I. OBJETIVODesarrollar talento emprendedor de los nios del albergue Santa Mara Josefa de Ferreafe, a travs de talleres de repostera de esta manera puedan iniciar un negocio que les permita tener una mejor calidad de vida.Desarrollar una accin educativa que ayude a mejorar el talento de los nios del albergue Santa Mara Josefa permitindoles descubrir de esta manera el sentido del espritu emprendedor de su vida en el servicio y compromiso personal con la comunidad en la que vive.II. METODOLOGIACharlas Folletos Videos Laminas Trabajo de elaboracin Utensilios ( batidora, paletas, horno elctrico, moldes de queques, etc) Ingredientes de repostera (harina, mantequilla, huevos, leche, azcar, polvo de hornear, cocoa, vainilla, manteca, pasas).PODEMOS HACER DE DIFERENTES SABORES:NANRANJAVAINILLACHOCOLATEMANJARMARMOLEADOENTRE OTROS.

III. ACTIVIDADES EN TRES ETAPAS3.1 visita N 01 19- setiembre - 20153.2 Visita N 02 10 - Octubre - 20153.3 Visita N03 15 Noviembre - 2015 IV. LUGAR DE REALIZACION DEL PROYECTOAlbergue: Santa Mara JosefaFundado: 4- Marzo 2000Cargo: Madre Superior- Mara Jess RevueltaCalle: El Algodonal N 645 - FerreafeV. OTROS