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Estudio de adaptabilidad de seis materiales de canola (Brassica napus) bajo las condiciones agroecológicas de la ciudad de Ibarra Valdemar Andrade Cadena, Ing. 1 Gissela Moncayo Montalvo, Ing. 2 1 Docente de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Ibarra 2 Docente de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Ibarra Resumen El experimento se desarrollo en la Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Ibarra en las instalaciones de la granja experimental, en la que se evaluaron seis materiales de colza, cinco materiales de Corp Custer y un material de Canola Andina. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar con cuatro repeticiones. Dentro del manejo específico del experimento cada parcela consto de una parcela de 3 m de largo por 2 m de ancho, se dispusieron de cuatro hileras, distanciadas entre sí a 0,5 m. la cantidad de semilla utilizada para la siembra corresponde al proporcional de un gasto por hectárea de 7 kg. Se evaluaron como variables: a) Altura de planta hasta formación de silicuas, b) Número de semillas por silicuas, c) Rendimiento, d) Contenido de aceite, e) Contenido de proteína en la torta, f) Peso de 1000 semillas, g) Estadios fenológicos. En lo que respecta a la variable rendimiento se concluye que el mejor material de colza sembrado bajo las condiciones agroclimáticas de la ciudad de Ibarra es Hyola 401 que alcanza un volumen cosechado de 1986,67 kg*ha -1 PALABRAS–CLAVE: Colza, materiales Abstract The experiment was carried out at the Pontifical Catholic University of Ecuador Ibarra headquarters in the experimental facility, where materials were evaluated six rape, five material Corp Custer and Andean Canola material. The design of randomized complete block with four replications. Within the specific management of the experiment each plot consists of a plot of 3 m long and 2 m wide, were arranged in four rows, each spaced at 0.5 m. the amount of seed used for planting for the proportion of expenditure per hectare of 7 kg. Variables were evaluated: a) Height of plant to silicua formation, b) Number of seeds per silicua, c) Yield, d) oil content, e) Content of protein in the cake, f) Weight of 1000 seeds, g) Phenological Stages. With respect to the performance variable is concluded that the best material of rapeseed planted under agro-climatic conditions of the city of Ibarra is Hyola 401 which reaches a harvested volume of 1986.67 kg*ha -1 KEYWORDS: Rapeseed, materials Antecedentes La canola es un cultivo de reciente introducción al Ecuador, por las bondades y productividad que este representa para los productores y por las adecuadas condiciones climáticas que tiene el país para el desarrollo del cultivo. Sin embargo la introducción de este cultivo como una alternativa agroproductiva conlleva una serie de dificultades técnicas y tecnológicas que deben solucionarse antes de la masificación del cultivo. Dentro de estas dificultades se encuentra la escasa investigación de la variedad o híbrido más adecuado para las zonas con aptitudes para el cultivo, de los rendimientos en cuanto al contenido de aceite y de la susceptibilidad o resistencia a plagas, enfermedades, y tecnologías de cultivo. Otro aspecto que se debe tomar en cuenta y que genera controversia es el hecho de que en muchos países se utiliza el aceite de esta oleaginosa para la fabricación de biodiesel, lo que el caso del Ecuador no es prioridad.

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Estudio de adaptabilidad de seis materiales de canola (Brassica napus) bajo las condiciones

agroecológicas de la ciudad de Ibarra

Valdemar Andrade Cadena, Ing. 1

Gissela Moncayo Montalvo, Ing. 2

1Docente de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Ibarra

2Docente de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Ibarra

Resumen

El experimento se desarrollo en la Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Ibarra en las instalaciones de la granja experimental, en la que se evaluaron seis materiales de colza, cinco materiales de Corp Custer y un material de Canola Andina. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar con cuatro repeticiones. Dentro del manejo específico del experimento cada parcela consto de una parcela de 3 m de largo por 2 m de ancho, se dispusieron de cuatro hileras, distanciadas entre sí a 0,5 m. la cantidad de semilla utilizada para la siembra corresponde al proporcional de un gasto por hectárea de 7 kg. Se evaluaron como variables: a) Altura de planta hasta formación de silicuas, b) Número de semillas por silicuas, c) Rendimiento, d) Contenido de aceite, e) Contenido de proteína en la torta, f) Peso de 1000 semillas, g) Estadios fenológicos. En lo que respecta a la variable rendimiento se concluye que el mejor material de colza sembrado bajo las condiciones agroclimáticas de la ciudad de Ibarra es Hyola 401 que alcanza un volumen cosechado de 1986,67 kg*ha

