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REPORTAJE
Arranca la primavera
HÁBITOS SALUDABLES
Claves para unenvejecimiento activo
Nº 28
El cantante vuelve a la carretera con una orquesta sinfónica
2
sumarioReportaje4
Actividades
internas
24 Cara a cara
25 Espacio del Lector
26 Pasatiempos
22
EntrevistaMiguel Ríos
8
Actualidad
Atenzia
18
Combate laastenia primaveral
Recetas16
Hábitos saludables14Claves para un
3
editorial
El maestro sentenció:
“Si la piedra dijese: una piedra no puede construir una casa, no habría casa.
Si la gota dijese: una gota no puede formar un río, no habría océano.
Si el grano dijese: un grano no puede sembrar un campo, no habría cosecha.
Si el hombre dijese: un gesto de amor no puede salvar la humanidad,
nunca habría justicia, ni paz, ni felicidad sobre la tierra”.
Vivimos en una sociedad en donde las guerras, los desastres naturales y provocados, los atentados, homicidios, violencias de todo tipo y condi-ción, los engaños, las faltas de lealtad y de compasión y la traición abren los informativos. Una sociedad en la que lo atractivo es el engaño y la llamada posverdad, y un velo de incredulidad y desconfianza oculta las buenas acciones de muchas personas.
En esta cultura, que niega el valor de los pequeños gestos, es necesario reivindicar el papel fundamental de quienes se dedican a los demás con actos de humanidad, de ayuda y entrega a quienes peor lo pasan, se sienten más solos o necesitan de una mano amiga para sobrellevar su enfermedad, su rehabilitación, su dolencia crónica o su desgracia. Y lo hacen con profesionalidad y humildad.
Los servicios de teleasistencia de Atenzia tienen este objetivo: promo-ver el bienestar de las personas, dando una respuesta eficaz a la fragili-dad derivada del envejecimiento de la población, de la pérdida de salud y de otras situaciones de riesgo.
Pequeños gestos como llamar por teléfono, estar atentos las 24 horas del día todos los días del año y escuchar pacientemente a quien nos ha-bla, se traducen en apoyo emocional, ayuda ante situaciones de emer-gencia, promoción de hábitos saludables o en enseñanza y fomento del autocuidado en la enfermedad.
Son gestos de amor que no pretenden salvar la humanidad, sólo son una piedra, una gota o un grano que llevan confianza y paz a cada una de las 130.000 personas a las que nos dedicamos.
¡Que sean felices!
Florencio Martín Tejedor. Director general de ATENZIA
Atenzia (Servicios de Teleasistencia,
S.A.) con domicilio en Plaza Manuel
Gómez Moreno, 2 - 7º. 28020 Madrid.
Tel.: 91 563 22 89
Iñigo Coca
Florencio Martín
Guillermo Garcilópez
Grupo SENDA
Flores de primavera
© COPYRIGHT Atenzia (Servicios de
Teleasistencia, S.A.) .Reservados todos
los derechos. Queda rigurosamente
prohibida, sin autorización escrita de
la sociedad editora, bajo las sanciones
establecidas por la Ley, la reproducción
parcial o total de esta publicación por
cualquier medio o procedimiento,
comprendidos la reprografía y el
tratamiento informático. Conforme
a lo dispuesto en el artículo 32 de
la Ley de Propiedad Intelectual,
queda expresamente prohibida la
reproducción de los contenidos de
esta publicación co fines comerciales.
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4
reportaje
Sientes tristeza y apatía, pero no sabes por qué. También llevas varias noches con problemas para conciliar el sueño, lo que te provoca cambios de humor repen-tinos. Y, por si fuera poco, apenas tienes vitalidad y energía para enfrentarte a un nuevo día. Aunque en un principio estos síntomas pueden parecer alarmantes, no debes preocuparte porque esa debilidad física y emocional puede encontrar su origen en la astenia primaveral que, en ningún caso, es una enfermedad, sino un trastorno adaptativo temporal que coin-cide con el cambio de estación de invier-no a primavera.
Cuando llega la primavera se suceden una
serie de cambios ambientales que afectan
a nuestro biorritmo: aumenta la temperatu-
ra y la presión atmosférica, los días son más
largos y hay más horas de luz, nos acosta-
mos más tarde y dormimos menos, cambia
la hora, etc. Estos cambios ambientales alte-
ran los ritmos circadianos, que regulan las
actividades que realizamos durante, aproxi-
madamente, 24 horas.
Todo ello afecta a la secreción de betaen-
dorfinas, que son las hormonas que se pro-
ducen en el sistema nervioso central y que
son responsables de generar la sensación
de bienestar y/o malestar. Nuestro organis-
mo, por tanto, debe adaptarse a las nuevas
condiciones ambientales que trae consigo
la primavera y que, en este caso, demandan
un mayor consumo de energía. Durante el
invierno, hemos estado sumidos en un letar-
go dominado por el frío y las pocas horas
Combatela astenia primaveral
de luz, mientras que en primavera nuestro
organismo despierta sin reservas para en-
frentarse a un nuevo biorritmo. Las perso-
nas que tienen problemas para adaptarse
a estos cambios sufren lo que se conoce
como astenia primaveral.
