DONDE NACE LA CALMA

Cultural y turística, tradicional y moderna, industrial y artesanal, la provincia de Córdoba se ha consolidado como el segundo destino turístico de la Argentina más visitado por extranjeros. Ubicada estratégicamente en el corazón de la Argentina, la provincia enamora a quienes arriban esperando encontrar un destino ideal para conjugar trabajo y esparcimiento ya que, a minutos de la capital, es posible refugiarse en un encantador paisaje serrano con campos de golf, escenarios para la aventura y magníficos circuitos culturales e históricos. Córdoba representa la perfecta combinación entre el espíritu joven y dinámico de su ciudad capital, con la identidad paisajística y el clima benigno de su entorno y serranías que permiten que sus atractivos puedan ser visitados en cualquier época del año. La capital de la provincia- la ciudad de Córdoba- es la segunda urbe más importante de Argentina con más de 1.300.000 habitantes y una dinámica economía. Su posición geográfica estratégica en el corazón del país, la hace fácilmente accesible desde todos los rincones del territorio nacional, constituyéndose en un gran nudo de comunicaciones aéreas y terrestres, tanto nacionales como internacionales, además de ofrecer servicios e infraestructura turística y de reuniones de primer nivel. La capital conserva gran parte de su carácter hispánico. Sus edificios, iglesias, museos y monumentos del centro histórico han sido restaurados e iluminados y brillan en todo su esplendor mientras reciben a los turistas del país y del mundo entero. Este importante patrimonio cultural e histórico se combina con una ciudad próspera y moderna, que cuenta con 10 mil plazas hoteleras, desde alojamientos 5 estrellas hasta hostels, pasando por hoteles boutique de excelente nivel. La ciudad capital reluce como un prestigioso polo cultural y académico, pues aquí funciona la primera Universidad de la Argentina, con una variada oferta educativa. Jóvenes

provenientes de todo el país y del mundo eligen Córdoba como destino de formación profesional y aprendizaje del idioma español. Además, esta ciudad se distingue a nivel regional como destino de turismo de compras, ya que cuenta con modernos shoppings, a los que se suman un paseo peatonal, galerías y centros comerciales. El destino Córdoba es una excelente base para disfrutar de las comodidades de una gran ciudad, pero a su vez funciona como una puerta estratégica para acceder al área serrana, donde el turista podrá tomar contacto directo con la naturaleza, practicar deportes y alojarse en estancias rurales.

Bienvenido a Córdoba, la provincia que tiene lo que vos querés!

CIRCUITOS POR LA CIUDAD

Ciudad y provincia se han consolidado en los últimos años como uno de los principales destinos turísticos de la Argentina, por su historia y por su presente con numerosas propuestas culturales y recreativas. Con una privilegiada ubicación a los pies de la sierras, Córdoba tiene una vasta historia ligada a los principales hitos del pasado y al marcado legado de los Jesuitas que, aún hoy, se refleja en sus principales edificios. Es reconocida por su intensa vida cultural, una ajetreada actividad económica y por ser un polo educativo indiscutido a nivel internacional, razones que hacen de Córdoba un sitio que muchos desean conocer cuando visitan la Argentina. Para los turistas mexicanos este destino resulta todavía poco conocido, pero paulatinamente ha comenzado a crecer la cantidad de viajeros que se animan a incluir a esta provincia como parte de su itinerario. Urbanísticamente, la ciudad posee la forma de un cuadrado de 24km de lado, y se levanta a ambas orillas del río Suquía. El Suquía atraviesa la jurisdicción municipal en sentido noroeste a este, mientras que el arroyo “La Cañada” –icono de la ciudad- transcurre en sentido suroeste a norte y desemboca en dicho río, en la zona céntrica.

Probablemente sus puntos históricos, culturales y turísticos más reconocidos en la ciudad, además de La Cañada, sean El Arco de Córdoba - importante símbolo de la cultura ubicado en el ingreso sureste - o la Manzana Jesuítica también conocida como “La Manzana de las Luces”, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el año 2000. Su Centro Histórico puede recorrerse a través de la primera área peatonal del país, mientras se descubren las joyas de la arquitectura colonial que le otorgan a la ciudad su marca registrada. No pueden faltar en la lista de los imperdibles de la ciudad: la Casa del Obispo Mercadillo, la Casa del Virrey Sobre Monte, la Catedral, el Cabildo, la Compañía de Jesús, el Rectorado de la Universidad Nacional, el Colegio Montserrat, el Buen Pastor, La Iglesia de los Capuchinos así como lugares de más reciente desarrollo como el Barrio Cerro de las Rosas y el Centro de Arte Contemporáneo Chateau Carreras.

