Dossier Dual Link

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  • 7/24/2019 Dossier Dual Link

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    CONTROLA CADA ASPECTO DE TUNEGOCIO CON UN SOLO DEDO.

    DUAL LINKBar & Restaurant

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    Nos hemos centrado en reinventar el concepto de

    TPV creando una suite de 7 apps que te permitirn

    que la gestin de tu negocio resulte ms fcil y

    rentable que nunca, sea cual sea tu tipo de nego-

    cio: restaurante, cafetera, bar, pub, discoteca,

    comida para llevar, franquicia, etc.

    Ciencia y tecnologa dan como resultado el sofwa-re de gestin hostelera ms innovador del merca-

    do. Ahora todo es posible.

    Gracias a la integracin de estas completas aplica-

    ciones podrs controlar y medir cualquier opera-

    cin o gestin que tenga que ver con tu negocio en

    un entorno de funcionamiento atractivo, sencillo e

    intuitivo.

    La suite de aplicaciones Dual Link te permitir

    centrarte en lo que realmente te importa sin

    descuidar nada. Dual Link B&R es alta tecnologa,

    tecnologa gourmet.

    Suite Dual Link Bar & RestaurantSu elegante diseo esconde una potencia descomunal. El resultado: har ms con mucho menos.

    100%23:12iPadiPad 23:1223:1223:12 100%23:12

    TPV WAITER CHEF BOOKINGS MANAGERSTOCKMENU

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    Trabaja en equipo,trabaja a lo grande.

    Todo integrado, y todo en su sitio. La suite de

    aplicaciones Dual Link est pensada para que cual-

    quier rea importante en tu empresa pueda ser

    centralizada o gestionada de forma independiente

    por la persona responsable de ello. As, mientras el

    jefe de cocina recibe las comandas en su app Chef,

    el equipo de sala puede seguir tomando nota a un

    comensal, y el maitre apuntar una reserva, todo

    ello, a la vez que desde administracin introducen

    referencias nuevas de vino.

    Sea como sea tu estructura, sean cuales sean tus

    necesidades, el TPV B&R te permitir trabajar al

    ms alto nivel con una operativa accesible, senci-

    lla, rpida y eficaz.

    Te imaginas operar de forma independien-

    te, tener toda la informacin centralizada y

    poder acceder a ella desde dnde quieras y

    cundo quieras?

    Facilita el trabajo a tu equipo,aumenta la productividad de tunegocio y adminstralo todo, cuan-do quieras, desde cualquier parte.

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    La hostelera es un sector complejo y exigente que

    obliga al hostelero a dar lo mejor de s mismo cada

    da.

    El TPV Dual Link B&R ha sido desarrollado y

    testeado bajo las ms exigentes condiciones.

    Transforma el trabajo de cada da en algo extraor-

    dinario haciendo avanzar la productividad y la

    eficiencia. Esta revolucionaria aplicacin cuenta

    con un entorno visual sencillo y atractivo repleto

    de funcionalidades que harn que la gestin inter-

    na de tu negocio sea ms fcil que nunca.Te imaginas tenermucho ms que un TPV?

    TPV Dual Link B&R

    Hasta ahora los TPV eran enormes dispositivos

    que ocupaban un enorme espacio y adems,

    generando una imagen poco adaptada al

    ambiente del local. Con Dual Link hasta eso ha

    mejorado puesto que nuestro sistema no requie-

    re de ms servidor que el propio iPad. Imagen,

    gestin y practicidad a todos los niveles.

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    LA OPERATIVA DESDE MESAS ES MUY SENCILLA.

    Pinchando en la mesa Marcar el nmero de comensales Aadir el pedido del cliente

    Los pedidos no localizados: como solicitudes en

    barra, pedidos servidos y cobrados, etc., se gestio-

    nan rpidamente desde Barra.

    Sincroniza con: cocina, una balanza, el libro de

    reservas (cuenta del cliente) o tantas impresoras

    (destinos) como necesites.

    PEDIDOS SIN LOCALIZAR BARRA

    PEDIDOS MARCHANDO!

    2 31

    Desde aqu podrs abrir la mesa que necesites en

    cualquiera de las salas que compongan tu negocio

    sabiendo en todo momento: nmero de comensa-

    les, estado de la mesa, productos sin marchar,

    pedidos marchados, solicitud de cuenta, etc.

    Las referencias visuales te permitirn saber de un

    vistazo el estado de tus mesas.

    PEDIDOS LOCALIZADOS MESAS.