Los principales síntomas que se asocian a
este trastorno temporal son tristeza inexpli-
cable, falta de motivación, variaciones en el
humor, irritabilidad, ansiedad, cansancio y
somnolencia durante el día, fatiga o falta de
vitalidad y energía, dolor de cabeza o migra-
ñas, pérdida de apetito, problemas de con-
centración, apatía sexual, alteraciones del
sueño… En definitiva, malestar y cansancio
generalizado, tanto físico como emocional.
Alrededor de la mitad de la población sufre
astenia primaveral, que suele durar entre
una y tres semanas de media, en función de
la sensibilidad de cada persona y el tiempo
que su organismo necesite para adaptarse
Por SONIA GARCÍA
5
a las nuevas circunstancias ambien-
tales. Si la astenia primaveral se pro-
longa en el tiempo, puede indicar un proble-
ma más grave que necesita del diagnóstico
de un especialista.
CUIDADO CON LAS ALERGIASSi además de sufrir los síntomas de la aste-
nia primaveral, padeces alergia al
polen, la llegada de la primavera
puede convertirse en una verda-
dera odisea. Las personas alérgi-
cas, además de sentirse apáticas
y cansadas, tienen que convivir
con rinitis y estornudos e, in-
cluso, problemas en la piel. Su
sistema inmunitario no camina
en paralelo a la explosión de la
naturaleza y el organismo debe
encontrar de nuevo el equilibrio.
Para paliar los síntomas de la
alergia, ventila la casa a mediodía porque los
niveles de polen suelen ser más altos entre
la cinco de la madrugada y las diez de la ma-
ñana. Procura, además, tener la casa limpia
de polvo y recoge las alfombras hasta que
llegue el invierno.
Lógicamente, evita también las zonas ver-
des como parques o jardines, donde suelen
concentrarse un gran número de flores y
plantas. Si quieres practicar deporte, tam-
bién tendrás que tener en cuenta los niveles
de polinización. En cualquier caso, procura
llevar gafas de sol para evitar que el polen
entre en los ojos. Y si viajas en coche, hazlo
siempre con las ventanillas subidas y asegú-
rate de que el aire acondicionado incorpore
un filtro de polen. Finalmente, cuando regre-
ses a casa, cámbiate de ropa y dúchate para
eliminar los posibles restos de polen adheri-
dos a tu cuerpo.
“ La astenia primaveral no es una
enfermedad, sino un trastorno adaptativo
temporal que coincide con el cambio
de estación de invierno a primavera”
REMEDIOS PARA LEVANTAR EL ÁNIMOComo la astenia primaveral no es una en-
fermedad, no hay un tratamiento específico.
No obstante, sí se puede acelerar el proceso
de adaptación del organismo y minimizar
6
sus molestos síntomas que pueden, incluso,
mermar la calidad de vida de las personas
que los padecen.
La adopción de las siguientes medidas pue-
de ayudar a prevenir los síntomas asociados
a la llegada de la primavera:
Tener rutinas y un ritmo de vida orde-
nado es fundamental. Debes respetar
unos mismos horarios para las comidas,
así como para acostarte y levantarte e
incluso para hacer deporte. Con el cam-
bio horario es especialmente importante
mantener las rutinas, sobre todo la del
sueño, porque la astenia primaveral afec-
ta a la secreción de melatonina, que es
la hormona que regula el ciclo del sue-
ño y puede ocasionar alteraciones en el
descanso nocturno. Por eso, debemos
acostarnos a la misma hora de siempre
y, si fuera aún de día, bajar las persianas.
Dormir siete horas como mínimo cada
noche te ayudará a segregar melatonina
de forma natural para mantener en for-
ma tu reloj biológico.
Lleva una alimentación sana y equilibra-
da. Además de las cinco comidas al día
recomendadas, procura tomar alimen-
tos de temporada. Deja a un lado los
alimentos hipercalóricos que tan bien te
sentaban en invierno para combatir el
“ Alrededor de la mitad de la
población sufre astenia primaveral,
que suele durar entre una y tres
semanas de media”
El último fin de semana de marzo los relojes se adelantaron una hora, con el objetivo de ahorrar energía al consu-mir menos electricidad y aprovechar al máximo la luz solar. Además, este cambio horario indica que el invierno llega a su fin para dar la bienvenida a la primavera. Aunque no existen estu-dios concluyentes sobre cómo afecta el cambio horario al organismo, la mi-tad de la población asegura padecer las consecuencias en su reloj biológi-co interno.
El cerebro humano tiene una serie de ritmos establecidos y, en el caso del ci-clo que dura aproximadamente 24 ho-ras, se conoce como ciclo circadiano, que determina el sueño-vigilia o que tengamos hambre en los mismos mo-mentos del día. El término proviene de la palabra latina “circa”, que significa “alrededor de”, y de “dian”, que se tra-duce por “día”. Por tanto, su significa-do literal es “alrededor del día”.
Aunque una hora pueda parecer poco tiempo, variar 60 minutos el reloj es como vivir un pequeño jet lag. El efec-to más inmediato del cambio de hora es una alteración en la secreción de melatonina, la hormona que regula los estados de vigilia y sueño en fun-ción de la luz solar: a más luz se pro-duce menos melatonina y, por lo tan-to, afecta a cómo se concilia el sueño. Además, como nos levantamos a la
CAMBIO HORARIO
7
Los alimentos ricos en vitamina C ayudan a
disminuir la sensación de cansancio y fatiga. Por
ello, incluye en tu dieta verduras crudas como
pimientos o tomates, y frutas: frutos rojos, cítricos y,
sobre todo, kiwi.