Gastronomía de primer nivel

La gastronomía en Córdoba, como lo que ocurre en gran parte de las grandes ciudades, ha tenido un crecimiento exponencial en los últimos años convirtiéndose en un importante atractivo para los turistas que llegan en búsqueda de experiencias con alto valor agregado. Las principales áreas gastronómicas de la ciudad son: La Cañada, Barrio General Paz, El Mercado Norte, El centro, Zona Noroeste, Barrio de Nueva Córdoba y el Barrio Güemes.

Cada zona posee una identidad y personalidad propia, combinando los mejor de la gastronomía local con las nuevas tendencias de la cocina internacional.

Los 40 mejores restaurantes de la ciudad

Córdoba por la noche

Como importante centro universitario, Córdoba es una ciudad con una fuerte presencia de gente joven de todo el país y de diferentes partes del mundo. La ciudad propone para ellos diversos y muy variados lugares para salir a divertirse – desde un bar donde tomar una cerveza hasta un boliche (discoteca) donde bailar hasta las 6 am, ó los “afters” que abren desde las 5 am. hasta el mediodía.

En Córdoba hay tres zonas principales para quienes llegan en búsqueda de actividades nocturnas y culturales:

Centro y Nueva Córdoba: son los barrios/colonias donde residen la mayoría de los estudiantes y, por lo tanto, hay una gran cantidad de bares y pubs temáticos. Las principales calles donde se encuentran son Rondeau, Buenos Aires e Independencia, todas muy cercas del centro comercial Patio Olmos.

El Paseo de las Artes: también conocido por los locales como “el mercado de las Pulgas” es un colorido mercado de artesanos y antigüedades, que se encuentra en el Barrio Güemes, en el centro de la ciudad. En sus alrededores se ha levantado un “barrio cultural” con los viejos conventillos reformados que ahora albergan negocios de todo tipo con un distintivo toque rústico y bohemio; restaurantes; bares y comercios donde se pueden encontrar cuadros, artesanías, mates, antigüedades, discos de colección e importantes objetos de diseño.

La costanera, o la zona del abasto: esta zona se encuentra en el límite norte del centro, justo al lado del río Suquía. Aquí se puede encontrar gran cantidad de discos y pubs con gran movimiento los días jueves y los fines de semana.

El Chateau Carreras: esta es la zona donde se encuentran los principales boliches/antros de Córdoba. Está ubicada en el sector noroeste de la ciudad, en las inmediaciones del estadio de fútbol Mario Kempes (Ex Chateau Carreras), el más grande que tiene la ciudad. La principal música que pasan es electrónica, pop, pero también hay lugares que pasan hip-hop, reggaetón, cuarteto e incluso bandas en vivo.

Alta Córdoba: Es un barrio cercano al Centro y al barrio Cofico, donde se concentran las propuestas de corte cultural y café concert. Es común encontrar viejas casas transformadas en pintorescos bares artísticos, que ofrecen todo tipo de música en vivo como jazz, bossa-nova, y folklore. La gente suele ir temprano a comer empanadas, picadas o una pizza a la parrilla y disfrutar luego de un espectáculo entre amigos. Por lo general, los espacios son reducidos, por lo que se crea un ambiente muy familiar y agradable y es necesario llegar temprano. Algunos lugares representativos son: Bar Royal, Fragueiro 2020, 1700 Bar, Ruido de Fondo Y Un lugar.

CIRCUITOS CON ENCANTO PROPIO

Un relieve de serranías y un clima benigno enmarcan los paisajes característicos de esta provincia. A lo largo de su territorio, se alternan paisajes naturales, valles y quebradas con monumentos arquitectónicos coloniales; pueblos, reliquias históricas y pinturas rupestres.

Su ubicación a los pies de las serranías de Córdoba, permite acceder a sus circuitos turísticos en tan solo veinte minutos de viaje desde la ciudad capital y así disfrutar de la naturaleza, principal protagonista de la provincia.

