

permite además “intercambiar saberes, modos de trabajo y experiencias”.

Con una extensión de 11 hectáreas, INTA Expone se organiza en tres senderos –Andino, Estepa y Valles– y dos áreas estratégicas –Innovación, por un lado, Relaciones institucionales y Vinculación tecnológica, por otro–. Así se despliega el trabajo territorial del instituto, como instrumento del Estado nacional, para promover el crecimiento del sector agropecua-rio y del país, junto con los ministerios de Agricultu-ra y Desarrollo Social de la Nación y la participación de diversos organismos pertenecientes a los gobier-nos provinciales y a las administraciones locales.

La octava edición de INTA Expone invita a un recorri-do por los desafíos, logros y desarrollos del sur de la Argentina. Ofrece la oportunidad de sumergirse en la diversidad productiva y cultural de la Patagonia de la mano de sus protagonistas. Se trata de una mues-tra que permite comprender el rol trascendental del INTA en una región donde la potencialidad de las cadenas agropecuarias, agroalimentarias y agroin-dustriales multiplica los caminos para impulsar el desarrollo local y mejorar la calidad de vida del pequeño productor y de la familia rural.

Variada en sus paisajes, actividades productivas y cultura. Así es la Patagonia, una extensa porción del territorio nacional, mayormente ocupada por zonas áridas y semiáridas, pero también poblada por valles fértiles, bosques cordilleranos y numerosos lagos y cursos de agua. Cumplido un ciclo por las grandes ecorregiones argentinas y en su segunda gira por el país, la gran muestra del instituto –visitada por más de 470 mil personas– vuelve una vez más al sur. Desde la estación experimental de Trelew –Chubut– INTA Expone Patagonia reúne los aspectos tecnológi-cos, innovadores, productivos y ambientales más representativos de La Pampa, Río Negro, Neuquén, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego.

Bajo el lema “Donde la diversidad se encuentra”, esta octava edición de la megamuestra posiciona al agua con un rol destacado: recurso estratégico, potencial de desarrollo, articulador de territorios y fuente de energía.

De acuerdo con Roberto Iglesias, director del Centro Regional Patagonia Sur del INTA, “el agua es un recurso económico de gran valor y, en consecuencia, debe ser administrado racionalmente y con alta eficiencia”. Asimismo, destacó que en la región "la

Por Carlos CasamiquelaPresidente del INTA

Desarrollo y calidad de vida para todos

Tras haber recorrido todas las ecorregiones del país y convocado a 470 mil personas, llegó una nueva edición de INTA Expone. Una muestra única por su espíritu: no vende nada, sólo ofrece conocimiento y tecnologías para el productor y la familia rural. Pone de relieve la labor del INTA en el marco de las políticas y estrategias del Minis-terio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, para incrementar la competitividad de las cadenas agropecua-rias, agroalimentarias y agroindustriales con desarrollo territorial y sustentabilidad ambiental.

En los próximos veinte años, la producción de alimentos y el cuidado de los recursos naturales serán los principales desafíos. En este contexto, la Argentina tiene una oportu-nidad única y el INTA ocupa un lugar trascendental.

Resulta clave la presencia de nuestro organismo en cada rincón del país y sumar actores que trabajen en la resolu-ción de las problemáticas del territorio para mejorar la calidad de vida de sus habitantes.

La Patagonia es una región del país con cierta posterga-ción en la mirada de sus capacidades. INTA Expone es una excelente oportunidad para conocerla y tomar conciencia de sus potencialidades.

Con un aporte de 200 millones anuales, el INTA refuerza su presencia en la región y renueva su compromiso con el territorio y la calidad de vida de los habitantes. No sólo trabaja en el desarrollo rural y agropecuario en términos tecnológicos, sino que también avanza para generar productos y procesos que beneficien a toda la sociedad.

INTA Expone es una buena costumbre, un espacio de intercambio que refleja mucho más que avance técnico y tecnológico: resalta el crecimiento integral de una comu-nidad con el impulso de sus protagonistas.