Vitamina C
frío y enriquece tu dieta con aquellos
que te aporten energía: dátiles, frutos
secos, plátanos, legumbres, pasta, cho-
colate, etc.
Hidrátate de manera correcta, ya que
con la subida de las temperaturas se
suda más y el organismo necesita más
líquidos. Para ello, debes beber, al me-
nos, dos litros diarios de agua.
Desarrolla tus aficiones dos o tres ve-
ces por semana. Disfrutar del tiempo
libre y pasarlo bien hace que el orga-
nismo genere endorfinas, lo que pro-
porciona un buen estado de ánimo
para plantarle cara a la astenia prima-
veral.
Practica ejercicio físico de manera re-
gular, porque también libera endorfi-
nas y hará que te sientas mejor.
Y, por supuesto, huye de los hábitos
de vida que dañan la salud como fu-
mar, consumir bebidas alcohólicas y
no abusar del café ni de las bebidas
excitantes.
misma hora y continuamos con nuestras rutinas sin aplicar ese cambio de hora, no descansamos lo suficiente y nuestro reloj biológico se altera.
Por tanto, romper o cambiar el ciclo cir-cadiano supone un problema para el or-ganismo, que en algunas personas pro-voca apatía, cansancio, fatiga e, incluso, irritabilidad.
El cambio horario afecta, sobre todo, a los niños y a las personas mayores, ya que presentan una mayor sensibilidad a los cambios hormonales y una menor flexibilidad a variar el ciclo de sueño-vigi-lia. No obstante, el organismo regula de nuevo el ritmo circadiano en uno o dos días.
El próximo cambio horario tendrá lugar en octubre, cuando retrasaremos los re-lojes para decir adiós al verano y recibir al invierno.
“ El cambio horario supone vivir
un pequeño jet lag que afecta, sobre todo,
a los niños y a las personas mayores”
8
Por ESTHER EUGENIO
entrevista
“El rock es una música viva”Miguel Ríos anunció su retirada en 2010, tras una treintena de álbumes y medio millar de canciones grabadas. Y aunque no piensa traicionar su palabra, no podía decir que no a un caramelo así. El cantante granadino volverá a la carretera con 73 años y una orquesta sinfónica de 50 músicos con la que hará sonar algunos de sus temas más emblemáticos para los hijos, los nietos y los bisnietos del rock and roll. Una gira que comenzará el 21 de junio en Barcelona y en la que fusionará el rock con la música clásica. Miguel Ríos ha ofrecido una multitudinaria rueda de prensa, a la que no ha faltado nadie, y esto es lo que nos ha contado.
9
Felicidades por la edición de este CD+DVD en el que se recoge un momento histórico para nuestra música que tuvo lugar el 7 de julio del pasado año, en el Palacio de Carlos V de la Alhambra de Granada, dentro de un festival en el que jamás pensaste que ibas a estar: el Festival Internacional de Música y Danza, junto a los Black Betty Boys y la Orquesta Ciudad de Granada dirigida por Josep Pons. Un momento, sin duda, realmente emocionante…Sí, fue muy emocionante. Después de
cantar Memorias de la carretera y
Bienvenidos me dirigí por primera vez al
público e intenté balbucear los sentimientos
que pasaban por mi cabeza, por estar en
ese sitio, en ese festival y por representar a
una música que nunca había tenido espacio
dentro de un festival clásico. Y la verdad es
que no se me ocurrió decir nada más que
“ni
ensé que llegaría a actuar
en el círculo mágico del
Carlos V, porque hubiera
sido una quimera más que
un sueño.
actué fue en el
Generalife, en el año 74, para un programa
de televisión que se llamaba Con acento.
Este lanzamiento viene acompañado de un regreso de nuevo a la carretera para incrementar tus “memorias” . ¿Se viven igual esos momentos de nerviosismo previos a una gira?Lo bueno que tiene tocar con una
orquesta sinfónica es que tienes un director
que impi-de que te cruces (risas). Eso te
relaja mucho. Muchas veces, la mecánica
de cantar una canción te impide
explayarte. El hecho de que este disco se
convierta en gira es algo ajeno a mí. El
año pasado hice El gusto es nuestro con
Víctor, Ana y Juan, porque si vie-nen tres
amigos tuyos con un caramelo, por mucho
que hayas dicho que te has retirado, no lo
dejas pasar, entre otras cosas, porque no
hubieran podido hacerlo si no lo hago yo
(risas). Y estoy encantadísimo de que suce-
diera y no tenía pretensión de seguir traicio-
nado mi palabra. Pero quién le dice que no al
caramelo de una orquesta sinfónica tocando
tus canciones. Estoy escuchando por prime-
ra vez canciones vestidas como nunca pen-
sé que las iba a oír. He tocado Santa Lucía
en acústico, a piano solo, medio pensionista
(risas), con una Big Band, pero así no, como
está en este disco es un premio; y no voy a
decir que no a un premio.