Caminos de la Historia

Caminos de la historia, propone recorrido por la región norte y las sierras chicas, colmado de testimonios del pasado aborigen e hispánico, con yacimientos de pictografías, antiguas, Estancias Jesuíticas e importantes hitos históricos del país. Espacio donde la cultura criolla alternada con la inmigración italiana del Friuli, otorgan a la región un perfil particular que hace posible experimentar la gastronomía típica y participar de singulares manifestaciones culturales.

En la región norte de provincia - una de las regiones más fascinantes y paradójicamente, menos exploradas del territorio, se levantan las capillas y estancias del siglo XVII y XVIII- construcciones muchas de ellas legadas por los Jesuitas-, entre las que se destacan las Estancias de Caroya, Jesús María, La Candelaria, Alta Gracia y Santa Catalina. Estas cinco Estancias, en conjunto con La Manzana Jesuítica, enclavada en el corazón de la ciudad capital, fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Por su parte, el área turística de la Sierras Chicas abarca numerosas localidades, en la parte oriental de este cordón serrano entre las que se destacan, entre otras, Ascochinga, Río Ceballos, Villa Allende, Unquillo y la Granja. Estos lugares preservan su encanto y ofrecen una interesante y variada oferta gastronómica y de entretenimiento. En las Sierras Chicas se encuentran ubicados los capos de Golf más importantes de la provincia. Camino de los Fortines, Lagos y Lagunas

La región abarca el extremo sur de la provincia. Es un área ideal para realizar actividades vinculadas al turismo de aventura y el agroturismo en el marco de sus prestigiosas estancias rurales; la caza o la pesca deportiva y los safaris fotográficos. El recorrido se compone en un armonioso equilibrio con el ambiente natural que envuelve cada una de las localidades.

Camino de los Grandes Lagos y Comechingones

El circuito ofrece paisajes de sierras y valles junto a uno de los principales testimonios de la Córdoba colonial. Este territorio se caracteriza por la presencia de ríos caudalosos y grandes lagos, en un ambiente de sierras, pinares y diversidad de paisajes que propician la práctica del turismo de aventura y ecoturismo y permiten disfrutar de la exquisita gastronomía y de las fiestas típicas.

Entre las localidades más reconocidas se encuentran Villa General Belgrano, La Cumbrecita y Villa del Dique, ubicadas en el área de Calamuchita zona que cuenta con la mayor cantidad de espejos de agua, ríos y arroyos de Córdoba. Camino de Punilla

El Valle de Punilla, combina el paisaje natural y el dinamismo por la noche que ofrecen ciudades como La Cumbre, Carlos Paz y Cosquín (ciudad reconocida por su el Festival Folklórico más importante del país que tiene lugar en los primeros meses del año).

Punilla, es también la tierra del Cerro Uritorco, lugar reconocido por las numerosas leyendas vinculadas con la observación de ovnis.

Sus Ciudades cuentan con hoteles de primer nivel, canchas de golf, peatonales, peñas, grandes iglesias, teatros, festivales, pero también se levantan pueblos de absoluta tranquilidad, alejados del ruido, rincones serranos de inigualable hermosura.

Camino de Traslasierra

El valle de Traslasierra ofrece un ambiente excepcional que se destaca por su clima benigno, su aire puro y su cielo diáfano, un paisaje que se enriquece con la presencia numerosos ríos, arroyos y del gran embalse “La Viña”, con el marco monumental de las Sierras Grandes.

Este Valle preserva el encanto de la tierra semivirgen, síntesis del paisaje y el espíritu serrano que ofrece la oportunidad de recorrer y conocer sus encantadores pueblos y parajes, cada uno con identidad propia. Traslasierra es sinónimo de belleza, paz y tranquilidad.

Recomendaciones

Superficie:

165.321 Km2

Población:

3.243.621 hab. (censo 2008)

Capital

Ciudad de Córdoba 1.315.423 hab.

Temperatura promedio (Celsius)

Verano 31°/18° – Invierno 19°/6°

Oficinas de Información turística

Información turística Terminal de

Ómnibus: 0351-4331987/88 Fax 4331982

¿QUE HACER?

PROPUESTAS DE LA MANO DE LA HITORIA Y DE LA FE

Con punto de partida en el Obispo Mercadillo, existen numerosos recorridos históricos y religiosos por la ciudad.

