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A p p e t i z e rSfoglia, tomate, olivas, nuez y albahaca
E n t r a d a s / Starter- Una a elección / One of your choice -
Provoleta de cabra, pesto de rúcula y romesco Goat´s provolone cheese, arugula pesto and romesco sauce
Mozzarella sfoglia, olives, walnuts and basil
Rösti de papa, salmón ahumado, criolla de palta y tomate
Potatoes rösti, smoked salmon, avocado and tomato sauce.
P l a t o P r i n c i p a l / M a i n C o u r s e- Uno a elección / One of your choice -
Paletilla de cordero, cous cous, berenjenas y hongos Braised shoulder of lamb, cous cous, eggplants and mushrooms
Arroz negro con calamares, langostinos y criolla de tomates
Black rice with calamari, shrimps and tomato dressing
P o s t r e s / Dessert Naranjas, maracuyá y chocolate blanco
Orange, passion fruit, white chocolate
S e l e c c i ó n d e V i n o s
Luigi Bosca · Brut Luigi Bosca · Del almaLuigi Bosca Rosé ·
De Sangre ·
EL MERCADOSAN VALENTÍN
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Incluye bebidas sin alcohol (agua mineral o gaseosas) café y té con petit fours
14 de febrero, 2019
Luigi Bosca
