OMMMM es un mantra sagrado. Simboliza la

unión entre lo físico y lo espiritual, una herramienta para

conseguir la fortaleza interior a través de

la concentración mediante unas

posturas, también conocido como yoga. Un instrumento que se ha convertido en la mejor ayuda para

los deportistas

A unque en el mundo del fútbol la inten-sidad y la tensión son imprescindibles en su mesilla de noche y catecismos

de cabecera, saber atemperarse y lograr el equilibrio es fundamental. Estamos vivien-do una semana de locura y de altibajos, de sonrisas y de lágrimas. Arriba y abajo, con el corazón en un puño y la taquicardía en el otro, Barça y Real Madrid se repar-ten los espasmos. Cae Valdés lesionado y Diego López, en desgracia. Pierden los blancos dos partidos seguidos, el liderato y la confianza. En paralelo, los blaugrana remontan dando tumbos, lloran la baja de su portero y capitán y van de la alegría al llanto en jugada vertical, directa y, a veces, muy dura. Ni ayer era un siniestro total ni hoy hay que confiarse. En la búsqueda del equilibrio y del autocontrol está el secreto. Ante todo, mucha calma.

Ante todo, mucha calma

Sexto sentidoCarme Barceló

@carmebarcelo

EL BOOMMM del yoga

Concentración para deportistasNo es un deporte, sino un arte o una cultura

elevada casi al rango de religión. El yoga tampoco es una moda o una tendencia,

sino un hábito que se ha instalado entre nosotros, gracias a sus beneficios en cuerpo y mente. Hace unos años, las personas que lo practicaban eran miradas con recelo. Se pensaba que el Yoga era algo más propio de las creencias esotéricas que de personas preocupadas por los buenos hábitos posturales. Pocos entendían la pasión de Marilyn Monroe (foto de portada) por esta disciplina. Emilio Butragueño fue uno de los pioneros en el mundo del deporte. Hizo oídos sordos a los comentarios

‘burletas’ de sus compa-ñeros y se convirtió en un experimentado yogui. Hoy en día, es uno de los máximos defensores del Bikram Yoga, una modalidad practicada a 40 grados, en la que la sangre es más fluida (por la temperatura) y en cada postura puede regar más fácilmente órganos que con cualquiera de las otras modalidades. Hoy en día son muchos los deportistas que se han apuntado a practicar las posturas (asanas) del Yoga, como Zinedine Zidane o la selección alemana de

fútbol. Está demostrado que el estado de ánimo puede influir directamente en el rendimiento de un deportista de elite, por lo que aprender a controlar la respiración y la relajación se convierte esencial y en un complemento perfecto para los entrena-mientos. Entre los múltiples beneficios del Yoga se encuentran el mejorar la flexibilidad, tonificación de los músculos, combatir el estrés, ayuda a la concentración y conseguir un plus de energía.

‘LA noche soñAdA’ El comunicador Maxim Huerta se ‘desnuda’ en su nuevo libro (Ed. Espasa), ganador del Premio Primavera de Novela, que supone una oda a la búsqueda de la felicidad. Un libro ideal para relajarse, que situa su historia a principios de los ochenta en Calabella, una localidad inventada de la Costa Brava

Gym for lessEsta aplicación acerca los gimnasios a los usuarios ofreciéndoles más de 200 centros y pases de día a 5 euros www.gymforless.com

Butragueño, Zidane o la selección alemana de fútbol practican yoga

ON LI

NE simply Yoga FReeGratuita y sencilla. Ofrece un instructor personal, con sesiones de 20, 40 y 60 minutos, vídeos e instrucciones con audio

Para quien no tiene tiempo para asistir a clases dirigidas (o dinero para pagarlas), el mundo virtual ofrece un amplio abanico de aplicaciones y páginas web con tutoriales para realizar las principales posturas de Yoga sin salir de casa

Modalidades divertidas

Relax Melodies: sleep & YogaUn amplio repertorio de melodías ideales para meditar, realizar sesiones de Yoga e incluso para facilitar el sueño

está demostrado que el estado de ánimo influye en el rendimiento

¿Qué me pongo?

AeroyogaUna práctica diferente que tiene un columpio como soporte. La idea es realizar posturas en el aire y es idea para personas con poca elasticidad, gracias a sus ejercicios de estiramiento profundo

Adidas una camiseta de stella Mccartney holgada y muy cómoda, ideal para realizar todas las posturas de una sesión

h&M también piensa en los hombres, diseñando prendas de algodón que se ajustan al cuerpo y ofrecen una comodidad total

nike propone unas originales y prácticas zapatillas, para sentir la sensación del suelo

Goloka Un incienso indio con aroma a sándalo, crea una atmósfera perfecta para la meditación o la relajación

28 Sábado29 Marzo 2014

LA TENTACIÓNUna cámara que se adapta a tus posturasLa Lenovo Yoga Tablet está pensada para adaptarse a la trayectoria visual, en cualquier posición. Puede sostenerse como una pantalla (de 10,1 pulgadas) en la que ver vídeos o películas sin necesidad de ninguna funda accesoria. Ofrece calidad de imagen en Full HD

CELEBRITIES

La ‘princesa’ Hiba Abouk, la chica del momento

La actriz Hiba Abouk se ha convertido en una de las actrices más

renombradas del momento, no solo por su papel en la serie ‘El Príncipe’,

sino por su supuesto romance con el defensa azulgrana Jordi Alba.

