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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL DEPARTAMENTO ACÁDEMICO DE TITULACIÓN TRABAJO DE TITULACIÓN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERO INDUSTRIAL ÁREA PROYECTOS NUEVOS TEMA ESTUDIO TÉCNICO DE UNA PLANTA CONVERTIDORA DE CARTÓN PARA SATISFACER LOS REQUERIMIENTOS DE EMBALAJE DE LA EMPRESA SOITGARAUTOR MIRANDA ARGUELLO GALO GIOVANNI DIRECTOR DEL TRABAJO ING. IND. DEL POZO BARREZUETA LUIS, MSc. 2016 GUAYAQUIL ECUADOR

Estudio de Mercadorepositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/23070/1/PROYECTO...ESTUDIO DE MERCADO N Descripción Pág. 2.1 Definición de Mercado 25 2.2 Identificación de Producto en

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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL DEPARTAMENTO ACÁDEMICO DE TITULACIÓN

TRABAJO DE TITULACIÓN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE

INGENIERO INDUSTRIAL

ÁREA PROYECTOS NUEVOS

TEMA “ESTUDIO TÉCNICO DE UNA PLANTA CONVERTIDORA DE CARTÓN PARA SATISFACER LOS REQUERIMIENTOS DE EMBALAJE DE LA EMPRESA SOITGAR”

AUTOR MIRANDA ARGUELLO GALO GIOVANNI

DIRECTOR DEL TRABAJO ING. IND. DEL POZO BARREZUETA LUIS, MSc.

2016 GUAYAQUIL – ECUADOR

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DECLARACIÓN DE AUTORÍA

“La responsabilidad del contenido de este trabajo de Titulación, me

corresponde exclusivamente; y el patrimonio intelectual del mismo a la

Facultad de Ingeniería Industrial de la Universidad de Guayaquil”

Miranda Arguello Galo Giovanni

C.C.0911800597

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DEDICATORIA

Dedico este trabajo primeramente a mi Dios nuestro bendito creador quien

me fortalece para alcanzar mis metas personales y profesionales. A mí

querida esposa e hijas quienes fueron coparticipes de este gran logro y me

transmitieron la motivación necesaria para la consecución de este objetivo

propuesto.

Miranda Arguello Galo Giovanni

C.C.0911800597

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AGRADECIMIENTO

Extiendo un apreciable agradecimiento a la Universidad Estatal de

Guayaquil, Facultad de Ingeniería Industrial quienes me permitieron

prepararme para realizar una carrera profesional dentro de este exigente

requerir de nuestra sociedad. A los destacados profesores de esta

apreciable institución quienes supieron transmitirme sus valiosos

conocimientos. Al ilustre Ing. Ind. Luis Del Pozo, MSc quien con su

orientación y guía me ayudó en la elaboración de este trabajo.

Miranda Arguello Galo Giovanni

C.C. 0911800597

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ÍNDICE GENERAL

Descripción Pág.

PRÓLOGO 1

CAPÍTULO I

INTRODUCCIÓN

N° Descripción Pág.

1.1 Tema 2

1.2 Formulación del problema 2

1.3 Antecedentes 3

1.4 Justificativo 5

1.4.1 Justificativo Económico 5

1.4.2 Justificativo Técnico 6

1.5 Objetivos 6

1.5.1 Objetivo General 6

1.5.2 Objetivos específicos 6

1.6 Marco Teórico 7

1.6.1 El Cartón Corrugado en sus inicios 7

1.6.2 La Caja de cartón en tiempos actuales 7

1.6.3 Industrias Cartoneras 8

1.6.4 Diseño 8

1.6.5 Ondulado o corrugado 9

1.6.6 Conversión 9

1.6.7 Tipos de Cartón Corrugado 10

1.6.8 Elementos que componen el cartón corrugado 10

1.6.9 Tipos de Cajas de Cartón Corrugado 14

1.6.10 Métodos de Impresión del Cartón Corrugado 16

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N° Descripción Pág.

1.7 Fundamento Ambiental 17

1.7.1 Código Nacional de la Producción, Comercio e Inversiones 17

1.7.2 Fundamento Legal 18

1.7.3 Ley de Compañías 18

1.7.4 Código de Comercio 18

1.7.5 Período tributario 20

1.7.6 Código Tributario 20

1.7.7 Ley de Régimen Tributario Interno 21

1.7.8 De la obligación de llevar contabilidad 21

1.7.9 Ley de Equidad Tributaria y su Reglamento 21

1.7.10 Del Registro Único de Contribuyente 22

1.8 Metodología y Técnicas de Investigación 22

CAPÍTULO II

ESTUDIO DE MERCADO

N° Descripción Pág.

2.1 Definición de Mercado 25

2.2 Identificación de Producto en el Mercado 26

2.2.1 Propiedades del cartón corrugado 26

2.2.2 Tipos de cajas en el mercado 26

2.3 El Mercado consumidor de cartón 29

2.4 Proveedores 30

2.5 La Competencia en el mercado 31

2.6 Consumidores 32

2.7 Análisis de la Muestra 34

2.7.1 Ecuación para calcular el tamaño de muestra 34

2.7.2 Cálculo del tamaño de muestra para los clientes 35

2.7.3 Diseño de la encuesta 35

2.7.4 Tipo de la encuesta 35

2.7.5 Tabulación y Análisis 37

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N° Descripción Pág.

2.8 Segmentación del Mercado de Consumidores 47

2.9 Variables de Segmentación 48

2.10 Definición de Demanda 50

2.11 Análisis de la Demanda 50

2.11.1 Factores que afectan la Demanda 50

2.11.2 Comportamiento histórico de la demanda del producto 51

2.11.3 Demanda Total Proyectada 52

2.12 Análisis de la Oferta 53

2.12.1 Análisis de los precios 56

2.13 Demanda Insatisfecha 58

CAPÍTULO III

ESTUDIO TÉCNICO

N° Descripción Pág.

3.1 Dimensiones de la Planta 59

3.2 Capacidad Instalada 59

3.3 Alternativas de Tamaño 60

3.3.1 Opción 1 - Baja 60

3.3.2 Opción 2 - Media 60

3.3.3 Opción 3 - Alta 61

3.4 Factores determinantes del Proyecto 62

3.4.1 El Mercado 63

3.4.2 Disponibilidad del Recurso Financiero 63

3.4.3 Disponibilidad del Recurso Humano 64

3.4.4 Disponibilidad de los Equipos 65

3.5 Definición de la Capacidad de Venta 66

3.6 Localización 67

3.6.1 Macrolocalización 67

3.6.2 Microlocalización 68

3.7 Diseño del Producto 69

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N° Descripción Pág.

3.7.1 Características del Producto 70

3.7.2 Estructura del Producto 70

3.7.3 Tipo de Cajas 73

3.8 Diseño del Proceso de Producción 74

3.8.1 Planificación de las Operaciones 77

3.8.2 Tecnología y Selección de Maquinarias y Equipos 78

3.8.3 Tipo de Tecnología 79

3.8.4 Factores para la selección de la maquinaria 79

3.8.5 Requerimiento de Maquinaria y Equipo 79

3.8.6 Requerimientos de Mobiliario 84

3.8.7 Requerimiento de Personal 84

3.8.8 Puestos de Trabajo 84

3.9 Distribución de la Planta 85

3.10 Organización 86

3.10.1 Tipo de Empresa 87

3.10.2 Misión 88

3.10.3 Objetivos 88

CAPÍTULO IV

ANÁLISIS ECONÓMICO

N° Descripción Pág.

4.1.1 Inversión 89

4.1.2 Activos Fijos 89

4.1.3 Depreciación Activos Fijos 91

4.1.4 Activos Intangibles 92

4.1.5 Total Activos Fijos 92

4.1.6 Mano de Obra Directa 93

4.1.7 Materiales Directos 93

4.1.8 Total Materiales Directos y Mano de Obra Directa 94

4.1.9 Mano de Obra Indirecta 94

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N° Descripción Pág.

4.1.10 Materiales indirectos 95

4.1.11 Insumos Varios 95

4.1.12 Otros Insumos 96

4.1.13 Depreciación 96

4.1.14 Carga Fabril 96

4.1.15 Gastos Administrativos 96

4.1.16 Suministros Administrativos 97

4.1.17 Total Gastos Administrativos 97

4.1.18 Gastos de Ventas - Personal 98

4.1.19 Gastos de Ventas - Publicidad 98

4.1.20 Total Gastos de Ventas 98

4.1.21 Gastos Financieros 99

4.1.22 Capital de Operación 99

4.1.23 Inversión Total 100

4.2 Conclusiones y Recomendaciones 100

GLOSARIO DE TÉRMINOS 101

ANEXOS 123

BIBLIOGRAFÍA 123

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ÍNDICE DE CUADROS

N° Descripción Pág.

1 Dimensiones de cajas de embalaje soitgar 4

2 Propiedades del cartón 26

3 Tipos de cajas 27

4 Consumo de cajas por sector 29

5 Participación mercado cartonero 30

6 Nivel de producción por tipo de empresa 31

7 Empresas de la competencia 32

8 Encuesta a consumidores 36

9 Identificacion de la poblacion 49

10 Demanda de cajas corrugadas 51

11 Demanda proyectada 52

12 Empresas de la competencia 54

13 Proyeccion de la oferta 55

14 Analisis de precios de la competencia 57

15 Demanda potencial insatisfecha 58

16 Alternativas de tamaño 61

17 Organización 65

18 Detalle de maquinarias y equipos 66

19 Lista de materiales – estructura del producto 71

20 Características del producto 73

21 Características del cartón 74

22 Capacidad de producción 78

23 Lista de maquinarias 80

24 Lista de otros equipos 82

25 Lista de mobiliarios 84

26 Distribución de planta 85

27 Activos fijos 90

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N° Descripción Pág.

28 Nivel de depreciación 91

29 Depreciación activos fijos 91

30 Activos diferidos 92

31 Inversion de activos fijos 92

32 Mano de obra directa 93

33 Materiales directos 93

34 Materiales directos y mod 94

35 Mano de obra directa 94

36 Materiales indirectos 95

37 Insumos 95

38 Otros insumos 96

39 Depreciacion 96

40 Carga fabril 96

41 Gastos personal administrativo 97

42 Suministros 97

43 Gastos administrativos 98

44 Personal 98

45 Publicidad 98

46 Gastos de ventas 99

47 Gastos financieros 99

48 Capital de operacion 99

49 Inversion total 100

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ÍNDICE DE GRÁFICOS

N° Descripción Pág.

1 Tipos de cartón 10

2 Componentes de cartón corrugado 11

3 Tipos de onda de cartón corrugado 13

4 Participación mercado cartonero 31

5 Microempresas consumidoras de cartón 34

6 Sectores económicos 37

7 Tipos de producto a empacar 38

8 Tipos de necesidad 39

9 Necesidad de productos 39

10 Requerimiento semanal 40

11 Capacidad de almacenamiento 41

12 Anticipación de pedidos 41

13 Inventario de seguridad 42

14 Costo operativo 42

15 Competencia 43

16 Frecuencia de atención 44

17 Aceptación de servicio 44

18 Variable de aceptación 45

19 Preferencia de cambio 45

20 Crecimiento 46

21 Variabilidad de consumo 47

22 Comportamiento de la demanda 52

23 Nivel de producción empresas convertidoras 54

24 Estructura del producto 72

25 Flujo proceso productivo 76

26 Flujo proceso compras 76

27 flujo proceso ventas 76

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N° Descripción Pág.

28 Flujo general 77

29 Distribución de planta 86

30 Estructura organizacional 87

31 Distribución de planta 121

32 Estructura organizacional 122

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ÍNDICE DE IMÁGENES

N° Descripción Pág.

1 Proceso Cartón Corrugado 13

2 Máquina Corrugadora 14

3 Tipos de Cajas de Carton 15

4 Impresión Flexográfica 16

5 Cajas Tipo Bandejas 27

6 Cajas Tipo Troqueladas 28

7 Cajas Tipo Regulares 28

8 Mercado del Cartón 29

9 Mapa Geográfico 67

10 Mapa Satelital de la Ubicación 69

11 Diagrama del Proceso de Fabricación 75

12 Imprenta S&S 80

13 Cortadora 81

14 Rayadora 81

15 Compresor 82

16 Montacargas 83

17 Computador 83

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ÍNDICE DE ANEXOS

N° Descripción Pág.

1 Encuesta 105

2 Identificación de la población 107

3 Mapa satelital de la ubicación 108

4 Lista de materiales 109

5 Estructura del producto 110

6 Diagrama proceso de fabricación 111

7 Flujo proceso productivo 112

8 Flujo proceso Compras 113

9 Flujo proceso Ventas 114

10 Flujo General 115

11 Imprenta 116

12 Cortadora 117

13 Rayadora 118

14 Compresor 119

15 Montacargas 120

16 Distribución de planta 121

17 Estructura organizacional 122

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AUTOR: MIRANDA ARGUELLO GALO GIOVANNI TÍTULO: ESTUDIO TÉCNICO DE UNA PLANTA CONVERTIDORA

DE CARTÓN PARA SATISFACER LOS REQUERIMIENTOS DE EMBALAJE DE LA EMPRESA SOITGAR.

DIRECTOR: ING. DEL POZO BARREZUETA LUIS FERNANDO, MSc.

RESÚMEN

Esta Tesis tiene como objetivo el de realizar un Estudio Técnico y Económico para la Instalación de una planta convertidora de cartón corrugado que cubra principalmente las necesidades de este embalaje en la empresa Soitgar quien sería su mayor cliente y direccionando el restante de su capacidad al mercado libre. Para esto se realiza una encuesta con el objetivo de determinar las características del mercado potencial a incursionar, utilizando Regresión Lineal, gráficos estadísticos y variables de estadística descriptiva con las cuales se calcularon la oferta y demanda proyectada, así como la demanda insatisfecha. Por otro lado se realiza el análisis técnico de las operaciones donde se define el flujo del proceso, la distribución de la planta, las maquinarias y equipos requeridos y el organigrama del elemento humano que estará al frente de las mismas. Determinamos que la demanda de la empresa asociada cubriría apenas un 10% de la capacidad instalada lo que obligaría a una agresiva estrategia comercial para llenar esta capacidad. Se evalúa la inversión total del proyecto en $228,384.32 de los cuales el 43.8% sería cubierto por los inversionistas $100,000.00; el 16.6% osea $37,851.00 se financiaría (30% de la inversión fija), quedando un diferencial equivalente al 39.6% o $90,533.32 que no estaría por el momento al alcance de los socios ya que no se muestra atractivo como negocio. Por tal razón podemos concluir que el proyecto no aplica económicamente hablando.

PALABRAS CLAVES: Convertidora, Cartón Corrugado, Instalación,

Análisis, Técnico, Operaciones, Planta, Inversión, Proyecto.