    POR MARCHAR PREPARADO POR COBRAR POR ATENDER

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    IMPRIMIR

    MODIFICADORES

    MARCHARCOBRO

    El icono marchar desde el TPV o comandero mandar cada producto a su destino para ser servido oelaborado.

    Podrs marcharlo todo dndole dos veces o darle una vez para seleccionar qu quieres machar en ese

    momento, as como seleccionar los productos para asignarles un orden concreto con la ayuda de las

    etiquetas que puedes personalizar para tal caso.

    Hay algn producto que an no se ha servido? Vuelve a pinchar marchar y automticamente saldr

    impresa una comanda reclamando lo que falte. Y si lo marchaste por error, igualmente podrs anularlo

    y el sistema avisar directamente al destino que corresponda. Comunicacin 100% y al instante!

    Pulsa en la calculadora para tener a tu disposicin el

    completo y sencillo panel de operativa de cobro. Pagos

    parciales? Facturas? Cuentas abiertas? Descuentos,

    tarifas o invitaciones? Todo lo que te pidan, todo lo que

    habitualmente necesitas, y alguna cosa ms como multi-

    divisas, impresin de facturas al instante, personaliza-

    cin de tus tickets y facturas, divisin de tickets por clien-

    tes, pero lo ms importante, es que cualquiera que seala operacin que necesites realizar, ser tan fcil como

    rpida tanto desde el TPV como desde el Comandero.

    Al final de la comanda siempre encontrars los

    iconos fundamentales para realizar ciertas opera-

    ciones.

    CONTROL TOTAL DEL TICKET

    TODO APUNTADO: TODO CONTROLADO Y COBRADO

    PANTALLA DE COBRO

    Podrs aadir modificadores, establecer el

    orden del pedido (primeros, segundos, etc), escri-

    bir algn comentario, seleccionar qu se marcha,

    mandar algn producto a otra mesa, rectificar el

    nmero de comensales y mucho ms.

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    ADMINISTRACIN

    Todos los recursos con cero complicaciones. Entra,

    no te va a costar ningn trabajo gestionar tu TPV

    Dual Link B&R desde el iPad o desde donde quie-

    ras, con el acceso web a Dual Link Manager. T

    mandas. Ahora trabajar engancha. En el TPV Dual

    Link todo tiene su sitio. Introducir productos,

    mens y sugerencias es tan rpido y fcil que por

    fin podrs saber realmente qu vendes. Aade

    adems, rpidamente, fotos desde la biblioteca o

    la cmara del iPad.

    La facturacin desglosada por forma de pago. As

    como el movimiento de cualquier otra operacin:

    entrada o salida extraordinaria, invitaciones,

    deudas... Puntos de control, arqueo de caja y regis-

    tro de qu empleado ha realizado cada operacin.

    Pero no slo eso, puedes consultar estadsticas del

    servicio en tiempo real: nmero de personas,

    ticket medio, localizacin favorita, etc.

    BOTN CAJA

    Desde este icono podrs gestionar los pedidos o

    solicitudes para llevar o recoger ese da o cualquier

    otro. El panel te guiar fcilmente para obtener y

    registrar toda la informacin que necesites: Infor-

    macin del cliente, hora de recogida o envo, plano

    de la direccin de entrega, estado del pedido, etc.

    Sincronizado con la App Delivery. Si el encargo es

    para otro da, el sistema te avisar y mandar al

    destino correspondiente la informacin del

    pedido segn los parmetros seleccionados. Se

    conecta con la App Delivery.

    Te gustara adems, que el sistema reconozca a tu cliente en cuanto llame? Todo es posible con la suite

    de aplicaciones Dual Link. Disponemos de un dispositivo que conecta telfono con iPad, as cuando tellamen tus clientes habituales podrs saludarles en cuanto descuelgues el telfono.

    *Reconocimiento de llamadas disponible en febrero 2015.

    GESTIN DE DELIVERY Y/O TAKE AWAY

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    Desde el botn cliente, podrs dar de alta la informacin de tus clientes, asignarles saldo o deuda (cuan-

    do consuma y quieras dejarlo a cuenta, slo tendrs que seleccionar al cliente y esta informacin te

    aparecer disponible automticamente en su ficha), convertir sus tickets automticamente en factura

    listos para imprimir o enviar por email al momento.

    Desde Historial puedes consultar las sesiones de caja y los tickets y/o facturas correspondientes al da

    seleccionado. Sin salir de la consulta podrs enviar la informacin por email o imprimirlo.