Tus canciones cobran vida de nuevo en un formato diferente. ¿Cómo se hizo la selección?Elegir las canciones fue muy difícil, aunque
había algunas cantadas como, por ejemplo,
Todo a pulmón. Me preocupaba mucho que
no fuera un repertorio excesivamente bala-
dístico, que es donde la orquesta se puede
desenvolver mejor. Era
una prueba a la que
quería someterme y a
la que Josep Pons que-
ría someter también a
la propia orquesta. Las
canciones las escogí
yo porque sabía que
era absolutamente imposible que nadie tu-
viera el conocimiento emocional que tengo
yo de mis canciones. El río, por ejemplo, fue
la primera canción que me dio una cierta
esperanza de que iba a vivir de esto durante
mucho tiempo. Memorias de la carretera y
Bienvenidos son las canciones con las que
empiezo todos los conciertos desde que
toco con los Black Betty Boys, y así tenía
que empezar también éste. Quiero seguir
demostrando que el rock es una música
viva, un elemento que de alguna forma ha
contribuido al desarrollo del ser humano y
que se puede tocar en igualdad de condi-
ciones a la música clásica. Y, en este sentido,
en mi currículum, en mi revólver, me faltaba
esa muesca para decir: “Pues también lo he
hecho”. No tiene ninguna importancia, por-
que lo ha hecho mucha otra gente, pero a
los 73 años estar en el Palacio de Carlos V
tocando me ponía (risas).
Sin el rock es imposible entender
nuestra historia y sin Miguel Ríos
es imposible entender nuestro rock
10
Gira
En Madrid, somos muchas personas. ¿Sólo un día de concierto?De momento, vamos a hacer un concierto en
el Teatro Real que, como sabéis, tiene las en-
tradas contadas. De hecho, la última vez que
di un concierto aquí como era benéfico no
pudo venir ni mi familia (risas). En esta gira no
quiero tener más preocupaciones que estar
bien de la garganta y tener a la gente conten-
ta. Por supuesto, me gustaría tocar a precios
populares, en sitios más grandes donde se
pudiera bajar el precio de las entradas, pero
la ecuación es muy simple: a menos asientos,
más pasta; a más asientos, más barato. Ésta
es la ley nuestra del espectáculo y así ha sido
siempre.
¿Fue fácil el diálogo entre clásicos y rockeros?Muy fácil. Primero, porque había esa relación
de cariño y amistad entre Josep, la Orquesta
Ciudad de Granada, que es una de las mejo-
res del país, sin duda, y yo. Y había ganas de
hacerlo, no era una imposición. El estrellato se
queda en la puerta del ensayo.
A primeros de marzo se han cumplido 36 años de la grabación de Rock&Ríos. El logo de este CD+DVD, Symphonic Ríos, es el mismo. ¿Es un pequeño homenaje? Es que no dejamos de robar (risas). Toda la
vida (risas). Evidentemente, sí, es un guiño a
Rock&Ríos por todo lo que supuso para mi ca-
rrera. Y también ayudó mucho a la profesión,
porque las compañías vieron que tenían que
invertir en rock, en bandas como Leño, Tria-
na, Asfalto, Topo… Siempre me he sentido muy
orgulloso de haber contribuido en el tiempo a
facilitar el trabajo a mis compañeros, porque
ellos me lo han facilitado a mí dándome can-
ciones, como Rosendo.
¡Y qué bonito es ver a tres generaciones juntas en un concierto! Dentro de poco vas a tener que retocar la letra de alguna canción como Santa Lucía…Ya lo he hecho. Mi discografía es tan longeva
que, evidentemente, me ha pasado el tiem-
po muchas veces. Por ejemplo, Año 2000 ya
no la puedo cantar y mira que me da coraje,
porque era un tema que me sabía muy bien
(risas). Pero hay una que sí me permite adap-
tarla: Bienvenidos, a los hijos, los nietos y los
bisnietos del rock and roll (risas). Es un milagro
o, al menos, así lo sentimos. El hecho de que la
gente cante tus canciones es un premio.
¿Has hablado con tu compañía para que reediten los discos anteriores al 80 que están descatalogados?No, además no tengo ningún interés en ha-
cerlo. En este oficio nuestro lo que importa es
la demanda también. Tiene que haber un pe-
queño clamor para que eso suceda. Y ya no
se dan clamores (risas), más bien estertores.
Mientras la compañía no sienta esa especie
de comezón no lo va a sacar. Ya os digo que
es heroico que hayamos sacado éste (risas).
Sociológicamente, ¿no te sientes poco valorado?Por lo que me tengo que sentir más o menos
valorado, realmente, es por lo que me llega a
mí, y estoy encantando. No tengo pegas. No
hay nadie que pueda ir adoctrinando a las ma-
sas. Pero me llena de orgullo (risas) y pasión
que Alfonso Guerra me dijera un día que no
sabía cuántos diputados me debía (risas).
Primeras fechas confirmadas
Próximamente…
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12
¿Qué le dirías a los nietos del rock and roll?La verdad es que creo, y sin dudarlo lo digo,
que el rock and roll es arqueología actual. Es-
cribí Los viejos rockeros nunca mueren como
homenaje a Chuck Berry, a quien tuve la suerte
de ver en Los Ángeles, en el año 72. Me con-
vencí de que este tipo era inmortal, de que si
seguía escuchando sus discos sería inmortal,
sabía que el tiempo no podría vencer Maybelle-
ne. Esta canción vivirá durante siglos. Pero los
chavales de hoy, ¿dónde van a oír esto? Ahora
hay una invasión de música que va directa a la
entrepierna sin pasar antes por otros órganos
vitales.
