Econ. Agro. Obj. 3 Parte 1 2014

7/24/2019 Econ. Agro. Obj. 3 Parte 1 2014

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Universidad Central de Venezuela

Facultad de Agronoma

Departamento de Economa y Ciencias Sociales

Profesoras: Valentina Trujillo y Magaly Vielma


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Objetivo 3

Describir la naturaleza de la Empresaa travs de la funcin de oferta y el

comportamiento del consumidor conlas caractersticas de la demanda.


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El Mercado y la fijacin de precios

Ley de la Demanda y elcomportamiento del consumidor

Formas de expresin de la demanda

Determinantes de la demanda


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Ley de Oferta y el comportamiento

del empresario.

Formas de expresin de la oferta

Determinantes de la oferta

La Oferta Agrcola

Equilibrio del Mercado


5/57

Mercado

Mecanismo

mediante el cuallos compradores

y vendedores

interactan.

Para realizar

intercambio debienes y servicios.


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CompradoresLos demandantes

del producto.


7/57

VendedoresLos ofertantes

del producto.


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El funcionamiento de los mercados escomprendido a travs del anlisis del modelo de

oferta y demanda.

Mercado y Fijacin de Precios


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Todo el anlisis de la

Demanda se deriva de laconducta del consumidor,

a mayor precio menor

cantidad demandada.

El estudio de la Demanda

en la TeoraMicroeconmica, es parte

del tema de estudio de la

Teora del consumidor.


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La Demanda

es una relacin que

muestra lascantidades que los

consumidores desean

y pueden demandarde un bien o servicio

a diferentes niveles de

Precio, en el mercado.

en un determinado

perodo de tiempo,manteniendo los

dems factoresconstantes.

CETERIS PARIBUS


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Ley de la Demanda

La cantidad demandada vara

inversamente con el precio y

el resto de los factorespermanecen constantes

Al aumentar el precio,

disminuye la cantidad

demandada y al disminuir elprecio aumenta la cantidad

demandada.

Dx = f ( Px)


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Es la suma de la demandaindividual de cada uno de

los consumidores


13/57

Curva de Demanda del Mercado

Una Curva de demanda del mercado es

definida como

Las cantidadesalternativas

de un bien

que todos los consumidores

en un mercado particular

estn dispuestos y deseancomprar a los distintos precios,

manteniendo los dems factores

constantes (ceteris paribus)

Qd

P

Curva de Demanda


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Tabla de Demanda

Px(Bs) 8 7 6 5 4 3 2 1 0

Qdx 0 1 2 3 4 5 6 7 8

La demanda puede expresarse matemticamente a

travs de una tabla de demanda.

La cantidad demandada es funcin del precio del

bien, (manteniendo constantes las dems variables)


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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

10

9

8

7

6

5

4

3

2

1

P

Q

F

G

I

Px(Bs) 8 7 6 5 4 3 2 1 0

Qdx 0 1 2 3 4 5 6 7 8

Curva de Demanda


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Determinantes de la DemandaSon datos o circunstancias que afectan la conducta delconsumidor y que hacen variar la conducta del sujeto.

Ellos son:

Los precios de los dems bienes Sustitutivos y

Complementarios El ingresodel consumidor

La cantidad de Consumidores - poblacin

Los factores no econmicos comogustos, preferencias,

factores sociales, psicolgicos o demogrficosde losconsumidores

Las expectativasde los consumidores

),,,,( EXPSPPDPOPMPOPfQd


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)tan( factoresotrostesconsomanteniendPfQd

Qd

P

Curva de Demanda

Cambio en la Cantidad Demandada(Movim iento a lo largo de la Curva de Demanda)

Un movimiento a lo largo de la

curva de demanda ocurrecuando el precio cambia,manteniendo constante otrosfactores.

Cuales son los dems

factores que estamosmanteniendoconstantes?


18/57

Cambio en la Demanda

(Cambio en la Posicin de la Curva de Demanda)

Es importante

distinguir entre:

Un movimiento a

lo largo de la

curva dedemanda

cambio en la

cantidad

demandada

cambio en laposicin de la

curva dedemanda

cambio en la

demanda


19/57

Cambio en la Demanda

(Cambio en la Posicin de la Curva de Demanda)

Es importante

distinguir entre:

Un movimiento a lo

largo de la curva de

demanda

ocurre cuando el propio

precio cambia,

manteniendo constante

PO, M, POP, SPPD y EXP.

Un cambio en lacurva de demanda

ocurre cuando

cambiamos uno de losfactores que eran

mantenidos constantes.