Miranda Arguello Galo Giovanni Ing.Ind. Del Pozo Barrezueta Luis, MSc

C.C.0911800597 Director del Trabajo

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AUTHOR: MIRANDA ARGUELLO GALO GIOVANNI TOPIC: TECHNICAL STUDY OF CARDBOARD CONVERTING

PLANT TO SATISFY THE REQUESTS OF PACKING AT THE COMPANY SOITGAR.

DIRECTOR: IND. ENG. DEL POZO BARREZUETA LUIS FERNANDO, MSc.

ABSTRACT

This thesis aims to carry out a Technical and Economic study for the installation of a plant converter of corrugated board which mainly cover the needs of the packaging company Soitgar who would be its biggest customer and addressing the remaining of its capacity to the market. A survey with the objective of determining the characteristics of the potential market to dabble, using Linear Regression, variables and statistical graphics of descriptive statistics which were supply and projected demand as well as the unmet demand. On the other hand is the technical analysis of operations which defines the process flow, the distribution of plant, machinery and equipment required and the organizational chart of the human element that will lead them. Was determined that the demand for the associated company would cover just 10% of installed capacity which would force an aggressive commercial strategy to fill this capability. Evaluation of the total investment of the project at $228,384.32 of which the 43.8% would be covered by the investors $100,000.00; 16.6% bone $37,851.00 would be financed (30% of fixed investment), leaving a differential equal to the 39.6% or $90,533.32 that would not be for the moment available to partners since not shown attractive as a business. For this reason, is concluded that the project does not apply to economically speaking.

KEY WORDS: Converter, Corrugated Cardboard, Installation, Technical, Analysis, Operations, Plant, Investment, Proyect.

Miranda Arguello Galo Giovanni Ind. Eng. Del Pozo Barrezueta Luis, MSc.

C. C. 0911800597 Director of Work

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PRÓLOGO

El presente trabajo tiene como finalidad el desarrollar un estudio técnico

para instalar en la ciudad de Guayaquil una planta convertidora de cartón

que satisfaga las necesidades de embalaje de la empresa Soitgar,

considerándose esta la principal razón para la iniciación de este negocio.

En el Capítulo 1 Perfil del Proyecto: se describe la problemática que

tiene la empresa Soitgar en el aprovisionamiento de su empaque

secundario en este caso las cajas de cartón corrugado y las variables que

sus proveedores deben cubrir para hacer eficiente su operación, como son

el Nivel de Servicio, la calidad y el costo. Pero a su vez se establece la

oportunidad de ampliar el campo de acción hacia un nicho de mercado

dentro de la ciudad.

En el Capítulo 2 Estudio de Mercado: se establece el tamaño de

mercado y su demanda potencial, mediante la técnica de encuesta se captó

las necesidades de los clientes que complementarán este proyecto.

El Capítulo 3 Estudio Técnico: describe la capacidad a instalar,

cubriendo desde la infraestructura, los equipos técnicos, el recurso humano

necesario para la operación de la planta, además de la estructura del

producto y el flujo del proceso.

En el Capítulo 4 Análisis Económico: se estima la inversión total que

representa el proyecto desde su constitución, la adquisición de maquinaria,

la contratación del personal y la puesta en marcha de la operación. Se

describirá la forma de financiamiento.

Finalmente se indica las conclusiones y recomendaciones sobre el proyecto.

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CAPÍTULO I

INTRODUCCIÓN

1.1 Tema

Estudio técnico para la instalación de una planta convertidora de cartón

en la ciudad de Guayaquil para satisfacer los requerimientos de embalaje

de la empresa Soitgar.

1.2 Formulación del problema

Dentro de las necesidades existentes en el mundo industrial está la del

embalaje y particularmente se puede indicar que muchas empresas de

tipos mediana y pequeña usan para ello el cartón corrugado en sus diversas

formas, demanda que ha sido cubierta ineficientemente por las muy

contadas empresas dedicadas a esa línea de negocio, dada la gama amplia

en características requeridas de este embalaje en particular como son

medidas, colores, impresión, resistencia, cantidad, etc.

A continuación se describirá la problemática que tiene la planta

SOITGAR en su proceso para el aprovisionamiento del empaque

secundario1 de cartón corrugado; y, estableciendo como factores a mejorar:

“Nivel de servicio, calidad y costo”. Es preciso que los proveedores

respondan a las necesidades en tiempo menor o igual a 2 días desde la

solicitud del requerimiento, tiempo de entrega del producto. Por otro lado la

variabilidad en las características del empaque y en las cantidades

requeridas han limitado el proceso de aprovisionamiento, dado que los

1 Empaque secundario: es aquel que contiene al empaque primario brindándole protección.

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3

requerimientos fluctúan entre 400 y 1800 unidades por tipo de caja, y los

proveedores ofrecen tirajes mínimos de 1000 a 1500 unidades, los mismos

que en algunas ocasiones están por encima de la demanda real y con esto

obligan a mantener un inventario innecesario de cajas.

La calidad suministrada por los proveedores no se muestra regular y

homogénea, aparentemente la calidad de la materia prima utilizada (papel)

no es óptima, más aún si este empaque será sometido a altos valores de

humedad por el producto empacado, adicionalmente a las diferencias en

las dimensiones internas lo que ocasionalmente pondría en riesgo la

exportación del producto a embalarse, ocasionando el colapso de las cajas

apiladas dentro de los contenedores.

Considerando que el empaque de cantón es un rubro significativo dentro

de los costos de la operación, es necesaria una revisión en los mismos sin

que esto afecte la calidad o el servicio. Además de esto los proveedores no

brindan flexibilidad en la forma y tiempos de pago.

1.3 Antecedentes

Soitgar es una empresa industrial que inició sus operaciones en la ciudad

de Guayaquil en el año de 1999 y está ubicada al norte de la urbe en el km.

16.5 de la vía a Daule en el Parque Industrial Pascuales. El principal flujo

operativo de esta empresa es la producción, elaboración y comercialización

de productos derivados del plátano y de la yuca. Entre la variedad que se

comercializan están los plátanos maduros, los tostones, los chifles, y su

principal operación comercial es la exportación. Sus productos están

presentes en las principales cadenas de supermercados en Norteamérica,

Centroamérica, El Caribe y Europa.

Dentro de su proceso productivo utilizan diferentes materiales de

empaques como son cartón corrugado, fundas de polietileno, etiquetas,

Introducción

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adhesivos, cinta de empaque, pallets, cajitas de cartulina, etc., siendo la

caja de cartón uno de los rubros más representativos en cuanto a costo, del

mismo que se tiene 8 modelos diferentes según el producto a empacar; el

área interna de la caja va desde 0.0218 m2 hasta 0.07 m2.

La empresa tiene una producción promedio mensual de 55ton de plátano

y yuca, para lo cual utiliza aproximadamente 24.000 cajas de cartón de

diversas características físicas.

A continuación se detallan las cantidades de cartón requeridas por la

empresa Soitgar mensualmente según sus características físicas:

CUADRO N° 1

1 DIMENSIONES DE CAJAS DE EMBALAJE SOITGAR

Fuente: Soitgar Elaborado por: Miranda Arguello Galo

En la actualidad el abastecimiento del empaque de cartón lo realiza la

empresa Cartopel como proveedor principal con un 90% de la demanda y

Cartorama como segundo proveedor con el 10%. Los pedidos de compra

Introducción

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5

se realizan cada 15 días aproximadamente, pero dependiendo de las

negociaciones para exportación se efectúan requerimientos urgentes,

donde es necesaria la reacción a 2 o 3 días, para cubrir los compromisos

con los clientes. En temporadas de baja demanda2 el tiempo de respuesta

por parte de los proveedores es de 3 días y en la temporada alta3 es de 5

días.

Estos requerimientos fluctúan entre 500 y 3000 unidades variando la

característica física del empaque. La modalidad de la negociación con

estos proveedores es prepago4 y/o con documento de respaldo a 15 días.

1.4 Justificativo

La justificación sobre la viabilidad del presente proyecto se da por los

siguientes puntos:

1.4.1 Justificativo Económico

El principal cliente que tendrá la convertidora de cartón será la empresa

asociada.

Existe un nicho de mercado en la ciudad de Guayaquil que utiliza

empaque de cartón y que aún sigue desaprovechado, como son los

laboratorios, pizzerías, farmacias, talleres, servicios de comida rápida,

pastelerías, almacenes, etc, con el cual se estima cubrir la capacidad

productiva restante.

Lotes mínimos de inventarios de producto terminado (cartón corrugado)

lo que maximiza el valor del circulante en rotación de la empresa.

El tener una capacidad de producción para abastecer volúmenes bajos,

se podrá satisfacer la demanda no sólo de Soitgar sino de otras

2 Temporada Baja: Época del año que se reducen las Ventas (Abril a Septiembre) 3 Temporada Alta: Época del año que aumentan las Ventas (Octubre a Marzo) 4 Prepago: Pago por anticipado

Introducción

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6

empresas, con los cual generaría un incremento en las Ventas lo cual

influye directamente en la rentabilidad de la empresa.

1.4.2 Justificativo Técnico

Satisfacer una demanda muy variable en cuanto a cantidades y diseño

de productos dada la variabilidad de sus necesidades y volúmenes

requeridos.

Respuesta inmediata a las necesidades de la empresa Soitgar.

Rediseño estructural del producto, reduciendo las características físicas

del mismo e incrementando el pedido mínimo.

1.5 Objetivos

1.5.1 Objetivo General

Elaborar estudio técnico de una planta convertidora de cartón para

satisfacer los requerimientos de embalaje de la empresa Soitgar.

1.5.2 Objetivos específicos

Establecer la demanda del empaque cartón corrugado de la empresa

asociada SOITGAR en cuanto a tiempo de entrega, cantidad,

características del producto, etc.

Analizar la demanda insatisfecha de otros mercados, identificando los

potenciales clientes a los que se dará el servicio.

Analizar a la competencia directa e indirecta en el mercado local.

Diseñar la distribución de planta en relación a los equipos que se

utilizarían en el proceso productivo.

Introducción

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7

1.6 Marco Teórico

1.6.1 El Cartón Corrugado en sus inicios

Los inicios de las cajas de cartón mostraban un producto no muy

resistentes ya que se deterioraban durante el transporte y almacenaje. Ese

problema fue eliminado por Oliver Long quien empezó fabricando un cartón

con mejores propiedades, esto se dio al colocar una cara rígida que unida

al papel onda o corrugado ayudaba a fortalecer la hoja de ondulado,

posteriormente introdujo una hoja adicional como segunda cara,

inventando de esta manera el cartón corrugado en Estados Unidos el 5 de

mayo de 1874. (Española & Cartón, 2007).

1.6.2 La Caja de cartón en tiempos actuales

El cartón corrugado es uno de los materiales para empaque y embalaje

más usados en todo tipo de empresa. Las ventajas que lo caracterizan

como tal son:

o Protección integral del producto durante su transporte y

almacenamiento

o Identificación y publicidad explícita.

o Bajo costo y propiedades biodegradables.

En Ecuador la industria de papel y cartón se está desarrollando

significativamente mediante la elaboración de materiales de consumo

masivo con características biodegradables, que protegen el producto final

antes de su consumo. Por tal razón se han creado las empresas

Convertidoras quienes brindan un sinnúmero de productos de Papel,

Cartón y Cartulina, para todos los usos imaginables.

Introducción

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8

1.6.3 Industrias Cartoneras

Son fábricas especializadas en elaborar embalajes de cartón ondulado;

las mismas que según el alcance en el proceso productivo se divide en dos

tipos las plantas integradas que fabrican el producto final de cartón a partir

del papel como principal materia prima; y, las plantas transformadoras que

fabrican el producto final a partir de láminas de cartón suministradas por las

plantas integradas.

1.6.4 Diseño

El input de las operaciones de las cartoneras arranca normalmente con

el diseño, para esto se desarrolla tanto el diseño gráfico como estructural

de la caja:

Diseño gráfico: este define la imagen que el cliente desea plasmar como

impresión en la caja de cartón.

Diseño estructural: este define las dimensiones acotadas así como el

modelo del embalaje.

Durante el desarrollo de las cajas de cartón deben considerarse los

siguientes factores:

Características del producto (peso, dimensiones, cantidad)

Condiciones de manipulación (medio de transporte)

Condiciones de almacenamiento.

Número de apilamiento en bodega.

Destino.

Tiempo de almacenaje.

Condiciones climáticas.

Introducción

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9

1.6.5 Ondulado o corrugado

El proceso de fabricación de cartón se lo realiza en máquinas

corrugadoras en donde pasan uno de los papeles por grandes masas o

rodillos similares a dos piñones que lo moldean formando un infinito número

de ondas, luego por bandejas que le aplican adhesivo y unen esta onda

con los liners o caras lisas obteniendo una estructura con elevada

resistencia y rigidez en relación a su peso llamadas lámina de cartón, las

cuales pueden ser Sencilla y Doble.

La lámina de cartón se fabrica según la composición y medidas

establecidas para la caja según sus especificaciones técnicas, esto quiere

decir que las mismas pueden variar de acuerdo al producto a empacar y la

resistencia requerida para la estiba de las mismas.

1.6.6 Conversión

Luego de la fabricación de la lámina de cartón, ésta se traslada en pilas

al área donde se convierten o transforman en el producto final, sea este

cajas, bandejas, jabas, etc. Las principales operaciones que se realizan en

la zona de transformación son las siguientes:

Impresión de la lámina: El cartón se imprime aplicando básicamente la

técnica flexográfica5, haciendo uso de clisés de polímero para depositar

la tinta sobre la lámina definiendo de esta manera el diseño gráfico.

Troquelado de la lámina: El proceso de troquelado define en el cartón el

diseño estructural y puede ser Plano y Rotativo:

o Plano: el troquelado plano es cuando se aplica el corte perpendicular

sobre la lámina.

o Rotativo: este tipo de troquelado es semicircular el cual incide de

forma inclinada sobre la lámina de cartón.

5 Técnica Flexográfica: sistema rotativo de impresión con matrices flexibles de polímero.

Introducción

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10

Plegado6 y pegado: el plegado es el proceso de doblado de la lámina,

definiendo tanto el largo como el ancho de la caja, finalmente se pegan

regularmente con goma PVA los dos extremos fijando su estructura final.

Grapado: algunos tipos de cajas ya sea por sus grandes dimensiones o

para reforzar su unión se unen mediante grapas.

Flejado7 y paletizado: el paletizado es la distribución armoniosa en

tableros de madera para su correcto almacenaje o transporte;

posteriormente se fleja o enzunchan para asegurar su estabilidad.

