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MERCACEI 91 • ESPECIAL EXPOLIVA 110 ACTUALIDAD/ EVOOLEUM 2017 E La monumental ciudad de Córdoba acogió los pasa- dos 10 y 11 de marzo la segunda edición del Con- curso Internacional EVO- OLEUM WORLD'S TOP100 EXTRA VIRGIN OLIVE OILS, en la que un total de 22 prestigiosos catadores procedentes de ocho países valora- ron los cientos de muestras que se presentaron al certamen, organizado por la Asociación Española de Muni- cipios del Olivo (AEMO) y Mercacei. Durante las catas, celebradas en el Centro de Recepción de Visitantes de Córdoba, la organización recibió la visita de numerosos medios de comunicación, así como de diferen- tes autoridades como la alcaldesa de Córdoba, Isabel Ambrosio; el presidente de la Diputación, Anto- nio Ruiz; el delegado provincial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Francisco Zurero; y Ana María Ro- mero, alcaldesa de Montoro y pre- sidenta de AEMO. Zumos de España, Italia, Portu- gal, Grecia, Francia, Croacia, Eslo- venia, Turquía, Israel, Marruecos, Chile, Jordania, Arabia Saudí, Ale- mania, Sudáfrica y Túnez han com- petido en esta segunda edición para conformar el ranking de los 100 mejores AOVEs que se inclui- rán en la Guía EVOOLEUM World’s TOP100 Extra Virgin Olive Oils 2017, editada en inglés y castella- no, y de periodicidad anual, que se distribuye en los principales certá- menes y ferias internaciones del sector oleícola y gastronómico, así como en establecimientos gourmet y delicatessen, restaurantes con estrella Michelin, librerías y gran- des superficies o canal Horeca. Tras la pertinente recepción, va- loración organoléptica y comproba- ción de las muestras en origen pre- Tréfort, de Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm. Ése es, a juicio del jurado, el mejor AOVE del mundo en 2017. La organización de los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra EVOOLEUM Awards, promovidos por Mercacei y AEMO, dio a conocer el EVOO TOP100 de la segunda edición del concurso, esto es, los 100 vírgenes extra que obtuvieron la mayor puntuación de entre las más de 300 muestras presentadas a un certamen que reconoce campaña tras campaña la calidad de los mejores AOVEs del mundo. El Panel de Cata de EVOOLEUM otorga al italiano Tréfort el título del Mejor AOVE del Mundo [TEXTO: Pandora Peñamil Peñafiel y Alfredo Briega Martín] ® La cata de los EVOOLEUM Awards se celebró los días 10 y 11 de marzo en Córdoba

El Panel de Cata de EVOOLEUM otorga al italiano Tréfortel ... · Tréfort, de Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm. Ése es, a juicio del jurado, el mejor AOVE del mundo en 2017

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Page 1: El Panel de Cata de EVOOLEUM otorga al italiano Tréfortel ... · Tréfort, de Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm. Ése es, a juicio del jurado, el mejor AOVE del mundo en 2017

MERCACEI 91 • ESPECIAL EXPOLIVA110

A C T U A L I D A D / EVOOLEUM 2017

ELa monumental ciudad deCórdoba acogió los pasa-dos 10 y 11 de marzo lasegunda edición del Con-curso Internacional EVO-

OLEUM WORLD'S TOP100 EXTRAVIRGIN OLIVE OILS, en la que untotal de 22 prestigiosos catadoresprocedentes de ocho países valora-ron los cientos de muestras que sepresentaron al certamen, organizadopor la Asociación Española de Muni-cipios del Olivo (AEMO) y Mercacei.Durante las catas, celebradas en elCentro de Recepción de Visitantesde Córdoba, la organización recibióla visita de numerosos medios decomunicación, así como de diferen-tes autoridades como la alcaldesade Córdoba, Isabel Ambrosio; elpresidente de la Diputación, Anto-nio Ruiz; el delegado provincial deAgricultura, Pesca y DesarrolloRural de la Junta de Andalucía,Francisco Zurero; y Ana María Ro-mero, alcaldesa de Montoro y pre-sidenta de AEMO.

Zumos de España, Italia, Portu-gal, Grecia, Francia, Croacia, Eslo-venia, Turquía, Israel, Marruecos,Chile, Jordania, Arabia Saudí, Ale-mania, Sudáfrica y Túnez han com-petido en esta segunda ediciónpara conformar el ranking de los100 mejores AOVEs que se inclui-rán en la Guía EVOOLEUM World’sTOP100 Extra Virgin Olive Oils2017, editada en inglés y castella-

no, y de periodicidad anual, que sedistribuye en los principales certá-menes y ferias internaciones delsector oleícola y gastronómico, asícomo en establecimientos gourmety delicatessen, restaurantes conestrella Michelin, librerías y gran-des superficies o canal Horeca.

Tras la pertinente recepción, va-loración organoléptica y comproba-ción de las muestras en origen pre-

Tréfort, de Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm. Ése es, a juicio del jurado,

el mejor AOVE del mundo en 2017. La organización de los Premios

Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra EVOOLEUM

Awards, promovidos por Mercacei y AEMO, dio a conocer el EVOO TOP100

de la segunda edición del concurso, esto es, los 100 vírgenes extra que

obtuvieron la mayor puntuación de entre las más de 300 muestras

presentadas a un certamen que reconoce campaña tras campaña la calidad

de los mejores AOVEs del mundo.

El Panel de Cata deEVOOLEUM otorga alitaliano Tréfort el títulodel Mejor AOVE del Mundo

[TEXTO: Pandora Peñamil Peñafiel y Alfredo Briega Martín]

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La cata de los EVOOLEUM Awards se celebró los días10 y 11 de marzo en Córdoba

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sentadas, entre los 100 vírgenesextra que mayor puntuación han lo-grado en el Concurso vuelve a des-tacar el apabullante dominio espa-ñol, con 73 AOVEs -ocho en elTOP10-, seguida de lejos por Por-tugal (12), Italia (11, con dos zumosen el TOP10), Croacia (2), Chile (1)y Túnez (1). De el los, 78 sonAOVEs convencionales y 22 orgá-nicos, confirmando el imparable as-censo de los vírgenes extra de pro-ducción ecológica.

Tréfort, el mejorCon 97 puntos, el italiano Tréfort,de Paolo Bonomelli Boutique OliveFarm, se proclama vencedor abso-luto, colocando también entre los100 primeros otros dos AOVEs,Ca’Rainene Monovarietale Drizzary Ca’Rainene Classico. Le siguenOro Bailén Reserva Familiar Picual(Aceites Oro Bailén-Galgón 99,S.L.), Schinosa (Azienda Agricole diMartino SAS), Martín de Prado(Prisma, Iniciativas Gourmets Ex-

tremeñas, S.L.) -una de las gran-des sorpresas de esta segunda edi-ción- y El Empiedro (SCA OlivareraLa Purísima), todos ellos con 96puntos. A continuación, con 95 pun-tos, completan el TOP10 Palacio delos Olivos (Olivapalacios), Castillode Canena Biodinámico Picual(Castillo de Canena Olive Juice) -único virgen extra ecológico entrelos 10 primeros junto con Morella-na-, Nobleza del Sur ArbequinaPremium (Nobleza del Sur-Aceites

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Castellar, S.L.), Maeva Toro (Acei-tes Maeva) y Morellana (Sucesoresde Hermanos López, S.A.). Cabedestacar la diversidad de varieda-des de aceituna presentes en esteselecto TOP10 -picual, hojiblanca,coratina, cobrançosa, arbequina,picuda…- y la confirmación del pre-dominio andaluz (Jáen, Córdoba yGranada) entre los AOVEs españo-les -con excepción del extremeñoMartín de Prado y el castellano-manchego Palacio de los Olivos-.

