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El sabor tradicional de Andalucía

El sabor tradicional de Andalucía - Aceitunas y · PDF fileNuestros productos: ENCURTIDOS Encurtidos varios Su sabor se realza y adquiere una acidez especial gracias al vinagre y

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El sabor tradicional de Andalucía

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El olivo ha sido cultivado por el hombredesde tiempos inmemoriales, principalmentepor las excepcionales cualidades de sufruto: la aceituna. Para aceites, ungüentos,odirectamente como alimento. Sevilla recogióesta herencia y convirtió la aceituna en unsabroso y sano aperitivo. Agromairena letrae esta tradición desde sus campos y suplanta de elaboración en Mairena del Alcor(Sevilla), con una gran variedad de aceitunasde mesa, encurtidos y ricas combinacionesentre unos y otros.

Disfrute del sabor, la calidad y las propiedadesnutricionales, como su alto valor en fibra,del rey de los aperitivos en Andalucía de lamano de Agromairena y sus marcas: LaFlor de Sevilla, La Alondra, Extremeñay Ondo.

• Desde 1950, dedicados a la aceituna• Nuestros productos

• AceitunasManzanillaCacereñaGordalVarios

• EncurtidosEncurtidos variosBanderillas

• Formatos y envases

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Agromairena es una empresa familiar fundada en 1950.Ya son varias las generaciones que han continuado sutradición en el cultivo del olivo y la elaboración,distribución y comercialización de aceitunas de mesay encurtidos, alcanzando una excelente calidad deproducto y servicio y convirtiéndose en un referente enel sector.

Desde su planta de elaboración, situada en una fincatípicamente andaluza con extensos olivares a 20 Kmde la ciudad de Sevilla, Agromairena comercializa susproductos a granel o bajo sus propias marcas. Entre éstas,destaca La Flor de Sevilla, con la que se abrió paso en elmercado desde su origen. Hoy cuenta además con otrasmarcas, como La Alondra, Extremeña y Ondo.

Agromairena, con trabajo y dedicación, cuida la calidadde sus productos desde el origen y la mantiene conunas modernas instalaciones. En éstas, cuenta con ungran equipo profesional y la tecnología precisa paraconservar todas las cualidades de aceitunas y encurtidosy conseguir el mejor sabor. Con más de 60 años deexperiencia, ha logrado imprimir su sello a las recetastradicionales de sus aderezos y aliños, consiguiendoresultados extraordinarios.

Desde 1950, dedicados a la aceituna

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Cacereña Es la aceituna negra por excelencia, al estilo exclusivo de Agromairena. Su sabor esintenso con un matiz amargo. Ideal como aperitivo y como ingrediente de cocina.

Con huesoCon huesoy de varioscalibres.

Envases: A-B

DeshuesadaSin huesoy de varioscalibres.

Envases: A-B

En rodajasEspecial parapizzas yensaladas.

Envases: C-L-M

Manzanilla Autóctona de Sevilla y de mediano calibre, la aceituna manzanilla tiene una delicadatextura y su sabor es suave, realzando el sabor de otros encurtidos y rellenos.

Con huesoCon o sinsabor anchoasuave.

Envases: A-B-G-H-I-M

DeshuesadaCon o sinsabor anchoasuave.

Envases: A-G-H-M

Rellenade pimientoRellenade pasta depimiento.

Envases: G-H-M

Rellenade anchoaDeshuesada,rellena de pastade anchoa.

Envases: C-D-E-F

Rellenade pepinilloDeshuesada, calibre200/220, rellena conpepinillo 200/300, consabor anchoa suave.Envases: G-K-M

Nuestros productos: ACEITUNAS

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Varios En rodajas para pizzas y ensaladas. O aliñada, con un tacto más recio y todo elsabor de la salmuera y nuestros aderezos especiales.

En rodajasAceitunaverderodajada.

Envases: C-L-M

MachadasAceitunas machacadasy aliñadas al estilotradicional.

Envases: G-H-M

Rajadasy aliñadasAceitunas rajadas-rayadas y aliñadas alestilo tradicional.

Envases: G-H-M

Gordal Es una aceituna autóctona de Sevilla, de tamaño grande, carnosa y de saborfuerte y levemente ácido. Todo un placer que permite variados rellenos.