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Cambio en la Demanda:Precio de Otro Bien (PO)

Con un incremento en el precio de un sustituto, la curva dedemanda se mueve a la derecha.

carne

Q

carneP

Como el precio del cerdo

crece, los consumidoresdemandan mas vacunoapesar de esto el precio delvacuno no cambia.

$3

20 30

Esto se debe a que el vacunoes relativamentemaseconmico comparado alcerdo.


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Por otro lado, con un incremento en el precio de uncomplementario, la curva de demanda se mueve a la izquierda.

amantequillQ

amantequillP

Como el precio del panseincrementa, la demandapor pan disminuye.

Entonces la demanda pormantequilladisminuye apesar que el precio de la

mantequilla permanececonstante.$3

20 30

Esto se debe a que lamantequilla es, en general,

complementario con el pan.

Cambio en la Demanda:Precio de Otro Bien (PO)


22/57

Cambio en la Demanda:Ingreso Monetario (M)

En la mayora de los casos, un incremento en el ingresomueve la curva de demanda a la derecha.

Q d

P

Esto es consistente con la

idea que si el ingreso crecela gente comprar mas

productos.

$3

20 30

En este caso, el bienes llamado un

bien normal


23/57

Pocos productos como los frijoles secos y las papas son

llamados bienes inferiores.

Como el ingreso se incrementa los

consumidores tienden a comprarmenos bienes inferiores. Ahoraellos pueden comprar mas bienesnormales que son mas caros.

Esto es, un incremento en el

ingreso mueve la curva dedemanda por un bien inferior a laizquierda.

Qd

P

$3

20 30

Cambio en la Demanda:Ingreso Monetario (M)


24/57

Cambio en la Demanda: Poblacin (POP)

Qd

P

Con un incremento en POP,la curva de demanda semueve a la derecha.

Cuando la curva dedemanda se mueve a laderecha, la cantidaddemandada se incrementapara todos los precios.

$3

20 30

Los factores que llevan a losconsumidores a cambiar lascantidades demandadas almismo precio son referidoscomo cambiadores de

demanda.


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Cambio en la Demanda:Factores no econmicos (SPPD)

Qd

P

Considere que el consumo dealimentos que son percibidoscomo altos en contenidos degrasas y colesterol, tiende a

moverse

Estos puede ser a travs deun cambio en uno de loscomponentes de SPPD.

Como resultado de estecambio en los hbitos deconsumo, la demanda porcarnes rojas se ha movido a

la izquierda.

$3

20 30

Factores no econmicos incluyendo:

sociales, fisiolgicos, psicolgicos,

y demogrficos nicos para los

consumidores en el mercado (SPPD).

C bi l D d


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Cambio en la Demanda:Las expectativas (EXP)

Las expectativas sobre el futuropueden influir sobre la

demanda actual de bienes yservicios.

Ej. Si se tuviera conocimientode que se va a obtener uningreso ms alto en breve

plazo, es posible que se gastenalgunos ahorros o que se cope

la capacidad futura deendeudamiento.

Q d

P

$3

20 30


27/57

La Oferta

Oferta

Es parte de la teoraMicroeconmica : Teora

de la Empresa yOrganizacin del

Mercado.

Es un modelo bajo elsupuesto de

competencia perfecta.

Producto homogneo

Libre movilidad de factores deproduccin

Informacin perfecta

Atomicidad del mercado(muchos compradores y muchos

vendedores) y no puedeninfluenciar la formacin de

precios.


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La Oferta

Oferta

Son las cantidades de unproducto que los productoresestn dispuestos a producir a

los posibles precios del

mercado, manteniendo elresto de los factoresconstantes

El concepto de oferta serefiere a todas las posibles

relaciones de precios ycantidades en un mercado

determinado comohomogneo


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La Oferta

Relacinopuesta alcaso de lademanda.

Existe unarelacin

directa opositivaentre el

Precio y lacantidad delbien que se

suministra,siempre quelas dems

condicionesno varen.

La pendientede su curva

siempre va aser positiva.

Qo = f (p)


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Ley de la Oferta

Las cantidades de un productoque los productores estndispuestos a poner en el

mercado varan en relacin

directa con el precio.

A mas elevado el preciomayores sern las cantidades

que los productores estndispuestos a vender y

viceversa. Permaneciendoinvariables los dems datos que

puedan influir en la conducta

del vendedor, u oferente.


