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Las empresas lucenses soportan mejor la crisis que la lentitud de la administración. Un grupo de profesionales reunidos para analizar la marcha del tejido productivo concluyeron que más que el problema de las crisis les afecta la lentitud de la administración cada vez que necesitan de ella para poner un proyecto en marcha. El principal problema, la lentitud administrativa EMPRESA LUCENSE ESPECIAL EMPRESA LUCENSE JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015

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Las empresas lucenses soportan mejor la crisis que la lentitud de la administración. Un grupo de profesionales

reunidos para analizar la marcha del tejido productivo concluyeron que más que el problema de las crisis

les afecta la lentitud de la administración cada vez que necesitan de ella para poner un proyecto en marcha.

El principal problema, la lentitud administrativa

EMPRESALUCENSE

ESPECIAL EMPRESA LUCENSE JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015

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JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015 ESPECIAL LA VOZ DE GALICIA

Empresas de Lugo02

El encuentro anual de empresarios que cada año or-ganizan La Voz de Galicia y Ga-los Comunicación en Lugo pa-ra chequear la situación del sec-tor puso de manifiesto el des-contento cada vez mayor de los hombres de empresa en Lugo, que se sienten maltratados por la administración, aunque los mensajes a la población son que se está tratando de favorecer a los emprendedores. Todo lo contrario, coincidieron la vein-tena de asistentes al foro: todo son trabas y burocracia y lo úni-co que funciona es la recauda-ción y la presión fiscal sobre los empresarios. Uno de los asistentes a la reu-nión fue el responsable de la Confederación Empresarial Lu-cense, Jaime López, quien ase-guró que se está viviendo una auténtica represión del empre-sario, ya que en la práctica mu-chas de las medidas actuales acaban por cerrar empresas y no permiten que los empren-dedores puedan abrir con agili-dad. «Desde la administración, la presión fiscal sobre las em-presas es brutal y cada vez lo tienen más difícil para salir ade-lante, sobre todo los pequeños y medianos empresarios, que

«Buscan emprendedores para matarlos»Los empresarios lamentan en un foro que la administración es una traba insalvable

son la mayoría en una provin-cia como Lugo», expresó López.

A continuación recordó que Galicia está recibiendo en los últimos años importantes sub-venciones de la UE porque gra-cias al nivel de desarrollo de la provincia de Lugo, Galicia si-gue siendo objetivo preferen-te para la unión. Sin embargo, explicó que la mayor parte de esos fondos se están utilizan-do en subvenciones en la zo-na del eje atlántico, creando to-davía una mayor desigualdad

dentro de Galicia y desviando el espíritu de los fondos euro-peos, que están pensados para que los territorios acaben con las desigualdades y en realidad están incrementándolas entre las provincias en comunidades como Galicia.

Mensaje crítico de la CEL «Gobernando la derecha, par-te de la población puede pensar que están apoyando a los em-presarios, pero lo que de ver-dad tienen es mucho interés en

silenciar la voz de los empresa-rios; pero nuestro mensaje va a ser crítico y vamos a levantar la voz; que no crean que nos van a silenciar», aseguró el responsa-ble de la CEL en Lugo.

La cámara de comercio, ne-cesaria y modesta en costes.

Los empresarios coincidieron en que la cámara de comercio que ha desaparecido en Lugo es una necesidad indiscutible pa-ra el sector, ya que es lo único que funciona en el exterior pa-

ra que los pequeños y media-nos empresarios puedan llegar a otros países y consigan vender fuera. También coincidieron en que la gestión de la de Lugo du-rante muchos años fue deficien-te por sobrecargarse de costes y de personal y acabar en una si-tuación de ruina tras la desapa-rición de las cuotas obligatorias. Un ejemplo a imitar podría ser la cámara de A Coruña, que si-gue funcionando en una peque-ña oficina con una estructura y unos costes asumibles, cumple

M.A.C. LA VOZ

Para los empresarios, la burocracia y la lentitud de la administración impide un desarrollo normal de su actividad FOTOS ALBERTO LÓPEZ

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Facilidades de la aministra-ción: una licencia en Lugo, imposible, y en Outeiro de Rei, casi un año.

Las facilidades de la adminis-tración para los emprendedo-res son palabras y papel moja-do. Uno de los asistentes al foro explicó que un negocio de va-rios millones de inversión re-nunciaron a instalarlo en Lugo después de las trabas de la bu-rocracia y la espera intermina-ble. Les ofrecieron la posibili-dad de montarlo en Outeiro de Rei porque supuestamente era mucho más ágil, «y tuvimos que esperar casi un año para que la licencia fuese a la comisión de gobierno. Y ahora, ya veremos. Todo son palos en las ruedas por parte de la administración

y ningún apoyo». Ese mismo negocio que ahora está a pun-to de abrir en Outeiro, curiosa-mente necesitó un informe de la Diputación por estar cerca de una carretera provincial «y me dijeron en la ventanilla que tar-daba de tres a cuatro meses; pe-ro por suerte conocía a una per-sona y se resolvió en un tiempo prudencial de una semana», dijo el empresario pidiendo que no se revelase su nombre para no comprometer a nadie. «Aquí to-do sigue funcionando a base de amiguismo», concluyó.

¿Es un problema de los po-líticos o de los funcionarios?

Otro de los temas debatido fue si el problema de la admi-nistración que entorpece el de-

sarrollo empresarial es culpa de los políticos o de los funciona-rios. «El trabajador público tie-ne que dar un resultado y ren-dir cuentas como en la privada. Debería tener un cartel con su nombre, y yo —que soy su pa-gador— debería saber en qué tareas invierte su tiempo y que rendimiento ofrece a la ciuda-danía», explicó un asistente.

—«Eso nunca se va a conse-guir, porque los funcionarios en este país son 4 millones de vo-tantes y no hay político que se atreva con ellos», dijo otro.

—«Pues hay que meterle el diente al asunto porque sino el país no va a funcionar nunca», terció otro participante. La re-forma de la administración es difícil. «Y lo único que hacen los políticos es aumentar más el sector público y subir los im-puestos para sostenerlo».

Una empresa que se fue a Tres Cantos porque en Lugo lo consideró imposible.

Otro ejemplo que sacó a re-lucir un empresario en el foro fue el de un colega suyo, empre-sario en la localidad madrileña de Tres Cantos, que a se plan-teó montar una empresa en Lu-go porque el tipo de producto

podía tener mercado cercano en Lugo. «Estuvo aquí tres días, fue al Concello, a Xestur, y compro-bó que en varios meses no tenía seguridad de poder montar la firma en As Gándaras y que las licencias le llevarían otros mu-chos meses o años. Así que de-cidió instalarse en Tres Cantos, porque lo único que le ofrecía Lugo era un menor precio de la mano de obra, pero no le com-pensaba esperar un tiempo in-definido. Dijo que al menos ha-bía comido muy bien esos tres días en Lugo», concluyó el em-presario con una pizca de tris-teza e ironía.

