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8/18/2019 El Colesterol Elevado
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EL COLESTEROL ELEVADO, UNA 'SORPRESA' MÁS DE LA NAVIDAD
En época navideña cambian las rutinas y se someten los
corazones a emociones y tensiones suplementarias. Todas
estas circunstancias, sumadas a los repetidos excesos
alimenticios que se comenten durante las festas (comidas
con más grasas y caloras, incremento del consumo de
alco!ol", pueden generar un aumento en los niveles de
colesterol, con el consiguiente riesgo que esta situaci#n
genera. $%on el entusiasmo de las festas navideñas,
solemos olvidar las buenas costumbres y descuidamos
nuestra salud cardiovascular abusando de alimentos ricos
en grasas saturadas y abandonando la actividad &sica',
explica el r. )eandro *laza, presidente de la +E%. $Este
$c#ctel navideño', consumido durante casi dos semanas,
nos dea como sorpresa varios -ilos de más y un
indeseado exceso de colesterol. Es importante recuperar
cuanto antes una alimentaci#n adecuada y volver a mimar
nuestro coraz#n ya que el colesterol elevado es uno de los
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principales &actores de riesgo para el desarrollo de las
en&ermedades del coraz#n'.
¿TRIGLICÉRIDOS ALTOS O UN MAL ANÁLISIS?
Triglicéridos son un tipo de grasa que es transportada por la
sangre. Son 3 moléculas de
ácidos grasos que se unen a una molécula de glicérido y son
necesarios para proporcionar
energía a las células del cuerpo.
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Triglicéridos y colesterol (HDL y LDL) están relacionados siendo
ambos grasas que lotan
en el torrente sanguíneo! pero aortunadamente son dierentes. Lo
que signiica que no
siempre los ni"eles de uno y otro estén actuando de manera
proporcional que si uno sube
el otro también. Digamos que cada uno de ellos tiene sus propias
moti"aciones y causas
para aumentar o no de ni"el puesto que cada uno de ellos tienen
una unci#n dierente en
el organismo. Se pueden tener los triglicéridos muy altos y un
ni"el normal de colesterol.
¿De dónde vienen los triglicridos?
De dos uentes principales! la primera es aquello que comemos y
la segunda es que lo
abrica nuestro propio organismo.
Durante apro$imadamente % &oras después de comer! el
&ígado toma los triglicéridos
presentes en tu sangre los en"uel"e en paquetes de proteínas
(lipoproteínas) y los en"ía
de "uelta a la sangre donde circulan &asta que las células
que orman parte de los te'idos
los toman y usan como orma de energía para poder uncionar. Si en
la sangre &ay un
e$ceso de triglicéridos se almacenan en las células grasas. Si
no &ay triglicéridos lotando
cuando se necesitan! el &ígado se dedica a abricarlos
emitiendo seales para que las
células grasas los liberen y sean usados.
C!"s!s de "nos triglicridos elev!dos en los !n#lisis
• pH muy ácido del que &ay que buscar su moti"o en la dieta
alta en a*cares.
• Las enimas pancreáticas no metabolian bien los ácidos
grasos
• +besidad y sobrepeso! cuando se pierde peso se tiende a un
aumento del
colesterol HDL y también de los triglicéridos (las células
grasas los liberan).
Sedentarismo! &ipotiroidismo,
• -roblemas en el mane'o de la glucosa por una diabetes mal
controlada o ignorada.
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• Hipertensi#n! estrés! depresi#n! se tarda más tiempo en
metaboliar la grasa y los
triglicéridos están más tiempo en circulaci#n.
• ngesta regular de &idratos de carbono reinados! más del
/01 (almidones!
cereales! dulces y todos los alimentos que contienen a*car)
2umar! en este caso el dao es indirecto! umar ba'a el HDL
que es el encargado•
de mo"iliar los triglicéridos.
• buso de alco&ol! enermedad &epática! inlamaci#n
o inecci#n en el páncreas!
caeína (más de 4/0mg al día)! dao en los riones! o"ario
poliquístico.
•
5edicamentos6 7iclosporina! nterer#n! diuréticos! tratamientos
de estr#genos y anticoncepti"os orales! corticosteroides!
beta8bloqueantes,etc
R$COM$NDACION$S
-ero una de las causas más inesperadas de triglicéridos ele"ados
es cuando se realian los
análisis sin que &ayan pasado un mínimo de % &oras desde
la *ltima comida aunque lo
más recomendable es que pasen 9089: &oras y :; &oras en
el caso del alco&ol! no se
toman suplementos! "itaminas! antiestaminicos! corticoides!
durante ese tiempo &ay que
tomar solamente agua! ni siquiera caé ! los triglicéridos están
siendo transportados y el
resultado es un also positi"o! especialmente si la comida
anterior es alta en grasas y
a*cares (comida basura).