Triunfadores por categoríasPor países, el mejor AOVE de Por-tugal es Rosmaninho Gourmet Co-brançosa, de Cooperativa de Olivi-cultores de Valpaços, Crl; y de Cro-acia, Monte Rosso Premium (MonteRosso D.O.O.); mientras que Do-maine Fendri (Huilerie Moderne deTunisie) y Deleyda Premium (OlivosRuta del Sol, S.A.) enarbolan labandera de Túnez y Chile, respecti-vamente, siendo este últ imo elúnico representante del Cono Sur

Americano. El mejor virgen extraespañol con Denominación de Ori-gen Protegida es El Empiedro(SCA Olivarera La Purísima, de laDOP Priego de Córdoba), siendo elMejor AOVE Monovarietal Oro Bai-lén Reserva Familiar Picual (Acei-tes Oro Bailén-Galgón 99, S.L.) y elMejor Coupage y Mejor DOP de Ita-lia (Garda), Tréfort, de Paolo Bono-melli Boutique Olive Farm, obtenidode una mezcla de las variedadestrep, fort y drizzar.

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A C T U A L I D A D / EVOOLEUM 2017

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La cata recibió la visita denumerosos medios decomunicación, así como dediferentes autoridades como laalcaldesa de Córdoba, IsabelAmbrosio; el presidente de laDiputación, Antonio Ruiz; eldelegado provincial deAgricultura, Pesca y DesarrolloRural de la Junta de Andalucía,Francisco Zurero; y Ana MaríaRomero, alcaldesa de Montoroy presidenta de AEMO.

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A C T U A L I D A D / EVOOLEUM 2017

EVOOLEUM TOP100ÍNDICE ALFABÉTICO DE MARCAS

BRAND MARCA

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCORE PUNTUACIÓN

4 ORE FRANTOIO MONTE SCHIAVO TENUTE PIERALISI S.R.L. SOC. AGR. ITALY/ITALIA 905 ELEMENTOS LA PONTEZUELA, S.L.U. SPAIN/ESPAÑA 90ABBAE DE QUEILES HACIENDA QUEILES, S.L. SPAIN/ESPAÑA 92ACUSHLA GOLD EDITION ACUSHLA, S.A. PORTUGAL/PORTUGAL 89AL TORCIO LECCINO ULJARA "AL TORCIO" CROATIA/CROACIA 88ALALMA DEL OLIVO AL ALMA DEL OLIVO, S.L. SPAIN/ESPAÑA 90ALBENZAIDE ALMAZARA DE LUQUE, SCA SPAIN/ESPAÑA 85AZ-AZEYTUN SERVEIS AGRARIS MAIVA, S.L. SPAIN/ESPAÑA 93BALCÓN DEL GUADALQUIVIR SOCIEDAD COOPERATIVA ANDALUZA SAN FELIPE APÓSTOL SPAIN/ESPAÑA 86BASILIPPO GOURMET "PRIMEROS DÍAS DE COSECHA" OLEOMORILLO, S.L. (BASILIPPO) SPAIN/ESPAÑA 87BORGES BORGES AGRICULTURAL & INDUSTRIAL EDIBLE OILS S.A.U. SPAIN/ESPAÑA 91BRAVOLEUM - SELECCIÓN ESPECIAL DE ACEITES HACIENDA EL PALO - VARIEDAD PICUAL EXPLOTACIONES JAME, S.L. SPAIN/ESPAÑA 90

CA' RAINENE CLASSICO PAOLO BONOMELLI BOUTIQUE OLIVE FARM ITALY/ITALIA 87CA' RAINENE MONOVARIETALE DRIZZAR PAOLO BONOMELLI BOUTIQUE OLIVE FARM ITALY/ITALIA 90CABEÇO DAS NOGUEIRAS PREMIUM SAOV - SOCIEDADE AGRÍCOLA OURO VEGETAL, S.A. PORTUGAL/PORTUGAL 85CAMPOLEA PREMIUM CAMPOS DE OLEA, S.L. SPAIN/ESPAÑA 86CAPRICHO DEL FRAILE COUPAGE FRAILE LLANOS DEL CASTILLEJO, S.L. SPAIN/ESPAÑA 86CARRASQUEÑO SCA VIRGEN DEL PERPETUO SOCORRO SPAIN/ESPAÑA 86CASA DE SANTO AMARO "PRAEMIUM" DOP TRÁS-OS-MONTES PRIME, LDA. PORTUGAL/PORTUGAL 84CASA DE SANTO AMARO "PRESTIGE" DOP TRÁS-OS-MONTES PRIME, LDA PORTUGAL/PORTUGAL 88CASAS DE HUALDO PARTIDA REAL CASAS DE HUALDO, S.L. SPAIN/ESPAÑA 90CASTILLO DE CANENA BIODINÁMICO PICUAL CASTILLO DE CANENA OLIVE JUICE, S.L. SPAIN/ESPAÑA 95CASTILLO DE CANENA RESERVA FAMILIAR ARBEQUINA CASTILLO DE CANENA OLIVE JUICE, S.L. SPAIN/ESPAÑA 90CASTILLO DE CANENA RESERVA FAMILIAR PICUAL CASTILLO DE CANENA OLIVE JUICE, S.L. SPAIN/ESPAÑA 86CASTILLO DE CANENA ROYAL TEMPRANO CASTILLO DE CANENA OLIVE JUICE, S.L. SPAIN/ESPAÑA 85CENTONZE - CASE DI LATOMIE "CHIARO DI LUNA" AZIENDA AGRICOLA CENTONZE ITALY/ITALIA 88CLARAMUNT EXTRA VIRGIN OLIVAR DE LA MONJA, S.L. SPAIN/ESPAÑA 87CONDE DE MIRASOL ACEITES MIRASOL, S.L. SPAIN/ESPAÑA 86COPPADORO AZ. AGR. CICCOLELLA GIUSEPPE ITALY/ITALIA 87CORDOVIL HERDADE DO ESPORAO 1269 PORTUGAL/PORTUGAL 92CORTIJO LA TORRE PREMIUM ACEITES SAN ANTONIO, SLU SPAIN/ESPAÑA 89CORTIJO SPIRITU_SANTO EL TRUJAL DE LA LOMA, S.L SPAIN/ESPAÑA 84DELEYDA PREMIUM OLIVOS RUTA DEL SOL, S.A. CHILE/CHILE 89DOMAINE FENDRI HUILERIE MODERNE DE TUNISIE TUNISIE/TÚNEZ 87DOMINUS COSECHA TEMPRANA MONVA, S.L. SPAIN/ESPAÑA 90DON GIOACCHINO GRAN CRU SABINO LEONE ITALY/ITALIA 88EL EMPIEDRO SCA OLIVARERA LA PURÍSIMA SPAIN/ESPAÑA 96FINCA LA GRAMANOSA ZUMO PICUAL 2016 LA GRAMANOSA, S.L. SPAIN/ESPAÑA 90FUENROBLE POTOSÍ 10, S.A. SPAIN/ESPAÑA 88HACIENDA FUENCUBIERTA ACEITES FUENCUBIERTA, S.L. SPAIN/ESPAÑA 86HACIENDA GUZMÁN AGRÍCOLA GUZMÁN, S.A. SPAIN/ESPAÑA 88HERDADE DO ESPORAO ORGANIC HERDADE DO ESPORAO 1268 PORTUGAL/PORTUGAL 88HERDADE DO ESPORAO SELECCAO HERDADE DO ESPORAO 1267 PORTUGAL/PORTUGAL 88KNOLIVE EPICURE KNOLIVE OILS, S.L. SPAIN/ESPAÑA 90LA OLIVILLA SCA STMO. CRISTO DE LA VERA CRUZ SPAIN/ESPAÑA 89LEGADO HACIENDA DE COLCHADO, S.L. SPAIN/ESPAÑA 87LIVESOLIVES SÁNCHEZ FERNÁNDEZ DE RUTE, S.L. SPAIN/ESPAÑA 90MAEVA TORO VIRGEN EXTRA TORRES MORENTE DE ACEITES MAEVA SPAIN/ESPAÑA 95MARTÍN DE PRADO PRISMA, INICIATIVAS GOURMETS EXTREMEÑAS, S.L. SPAIN/ESPAÑA 96MITO GRACO SNC ITALY/ITALIA 90

