-
Eficiencia energtica en 8 pasos
-
EFICIENCIA ENERGTICA EN 8 PASOS
Contenido
1) ARQUITECTURA BIOCLIMTICA
...........................................................................................
3
1.1- INTRODUCCIN ARQUITECTURA BIOCLIMTICA
....................................................................
4
1.2- ENVOLVENTE TRMICA INTEGRADA EN EL CONCEPTO DE ARQUITECTURA
BIOCLIMTICA .. 5
1.3- RECOMENDACIONES ARQUITECTNICAS
................................................................................
6
2) GESTIN ENERGTICA
............................................................................................................
8
2.1 - INTRODUCCIN
...................................................................................................................
10
2.2 - FILTRADO DE ARMNICOS
..................................................................................................
13
2.3 - MATRICES DE EVALUACIN DEL GRADO DE EFICIENCIA DE LAS
MEDIDAS PROPUESTAS .. 14
2.4 - MATRIZ ENERGTICA
...........................................................................................................
16
2.5- INDICADORES DE SOSTENIBILIDAD
(GRI)....................................................................................
18
INDICADORES DE DESEMPEO
AMBIENTAL......................................................................................
20
2.6 - INDICADORES CLAVE DE DESEMPEO
................................................................................
23
2.7 - AUDITORIA ENERGTICA
.....................................................................................................
23
2.8 - ANLISIS DE CONTRATACIN ELCTRICA
............................................................................
25
2.9 - CERTIFICACIN DE SISTEMAS DE GESTIN ENERGTICA
.................................................... 26
2.10 GESTIN (VENTA) ENERGTICA
.............................................................................................
28
2.11 MOTORES ELCTRICOS EFICIENTES
.......................................................................................
31
2.12 ELECTRODOMSTICOS EFICIENTES
........................................................................................
35
2.13 FACTOR DE
POTENCIA............................................................................................................
36
3) CLIMATIZACIN, ACS Y CALDERAS
..................................................................................
38
3.1- AGUA CALIENTE SANITARIA (ACS) Y CALDERAS
.........................................................................
39
3.2- CLIMATIZACIN
..........................................................................................................................
43
3.3- ECONOMIZADORES DE AIRE ACONDICIONADO
.........................................................................
47
3.4- CALDERAS DE ALTA EFICIENCIA
..................................................................................................
50
3.5- RECUPERADORES DE CALOR PARA CALDERAS ESTNDAR
......................................................... 54
3.6- OBTURADOR DE EXTRACCIN DE GASES DE LA CALDERA
......................................................... 56
4) ILUMINACIN
.............................................................................................................................
57
4.1- ILUMINACIN Y USO DE LUZ NATURAL
......................................................................................
58
4.2- PRDIDAS DE POTENCIA DE LA LMPARA EN FUNCIN DEL TIPO DE
EQUIPO AUXILIAR.......... 62
-
4.3- CLASIFICACIN DE BALASTROS SEGN EL NDICE DE EFICIENCIA
ENERGTICA (IEE) ................ 62
4.4- COSTES
........................................................................................................................................
62
5) GESTIN DEL AGUA
...............................................................................................................
64
5.1- AHORRO DE AGUA EN JARDINES
................................................................................................
64
5.2- AHORRO DE AGUA EN INSTALACIONES DE OCIO
.......................................................................
67
5.3- AHORRO DE AGUA Y SU USO EN LA EMPRESA
...........................................................................
69
5.4- APROVECHAMIENTO DE LAS AGUAS PLUVIALES
........................................................................
74
5.5- TECNOLOGAS PARA EL APROVECHAMIENTO DE AGUAS GRISES
.............................................. 78
6) ENERGAS RENOVABLES
......................................................................................................
81
6.1- ENERGA A PARTIR DE BIOMASA
................................................................................................
81
6.2- ENERGA SOLAR TRMICA
..........................................................................................................
84
6.3- FRO SOLAR
.................................................................................................................................
86
6.4- ENERGA SOLAR FOTOVOLTAICA
................................................................................................
89
6.5- ENERGA GEOTRMICA
...............................................................................................................
91
6.6- MINIELICA
................................................................................................................................
95
6.7-
COGENERACIN..........................................................................................................................
98
6.8- MICROGENERACIN Y GENERACIN DISTRIBUIDA
....................................................................
98
7) TRANSPORTE SOSTENIBLE
...............................................................................................
101
7.1- INTRODUCCIN
........................................................................................................................
101
7.2- RECOMENDACIONES GENERALES SOBRE TRANSPORTE SOSTENIBLE
...................................... 102
7.3- LISTADO DE MEDIDAS DE GESTIN Y MANTENIMIENTO
......................................................... 105
8) HUELLA DE CARBONO
.........................................................................................................
106
8.1- HUELLA DE CARBONO
...............................................................................................................
107
8.2- OPORTUNIDADES Y VENTAJAS COMERCIALES DE LA HUELLA DE
CARBONO ........................... 107
8.3- PROCESO ESQUEMATIZADO
.....................................................................................................
108
-
1) ARQUITECTURA BIOCLIMTICA
La arquitectura bioclimtica no se aplica nicamente a nuevas
construcciones. Es un modelo
de arquitectura que se puede aplicar a edificios e instalaciones
tursticas ya existentes que
buscan nuevos retos, ahorros econmicos y una reduccin de su
impacto en el medio
ambiente.
Previo a disear la oficina, local, edificio o instalacin donde
se va a localizar la empresa o
llevar a cabo una reforma o rehabilitacin de las instalaciones,
debera tomar en
consideracin el uso de la arquitectura bioclimtica en su diseo.
Tambin, a la hora de
elegir una oficina, local o edificio en alquiler debera
considerar su eficiencia energtica en la
eleccin final, pues su grado de eficiencia energtica afecta de
forma importante a sus
costes de explotacin.
Esta simple decisin le puede ayudar a ahorrar mucha energa, agua
y recursos econmicos
que pueden ser utilizados para otras partidas presupuestarias.
Si su empresa turstica desea
ser realmente eficiente energticamente hablando, el primer paso
a realizar es utilizar la
ciencia de la arquitectura bioclimtica incluida la revisin y
actualizacin de la envolvente
trmica. Para ello le hacemos las siguientes recomendaciones
arquitectnicas de modo
general. Asimismo, le proponemos que lleve a cabo el siguiente
listado de medidas de
gestin y mantenimiento. Una vez realice esto, ya puede contactar
con empresas
especializadas para recibir una atencin personalizada y que debe
analizarse caso por caso.
La certificacin LEED puede ser una buena opcin de cara a la
excelencia en la eficiencia y la
aplicacin de la arquitectura bioclimtica en edificios. Se trata
de un sistema de calibracin
de edificios ecolgicos desarrollado por el Consejo de Edificios
Ecolgicos de EE.UU (USGBC).
Ofrece una serie de normas para la construccin y renovacin de
edificios ecolgicamente
sostenibles. Otra opcin es la iniciativa Green Building de la
Unin Europea, que pretende
potenciar la eficiencia energtica en edificios no
residenciales.
A nivel legislativo es importante indicar el Real Decreto
47/2007, de 19 de enero, por el que
se aprob el Procedimiento bsico para la certificacin de
eficiencia energtica de edificios
de nueva construccin, el cual ha hecho obligatorio la
calificacin de eficiencia energtica de
Edificios segn un etiquetado desde la letra "A" hasta la letra
"G" (de ms a menos
energticamente eficiente).
Asimismo, le proponemos que utilice la herramienta de
auto-diagnstico energtico y de
agua de forma totalmente gratuita en este portal para determinar
el grado de eficiencia
energtica de su empresa turstica, su rendimiento y las
recomendaciones de actuacin de
forma automtica e inmediata.
-
Tambin puede buscar financiacin en la seccin de financiacin y
subvenciones para sus
inversiones en eficiencia energtica y energas renovables. La
mayora de las subvenciones
estn disponibles en todo el territorio nacional a travs
normalmente de las Direcciones
Generales de Energa de su comunidad autnoma.
1.1- INTRODUCCIN ARQUITECTURA BIOCLIMTICA
En los aos sesenta (1963), los hermanos Olgyay proponen el
trmino Diseo Bioclimtico
destacando los vnculos y las mltiples interrelaciones entre la
vida y el clima (factores
naturales) y su relacin con el diseo. En concreto, exponen un
mtodo a travs del cual el
diseo arquitectnico se desarrolla respondiendo a los
requerimientos climticos
especficos. Ms adelante surgieron otras definiciones como diseo
ambiental, ecodiseo,
diseo natural, biodiseo, etc. En realidad todos estos trminos
tratan de establecer la
importancia del diseo basado en la relacin
usuario-naturaleza-arquitectura.
Es precisamente en este contexto en el que trabaja la
arquitectura bioclimtica cuyo
principal objetivo es tomar en consideracin el clima y las
condiciones del entorno para
ayudar a conseguir el confort trmico interior. Esta tcnica juega
exclusivamente con el
diseo y los elementos arquitectnicos (orientaciones, materiales,
aperturas de ventanas,
etc.) para conseguir una eficiencia energtica sin utilizar
sistemas mecnicos, los cuales son
ms bien considerados como sistemas de apoyo.
La arquitectura bioclimtica es en definitiva, una arquitectura
adaptada al medio ambiente,
sensible al impacto que provoca en la naturaleza, y que intenta
minimizar el consumo
energtico y con l, la contaminacin ambiental.
En la actualidad, la arquitectura bioclimtica en el mundo se est
desarrollando
frecuentemente en la mayora de tipologas de edificios sean estos
pblicos o privados.
Existen en esta tcnica, dos aspectos que son abordados de manera
importante: la
climatizacin natural y la iluminacin.
Se puede decir que gran parte de la arquitectura tradicional
funciona segn los principios
bioclimticos. El uso de materiales con determinadas propiedades
trmicas, como la madera
o el adobe, son ejemplos de tcnicas utilizadas en el pasado para
aprovechar los
condicionantes naturales.
HECHOS
Una construccin bioclimtica reduce la energa consumida y, por
tanto, colabora de forma
importante en la reduccin de los problemas medioambientales que
se derivan de ello.