Por Francisco AnglesioVicepresidente del INTA

El trabajo de nuestros técnicos se pone en valor

INTA Expone es un espacio de encuentro en el que se pone en valor el trabajo del organismo en una región maravillosa como es la Patagonia. Como oriundo del lugar, soy testigo del acompañamiento de los técnicos del INTA a los productores. Ofrecen su conocimiento en beneficio de nuestros pobladores para mejorar su calidad de vida y hacer más rentables sus actividades productivas.

La Patagonia es una región extraordinaria con un enorme potencial y con algunas dificultades relacionadas con las distancias y la escasez de los recursos hídricos.

Junto a nuestros productores está el INTA, trabajando para desarrollar tecnologías que le permitan adelantarse a la adversidad del clima, aumentar la productividad con nuevas variedades e incrementar la eficiencia mediante un uso racional y justo del agua.

No sólo genera tecnología de punta y conocimientos sino que los pone a disposición a fin de asegurar el desarrollo territorial y el crecimiento de nuestros pobladores.

Como patagónico, es un orgullo que la octava edición de la muestra no comercial más grande de Latinoamérica se realice en una de las regiones de nuestro país con mayor potencialidad de crecimiento y desarrollo.

Vienen años de grandes desafíos en materia de produc-ción de alimentos y energía y el INTA cuenta con las herramientas para acompañar a los productores.

La potencialidad de la Patagonia es inmensa. De la mano del uso eficiente y equitativo del agua y del desarrollo de las regiones tenemos un futuro extraordinario. Esta muestra es una oportunidad única para conocer la región y los desafíos que nos esperan en los próximos años a los argentinos.

Por Norberto YauharMinistro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación

La marca del potencial institucional

Destacada entre las exposiciones agropecuarias, INTA Expone ya es una marca, un espacio de encuentro y una oportunidad para mostrar el potencial del organismo y de la Patagonia. Como brazo ejecutivo, científico y tecnológico del ministe-rio, el INTA acompaña al productor en esta región de gran riqueza en recursos naturales, actividades productivas, paisajes y energía. De la mano del conocimiento, la ciencia y la tecnología podremos mostrar el potencial de cada eslabón del sistema agropecuario, agroalimentario y agroindustrial en lo tecno-lógico, productivo y organizacional del Sur del país. El corrimiento de la barrera agropecuaria abre un desafío, un espacio de crecimiento y desarrollo territorial en el que el INTA tiene un rol fundamental, como también el conoci-miento, la genética, la ciencia y la tecnología. El INTA está ligado a la identidad de los argentinos, es nuestra mejor inversión y nos enorgullece porque sus técnicos trabajan en beneficio de todos. Abundan los logros para mejorar la calidad de vida de los argentinos, sus condiciones de trabajo y el desarrollo de tecnologías para aumentar los rendimientos. Es destacable el apoyo a los pequeños productores con programas como el ProHuerta para generar sus alimentos y el asesoramiento a artesanos y pueblos originarios para comercializar sus productos con precio justo y sin interme-diarios. Sin el apoyo técnico del INTA, la historia productiva de la Patagonia sería otra. No se pierdan la posibilidad de visitar una región con tierra, agua, buena gente, calidad de trabajo, donde hay un instituto nacional que acompaña permanentemente para producir más y mejor.

Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, INTA. Chile 460 2º piso, Capital Federal. (011) 4339-0600

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Junto a los aportes tecnológicos y conocimientos especí-ficos que desarrolla el INTA en sus unidades de la Patagonia, la octava edición de la muestra integra una gran diversidad ambiental, productiva y cultural. Es una exposición tecnológica y educativa que hace hincapié en la innovación y en los aspectos más sobresalientes del desarrollo agropecuario de la Argentina y, en particular, del potencial patagónico. Es también un espacio para que los productores, artesa-nos, organizaciones, profesionales, comunidades educa-tivas y público en general puedan compartir experiencias y realidades de todos los actores del quehacer agropecua-rio del sur del país.