Si tu ni"el es 40mg
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>s e$trao! pero normalmente los médicos no nos ad"ierten de
que debemos e"itar
alco&ol y ayunar antes de &acer un análisis! ya sea
porque consideran que es como se
debe &acer o simplemente se &ayan ol"idado de
comentarlo! pero es suicientemente
rele"ante como para ser ad"ertido y
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HELICOBACTER PYLORI
Helicobacter pylori, es una bacteria que solo vive en la mucosa
estomacal. Hoy se sabe que está
asociado con la mayoría de úlceras gástricas y duodenales.
El Helicobacter pylori, al inflamar la mucosa, debilita la
barrera natural contra el ácido, lo que puede
causar una inflamación (gastritis) y posteriormente una úlcera.
Al reducir el ácido del estómago con
antiácidos se puede cicatrizar una lesión, pero existe el riesgo
de recurrencia al suspenderse la
medicación. Por lo contrario, si se erradica el Helicobacter
Pylori con antibióticos, la gastritis y/o
úlcera pueden curarse en forma definitiva.
SINTOMAS:
Aunque hay personas infectadas que no presentan síntomas, la
mayor parte presenta náuseas,
flatulencia, sensación de plenitud y quemazón estomacal. Hoy se
sabe que, en la mayoría de casos,
el causante de estos síntomas es el Helicobacter pylori.
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La infección por Helicobacter pylori ocurre en todo el mundo, en
todos los segmentos
socioeconómicos y a toda edad. La incidencia en la población
general es cercana al 30% con un
incremento gradual por la edad, llegando a ser la tasa de
infección superior al 50% en personas
mayores de 60 años.
FUENTES DE INFECCION Y PROPAGACIÓN:
Parece ser que la infección por Helicobacter pylori se transmite
de persona a persona. Se
desconoce el mecanismo exacto, pero, además de la transmisión
por contacto de persona a
persona, la forma de propagación probablemente incluye el
consumo de alimentos o agua
contaminados.
DIAGNÓSTICO:
• Pruebas de sangre (anticuerpos IgG / IgM a Helicobacter
pylori), pueden usarse para
determinar la presencia de anticuerpos a estas bacterias. Estos
anticuerpos indican que la
persona ha sido infectada.
• Endoscopía gástrica, consiste en tomar una pequeña muestra
(biopsia) del estómago, la
cual se envía al laboratorio para determinar la presencia del
Helicobacter pylori.
CANCER DE PROSTATA:La Sociedad Americana de Cáncer, la
Asociación Americana de Urología y el Colegio
Americano de Radiología, recomendaron una evaluación prostática
anual, la cual debiera
estar conformada por un EDR (Examen digito rectal) y PSA
(antígeno prostático específico)
para hombres a partir de los 50 años, y en hombres a partir de
40 años con ascendencia
negra o con historia familiar de riesgo.
FACTORES DE RIESGO:
La incidencia aumenta en hombres mayores de 65 años. Los hombres
con ascendencia
negra tienen mayor incidencia y 2 veces mayor mortalidad por
cáncer de próstata que las
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personas con ascendencia blanca. La presencia de 1, 2 o 3
familiares de primer grado con
cáncer de próstata aumentan el riesgo en 2, en 5 o en 11 veces
respectivamente. Se estima
que un 10% de los canceres de próstata puede presentar un
componente hereditario.PSA:
El PSA (antígeno prostático específico - siglas en inglés) es
una glicoproteína de 240
aminoácidos y 4 cadenas de carbohidratos. El PSA se encuentra en
células epiteliales
prostáticas y líquido seminal, y en condiciones normales sirve
para auxiliar la licuefacción
del semen.
Aprobado por la FDA de los Estados Unidos para detectar cáncer
de próstata en mayores de
50 años.
Utilizado para monitorear el tratamiento y la recurrencia de
cáncer.
Recomendado anualmente en pacientes mayores de 50 años y en
pacientes con factores de
riesgo a partir de los 40 años.
PSA elevado se presenta en hiperplasia prostática benigna,
prostatitis, retención urinaria
aguada, masaje prostático.
Se recomienda realizar la prueba de PSA:
Dentro de la hora o luego de 24 horas de realizado el examen
digito rectal
Luego de 48 horas de realizada la eyaculación
Luego de 6 semanas de realizada una biopsia
EL COLESTEROL Y SU CORAZÓN: PREVENGA UN INFARTO CARDÍACO
EL COLESTEROL ELEVADO EN LA SANGRE AUMENTA EL RIESGO DE
SUFRIR
UN INFARTO CARDÍACO.
El colesterol es una materia suave, parecida a la grasa, que se
encuentra en todas las
células del cuerpo. Es una parte importante del cuerpo sano
porque es un elemento
fundamental de la membrana de las células, de ciertas hormonas y
de otros tejidos
vitales. El problema ocurre cuando existe en exceso en su
organismo.
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El colesterol se produce en el organismo principalmente en el
hígado, y se encuentra
en comidas provenientes de animales. Los alimentos más
concentrados son las yemas
de huevo, las vísceras, las carnes grasosas y los productos de
la leche entera.