Con o sin mareas, la admi-nistración seguirán siendo el problema.

Para algunos empresarios, la llegada de mareas y formas de gobierno alternativas al bipar-tidismo podría romper la cerra-zón de la administración, que aquí obliga a años de burocra-cia para emprender, mientras en otros países se hace todo en un día y a costes ridículos. Pero otros empresarios sin embargo creen que las mareas favorece-rán todavía más el crecimiento de la administración y el sector público y la burocracia.

LA VOZ DE GALICIA ESPECIAL JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015

Empresas de Lugo 03

Los ejemplos de empresas que no se instalaron en Lugo por la tardanza de las licencias fueron diversos

los fines para los que están pen-sadas, y además podría ser el modelo perfecto para la de Lu-go, dentro de unas oficinas de cualquier organismo, como por ejemplo la CEL.

Lugo no quiere depender de una cámara de otra pro-vincia.

Cada provincia debe tener su cámara o una para toda Galicia, pero en ningún caso los empre-sarios lucenses aceptarán que los intereses políticos sosten-gan alguna cámara en los luga-res en donde les interese, por ejemplo Vigo o Coruña, y ha-cer depender a las demás pro-vincias de esas dos, solo para satisfacer determinadas cuotas de poder político-empresarial.

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JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015 ESPECIAL EMPRESA LUCENSE LA VOZ DE GALICIA

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LA VOZ DE GALICIA ESPECIAL JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015

Empresas de Lugo 05

«El 40% del papel de regalo de España se produce en Lugo»

Jesús Piñeiro Rodríguez Gerente de Industrial Papelera Andina

el contacto con la familia. Estu-ve haciendo también negocios en España como promotor, en Sanxenxo, en Portonovo y en Lugo, y abrí las primeras tien-das de suministro de papelería en Pontevedra y aquí en la calle Aguirre. Además tenía proyec-tos para Santiago y Vigo, pero los paré. Seguimos en Venezue-la pero nos fuimos retirando de la frontera colombiana después de un intento de secuestro y de ver a tres amigos secuestrados. Nos mudamos a Caracas, pero también había que andar con cuidado. Así que entre el 82 y el 2.000, cuando me vine defi-nitivamente, estuve con un pie aquí y otro allí. Decidimos re-novar maquinaria y la compré en Alemania, Suiza y EEUU. Pe-ro cuando las máquinas esta-ban ya embarcándose, me re-uní con mis tres hijos y deci-dí que aquello estaba muy mal e iba a empeorar y decidí para-lizar el envío de las máquinas a Venezuela y mandarlas a Lugo. Alquilé unas naves en O Ceao y las monté.

— ¿Y siguió siendo Industrial Papelera Andina?—Sí, no lo cambiamos. Era con idea de producir aquí para ven-der en Venezuela, pero poco a poco aquello fue empeorando y tuvimos que abrir mercado aquí; y en la actualidad nuestra marca (Básika) está en toda Es-paña y parte de Europa.

—¿Qué tipo de productos fa-brican en la actualidad?—Tenemos tres divisiones: pu-

el número 22 en el índice de va-lor añadido, porque aquí lo ha-cemos todo, desde al diseño a la impresión final. Y creo que seguiremos creciendo. Donde más vendemos es en Cataluña y Andalucía. Fabricamos mar-cas blancas para Cataluña, Ita-lia y Portugal. Donde somos el 40% del papel Español.Ahora estamos a punto de com-prar una máquina en Japón que fabrica la bolsa de papel a par-tir de una hoja de papel y no de bobina. Y eso nos va a permi-tir personalizar mejor la bolsa de papel para cada cliente, con una gran calidad y un menor coste de venta.

J esús Piñeiro Rodríguez, (Lugo, 1943), nació en el Camiño de Pipín, y en 1959, con 15 años, deci-

dió emigrar a Venezuela arras-trando a sus padres, para mon-tar allí la empresa de fundición que tenían en Lugo, donde por aquellos años les era difícil has-ta encontrar un motor eléctri-co y prosperar era muy difícil.

— ¿Les enganchó Venezuela?—Mis padres volvieron al ca-bo de un año, pero yo me que-dé allí porque aquello era mi sueño americano. Los coches, el clima, la gente, que en aque-lla época era muy buena. Me sentía realizado con 16 años en aquel país. Trabajaba como ofi-cial de contabilidad en una em-presa de importación en la zo-na del lago Maracaibo y después pasé a comercial para la zona de los Andes de Venezuela. Y me enamoré de los Andes, por-que es como Galicia en cuanto al paisaje y la gente. Me surgió la oportunidad de abrir una de-legación de una empresa en la ciudad de San Cristóbal, cerca de la frontera colombiana, y ahí empecé con el papel. Era el año 1971 y fundé Industrial Papele-ra Andina, como una imprenta comercial y después pasamos a la tipografía y a la litografía.

— ¿Y por qué vuelve a Galicia?—En realidad nunca la dejé. Y en 1967 me casé con una chica de Pontevedra, y desde enton-ces ya estuve viniendo a Galicia dos veces al año, para no perder

blicaciones educativas, papel de regalo, y bolsas; y dentro de ellas, el embalaje y la bolsa per-sonalizada, o la bobina de papel personalizada, que hacemos pa-ra una docena de grandes cade-nas. También imprimimos sobre plásticos, por ejemplo el plásti-co decorado de las floristerías, que tiene mucha demanda.

–¿Siguen creciendo?—Desde el 2000 hasta aho-ra, nuestro crecimiento ha si-do del 20% interanual. Empe-zamos con 500 mil euros para Venezuela el primer año y ahora estamos en casi seis millones. Y en el informe Ardán ocupamos

Andina, que factura 6 millones, produce papel regalo, embalajes y libro infantil para toda Europa

M.C. LUGO LA VOZ— ¿Cuanta plantilla tienen?—Unos 50 empleados a lo lar-go del año. Llegamos a trabajar en dos turnos. La temporada al-ta es de cara al invierno, desde septiembre a diciembre. El 15 de diciembre ya está todo vendi-do y nos vamos de vacaciones. Y al año siguiente empezamos a pensar y diseñar y presenta-mos nuevo catálogo.

–¿Sigue siendo una empre-sa familiar?—Sí, mis tres hijos están en la empresa y son socios conmigo y mi mujer a partes iguales des-de hace años. Las dos hijas es-tán en la delegación de la em-presa en Madrid y el otro hijo aquí en Lugo.

— ¿Y cual es el secreto para seguir creciendo en estos ti-pos difíciles y competitivos? —Que vendemos a casi todas las grandes superficies comerci-laes y también a las tiendas mul-tiprecios de los chinos. Noso-tros pudimos entrar en el mer-cado de los chinos sustituyendo lo que ellos no podían comprar allí, primero por el precio del transporte, porque un contene-dor desde allí cuesta. Además, disponemos de tecnología avan-zada y la materia prima, el pa-pel, es de Finlandia, Noruega o Checoslovaquia y para fabricar en china también tienen que im-portarlo a estos países y es caro. Y luego tenemos nuestros pro-pio departamento de I+D, noso-tros diseñamos y creamos, no solo fabricamos, y eso es una ventaja de precio y solidez.