1.6.7 Tipos de Cartón Corrugado

En el mundo del cartón corrugado se distinguen los siguientes tipos:

GRÁFICO N° 1

1TIPOS DE CARTÓN

Fuente: Cartonera

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

6 Plegado: Dobles que divide las secciones de la caja (largo y ancho) 7 Flejado: Amarre con zuncho

Tipo Pared Características Ondas

Cartón simple

(Single Wall)

Cartón doble

(Double Wall)

Estructura rígida

formada por dos caras

lisas y una onda

Estructura rígida

formada por tres caras

lisas y dos ondas

(B y C)

Cartón

sencillo

(Single Face)

Estructura flexible,

formada por una cara

lisa y una onda

Introducción

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11

1.6.8 Elementos que componen el cartón corrugado

Papel Onda

o Corrugado Medio: Es un papel cuya composición es cien por ciento

materia prima reciclada osea que la fibra es corta, característica

requerida para poder moldearlo.

Papel Liner

o Liner Kraft: Es un papel cuya composición representa un alto

porcentaje de materia prima virgen y un menor porcentaje de materia

prima reciclada, lo que le da una mayor resistencia mecánica. Es

usado en la parte externa por un lado con cara hacia el producto a

empacar y por otro hacia el medio ambiente.

o Liner Blanco: Es un papel con características similares al anterior lo

que lo diferencia es que tiene una capa de celulosa blanqueada.

o Liner test: Este papel está compuesto por materia prima reciclada por

lo que su resistencia mecánica es menor que el Liner Kraft, además

la superficie es rugosa e irregular, por esta razón es usado en

productos de baja exigencia de impresión y de resistencia a la estiba;

sin embargo se trata de un papel más económico en comparación con

los papeles Kraft o blanco.

GRÁFICO N° 2

2COMPONENTES DE CARTÓN CORRUGADO

Liner - Cara Externa

Liner - Cara Interna

Corrugado Medio

Introducción

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12

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

1.6.8.1 Tipos de Ondas Corrugadas

Dentro del proceso de fabricación de cartón corrugado existen diversos

tipos de Flauta u ondulaciones, las mismas que están definidas por la altura

de la cresta y la distancia o paso entre las ondas. Las flautas más conocidas

son: A, B, C, E, F. (CMPC, 2010)

Flauta A: Buena rigidez y gran poder de amortiguación y buena

resistencia a la compresión debido al calibre del cartón.

Flauta B: Buena resistencia al aplastamiento plano, debido a gran

número de ondas que se concentran en un metro lineal.

Flauta C: Onda intermedia entre A y B, está dotada de buena resistencia

al aplastamiento plano y a la compresión vertical.

Flauta E: Conocida como micro flauta, permite una buena impresión y

puede sustituir a la cartulina.

Flauta F: Conocida como mini micro.

Liner - Cara Interna

Liner - Cara Externa

Corrugado medio

Introducción

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GRÁFICO N° 3

3TIPOS DE ONDA DE CARTÓN CORRUGADO

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

IMAGEN N° 1

1PROCESO CARTÓN CORRUGADO

Fuente: Imicar Impresos y Cartonajes Elaborado por: Miranda Arguello Galo

FlautaOndas

por pie

Altura de

la ondaGráfico

A 33 ±3 0.184 plg

C 39 ±3 0.142 plg

B 47 ±3 0.097 plg

E 90 ±4 0.062 plg

F 96 ±4 0.045 plg

Introducción

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IMAGEN N° 2

2MÁQUINA CORRUGADORA

Fuente: Cartonera

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

1.6.9 Tipos de Cajas de Cartón Corrugado

En el mundo del cartón existe una gran variedad de cajas, diferentes por

sus dimensiones, composición de papeles, diseño gráfico y estructural, y

específicamente hay dos tipos de cajas corrugadas la caja ranurada de uso

regular y las cajas troqueladas. Las cajas regulares constan de lados y

paneles que al momento de ser doblados son iguales el frontal con el

trasero y los laterales uno con el otro respectivamente; además son

cubiertas por solapas o flaps en la parte superior e inferior. Por su diseño

simple es más barata y no da dificultades en los procesos de impresión.

Las cajas troqueladas en cambio tienen una diversidad de formas

irregulares y su diseño obedece a necesidades específicas del producto o

particular del cliente, por lo que es difícil clasificarlas dentro de otras sub

categorías, pero existen algunos modelos estandarizados como las cajas

de archivadores, pizzas, chocolates, documentos, etc.

Introducción

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IMAGEN N° 3

3TIPOS DE CAJAS DE CARTÓN

Fuente: Mundo Corrugador Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Ejemplo de una caja regular (sin armar y armada)

Ejemplo de una caja Troquelada (sin armar y armada)

Introducción

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1.6.10 Métodos de Impresión del Cartón Corrugado

En la actualidad se utilizan dos métodos para imprimir las cajas

corrugadas: por un lado la flexografía y por otro el laminado preimpreso.

La flexografía se basa en la impresión mediante una plancha de

fotopolímero o clisé, la misma que tiene grabado el diseño gráfico que se

quiere transferir al sustrato. Esta plancha es montada en un cilindro que

rosa un rodillo anilox 8 el cual transfiere la tinta y posteriormente cumple la

función de imprimir sobre el cartón corrugado. (Colón, s.f.)

El laminado preimpreso consiste en la impresión de bobinas de papel

mediante un proceso similar al flexográfico, luego la bobina ingresa al

proceso de corrugación en donde se fabrica la lámina de cartón que

posteriormente se convierte en caja.

IMAGEN N° 4

4IMPRESIÓN FLEXOGRÁFICA

Fuente: Cartonera Slideshare Elaborado por: Miranda Arguello Galo

8 Rodillo Anilox: Rodillo que regula la cantidad de tinta y transfiere al clisé para imprimir sobre el cartón.

Introducción

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1.7 Fundamento Ambiental

1.7.1 Código Nacional de la Producción, Comercio e Inversiones

(Registro Oficial Suplemento 351 – Of. N° SAN-010-2038 Quito

22/12/10, 2010)

Art. 2.- Actividad Productiva.- Se considerará actividad productiva al

proceso mediante el cual la actividad humana transforma insumos en

bienes y servicios lícitos, socialmente necesarios y ambientalmente

sustentables, incluyendo actividades comerciales y otras que generen valor

agregado.

Art. 3.- Objeto.- El presente código tiene por objeto regular el proceso

productivo en las etapas de producción, intercambio, comercio y consumo,

manejo de externalidades e inversiones productivas orientadas a la

realización del buen vivir. Esta normativa busca también generar y

consolidar las regulaciones que potencien, impulsen e incentiven la

producción de mayor valor agregado, que establezcan las condiciones para

incrementar productividad y promuevan la transformación de la matriz

productiva, facilitando la aplicación de instrumentos de desarrollo

productivo, que permitan generar empleo de mayor calidad y un desarrollo

equilibrado, equitativo, eco eficiente, y sostenible con el cuidado de la

naturaleza.

Art. 4.- Fines.- La presente legislación tiene, como principales, los

siguientes fines:

b. Democratizar el acceso a los factores de producción, con especial

énfasis en las micro, pequeñas y medianas empresas, así como de los

actores de la economía popular y solidaria;

Introducción

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c. Fomentar la producción nacional, comercio y consumo sustentable de

bienes y servicios, con responsabilidad social y ambiental, así como su

comercialización y uso de tecnologías ambientalmente limpias y de

energías alternativas.

1.7.2 Fundamento Legal

Los responsables de la empresa deberán sujetarse a las siguientes

leyes, reglamentos y otras regulaciones, ordenanzas que rigen en el

territorio ecuatoriano, como son:

1.7.3 Ley de Compañías

La Ley de Compañías es la plataforma jurídica y legal bajo la cual se

regulan todas las empresas constituidas oficialmente en el Ecuador. Fue

expedida el 5 de Noviembre de 1999 por el Congreso Nacional y consta de

457 artículos donde se norma y regula la actividad empresarial dentro del

país. El ente que vigila el cumplimiento de todas las disposiciones exigidas

en la ley es la Superintendencia de Compañías. Además, es en la misma

Superintendencia de Compañías donde están registradas todas las

empresas que funcionan legalmente en el Ecuador. (Compañias, 1999)

1.7.4 Código de Comercio

Registro Oficial Suplemento 1202 de 20-ago-1960. Última modificación:

22-oct-2010. Estado Vigente

Art. 1.-El Código de Comercio rige las obligaciones de los comerciantes

en sus operaciones mercantiles, y los actos y contratos de comercio,

aunque sean ejecutados por no comerciantes.

Art. 2.- Son comerciantes los que, teniendo capacidad para contratar,

hacen del comercio su profesión habitual.

Introducción

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19

Art. ...- Se considerarán comerciantes a las personas naturales y

jurídicas, nacionales y extranjeras, domiciliadas en el Ecuador, que

intervengan en el comercio de muebles e inmuebles, que realicen servicios

relacionados con actividades comerciales, y que, teniendo capacidad para

contratar, hagan del comercio su profesión habitual y actúen con un capital

en giro propio y ajeno, mínimo de Treinta mil sucres para la jurisdicción de

las Cámaras de Comercio de Quito y Guayaquil; de Ocho mil sucres para

Cuenca, Manta y Bahía de Caráquez; y, de Cinco mil sucres para los demás

cantones.

Art. 3.- Son actos de comercio, ya de parte de todos los contratantes, ya

de parte de alguno de ellos solamente:

1.- La compra o permuta de cosas muebles, hecha con ánimo de

revenderlas o permutarlas en la misma forma o en otra distinta; y la reventa

o permuta de estas mismas cosas. Pertenecen también a la jurisdicción

mercantil las acciones contra los agricultores y criadores, por la venta de

los frutos de sus cosechas y ganados, más no las intentadas contra los

comerciantes para el pago de lo que hubieren comprado para su uso y

consumo particular, o para el de sus familias; 2.- La compra y la venta de

un establecimiento de comercio, y de las acciones de una sociedad

mercantil; 3.- La comisión o mandato comercial; 4.- Las empresas de

almacenes, tiendas, bazares, fondas, cafés y otros establecimientos

semejantes; 5.- El transporte por tierra, ríos o canales navegables, de

mercaderías o de personas que ejerzan el comercio o viajen por alguna

operación de tráfico; 6.- El depósito de mercaderías, las agencias de

negocios mercantiles y las empresas de martillo; 7.- El seguro; 8.- Todo lo

concerniente a letras de cambio o pagarés a la orden, aún entre no

comerciantes; las remesas de dinero de una plaza a otra, hechas en virtud

de un contrato de cambio, y todo lo concerniente a libranzas entre

comerciantes solamente, o por actos de comercio de parte del que suscribe

la libranza; 9.- Las operaciones de banco; 10.- Las operaciones de

Introducción

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20

correduría; 11.- Las operaciones de bolsa; 12.- Las operaciones de

construcción y carena de naves, y la compra o venta de naves o de aparejos

y vituallas; 13.- Las asociaciones de armadores; 14.- Las expediciones,

transportes, depósitos o consignaciones marítimas; 15.- Los fletamentos,

préstamos a la gruesa y más contratos concernientes al comercio marítimo;

y, 16.- Los hechos que producen obligación en los casos de averías,

naufragios y salvamento (Compañías, 1960)

1.7.5 Período tributario

En el impuesto de renta, por regla general el periodo es de un año,

contado desde el 01 de enero hasta el 31 de diciembre.

Cuando la empresa ha sido creada durante el año, el periodo fiscal del

impuesto de renta será entre la fecha de constitución de la empresa hasta

el 31 de diciembre del mismo año.

El decreto 187 de 1975, establece que los términos año o periodo

gravable, ejercicio gravable, periodo o ejercicio impositivo o fiscal, son

términos equivalentes.

En el impuesto a las ventas, el periodo es de dos meses (Enero-Febrero,

Marzo-Abril, Mayo-Junio, Julio-Agosto, Septiembre-Octubre, Noviembre-

Diciembre). (SRI, Procedimiento Tributario, 1975)

1.7.6 Código Tributario

Art. 1 Los preceptos de este código regulan las relaciones jurídicas

provenientes de los tributos, entre los sujetos activos y los contribuyentes

o responsables de aquellos. Se aplicarán a todos los tributos: nacionales,

provinciales, municipales o locales de otros entes acreedores de los

Introducción

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mismos, así como las situaciones que se deriven o se relacionen con ellos.

Para estos efectos, entiéndase por tributos los impuestos, las tasas y las

contribuciones especiales o de mejora. (Finanzas, 1974)

1.7.7 Ley de Régimen Tributario Interno

Ley que regula las disposiciones legales relativas a las obligaciones

tributarias que los sujetos pasivos tienen con el Estado, el organismo

regulador, controlador de éstas disposiciones es el Servicio de Rentas

Internas (SRI), y que están inmersas a cumplir todas las instituciones

públicas, importadoras, sociedades, personas jurídicas y las naturales que

ejercen actos de comercios.

1.7.8 De la obligación de llevar contabilidad

Los artículos 20 y 21 de la Ley de Régimen Tributario Interno y el artículo

15 del Reglamento de aplicación del Impuesto a la Renta, determinan lo

siguiente: “todas las sociedades están obligadas a llevar contabilidad; y, las

personas naturales que realizan actividades empresariales y que operen

con un capital propio que al primero de enero de cada ejercicio impositivo

hayan superado los 24.000,00 dólares o cuyos ingresos brutos anuales del

ejercicio fiscal inmediato anterior hayan sido superiores a 40.000,00

dólares. (SRI, Ley de Regimen Tributario Interno, 1999)

1.7.9 Ley de Equidad Tributaria y su Reglamento

Esta Ley que aparece en este año como reformatoria al Código Tributario

y la Ley de Régimen Tributario y su Reglamento, como parte de la Política

Económica que actualmente maneja nuestros gobernantes, está

relacionada con las tasas impositivas que graban el valor de la

transferencia de bienes y servicios entre los agentes económicos, que

afectan al precio final de venta que representa el elemento fundamental en

Introducción

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el momento de la demanda de un bien o servicio; así como la relacionada

con las rentas, ingresos que perciben las personas naturales y jurídicas.

1.7.10 Del Registro Único de Contribuyente

El RUC, es un registro numérico que otorga el Servicio de Rentas

Internas a todas las personas jurídicas, instituciones del estado y a las

personas naturales que ejercen actos de comercio, por lo que de acuerdo

a las leyes ecuatorianas, debe obtenerse dentro de los primeros 30 días en

que se constituye, este registro permite que le negocio funcione

normalmente y cumpla con las normas que establece el Código Tributario

en materia de impuestos.

El trámite para la obtención del Registro único de Contribuyentes no

tiene ningún costo monetario. De acuerdo con la Ley este deberá constar

en matriculas, facturas, planillas de sueldos, declaraciones de tributos,

etiquetas, envases, etc. Además el RUC es exigido para conceder permiso

de importación, pólizas de exportación, pedimentos de aduanas,

actuaciones antes notarios y registradores, concesión de matrículas de

comercio, industrias o agricultura, tramitaciones de préstamos en

instituciones financieras, concesión de visas, recepción de declaraciones y

pago de tributos, entre otras diligencias.

1.8 Metodología y Técnicas de Investigación

En este proyecto se considera establecer diferentes procedimientos,

técnicas y estrategias en las cuales se aplicará la Investigación Científica

utilizando los Métodos de Análisis y Deductivo.