    Utilizas algn sistema de acceso o control para

    empleados? Con mdulo s de hardware podrs

    enlazarlos con nuestro sistema, o si lo prefieres,

    comenzar a usar el sistema de reconocimie nto

    facial que integrar nuestro sistema tanto en elTPV como en el comandero, de manera que los

    propios dispositivos reconocern automtica-

    mente quin va a operar con la herramienta.

    * Reconocimiento facial disponible en mayo 2015.

    Por fin podrs saber realmente qu vendes.

    Podrs saber el stock real de sus bebidas incluso

    las que forman parte de los mens del da, mens

    cerrados, los refrescos que acompaan copas...

    Controla las fechas de caducidad con la funcin deimpresin de etiquetas personalizadas que utiliza

    cdigos de barra o BIDI para una mejor gestin de

    tu stock. Gestiona los pedidos a proveedores, las

    entradas y salidas de almacenes.

    RECONOCIENDO...

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    Nuestra App Waiter ha sido testeada hasta conver-

    tirse en la perfecta prolongacin de un camarero.

    Gracias a su intuitivo uso, los camareros aprenden

    a manejarla desde el primer da. Que no te extrae

    si te preguntan si pueden llevrselo a casa.

    Su interfaz y tamao son perfectos hasta para

    tomar nota con una de las manos ocupadas.

    Puede guardarse en un bolsillo con la misma

    facilidad que un abridor. Posiblemente pese inclu-

    so menos.

    Nuestro exclusivo sistema de sincronizacin y

    conexin de equipos garantiza el ptimo funcio-

    namiento de los comanderos cuando ms lo nece-

    sites: A la hora que viene todo el mundo.

    El comandero con elque siempre soaste.

    App Waiter

    Si cogemos un dispositivo que ha sido cataloga-

    do como obra maestra de la ingeniera y a eso le

    sumamos la experiencia de nuestros programa-

    dores y la continua colaboracin con camareros

    de diferentes restaurantes para desarrollar la

    aplicacin Waiter. El resultado no poda ser otro.

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    iPod 23:12 100%

    Imprimir lacuenta.

    Marchar.Reclamar.Anual.

    Modifica-dores

    Cobrar directamentedesde el comandero.

    GRACIAS AL USO DE NUESTRA APP WAITER, TODO EL EQUIPO ADQUIRIR BUENAS PRCTICAS

    Toma nota y envalo a su destino al instante. Cocina y

    barra comenzarn a trabajar y sala podr seguir

    atendiendo y cuidando a los clientes.

    Ahorrar desplazamientos tiene muchas cosas buenas: el

    estrs del personal se reduce, por tanto, estn ms

    atentos y relajados mejorando as su eficiencia.

    Para servir algo debe apuntarse primero en el coman-

    dero. Queda registrado en Waiter y en el TPV Dual Link,

    e impreso automticamente en su destino. Se sirve

    todo y se cobra todo! Bye, bye perder dinero.

    Gracias al uso de nuestro comandero se acabaron los

    problemas de comunicacin. Mala letra, errores en la

    comanda, un papel que se cae, el punto de la carne sin

    apuntar... Eso ya es cosa del pasado! Los "modificado-

    res" te ayudarn a informar a cocina/barra de cualquier

    "elaboracin" particular.

    MENOS ESPERA PARA LA CUENTA, MS ROTACIN DE CLIENTES

    QU MAJETES LOS DE COCINA

    MENOS OLVIDOS, MS DINERO

    MS Y MEJOR ATENCIN AL CLIENTE

    MENOS DESPLAZAMIENTOS, MENOS ESTRS, MS EFICA-CIA

    Lo tpico, todo el mundo llega a la vez y todos piden la cuenta a la vez. Sin problemas! Con el TPV y el Comandero

    Waiter Dual Link, el servicio vuela, las cuentas salen un segundo despus de ser pedidas y se pueden doblar mesas

    rpidamente. Quieres ganar ms dinero?

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    Cunto tiempo lleva la mesa sentada.

    Podrs desplazar la mesa a otra distinta.

    Si la mesa ya tiene productos podrs desplazar el pedido completo o los productos que quieras. Eliminar la mesa si los clientes deciden no quedarse.(En este caso, obligatoriamente tendrs que apun-

    tar el motivo que quedar registrado).

    DESDE EL COMANDERO PODRS SABER:

    Realiza los pedidos rpidamente y sincronzalos

    automticamente con las Apps de Cocina y TPV.

    Enva los pedidos de forma total o parcial en

    funcin de lo que se quiera ir marchando (prime-

    ros, segundos, postres...).