Jesús Piñeiro fundó Industrial Papelera Andina en 1971

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JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015 ESPECIAL LA VOZ DE GALICIA

Empresas de Lugo06

El restaurante Espa-ña acaba de emprender una lí-nea de negocio que no existe en Galicia y en España no es fácil de encontrar: criar sus propios bueyes para proveer el restau-rante de carne propia de abso-luta confianza. La carne de buey ya casi no existe en el mercado porque son animales que hay que alimentar durante varios años y aunque se vendan a pre-cios astronómicos resultan poco rentables para el ganadero. En muchos restaurantes se vende carne de vaca por buey, porque la demanda del cliente es alta y la oferta de ejemplares muy es-casa. Algunos mataderos reco-nocen que matan un buey o dos en todo el año, mientras en las cartas de muchos comedores si-gue figurando la palabra «buey» todos lo días. En vista de ello, la familia Ló-pez, que regenta el restaurante España, decidió rentabilizar una

Hostelería con producto de aquíEl restaurante España ya cría sus propios bueyes ante la falta de animales en el mercado

finca de su propiedad en Porto-marín y convertirla en una ex-plotación natural al aire libre en donde criar bueyes.

El primero de los ejemplares ya fue sacrificado hace algunas semanas y las primeras degus-taciones y pruebas en la coci-

na que dirige Héctor López fue-ron una sorpresa muy agrada-ble: «No existe una carne simi-lar, con un nivel de infiltración

de grasa muy alto y unas posi-bilidades culinarias y sabor ex-cepcionales, porque no solo va-mos a servir el chuletón de buey,

El chef del España, Héctor López, en la finca familiar de Portomarín donde crían una docena de bueyes en libertad y con alimentación natural

M.A.C. LUGO

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debe pasar un tiempo en la cá-mara para alcanzar la madura-ción adecuada antes de ser co-cinada. Y este es el punto en el que está el primer buey sacrifi-cado en el España, que todavía no se está comercializando, aun-que ya han llovido las peticio-nes de reservas y la mercancía ya está casi toda reservada por determinados clientes, a pesar

de que aún no se sabe el precio en el restaurante. Paco López, el hijo mayor y maitre del res-taurante, explica que tratarán de aplicar un precio para cu-brir costes y no para ganar di-nero porque la crianza del buey lo convierte en irrentable: «Re-sulta imposible recuperar en un restaurante en Lugo el coste de años de cría y alimentación es-pecífica de animales ya de por sí muy caros. Aquí pesa más la satisfacción de tener tu propia finca y tus propios animales y ofrecer a tu cliente un producto que no va a poder encontrar en otro lugar. Recuperar el dinero nos llevaría a poner precios as-tronómicos y no lo vamos a ha-cer», explica Paco, que matiza a continuación: «Aquí hay otras satisfacciones, como un modo de trabajo sostenible ligado al medio natural y enraizado en la propia casa familiar».

Se trata en definitiva de un proyecto que trata de aprove-char las potencialidades de la naturaleza y el campo de Lu-go para afianzar el futuro de un restaurante y darle una vertien-te sostenible en la que se ha im-plicado toda la familia y que se-rá el proyecto de futuro para los próximos años.

LA VOZ DE GALICIA ESPECIAL JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015

Empresas de Lugo 07

Los hermanos Francisco y Héctor López y su padre, con algunos de los bueyes que pesan un tonelada

sino todas las demás partes de la carne, con múltiples varieda-des que ya estamos probando».

A este respecto, el reputado cocinero que forma parte del grupo Nove cree que el restau-rante España va a iniciar una etapa completamente nueva y revolucionaria basada en un producto de confianza criado por ellos mismos y que permi-tirá elaboraciones exclusivas en cuanto puedan ensayar todas las posibilidades de la carne. La se-guridad de saber que todas las piezas provienen del mismo ani-mal y tienen las mismas carac-terísticas permite a un cocinero experimentado elevar la elabo-ración al sumo de las posibilida-des, lo cual nunca ocurre cuan-do se compra en los mercados de la carne, y cada animal tie-ne procedencia distinta.

Francisco López y sus hijos muestran ya con orgullo la fin-ca de varias hectáreas, con pas-tos natural y trufada de robles y castaños donde una docena de bueyes pastan o descansan a la sombra. Además del pasto, los alimentan con harina de maíz autóctono cultivado en sus pro-pias fincas, al igual que la hier-ba seca o ensilada, de tal mane-ra que los animales no comen

piensos ni productos de origen desconocido.

La iniciativa la emprendieron hace ya algunos y para ello tu-vieron que invertir en la compra de terrenos colindantes hasta formar una finca de varias hec-táreas lo suficientemente gran-de en la que los bueyes puedan vivir libremente.

A medida que los animales

van creciendo, Francisco Ló-pez selecciona a los que ya tie-nen el perfil para iniciar la eta-pa de engorde, porque el buey debe tener una carne muy infil-trada en grasa para alcanzar su plenitud y sabor. Con la harina de maíz triturado en la propia explotación el buey gana qui-los y alcanza el punto de sacrifi-cio adecuado. Después, la carne

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JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015 ESPECIAL LA VOZ DE GALICIA

Empresas de Lugo08Jesús Lence Ferreiro Consejero delegado de Leche Río

manera a mí no me compensa recoger la leche al ganadero, si-no a los especuladores.

— ¿Habría que cambiar la nor-mativa?—Esto solo pasa aquí en Espa-ña con estos mercaderes. Son la ruina. La normativa está bien. Dice que el productor tiene que saber el precio de la compraven-

a 0,20 no va para polvo, sino pa-ra la industria.

— ¿Usted no se la compra?—Y no porque no me lo hayan ofrecido. No entiendo cómo la Consellería de Medio Rural consiente. Lo que está pasan-do es una sin-vergüencería. Esto arruina el sector por-que a 0,20 el ganadero deja de producir, y en unos años nos encontra-mos otro pro-blema, la falta de leche en el mercado.

— ¿Va a quedar leche sin re-coger?—No va a haber problema de recogida. Aquí lo que hay que hacer es poner sentido común. El ganadero tiene que cubrir sus costes. Ahora son distintos por-que está tirando de los forrajes, Está aumentando la producción para que le resulte rentable. La producción se incrementó en toda Europa entre un 3,5% y un 3,8%. El problema real es que la población disminuye y el con-sumo de leche no crece.