-1

PALABRAS–CLAVE: Colza, materiales

Abstract

The experiment was carried out at the Pontifical Catholic University of Ecuador Ibarra headquarters in the experimental facility, where materials were evaluated six rape, five material Corp Custer and Andean Canola material. The design of randomized complete block with four replications. Within the specific management of the experiment each plot consists of a plot of 3 m long and 2 m wide, were arranged in four rows, each spaced at 0.5 m. the amount of seed used for planting for the proportion of expenditure per hectare of 7 kg. Variables were evaluated: a) Height of plant to silicua formation, b) Number of seeds per silicua, c) Yield, d) oil content, e) Content of protein in the cake, f) Weight of 1000 seeds, g) Phenological Stages. With respect to the performance variable is concluded that the best material of rapeseed planted under agro-climatic conditions of the city of Ibarra is Hyola 401 which reaches a harvested volume of 1986.67 kg*ha-1 KEYWORDS: Rapeseed, materials

Antecedentes

La canola es un cultivo de reciente introducción al Ecuador, por las bondades y productividad que este representa para los productores y por las adecuadas condiciones climáticas que tiene el país para el desarrollo del cultivo. Sin embargo la introducción de este cultivo como una alternativa agroproductiva conlleva una serie de dificultades técnicas y tecnológicas que deben solucionarse antes de la masificación del cultivo. Dentro de estas dificultades se encuentra la escasa investigación de la variedad o híbrido más adecuado para las zonas con aptitudes para el cultivo, de los rendimientos en cuanto al contenido de aceite y de la susceptibilidad o resistencia a plagas, enfermedades, y tecnologías de cultivo. Otro aspecto que se debe tomar en cuenta y que genera controversia es el hecho de que en muchos países se utiliza el aceite de esta oleaginosa para la fabricación de biodiesel, lo que el caso del Ecuador no es prioridad.

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El cultivo de la canola para el Ecuador se presenta como una alternativa de rotación de cultivo y no como un cultivo de sustitución de otros de seguridad alimentaria, por lo que las investigaciones deberán estar encaminadas a establecer cuáles son los mejores materiales vegetales que maximicen la productividad del cultivo y garanticen rentabilidad para el productor.

Justificación

Los procesos de validación y adaptabilidad de los materiales vegetales a una determinada condición agroecológica sirven de base para la toma de decisiones, sobre la realización de inversiones encaminadas a mejorar la productividad de la actividad agrícola. Es necesario contar con información fehaciente que sirva de punto de partida para la ejecución de planes de negocio de un determinado rubro de producción. Es por eso que la Universidad se ha vinculado con la empresa privada a fin de establecer protocolos de validación de materiales vegetales y de su respuesta agronómica al manejo cuya información va a ir en beneficio directo del sector productivo.

Materiales y Métodos

Ubicación

El experimento se realizó en la granja experimental de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador sede Ibarra, en la provincia de Imbabura, ubicada en la ciudadela La Victoria, a una altitud sobre el nivel del mar de 2221 m, localizada en las coordenadas geográficas de 0°21’01” N y 78°02’01” W, la precipitación para el año 2009 fue de 351 mm y la temperatura media anual 17,6

oC*

*datos de la estación agroclimática PUCESI.

