El mundo del vino tiene infinidades de historias para contar más de una vez. Cada bodega es un mundo y cada una tiene sus historias, anécdotas y relatos que se van

pasando de generación en generación hasta que en un momento llega a nuestras copas

El vino guarda en su botella muchos SECRETOS, a la par que muchas historias. Hoy me gustaría deleitaros con anécdotas e historias que sobre el vino cuentan, o quizás

mejor.., descubrir con una copa de vino lo que cada uno de ellos nos ofrece…

The world of wine has infinite stories to tell more than once. Each winery is a world and each one has its stories, anecdotes and stories that are passed from generation to

generation until in a moment it reaches our glasses

Wine keeps many SECRETS in its bottle, as well as many stories. Today I would like to delight you with anecdotes and stories that tell about wine, or perhaps better .., discover

with a glass of wine what each of them offers us….

Espumosos método tradicional / Sparkling traditional method Región del Cava

D.O. Cava

• Castellroig Brut Nature

Bodega Castellroig.. Viñedo Subirats- Barcelona. Uva Macabeo, Xare-lo, Parellada.

• Castellroig Rose

Bodega Castellroig.. Viñedo Subirats- Barcelona. Uva Trepat., Garnacha

D.O Penedés . Classic Penedes

• Colet Gran Cuvée Reserva Extra Brut.

Bodega Collet . Viñedo Pacs del Penedes Uva. Chardonnay, Xarel-lo, Parellada.

A.O.C Champagne

• Pierre Peters Blanc de Blanc Extra Brut. Gran Cru. Le mensil sur oger

Bodega Pierre Peters. Viñedo Le Mesnil. Uva Chardonnay.

• Gatinois Reserve Brut. Gran Cru. Aÿ

Bodega Gatinois. Viñedo Comuna Ay. Uva Pinot Noir, Chardonnay.

• Gatinois Rose Brut. Gran Cru. Aÿ

Bodega Gatinois. Viñedo Comuna Ay. Uva Pinot Noir.

Un Paseo por las Islas Canarias / A walk through the Canary Islands

Canarias se encuentra en la zona de transición entre el mundo templado y el Tropical. Es por ello, que la palabra más nombrada a la hora de hablar del clima canario es la de Microclimas.

El cultivo del viñedo canario es hoy la continuidad del trabajo de los emigrantes que procedentes de diferentes zonas de Europa, traen técnicas y maneras de trabajar esta planta

El hecho de que haya variedades que exclusivamente crecen en las islas, o que las formas de cultivo son únicas y nos remiten a tiempos remotos, es porque es uno de los pocos lugares en el mundo vitivinícola en

el que la filoxera no llegó a las Islas.

The Canary Islands are located in the transition zone between the temperate and the tropical world. That is why, the most named word when talking about the Canarian climate is Microclimates.

The cultivation of the Canarian vineyard is today the continuity of the work of the emigrants who, coming from different areas of Europe, bring techniques and ways of working this plant.

The fact that there are varieties that exclusively grow on the islands, or that the cultivation methods are unique and refer us back to ancient times, is because it is one of the few places in the wine world where

phylloxera did not reach the Islands.

Espumosos método tradicional / Sparkling traditional method

Tenerife

Espumosos/ Sparkling

D.O. Abona • Trevejos Brut

Bodega Altos de Trevejos. Viñedo Vilaflor. Uva. Listan Blanco.

• Trevejos Rose

Bodega Altos de Trevejos. Viñedo Vilaflor. Uva Listan Prieto

D.O.P. Islas Canarias

• Paisajes Espumoso Bodega Tajinaste. Viñedo Guimar Uva Listan Negro ( Blanc de Noir )

• Pet Nat Bodega Viñatigo. Viñedo Icod de los Vinos Uva Listan Blanco

Blancos / Whites

D.O.P. Islas Canarias - Tenerife

• Tajinaste Afrutado

Bodega Tajinaste Viñedo viñas del norte y sur de Tenerife Uva 95% Listan Blanco, 5% Moscatel.

