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David Arrelucé Garrido; Código: 20112585 El MERCADO DE ACEITE DE OLIVA EN EL PERÚ El presente resumen muestra las proyecciones del mercado de aceite de oliva en el Perú para el periodo 2013-2018 concluyendo que… DE acuerdo a Euromonitor en el año 2013, el mercado de aceites y grasos creció a 251,060 TM con un valor de S/. 1,943 millones, mostrando un crecimiento de 3.5% en volumen y 6.8% en valor con respecto al año anterior. Para el periodo 2013-2018, se estima un crecimiento anual ponderado de 3.8% y 4.8%, en volumen y valor respectivamente. La principal empresa en este rubro Alicorp con una participación en valor de 52.5% siendo sus principales marcas Primor (15.6%), Aceite Cocinero (9.8%), Manty (5.6%), Capri (4.2%) y Aceite Crisol (4.2%). Sus principales competidores son AEMSA con 7.3% con su marca A1, ADM SAO Perú con 6.8% con su marca propia SAO y GSW SA con 4.9% con la marca Wong. La categoría de aceites y grases se dividió en las siguientes sub- categorías en base al volumen: aceite vegetal con el 83.7%, grasas para cocinar 7.7%, margarina con 7.0%, mantequilla 1.1% y aceite de oliva 0.5%. Los principales canales de venta fueron a través de los canales tradicionales de pequeñas bodegas y otros tipos de bodegas que representaron una participación en valor de 30.9% y 50.5% respectivamente. Los canales modernos representados por los hipermercados y supermercados representaron una participación en valor de 10.2% y 7.4% respectivamente. Con respecto al aceite de oliva, para el año 2013 creció a 1,170 TM con un valor aproximado de S/. 50 millones, mostrando un crecimiento de 12.9% en volumen y 16.3% en valor con respecto al año anterior, superior al promedio de la categoría. Para el periodo 2013-2016, se estima que crecerá con un promedio anual ponderado de 10% en volumen y 11% en valor. Las principales empresas que comercializan este producto son Productos Embutidos con su marca Olivar con una participación sobre el total de la categoría de 1.29%, seguido por Hipermercados Metro con su marca Metro con 1.1% y Olivos del Sur con su propia marca con 0.1%. .

El Mercado de Aceite de Oliva en El Perú

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El Mercado de Aceite de Oliva en El Perú

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David Arreluc Garrido; Cdigo: 20112585

El MERCADO DE ACEITE DE OLIVA EN EL PEREl presente resumen muestra las proyecciones del mercado de aceite de oliva en el Per para el periodo 2013-2018 concluyendo queDE acuerdo a Euromonitor en el ao 2013, el mercado de aceites y grasos creci a 251,060 TM con un valor de S/. 1,943 millones, mostrando un crecimiento de 3.5% en volumen y 6.8% en valor con respecto al ao anterior. Para el periodo 2013-2018, se estima un crecimiento anual ponderado de 3.8% y 4.8%, en volumen y valor respectivamente.La principal empresa en este rubro Alicorp con una participacin en valor de 52.5% siendo sus principales marcas Primor (15.6%), Aceite Cocinero (9.8%), Manty (5.6%), Capri (4.2%) y Aceite Crisol (4.2%). Sus principales competidores son AEMSA con 7.3% con su marca A1, ADM SAO Per con 6.8% con su marca propia SAO y GSW SA con 4.9% con la marca Wong.La categora de aceites y grases se dividi en las siguientes sub-categoras en base al volumen: aceite vegetal con el 83.7%, grasas para cocinar 7.7%, margarina con 7.0%, mantequilla 1.1% y aceite de oliva 0.5%.Los principales canales de venta fueron a travs de los canales tradicionales de pequeas bodegas y otros tipos de bodegas que representaron una participacin en valor de 30.9% y 50.5% respectivamente. Los canales modernos representados por los hipermercados y supermercados representaron una participacin en valor de 10.2% y 7.4% respectivamente.Con respecto al aceite de oliva, para el ao 2013 creci a 1,170 TM con un valor aproximado de S/. 50 millones, mostrando un crecimiento de 12.9% en volumen y 16.3% en valor con respecto al ao anterior, superior al promedio de la categora. Para el periodo 2013-2016, se estima que crecer con un promedio anual ponderado de 10% en volumen y 11% en valor. Las principales empresas que comercializan este producto son Productos Embutidos con su marca Olivar con una participacin sobre el total de la categora de 1.29%, seguido por Hipermercados Metro con su marca Metro con 1.1% y Olivos del Sur con su propia marca con 0.1%. .