Edición 105

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25 de Mayo 217Tel. 425026

San Martín • Mza.

Noticias del Café 105 | OCTUBRE 2010 | 3

El café es un centro de temas y una verdadera fuente de posturas y situaciones, ¡había llegado de Mendoza y puse sobre la

mesa y junto al café, el tema de los “santuarios u oratorios”, que a lo largo de los caminos o accesos encontramos; en algunos casos son: “la Difunta Correa”, en otros “el Gauchito Gil”, en otros la capilla “por muertos en accidentes; no faltan los de “San Expedito” etc.

Personalmente soy muy respetuoso de las creencias o fe que se profesan por alguien o algo determinado, pero no de invadir cualquier terreno para expresarlo. Por lo general cada uno tiene su sitio, la Difunta Correa en la zona de Vallecitos, en San Juan, 40 km. más al norte está “San Expedito”, “el Gauchito Gil” en su provincia mesopotámica y los “muertos en accidentes”, donde fueron enterrados por su familia o seres queridos, por lo tanto quien crea en ellos y quiera rendir un reconocimiento lo puede hacer libremente y en el lugar que corresponda. No faltó el que dijo que no todos pueden viajar o trasladarse hasta los lugares

mencionados anteriormente, pero yo seguí con mi postura y le respondí que eso era cierto, pero en esos casos cada uno lo podía hacer en su casa o en su terreno; no en la vera de un camino que en muchos casos perjudica a sus propietarios, no ofrece un buen panorama y sobre todo creo que le falta al respeto a quien cree estar reconociendo, que tiene su propia morada y no admite que cualquiera utilice su nombre o imagen como propio.

El tema está y creo que seguirá, porque no muchos respetan la propiedad ajena y menos cuando los terrenos son oficiales; cuando no hay autoridades departamentales, provinciales o nacionales que tomen cartas en el tema, limpian las banquinas y a dichos lugares los esquivan como si no existieran o fueran intocables, no como lo que son “usurpaciones” por parte de seres anónimos.

Chau, hasta la próxima.

Guillermo A. Savio G.

EDITORIAL

17mo. Ciclo Televisivo

Domingos 21:00 hs.

Conducción:

Guillermo A. Savio G.

Es otra realización: Director: Guillermo A. Savio G.

Comercializa: GS Producciones / MAS Producciones

Tel. (02623) 425775 e-mail: [email protected]

Registro de la Propiedad Intelectual en trámite. Ley Nº 11723

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4 | OCTUBRE 2010 | Noticias del Café 105 WWW.SAVIOPRODUCCIONES.COM.AR

Conducción:

Marta Adaro de Savio

SE PRESENTÓ CON GRAN ÉXITO LA FERIA AGRO INDUSTRIAL 2010, EN RIVADAVIADurante tres noches increíbles, más de 25.000 personas se dieron cita en la XVII Edición de la FAI 2010. En el Complejo Deportivo Municipal, más de 120 expositores mostraron lo mejor del trabajo y la producción de la provincia de Mendoza. El agro, la industria, los servicios y arte confluyeron en una propuesta integral que posiciona a Rivadavia en un lugar de privilegio en al ámbito de la economía y el turismo.A lo largo de las tres jornadas se presentó una interesante grilla de artistas. El día domingo, el espectáculo comenzó con la presencia de Edudown Ar-gentina, continuando con la Banda Municipal Blas Blotta, el Ensamble del Encuentro de Vientos, la Orquesta Sinfónica de la Universidad de San Juan y el Coro de los Viñedos. Luego de un bellísimo show de fuegos artificiales, el gran cierre estuvo a cargo de Cristian Soloa, quien interpretó grandes éxitos haciendo vibrar a quienes se dieron citas en el lugar.

Domingos 21 hs.

Conducción:

Marta Adaro de Savio



San Martín: Licitaron la construcción de la Escuela Cnel. Juan Rodríguez

S e abrieron hoy los sobres con las propuestas económicas de las seis empresas interesadas en edificar el

nuevo establecimiento de San Martín. La obra en la 1-333 cuenta con un presupuesto oficial de $7.056.676,63, tiene un plazo de ejecución de 9 meses corridos y beneficiará a unos 200 alumnos.

El subsecretario de Infraestructura Educati-va, Roberto Pacini, presidió hoy la apertura de sobres para la licitación de la construc-ción de la nueva escuela 1-333 Coronel Juan Esteban Rodríguez, de San Martín, acto en que se conocieron las seis empre-sas interesadas en concretar la obra.

La UTE Corporación del Sur-Aquapark SA, CAPSA, Agrinda SA, la UTE Antares SA-COEF SA, BGP SA y Terra SRL son las fir-mas que presentaron sus ofertas económi-cas con la intención de construir la nueva escuela. Al respecto, BGP SA fue la única empresa que presentó una oferta inferior al presupuesto oficial; el resto la superó.

Los trabajos cuentan con un presupuesto oficial de $7.056.676,63. El plazo de ejecu-ción de la obra es de 9 meses corridos. El nuevo edificio, que se enclavará en el mismo terreno del viejo establecimiento, a sólo tres kilómetros del radio céntrico de San Martín, beneficiará la escolaridad de 180 alumnos (de Nivel Inicial y Primario) de la zona.

El acto protocolar se realizó en el Salón de los Acuerdos del séptimo piso de la Casa de Gobierno, y contó además con la presencia de la directora del establecimiento del Este provincial, María Gladys Zarandón.

“Esta apertura de sobres no hace más que reafirmar lo que nos pide el gobernador Celso Jaque: una rápida solución a los pro-blemas que se produzcan en los edificios escolares. En este caso, el inmueble que-dó inhabitable y tuvimos que clausurarlo. Y ahora hemos comenzado a darle una res-puesta definitiva a su comunidad educati-va”, señaló Pacini luego de la ceremonia de apertura.

El subsecretario agregó: “El gobernador nos ha ordenado apuntar a la igualdad, a la

equidad, respecto de las escuelas de Men-doza. Cuando el año pasado fuimos a visi-tarla, la escuela no estaba en condiciones de albergar alumnos. Se trabajó rápido y ya estamos llamando a licitación. Otra deuda saldada”.

Por su parte, la directora Zarandón no dudó en elogiar “la decisión política del goberna-dor Jaque para que esta escuela comenza-ra a construirse”. Y acotó: “Estamos muy agradecidos con el Ministerio de Infraes-tructura y toda su gente. Nos prometieron que la escuela se iba a construir, y así será. Como directora me siento muy feliz porque sé que dentro de nueve meses vamos a po-der disfrutar de una escuela nueva”.

Este nuevo edificio, que cubrirá 1.640 me-tros cuadrados de superficie, tiene como objetivo volver a albergar a los 180 alumnos que asisten a la escuela, y que en la actuali-dad concurren al turno tarde de la secunda-ria 4-167 Santiago Felipe Llaver.

El viejo inmueble de la Coronel Rodríguez, creado en 1938, sufrió serios daños estruc-

turales luego de un fuerte sismo que se re-gistró en Mendoza en 2009. Los muros se agrietaron y, luego de una evaluación de técnicos de Infraestructura Educativa, se decidió la inmediata clausura del edificio.

Detalle de las obras a realizar

El nuevo edificio de la escuela Coronel Juan Esteban Rodríguez contará con: siete au-las comunes, una sala para docentes, una administración y una secretaría, gabinete psicopedagógico, biblioteca y sala de infor-mática.

Además se harán nuevos grupos sanitarios divididos por sexo, sanitarios para discapa-citados, SUM, comedor, cocina, patio de formación y recreación, cocina, despensa y depósito.

En tanto que para el Nivel Inicial se realizará una sala, sanitarios, depósito para materia-les, sala maternal, cocina y patios de expan-sión y recreación.

GOBIERNO DE MENDOZA

En su nuevo local: Avellaneda 83 - Gral. San Martín - Mza.


20 Bodegas del Este Participan de un Programa del BID

Para mayor información visite:

www.pinardeleste.com

La Mejor InversIón

InMobILIarIa

En plEno cEntro

dE San Martín

B odegas del Este mendocino recibirán fondos provenientes del BID, destinados a incentivar prácticas de producción limpia a través de la

innovación e incorporación de tecnologías.

En la reunión se presentaron cuatro iniciativas orien-tadas a dar solución a temas ambientales entre la que se encuentra la inclusión de 20 bodegas del Este de Mendoza en el Programa de Proyecto Em-presarial de Producción Más Limpia que financia el BID a través de la asignación de aportes no re-embolsables. Dichos fondos serán destinados a incentivar prácticas de producción limpia a través de la innovación e incorporación de tecnologías ten-dientes a lograr un mejor aprovechamiento de los recursos energéticos y materias primas con el fin de alcanzar un desarrollo sustentable. El programa ya tiene la autorización del organismo internacio-nal y se encuentra en etapa de formulación efec-tiva de proyectos. Las otras iniciativas anunciadas están vinculadas a la construcción de la plantas de residuos de General Alvear y Malargüe por $ 14.000.000; la llegada de un financiamiento por $ 6.000.000 de pesos para el Enriquecimiento y la Conservación de los Bosques Nativos, creado me-diante la Ley Nacional 26.331; el llamado a licitación para la realización de las obras del vertedero de alta montaña que se ubicará en el distrito de Uspallata, estimado en otros $ 6.000.000.

Calidad para Pequeñas y Medianas Bodegas

Es un programa desarrollado desde Bodegas de Argentina para brindar asistencia técnica a un gru-po de pequeñas bodegas de manera que logren implementar y certificar normas de calidad. Surge por la necesidad de mejorar el proceso productivo por medio de capacitación, aplicación de normas de higiene, y de mejoras tecnológicas y de infraes-tructura. El programa asistirá a las bodegas para que puedan implementar y certificar en una primera etapa Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y en algunos casos que así lo requieran implemen-tar y certificar también Buenas Prácticas Agrícolas (BPA).

