Embed Size (px)
DESCRIPTION
Directorio de proyectos sustentables en San Cristóbal de las Casa,s Chiapas.
Citation preview
Directorio de organizaciones y coperativas que fomentan el derarrollo sustentable
en San Cristóbal de las Casas, Chiapas. México.
Diseño por: Raquel A. Petersen Ortega.Materia: Diseño y Sustentabilidad
Profesora: Mariana González.Universidad Iberoamericana Puebla
Primavera 2010
Centro de investigación científica, que busca contribuir al desarrollo sus-tentable de la frontera sur de México, Centroamérica y el Caribe a través de la generación de conocimientos , la formación de recursos humanos y la vinculación desde las ciencias sociales y naturales.
» La investigación es esencial para construir las bases de conocimiento requeridas para lograr un desarrollo equitativo y sustentable en beneficio de las poblaciones marginadas de la frontera sur.
» Enfatizar en el proceso de desarrollo, la conservación de los sistemas culturales, recur-sos naturales y riqueza biológica con que cuentan las poblaciones de la región.
» Promover, académicamente, la calidad y relevancia de las contribuciones de la in-vestigación a la innovación y a la formación de recursos humanos.
» Visión regional de los retos del desarrollo sustentable, comprometida con el desar-rollo conjunto de los países vecinos de América Central y el Caribe.
» Fortalecer la educación superior, el desarrollo productivo y social, y los procesos de descentralización para el desarrollo.
Carretera Panamericana y Periférico Sur s/nBarrio María Auxiliadora, C.P. 29290San Cristóbal de Las Casas, Chiapas
Tel. (967) 674 90 00
Fx. (967) 674 90 21
www.ecosur.mx
Principios directrices
ECOSUR
www.cofosech.chiapas.gob.mx
La Comisión es una institución que coadyuva al desarrollo forestal sus-tentable del estado, a través del manejo integral de bosques, cuencas, ecosistemas, sus bienes y servicios. Mediante la Restauración, Re-forestación y Reconversión, preservando así el equilibrio de la natu-raleza y la generación de empleo e ingreso rural para abatir la pobreza.
Ejecutando programas, proyectos y acciones que contribuyan a mejorar la calidad de vida de los chiapanecos, a través del manejo integrado de las microcuencas hidrológico-forestales, promoviendo la cultura y participación social, el fortalecimiento de la legislación forestal y la coor-dinación interinstitucional.
Calle Río Usumacinta # 851 Fraccionamiento Los Laguitos - C.P. 29020San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
Tel: (961) 602 02 33 602 32 33
COFESERCH
ext. 220
Organizaciones
www.natate.org
Calle Real de Mexicanos # 10 San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
Tel: (967) 674 52 72
NATATÉ
Organización fundada en el año 2006 por un grupo de voluntarios mexi-canos y extranjeros quienes se reunieron con un objetivo común: su in-terés por Chiapas, su complejidad y la necesidad de promover el Desar-rollo Local y la Paz.
Nataté A.C. cuenta con la colaboración de socios locales, nacionales e internacionales que tienen como fin de enfocar las necesidades de las comunidades locales y los grupos con los que estas trabajan. Nataté A.C. es también miembro del Comité de Coordinación para el Servicio Voluntario Internacional - UNESCO.
» Desarrollar el servicio de voluntariado, la solidaridad Internacional, el aprendizaje Intercultural y la paz.» Promover el desarrollo y la educación de la juventud.» Promover estilos de vida sustentables y ecológicos.» Apoyar y fortalecer grupos de gente marginados y minorías vulnerables.» Promover el respeto a los derechos y a la dignidad humana.
Objetivos de la organización
Organizaciones
www.pronatura-chiapas.org
La misión de Pronatura México es la conservación de la flora, la fauna y los ecosistemas prioritarios, promoviendo un desarrollo de la sociedad en armonía con la naturaleza.
La oficina de Pronatura México A.C., fue creada en 1981 y ha sido la instancia a partir de la cual se han constituido las representaciones re-gionales y estatales con las que integra el Sistema Nacional Pronatura, cuyas estrategias y acciones están orientadas a lograr la conservación y el desarrollo sustentable de regiones y sitios prioritarios para la conser-vación de la biodiversidad del país.