Diseño experimental

Se evaluaron seis materiales de colza en un ensayo de bloques completos al azar, seis tratamientos, cuatro réplicas, cada tratamiento consta de una parcela de 3 m de largo por 2 m de ancho; se dispusieron cuatro hileras a un distanciamiento de 0,5 m. En cada hilera se sembraron en un sistema de chorro continuo las semillas de colza; la necesidad de semilla por hectárea esta en el orden de los 7 kg, y en cada una de las hileras se sembraron la cantidad correspondiente. Conducción del experimento

La siembra se la realizó el día martes 15 de junio de 2010, para lo cual el terreno fue preparado con anticipación y se realizo la correspondiente fertilización de fondo. El nitrógeno necesario para el desarrollo del cultivo se lo aplico en forma fraccionada y de dos fuentes fertilizantes, las labores culturales y los controles fitosanitarios se los realizo de acuerdo a monitoreo y los mismos se encuentran en el respectivo cronograma, disponible en el anexo. Variables en estudio

Para la evaluación de las variables se tomaron al azar 20 plantas, 10 de cada hilera y los parámetros evaluados son los siguientes: a) Altura de planta hasta formación de silicuas, b) Número de semillas por silicuas, c) Rendimiento, d) Contenido de aceite, e) Contenido de proteína en la torta, f) Peso de 1000 semillas, g) Estadios fenológicos.

Análisis estadístico

De las variables estudiadas se realizó el respectivo análisis de varianza y posteriormente mediante una comparación de rangos múltiples de Tukey con una P≤ 0.05. Utilizando para este análisis estadístico el software Microsoft Excel ®.

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179,99a173,30b

165,13c151,69d 148,50e

141,51f

0,00

20,00

40,00

60,00

80,00

100,00

120,00

140,00

160,00

180,00

200,00

Hyola 60 Canola Andina

Foremost Katia Hyola 61 Hyola 401

Resultados y Discusión

Altura de planta hasta formación de silicuas

En el análisis de varianza de la variable altura de planta hasta la formación de silicuas, cuadro No. 1 podemos observar que existe diferencia altamente significativa entre los materiales (híbridos) en estudio y no se presenta diferencia significativa para los bloques. La mayor altura de planta se alcanza con el material Hyola 60, ya que alcanza los 179,99 cm hasta la formación total de silicuas, mientras que el material Hyola 401 solo logra alcanzar una altura de 141,51 cm. Esto lo podemos apreciar en la representación gráfica de la prueba de Tukey al 5%, gráfico No. 1 y la evolución de la altura de planta en el gráfico No. 2.

FV GL CM F.cal

Total 23 205,15

Tratamientos 5 916,63 124,82 **

Bloques 3 8,36 1,14 ns

Error experimental 15 7,34

CV 1,69 % Tabla No. 1 Análisis de varianza de la variable altura de planta hasta formación de silicuas

Gráfico No. 1 Representación gráfica de la prueba de Tukey al 5% para la variable altura de planta hasta la formación de silicuas

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0,00

20,00

40,00

60,00

80,00

100,00

120,00

140,00

160,00

180,00

200,00

29

-ju

n

06

-ju

l

13

-ju

l

20

-ju

l

27

-ju

l

03

-ago

10

-ago

17

-ago

24

-ago

31

-ago

07

-sep

14

-sep

21

-sep

28

-sep

05

-oct

12

-oct

Canola Andina Hyola 61 Hyola 60 Hyola 401 Foremost Katia

Gráfico No. 2 Representación gráfica de la evolución de las plantas para la variable altura de planta hasta la formación de silicuas

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27,18a 26,75a 26,53a 26,04b 25,65b 25,60b

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

Hyola 401 Hyola 60 Canola Andina

Katia Hyola 61 Foremost

Número de semillas por silicuas

En el análisis de varianza de la variable número de semillas por silicua cuadro No. 2 se observa que no se presenta diferencia significativa tanto para los tratamientos como para los bloques en estudio; la mayor cantidad de semillas presentes en las silicuas se alcanza con el material Hyola 401 con un número de 27,18 en promedio, mientras que el material Foresmost solo presenta 25,60 semillas por silicua, tal como se puede apreciar en el gráfico No. 3.