A continuación se definen brevemente estos métodos para una correcta

interpretación de los mismos:

Introducción

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Método Deductivo.- Se obtiene el juicio de una sola premisa, es decir

que se llega a una conclusión directa sin intermediarios.

Método de Análisis.- Proceso del conocimiento que se inicia por la

identificación de cada una de las partes que caracterizan una realidad.

De esta manera se establece la relación causa efecto entre los

elementos que componen el objeto de la investigación9.

Durante el estudio se aplicarán las Técnicas de Investigación

Estadística, de Campo y de Análisis Documental en las siguientes

actividades a desarrollar:

Identificación de los productos requeridos por la empresa asociada,

considerando volúmenes requeridos, características, inventario máximo

y mínimo.

Recopilación de la información general de los productos a fabricarse

tomando en cuenta el tamaño, material, diseño, entre otra características

de lo que encontramos en el mercado.

Identificación de las especificaciones y parámetros de calidad del cartón

corrugado.

Investigación de mercado, diagnóstico de la situación inicial del

mercado.

Elaboración de formulario para las encuesta.

Tabular la información mediante técnicas estadísticas

Identificación de posible cartera de clientes.

Determinación de precios y costos de producción

Determinación de costos de todos los materiales usados en el proceso.

Identificación de proveedores de materia prima.

9 https://es.wikipedia.org/wiki/Métodos_de_razonamiento

Introducción

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Definición de los equipos a usarse en el proceso.

Análisis del Layout de la planta10

Elaborar Diagrama de Proceso, para determinar la secuencia de todas

las operaciones.

Definir Inversión en maquinaria y equipos de producción.

Elaboración del proyecto de inversión

Evaluación Socio-Económica del proyecto.

Tasa Interna de Retorno (TIR)

10 Distribución de la planta

Introducción

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Estudio de Mercado25

CAPÍTULO II

ESTUDIO DE MERCADO

2.1 Definición de Mercado

Se considera Mercado al conjunto de transacciones de proceso o

intercambio de bienes o servicios donde intervienen o participan personas

o empresas. Es ahí donde se manifiestan varios elementos como son: el

bien o servicio, la oferta, la demanda y el precio de todo lo que se compra

y vende:

Las mercancías y servicios son el objeto de la transacción, es decir, lo

que se va a comprar o a vender.

La oferta es la muestra de las mercancías y servicios y representa lo que

el ofertante está capacitado a vender.

La demanda es la intención de adquirir mercancías y servicios según una

necesidad expresada.

El precio es el valor económico que tienen las mercancías y servicios y

es una de las variables de mayor peso en una negociación.

Considerando estas definiciones, se establecen los siguientes

objetivos en este estudio que son:

Identificar el producto que existe en el mercado con respecto a lo que

este proyecto estaría capacitado a fabricar.

Conocer los nichos de mercado que acogería la capacidad instalada del

proyecto.

Investigar los potenciales consumidores

Determinar la magnitud de la demanda y la oferta.

Investigar sobre la competencia local

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Estudio de Mercado26

2.2 Identificación de Producto en el Mercado

En el mercado cartonero existe una diversidad de productos que

satisfacen de una u otra manera las necesidades de cada tipo de negocio;

entre los más conocidos están:

Cajas de cartón

Regulares

Troqueladas

Bandejas

Jabas

Telescópicas

Piezas interiores y otros

Largueros

Transversales

Refuerzos

Pads

Esquineros

Exhibidores

2.2.1 Propiedades del cartón corrugado

A continuación se describen las propiedades tanto físicas como químicas

que tiene el cartón corrugado:

CUADRO N° 2

2PROPIEDADES DEL CARTÓN

Fuente : Investigación de Campo

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Estado Sólido

Color Natural Kraft o blanco

Tipo empaqueCajas de Cartón, Rollos de simple pared, láminas de

cartón

Presentación Impresión con diseño gráfico personalizado.

Resistencia A la flexión (compresión simple)

DurabilidadDe acuerdo a las condiciones externas de uso 1 año

aproximadamente en condiciones normales

Densidad

superficial0.7 Kg./m2 aproximadamente

Olor No contiene olor

Textura microporosa

Tamaño

superficialDiversos tamaños que varían entre 0.5 a 6 m2

Humedad 6.5 a 8.5%

Permeabilidad Adsorbente

Nivel de Cobb 30 seg.

Propiedades Físicas

Propiedades Químicas

Estudio de Mercado

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Estudio de Mercado27

2.2.2 Tipos de cajas en el mercado

El mercado de cajas de cartón es muy amplio en cuanto a su diseño

estructural y se encuentra una tendencia marcada por cada sector

económico aunque no siempre es la regla; por ejemplo:

CUADRO N° 3

3TIPOS DE CAJAS

Fuente : Investigación de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

IMAGEN N° 5

5CAJAS TIPO BANDEJAS

Fuente: Cartonera

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Sector Tipo de Caja

Bananero/Platanero Telescópicas

Pesquero Regulares

Camaronero Regulares

Doméstico/Industrial Regulares

Floricultor Bandejas

Agroindustrial Troqueladas

Convertidor Troqueladas

Estudio de Mercado

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Estudio de Mercado28

IMAGEN N° 6 6CAJAS TIPO TROQUELADAS

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

IMAGEN N° 7

7CAJAS TIPO REGULARES

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Estudio de Mercado

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Estudio de Mercado29

2.3 El Mercado consumidor de cartón

El cartón corrugado no es simplemente un embalaje sino que es

considerado una solución de empaque que asegura la calidad del producto,

es de fácil manipulación y mediante el diseño gráfico complementa la

imagen del producto final aportando sin mayores costos a la publicidad del

mismo.

IMAGEN N° 8

8MERCADO DEL CARTÓN

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

El presente proyecto podrá direccionar su estrategia comercial a los

siguientes mercados consumidores de cartón corrugado: Camaronero,

Convertidor, Doméstico, Convertidor, Exportación, Floricultor, Micro,

Pesquero, No Tradicional, cuyo volumen de consumo se detalla a

continuación:

CUADRO N° 4

4CONSUMO DE CAJAS POR SECTOR

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Estudio de Mercado

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Estudio de Mercado30

Los agentes que participarán en el proyecto son: proveedor,

competidor y consumidor.

Los proveedores son aquellas grandes industrias que suministran la

materia prima y los insumos, por tal razón constituyen un factor crítico para

que este proyecto pueda ser factible, debido a diversas variables

importantes de controlar como calidad, cantidad, oportunidad de entrega y

costos de los materiales.

Los competidores son las empresas que fabrican y comercializan el

mismo tipo de producto con una infraestructura preparada para ello, por lo

cual es muy importante considerar esta desventaja competitiva y plantear

una estrategia comercial que permita la sobrevivencia.

Los consumidores a quienes va dirigido el producto es el más

complejo ya que se requiere de tiempo para su estudio y así poder definir

sus necesidades reales así como sus motivaciones de compra los cuales

serán determinantes para decidir la estrategia comercial que se llevará a

cabo.

2.4 Proveedores

La microempresa adquirirá su principal elemento de trabajo que es la

materia prima como cartón corrugado en láminas y rollos de single face de

parte de las siguientes empresas proveedoras:

CUADRO N° 5

5PARTICIPACIÓN MERCADO CARTONERO

Fuente: Cámara de Industrias Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Estudio de Mercado

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Estudio de Mercado31

GRÁFICO N° 4

4PARTICIPACIÓN MERCADO CARTONERO

Fuente: Cartonera

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Se ha seleccionado a estas empresas como proveedores por las

referencias sobre la calidad de los materiales, tiempo de respuesta, precio

y en algunos casos favorables logísticamente.

2.5 La Competencia en el mercado

En cuanto a la competencia dentro del mercado de cajas de cartón

existe un sinnúmero de empresas locales con las cuales vale compararse

y cuyas escalas de producción son las siguientes:

CUADRO N° 6

6NIVEL DE PRODUCCIÓN POR TIPO DE EMPRESA

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Estudio de Mercado

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Estudio de Mercado32

CUADRO N° 7

7EMPRESAS DE LA COMPETENCIA

Fuente: Cámara de Industrias Elaborado por: Miranda Arguello Galo

2.6 Consumidores

Entre los consumidores principales están las pequeñas y medianas

empresas sean estas del sector industrial, comercial o de servicios, en

donde estratégicamente se pueda satisfacer sus necesidades en cuanto a

cantidades mínimas y períodos de entrega que ellos tengan. Dentro de esta

cartera estará como principal consumidor la empresa Soitgar, vinculada por

el grupo de socios que la creará.

Los sectores que se cubrirá dentro del proyecto son:

Sector Industrial

Son los Productores,

comercializadores y exportadores

de productos varios que usan

Cajas pared sencilla y doble,

regulares y troqueladas.

Estudio de Mercado

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Estudio de Mercado33

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Sector Agroexportador

Son los Productores y

exportadores de frutas y

vegetales. Utilizan Cajas de

pared sencilla y doble, cajas

regulares y troqueladas,

separadores y pads.

Sector Floricultor

Para los Exportadores de flores.

Usan Cajas pared sencilla

troqueladas tapa y base, láminas

de micro corrugado.

Sector pesquero

Son los Exportadores de pescado

fresco o congelado y de

conservas de pescado que usan

Cajas pared sencilla y doble,

regulares y troqueladas.

Sector camaronero

Los Productores y

comercializadores de camarón y

larvas de camarón, usan Cajas

pared sencilla y doble, regulares

y troqueladas.

Estudio de Mercado

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Estudio de Mercado34

2.7 Análisis de la Muestra

Para la realización del análisis de la demanda y oferta de los

productos, como primera instancia se determinó un tamaño de muestra de

las diferentes empresas que consumen cartón corrugado. La cual se sacó

tomando de referencia datos de la ciudad de Guayaquil por medio de la

Cámara de la Pequeña Industria en relación de las empresas de los

diferentes sectores.

En Guayaquil existen 927 microempresas y 667 pequeñas empresas

totalizando 1594 en los diferentes sectores económicos, de los cuales 426

consumen cartón corrugado en cualquiera de sus variedades.

GRÁFICO N° 5

5MICROEMPRESAS CONSUMIDORAS DE CARTÓN

Fuente: Cámara de industrias Elaborado por: Miranda Arguello Galo

2.7.1 Ecuación para calcular el tamaño de muestra

n= Tamaño de la muestra

N= Tamaño de la población

Z= Nivel de confianza

P= q= 0.5

e= error máximo

Estudio de Mercado

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Estudio de Mercado35

2.7.2 Cálculo del tamaño de muestra para los clientes

n= 78

N= 426 empresas

Z= 95%

P= q= 0.5

e= 10%

Dados los cálculos correspondientes, se determinó que la muestra

para la aplicación de encuestas será de 79. Tomando en cuenta que es

representativo del ramo manufacturero en relación al cartón.

De ello, se derivarán las encuestas para conocer el comportamiento

del mercado así como sus variantes.

2.7.3 Diseño de la encuesta

Las encuestas es un método en el cual se diseña un cuestionario con

preguntas, el cual ayudará a determinar la demanda de cartón corrugado

en la ciudad de Guayaquil, como la aceptación del producto por cada sector

económico.

El propósito de este cuestionario es medir la percepción de las

diferentes microempresas en todos los sectores económicos, con respecto

a su necesidad y potencial demanda de los diferentes productos fabricados

con cartón corrugado, tanto en calidad como en precio.

2.7.4 Tipo de la encuesta

Entre los diferentes tipos de encuestas que existen en este proceso

se aplicará la entrevista directa cara a cara con cada una de las personas

que conocen las necesidades de su empresa en cuanto al empaque de

cartón.

Para realizar la respectiva encuesta se diseñó el siguiente modelo:

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Estudio de Mercado36

CUADRO N° 8

8ENCUESTA A CONSUMIDORES

1

Industrial Pesquero No tradicional

Agroexportador Camaronero Doméstico

Floricultor Convertidor Otros

2

Perecederos No Perecederos

3

Primaria Secundaria Terciaria

4

Cajas troqueladas Cajas Jabas Refuerzos

Cajas Regulares Cajas Telescópicas Divisiones

5

De 500 a 1000 De 1500 a 2000 Mas de 3000

De 1000 a 1500 De 2000 a 3000

6

Diaria Semanal Mensual

7

1 a 3 días 4 a 5 días Más de 5 días

8

1 día 3 días Más de 3 días

9

1 a 5% 5 a 10% Más del 10%

10

11

Si A veces No

12

Si No

13

Precio Calidad Servicio

14

1 a 5% 5 a 10% Más del 10%

15

Baja Regular Buena

16

1er. Semestre 3er.Semestre

2do.Semestre 4to.Semestre

Su capacidad de almacenamiento cubre su demanda:

Con cuantos días de anticipación realiza sus requerimientos:

Su inventario de seguridad cubre su consumo de:

Los costos de empaque que porcentaje representan de su costo operativo:

A que sector económico pertenece:

Cuales son los productos de su línea de negocio

Los productos derivados de cartón que consume cubren una necesidad:

Que producto de cartón corrugado requiere en su negocio:

Que volúmen (unds) de estos productos requiere semanalmante:

Meses

Que empresa(s) atiende sus necesidades de empaque:

Tiene atención permanente por parte de sus proveedores con respecto a sus necesidades:

Esta dispuesto a cambiar de proveedor:

Cual sería la variable más importante para elegir un nuevo proveedor:

Como califica la evolución de su empresa en los últimos 5 años:

Indique en que temporada o meses de año aumenta su requerimiento de materiales de empaque:

Porcentualmente cual es la diferenciación que requeriría de su nuevo proveedor según la variable

predominante:

Razón social:

Dirección:

Telf::

Correo Electrónico:

Cargo entrevistado:

Encuesta aplicada a consumidores de productos de cartón corrugado

Datos del Entrevistado

Fuente : Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

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Estudio de Mercado37

2.7.5 Tabulación y Análisis

Para realizar el análisis de las encuestas se ha tabulado cada una de

las variables a calificar en las 79 muestras definidas. Las cuales para el

propósito del análisis de mercado se consideran importantes para

enfocarse en el consumidor potencial de los productos que se elaborarán.

A continuación se exponen los resultados tabulados de las 16

variables calificadas en la encuesta:

2.7.5.1 A qué sector económico pertenece

El gráfico muestra que dentro del mercado potencial se debe

concretar esfuerzos hacia los mercados Doméstico, Industrial y No

tradicional, esto se refiere a empresas como Laboratorios, Pizzerías,

Farmacias, Distribuidoras de productos de consumo masivo, Empacadoras

de Frutas, etc.

GRÁFICO N° 6

6SECTORES ECONÓMICOS

Fuente : Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

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Estudio de Mercado38

2.7.5.2 Cuáles son los productos de su línea de negocio

Se puede apreciar que la mayor cantidad de clientes en el mercado

empacan productos no perecederos.