El programa cuenta con tres módulos: capacitación y sensibilización en la implementación de normas de calidad, implementación y certificación de nor-mas propiamente dichas, y financiamiento (especí-fico y aportes no reembolsables).

En el primer módulo se sumará a instituciones ta-les como el INV y la Facultad de Ciencias Agrarias quienes ya se encuentran desarrollando algunas acciones de capacitación al respecto para que en el marco del programa se desarrollen jornadas de sensibilización en todo el país.

En el segundo y tercer módulos se cuenta con el apoyo de organismos como la Sepyme y de empre-

sas como TUV quienes asisten en temas de finan-ciamiento y acompañan en el proceso de certifica-ción respectivamente.

Producción Limpia y Competitividad: Este progra-ma financiado por el BID (Banco Interamericano de Desarrollo) implementa un Fondo de Produc-ción Limpia y Competitividad Empresarial con dos líneas de aportes no reembolsables en dólares. La primera línea para incentivar prácticas de produc-ción limpia en Pymes elegibles, la segunda finan-ciará gastos elegibles para el desarrollo en escala piloto de proyectos de innovación tecnológica en producción limpia de interes común por un grupo de empresas.

El programa reúne un grupo mínimo de 10 y un máximo de 20 bodegas que adopten acciones de producción limpia destinadas a alcanzar objetivos comunes en materia de mejora de la calidad am-biental establecidos por la provincia como priorita-rios. Todas estas acciones se deben implementar desde el “punto de vuelco” hacia dentro del esta-blecimiento.

Este programa llega a las bodegas desde el Go-bierno de la provincia y apunta a que las bodegas tiendan a disminuir la contaminación contemplan-do la sustitución y/o mejora de la tecnología a fin de lograr un mejor aprovechamiento del agua y la energía. También contempla el reciclado, la reutili-zación y el manejo de desechos, la optimización del uso de materias primas y materiales, con miras a lograr la eliminación de los impactos negativos que la empresa pudiera o pudiese producir en el am-biente y la comunidad para alcanzar un desarrollo sustentable.

Además prevé capacitación en producción más limpia, y apoyo técnico y financiero a las empresas. Este programa ya está siendo implementado.

El periodo de ejecución de ambos programas es de alrededor de un año por empresa.

Ambos están orientados a las pequeñas y media-nas bodegas del sector y se encuentran a disposi-ción de las Cámaras para que puedan ser imple-mentadas con sus asociados.

T erritorio de cambios casi surrealistas, durante nue-ve meses el cuerpo de la mu jer el mucho más que una panza que crece. Además de vibrar al ritmo

de nuevas y maravillo sas emociones, surgen algunos trastor nos en el organismo. Náuseas, ardores de estó-mago, cansancio, sueño, muchas ganas de hacer pis, rechazo a ciertos ali mentos y aumento del tamaño de los pe chos son algunas de las transformaciones que experimenta la futura mamá.

Definido por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como el período que transcurre entre la fecundación del óvu lo por el espermatozoide y el momento del parto, el embarazo supone cambios fisiológicos, metabólicos y morfológicos en el organismo. Se trata de manifesta-ciones naturales que, si bien generan desconcierto en muchas mujeres, en la mayoría de los casos desapare-cen luego del nacimiento del bebé.

Y en esta seguidilla de alteraciones, la piel es un capí-tulo aparte: “La piel es nuestro órgano más grande y, como tal, se ve afectado por los cambios provocados duran te el embarazo y la lactancia debido a las variacio-nes hormonales que ocurren duran te estos meses.


PARA MAMá

EMBARAZO

ESTRÍAS, CELULITIS Y MANCHAS EN LA PIEL SON ALGUNAS DE LAS ENOJOSAS CONSECUENCIAS QUE EL CAMBIO HORMONAL PROVOCA EN LA MUJER EMBARAZADA. AQUÍ, UNA SERIE DE RECOMENDACIONES PARA PREVENIRLAS Y TRATARLAS.

CUIDADOS


PECHOSLa transformación que expe rimentan durante el em-barazo indica la importancia que tiene la leche de la mamá como alimento para el bebé (la leche de pecho contiene agua, proteínas, lípidos, hidratos de carbono, vitaminas y minerales). Cosquilleo, hinchazón, sen-sibilidad al tacto, aumento del tamaño de los senos por acumulación de grasas, picazón, venas más grandes y oscureci miento de pezones y aréolas son algunos de los cambios que comienzan a notarse inmediatamente después de conocer la buena noticia.

Luego del nacimiento (que significa una pérdida de peso de aproximadamente nueve kilos, entre la placen-ta, el líquido amniótico, la sangre más el peso del re cién nacido), el cuerpo de la madre entra en un período de adaptación y los órga nos y los tejidos regresan al lugar y estado que tenían antes del embarazo. Entre el se-gundo y el sexto día después del parto se produce la bajada de la leche; durante ese lapso, la madre notará los pechos calientes, pesados y endurecidos. Esta si-tuación puede generar ciertas molestias que se resolve-rán a los pocos días.

“Casi todas las madres sufren molestias en los pezones cuando comienzan a ama mantar, sobre todo las prime-rizas, porque es una experiencia nueva. Generalmente, el proceso de adaptación a la lactancia lleva 4 o 5 días; este período puede ser el más complicado, dado que es donde pueden apa recer las grietas en los pezones”.

Las grietas en los pezones son heridas lineales que se producen en las capas superficiales de la piel y se ubi-can tanto en la base como en la punta del pezón. Ge-neran dolor y pueden llegar a sangrar si son profundas. ¿La sensación de la mamá? Quemazón y pinchazo. Para tratarlas y aliviar el dolor, puede aplicarse una cre-ma con extracto de caléndula que, por sus propiedades cu rativas, cicatrizantes, astringentes y antiinflamatorias, permite continuar con la lactancia sin dolor.

Más allá del aspecto estético, realizar actividad física ayuda a “liberar endorfinas (hormonas que mejoran el ánimo), mejorar la actividad cardiovascular, la flexi-bilidad y el tono de los músculos, controlar el peso y estimular la circulación periférica, lo que favorece un descanso más relajado”.

Si el parto ha sido normal, la mamá puede comenzar a los quince días, bajo supervisión de un profesional, una rutina de ejercicios que serán suaves al comien zo e irán incrementando su intensidad gradualmente. Para las mamás con ce sárea, el médico indicará actividad física luego de la cicatrización de la herida.

Llevar una dieta balanceada es fun damental en este momento único de la vida, no sólo para recuperar la figura, sino, especialmente, para proveer al organismo de los nutrientes necesarios para su buen funcionamien-to y para beneficiar la producción de leche y conservar la salud de la madre. Cerea les integrales, proteínas de calidad ricas en ácidos grasos, Omega 3 y 6 (carne, pescado, lácteos, huevos, leguminosas) y mucho líqui-do (agua, jugos, infusiones) son esenciales para el de-sarrollo saluda ble de la mamá y su bebé.


EL ORIGEN DE LA OBRA Esta obra se originó a partir de un emprendimiento privada de Olivíco-la La Legua, propiedad de la familia Daminato, fue invitada a participar de la certificación de Comercio Justo (o Fairtrade), que es una iniciativa solidaria a nivel mundial y que busca reunir a empresas que cumplan con buenos antecedentes a nivel laboral y de producción. Así, por cada kilo de uva que comercializa Daminato al exterior recibe 0,5 centavos de euro, que deben ser usados en beneficio de la comunidad. Así, con la participación del edil Mauricio Ramírez, quien hizo de intermediario entre la empresa familiar y el Municipio, surgió la idea de construir un Centro de Salud en El Martillo.

La empresa, para poder obtener la certificación Fairtrade, debe presentar ciertos requisitos: ausencia de trabajo en negro, cursos de capacitación y permanentes controles sanitarios, entre otros. Daminato comercializa principalmente en Sudáfrica y debe realizar un seguimiento minucioso de los productos exportados.

El sistema exige también la conformación de un fideicomiso (integrado por representantes de los trabajadores temporarios, uno de los emplea-dos permanentes y uno de la patronal), quienes deciden qué hacer con el dinero recibido. Es importante destacar que la suma recibida no puede ser utilizada para beneficio del productor ni de los empleados.

DEPARTAMENTALES | JUNíN

El trabajo solidario y en conjunto rindió

sus frutosEn la comunidad dE “El martillo” (mEdrano) inauguraron un cEntro dE atEnción primaria dE salud construido En conjunto EntrE EmprEsarios y El municipio.

ESFUERZO COMPARTIDOEl fideicomiso conformado por los trabajadores de La Legua aportó $50.000 para la adqui-sición de materiales, en tanto que la Municipalidad de Junín agregó la mano de obra, la documentación técnica y la di-rección de la construcción, con una inversión similar.


Con la presencia de unos 1500 fieles, se rea-lizaron, en Junín, los festejos para honrar a la patrona del departamento, la Virgen del San-tísimo Rosario. Con la tradicional procesión se dio paso a los eventos organizados por la Parroquia y el Municipio de Junín.Encabezando los festejos estuvieron Mario Abed, Intendente departamental, Monseñor José María Arancibia, Arzobispo de Mendo-za, Marcelo Castro, Cura Párroco de Junín, Tamara Otero, Virreina Nacional de la Ven-dimia, jefes de la Policía de Mendoza, fun-cionarios municipales y ediles del departa-mento. Este año, bajo la consigna “Junto a María, y en familia, llevemos con alegría la esperanza del Evangelio”, la misa se llevo a cabo en el Polideportivo “Posta del Retamo”, donde fue encabezada por Monseñor Arancibia. Luego de los fuegos de artificio, llegó uno de los momentos más emotivos de la noche cuando Maximiliano Molina y su padre José, entonaron “Virgen de la Carrodilla”, como parte del espectáculo artístico preparado, del cual participó además el ballet Hueney.

