economía y negocios suplemento especial de Diario de Avisos · suplemento especial de Diario de Avisos Sábado, 5 de junio de 2010 economía y negocios ... empresas certificadas

suplemento especial de Diario de Avisos

Sábado,5 de juniode 2010

economía y negocios>DÍA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE

Suplemento elaborado por José Ignacio Gómez Burzaco. Producción: Beatriz González. Publicidad: Canaria de Comunicación Empresarial ( www.canarem.com )

stamos en unos tiempos donde mer-cancías y personas están circulandopor el mundo a una velocidad que

jamás nos la pudimos imaginar, dando lu-gar a un nuevo escenario en el que lo lejanose valora más que lo cercano, donde lo ter-cero supera a lo familiar, donde lo impre-visto se asienta, donde lo remoto es casimás conocido que lo próximo, donde el ori-gen no importa, donde se ensalza lo globalen detrimento de lo local. Hablamos de glo-balidad, en donde las verduras cultivadas amiles de kilómetros, barcos repletos demercancías de todo tipo son abarrotadospara huir de lo cercano, de lo propio, y pasalo mismo con los movimientos de las perso-nas en aeropuertos, etcétera. Lo lejano seasienta, lo cercano se difumina; esto hayque tratarlo.

Además, hay que añadir a la movilidadde las mercancías y personas otro aspectoque rebasa a los anteriores: la información.La información se desplaza y se comparteentre quienes desean hacerlo sin límites.Millones de ciudadanos del mundo poseenuna dirección personal desde la que emiteny reciben información.

Así, la pérdida de la cultura en las regio-nes es lo más normal, donde lo propio sedesvanece y apenas se conoce lo cercano.No veo que se resalte este aspecto con loimportante que es, por respeto a nuestrosmayores, por los recuerdos que nos aflo-ran, y no me refiero sólo a vestirse de magoy ya está, es que no solo es la pérdida denuestra cultura lo que hace que no estemosdel todo conformes con lo que está pasan-do. Hay otros aspectos, veamos dos ejem-plos:

1.- Coherencia. En el campo, los profesio-nales del sector agrario y ganadero, más omenos tienen su reconocimiento, con lasromerías, etcétera, pero no es así en el casode los pescadores que apenas tienen ese re-conocimiento, afectividad. Existe algo pococoherente en nuestra sociedad con arregloa lo que es “diferenciado o no”, esa es miimpresión, y esto no ocurre en otros ámbi-tos, sino todo lo contrario. Lo digo con con-vicción, me gustaría posicionar la profesio-nalidad de nuestros pescadores, hacerlesun homenaje; si me ayudan, lo armamos.

2.- Educación profesional. No es lo mis-mo formación profesional que educaciónprofesional. Todos conocemos a ese profe-sional, por ejemplo, los cercanos a los arre-glos del hogar, que hace bien su trabajo pe-ro es un desordenado y poco cumplidor, lellamas y no viene, insistes, etcétera. Estoocurre en muchos ámbitos profesionales,hasta en cargos públicos. La educación pro-fesional ni se contempla, o apenas, en losprogramas de formación profesional, sien-do tan esencial. Es un capítulo poco tratadohasta la fecha, aunque poco a poco se vaarreglando sola esta carencia.

Con los ejemplos anteriores, lo que quie-ro transmitir es que lo preferible es estar or-gullosos por el valor de nuestros profesio-nales, porque queriendo a las personas porsu profesionalidad y educación profesionales lo mejor que nos puede ocurrir porquecimienta valores culturales y la competitivi-dad.

Todo apunta que a medio y largo plazo,la economía sostenible va a evolucionar ha-cia la potenciación de lo local, y no por elconsumo masivo. Emerge una oportuni-

dad. Sabemos que la globalización rindeculto a las concentraciones de riesgo y po-der financiero, a la cultura universal de há-bitos de vida y de consumo para sosteneruna economía sobrepasada en capacidad yademás malísima en sostenibilidad y de di-fícil acceso a la riqueza que genera, y nossubrayan lo rico que somos. ¡Pero si con lacultura de responsabilidad social me-dioambiental que nuestra sociedad posee,que tiene su reflejo en la concentración dela construcción, implantación del modelode ciudad extensa, abandono del medio ru-ral, flora y fauna amenazada, degradacióny fragmentación de hábitats, ocupación ydestrucción de suelo cultivable, pérdida dediversidad en especies agrícolas y ganade-ras, uniformización paisajística... esto chi-rría! Me vienen con lo de “lo ricos que va-mos a ser”... Hay que impulsar la cultura dela Responsabilidad Social Medioambientalpor convicción y por coherencia con la ac-tualidad.

Con relación a todo lo anterior, la soste-nibilidad, la ecoeconomía, la calidad de vi-da, la diversidad, la solidaridad y otros va-lores dependen de volver a reconsiderar laforma en la que nos organizamos social-mente y cómo repensamos la gestión de losbienes particulares y colectivos.

La gestión de lo local a través de peque-ñas comunidades produce efectos positivosen todo lo vinculado con la persona y losmedios naturales. La educación, la salud, laasistencia personal, la relación con el entor-no natural, la agricultura local, la cultura ylas tradiciones deben ser diseñadas desdela proximidad y no desde la distancia o des-de lo global.

Sin duda, a medio y largo plazo la econo-mía sostenible va a evolucionar hacia lo re-gional, es decir, hay que buscar un equili-brio entre lo regional y lo global, como con-cepto de organización tanto económica co-mo social. Este camino nos llevará a una mi-croeconomía dentro de la economía oficial,a una mayor calidad de vida de los ciudada-nos y a un mejor uso de nuestros recursos ypresencia de nuestra cultura. Hemos deapuntalar un equilibrio entre la economíade proximidad y la global. Alcanzar una eco-nomía equilibrada es una oportunidad paraimpulsar y asentar la presencia de nuestracultura y el valor de la innovación y del co-nocimiento. Hay que reconocer que hay es-fuerzos muy estimables pero hace falta unamasa crítica de actores, una ola de energíaimpulsando este quehacer.