GRÁFICO N° 7

7TIPOS DE PRODUCTO A EMPACAR

Fuente : Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

2.7.5.3 Los productos derivados de cartón que consume cubren una

necesidad

Se nota que los productos semejantes a los que esta empresa

ofrecerá cubren una necesidad secundaria para lo cual se debe definir una

estrategia de Ventas agresiva, que permita además de incursionar

fuertemente en ese mercado, el fidelizarlo.

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Estudio de Mercado39

GRÁFICO N° 8

8TIPOS DE NECESIDAD

Fuente : Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

2.7.5.4 Que producto de cartón corrugado requiere en su negocio

Claramente se puede comprobar que los productos mayormente

demandados son las cajas troqueladas y las divisiones interiores de cajas.

Como soporte a esto debe levantarse una cartera inicial de diseños gráficos

y estructurales de los diferentes productos que se ofrecerán.

GRÁFICO N° 9

9NECESIDAD DE PRODUCTOS

Fuente : Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

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Estudio de Mercado40

2.7.5.5 Que volumen (unds) de estos productos requiere

semanalmente

La media de consumo en unidades se encuentra en el rango de 500

a 1000 und., lo que diversificaría la gama de productos y ampliaría la cartera

de clientes.

GRÁFICO N° 10

10REQUERIMIENTO SEMANAL

Fuente : Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

2.7.5.6 Su capacidad de almacenamiento cubre su demanda

Los requerimientos con permanencia limitada en piso y tirajes cortos

obliga a tener cambios mucho más continuos para lo cual se debe

efectivizar los métodos de trabajo en planta.

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Estudio de Mercado41

GRÁFICO N° 11

11CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO

Fuente : Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

2.7.5.7 Con cuantos días de anticipación realiza sus requerimientos

El gráfico demuestra que alrededor del 70% de la demanda está

dispuesta a tiempos cortos de reacción, lo cual debe estar considerado

dentro de la estrategia de Ventas, en donde los clientes reciban un

seguimiento eficiente a sus necesidades.

GRÁFICO N° 12

12ANTICIPACIÓN DE PEDIDOS

Fuente : Trabajo de Campo

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

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Estudio de Mercado42

2.7.5.8 Su inventario de seguridad cubre su consumo de

Los inventarios de seguridad aunque aparentemente brinda un buen

margen para reaccionar con los requerimientos, se debe analizar

correctamente la capacidad de fabricación que se tendrá para volcarlo a

esta realidad.

GRÁFICO N° 13

13INVENTARIO DE SEGURIDAD

Fuente : Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

2.7.5.9 Los costos de empaque que porcentaje representan de su

costo operativo

Esta información permitirá establecer preventivamente el margen de

rentabilidad.

GRÁFICO N° 14

14COSTO OPERATIVO

Fuente : Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

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Estudio de Mercado43

2.7.5.10 Que empresa(s) atiende sus necesidades de empaque

Se debe analizar la fortalezas de las empresas de la competencia que

cubren la mayor parte del mercado, ya que las de mayor participación se

encuentran en el vecino cantón Durán lo que demuestra que tienen una

muy buena cobertura comercial.

GRÁFICO N° 15

15COMPETENCIA

Fuente : Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

2.7.5.11 Tiene atención permanente por parte de sus proveedores con

respecto a sus necesidades

La oportunidad competitiva que muestra esta gráfica es valiosa, ya

que dentro de la Estrategia Comercial debe considerarse un agresivo plan

de visitas, así como el de ganar cobertura, con atención personalizada de

la fuerza de ventas.

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Estudio de Mercado44

GRÁFICO N° 16

16FRECUENCIA DE ATENCIÓN

Fuente : Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

2.7.5.12 Esta dispuesto a cambiar de proveedor

El 44% del mercado está dispuesto a cambiar de proveedor para lo

cual hay que prepararse para garantizarles satisfacción en sus

necesidades.

GRÁFICO N° 17

17ACEPTACIÓN DE SERVICIO

Fuente : Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

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Estudio de Mercado45

2.7.5.13 Cuál sería la variable más importante para elegir un nuevo

proveedor

El gráfico muestra que la preferencia de precio y calidad se sobrepone

a la variable servicio. Esto obliga que los procesos sean más efectivos y

que el nivel de productividad esté por encima del 90% para ser lo

suficientemente competitivos.

GRÁFICO N° 18

18VARIABLE DE ACEPTACIÓN

Fuente : Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

2.7.5.14 Porcentualmente cual es la diferenciación que requeriría de

su nuevo proveedor según la variable predominante

La exigencia del mercado demanda un margen diferenciador con

respecto a la competencia de un 10% o más, eso define claramente que

debe arrancarse con estrategias sólidas tanto comerciales como

operacionales.

GRÁFICO N° 19

19PREFERENCIA DE CAMBIO

Fuente : Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

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Estudio de Mercado46

2.7.5.15 Como califica la evolución de su empresa en los últimos 5

años

Este gráfico define inicialmente la categoría de los clientes en A, B y

C, lo que direccionaría específicamente el campo de acción, dentro de la

estrategia comercial.

GRÁFICO N° 20

20CRECIMIENTO

Fuente : Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

2.7.5.16 Indique en que temporada o meses de año aumenta su

requerimiento de materiales de empaque

Se aprecia que las temporadas de mayor consumo de productos de

empaque están bien demarcadas en el segundo y cuarto trimestre del año,

casualmente temporadas de mayor liquidez.

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Estudio de Mercado47

GRÁFICO N° 21

21VARIABILIDAD DE CONSUMO

Fuente : Trabajo de Campo

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

2.8 Segmentación del Mercado de Consumidores

Se trata de dividir el mercado agrupándolos según las características

del negocio y sus necesidades, esta segregación está basada en las

variables geográficas, económicas y demográficas, con el objetivo de

determinar los segmentos que ofrecen mejores oportunidades para la

empresa.

Con la segmentación de mercado realizada se podrá analizar los

productos o servicios que utilizan y así satisfacer de forma eficiente las

necesidades que demanda ese mercado.

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Estudio de Mercado48

2.9 Variables de Segmentación

A continuación se describe las variables que regularmente se utilizan

para segmentar los mercados:

Geográficas.- Se divide el mercado en diferentes unidades geográficas

como: ejemplo tamaño de la ciudad y su densidad.

Demográficas.- Divide al mercado de acuerdo a variables como:

Ingresos, ocupación y actividad.

Psicográfica.- se trata de dividir a los consumidores en grupos

basándose en su clase social, estilo de vida y características.

Conductuales.- Divide a los consumidores basándose en sus

conocimientos, actitudes o respuestas hacia un servicio como:

beneficios, frecuencia de uso, posición, actitud hacia el producto.

Tomando en consideración la Estrategia Comercial de la Empresa y

de acuerdo a los resultados de las encuestas se considera la siguiente

segmentación de mercado:

Variable Geográfica: El Mercado Meta es la ciudad de Guayaquil.

Variable Demográfica: Los clientes serán del mercado Industrial y

Doméstico.

Los clientes potenciales son de los siguientes sectores:

o Laboratorios

o Negocios de Comidas Rápidas

o Distribuidoras de productos de consumo masivo

o Empacadoras de Frutas

o Microempresas industriales

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Estudio de Mercado49

CUADRO N° 9

9IDENTIFICACIÓN DE LA POBLACIÓN

Fu

en

te:

mara

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Estudio de Mercado50

2.10 Definición de Demanda

Se considera como demanda la necesidad expresada de un bien o

servicio a un precio determinado, para una satisfacción particular.

2.11 Análisis de la Demanda

El cálculo de la demanda considerando que el entorno es muy amplio

e irregular se ha decidido hacerla realizando la investigación del mercado

a través de la Cámara de Industrias y de Comercio.

La demanda actual se encuentra insatisfecha y principalmente en el

sector medio y micro artesanal ya que la mayoría de los proveedores de

cajas de este tipo trabajan con empresas grandes y ya tiene su mercado

cautivo y saturado dejando de lado el sector del cual el proyecto pretende

impactar ofreciendo calidad y buen servicio.

Debido al tipo de producto y/o servicio que se pretende cubrir se

puede clasificar el tipo de demanda, en el caso de los productos a ofrecer

se ha identificado que es una demanda elástica, ya que si aumenta en

forma sustancial la demanda, también puede afectar en el precio; es decir,

si se aumenta el precio por la utilización de cajas de cartón, esto también

afectaría a la demanda del producto en el mercado.

2.11.1 Factores que afectan la Demanda

Los principales factores determinantes que afectan a la demanda del

servicio son los siguientes:

El precio de otros bienes.- Este es un factor clave, ya que los

consumidores comparan los precios del producto que planean comprar con

los de la competencia, determinando así su intención de compra.

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Estudio de Mercado51

Volúmenes de pedido: Las cantidades variables requeridas por los

clientes reflejan una demanda a la medida para lo cual se debe considerar

estas especialidades sin que afecten los ingresos.

Nivel de Servicio.- La falta de respuesta inmediata a los

requerimientos de los clientes produciría desconfianza y por ende

reducción de la cartera.

Población.- La demanda de mercado también depende del tamaño de

la población, es directamente proporcional el aumento de la población con

el aumento de la demanda.

2.11.2 Comportamiento histórico de la demanda del producto

Analizando el comportamiento de los últimos 4 años se aprecia que la

demanda de cajas de cartón ha ido incrementando.

El histórico de la demanda no registra datos exactos, pero la

información fue extraída del Internet como volúmenes de producción de

varios sectores que usan este tipo de empaque. A continuación se presenta

el siguiente cuadro:

CUADRO N° 10

10DEMANDA DE CAJAS CORRUGADAS

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

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Estudio de Mercado52

GRÁFICO N° 22

22COMPORTAMIENTO DE LA DEMANDA

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

La tendencia que proyecta el gráfico muestra un incremento

sustancial con lo que se puede concluir que las cajas de cartón tendrán un

mercado potencial lo suficientemente grande como para hacer factible el

proyecto.

2.11.3 Demanda Total Proyectada

CUADRO N° 11

11DEMANDA PROYECTADA

Fuente : Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

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Estudio de Mercado53

2.12 Análisis de la Oferta

El propósito que se persigue mediante el análisis de la oferta es

determinar o medir las cantidades y las condiciones en que una economía

puede y requiere poner a disposición del mercado un bien o un servicio.

La oferta es el número de unidades de un bien o servicio que los

productores están dispuestos a vender a determinados precios.

La competencia existente en la situación actual antes de realizar el

proyecto es muy reducida si se toma en cuenta a los productores

especializados.

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Estudio de Mercado54

CUADRO N° 12

12EMPRESAS DE LA COMPETENCIA

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

GRÁFICO N° 23

23NIVEL DE PRODUCCIÓN EMPRESAS CONVERTIDORAS

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

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Estudio de Mercado55

CUADRO N° 13

13PROYECCIÓN DE LA OFERTA

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Estudio de Mercado56

Se puede apreciar que el 80% de la capacidad ofertante se encuentra

distribuida en 7 plantas convertidoras de cartón; y aproximadamente el 43%

del gran total de la oferta radican en la ciudad de Quito, lo que daría cierto

espacio para poder incursionar con la empresa del proyecto.

2.12.1 Análisis de los precios

En términos generales el precio de las manufacturas de cartón

dependerá de las especificaciones para el cual se necesite el cartón ya

transformado, además depende de la cantidad y volumen que se requiere,

la marca, el valor agregado del producto, la calidad, el número de

intermediarios existentes en el canal de distribución y el total de canales

involucrados.

En vista que la industria del cartón está en auge, los precios tienden

a ser fluctuantes según los niveles de oferta y demanda.

Para determinar el precio del producto se consideró la tasa de

crecimiento de precios para las cajas de cartón entre los años 2010-2015 y

los dos últimos años en los que ha habido una estabilidad en precios debido

a la baja de la inflación y a la no subida de los servicios básicos, a pesar de

lo cual ha registrado un crecimiento promedio del 2%, acorde con los

precios vigentes en el mercado y que aplican las empresas competidoras.

Con el fin de ubicarse en un término medio dentro del mercado se

procedió a sacar un estimado de lo que sería el precio ideal para el

producto, lo que garantizaría la competitividad de la empresa y su

permanencia en el mercado.

A continuación se describe el precio de la competencia de acuerdo a

las características del producto:

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Estudio de Mercado57

CUADRO N° 14

14ANÁLISIS DE PRECIOS DE LA COMPETENCIA

Fue

nte

: C

art

on

era

Ela

bora

do p

or:

Mir

an

da

Arg

ue

llo G

alo

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Estudio de Mercado58

2.13 Demanda Insatisfecha

La Demanda Potencial Insatisfecha se define como la diferencia entre

la Demanda Total Proyectada menos la Oferta Total Proyectada, como se

puede observar en el cuadro siguiente.

Las empresas que procesan y comercializan cajas de cartón no

cubren la demanda del mercado, lo que en cierta forma provoca que los

clientes busquen otras alternativas que suplan sus necesidades.

La empresa pretende cubrir el primer año de operación un aproximado

el 25% de la Demanda Potencial Insatisfecha, a partir del tercer año

utilizando el 90% de su capacidad instalada (10’108.000 unidades anuales)

cubrirá aproximadamente el 75% del total de dicha demanda.

CUADRO N° 15

15DEMANDA POTENCIAL INSATISFECHA

Fuente: Cartonera

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

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Estudio de Mercado59

CAPÍTULO III

ESTUDIO TÉCNICO

En el estudio técnico se determinarán la función de producción y la

utilización de los recursos disponibles de manera eficiente. El análisis de la

infraestructura, la maquinaria, los insumos para empezar con la actividad

de la empresa y la utilización de los recursos requeridos, las condiciones

de tamaño y localización de la planta, el proceso, los costos y gastos

implícitos durante la vida útil de la empresa.

3.1 Dimensiones de la Planta

Las dimensiones de una empresa está definida por la relación entre

el mercado, la disponibilidad económica, de la mano de obra, de la materia

prima y la capacidad física durante un ejercicio operativo.

La empresa del presente proyecto tomará la demanda proyectada de

la empresa asociada como referencia para definir su tamaño, más la

demanda insatisfecha del mercado del producto. Dentro del análisis de

capacidad se deberá considerar primeramente cubrir la necesidad de la

empresa Soitgar y posteriormente determinar la capacidad libre que tendría

para satisfacer la demanda potencial del mercado.

3.2 Capacidad Instalada

Determinar la capacidad operativa considerando los factores:

A = Días al año

B= Turnos x día

C= Horas x día

D= Unidades x hora

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Estudio de Mercado60

3.3 Alternativas de Tamaño

Está basado principalmente en la demanda insatisfecha del mercado,

disponibilidad de materia prima, oferta de productos similares hacia el

mercado, así como la disponibilidad de mano de obra especializada; se

identifican tres escenarios de producción: Baja, Media y Alta.