EL COLESTEROL Y SUS ARTERIAS:
El colesterol viaja a las células del cuerpo por el torrente
sanguíneo. Como el colesterol
y otras grasas no se disuelven en la sangre, se tienen que
transportar desde y hasta las
células, por medio de proteínas transportadoras llamadas
lipoproteínas.
EL COLESTEROL "MALO”: LDL
La lipoproteína de densidad baja (LDL), es la transportadora
principal del colesterol en
la sangre. Cuando una persona tiene demasiado colesterol LDL
circulando por la
sangre, este puede acumularse lentamente en las paredes
interiores de las arterias que
abastecen al corazón. Junto con otras sustancias, pueden formar
la placa, una capa
gruesa y dura que puede tapar las arterias que abastecen al
corazón o el cerebro. Este
proceso se llama aterosclerosis y puede resultar en un infarto
al miocardio o en un
derrame cerebral.
EL COLESTEROL "BUENO": HDL
La lipoproteína de alta densidad (HDL) EL HDL se produce
principalmente en el hígado
y se libera al torrente sanguíneo. Últimos estudios sugieren que
el HDL tiende a retirar
el colesterol de las arterias y llevarlo de vuelta al hígado,
donde se elimina. El HDL se
conoce como el colesterol "bueno" porque un nivel elevado de
este tipo de colesterol
parece proteger contra los ataques al corazón.
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Además de medir el nivel total de colesterol en su cuerpo, se
debe medir el LDL, el
HDL, y los triglicéridos para calcular el riesgo de enfermedad
coronaria. Los triglicéridos
son la forma química en la que existe casi toda la grasa.
EL COLESTEROL SANGUINEO TOTAL
Desde los 20 años de edad, es recomendable medir su colesterol
total, el colesterol
HDL, LDL y los triglicéridos por lo menos cada cinco años. Un
nivel de colesterol menor
de 200, es muy bueno, pues a menos que existan otros factores,
su riesgo de sufrir un
problema cardiaco es bajo.
Si su nivel de colesterol total esta entre 200 y 239; usted
tiene el doble de riesgo que
las personas con niveles inferiores a 200 y debe cuidarse más de
los otras factores de
riesgo que son la hipertensión arterial, cigarrillos, obesidad,
stress.
Si su nivel de colesterol es más de 240, está definitivamente
alto y usted necesita una
evolución con el cardiólogo
Cuando su nivel de colesterol LDL es más de 160 mg/dl usted
tiene un riesgo alto de
sufrir un ataque, cuando esta entre 130 y 160; su riesgo está en
el límite alto.
Idealmente su colesterol LDL debería ser menos de 130.
En el hombre promedio, los niveles de colesterol HDL varían
entre 40 y 50 mg/dl, en la
mujer promedio entre 50 y 60. Un colesterol HDL menor de 35
mg/dl se considera
anormalmente bajo.
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Los niveles altos de triglicéridos también reducen el colesterol
HDL y por lo tanto
aumenta el riesgo de un ataque cardiaco. Para obtener una medida
precisa de su nivel
de triglicéridos conviene ayunar 8 a 12 horas antes de la toma
de muestra.
PARA APRENDER SOBRE LA GRASA:
Hay 4 tipos de grasas en los alimentos: saturada,
poli-insaturada, mono-insaturada y
colesterol. Los tres primeros son ácidos grasos, pero el
colesterol es una sustancia
químicamente diferente.
Los ácidos grasos saturados en la dieta son la causa principal
de la elevación del
colesterol sanguíneo. Pueden provenir tanto de grasas animales
como vegetales. Las
grasas animales que tienen cantidades altas de estos ácidos
grasos incluyen la
mantequilla, el sebo de res, la manteca y la grasa de aves. El
aceite de coco, palma y
semilla de palma.
Las grasas poli-insaturadas, presentes en gran cantidad en los
aceites de vegetales
como el alazor, la semilla de girasol, la soya, el maíz y en los
aceites de pescado.
Usted, puede rebajar sus niveles de colesterol total y el LDL,
sustituyendo
progresivamente los ácidos graos saturados por los ácidos grasos
poli-insaturados.
Las grasas mono-insaturadas, se encuentran en los aceites de
oliva, en los aceites de
semilla de girasol y alazor.
El colesterol, los vegetales no tienen colesterol. Todo el
colesterol en la dieta proviene
de los productos animales.
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Para disminuir el colesterol sanguíneo consuma más alimentos con
poca grasa y
colesterol.
QUE COMER?
Comer más frutas, más vegetales y más granos integrales, en vez
de carnes. Comer
aves sin pellejo y productos lácteos descremados, en vez de
queso regular, seleccione
queso fresco bajo en grasa. Coma pollo y pavo en vez de pato. El
pollo y el pavo son
preferibles a la carne roja grasosa. El pescado es una de las
mejores carnes que usted
puede elegir. Consumir frutas, vegetales, granos y legumbres,
estas comidas tienen
poca grasa y casi nada de colesterol. Nueces y semillas; aunque
tienen relativamente
mucha grasa y calorías, no tienen colesterol.