Centro Histórico y Manzana Jesuítica. Este circuito propone retroceder en el tiempo, para rememorar la fundación de la ciudad a orillas del río Suquía y luego dirigirse a la plaza San Martín para visitar el Cabildo.

El recorrido continúa por el pasaje Santa Catalina hasta llegar a la Plazoleta del Fundador, donde podrán apreciar la escultura de Jerónimo Luis de Cabrera

La historia transportará a los visitantes hasta el lugar de las primeras órdenes religiosas que llegaron a Córdoba. Una vez en la Manzana Jesuítica, conocerán la iglesia de la Compañía de Jesús, la más antigua del país, y el Museo de la Universidad.

Información turística Aeropuerto Córdoba:

0351-4348390

Información turística Cabildo: 0351-4341200

Información turística Galería Puente (Villa Carlos Paz):

03541 – 421624 / 0810 888 2729

Casa de Córdoba en Buenos Aires: 011-43734277

Casa de Córdoba en Rosario:

0341-4493568

Agencia Córdoba Turismo Delegación Río Cuarto:

0358-4676850

Links de interés:

Agencia Córdoba Turismo

Alojamiento

Museos en Córdoba

Cabildo Histórico San Martín y Rosario de Santa Fe

Cripta Jesuítica del Antiguo

Noviciado Av. Colón esq. Rivera Indarte

Museo de Bellas Artes Dr. Genaro

Pérez Gral. Paz 33. TEL: 4285905

Museo de Bellas Artes Emilio Caraffa

Av. Leopoldo Lugones 411. TEL: 433-3414

Museo Histórico del Colegio

Monserrat Obispo Trejo 294. TEL: 433-2080

Museo de Arte Religioso Juan de

Tejeda Independencia 122.

Mié. – Sáb. 9.30 a 12.30 hs.

La propuesta culmina con una visita externa del Colegio Nacional de Monserrat, cuya fachada de 1927 marca una época y un estilo. Este circuito se puede realizar de martes a sábado, a las 16; y los domingos, a las 10 y a las 16. Córdoba Subterránea y de Tejados. La propuesta es conocer los secretos que atesora la ciudad, por arriba y por abajo. El circuito comienza en el Museo de la Ciudad y luego continúa a través de las celdas subterráneas, para llegar al museo Fray José Antonio de San Alberto, Convictorio del Colegio Monserrat.

En la visita se desciende a la cripta y luego se recorren los patios y el viejo sótano del convento, donde funcionó la imprenta de los Jesuitas. La siguiente parada es en la Cripta Jesuítica del Antiguo Noviciado.

El recorrido culmina en el séptimo piso del edificio del Colegio de Escribanos, donde se ofrece un refrigerio a los turistas mientras desde los amplios ventanales se observarán los antiguos tejados enmarañados con los de modernas construcciones. (de lunes a jueves, a las 10 am)

Circuito del Buen Pastor. Este particular circuito pretende recorrer algunas iglesias que, pese a su antigüedad, muchas veces no se conocen. Entre ellas, la iglesia de San Francisco, la catedral bizantina San Jorge y la Iglesia de los Capuchinos, para concluir en el Paseo y Capilla del Buen Pastor, donde las aguas danzantes y la historia de mujeres privadas de su libertad, se mezclan con un barrio aristocrático que hoy refleja la modernidad. (Lunes, martes y miércoles a las 9.30 hs.)

Córdoba Iluminada / Circuito de Fachadas. Esta propuesta recorre por la noche los edificios más antiguos de la ciudad: el oratorio del Obispo Mercadillo; el Cabildo; la Catedral; el convento de Carmelitas Descalzas; la peatonal Caseros; la Manzana Jesuítica; el Arzobispado; El teatro San Martín; el Patio Olmos; la iglesia del Sagrado Corazón de Jesús (padres

Museo de Paleontología Av. Vélez Sarsfield 269.

TEL: 433-2098

Museo Provincial de Ciencias Naturales

Poeta Lugones 395. TEL: 434- 4070

Museo de Antropología de la UNC Av. Yrigoyen 174. TEL: 433-1058

Museo Iberoamericano de

Artesanías Pasaje Revol 10. Lun. – Vie. 10 a 17 hs.