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A C T U A L I D A D / EVOOLEUM 2017

®

MONTE ROSSO PREMIUM MONTE ROSSO D.O.O. CROATIA/CROACIA 90MORELLANA SUCESORES DE HERMANOS LÓPEZ, S.A. SPAIN/ESPAÑA 95MUELOLIVA PICUDA MUELA-OLIVES, S.L. SPAIN/ESPAÑA 87NEVADILLO NEGRO TEMPRANO ACEITES PRIETO REINA, S.L. (ALMAZARA PAGO LAS MONJAS) SPAIN/ESPAÑA 94NOBLEZA DEL SUR - JUVE PREMIUM NOBLEZA DEL SUR - ACEITES CASTELLAR, S.L SPAIN/ESPAÑA 94NOBLEZA DEL SUR - ARBEQUINA PREMIUM NOBLEZA DEL SUR - ACEITES CASTELLAR, S.L SPAIN/ESPAÑA 95O-MED PICUAL VENCHIPA, S.L. SPAIN/ESPAÑA 88OLEÍCOLA JAÉN AOVE COUPAGE OLEÍCOLA JAÉN, S.A. SPAIN/ESPAÑA 86OLEO PEPILLO ARBOSANA OLEO PEPILLO, S.L. SPAIN/ESPAÑA 94OLEO PEPILLO PICUAL OLEO PEPILLO, S.L. SPAIN/ESPAÑA 84OLEOCAMPO OLEOCAMPO, SCA SPAIN/ESPAÑA 93OLEOMOON TELEOLIVA ORO ANDALUZ, S.L. SPAIN/ESPAÑA 91OLEUM HISPANIA MOLINO VIRGEN DE FÁTIMA, S.L. SPAIN/ESPAÑA 86OLIBAEZA SCA DEL CAMPO EL ALCÁZAR SPAIN/ESPAÑA 94OLIO DI DIEVOLE IGP TOSCANO OLIO DI DIEVOLE ITALY/ITALIA 87OLISIERRA SCA SEÑORA FUENSANTA - OLISIERRA SPAIN/ESPAÑA 92OLIVEIRA DA SERRA GOURMET SOVENA PORTUGAL CONSUMER GOODS, S.A. PORTUGAL/PORTUGAL 91OLIVEIRA DA SERRA LAGAR DO MARMELO SOVENA PORTUGAL CONSUMER GOODS, S.A. PORTUGAL/PORTUGAL 85OLIVEIRA DA SERRA OLIVEIRINHA SOVENA PORTUGAL CONSUMER GOODS, S.A. PORTUGAL/PORTUGAL 85OLIVO REAL ALMAZARA CRUZ DE ESTEBAN, S.L. SPAIN/ESPAÑA 85ORO BAILÉN RESERVA FAMILIAR PICUAL ACEITES ORO BAILÉN - GALGÓN 99, S.L. SPAIN/ESPAÑA 96ORO DE GÉNAVE SELECCIÓN OLIVAR DE SEGURA SCA SPAIN/ESPAÑA 87ORO DEL DESIERTO COUPAGE ORGANIC RAFAEL ALONSO AGUILERA, S.L. SPAIN/ESPAÑA 89ORO DEL DESIERTO HOJIBLANCA RAFAEL ALONSO AGUILERA, S.L. SPAIN/ESPAÑA 88ORO MAGNASUR SCA BEDMARENSE SPAIN/ESPAÑA 89ORODEAL ACEITES ALGARINEJO, SCA SPAIN/ESPAÑA 88PAGOS DEL GUERRER COOPERATIVA VALENCIANA SAN PEDRO APÓSTOL SPAIN/ESPAÑA 86PALACIO DE LOS OLIVOS OLIVAPALACIOS, S.L. SPAIN/ESPAÑA 95PARAJE CABAÑA L´ALQUERIA ALMAZARA LA ALQUERIA, S.L. SPAIN/ESPAÑA 85PARQUEOLIVA SERIE ORO SCA ALMAZARAS DE LA SUBBÉTICA SPAIN/ESPAÑA 85PUERTA DE LAS VILLAS SCA SAN VICENTE SPAIN/ESPAÑA 91QUARYAT PICUAL ALMAZARA QUARYAT DILLAR (INDIVEGIL, S.L.) SPAIN/ESPAÑA 88QUINTA DO CRASTO PREMIUM QUINTA DO CRASTO PORTUGAL/PORTUGAL 90RINCÓN DE LA SUBBÉTICA SCA ALMAZARAS DE LA SUBBÉTICA SPAIN/ESPAÑA 92ROSMANINHO GOURMET COBRANÇOSA COOPERATIVA DE OLIVICULTORES DE VALPAÇOS, CRL PORTUGAL/PORTUGAL 93SAN GIULIANO CUORE D'OLIVO FRUTTATO DOMENICO MANCA SPA ITALY/ITALIA 88SAQURA OLIVAR DE SEGURA, SCA SPAIN/ESPAÑA 89SCHINOSA AZIENDE AGRICOLE DI MARTINO SAS ITALY/ITALIA 96SIERRA OLIVA ACEITES VADOLIVO, S.L. SPAIN/ESPAÑA 86SIERRA PRIETA ORGANIC SOCIEDAD COOPERATIVA OLIVARERA DE VALDEPEÑAS (COLIVAL) SPAIN/ESPAÑA 86SOLER ROMERO PRIMER DÍA DE CAMPAÑA ALCANOVA 14 SPAIN/ESPAÑA 91SUROLEUM ALMAZARA JIMENEZ, S.L. SPAIN/ESPAÑA 90TRÉFORT PAOLO BONOMELLI BOUTIQUE OLIVE FARM ITALY/ITALIA 97UN OLIVO N.E. NUEVOS ESPACIOS, S.A. SPAIN/ESPAÑA 89VALDENVERO COUPAGE SOCIEDAD COOPERATIVA OLIVARERA DE VALDEPEÑAS (COLIVAL) SPAIN/ESPAÑA 93VALDENVERO ORGANIC SOCIEDAD COOPERATIVA OLIVARERA DE VALDEPEÑAS (COLIVAL) SPAIN/ESPAÑA 86VALROBLE POTOSÍ 10, S.A. SPAIN/ESPAÑA 86VENTA DEL BARÓN MUELA-OLIVES, S.L. SPAIN/ESPAÑA 86VIEIRU DOP GATA-HURDES ALMAZARA AS PONTIS - AGROPECUARIA CARRASCO, S.L. SPAIN/ESPAÑA 89