» Conservación y manejo sustentable en ecosistemas prioritarios » Educación ambiental y comunicación estratégica» Desarrollo comunitario sustentable» Política y gestión ambiental» Generación y manejo de información
Pedro Moreno #1, Esq. Benito JuárezBarrio Santa Lucía, C.P. 29200San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
Tel: (967) 678 50 00
PRONATURA SUR
Líneas estratégicas
www.sustentables.org
Ave. Mguel Hidalgo No. 19 – ABarrio Santa Lucía, C.P. 29250San Cristobal de Las Casas, Chiapas.
Tel: (52) 967 63 1 7460
Fax: (52) 967 678 850 00
PRODUCTOS Y PROCESOS SUSTENTABLES
Productos y Procesos Sustentables tiene hoy día la facultad de ofrecer en la República Mexicana los servicios de Auditoria y Certifi-cación en Agricultura Sustentable, Turismo Sustentable y próximamente Ganadería Sustentable, bajo las Normas de la Red de Agricultura Sustentable y Smart Voyager.
Establecer en México un “Sistema de Certificación de Productos y Procesos Sustentables” como una alternativa amigable al medio ambiente, socialmente justa y económicamente rentable, basada en el contexto social, económico y cultural del país para que los productores mexicanos se incorporen al dinamismo de los mercados de especialidad.
Misión
www. idesmac.org.mx
El Instituto para el Desarrollo Sustentable en Mesoamérica A. C., IDESMAC, es una Asociación Civil, sin fines lucrativos fundada en 1995.
Creada por un grupo de profesionales con experiencia en Planeación Participativa, Agroecologìa, Manejo de Recursos Naturales, Trabajo con Grupos de Mujeres y Sistemas de Información Geográfica (SIG).
Proponer, junto con la propia población local, estrategias que posibiliten en el mediano plazo hacer una contribución a la superación de la pobreza y la conservación de los recursos naturales en el medio rural del Sureste de México.
Av. Cristóbal Colón No. 35-B, Barrio del Cerrillo, C.P. 29220San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
Tel: (967) 678 21 63
Fax (967) 678 44 63
IDESMAC
Objetivo general
Organizaciones
www.medicinamaya.org
Av. Salomón González Blanco No. 10,Col. Morelos,C.P. 29230. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas.
Tel: (967) 678 54 38
OMIECH
OMIECH es una Organización No Gubernamental, integrada por médicos y parteras indígenas tradicionales, campesinos, campesinas, indígenas no médicos tradicionales, promotores de salud mayas y asesores mestizos.
La Organización de Médicos Indígenas del Estado de Chiapas, A.C., fue constituido en 1984 cuando Médicos Mayas Tzotziles, Tzeltales y Choles se unieron para conservar la sabiduría de la medicina tradicional.
Rescatar, reproducir, defender, desarrollar y practicar la medicina tradicional Maya, contribuyendo al salud de las comunidades indíge-nas y no indígenas en Chiapas y en México en general.
Desarrollar y fortalecer la Medicina Maya trabajando con organiza-ciones indígenas, sociedades, autoridades y comunidades, mien-tras que promovemos la Medicina Maya.
Misión
Visión
direcció[email protected]
www.nabolom.org
Na Bolom es una asociación civil mexicana sin fines de lucro que, en el espíritu de sus fundadores, Frans Blom y Gertrude Duby Blom, se dedica a conservar, desarrollar y promover la cultura y el medio ambiente de Chiapas.
Na Bolom esta constituida por un patronato de personas que trabajan de manera altruista en pro de la cultura y medio ambiente del Estado de Chiapas, y quienes velan por el legado de nuestros fundadores.
La administración de la asociación está modestamente financiada por los ingresos que provienen de los visitantes al Hotel, Comedor y Museo.
Los programas, proyectos y actividades culturales se sustentan por los apoyos de donadores particulares, de otras organizaciones e ingresos propios.
Av. Vicente Guerrero #33 Barrio El CerrilloSan Cristóbal de las Casas, Chiapas.
Tel. (967) 678 14 18
Fax: (967) 678 55 86
NA BOLOM
Organizaciones
www.casadelpan.com/dana/dana.html
Dr. Navarro # 10 Barrio de Guadalupe, C.P. 29200 San Cristobal de las Casas, Chiapas.
Tel: (967)678 52 15
DANA, A.C
Dana, A.C. se ha propuesto la labor de realizar actividades a favor de la conservación y difusión de variedades de semillas criollas.