Carlos Casamiquela, presidente del organismo, destacó que “el INTA no deja de lado aquellos temas que son demandados por la sociedad y que no van directamente a favorecer aspectos netamente productivos, sino que hacen al bienestar de la sociedad toda y al INTA, un generador de transformación y desarrollo”. Durante tres días, INTA Expone propone una serie de actividades para públicos de la región: encuentros, ferias, concursos, espectáculos, un foro de intendentes y hasta una sesión de la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados de la Nación, al igual que en los años anteriores.

Las agroescuelas dicen presente. En la Patagonia hay aproximadamente 25 escuelas agrotécnicas y en INTA Expone tienen su lugar de encuentro. Invitados especial-mente, 600 estudiantes participan de un concurso de producciones audiovisuales –spots radiales y televisi-vos– en torno al tema central de la muestra: el agua.

Pura fibra patagónica. Alrededor de 200 artesanos pata-gónicos, que trabajan con fibras animales, se reúnen con los objetivos de intercambiar sus experiencias y estrate-gias de comercialización, visualizarse como un colectivo en la región y profundizar el asociativismo en una activi-dad que genera empleo y valor agregado a un sector importante de pequeños agricultores familiares.

Un gran equipo. “Consolidando un gran equipo” es el nombre de la convocatoria que reúne a 500 productores de la región vinculados al INTA, para revalorizar el traba-jo asociativo, rescatar la asistencia técnica como herra-mienta de cambio, reconocer su actividad y compartir experiencias.

Política, valor agregado y desarrollo. En el marco de INTA Expone, un foro con intendentes de la región se convoca para discutir y analizar el tema “Políticas de Desarrollo Agropecuario para la Patagonia, que permi-tan el agregado de valor en origen”, una de las líneas institucionales con las cuales el INTA se encuentra fuertemente comprometido.

Unidos por la soberanía alimentaria. Unos 200 volunta-rios del Programa ProHuerta de la región patagónica participan de una reunión de promotores con el objetivo de revalorizar ese rol, compartir su visión y recrear una mirada integral del desarrollo rural. Además, trabajan en la construcción de una postura común en relación con la seguridad y la soberanía alimentaria.

Comunidades en el aire. Como continuación de la expe-riencia iniciada en el INTA Expone Región NOA, el año pasado en la localidad de Cerrillos –Salta–, en la Patago-nia se reedita el encuentro de radios comunitarias para fortalecer el trabajo con distintos actores y acompañar las experiencias regionales de comunicación popular.

DE INTERÉS NACIONAL

La Honorable Cámara de Diputados de la Nación declaró de interés a INTA Expone Patagonia. La iniciativa, impulsa-da por el diputado Luis Basterra, señala que la muestra da la oportunidad a la comunidad en general de conocer “las acciones de investigación, desarrollo tecnológico, extensión y servicios estratégicos que realiza el INTA junto a otros organismos e instituciones a nivel de las grandes regiones del país”. El cuerpo legislativo resaltó la elección del agua como eje de esta edición y recurso estratégico de la región.

Universidades y familias. La muestra cuenta con un foro de las universidades de la agricultura familiar, inicia-do en sus ediciones anteriores, para fortalecer el trabajo interinstitucional y acompañar la formación del foro en las universidades de la Patagonia.

Y el ganador es… Para esta edición, el INTA organizó especialmente tres concursos en distintas disciplinas –fotografía, pintura y literatura–, sobre aspectos relacio-nados con el agregado de valor a las materias primas y con el cuidado del ambiente y de los recursos naturales mediante el trabajo del instituto con las organizaciones de base. Participan principalmente estudiantes de toda la región.

Los programas "Cocineros argentinos", "Vivo en Argentina", “Una tarde cualquiera” y “Visión 7” de la TV Pública, transmiten en vivo y en directo desde el predio de INTA Expone.