3.3.1 Opción 1 - Baja

En este escenario se

consideran volúmenes bajos de

producción, y no se estiman

variaciones en los niveles de

producción. Para esta alternativa

se ha considerado laborar 8 horas

diarias, con lo cual se establecería

la capacidad de producción:

3.3.2 Opción 2 - Media

En este escenario se

estiman volúmenes intermedios

de producción, y consideran

ciertas variaciones en los niveles

de producción. Para esta

alternativa se ha considerado

laborar 16 horas diarias, con lo

cual se establecería la capacidad

de producción:

A Días 245

B Turnos x 1

Total turnos = 245

C Horas x turno x 8

Total horas = 1,960

D Unidades x hora x 1,500

Total Unidades = 2,940,000

A Días 245

B Turnos x 2

Total turnos = 490

C Horas x turno x 8

Total horas = 3,920

D Unidades x hora x 1,500

Total Unidades = 5,880,000

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado61

3.3.3 Opción 3 - Alta

Esta alternativa contempla

toda la disponibilidad y refleja

volúmenes altos de producción.

Aquí se ha considerado laborar 24

horas diarias, con lo cual se

establecería la capacidad de

producción:

CUADRO N° 16

16ALTERNATIVAS DE TAMAÑO

Fuente: Trabajo de campo

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

A Días 245

B Turnos x 2

Total turnos = 490

C Horas x turno x 12

Total horas = 5,880

D Unidades x hora x 1,500

Total Unidades = 8,820,000

Produccion

%

Demanda

Cubierta

%

Utilizacion

CP

Produccion

%

Demanda

Cubierta

%

Utilizacion

CP

Produccion

%

Demanda

Cubierta

%

Utilizacion

CP

2016 62,827,267 2,940,000 4.7% 33.3% 5,880,000 9.4% 66.7% 8,820,000 14.0% 100.0%

2017 64,154,902 2,940,000 4.6% 33.3% 5,880,000 9.2% 66.7% 8,820,000 13.7% 100.0%

2018 65,482,536 2,940,000 4.5% 33.3% 5,880,000 9.0% 66.7% 8,820,000 13.5% 100.0%

2019 66,810,171 2,940,000 4.4% 33.3% 5,880,000 8.8% 66.7% 8,820,000 13.2% 100.0%

2020 68,137,805 2,940,000 4.3% 33.3% 5,880,000 8.6% 66.7% 8,820,000 12.9% 100.0%

AñoDemanda

insatisfecha

Alternativa 1 Alternativa 2 Alternativa 3

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado62

Realizando este comparativo se puede apreciar que la capacidad

instalada en todo su potencial cubriría apenas un 14% de la demanda

insatisfecha.

Ahora por otro lado si se compara la capacidad instalada con la

demanda de la empresa asociada, el porcentaje máximo de utilización sería

el 10%, lo que obligaría a volcar la disponibilidad a la necesidad del

mercado.

Fuente: Trabajo de campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

3.4 Factores determinantes del Proyecto

Dimensión del mercado.- Se contemplará el estudio de la demanda

proyectada para dimensionar el mercado, considerando principalmente

la necesidad de la empresa Soitgar, por lo que estará pendiente

cualquier cambio en las condiciones de demanda y otros.

Tecnología.- Este factor juega un papel muy importante en el desarrollo

del proyecto; si las características de los equipos y maquinarias que se

pretenden utilizar está por debajo de la que posee la competencia este

proyecto se limitará significativamente, lo que obligará replantear la

estrategia del nicho de mercado a atacar.

Leyes, Reglamentos y otros.- No existen actualmente leyes, reglamentos

o políticas que impidan la creación de microempresas productoras de

cajas de cartón en el país, por lo que la implantación del proyecto no

tiene impedimento alguno.

Demanda mensual 24,000

Meses 12

Demanda Anual 288,000

Unidades Demanda % utilización

Capacidad Baja 2,940,000 288,000 10%

Capacidad Media 5,880,000 288,000 5%

Capacidad Alta 8,820,000 288,000 3%

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado63

En términos generales, se han considerado los siguientes factores

determinantes del proyecto:

- Mercado de consumo

- Materias primas

- Tecnología

- Recursos financieros

- Mano de obra

- Infraestructura

- Términos legales

3.4.1 El Mercado

La principal demanda a cubrir es la de Soitgar y como complemento

serán especialmente las pequeñas y medianas empresas, sean estas del

sector industrial, comercial o de servicios, en donde se apunta poder

satisfacer las necesidades mínimas requeridas y en períodos de entrega

requeridos por los clientes.

Para conocer el mercado se realizó previamente un análisis de la

situación existente entre la oferta y la demanda y los precios de las cajas

de cartón, además se calculó la demanda potencial que puede ser cubierta

por la empresa.

3.4.2 Disponibilidad del Recurso Financiero

Este punto es importante ya que el proyecto tendrá dos fuentes de

financiamiento; por un lado la aportación directa de los accionistas y por

otro lado se espera adquirir un crédito con cualquier Institución Financiera.

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado64

De acuerdo a la inversión inicial de los inversionistas, se considerará

para definir el monto a ser financiado, así como también la elección de la

mejor opción crediticia. Se espera contar inicialmente con recursos

financieros propios necesarios para la creación y desarrollo de la empresa,

que representen como mínimo un 70% de la inversión total. De esta manera

se contará con los recursos financieros disponibles para realizar

Inversiones Fijas y Capital de Trabajo.

Los recursos que cubrirán las necesidades iniciales del proyecto,

provienen de la aportación de los inversionistas, quienes apuntan abonar a

este proyecto con un monto estimado de 100.000 USD, como capital de la

empresa. Recursos Financieros que deberán ser suficientes para iniciar y

poner en marcha las actividades de la empresa. Sin embargo, si la empresa

requiere recursos adicionales recurrirá a créditos que puede obtener de

instituciones bancarias, financieras o directamente de proveedores dentro

de los parámetros definidos inicialmente.

3.4.3 Disponibilidad del Recurso Humano

El recurso humano que conformara la empresa representará el

elemento más valioso e importante para las actividades que realizará.

La empresa ha previsto integrar el elemento humano estrictamente

necesario en las áreas administrativas y operativas para la creación,

organización y desarrollo de sus actividades. Poniendo mucho énfasis en

el análisis de los costos de mano de obra, ya que su incidencia es

importante especialmente en los costos de operación, por lo que se

considerará la carga de trabajo, las variables del proceso productivo y

comerciales, consistencia en los planes de producción, determinación de

estándares del proceso, etc.

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado65

Para el desarrollo de las operaciones de producción y

comercialización la empresa requiere de 25 personas distribuidas de la

siguiente manera:

CUADRO N° 17

17ORGANIZACIÓN

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

3.4.4 Disponibilidad de los Equipos

Considerando la línea de operación a realizarse se definieron las

maquinarias y equipos necesarios e indispensables para realizar el proceso

productivo; tales como:

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado66

CUADRO N° 18

18DETALLE DE MAQUINARIAS Y EQUIPOS

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

3.5 Definición de la Capacidad de Venta

La principal estrategia de Venta estará enfocada a cubrir la demanda

de la empresa asociada Soitgar, se complementara la capacidad instalada

atendiendo la demanda insatisfecha del mercado libre.

El input a utilizarse es un banco de datos de clientes de diferentes

niveles de compra, los cuales serán categorizados por capacidad de

compra, sector, ubicación; con esto se deberá armar una estrategia que

contenga diversas actividades como venta personal, relaciones de venta

con los clientes, adicionalmente a una potencial cartera provista por el autor

de este proyecto. Estas actividades y otras son importantes cuando la

empresa quiere tener suficiente capacidad de venta del producto y penetrar

en el mercado.

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado67

3.6 Localización

3.6.1 Macrolocalización

Se plantea instalar la planta en la ciudad de Guayaquil, provincia del

Guayas, en una ubicación muy cercana de la empresa asociada Soitgar;

por decisión de quienes financian el proyecto por tanto no es necesario

aplicar métodos dirigidos a encontrar la localización óptima.

IMAGEN N° 9

9MAPA GEOGRÁFICO

Fuente: culturaunemi.blogspot.com Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado68

3.6.2 Microlocalización

El sitio previsto para el montaje de la planta está ubicado en la

Parroquia Pascuales en el sector industrial norte de la ciudad, Km. 15.5 de

la vía Daule, calle SN como parte del complejo industrial Pascuales.

Además este sector cuenta con sistema de alcantarillado, agua potable,

energía eléctrica, servicio telefónico, servicio de recolección de basura

entre otros.

Otro punto a favor es que el lugar es estratégico ya que se encuentra

cerca del mayor cliente con que se contaría, que es la empresa asociada

Soitgar, además cuenta con vías de acceso para llegar desde cualquier

punto de la ciudad y para la entrega del producto si este requiere salir de la

ciudad.

El abastecimiento de cualquier tipo de materia prima no tendría

mayores inconvenientes ya que la planta estaría cerca de sus potenciales

proveedores, esto hace que no tenga complicación cuando menos por lo

que a localización se refiere.

Los trabajadores tendrían facilidad de llegar a su lugar de trabajo ya

que el sector cuenta con transporte público en los horarios de las

actividades productivas.

La instalación se la realizaría tentativamente en un local de 1530 m2,

que consta de un galpón grande con 2 oficinas. Dichas áreas tienen como

dimensiones: el galpón completo tiene 45 metros de fondo por 34 metros

de ancho, las oficinas tienen 13 metros de fondo por 30 metros de largo,

con una puerta al frente de ingreso.

A la derecha del galpón tiene 2 áreas de oficinas en donde se tendrán

que acondicionar y equipar para un adecuado centro de operaciones que

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado69

más adelante se detallarán los gastos que van a generarse debido a la

adecuación respectiva.

IMAGEN N° 10

10MAPA SATELITAL DE LA UBICACIÓN

Fuente: Google Maps Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado70

3.7 Diseño del Producto

No se contaría inicialmente con un proceso de diseño de productos,

sino que se consideraría los que están ya en el mercado; principalmente

las requeridas por la empresa Soitgar.

Los tipos de productos que se podrían fabricar son: las cajas regulares

o genéricas usadas en los diferentes mercados como industrial, pesquero,

camaronero, etc. Las cajas tipo bandejas las mismas que tienen dos

componentes esto es la base y la tapa cuyo mercado preponderante es el

floricultor; también las cajas tipo jabas o telescópicas, las cajas troqueladas.

La variación de las cajas puede darse por el diseño de impresión, los

acabados, el tamaño.

En cuanto al diseño gráfico se considera fabricar cajas en máximo 2

colores, de acuerdo con la capacidad de la impresora.

3.7.1 Características del Producto

El proceso estará direccionado a la confección de los siguientes

productos:

Cajas regulares de cartón.

Caja Troquelada (Agrícola, Pizza, Archivo armable, Fondo y Tapa)

Caja Telescópica (Fondo y tapa ranurada)

Láminas de cartón corrugado (Sencillo y Doble)

Esquinero de cartón corrugado

Esquinero de cartón rígido

3.7.2 Estructura del Producto

La estructura de un producto se muestra en la siguiente lista de

materiales:

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado71

CUADRO N° 19

19LISTA DE MATERIALES – ESTRUCTURA DEL PRODUCTO

Fue

nte

: T

raba

jo d

e c

am

po

Ela

bora

do p

or:

Mir

an

da

Arg

ue

llo G

alo

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado72

GRÁFICO N° 24

24ESTRUCTURA DEL PRODUCTO

Fue

nte

: T

raba

jo d

e c

am

po

Ela

bora

do p

or:

Mir

an

da

Arg

ue

llo G

alo

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado73

3.7.3 Tipo de Cajas

A continuación se detallan los tipos de cajas que más se usan en el

mercado, diferenciados por medidas y sustratos:

CUADRO N° 20

20CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado74

CUADRO N° 21

21CARACTERÍSTICAS DEL CARTÓN

Fuente: Cartonera

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

3.8 Diseño del Proceso de Producción

Para la elaboración de las cajas de cartón se tienen previstas las

siguientes operaciones en el proceso productivo:

a. Recepción de Materia Prima.- La materia prima se previene recibir en

forma de láminas y se llevará al almacén de cartón.

b. Diseño.- Para esta primera parte del proceso productivo se requerirá

un computador con programas de diseño gráfico en computador como

el Corel Draw, Publisher, Photo Shop, o un afín, para visualizar los

diseños recibidos por los clientes.

c. Corte.- La materia prima (láminas de cartón) son cortadas a

dimensiones requeridas para elaborar el producto considerando el

mayor aprovechamiento del mismo. Para esta fase se requiere de una

cortadora de 2 mts, acordes con el tamaño de las cajas que se

fabricarán. Ocupará un área de 4,5m2.

d. Rayado.- Una vez cortada la lámina se procede a efectuar los rayados

longitudinales que posteriormente darán lugar a los flaps o tapas. Esta

actividad se la realiza con la rayadora de 2 mts. de ancho. Ocupará un

área de 10m2.

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado75

e. Impresión.- La máquina imprime en el cartón el diseño. Este proceso

es conocido como impresión flexográfica. Para esta actividad se

necesitará una máquina marca S&S, de dos cuerpos impresores para

formato de 2.2 x 0.88 mts. Ocupará un espacio de 100m2. Nivel medio

de troquelado, tendrá un volumen de producción de 1.500 und/hora.

f. Acabado.- Una vez impreso todo el lote se le da otras características

adicionales como barnizado, laminado, etc.

g. Control de Calidad.- Esta actividad consiste en verificar que todo el

producto cumpla con las especificaciones requeridas en cuanto a

impresión, acabado, pegado, etc. requeridas por el cliente. La zona de

trabajo asignada es de 2 m2.

h. Despacho.- El despacho se lo ejecutará por 2 estibadores a cargo de

un bodeguero y esto se realizará en una bodega de almacenamiento

temporal acondicionada para el efecto, esta tendrá un área de 100m2.

IMAGEN N° 11

11DIAGRAMA DEL PROCESO DE FABRICACIÓN

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado76

GRÁFICO N° 25

25FLUJO PROCESO PRODUCTIVO

GRÁFICO N° 26 GRÁFICO N° 27

26FLUJO PROCESO COMPRAS 27FLUJO PROCESO VENTAS

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado77

GRÁFICO N° 28

28FLUJO GENERAL

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado78

3.8.1 Planificación de las Operaciones

La planificación de las operaciones deberá realizarse para asegurar

el cumplimiento de los objetivos propuestos para el área; se divide en dos

partes:

Actividades pre - operativas

o Compra de equipo y herramientas

o Acondicionamiento de áreas de trabajo

o Contratación y adiestramiento de personal operativo

o Selección de proveedores

o Adquisición de materias primas

Actividades operativas:

o Preparación de materia prima cartón, tinta, barniz, goma, etc.

o Proceso de Corte de lámina de cartón (velocidad 2000 und/hora)

o Proceso de Rayado (velocidad 2200 und/hora)

o Proceso Impresión (velocidad 1500 und/hora)

Con esto se puede apreciar que la capacidad de la planta está definida

por la Imprenta que representaría el cuello de botella, con esto se obtendría

un total de 2’940.000 cajas/anuales, considerando turnos por día de 8 horas

y 245 días/año.