— ¿Cómo ve el futuro?—Tenemos que mantener la se-renidad para que no baje la pro-ducción y pelear para que se jus-tifique que la leche a 0,20 euros va realmente para polvo. No po-demos olvidar que los interme-

L eche Río inaugurará el próximo verano una planta de leche concen-trada en Veiga de Anzos,

(Láncara) con una capacidad de producción de 25.000 litros a la hora. Es la respuesta de la industria lucense a los momen-tos convulsos que vive el sector, tras la desaparición de las cuo-tas. El consejero delegado de la industria que podría procesar la mitad de la leche de Galicia, Je-sús Lence, reconoció que no hay compras a la vista. «No hay más que chatarra a la venta. Está to-do medio cerrado. Estamos en un momento complicado y di-fícil», aseguró.

— ¿Cómo se encuentra la in-dustria?—El sector industrial está afec-tado en el mismo grado en el que lo estuvo la construcción en su momento, por culpa de los especuladores. Si el Gobier-no no hace cumplir la norma que publicó, esto va a ser la sel-va y los especuladores arruina-rán el sector.

— ¿Por qué?—Los especuladores pagan co-mo les da la gana porque no tie-nen contratos con los ganade-ros. Lo están haciendo a 0,20 el litro, como si fuese leche pa-ra polvo. Y, no es así, se va pa-ra Portugal y para las multina-cionales... hasta para mí, si la quiero. Incluso me la ofrecen más barata que se la pagó yo al ganadero por contrato. De esa

ta. Dónde se ha equivocado es en que el contrato sea por un año para la industria porque es difícil tener garantizado el pre-cio de venta en ese plazo. A la industria le exigen un año, y al ganadero, como quiera. Lo que no puede ser es que haya pri-meros compradores que reco-jan sin ajustarse a la realidad, porque esa leche que compran

El industrial lucense está convencido de que la situación retornará a la normalidad en el momento en el que la Administración haga cumplir sus propias normas

C.C. LUGO

Jesús Lence, consejero delegado de Leche Río FOTO ÓSCAR CELA

diarios no tienen torre de pol-vo ¿Qué le hacen? Habría que saberlo y exigirles que lo jus-tificaran.

— ¿Y los contratos con dos precios, uno ajustado a la pro-ducción anterior y el resto a

precio de polvo?—Eso no esta mal. Hay em-presas que lo están haciendo. Nosotros no. Está-bamos mal con l as

cuotas. Ahora peor. Esto se va a normalizar como la construc-ción. Mientras tanto, a mar re-vuelto, ganancia de pescadores.

— ¿Cuándo se normalizará la situación?—Lo hará cuando la administra-ción haga cumplir las normas. Tiene que controlar qué leche está entrando y cuánta. El pro-blema es que nos están inun-dando de todo y eso habría que controlarlo. La industria nece-sita apoyo. Ya es hora de dejar de predicar y dar trigo.

— ¿La distribución cambió de actitud frente al precio de la leche?—La culpa no es de la distri-bución, es de la industria, que quiere vender y va ofreciendo la leche lo más barata posible. Forzamos a la distribución.

«Los especuladores arruinarán el sectorcomo ya hicieron con la construcción»

«La industria precisa

apoyo y es hora de dejar

de predicar y dar trigo»

«Tenemos que mantener

la serenidad para que

no baje la producción»

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LA VOZ DE GALICIA ESPECIAL EMPRESA LUCENSE JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015

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Los gimnasios lucenses se plantean una serie de retos, en un sector en el que la com-petencia va en aumento y ca-da empresa lucha por aumen-tar su cuota de mercado. El presidente de los gimnasios de Lugo cree que los adoles-centes podría engrosar las listas de clientes.

—¿Cree que se debería impul-sar el ejercicio en los niños?—Obligatoriamente todos los niños y adolescentes debe-rían de tener una actividad física porque el cuerpo está diseñado para el movimiento. Antes los niños jugaban en la calle, hoy no salen de casa y están pegados a las consolas y a los ordenadores, sin ape-nas moverse. Deberían hacer una actividad física, fuera la que fuera.

—¿Se plantean como un ni-cho de mercado?—Es una línea de futuro para el sector. En mi negocio esta-mos explorando en ese sen-tido con terapias nutriciona-les y ejercicio. La realidad es que hasta los 10 años los ni-chos van a actividades aso-ciadas al deporte. Desde los 13 ó 14, hasta los 19 quedan todos fuera de juego y ese es el gran caballo de batalla y la oportunidad que se nos presenta, pero tiene que ve-nir con el apoyo de las insti-tuciones para poder abrir ese mercado.

—¿Van a hacer alguna cam-paña para aumentar el núme-ro de asociados?—Estamos trabajando con la CEL en una campaña para in-tegrar el sector. Actualmen-te estamos en la asociación nueve centros. Necesitamos hacerlo para defender nues-tros intereses.

Adolescentes, un nicho de negocio por explotar

JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015 ESPECIAL LA VOZ DE GALICIA

Empresas de Lugo10

«La ciudad con más metros cuadrados de instalaciones por habitante es Lugo»

José Manuel Gómez Suárez Presidente de la Asociación de Gimnasios

vación. Los que mejor acogida tienen, como consecuencia de la crisis, son los de low cost. En realidad en Lugo estaría bien un estudio para saber cómo sobre-viven los pequeños, y los gran-des porque ha aumentado con-siderablemente la oferta.

—¿Cómo les afectó la subida del IVA?—En Galicia hay un nivel muy alto en el sector. Por eso se ha sobrevivido mejor que en otras comunidades. Eso ha sido por la especialización. Hay muchas tendencias y la crisis lo que ha hecho ha sido agudizar el inge-nio y imaginación. Y, ha sido pe-se a la subida del IVA, que no re-percutimos en las cuotas de los clientes, que se mantuvieron e incluso bajaron. No entendemos cómo al ir a ver un partido de fútbol se soporta el IVA redu-cido y, sin embargo, por hacer ejercicio se pague el 21%. Es-ta comprobado que, cada euro que se invierte en ejercicio, se recuperan 8 en sanidad. Lo que está pasando no tiene razón de ser. El Gobierno tenía en mente reducir el IVA de las peluque-rías, pero no por hacer ejercicio, y eso no se entiende muy bien.

—¿Sigue existiendo el culto al cuerpo?—El culto al cuerpo fue una ten-dencia de una década. Hoy ha-blamos de otra cosa. Hablamos de bienestar, de cuidado perso-nal, de alimentación equilibra-da, y ese es otro concepto muy diferente, que no trata solo de mantener una buena imagen a toda costa, a base de actividad física, aunque también se per-siga. Ahora prima la sensación de bienestar.

J osé Manuel Gómez Suá-rez lleva al frente de la Asociación Provincial de Gimnasios de Lugo diez

años. Se trata de un negocio que está viviendo tiempos dorados con la implantación de nuevos modelos, basados en la espe-cialización y, sobre todo en los precios.

—¿A qué obedece este bum de los gimnasios?—En la asociación somos 9 pe-ro hay cerca de 30 instalaciones privadas. Lugo es la ciudad en la que más metros cuadrados de instalaciones por habitante fun-cionan. Esto puede entenderse desde dos ópticas, la importan-cia que se le está dando a la sa-lud y que siempre hemos sido pioneros en convenios con las administraciones para eliminar la competencia desleal.