INTA EXPONE

Ovejas y cabras, cerezas, manzanas y peras. Tecnologías de última generación junto a saberes ancestrales. Un canal de agua que surca el predio. Programas de televisión, eventos musicales y concursos. Son algunas de las atracciones que se pueden disfrutar en la muestra de Trelew.

Un recorrido para descubrir la diversidad patagónica

La vida en el campoCómo se vive y cómo se produce en la estepa. Costumbres, tradiciones y ritos de sus comunidades.

Gestión ambientalLa desertificación como producto de las variaciones climáticas y la actividad humana. Tecnologías para el manejo y monitoreo del pastizal natural.

Eventos climáticosRecreación de los fenómenos de sequía, nevada y caída de ceniza.

BOVINOSTecnologías y prácticas de manejo de los bovinos de cría en el ”monte rionegrino” y en el “caldenal pampeano”.

SanidadEnfermedades de ovinos y bovinos en la Patagonia.

Fauna patagónicaEl guanaco: su valoración como recurso. Experiencias de manejo en silvestría y en semicautividad.

Pariciones controladas y el manejo reproductivoRecreación de un sistema de pariciones intensivas bajo cobertizo. Técnicas reproductivas.

Integración El uso de los mallines y áreas ribereñas. La complemetación de la estepa con los valles bajo riego.

En carne: tipificación, diferenciación, envasado, cortes y otros productos de ovinos y caprinos. En fibras: elaboración y características de hilados y tejidos industriales y artesanales.

Agregado de Valor

OVINOS Y CAPRINOSMuestra de razasBiotipos y características. Programas de mejora genética. Rescate de razas locales.

La estepa patagónicaLa áridez y la importancia del agua. Recreación de cuatro paisajes. El poblamiento ganadero.

La última zafra produjo 42 millones de kilos de fibras animales y exportó por u$s 188 millones. La Red de Labora-torios Textiles del INTA induce a incorporar tecnología y a la mejora genética para mantener la productividad y calidad requeridas en el mercado. La Red realiza 18.500 ensayos por año entre lana, mohair, cashmere, alpaca, guanaco y vicuña.

Nieve, frío y sequía son algunos de los obstáculos que enfren-tan los productores patagónicos para engordar al ganado. Cereales como avena, cebada y centeno son un complemento estratégico en la alimentación de terneros. El uso de reservas en épocas de déficit proporciona buenas ganancias de peso y disminuye el uso de insumos externos.

Cómo se genera un valleObras, políticas, organización. Que se produce. Importancia de los valles para la región.

HorticulturaTecnologías y manejo de la horticultura.Uso racional de agroquímicos, control de plagas. Insumos tecnológicos.

Producción periurbanaProducción, elementos e insumos en áreas periurbanas de la Patagonia.

Área forestalEstaqueros, especies y clones. Cortinas de álamos y sauces para protección de cultivos. Sistemas silvopastoriles. Prod. madereros.

Tecnologías de riegoGravitacional: surcos, compuertas, aforos. Presurizado: emisores, cabezal de riego, medidores de caudal, etc.

ApiculturaLa alternativa de la actividad apícola en los valles bajo riego.

Sistematización y marcación de canalesDinámicas sobre marcado, nivelación y construcción de canales.

Pivot centralSe muestra el potencial de esta tecnología que posibilita el riego diferencial de los cultivos.

Estación meteorológica automáticaRedes y funcionamiento. Aporte del instrumental para el manejo de los cultivos.

Forrajes y reservasDiversidad forrajera y conservación de reservas.

Ferias y encuentroEspacio de intercambio con productores y técnicos.

En hortalizas: tipificación, diferenciación, envasado entre otros. En fruta: agregado de valor industrial y artesanal.

Agregado de Valor

Fernando Manavella, del INTA Los Antiguos, lidera al equipo que representó en escala a los valles de la Patagonia. En el norte de la región se encuentran los de mayor preponderan-cia productiva, que disminuyen hacia el sur, donde se extre-man las características climáticas.