Palacio Ferreyra

(Museo de Bellas Artes) Hipólito Yrigoyen 511

(frente a Plaza España)

La Perla Espacio para la memoria sobre la

Ruta 20 a 12 Km. de la ciudad de Córdoba

Centros Culturales y Cineclubes

Centro Cultural España Córdoba

(CCEC) Entre Ríos 40. TEL: 4332721 /

4341647

Instituto Goethe Córdoba Ambrosio Olmos 501. TEL: 460-

0606

Centro de Arte Contemporáneo (CAC),

Parque San Martín (frente a FERIAR)

TEL: 484-9665

Paseo de las Artes Pasaje Revol Esq. Belgrano.

Abre sábados y domingos por la tarde

Cineclub Municipal Hugo del Carril

Bv. San Juan 49. TEL: 433-2463

Cine Teatro Córdoba 27 de abril 275

capuchinos) y el Paseo del Buen Pastor. (Lunes a domingo, a las 20 hs, con reserva).

A UN PASO DE LA CAPITAL Golf

Cuna de grandes golfistas que se destacan en el mundo, Córdoba posee la denominada “Ruta del Golf” integrada por 32 canchas, ubicándose como la segundo destino, a nivel nacional, en cantidad de campos de juego aptos para este deporte. Todas las canchas poseen una excelente infraestructura, rodeadas por paisajes naturales únicos y cercanos a importantes centros urbanos.

El Córdoba Golf Club, que se encuentra ubicado en la localidad de Villa Allende, es considerado como uno de los mejores de Sudamérica. En el área de las Sierras Chicas, los más destacados son La Cumbre Golf Club, Ascochinga Golf Club y El Potrerillo de Larreta.

Consultar Campos de Golf en Córdoba.

Caminos del Vino Córdoba se posiciona como una nueva región en la producción vitivinícola en el país, con gran potencial turístico. Ofrece vinos de uvas tintas y blancas, de excelente calidad, que han sido distinguidos con premios internacionales. El circuito turístico denominado “Caminos del Vino de Córdoba” actualmente lo integran 9 bodegas y 5 productores artesanales, donde es posible recorrer los viñedos propios, y experimentar el proceso en las bodegas y museos. Los establecimientos están ubicados en los valles turísticos de Calamuchita, Traslasierra y Sierras Chicas.

Turismo Rural

Los establecimientos rurales se han convertido en una excelente opción para visitar durante todo el año, con propuestas colmadas de tradición y naturaleza.

Estas antiguas estancias han sido elegantemente restauradas, con detalles de exclusivo confort, donde los turistas pueden experimentar la auténtica vida de campo, degustar la gastronomía

Casa Brasil Intercultural La Rioja 863

Abre de miércoles a viernes por la noche.

Patrimonio de la Humanidad (UNESCO)

Manzana Jesuítica (Siglo XVII) Duarte Quirós, Vélez Sársfield,

Caseros, Obispo Trejo. Iglesia de la Compañía de Jesús

Capilla Doméstica

Universidad Nacional de Córdoba

Colegio Nacional de Monserrat

Museo Histórico de la Universidad

Camino de las Estancias

Museo Provincial Casa de Caroya

Colonia Caroya

Museo Jesuítico Nacional de Jesús María

Jesús María

Estancia Jesuítica Santa Catalina (1622)

Departamento de Totoral

Estancia La Candelaria Departamento Cruz del Eje

Estancia de Alta Gracia

Alta Gracia

Teatros

Teatro del Libertador Gral. San Martín

Vélez Sársfield 365. TEL: 4332312 – 4332324

Teatro Real

San Jerónimo 66. TEL: 433-1669

Almazenna 9 de julio 4331. TEL: 484-5065

criolla, participar de su elaboración y cabalgar por los senderos de las sierras, descubriendo de primera mano las tradiciones del suelo cordobés.

CÓRDOBA AVENTURA Trekking/senderimo

El trekking es una fascinante manera de disfrutar los paisajes de Córdoba. Puede definirse como el esfuerzo sostenido por mantener un ritmo adecuado de caminata y por la singular manera en que el caminante puede inmiscuirse en el paisaje. El senderismo se caracteriza por una caminata de baja dificultad, sin grandes esfuerzos físicos, ideal para personas mayores y familias con niños.