La arquitectura bioclimtica impone unas pautas de actuacin que
consiguen desde el 50%
hasta el 80% de ahorro energtico en comparacin con el consumo de
energa de edificios
-
convencionales (el 30% del consumo de energa primaria en los
pases industrializados
proviene del sector de la edificacin).
La potenciacin de la luz natural en el interior de un edificio
no solo supondr un ahorro
econmico y un menor impacto ambiental, sino tambin aumentar el
confort de sus
ocupantes.
La arquitectura bioclimtica se debe adaptar a cada situacin
particular y geogrfica. No se
pueden importar modelos constructivos de zonas antagnicas
climticamente hablando
porque lo que es vlido en un rea, o pas, no tiene por qu ser
adecuado para otro.
El mantenimiento de los sistemas bioclimticos de un edificio es
muy similar al de los
edificios convencionales.
COSTES
Muchos empresarios y promotores tienen la percepcin de que lo
bioclimtico es ms caro.
En la actualidad adquirir un edificio bioclimtico puede suponer
un incremento de un 10-
12% en el precio respecto a un edificio convencional. Este
aumento se debe
fundamentalmente a las peculiaridades en la construccin, as como
a la utilizacin de
materiales especiales como cristaleras, aislamientos ms gruesos,
etc.
A pesar de eso, este coste aadido no supone un dinero perdido,
sino que el gasto se
amortiza en tan slo 3 4 aos gracias al ahorro energtico ya que
comparado con un
edificio convencional se consiguen ahorros de hasta un 45-50%
sin apenas coste adicional.
Esto hecho se justifica, visto que el 70% del funcionamiento
bioclimtico de un edificio,
depende exclusivamente del diseo arquitectnico y no por la
implementacin de sistemas
sofisticados o muy complejos.
1.2- ENVOLVENTE TRMICA INTEGRADA EN EL CONCEPTO DE ARQUITECTURA
BIOCLIMTICA
La envolvente trmica es el conjunto de cerramientos que
comunican directamente los
espacios habitables de una edificacin, con el exterior o con los
espacios no habitables que
no necesitan mantener unas condiciones trmicas. En Espaa, ms de
la mitad de los
edificios carecen de la proteccin trmica adecuada, segn el
Instituto para la Diversificacin
y Ahorro de la Energa (IDAE) y la Asociacin Nacional de
Fabricantes de Materiales Aislantes
(ANDIMAT).
HECHOS
Un edificio puede llegar a perder un 75% de su calor a travs de
la envolvente trmica.
-
Las actuaciones energticas sobre la envolvente trmica podrn
contemplar soluciones
constructivas convencionales y no convencionales y es aqu donde
los dos conceptos se
mezclan.
Se entienden por soluciones constructivas convencionales las
utilizadas habitualmente en los
edificios para reducir su demanda energtica, como por ejemplo,
las que afectan a las
fachadas, cubiertas, carpinteras exteriores, vidrios y
protecciones solares. Se entienden
como soluciones constructivas no convencionales a las conocidas
habitualmente como
medidas de - arquitectura bioclimtica -, como por ejemplo: muros
tromba, muros
parietodinmicos, invernaderos adosados, sistemas de sombreado,
ventilacin natural, etc.
Por qu se debe considerar la mejora de la envolvente trmica de
un edificio, oficina o
instalacin turstica a la hora de mejorar su eficiencia
energtica?
Reduccin de los costes energticos: al minimizar la prdida de fro
y calor en la empresa
turstica;
Mejora en el control de la temperatura: se reducen los costes de
ventilacin y climatizacin
de la instalacin y se previene los sobrecalentamientos del
mismo. Una empresa turstica
ms eficiente y bien aislada requiere un sistema de climatizacin
de menor complejidad,
menor potencia y por lo tanto, menor consumo;
Mejora en la productividad del personal y el bienestar de los
clientes: una mejor calidad del
ambiente interior aumenta el rendimiento y nimo del personal as
como el bienestar de los
clientes. Se puede evitar sequedad en el ambiente, reflejos del
sol, falta de confort,
temperaturas no adecuadas, ruidos, etc.;
Buena inversin: un buen aislamiento aumenta el valor de la
empresa turstica y resulta ms
atractivo en la operaciones de compra-venta de la misma;
Cumplimiento de la legislacin: la legislacin nacional requiere
tomar en consideracin la
envolvente trmica a la hora de reformar un edificio (ver seccin
de marco legal).
1.3- RECOMENDACIONES ARQUITECTNICAS
Con el fin de aplicar la ciencia de la arquitectura bioclimtica,
le proponemos a continuacin
que aplique en su empresa las siguientes recomendaciones
arquitectnicas a modo general.
Disposicin del edificio, buena orientacin este-oeste para
disminuir la exposicin al sol.
Dejar espacios para la circulacin del aire.
Diseo del edificio para permitir la circulacin interior del
aire. Definir donde se requiere
una circulacin de aire permanente, intermitente o nula. Se debe
generar una relacin
ptima entre el grado de humedad (que requiere la circulacin del
aire) y la inercia
trmica (que requiere la conservacin del clima interior).
Evaluar el tamao y el posicionamiento de las aberturas del
edificio para la circulacin
interior del aire. La necesidad de conservar el clima interior
determina el tamao de
-
estas aberturas. En el caso de establecimientos hoteleros, es
uno de los puntos que
tiene mayor importancia.
Tomar en consideracin la posible proteccin de la radiacin solar
directa (en el caso
que los meses de fro al ao sean solo dos) y proteccin de la
lluvia (en el caso que los
meses con lluvias copiosas sean ms de dos al ao).
La utilizacin de la inercia trmica ayudar en el confort interior
del edificio. Es
interesante evaluar si son necesarias construcciones ligeras o
construcciones macizas de
fuerte inercia trmica. Estas pueden contribuir a un confort
interior ms adecuado.
Definicin de la tipologa de las cubiertas: construccin ligera y
reflectante con cmara
de aire, construccin ligera y aislada; o construccin maciza de
fuerte inercia trmica.
Diseo de los espacios exteriores. Valorar si es necesario
disponer de un espacio
exterior, drenar apropiadamente el agua de lluvia, y tambin
proteger ms frente a
lluvias abundantes.
Como se ha comentado, la arquitectura bioclimtica no solo se
aplica a nuevas
construcciones. Esta ciencia se puede llevar a cabo en
construcciones o edificios ya
existentes y que sus gestores busquen tanto mejorar la
eficiencia energtica del mismo
como reducir costes. Se muestran a continuacin algunos consejos
en caso de rehabilitacin
que ayudan a mejorar el comportamiento bioclimtico de la
instalacin.
Aislamiento: considere la posibilidad de colocar aislante en las
paredes exteriores. A
travs de las paredes se puede perder aproximadamente un 9% del
calor del edificio.
Una de las opciones de mejora podra ser que, en caso de que
exista una cmara de aire,
se inyecte directamente material aislante. Otra solucin podra
ser colocar aislante en la
pared interior, pero tal vez esta no es la mejor opcin ya que la
masa trmica de la
instalacin quedara por fuera de la misma. Observe si el
aislamiento de ventanas es
adecuado. A travs de las ventanas se puede perder ms de 25% del
calor del edificio:
qu tipo de acristalamiento existe?, tiene persianas, cortinas o
algn otro elemento
que ayude en el aislamiento? Puede colocar un aislante bajo el
techo o en el suelo y
tratar de eliminar los puentes trmicos.
Para evitar infiltraciones: aumente la estanqueidad de puertas y
ventanas colocando
material de relleno en el espacio entre los cristales u otros
espacios vacos creados por
los propios materiales. Incorpore estas medidas en las zonas
prioritarias como por
ejemplo, las zonas ms ventiladas de la instalacin.
Captacin solar: intente aumentar el acristalamiento de la
fachada sur (o sudeste o
sudoeste) ampliando ventanas y aprovechando ms la luz natural.
Pruebe de almacenar
mejor la energa empezando por eliminar obstculos internos
(muebles, alfombras) de
zonas donde existan entradas de luz.
Radiacin: evale si la instalacin sufre una excesiva incidencia
de la radiacin en
verano por las paredes. Las ventanas orientadas al oeste
constituirn un problema, y
conviene utilizar persianas y toldos. En las ventanas orientadas
al sur se pueden colocar
tambin aleros. En cuanto a los muros de estas fachadas, conviene
que estn pintados
-
de un calor claro (mejor blanco) que reflejen la radiacin solar.
Si el problema es severo,
considere el coste de instalar fachadas ventiladas.
Ventilacin natural: intente redistribuir el espacio interior
para aumentar la
comunicacin interna. Si las ventanas no estn orientadas de forma
adecuada a los
vientos predominantes del verano, se pueden colocar paneles
perpendiculares a la
fachada que intercepten el viento que corre paralelo a la
misma.
Cubiertas: en tejados planos, se pueden llevar a cabo dos
soluciones: construir un
espacio encima del tejado a modo de tico que debera ser
ventilado y si puede ser
aadir aislante. Tambin se podra sombrear colocando una
estructura preferiblemente
rgida, a modo de tejadillo, que proyecte su sombra sobre el
tejado;o en tejados
inclinados, se pueden practicar aberturas en la parte alta de la
buhardilla (siempre que
haya entrada de aire por las ventanas o por aberturas
practicadas en la parte baja) para
provocar una ventilacin convectiva. Si podemos permitirnos que
los espacios
adyacentes a las cubiertas no sean espacios habitables sera la
mejor opcin ya que
podramos aislarlos convenientemente de los pisos inferiores
mediante material aislante
sobre el suelo. Las aberturas en las cubiertas deben poder
cerrarse en verano lo ms
hermticamente posible.
Alrededor de un 20% del calor de un edificio se pierde a travs
del tejado. La mejora del
aislamiento del tejado puede ser muy rentable.
Entorno: se puede modificar el entorno. La colocacin de
vegetacin y agua siempre
ayudar a crear un ambiente ms fresco.
2) GESTIN ENERGTICA
La gestin energtica est orientada a reducir costes y aumentar la
eficiencia de la
instalacin. La gestin energtica es un procedimiento de control
del consumo de energa
con el fin de conseguir el mayor rendimiento energtico posible
manteniendo el confort de
los clientes y usuarios. Previamente a mostrar qu es y cmo
gestionar energticamente una
instalacin, deberamos definir en primer lugar nuestra matriz
energtica.