De acuerdo con Manavella, "una maqueta con las diferentes partes que componen un valle, las obras necesarias para sacar el agua del río, los canales principales y secundarios y todo lo necesario para que el agua llegue a cada chacra y esté disponible en tiempo y forma para los diferentes cultivos", es algo de lo que muestra este sendero, que también exhibe tecnologías de irrigación.

En cuanto a las producciones, tiene un sector dedicado a frutales mayores, donde se abordan temas de producción, sanidad, empaque y comercialización. Los principales cultivos son manzana, pera y cereza. También hay un espacio para la vid para vino, que aborda las características del cultivo, las principales variedades adaptadas al clima y la elaboración artesanal de vino.

Con casi 900 genotipos, el reservorio de peras y manzanas del Banco de Germoplasma del INTA Alto Valle –Río Negro– es único en Latinoamérica por su riqueza, clave para preser-var la disponibilidad genética de cultivos centrales para la economía regional. Conserva 109 genotipos de perales, 375 variedades de manzanos y 401 manzanos asilvestrados.

En los valles la producción de vid para vinos se presenta como una alternativa frutícola a las cerezas. Los vinos blancos y Pinot Noir son los más exquisitos que se elaboran en la región, donde se dan las condiciones para su calidad. El vino artesanal ofrece una oportunidad de agregar valor a la producción primaria y contribuir a su perfil turístico.

El viento puede alcanzar los 100 kilómetros por hora. Los suelos son pedregosos y secos. Es una de las siete regiones más áridas del mundo. Las lluvias no superan los 200 milímetros al año en casi toda la región. La mayor superficie en su tipo del continente americano se refleja en la muestra.

La estepa se distingue por la rigurosidad climática, con frecuentes sequías y nevadas, y su particular vegetación, en un paisaje de mesetas y serranías, donde sobresalen peque-ños oasis con pastizales húmedos. “La escasez forrajera y la vulnerabilidad de estos ambientes resulta una característica sobresaliente y condicionante para el desarrollo de las actividades humanas”, señaló Andrés La Torraca, especial-ista del INTA y coordinador del sendero Estepa.

“La ganadería ovina es la más cuantiosa y difundida territo-rialmente y concentra algo más del 60% del stock del país”, dijo La Torraca. El sendero ofrece el quehacer del INTA, mediante el abordaje integral de las cadenas productivas, la investigación y la transferencia tecnológica en el territorio.

Los valles, estrellas de la Patagonia

La Plata

BUENOSAIRES

BUENOS AIRES

MENDOZA

CH

ILE

Río Gallegos

Río Chubut

Río Santa Cruz

Río Chico

R ío Deseado

Río Negro

Río ColoradoRío Neuqué n

Río Limay

ISLAS MALVINAS

TIERRA DEL FUEGO

SANTA CRUZ

CHUBUT

RIO NEGRO

LA PAMPANEUQUEN

Ushuaia

Rawson

Neuquén

Santa Rosa

Río Gallegos

Viedma

REFERENCIAS

Región Patagónica

Sub-región Andina

Sub-región Estepa

Sub-región Valles

Un viaje imperdible por la estepa

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FOTO AGUA FOTO FRUTA FINA FOTO FIBRAS

Chacras cordilleranasActividades tradicionales. Productos de recolección silvestre.

Cerveza Proceso de elaboración artesanal y degustación.

Cultivo de ornamentales Especies nativas y exóticas.

La huerta y la granja familiarHuerta de autoconsumo: diversidad productiva y tecnología apropiada.

Insectos invasoresBiología básica. Insectos emblemáticos. Estrategias de manejo.

TrigoPresentación de una minitrilladora y un molino familiar.

Producción de plantasSistemas de producción y plantación.

Introducción al sendero andino. Altas cumbres. Bosques nativos y valles cordilleranos.

Semillas forestales Cosecha y procesamiento de semillas. Programa de mejora genética.

Transformando la maderaAgregado de valor. Casas y otros productos de madera. La labor de los carpinteros.

Mallín cordilleranoManejo, mejoramiento y servicios especiales.