• Viñátigo Gual

Bodegas Viñátigo. Viñedo Garachico y S. Juan de la Rambla. Uva Gual.

• Viñátigo Vijariego

Bodegas Viñátigo. Viñedo La Guancha, S Juan Rambla e Icod. Uva Vijariego. Blanco. Fermentación en barrica. CRIANZA 6 meses sobre lías con batonage

• Paisajes de Las Islas

Bodega Tajinaste Viñedo viñas del norte y sur de Tenerife Uva Marmajuelo y Malvasía. CRIANZA 5 meses en barrica N. de Roble Francés.

• Viñátigo. Ensamblaje Blanco.

Bodegas Viñátigo. Viñedo La Guancha, S Juan Rambla, Icod y Garachico. Uva Gual, Marmajuelo, Vijariego Bl, Malvasía Aromática. Todas las variedades fermentan en acero y hormigón, excepto la vijariego que va en barrica francesa con batonage Ensamblado justo antes del embotellado.

D.O. Abona

• Trevejos Mountain Wines

Bodega Altos de Trevejos. Viñedo Vilaflor. Uva Listán Blanco y Malvasia. CRIANZA 3 meses. roble SM.

• Contiempo Vidueño Seco

Bodega Arca de Vitis. Viñedo Valle Guimar. Uva Marmajuelo, Malvasia,Moscatel,Verdello y Gual.

D.O. Valle de Güimar

• Los Loros Albillo Criollo

Bodega Juan Fco. Fariña Pérez Viñedo Valle Guimar Uva Albillo. CRIANZA 2 meses barrica N. roble francés

D.O. Valle de La Orotava

• Trenzado.

Bodega Suertes del Marques Viñedo La Ororava. Uva Listan Blanco, Pedro Ximenez, Vidueño. CRIANZA 8 meses en barrica N. de roble francés sobre sus propias lías el 80% y el 20% restante en depósitos de hormigón.

• Vidonia.

Bodega Suertes del Marques Viñedo La Ororava. Uva Listan Blanco, viñas de más de 100 años. CRIANZA 10 meses en barricas neutras de roble francés.

• Envínate Palo Blanco

Bodega Envínate. Viñedo La Orotava. Uva Listan Blanco. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón. CRIANZA durante 12 meses en fudres de roble de 2.500 litros.

Lanzarote

D.O. Lanzarote

• Tisalaya.

Bodega Tisalaya, Viñedo Tinajo Uva Juan Bello Diego, CRIANZA 10 meses con sus lias en acero inox.

El Hierro

D.O. El Hierro

• Bimbache

Bodega Bimbache. Viñedo Echedo. Uva Vijariego blanco, Listan blanco, Baboso blanco, Gual y Pedro X. en acero inox.y tinajas de barro.

• La Gomera

D.O. La Gomera

• Deforastera

Bodega Montoro, Viñedo Hermigua Uva Forastera

Rosados /Rose

Tenerife

D.O. Tacoronte-Acentejo

• Linaje de Pago Rosa Palo (Semi seco)

Bodega Linaje de Pago. Viñedo El Sauzal Uva Listan Negro

Tintos / Reds

Tenerife

D.O. Valle de La Orotava

• Tajinaste Tradicional

Bodega Tajinaste Viñedo La Orotava Uva Listan Negro. 30% del vino envejece durante 2 meses en barrica N. roble fr.

• La Solana

Bodega Suertes del Marques Viñedo La Orotava. Uva Listan Negro. CRIANZA 12 meses en barrica de roble francés de 500 L

• 7 Fuentes

Bodega Suertes del Marques Viñedo La Orotava. Uva 90% listan negro, 10% castellana. CRIANZA, el 60% en depósitos de hormigón y el 40% 9 meses en barricas N. roble francés

D.O. Abona

• Vera de la Fuente Vijariego

Bodega Vera de la Fuente. Viñedo Fasnia. Uva Vijariego Negro. CRIANZA 7 meses en barrica 500l SM roble fr

• Vera de la Fuente Baboso

Bodega Vera de la Fuente. Viñedo Fasnia. Uva Baboso Negro. CRIANZA 12 meses en barrica 500l SM roble fr

• Trevejos T.