31/57

CostosTotalesMedios

(CTMe)

CostosMarginales (CMg)

CostosVariables

Medios (CVMe)

Cantidad de producto (Q)

c

ostos

Costos FijosMedios (CFMe)

Umbral de Produccin CVMe = CMg

Origen de la Curva de Oferta

Curva deOferta de laEmpresa


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La oferta agregada delmercado

Es la suma de la ofertaindividual de cada uno delos productores o empresas


33/57

Una Curva de oferta del mercadoes definida como

Las cantidadesalternativas

de un producto que los productores

en un mercado particularestn dispuestos a colocar

en el mercado a distintos

precios,

manteniendo los demsfactores constantes.

(ceteris paribus)

Curva de Oferta del Mercado

P*

Q*

Oferta


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25 38 45

15

10

5

antidad

Precio antidad

5 25

10 38

15 45

Precio

Curva y Tabla Oferta


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Determinantes de la Oferta

. El precio de los insumos o factores de prod.

. Tecnologa y productividad

. Impuestos y subsidios

. Expectativas sobre el precio

. Nmero de compaas dentro de la industria

.

Factores de tipo fsico

. Factores de tipo institucional

),,,,,,( ExpNSITPFPfQo


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Cambio en las Cantidades Ofrecidas(Movim iento a lo largo de la curva de oferta)

P*

Q*

Oferta

Un movimiento a lo largo de la

curva de oferta ocurre cuandoel precio del mercado delproducto cambia, manteniendoconstante otros factores.


37/57

Cambio en la Oferta

(Cambio en la Posicin de la Curva de la Oferta)

Es importante

distinguir entre:

Un movimientoa lo largo de la

curva de oferta

cambio en lacantidad

ofertada

cambio en laposicin de la

curva de oferta

cambio en la

oferta


38/57

Cambio en la Oferta

(Cambio en la Posicin de la Curva de la Oferta)

Es importantedistinguir entre:

Un movimiento alo largo de la

curva de la oferta

ocurre cuando el

precio cambia,

manteniendoconstante Pins, Tec,

Imp, Sub y Exp.

Un cambio en lacurva de oferta

ocurre cuando

cambiamos uno de los

factores que eranmantenidos

constantes.


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Cambio en la OfertaEl Costo de los Factores de Produccin

P*

Q*

OA medida que el costo de

los factores de produccin

se reducen, las firmas

estarn dispuestos a poner

en el mercado mayores

cantidades a los precios

existentes y viceversa.

O

O

Disminuye costosO= aumenta

Aumentan costosO= disminuye


40/57

Cambio en la OfertaCapacidad Productiva de las empresas existentes

P*

Q*

O

La planta fsica, el equipo y lastcnicas de produccin son

factores determinantes de la

capacidad productiva de una

firma.

En el corto plazo la capacidad

productiva de las firmas es

fija, sin embargo el aumento a

mayores capacidades

productivas significa unamayor oferta.

O2

Esto incluye los cambios

tecnolgicos en la agricultura


41/57

Cambio en la OfertaImpuestos y Subsidios

P*

Q*

OEn general los impuestos

aumentan los costos de

produccin y los subsidios

los reducen. Por ello estos

inciden sobre las cantidades

ofrecidas en el mercado.

O

O

Subsidios Disminuye costosO= aumenta

Impuestos Aumentan costos O= disminuye


42/57

Cambio en la OfertaExpectativas sobre el Precio

El cambio de las

expectativas del futuro,pueden afectar la oferta

actual que desea

suministrar el empresario uoferente.


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Determinantes de la Oferta

Expectativas sobre el precio:

El cambio en las expectativas del futuro, puede afectar la

oferta actual que desea del productor, restringiendo el

producto que lanza al mercado. Ej. unos productores de caf

que presumen y esperan un alza en los precios. Esto

conducira a una disminucin, aunque momentnea, de la

oferta.Grficamente:

P*

Q*

OO


44/57

Cambio en la OfertaNmero de compaas dentro de la industria

P*

Q*

O

La oferta total agregada

es la suma de las

ofertas de las firmas enel sector.

Un aumento en el

nmero de firmassignificar un aumento

de la oferta total

agregada y viceversa

O1

O2

disminucin

aumento


45/57

Otros factores que afectan laoferta

La rentabilidad delos productos mas

competitivos.

El oferentebuscaactividades mas

competitivas

Cambiostecnolgicos

Cambiostecnolgicosproducen

cambios en lafuncin deoferta.


46/57

Otros factores que afectan laoferta

Factores Fsicos:

El clima estacionalidad de la

oferta agrcola

FactoresInstitucionales

Polticas sectorialeso por rubros, talescomo: programa definanciamiento,

programas dedesarrollo de reas,subsidios entre otros.