    Cada peticin de producto llega a su destino confi-

    gurado. Dentro de la cocina cada solicitud puede

    llegar a una partida especfica (fro, caliente, etc.).

    Recibe y marcha los pedidos realizados desde la

    App Carta as como la app Social Link.

    COMPLETOPARCIALSELECCIONADO

    iPod 23:12 100%

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    Sincronizada con el TPV y la App Waiter, en la app

    Chef los pedidos se reciben en tiempo real y

    pueden verse completos o por grupos (primeros,

    segundos, postres, etc.) recibindose en la zona

    configurada previamente. Todas las comandas

    pueden ser supervisados en tiempo real por el jefe

    de cocina.

    Eficacia, rapidez y optimizacin de los recursos !

    Cuando comienza el servicio la cocina sube de revo-

    luciones. Saber gestionar el pase es clave para el

    buen funcionamiento de la sala.

    La aplicacin CHEF es para ellos: Los genios de la

    cocina y los maestros del pase. Desde la app Chef

    podrs notificar al camarero el estado de los platos

    y tener as a tu equipo permanentemente informado.

    Para ellos: Los geniosde la cocina y losmaestros del pase.

    App Chef

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    Como sabemos que es importante para ti cuidar a

    tus clientes podrs mandarles si lo deseas una

    encuesta de satisfaccin para conocer su opinin

    tras visitar tu establecimiento.

    App Bookings y TPV Dual Link marcan un antes y

    un despus en cuanto a gestin, atencin al clien-

    te y fidelizacin.

    La integracin de Bookings con el TPV Dual Link

    B&R lo convierten, sin ninguna duda, en el mejor

    libro de reservas digital que existe en el mercado.

    Ahorrars mucho tiempo y dinero.La informacin es poder! ConBookings podrs conocer a to-dos y cada uno de tus clientes.

    App Bookings

    24 horas pegado a un telfono? Pasas los datos

    de tu libro de reservas a un excel para no perderlos

    de un ao a otro? O simplemente los pierdes?

    Slo pueden reservarte por telfono?

    Bookings te ayudar a conservar la informacin de

    tus clientes. Si la reserva se realiza online los datos

    se guardarn automticamente. Por supuesto,

    podrs acceder a l para apuntar y gestionar tus

    reservas desde cualquier dispositivo.

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    No pierdes los datos de contacto de tus

    clientes ni sus preferencias (mesa, comida,bebidas, alergias...) ni sus datos de factu-

    racin o consumo.

    Gracias a conservar esa informacin

    puedes adelantarte a los gustos, peticio-

    nes o necesidades de tus clientes.

    Controla las reservas, as como las cance-

    laciones tanto del da como de los sucesi-vos das, meses o aos

    De un vistazo sabes qu mesas tienes libres, el nmero de reservas, el nmero de comensales y el estado

    de las mesas gracias a los iconos del TPV.

    QU SIGNIFICA LIBRO ELECTRNICO DE RESERVAS?

    La mejor manera de gestionar reservas a travs de internet, telefnicas o incluso colas en das de especial

    afluencia. En el momento en el que un cliente que ha reservado entra por la puerta, esta App te permite o

    tenerle asignada una mesa o asignarle una localizacin especfica que es compartida al instante con la App

    TPV y Waiter. Podrs ofrecer una atencin ms fluida en la recepcin y asignacin de mesa a tus clientes

    durante los momentos de mayor afluencia.

    Visita la seccin de la app "Social Link" para descubrir todas las funcionalidades de esta red social que estar

    vinculada con la suite Dual Link B&R. Por ejemplo, desde la app Social Link los usuarios podrn realizar reser-vas en los establecimientos, pedir e incluso solicitar la cuenta, pagar o preparar los servicios contratados.

    Gestin del da

    Cundo y Quin viene hoy?

    Calendario

    Visualiza qu hay previsto

    durante ese mes. Pincha en

    la fecha y apunta la reserva.

    Administracin

    Configura servicios,

    horarios, nmero de

    comensales por servicio.

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    100%

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    iPad

    App Menu

    Tus clientes podrn ver la carta de manera total-mente interactiva, e incluso, seleccionar de forma

    directa su pedido y enviarlo instantneamente al

    camarero asignado.

    Una forma diferente e innovadora de mostrar tu

    carta. Esta app ha sido diseada para hacer tus

    platos y productos an ms atractivos puesto que

    podrs incluir extras como: imgenes de cada

    producto, descripcin completa, vdeos de la elabo-racin de cada plato o sugerencias de maridaje.