FV GL CM F.cal

Total 23 0,75

Tratamientos 5 1,60 2,74 ns

Bloques 3 0,15 0,27 ns

Error experimental 15 0,58

CV 2,90 % Tabla No. 2 Análisis de varianza de de la variable número de semillas por silicua

Gráfico No. 3 Representación gráfica de la prueba de Tukey al 5% de la variable número de semillas por silicua

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1986,67a 1951,67a 1889,58a

1660,83b

1107,50c

793,33d

0,00

500,00

1000,00

1500,00

2000,00

2500,00

Hyola 401 Hyola 60 Hyola 61 Foremost Canola Andina

Katia

Rendimiento

De acuerdo con el análisis de varianza de la variable rendimiento tabla No. 3, se observa diferencia altamente significativa para los distintos materiales vegetales ensayados, mientras que los bloques no presentan diferencia significativa. El mayor rendimiento se puede alcanzar con el material Hyola 401, ya que su volumen de semilla cosechado asciende a 1986,67 kg*ha

-1, mientras que el material Katia solo

produce 793,33 kg*ha-1

, esto lo podemos apreciar mejor en el gráfico No. 4

FV GL CM F.cal

Total 23 225541,18

Tratamientos 5 997302,34 117,92 **

Bloques 3 24693,02 2,92 ns

Error experimental 15 8457,09

CV 5,88 %

Tabla No. 3 Análisis de varianza de de la variable rendimiento

Gráfico No. 4 Representación gráfica de la prueba de Tukey al 5% de la variable rendimiento

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32,1531,01 30,65 31,44

28,94

23,37

0

5

10

15

20

25

30

35

Canola Andina

Hyola 61 Hyola 60 Hyola 401 Foremost Katia

Contenido de aceite

En el siguiente gráfico (gráfico No. 5) se pueden observar las diferencias en el contenido de aceite de los materiales vegetales utilizados en la investigación de adaptabilidad. El mayor contenido graso en las semillas de colza se tiene con el material canola Andina, ya que se alcanza un valor de 32,15%, seguidamente se tiene que Hyola 401 es el material con el mayor contenido graso con 31,44%; Hyola 61 alcanza en promedio un valor de 31,01% de aceite en las semillas, mientras que Hyola 60, Foremost y Katia el contenido de aceite en las semillas están en el orden de 30,65%, 28,94% y 23,37% respectivamente.

Gráfico No. 5 Representación gráfica del contenido de aceite en las semillas de colza

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18,42 18,9617,68 17,76 18,29

19,97

0

5

10

15

20

25

Canola Andina

Hyola 61 Hyola 60 Hyola 401 Foremost Katia

Contenido de proteína

El contenido de proteína en las semillas de colza, es un parámetro que se debe evaluar, puesto que luego de la extracción de la materia grasa como subproducto queda una torta proteica que puede ser utilizada en la alimentación animal y cuyos valores se pueden observar en el gráfico No. 6. Como mayor contenido de proteína tenemos a Katia con el 19,97%, seguidamente tenemos a Hyola 61 con el 18,96%, 18,42% para Canola Andina, 18,29% para Foresmost; Hyola 401 y Hyola 60 con el 17,76% y 17,68% respectivamente.

Gráfico No. 6 Representación gráfica del contenido de proteína en las semillas de colza

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6366,27

5757,09 5939,26243,05

5898,31 5712,81

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

Canola Andina

Hyola 61 Hyola 60 Hyola 401 Foremost Katia

Valor Energético de la semilla

En lo referente al valor energético que pueden alcanzar las semillas de colza antes del procesamiento la mayor cantidad de energía presente en las semillas lo tiene Canola Andina con un valor de 6366,27 cal*g

-1, le siguen de cerca en valor energético los materiales Hyola 401, con 6243,05 cal*g

-1 Hyola 60

5939,20 cal*g-1

, Foremost con 5898,31 cal*g-1

, Hyola 61 con 5757,09 cal*g-1

y Katia con 5712,81 cal*g-1

; tal como puede apreciarse en el gráfico No. 7.

Gráfico No. 7 Representación gráfica del contenido de energía en las semillas de colza

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4,00a3,78a

3,51b 3,50b3,15b

2,94c

0,00

0,50

1,00

1,50

2,00

2,50

3,00

3,50

4,00

4,50

Hyola 401 Hyola 60 Canola Andina

Hyola 61 Katia Foremost

Peso de 1000 semillas

El análisis de varianza de la variable peso de 1000 semillas tabla No. 4, presenta diferencia significativa para los tratamientos en estudio, y no se presenta diferencia significativa para los bloques. El material con mayor peso de las semillas es Hyola 401 con un valor en promedio de 4,00 g*1000 semillas

-1,

mientras que el material Foresmost, solo alcanza en promedio un valor de 2,94 g-1000 semillas-1

. Esto lo podemos observa en el gráfico No. 8.