—¿Cómo sobreviven todos?—El sector privado es uno de los sectores pionero en innovación y desarrollo. Hemos conseguido sobrevivir a base de estar muy bien preparados, de una buena formación y de ser muy dinámi-cos. El sector se está moviendo muy rápido.

—¿Low cost o tradicionales?—Hoy en día en Lugo convi-ven dos tipos de instalaciones, las grandes, que aglutinan a un mayor volumen de clientes, con mucha máquina, con poco per-sonal y en muchos casos, clases virtuales, y los más pequeños, que ofrecen una atención per-sonalizada a cargo de profesio-nales, que saben las necesidades del cliente y su grado de moti-

C.C. LUGO

José Manuel Gómez Suárez, presidente de los gimnasios

—¿Cómo ve el futuro?—Galicia es la comunidad con más metros cuadrados de ba-res. Si se equiparara al de gim-nasios supondría que algo avan-zamos y nos permitiría también bajar las cuotas. En ese sentido también hay que pensar que las cuotas cuestan una media de 30 euros al mes. Son una comida y dos copas. Si se piensa bien, un cambio de criterio podría signi-ficar que el cliente reflexiona-ra y pensara en que, a igualdad de precio, los beneficios que le aporta el ejercicio.

—¿Se prevé crecimiento?—Es un sector que está en auge en España, que es el país en el que más crece a nivel europeo. Hace unos años había un índice de población muy bajo haciendo ejercicio. Hoy la tendencia es-tá cambiando. Ojalá se inculca-ra la cultura del ejercicio en la edad infantil porque se reduci-

ría la obesidad, que constituye un serio problema. En los cole-gios tendría que ser obligatoria la formación, el ejercicio y ade-más hábitos alimenticios sanos para combatirla. A muchos pa-dres les resulta mucho más sen-cillo darles a sus hijos comida preparada, en lugar de guisar y eso se nota. El problema no es-tá muchas veces tanto en los ni-ños como en los padres, que de-berían corregir esos hábitos nu-tricionales y promover el ejerci-cio entre sus hijos. La obesidad es un problema muy serio. Un estudio realizado por la Diputa-ción de Lugo recoge que se dis-paró más en la zona rural que en las ciudades, por la tenden-cia a abandonar la alimentación tradicional y asumir la comida rápida. Hoy día, según ese es-tudio, se come más verdura en las ciudades, que es donde no se cultiva, que en el campo, que la tienen al alcance.

Conviven 30 grandes gimnasios, low cost y centros personalizados

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LA VOZ DE GALICIA ESPECIAL EMPRESA LUCENSE JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015

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12 Empresas de Lugo

JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015 ESPECIAL LA VOZ DE GALICIA

La empresa lucense Cafés Candelas, líder en el sec-tor de hostelería, que represen-ta el 85% de una facturación que supera los 50 millones de euros, se ha marcado como objetivos para este año promover la cul-tura del café e incrementar las exportaciones, abriendo nue-vos mercados. Pretende hacer-lo, según fuentes de la empre-sa, sin escatimar esfuerzos en reforzar las estrategias comer-ciales de sus productos, algu-nos de ellos como las cápsulas de café e infusiones ecológicos o las cremas heladas o infusio-nes frías, que comercializa con la marca Ébo.

Con el objetivo de promover la cultura del café la compañía lucense ha firmado un convenio con el Instituto Galego do Viño, para colaborar en la formación de los profesionales de la hos-telería y acercar las técnicas a todos los barman y sumilleres. En lo que va de año ya impar-tieron dos cursos.

«En los últimos años —seña-laron fuentes de la empresa— observamos una contracción en el consumo de café en el sector de la hostelería, mientras que en el sector de alimentación la demanda se mantiene e inclu-so se incrementa, tal como lo demuestra nuestra cifra de ne-gocio».

La compañía lucense, que fue la primera de Galicia que ob-tuvo el sello de Comercio Jus-

Candelas promueve la cultura del café El líder en el sector de hostelería busca nuevos mercados en el exterior

to, que incorporó a algunos de sus productos, reconoce que en la actual coyuntura las cápsu-las de café y de infusiones, que supusieron una revolución en el mercado, «se consolidan co-mo un modelo de negocio ren-table y de futuro».

Compiten con multinacionales

La empresa que crearon en el año 1973 los hermanos Ramón y Manuel Alonso Alonso y que actualmente regentan sus hijos Enrique y Ramón, considera una

línea interesante de negocio los preparados fríos de café y las va-riedades de infusiones frías, en la que pretenden invertir.

El sector en el que opera la compañía lucense es uno de los de mayor competencia, en el que se codea con las multina-cionales del sector. El hecho de que se haya posicionado como líder en el mercado en el seg-mento de hostelería constitu-ye un éxito, que está estrecha-mente relacionado con la com-pra de tostaderos en diferentes

puntos de España durante los últimos años.

«Nuestro objetivo —señala-ron fuentes de la compañía— es seguir creciendo y mejoran-do en base a los valores de sos-tenibilidad y de calidad que han marcado nuestros más de 40 años de experiencia en el mundo del café». También se-ñalaron que pretenden conso-lidar el modelo de negocio «y proyectarnos como el mayor re-ferente en el sector del café en horeca y alimentación».

La compañía lucense factura 50 millones de euros anualmente FOTO ÓSCAR CELA

C.C. LUGO

CanalesProducto Facturación

El 85%, hosteleríaEs referente en el sector de hostelería. El 85% de sus ventas van a parar a este canal, frente al 13% de alimentación y el 1% que representan respectivamente ventas on line y vending.

50 millonesDiferenciado por negocios supone 41 millones en café y 700.000 euros en tés e infusiones. Las monodosis representaron el 6% de la facturación total de la empresa, un 2% más que en 2013.

4.861 toneladasDe ellas son 600 de café molido; 4.200, de café en grano; 40, en soluble y 21 de tés e infusiones. Este es el producto comercializado en 2014. El año anterior el total de toneladas fue de 4.471.

Con el horizonte puesto en la internacionalización —el 2% de la producción tiene co-mo destino el mercado por-tugués, donde la compañía cuenta con una filial comer-cial— Cafés Candelas se ha sumado al cluster de Alimen-tación de Galicia.

La incursión en nuevos mercados obedece a que la compañía lucense constató un incremento significativo de la demanda internacional de café de procedencia es-pañola. «Un dato —señala-ron fuentes de la empresa— muy favorable para nuestro mercado».

Cafés Candelas tiene pre-visto continuar este año con su plan de expansión interna-cional. Como principales ob-jetivos se ha marcado Japón y los Países Árabes, donde han mantenido algunos con-tactos. «La marca Candelas —según señalaron fuentes de la compañía— ha tenido una buena acogida y los mer-cados valoran nuestros prin-cipios y nuestro modelo de negocio».