1.500 fieles honraron a la Virgen


U n equipo de médicos del Massachusetts General Hospital, en Estados Uni-

dos, descubrió la razón por la cual las mujeres son menos resistentes al virus del sida, lo que podría ayu-dar a tratar y a frenar el avance de la enfermedad.

El estudio, publicado en la revis-ta Nature Medicine, se centró en conocer por qué el virus de inmu-nodeficiencia humana (VIH), cau-sante del sida, progresa con más rapidez en las mujeres que en los hombres con niveles similares del virus en la sangre. La conclusión principal fue que la molécula re-ceptora que está en “la primera línea” del reconocimiento del virus por parte del sistema inmunoló-gico del organismo responde de manera diferente en función del sexo de la persona que contrae el VIH.

El equipo dirigido por el doctor Marcus Altfeld estudió las células inmunológicas conocidas como dendríticas plasmocitoides (GDP), que están entre las primeras que reconocen y combaten el VIH. Los estudios realizados en laboratorio demostraron que un mayor por-centaje de estas células se activa-ba en mujeres sanas cuando eran confrontadas con la variante del vi-rus VIH-1, en comparación con las CDP que se activaban en el caso de hombres sanos. Los médicos estudiaron luego la eventual impli-cación de los niveles hormonales de la mujeres y constataron que, en las que ya habían pasado la menopausia, las CDP tenían me-

nos actividad (prácticamente al mismo nivel que en los hombres), lo que indica que la hormona pro-gesterona juega un papel decisivo en el proceso.

A partir de este dato, examinaron si estos niveles más altos de CDP activaban otras células inmunoló-gicas conocidas como células T (un tipo de glóbulo blanco -linfo-cito- que da órdenes al resto del sistema inmunológico y que es el blanco principal del VIH).

La conclusión fue que, a iguales niveles en sangre del VIH-1, las mujeres tenían mayores niveles de células CD8 (variante supre-sora o citotóxica de las células T) activadas, que son las que inhiben o suprimen las respuestas inmu-nitarias. Los recuentos de células CD8 normalmente aumentan con el tiempo en las personas infec-tadas con sida, especialmente en las mujeres, pero hasta ahora no se comprendía bien cómo y por qué estos aumentos se relaciona-ban con la salud del sistema inmu-nitario del organismo.

Altfeld explicó que “una activación más fuerte del sistema inmunoló-gico puede ser beneficiosa en los estadios tempranos de la infec-ción, lo que resulta en niveles más bajos de réplica del VIH-1”. El pro-blema, añadió, es cuando “se pro-duce una réplica viral persistente y una activación inmunológica cró-nica más fuerte, este proceso de-riva en una progresión más rápida del sida, tal y como se comprobó ahora en las mujeres”.

salud

MUJER: SU SISTEMA INMUNE RESPONDE DISTINTO Y TIENDE A SUPRIMIR UNA RESPUESTA FRENTE AL VIH.

Descubren porqué las mujeres resisten menos al sida que los hombres

LO QUE PASA EN LA ARGENTINAEl VIH/Sida se está femenizando en Argentina. Según el boletín de la Dirección de Sida y Enfermedades de Trasmisión Sexual del ministerio de Salud de la Nación, los casos de VIH/Sida en mujeres aumentaron 40 veces en 20 años en comparación con los varones detectados con el virus. En 1987 se notificó a la primera mujer con sida, había 92 hombres con la misma enfermedad. Dos décadas después ellas representan el 70% y ellos el 30. Esta relación es estable desde los últimos 5 años. La Fundación para Estudio e Investigación de la Mujer y ONUSIDA dicen que el virus predomina en el grupo de 15 a 24 años y es mayor entre las chicas de 13 a 19. Mientras que en los hombres se registra una disminu-ción. Pasó de 1,9 en 2001 a 1,7 en 2007, con valores inferiores en el GBA, Nordeste y Patagonia. El último es-tudio del CELSAM sobre 200 casos de un promedio de 20 años, reveló que el 98% de las mujeres infectadas no conocía las formas de contagio. Por eso, las campañas de prevención están orientadas a la mujer.

LA MOLÉCULA RECEPTORA DEL SISTEMA INMUNOLÓGICO RESPONDE AL VIH DE FORMA DIFERENTE SEGÚN EL SEXO.



DEPARTAMENTALES | SAN MARTíN

Entregaron netbooks, 600 kits de útiles esco-lares para alumnos de CEBA Y CENS y deja-ron inaugurada una planta de elaboración de aceite de oliva.

Los actos fueron encabezados por el inten-dente de San Martín, Jorge Omar Gimenez, el director de Educación Técnica de la DGE, Juan Carlos Rivas; y los directores escolares de la escuela Avellaneda, Antonio Casas, y de la Chade, Julio Moisés Chade, hijo de su fun-dador, de quien lleva el nombre la institución.

Se entregaron 90 computadoras portátiles en la escuela Nº 4-110 “Presidente Nicolás Ave-llaneda” y otros 97 equipos iguales en la Nº 4-027 “Moisés Julio Chade”, ambas del depar-tamento General San Martín. Además, en esta última, la DGE dejó inaugurada una moderna planta de elaboración y fraccionamiento de aceite a pequeña escala que permitirá optimi-zar las prácticas profesionales de los alumnos que cursan la orientación agraria. También, el gobierno escolar entregó 600 kits de útiles es-colares para alumnos de CEBA Y CENS san-martinianos.

Las netbooks fueron entregadas en el marco del programa “una computadora por alumno”, mientras que la infraestructura y equipamien-to de la fábrica de aceite, fue aportado por el Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET) y la Fundación YPF a través del sistema de Crédito Fiscal.

En tal oportunidad, Rivas subrayó la importan-cia de estos aportes para el desarrollo de las competencias laborales tan necesarias para que los alumnos puedan insertarse en em-pleos de calidad, como técnicos idóneos en el sector agrario. “Con esto, el gobierno de la provincia está avanzando en crear las posibi-lidades de un futuro de trabajo digno para los jóvenes y con ello, está ampliando el horizonte de justicia social en nuestra provincia”, asegu-ró el funcionario escolar.

Por otro lado, los directores de las institucio-nes beneficiadas resaltaron la importancia del nuevo equipamiento y la decisión política del gobierno de revalorizar a las escuelas técnicas como un espacio estratégico en la construc-ción de un país competitivo y una economía regional fuerte e integrada, capaz de incluir a toda la sociedad a través de trabajo digno.

Inauguran Planta de aceite de oliva, y entregan netbooks


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Como es labor de todas las sesiones se dio entrada a nuevos proyectos presentados por los ediles y se aprobó la Ordenanza 2440/10 sobre la creación de un registro Pú-blico de tenencia de canes potencialmente peligrosos de autoría de las Concejales Sil-via Biondolillo y Carmela Perri. También se aprobó la Declaración 2302/10 sobre la construcción de refugios para pasajeros en la Ruta Nacional Nº 7 frente a Estación de Servicio Panamericana (autor Daniel Arias). Además se sancionó la Declaración 2303/10 donde se Declara de Interés Departamental al Torneo de Fútbol Infantil Montecaseros (autores César Morales y Gabriel Sosa).

Luego, fue el turno de la presentación de los proyectos tendientes a regularizar a los lo-teos de Palmira, hubo dos dictámenes uno por mayoría presentado por la Secretaría de Gobierno y Administración del Poder Eje-cutivo, que fuera apoyado por la totalidad de Bloque Justicialista, y el presentado por María Scacciante, Omar Abdo y Concejales adherentes que se constituyeron en dicta-men por minoría. Luego del debate se pro-siguió a la votación en donde se estableció que el dictamen por mayoría se convirtiera en la Ordenanza 2441/10.Estuvieron pre-sentes los vecinos de Palmira que siguieron de cerca el desenlace de la sesión.

Com Hoy, autoridades municipales y veci-nos de ese departamento participaron de un operativo de limpieza que comenzaóá en la Variante de la Ruta Provincial N° 50, del dis-trito de Palmira. La actividad fue organiza-da por la Secretaría de Medio Ambiente y la Municipalidad de San Martín, con la colabo-ración de la Dirección Provincial de Vialidad; Gendarmería Nacional; Policía Vial; Defensa Civil y las escuelas Gladys Ortega; Llaver; Martín Miguel de Güemes y Rosa Heller.

Durante el jueves y viernes, la Municipali-dad a través de la Secretaría de Servicios Públicos, en el distrito de Palmira se realiza un operativo de limpieza y una campaña de concientización dirigida a los vecinos del lu-gar. El trabajo comenzará en la Variante de la Ruta Provincial N° 50 y se extenderá hasta la rotonda Hospital Perrupato.

La tarea que organiza la Secretaría de Me-dio Ambiente y la Municipalidad de San Mar-tín, sumó esta vez a la Dirección Provincial de Vialidad; Gendarmería Nacional; Policía Vial; Defensa Civil y las escuelas Gladys Ortega; Segundo Llaver; Martín Güemes y Rosa Heller.

Durante la jornada, personal de las re-particiones públicas y los alumnos de las escuelas que colaboraron con el operativo distribuyeron folletos con recomendaciones para cuidar nuestro ambiente.

De este modo San Martín se sumó formal-mente a la campaña “Mendoza sin basura” de la Secretaría de Medio Ambiente que tiene como fin concientizar a los mendoci-nos sobre la importancia de mantener la limpieza en nuestro entorno.

H.C.D. | san martín

Una Sesión con solución para vecinos de Palmira

En la nochE dEl lunEs sE llEvó a cabo una nuEva sEsión dEl honorablE concEjo dElibErantE dE san Martín.

San Martín se une a Mendoza sin Basura


E studios dermatológicos han comprobado que durante el sueño la renovación de las células de la dermis se realiza hasta ocho veces más

rápido que durante las horas de la vigilia. Formuladas para estimular los procesos naturales y gracias a sus propiedades regeneradoras, calmantes, hidratantes, tensoras y antioxidantes, las cremas de noche son aliadas infaltables para asegurarle a la piel un amane-cer fresco y radiante.