FV GL CM F.cal

Total 23 0,25

Tratamientos 5 0,61 4,44 *

Bloques 3 0,26 1,91 ns

Error experimental 15 0,14

CV 10,61 % Tabla No. 4 Análisis de varianza de de la variable peso de 1000 semillas

Gráfico No. 8 Representación gráfica de la prueba de Tukey al 5% de la variable peso de 1000 semillas

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Estadios fenológicos

En lo referente a los estadios fenológicos de los diferentes materiales en estudio se puede señalar lo siguiente: De acuerdo con la codificación BBCH, Hyola 61 es el material con mayor precocidad, ya que para terminar su ciclo productivo requiere alrededor de 4 meses, el material tardío tenemos a Katia ya que su ciclo productivo se prolonga por alrededor de 6 meses. La evolución de la fenología de cada uno de los materiales la podemos observar en el gráfico No. 9.

Gráfico No. 9 Representación gráfica de la evolución de los estadios fenológicos de los diferentes materiales en estudio

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

22

-ju

n

29

-ju

n

06

-ju

l

13

-ju

l

20

-ju

l

27

-ju

l

03

-ago

10

-ago

17

-ago

24

-ago

31

-ago

07

-sep

14

-sep

21

-sep

28

-sep

05

-oct

12

-oct

19

-oct

26

-oct

02

-no

v

09

-no

v

16

-no

v

23

-no

v

30

-no

v

07

-dic

14

-dic

Canola Andina Hyola 61 Hyola 60 Hyola 401 Foremost Katia

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6 6 6 6 7 78 8 8 8 9 9

3525 28 25

38 42

63

45 4942

56

7284

68 7060

77

107105

75 7770

100

125128

102 100

87

115

155

142

125 120114

135

175

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

Canola Andina Hyola 61 Hyola 60 Hyola 401 Foremost Katia

Estadio Germinación Desarrollo de hojas (tallo principal)

Formación de brotes laterales Crecimiento del tallo principal

Aparición de los organos florales Floración del tallo principal

En la siguiente tabla se pueden apreciar los días requeridos por cada uno de los materiales en estudio para alcanzar los distintos estadios fenológicos de acuerdo a la codificación BBCH, en ella además se pueden apreciar cual de los materiales se considera precoz y tardío, se debe resaltar que el tiempo requerido para la cosecha es cuando el 70% de la parcela neta alcanza el 14% de humedad del grano y se encuentra listo para la recolección.

Canola

Andina

Hyola

61

Hyola

60

Hyola

401 Foremost Katia

Días a los estadios fenológicos

Estadio Germinación 6 6 6 6 7 7

Desarrollo de hojas (tallo principal) 8 8 8 8 9 9

Formación de brotes laterales 35 25 28 25 38 42

Crecimiento del tallo principal 63 45 49 42 56 72

Aparición de los órganos florales 84 68 70 60 77 107

Floración del tallo principal 105 75 77 70 100 125

Formación del fruto 128 102 100 87 115 155

Maduración del fruto 142 125 120 114 135 175

Tabla No. 5 resumen de los días necesarios para alcanzar los estadios fenológicos de los diferentes materiales en estudio

Gráfico No. 10 Representación gráfica de la evolución de los estadios fenológicos de los diferentes materiales en estudio

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Conclusiones:

• La altura de planta no influye en el desempeño y en los rendimientos de los materiales utilizados en esta investigación, una mayor altura de planta no indica que se disponga de mayor cantidad de silicuas y de rendimiento.

• La altura de planta tampoco es un indicativo de precocidad, la altura de planta influye en los procesos de recolección del grano al final del periodo productivo, cuando se presentan lluvias en etapas anteriores a la cosecha, la planta se vuelve voluble, lo que hace que las plantas se vuelquen y la recolección se dificulte.

• La altura de planta puede tener influencia por situaciones climáticas, los resultados alcanzados en esta investigación están en base a las condiciones climáticas de la ciudad de Ibarra, en otras zonas esta variable puede incrementarse o disminuir, por lo que conviene ser evaluada y tomada en cuenta para la generalización de los resultados.