Ola de energíaCuando hablamos de cultura de laResponsabilidad Social Medioambiental,¿de qué estamos hablando? Hablamos deun elemento de progreso y de cultura parauna aplicación correcta a realidades con-cretas.

Enfocar un proyecto para adquirir cultu-ra, como es nuestro caso, no solo es hablarde centros de educación y formación al ser-vicio de las personas, porque la realidad esque es una labor de muchos, y más habien-do bloques culturales; cultura ecológica,musical, culinaria, etcétera. Para adquiriruna educación cultural no se puede atribuira un único sujeto, sea la familia, las institu-ciones u organizaciones sociales. Sabemosque, además de las competencias y destre-zas en cómo mejorar los cambios y cuidar elMedio Ambiente en la vida cotidiana, tantodentro como fuera del entorno laboral, hayque cuidar el marco informativo/formativo,es decir, los modos, el escenario, el temario,etcétera, dado que, desde nuestra concep-ción de las personas, estamos en un mundode pasiones, sentimientos, estilo de vida, et-cétera. Por ello, también será necesario pro-fundizar en los derechos individuales y co-lectivos.

¿Qué podemos aportar? El catálogo deacciones está más o menos establecido peroquizás no se ha cifrado la respuesta a las pre-guntas: ¿con qué oferta educativa/formati-va se va a enriquecer la cultura de la Res-ponsabilidad Social Medioambiental?, ¿quétiene de original?, ¿cómo podemos respon-der? Es decir, mejorar nuestras actuaciones,porque tendremos que ofrecer garantías deque las aportaciones, ideas, conocimientosy recursos, sigan vivas en los próximos años,se necesita continuidad. Para ello, éstas hande ser de calidad y con una sustancial coo-peración y participación.

Lo que hemos decidido es impulsar la cul-tura de la Responsabilidad Social Medioam-

biental y suscitar la puesta en marcha deproyectos medioambientales, porque la so-ciedad canaria debe enriquecerse siemprede actitudes de Responsabilidad Social Me-dioambiental. Pero, para lograrlo, “hemosde lograr una ola de energía institucional,empresarial y ciudadana en este quehacer”.

Compromiso con la sostenibilidadNos referimos a uno de los proyectos quequeremos activar desde la iniciativa de lasempresas certificadas en Gestión Medio-ambiental y otras.

Las empresas canarias con sistemas deGestión Medioambiental (ISO 14001 y/oEMAS) y otras, asumen con su compromi-so el desarrollo sostenible pero las que con-formen este proyecto, entidades preocupa-das por la sostenibilidad, aspiran ir másallá dado que su propósito es contribuir alprogreso de la Sociedad impulsando laSostenibilidad Empresarial, fundamental-mente, con acciones de difusión de buenasprácticas en materia de RSE en el ámbitoMedioambiental.

Aceptan su compromiso de coparticipa-ción en el proyecto por “convicción y cohe-rencia con la actualidad”.

Compromiso con la sostenibilidad es unaoportunidad de impulsar la SostenibilidadEmpresarial, la Responsabilidad Social delas empresas en el ámbito medioambientaly el desarrollo sostenible. Asimismo, entreotras razones, necesitamos que la ciudada-nía visualice el empuje de una sociedad acti-va dado que eso engendrará no sólo la Sos-tenibilidad Empresarial que se pretende si-no competitividad y calidad de vida.

En cierta medida ya hemos empezado. El20 de mayo pasado celebramos la primeraJornada de Compromiso con la Sostenibili-dad. Ojalá el establecimiento de alianzascon empresas, administraciones y otras en-tidades se haga realidad.

[email protected] www.latirajala.com

E

Oportunidad

OPINIÓN

Luis María Gimeno EuguiPresidente de la F.C. MedioambientalLa Tirajala

Todo apunta a que, amedio y largo plazo, laeconomía sostenibleevolucionará hacia lapotenciación de lo local

El uso de energías renovables es importante para impulsar una economía sostenible. /DA

medio ambiente 2010 - 12 ANUNCIOS.qxd 07/06/2010 18:46 PÆgina 1

2 da Sábado, 5 de junio de 2010

MEDIO AMBIENTE

ENTREVISTA

ECONOMÍA Y NEGOCIOS

Diario de Avisos Santa Cruz

Canarias es un territorio con unaenorme biodiversidad, lo que enprincipio se puede considerar co-mo algo positivo. Pero la gestiónde esta riqueza en un territorio so-metido a una enorme densidadde población no es nada fácil. Losciudadanos demandan protec-ción para el medio ambiente, pe-ro también puestos de trabajo endistintos sectores económicos,además de servicios, vivienda, co-municaciones, transportes y cali-dad de vida. Por eso, todo lo rela-cionado con la gestión de los es-pacios naturales y el territorio esmotivo de polémica en Canarias.Dos ejemplos de ello son la ges-tión de los parques nacionales y elnuevo catálogo de especies prote-gidas, que se aprobó hace unas fe-chas. El consejero de Medio Am-biente y Ordenación Territorialdel Gobierno de Canarias, Domin-go Berriel, respeta todas las opi-niones al respecto, pero no estáde acuerdo con las posturas eco-logistas fundamentalistas quemantienen algunos colectivos so-ciales.

- Canarias cuenta con cuatro par-ques nacionales, cuyas competen-cias han sido transferidas a la Co-munidad Autónoma. Y a su vez losCabildos reclaman la gestión de es-tos espacios tan importantes, algoque algunas personas no ven nadaclaro, a la vista de las limitacionestécnicas y políticas que evidencianestas corporaciones, sobre todo lasmás pequeñas. Usted ya ha anun-ciado que no habrá Ley de ParquesNacionales sin un consenso pero,¿este consenso es posible?