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Equilibrio en el Mercado

.

El concepto de precio de equilibrio essimplemente el precio en que la cantidaddemandada iguala las cantidades ofrecidas

.

En el corto plazo las curvas de oferta ydemanda determinan conjuntamente el

precio del mercado.


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Equilibrio en el Mercado

El punto de interseccinde la curva de oferta y lacurva de demanda

indican el precio deequilibrio.

P

Qd, Qs

Oferta

Demanda

P*

Q*

Ej Equilibrio del Mercado


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Precio CantidadDemandada

CantidadOfertada

Situacin delMercado

Presin sobreel Precio

5 9 18 Excedente A la baja

4 10 16 Excedente A la baja

3 12 12 Equilibrio

2 15 7 Escasez A la alza

1 20 0 Escasez A la alza

49

Escasez o exceso de demanda

Cuando la cantidad demandada es

mayor que la cantidad ofrecida al

precio vigente.

La Oferta Agrcola


50/57

La Oferta AgrcolaConsideraciones

La caracterstica biolgica de la

agricultura imprime inelasticidad ala oferta en el corto plazo ya que

no responde a cambios de precios.

Tambin influyen sobre la

cantidades ofrecidas las

condiciones meteorolgicas.

Determinacin del precio en el corto plazo


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Determinacin del precio en el corto plazo(Bien no sujeto a almacenamiento)

La actual oferta de un bien agrcola

debido a la estacionalidad de la

produccin esta predeterminada por una

decisin pasada.

La oferta actual no esta influenciada por

el precio actual.

Q f EXP P ts

t t ( [ ],1 other factors)

Por ello, en el corto plazo, la oferta de

un bien no sujeto aalmacenamiento consiste en la

produccin de esta estacin y la

curva de oferta es una linea vertical

(completamente inelstica).

P

Qd, Qs

Demanda

Oferta de CortoPlazo

P*

Q*

Otros factores


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El nivel de una curva de oferta

de corto plazo puede cambiar

de un perodo de cosecha a

otro.

Buenas condiciones para la

siembra, en un ao por ejemplo

podrian resultar en una grancantidad de producto para la

venta.

P

Qd, Qs

Demanda

S'

P*'

Q*'

S"

Q*"

P*"

Determinacin del precio en el corto plazo(Bien no sujeto a almacenamiento)

D t i i d l i l t l


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Si el bien se puede almacenar, el modelo en el corto plazo sevuelve algo ms complicado.

Aun se mantiene el hecho de que la curva de oferta en el cortoplazo, la oferta actual es independiente del precio actualdebidoa la naturaleza de la produccin agrcola.

Mientras que la produccin es independiente del precio actual,la oferta actualsi depende del precio actual.

Las cantidades ofrecidas pueden aumentarse por la existencia

de inventariosde perodos de produccin anteriores.Alternativamente parte de la produccin actual puedeadicionarse a los inventarios actuales y colocarlos el siguienteperodo.

Determinacin del precio en el corto plazo

Bien sujeto a almacenamiento

S


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P = pt: no hay cambios de inventarios

P > Pt: se agregan a la oferta actual parte de los inventarios

P < Pt: se agrega parte de la oferta actual a los inventarios

actualoferta

A

Mximaoferta

B

price

cantidades

O

Pt

P'

X'X"

P"

La curva de oferta es SS.

S

S


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D'

El precio de equilibrio, p*, esta determinado por la

interseccion de la curva de demanda (D') y la curva de.La cantidad de equilibrio es Q*.

Ofertaactual

A

mximaoferta

B

precio

cantidades

O

S

P*

Q*

La cantidad deoferta tomada delos inventarios esQ*- A.

El precio PNIseria en caso de no existirdisponibilidad de inventarios. (interseccionde la actual curva de oferta y la curva dedemanda)

PNI

Inventariostienen elefecto de

mantener losprecios dealzas muygrandes entiempos de

escasez.

Supongamos que la demanda es D".S


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p g q

D"

Ofertaactual

A

mximaoferta

B

precio

cantidades

O

S

E precio de equilibrio es P

**

y las cantidades de equilibrio son Q

**

.

P**

Q**

La cantidad de

producto adicionado

a los inventarios es

A - Q**.

El precio hubiese sido PNIsi no se permitierainventarios. (la interseccin de la oferta

actual con la curva de demanda)

PNI

Los inventarios

tienen un efecto

de mantener losprecios de

caidas muy

bruscas o bajas

en tiempos de

excedentes de

oferta.


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Profesoras: Valentina Trujillo y Magaly Vielma

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