La matriz energtica que deberamos desarrollar permite la
identificacin de los puntos ms
dbiles o con mayores deficiencias energticas, localizando donde
deben ser aplicadas las
mejoras, facilitando su adaptacin a las necesidades de la
empresa y ayudando en la
planificacin de su lnea de actuacin futura.
Una de las claves para conocer el rendimiento de la instalacin
son los indicadores de
sostenibilidad e indicadores clave de desempeo (Key Performance
Indicators (KPIs), en
ingls). Estos indicadores nos permiten conocer el rendimiento o
desempeo ambiental de
la empresa (en este caso, nuestro rendimiento energtico y de
gestin del agua). Estos
indicadores nos permiten medir y establecer objetivos en la
empresa. Adems, a lo largo del
-
portal se opta por aplicar dos matrices (Matrices de evaluacin
del grado de eficiencia de las
medidas propuestas) que permitan evaluar el grado de eficiencia
de las medidas y
actuaciones propuestas. El grado de eficiencia ser establecido
por la combinacin de las dos
matrices.
Uno de los primeros pasos a realizar puede ser el desarrollo en
la empresa de una auditora
energtica que consiste en el estudio y anlisis de los flujos de
energa en la instalacin con
el objetivo ltimo de buscar oportunidades para la reduccin del
consumo de energa y agua
mejorando la eficiencia energtica y estudiando el uso de energas
renovables, as como
el anlisis de la contratacin elctrica.
A nivel de certificacin, se puede implantar en la empresa, la
norma EN-16001, sobre
Sistemas de Gestin Energticos. Esta certificacin posee la misma
estructura que la UNE
EN-ISO 14001, pero sustituye los aspectos ambientales por
aspectos energticos
significativos, siendo aplicable a todo tipo de organizaciones y
compatible con otros sistemas
de gestin (ISO 9001, ISO 14001, etc.).
Algunos de los servicios que podemos contratar a travs de
empresas externas para mejorar
nuestra eficiencia energtica incluyen por ejemplo la gestin
(venta) energtica.
A nivel tecnolgico, una de las primeras actuaciones puede
incluir la instalacin de un
sistema de control centralizado del establecimiento, donde es
posible integrar en un
ordenador central las funciones de climatizacin, ventilacin,
control de iluminacin y
distribucin elctrica, permitiendo el control completo de la
empresa, de todas sus
instalaciones y los consumos individuales energticos por equipo,
lo cual ayuda a definir un
plan de accin para la mejora de la eficiencia energtica.
Otro componente importante que afecta a la eficiencia energtica
en la empresa son los
motores elctricos que pueden estar accionando bombas,
ventiladores, compresores,
fancoils, etc. Estos deberan ser motores elctricos eficientes y
ser controlados con
variadores de velocidad, arrancadores, controladores y otros
dispositivos para el ahorro
energtico. Asimismo, le proponemos que lleve a cabo el siguiente
listado de medidas de
gestin y mantenimiento de los motores en su empresa.
La instalacin de equipos y electrodomsticos eficientes ayudar a
mejorar la eficiencia
energtica de la instalacin turstica. Siempre que sea posible se
deberan instalar
electrodomsticos de Clase A+, A++ o A+++ (slo para aparatos de
fro) que tienen ayudas y
televisores tipo LED, ya que estos consumen hasta un 40% menos
energa que un televisor
tipo LCD y un 50% respecto al televisor tipo Plasma.
Otra actuacin interesante consiste en corregir el factor de
potencia de la instalacin para el
ahorro energtico del 5% aproximadamente mediante la utilizacin
de una batera de
condensadores, regulando automticamente la correccin del factor
de potencia en funcin
-
de las fluctuaciones de carga y permitiendo disponer de toda la
potencia contratada para su
instalacin. Adems, se puede tambin reducir la prdida de potencia
mediante el filtrado
de armnicos.
Asimismo, le proponemos que utilice la herramienta de
auto-diagnstico energtico y de
agua de forma totalmente gratuita en este portal para determinar
el grado de eficiencia
energtica de su empresa turstica, su rendimiento y las
recomendaciones de actuacin de
forma automtica e inmediata.
Tambin puede buscar financiacin en la seccin de financiacin y
subvenciones para sus
inversiones en eficiencia energtica y energas renovables. La
mayora de las subvenciones
estn disponibles en todo el territorio nacional a travs
normalmente de las Direcciones
Generales de Energa de su comunidad autnoma.
2.1 - INTRODUCCIN
En la actualidad, las empresas tursticas han visto como los
gastos energticos han pasado de
ser un factor marginal en su estructura de costes, a constituir
un coste importante en los
mismos. Al mismo tiempo, la necesidad de lograr un mayor
equilibrio entre economa y
medio ambiente han convertido al ahorro y uso eficiente de la
energa en una herramienta
fundamental para lograr este objetivo, manteniendo el nivel de
rentabilidad necesaria.
La gestin energtica en las empresas tursticas est orientada a
reducir costes. Sin
embargo, no solo permite conocer los consumos individuales
energticos por equipo, sino
que genera informacin que nos ayuda a elegir qu equipos deben
ser sustituidos y cules
son ms eficientes ayudando as a definir un plan de accin
concreto que ayude a la mejora
de la eficiencia energtica de la empresa.
En resumen, podemos afirmar que la gestin energtica en la
empresa:
Caracteriza el estado de la eficiencia energtica y del impacto
ambiental de la empresa.
Determina el potencial global de disminucin de consumos, costes
energticos e impactos
ambientales.
Determina la necesidad de implantar un plan de gestin eficiente
de la energa.
SISTEMAS DE GESTIN ENERGTICA CENTRALIZADOS
Los sistemas de control centralizado pueden integrar las
funciones de climatizacin,
ventilacin o control de iluminacin y distribucin elctrica,
permitiendo el control completo
-
de la empresa a travs de un ordenador central. Estos sistemas
estn generalmente
compuestos por:
Ordenador de control centralizado (estacin de trabajo).
Sistema y red de comunicaciones interna que posibilita su
interoperabilidad e intercambio
de informacin.
Terminales de control (sondas de temperatura, sensores de
iluminacin, termostatos,
medidores de consumo, etc.).
Controladores (actan de puente entre los actuadores y dems
equipos del sistema).
Actuadores sobre los equipos a gestionar (vlvulas, servomotores,
rels).
Unidades de medida y control localizado.
Estos sistemas pueden adaptarse a medida de las diferentes
aplicaciones, es decir adaptado
a las necesidades de cada empresa. Se trata de utilizar un
sistema de gestin centralizado
que integra las diferentes instalaciones presentes en un nico
sistema.
HECHOS
Los sistemas de gestin energtica integrada permiten aumentar la
calidad en el confort de
las instalaciones y reducir el consumo de energa de las
mismas.
PRESTACIONES A INCORPORAR EN LOS SISTEMAS DE GESTIN
ENERGTICA
Se exponen a continuacin algunas funciones que pueden ser
incorporadas en los sistemas
de gestin energtica:
Puesta en marcha y parada de todos los equipos: La mejor opcin
es incorporar a la gestin
energtica tanto elementos singulares (Ej. fancoils en salas,
oficinas, habitaciones, etc.)
como sistemas completos (Ej. sistema de climatizacin de la
lavandera), controlando a
distancia en accionamiento y regulacin de los equipos.
Control del encendido y apagado (en funcin de la ocupacin o no
ocupacin de los
espacios). Se muestran a continuacin algunos ejemplos: encendido
automtico por
deteccin de movimiento en pasillos, vestbulos, escaleras y zonas
de paso; apagado
centralizado de la iluminacin desde uno o varios puntos;
encendido de iluminacin exterior
por sensores de luminosidad y/o programador horario.
Con la conexin de estos equipos al sistema central se puede
optimizar el aprovechamiento
de la luz natural a travs de lucernarios y claraboyas;
Control de la calidad del aire: en funcin de la ocupacin o no
ocupacin de los espacios, se
pueden conectar sensores de calidad del aire e instalar
convertidores de frecuencia, con
objeto de mantener unos niveles de calidad de aire
preestablecidos;
Ventilacin natural: empleo del aire exterior para reducir la
produccin de fro cuando la
entalpa del aire exterior est por debajo de la del aire de
retorno, desconectando el sistema
de ventilacin automticamente.
Control de la demanda: cuando el consumo elctrico sobrepasa los
lmites contratados y
para evitar pagar las penalizaciones impuestas por las compaas
elctricas se puede
proceder a realizar diversas estrategias para limitar la demanda
de energa elctrica
-
basndose en las caractersticas de los equipos, los cuales estn
incluidos en el sistema de
gestin energtica centralizado de la empresa o edificio.
Arranques secuenciales: de las enfriadoras para ajustarse a la
demanda total de la
instalacin. De las calderas con objeto de adaptar la produccin a
la demanda de calor.
Optimizacin y mediciones: optimizar el funcionamiento de la
instalacin a partir de los
datos recopilados durante el funcionamiento de la misma y
adecuar horarios, potencias,
frecuencias, establecimiento de niveles de operacin (on, stand
by, off), etc.
COSTES
La instalacin de un sistema central de gestin energtica permite
ahorros significativos. Tan
slo tomando en consideracin los ahorros en administracin y
personal, la inversin
realizada en el sistema de gestin centralizado se amortiza en un
breve espacio de tiempo.
Para hacer una estimacin de costes relativa a estos sistemas se
tiene que tener cuenta un
factor que en este caso es determinante: las funciones a
realizar.
Si la instalacin de ventilacin, por ejemplo, est funcionando en
continuo y no hay ajuste de
horarios o velocidades, entonces se estima que el coste total de
una instalacin, con mano
de obra incluida, sobrepasa en aproximadamente un 30% a la de
una convencional.
Sin embargo, simplemente con aadir la funcionalidad de un
apagado general de la
ventilacin en las habitaciones por un cierto periodo de tiempo,
el coste de la instalacin
convencional, con mando de obra incluida, ya se iguala a la de
la instalacin.
Una vez instalado el sistema, podemos aumentar sensiblemente la
funcionalidad de la
instalacin, con muy poco aumento del coste. En cambio, con una
instalacin convencional,
aunque la inversin inicial sea ms baja, cualquier pequeo aumento
de funcionalidad
implica unos costes importantes.