CUADRO N° 22

22CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Hora Dia Año

Imprenta 1,500 12,000 2,940,000

Guillotina 2,000 16,000 3,920,000

Rayadora 2,200 17,600 4,312,000

Producción

Maquinaria

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado79

3.9 Tecnología y Selección de Maquinarias y Equipos

3.9.1 Tipo de Tecnología

La maquinaria a utilizarse en este proyecto es semiautomática; la

impresora tiene su calibración de velocidad a través de un panel de control,

el herramentaje complementario donde se realiza la calibración

dimensional del producto es mecánico; las calibraciones en la cortadora y

la rayadora igualmente son mecánicos.

3.9.2 Factores para la selección de la maquinaria

Los factores que influyeron para la selección de la maquinaria son:

Proveedor: La empresa que suministró la información que respalda el

proyecto está realizando el ofreciendo de venta de esta maquinaria ya

que la tiene sin uso.

Precio: Dado el estado inactivo de la maquinaria, está ofertando un

precio atractivo.

Dimensiones: semejantes a equipos de la competencia.

Capacidad: Con esta capacidad instalada se cubriría la demanda de la

empresa asociada.

Mano de Obra: el conocimiento del proceso permite contratar los

servicios de personal capacitado, con conocimiento de impresión

flexográfica.

3.9.3 Requerimiento de Maquinaria y Equipo

A continuación se describe las características de la maquinaria a

utilizarse:

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado80

CUADRO N° 23

23LISTA DE MAQUINARIAS

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Imprenta: Marca S&S Modelo ZLS 1983, capacidad 38” x 80”.

Componentes: Alimentadora, 2 Cuerpos Impresores, Cuerpo eslotador

(ranurador), Cuerpo Troquelador, Puente Doblador, cuadrador

(Formador de Bultos), Transportador de bultos. La condición es

aceptable requiere revisión y mantenimiento.

IMAGEN N° 12

12IMPRENTA S&S

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Maquinaria Cantidad

Precio

Unitario

(usd)

Precio Total

(usd)

Imprenta Flexográfica S&S 1 $ 25,000 $ 25,000

Cortadora Manco 1 $ 10,000 $ 10,000

Rayadora WHOLENBERG MCS 2-92 1 $ 8,000 $ 8,000

$ 43,000TOTAL

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado81

Cortadora: Marca Polar, capacidad 2mts de ancho, cuadrador entrada,

8 cabezales de corte. Condición aceptable nivel de uso medio, estado

de mantenimiento bueno.

IMAGEN N° 13

13CORTADORA

Fuente: Cartonera

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Rayadora Wholenberg: Marca Wholenberg, capacidad 2mts de ancho,

cuadrador, transportador. Condición aceptable, nivel de uso medio,

estado de mantenimiento bueno.

IMAGEN N° 14

14RAYADORA

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado82

CUADRO N° 24

24LISTA DE OTROS EQUIPOS

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Compresor Kaiser

IMAGEN N° 15

15COMPRESOR

Fuente: Cartonera Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado83

Montacargas Caterpillar

IMAGEN N° 16

16MONTACARGAS

Fuente: Cartonera

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Carretillas Hidráulicas

Se necesitarán 2 carretillas hidráulicas elaboradas a base de acero

inoxidable, con una capacidad de carga de 500 Kg.

COMPUTADOR

IMAGEN N° 17

17COMPUTADOR

Cotización Almacén CREDICOMPU

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado84

3.9.4 Requerimientos de Mobiliario

El mobiliario para las oficinas de producción, administrativa y de

comercialización.

CUADRO N° 25

25LISTA DE MOBILIARIOS

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

3.9.5 Requerimiento de Personal

El personal se determinó en base al tamaño de planta, la capacidad

productiva y los turnos de trabajo en que operará la planta.

3.9.6 Puestos de Trabajo

3.9.6.1 Personal Administrativo

Gerente General.- Para el puesto de Gerente General se requiere un

profesional con formación de Ingeniero Industrial o Administrador de

Empresas. Debe contar con una experiencia mínima de 4 años en el

puesto.

Secretaria.- Se solicitará una persona con estudios superiores. No es

requerida la experiencia para el puesto.

Articulo Cantidad Dimensiones (m) Especificaciones

Escritorio 9 1.4x0.8x0.7 Material: Melamne

Computadoras 9

Pantalla: 14', CPU:

estándar Pentium IV

Sillas 12 0.45x0.45x1 Material: madera tormillo

Archivadores 5 1.5x0.5x1.5 Material: Metálico

Basureros 9 0.25x0.25x0.3 Material: Plástico

Mesa 2 1.1x2.5x0.7 Material: madera tormillo

Reloj Marcador 1 0.3x0.5x0.15 Marcador con tinta

Pizarras acrílicas 2 1x0.6

Impresora 6 Según modelo Marca: Epson

Fax 2 Según modelo

Scanner 1 Según modelo

Teléfonos 9 Según modelo

Extintores 5 Estandar Tipo: A, Capacidad: 1,5 gal

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado85

3.9.6.2 Personal de Producción

Jefe de Producción.- Deberá ser un profesional en Ingeniería Industrial

o Ingeniería Química. Debe contar por lo menos con 3 años de

experiencia.

Operadores.- Se requiere operarios medianamente calificados, con

capacitación en su puesto y con una experiencia mínima de 1 año.

3.9.6.3 Otros

Guardias.- Los Guardias serán contratados de una empresa de

vigilancia garantizada que brinde este tipo de servicio. Se requieren de

dos vigilantes para cubrir dos turnos.

Encargado de Limpieza.- Se requiere una persona de tiempo completo

que se encargue de la limpieza de la planta y del área administrativa.

3.10 Distribución de la Planta

A continuación se detallan las áreas que operarán y las dimensiones

que cada una tendrán:

CUADRO N° 26

26DISTRIBUCIÓN DE PLANTA

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Area Total Largo 60 mts

Ancho 40 mts

Total 2,400 mts

Largo Ancho Total Indiv.

Lindero frontal - Parqueo 1 10 40 400 400 mts

Lindero Lateral 2 45 3 135 270 mts

Lindero Posterior 1 5 40 200 200 mts

Administracion - Ventas 1 13 18 234 234 mts

Area Produccion 1 15 34 510 510 mts

Mant. - Calidad - Producción 1 13 12 156 156 mts

Bodegas 1 13 30 390 390 mts

Area transito 1 8 30 240 240 mts

2,400 mts

Dimensiones del Terreno y Edificación

Total Terreno

Zonas%AreasMedidas Unit.

UMMedidas

Total

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado86

GRÁFICO N° 29

29DISTRIBUCIÓN DE PLANTA

Fuente: Trabajo de Campo

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

3.11 Organización

Esta organización se ha dispuesto de acuerdo a las funciones asignadas a

cada persona de la empresa, para alcanzar eficientemente los objetivos

propuestos para la misma. La estructura de la empresa requiere de la

siguiente organización:

15

LA

TE

RA

L 4

5 X

330

12

FRONTAL 10 X 40

8

13

POSTERIOR 5 X 40

LA

TE

RA

L 4

5 X

3

ADMINISTRACIÓN

Y VENTAS

MANTENIMIENTO

CALIDAD

PRODUCCIÓN

PRODUCCIÓN

34

40 metros

18

13

60

m

etr

os

BODEGAS

13

30

TR

ÁN

SIT

O

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado87

GRÁFICO N° 30

30ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

3.11.1 Tipo de Empresa

El tipo de empresa propuesta es la de Sociedad Anónima. Dentro del

sector cartonero, de segunda clase, su actividad será la Fabricación y

Venta de soluciones de embalaje, para pequeñas y medianas.

En las actividades de producción la materia prima son el producto

primario y su producto final a comercializar es la caja de cartón corrugado.

La empresa adoptara la personalidad jurídica de una sociedad con

responsabilidad limitada, se constituirá mediante una escritura pública y

pertenecerá a tres personas, quienes responderán por el monto aportado.

Para lo cual se necesita realizar los siguientes pasos:

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado88

Contratación de un abogado para las diligencias legales.

Elaboración de la escritura pública.

Notarización de la escritura.

Inscripción en Registro Mercantil

Publicación de la escritura

3.11.2 Misión

La misión es producir y comercializar soluciones de empaque,

soportados en el trabajo de equipo, con alta eficiencia en la gestión para

así satisfacer las necesidades de los clientes, procurando un alto

rendimiento que permita el crecimiento económico de la organización.

3.11.3 Objetivos

3.11.3.1 Financieros

Alcanzar niveles de rentabilidad, que permita un crecimiento económico

que justifique la inversión.

Disponer de capital de trabajo para que no existan contratiempos y tener

un alto poder de negociación con los proveedores o con los clientes.

3.11.3.2 Producción y Ventas

Fabricar productos de cartón corrugados al más bajo costo de acuerdo

a los parámetros de calidad requeridos por los clientes.

Manejar indicadores de productividad para controlar eficientemente la

operación.

Incrementar anualmente las ventas, según los objetivos planteados a

corto, mediano y largo plazo.

Estudio Técnico

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Estudio de Mercado89

CAPÍTULO IV

ANÁLISIS ECONÓMICO

El Análisis Económico tiene como objetivo determinar los recursos

financieros requeridos para llevar a cabo la conformación de la

microempresa de conversión de cajas de cartón con el cual suministrará a

la empresa Soitgar del material de embalaje, así como el financiamiento

requerido.

Los inversionistas aportarán con un monto máximo dentro de las

asignaciones necesarias de recursos para la conformación de la

microempresa. Por lo que este estudio validará por una parte si eso cubrirá

el arranque de las operaciones, adicionalmente debe determinar si los

ingresos que se obtendrán con la demanda de la empresa Soitgar como

principal cliente justificará esta inversión.

4.1.1 Inversión

La inversión inicial que se va a requerir para la conformación de la

microempresa comprenderá el valor de los activos fijos, que serán

necesarios para iniciar las operaciones.

4.1.2 Activos Fijos

Los activos fijos están conformados por los bienes que formarán parte

de la empresa como: maquinaria, equipos, vehículos, herramientas,

muebles y enseres, equipos de oficina, etc.

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Estudio de Mercado90

CUADRO N° 27

27ACTIVOS FIJOS

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Denominación Cantidad Costo ($) Total

MAQUINARIAS

Imprenta 1 $ 25,000.00 $ 25,000.00

Cortadora 1 $ 10,000.00 $ 10,000.00

Rayadora 1 $ 8,000.00 $ 8,000.00

EQUIPOS

Compresor de aire 1 $ 3,500.00 $ 3,500.00

Balanza 1 $ 1,500.00 $ 1,500.00

Montacargas 1 $ 20,000.00 $ 20,000.00

Carretillas Hidráulicas 2 $ 1,700.00 $ 3,400.00

Calibrador 1 $ 1,500.00 $ 1,500.00

Viscosímetro 1 $ 800.00 $ 800.00

Vehículo 1 $ 15,000.00 $ 15,000.00

Computador 7 $ 550.00 $ 3,850.00

Total $ 92,550.00

MAQUINARIAS Y EQUIPOS

Denominación Cantidad Costo ($) Total

EQUIPOS

Computadores 9 $ 900.00 $ 8,100.00

Copiadoras 2 $ 600.00 $ 1,200.00

Impresoras 6 $ 200.00 $ 1,200.00

Central telefónica 1 $ 500.00 $ 500.00

Acondicionadores de Aire 6 $ 800.00 $ 4,800.00

MUEBLES DE OFICINA

Escritorios Ejecutivo 1 $ 400.00 $ 400.00

Escritorios Secretarias 8 $ 180.00 $ 1,440.00

Sillas Ejecutivos 1 $ 140.00 $ 140.00

Sillas Secretarias 8 $ 80.00 $ 640.00

Sillas Visitas 10 $ 60.00 $ 600.00

Archivarores metalicos 6 $ 250.00 $ 1,500.00

Mesa de Reuniones 2 $ 300.00 $ 600.00

Total $ 21,120.00

EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA

Análisis Económico

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Estudio de Mercado91

La inversión en activos fijos del proyecto será de $ 111.170,00,

descomponiendo en la maquinaria $ 43.000,00, los equipos $ 49.550,00,

muebles y equipos de oficina $ 18.620,00.

4.1.3 Depreciación Activos Fijos

Los activos fijos tienen diferentes niveles de depreciación legalmente

aceptados y son los siguientes:

CUADRO N° 28

28NIVEL DE DEPRECIACIÓN

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

La depreciación es la pérdida del valor en uso de los activos y el

cálculo se tomará en cuenta de la siguiente manera:

Inmuebles 20 años.

Instalaciones, equipos y muebles 10 años.

Equipos de Computación y Software 3 años.

CUADRO N° 29

29DEPRECIACIÓN ACTIVOS FIJOS

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

ACTIVOS FIJOS% Máximo

(anual)

Instalaciones, equipos y muebles 10%

Equipos de Computación y Software 33%

Instalaciones, equipos y muebles 10%

Vehículos 20%

Descripción ValorVida útil

años

% Deprec

anual

Valor Deprec.

anual

Reparac. y

mantenim.Seguros

Maquinaria y Equipo $ 77,550 10 10% $ 6,979.50 $ 2,326.50 $ 5,428.50

Vehiculo $ 15,000 5 10% $ 2,400.00 $ 450.00 $ 570.00

Muebles y Enseres $ 5,320 10 10% $ 478.80 $ 159.60 $ 0.00

Equipos de Oficina $ 6,500 10 10% $ 585.00 $ 195.00 $ 0.00

Equipos de Computación $ 9,300 3 33% $ 2,066.67 $ 279.00 $ 0.00

Total $ 113,670 $ 12,509.97 $ 3,410.10 $ 5,998.50

Análisis Económico

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Estudio de Mercado92

La depreciación anual asciende a $10.706,08, la reparación y el

mantenimiento a $ 3.335,10; y, los seguros en $ 6.478.50.

4.1.4 Activos Intangibles

Son todos aquellos gastos que se ejecutan previo al inicio de las

operaciones de la empresa, así como gastos futuros de desarrollo de

productos, licencias, patentes, sistemas y procedimientos, etc. También se

denominan activos diferidos.

CUADRO N° 30

30ACTIVOS DIFERIDOS

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

La inversión en activos diferidos será de $ 4.500,00.

4.1.5 Total Activos Fijos

CUADRO N° 31

31INVERSIÓN DE ACTIVOS FIJOS

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

La inversión total en activos fijos asciende a $ 126.170,00.

Denominación Cantidad Costo ($) Total

Constitución de la compañía $ 3,500.00

Licencia Sotware 6 $ 1,500.00 $ 9,000.00

Total $ 12,500.00

OTROS ACTIVOS

Análisis Económico

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Estudio de Mercado93

4.1.6 Mano de Obra Directa

CUADRO N° 32

32MANO DE OBRA DIRECTA

Fuente: Trabajo de Campo

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

El rubro Mano de Obra directa representa $ 45.138.05 anuales.