La ganadería bovinaVacunos de cría en cordillera y el manejo silvopastoril con pinos.

Manejo del bosqueProducción forestal sustentable en bosques implantadosy naturales.

Escenarios característicos de las provincias de Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego, una gran extensión y variedad productiva, que ofrece hasta la repro-ducción de un cerro a escala para graficar el proceso de toma de agua.

En el recorrido se suceden “la producción forestal, desde la semilla a los productos con valor agregado, la gran diversi-dad productiva de los valles cordilleranos, frutas finas, flores, huerta y granja, la elaboración de tejidos en fibra, la producción ganadera y silvopastoril”, detalló Luis Tejera, especialista forestal del INTA Esquel y responsable técnico de este sendero de la muestra.

Productores y feriantes que trabajan junto al INTA muestran su actividad: artesanas de fibras, elaboradores de cervezas, el Clúster Norpatagónico de frutas finas, entre otros. A esto se suman debates y eventos culturales, muestras dinámicas a campo, un vivero, un aserrado, un molino de harina, experiencias de teñido de fibras y ecografías en vacunos, entre otras atracciones.

El consumo mundial de frutas finas registra un aumento creciente por sus cualidades hipocalóricas, antioxidantes, nutritivas y medicinales. La domesticación del calafate, un berry nativo de la Patagonia, permite conservar los recursos vegetales del sur y generar nuevas opciones productivas sustentables que diversifiquen la actividad agropecuaria.

El aprovechamiento del agua mediante tecnologías para captación, conducción y uso para consumo humano, animal y riego es primordial en una región donde es escaso. El INTA trabaja para promover su conservación, disminuir su conta-minación y el correcto uso de los acuíferos. El uso estraté-gico y eficiente del agua mejora la productividad del cultivo.

El encanto de los Andes

FRUTAS FINAS

Luego de recorrer todas las ecorregiones de la Argentina, INTA Expone vuelve al sur para mostrar la diversidad productiva de las provincias patagónicas. Desde la ciudad de Trelew –Chubut– y con el eje puesto en el manejo del agua como estrategia de desarrollo, la exposición no comercial más importante de Latinoamérica destaca los aportes tecnológicos del instituto y hace hincapié en el valor agregado en origen y el cuidado del ambiente y de los recursos naturales. El crecimiento integral de una comunidad, con el impulso de sus protagonistas.

Luego de recorrer todas las ecorregiones de la Argentina, INTA Expone vuelve al sur para mostrar la diversidad productiva de las provincias patagónicas. Desde la ciudad de Trelew –Chubut– y con el eje puesto en el manejo del agua como estrategia de desarrollo, la exposición no comercial más importante de Latinoamérica destaca los aportes tecnológicos del instituto y hace hincapié en el valor agregado en origen y el cuidado del ambiente y de los recursos naturales. El crecimiento integral de una comunidad, con el impulso de sus protagonistas.

INTA Expone Patagonia DONDE LA DIVERSIDAD SE ENCUENTRA

Año XII - # 138 / Octubre 2013

Una vidriera para las provincias del sur Ya recorrió todo el país, fue visitada por más de 470 mil personas y, en su octava edición,la megamuestra del INTA vuelve al sur argentino con el agua como eje. En 11 hectáreas y durante tres días, el instituto destaca sus aportes tecnológicos, productivos, ambientales y sociales en las seis provincias de la región patagónica.

DESARROLLO REGIONAL

intervención del INTA es significativa, dado que trasmite tecnologías que hacen que su uso sea eficiente y racional y permita la realización de diver-sas actividades productivas”. Además de estar presente desde los contenidos, el agua es un elemen-to fundamental en el propio diseño espacial de la muestra, ya que está atravesada por un canal que recorre todo el predio.