“El Gobierno está poniendo to-do de su parte para que sea posi-ble. Ha redactado una propuestaen la que se compatibiliza la re-presentación cualificada de losCabildos en los Parques Naciona-les respectivos e incluso su parti-cipación activa en la gestión. Con-sideramos necesario para una co-rrecta gestión de nuestros par-ques apostar por la armonización,la unidad de criterios y el repartoequitativo de recursos, porque en-tendemos que aporta más venta-jas que lo que supondría insulari-zar y fragmentar la administra-ción de algo que al fin y al cabo espatrimonio de todos los canarios.La unificación de la gestión de loscuatro Parques Nacionales de Ca-narias en un ente único constitu-ye una reafirmación de la unidadde Canarias. Queremos ponerloen marcha a través de una agen-cia canaria de parques nacionalesque llevará a cabo esas labores dearmonización, unificación de cri-terios, planes de conservación yde fomento del valor de formaconjunta, facilitando además así

“No es válido atrincherarse en posicionesecologistas fundamentalistas”

las relaciones con el Gobierno es-tatal, las instituciones, e inclusocon los propios usuarios de losparques, que podrán disponer deuna ventanilla y una normativaúnica para tramitar cuestiones co-mo los permisos de acampada, vi-sitas guiadas, etcétera, todo locual está en línea con lo aprobadopor el parlamento en su proposi-ción no de ley”.

- ¿Hay riesgo de que si la gestióndependiera de los cabildos de tur-no, estos a su vez se vieran presio-nados políticamente por los munici-pios y sus propios intereses, y al fi-

nal la conservación de los parquesse resintiera?

“No creo que sea ese el proble-ma, más bien se trata de unificarlos criterios, de armonizar las ta-reas de conservación y de realcedel valor de estos espacios y de te-ner una única representaciónfrente al estado con el objetivo de-finido de afianzar la unidad deCanarias y la unidad de sus secto-res estratégicos, para crear así unasinergia que nos permita teneruna mayor eficiencia a todos losniveles, ya que esto implica poderdistribuir bien los recursos presu-

puestarios, atender mejor el pla-neamiento de los parques, definiry gestionar las tareas que debenrealizarse de forma unificada ycoordinada, porque son comunesa todos los parques, sin olvidartambién que la gestión centraliza-da de aquellos aspectos que así lopermitan supone también la opti-mización de los recursos econó-micos y humanos, aspecto que enesta situación hay que tener muypresente. Todas estas considera-ciones han sido sopesadas cuida-dosamente, se ha buscado sobre

todo un máximo de eficiencia yde priorización del bien común ycreemos que esta es la mejor fór-mula, y así lo entendió también elParlamento al aprobar en julio delaño pasado por unanimidad laProposición No De Ley sobre lagestión de los Parques Naciona-les.

- Usted también ha declarado laintención de que los parques nacio-nales aumenten su potencialidadcomo recurso turístico. Pero mu-chas voces reclaman una reducciónde la presión de los visitantes. Haceaños que se habla de establecer lí-mites estrictos y de cobrar por visi-tar estos parajes. ¿Con la crisis y lafalta de recursos económicos éstaposibilidad está más cerca?

“La presión ambiental derivadade la afluencia de visitantes es fru-to del gran interés que despiertanestos espacios tan valiosos, eso de-muestra su gran capacidad paracomplementar las bondades y laspotencialidades turísticas denuestras islas, son un recurso es-tratégico y económico que debe-mos fomentar, pero sobre todopriorizando siempre su conserva-ción.

Para eso no es necesario hacerrestricciones que trasciendan dela organización o de la ordenaciónde las visitas y de ejecutar las co-sas tal y como se planifican, másallá de eso, las prohibiciones nosuelen conducir a nada. Todo locontrario, se debe dar valor a losparques y deben seguir siendo unatractivo turístico importante, esosí aplicando bastante disciplina a

lo que se planifica en relación conla conservación.

Lo cierto es que hasta la fecha,los directores y el personal de losparques están realizando una la-bor excelente y los parques estánmuy controlados y muy bien ges-tionados.

Además, se da un elementoañadido a su favor, que es que, araíz de la benignidad del clima deCanarias, los visitantes puedenvenir de forma espaciada a lo lar-go de todo el año, no es una pre-sión puntual de afluencia de gran-des masas de personas, lo cuál sique sería mucho más dañino, sinoque la magnitud de la afluenciaturística se reparte a lo largo deltodo el año, de forma que estasvistas no implican una alteraciónde su valor ecológico.

Además, en los últimos años seaprecia de forma notable una ma-yor concienciación y respeto me-dioambiental por parte de las per-sonas que van a los parques, lagente es cada vez más cuidadosay tiene más asumido que el cuida-do del Medio Ambiente es trabajoy responsabilidad de todos.

En relación con un posible co-bro por el acceso a los parques, yocreo que no todo en economíaconsiste en cobrar por todo aquelservicio que se presta, hay mu-chas cosas que generan beneficiosen sí mismas, y que ya producenuna mejora en la economía de lacomunidad sólo con existir, conser un valor estratégico para quese produzca esa afluencia de visi-tantes a nuestras islas. Por tanto,salvo que fuera estrictamente in-dispensable para el mantenimien-to y para la conservación de losparques, no soy partidario de quese cobre por el uso y disfrute deestos recursos naturales, aunquesí que pienso que es necesario des-tinar una parte de los recursos quesí ayudan a generar indirectamen-te a su mantenimiento”.

