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Embajada de España en Guatemala
Restaurantes y Establecimientos de Comida Españolaen Guatemala
Presentación La Embajada de España en Guatemala se complace en presentar una relación de restaurantes y establecimientos de comida española en la ciudad de Guatemala y en Antigua, con el deseo de que resulte de utilidad para todos los ciudadanos españoles y sus familias así como para los amigos guatemaltecos y público en general. La gastronomía española ha tenido un gran desarrollo en los últimos años y en la actualidad la buena cocina tradicional así como la novedosa de creación han pasado a constituir una página importante de la imagen de Españaen el mundo y de la Marca España. España es uno de los países del mundo con mayor esperanza de vida y la buena comida y los sanos alimentos de España son una buena razón para la misma. La cocina española es, además, un importante motivo para encuentros sociales y para mantener una rica e interesante vida social en torno a la comida, la bebida y la conversación entre amigos y familiares. Espero que disfruten de los establecimientos que ofrecen comida y bebida española en Guatemala. Muchas gracias y cordiales saludos, Afonso PortabalesEmbajador de España en Guatemala
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Dirección: 10 calle 0-45 zona 10 Email / Web [email protected] Teléfono(s): 2201-2323 Persona de Contacto:
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Descripción: En 1948, en la 12 calle y 6ta. Avenida de la Zona 1, nace Restaurante Altuna, como empresa familiar, ofreciendo un servicio personalizado y lo mejor de la comida Ibérica. Debido al terremoto de 1,976 y los daños estructurales que sufrió la casa original, nos trasladamos a la actual sede 5a Avenida entre la 12 y 13 calle de la zona central hoy Centro Histórico; donde estuvo el Club Alemán. Dado el éxito de nuestra cocina. Altuna abre una sucursal en el año 2000, en una amplia casa ubicada en la 10a Calle y 1era Avenida de la Zona 10. Altuna continúa brindando el servicio que nos ha caracterizado, convirtiéndonos en un clásico de la cocina española. En ambos restaurantes es usual contar con la visita de turista, familias, hombres de negocios, políticos, personajes de la cultura guatemalteca y de amigos que quieren compartir buenos momentos. El Ministerio de Cultura y Deportes reconoció en 17 de agosto del 2007 que nuestro Clásico del Centro Histórico es un punto de identidad de la metrópoli. Por esto y por la preferencia de nuestros clientes, durante estos años y los que están por venir estamos muy orgullosos y muy agradecidos con nuestra clientela que nos visita por nuestra cocina y nuestro servicio “Como de antes.”
Sugerencias del Chef y Especialidades: Chipirones en su tinta/Bacalao a la vizcaína/Robalo a la Donostiarra
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