La revista ‘Cuore’ publicaba esta semana unas fotografías en las

que aparecía el jugador, en su día de descanso, en Madrid, junto a

un grupo de amigos entre los que se encontraba la actriz de padre

libio y madre tunecina. En la capital española se comenta que a los dos jóvenes se les ha visto

juntos en más de una ocasión

Modalidades divertidas

Relax Melodies: Sleep & YogaUn amplio repertorio de melodías ideales para meditar, realizar sesiones de Yoga e incluso para facilitar el sueño

¿Qué me pongo?

Yoga para llevar taconesSer yogui no tiene porqué estar reñido con ser presumida, por eso existen clases que trabajan la elasticidad del empeine e inciden en posturas centradas en la elevación de los pies

Yoga Nudista El último grito en Nueva York consiste en practicar la meditación y Yoga desnudos. Se trata de una nueva forma de relajar cuerpo y mente a través de la más pura naturalidad y liberación

AeroyogaUna práctica diferente que tiene un columpio como soporte. La idea es realizar posturas en el aire y es idea para personas con poca elasticidad, gracias a sus ejercicios de estiramiento profundo

Adidas una camiseta de Stella McCartney holgada y muy cómoda, ideal para realizar todas las posturas de una sesión

Nike propone unas originales y prácticas zapatillas, para sentir la sensación del suelo

Clarins tiene un aceite de extracto de plantas que hidrata y tonifica la piel y relaja la mente gracias a su suave aroma

Goloka Un incienso indio con aroma a sándalo, crea una atmósfera perfecta para la meditación o la relajación

NIke una esterilla ligera y de diseño

para poder practicar Yoga en el parque, la

playa o la montaña

Masterclass en el MNAC El Lolë White TourTM llegará a Barcelona el próximo 12 de abril (de 19.00 a 20.30 horas), como primera cita de la gira internacional que la marca canadiense. La cita es gratuita y con finalidades solidarias.

Beyoncé, la reina del bikram yoga, arrasa en Barcelona

Beyoncé es la artista total. Canta, baila, compone y se entrega al completo en el escenario durante

las dos horas que suelen durar sus conciertos. El pasado lunes, Barcelona fue testigo privilegiado del ‘poderío’ que la estadounidense tiene sobre un escenario. Repasó todos sus grandes éxitos, frente a la mirada asombrada de media plantilla

del Barça y demostró que se ha erigido en la reina del pop. Beyoncé ha hecho que las curvas

vuelvan a ponerse de moda. Siempre preocupada por mostrar una imagen

saludable, la cantante nunca deja que los fotógrafos se acrediten en sus conciertos,

para ser ella misma quien difunda las imágenes seleccionadas, a través de

una agencia. Pero su espectacular físico no es fruto de la casualidad, sino de sus intensas sesiones de

bikram yoga, una modalidad que se practica a 40 grados de temperatura

y que la propia Beyoncé reconoce que “es terapéutico, hace que te

sientas relajada y emocional”.

29Sábado29 Marzo 2014

CONTACTA CON NOSOTROS @SPORT & STYLE es una sección de Carme Barceló y Esther Blasco @sportstyle_ ; @CarmeBarcelo www.facebook.com/sport.es sportstyle@diariosport.com www.sport.es

30 Sábado29 Marzo 2014

Podrán cortar todas las flores, pero no podrán detener la primavera”, decía Pablo Neruda. Despejada queda la duda... y siendo menos poético, el enigmático título se inspira en la cultura popular “la pri-

mavera, la sangre altera”. Cuando el calendario asoma por estas fechas confieso que sonrío más a menudo (no hay mejor terapia, la recomiendo), me siento con más energía y positividad. Comien-za el tiempo de terrazas, de deporte al aire libre y de cambio de vestuario. Llega el momento de los mejores y más sabios aromas del año. Los que llegan a través de la cocina, que cambia y muda de ingredientes, y también los que son transportados por el aire casi veraniego.

La primavera en Madrid puede que sea la mejor estación del año, la ciudad despierta (si es que se durmió durante el año) y la agenda de ocio se multiplica. Un impulso irrefrenable incita a salir a la calle y las terrazas se convierten en improvisa-das mesas de reunión de oficinistas ansiosos de capturar un resquicio de sol que alimente su ego y su día a día. Es lo que amo de Madrid, su vida continua, ya sea de mañana, tarde o noche. Me gusta pasarme por Alabaster (c/Montalbán, 9), mi

SOFR

EGIT

Me altera

guarida para veladas de cenas tardías y disfruto mucho en la terraza de mi restaurante Ramón Freixa Madrid, sobre todo los domingos, cuando el ‘brunch’ nos invita a disfrutar al aire libre, en el jardín ‘secreto’ del hotel, chupando sol capitalino, silencio y con una copa de mimosa en la mano.