La firma lucense incremen-to su presencia en las ferias de alimentación y profesio-nales para promocionar su marca y establecer contac-tos para incrementar sus re-des comerciales. Acudió al Salón de Gourmets, en Ma-drid y Alimentaria Castilla y León con stand propio.

Japón y los Países Árabes, el objetivo

Proyección

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LA VOZ DE GALICIA ESPECIAL JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015

Empresas de Lugo 13

REFORMA DEL AERÓDROMO

La inversión prevista suma 10 millones de euros, entre reformar las instalaciones y adquirir los equipamientos.

PLAN DE INVERSIONES

Lo pilotará uno o varios socios tecnológicos y aunará proyectos y empresas relacionadas con el ámbito de los aviones no tripulados.

COMPRA DE TECNOLOGÍA

La Xunta prevé destinar 20 millones de euros para el próximo año en la compra pública de nuevas tecnologías ya desarrolladas.

LAS CLAVESA mediados del mes de

junio se cierra el plazo para pre-sentar propuestas para la selec-ción de uno, o varios socios tec-nológicos para desarrollar un plan de inversiones asociado al Centro de Investigación Aero-transportada de Rozas. La adju-dicación será a finales de año, según anunció recientemente la Xunta y supondrá una inversión de 45 millones de euros hasta el año 2020, procedente de fon-dos europeos. Para Lugo y pa-ra Galicia representa la opor-tunidad de participar en la tar-de de 15.000 millones de euros anuales que moverá en una dé-cada la fabricación de drones de uso civil, según estimaciones de la Unión Europea. Calcula que en diez años la fabricación de RPAS, (remotely piloted air-craft systems), supondrá el 10% de la facturación del sector ae-ronáutico.

¿POR QUÉ ROZAS ES EL CEN-TRO DE LAS INVERSIONES? Porque en el aeródromo lucen-se está en plena fase de implan-tación el Centro de Investiga-ción de Rozas, que depende del INTA. En dos años, con la inyec-ción de diez millones de euros en infraestructuras y equipa-mientos, está previsto que dis-ponga de oficinas de certifica-ción y de espacio aéreo reser-vado para pruebas de vuelo. A partir de este centro, que será un referente europeo en avio-nes no tripulados, está previsto que en Galicia se enganchen la decena de empresas del sector que se han dado de alta en este nicho de negocio, que abarcan desde diseño hasta ingeniería y construcción de drones. En Es-paña ya hay unas 200 empresas relacionadas con esta actividad.

¿UNA OPORTUNIDAD EM-PRESARIAL? El concurso que

El Centro de Investigación será el foco del desarrollo de una inversión de 45 millones

activó el último Consello de la Xunta, antes de las elecciones municipales, contempla 25 mi-llones de euros para la contrata-ción de los socios tecnológicos que se encargarán de desarrollar el plan de inversiones, instalar centros de producción, impli-car compañías y centros galle-gos en el proyecto y crear em-pleo. Según la Xunta, integrará «centros tecnolóxicos e de in-vestigación galegos capaces de xerar coñecemento en áreas co-mo os sistemas de comunica-cións, e a empresas tamén ga-legas do sector aeronáutico e doutros, como os auxiliares do metal ou os do naval e a automo-ción, que terán aquí unha opor-tunidade para a diversificación do seu negocio nun sector de alto valor engadido».

¿CUÁLES SON LOS RETOS PLANTEADOS? Las aplicacio-nes civiles de los drones supo-nen un amplio abanico de po-

sibilidades. La Xunta pretende que su uso se instale en la pre-vención y extinción de incen-dios, en la gestión de catástro-fes, en salvamento marítimo, en inventariado y gestión integral del territorio, control del furti-vismo, la elaboración de mapas de riesgo, la vigilancia costera y la gestión de flujos turísticos, entre otras.

¿A QUÉ DEDICARÁN LOS 20 MILLONES RESTANTES? Se reservan para una convocato-ria posterior, prevista para el próximo ejercicio económico

y que llevará aparejada la compra pública de nue-vas tecnologías ya desa-rrolladas. Según la Xun-ta, este tipo de iniciativas «están consideradas po-la Comisión Europea co-mo un instrumento im-prescindible para impul-sar a innovación desde a Administración e propor-

cionar servizos públicos de ca-lidade».

¿QUÉ REPRESENTA ROZAS? El Centro de Investigación Ae-rotransportada tendrá la misma sofisticación de equipamiento que un gran aeropuerto, según reconoció hace unos meses Bar-tolomé Marqués, el director de experimentación del INTA. Se está preparando para ocupar un lugar destacado, en el momento en el que se produzca el despe-gue definitivo de la industria de aviones no tripulados, en la que Estados Unidos es la que mar-

ca la tendencia con su regula-ción. Rozas controlará un espa-cio aéreo que abarca un trián-gulo de 120 kilómetros de lado, con salida hacia el mar. La pro-ximidad con la costa, junto con la ausencia de poblaciones gran-des en este radio de influencia fue una de las razones por las que el INTA se decantó por Ro-zas para montar el centro de in-vestigación de Castro de Rei. En ese espacio aéreo no podrá mo-verse ningún vehículo en vuelo que no esté bajo control.

¿QUÉ FACTURACIÓN ESTA PREVISTA? El Centro de In-vestigación de Rozas trabaja pa-ra administraciones y para em-presas nacionales y europeas, a las que certifica y presta sus instalaciones para realizar las pruebas de vuelo, preservando la confidencialidad. Cuando esté en pleno funcionamiento y con todos los dispositivos desplega-dos superará el millón de euros.

Rozas despegará con los drones

Un socio tecnológico

pilotará el plan de

inversiones

Desarrollarán

aplicaciones para

incendios y vigilancia

c.c. LUGO

Personal del INTA con uno de los aparatos que mostraron en Rozas FOTO ALBERTO LÓPEZ

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14 Empresas de Lugo

JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015 ESPECIAL LA VOZ DE GALICIA

Según la directora comer-cial, Idavcare nació el ve-rano pasado cuando se hi-cieron dueños de la marca. Los primeros productos eran peeling faciales, a los que se añadieron los corporales. En los últimos meses se han de-dicado a promocionar las re-ferencias que distribuyen a través de una red de comer-ciales, que se desplaza por España y Portugal y que ya efectuó presentaciones y de-mostraciones con profesio-nales de la dermoestética.

La empresa lucense comer-cializa dos gamas de produc-tos de cinco marcas diferen-tes. Una es la de productos médicos, a través de la que distribuye el ácido hialuróni-co, del que abastece a clínicas y profesionales con el nom-bre de Idune. La otra es la es-tética, con cremas y lociones, anticelulíticos, blanqueantes, remodeladoras y una gama de productos infantiles. Las ventas las efectúan por Inter-net, salvo aquellos que están catalogados como médicos, que se mueven por otros cir-cuitos y que van a parar a clí-nicas y a farmacias.