• La variable de número de semillas por silicuas no presenta grandes diferencias entre los materiales ensayados, depende más bien de la genética, por lo que no se considera una variable que tenga influencia en el desempeño y en rendimiento de los materiales.

• En lo referente al rendimiento que alcanzan los materiales, estos presentaron los valores antes analizados, bajo las condiciones agroecológicas de la ciudad de Ibarra, es posible mejorar los rendimientos si se trabaja con la fertilización, la densidad de siembra y en otras condiciones agroecológicas; por ser la colza un cultivo de climas fríos se pueden obtener mejores resultados en otras condiciones, tanto climáticas como edáficas.

• El peso de 1000 semillas guarda una ligera relación con el rendimiento, principalmente en el material Hyola 401, ya que el mismo presenta el mayor rendimiento y el mayor peso de las semillas, además el tamaño de las semillas en cuento a diámetro es superior al resto de materiales.

• El contenido de aceite en los materiales evaluados se encuentra en el orden del 23 al 30%, este contenido puede ser diferente si los materiales son evaluados en otras condiciones agroecológicas.

• El contenido de proteína varían, de un material al otro, se debe prestar atención a este parámetro, puesto que luego de la extracción del aceite el subproducto denominado torta puede ser utilizado en alimentación animal, previo un análisis de toxicidad del mismo.

• El valor energético de la colza esta en relación al contenido de aceite, un mayor valor energético de las semillas.

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Recomendaciones:

• Se recomienda realizar otro tipo de ensayo en condiciones agroecológicas diferentes que vayan sobre los 2200 msnm y con temperaturas inferiores a las de la ciudad de Ibarra, y conocer cuál es el desempeño de los materiales en cuanto a parámetros agroproductivos.

• Se recomienda realizar una investigación en la que se puedan ensayar diferentes densidades de siembra de los materiales utilizados en esta investigación, además de los espaciamientos entre líneas y comprobar el comportamiento agroproductivo.

• De mecanizarse las labores del cultivo de colza se recomienda que las mismas se trabajen para facilitar las labores de escarda y recolección, ya que al reducir la mano de obra del cultivo se puede mejorar la rentabilidad del mismo.

• En futuras investigaciones se recomienda la utilización de herbicidas cuyas materias activas, permitan el desarrollo del cultivo, reduzcan el costo de la mano de obra y en el momento de la recolección la producción no tenga impurezas y semillas extrañas.

• Los materiales Hyola 401, Hyola 60 y Hyola 61, presentan de dehiscencia, por lo que mucho de la semilla se pierde en el momento de la cosecha, esto se debe tomar en cuenta en la cosecha mecanizada o utilizar la recolección manual, ya que los rendimientos pueden disminuir, por pérdida de semilla. Se debe recalcar que la recolección de la semilla se realizó en el momento que las semillas alcanzaron un grado de humedad del 12%.

• Se recomienda realizar una investigación en otras zonas en la cual se pueda utilizar tratamientos hormonales para inducir la maduración uniforme especialmente de los materiales Foresmost y Katia, ya que al ser un poco tardíos, la maduración de los mismos no es completamente uniforme dentro de la misma planta y dentro de la parcela.

• En cuanto al manejo del riego se recomienda, plantar la colza en periodos de lluvia, para facilitar la germinación y emergencia del cultivo, a pesar de que la colza necesita de poca cantidad de lluvias durante su ciclo de crecimiento, la exposición del cultivo a las altas temperaturas afecta su crecimiento, ya que las hojas se tornan poco turgentes y pierden firmeza. En este aspecto se debe establecer un cronograma de riegos en las zonas que dispongan de este recurso para aportar al cultivo agua en los periodos antes de la floración y llenado de las silicuas.

• Se recomienda realizar otra investigación en lo referente a fertilización, los niveles de fertilización pueden influir en el desempeño de los materiales y en el contenido de grasa y de proteína en la semilla, además por el ciclo vegetativo del cultivo sería importante realizar trabajos de fertilización con fuentes nitrogenadas de liberación lenta.