HECHOS
La instalacin de un sistema de gestin de energtico para control
integrado de un edificio
podra ahorrar entre un 20 y un 30% de energa, por lo que los
propietarios del edificio o
empresa pueden ver amortizada la inversin en dos o tres aos.
Los costes para implementacin de estos sistemas varan
aproximadamente entre los 7,21
/m2 y los 335/m2, en funcin del nivel de complejidad pretendido
de la instalacin.
-
INDICADORES DE EFICACIA Y EFICIENCIA
2.2 - FILTRADO DE ARMNICOS
Algunos equipos como, por ejemplo, variadores de velocidad,
inversores, SAI, hornos de
arco, transformadores, filtro y lmparas de descarga, y en
general todas las cargas no-
lineales, provocan distorsiones en las ondas sinusoidales de
tensin y corriente, y a estas
distorsiones se las denomina armnicos.
Una onda sinusoidal distorsionada se puede describir como una
suma de ondas
perfectamente sinusoidales de frecuencias mltiplos de la
frecuencia fundamental de la red
(50Hz en Europa). Luego el armnico de orden 2 tendr una
frecuencia 100Hz, el de orden 3
tendr 150Hz y as sucesivamente.
Hay dos tipos de armnicos, los de tensin y los de corriente.
Pero solo debemos
preocuparnos de controlar los de corriente que son los creados
por los equipos de la
instalacin, puesto que los de tensin son responsabilidad de la
empresa suministradora de
energa.
Los armnicos provocan tensin en la red. La distorsin de
corriente sobrecarga los cables,
provoca fallos en rels e interruptores automticos, y altera el
funcionamiento de muchos
tipos de equipo como, por ejemplo, ordenadores, telfonos,
etc.
Existen tecnologas como el filtro activo que genera
constantemente una corriente igual
aunque opuesta a las corrientes de armnicos generadas por las
cargas no lineales, dejando
slo la frecuencia fundamental en la red.
Existen tecnologas como el filtro activo que genera
constantemente una corriente igual
aunque opuesta a las corrientes de armnicos generadas por las
cargas no lineales, dejando
slo la frecuencia fundamental en la red.
-
El filtrado de armnicos reduce la prdida de energa en los
equipos y circuitos de lnea
ascendente en un 10%.
Garantiza armnicos inferiores a un 5%, que es lo estipulado por
normativa.
Reduce la sobrecarga y libera capacidad utilizable
adicional.
Reduce al mnimo las prdidas del sistema y la potencia de
demanda.
Reduce los riesgos de corte de alimentacin.
Ampla la vida til de los equipos.
Reduce el calentamiento de los cables (especialmente los
neutros).
2.3 - MATRICES DE EVALUACIN DEL GRADO DE EFICIENCIA DE LAS
MEDIDAS PROPUESTAS
A lo largo de este portal se opta por aplicar dos matrices que
permitan evaluar el grado de
eficiencia de las medidas y actuaciones propuestas. El grado de
eficiencia ser establecido
por la combinacin de las dos matrices.
Una medida o actuacin es eficiente si produce realmente un
efecto, y es eficaz si tiene la
virtud de producir el efecto deseado, es decir, si es una medida
activa o resolutiva.
La primera matriz se basa en el retorno de la inversin como
resultado de la implementacin
de una actuacin. La matriz permite evaluar el grado de resolucin
o eficacia a corto y largo
plazo.
A continuacin se presenta la matriz utilizada:
As, una actuacin que implique una inversin elevada y tenga un
retorno con ms de 24
meses no debe ser prioritaria, dado que su implementacin solo
traer un grado de
resolucin a largo plazo, es decir, solo podr ser eficaz a largo
plazo. Ese tipo de medida solo
-
debe ser aplicada cuando la empresa turstica ya tiene planteada
una inversin, de la cual no
se espera un retorno inmediato.
La segunda matriz est basada en el beneficio econmico y en el
beneficio ambiental:
Asimismo, una actuacin que tenga un beneficio econmico elevado y
al mismo tiempo un
beneficio ambiental elevado, es considerada una medida con valor
aadido elevado cuya
implementacin debe ser aceptada como prioritaria e
inmediata.
En conclusin, las medidas o actuaciones caracterizadas como
eficaces y con valor aadido
elevado, son las medidas o actuaciones con un grado de
eficiencia ms elevado y, por tanto,
aquellas cuya implementacin resulta ms interesante a corto
plazo.
En los contenidos del portal se incluyen tambin tablas donde se
evala la eficiencia de las
medidas o actuaciones propuestas de acuerdo con las 2 matrices
presentadas.
A continuacin se presenta un ejemplo:
Sistema de cogeneracin Beneficios econmicos y ambientales
elevados, aunque el
retorno de la inversin solo se apreciar a largo plazo.
-
Caldera de alta eficiencia Aunque el retorno de la inversin se
complete a medio plazo, los
beneficios econmicos y ambientales aportados por su
implementacin son mnimos (sin
valor aadido).
La implementacin de las medidas formuladas en las hojas tcnicas
es responsabilidad de los
gerentes de las empresas tursticas.
Las matrices presentadas solo pretenden dar un nivel de
comparacin para evaluar la
ejecucin de las medidas o actuaciones propuestas.
2.4 - MATRIZ ENERGTICA
El uso eficiente de la energa es una de las principales
estrategias para mejorar la
competitividad de la economa y reducir a lo estrictamente
necesario el consumo del
sistema energtico nacional. Es tambin una medida concreta, no
slo para la conservacin
de los recursos energticos fsiles, sino tambin para la
minimizacin de los impactos
ambientales derivados de la produccin y el consumo de energa
como son, entre otros, la
contaminacin del aire y el cambio climtico.
La matriz presentada permite la identificacin de los puntos ms
dbiles o con mayores
deficiencias energticas, localizando donde deben ser aplicadas
las mejoras, facilitando su
adaptacin a las necesidades de la empresa turstica y ayudando en
la planificacin de su
lnea de actuacin futura.
La matriz energtica que se presenta a continuacin le
permitir:
Comprender el estado de la empresa en una escala de valores
sencilla;
Conocer el grado de eficiencia energtica de la empresa;
Identificar oportunidades para avanzar en el incremento de la
eficiencia energtica;
Seleccionar medidas o actuaciones que puedan ser prioritarias
para la empresa;
Reflexionar sobre las condiciones que deben darse en la empresa
(formacin,
informacin, infraestructura, tecnologa, etc.) para que pueda ser
desplegado todo
su potencial de mejora energtica.
Esta matriz debera ser objeto de revisin regular.
Cada empresa turstica debe completar regularmente la matriz
energtica conforme a su
perfil. Tras completar la matriz, los responsables de las
empresas deberan recibir formacin
para poder evaluar los resultados obtenidos y actuar en
consecuencia.
-
La matriz completada adquiere una forma determinada, por ejemplo
una lnea recta, o una
curva convexa, o bien una figura de tipo sierra. A continuacin
se presenta la leyenda de
interpretacin de las formas finales de la matriz:
Ejemplo:
Resultado - La aproximacin descompensada complica el progreso
total
-
2.5- INDICADORES DE SOSTENIBILIDAD (GRI)
Por definicin, sostenibilidad es una caracterstica o estado segn
el cual se pueden
satisfacer las necesidades de la poblacin actual y local sin
comprometer la capacidad de
generaciones futuras o de poblaciones de otras regiones de
satisfacer sus necesidades.
La sostenibilidad consiste en mejorar la calidad de vida
mediante la integracin de tres
factores:
Desarrollo econmico;
Proteccin del medio ambiente;
Responsabilidad social.
Estos tres factores son interdependientes: deben actuar
conjuntamente para proporcionar
una base simple pero estable. Ninguno de ellos es suficiente por
s solo.
La elaboracin de una memoria de sostenibilidad comprende la
medicin, divulgacin y
rendicin de cuentas frente a grupos de inters internos y
externos en relacin con la
actuacin de la organizacin con respecto al objetivo de la
sostenibilidad.
Las memorias de sostenibilidad pueden reportar a la empresa
beneficios, entre ellos
destacan:
facilitar la obtencin de datos;
mejorar la relacin con las partes interesadas;
favorecer la comunicacin interna;
-
detectar riesgos futuros;
mejorar la imagen de la empresa;
generar y mantener canales de comunicacin de calidad.
GLOBAL REPORTING INITIATIVE (GRI)
Para atender estas expectativas e informar sobre la
sostenibilidad de una forma clara y
abierta, se necesita un marco de trabajo comn a nivel mundial
con un lenguaje uniforme y
parmetros comunes que sirvan para comunicar de una forma clara y
transparente las
cuestiones relacionadas con la sostenibilidad. La misin de
Global Reporting Initiative (GRI)
es la de satisfacer esta necesidad proporcionando un marco
fiable y creble para la
elaboracin de memorias de sostenibilidad que pueda ser utilizado
por las organizaciones
con independencia de su tamao, sector o ubicacin.
DIMENSIN AMBIENTAL
La dimensin ambiental de la sostenibilidad se refiere a los
impactos de una organizacin en
los sistemas naturales vivos e inertes, incluyendo los
ecosistemas, el suelo, el aire y el agua.
Los indicadores ambientales cubren la actuacin en relacin con
los flujos de entrada
(materiales, energa, agua) y de salida (emisiones, vertidos,
residuos). Adems, hacen
referencia a la actuacin en relacin con la biodiversidad,
cumplimiento legal ambiental y
otros datos relevantes tales como los gastos de naturaleza
ambiental o los impactos de
productos y servicios.
Siguiendo la gua del GRI (Versin 3.0), las organizaciones, a la
hora de gestionar su
sostenibilidad, pueden utilizar los indicadores ambientales como
instrumento para
complementar otros mtodos de evaluacin de desempeo.
Qu es un criterio de desempeo?
Al definir los criterios de desempeo, se alude al resultado
esperado con el elemento de
capacidad y a un enunciado evaluativo de la calidad que ese
resultado debe presentar. Se
puede afirmar que los criterios de desempeo son una descripcin
de los requisitos de
calidad para el resultado obtenido.