    Los platos con descripcinaumentan en un 27% susventas.

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    No slo basta con el control interno de tu negocio. La Suite Dual Link Bar & Restaurant est completamente

    integrada con ms aplicaciones, multiplicando as tus posibilidades de obtener un mayor beneficio.

    Nosotros te lo ponemos lo ms fcil posible para que t puedas ponrselo muy fcil a tus clientes. Porejemplo, con herramientas de captacin y fidelizacin. Mediante Social Link, podrs aumentar exponen-

    cialmente la visibilidad de tu negocio, promocionndolo directamente a travs del Smartphone de tus

    clientes y potenciales clientes. Dispondrn de servicios increbles gracias a la integracin de nuestras

    herramientas: ver la carta, reservar mesa, realizar pedidos, e incluso pagar...

    Y es que tu TPV y la app Social Link integrarn la plataforma de pago Pay It, desde la cual tus clientes

    podrn realizar el pago de cualquier producto o servicio cmodamente a travs de su mvil sin necesidad

    de utilizar una tarjeta de crdito, de una forma muy sencilla, rpida y segura que adems, evitar para ti

    muchos de los costes asociados a este tipo de pagos, y al cliente, tener que esperar la cuenta.

    Pnselo fcil a tus clientes

    SOCIAL LINK PAY IT

    Promociona tunegocio, capta y

    fideliza clientes conservicios exclusivos.

    Plataforma de pago,cobra/paga cualquierproducto o servicio atravs del mvil.

    NO SLO CUENTA LO DE DENTRO

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    Mediante Dual Link Manager tendrs control abso-

    luto de lo que sucede con tu local, controlando

    cada aspecto de manera totalmente remota, sin

    necesidad de estar presente en el local o locales.

    Desde Dual Link Manager podrs gestionar uno o

    tantos negocios como necesites. Incluso en el caso

    de franquicias, podrs establecer para todos los

    locales de la franquicia de forma comn, los

    precios de los productos, configurar escandallos,

    aadir una oferta, etc., desde cualquier parte: tu

    casa, la oficina o incluso si estas fuera, puesto que

    Dual Link Manager es una aplicacin web, accesi-

    ble desde cualquier dispositivo.

    Dual Link Manager

    Hasta dnde quieres llevar tu negocio? Seguro

    que muy lejos. Con la Suite Dual Link B&R el

    lmite lo pones t. Dual Link Manager est pensa-

    da para los gestores de hoy. Por eso hemos selec-

    cionado muy bien las secciones de Dual Link

    Manager para que tengas a tu disposicin infor-

    macin relevante y secciones tiles que te

    ayuden a mejorar y no te quiten tiempo.

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    Si necesitas ms control sobre lo que ha sucedido o est sucediendo en tu negocio podemos proporcio-

    narte Cmaras de Vigilancia a cuya informacin podrs acceder igualmente en el Dual Link Manager.

    Accede a las cmaras que necesites para comprobar que todo est correcto, o revisa alguna grabacin

    anterior en busca de alguna incidencia en concreto. Configura las cmaras para grabacin continua opor eventos indistintamente o aade las alertas que precises.

    CMARAS DE VIGILANCIA Y SEGURIDAD

    Quieres ir un poco ms all?

    Controla el consumo energtico, la temperatura, humedad etc. Apaga o enciende aquello que no uses o

    comprueba si alguien se ha dejado algo encendido, o por ejemplo, una puerta abierta de una cmara frigo-

    rfica, evitando que se eche a perder el gnero. Controla tu gasto energtico y minimzalo, paga por lo que

    vale realmente la energa. No pagues penalizaciones y evita sustos en la factura. Reduce tus gastos de

    mantenimiento. Configura todas las alertas que necesites para tener la tranquilidad de que todo funcionacorrectamente y actuar en caso de que suceda algo que requiera tu atencin.

    CONTROL ENEGTICO

    DESDE EL DUAL LINKMANAGER PODRS

    Cambiar/introducir/actualizarprecios o productos aunque tu

    equipo est trabajando con el TPV.

    Consultar el stock, introducir oajustar inventarios. Sepa qu hay

    bajo mnimos.

    Hacer el pedido a tus proveedoresms importantes.

    Cmo va tu negocio? Consulta y/oexporta informes a excel.

    Consulta tus cobros/facturacin portipo de pago; efectivo, tarjeta,cheque gourmet, deuda cliente

    Preparar acciones de fidelizacin,promocin o captacin de clientes.

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