Catálogo polémico- La aprobación de nuevo catálogode especies protegidas ha generadouna polémica con los colectivosecologistas, e incluso con personasque trabajan en su propia conseje-ría. Se habla de norma nefasta parala biodiversidad, y de falta de rigorcientífico. Pero otros hablan de que,por fin, se ha puesto sentido comúnen Canarias, donde se ha desarro-llado un fundamentalismo ecologis-ta que impide que se mueva hastauna piedra.

“El Gobierno respeta y es sensi-ble a todas las opiniones, pero tie-ne que gobernar buscando elequilibrio y la conciliación de to-dos los intereses, el fundamenta-lismo de ningún signo o posturaha conducido nunca a nada bue-no, lo que produce es precisamen-te un desequilibrio incoherente y

Quienes ostentanposicionesdogmáticas suelenser personas contodas lascomodidades yservicios a sualcance, con unbuen trabajo y unsueldo fijo

DOMINGO BERRIELCONSEJERO DE MEDIO AMBIENTE DEL GOBIERNO

DE CANARIAS


3da Sábado, 5 de junio de 2010

MEDIO AMBIENTEECONOMÍA Y NEGOCIOS

ENTREVISTA

conservación, pero sin olvidar queel fin último siempre es la felici-dad del ser humano, su bienestar,que evidentemente pasa tambiénporque se conserven los ecosiste-mas, que se conserven los recur-sos naturales y porque pervivanmás allá de la generación presentey consecuentemente, que se dejecomo legado a los que vendránesos recursos naturales que tam-bién son de interés general. Perolo que no cabe son posiciones fun-damentalistas, irreductibles y deaplicación genérica, sino que hayque analizar caso a caso, mirar conlupa toda acción humana, cambiotecnológico, obra pública, u ocu-pación del territorio que se tengaque hacer para dar respuesta a lasnecesidades humanas, hay queanalizarla desde la perspectiva dela conservación, desde luego, pe-ro también de la utilidad y del ser-vicio que prestará a la gente que lonecesita y hay que tratar siemprede conseguir un equilibrio. Lo quees rechazable es el desequilibrio ylas posiciones absolutistas tantoen un sentido como en otro. Tantoel desarrollismo irreflexivo que selleva por delante todo lo que en-cuentra como las otras voces que,desgraciadamente estamos acos-tumbrados a oír en Canarias, irra-cionales y fundamentalistas, querepiten siempre los mismos men-sajes, que no argumentos, espe-rando que la reiteración los con-vierta en realidad, atrincheradasen una posición irreductible queno conduce a nada.

Además, no deja de llamar laatención que, en muchos casos,

quienes ostentan esas posicionesirreductibles, dogmáticas y fun-damentalistas, que no son capa-ces de conciliar intereses, ni deanalizar las necesidades ajenasque vayan más allá de sus princi-pios, provengan de sectores aco-modados, suelen ser gente de áre-as urbanas desarrolladas, con to-das las comodidades y servicios asu alcance, con un buen trabajo yun sueldo fijo, que no necesitande la ejecución de una obra públi-ca para ganarse la vida o para po-der mejorar sustancialmente suscondiciones de vida, en cuestio-nes como puede ser llegar a tiem-po a un hospital, por ejemplo. Es-tos enemigos de las nuevas in-fraestructuras, que parecen que-rer olvidar que aquí no se constru-ye nada sin el debido estudio deimpacto medioambiental y apli-cación de las medidas compensa-torias pertinentes, suelen ser per-sonas que gastan energía y com-bustible en sus casas y oficinas,que suben en ascensor, que cogensu coche, que tienen su bienestargarantizado y que cobran conmucha regularidad a fin de mes,y olvidan que, por desgracia, enCanarias una gran parte de la po-blación no tiene esa suerte, y de-pende la obra pública y de los em-pleos derivados de las infraes-tructuras para alimentar a sus fa-milias. Para ellos, parapetados ensu torre de marfil, es fácil ser eco-logistas a ultranza y apostar porel desarrollo cero. Desde el Go-bierno, no nos podemos permitirese lujo, no podemos ver sólo laparte de la realidad que nos inte-resa y nos afecta, tenemos quemantener una visión amplia deconjunto y procurar conciliar to-dos los intereses. Por supuestoque protegemos la naturaleza yes algo que debe ser prioritariopara todos, pero no hay que olvi-dar que la conservación de la na-turaleza es una labor a largo pla-zo... y la gente necesita comer acorto plazo, necesitan mantenera sus familias no dentro de cincoaños, sino hoy, todos los días, y esobligatorio y nuestra responsabi-lidad ineludible buscar la fórmu-la que permita atender ambas ne-cesidades”.

que acaba siendo negativo. Pare-ce que determinados sectores hanolvidado la máxima de que lo con-trario a mal desarrollo es buendesarrollo, no desarrollo cero. Loimportante en protección me-dioambiental es lograr un equili-brio en el que la actividad del serhumano sea compatible con elrespeto a la naturaleza y, conse-cuentemente, eso lleva a que elGobierno tenga que trabajar poruna economía sostenible; esto sig-nifica que no puede atender sólolas demandas de un sector de lapoblación que, aunque llevadospor una muy respetable inquietudpor la conservación, ignora los in-tereses y necesidades del resto dela sociedad.

Por tanto, tengo que negarsiempre la mayor, el catálogo deespecies protegidas de Canariasno es, en modo alguno, nefastopara la biodiversidad, supone unanorma mucho más rigurosa, conel alcance y rigor que tiene unaley, y todos los que se han opuestoa ella no han hecho una sola apor-tación constructiva, ni han pre-sentado estudios que avalen suscríticas y nos permitan adoptar al-gún otro tipo de medidas de con-servación o modificar los catálo-gos al alza o ubicar en alguna ca-tegoría del catálogo alguna espe-cie de forma distinta a la actual.