Para el director del INTA Chubut y coordinador gene-ral de la muestra, Nicolás Ciano, la Patagonia “es uno de los siete desiertos más grandes del mundo con 800 mil kilómetros cuadrados, lo que significa que el 80% de la región es árida o semiárida” y señaló que “su rigurosidad climática condiciona las actividades productivas y exige un manejo eficiente del agua”. En ese contexto y con el propósito de ser más producti-vos con un uso eficiente de los recursos, el INTA desempeña un rol fundamental: desarrollar tecnolo-gías que resuelvan los problemas cotidianos de los productores y mejoren su calidad de vida.

“INTA Expone es una muestra diseñada para que la pueda recorrer y disfrutar el productor rural, las familias de las ciudades y los estudiantes de todos los niveles”, dijo Ciano, quien agregó que la muestra

permite además “intercambiar saberes, modos de trabajo y experiencias”.

Con una extensión de 11 hectáreas, INTA Expone se organiza en tres senderos –Andino, Estepa y Valles– y dos áreas estratégicas –Innovación, por un lado, Relaciones institucionales y Vinculación tecnológica, por otro–. Así se despliega el trabajo territorial del instituto, como instrumento del Estado nacional, para promover el crecimiento del sector agropecua-rio y del país, junto con los ministerios de Agricultu-ra y Desarrollo Social de la Nación y la participación de diversos organismos pertenecientes a los gobier-nos provinciales y a las administraciones locales.

La octava edición de INTA Expone invita a un recorri-do por los desafíos, logros y desarrollos del sur de la Argentina. Ofrece la oportunidad de sumergirse en la diversidad productiva y cultural de la Patagonia de la mano de sus protagonistas. Se trata de una mues-tra que permite comprender el rol trascendental del INTA en una región donde la potencialidad de las cadenas agropecuarias, agroalimentarias y agroin-dustriales multiplica los caminos para impulsar el desarrollo local y mejorar la calidad de vida del pequeño productor y de la familia rural.

Variada en sus paisajes, actividades productivas y cultura. Así es la Patagonia, una extensa porción del territorio nacional, mayormente ocupada por zonas áridas y semiáridas, pero también poblada por valles fértiles, bosques cordilleranos y numerosos lagos y cursos de agua. Cumplido un ciclo por las grandes ecorregiones argentinas y en su segunda gira por el país, la gran muestra del instituto –visitada por más de 470 mil personas– vuelve una vez más al sur. Desde la estación experimental de Trelew –Chubut– INTA Expone Patagonia reúne los aspectos tecnológi-cos, innovadores, productivos y ambientales más representativos de La Pampa, Río Negro, Neuquén, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego.

Bajo el lema “Donde la diversidad se encuentra”, esta octava edición de la megamuestra posiciona al agua con un rol destacado: recurso estratégico, potencial de desarrollo, articulador de territorios y fuente de energía.

De acuerdo con Roberto Iglesias, director del Centro Regional Patagonia Sur del INTA, “el agua es un recurso económico de gran valor y, en consecuencia, debe ser administrado racionalmente y con alta eficiencia”. Asimismo, destacó que en la región "la

Por Carlos CasamiquelaPresidente del INTA

Desarrollo y calidad de vida para todos

Tras haber recorrido todas las ecorregiones del país y convocado a 470 mil personas, llegó una nueva edición de INTA Expone. Una muestra única por su espíritu: no vende nada, sólo ofrece conocimiento y tecnologías para el productor y la familia rural. Pone de relieve la labor del INTA en el marco de las políticas y estrategias del Minis-terio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, para incrementar la competitividad de las cadenas agropecua-rias, agroalimentarias y agroindustriales con desarrollo territorial y sustentabilidad ambiental.

En los próximos veinte años, la producción de alimentos y el cuidado de los recursos naturales serán los principales desafíos. En este contexto, la Argentina tiene una oportu-nidad única y el INTA ocupa un lugar trascendental.

Resulta clave la presencia de nuestro organismo en cada rincón del país y sumar actores que trabajen en la resolu-ción de las problemáticas del territorio para mejorar la calidad de vida de sus habitantes.