Los criterios de desempeo deben referirse por expresar las
caractersticas de los resultados,
significativamente relacionados con el logro descrito en el
elemento de capacidad, sustentan
la elaboracin del material de evaluacin. Permiten precisar
acerca de lo que se hizo y la
calidad con que fue realizado.
El siguiente cuadro muestra los indicadores de desempeo
ambiental en relacin a energa,
agua, emisiones, vertidos, productos, servicios y aspectos
generales que pueden ser
determinados por la empresa y que estn relacionados con los
objetivos de esta seccin:
-
INDICADORES DE DESEMPEO AMBIENTAL
ENERGA
EN3 Consumo directo de energa, desglosado por
fuentes primarias.
Energa directa total consumida =
energa primaria directa consumida
(gasleo, gas natural, etc.) + energa
primaria directa producida (0) - energa
primaria directa vendida.
EN4 Consumo indirecto de energa. Suministro de energa
(ejemplo
electricidad).
EN5 Ahorro de energa debido a la conservacin y
a mejoras en la eficiencia.
Aplicacin de medidas sugeridas en
este Portal.
EN6 Iniciativas para proporcionar productos y
servicios eficientes en el consumo de energa o
basados en energas renovables, y las
reducciones en el consumo de energa como
resultado de dichas iniciativas.
Aplicacin de medidas sugeridas en
este Portal.
EN7 Iniciativas para reducir el consumo indirecto
de energa y las reducciones logradas con dichas
iniciativas.
Aplicacin de medidas sugeridas en
este Portal.
AGUA
EN8 Captacin total de agua por fuentes. Identificacin de la
cantidad de agua
suministrada.
EN9 Fuentes de agua que han sido afectadas
significativamente por la captacin de agua. Si existen deben ser
identificadas.
EN10 Porcentaje y volumen total de agua
reciclada y reutilizada.
EMISIONES, VERTIDOS Y RESIDUOS
EN16 Emisiones totales, directas e indirectas, de
gases de efecto invernadero.
Pueden ser estimadas por los datos
obtenidos en EN3 + EN4.
EN17 Otras emisiones indirectas de gases de
efecto invernadero. Si existen deben ser identificadas.
EN18 Iniciativas para reducir las emisiones de
gases de efecto invernadero y las reducciones
Aplicacin de medidas sugeridas en
este Portal.
-
logradas.
EN21 Vertido total de aguas residuales, segn su
naturaleza y destino. Si existen deben ser identificados.
PRODUCTOS Y SERVICIOS
EN 26 Iniciativas para mitigar los impactos
ambientales de los productos y servicios, y grado
de reduccin de esos impactos.
Aplicacin de medidas sugeridas en
este Portal.
ASPECTOS GENERALES
EN30 Desglose por tipo del total de gastos e
inversiones ambientales.
Aplicacin de medidas sugeridas en
este Portal.
La definicin y recopilacin de estos indicadores obedece a un
Protocolo de Indicadores, el
cual ofrece definiciones, pautas sobre la recopilacin de datos y
otra informacin, todo ello
con el fin de ayudar a asegurar la consistencia e interpretacin
de los Indicadores del
desempeo durante la elaboracin de la memoria. Existe un
Protocolo de Indicadores para
cada uno de los indicadores de desempeo, que puede encontrarse
en la Gua para la
elaboracin de Memorias de Sostenibilidad del GRI.
La Gua para la elaboracin de Memorias de Sostenibilidad consta
de un conjunto de
Principios, que tienen como finalidad definir el contenido de la
memoria y garantizar la
calidad de la informacin divulgada. Tambin incluye los
denominados Contenidos Bsicos,
que estn formados por los indicadores de desempeo y otros
apartados, as como por una
serie de pautas sobre aspectos tcnicos relacionados con la
elaboracin de memorias. Los
procesos para determinar el contenido, darn lugar a un conjunto
de aspectos e indicadores
sobre los que la organizacin deber informar.
A continuacin se presentan las opciones para la elaboracin de la
Memoria de
Sostenibilidad:
-
(Fuente: Gua para la elaboracin de Memorias de Sostenibilidad,
GRI 2003)
Se considera beneficioso para las empresas tursticas la creacin
y publicacin de Memorias
de Sostenibilidad. El primer paso consiste en determinar el
contenido del informe. Algunas
empresas tursticas pueden optar por elaborar sus informes desde
el principio, segn el
Marco de elaboracin de memorias del GRI, mientras que otros
pueden optar por comenzar
con los asuntos ms prcticos y factibles, e ir abordando poco a
poco otros aspectos.
Para comenzar este proceso, se aconseja a las empresas tursticas
leer la Gua para la
elaboracin de Memorias de Sostenibilidad, la cual puede ser
consultada en castellano en la
siguiente direccin:
http://www.globalreporting.org/NR/rdonlyres/415F297B-5289-4160-8B6C-
7CC034D5BE52/0/G3_GuidelinesESP.pdf
-
2.6 - INDICADORES CLAVE DE DESEMPEO
Los indicadores clave de desempeo (Key Performance Indicators
(KPI), en ingls) son
medidas con las que se pueden realizar grficos de las
deficiencias y del progreso de la
empresa. Es importante elegir indicadores que puedan representar
el presente y permitan
realizar una planificacin de futuro.
La comunicacin entre toda la plantilla de la empresa turstica es
esencial a la hora de elegir
qu medidas se han de tener en cuenta. La supervisin y la
integracin de datos son puntos
crticos para un programa de KPI.
La evaluacin del xito de la implementacin de medidas o
actuaciones en la empresa
turstica depende de la identificacin y del adecuado
establecimiento de parmetros
relevantes. El uso de parmetros incorrectos puede proporcionar
una informacin sobre la
empresa incompleta o irrelevante. Peor an, los KPI incorrectos
pueden crear una falsa
confianza acerca de la direccin de los procesos de eficiencia en
trminos de consumo de
energa y agua.
2.7 - AUDITORIA ENERGTICA
En su definicin ms tcnica y segn lo establecido en la norma UNE
216501, una auditora
en eficiencia energtica es un proceso sistemtico mediante el que
se obtiene un
conocimiento suficientemente fiable del consumo energtico, se
detectan los factores que
afectan a dicho consumo y se identifican, evalan y ordenan las
distintas oportunidades de
ahorro, en funcin de su rentabilidad, ya sea en cuanto a
modificacin de las instalaciones
existentes, o en cuanto al uso que se hace de ellas y de los
consumidores energticos.
El informe final de auditora en eficiencia energtica, se
convierte por tanto, en una
radiografa actual del uso energtico del elemento auditado,
resultando ser el primer paso
necesario para llevar a cabo actuaciones sistemticas,
consolidadas y medibles en el ahorro y
eficiencia energtica.
Por tanto, cualquiera que utilice y consuma energa es un
potencial beneficiario de las
ventajas de realizar una auditora energtica. Desde industrias a
edificios de oficinas, y sobre
todo las PYMES, motor de la economa en Espaa, y en las que el
ahorro energtico puede
ser significativo.
Es decir, la auditora no es un fin en s misma, ni representa el
final de ningn proceso, sino
que es y debe ser una base para la toma de decisiones referentes
al consumo energtico,
siempre dentro de un plan a medio y largo plazo, que debe
establecerse segn un sistema de
-
gestin energtica como describe la norma UNE-16001, que asegure
el cierre del crculo de
la mejora continua, basado en Planificar Hacer Verificar -
Actuar.
Para la realizacin correcta de una auditoria energtica, se
divide el mismo en varias fases de
actuacin, la primera de ellas, la recogida de datos previa a la
visita, muy importante, puesto
que permite una buena preparacin de la auditora in situ,
orientndose claramente a
resultados posteriores.
En esta fase y adems de las facturas energticas, es importante
conocer datos generales de
la actividad, entre otros, el nmero de edificios y plantas que
van a auditarse, el nmero de
habitaciones en caso de establecimientos hoteleros, el nmero de
plantas o plazas de
aparcamiento disponibles, los datos de ocupacin o uso del
edificio y sus instalaciones.
Adems de estos datos generales, se necesita conocer las
instalaciones objeto de la
auditora, al menos en nmero y tipologa (calderas, enfriadoras,
climatizadores, luminarias,
etc.), as como un plano de planta del establecimiento, que ayude
a guiar al auditor por el
recinto y a localizar fcilmente los puntos clave durante la
auditora y en el informe
posterior.
Una vez obtenida esta informacin y tras acordar los das y
alcance de las mediciones, as
como posibles efectos de las mismas sobre la instalacin, si los
hubiera, se procede a la
mencionada auditora in situ de las instalaciones, completando
los datos anteriores, y
realizando las medidas puntuales de consumos acordadas, as como
revisin de las
instalaciones existentes, sean elctricas (fuerza, alumbrado,
consumidores), trmicas
(calderas, enfriadoras, climatizadores, produccin de ACS,
elementos terminales) , de
ventilacin y/o de suministro de agua, as como de la envolvente
del edificio.
Se recorren durante la auditora, las distintas secciones que
pueda tener la actividad
auditada, sean habitaciones, zonas comunes, piscinas, spa,
lavanderas, etc., procurando
mantener breves entrevistas con los usuarios de las zonas
(adscritos a la actividad) y
acompaados por personal de mantenimiento conocedor de las
mismas, recopilando as
tambin, opiniones de primera mano sobre la utilizacin de los
elementos disponibles y
sobre el grado de gestin energtica que se realiza sobre la
actividad.
Una vez finalizada la visita, se procede a recopilar toda la
informacin en un nico
documento resumen, que cumpla con los requisitos de la norma
UNE-EN-216501,
conteniendo todos los datos obtenidos, los clculos de ratios de
consumos por sectores o
actividades, y lo ms importante, las propuestas de mejora
cuantificadas (en inversin y
periodo de retorno de la misma) y priorizadas, as como las
recomendaciones de uso de las
instalaciones.
Las medidas irn siempre encaminadas a la reduccin de la demanda
mediante sistemas ms
eficientes, produccin o consumo de energas renovables, mejora de
los planes de
-
mantenimiento, con el objetivo de reducir las emisiones
asociadas de CO2 y el gasto
energtico, consiguiendo por tanto una amortizacin de la inversin
necesaria a partir de los
ahorros tras la implementacin. La optimizacin de la contratacin
elctrica, sin incidir sobre
el consumo real, s que tiene siempre repercusiones positivas
sobre el gasto, reduciendo los
importes de facturacin por penalizaciones.