El propósito es alentar y apoyar a los productores par la conservación su semilla y la recuperación de parte de la diversidad perdida y, a la vez, educar al público en general sobre el gran valor de este patrimonio y sobre los esfuerzos de los campesinos por conservarlo.
» Rescatar la gama de cultivos de hortaliza y otros de la región al pro-ducir y distribuir semilla de los mismos» Servir como mecanismo de vinculación con los agricultores de la región e introducir otros cultivos que tengan potencial para los pro-ductores locales. » Fomentar el consumo de alimentos orgánicos producidos local-mente, proporcionando semilla y asesoría a los productores e infor-mación al público.
Objetivos
www.tallerlenateros.com
Flavio A. Paniagua No. 54, Lomas de Cortés, C.P. 29230 San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
Tel: (69)767 851 74
TALLER LEÑATEROS
Colectivo editorial operado por artistas mayas contemporáneos en Chiapas, México. Fundado en 1975 por la poeta Ámbar Past, el Taller ha publicado los primeros libros escritos, ilustrados, impresos y en-cuadernados (con papel de su propia manufactura) por el pueblo maya en más de 400 años.
Dentro de sus múltiples objetivos cabe mencionar los de documentar, enaltecer y difundir los valores culturales autóctonos y populares: la lit-eratura en idiomas indígenas, las artes plásticas, el códice pintado. Los Leñateros se dedican a rescatar técnicas antiguas en vías de desapar-ición como es la extracción de colorantes de hierbas silvestres y la recu-peración de lenguas autóctonas.
El Taller Leñateros favorece la ecología, reciclando desperdicios agrícolas e industriales para transformarlos en libros de arte mundi-almente reconocidos.
Organizaciones
www.ecochiapas.com
Primero de Marzo, No. 30, Colonia Centro, C.P. 29200San Cristobal de las Casas, Chiapas.
Tel: (55)5 253 29 95
ECOCHIAPAS
Chiapas es uno de los estados más fascinantes de México. Localizado en la parte sur del país, posee un complicado mosaico geográfico en donde uno encuentra diversos climas y paisajes; también es considerada como la región con mayor biodiversidad en el país ya que cuenta con una gran variedad y abundancia de flora y fauna. Es un territorio rico en sitios arqueológicos y eminentemente indígena, en él conviven grupos como: Choles, Jalcatecos, Lacandones, Tzeltales, Zoques, Cakchiqueles, Mames, Tojolabales, Kanjobales, Mochós, Quichés y Tzotziles.
En ecochiapas.com nuestro principal objetivo es que tengas una expe-riencia enriquecedora en esta gran diversidad que es Chiapas, que tu visita la recuerdes gratamente por mucho tiempo, y lo que es más impor-tante para nosotros: que regreses.
Objetivos
EcoTurismo
www.elcaiteveloz.com.mx
Venustiano Carranza # 26 Barrio de San Diego San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
Tel: 044 967 114 29 64
EL CAITE VELOZ
Somos una empresa joven con gran entusiasmo por servir y de dis-frutar conjuntamente con nuestros clientes la aventura de recorrer senderos, rios, descensos, y mucha vegetación, contando para ello con el servicio eficiente de bicicletas de calidad, casco, guantes, bebida, galletas y servicio mecanico a un buen precio, gente de todo el mundo reconoce que no hay lugar mas hermoso para hacer ciclismo de montaña.
Tenemos una ruta para ti segun tu condicion fisica y de manejo.
Tipo de atracción: Reserva natural.
Actividades: Bicicleta de montaña, Avistamiento de pájaros.
Dirección: San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
HUITEPEC Se ubica a 11 km al noroeste de San Cristóbal de las Casas. Es una de las áreas naturales de más reciente creación en la región, dotada de una importante vegetación de bosque mesófilo de montaña donde habitan diversas especies de fauna como aves, roedores, anfibios y reptiles.
Abierto de martes a domingo de 9:00 a 16:00 hrs.
Tipo de atracción: Reserva natural.
Actividades: Excursionismo o Campismo.
Dirección: San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
EL ARCOTETE Se ubica a 4 km al noreste de San Cristóbal de Las Casas. Cuenta con increíbles formaciones rocosas rodeadas por bosques de pinos, encinos y cipreses habitados por ardillas, chachalacas y corre-caminos. Es ideal para practicar el ecotusimo.
Abierto todos los días de 9:00 a 17:00 hrs.