Tratamientos solares

Además de la marca propia, comercializa también la mar-ca Thatso, que son más de 20 referencias en cremas so-lares y siete máquinas dife-rentes para aplicar los trata-mientos, en función del ti-po de bronceado que elija el cliente. Existe una amplia ga-ma de tonalidades.

Idavcare continuará con su faceta de distribución de pro-ductos, pero ampliará la ac-tividad también a la red de franquicias en la que aplica-rá tratamientos dermoesté-ticos con la máquina Bioteb y con los productos de la ga-ma de fitocosméticos.

Dos gamas de productos, una de ellas de uso médico

La distribuidora de productos de dermoestética, Idavcare, de la que es gerente el empresario Amador Trillo, proyecta su expansión a través de una red de franquicias con una gama propia de fitocosmé-ticos y con un equipo patentado por el investigador italiano An-tonino DÁfrica, Bioteb. La em-presa lucense lo distribuirá en exclusiva en España y en Portu-gal. El primer centro en el que la que pondrán en marcha es-ta nueva tecnología, que según la directora comercial de Idav-care, Carmen Sánchez, revolu-cionará el mundo de la estéti-ca, la montará el propio Trillo en el gimnasio Jump Fitness, de A Milagrosa. Las instalaciones están en obra, con el objetivo de ponerlas en marcha el pró-ximo verano.

Carmen Sánchez aseguró que Idavcare marcará tendencia en dermoestética con los produc-

Idavcare revolucionará la estéticaProyecta montar una red de franquicias, con una máquina especial y fitocosméticos. La primera tienda la abrirá en el gimnasio Jump Fitness

tos de marca propia y con la má-quina que posibilita la aplica-ción de 30 tratamientos diferen-tes, faciales y corporales. «Son no invasivos y sin efectos se-cundarios, muy avanzados y con resultados testados en Italia».

«El equipo Bioteb —apuntó la directora— está diseñado para que aporte a las células los fi-tocosméticos que necesitan y no absorben los que no preci-san». Puntualizó, sin embargo, que no deja de ser un producto de estética. «Los milagros —di-jo— no existen. Todos los trata-mientos necesitan constancia y ayuda del paciente, con una vida sana y ejercicio para que funcio-nen y los nuestros no son una excepción». «En estética —aña-dió— hay siempre que ayudar si se quiere obtener resultados».

Treinta tratamientos

La línea Idavcare cuenta con 21 referencias para aplicar 30 trata-mientos diferentes, corporales y

faciales, que abarcan desde re-juvenecimiento, flacidez, demo-purificantes y de despigmenta-ción. Uno de los que aporta re-sultados que se aprecian de for-ma inmediata, según Sánchez, se aplica para la adiposidad del ab-domen. La directora comercial

desconoce cuánto costarán es-tos tratamientos, que según se-ñaló, suponen una sesión por semana y varían entre las seis y las 15 sesiones, según el tipo.

Venta de máquinas

La empresa lucense ya vendió cuatro máquinas, tres de ellas en España y una en Portugal y está negociaciones con otros centros para incorporar los nuevos tra-tamientos a su cartera de servi-cios a los clientes.

Carmen Sánchez, directora comercial de Idavcare, que está introduciendo una línea de fitocosméticos FOTO ÓSCAR CELA

Tecnología Bioteb. Sirve

para aplicar tratamientos

para todas las imperfecciones

de la piel. La máquina la

desarrolló el investigador

Antonino D´África, que

es quien tiene la patente

y testó su uso. Transporta

ingredientes activos como

ácidos nucleicos, elastina,

colágeno, ácido hialurónico.

La exclusiva de esta máquina

la tiene Idavcare para España

y Portugal.

EN EXCLUSIVA

LA MÁQUINA

La máquina de estética.

C.C. LUGO

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LA VOZ DE GALICIA ESPECIAL JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015

Empresas de Lugo 15

En esta campaña una de las má-quinas que despierta más inte-rés son los robots cortacéspe-des, que se programan para cor-tar la hierba todos los días a la altura deseada. Llevan incorpo-rada una batería, que le permi-

te trabajar una hora. Son muy útiles, según Carlos Lage, para superficies pequeñas. Para las más grandes, que son las que son habituales en la provincia de Lugo, se necesitan aparatos más potentes.

Robots que cortan el céspedLa tecnología

Comercial Agríco-la Emilio apostó ya hace años por la especialización y lo hizo en maquinaria forestal y de jar-dinería. Actualmente, con dos establecimientos abiertos al pú-blico, en A Campiña (Muxa) y en la calle Miguel de Cervan-tes, que facturan 1,5 millones de euros, afronta una nueva cam-paña con dos novedades en el mercado: los robot cortacéspe-des programables y las máqui-nas de batería intercambiable. Esta última división de nego-cio se plantea, según el geren-te, Carlos Lage, como de futu-ro. Lo será como consecuencia de una nueva normativa euro-pea que rebaja el nivel de deci-belios en las ciudades y las ad-ministraciones públicas que tie-

Europa obliga a cambiar la maquinaria de jardineríaComercial Emilio se prepara para dar soluciones para cuando entren en vigor las nuevas normas de ruidos

nen adjudicados servicios de jardinería en los concellos son las más afectadas.

En el momento en el que en-tre en vigor la nueva normati-va estarán prohibidos los rui-

dos entre 110 y 115 decibelios. La emisión de las máquinas con baterías, según Lage, supone 30 decibelios. El gerente de Comer-cial Emilio insistió en que en un breve plazo de tiempo las ventas de máquinas de batería se impondrán a las de gasoli-na, que son las que actualmen-te se usan en jardines y super-ficies forestales. Las demanda-rán tanto los organismos oficia-les con los particulares.

«Pesan menos, con lo que son más manejables, encienden me-jor que las de gasolina, hace me-nos ruido y las averías son más sencillas», según Lage. Otra de las ventajas es que la misma ba-tería sirve para todas las máqui-nas que se necesitan en un jar-dín: motosierras, desbrozado-ras, cortacéspedes...»

Comercial Agrícola Emilio empezó con una amplia oferta de maquinaria agrícola. Con el paso de los tiempos inició la senda de la especialización. Desde febrero a septiembre son los meses de mayor volumen de ventas. Cuenta con dos marcas Husqvarna y Stihl.

LA EMPRESA

ESPECIALIZACIÓN Carlos Lage, gerente de Comercial Emilio FOTO ALBERTO LÓPEZ

C.C. LUGO

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A la pregunta de qué queda de aquellos años, Mayo reco-noció que «muy poco». De los gimnasios pequeños de aquella época sobreviven, se-gún aseguró el empresario, aquellos que conservan una parte vinculada al deporte como disciplina, que vincula a práctica de las artes marcia-les, con unos horarios, unas exigencias de entrenamien-to, en los que se barema a los alumnos y los promocionan con exámenes.