Bodega Altos de Trevejos. Viñedo Vilaflor. Uva Baboso y Syrah. CRIANZA 12 meses en barrica N. roble fr

D.O.P. Islas Canarias

• Viñátigo Ensamblaje Tinto

Bodegas Viñátigo. Viñedo La Guancha, S Juan Rambla, Icod y Garachico. Uva. Baboso Negro, Tintilla, Vijariego Negro. CRIADA cada variedad separadamente en barricas y Tino de diferentes capacidades y tiempos. Ensamblado antes del embotellado.

• Viñátigo Ancestral Tinto

Bodegas Viñátigo. Viñedo La Guancha y Buenavista del Norte. Uva Tintilla y Baboso negro. Maceración-Fermentación con raspones en Tinos abiertos de roble con bazuqueo manual. CRIANZA 10 meses en el mismo Tino de 1500 l de capacidad

Sin D.O.

• Migan T

Bodega Envinate.Viñedo La Orotava. Uva Listan Negro, viñas de 120 años. Fermentación en Hormigón y CRIANZA 12 meses en barrica N. roble francés

• Cambium

Bodega Cambium Viñedo Icod de los Vinos Uva Vijariego y Listan negro. CRIANZA 2 meses en barrica S N. roble francés

La Palma

D.O. La Palma

• Mission´s Grappes

Bodega Teneguia. Viñedo La Traviesa y Puntagorda. Uva Listan Prieto. CRIANZA 12 meses en barrica N. roble fr

• Matías i Torres

Bodega Matías i Torres. Viñedo Fuencaliente y Mazo. Uva Negramoll. CRIANZA 12 meses en barrica SM roble fr.

Gran Canaria

D.O.P. Gran Canaria

Agala Crianza

Bodega Bentayga Viñedo Parque Rural del Nublo. Uva Vijariego y Tintilla. CRIANZA 12 meses en barricas N. roble francés y 12 meses en botella

Lanzarote

D.O. Lanzarote

Puro Rofe

Bodega Puro Rofe Viñedo La Geria. Uva listan Negro. CRIANZA 1 año, una parte en ánfora con racimos enteros, otra parte en barrica y otras dos en inoxidable.

Fuerteventura

D.O. P. Islas Canarias

• Conatvs

Bodega Conatvs. Viñedo La Oliva. Uva Listan Negro, Listan Prieto y Tintilla

Blancos Nacionales / National Whites

Galicia D.O. Valdeorras

• Neno Bodega Viñedos Somoza. Viñedo A Rúa Uva Godello . CRIANZA 7 meses en barrica N. de roble francés con sus lías

D.O. Rias Baixas

• Dandelion Bodega Nanclares. Viñedo Cambado. Uva Albariño.

• Paco & LolaVintage Bodega Paco & Lola. Viñedo Ribeira do UllaUva Uva Albariño. CRIANZA 12 meses con batonage semanal, y 4 años más en depósito de acero inoxidable

D.O.Ca Rioja

• Predicador .

Bodega Contador-Benjamín Romeo. Viñedo San Vicente de la Sonsierra Uva Garnacha Blanca, Viura y Malvasía CRIANZA 10 meses en barrica roble francés (el 30% de ellas nuevas y el 70% de un solo uso).

• Viña Tondonia Reserva 2004 .

Bodega R. López de Heredia. Viñedo Haro. Uva. 90% Viura y 10% Malvasía CRIANZA 6 años, sometido a 2 trasiegos por año

D.O. Rueda

• Javier Sanz .

Bodega Javier Sanz. Viñedo La Seca. Uva Verdejo

• El Transistor

Bodega Telmo Rodríguez Viñedo Lantziego-Alava Uva Verdejo, CRIANZA 9 meses en frudres y barricas N de roble frances

• Janine Vedel

Bodega Herrero. Viñedo Nieva. Uva Sauvignon Blanc.