La Patagonia es una región del país con cierta posterga-ción en la mirada de sus capacidades. INTA Expone es una excelente oportunidad para conocerla y tomar conciencia de sus potencialidades.

Con un aporte de 200 millones anuales, el INTA refuerza su presencia en la región y renueva su compromiso con el territorio y la calidad de vida de los habitantes. No sólo trabaja en el desarrollo rural y agropecuario en términos tecnológicos, sino que también avanza para generar productos y procesos que beneficien a toda la sociedad.

INTA Expone es una buena costumbre, un espacio de intercambio que refleja mucho más que avance técnico y tecnológico: resalta el crecimiento integral de una comu-nidad con el impulso de sus protagonistas.

Por Francisco AnglesioVicepresidente del INTA

El trabajo de nuestros técnicos se pone en valor

INTA Expone es un espacio de encuentro en el que se pone en valor el trabajo del organismo en una región maravillosa como es la Patagonia. Como oriundo del lugar, soy testigo del acompañamiento de los técnicos del INTA a los productores. Ofrecen su conocimiento en beneficio de nuestros pobladores para mejorar su calidad de vida y hacer más rentables sus actividades productivas.

La Patagonia es una región extraordinaria con un enorme potencial y con algunas dificultades relacionadas con las distancias y la escasez de los recursos hídricos.

Junto a nuestros productores está el INTA, trabajando para desarrollar tecnologías que le permitan adelantarse a la adversidad del clima, aumentar la productividad con nuevas variedades e incrementar la eficiencia mediante un uso racional y justo del agua.

No sólo genera tecnología de punta y conocimientos sino que los pone a disposición a fin de asegurar el desarrollo territorial y el crecimiento de nuestros pobladores.

Como patagónico, es un orgullo que la octava edición de la muestra no comercial más grande de Latinoamérica se realice en una de las regiones de nuestro país con mayor potencialidad de crecimiento y desarrollo.

Vienen años de grandes desafíos en materia de produc-ción de alimentos y energía y el INTA cuenta con las herramientas para acompañar a los productores.

La potencialidad de la Patagonia es inmensa. De la mano del uso eficiente y equitativo del agua y del desarrollo de las regiones tenemos un futuro extraordinario. Esta muestra es una oportunidad única para conocer la región y los desafíos que nos esperan en los próximos años a los argentinos.

Por Norberto YauharMinistro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación

La marca del potencial institucional

Destacada entre las exposiciones agropecuarias, INTA Expone ya es una marca, un espacio de encuentro y una oportunidad para mostrar el potencial del organismo y de la Patagonia. Como brazo ejecutivo, científico y tecnológico del ministe-rio, el INTA acompaña al productor en esta región de gran riqueza en recursos naturales, actividades productivas, paisajes y energía. De la mano del conocimiento, la ciencia y la tecnología podremos mostrar el potencial de cada eslabón del sistema agropecuario, agroalimentario y agroindustrial en lo tecno-lógico, productivo y organizacional del Sur del país. El corrimiento de la barrera agropecuaria abre un desafío, un espacio de crecimiento y desarrollo territorial en el que el INTA tiene un rol fundamental, como también el conoci-miento, la genética, la ciencia y la tecnología. El INTA está ligado a la identidad de los argentinos, es nuestra mejor inversión y nos enorgullece porque sus técnicos trabajan en beneficio de todos. Abundan los logros para mejorar la calidad de vida de los argentinos, sus condiciones de trabajo y el desarrollo de tecnologías para aumentar los rendimientos. Es destacable el apoyo a los pequeños productores con programas como el ProHuerta para generar sus alimentos y el asesoramiento a artesanos y pueblos originarios para comercializar sus productos con precio justo y sin interme-diarios. Sin el apoyo técnico del INTA, la historia productiva de la Patagonia sería otra. No se pierdan la posibilidad de visitar una región con tierra, agua, buena gente, calidad de trabajo, donde hay un instituto nacional que acompaña permanentemente para producir más y mejor.

Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, INTA. Chile 460 2º piso, Capital Federal. (011) 4339-0600