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La Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) agrupa a más 120 empresas produc-toras y distribuidoras de bebidas espirituosas y productos derivados, con lo que representa a prácticamente el 100% del sector en España, generadoras de importante riqueza y empleo para la sociedad española con especial relevancia en la Hostelería y el Turismo.
Nuestras empresas concilian la actividad milenaria de la destilación a partir de materias primas agrícolas (vino, cereales, remolacha, caña, fruta, etc.), empleando unos métodos de elaboración tradicionales con una búsqueda continua de la calidad, un firme compromiso por cumplir con todas las garantías sanitarias y de higiene, así como con el cumplimiento de los mayores estándares de respeto al medio ambiente. Todo ello, en un sector innovador, comprometido con la sociedad para promover un consumo responsable.
El Sector de Bebidas Destiladas es uno de los sectores económicos nacionales con una pro-ducción más arraigada en la cultura española y al mismo tiempo con mayor proyección internacional.
C/ VELÁZQUEZ, 64-663ª PLANTA
28001 MADRID
91 561 78 91
WWW.FEBE.ES
EL SECTOR EN CIFRAS 2016
@bespirituosas
3.800 CENTROS DE
ELABORACIÓN DE BEBIDAS
ESPIRITUOSAS
COMERCIALIZACIÓN Y VALOR AÑADIDO
DIMENSIÓN EMPRESARIAL
COMERCIO EXTERIOR
HOSTELERÍA
COMERCIALIZACIÓN 2016
MAYOR CONCENTRACIÓN
DEL TEJIDO EMPRESARIAL
MARCA BLANCASECTOR MARQUISTA Y DE VALOR AÑADIDO:
EL CONSUMO DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS CRECIÓ UN 5% EN LA HOSTELERÍA DURANTE EL ÚLTIMO AÑO.
CONSUMO PER CÁPITA MUY POR DEBAJO DE LA MEDIA EUROPEA
EXPORTACIONES 589 M€
DE LA PRODUCCIÓN DESTINADA A LA EXPORTACIÓN
214MILLONES DE LITROS
+4 % 7.585 M€VALOR AÑADIDO BRUTO
0,12% PIB
80%PEQUEÑAS Y MEDIANAS
EMPRESAS FAMILIARES
+6% 40%
EMPLEO Y RECAUDACIÓN
330.000 EMPLEOS
+ 1.300 M€IMPUESTOS INDIRECTOS
(IVA e IIEE)€
+1,2%+ QUE EN
2015
01 FILIPINAS
02 MÉXICO
03 EE.UU.
04 NIGERIA
0102
03
04
27% WHISKY +1,9%
22% GIN +9,9%
16% RON -2,3%
13% LICORES +3,9%
PESO POR CATEGORÍA
(2016 VS. 2015)
9% BRANDY +1,9%
7% ANISADOS +1,9%
5% VODKA - 0,6%
1% TEQUILA +3,45%
PESO POR CATEGORÍA
(2016 VS. 2015)
LOS DESTILADOS SON LAS BEBIDAS CON ALCOHOL QUE APORTAN MAYOR RENTABILIDAD A LA HOSTELERÍA
NUEVOS HÁBITOS. MAYOR CRECIMIENTO DE CONSUMO EN LA HOSTELERIA DIURNA.
UVA 97.000 T
HIERBAS AROMÁTICAS 62.000 T
MAÍZ 30.000 T
CEBADA 10.000 T
ENDRINAS 1.000 T
200.000TONELADAS DE MATERIAS PRIMAS AGRÍCOLAS
DESTINADAS A ELABORAR BEBIDAS ESPIRITUOSAS
MEDIA EUROPEA9,2 LITROS/PERSONA
MEDIA ESPAÑOLA6,2 LITROS/PERSONA
3,7%
ANDALUCÍACASTILLA - LA MANCHACATALUÑAGALICIACOMUNIDAD VALENCIANA
BARES/CAFETERIASOCIO NOCTURNO
HOTELES Y RESTAURANTES+5,5 % (2016 VS. 2015)
-1,3 % (2016 VS. 2015)
+8,3 % (2016 VS. 2015)
61%
24%
15%