Cremas de día y cremas de noche cubren distintas necesidades. Durante el día, la principal función de la piel es protegerse de las agresiones externas, motivo por el cual necesita una buena hidratación y la aplica-ción de filtros solares. De noche, por el contrario, la piel debe recibir los activos que le permitan renovarse y luchar contra el envejecimiento. Así, el principal ob-jetivo de las cremas de noche consiste en preparar la piel para obtener el máximo provecho del proceso de regeneración que realiza durante las horas de des-canso.

“AI igual que el resto de nuestro organismo, la piel tra-baja de día y se recupera de noche, por eso es impor-tante ayudarla a potenciar los procesos biológicos de regeneración celular y, sobre todo, de desintoxicación. Durante la noche, mientras la piel reposa y no se efec-túan las contracciones de gesticulación, los tejidos se irrigan y la piel se relaja. En ese momento, la multipli-cación celular aumenta su ritmo, la regeneración está activada y el poder de cicatrización se acelera”.

La falta de sueño genera radicales libres, responsables del envejecimiento prematuro, de la pérdida de brillo y lozanía natural de la piel y de su aspecto opaco. Por eso, los dermatólogos recomiendan optimizar, con tra-tamientos específicos a base de sustancias que pro-duzcan una acción calmante, el biorritmo propio de la piel. “Por la noche, durante el descanso, la circulación sanguínea mejora, la respiración es más regular, todo nuestro cuerpo se encuentra más distendido. Nues-tra piel está más ávida de recibir tratamientos, ya que, además de estar relajada, no se encuentra expuesta a las agresiones externas que la afectan durante el transcurso del día”, explican los especialistas.

Con formulaciones livianas, de gran penetración y prácticamente imperceptibles, las nuevas propuestas contribuyen a suavizar arrugas y liberar la piel del as-pecto grisáceo producido por el cansancio y permiten que, por la mañana, luzca resplandeciente y renova-da. Las marcas líderes han incorporado a sus cremas de noche antioxidantes como la vitamina C, regenera-dores como el ácido hialurónico (que genera un efecto instantáneo y visible restaurando el volumen de la piel y reduciendo notablemente las arrugas), vitamina A, vitamina E (un antioxidante que protege las células de compuestos tóxicos), los AHA (ácidos alfa hidróxidos o ácidos frutales: ayudan a eliminar las células muer-tas y, de este modo, estimulan la producción de nue-vas capas de piel que son más brillantes y uniformes, de manera que ésta se ve radiante). Todas ellas, en conjunto, aportan luminosidad, dinamizan la piel y re-paran las estructuras.

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25 de Mayo 222 • Gral. San MartínTel. (02623) 425026


Vivimos en un mundo de imágenes, donde las representaciones visuales ocupan un gran espacio, tanto que en algunos casos no las registramos. Deténgase en cualquier esquina de nuestra ciudad y observe a su alrededor como la publicidad y el marketing se han apo-derado de nuestro universo cotidiano.

En el mundo hay aproximadamente 314 millones de personas con discapacidad vi-sual, 45 millones de las cuales son ciegas. El 80% de estos casos son evitables, según la OMS, para quien los controles periódicos son fundamentales. Tratar las enfermedades oculares, ampliar el acceso a los servicios de atención oftálmica y mejorar la rehabilitación de las personas con discapacidad visual re-sidual, son herramientas indispensables para revertir esta situación.

En nuestro país, en tanto, las cifras no se que-dan atrás. Hay, estimativamente, alrededor de 600 mil argentinos con discapacidades visuales y 50 mil ciegos. Al igual que a nivel mundial, el 80% podría haberse evitado si se hubieran tomado las medidas de prevención, diagnóstico y tratamiento oportunos.

TE VEO BIEN

DATOS Y CIFRAS

Para una visión nítida es necesario que la córnea (la ventana transparente más anterior del ojo) y el cristalino (situado detrás de la pupila), que actúan como unas lentes, hagan que los rayos de luz incidan en la retina, situada en la parte más posterior del globo ocular. La retina recibe las formas de los objetos y la luz, y transmiten esta información al cerebro a través del nervio óptico. El cerebro re-conoce los objetos e “interpreta” esta información. La miopía, la hipermetropía y el astigmatismo son causados por di-ferencias en la longitud o en la forma del ojo. La presbicia (o vista cansada), en cambio, se produce cuando el cristalino, a causa de la edad, pierde capacidad de enfocar los objetos que hay cerca suyo.Los síntomas principales son visión bo-rrosa, picazón, sensación de tensión en los ojos y, ocasionalmente, dolor de cabeza provocado por un sobreesfuer-zo continuado. Estos malestares suelen desaparecer al corregir el defecto, ya sea con anteojos, lentes de contacto o cirugía.

En el mundo hay aproximadamente 314 millones de personas con discapacidad visual, 45 millones de las cuales son ciegas.El número de personas ciegas debido a enfermedades infecciosas ha disminuido mucho, pero la disfunción visual relacionada con la edad va en aumento.Las cataratas siguen siendo la principal causa de ceguera en todo el mundo, excepto en los países más desarrollados.La corrección de los errores de refracción (miopía, hipermetropía o astigmatismo) podría devolver una visión normal, a través del uso de lentes, a más de 12 millones de niños de 5 a 15 años.Aproximadamente un 85% de los casos mundiales de discapacidad visual son evitables.

Imágenes

Noticias del Café 105 | OCTUBRE 2010 | 19Noticias del Café 104 | SETIEMBRE 2010 | 33

Ruta Nacional Nº 7 Km. 1008Palmira - Gral. San Martín - Mza.

Nextel: 54*145*2012 Tel. 465099


SAN MARTÍN

DIVERSIDAD E INTEGRACIÓN CULTURAL EN LA FERIA ARTESANAL

La “Expoferia Artesanal y de Arte Popular “es un Proyecto que pro-mueve el Gobierno Municipal de San Martín, totalmente libre y gratuito, lo coordina la Dirección de Cultura y en ella exponen “ la Asociación de Artesanos Inden-pendiente del Este” (ArtEste).

La Feria es organizada en forma participativa, la primera quincena de cada mes durante dos días consecutivos desde hace más de dos años y medio y en forma ininte-rrumpida todos los meses del año, en el predio del Playón Municipal de Estacionamiento Vehicular, de calle 9 de Julio esquina España, frente a la Casa de la Cultura.

En ella exponen en cada edición más de 50 maestros artesanos y por día es visitada por más de 1.500 personas, lo que permite hacer una aproximación estimativa que desde sus inicios la Feria ha tenido más de 45.000 visitantes, lo que le da un carácter totalmente popular y masiva, como encuentro sociocultural.

La Feria funciona muy bien y una prueba de ello es que los primeros artesanos inscriptos siguen parti-cipando, tienen su clientela y mes a mes se suman nuevos artista y emprendedores, con variadas téc-nicas, rubros y estilos artesanales.

Todos los meses se invitan arte-sanos del Gran Mendoza para ir diversificando las propuesta de exposición y venta y también nuestros artesanos del Este y del Departamento son invitados a otras Ferias de la provincia.

A la Feria asisten diferentes tipos de públicos en forma simultanea en cuanto a edades, sexo, poder adquisitivo, etc. Es una sana con-vivencia intercultural y pluralidad de gustos.


Durante este último tiempo han pasado por ella distintos espec-táculos en vivo, música ,danzas, teatro, acrobacias circenses y malabares, murgas. También han participado instituciones , la Cámara de Turismo, bodegas, escuelas, y otras. instituciones.

Hoy esta Feria es la más grande de la zona Este, y la tendencia sigue en crecimiento en cuanto a participantes, expositores y publico, dando una opción mas de oferta cultural, un paseo de compras de productos de alta calidad y a un precio justo, tales como tallados en madera , herrería artística, textiles, bordados, tejidos, cueros, arte, diseños, estilos, pinturas, alimentos regio-nales naturales, objetos utilitarios y decorativos, de regalería y mucho más.

La próxima edición será el sábado 16 y el domingo 17 de oc-tubre, en el Payón Municipal, apoyemos a nuestros artistas, a nuestra identidad y a nuestro patrimonio cultural, asistiendo.


HOGAR

LA HABITACIÓN DE LOS

SUEÑOS

MÁS ALLÁ DE LOS METROS CUADRADOSSi de ideales se trata, un dormitorio amplio sería lo de-seable. Pero la realidad muchas veces conspira contra lo óptimo. Hoy en día, las construcciones tienden a ser muy chicas y sólo algunos de los privilegiados cuentan con dormitorios antiguos y espacios, con techos altísimos.Por eso, la mayoría requiere de una detallada planifica-ción a la hora de decorar. Si bien existe mobiliario es-pecífico para los cuartos donde no sobra el espacio, la sensación de amplitud puede lograrse con trucos que incluyen espejos, iluminación y pintura. Por ejemplo, en un cuarto luminoso muy angosto, si se pintan las dos paredes que están más alejadas de un color fuerte, se creará el efecto de “ensanchar” visualmente el espacio.

propuEstas para rEnovar El cuarto Más utilizado dEl hogar. ElEMEntos dE funcionalidad y coModidad para rElajarsE allí dondE EMpiEza y tErMina El día.

U n dormitorio no es un ambiente más de la casa, es tal vez el más importante junto con el cuarto de baño. Es el lugar donde termi-

nan y empiezan todos los días de nuestra vida y por eso adecuarlo a las necesidades de relajación y distensión resultan imprescindibles para mejorar la calidad de vida.No se trata solamente de una cuestión de gustos, sino de funcionalidad y de comodidad. En otras pa-labras, se trata del bienestar. En función de esto, el suelo, las ventanas, la iluminación, la climatización y las paredes deben adecuarse a este fin. La clave para lograrlo es aprovechar el espacio al máximo y conocer las opciones de las que se dispone.