Según Serafín Mayo, es po-sitivo para los clientes que haya en estos momentos una oferta tan diversa de centros para hacer ejercicio y para relacionarse socialmente. «Lo que no sé si es bueno —añadió— es para los pro-pios gimnasios que acaban de abrir porque con tanta com-petencia mantener la renta-bilidad parece una tarea que no va a resultar fácil».

Dificultades para poder mantener la rentabilidad

16 Empresas de Lugo

JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015 ESPECIAL LA VOZ DE GALICIA

«Antes un gimnasio no era bueno si no olía a sudor»

Serafín Mayo pionero del sector

las artes marciales. Serafín Mayo reconoce que en

los 35 años en los que regenta su propio negocio han cambia-do las tendencias. «Antes si los hombres entraban por la puerta y no les olía a sudor —señaló— daban por hecho que el gimna-sio no era bueno». «Entonces éramos muy arcaicos —apun-tó— y se iba a hacer deporte a los gimnasios. Ahora se va a ha-cer ejercicio y cumplen también una función social».

«La gente viene —insistió— y hace lo que quiere hacer. No se asesora antes, y eso es ma-lo desde el punto de vista de la salud, porque lo que está indi-cado para unas personas no lo está para otras».

«Sobrevivimos —reconoció—

L a experiencia acumula-da por Serafín Mayo Fe-rrero en los 35 años que lleva al frente del gimna-

sio Galaico, le dan la perspecti-va suficiente para analizar cuál es la situación actual del sector en Lugo, digna, según más de un empresario vinculado a él, de un estudio a fondo. El nego-cio de Mayo es uno de los po-cos que perduran desde aque-llos años en los que las mujeres acudían a los centros deportivos con los calentadores. Marcaron tendencia, no por estética, sino porque no había calefacción en las instalaciones. Asegura que el secreto para haberse manteni-do en el tiempo es su especia-lización deportiva, vinculada a

C.C. LUGO

Serafín Mayo en su gimnasio de la calle Chantada FOTO ÓSCAR CELA

gracias a la especialización y a la parte deportiva. Entrenamos con progresos y se valoran los resultados. Es algo parecido a la figura del entrenador personal, con ejercicio a la carta y según las necesidades de cada perso-na». Mayo apuntó que los gim-nasios pequeños siguen siendo baratos, frente a los de low cost, porque la atención que prestan es otra. «Es como si en una sa-

la de espera se reúnen perso-nas que acuden al ginecólogo, al urólogo y al traumatólogo, sale un médico y los opera a todos de apendicitis». «Puede haber centros a 19,90 euros y cumplen objetivos diferentes», explicó. «Es como un restaurante con autoservicio. Llenas la bandeja hasta arriba y acabas comiendo cuatro cosas y no te compensa el precio».

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Alejandro Novo reconoce que han conseguido mante-ner fieles a sus clientes y tam-bién ha captado algunos para su cartera del área de Lugo. «Necesitamos salir fuera —señaló el empresario— para conseguir más clientes y un mayor volumen de trabajo que cubra costes. Es la úni-ca opción que nos queda si queremos sobrevivir».

Además de los trabajos de artes gráficas e impresión que fue con los que empezó a funcionar la empresa de Vilalba hace 30 años, incor-poraron otras modalidades como el márketing on line, con soluciones para correo electrónico corporativo, pre-sencia en las redes sociales o creación de web.

En Imglo siguen trabajan-do los fundadores, padres de los hermanos que llevan aho-ra las riendas. Tienen un em-pleado a mayores.

Una empresa que necesita buscar mercados

El futuro

17Empresas de Lugo

LA VOZ DE GALICIA ESPECIAL JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015

La empresa Imglo Creativity, de Vilalba, está de-sarrollando un sofware para introducirse en la venta de sus productos a través de Internet y tramitar los pedidos desde la red. Esta nueva modalidad con-tará con dos apartados diferen-tes, uno dedicado al cliente fi-nal y otro para grandes empre-sas. Los hermanos Alejandro y Rubén Novo Fernández, que se hicieron cargo de la imprenta de sus padres en el año 2012, están buscando nuevas fórmulas para hacer frente a un descenso en la clientela de un 70% en los últi-mos tiempos.

La mayoría de la cartera de clientes son empresas, a las que venden toda la papelería: ima-gen corporativa de empresas en sobres de cartas, publicidad y tarjetas de visita. Uno de los pri-meros productos que empezó a difundir esta empresa es la re-vista «La Clave», que se distri-

De «La Clave» a la impresión «on line»Imglo se prepara desde Vilalba para dar el salto al comercio electrónico

Alejandro Novo Fernández, ante la máquina de última generación

buye entre los locales de hos-telería.

Según explicó Alejandro No-vo, la caída en las ventas obe-dece a dos factores, a la crisis de las empresas que ha llevado a muchas de ellas al cierre y a que los clientes que mantienen redujeron la demanda, en mu-chas ocasiones porque se hicie-

ron con sus propios impresoras. Ante el panorama actual los her-manos Novo tuvieron que tomar decisiones e invertir en el nego-cio para facilitar unos produc-tos diferenciados de la mayoría de la competencia.

La primera fase fue la inver-sión en una máquina de la que en Galicia solamente está ope-

rativa otra de ese tipo, en for-mato digital. Sus principales prestaciones son la velocidad de impresión y el formato, que es igual al del offset y que les permite un volumen de 25 car-teles por minuto.

Ultimo proyecto

El último proyecto que preten-den incorporar es el de los pe-didos on line. En estos momen-tos están con el desarrollo del sofware y de una web, y en dos meses aproximadamente, se-gún Alejando Novo, empeza-rán a trabajar en esta línea de negocio, que busca soluciones para clientes estables, como las franquicias. Permite la impre-sión personalizada y para las grandes empresas, que tienen un importante volumen de car-telería y de papelería. El sofwa-re permitirá diseños personali-zados y asesoramiento profesio-nal a la hora de realizar las com-posiciones..

C.C. LUGO

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JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015 ESPECIAL EMPRESA LUCENSE LA VOZ DE GALICIA

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LA VOZ DE GALICIA ESPECIAL EMPRESA LUCENSE JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015

Publirreportaje 19

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JUEVES 28 DE MAYO DEL 2015 ESPECIAL EMPRESA LUCENSE LA VOZ DE GALICIA

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exercicio é saúde, practícao...

Lagares, 71. 27400 Monforte de Lemos Ctra. Vieja de Santiago, 31027294 Lugo

www.aqualife.es

Concepción Arenal, 1127004 Lugo

www.sculture.es

Camiño Real, 164 bajo. 27004 Lugo982 218 050

www.disomlugo.comAlfonso X el Sabio, 35. 27001 Lugo

C/ Chantada, 51 bajo. 27004 Lugo982 211 887

www.gimnasiogalaico.com

GIMNASIOOLYMPUSS

Primavera, 19. Lugo982 250 950

Rúa Muralla, 4027002 Lugo