Cuando lo hagan, seremos com-pletamente receptivos a ello, loque no podemos hacer es modifi-car algo de tanto calado porque sí,porque lo dice alguien supuesta-mente experto en la materia, perosin el respaldo de ningún estudiocientífico que lo corrobore. Cual-quier aportación rigurosa y de es-píritu constructivo será aceptada ybienvenida, la propia ley contienemecanismos adecuados para quea través de un decreto puedan am-pliarse o reducirse las distintas ca-tegorías en función de los estudiosque avalen el estado actual de laespecie en cuestión. Eso sí, la leyva más allá en materia de preven-ción y conservación y estableceque cuando se propone la descata-logación de una especie, se deberádar antes cuenta al Parlamento.Este mecanismo posibilita que laley no sea una norma cerrada e in-

amovible, consciente precisamen-te de que la biodiversidad evolu-ciona a mejor y a peor, y que enfunción de eso habrá que ir reac-cionando con distintos niveles deprotección y distintos programaspara su protección. Lo que no esválido ni aceptable es atrincherar-se en posiciones rígidas y sobre to-do fundamentalistas, ligadas en elfondo a intereses que, desde lue-go, no son meramente ecologis-tas, sino que bajo ese escudo de su-puesta defensa del medio ambien-te y de los derechos de los ciuda-danos, se aprovechan de la buenavoluntad y conciencia ecologistadel ciudadano de a pie para desin-formar. Son posturas inamoviblesporque van anudadas a estrate-gias políticas o a la defensa acérri-ma de un supuesto monopolio delsaber o de otros intereses aún me-nos confesables, como ha sido la-mentablemente aquí el caso. Elgobierno desde luego no puedecomulgar con ese tipo de plantea-mientos y tiene que adoptar lasdecisiones que en cada momentoson más convenientes para el in-terés general, pero reitero nueva-mente, si un particular, un cientí-fico o una comunidad científicapresentan un informe, o un estu-dio concreto sobre una especieque demuestre que por su estatus,por su número de individuos o cir-cunstancias deba estar en una ca-tegoría superior o inferior, nos-otros lo vamos a estudiar con totalobjetividad y rigor para poner enmarcha, si fuera el caso, la previ-sión que recoge la propia ley en suartículo 4”.

◗Con motivo del Día Mundialdel Medio Ambiente, la con-sejería de Medio Ambiente yOrdenación Territorial delGobierno de Canarias tieneprevisto proceder a la entre-ga de los premios César Man-rique, que este año se cele-bra en Fuerteventura. Apartede este acto, el consejero Do-mingo Berriel apunta a que“en esta Consejería trabaja-mos todos los días para pro-teger, conservar y mejorar elMedio Ambiente,y aunque esbueno que haya un día mun-dial que recuerde a la gentela importancia del cuidadomedioambiental, para nos-otros, todos los días son elDía del Medio Ambiente”,concluye.

Día Mundial delMedio Ambiente

- Cada vez hay más voces que re-claman que la primera especie aproteger es el ser humano, y que enCanarias no puede ser más impor-tante un bicho o una planta que darmedios de vida y empleo a la pobla-ción, ni tampoco la solución puedeser proponer la emigración o vivircon penuria. Tal y como están lascosas, ¿cuál es su opinión o visiónsobre la forma que se tendrá quegestionar el territorio y el medio am-biente en Canarias en los próximosaños y décadas?

“Esta pregunta me recuerda a lacita del urbanista Dhiru Thadani,que decía que “los ecologistas noconsiguen entender que los huma-nos también son una forma de vi-da.”

Sin ir tan lejos, yo creo que pro-teger al ser humano es lo primero,pero para ello no es necesario niconveniente bajar la guardia sobrelos niveles de protección me-dioambiental, sobre el rigor quetiene que darse en la planificación,lo principal es que para que el des-arrollo humano sea sostenible, pa-ra que sea compatible con la pro-tección de la naturaleza, tiene quehaber planificación y esfuerzo de

La unificación dela gestión de loscuatro ParquesNacionalescanarios en un enteúnico, constituyeuna reafirmaciónde la unidadde nuestraComunidad

Para algunosparapetados en sustorres de marfil esfácil ser ecologista,y apostar por eldesarrollo cero,pero desde elGobierno no nospodemos permitirese lujo




OPINIÓN

n los últimos años hemos asumidouna cultura urbana que supuesta-mente protege la naturaleza, decla-

rando Espacios Protegidos en el papel casiun 50% del territorio canario. Esta protec-ción consiste en manchar los mapas un te-rritorio poniéndoles una serie de adjetivoscon categorías de protección, pero, sin em-bargo, se carece de presupuesto para sugestión, y lo que es aún más preocupante,los usos tradicionales han entrado en cri-sis dada la situación de nuestro campo,pues no hay que olvidar que hemos pasa-do de cultivar 150.000 hectáreas en Cana-rias en los años 60 para situarnos en me-nos de 50.000 en la actualidad.

También es significativo lo ocurrido conla superficie de pastos, en la que había unagestión por parte de los ganaderos conpastoreo directo y un aprovechamiento deforraje, pero ahora son tierras que llama-mos balutas, en las que se han protegidouna serie de plantas y animales; protec-ción más burocrática que real, puesto queapenas tenemos gestión, si exceptuamoslas zonas forestales y una serie de Espa-cios Protegidos con nombre y apellidosque en el caso de Tenerife son el Malpaísde Güímar, Rasca, Rambla de Castro y unaserie de enclaves en Teno, Anaga y la Co-rona Forestal. El resto queda sin gestiónde los propietarios, que han dejado el cam-po por razones obvias - rentabilidad eco-nómica cero-; carencia de gestión que hanaprovechado los matorrales, y vegetación,en muchos casos introducida para su im-plantación como el tojo (o espino), rabode gato, zarzas, cañas verales, helechos,para crecer a su libre antojo.