UN POCO DE FENG-SHUIEl feng-shui es una práctica de origen chino que interpreta los flujos de energía de tiempo y espacio en la naturaleza, para asegurar la armonía de las construcciones humanas con su entorno, siguiendo algunas pautas bási-cas. Las que hay que tener en cuenta en el dormitorio son:• La forma más adecuada para una habita-ción es la cuadrada o rectangular. Los menos aconsejados son los que tienen forma de L y que tienen el baño en su interior.• A la hora de disponer los muebles, se debe colocar la cama en el ángulo opuesto a la puerta de entrada.• No colocar la cama debajo de una venta-na.• No es conveniente situar la cama bajo vigas que estén a la vista, dado que tienen energía bastante negativa.De todos modos, nunca es aconsejable usar demasiados mecanismos “amplificadores” porque se puede generar el resultado con-trario al deseado, es decir, crear un cuarto demasiado recargado.

IDEAS PARA MARCAR LA DIFERENCIANo sólo con dinero se puede reformar un cuarto. El ingenio y la imaginación son im-prescindibles cuando el presupuesto es acotado. De más está decir que no es ne-cesario cambiar los muebles de los que ya se dispone para transformar el dormitorio. Sólo cambiando la ropa de cama, poniendo algunos almohadones extras y renovando el cortinado de la habitación se pueden lograr maravillas. Arme una paleta de colores que le guste y busque lindas combinaciones de

tonalidades, texturas y materiales para lograr una armonía confortable.También se puede optar por colocar una cabecera a la cama, en caso de que no la tuviera y de lo contrario, se puede retapizar la que ya se tenía, con la misma tela de las cortinas por ejemplo, para darle mayor iden-tidad al ambiente.Otra forma de adornar el mueble principal del dormitorio, o sea la cama, es colocar un do-sel que da un aire romántico y sofisticado de otros tiempos. Pero se debe tener en cuenta que si el cuarto no tiene techos muy altos o es más bien pequeño, quedará demasiado abarrotado.Por otro lado, la iluminación y la pintura son las claves para lograr efectos únicos de con-fort y relax. Instalar un dimmer, dispositivo usado para regular el brillo de la luz que, dis-minuyendo el voltaje, permite variar su inten-sidad, permite lograr ambientes adaptables a cada necesidad de descanso o actividad. Por último, los colores recomendados para pintar un cuarto son las tonalidades de azul y de violeta, dado que tranquilizan y generan sensación de felicidad.


DEPARTAMENTALES | RIVADAVIA

Han iniciado los talleres de concientiza-ción ambiental en las escuelas Greco y Fragata Libertad de El Mirador Escu-char, aprender, reír y divertirse, se convierten entonces, en las características esenciales de cada taller.

Con el objeto de fortale-cer el Programa Municipal de Recolección y Dispo-sición Transitoria de Re-siduos de Pilas y Baterías, la Dirección de Desarrollo Social, Salud y Medio Ambiente de la Municipalidad de Rivadavia, ha dado inicio a los “Talleres de Concien-tización Ambiental” en Escuelas de Nivel Primario del Departamento. De esta ma-nera, participaron en esta primera etapa alumnos de las Escuelas “Agustina B. de Greco” y “Fragata Libertad” del distrito El Mirador.

Escuchar, aprender, reír y divertirse, se convierten entonces, en las característi-cas esenciales de cada taller.

A través del asesoramiento técnico y soporte informativo los niños aprenden la importancia de comprometerse en el cuidado del medio ambiente colaborando en la recolección de residuos de pilas y baterías. Y finalmente, construyen con sus propias manos, poniendo en juego su ingenio y creatividad, contenedores de pilas y baterías, utilizando para ello mate-rial descartable (botellas, tapas, papeles, retazos de tela, etc.)

Cabe destacar que, el Programa de Re-colección y Disposición Transitoria de Re-siduos de Pilas y Baterías surge durante

el año 2.009 con el fin de mitigar los po-tenciales impactos que pueden generar los residuos de pilas y baterías, a través de la concientización y participación de la comunidad rivadaviense.

Este programa implica:

• Recolección diferenciada que se realiza en contenedores creados especialmente para el Programa y que se encuentran ubicados en lugares estratégicos tales como Comercios, Escuelas y otras Insti-tuciones.

• Almacenamiento transitorio: Derivación de residuos a un Depósito de Almacena-miento de Residuos de pilas y baterías, localizado en calle San Isidro Norte S/N de la Ciudad de Rivadavia

• Disposición Final y Reciclado en Planta de Tratamiento de Ciclo Completo: Esta Planta de Tratamiento se encuentra insta-lada en la localidad de San Lorenzo, so-

bre Ruta 10 S/Nº, Provincia de Santa Fe (Argentina).

Allí se realiza desarme de las pilas, extrac-ción de metales pesados, incineración, vitrificación y recuperación de metales.

Así, bajo la premisa “Vos también podés ser parte de esta iniciativa”, la Dirección de Desarrollo Social, Salud y Medio Am-biente de la Municipalidad de Rivadavia, pretende involucrar a toda la población, partiendo desde los más pequeños, en la preservación del entorno en el cual vi-vimos.

Informes:

Dirección de Desarrollo Social, Salud y Medio Ambiente de la Municipalidad de Rivadavia (Lavalle y Aristóbulo del Valle), de lunes a viernes, de 7 a 13 hs. Teléfo-nos: 02623-44544. Interno 223

[email protected]

[email protected]

Programa de Recolección y Disposición Transitoria de Residuos de Pilas y Baterías


Estudiantes del Este mendocino pueden acceder a becas que ofrece la Universidad Nacional de Cuyo

Está abierta la inscripción de alumnos e ingresantes que quieran acceder a las distintas becas que inte-gran el Programa 2011 de la Universidad Nacional de Cuyo orientado a facilitar el acceso, permanen-cia y egreso fundamentalmente a los estudiantes de menores recursos económicos.

Los plazos para inscribirse son del 4 al 17 de octu-bre, para alumnos que cursan en la Universidad, y del 1 al 13 de febrero de 2011, para los que ingresan al próximo ciclo lectivo, según lo establecido por la Secretaría de Bienestar Universitario, responsable del área.

La dirección para completar el formulario de inscrip-ción:

http://www.uncu.edu.ar/categoria/item/convocato-rios-becas-2011

Para mayores informes, los interesados pueden di-

rigirse al Centro Asesor de la UNC, los días lunes de 10:30 a 13:00 en la Unidad de Tecnologías de la Información del Municipio, y contactarse con la Prof. María Verónica Baldo, Gestora Local Zona Este, [email protected]

El Coro de los Viñedos, dependiente de la Municipalidad de Rivadavia, participará del 2º Festival Reencuentro Coral Argentina Bicentenaria. El mismo se realizará desde el 8 al 11 de octubre de 2010, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.El Festival tiene como principal objetivo difundir el canto coral, así como la interpretación de diferentes repertorios y compositores, la realización de talleres de preparación vocal, arreglos corales y además homenajear a muchos de nuestros músicos que han enriquecido el acervo musical, coral de nuestra tierra.Participarán coros vocacionales, coros mixtos, femeninos, masculinos, universitarios, religiosos, de comunidades, institucionales y/o cámara.Además de dicho evento, el Coro de los Viñedos tiene prevista una ac-tuación en el Congreso de la Nación el día 8 de octubre.Es importante mencionar que, con sus 28 años de existencia, nuestro coro es uno de los más antiguos del país, reconocido en el ambiente co-ral nacional. Pretende con estos encuentros reflejar la actividad cultural destacada de nuestro departamento, asumiendo la responsabilidad de actuar como embajador cultural en cada una de sus presentaciones.

Becas de la Universidad Nacional de Cuyo para el 2011

Coro de los Viñedos en Buenos Aires


Jinetes en el cielo

GLOBOS AEROSTÁTICOS

ANIMARSE A VOLAR

“¡Vengan, vengan todos aquí que quiero enseñarles algo!”, dice a todos, un piloto mendocino muy especial, quien fundó la Asociación Argentina de Globonautas y la Escuela de Pilotos “Jorge Newbery”. También integra la lista de notables per-formances de la Federation Aeronautique Internationale, por el curioso hecho de haber casado (una potestad que otorga el Código Aeronáutico al comandante de la nave) a una pareja en un globo aeros-tático, allá por 1997.

Rodeado de cientos de chicos en prime-ra fila, el experto comienza una clase a aula abierta de aerostación o navegación aérea, para todos los que, a su debido turno, subirán al globo y concretarán el anhelado vuelo de bautismo. Los pilotos diseminados por el campamento, en los generosos predios del ferrocarril de Alta Gracia, empiezan a desenrollar por el pasto los velámenes de los globos, esa gigantesca tela incombustible -17 metros de ancho y 33 de alto- de colores radian-tes. Los asistentes que acompañan a los

pilotos también tienen arduas tareas pre-vias: preparan las canastas de mimbre tejido especialmente, controlan el peso de las garrafas de gas y las ubican den-tro de las barquillas, verifican las barras de teflón que unen canasta con velamen, ubican altímetros, relojes y GPS, acercan ventiladores de dimensiones extremas. Por último, encienden unos rugientes quemadores que, como lenguas de fue-go, llenan de calor los vientres de los glo-bos gigantes como ballenas.

A todo esto le sigue la ovación. Los chi-cos van subiendo de a cuatro para iniciar los vuelos cautivos: “Yo quiero ser piloto para llegar a la China”, dice Martín mien-tras saluda a su mamá boquiabierta. Ca-rina acota: “Me gusta subir en globo para volverme biónica y tener ojos en todos lados”. La emoción se siente en el aire. “Qué sé yo, a mí me intriga el globo, creo que voy a tener una mezcla de felicidad y miedo”, confiesa Julián, al que le tiembla el mentón, aunque se esfuerza por son-reír para la foto que le saca su papá, que también está nervioso.

AVENTUREROS POR NATURALEZA, LOS SEGUIDORES DE ESTOS VUELOS RINDEN CULTO, EN LA CORDOBESA LOCALIDAD DE ALTA GRACIA, A UNA DISCIPLINA DE DOS SIGLOS SIGNADA POR LA VALENTÍA Y LA IMAGINACIÓN.