Blancos Internacionales / International Whites

Francia A.O.C. Chablis

• Domaine Oudin Chablis Les Caillottes

Bodega Domaine Oudin. Viñedo Chichée Uva Chardonnay.

A.O.C. Poully-Fuisse

• Jacques Prieur

Bodega Jacques Peieur.Viñedo Meursault. Uva Chardonnay.

Nueva Zelanda Marlborough

• Konrad Sauvignon

Bodega Konrad- Viñedo Waihopay Valley Road Uva Sauvignon Blanc.

Rosados /Rose Navarra D.O.IGP 3 Riberas

• Chivite Las Fincas Rosado

Bodega Chivite. Viñedo Cintruénigo. Uva Garnacha y Tempranillo

Tintos Nacionales / Nationals Reds Galicia D.O. Ribera Sacra

• Guimaro

Bodega Guimaro. Viñedo Sanmil Brosmos. Uva Mencía y Caiño. Tinto Joven

• Albamar Fusco

Bodega Albamar. Viñedos Cambados. Uva Mencía. Tinto Joven

• Cortezada

Bodega Fedellos do Couto. Viñedo Castro Caldelas. Uva Mencía. CRIANZA 12 meses en barricas V. roble francés

D.O. Ribeiro

• Poza Vella

Bodegas Nanaclares.Viñedo Ribadavia. Uva Brancellao, Caiño longo, Sousón, Carabuñeira, Ferrón y Merenzao. CRIANZA 13 meses de crianza sobre sus lías y 17 meses en botella

D.O.Ca. Rioja Rioja Alavesa

• El Nómada

Bodega Finca La Rica. Viñedo Labastida. Uva Tempranillo, Graciano. CRIANZA 15 meses en barrica SM roble francés

• Finca el Bosque 2014

Bodega Sierra Cantabria. Viñedo S. Vicente de la Sonsierra. Uva Tempranillo. CRIANZA 18 meses en barrica N. de roble francés (95%) y centro-europeo (5 %)

• La Nieta 2014

Bodega Viñedos de Paganos. Viñedo Paganos- Araba. Uva Tempranillo. CRIANZA 18 meses en barrica N. roble francés

Rioja Alta

Sela

Bodega Roda. Viñedo Haro. Uva Tempranillo, Graciano. CRIANZA 12 meses en barrica V. roble francés

La Mateo

Bodega d Mateos. Viñedo Aldeanueva del Ebro. Uva Garnacha Tinta. CRIANZA 15 meses en barrica N. de roble francés

• Digma Graciano • Bodega Castillo de Sajazarra. Viñedo Camino de Sajazarra. Uva Graciano. CRIANZA 18 meses en barrica N de roble

francés

• Roda

Bodega Roda. Viñedo Haro. Uva Tempranillo, Graciano, Garnacha. CRIANZA en barricas de roble francés. 40% nuevas y 60% de segundo uso. 14 meses en barrica y 30 meses en botella

Lan a Mano

Bodega Lan. Viñedo Fuenmayor Uva Tempranillo, Mazuelo, Graciano. CRIANZA 7 meses en barrica de roble francés, seguido de 6 meses en roble nuevo del Cáucaso.

Rioja Baja

• Proelio

Bodega Proelio. Viñedo Nalda. Uva Tempranillo. CRIANZA 12 meses en barricas N de roble francés, americano y del este de europa

D.O Ribera del Duero

• Quinta Milú

Bodega Quinta Milú.Viñedo La Aguilera Uva. Tinto fino. CRIANZA 6 meses en barrica V. roble francés

• Vizcarra senda del oro

Bodega Vizcarra. Viñedo Mambrilla de Castrejon. Uva Tinta Fina. CRIANZA 7 meses en barrica N. roble americano y francés

• Abés Vendimia Seleccionada

Bodega Roberik.. Viñedo Baños de Valdearados. Uva Tinta Fina. La Horra. CRIANZA10 meses de barrica N. de roble Francés, Americano y Centro Europeo.