Algunas alternativas para realizar la actividad: Cerro Champaquí, Los Gigantes, C° Uritorco y P.N. Quebrada del Condorito Overland 4X4 Vertiginosas travesías que se pierden en los rincones menos explorados del territorio provincial. Montados en camionetas de doble tracción, cuadriciclos u otros vehículos preparados, se irán sorteando los obstáculos de caminos habilitados para este tipo de actividad.- Algunas alternativas para realizar la actividad: C° Áspero, Camino del C° Los Linderos, Quebrada de Los Laureles Cabalgatas Sumergirse en el corazón de la naturaleza, en un encuentro único entre el hombre, el caballo y el paisaje. Al paso, en momentos de relajación y charla compartida, o en un galope vertiginoso por la serranía, esta modalidad de turismo es una de las más convocantes a la hora de recorrer la provincia.

Documenta/Escénica Lima 364. TEL: 429-0280

La Cochera Fructuoso Rivera 541, Bº Güemes.

TEL: 4604035

Medida x Medida Vélez Sársfield 707. TEL: 421-9022

Espacio Cirulaxia (teatro de

vanguardia) Pasaje Pérez 12

NO TE PIERDAS!

En la ciudad Cripta Jesuítica, Av. Colón y Rivadavia, Horario: 9.00 a 14.00 Teatro San Martin, Av. Vélez Sarsfield 360 (Aprox.) Catedral de Córdoba, 27 de Abril e Independencia Cabildo de Córdoba, 27 de Abril e Independencia Manzana Jesuítica y las Estancias de Santa Catalina, Alta Gracia, Caroya, Jesús María y la Candelaria Iglesia de los Capuchinos, Av. Vélez Sarsfield 500 y Obispo Oro Museo Genaro Perez, Av. General Paz y Santa Rosa, Horarios: 9.00 a 13.00 hs Paseo del Buen Pastor, Av. Hipólito Yrigoyen y San Lorenzo. Espectáculo de Aguas Danzantes, Horarios: lunes a viernes de 11.00 a 23.00 hs. Palacio Ferreyra, Boulevard Chacabuco al 800, Horarios: 10.00 a 20.00 Hs de Martes a Domingos.

Paseo de las Artes, Belgrano entre Achával Rodriguez y Laprida. Conocido también como "Paseo de las Pulgas", abre los sábados, domingos y

Escalada La adrenalina y el esfuerzo corporal, junto a arneses, mosquetones y el placer de llegar a lugares casi inaccesibles, hacen de la escalada una modalidad de turismo inigualable. Un sendero que termina, un rocoso muro y altas paredes, se convierten en un desafío que se enciende en la naturaleza del hombre. Algunas alternativas para realizar la actividad: Los Gigantes, La Ola, Los Paredones Mountain Bike Los destinos son variados y presentan diferentes grados de dificultad, en relación a las preferencias de los viajeros. Desde rutas poco transitadas, hasta senderos serranos apenas delimitados, el ascenso a altos cerros con vertiginosas bajadas, convierten al Mountain Bike en una de las modalidades siempre elegidas. Algunas alternativas para realizar la actividad: Circuito Desafío del Río Pintos, Puentes Colgantes, Camino de los Túneles Vuelo libre Las corrientes térmicas ascienden al chocar con los cerros cordobeses, haciendo que las laderas de los cordones montañosos sean las más aptas para la práctica del parapentismo y aladeltismo durante todo el año, posibilitando extensos vuelos donde descubrir y explorar los cielos. Algunas alternativas para realizar la actividad: Cuchi Corral, Altas Cumbres, Las Gemelas

ACTIVIDADES NAUTICAS Los tranquilos espejos de agua mediterráneos permiten a los visitantes realizar numerosas actividades entre ellas, pasear en canoas o realizar Kayak, disfrutando de los hermosos lagos y lagunas de Córdoba. Cabe destacar que todos los lagos de la Provincia se encuentran habilitados para las actividades de remo, en todas sus versiones, kayaks, piraguas, par doble, etc.

feriados por la siesta. Se pueden adquirir artículos artesanales, ropa y se pueden presenciar algunos espectáculos. Estadio Mario Kempes. (Ex Chateau Carreras), Av. Cárcamo 1700 Barrio Cerro de las Rosas