C omo lo demuestran los sueños, como lo demuestran los ángeles, volar es una de las ansiedades ele-

mentales del hombre”, escribía Jorge Luis Borges en Atlas, libro prácticamente incla-sificable, en el que poéticamente relata su viaje en globo aerostático sobre los viñe-dos del Napa Valley californiano. Con el objetivo de cumplir ese sueño de muchos, desde hace años la municipalidad de Alta Gracia convoca y financia a un equipo de reconocidos globonautas para que gratui-tamente hagan realidad el viejo anhelo de tocar el cielo con las manos, en el cordo-bés Valle de Paravachasca. Durante tres días, los globos pasean sus velámenes, en un diálogo de igual a igual con los pá-jaros, prometiendo volver a compartir año tras año los deseos de volar en el lapislá-zuli que enmarca las serranías.

CON LA CARA AL VIENTO

Hay que reconocer que la sensación de vo-lar en globo no es comparable con nada.

La canasta no tiene puertas. Por eso, para subirse hay que trepar. Se escucha el bra-mido del quemador que insufla el gas ca-liente, y así comienza el ascenso impercep-tible. Sólo se descubre la altitud cuando las manos que saludan se vuelven puntitos.

GLOBUS, GLOBITUM

La palabra “globo” proviene de la voz la-tina globus, que significa cuerpo esférico. El globo aerostático debe su nacimiento a una observación casual que aprovecharon los hermanos Montgolfier, en 1783, para elevar un globo de papel de 500 metros cúbicos. Ellos habían descubierto que los objetos ascienden con el impulso del aire caliente. Pilátre de Rozier y Arlandes fueron los primeros en realizar una ascensión en globo el 21 de noviembre de ese año.


Un rato después, ya de vuelta en tierra firme, el entrevistado se acerca para compartir su dilatada experiencia como navegante de cielos: “Hace 25 años que vuelo y que integro una comuni-dad de globonautas, aparte de formar nuevos pilotos en la escuela. Puedo decir que un viaje en globo jamás se parece a otro. Uno va siempre de la mano del viento. Como en la vida, uno puede planificar todo, pero algo suce-de y el rumbo cambia”. El piloto explica que generalmente vuelan a unos 3.700 metros, pero hay quienes llegan a los cinco mil. El propano líquido utilizado para encender los mecheros, sumado al calentamiento del aire, permite que el globo se eleve unos dos metros por segundo, con una autonomía de dos a tres horas. ¿Y cómo bajan? “Aterriza-mos a la velocidad de un paracaídas, un globo tiene una vida útil de 500 ho-ras de vuelo”, aclara.El piloto cuenta que la vida quiso poner en su camino dos regalos: “Un pilo-to suizo me vendió su globo y conocí a Carlos Hermán, mi primer maestro, iniciador de esta pasión que no se abandona. Y, además, tengo la suer-te de volar casi siempre en Mendoza, uno de los mejores sitios del mundo por sus corrientes de aire”. Aunque

en la Argentina los felices poseedores de globos aerostáticos no superan los veinte, son multitudes los que acuden a volar en ellos cuando se presenta la oportunidad.El costo de un globo es algo que varía según la marca y el país de origen. “Por ejemplo un ‘Cameron’ puede costar 40 mil dólares, y un ‘Ultra Magic’, de 18 mil a 23 mil dólares. Además, para traer un globo de afuera hay que pagar impues-tos, el traslado, el combustible, los ayu-dantes... En la Argentina hay globos en Mendoza, Córdoba y Buenos Aires, que se usan sobre todo para publicidad”.

UN SÍMBOLO DE PAZMientras se suceden los vuelos cautivos de bautismo, desde un globo se avis-tan enormes banderas argentinas con leyendas. “Estamos muy orgullosos de colaborar con las campañas ambienta-listas que se hacen en muchos lugares, pero también hacemos otras acciones. En Mendoza hicimos vuelos con chicos discapacitados que subían con sus si-llas de ruedas o privados de la visión. Volar les aumenta la autoestima, les calma la ansiedad... Volar provoca ale-gría y éste es un disparador para tener buena salud. Los globos siempre son portadores de paz”.

CEPILLO DENTAL


EL ELÉCTRICOEn 1959 se presentó por primera vez en el mercado el cepillo de dientes eléctrico. Funcionaba con un cable enchufado a un interruptor, que más tarde se sustituyó por las pilas.

A LA LUNAEn 1969, el astronauta norteamericano Neil Armstrong incluyó uno entre los objetos indispensables que llevó a la Luna, en la misión espacial que mar-caría un hito en la historia de la humanidad.

COSTUMBRESAntiguamente, se creía que utilizar plumas de buitres para lavarse los dien-tes provocaba mal aliento, mientras que una púa de puercoespín ayudaba a mantener mayor firmeza dental. En Roma y Grecia pensaban que la orina humana era el remedio más efectivo contra las caries.

¿Cómo evolucionó su fabricación?Hubo que esperar hasta 1938 para que el celuloide y las cerdas de nailon reemplazaran aquellos primeros fabricados de huesos de animales y cerdas naturales. Un médico de apellido West fue el mentor de tal innovación.

¿Qué debemos tener en cuenta para un buen cepillado?Además de elegir adecuadamente el cepillo, la técnica de cepillado por adoptar no es una cuestión menor. El objetivo es lograr que el cepillo llegue a todos los lugares de la boca, sin olvidar la lengua ni tampoco el paladar.

¿Cómo eran las primeras pastas dentales?Hace cuatro mil años, los egipcios utilizaban un gel llamado “clister” a modo de pasta bucal. Era una mezcla compuesta por piedra pómez disuelta, sal, pimienta, agua, huevo y mirra.

A pesar de que en la actualidad es uno de los objetos más preciados en el cuidado de la hi-giene cotidiana, el cepillo de dientes fue, has-

ta el siglo XIX, un elemento reservado solamente alas clases más acomodadas. Las cerdas naturales y el mango de marfil con que se lo confeccionó durante mucho tiempo lo hacían altamente costoso. Tanto que, generalmente, se adquiría uno y se lo compar-tía entre los miembros de la familia. Sin embargo, desde la antigüedad, las diferentes culturas se pre-ocuparon por la limpieza dental y buscaron alterna-tivas mucho más democráticas. Éntrelos romanos, era natural utilizar un trozo de tela para mantener los dientes limpios; los egipcios usában los dedos y las culturas precolombinas se servían de pequeñas y fi-nas ramas de árboles con propiedades aromáticas, que ayudaban, además, a evitar los malos olores bucales. Era costumbre masticarlas largo rato, hasta que se ablandaran de tal forma que no lastimasen las encías. Pero el cepillo dental más parecido al que usamos en nuestros días apareció finalmente en China, en el año 1498. Estaba hecho de cerdas de cuero de porcino y jabalí que se incrustaban a mano en duros huesos de animales. Trescientos años des-pués, el invento oriental desembarcó Inglaterra y, gracias a los viajeros, se comercializó primero en los Estados Unidos y luego en el resto del mundo.

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U n océano propio que aparece allí, de la nada, y se yergue imponente en el medio de la ciudad. La postal sorprende a los visitantes que llegan a Atlanta, Estados Unidos, y se chocan con el Georgia Aquarium, según aseguran, el acuario más

grande del mundo. Y no es para menos. El coloso alberga un volumen total de 30 millo-nes de litros de agua, la misma cantidad que se necesita para llenar 11 piletas olímpicas. Allí habitan cerca de cien mil animales que representan 500 especies de todo el mundo, entre ellos, los únicos tiburones ballena en exhibición fuera de Asia. La sola propuesta resulta tentadora y la primera imagen del gigante modelado con forma de un barco in-menso impacta. Como no podía ser de otra manera, se encuentra en las cercanías del Parque Olímpico de Atlanta y del centro de operaciones de la cadena de televisión CNN. ¿De quién fue la idea? Del magnate Bernie Marcus, cofundador de la famosa empresa de materiales para la construcción Home Depot quien, según manifestó, lo hizo a modo de agradecimiento por todo lo que el Estado de Atlanta había hecho por él. Desarrollar tremendo gesto de agradecimiento llevó más de dos años y costó cerca de 200 millones de dólares. ¡Una pavada!

GEORGIA AQUARIUM

UN OCEANO EN LA CIUDADUN OCEANO EN LA CIUDAD

Entonces aparecen tiburones, ballenas blan-cas, leones marinos, dragones (parecidos a los caballitos de mar), peligrosas medusas, pulpos gigantes, castores, mantarrayas, car-dúmenes multicolores, pingüinos (que hasta se pueden ver y tocar a través de un lugar es-pecial en un tubo subterráneo y transparente) y cuanta especie marina uno pueda imaginar. Nadan, juegan entre ellos, hacen piruetas y hasta tienen los mismos enfrentamientos que en las profunidades del océano.

VIAJE AL FONDO DEL MARNo se trata únicamente de mirar a través de

enormes ventanales (que pueden llegar a medir hasta un metro de espesor). Si bien el lema del Acuario de Georgia propone que los visitantes “vean lo que nunca han visto”, la experiencia permite escuchar los sonidos que emiten los animales de las diferentes especies, interac-tuar con algunos de ellos y descubrir su modo de vida dentro de esas enormes peceras. Para esto, el recorrido incluye túneles, pasadizos y estructuras aéreas que se meten en los pile-tones y ayudan a sentir que uno se encuentra verdaderamente en el fondo del mar.


a fines de 2005 en atlanta, estados unidos, abrió sus puertas el acuario más grande del mundo el georgia aquarium. le contamos sus secretos y les mostramos las exóticas especies que habitan en sus gigantescas piletas.

