INTRODUCCION

• En la actualidad la alimentación en la adolescencia esta asociada con malos hábitos alimenticios como la ingesta de dietas con alto contenido en carbohidratos, golosinas y bajo contenido proteico.

• La alimentación en los estudiantes por lo general en la adolescencia se ha convertido en un problema ya que muchas veces los adolescentes desarrollan estas conductas desde sus hogares y las implementan en el colegio u escuela.

• En la infancia y el resto de la adolescencia es donde se crean los hábitos alimenticios.

• También implementar una dieta balanceada entre los estudiantes para que no tengan problemas en su desarrollo al igual que no tenga problemas de sobrepeso o de desnutrición y recomendarles realizar deportes en su tiempo libre.

M E TO D O LO G I A• Se optó por un estudio de diseño transversal y descriptivo, orientado

a la evaluación de la prevalencia de componentes que permitendefinir el estado nutricional a partir de indicadores alimentarios

• Un estudio transversal es particularmente apropiado para estimarprevalencia de condiciones frecuentes o de relativa larga duración ypara determinar la distribución de variables continuas dentro de unapoblación.

Asimismo permite consolidar hipótesis de trabajo para serutilizadas en futuros estudios. Las áreas temáticas referidas acaracterización socioeconómica, factores de riesgo como lapercepción de morbilidad, desarrollo del niño, cobertura deprogramas de alimentación, como exposiciones o factorespotencialmente asociados para la determinación del estadonutricional, o como antecedentes necesarios para orientar laformulación del plan de acción.

Marco

Teórico

Alimentación en los estudiantes de

8° año de colegio Fiscal Mixto

Juan Montalvo

El estado nutricional óptimo del el joven va

a expresar aquella situación que, con una

ingesta alimentaria adecuada diaria va a

ayudar a cumplir sus necesidades

biológicas y con suficientes reservas

funcionales de nutrientes a tener un buen

desarrollo.

Desde un estado de completa

salud y nutrición hasta las más

severas expresiones de

malnutrición.

Analizando distintos puntos que

llevan distintas situaciones como

familiares, económicas, sociales.

Población de un perfil

epidemiológico nutricional con una

creciente importancia de

desnutrición aguda.

Padres como ellos puedan

conocer el beneficio de una

buena alimentación tanto para

llevar una vida sana como para

prevenir un sinnúmero de

enfermedades.

Estudiar poblaciones específicas por

lo cual no pueden ser utilizados para

generalizar estimaciones a nivel

provincial, regional o del país en su

conjunto

Ayuda en gran manera para darse

cuenta de los problemas de

alimentación que se están dando

hoy día no solo con jóvenes si no

con todas las personas en general.

Cuestionario

Respuestas:

1. Número de comidas diarias:

2.DesayunÓ?

• Leche

• Pan

• Bolón

Lo más frecuente

• Frutas

• Lácteos

Pocas o nada de:

3. Recreo

• Ruffles

• Papitas

• Soda

• Empanada

• Choripan

• Cifrut

• Cake

Lo más frecuente

• Frutas

• Lácteos

• Fibra

Pocas o nada de:

4. Almuerzo

• Sopas de: queso, Huevo, Lenteja, fideo

• Carne, pollo

• Puré y arroz

Frecuente

• Verduras

• Agua

Nada

5. Snack antes de merienda

• Que no lo ingieran

• Chicles

• Colas

• Papitas

• Pastel

Frecuente

• Frutas• agua

Nada

6. Merienda

• Arroz

• Menestra

• Carne

• Pollo

Frecuente

• Frutas

• Verduras

• Ligero

Nada

7) COMER DESUES DE LA MERIENDA

• Galletas

• Chocolates

• Golosinas

• Papitas

• Refrescos (artificiales)

Frecuente

• Agua

• Frutas

• Verduras

Poco frecuente o nada

conclusiones

Respuestas:

Lo recomendable

La realidad:

Alimentos

Frecuentes

Chatarra Grasa

Fritos Dulces

Carbohidratos Refrescos

Poco frecuentes

Frutas Verduras

Fibra Agua

Recomendaciones

• Concientización