VIEIRU ECOLÓGICO DOP GATA-HURDES ALMAZARA AS PONTIS - AGROPECUARIA CARRASCO, S.L. SPAIN/ESPAÑA 87

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ABSOLUTE BEST EVOOLEUM 2017 MEJOR ABSOLUTO EVOOLEUM 2017

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

TRÉFORT TREP, FORT, DRIZZAR PAOLO BONOMELLI BOUTIQUE OLIVE FARM ITALY/ITALIA 97

EVOOLEUM TOP10

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

TRÉFORT TREP, FORT, DRIZZAR PAOLO BONOMELLI BOUTIQUE OLIVE FARM ITALY/ITALIA 97

ORO BAILÉN RESERVA FAMILIAR PICUAL PICUAL ACEITES ORO BAILÉN - GALGON 99, S.L. SPAIN/ESPAÑA 96

SCHINOSA CORATINA AZIENDE AGRICOLE DI MARTINO SAS ITALY/ITALIA 96

MARTÍN DE PRADO ARBEQUINA, COBRANÇOSA, PICUAL PRISMA, INICIATIVAS GOURMETS EXTREMEÑAS, S.L. SPAIN/ESPAÑA 96EL EMPIEDRO HOJIBLANCA, PICUDA SCA OLIVARERA LA PURÍSIMA SPAIN/ESPAÑA 96PALACIO DE LOS OLIVOS PICUAL OLIVAPALACIOS, S.L. SPAIN/ESPAÑA 95BIODINAMICO PICUAL PICUAL CASTILLO DE CANENA OLIVE JUICE, S.L. SPAIN/ESPAÑA 95NOBLEZA DEL SUR ARBEQUINA PREMIUM ARBEQUINA NOBLEZA DEL SUR - ACEITES CASTELLAR, S.L SPAIN/ESPAÑA 95MAEVA TORO VIRGEN EXTRA HOJIBLANCA, LUCIO, PICUAL TORRES MORENTE DE ACEITES MAEVA SPAIN/ESPAÑA 95

MORELLANA PICUDA SUCESORES DE HERMANOS LÓPEZ, S.A. SPAIN/ESPAÑA 95

BESTOF CLASS

BRANDMARC

TTRÉFOR

BRANDAMARC

ARIETIESVARIEDV

ARDRIZZTTFORTREPP

OF CLASS

VOOLEUM 2017

ARIETIES

UTE BEST EABSOLVOOLEUM 2017O EUTJOR ABSOLME

ADESARIED

O BONOMELLI BOUTIQUE OLIVE FOLAPPA

VOOLEUM 2017

ANY

VOOLEUM 2017

OMPPACEMPRESA

ARMO BONOMELLI BOUTIQUE OLIVE F

OUNTRYCAÍSPPA

ORESCCIÓNAPUNTU

Y/ALLYITTA ALIAITT 97

BRAND

TTRÉFOR

MARCTTRÉFORRT

MILIAR PICUAA FORO BAILÉN RESERV

SCHINOSA

ADOTÍN DE PRARMEL EMPIEDRO

A

BRAND

AR, DRIZZTT,, FORTREPP,

AMARCARIETIESV

ARIEDVAR, DRIZZTT,, FORTREPP,

ALMILIAR PICU ALPICU

TINAAORC

OSA, PICUANÇOBRARBEQUINA, CAA, PICUDANCJIBLHO

OP10

ARIETIES

O BONOMELLI BOUTIQUE OLIVE FOLAPPA

VOOLEUM TE

ADESARIEDO BONOMELLI BOUTIQUE OLIVE FOLAPPA

CEITES ORO BAILÉN - GALA

AROLE DI MGRICZIENDE AA

ALOSA, PICU AS GOURMETTIVA, INICIAATPRISMA PURÍSIMA LARERA OLIVSC

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ARMO BONOMELLI BOUTIQUE OLIVE F

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ARMO BONOMELLI BOUTIQUE OLIVE F

GON 99, S.L.CEITES ORO BAILÉN - GAL

TINO SASRRT

TREMEÑAS, S.L.S EXAS GOURMETAA PURÍSIM

OUNTRY

Y/ALLYITTA ALIAITT 97

CAÍSPPA

ORESCCIÓNAPUNTU

Y/ALLYITTA ALIAITT 97

AIN/SPP AÑAESPPA 96

Y/ALLYITTA ALIAITT 96

AIN/SPP AÑAESPPA 96AIN/SPP AÑAESPPA 96

OSOS OLIVCIO DE LAALPPAALO PICUMICBIODINA

A DEL SUR ARBEQUINA PREMIUNOBLEZATREXORO VIRGEN A TVAEM

ANAMORELL

ALPICUALPICU

MA DEL SUR ARBEQUINA PREMIU ARBEQUINA, PICUUCIOA, LANCJIBLHO

APICUD

CIOS, S.L.AALAPPAOLIVANENA OLIVE JUICEO DE CASTILLC

CEITES CA DEL SUR - ANOBLEZAL, PICU CEITES MORRES MORENTE DE AT

ANOS LSUCESORES DE HERM

, S.L.ANENA OLIVE JUICEAR, S.LASTELLCEITES C

AVAECEITES M

ÓPEZ, S.A.ANOS L

AIN/SPP AÑAESPPA 95AIN/SPP AÑAESPPA 95AIN/SPP AÑAESPPA 95AIN/SPP AÑAESPPA 95

AIN/SPP AÑAESPPA 95

CATAEVOOLEUM_Actu 53- 25/04/17 14:32 Página 116

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A C T U A L I D A D / EVOOLEUM 2017

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Coadyuvante tecnológico para la extracción de aceite de oliva virgen extra

alcoliva® anadido

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Coadyuvante tecnológico para la extracción de aceite de oliva virgen extra