El paseo se divide en cinco galerías a través de las cuales se presentan diferentes grupos de es-pecies. En Descubre nuestras costas, se pueden ver y tocar estrellas de mar, cangrejos, camaro-nes y rayas. Explorando el río agrupa peces de agua dulce traídos de África, Sudamérica y Asia. A medida que avanzamos nos sumergimos en las profundidades del universo marino y llegamos a Aventura en el agua fría, un tanque de 3,02 millo-nes de litros de agua en el que viven Nico y Gas-per, dos ballenas belugas oriundas de Chapul-tepec, México, acompañados por tres hembras neoyorquinas de su misma especie. Nico y Gas-per, dos cetáceos que miden aproximadamente tres metros de largo y pesan 700 kilogramos cada uno, fueron rescatados de un parque de atrac-ciones de México y para trasladarlos hubo que reacondicionar un Boeing 767. Su presencia en el acuario forma parte del programa de conserva-ción que llevan a cabo en colaboración con dife-rentes organizaciones mundiales. Originalmente, estos animales que al llegar a adultos se vuelven blancos, se encuentran en las aguas árticas y su-bárticas. Se estima que la población que habita en

aguas norteamericanas oscila entre los 125.000 y 197.000 ejemplares y solo 32 viven en acuarios o parques temáticos. Son conocidas como ‘el ca-nario del mar’ por los sonidos que emiten, que pueden ser oídos desde la superficie. Seguimos con el recorrido y llegamos a Navegue junto a los gigantes, una sección en la que pareciera que uno camina por el fondo del mar cual si fuera un experto buzo marino. Allí descubrimos a Ralph y Norton, dos tiburones ballena (uno mide 3,9 me-tros y el otro 4,7; en su madurez alcanzan los 12 metros y son los peces más grandes del mundo) que llegaron desde Taiwán y son los únicos dos ejemplares de esta especie que se exhiben fue-ra de Asia. Junto a ellos nadan tiburones-sierra, tiburones-martillo y otras 100 variedades de pe-ces que comparten su habitat. Por último llega El reino de los corales, un mundo en el que conviven esponjas, medusas y simpáticos caballitos de mar. Es todo tan real que dan ganas de atravesar ese muro transparente y quedarse “sumergido” durante horas. Bucear por los rincones y seguir descubriendo los maravillosos que se esconden allí, en las profundidades del océano.


LA ROSA MISMACuenta la leyenda que esta flor nació de la sangre de Venus y se transformó en sinónimo de romance y seduc-ción. De ahí la tradición de regalarla en plena conquista.

Rojas:Declaran el amor eterno, además del sensual y carnal, Se asocian con conceptos como el respeto y la valentía.

Rosadas:Simbolizan agradecimiento, sentimientos amistosos y cordiales. Representan el amor puro y espiritual.

Blancas:Hablan de pureza, amor místico, inocencia, humildad, Representan el amor cortés. Se utilizan en rituales como matrimonios, nacimientos o bautizos.

Amarillas:Se relacionan con el hogar y su calidez; con la acepta-ción y el agradecimiento.

Blancas con borde rojo:Mezclan amor apasionado y pureza, la unión perfecta entre dos personas.

Agua de rosas

Dulces de rosas

Velas de rosas

Beneficios de una flor

Lleva siglos dejando suave la piel de las mujeres. De-vuelve la humedad, cierra poros y atenúa manchas y arrugas. Se aplica sobre rostro y cuello después de la ducha.

Datan de hace más de 4.000 años y se dice que tienen poderes afrodisíacos. Se preparan con harina de la flor del trigo y destilado esencial de pétalos de rosas.

El olor de esta flor calma y balancea la mente. Según algunas personas es capaz, incluso, de combatir la depresión al entregar tranquilidad y alegría al sistema nervioso. Hay velas con perfumes y esencias de rosas, además de jabones y otros productos.


descuentos especiales a jubilados

tarjetas y mutuales


TURISMO

Si andar en góndola le parece pro, aquí tiene mejoreS maneraS para diSfrutar eSte laberinto de agua y Suelo.

Perderse en el GuetoNo deje de conocer el barrio judío más antiguo del mundo. En pleno julio, cuan-do Venecia pareciera no tener un centí-metro cuadrado libre, la zona de Canna-regio tiene espacio, calma y vacío de tu-ristas. Encuentre la curiosa plaza Campo dei Mori, con las estatuas de tres moros, uno de los cuales vigila la fachada de la casa del Tintoretto, rincón maravilloso. Caminando hacia el oeste, comenzarán a aparecer letras hebreas hasta que se luzca el amplio Campo del Ghetto Nue-vo, la parte más antigua y que parece intacta desde 1516. Ahí mismo está el Museo Hebraico, que organiza visitas guiadas, incluyendo a tres de las cinco sinagogas. Un túnel bajo edificios la co-necta con el Ghetto Vecchio, donde el restaurante kosher Gam Gam, en el nú-mero 1122, es también excelente alterna-tiva para vegetarianos. Pida falafel el en pan pita recién horneado y panqueques de papas. Desde 7 euros.

Descansar en los jardines de Peggy GuggenheimInfinitamente más agradable que buscar un rincón apretado en la Plaza San Mar-co es sentarse en uno de los sillones de piedra medieval de los jardines de Peggy Guggenheim, la excéntrica millonaria y coleccionista de arte que vivió en el in-acabado Palazzo Venier dei Lioni durante 30 años. Allí están sus diez perros, ente-rrados con ella en un jardín romántico y lleno de estatuas firmadas por algunos como Moore y Arp. Y también su colec-ción de arte moderno que incluye a Pi-casso, Dalí y Miró, Max Ernst (su marido y decano surrealista), Pollock, Rothko, Willem de Kooning, Calder, Klee, Bacon, De Chineo, Mondrian y Chagall.

Subir al cielo venecianoNo haga la cola del Campanile en la pla-za de San Marcos, la mejor vista la tiene San Giorgio Maggiore, sin apretones ni

esperas. Busque también el Palacio Con-tarini del Bovolo, del año 1499, una torre cilíndrica con grandes arquerías abiertas y mirador que alguna vez fue escenario de James Bond. Está escondida en un patio interior. Siga los letreros desde la Calle Della Vida, cerca del clásico teatro La Fenice, hasta llegar a Corte del Bó-volo 4299.

Moverse lentamenteQuedará agotado en su paseo por San Marcos y el Palacio Ducal (puente de los suspiros incluido), así es que refúgiese en un concierto de Vivaldi en La Pietá, iglesia famosa desde el siglo 18, cuando el monje colorín dirigía recitales y creaba oratorios aquí. Piérdase sin miedo, los laberintos siempre terminan en un buen lugar. Para cruzar a las islas, evite la línea 1 del vaporetto, que se detiene en todas las paradas del Gran Canal y siempre está llena; la 82 está despejada.


El RedentoreDe las fiestas callejeras, la del Redentore está en la lista de las top cinco.La celebran cada tercer fin de semana de ju-lio, recordando la pelea final contra la peste de 1576 que trajeron los ratones venidos de Oriente, cuando los aterrados venecianos comenzaron a elevar plegarias y coleccionar gatos, hasta que por fin El Redentor los escu-chó. Agradecidos, construyeron en la isla de la Ciudecca el enorme templo planificado por el arquitecto Andrea Palladlo, y para llegar a él desde San Marcos montaban un puente infinito hecho de botes por donde el mismo duque pasaba para presidir la misa de acción de gracias.La fiesta empieza temprano, los vecinos ya se han puesto de acuerdo días antes para ir en-samblando en la vereda frente a su casa una gran mesa infinita (sí, como la del té Club). También han negociado qué plato llevará cada uno, si el proscciuto, las sardinas, los toma-tes secos en aceite de oliva o el bacalao. Y se sientan a lo largo de la isla a comer, beber y es-

perar unos espectaculares fuegos artificiales.Un gran puente desarmable une las islas sólo por dos días, únicos en que se puede llegar desde San Marcos a la Ciudecca caminando, varios puentes de por medio. Las guirnaldas de colores, la gente bailando en botes, la piro-tecnia colorida, la comida compartida, Venecia en julio...

Comer cangrejos fritosLo mejor de Venecia es comer sus cangre-jos fritos. Enteros, verdes, asquerosos (pero chicos) y que puede ver vivos tomando sol a orillas del Adriático. Muy buenos en Da Igna-zio, Saoneri 2749, San Polo, fono: 39-41-523 4852, considere 40 euros p/p. y no vaya sin reservar. Hablando de buenos restaurantes, la Corte Sconta, en Castello, es catalogada so-bresaliente por los venecianos. Escondida en la Calle del Pestrin 3886, cerca de San Ciovan-ni in Brágora, tiene la mejor mesa en el patio de atrás. El menú no baja de los 50 euros y si pide a la carta, sube mucho más. fono: 39-41-522 7024.


Saber que Se puede

Octubremes internacional del cáncer de mama

T odo comien-za con un pequeño dolor,

como una puntada, un pequeño pinchazo casi imperceptible, que con el correr de los días acrecienta la molestia hasta convertirla en una opresión insoportable. Se trata de una de las enfermeda-des más serias que las mujeres padecen hoy en día: el cáncer de mama.Según las estadísticas, 300 mil mu-jeres mueren por año en el mundo, y en nuestro país se conocen 18 mil ca-sos anuales de esta terrible enfermedad. Pero más allá del dolor y de la angustia que deben soportar quienes la padecen, los números son ciertamente alentadores: en el 98 por ciento de los casos, es cura-ble.El cáncer de mama no discrimina clases sociales y no siempre la padecen mujeres mayores de 50 años. Sin embargo, aunque la enfermedad avance, la realidad viene trayendo consigo una satisfacción: la muerte retrocede.En la Argentina, según las estadísticas, el 35 por ciento de las mujeres no cumple con el control correspondiente.El ginecólogo y creador de la Asociación Civil As-censo por la Vida explica: “Hay un aumento de la incidencia del cáncer de mama en todo el mun-do y la disminución de la edad de la enferme-dad. Es indudable que hay algunos factores que tienen que ver con el medio ambiente, los contaminantes, los desechos y la forma de alimentación. Seguramente, hay algo en el medio ambiente que está aumentando en la incidencia del cáncer de mama”.