Todo este espacio está rodeado de unacultura urbana que ignora lo que es el fue-go y, en consecuencia, tiene en muchoscasos sus viviendas en las proximidadesde grandes bordes de vegetación que seconvierte en combustible cuando nos visi-tan unas masas del aire del vecino conti-nente. Esta situación se agrava ante unacultura urbana que sueña con bomberos yhelicópteros -medios que sin lugar a du-das cumplen un papel importante-, peroque no son milagrosos a la hora de apagarlos incendios, y se olvidan de realizar unalabor de prevención como tema básico,dadas las características de vegetación ylos prolongados veranos, que en el presen-te año parece que se prolongará durantecinco meses.

Estas líneas pretenden llevar la refle-

xión a los lectores con un compromiso ac-tivo en la prevención de los incendios fo-restales, asumiendo todos otra manera depensar y actuar en un territorio cargadode declaraciones bonitas y de un protec-cionismo más en el papel que real, en elque los principales protectores del territo-rio de la Isla, nuestros campesinos, hanabandonado las tierras por razones obviasy no han sido reemplazados por unos jar-

dineros pagados por la Hacienda Pública,con unos presupuestos que no existen enlas islas. Por lo tanto, los que tenemos res-ponsabilidades públicas estamos en laobligación de hacer nuestro trabajo, perono podemos hacer milagros en una labortan importante en el que el factor humanoy la prevención son fundamentales a lahora de luchar contra esa lacra que son losincendios forestales.

E

Crisisagraria ycrisisambiental

OPINIÓN

Wladimiro Rodríguez BritoConsejero de Medio Ambiente y Paisajedel Cabildo de Tenerife

Con el calor hay que extremar las precauciones con los incendios forestales. /DA







EMPRESAS


La certificación de los sistemas degestión ambiental se impone en elmundo actual, preocupado porpreservar los entornos en los quedesarrollan las actividades pro-ductivas. Las empresas, son cadavez más conscientes de que certifi-carse medioambientalmente es unelemento diferenciador con res-pecto a la competencia y, cada vez,más valorado por sus clientes yproveedores.

Endesa fue una de las empre-sas que primero apostó por certi-ficarse en sus distintos ámbitosde actividad. Actualmente, trasaños de esfuerzo y compromisode todo el personal con estalabor, la empresa cuenta con cer-tificación ISO 14001 en sus nue-ve centrales de producción en lasislas y también de la red -certifi-cación que recientemente hasido renovada tras exhaustivasauditorías-, así como cuenta concertificación de sus sedes corpo-rativas en Santa Cruz de Tenerifey Las Palmas de Gran Canaria.

Tras superar estrictos requisi-tos, el informe de auditoría reali-zado previo a la renovación delas últimas certificaciones reco-noce el importante esfuerzo en lamejora de instalaciones, y valoramuy positivamente la implica-ción de los responsables, ademásdel “enorme esfuerzo realizadopor la organización en cuanto ala sensibilización medioambien-tal del personal propio y contra-tado”.

Certificación EMASAdemás de la certificación de susistema de gestión ambiental porla norma internacional ISO14001, las centrales de produc-

La gestión medioambiental deEndesa, un compromiso certificado

Sus centrales de Granadilla y barranco de Tirajana cuentan con la certificación EMAScos, papel, pilas y otros compo-nentes- y también, más reciente-mente, medidas de eficienciaenergética, contribuyendo conello al uso responsable de losrecursos de electricidad, agua ypapel.

El objetivo es fomentar entrelos trabajadores una culturaavanzada en lo que se refiere alrespeto medioambiental y acor-de con las políticas que persi-guen el desarrollo sostenible.

Mediante la implantación demedidas como regulación espe-cífica de horarios de alumbradoy climatización, sustitución decompresores y lámparas conven-cionales por unas de bajo consu-mo, reducción de la iluminaciónexterior y luminosos, se hanlogrado importantes reduccio-nes de consumo de electricidady, por tanto, se han evitado emi-siones de CO2 a la atmósfera.También han sido muy efectivaslas medidas implantadas para lareducción de uso de papel,mediante la instalación demáquinas multifunción -las queincluyen funciones de fotocopia-dora, impresora y escáner-, dis-tribución electrónica de lacorrespondencia, reducción deimpresoras y generalización dela impresión a doble cara. Encuanto al agua, Endesa ha gene-ralizado en sus instalaciones lacolocación de perlizadores engrifos y reparación de pequeñasfugas.

Estas acciones se han acompa-ñan de auditorias energéticaespecíficas, cuyas conclusionesproporcionan información deinterés para seguir mejorando eneste ámbito. La ecuación es sen-cilla: consumiendo menos, con-taminamos menos.

Central de Endesa en Granadilla. / DA

ción de Endesa en Granadilla yBarranco de Tirajana, situadasen el sur de Tenerife y GranCanaria respectivamente, cuen-tan con la certificación según elReglamento Europeo EMAS.

La filosofía de los dos sistemases la misma, aunque el EMAS tie-ne un mayor grado de exigencia,ya que, a diferencia de la ISO14001, requiere, entre otrasmuchos aspectos, que un orga-nismo verificador acreditadovalide una Declaraciónmedioambiental anualmente -viene a ser como la memoriaanual de las empresas, pero entemas medioambientales -canti-dad de residuos generadosdurante ese año, cantidades degases emitidas ese año a laatmósfera, etcétera, cuyos datos

deben ser comprobados antes desu publicación por dicho organis-mo acreditado.

Las centrales térmicas deGranadilla y Tirajana, que yaestaban certificados por AENORdesde 1998, fueron los primeroscentros productores de energíaeléctrica de España que obtuvie-ron esta importante certifica-ción, que es voluntaria.

