EL CIDRON

CIDRONP PRESENTADO A:

GINNA PAOLA CORREA

PRESENTADO POR:

BLANCA CECILIA FLOREZ

FAMILIA: Verbenácea.

NOMBRE CIENTÍFICO: Aloysia triphylla (L'He'r.) Britton.

NOMBRE COMÚN:Cidrón.

DESCRIPCIÓN: Planta arbustiva, perenne, hasta de 2 m de altura, tallo

leñoso, muy ramificado. Hojas caducas, verticiladas en número de 3 ó

4, lanceoladas, con olor a limón. Flores de color lila o violeta claro, reunidas en

racimos terminales

.

USOS: Usos aprobados por el Invima: antiflatulento, sedante. Usos en

medicina tradicional: tónico nervioso, tónico

cardíaco, digestivo, hipnótico, expectorante, calmante de accesos

asmáticos, para aliviar digestiones pesadas, dolor de

estomago, vómitos, desvanecimientos y Herpes zoster

.

ORIGEN: Centro y Sur América.

Ciclo vegetativo: Perenne.

Ecología del cultivo:

Temperatura 12 a 22°C.

Altitud: 1.000 a 3.000 m.s.n.m.

Precipitación: de 600 a 2.000 mm/año.

Suelos: Ricos en materia orgánica, franco, franco arenosos, franco

arcillosos, no encharcados.

pH: 6.0 – 7.5.

LA FLOR

flores fragantes de pétalos unidos, tubo blanquecino con garganta blanca o

amarilla, lóbulos azules o rosado pasando por varias tonalidades lilas hasta

violeta, rodeados por una bractéolas ovadas de 3 a 5 mm de largo.

Florece en verano dando lugar a numerosas y

pequeñas flores hermafroditas

LA HOJA

Es un arbusto de hojas alargadas de color verde, un poco ásperas, agrupadas de a

tres a cuatro, con nervios marcados. Al frotarlas entre los dedos desprenden un

delicado y riquísimo olor a limón.

EL FRUTO

Fruto

El fruto es una drupa seca que solo llega a madurar en los países de origen o

climas cálidos y uniformes.. Se divide en dos núculas que contiene cada una

una sola semilla, pequeña y negra.

¿COMO SE SIEMBRA?

Este cultivo requiere suelos fértiles pero bien drenados. Puede crecer con espaciamientos de entre 30 y 70 centímetros pero si se encuentran demasiado cerca se retarda su crecimiento y puede generarse una malformación en sus hojas. Si están se caen es recomendable reforzar el programa de fertilización con nitrógeno orgánico y realizar podas moderadas.

MODO DE CULTIVO

Es un cultivo moderadamente rentable. Se pueden sembrar 40.000 plantas por hectárea, y obtener 4 cortes al año, con rendimientos de unas 10 Ton/ha en fresco; cuando se trata deshidratado, se puede obtener unas 7 Ton/ha de cidrón seco y cerca de 70 kg/ha de aceite esencial.

PLAGAS

Es atacado por mosca blanca, áfidos ,trips y algunos ácaros.

USOS Y PROPIEDADES

USOS:

Se emplea seco o fresco en la elaboración de té oinfusiones aromáticas. También suele emplearse en lapreparación de cocteles y ensaladas, por su olor a lima(un poco mas fresco que el aroma cítrica del limón); alser cocinado, este sabor se intensifica bastante.

PROPIEDADES:

Digestivo, aperitivo y tónico.

¿COMO PREPARAR AROMATICA DE CIDRON

Colocar en una taza 2 cucharaditas de hojas y agregar agua hirviendo.

Dejar en reposo 5 minutos. colar y beber.

GRACIAS