A unos pasos de la capital Alta Gracia, pequeña ciudad ubicada a una media hora de la ciudad de Córdoba y hogar del Ché Guevara. Carlos Paz: Es una de las principales Villas turísticas y centros de veraneo ubicado a tan solo 30 minutos de la ciudad capital. Villa General Belgrano: Localidad internacionalmente reconocida por ser sede de la Oktoberfest, la Fiesta del Chocolate Alpino y de la Masa Vienesa. La Cumbrecita: Pequeña localidad con fuerte influencia de la inmigración alemana ideal para el descanso y el pleno contacto con la naturaleza. Cerro Uritorco: Situado al norte del Valle de Punilla, próximo a Capilla del Monte, es conocido por prácticas las esotéricas frecuentes y, en décadas pasadas, por los avistajes de OVNIs referidos por locales y turistas La Cueva de las Manos en la Reserva Cultural cerro Colorado: Esta ubicada a 160 km al norte de la ciudad de Córdoba y constituye uno de los centros pictóricos de arte rupestre más importante de Argentina Quebrada del Condorito: Este Parque Nacional es considerado la tercera reserva natural de la provincia

La situación de regulación pasa por la habilitación de Motor, en donde Piedras Moras, Cerro Pelado, La Falda, El Cajón, La Quebrada, San Jerónimo, Portecello, Pichanas, Los Alazanes, San José de la Quintana, Villa Dalcar, Villa María, Río San Antonio y Río Cosquín tienen prohibido la Navegación a Motor. Buceo Aunque mediterránea la Provincia de Córdoba se ha posicionado como el segundo destino de buceo a nivel Nacional. La multiplicidad y calidad de sus recursos subacuáticos, incluyen desde grandes embalses y ríos abundantes de flora y fauna, hasta edificios y bosques sumergidos en solitarios parajes. Algunas alternativas para realizar la actividad: Segunda Usina, Dique Piedras Moras, C° Pelado, Embalse de Río III Espelismo La Caverna El Sauce, conformada de carbonato de calcio y con 800 metros de longitud, está ubicada en un terreno privado a ocho kilómetros de La Falda en pleno Valle de Punilla. Por mucho tiempo fue desconocida, hasta que en la década de 1960 la instalación de una cantera en la zona permitió descubrirla y a partir de allí, visitarla y estudiarla. Si se camina por su interior, el surco de rocas que se pisa es la huella del agua que pasaba por allí hace cientos de años. Esta conformación es debido a que si bien alguna vez corrieron ríos subterráneos por su interior, movimientos geológicos fueron mermando su cauce hasta hacerlo desaparecer. Es la única caverna de Córdoba y cuenta con la posibilidad de ser visitada por el público, a tal punto que es la segunda más “turística” del país. Existen dos circuitos posibles para recorrer en la caverna, ambos con una hora y media de duración. Uno de ellos puede ser realizado por toda la familia mientras que el otro está destinado a quienes tienen mayor destreza física y quieren vivir la experiencia de superar obstáculos y conocer en profundidad los misterios de la tierra.

Pesca Córdoba presenta una extensa parte de su área cubierta por aguas superficiales, sumado a las espectaculares bellezas naturales que enmarcan a sus lagos, ríos de montaña y Mar Chiquita. Perfectamente diferenciada, la pesca deportiva se refiere en Córdoba a dos estilos y sistemas, a saber: salmónidos

, generalmente encontrados en nuestros ríos de agua fría y cristalina de nuestras sierras, y fauna de lagos y lagunas (especialmente pejerreyes, acompañados por carpas, bagres, tarariras y dentudos).

Por todo Córdoba es una provincia hecha a la medida de la pesca deportiva: espectaculares ambientes naturales, magnificas especies ícticas y una reserva incansable de deportistas dispuestos a mantenerlos mejorando su cantidad y calidad.

ECOTURISMO

Córdoba cuenta con áreas protegidas y ambientes naturales donde vivir experiencias únicas, dentro de los principios que garantizan su conservación. Por solitarias sendas, caminando, en bicicleta o a caballo, es posible sumergirse en los más diversos paisajes y descubrir un nuevo mundo que espera ser explorado.

Algunas alternativas para realizar la actividad: Quebrada del Condorito, Laguna Mar Chiquita, Salinas Grandes

Es importante que tenga en cuenta que para realizar actividades de turismo aventura es necesario contratar un guía habilitado en el registro provincial de prestadores de Turismo Alternativo según ley 8801/99, según las diferentes actividades y modalidades. Prestadores habilitados informarse en www.cordobaturismo.gov.ar

GASTRONOMIA REGIONAL

La ciudad de Córdoba cuenta con restaurantes de máxima jerarquía, que ofrecen comidas típicas y menús internacionales. Comidas alemanas en Villa General Belgrano, embutidos y quesos de Friuli en la colonia agrícola de Caroya, pizza y pasta importadas por los inmigrantes italianos y especialidades españolas como arroces y pulpo a la gallega

Entre los platos más reconocidos se destacan: Carnes. Cabrito a las brasas en las sierras de Córdoba, especialmente en el norte. Carne de novillo o ternera preparada de acuerdo con la tradición pampeana.