La solicitud de la verificaciónde su sistema de gestiónmedioambiental y validación desu Declaración medioambientalpara obtener el reconocimientoeuropeo EMAS, supone el cum-plimiento del Reglamento761/2001 del ParlamentoEuropeo y del Consejo, por elque se permite a cualquierOrganización que se adhiera con

carácter voluntario a un sistemacomunitario de gestión y audito-ría medioambiental (conocidocomo EMAS), garantía de sucompromiso con el medioambiente.

Estas certificaciones demues-tran la existencia de un sistemaeficaz de gestión ambiental y,por lo tanto, ratifican el compro-miso de Endesa con la preserva-ción del entorno. Asimismo, cer-tifican que la empresa utiliza deforma racional los recursos yminimiza impactos ambientales,generación de residuos, emisio-nes y vertidos, mediante la apli-cación de programas continuosde mejora y el establecimientode metas medioambientales.

Trabajadores comprometidosUn aspecto importante de cara ala obtención de la ISO 14001 esla sensibilización y conciencia-ción respecto de la protecciónambiental, por lo que la empresarealiza acciones de formaciónespecífica a todo su personal enmateria medioambiental, man-teniendo en todos sus centros uncontrol permanente del cumpli-miento de la legislación vigente yrevisando periódicamente elcomportamiento medioambien-tal y la seguridad de sus instala-ciones.

Atendiendo a su modelo degestión medioambiental, Endesaha implementado en sus instala-ciones actuaciones no sólo dirigi-das a cumplir la reglamentaciónvigente en materia medioam-biental, sino también otras accio-nes dirigidas a favorecer el com-promiso real de los trabajadorescon la minimización de impactosmedioambientales, mediante elreciclado de materiales -plásti-




ENTREVISTA


¿Podemos imaginar islas como LaPalma, o el valle de La Orotava, ola Isla Baja, en el norte de Teneri-fe, sin las plataneras? La supervi-vencia del sector no solo es unacuestión económica, de genera-ción de empleo y riqueza, y de te-ner unos fletes de transporte másbaratos, sino también un asuntode una enorme trascendencia me-dioambiental. Como afirma en es-ta entrevista Francisco Rodríguez,presidente de la Asociación de Or-ganizaciones de Productores dePlátanos de Canarias, Asprocan,la desaparición del plátano “deja-ría un paisaje desolador”.

- ¿Se puede hablar de unas técni-cas de cultivo casi ecológicas en elplátano canario?

“El sector en los últimos años,ha realizado grandes avances. Losproductores están cada vez másconcienciados de que el futuro delplátano pasa por la reducción delos productos químicos a favor deprácticas más naturales. Actual-mente no podemos hablar de uncultivo 100% ecológico, pero si seha alcanzado un cultivo racional y

“La desaparición del cultivo del plátanonos dejaría un paisaje desolador”

FRANCISCO RODRÍGUEZPRESIDENTE DE ASPROCAN

Francisco Rodríguez, presidente de Asprocan. / DA

plátanos canarios con los residuosde todo tipo, ya sean vegetales o delas instalaciones de los cultivos?

“Los productores de plátanosreutilizan los restos vegetales delcultivo incorporándolos al sueloen forma de materia orgánica pa-ra la nutrición de las plantas.

También los restos del procesa-do de los plátanos son aprovecha-dos para la alimentación del gana-do y el proceso de compostaje deestos residuos es una técnica queestá en plena expansión. De estaforma se reduce la incorporaciónde fertilizantes químicos y se evitala generación de residuos.

El resto de residuos no orgáni-cos son eliminados a través de ges-tores autorizados, de modo quereciban el tratamiento adecuadopara su reciclaje o reutilización”.

- ¿Qué pasaría con el paisaje delas islas si desapareciera el cultivodel plátano? ¿Hay cultivos sustitu-torios?

“El cultivo del plátano aporta ungran valor paisajístico a las islascon casi 6.000 hectáreas al aire li-bre. En la actualidad no podemosencontrar ningún cultivo que pue-da sustituir al plátano, las tierrasde cultivo abandonadas serían suúnico sucesor.

Las plataneras han configuradoel paisaje característico de las islaspor lo que la desaparición del cul-tivo en la actualidad nos dejaríaun paisaje desolador”.

ciada, que es reconocida cada vezmás por los consumidores. La re-ducción de los productos fitosani-tarios, las prácticas culturales res-petuosas con el medio ambiente,el seguimiento meticuloso de lossistemas de producción, etcétera,aseguran al consumidor que estáadquiriendo un producto saluda-ble, respetuoso y con todas las ga-rantías de calidad”.

- ¿Cuánto se ha logrado reducir elconsumo de agua en este cultivo enlos últimos años? ¿Ycuánta agua re-sidual depurada se está utilizando?

“La tecnificación de los sistemasde riego en las fincas de plataneraha permitido un gran ahorro deagua. El riego a manta a dado pa-so a sistemas de riego más eficien-tes: la aspersión y el riego por go-teo, permitiendo un ahorro de en-tre un 20 y un 45% del agua utili-zada. Además cabe destacar queactualmente parte del agua que seestá utilizando proviene de depu-radoras y desalinizadoras contri-buyendo a la conservación de losrecursos hídricos de nuestras is-las”.

- ¿Qué gestión medioambientalestán haciendo los productores de

sostenible en el que se utilizan deforma razonada los recursos deque disponemos. De esta formagarantizamos la calidad y seguri-dad del Plátano de Canarias, asícomo el respeto al medio ambien-te”.

- ¿Yhasta qué punto estas buenas

técnicas de cultivo pueden ayudar adiferenciar el plátano canario de labanana americana y africana en elpresente y en el futuro?