El coste de una auditoria energtica en una empresa turstica
puede oscilar entre 2.000 y
5.000 aproximadamente, dependiendo del tamao de la misma. Adems,
las auditorias
suelen estar subvencionadas por parte de la Administracin
pblica.
2.8 - ANLISIS DE CONTRATACIN ELCTRICA
Uno de los contenidos de la auditora energtica es normalmente el
anlisis de la
contratacin elctrica, ya que aunque no supone una reduccin de
consumo, ni de
emisiones de CO2 asociadas, tiene una clara influencia sobre el
importe de la factura que
cada actividad debe pagar. Otra opcin es realizar su anlisis de
forma individual con un
asesor externo.
Sobre la informacin obtenida de un periodo de facturacin
suficiente (mnimo 12 meses) y
del contrato con la comercializadora de energa, se realiza una
evaluacin de los datos de la
factura, el tipo de tarificacin contratada, el trmino de
potencia y el de energa, los
impuestos y otros costes reflejados, as como penalizaciones por
exceso de consumo o de
energa reactiva.
Sobre los resultados obtenidos de la evaluacin se establecen
medidas encaminadas al
ahorro en la factura tanto por contratacin a otra
comercializadora distinta de la actual
(ahorros medios de hasta el 5%), como por la reduccin de
penalizaciones en energa
reactiva (bien sea con actuaciones en la propia instalacin o
mediante la utilizacin de una
batera de condensadores de potencia adecuada), que fcilmente
pueden llegar al 5% de
ahorro si no se tomaron medidas previamente.
Adems, se pueden especificar medidas sobre la adecuacin de la
tarifa o potencia
contratada a la curva de carga real de la actividad en caso que
no lo estuviera, detectar
potenciales excesos de horas de funcionamiento, o errores en la
facturacin, que si no existe
un sistema de gestin energtica de la actividad, pueden ocurrir,
ocasionando importes no
deseados.
Normalmente un servicio de estas caractersticas incluye lo
siguiente:
- Toma de datos
-
Se solicita que la informacin sobre facturacin elctrica y
contratos en formato
electrnico.
- Anlisis de consumos, curva de carga y contratacin.
Las tareas de anlisis de consumos implican normalmente los
siguientes apartados:
Verificacin de datos de factura.
Tipo de tarifacin contratada.
Termino de potencia.
Termino de energa.
Impuestos y otros sobre costes.
Revisin de penalizaciones por excesos de reactiva o potencia
contratada.
- Realizacin del Pliego de Condiciones Tcnicas para que oferten
las comercializadoras. Se
provee el pliego a la empresa junto con el anlisis anterior para
ser entregado a las
Comercializadoras.
- Gestin de las ofertas recibidas. Se dar un plazo de entrega de
ofertas a las
Comercializadoras de 3 semanas desde el envo del pliego, en las
que se aclararn, mediante
contacto telefnico y/o reuniones con las mismas,los conceptos al
respecto de la oferta a
presentar. Se realizar el estudio comparativo y la presentacin
al Contratante de las
conclusiones y propuestas.
- Nueva solicitud de datos a comercializadoras y gestin final de
ofertas.
- Informe final con las comercializadoras. Se emite el informe
resumen final con las
propuestas y plazos de contratacin recomendados.
2.9 - CERTIFICACIN DE SISTEMAS DE GESTIN ENERGTICA
La norma EN-16001 sobre Sistemas de Gestin Energticos posee la
misma estructura que la
UNE EN-ISO 14001, pero sustituye los aspectos ambientales por
aspectos energticos
significativos, siendo aplicable a todo tipo de organizaciones y
compatible con otros sistemas
de gestin (ISO 9001, 14001, etc.) y como ellos, certificable por
una empresa externa e
independiente, lo que permite dar una imagen al exterior de
competencia, preocupacin e
implicacin en el uso que hacemos de los recursos energticos.
Una base del sistema de gestin consiste en recapacitar sobre
estos aspectos energticos
(elementos de la organizacin que interactan con energa y sobre
los que pueden
establecerse mejoras energticas, cuantificables y medibles), y
que van desde los procesos y
-
equipos, hasta las personas, permitiendo cuantificar el uso
energtico asociado a cada uno y
evaluar su potencial de reduccin de una forma sistemtica, basada
en el crculo de la
mejora continua, basado en Planificar Hacer Verificar -
Actuar.
La otra base de la gestin energtica sistemtica, es la definicin
de la unidad productiva de
referencia (UPR) que permite una valoracin interna y externa
(benchmarking) del uso
energtico de la organizacin.
Un sistema de gestin energtica, establece las pautas de uso
energtico dentro de la
organizacin, asegura la conformidad con la poltica energtica de
la empresa, su
sostenibilidad y responsabilidad medioambiental, as como la
propuesta y consecucin de
los objetivos de mejora que se plantee la empresa en materia
energtica.
Entre los objetivos bsicos para la implementacin y certificacin
del sistema de gestin
estn, tanto la reduccin de consumos energticos (ahorro), como el
aumento de la
eficiencia energtica de los procesos o servicios (mediante el
ratio kWh/UPR), que se
consiguen mediante la implicacin de toda la organizacin.
Utilizar un sistema de gestin que contemple esta norma, ofrece
ventajas notables tanto a
corto como a largo plazo, ya que permite fomentar la eficiencia
energtica y el ahorro de
energa en las organizaciones, ayudando a disminuir las emisiones
de gases que provocan el
cambio climtico, y cmo no, reducir el coste energtico (factura)
de toda la organizacin,
pero de una forma sistemtica y extendida en la empresa, los
procesos y las personas.
PROCESO DE CERTIFICACIN DE SISTEMA DE GESTIN
De modo general, el proceso de certificacin del sistema de
gestin incluye lo siguiente:
Auditora de certificacin
La auditora de certificacin se realiza en dos etapas. La primera
etapa tiene como objetivo
obtener una visin general del sistema de gestin y de su madurez
(estado de implantacin).
A raz de esa informacin, la segunda etapa de la auditora puede
ser realizada. En esta
etapa se evala la implantacin y el cumplimiento con el sistema
de gestin.
El tiempo entre la primera etapa de la auditora y la segunda
etapa no debera superar los 90
das. Para determinar el intervalo entre la primera etapa de la
auditora y la segunda etapa,
se deberan tener en cuenta tanto los requisitos del cliente como
el tiempo necesario para
corregir las posibles deficiencias. Normalmente, la mayora del
tiempo se dedicar a la
segunda etapa de la auditora. No se pueden hacer las dos etapas
de manera consecutiva.
Auditoras de seguimiento
Para mantener la validez del certificado, deber realizarse al
menos una vez al ao auditoras
de seguimiento en las instalaciones de la empresa, con un
intervalo de 12 meses.
-
Auditora de renovacin de la certificacin
Para renovar la certificacin para otros tres aos, deber
realizarse una auditora de
renovacin en las instalaciones de la empresa antes de la fecha
de vencimiento del
certificado. El procedimiento de la auditora de renovacin se
corresponde con el
procedimiento de la auditora de certificacin, y la necesidad y
el alcance de la primera
etapa de la auditora se determinan en funcin de los cambios en
el sistema de gestin y de
los resultados auditoras anteriores.
COSTES
El coste medio de una asesora para la certificacin energtica,
normalmente ejecutada por
una empresa consultora ser en funcin de las caractersticas de la
empresa turstica (por
ejemplo, nmero de trabajadores, potencia instalada, superficie,
nmero de habitaciones,
nmero de edificios, tipologa de instalaciones, etc.) y puede
oscilar entre 2.500 y 5.000 .
Adems, el coste de la auditora de certificacin elaborada por la
empresa certificadora ser
del mismo orden, entre 1.500 y 3.000 . Estas tarifas medias no
incluyen las auditorias de
seguimiento y renovacin, una vez certificada la empresa.
2.10 GESTIN (VENTA) ENERGTICA
La gestin (venta) energtica consiste en la venta de energa til
al usuario en el mbito
normalmente de la electricidad (cogeneracin), calor de proceso,
Agua Caliente Sanitaria
(ACS), vapor, refrigeracin y/o calefaccin por parte de una
Empresa de Servicios
Energticos (ESE).
El objetivo principal de la gestin o venta energtica es el
ahorro y la eficiencia energtica lo
cual contribuye a la mejora y proteccin del medio ambiente y a
un ahorro de costes de
explotacin en las instalaciones de los clientes.
El ESE normalmente aportar los equipos e instalaciones
eficientes, ya sean calderas de alta
eficiencia, bombas de calor, equipos micro-cogeneracin con
calderas de recuperacin,
mquinas de absorcin, sistemas de recuperacin de calor, energas
renovables, etc.
Asimismo la ESE aportar los combustibles necesarios para el
funcionamiento de las
instalaciones.
GESTIN DE EXPLOTACIN
Con estas actuaciones, la ESE conseguir un ajuste de la demanda
de energa til de la
empresa para conseguir que:
La empresa necesite la mnima energa para conseguir confort.
Las instalaciones de generacin, distribucin y entrega de energa
estn debidamente
dimensionadas y mantenidas.
-
El fomento de buenas prcticas en los usuarios de las
instalaciones para evitar el derroche
de energa.
ESQUEMA DEL SERVICIO
Por lo tanto, el esquema de servicio adoptado por la ESE
normalmente asumir lo siguiente:
Las inversiones de los equipos.
La ingeniera y las legalizaciones para la implantacin de los
mismos.
El consumo de combustible.
Todos los costes de mantenimiento preventivo, predictivo y
correctivo.
La gestin integral de la operacin de las instalaciones.
El rendimiento y eficiencia de las instalaciones y equipos.
La atencin permanente durante las 24 horas, los 365 das.
El cliente solamente tendr que pagar la energa til final que
consume y que medir el
correspondiente contador de energa til consumida.
FASES DEL SERVICIO
Para la puesta en marcha de un servicio de gestin energtica
normalmente se desarrollan
las siguientes fases:
Toma de datos (conjunto de instalaciones).