Dulces. Alfajores, colaciones -galletas dobles rellenas de dulce de leche y recubiertas de azúcar-, dulces y postres caseros.

Salames y quesos. Aceite de oliva, vinos caroyenses y hierbas aromáticas. Alimentos de elaboración artesanal preparados con higos, olivos y miel.

TURISMO SALUD

Para los que prefieren la tranquilidad serrana existen opciones de hosterías con servicios personalizados, cabañas y posadas. Se destaca La Posada del Quenti, un Spa al pie de las sierras.

Estancias llenas de historia con cascos tradicionales, como la estancia La Paz que perteneciera al presidente Julio A. Roca, hoteles de campo o rústicas posadas, donde se puede disfrutar del máximo confort o de una vida sencilla ligada a las costumbres del lugar, obteniendo un servicio exclusivo.

COMPRAS

Artesanías. San Marcos Sierras es el principal centro de producción artesanal y de reconocido prestigio en la provincia; allí se ofrecen tejidos, cestería, orfebrería, cerámica y alfarería. En el norte de Córdoba, instrumentos musicales en Cruz del Eje, cestería en Villa Quilino y Deán Fúnes, elaborada con fibra palma o mimbre. Tulumba concentra artesanos dedicados al tejido de mantas de lana, repujado de cuero y cestería en fibra vegetal. En Villa de María y Santa Elena se producen tejidos de lana rústica. En el valle de Punilla, La Cumbre ofrece singulares tejidos en fibra vegetal, trabajos en cuero y en piedras semipreciosas. Cerámica negra y alfarería elaborada con técnicas autóctonas, en San Javier y otras localidades de Traslasierra; objetos tallados en asta y tejidos de lana rústica en Villa Cura Brochero; utensilios y objetos decorativos realizados con cortezas, raíces y troncos en La Paz y Loma Bola. Ferias artesanales en Cosquín (2ª quincena de enero) y en la ciudad de Córdoba (Semana Santa).

FIESTAS Y FESTIVALES CON TRADICION

Córdoba también muestra sus tradiciones a través de un sinfín de fiestas y festivales, muchos de ellos de larga trayectoria y reconocimiento internacional. La localidad de Jesús María es la sede del Festival Internacional de la Doma y el Folklore durante la primera quincena de enero; en la segunda mitad de enero, tiene lugar en Cosquín el festival folklórico más importante del país. Villa General Belgrano, CON una importante población de origen alemán, celebra en octubre su Fiesta de la Cerveza y es también sede de la Fiesta de la Masa Vienesa, en Semana Santa, y de la Fiesta del Chocolate Alpino, en el mes julio.

RALLY MUNDIAL ARGENTINA

Hace más de 25 años, Córdoba es sede del Rally Mundial Argentina, evento que se ha convertido en un clásico y tradicional espectáculo de renombre internacional.

Este evento tiene lugar a fine de abril o principios de mayo y constituye la única fecha del campeonato que se corre en América del Sur, congregando en sus diferentes etapas a más de un millón de espectadores.

Las etapas del Rally Mundial tienen lugar en los distintos valles turísticos de la provincia de Córdoba, siendo Villa Carlos Paz, Santa Rosa de Calamuchita, Mina Clavero, Río Ceballos y la propia ciudad capital de Córdoba, las plazas preferidas por los aficionados al rally que llegan a la provincia desde el resto del país y el exterior. Para saber más: www.rallyargentina.com

Casa FOA 2012 30 de agosto al 08 de octubre

Buenos Aires, Cd. de Buenos Aires,

Oktoberfest

22 de septiembre al 07 de octubre

Villa General Belgrano, Córdoba,

Sitio web: www.embajadaargentina.mx T. +52 (55) 5520-9430

Av. Paseo de las Palmas Nro. 1670 Col. Lomas de Chapultepec

Del. Miguel Hidalgo C.P. 11000