SALUD

Es una dE las EnfErmEdadEs quE más ha avanzado En los

últimos años En la argEntina y sE conocEn más dE 18 mil casos por año. sin Embargo, El 98 por

ciEnto dE Estas mujErEs sE cura.

En nuEstro país, difErEntEs organizacionEs brindan ayuda

EspEcializada.

Síntomas frecuentes

• Nódulo o bulto palpable.

• Retracción de la piel y depre-sión de la mama.

• Derrame de san-gre y descamación del pezón.

• Enrojecimiento y agrandamiento de la

mama.

• Secreción de pus por el pezón.

• Aparición de ganglios en las axilas.

Para un correcto diagnóstico

• Palpar la mama con perio-dicidad.

• Realizar una mamografía y ecografía de mama cada uno o dos años.

• S¡ hay antecedentes familiares maternos, hay

que hacer un análisis de los genes BCRA1 y BCRA2 para evitar posibles mutaciones.


La prevención empieza por casa• Consumir alimentos con fibras y frutas para reducir la circula-ción de estrógenos.

• Limitar la ingesta de grasa. Se debe ingerir menos del 30 por ciento en las calorías diarias.

• Consumir soja. Algunos estudios indican que esta sustancia inhibe el desarrollo y crecimiento de las células cancerosas.

El tofu y la leche de soja, son dos de las mejores fuentes.

• Realizar actividad física como caminatas, bicicleta y baile.

• Evitar la exposición a pesticidas.

• No consumir diariamente más de una copa de alcohol.

• Mantener un peso sensato.

• Evitar la toma de anticonceptivos orales durante más de cinco años.

• No concebir el primer hijo después de los 30 años.

• Evitar el uso de terapia de reemplazo hormonal por más de cinco años.

• Limitar la ingesta de tabaco.

• Consultar periódicamente al ginecólogo y realizar ecografías y mamografías cada uno o dos años.

UN CANTO A LA VIDA“Cuando se recibe el diagnóstico de cán-cer de mama hay una conmoción terrible en la paciente porque le estalla una bomba en las manos. Es algo que no espera y con lo que seguramente va a tener que convivir el resto de su vida. El intentar abordar la enfermedad a través de un solo médico es muy difícil, tienen que ser tratamientos mul-tidisciplinarios e interdisciplinarios donde haya psicólogos, oncólogos, ginecólogos, cirujanos plásticos y grupos de autoayuda. Es un montón de gente la que se moviliza alrededor de la paciente”. La Asociación Civil Ascenso por la Vida, una entidad sin fines de lucro que nació como un desafío de algunas mujeres con cáncer de mama que deseaban con todas sus fuerzas lu-char contra la enfermedad.La actividad física se convirtió en la excu-sa perfecta para charlar y descargar ten-siones, dolores y, sobre todo, la angustia contenida. Al poco tiempo se comenzó la labor más importante del grupo: junto a sus familiares, amigos y otros médicos empezaron a hacer trekking y a ascender algunas montañas y cerros recorriendo el país. ¿El objetivo? Llegar a la cumbre, por supuesto, y vivirlo con la inmensa felicidad de la victoria frente al cansancio y el esfuer-zo, una especie de deseo metafórico para derrotar de una vez por todas al cáncer.“Somos un grupo de personas ‘unidas’ por el cáncer de mama y estamos convenci-

das de que es esencial involucrarse con la enfermedad para poder superarla, y que cualquier persona puede vencer las situa-ciones más difíciles gracias a su fortaleza espiritual. La actividad física es nuestro ‘símbolo’ para demostrarlo”, explican des-de su sitio web.Ninguno de los que participan del grupo es deportista. El único objetivo es compar-tir una experiencia única y apoyar a otros que pasan por una situación similar. Es por ello que para darle un “valor agrega-do” al trabajo que hacen realizan acciones comunitarias concretas en las ciudades o poblaciones que recorren para promover y fomentar la prevención a través de los co-rrectos controles médicos.“Ascenso por la Vida surgió hace muchos años atrás en forma casi casual, un día que estaba subiendo el Lanin. Yo hago trekking, y dije: ‘Qué piola sería que esté alguna de mis pacientes acá’, se los con-té y les pareció bárbaro. Así fue como en 2001 subimos por primera vez al cerro Teta en San Martín de los Andes. Empezamos con cuatro personas y ahora somos más de cien. Tratamos de ir todos los años a una provincia diferente y trabajamos con la gente del lugar no para imponernos, sino tratando de promover la prevención y la formación de grupos de autoayuda”, co-menta y agrega: “El ascenso lo hacemos siempre al final de octubre, mes interna-cional de cáncer de mama. Es un solo día, pero habitualmente vamos antes porque

tenemos charlas para la comunidad y nos juntamos con gente de los hospitales o de otros grupos y el sábado es el día del ascenso. Este año subimos el 21 al cerro Arco, pegadito a la ciudad de Mendoza. En cuanto a la actividad en la ciudad, casi todas las semanas las chicas se reúnen a hacer caminatas. Nuestra excusa es la actividad física para poder juntarnos. Ellas la usan para charlar, como grupo de au-toayuda, se juntan a intercambiar opinio-nes y después terminan tomando mate y comiendo bizcochitos para seguir con la charla. Está muy piola porque las ayuda a sentirse mejor, a revalorizarse. Todas son pacientes mías y después se agrega gente de hospitales. Cada grupo tiene su propia personalidad y sus características. Nuestro punto de encuentro es el río y tenemos un sitio web donde la gente se comunica”.Está claro que Ascenso por la Vida nació para ayudar. Así como muchos otros gru-pos de psicólogos trabajan desde el ano-nimato y le tienden la mano a aquellas mu-jeres que se sienten hundidas en la tristeza a la que las lleva esta enfermedad. Pero se sale, siempre se puede salir gracias al tra-bajo de los profesionales. Un trabajo que va del boca a boca y termina en ayuda. Un grupo de gente que ayuda a desahogarse y aliviar las penas. Un camino que muchas veces termina convirtiéndose en la verda-dera y única solución para quienes buscan amparo y contención. Un ascenso que vale la pena realizar.

EL TRATAMIENTO

En cuanto a los nuevos métodos de curación la medicina hizo grandes avances. No sólo se puede diagnosticar temprano, sino que de ser necesario operar, la conservación de la mama es casi total. La Asociación Argentina del Cán-cer explica: “Si es un tumorcito que mide menos de un centímetro se puede sacar, investigar el ganglio centinela de la axila y, si ése da nega-tivo, no hacer más nada que extraer el tumor. En el caso de que sea positivo, es decir si tiene metástasis, hay que sacar todos los ganglios de la axila y hacer un tratamiento conservador de la mama. Los tumores más grandes se pueden sacar y además, hacer quimioterapia, radiotera-pia sobre el lecho de la mama y, según la edad, tratamiento hormonal. Siempre y ante todo es muy importante la contención de la familia. La paciente que está bien, con buena onda está mejor que la que se deprime y no tiene quien la acompañe. Nosotros aconsejamos que ha-gan psicoterapia de apoyo. A la mayoría les hace bien la terapia grupal, pero es el psicólogo quien debe decidir muy bien qué tipo de trata-miento aplicar”.

L a rastra reemplaza a la hebilla en el cinto o el tirador del gaucho. Está formada por un centro, la

parte principal de la pieza que da nom-bre a los distintos modelos de rastras: de corazón, de caballito, de flor de car-do, de águila, con las iniciales de quien la lleva o la marca de la hacienda. De este centro parten seis tiros horizonta-les o costillas, las cuales pueden ser articuladas o no, y se rematan con seis botones o prendeduras que suelen ser

monedas de plata originales de la épo-ca. Para hacerlos botones, usualmente se usaban monedas, porque era lo que se conseguía más fácil. En aquellos días, un platero no tenía acceso a otra cosa, entonces lo que fundía eran las monedas de plata, 8 reales, de La Rioja, de Córdoba y coloniales del circulante del momento, las cuales eran de plata 900. La famosa rastra criolla, como se conoce hoy, con centro y tres costillas, nace a mediados del siglo XIX. Antes de

esa época se usaba la yunta, dos mo-nedas o botones unidos por un alambre doble. Cuentan que la rastra era utiliza-da por el hombre de campo porque hay una puñalada, típica en la pelea entre gauchos, que es al vientre y el paisano usaba la rastra para protegerse de esta herida mortal. Lo interesante es que la rastra es una de las prendas camperas que aún subsisten y que gozan de ma-yor aceptación, ya sea por su utilidad o por mantener una vieja tradición.


Por Daniel Escasany, Orfebre y platero

LA “HEBILLA” GAUCHA

Con costillas. Buenos Aires, mediados del siglo XIX.

Flor de cardo. Calada con 8 reales. Buenos Aires fines del siglo XIX.

Escudo confederación. Con marco cincelado y costillas. Argentina mediados del siglo XIX.

Conmemorativa. Marco de laureles conmemorando al General Güemes. Argentina, fines del siglo XX.

Pluma de avestruz. Buenos Aires, mediados del siglo XIX.

Flor de cardo. Plata con costillas y botones cincelados. Principios del siglo XX.

Marca de Estancia. Calada y cincelada. Buenos Aires, mediados del siglo XIX.

Centro de águila. Con costillas chatas y centro cincelado. Mediados del siglo XIX.

Corazón con laureles. Exquisitamente cincelado. Argentina, fines del siglo XIX.

RASTRAS

• Quinchos cerrados y abiertos • Piletas • Cabalgatas • Mesas y sillas • columpios • freezer • Churrasqueras

Carril Montecaseros, entre Ruta 50 y Ruta Nacional 7Reservas: Tel. (02623) 420438 / (0261) 155198929 Nextel: 561*3216 / 3209 / 3207

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Feliz Día Mamá !!

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