Anlisis de instalaciones y consumo (conjunto de
instalaciones).
Diagnstico tcnico-energtico.
Viabilidad de la aplicacin de gestin energtica.
Elaboracin de propuesta energtica.
Anteproyecto.
Presentacin de la oferta de gestin energtica.
Firma del contrato.
Redaccin del proyecto tcnico.
Ejecucin de instalaciones.
Direccin de obra, trmites y legalizaciones.
Operacin de la instalacin.
FINANCIACIN
Para el caso de los servicios de gestin energtica o de contratos
de rendimiento energtico
existen varias modalidades de financiacin de los equipos e
instalaciones entre los que se
encuentran:
-
Contrato de ahorros compartidos
En el que de entrada la ESE comparte una pequea parte de los
ahorros con el cliente y el
resto van a la financiacin de las inversiones. En este caso se
garantizan los ahorros y las
inversiones corren por parte de la ESE.
Las caractersticas de este tipo de contrato son:
La ESE garantiza el ahorro energtico.
Incluye en sus servicios la financiacin de la inversin y la
gestin y el control de los
consumos.
Beneficio econmico para el cliente de forma inmediata.
Modelo de contratacin a utilizar en el lanzamiento de los
servicios energticos.
Contrato de ahorros garantizados
En esta modalidad de contrato se garantizan los ahorros
igualmente pero las inversiones en
equipos e instalaciones las realiza el cliente:
Las caractersticas de este tipo de contrato son:
La ESE debe garantizar los ahorros reales a obtener y de
confirmarse que los ahorros
reales estn por debajo de los garantizados, pagar al cliente la
diferencia.
El proyecto es financiado por el cliente.
Posible modelo a seguir una vez se tenga la experiencia y
referencias suficientes en este
tipo de servicios.
En cualquiera de estas actuaciones o modalidad de contratos de
rendimiento energtico, la
ESE normalmente elabora planes de Medida y Verificacin de
Ahorros siguiendo la
metodologa estndar internacional IPMVP (Protocolo Internacional
de Medida y
Verificacin).
La financiacin para este tipo de contratos y servicios se
realiza mediante convenios
firmados entre la ESE y bancos comerciales utilizando diferentes
modalidades como leasing,
renting, financiacin propia, financiacin por terceros, etc. En
los contratos de ahorros
garantizados, la financiacin la realiza el cliente.
VENTAJAS
La gestin (venta) energtica y su modelo de funcionamiento
presenta las siguientes
ventajas para el cliente:
La ESE es el nico interlocutor, para las necesidades energticas
del cliente.
Aseguramiento de la eficiencia de las instalaciones: Las averas
y el rendimiento van a
cargo de ESE quien se encarga de garantizar el ptimo
funcionamiento de las
instalaciones.
Control de gasto energtico: no existen para el cliente, gastos
aadidos ni imprevistos
en las salas de mquinas.
-
Sin inversiones: El cliente no tiene que invertir en la
renovacin ni construccin de la
sala de mquinas.
Control y seguimiento: La ESE se encarga de auditar las
instalaciones y determinar las
actuaciones necesarias para su optimizacin y la mayor
racionalizacin en el consumo
energtico.
Externalizacin del servicio de Outsourcing con los siguientes
beneficios para el cliente:
Sin inversiones: El cliente no tiene que invertir en la
renovacin ni construccin de la
sala de mquinas disfrutando del bien sin realizar ningn
desembolso inicial por la
inversin (solo en ahorros compartidos). No afecta a la capacidad
de endeudamiento al
no constar el compromiso de gestin energtica en el balance como
activo: operacin
fuera de balance. Las cuotas son 100% gasto deducible. Se
aligera el balance y aumenta
la rentabilidad del activo. Se disfruta de servicio integral al
incluir seguro y
mantenimiento del bien. Integracin de subvenciones en el modelo
econmico.
Posibilidad de recompra de las instalaciones.
2.11 MOTORES ELCTRICOS EFICIENTES
Un motor elctrico es un dispositivo que convierte la energa
elctrica en energa mecnica
por medio de la interaccin de campos magnticos para impulsar
bombas, ventiladores,
cintas transportadoras, compresores, etc. Cuando hablamos de
motores elctricos eficientes
hablamos tambin de dispositivos electrnicos como variadores de
intensidad y
arrancadores que una vez acoplados a los motores aumentan su
rendimiento y su vida til.
Los motores que se usan normalmente en la industria son los
motores de induccin que
usan corriente elctrica alterna (CA) para inducir una fuerza en
su rotor causando este que
gire. Los motores de induccin ordinarios normalmente trabajan a
una sola velocidad.
Existen motores que pueden trabajar a varias velocidades
(normalmente entre dos y cuatro
velocidades diferentes) y a otros que se les controla la
velocidad con un convertidor de
frecuencia que permite regular la velocidad de forma continua y
automtica generando
ahorros relevantes.
Los motores siempre impulsan algn tipo de dispositivo sea una
bomba, un ventilador, un
compresor, etc. y se deben analizar como parte de un sistema en
funcin de la aplicacin o
uso que se le quiera dar. El hecho de concentrarse nicamente en
el propio motor puede
llevar a errores de planificacin y no conseguir ahorros
energticos significativos.
HECHOS:
Un motor de alta eficiencia (EFF1) de 15 kW, funcionando
6000h/ao, podr ahorrar ms de
4 MWh/ao o ms de 450 en la factura elctrica.
El aumento de la temperatura interna de un motor en 1C puede
producir un descenso en el
rendimiento en un 0,5% y una reduccin en la durabilidad del
aislamiento del motor.
-
En enero del ao 2000, se introdujo en Europa un sistema de
clasificacin de la eficiencia de
los motores. Este sistema muestra al consumidor tres clases de
eficiencia de los motores
(EFF1, EFF2 y EFF3). Estos niveles de eficiencia se definen en
funcin de la potencia y el
nmero de polos. Como media, un motor EFF1 reduce las prdidas de
energa por encima
del 40% y un motor EFF2 un 20%. Los motores EFF3 presentan una
baja eficiencia y en
general representan una mala inversin. Los motores EEF1 estn
especialmente indicados
para aplicaciones de velocidad constante, trabajo a plena carga
y muchas horas de
funcionamiento al ao. Esta nomenclatura quedar prximamente
obsoleta a travs de la
Directiva Europea 2005/32/CE, utilizndose la y se utilizar la
siguiente nomenclatura a
partir de entonces:
En la norma IEC 60034-30 se han definido nuevas clases de
eficiencia (o rendimiento) para
los motores de induccin (IE = International Efficiency):
IE1: eficiencia estndar,
IE2: alta eficiencia; y
IE3: eficiencia Premium
En las siguientes figuras se muestran las relaciones existentes
entre la nomenclatura actual y
la futura en referencia al rendimiento de los motores:
-
DISPOSITIVOS DE ARRANQUE SUAVE (ARRANCADORES)
En ocasiones los motores estn sujetos a sobreintensidades
elctricas o a sobreesfuerzos
mecnicos. Este tipo de problemas pueden ser fcilmente
solucionados con la instalacin de
un dispositivo de arranque suave. Estos dispositivos mejoran el
factor de potencia del motor,
aumentan su vida til y reducen su mantenimiento.
El coste de este tipo de dispositivos puede variar entre
aproximadamente un 30% del coste
de un motor de alta eficiencia EFF1 (para potencias bajas) y un
10% del coste de un motor
EFF1 (para potencias mayores).
CONVERTIDOR DE FRECUENCIA O VARIADORES DE VELOCIDAD DE LOS
MOTORES
El uso de un convertidor de frecuencia en los motores permite
una mejor gestin de la
velocidad del motor en el trabajo o proceso que realiza. Esto
puede generar importantes
ahorros energticos y econmicos.
-
Un convertidor de frecuencia convierte el suministro elctrico de
frecuencia fija en
frecuencia de salida variable al motor. Esta variacin en la
frecuencia permite controlar la
velocidad a la que el motor opera (una frecuencia baja para una
velocidad ms reducida y
una frecuencia ms alta para una velocidad ms rpida). La
frecuencia tambin se puede
variar para permitir que el motor genere un mayor o menor par.
De este modo, una
combinacin de la velocidad y del par puede usarse para una carga
par alta a velocidad baja
y una carga par menor a velocidades ms altas con el objeto de
maximizar el rendimiento y
ahorrar energa.
En ciertas aplicaciones, especialmente en los sistemas que
requieren un uso discontinuo de
los motores (por ejemplo, bombas y ventiladores), el uso de un
convertidor de frecuencia
puede lograr ahorros muy relevantes. Por ejemplo, si se reduce
la velocidad de los
ventiladores y bombas en un 20 % se pueden generar ahorros de un
50% en energa.
El coste de los convertidores de frecuencia vara mucho segn la
potencia del motor al que
vaya acoplado. Los costes pueden variar desde cerca de 500 /kW
para un motor de 1 kW,
descendiendo hasta 180 /kW para un motor de 10 kW.
El periodo de amortizacin de un variador de velocidad depende de
la potencia del motor,
del nmero de horas de funcionamiento y especialmente del tipo de
carga. No obstante, se
pueden estimar periodos de retorno de la inversin entre 1 y 2
aos (o incluso inferiores).
AHORRO ENERGTICO Y COSTES
El coste inicial a la hora de comprar un motor puede resultar
engaoso ya que el coste anual
de operacin del mismo representa una cifra mucho mayor. El coste
anual en energa puede
ser 10 veces superior al coste de compra de ese mismo motor. La
Tabla 1 muestra a modo de
ejemplo el coste anual de operacin de motores de baja eficiencia
EFF3 de diferentes
potencias (carga al 100%), trabajando 6.000 horas al ao y con un
coste de la energa de 0,11
cntimos de / kWh y el coste aproximado de motores EFF2.
Tabla 1 Coste anual de operacin de motores de diferentes
potencias y coste del motor
Potencia
(kW)
Coste aproximado del motor
EFF2 () (*)
Coste anual de operacin motor
EFF3 () (*)
5 600 3.750
7.5 750 5.625
10 1.000 7.500
20 1.600 15.000
30 2.800 22.500
-
(*) Esta nomenclatura quedar prximamente obsoleta y se utilizar
una nueva con niveles
ms elevados de eficiencia.
