Brief

Producto: Margarina Dorina

Datos del Cliente: Unilever Andina Perú S.A

Situación Actual/problemática:Dorina llega al Perú hace más de 30 años haciéndose conocida como “Rica y Suavecita” lográndose convertir a través de los años en una marca muy reconocida y apreciada por todos los peruanos.

Dorina siempre se mantuvo en contacto con las necesidades de los consumidores y en el 2008 lanza dos nuevos variedades: Dorina Canola y Dorina Energía, con estos lanzamientos se obtiene el liderazgo absoluto en la categoría en cuanto a innovaciones, ofreciendo a los consumidores productos de alto valor nutricional y con beneficios diferenciales versus las otras margarinas del mercado.

En Agosto de 2009 se lleva a cabo un extraordinario lanzamiento, Dorina Batida, una margarina más ligera, elaborada con una nueva tecnología que ofrece una experiencia única de suavidad al consumidor peruano.

Con el paso del tiempo ha disminuido el consumo de margarina y ha incrementado el consumo de mantequilla, lo cual ha afectado de manera considerableel nivel de nuestras ventas.

Ingredientes: Aceites vegetales, agua (23%), aceites vegetales hidrogenados e interesterificados, leche descremada líquida (10%), sal, lecitina de soya, mono y diglicéridos, sorbato de potasio, vitamina E, ácido cítrico, colorantes: annato, cúrcuma; saborizante idéntico a natural, vitaminas: A, D3.

Objetivos a Obtener:Evaluar el relanzamiento de la marca, encontrar la manera de ampliar el mercado de consumidores de margarina Dorina e incrementar las ventas.

Decisiones a tomar a partir de los resultados:Elaborar la estrategia adecuada para el relanzamiento del producto.

Ejecutar dicha estrategia

Segmento a Investigar:Niños, jóvenes y Adultos

NSE:A, B, C y D del mercado peruano

Técnica:Cualitativa/ Cuantitativa.

Muestra:500 personas. Realizar encuestas

Comentarios Adicionales:Degustación del producto.

PROPUESTAProducto: Margarina Dorina

Datos del Cliente: Unilever Andina Perú S.A

Situación Actual/problemática:Dorina llega al Perú hace más de 30 años haciéndose conocida como “Rica y Suavecita” lográndose convertir a través de los años en una marca muy reconocida y apreciada por todos los peruanos.

Dorina siempre se mantuvo en contacto con las necesidades de los consumidores y en el 2008 lanza dos nuevos variedades: Dorina Canola y Dorina Energía, con estos lanzamientos se obtiene el liderazgo absoluto en la categoría en cuanto a innovaciones, ofreciendo a los consumidores productos de alto valor nutricional y con beneficios diferenciales versus las otras margarinas del mercado.

En Agosto de 2009 se lleva a cabo un extraordinario lanzamiento, Dorina Batida, una margarina más ligera, elaborada con una nueva tecnología que ofrece una experiencia única de suavidad al consumidor peruano.

Con el paso del tiempo ha disminuido el consumo de margarina y ha incrementado el consumo de mantequilla, lo cual ha afectado de manera considerable el nivel de nuestras ventas.

Ingredientes: Aceites vegetales, agua (23%), aceites vegetales hidrogenados e interesterificados, leche descremada líquida (10%), sal, lecitina de soya, mono y diglicéridos, sorbato de potasio, vitamina E, ácido cítrico, colorantes: annato, cúrcuma; saborizante idéntico a natural, vitaminas: A, D3.

Desarrollo metodológico de la propuesta

Objetivos Generales del estudio:Evaluar, frecuencias, canales y hábitos de consumo de Dorina.

Objetivos Específicos del estudio:1. ¿Cuál es el hábito del consumidor peruano de margarina?2. ¿Cuál es el proceso de de decisión de compra del consumidor peruano de

margarina?3. ¿Cuántos consumen margarina Dorina?4. ¿Cuál es el concepto que tiene el público objetivo de la marca Dorina?5. ¿Qué canal frecuenta su compra, mercado, supermercado, bodega?

6. ¿Qué características o beneficios tendría su margarina ideal?

Metodología: Investigación Cuantitativa

Para analizar la aceptación de las personas hacia nuestro producto necesitamos evaluar el comportamiento del público objetivo, para saber los atributos y beneficios que ellos resaltan de nuestroproducto.

Desarrollaremos como técnica la encuesta, porque nos facilitara conocer las cantidades de consumidores que prefieren Dorina, además conocer donde se central los posibles nuevos nichos para nuestro producto.

Primera etapa: 1 Encuesta a 200 personas

Nuestros investigadores tienen un conocimiento profundo en sus respectivos campo, lo cual garantiza que nuestras recomendaciones sobre las acciones de marketing a tomar.

Muestra:

Para la etapa de las encuestas, el universo estará compuesto de amas de casa y niños de las familias del NSE A, B, C Y D, residentes en Perú

Cronograma de trabajo:

o ACTIVIDADES

DÍAS HÁBILESElaboración de Encuesta 1Realización del campo 3Análisis de resultados 2Elaboración de Informe Final 1Entrega de informe final 1

TOTAL: 8dias

Resultados: El informe final de la investigación, tendrá el análisis de la investigación cuantitativa, además la sustentación oral y escrita. La fecha de entrega se coordinara por ambas partes.