• Pago de los Capellanes Crianza

Bodega Pago de Capellanes. Viñedo Pedrosa del Duero. Uva Tinta fino. Pedrosa del Duero. CRIANZA 12 meses en barrica de roble francés de no más de tres años

• Tomas Postigo 12 meses • Bodega Tomas Postigo .Viñedo Peñafiel. Uva Tinta Fina, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec. CRIANZA 12 meses en

barricas de 225 l de distintos bosques

• Corimbo

Bodega La Horra Viñedo La Horra- Burgos. Uva Tinta fino. La Horra. CRIANZA 14 meses, 80% en barrica de roble francés y 20% en barrica de roble americano

• Francisco Barona

Bodega Francisco Barona.Vñedo La Aguilera Uva Tinto fino, Garnacha, Albillo, Bobal y Monastrell CRIANZA en barricas N. de roble francés entre 15 y 20 meses en función de la añada.

Hito de Cepa 21

Bodega Cepa 21. Viñedo Castrillo de Duero. Uva Tinta Fina. CRIANZA 8 meses en barrica N. roble francés

• Trus Crianza

Bodega Trus. Viñedo Piñel de Abajo. Uva Tinta fino. CRIANZA 12 meses en barrica V. roble francés

• Cepa 21

Bodega Cepa 21. Viñedo Castrillo de Duero. Uva Tinto Fino.. CRIANZA 14 meses en barricas N roble francés

• Finca Villacreces

Bodega Finca Villacreces.Viñedo Quintanilla de Onésimo. Uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot. CRIANZA 14 meses en barrica N. de roble francés

• TR3SMANO

Bodega TR3SMANO.Viñedo Padilla del Duero. Uva Tempranillo. CRIANZA 18 meses en barricas N. (75% roble francés y 25% roble americano).

• Malabrigo 2014

Bodega Cepa 21. Viñedo Castrillo de Duero. Uva Tinta fino. CRIANZA 18-21 meses en barrica N. roble francés

• ALION 2014

Bodegas Vega Sicilia Viñedo Valbuena del Duero-Valladolid. Uva Tinta fino. CRIANZA 14 meses en barrica N. roble francés y 12 meses en botella

• VALBUENA 5º AÑO 2013

Bodegas Vega Sicilia Viñedo Valbuena del Duero-Valladolid. Uva Tempranillo, Merlot. CRIANZA 18 meses en barricas N. de roble, 50% americano y 50% francés, y 3 meses más en barricas envinadas. Finalmente reposa durante 5 meses en un gran tino de madera antes de ser embotellado 24 meses

• PSI 2016

Bodega Dominio de Pingus. Viñedo la Horra. Uva Tinta fino, Garnacha negra. CRIANZA 18 meses en barrica. V usadas anteriormente para Pingus y Flor de Pingus

• FLOR DE PINGUS 2016

Bodega Dominio de Pingus. Viñedo la Horra. Uva Tinta fino. CRIANZA 18 meses 40% del vino en barricas N de Alier y el resto en barricas V.

• VEGA SICILIA UNICO COSECHA 2005

Bodegas Vega Sicilia Viñedo Valbuena del Duero-Valladolid. Uva Tinto fino, Cabernet Sauvignon. CRIANZA 7 años en barricas de Roble americano y francés, y aproximadamente 10 años en botella en reposo, antes de salir al mercado

D.O. Toro

• Vetus

Bodega Vetus. Viñedo Villabuena del Puente. Uva Tinta de Toro. CRIANZA 12 meses en barrica N. de roble francés

• Pintia

Bodega Pintia.Viñedo San Roman de Hornija. Uva Tinta de Toro. CRIANZA 12 meses en barrica N. roble francés y americano

• San Román

Bodega San Román. Viñedo Pedrosa del Rey. Uva Tinta de Toro. CRIANZA 24 meses en barricas SM. De roble francés y americano

V.T. Castilla

• Abadía Retuerta Selección Especial

Bodega Abadía Retuerta. Viñedo Sardón del Duero. Uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah. CRIANZA 14 meses en barricas N. de roble francés (60%) y americano (40%).