Es por tanto, fcil de apreciar la importancia de realizar una
buena gestin y mantenimiento
de todos los motores instalados en la empresa debido a que los
costes de operacin son muy
elevados. El ahorro energtico generado a raz de la puesta en
marcha de iniciativas en todos
los motores instalados en la empresa turstica puede ser muy
relevante.
2.12 ELECTRODOMSTICOS EFICIENTES
Los electrodomsticos son importantes consumidores de energa y
agua en una instalacin
turstica. A lo largo de su vida til que puede llegar a ser de 10
aos o ms, consumen
cantidades relevantes de energa y agua, cuyos costes son mucho
mayores que el coste del
electrodomstico en s. Por lo tanto, con una eleccin inteligente,
se pueden amortizar
rpidamente los gastos adicionales a la compra de un
electrodomstico de alta eficiencia.
CLASES DE EFICIENCIA ENERGTICA
Segn la Directiva 92/75/CE, se definen 7 clases de eficiencia
energtica, identificadas por un
cdigo de colores y letras que van desde el color verde y la
letra A para los equipos ms
eficientes, hasta el color rojo y la letra G para los equipos
menos eficientes. Esto es comn
para todos los electrodomsticos, aunque exista una etiqueta para
cada familia de ellos. De
este modo, el comportamiento energtico de estos equipos puede
ser:
-
Qu es A+, A++ y A+++?
A esta tabla y nicamente para el caso de aparatos de fro
(frigorficos, congeladores y
combinados), existen las clases A+, A++ y A+++, que expresan
todava menor consumo
relativo, como se ve en el esquema siguiente:
Es importante indicar que las clases de eficiencia slo son
comparables dentro de la misma
categora de electrodomsticos y entre equipos del mismo tipo que
adems realicen las
mismas o similares funciones. Cada letra inferior en la escala,
a partir de la A, supone un
incremento del consumo energtico de alrededor de un 12% ms que
la letra que le
precede. As, podremos decir que una lavadora clase A consume
hasta un 38% menos que
una de iguales prestaciones y de clase C, y hasta un 58% menos
que una de clase D.
Modo stand-by
Es importante tambin evitar el modo stand-by y apagar por
completo los equipos
elctricos que no vayan a utilizarse ya que se calcula que supone
un 5-10% del consumo
total que podemos considerar como una prdida de energa. En el
caso de los equipos que
no cuentan con botn de apagado, puede resultar til utilizar algn
sistema eliminador de
stand-by. Los equipos modernos ya llevan normalmente algn
sistema para eliminar o
minimizar esa prdida energtica.
2.13 FACTOR DE POTENCIA
El factor de potencia de un circuito de corriente alterna es la
relacin entre la potencia activa
(o real) y la potencia aparente (aparente = activa + reactiva).
La potencia reactiva se produce
en equipos inductivos tales como motores, sistemas antiguos de
iluminacin, y en general en
cualquier equipo que contenga un bobinado. Es una potencia que
no produce ningn trabajo
fsico por lo que habr que intentar eliminarla del todo.
-
Esta prctica de reducir la potencia reactiva es conocida como
correccin del factor de
potencia y se realiza mediante la conexin de bancos de
condensadores o con la operacin
de motores sncronos.
Normalmente es posible corregir el factor de potencia de un
sistema casi hasta el valor
ptimo, que es la unidad, 1.
Mediante un regulador de factor de potencia se regula
automticamente la correccin del
factor de potencia en funcin de las fluctuaciones de carga. El
factor de potencia resultante,
prximo a 1, le permitir disponer de toda la potencia contratada
para su instalacin.
Esta actuacin que podra ser necesaria en su instalacin permitir
lo siguiente:
Ahorrar hasta un 10% en sus facturas de luz, con una
rentabilidad en un plazo de dos
aos (el ahorro real vara en funcin de los recargos de la compaa
elctrica local).
Aumentar la energa disponible de su instalacin hasta un 30%.
Eliminar el consumo excesivo de energa reactiva.
Reducir sus emisiones de carbono.
EJEMPLO
A modo de ejemplo, con un contrato de electricidad de 250 kW con
un factor de potencia
medio de 0,75, se cobrarn recargos por exceso de energa
reactiva, a razn de 0,062332
por kVArh en exceso, disponiendo solo de 187 kW.
Una batera de condensadores instalada de 200 kVAr proporciona la
energa reactiva
necesaria en funcin del factor de potencia detectado. Un
transformador de intensidad,
colocado en cabecera de la instalacin mide en todo momento la
necesidad de energa
reactiva. La batera de condensadores permitir aumentar la
potencia disponible a 247 kW,
es decir 60 kW de potencia adicional (247 187 = 60 kW).
-
3) CLIMATIZACIN, ACS Y CALDERAS
Los sistemas de climatizacin (calefaccin y refrigeracin) en
general representan la principal
rea de consumo energtico de una empresa turstica. Adems de la
climatizacin, las
necesidades de agua caliente sanitaria (ACS)alcanzan valores que
oscilan por ejemplo, entre
un 15% y un 25% en una empresa de alojamiento, restauracin u
ocio del consumo total de
energa, dependiendo del tipo de empresa y de un 10% en un
edificio de oficinas o agencias
de viajes.
Existen multitud de tecnologas eficientes que estn disponibles
para climatizar con
diferentes niveles de eficiencia energtica. Adems existen
equipamientos auxiliares que
complementan los sistemas y que ayudan a mejorar an ms la
eficiencia del sistema.
En el mercado nos encontramos los sistemas individuales y los
sistemas centralizados de
climatizacin. Los sistemas individuales (unidades de
climatizacin individuales elctricas
que climatizan el rea inmediata donde se encuentran), son
sistemas relativamente baratos
pero representan una forma ineficaz y por lo tanto costosa de
climatizacin.
Los sistemas centralizados (sistemas climatizadores centrales
que generan el agua fra y
caliente la cual se distribuye a donde se precisa la
climatizacin), son relativamente
costosos, sin embargo, representan generalmente la forma ms
eficiente de refrigeracin,
que no de calefaccin.
Uno de los equipamientos auxiliares del sistema de refrigeracin
que pueden ayudar a
mejorar ostensiblemente la eficiencia son los economizadores de
aire acondicionado. El uso
de economizadores en un sistema de aire acondicionado puede
conllevar una disminucin
en el uso de energa de enfriamiento ya que se aprovechan las
condiciones climatolgicas
favorables para introducir aire fresco del exterior en el
edificio, generando una climatizacin
gratuita y reduciendo el trabajo del sistema en hasta un
75%.
La instalacin de calderas de alta eficiencia es desde hace un
tiempo, una opcin de compra
muy rentable. Las calderas de alta eficiencia consigue un
rendimiento de hasta un 95% (las
de baja temperatura) y hasta un 109% (las de condensacin). Esta
tecnologa consiguen
ahorros muy relevantes debindose tomar en consideracin para
mejorar la eficiencia
energtica de la empresa turstica.
En calderas de gran potencia (a partir de unos 600 kW) con baja
eficiencia existe la opcin de
instalar un sistema de recuperacin de calor que podra aumentar
el rendimiento de la
instalacin sin sustituir la misma, de un 80% a un 90%
aproximadamente.
Adems, con el objeto de mejorar la eficiencia de las calderas se
le puede instalar
un obturador de extraccin de gases. Cuando la caldera se para,
el obturador se cierra
-
previniendo la prdida de calor residual hacia el exterior y
aumentando por lo tanto, su
eficiencia.
Asimismo, le proponemos que utilice la herramienta de
auto-diagnstico energtico y de
agua de forma totalmente gratuita en este portal para determinar
el grado de eficiencia
energtica de su empresa turstica, su rendimiento y las
recomendaciones de actuacin de
forma automtica e inmediata.
Tambin puede buscar financiacin en la seccin de financiacin y
subvenciones para sus
inversiones en eficiencia energtica y energas renovables. La
mayora de las subvenciones
estn disponibles en todo el territorio nacional a travs
normalmente de las Direcciones
Generales de Energa de su comunidad autnoma.
3.1- AGUA CALIENTE SANITARIA (ACS) Y CALDERAS
Las necesidades de agua caliente sanitaria (ACS) alcanzan
valores que oscilan entre un 15% y
30% del consumo total de energa de una empresa de alojamiento.
En este caso, estas
necesidades varan sensiblemente dependiendo de su categora.
Es difcil cuantificar la optimizacin de los sistemas debido a
las variables que pueden
encontrarse.
Normalmente, el mayor porcentaje de prdidas energticas se
produce en la propia
combustin de las calderas.
HECHOS:
Una caldera con mantenimiento deficiente puede usar un 10% ms de
energa que una
caldera con un buen mantenimiento.
El correcto aislamiento de la caldera de agua caliente sanitaria
y sus correspondientes
tuberas y vlvulas puede ahorrar hasta un 10% del consumo
energtico de la caldera.
AUDITORIA ENERGTICA
1. D un paseo de reconocimiento por el cuarto de las calderas y
por las reas de la empresa
turstica donde se usa agua caliente;
2. Identifique la estructura, modelo, tamao y antigedad de la
caldera de agua caliente;
3. Identifique la conveniencia de separar generacin de ACS y
calefaccin;
4. Identifique el tipo y el caudal (litros/minuto) de todos los
grifos de agua caliente y los
cabezales de ducha.
-
CLCULO DE COSTES
Multiplique el nmero de habitaciones de la empresa de
alojamiento por el valor por
defecto de kWh/habitacin/da;
Esto le dar los kWh totales usados por el sistema de agua
caliente por da;
Multiplique este valor por la tarifa de la energa
ACTUACIONES DE GESTIN DE COSTE BAJO Y CERO
Compruebe el estado fsico de la caldera, busque corrosiones,
falta de aislamiento y el
historial de servicio solicite el servicio de asistencia si es
necesario.
Compruebe los ajustes de temperatura del agua caliente. Ajuste
el agua caliente sanitaria a
la temperatura de 38-40C. La caldera debe contar con un programa
especfico de
tratamiento antilegionella. a prdida de energa por
sobrecalentamiento del agua.
Reemplace las calderas de ms de 15 aos por calderas de alta
eficiencia, baja temperatura
o condensacin.