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EETTEEETNI RTNI1BRTNTN8 RREE8B1 TENI1R8BRNI8B N1BBR

1B NTN8 RRRNNN RTNTNNB1BRETNB TNNN8

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RETN RRTT RENTBRTININB

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ROOORRNN RRII OINNNN RI8

OORIN IN IRET RR ONTT8ROOTETTTNN88REN OOOIRTN OIENNIRIRNI88

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REE RROIT RINN OIRETIRORRTNNN RROORT RE RRRR ORORN OROOORETTNN RRREI OIRTT ROIRTNNN IRETT RRON OIOEENNNNNN OOTTN OTTTTEN RRN ROOEN ON RTE IRNTN RORTTET ROOOIORRTNNN ORTETN RT RROT ON RRIEN OETETN RRE RROIOT RRIOT OOOT OOR ROE OORIOORTTE OIRE RR ROORR RT RRROROOT OE OIE OIE RROIOOI ROIORE

S ROE OERRRS OES ROIS ORIRE IRS RRRE ROOOIRR OOE RORIRRE

T RORT ROIRT RORIS RRIRIE ORT RORORRTS

RRRS ORTT

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ATST RS RRIRATTS ROOOOOOORIAATTT

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NTT RNNNATAS ONTTTTSTASS ONN

ROT NNN

RNNAANA RNNNAT NNAATTSS AS NANNTS AAASS AANNNANT NATAT NS NNTST NAST NNASSTTANT NDNTSTAAS ATTSS ASS AS DNANTTSS ATATS ANATTSS AS ANATS ANANAAATATTANSTS AS NSS NATS AATATTS ATAT DANSTATTT DS ANDANSTSSTANTSTSTATANAT DDTAT DSS DS AAATTATAAS ATATT DST NSTATSTSTSTS AATTSSTSST DTATSTSS ATTASS ATSTTASTSTSSTATSTS AATATTAT NATATTTTT NTTATAATA DTT NTT NTT DANDDEE DA DN

EANANDA DX

NANDAX DNA

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NDDNNDA DENN

EXE DNDDXNN

X DNEX DDDNNNNNNX

NNEXEXE DDEX DDXP

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AL AAVLILPEE OXPX AAAVAVAVILPOXXXXXEX LOPPXPX AAIIVLLOPXEX VVVOOX ALOPX AL VLPP AALOOOOXEAVIVIPXX AIVLPX AALOX LILOLPPX AAILILOEAVVLOLPXXEX LP LOEE LP IVILOPEX APEAVLOXX AA

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22AVAILLP LIPPX OPOP22AVVOXXE

AAAOPXX ALOLOP222VLLOO 2AO 2LOXX ALO IVOOX2AAVIVOLPOXX22AOP2LLOOPX VAVPP AVLOPOXXX AVAVIVLPPPXX IVLOOPOXX AAVLP22AAAALOPXXX22AAIVILOXX2APPXX VAPX VAVLPX2AAVAIOPOXX22AALILO 2AAVLPP

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22AAVALOO02VALOXX AIPOPPXXX00002AVAIOOPX

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222VLL 00AVVIOOP0022VAOO02AVV 1VIILLOLO00AVILILLP0VAVLLOO

1AVVVOOO000AVAVVO AVILLO

102AAAVLOLOOOO1100000202VLLLO

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0000VV 22VO 202AVILILLOO0AO

1AAAVO0VOLOO0ALO 222ALL 2022ALLOO0AAV 1VA 1112AL 10022AVLIO 2VAIO

110002222AOO122IOO 202AAA 1202LO100222AILOOO

002VOO 202AAAVVIVL 22AAVIIO10022LIL 11002AAVIO110AAOO

00022VILI 0IOO0AVAO020AOOOO0202AAVOOO00022AVO020VVILOL

702AVIO122O VAVVVO102AAVV 10AILLOO 202AVAIVI A 02AVL 2AV 7022AAAVALI 2V 722VAIVLL 00AVIVLL 122AAAA 202AVAL 02AVIL 222AVA 1VV 22VAVVLIVALIL 0VV 1100LI 2022AVVVLL 2AV 0AAVI AA 0002VAVVIV 200VVIL

70V 100AVVVV 0AV 12VA 00202AVAVVIVIIII 2AAAAVV 00AAVVI AV 22VV 00022AAVV 0AAAV 70020222AAISI 02VAVV 1VI AVS 112VAVV 2VAVV

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TI 20102AAAATSIS 0000AA

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AAV 2 102AS 10II 2A

T2

TA2

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A 710AS 70AT 000AAI 2

TT 1002AITV 710A

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AAATATTI 00222A

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OOONNAAATI 7OONN

1ONNAV A 71AAS AATAI 1OA 7OOOONNAA 1

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NNNAAAIS 7OOOOONNAAATT 1ONNS ONANNNAAITS OOATATA ONAAI OONANANA 7OANNA OONNNAAANAAI OONA 7OOOAN 7OONAA OONNA OONA OOOOONNANA OA OONONA SNNITI OOONNANAS OSOOOONNN 7

SSOOONAA ONONA OOOONNAAAT OOTIT OOOOAAT ONNNOAT SOSOOOAAAS 7ONNAA 7

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ESOOOOOTSSONOAATA EOONNNAATSI

ESONNNAS ONTATESONNNNAATATEEONOONNTS OSAA OOTT OONN EONAATISI SOOA OONNAAA ONNNAAATEONAT NATESOOAN EOA EEOAS OOONTA SOSNNAATATS ONAAT SOANAATNSNAS

ESNNONNNNA NEEESONNATNONONA OSNNNTNEO NNSOONAA EONNATNSOAA NONANA NNENNAAT OONNNNNTA NSOONAA NSOO NNEESOONNATA NSOONAANAN NNEOOANAT SN NEONNTATNSATNNNNOONNNAA NOSNA NSNNAATA SOSONA NEOSOONNA NNSNNT

EOONNANAATA NEEOONNNTNNNA NENATNOSONTA NOONAA NEESONNAN SONATA NONNTNNNESOSN EOOOOA SOOOOA NONTA NNESSONN NEOSONOAATA NNAA NOOONNATNNENEOANA NOOA NONNANA O NNONN NESOAAA ENN NNSN NSNONNNAAA NNOOONNAA NOSA NNAN NNANA ENEESSOOOON NEEOOONNN NSOON SSOONA NESOONNNNAAA EESOAA NONNN SON NOSOAA ON EOO NNEONONAA NEEEOOOONNAA EONAAA EOANAAA NNONAA OOA EEENNA EOSONN NEONNOON ES NENENNONNNN NEN SNNONNNN NNNNSOOONN NNEEOOONNN NNENO NON NOO NENENN ENEN NONN NOONNN SNNN NNNN NENNN SON EESNN NESS ENO EEO EEOONNOOON NOON NNNEEENNOSOON NNSOSO ESOONO NNSOO NO ENES NNOO NEEO NNNEOSO EEO ESOOOO NNEO NNNEEENNEO NO NNOOSO NEOO EEOOO NEOSOOOOO EOO NESOOOOO NOSO ESOOOO ESOO EO NESOOO NSOOOO ENEO NNESSO NENSOOO ESS NO ESOO EES NEENESOS NS ENEES NNEEENNEENENEEES NENESS EES NESS NES ENNNEENENENEENEEENNEEENEEENEEEEEENNENNNNNNNNNNNNNNNNNNN

