Equipo Soxhlet Qu es? Es un tipo de material de vidrio utilizado para la extraccin de compuestos, se aplica a analitos que no se pueden separar por volatilizacin (en fase gas) pero s son extrables empleando un disolvente orgnico adecuado

Quin lo invent? Franz von Soxhlet(*13 de enerode1848enBrnn; 5 de mayode1926enMnchen) fue unqumicoalemnespecializado en laqumica de los alimentosque es conocido por haber inventado elextractor Soxhleten1879.

Principio de Funcionamiento: Lo que hace el extractor Soxhlet es realizar un sinfn de extracciones de manera automtica, con el mismo solvente que se evapora y condensa llegando siempre de manera pura al material.

Solventes que se deben utilizar: Se debe utilizar un solvente afn a la muestra que se va a analizar. Este depende de las propiedades de la muestra.

Partes del equipo Soxhlet: Cul es la funcin de cada parte? -Cartucho: Es un recipiente cilndrico con base semiesfrica para que se apoye perfectamente, el CARTUCHO es donde se coloca la muestra. Tubo refrigerante: Es usado para condensar los vapores que se desprenden.-Tubo soxhlet: consta de un cuerpo cilndrico con boca esmerilada y un tubo sifn protegido por el tubo para pasaje de vapor. La parte inferior del extractor termina en una unin esmerilada para adaptarse al tubo extractor. Se utiliza como condensador de vapores.- Matraz fondo plano: ah se coloca el solvente y adems es ah en donde se termina depositndose toda la grasa y el solvente.-Calentador: cumple la funcin de calentar el solvente que se encuentra en el matraz para que este desprenda vapores sifn: es un tubo el cual es la clave del equipo Soxhlet.

El matraz es calentado con una manta calefactora hasta que el disolvente orgnico se evapora, el vapor de disolvente atraviesa el cartucho que contiene la muestra ascendiendo por el contenedor hasta el refrigerante. Cuando el vapor de disolvente llega al refrigerante este condensa y cae en forma lquida de nuevo en direccin al matraz pero, en su camino, este golpea con la muestra disolvindola (para que esto ocurra la muestra debe estar perfectamente seca y finamente dividida).El analito disuelto en disolvente orgnico pasa por un sifn el cual, al llenarse y desbordar, descarga sobre el matraz redondo.Cuando el proceso de disolucin se da por finalizado se aade una ltima etapa: la evaporacin. El disolvente se evapora por calentamiento concentrando la muestra.

Aplicaciones:-Este equipo est diseado para aplicaciones a nivel micro durante el anlisis y experimentacin en procesos de extraccin de grasas. - Es utilizado sobre todo en la industria alimenticia. -Obtencin de principios activos de los tejidos vegetales.

Cuidados:-Tener cuidado al manejar el extracto en el fuego, ya que puede ser que este se rompa. -La cantidad de solvente debe ser necesaria para que al ascender al cartucho, no quede seco el baln inferior y se quema.-No es conveniente comprimir demasiado la muestra para que no se vea impedida la difusin.- Lavar peridicamente los cartuchos con mezcla sulfocrmica. La mezcla sulfocrmica es una solucin que sirve para limpiar materiales de laboratorio, es una mezcla de solucin de cido sulfrico y dicromato de sodio o potasio se utiliza para eliminar cualquier resto de material de difcil eliminacin (que no salga con los detergentes ordinarios) Ventajas El disolvente y la muestra estn en contacto ntimo y repetido. De manera que se mejora muchsimo la extraccin porque siempre se emplea un disolvente limpio. El disolvente proviene de una condensacin luego es lquido y est caliente. Favorece la solubilidad del analito. No se requiere filtracin posterior. El disolvente orgnico se evapora quedando slo analito. Gran capacidad de recuperacin. Instrumentacin simple

Bibliografa: http://es.slideshare.net/audryarias/equipo-soxhlet http://es.wikiversity.org/wiki/Extracci%C3%B3n_en_fase_s%C3%B3lida#El_extractor_Soxhlet