ReservasNaturales
Tipo de atracción: Reserva natural.
Actividades: Paseos a caballo, espe-leísmo, campismo, senderismo.
Dirección: San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
RANCHO NUEVO Se ubica a 10 km al sureste de San Cristóbal de las Casas, por la carretera federal núm. 190.
En esta región, de exuberante vegetación selvática, encontrará flora típi-ca del bosque de coníferas, entre los cuales hallará ejemplos de plantas medicinales como la manzanilla. Al recorrer el sitio también observará zorrillos, comadrejas, murciélagos, armadillos, palomas, venados, paja-rillo barranqueño y tlacuaches, entre otros.
Abierto de martes a domingo de 9:00 a 17:00 hrs.
Reserva ubicada en la Sierra Madre de Chiapas, en una superficie de 119,177 hectáreas.
Protege uno de los últimos grandes rema-nentes de bosque de niebla.
Contiene el 47% de las especies de ani-males registradas para Chiapas (24% de las especies en el país).
EL TRIUNFO Humedad, bajas temperaturas, una exuberante vegetación siempre verde y gran abundancia de helechos, lianas y musgos, son algunas características de la selva de niebla, un escenario casi irreal de hojas que siempre están goteando a causa de las nubes que rozan el suelo.
Sobresalen entre las plantas, los extraordinariamente bellos helechos arborescentes y entre los animales, el pavón y el quetzal. El pavón sólo habita en algunos picos muy altos de la Sierra Madre de Chiapas o de los vecinos montes guatemaltecos.
Esta reserva abarca las regiones Frailesca, Soconusco e Istmo-Costa, en los municipios de Villacorzo, Mapastepec, Pijijiapan, Siltepec, Acacoy-agua, La Concordia y Montecristo de Guerrero.
ReservasNaturales
Tipo de atracción: Reserva natural.
Ubicacion: Al este del estado. Muni-cipios de Ocosingo y Las Margaritas.
Dirección: San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
MONTES AZULES La Reserva de la Biosfera Montes Azules se encuentra ubicada en el extremo oriental del estado de Chiapas, incluyendo la proyección triangular hacia Guatemala.
Representa la porción central de la región conocida como Selva Lacandona, un área de aproximada mente 1.5 millones de hec-táreas, delimitada hacia el norte por los ríos Usumacinta y Tulijá y las zonas inundables del estado de Tabasco; al este por los ríos Usu-macinta y Salinas, colindando con el Petén guatemalteco; al sur por la línea fronteriza con l a República de Guatemala y al oeste por los Altos de Chiapas y la cuenca del río Tulijá. La unidad fisiográfica en la que se encuentra inmersa la Lacandona (y por ende la reserva) se extiende hacia el este dentro del Petén y al sur hacia las sierras de Guatemala.
ReservasNaturales
Su población actual está integrada por diferentes grupos étnicos, que se car-acterizan por su habilidad para convi-vir armónicamente con los recursos naturales.
SELVA LACANDONA Territorio de aproximadamente 1.8 millones de hectáreas, localizado mayormente en las denominadas Montañas del Oriente de Chiapas, en-tre los municipios de Las Margaritas, Altamirano, Ocosingo y Palenque y los recientemente formados Maravillas Tenejapa, Marqués de Comillas y Zamora Pico de Oro.
En la selva encontramos aproximadamente 70 especies de mamíferos, como el jaguar (Panthera onca), el ocelote (Felis pardalis), el mono sara-huato (Alouatta palliata) y el mono araña (Ateles geoffroyi); 306 espe-cies de aves, como la guacamaya roja (Ara macao), el tucán real (Ram-phastus sulfuratus) y el de collar (Pteroglosssus torquatus), y una gran cantidad de reptiles, como la nauyaca, la boa constrictor y las coralillo, además deanfibios e insectos.
Tipo de atracción: Reserva natural.
EL OCOTE La selva “El Ocote”, estuvo poblada por indígenas Zoques, cuyos ras-tros se encuentran en los diversos sitios arqueológicos presentes en la reserva, como lo son las ruinas del Cerro Ombligo, Cerro la Colmena, San Antonio, San Isidro, Quechula, Pueblo Viejo y el cono-cido Tapesco del Diablo, la reserva protege una selva primaria en sus zonas vírgenes, una reliquia vegetal formada por varios tipos de vegetación, con especies representativas como: Caoba, El Cedro, El Chicozapote, La Ceiba, El Amate y El Huanacastle.