VISITANOSLIVA 2017VA 0A 0V 202AVA 702ALI 2L 0AIVL 222VLI 0020VAVVA 77

ANDTAO

AER

NATA

OOO

DND

SOSOAAS NA SSOSNOONTAA ONOVISITANOS EN

STANEREEETN RTENTNTT RER

EXPOLIVA 2017

ERB18 INTERIOR

NANNAATA DT NNNNNNTAATAANNDANSTAND

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BEST MONOVARIETAL MEJOR MONOVARIETAL

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

ORO BAILEN RESERVA FAMILIAR PICUAL PICUAL ACEITES ORO BAILÉN - GALGÓN

99, S.L.SPAIN

ESPAÑA96

BEST BLEND MEJOR COUPAGE

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

TRÉFORT PICUAL PAOLO BONOMELLI BOUTIQUE OLIVE FARM

ITALY ITALIA

97

TOP3 ORGANIC FARMING PRODUCTIONMEJORES 3 DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

BIODINÁMICO PICUAL PICUAL CASTILLO DE CANENA OLIVE JUICE, S.L.

SPAIN ESPAÑA

95

MORELLANA PICUDA SUCESORES DE HERMANOS LÓPEZ, S.A.

SPAIN ESPAÑA

95

RINCÓN DE LA SUBBÉTICA HOJIBLANCA SCA ALMAZARAS DE LA SUBBÉTICASPAIN

ESPAÑA92

BEST PDO SPAINMEJOR DOP ESPAÑA

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

EL EMPIEDRO HOJIBLANCA, PICUDA

SCA OLIVARERA LA PURÍSIMASPAIN

ESPAÑA96

BEST PDO ITALY MEJOR DOP ITALIA

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

SCHINOSA CORATINAAZIENDA AGRICOLE DI MARTINO SAS.

ITALY ITALIA

96

BEST GREEN FRUITYMEJOR FRUTADO VERDE

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

ORO BAILÉN RESERVA FAMILIAR PICUAL PICUAL ACEITES ORO BAILÉN - GALGÓN

99, S.L.SPAIN

ESPAÑA96

BEST MATURE FRUITY MEJOR FRUTADO MADURO

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

SCHINOSA CORATINAAZIENDA AGRICOLE DI MARTINO SAS.

ITALY ITALIA

96

BEST BLEND GREEN AND MATURE FRUITY MEJOR MEZCLA DE VERDE-MADURO

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

TRÉFORT PICUAL PAOLO BONOMELLI BOUTIQUE OLIVE FARM

ITALY ITALIA

97

BRANDARCM

AIN

BRAND

BEST PDO SPPAAÑAMEJOR DOP ESPPA

AARCARIETIESVVA

ADESARIEDVVANYOMPPAC

EMPRESA

OUNTRYCAÍSPPA

ORESCCIÓNAPUNTU

BRANDAARCM

AMILIAR A FORO BAILEN RESERVALPICU PICU

AL

ARIETIES

ARIETTABEST MONOVVAALARIETTAMEJOR MONOVVA

BEST BLEND

VADESARIEDV

ANYOMPCEMPRESA

ALPICU GÓN CEITES ORO BAILÉN - GALA99, S.L.

GEAOUPPAMEJOR CCO

OUNTRYCAÍSP

ORESCCIÓNAPUNTU

AINSPPAAÑAESPP

96

BRAND

EL EMPIEDRO

ARCM

SCHINOSA

Y

BRAND

A, ANCJIBLHOAPICUD

A PURÍSIMA LARERA OLIVSC

ALLYBEST PDO ITTAALIAMEJOR DOP ITTA

Y

AARCARIETIESVVA

ADESARIEDVVANYOMPPAC

EMPRESA

TINAAATORCOLE GRICA AZIENDA

TINO SAS.ARDI M

BEST GREEN FRUITADO VERDEUTTAMEJOR FR

Y

OUNTRY

AA PURÍSIMAINSPPAAÑAESPPA

96

CAÍSPPA

ORESCCIÓNAPUNTU

YALLYITALIAIT

96

ADO VERDE

BRANDAARCM

TTRÉFORRT PICU

OP3 ORGANIC F

BRAND

TMEJORES 3 DE PRODUC

AARCMV

V

ALO PICUBIODINÁMIC PICU

GE

ARIETIES

AOUPPAMEJOR CCO

VADESARIEDV

ANYOMPCEMPRESA

ALPICU O BONOMELLI OLAPARMBOUTIQUE OLIVE F

TION

ARIETIES

ARMING PRODUCOP3 ORGANIC FAÓGICCAOLCIÓN ECCOMEJORES 3 DE PRODUCCC

VADESARIEDV

ANYOMPPACEMPRESA

AL ANENAO DE CASTILLC

OUNTRYCAÍSP

ORESCCIÓNAPUNTU

YALLYITTAALIAITTA

97

OUNTRYCAÍSPPA

ORESCCIÓNAPUNTU

AINSPPA 95

BRANDARCM

BRAND

ORO BAILÉN RESERVALPICU

ARCM

SCHINOSA

TURE FRUIT

BRANDAARC

ARIETIESVVAADESARIEDVV

ANYOMPPACEMPRESA

BRAND

AMILIAR A FORO BAILÉN RESERVALPICU CEITES ORO BAILÉN - GALA

99, S.L.

BEST MAATADO MADURUTTAMEJOR FR

TU

AARCARIETIESVVA

ADESARIEDVVANYOMPPAC

EMPRESA

TINAAATORCOLE GRICA AZIENDA

TINO SAS.ARDI M

BEST BLEND GREEN AND MAAT

Y

OUNTRYCAÍSPPA

ORESCCIÓNAPUNTU

OUNTRY

GÓN CEITES ORO BAILÉN - GAL AINSPPAAÑAESPPA

96

TURE FRUITADO MADURO

Y

CAÍSPPA

ORESCCIÓNAPUNTU

YALLYITALIAIT

96

TURE FRUIT

ALO PICUBIODINÁMIC PICU

ANAMORELL PICUD

AA SUBBÉTICÓN DE LRINC JIBLHO

AL , S.L.OLIVE JUICE

APICUD SUCESORES DE ÓPEZ, S.A.ANOS LHERM

AANCJIBL AA SUBBÉTICAS DE LARZAA ALMSC

AÑAESPPA95

AINSPPAAÑAESPPA

95

AINSPPAAÑAESPPA

92

BRANDARCM

TTRÉFOR

TU

BRAND

BEST BLEND GREEN AND MAATA DE VERDE-MADUROCLMEJOR MEZZC

AARCARIETIESVVA

ADESARIEDVVANYOMPPAC

EMPRESA

ALPICU O BONOMELLI OLAPARMBOUTIQUE OLIVE F

Y

OUNTRY

TURE FRUITA DE VERDE-MADURO

CAÍSPPA

ORESCCIÓNAPUNTU

YALLYITALIAIT

97

CATAEVOOLEUM_Actu 53- 24/04/17 12:05 Página 117

Page 9: El Panel de Cata de EVOOLEUM otorga al italiano Tréfortel ... · Tréfort, de Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm. Ése es, a juicio del jurado, el mejor AOVE del mundo en 2017