• Abadía Retuerta Pago Garduña 2014

Bodega Abadía Retuerta. Viñedo Sardón del Duero. Uva Syrah. CRIANZA 18 meses en barricas N. roble francés

D.O. Alicante

• El Seque

Bodega Artadi. Viñedo Pinoso. Uva Monastrell. CRIANZA 12 meses en barricas SM: de roble de 500 litros.

D.O. Valencia

• Carmen

Bodega La Comarcal. Viñedo Venta del Moro, Requena. Uva Bobal. CRIANZA 12 meses en Huevo de Hormigón de 1700 litros.

D.O.Q. Priorat

• GR -174

Bodega Casa Gran del Siurana. Viñedo Bellmunt del Priorat, Tarragona. Uva Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Samsó, Merlot, Cabernet Franc. CRIANZA 4 meses en barrica N. role francés

• Inici Vintage

Bodega Merum Priorat.Viñedo Porrera. Uva Garnacha negra, Cabernet Sauvignon, Samsó, Merlot, Syrah. CRIANZA entre 8 y 12 meses en barricas N. de roble francés antes de su ensamblaje

• Camins del Priorat

Bodega Álvaro Palacios. Viñedo Gratallops. Uva Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Syrah, Merlot. CRIANZA en barrica y tinos de roble francés durante 8 meses

• Les Terrases

Bodega Álvaro Palacios. Viñedo Gratallops. Uva Garnacha, cariñena, cabernet sauvignon, syrah. CRIANZA 12 meses en barricas de roble francés, 20% nuevas y 80% de segundo y tercer año

• Finca Dofi 2005

Bodega Álvaro Palacios. Viñedo Gratallops. Uva Garnacha, cabernet sauvignon, merlot y syrah. CRIANZA 18 a 20 meses en barricas de roble francés, 80% nuevas, 20% de primer uso

• Finca Dofi 2006

Bodega Álvaro Palacios. Viñedo Gratallops. Uva Garnacha, cabernet sauvignon, merlot y syrah. CRIANZA 18 a 20 meses en barricas de roble francés, 80% nuevas, 20% de primer uso

• Finca Dofi 2007

Bodega Álvaro Palacios. Viñedo Gratallops. Uva Garnacha, cabernet sauvignon, merlot y syrah. CRIANZA 18 a 20 meses en barricas de roble francés, 80% nuevas, 20% de primer uso

D.O.Montsant

• El Senat de Montsant

Bodega 7 Magnifics.Viñedo Capcanes y Masroig. Uva Garnacha, cariñena, syrah. CRIANZA 8 meses en barricas N. roble francés

D.O.Emporda

• Finca Malaveina

Bodega Catillo de Perellada. Viñedo Emporda Girona. Uva Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah y Garnacha. CRIANZA 22 meses en barricas N. de roble francés

D.O. Jumilla

• Casa Castillo. Vino de Finca

Bodega Casa Castillo. Viñedo Jumilla. Uva Monastrell. CRIANZA 12 meses en fudres N. de roble de 5000 L.

• El Molar

Bodega Casa Castillo. Viñedo Jumilla. Uva Garnacha. CRIANZA 12 Meses en Fudres V. de roble

• Clio

Bodega El Nido. Viñedo Jumilla-Murcia. Uva Monastrell, Cabernet Sauvignon, CRIANZA 24 meses en barricas N. de roble francés y americano

D.O.P. El Terrerazo

• Mestizaje

Bodega Mustiguillo..Viñedo Utiel. Uva Bobal, Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo. CRIANZA 10 meses en barrica y tinas N. de roble francés

D.O. La Mancha

• Pago Florentino

Bodega Arzuaga. Viñedo Quintanilla de Onésimo. Uva Cencibel. CRIANZA 12 meses en barrica N de roble francés y americano

Tintos Internacionales / International Reds

Francia A.O.C. Bourgogne

• Rossignol – Changarnier 2014

Bodega Domaine Regis Rossignol-Changarnier. Viñedo Volnay. Uva Pinot Noir. CRIANZA 13 meses en roble SM: francés