A lo largo de dos horas de recorrido, podrá apreciar la majestuosa cueva de colores o la cascada “Árbol de Navidad”, así como una variada vegetación de este lugar, que cam-bia según la altura dentro de los limites del Parque selvas medias y altas
CAÑÓN DEL SUMIDERO Parque Nacional, localizado entre los límites geográficos de Chiapa de Corzo, Tuxtla Gutiérrez, Chicoasén y Osumacinta.Con sus majestuosas paredes que alcanzan más de 900 metros de altura, se encuentra esta falla geológica formada hace 36 millones de años, el Parque Nacio-nal Cañón del Sumidero, con una vegetación exuberante, abundantes escurrimientos que las adornan y que a la vez alimentan el Grijalva, uno de los ríos mas caudalosos del país, son algunos de los elementos que conforman uno de los paisajes más importantes de México.
ReservasNaturales
Tipo de atracción: Reserva natural.
Actividades: Paseos a caballo, espe-leísmo, campismo, senderismo.
Dirección: San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
EL ZAPOTAL Se ubica a 10 km al sureste de San Cristóbal de las Casas, por la carretera federal núm. 190.
En esta región, de exuberante vegetación selvática, encontrará flora típi-ca del bosque de coníferas, entre los cuales hallará ejemplos de plantas medicinales como la manzanilla. Al recorrer el sitio también observará zorrillos, comadrejas, murciélagos, armadillos, palomas, venados, paja-rillo barranqueño y tlacuaches, entre otros.
Abierto de martes a domingo de 9:00 a 17:00 hrs.
Se ubica en el límite noreste de la Meseta Comiteca. Su acceso es posible por medio de la carretera fronteriza sur. El Parque tiene 59 lagunas de diferentes dimensiones. En-tre las más importantes están: Laguna de San Lorenzo, San José, Bosque Azul, En-cantada, Ensueño, Esmeralda, Agua Tinta, Montebello, Cinco Lagunas, Pojoj y Tziscao.
LAGOS DE MONTEBELLO El área está compuesta por calizas cársticas del Cretáceo. Su paisaje está dominado por serranías plegadas, fallas laterales y verticales, así como grutas, sótanos, cavernas y dolinas ocasionadas por disolución de los carbonatos. Las lagunas corresponden a enormes dolinas cuyos techos se derrumbaron ante la presencia de corrientes de agua subter-ráneas. Otros testimonios de este tipo de eventos erosivos se pueden observar en los resumideros del río y en su impresionante arco natural.
ReservasNaturales
Este jardín alberga diversas instalacio-nes, entre las que destaca el Jardín Botánico más antiguo del México con-temporáneo. El nombre del jardín provi-ene del ilustre botánico español quien fundó el lugar.
JARDÍN BOTÁNICO La colección del jardín está compuesta principalmente de muestras de los tipos de vegetación predominantes en Chiapas.
El área de relieve regular del jardín comprende aproximadamente 4.4 hectáreas y se encuentra a orillas del río Sabinal; el clima de la región es cálido subhúmedo, con lluvias en verano.
El 98 por ciento de las especies vegetales de Chiapas se encuentran aquí, en el jardín, situadas en diferentes zonas, el resto son plantas adaptadas. Las especies más importantes que podrás observar son el cedro, la ceiba, los amates, así como plantas medicinales y plan-tas de ornato.
CASA DEL PAN
Productos Orgánicos y Comercio Justo.
www.casadelpan.com
Dr. Navarro #10. San Cristobal de las Casas, Chiapas.Tel. (967) 678 04 68
CAFÉ LA SELVA
Crescencio Rosas #9 Esq. Cuauhtémoc. San Cristóbal de las Casas, Tel: (967) 678 72 44 / 678 72 43
www.ecochiapas.com
TIERRA ADENTRO
Real de Guadalupe 24, Colonia centro.San Cristobal de las Casas, Chiapas.Tel: (967)674 67 66
www.casadelpan.com
Productos Orgánicos y Comercio Justo.
Directorio de organizaciones y coperativas que fomentan el derarrollo sustentable
en San Cristóbal de las Casas, Chiapas. México.
Diseño por: Raquel A. Petersen Ortega.Materia: Diseño y Sustentabilidad
Profesora: Mariana González.Universidad Iberoamericana Puebla
Primavera 2010