BEST FROM SPAIN / MEJOR DE ESPAÑA

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

ORO BAILÉN RESERVA FAMILIAR PICUAL PICUAL ACEITES ORO BAILÉN - GALGÓN

99, S.L.SPAIN

ESPAÑA96

BEST FROM ITALY / MEJOR DE ITALIA

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

TRÉFORT TREP, FORT, DRIZZAR PAOLO BONOMELLI BOUTIQUE OLIVE FARM

ITALYITALIA

97

BEST FROM PORTUGAL / MEJOR DE PORTUGAL

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

ROSMANINHO GOURMET COBRANÇOSA COBRANÇOSA

COOPERATIVA DE OLIVICULTORES DE VALPAÇOS, CRL

PORTUGAL PORTUGAL

93

BEST FROM CROATIA / MEJOR DE CROACIA

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

MONTE ROSSO PREMIUM

ISTARSKA BJELICA, LECCINO, PENDOLINO, MAU-RINO, ASCOLANA, PICHOLINE

MONTE ROSSO D.O.O.CROATIACROACIA

90

BEST FROM TUNISIA / MEJOR DE TÚNEZ

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

DOMAINE FENDRI CHEMLALI OF TUNISIA

HUILERIE MODERNE DE TUNISIE

TUNISIATÚNEZ

87

BEST FROM CHILE / MEJOR DE CHILE

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

DELEYDA PREMIUM PICUAL ARBEQUINA, FRANTOIO, CORATINA

CHILECHILE

89

BEST FROM ITALY / MEJOR DE ITALIA

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

TRÉFORT TREP, FORT, DRIZZAR PAOLO BONOMELLI BOUTIQUE OLIVE FARM

ITALYITALIA

97

BEST FROM PORTUGAL / MEJOR DE PORTUGAL

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

ROSMANINHO GOURMET COBRANÇOSA COBRANÇOSA COOPERATIVA DE

OLIVICULTORES DE VALPAÇOS, CRLPORTUGAL PORTUGAL

93

BEST FROM CROATIA / MEJOR DE CROACIA

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

MONTE ROSSO PREMIUM

ISTARSKA BJELICA, LECCINO, PENDOLINO, MAU-RINO, ASCOLANA, PICHOLINE

MONTE ROSSO D.O.O.CROATIACROACIA

90

BEST FROM TUNISIA / MEJOR DE TÚNEZ

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

DOMAINE FENDRI CHEMLALI OF TUNISIA

HUILERIE MODERNE DE TUNISIE

TUNISIATÚNEZ

87

MEJOR DE CAAÍSPPA

AMEJOR DE CAD

BRANDAARCM

AMILIAR A FORO BAILÉN RESERVALPICU PICU

AIN

ARIETIES

PA AÑA/ MEJOR DE ESPPA

Y

VADESARIEDV

ANYOMPPACEMPRESA

OUNTRYCAÍSPPA

ALPICU GÓN CEITES ORO BAILÉN - GALA99, S.L.