A.O.C. Cotes du Nuits

• David Duband Cotes de Nuits 2015

Bodega David Duban. Viñedo Cotes de Nuits. Uva Pinor Noir CRIANZA 14 meses en roble francés

A.O.C. Cotes du Rhone

• Domaine Charvin Cotes du Rhone 2015

Bodega Domaine Charvin Cotes du Rhone. Viñedo Orange. Uva Garnacha, Syrah, cariñena y Monastrell. CRIANZA 12 meses en depósitos de cemento

A.O.C. Bordeaux

• Le Medoc de Cos 2011

Bodega Chateau los d:Estournel. Viñedo Saint-Estèphe. Uva Cabernet Sauvignon, CRIANZA 12 meses en barricas N. de roble francés

Saint Emilion

• Petit Figeac – Saint Emilion Gran Cru 2013

Bodega Chateau Figeac Viñedo Saint Emilion. Uva Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot.. CRIANZA 16 meses en barrica N. de roble frances

Rodano

• Tardieu Laurent Saint Joseph “ Village Vignes “ 2014

Bodega Tardieu Laurent Viñedo Valle del Rodano Uva Syrah de 60 años y Serine de más de 100 años CRIANZA 12 meses en roble francés y 6 meses en fudres usados

• Tardieu Laurent Crozes Hermitage “ Village Vignes “ 2014

Bodega Tardieu Laurent Viñedo Valle del Rodano Uva Syrah CRIANZA12 meses en roble francés Allier y troncais y 6 meses en fudres usados

Pauillac

• Chateau Pichon Longueville 2013

Bodega Chateau Pichon Longueville. Viñedo Pauillac. Uva Cabernet sauvignon, Merlot. CRIANZA 80%barricas nuevas, resto barricas usadas, 20 meses roble francés

Pomerol

• La Fleur Petrus 2014

Bodega Chateau La Fleur Petrus/Societe Civile. Viñedo Pomerol. Uva Merlot. Y Cabernet Frac. CRIANZA 50% barricas nuevas, 50% barricas usadas, 18 meses roble francés

Italia D.O.C. Nebbiolo Langhe

• Cascina Fontana 2015

Bodega Cascina Fontana. Viñedo Castello di Sinio. Uva Nebbiolo. CRIANZA 12 meses en Fudres de 600 L.

Australia D.O. South Australia

• Penfolds

Bodega Penfolds Viñedo Nuriootpa Uva 62% Cabernet Sauvignon 38% Shiraz CRIANZA 12 meses en barricas SM: de roble americano y francés

Magnum Blancos / Whites

D.O.P. Islas Canarias - Tenerife

• Viñátigo Gual

Bodegas Viñátigo. Viñedo Garachico y S. Juan de la Rambla. Uva Gual.

• Viñátigo. Ensamblaje Blanco.

Bodegas Viñátigo. Viñedo La Guancha, S Juan Rambla, Icod y Garachico. Uva Gual, Marmajuelo, Vijariego Bl, Malvasía Aromática. Todas las variedades fermentan en acero y hormigón, excepto la vijariego que va en barrica francesa con batonage Ensamblado justo antes del embotellado.

Tintos / Reds

D.O. Ribera del Duero

• Hito de Cepa 21

Bodega Cepa 21. Viñedo Castrillo de Duero. Uva Tinta Fina. CRIANZA 8 meses en barrica N. roble francés

• Vizcarra senda del oro

Bodega Vizcarra. Viñedo Mambrilla de Castrejon. Uva Tinta Fina. CRIANZA 7 meses en barrica N. roble americano y francés

D.O.Ca. Rioja

Sela

Bodega Roda. Viñedo Haro. Uva Tempranillo, Graciano. CRIANZA 12 meses en barrica V. roble francés

El Nómada

Bodega Finca La Rica. Viñedo Labastida. Uva Tempranillo, Graciano. CRIANZA 15 meses en barrica SM roble francés