“Estas buenas prácticas de culti-vo son las que, junto con las pro-piedades organolépticas, confie-ren al plátano una calidad diferen-




ENTIDADES


La Fundación Laboral de laConstrucción está adecuando suoferta formativa a campos deactividad con interesantes sali-das profesionales. Y en esta líneaha abierto el plazo de preinscrip-ción de su curso para instalacio-nes de energías renovables enedificios, curso para montaje ymantenimiento de instalacionessolares fotovoltaicas y curso demontaje y mantenimiento de ins-talaciones solares térmicas.

Con esta oferta formativa, lostrabajadores pueden acceder aun campo de actividad donde sedemandan profesionales conuna formación acreditada porparte de entidades de reconocidatrayectoria. Y en este sentido hayque recordar que la FundaciónLaboral de la Construcción es unorganismo paritario de ámbitoestatal, creado en 1992, en cuyagestión intervienen, a través desus comisiones territoriales,situadas en todas lasComunidades Autónomas, losempresarios y trabajadores delsector, representados en el casode la comisión territorial de laprovincia tinerfeña, por laFederación Provincial deEntidades de la Construcción,FEPECO, junto con los sindica-tos FECOMA-CC.OO. y MCA-UGT.

La Fundación se encarga deproporcionar formación espe-cializada, tanto a los trabajado-res del sector como a aquellaspersonas desempleadas quequieran adquirir una cualifica-ción para poder integrarse labo-ralmente en el mundo de laconstrucción. Las personas quefinalizan estos cursos reciben la

La Fundación Laboral de la Construcción,comprometida con el medio ambienteOfrece cursos para la instalación y montaje de sistemas de energías renovables

La FLC amplía su oferta de cursos formativos. / DA

titulación acreditativa, queconstituyen una excelente cartade presentación para encontrarun trabajo en las empresas de laconstrucción, o bien para traba-jar como profesional autónomoo pequeño empresario dentro deeste sector.

Tarjeta Profesional de laConstrucciónLa crisis que sufre laConstrucción no va a durarsiempre. Pero esta crisis marcaráun antes y un después en el sec-tor. A partir de ahora habránmás trabajos de rehabilitación ymodernización de las edificacio-nes e infraestructuras existen-tes, y menos obra nueva. Y esoimplica contar con trabajadoresmás cualificados y que dispon-gan de la Tarjeta Profesional dela Construcción, TPC, una cre-dencial con la que los trabajado-res del sector pueden mostrar suprofesionalidad, acreditar suexperiencia laboral en el sector,y la formación que han recibido,tanto de carácter profesional,como específica en materia deprevención de riesgos laborales,todo ello de acuerdo con lo pre-visto en el actual ConvenioColectivo.

La TPC es de tamaño y aspectosimilar a una tarjeta bancaria.Sirve como currículo, ya queguarda información sobre la cua-lificación y la experiencia laboraldel trabajador en el sector, a lolargo de su carrera profesional:formación universitaria y profe-sional, ciclos formativos de dife-rentes grados, otros cursos, etcé-tera. Además, también permitiráacreditar que se han realizadolos reconocimientos médicosnecesarios. De esta forma,

durante el período de vigenciadel reconocimiento médico, nohará falta que el trabajador vuel-va a realizarlo, ya que está regis-trado en la tarjeta, lo que supon-drá una mayor comodidad.

La TPC la pueden obtener lostrabajadores de la construcciónen activo, es decir, contratadospor empresas del sector, o siestán desempleados, trabajado-res que acrediten, como míni-mo, 30 días de alta en empresasdel sector en el último año.Además, en todos los casos, sedebe acreditar el haber recibido,al menos, una formación inicialen materia de prevención de

riesgos laborales.La tarjeta se puede solicitar en

las sedes y centros de formaciónde la Fundación Laboral de laConstrucción, las sedes de lasasociaciones empresariales inte-gradas en la ConfederaciónNacional del a Construcción,CNC, que en el caso de la provin-cia tinerfeña es FEPECO, y en lasrespectivas sedes de los sindica-tos MCA – UGT (Metal,Construcción y Afines de laUnión General deTrabajadores), y FECOMA –CC.OO. (Federación Estatal de laConstrucción, Madera y Afinesde Comisiones Obreras).

Documentación necesariaPara solicitar la Tarjeta ppofesio-nal, es imprescindible aportarla siguiente documentación:

* El impreso de solicituddebidamente cumplimentado.

* Una fotografía reciente detamaño carné.

* Una fotocopia del DNI o dela tarjeta de residencia.

* Un informe de la vida labo-ral emitido por la TesoreríaGeneral de la Seguridad Socialdentro de los 30 días anterioresa la fecha de la solicitud.

* Original o fotocopia com-pulsada del diploma o certifica-do que acredite la formaciónrecibida en materia de preven-ción de riesgos laborales.

* Y al menos uno de lossiguientes documentos: certifi-cado de empresa y original ofotocopia compulsada de losrecibos de los salarios o del con-trato de trabajo.

Además, si se desea, en la tar-jeta se puede incorporar infor-mación sobre otra formaciónrecibida.

De momento, la obtención yutilización de la TPC es decarácter voluntario. Pero cadavez está más reconocida y valo-rada por las empresas del sectora la hora de seleccionar perso-nal. Además, a partir de enerode 2012 su presentación seráobligatoria si se quiere trabajaren la Construcción. En laFundación Laboral de laConstrucción, en su sede terri-torial de Santa Cruz deTenerife, (en La Cuesta), y enlas sedes de MCA-UGT y FECO-MA – CC.OO, podrán obtenertoda la información necesaria yse les facilitará al máximo lostrámites.


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economía y negocios suplemento especial de Diario de Avisos · suplemento especial de Diario de Avisos Sábado, 5 de junio de 2010 economía y negocios ... empresas certificadas