Propuesta económica:

FASE CUANTITATIVA Por la realización de Una encuesta a 300 personas a nivel nacional

1. Conducción y Análisis de Información: S/. 8,000.002. Logística para la realización de las encuestas: S/. 5,000.003. Obsequios para los encuestados: S/. 6,500.004. Inversión Total: S/. 19,500.00 nuevos soles+

I.G.V

ESTUDIO DE MARGARINA

Buenos días / tardes. Mi nombre es………… y trabajo en una empresa de estudio de mercado, en esta oportunidad nos encontramos realizando un estudio para una importante empresa y sería muy importante para nosotros contar con sus opiniones. La encuesta dura aproximadamente 20 minutos. Muchas gracias!

Filtros Generales

Si la respuesta es “SI” Continuar, si la respuesta “NO” Terminar

A1. Genero

Masculino 1 Femenino 2

A2. Edad. ________________

18 a 23 1 24 a 29 2 30 a 35 3 36 a más 4

Hábitos de Consumo

B1. ¿Consume margarina?

Si 1 No 2

B2. ¿Con que frecuencia consume margarina?

Todos los días 1 4 a 5 veces a la semana 2 3 a 4 veces a semana 3 1 a 2 veces a la semana 4 1 vez quincenal 5 ( si es 1 una vez quincenal o mensual terminar)

B3 ¿Por qué consume margarina?

Rico 1 Suave 2 Saladita 3 Económica 4 Nutritiva 5

B4. ¿En qué ocasiones consume margarina?

Desayunos 1 Lonches 2 Reuniones Familiares 3 Comidasy postres 4

B5. ¿Cuál es la presentación de margarina que compra?

50gr 1 100gr 2 250gr 3 500gr a más. 4

B6. ¿Cuántas personas viven en su hogar?

1 a 2personas. 3 a 4personas. 5 a 6 personas. 7 a más personas

B7.¿Cuántos de ellos consumen margarina?

1 a 2personas. 3 a 4personas. 5 a 6 personas. 7 a más personas

B8. ¿Con que acompaña usted la margarina?

Pan 1 Galletas 2 Tostadas 3 Choclo 4

B9. ¿Qué tan satisfecha está con la margarina que consume?

Muy Satisfecha 1 Satisfecha 2 Ni satisfecha/ ni insatisfecha 3 Poco satisfecha 4 Nada satisfecha 5

B10. ¿Utiliza la margarina para cocinar o repostería?

Si 1 No 2

Hábitos de Compra

C1. ¿Quién influye en la compra de margarina?

Hijos 1 Vecinos 2 Amistades 3 Otros 4

C2. ¿Quién compra la margarina en su hogar?

Padre 1 Madre 2 Hijos 3 Empleada 4

C3. ¿Qué presentación de margarina compran usualmente?

C4. ¿Cuál de los tamaños compra con mayor frecuencia (para cada presentación)?

C5.¿Con qué Frecuencia compra la margarina(para cada presentación)?

C6. ¿Dónde compra la margarina? (MARCAR EN EL SIGUIENTE CUADRO)

C7. ¿Dónde compra con mayor frecuencia? (MARCAR EN EL SIGUIENTE CUADRO)

Recordación de Marcas

D1. ¿Qué marca de margarinas recuerda Ud.?D2. ¿Cuál de esas marcas has consumido alguna vez?D3. ¿Cuáles de esas marcas es la que más consume?UNICAD4. ¿Qué tan satisfecho esta con las marcas que consume?

Alg

o Insatisfecho

Tot

alm

ente

In

sati

sfec

ho

C7C6

D5. ¿Por qué esta……… …(MENCIONAR NIVEL DE SATISFACCIÓN INDICADO EN LA COLUMNA

D4)con la marca que consume?

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

D6. ¿Cuáles prefiere como ingrediente de sus comidas?

Dorina 1 Sello de oro 2 Manty 3 La Danesa 4 Swiss Laive 5 Otros………………………. 6

D7. ¿Cuáles serían sus siguientes opciones de compra?

Dorina 1 Sello de oro 2 Manty 3 La Danesa 4 Swiss Laive 5 Otros………… 6

IMAGEN

E1. ¿Qué tan importante es para usted que la margarina … (leer cada atributo)?

Nada

importantePoco

importanteAlgo

importante ImportanteMuy

importanteQue sea nutritiva 1 2 3 4 5Que tenga buen sabor 1 2 3 4 5Que sea suavecita 1 2 3 4 5Que sea saladita 1 2 3 4 5Que sea económica 1 2 3 4 5Que sea rica para los niños 1 2 3 4 5Que tenga buena presentación 1 2 3 4 5Que se sienta natural 1 2 3 4 5Que tenga vitaminas 1 2 3 4 5Que sea saludable 1 2 3 4 5Sirva para la repostería 1 2 3 4 5

Datos personales

Para terminar con la entrevista, quisiera por favor me proporcione los siguientes datos para que el supervisor verifique la correcta realización de mi trabajo.

Distrito:……………………..Dirección: …………………………………………………Nombre del entrevistado: ……………………………………………………………….

MUCHAS GRACIAS POR SU COLABORACIÓN