7/25/2019 El Pinyol i La Llavor (2)

1/1

MATERIAL- Olives- Pedres- Recipients o plats de plstic- Pinces- Microscopi binocular- Llibreta- Estoig

PROCEDIMENT1. Tallem i obrim el fruit.2. Trenquem la closca de la llavor amb molta cura.3. Observem la llavor amb el microscopi binocular4. Ho descrivim i ho dibuixem.

OBSERVACIONS Loliva s un fruit carns que primer s de color verd que va canviant a

negre quan madura.

No es pot menjar directament de larbre perqu t un sabor molt amargant,llavors s'adoba amb herbes, aigua i sal i es deixa macerar durant un temps.

El fruit (loliva) s una drupa, significa que s un fruit carns que t un solpinyol. Est formada per: la pell, la polpa, el pinyol i la llavor.

o La pells la part exterior del fruit. s fina i lluent.

o La polpa s la part carnosa del fruit. s on loliva guarda aigua isucs, entre els qual shi troba el que desprs ser loli.

o El pinyol s una closca dura que protegeix la llavor estenvoltada per la polpa. s molt dur i rugs.

o La llavor s la part del fruit destinada a la futura reproducci dunnou arbre. Guarda els nutrients necessaris per a la formaci dunanova olivera.

PRCTICA: EL PINYOL I LA LLAVOR

Pell

Pol a

Pinyol

Llavor