En España, la música rock supuso un revulsivo y también un aire de libertad. ¿Tienes la impresión de que con el paso del tiempo la música se ha domesticado, salvo excepciones, y se ha banalizado? La música obedece siempre a los impulsos
que la sociedad le marca y si la sociedad está
adoctrinada, como ahora, la música será de
encefalograma plano. Si las mujeres siguen rei-
vindicando va a ver gente que cante ese mo-
vimiento. Lo que trajo consigo el pensamiento
único es acción cero y así llevamos unos cuan-
tos años, más de una década y media, pero la
canción de lucha volverá si las circunstancias
siguen así.
¿Si volvieras a nacer volverías a dedicarte a la música?Volver a nacer sí que mola (risas). A veces he
pensado si me habría equivocado, pero cuan-
do he visto a los Rolling y a las bandas que más
me gustan he dicho: “No me he equivocado, he
acertado de pleno”.
¿Piensas que el pop-rock español está en decadencia por la llegada de otras músicas? En decadencia no está, lo que está es en un
franco abandono de medios que hablen de su
trascendencia o que simplemente pongan esa
música.
MIGUEL RÍOS nació en Granada en 1944. Editó su primer EP en enero de 1962 y, desde enton-ces hasta nuestros días, ha producido algunas de las mejores canciones del repertorio del rock en español en infinidad de discos, y ha contribuido al desarrollo de ésta música en España y en La-tinoamérica, actuando con muchos de sus mejo-res exponentes.
Miguel Ríos ha mantenido una constante fas-cinación por la música en directo, realizando
que sería su gira de despedida.
nuel Serrat recorrió España entera para presentar
2016, volverían a juntarse para conmemorar el 20 aniversario.
Entre sus muchos galardones destacamos las
rito en el Trabajo y de Andalucía; varios premios Ondas y también de la Academia de la Música es-pañola.
biografía reducida
Repertorio de los CONCIERTOS1. Memorias de la carretera2. Bienvenidos3. El río4. No estás sola5. Boabdil el Chico (se va al norte)6. Todo a pulmón7. Antinuclear8. El sueño espacial9. Santa Lucía 10. El rock de una noche de verano11. Medley rock and roll
13
14
Según los datos de la Organización Mun-
dial de la Salud (OMS), entre los años
2000 y 2050 la proporción de habitantes
del mundo mayores de 60 años llegará a du-
plicarse, pasando del 11 al 22 %. Esto quiere de-
cir que, en números absolutos, este grupo de
edad pasará de los 605 millones de personas a
los 2.000 millones en sólo 50 años.
Vivimos más años, es cierto, pero cómo los vi-
vimos. Pues bien, hay que intentar vivirlos de la
forma más plena posible, con la mejor salud y
en las mejores condiciones sociales y econó-
micas posibles. De ahí la importancia de hablar
de envejecimiento activo para conseguir estos
objetivos.
Este término se sustenta en tres bases impor-
tantes. En primer lugar, en cuidar la alimenta-
Por JUANI LORO
hábitossaludables
A nadie se le escapa que el ritmo de envejecimiento de la población mundial sigue creciendo año tras año, y tiene una incidencia especial en algunos paí-ses. En España, a finales de 2017, la población mayor de 65 años ya alcanzaba el 19 % de la población. Ante este incremento es necesario plantearse qué po-demos hacer para envejecer de forma activa y saludable.
ción, siendo conscientes de que todo aquello
que ingerimos puede contribuir de forma im-
portante a mantenernos más activos y a me-
jorar nuestro estado en general. En segundo
lugar, la actividad física, ya que el ejercicio,
cada uno en la medida en la que permitan
sus propias características físicas y persona-
les, favorece la liberación de endorfinas, que
nos aportan bienestar psicológico. Y en tercer
y último lugar, el entorno, en cuidar siempre
algo tan esencial para el ser humano como
son sus relaciones sociales y participar en la
sociedad.
Si la alimentación es importante en cualquier
etapa de la vida, a medida que envejecemos
Claves para unenvejecimiento activo
15
vigilar y cuidar lo que comemos es clave, ya
que la elección de aquellos alimentos que con-
forman nuestra dieta es esencial para prevenir
algunas patologías como las enfermedades ce-
rebrovasculares o la hipertensión, entre otras.
Hay que incluir carbohidratos saludables, ya
aportan gran cantidad de fibra (granos enteros,
frutas, verduras y pastas integrales); alimentos
ricos en vitaminas del grupo B (vegetales de
hoja verde, huevos y carnes blancas); disminuir
el consumo de sal (puede sustituirse por hier-
bas aromáticas), y consumir menos grasas sa-
turadas que elevan el colesterol.