• Se recomienda realizar un estudio toxicológico de las tortas de la extracción de aceite de cada uno de los materiales evaluados, y si estos pueden ser utilizados en la formulación de alimentos balanceados, además de cuál sería su tasa de inclusión en una formulación.

• Se recomienda plantear al cultivo de la colza como una alternativa de rotación de cultivos y no como sustitución de un cultivo por otro, se debe procurar en primer término la seguridad alimentaria y luego proponer un cultivo de renta. Sería importante realizar una investigación en la que se utilicen suelos en los que se haya plantado papa con el objetivo de utilizar la fertilización remanente y medir la productividad de la colza.

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Bibliografía:

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edition Elsevier Academic Press San Diego California 2005.

• BASF Aktiengesellschaft, Postfach 120, D-67114 Limburgerhof. Compendio para la

identificación de los estadios fenológicos de especies mono- y dicotiledóneas cultivadas. Escala BBCH extendidaTraducción al Español por Enrique Gonzales Medina,Bogótá/Colombia, José Antonio Guerra, Barcelona/España y Hermann Bleiholder, Limburgerhof/Alemania. 1998

• California Plant Health Association Manual de fertilizantes para cultivos de alto rendimiento = Western fertilizer handbook / California Plant Health Association; Manuel Guzmán Ortíz, tr.—México :Limusa,204. 366 p. il.; 15 cm

• Domínguez Vivancos Alonso: Abono Minerales Ministerio de Agricultura Quinta Edición Madrid España 1978

• Domínguez Vivancos Alonso: Tratado de Fertilización Tercera Edición Ediciones Mundi-Prensa Madrid España 1997

• Hessayon DR. DG. Manual de horticultura, Nueva Edición Revisada y Ampliada Editorial Blume S.A. Barcelona España 1988, Reimpresión 2002.

• Reyes Castañeda, Pedro: Diseño de Experimentos Aplicados: agronomía, biología, química,

industrias, ciencias sociales, ciencias de la salud. 3ª ed. Mexico: Trillas, 1990 (reimp.1999)

• Rogg, H. 2000. Manual de Entomología Agrícola del Ecuador. Ediciones Abya-Yala, Quito, Ecuador

• Urbano Terrón, Pedro: Fitotecnia Ingeniería de la Producción Vegetal, Ediciones Mundi-Prensa Madrid España 2002

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Anexos:

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Programa de controles fitosanitarios y labores culturales

PROGRAMA DE CONTROLES FITOSANITARIOS

LOTE: Número plantas

ETAPA: Área (m2)

PRODUCTO CONTROL 1 CONTROL2 CONTROL 3 CONTROL 4

Clorpirifos 20 cc 20 cc

Acefato 20 g 20 g

Cosmo aguas 20 g 20 g 20 g 20 g

DOSIS DE AGUA 20 l 20 l 20 l 20 l

FECHA APLICACIÓN 21-jun-10 30-jun-10 21-jul-10 21-ago-10

PROGRAMA DE LABORES CULTURALES

LOTE: Número plantas

ETAPA: Área (m2)

ACTIVIDADES Labor 1 Labor 2 Labor 3 Labor 4 Labor 5 Labor 6 Labor 7

Fertilización de fondo

Siembra

Deshierba

Fertilización de cobertera 1

Fertilización de cobertera 2

Cobertura del ensayo

Cosecha

FECHA 14-jun-10 15-jun-10 30-jun-10 14-jul-10 13-ago-10 17-ago-10 oct-dic-10

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Extracciones de nutrientes de 1 ha de colza

Aportes de fertilización por ha:

PROGRAMA DE FERTILIZACION 1 ha DE COLZA

LOTE: Número plantas

ETAPA: Área (m2)

PRODUCTO kg*ha-1

Aplicación 1 Aplicación 2 Aplicación 2

Completo 8-20-20 260,00 Potasa 0-0-60 68,25 Sulfato de amonio 21-0-0-23,7

97,00

Urea 46-0-0

167,00

FECHA APLICACIÓN 14- jun-10 14-jul-10 13-ago-10

Especie Producción Aporte de M.O (N) (P2O5) (K2O) (MgO) S (CaO) Colza 2 t*ha -1

118 52 93 0 23 0

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