AINSPPAAÑAESPPA

AL BEST FROM ITTA ALIA/ MEJOR DE ITTA

BEST FROM SP

ORESCCIÓNAPUNTU

96

BEST FROM POR

BRANDAARCM

BRAND

TTRÉFOR TREP

BEST FROM CRO

AARCM

BRAND

ROSMANINHO GOURMET OSAOBRANÇC OBCCO

RA

TUGAL

ARIETIESVADESARIEDV

ANYOMPPACEMPRESA

OUNTRYCAÍSPPA

ARIETIES

RAZZIR, DTT,, FORRTPP, O BONOMELLI OLAPARMBOUTIQUE OLIVE F

YALLYITALIAIT

BEST FROM POR ALTUGGA/ MEJOR DE POR

TIA

VADESARIEDV

ANYOMPPACEMPRESA

OUNTRYCAÍSPPA

ARIETIES

OSAANÇBRA DE TIVAATOOPERC

OS, ÇAALPPADE VVAORESTTOLIVICULLTCRL

TUGALPORTUGALPOR

AAT BEST FROM CRO CIAA / MEJOR DE CROOA

V ANYOMPPAC OUNTRYC

ORESCCIÓNAPUNTU

ORE

97

SCCIÓNAPUNTU

ORE

93

SC

BRANDAARCM

BRAND

MONTE ROSSO PREMIUM

AISTTABJELICPENDOLINORINOPICHOLINE

AARCM

DOMAINE FENDRI CHEMLOF TUNISIA

FROM TUNISIA

ARIETIESVADESARIEDV

ANYOMPPACEMPRESA

OUNTRYCAÍSPPA

ARIETIES

A ARSK, CINOO,A, LECBJELIC

UA, MNDOLINOO, -ANA, OL, ASCOO,

PICHOLINE

..O.OMONTE ROSSO DTIAACROCIAACRO

BEST / MEJOR DE TÚNEZ

VADESARIEDV

ANYOMPPACEMPRESA

OUNTRYCAÍSPPA

ALICHEMLOF TUNISIA

HUILERIE MODERNE DE TUNISIE

TUNISIATÚNEZ

ORESCCIÓNAPUNTU

ORE

90

SCCIÓNAPUNTU

87

BRANDAARCM

BRAND

A PREMIUMYDDELE PICU

AARCM

TTRÉFOR TREP

BEST FROM CHILE

ARIETIES

/ MEJOR DE CHILE

Y

VADESARIEDVVA

ANYOMPPACEMPRESA

OUNTRYCAÍSPPA

ARIETIES

ALPICU ARBEQUINA, TINAAOR, COIOANTFR

CHILECHILE

ALLYBEST FROM ITTA ALIA/ MEJOR DE ITTA

VADESARIEDVVA

ANYOMPPACEMPRESA

OUNTRYCAÍSPPA

RAZZIR, DTT,, FORRTPP, O BONOMELLI OLAPARMBOUTIQUE OLIVE FFA

YALLYITTAALIAIT

ORESCCIÓNAPUNTU

ORE

89

SCCIÓNAPUNTU

97

BEST FROM POR

BRAND

BEST FROM CRO

AARCM

BRAND

ROSMANINHO GOURMET OSAOBRANÇC OBCCO

AARCM

MONTE ROSSO PREMIUM

AISTTABJELICPENDOLINO

RA

TUGAL

ARIETIES

BEST FROM POR ALTUGGA/ MEJOR DE POR

TIA

VADESARIEDVVA

ANYOMPPACEMPRESA

OUNTRYCAÍSPPA

ARIETIES

OSAANÇBR A DETIVVAAOOPERCOS, CRLÇAALPVORES DETTOOLIVICULLT

TUGALPORTUGALPOR

AAT BEST FROM CRO CIAA/ MEJOR DE CROOA

VADESARIEDVVA

ANYOMPPACEMPRESA

OUNTRYCAÍSPPA

A ARSK, CINOO,A, LECBJELIC

UAMNDOLINOO .O.OMONTE ROSSO DTIAACRO

ORESCCIÓNAPUNTU

ORE

93

SCCIÓNAPUNTU

90

BRAND

MONTE ROSSO PREMIUM PENDOLINORINOPICHOLINE

AARCM

DOMAINE FENDRI CHEMLOF TUNISIA

FROM TUNISIA

ARIETIES

UA, MNDOLINOO, -ANA, OL, ASCOO,

PICHOLINE

..O.OMONTE ROSSO DCIAACRO

BEST / MEJOR DE TÚNEZ

VADESARIEDVVA

ANYOMPPACEMPRESA

OUNTRYCAÍSPPA

ALICHEMLOF TUNISIA

HUILERIE MODERNE DE TUNISIE

TUNISIATÚNEZ

ORE

90

SCCIÓNAPUNTU

87

CATAEVOOLEUM_Actu 53- 24/04/17 12:05 Página 118

Page 10: El Panel de Cata de EVOOLEUM otorga al italiano Tréfortel ... · Tréfort, de Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm. Ése es, a juicio del jurado, el mejor AOVE del mundo en 2017

BEST PICUALMEJOR PICUAL

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

ORO BAILÉN RESERVA FAMILIAR PICUAL PICUAL ACEITES ORO BAILÉN - GALGÓN

99, S.L.SPAIN

ESPAÑA96

BEST ARBEQUINA MEJOR ARBEQUINA

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

NOBLEZA DEL SUR ARBEQUINA PREMIUM ARBEQUINA

NOBLEZA DEL SUR-ACEITES CASTELLAR S.L.

SPAIN ESPAÑA

95

BEST HOJIBLANCA MEJOR HOJIBLANCA

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

RINCÓN DE LA SUBBÉTICA HOJIBLANCA SCA ALMAZARAS DE LA SUBBÉTICASPAIN

ESPAÑA92

BEST CORNICABRAMEJOR CORNICABRA

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

VALDENVERO ORGANIC CORNICABRA SCA DE VALDEPEÑAS (COLIVAL)SPAIN

ESPAÑA86

BEST CORATINA MEJOR CORATINA

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

SCHINOSA CORATINAAZIENDA AGRICOLE DI MARTINO SAS.

ITALY ITALIA

96

BEST MANZANILLA CACEREÑA MEJOR MANZANILLA CACEREÑA

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

VIEIRU DOP GATA-HURDES MANZANILLACACEREÑA

ALMAZARA AS PONTIS - AGROPECUARIA CARRASCO, S.L

SPAIN ESPAÑA

89

BEST FRANTOIO MEJOR FRANTOIO

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

MONTE SCHIAVO - 4 ORE FRANTOIO MONTE SCHIAVO TENUTE PIERALISI S.R.L. SOC. AGR.

ITALY ITALIA

90

BEST COBRANÇOSAMEJOR COBRANÇOSA

BRAND MARCA

VARIETIES VARIEDADES

COMPANY EMPRESA

COUNTRY PAÍS

SCOREPUNTUACIÓN

ROSMANINHO GOURMET COBRANÇOSA COBRANÇOSA COOPERATIVA DE

OLIVICULTORES DE VALPAÇOS, CRLPORTUGAL PORTUGAL

93

MEJOR DE CADADARIEDVVA

AMEJOR DE CAD

BRANDAARCM

BRAND

AMILIAR A FORO BAILÉN RESERVALPICU

AARCM

AL

ARIETIES

BEST PICUMEJOR PICUAL

BEST ARBEQUINA

VADESARIEDVVA

ANYOMPCEMPRESA

ARIETIES

ALPICU GÓN CEITES ORO BAILÉN - GALA99, S.L.

EQUINAMEJOR ARB

VADESARIEDVVA

ANYOMPCEMPRESA

OUNTRYCAÍSP

ORESCCIÓNAPUNTU

OUNTRY

AINSPPAAÑAESPPA

96

CAÍSP

ORESCCIÓNAPUNTU

AARCM

BRAND

A DEL SURNOBLEZARBEQUINA PREMIUM

AARCM

AA SUBBÉTICÓN DE LRINCCÓ

A

ADESARIEDVVA EMPRESA

ARIETIES

ARBEQUINAA DEL NOBLEZ

CEITES A-SURAR S.L.ASTELLC

ANCJIBLBEST HOAANCCALMEJOR HOJIB

ABRA

VADESARIEDVVA

ANYOMPCEMPRESA

AANCJIBLHO AA SUBBÉTICAS DE LARZAA ALMSC

ORNICBEST CARRAABORNICCAMEJOR CCO

AÍSP CIÓNAPUNTU

OUNTRY

AINSPPAAÑAESPPA

95

CAÍSP

ORESCCIÓNAPUNTU

AINSPPAAÑAESPPA

92

BRANDAARCM

ALDENVERO ORGANICV

BRANDAARCM

SCHINOSA

ARIETIESVADESARIEDVVA

ANYOMPCEMPRESA

AABRORNICC AL)OLIVCALDEPEÑAS (VA DE SC

TINA

ARIETIES

ORABEST CTINAAORRAMEJOR CCO

CEREÑA

VADESARIEDVVA

ANYOMPPACEMPRESA

TINAAATORCOLE GRICA AZIENDA

TINO SAS.ARDI M

OUNTRYCAÍSP

ORESCCIÓNAPUNTU

AINSPPAAÑAESPPA

86

OUNTRYCAÍSP

ORESCCIÓNAPUNTU

YALLYITALIAIT

96

BRANDAARCM

BRAND

A-HURDESTVIEIRU DOP GA

AARCM

VO - 4 OREMONTE SCHIA

CEREÑA

ARIETIES

AA CANILLBEST MANZCEREÑAAA CCAANILLMEJOR MANZZA

OIO

VADESARIEDVVA

ANYOMPPACEMPRESA

ARIETIES

AANILLANZMCEREÑAAC

A AS ARZAALMARIA GROPECUPONTIS - A

, S.LOASCARRC

BEST FRANTOIOANTTOMEJOR FRRA

VADESARIEDVVA

ANYOMPPACEMPRESA

OIOANTFR O VMONTE SCHIA

OUNTRYCAÍSP

ORESCCIÓNAPUNTU

OUNTRY

AINSPAÑAESPPA

89

CAÍSP

ORESCCIÓNAPUNTU

YALLYIT 90

BRAND

VO - 4 OREMONTE SCHIA

AARCM

ROSMANINHO GOURMET OSAOBRANÇC

OSA

ARIETIES

OIOANTFR GR.ALISI S.R.L. SOC. ATENUTE PIER

OBRANÇBEST COSAANÇÇORRAOBMEJOR CCO

VADESARIEDVVA

ANYOMPPACEMPRESA

OSAANÇOBRC A DE TIVAOOPERCOS, CRLÇAALPPAVVAORES DE TOLIVICULLT

OUNTRY

ALIAIT90

CAÍSP

ORESCCIÓNAPUNTU

TUGALPORRTTUGALPORRT

93

CATAEVOOLEUM_Actu 53- 24/04/17 12:05 Página 119