Es importante elegir alimentos saludables y ri-
cos, por ejemplo, en calcio (leche y sus deriva-
dos, y pescado) y vitamina D, para ayudarnos a
luchar contra la osteoporosis. Tomar el sol unos
20 minutos al día, a primera hora de la mañana,
es una excelente fuente de vitamina D y forta-
lece el sistema inmunitario. También es preci-
so optar por técnicas de cocinado más sanas,
alejándonos de los fritos y acercándonos a las
preparaciones a la plancha y al vapor. Igualmen-
te, el nivel de hidratación debe ser el adecuado
(beba antes de tener sed).
El ejercicio es clave para conseguir un enve-
jecimiento activo, de ahí que todos los exper-
tos coincidan al señalar que el ejercicio que se
realiza de forma sistemática ayuda a estar y a
sentirse mejor. Practicar ejercicio regularmente
contribuye a mejorar la forma y resistencia fí-
sica, regular las cifras de presión arterial, incre-
mentar o mantener la densidad ósea, aumenta
el tono y la fuerza muscular, mejora la flexibili-
dad y la movilidad de las articulaciones, ayuda a
mantener el peso corporal y mejora resistencia
a la insulina. Pero la cosa no acaba aquí. Los be-
neficios del ejercicio son también psicológicos,
ya que aumenta la sensación de logro personal
y los sentimientos de autoeficacia. Además, si
decides practicarlo en grupo ampliarás tu red
social.
El ser humano es un ser social y activo por na-
turaleza, y así debe ser en cualquier etapa de
la vida, porque participar en aquellas activida-
des que se organizan en nuestro entorno nos
hace sentirnos parte importante del mismo,
útiles y necesarios. Actividades que pueden
ser de índole diversa: recreativas, de carác-
ter voluntario, culturales o sociales, formati-
vas, etc. Éstas dependerán de los intereses
y preferencias de cada persona. Y es que las
relaciones sociales son básicas para alejar los
sentimientos de soledad y para mantener la
capacidad funcional y la función cognitiva a
medida que envejecemos.
En 2002, la Organización Mundial de la Salud
(OMS), en su documento Envejecimiento acti-
vo: un marco político, definió el envejecimien-
to activo como “el proceso de optimización
de las oportunidades de salud, participación
y seguridad con el fin de mejorar la calidad
de vida de las personas a medida que enveje-
cen”, indicando cinco pautas necesarias para
potenciar este envejecimiento activo:
1. Tener una buena salud: prevención y pro-
moción de la salud.
2. Tener un buen funcionamiento físico: los
efectos beneficiosos de realizar ejercicio físico
regular hacen que constituya la acción con
mayor soporte de evidencia para promover
el envejecimiento activo saludable.
3. Tener un buen funcionamiento mental:
mantenimiento de la capacidad mental y de
aprendizaje.
4. Ser independiente y autónomo: preven-
ción específica de la discapacidad y la depen-
dencia.
5. Vinculación y participación social: promo-
ver y mantener la actividad y las relaciones
sociales.
16
recetas
Corta un kg de melón en
trozos y mételo en el vaso de la batidora.
Añade 2 yogures naturales desnatados
y tritura hasta obtener una fina crema.
Prueba a tomarlo como bebida o utili-
za la crema de melón resultante para
acompañar cereales crujientes o muesli.
Te sorprenderá.
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naturales desnatados.
Restaurante Ponzano
Calle Relatores, 20 - 28012 Madrid
Tel. 91 081 30 31
www.lamalaje.es
400 gr de garban-
zos, ¼ de ventresca de bacalao desalado, la
cáscara de 1 naranja, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1
diente de ajo, 1 hoja de laurel, 1 clavo, 1 vaso
de vino fino y 2 litros de agua.
para desalar el bacalao se
pone en agua durante dos días cambiando
el agua el segundo día. También se ponen los
garbanzos a remojo el día anterior.
Se pican las verduras en cuadraditos y se
añaden en una olla junto con los garbanzos,
la ventresca de bacalao desalado, la hoja de
laurel, el diente de ajo y el clavo. Se cubre
con agua y el vaso de vino fino, y se da un
hervor a fuego alto durante cinco minutos. A
continuación, se cuece a fuego lento durante
dos horas aproximadamente hasta que los
garbanzos estén tiernos.
Por último, se saca la cáscara de naranja, se
tritura junto con un par de cucharadas so-
peras de garbanzos y un poco de caldo, y se
añade al guiso. Emplatamos.
17
18
actividades en nuestras delegaciones
21 de febrero La muestra in-
vita a los visitantes a descubrir
gran parte de la obra que el artis-
ta valenciano hizo sobre los jardi-
nes, así como conocer en profun-
didad la influencia de los jardines
andaluces en su producción artís-
tica y en el propio jardín al que
dio forma en su residencia en Ma-
drid. La exposición incorpora en
Valencia obras inspiradas en jardi-
nes valencianos.
Este
14 de marzo El estado general de la
persona se ve beneficiado con terapias
que ayudan a mantener un buen estado
de ánimo. Ofrece dinámicas prácticas
para favorecer la risa y hacer experimen-
tar al usuario los beneficios que ésta pro-
duce.
Taller
5 de marzo Por prime-
ra vez, un grupo de usua-
rios del servicio ha podido
disfrutar de este espectácu-
lo pirotécnico desde el pro-
pio Ayuntamiento. ¡Todo un
lujo para nuestros mayores!