Pero mi primavera en Barcelona no se queda atrás, y ya tengo mi ruta reservada. Necesito ver el mar, necesito su aroma, y en el frente marítimo o en Montjuïc encuentro esos recuerdos olfativos que en primavera se disparan y me obligan a recordar, sin vergüenza, el último enamoramiento que viví frente al mar Mediterráneo. Creo que Barcelona en primavera se dispara sin complejo, se convierte en más latina (al ritmo de Shakira). Disfruto mucho en el chiringuito de El Pez Vela (Passeig del Mare Nostrum, 19), con el ronroneo de las olas como único acompañamiento; o tomando un elaborado aperitivo en Martínez (Carretera de Miramar, 38), dos espacios para mirar horizontes y poner la ca-beza en plano. Es momento de no pensar, sólo de comprender qué bella es Barcelona y sus infinitos. Y eso es lo que más añoro. En Barcelona crecí como cocinero y le debo, a sus aromas, parte de lo que también soy profesionalmente en la cocina.

Y sin llegar tan lejos como el infinito, una buena

n Hago un llamamiento para que el tapeo y el shopping sean olímpicos

Ramon FreixaChef 2 estrellas Michelin en Ramon Freixa Madrid

@RamonFreixa

ruta va desde el Bar Turó (C/del Tenor Viñas, 1), donde siempre es bueno encontrarse con amigos y sabores que convencen, hasta mi otra casa, Freixa Tradició, el restaurante familiar donde, sin adornos ni recompensas, me gusta comerme unos canelones (no es la primera vez que me oís comentarlo) y nuevos platos siempre con produc-tos de temporada como estandarte.

PRIMAVERA DE OLORES, PRIMAVERA DE COLORESLa primavera, además, es tiempo de color (y de vivir más intensamente que nunca nuestros colores en este final de Liga tan apretado) y renovación de armarios. Pero también es mo-mento, para ampliar las paredes del gimnasio e intentar, al menos intentar, hacer deporte al aire libre. No soy muy de practicar running (por más que me insista mi amigo Paco Roncero; y es que veo una maratón lejana, muy lejana...tanto como cuarenta y pico kilómetros). Yo las carreras las hago cada día en cocina y en prima-vera también en rutas de tapas o de shopping, y a veces son igual de efectivas y placenteras para el cuerpo (soy consciente y merecedor del castigo... seguro que el lunes mi entrenador personal me tortura a abdominales). Paseos relajados y visitas al multiespacio de compras Santa Eulàlia (Passeig de Gràcia, 93) en Barce-lona o a mi nueva tienda fetiche de Madrid, mis ‘vecinos’ de Lander Urquijo (c/ Claudio Coello, 65). Desde esta página hago un llamamiento para que el tapeo en ruta y la ruta de shopping se conviertan en deporte olímpico.

Junto a los colores, también llegan los olores, para muchos en forma de alergias; no todo iba a ser positivo en esta estación. Mi receta es una sonrisa y una dosis de antihistamínicos (como dicen en los anuncios, a toda velocidad y en letra pequeña, consulte a su farmacéutico y bla, bla, bla,.. o chssss, chssss, chhssss). Los que vienen sin contraindicaciones son dos nuevos perfumes, Ambre Nuit Privée de Christian Dior y Neroli de Tom Ford. Frescor natural (por un momento iba a seguir la frase como en aquella publicidad que nos vendía desodorantes, geles y cuerpos en la playa) cada mañana al abrir las ventanas de mi terraza (procedente no del Caribe, sino del parque de El Retiro, que parece recién regado como el césped antes de un partido). Y por las noches, velas para dotar de fragancias mis rincones. Tu-bereuse de Dyptique y Fleur de Frangipane de la casa Mizensir, que me recuerda al aroma de una pastelería (no se puede evitar, la cabra tira al monte y los golosos a la pastelería). Más aromas, más convulsión olfativa para esta primavera y yo, descarado, me entrego a ella, porque en esto consiste esta estación, en hormonar, en alterar, en hacer muda de piel y de espíritu. n

GAST

RO

Javier de las Muelas y Nueces de California,

un tándem gourmetNueces de California se alía con

uno de los grandes referentes del mundo del cóctel, Javier de

las Muelas, para convertir la nuez en el ingrediente estrella

del combinado, a través de una completa colección de cócteles: California Walnut

Cocktail Collection

California RitualElegante y extravagante. Indudablemente nocturno, con sabores que resaltan su esencia oriental

Tango in CaliforniaCremoso y clásico. Para los amantes del café, creado para disfrutar en compañía después de una deliciosa comida

Coconut GrooveTropicalísimo, dulce y especial. Está hecho para recrearse con su sabor, su textura y su jovial apariencia