Con huesoCon o sinsabor anchoasuave.

Envases: A-G-H-M

DeshuesadaCon o sinsabor anchoasuave.

Envases: G-H-M

Rellenade pimientoRellenade pastade pimiento.

Envases: G-H-M

Rellenade pepinilloDeshuesada, rellenacon pepinillo, elaboradamanualmente. Con osin sabor anchoa suave.Envases: A-G-H-I-J-M

Rellenade cebollitaDeshuesada,rellena concebollita 13/16.

Envases: G

Rellenade guindillaDeshuesada,rellena conguindilla picante.

Envases: H

Nuestros productos: ACEITUNAS

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Nuestros productos: ENCURTIDOS

Encurtidos varios Su sabor se realza y adquiere una acidez especial gracias alvinagre y los ingredientes de su aderezo. Un aperitivo sabroso y variado.

“Revuelto”Con o sinsabor anchoasuave.

Envases: A-G-H-I-K-M

PepinillosCon o sinsabor anchoasuave.

Envases: A-G-I-K-M

CebollitasDisponiblesen diversoscalibres.

Envases: A-G-I-K-M

AlcaparronesAl estilo ysabor únicosde Agromairena.

Envases: G-H-I-M

AjosAjos cono sin saboranchoa suave.

Envases: G-I-M

“Banderillas” ¿Y si unimos distintos encurtidos con un palillo? El resultado es un festivalde sabor y texturas. Deben su nombre a la célebre disciplina del toreo.

“Barco”Con pepinillo 20/30,aceituna deshuesada,cebollita, guindilla ypimiento.Envases: G

“Perla”Con dos aceitunasmanzanillas y doscebollitas, con o sinsabor anchoa suave.Envases: G-H

“Piko”Con pepinillo 20/30y cebollita 25/28, cono sin sabor anchoasuave.Envases: G

Con pepinilloenteroPepinillo entero, aceitunadeshuesada o rellena depimiento, cebolla,guindilla y pimiento.Envases: G-H-M

Con pepinillocortadoPepinillo cortado, aceitunadeshuesada o rellenade pimiento, cebolla,guindilla y pimiento.Envases: G-H-K-M

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Lata5.000 g

Capacidad:7.700 mlPeso netoescurrido:5.000 g

Lata2.500 g

Capacidad:4.250 mlPeso netoescurrido:2.500 g

Lata2.000 g

Capacidad:4.250 mlPeso netoescurrido:2.000 g

Lata600 g

Capacidad:1.455 mlPeso netoescurrido:600 g

Lata130 g

Capacidad:314 mlPeso netoescurrido:130 g

Lata85 g

Capacidad:212 mlPeso netoescurrido:85 g

Galón

Capacidad:3.895 mlPeso netoescurrido:2.250 g

1/2Galón

Capacidad:1.966 mlPeso netoescurrido:1.100 g

FrascoV-720

Capacidad:720 mlPeso netoescurrido:410 g

Frasco16 ref.

Capacidad:446 mlPeso netoescurrido:220 g

FrascoB-370

Capacidad:370 mlPeso netoescurrido:190 g

BoteA-10

Capacidad:3.100 mlPeso netoescurrido:1.560 g

Granel

Bombonasy/o cubosde plástico

A

B

C

D

G

F

E

H M

L

K

J

I

Formatos y envases

Ésta es la variedad de formatos y envases que le ofrecemos. Aunque cadaproducto tiene asignada una serie de envases, podemos envasar cualquierproducto en cualquier formato para responder mejor a sus necesidades.

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AGROMAIRENA, S.A.Tel.: (+34) 955 942 751Fax: (+34) 955 943 688Ctra. Mairena-Brenes, Km. 1,541510 - Mairena del Alcor - Sevilla (España)Coordenadas GPS: 37° 23' 8.79'' N, 5° 45' 28.60'' [email protected]

A-392Sevilla

A4

Alcalá deGuadaíra

Mairenadel Alcor

Viso delAlcor (El)

SE-206

A-92

Arahal

Carmona

Brenes

SE-30

Aeropuerto

km 1,5

A-392

A-398

ESPAÑA

FRANCIA

PORT

UG

AL

ANDALUCÍASEVILLA

Agromairena