19
21 de febrero Interesan-
te sesión de prevención de
caídas para los usuarios del
Servicio de Teleasistencia del
Ayuntamiento de Alicante.
Este
16 de febrero La sesión fue
muy dinámica y participativa
con ejercicios prácticos y conse-
jos para activar y potenciar las
capacidades cognitivas.
2 de marzo Primera
sesión de risoterapia para
los usuarios del Servicio
de Teleasistencia de la Di-
putación de Alicante.
¡Gran éxito de asistencia!
Tallertu memoria en Torrevieja
Taller
en Pego
20
15 de marzo Organizado
para la Asociación de Mayo-
res del municipio de Doñi-
nos de Salamanca. En él, se
habló del papel que ocupan
las personas mayores en la
sociedad actual, de los pre-
juicios hacia las personas
mayores y la jubilación, y de
las herramientas con las
que cuentan para eliminar-
los.
Oeste
Taller
V Carrera popular en
17 de marzo Organizada por el Ayuntamiento.
¡Fue un día magnífico!
Baleares
27 de febrero Los usuarios pudieron personalizar sus
propias tazas con bordados mallorquines. Utilizando el arte
como creación promovemos sacar lo mejor que llevan den-
tro: la creatividad.
7 de marzo Se trata de un taller innovador, ya
que es la primera vez que la Policía Nacional ofrece
esta charla a personas mayores. Desde Atenzia tene-
mos como objetivo sensibilizar contra la violencia
machista a un colectivo un poco olvidado hasta aho-
ra en relación a esta problemática y, lo más impor-
tante, acercarles los recursos existentes en la comu-
nidad para combatirla.
21
23 de marzo Con usuarios del Distrito
de Villaverde. Realizamos una amplia des-
cripción sobre los nuevos tipos de relacio-
nes sociales online, como Facebook y Twi-
tter, para centrarnos, finalmente, en la
utilización de los teléfonos inteligentes.
¡Un taller dinámico y sencillo para facilitar
la inclusión en el entorno tecnológico y di-
gital!
2 de marzo Contamos con la presencia
de los alumnos del Centro de Educación Pos-
tobligatoria de Unquera (CEPO) para ofrecer
una charla sobre el Servicios de Teleasisten-
cia: cómo funciona, qué incluye, manejo del
dispositivo, a quién va dirigido, beneficios que
aporta y dónde solicitarlo.
Norte
Centro
19 de marzo Con usuarios del Distrito de
Entrevías. El propósito era interesar a los usua-
rios asistentes hacia el periódico como medio
de relación y de comunicación social, fomen-
tando con ello la lectura. Para ello, recopilamos
una gran cantidad de periódicos y revistas ac-
tuales y, a partir de la lectura, llevamos a cabo
un gran collage con las noticias más reseña-
bles. ¡Un taller muy divertido!
22
Zaragoza Nordeste
El pasado 8 de marzo el programa
Sostenibles de Aragón Televisión
emitió un reportaje sobre los coches
eléctricos y sus beneficios, donde
Atenzia fue protagonista.
Atenzia es la empresa pionera de
servicios sociales en incluir el coche
eléctrico en su flota. Desde 2008,
hemos trabajado con la Comunidad
de Madrid, con fabricantes como Re-
nault, con empresas y entidades de
carga como Ibil o Endesa y partici-
pado en las jornadas de viabilidad
y sostenibilidad organizadas por la
Consejería de Medio Ambiente del
Ayuntamiento de Zaragoza.
En 2015, se implementó el primer
vehículo eléctrico en Zaragoza su-
perando barreras y dificultades que
Atenzia amplía su flota de coches eléctricos
conllevan dichos vehículos, pero también han aportado
innovación, tecnología, imagen y ecológica a nuestro
servicio.
¡Esperamos ver próximamente el vehículo eléctrico en
Madrid!
actualidad
27 de febrero Ofrecimos una charla donde
dimos a conocer los monumentos más impor-
tantes del mundo y estudiamos aquellas curiosi-
dades arquitectónicas y artísticas desconocidas
hasta ahora.
7 de marzo Realizamos este taller donde contamos
de forma muy sencilla los beneficios de la tecnología,
cómo sacar provecho de ella y cómo mejora la relación
con otras personas de nuestro entorno.
23
Teléfono 902 303 306 Página web www.audifon.es
El oído es un órgano delicado y muy sensible. Como parte irremplazable de nuestro cuerpo, debemos cuidarlo de la mejor forma posible. Empezando por ponernos en manos de profesionales en la audi-ción y por usar audífonos de calidad ante cualquier signo de pérdida auditiva.
El uso de audífonos, en la mayoría de los casos, es la solución a los problemas auditivos. En Audifón, empre-sa líder experta en la venta de audífonos de última generación, recomiendan la importancia de conocer la diferencia entre audífonos y amplificadores de sonido a la hora de adquirir un aparato auditivo.
A simple vista, es fácil confundir estos dos tipos de dispositivos auditivos. Sanidad desaconseja recurrir a los amplificadores de sonido en las personas con algún tipo de sordera o con deficiencias auditivas. Tanto el precio de los audífonos como las características de cada aparato auditivo son dos de los aspectos a te-ner en cuenta para mejorar nuestra salud auditiva.
