Ejercicios de Repaso Capítulo 7 Respiración Celular y Fermentación

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1. Llena blancos a. _________________________ se refiere al conjunto de reacciones metabólicas que

tienen que ver con la degradación de moléculas complejas. Estas reacciones _______________ energía por lo tanto se definen como _____________________.

b. _________________________ se refiere al conjunto de reacciones metabólicas que tienen que ver con la síntesis de macromoléculas. Estas reacciones ________________ energía por lo tanto son _______________.

c. La oxidación de glucosa es una reacción __________________ y la energía liberada se utiliza para la síntesis de ______________.

d. Glucólisis es un trayecto que ocurre en ambientes _________________y también en ambientes _________________________.

e. Las etapas de respiración celular son______________, _____________, ____________________ y ____________________. Solamente __________ ocurre en el citosol, el resto del trayecto ocurre en mitocondria.

f. _______________tiene más energía libre que piruvato. g. Los trayectos que solamente ocurren en presencia de oxígeno son ________________,

________________________ y __________________________.

Escoger: ATP, requieren, exergónicas, fosforilación oxidativa, anabolismo, metabolismo, liberan, endergónicas, glucólisis, ciclo de Krebs, aeróbico, anaeróbico, catabolismo, decarboxilación oxidativa de piruvato, glucosa, acetil-CoA, bióxido de carbono.

2. Identifica las estructuras o compartimientos señalados en el diagrama de la mitocondria.

a. b. c. d. e.

3. Identifica:

a. Compartimiento en donde ocurre el ciclo de Krebs.

b. Membrana que contiene la cadena de transporte de electrones.

c. Compartimiento con menor concentración de protones.

d. Compartimiento en donde ocurre la fosforilación de ATP

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4. Explica qué se entiende por oxidación y reducción; ¿puede ocurrir una sin la otra?; ¿cómo se transfiere la energía?

5. Identifica en las siguientes reacciones: a. la molécula que se oxida b. la molécula que se reduce

c. el agente oxidante d. el agente reductor

a. Xe- + Y → X + Ye-

b. C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + energía (ATP, calor) c.

d.

6. Explica por qué las reacciones de oxidación y reducción en las células ocurren en etapas y no en una sola reacción.

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7. El trayecto de glucólisis incluye 10 reacciones que ocurren en el citosol y se dividen en dos fases: fase de inversión de energía y fase que produce energía.

a. ¿Qué se entiende por fase de inversión de energía y por fase que produce energía?

b. ¿A qué moléculas se transfiere la energía durante la oxidación de glucosa hasta piruvato?

c. ¿Qué mecanismo produce ATP en glucólisis sin la necesidad de oxígeno?

d. ¿Qué le pasaría al piruvato en ausencia de oxígeno? e. ¿Qué le pasaría al piruvato bajo condiciones aeróbicas?

f. En ausencia de oxígeno ¿se interrumpiría glucólisis?

8. ¿Cómo llega el piruvato a la matriz mitocondrial?

9. ¿Qué le ocurre al piruvato una vez entra? ¿Cómo se llama la reacción? Menciona los productos del trayecto.

10. Llena blancos - Ciclo de Krebs

a. El ciclo de Krebs (ciclo de ácido cítrico) completa la oxidación de glucosa. Por cada grupo acetilo que entra al ciclo, (a) ______ (#?) NAD+ se reducen a __________, se producen (b) _________ (#?) moleculas de CO2 y se remueven (c) _________ (#?) átomos de hidrógeno.

b. En cada ciclo se regenera el intermediario ________________. c. ____________ (#?) moléculas de acetil CoA se degradan completamente en dos

vueltas del ciclo. d. El ciclo de Krebs ocurre en _______________, mientra que glucólisis ocurre en

____________________.

11. ¿Por qué el ciclo de Krebs requiere la presencia de oxígeno?

12. ¿A qué moléculas se transfiere la energía durante la oxidación de acetil CoA?

13. ¿Qué es la cadena de transporte de electrones y en dónde se encuentra localizada?

14. ¿Qué se entiende por acoplamiento quimiosmótico?

15. ¿De dónde viene la energía para crear el gradiente de protones?¿Para qué se usa la energía almacenada en el gradiente de protones?

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16. ¿Quién es el aceptador final de electrones?

17. ¿Qué quiere decir fosforilación oxidativa y cómo se compara con la fosforilación a nivel de sustrato?

18. Coloca en orden los siguientes términos para representar el flujo principal de electrones durante respiración celular.

NADH; oxígeno; cadena de transporte de electrones; glucosa

19. Coloca en orden los siguientes términos para representar el flujo principal de energía

durante respiración celular.

NADH; fuerza motriz de protones (gradiente electroquímico); ATP; glucosa; cadena de transporte de electrones

20. ¿Cuál de los siguientes diagramas representa una mitocondria con mayor capacidad de fosforilación oxidativa? ¿Por qué?

21. Llena blancos - Fermentación

a. El proceso de __________________________ extrae energía de glucosa en ausencia de oxígeno.

b. Fermentación láctica es un proceso anaeróbico en el que los electrones pasan de NADH a _______________________.

c. Existen 2 tipos de fermentación: _________________ y ______________. d. Los ATPs que se producen durante fermentación se producen mediante el proceso de

______________________________. e. Fermentación produce una ganancia neta de ____________(#?) de ATPs por cada

molécula de glucosa, comparado con los ___________(#?) ATPs que produce respiración celular por cada molécula de glucosa.

Escoger: ~32-34, fermentación, láctica, respiración celular, glucosa, piruvato, acetaldehído, dos, tres cuatro, alcohólica.

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22. Llena los recuadros correspondientes en la siguiente figura de Fermentación Alcohólica. ¿Cuál es el agente oxidante en la reacción X?

23. Durante el ejercicio moderado a fuerte la cantidad de oxígeno que llega a los músculos no es suficiente suplir la demanda de ATP. ¿Cómo se produce ATP bajos esas condiciones?

24. La industria productora de vino es una que genera millones de dólares anuales. Los vinos

se distinguen por su color, sabor, aroma y contenido de alcohol. Algunos vinos se clasifican como secos o dulces dependiendo del residual de azúcar en los mismos. ¿Cómo se hace el vino? ¿Por qué tiene alcohol? ¿Por qué algunos son dulces y otros secos?

25. Llena los blancos correspondientes y

calcula el total de ATPs que se producejon a partir de una molécula de glucosa. Asumiento el ∆G de fosforilación de ATP de +7.3 Kcal/mol, calcula la energía libre que se almacenó en las moléculas de ATP?