A diferencia de los amplificadores de sonido, los audífonos son productos sanitarios que han pasado pre-viamente los controles de seguridad, evaluación y control, y cuya función es mejorar la audición de las personas con problemas en el oído. La prescripción del audífono debe estar hecha por un otorrino o au-dioprotesista. Ambos profesionales se encargarán de adaptar la prótesis auditiva a cada paciente y de acoplarla perfectamente a sus necesidades auditivas.
Los falsos audífonos no son la solución a tu problema auditivo. Los audífonos baratos o comercializados como simples amplificadores sólo sirven para amplificar el sonido, como su propio nombre indica, sin te-ner en cuenta las necesidades auditivas de cada persona.
dífonos de última generación y de adaptar el audífono a tu oído. ¡Cuida tu salud auditiva con los mejores audífonos!
Huye de los falsos audífonos
No confundas
audífonos y amplificadores de
sonido, son productos distintos y su
finalidad también es diferente
24
cara a cara
Centro de Atención Permanente.
En el año 2000.
La ayuda que se presta al sector de nuestros mayo-
res.
-
Capacidad de trabajo, compromiso y compañerismo.
Simpático, positivo y exigente conmigo mismo.
El doblaje de voces.
La empatía.
En Francia, haciendo la ruta de los castillos.
16 escalones antes de irme a la cama, de El Langui.
Intentar dormir a gusto sabiendo que me he esforza-
do al máximo.
-
Las situaciones a las que nos enfrentamos
“positivas y negativas” que nos marcan en
el día a día, ya que cuando te vas a casa
siempre nos queda algún “grillito” de lo
ocurrido en alguna de las intervenciones
o llamadas.
-
Centro de Atención.
En febrero de 2017.
-
Sentir que mi trabajo es de vital importancia en
las vidas de muchas personas a las que ayuda-
mos todos los días.
Sinceridad, bondad y respeto a otras personas.
Positiva, simpática y organizada.
La puntería, siempre gano en ese tipo de juegos.
El olfato.
De mochilera con mi pareja, como siempre nos
gusta viajar.
Un cómic, jamás tendré 20 años.
Hacerme una taza de té, me encanta.
-
Valorar nuestro trabajo diario y la
función que realizamos para la so-
ciedad.
Daniel Aniento
Alba
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Espacio del Lector
PARA MANOLO
Mi mejor amigo
Eres un niño bonito,vital y gracioso,juguetón y travieso,y muy cariñoso.
Te quiero porque eres mi amigo,un amigo bueno;tus caricias se sienten suavescomo terciopeloy también tus besitosme saben como caramelos.
Quiero ser siempre tu amigacomo un hada buena,escapada de un cuento preciosoque saben contar las abuelas.
Que nadie te engañe,que nadie te ofenda,ni el frío te congele,ni el calor te duela,ni puedan hacerte dañolas malas hierbas.
Quiero ser siempre tu amiga,Manolo,como un hada buena.
PRIMAVERA
La calle en donde vivo es amplia, tiene dos direcciones y está bordeada por árboles, casi todos de hoja perenne, y que siempre durante todo el año lucen verdes y bonitos.
Sólo hay uno que está precisamente delante de mi balcón y que mientras dura el invierno aparece completamente desnudo y esperpéntico. Hasta pena me da al verlo tan triste y pelado.
A menudo, yo, hablándole, intento consolarlo, como si él pudiera entenderme, pero lo hago.
Y tal vez en su extraña alma de árbol me entiende y quizás, por eso, llegado un tiempo, se cubre de pequeños brotes que, al poco, se van abriendo y, por último, al llegar la primavera se cubre todo de hojas, muchas y muy verdes, elevando entonces sus ramas como si quisiera llegar al cielo luciendo sus verdes galas recién estrenadas.
En su lenguaje, seguro que dirá a los otros árboles: mi sangre estaba sólo dormida y con el calor del sol mi corazón vuelve a latir y me siento muy feliz, cuando la suave brisa acariciando y meciendo mi copa me ayuda a estar frondoso y bello como cualquier otro árbol, y me siento importante.
Carmen García Guaita
vuestra secciónEstas páginas pretenden ser una sección abierta a
la participación de todos nuestros lectores, un lugar
donde poder compartir vuestros pensamientos,
reflexiones y experiencias.
Si queréis participar en esta sección,
Espacio del LectorRevista Atenzia
Plaza Manuel Gómez Moreno, 2 -7 28020 Madrid
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... pasa
7 diferencias Encuentra las 7 diferencias entre estas dos imágenes.
e ria f t r ca Mira esta imagen durante 30 segundos, memorizando todos los detalles que sean posibles y responde a las siguientes preguntas:
1. ¿Cuántas frutas y hortalizas hay?a. 18
b. 19
c. 20
d. 21
2. ¿Cuántas son frutas?a. 9
b. 10
c. 11
d. 12
3. ¿Y cuántas son hortalizas?a. 7
b. 8
c. 9
d. 10
4. ¿Hay fresas?a. Ninguna
b. Una
c. Dos
5. ¿De qué color es el pimiento?a. Verde
b. Rojo
c. Amarillo
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Sudoku
Concentración Encuentra la imagen que se repite 3 veces.
6
1
9
24
9
9
4
43
61
2
96
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Teleasistencia Programas Violencia de Protección de