4.1.7 Materiales Directos

CUADRO N° 33

33MATERIALES DIRECTOS

Fuente: Trabajo de Campo

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Los materiales directos como la materia prima ascienden a

$953.233,90 anuales.

Denominación Cantidad SueldoDecimo

3ero.

Decimo

4to.Vacacion IESS

Fondo de

ReservaIECE

Sueldo

Total

Total a

pagar

Operador 1 2 $ 400.00 $ 33.33 $ 30.50 $ 16.67 $ 45.40 $ 33.33 $ 4.00 $ 563.23 $ 1,126.47

Operador 2 3 $ 366.00 $ 30.50 $ 30.50 $ 15.25 $ 41.54 $ 30.50 $ 3.66 $ 517.95 $ 1,553.85

Montacarguista 1 $ 400.00 $ 33.33 $ 30.50 $ 16.67 $ 45.40 $ 33.33 $ 4.00 $ 563.23 $ 563.23

Servicio General 1 $ 366.00 $ 30.50 $ 30.50 $ 15.25 $ 41.54 $ 30.50 $ 3.66 $ 517.95 $ 517.95

$ 3,761.50

$ 45,138.05

MANO DE OBRA DIRECTA

Total Mensual

Total Anual

Análisis Económico

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Estudio de Mercado94

4.1.8 Total Materiales Directos y Mano de Obra Directa

CUADRO N° 34

34MATERIALES DIRECTOS Y MOD

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

El rubro total de Materiales directos y Mano de obra directa representa

$998.371,95.

4.1.9 Mano de Obra Indirecta

CUADRO N° 35

35MANO DE OBRA DIRECTA

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

La mano de obra directa será de $50.060,50.

Denominación Total

MANO DE OBRA DIRECTA $ 45,138.05

MATERIALES DIRECTO $ 953,233.90

Total $ 998,371.95

MATERIALES DIRECTOS Y MOD

Denominación Cantidad SueldoDécimo

3ero.

Décimo

4to.Vacación IESS

Fondo de

ReservaIECE

Sueldo

Total

Total a

pagar

Bodeguero 1 $ 500.00 $ 41.67 $ 30.50 $ 20.83 $ 56.75 $ 41.67 $ 5.00 $ 696.42 $ 696.42

Estibadores 2 $ 366.00 $ 30.50 $ 30.50 $ 15.25 $ 41.54 $ 30.50 $ 3.66 $ 517.95 $ 1,035.90

Inspector de Calidad 2 $ 420.00 $ 35.00 $ 30.50 $ 17.50 $ 47.67 $ 35.00 $ 4.20 $ 589.87 $ 1,179.74

Técnico Mecánico 1 $ 450.00 $ 37.50 $ 30.50 $ 18.75 $ 51.08 $ 37.50 $ 4.50 $ 629.83 $ 629.83

Técnico Eléctrico 1 $ 450.00 $ 37.50 $ 30.50 $ 18.75 $ 51.08 $ 37.50 $ 4.50 $ 629.83 $ 629.83

$ 4,171.71

$ 50,060.50

MANO DE OBRA INDIRECTA

Total Mensual

Total Anual

Análisis Económico

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Estudio de Mercado95

4.1.10 Materiales indirectos

CUADRO N° 36

36MATERIALES INDIRECTOS

Fuente: Trabajo de Campo

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Los materiales indirectos representan un gasto de $17.372,00.

4.1.11 Insumos Varios

CUADRO N° 37

37INSUMOS

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

El gasto equivalente a los insumos es de $750,00.

Denominación Cantidad UMB Costo ($) Total

Zuncho 23,000 mts $ 0.03 $ 575.00

Pallet 200 und $ 26.00 $ 5,200.00

Marbetes 200 und $ 0.03 $ 6.00

$ 5,781.00

$ 17,372.00

MATERIALES INDIRECTO

Total Mensual

Total Anual

Denominación Total

Escobas $ 20.00

Jergas $ 20.00

Cuchillas $ 60.00

Herramientas $ 150.00

Total Mensual $ 250.00

Total Anual $ 750.00

INSUMOS

Análisis Económico

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Estudio de Mercado96

4.1.12 Otros Insumos

CUADRO N° 38

38OTROS INSUMOS

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Los insumos como energía eléctrica, agua, teléfono, ascienden a

$7.560,00.

4.1.13 Depreciación

CUADRO N° 39

39DEPRECIACIÓN

Fuente: Trabajo de Campo

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

4.1.14 Carga Fabril

CUADRO N° 40

40CARGA FABRIL

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Denominación Cantidad Costo Total

Energía Eléctrica 2000 (kw) $ 0.20 $ 400.00

Agua 100 (m3) $ 0.75 $ 30.00

Teléfono $ 100.00

Internet $ 100.00

$ 630.00

$ 7,560.00

OTROS INSUMOS

Total Mensual

Total Anual

Denominación Total

MANO DE OBRA INDIRECTA $ 50,060.50

MATERIALES INDIRECTO $ 17,372.00

INSUMOS $ 750.00

OTROS INSUMOS $ 7,560.00

Depreciación $ 10,514.17

Seguros $ 5,998.50

Total $ 92,255.17

CARGA FABRIL

Análisis Económico

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Estudio de Mercado97

4.1.15 Gastos Administrativos

CUADRO N° 41

41GASTOS PERSONAL ADMINISTRATIVO

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

4.1.16 Suministros Administrativos

CUADRO N° 42

42SUMINISTROS

Fuente: Trabajo de Campo

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Denominación Cantidad SueldoDécimo

3ero.

Décimo

4to.Vacación IESS

Fondo de

ReservaIECE

Sueldo

Total

Total a

pagar

Personal

Gerente 1 $ 1,200.00 $ 100.00 $ 30.50 $ 50.00 $ 136.20 $ 100.00 $ 12.00 $ 1,628.70 $ 1,628.70

Secretaria 1 $ 400.00 $ 33.33 $ 30.50 $ 16.67 $ 45.40 $ 33.33 $ 4.00 $ 563.23 $ 563.23

Guardia 2 $ 400.00 $ 33.33 $ 30.50 $ 16.67 $ 45.40 $ 33.33 $ 4.00 $ 563.23 $ 1,126.47

Contador 1 $ 700.00 $ 58.33 $ 30.50 $ 29.17 $ 79.45 $ 58.33 $ 7.00 $ 962.78 $ 962.78

Diseñador 1 $ 450.00 $ 37.50 $ 30.50 $ 18.75 $ 51.08 $ 37.50 $ 4.50 $ 629.83 $ 629.83

Jefe de Producción 1 $ 700.00 $ 58.33 $ 30.50 $ 29.17 $ 79.45 $ 58.33 $ 7.00 $ 962.78 $ 962.78

$ 5,873.79

$ 70,485.50

GASTOS ADMINISTRATIVOS

Total Mensual

Total Anual

Denominación Total

Resma de Papel $ 150.00

Lápiz $ 40.00

Bolígrafos $ 40.00

Tinta $ 80.00

Saca Grapas $ 10.00

Grapadora $ 50.00

Perforadora $ 30.00

Otros $ 30.00

Total Mensual $ 430.00

Total Anual $ 1,290.00

SUMINISTROS

Análisis Económico

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Estudio de Mercado98

4.1.17 Total Gastos Administrativos

CUADRO N° 43

43GASTOS ADMINISTRATIVOS

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

4.1.18 Gastos de Ventas – Personal

CUADRO N° 44

44PERSONAL

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

4.1.19 Gastos de Ventas – Publicidad

CUADRO N° 45

45PUBLICIDAD

Fuente: Trabajo de Campo

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Denominación Total

Personal $ 70,485.50

Suministros $ 1,290.00

Total $ 71,775.50

GASTOS ADMINISTRATIVOS

Denominación Cantidad SueldoDécimo

3ero.

Décimo

4to.Vacación IESS

Fondo

de

Reserva

IECESueldo

Total

Total a

pagar

Personal

Vendedor 2 $ 600.00 $ 50.00 $ 30.50 $ 25.00 $ 68.10 $ 50.00 $ 6.00 $ 829.60 $ 1,659.20

Asistente 1 $ 400.00 $ 33.33 $ 30.50 $ 16.67 $ 45.40 $ 33.33 $ 4.00 $ 563.23 $ 563.23

Total Mensual $ 2,222.43

Total Anual $ 26,669.20

PERSONAL

Denominación Cantidad Costo Total

Periódico 0 $ 0.00 $ 0.00

Radio 0 $ 0.00 $ 0.00

Vallas 0 $ 0.00 $ 0.00

Volantes 30,000 $ 0.05 $ 1,500.00

$ 1,500.00

PUBLICIDAD

TOTAL

Análisis Económico

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Estudio de Mercado99

4.1.20 Total Gastos de Ventas

CUADRO N° 46

46GASTOS DE VENTAS

Fuente: Trabajo de Campo Elaborado por: Miranda Arguello Galo

4.1.21 Gastos Financieros

CUADRO N° 47

47GASTOS FINANCIEROS

Fuente: Trabajo de Campo

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

4.1.22 Capital de Operación

CUADRO N° 48

48CAPITAL DE OPERACIÓN

Fuente: Trabajo de Campo

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

Denominación Total

Personal $ 26,669.20

Publicidad $ 1,500.00

Total $ 28,169.20

GASTOS DE VENTAS

Denominación Cantidad Total

Préstamo 200,000 18% anual $ 3,000.00

GASTOS FINANCIEROS

Denominación Total

MANO DE OBRA DIRECTA $ 3,761.50

MATERIALES DIRECTO $ 79,436.16

CARGA FABRIL $ 7,687.93

GASTOS ADMINISTRATIVOS $ 5,981.29

GASTOS DE VENTAS $ 2,347.43

GASTOS FINANCIEROS $ 3,000.00

Total $ 102,214.32

CAPITAL DE OPERACIÓN

Análisis Económico

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Estudio de Mercado100

4.1.23 Inversión Total

CUADRO N° 49

49INVERSIÓN TOTAL

Fuente: Trabajo de Campo

Elaborado por: Miranda Arguello Galo

4.2 Conclusiones y Recomendaciones

4.2.1 Conclusiones

Mediante el análisis económico realizado se puede definir que es

viable el proyecto si se lo considera como un negocio independiente dado

que existe el mercado que lo soportaría. La demanda de la empresa

vinculada es insignificante dentro de la capacidad que se instalaría, lo que

necesariamente obligaría a definir una estrategia comercial direccionada a

captar esos clientes potenciales que generarían trabajo a la planta.

Las personas que tenían previsto crear la sociedad e implementar la

planta convertidora, han desistido de la inversión, considerándola como un

proceso complejo y de alto costo, más aún por no tener la capacidad técnica

para manejarlo y la posibilidad económica para desarrollarlo, por lo cual no

se estableció el retorno de la inversión.

4.2.2 Recomendaciones

Al iniciar un nuevo negocio se recomienda buscar pequeños pero

atractivos mercados y a medida que aumenta las ventas y experiencia, se

puede optar por hacer nuevas segmentaciones, incursionar para

identificarse en el mercado de fabricación de cartón corrugado.

Denominación Total

Inversión Fija $ 126,170.00

Capital Operaciones $ 102,214.32

Total $ 228,384.32

Capital Propio $ 100,000.00

Financiamiento (30% Inversión Fija) $ 37,851.00

Diferencial No factibilidad ( - ) $ 90,533.32

INVERSIÓN TOTAL

Análisis Económico

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Estudio de Mercado101

GLOSARIO DE TÉRMINOS

Bandeja; tipo de caja ensamblada compuesta por un fondo y una

tapa.

Biodegradable; Que puede descomponerse en elementos químicos

naturales por la acción de agentes biológicos.

Clisés de polímero; caucho que tiene el grabado gráfico a imprimir.

Convertidora; planta que convierte láminas de cartón en cajas.

Corrugado medio; Es un papel cuya composición es cien por ciento

materia prima reciclada.

Diseño estructural; este define las dimensiones acotadas así como

el modelo del embalaje Ondulado.

Diseño gráfico; este define la imagen que el cliente desea plasmar

como impresión en la caja de cartón.

Flauta; tamaño de la onda a corrugar.

Flejado; Amarre con zuncho.

Flexografía; se basa en la impresión mediante una plancha de

fotopolímero o clisé.

Herramentaje; período de tiempo que dura el cambio de orden.

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Estudio de Mercado102

Input; entrada de materia prima, insumos, información, etc.

Jaba; tipo de caja pegada compuesta por un fondo y una tapa.

Liner Blanco; Es un papel que tiene una capa de celulosa

blanqueada.

Liner; Es un papel cuya composición representa un alto porcentaje

de materia prima virgen.

Macrolocalización; localización general del proyecto.

Microlocalización; punto específico dentro de la macrolocalización.

Nicho de mercado; porción o segmento de mercado.

Nivel de Cobb; porcentaje de humedad del papel o cartón.

Nivel de confianza; Probabilidad de que la estimación efectuada se

ajuste a la realidad.

Pared doble; tipo de cartón compuesto por 5 papeles, dos caras lisas

externas, una cara lisa intermedia y dos ondas.

Pared sencilla; tipo de cartón compuesto por 3 papeles, dos caras

lisas externas y una onda.

Plegado; Dobles que divide las secciones de la caja (largo y ancho).

Prepago; Pago por anticipado.

Glosario de Términos

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Estudio de Mercado103

Rodillo Anilox; Rodillo que regula la cantidad de tinta y transfiere al

clisé para imprimir sobre el cartón.

Rollos de single face; cartón enrollado compuesto por una cara lisa

y una onda.

Solapas o flaps; tapas del cartón que sirven para el cierre.

Tamaño de la muestra; es el número de sujetos que componen una

parte de la población.

Tamaño de la población; conjunto de individuos a los que les

podemos medir una característica o atributo.

Técnica Flexográfica; sistema rotativo de impresión con matrices

flexibles de polímero.

Telescópica; tipo de caja pegada compuesta por un fondo y una tapa,

con perforaciones.

Temporada Alta; Época del año que aumentan las Ventas (Octubre

a Marzo).

Temporada Baja; Época del año que se reducen las Ventas (Abril a

Septiembre).

Troquelado de la lámina; El proceso de troquelado define en el

cartón el diseño estructural y puede ser Plano y Rotativo.

Viscosímetro; instrumento usado para medir la viscosidad del

adhesivo.

Glosario de Términos

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Estudio de Mercado104

Anexos

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Estudio de Mercado105

ANEXO N° 1

01ENCUESTA

Anexos

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Estudio de Mercado106

Anexos

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Estudio de Mercado107

ANEXO N° 2

02IDENTIFICACIÓN DE LA POBLACIÓN

Anexos

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Estudio de Mercado108

ANEXO N° 3

03MAPA SATELITAL DE LA UBICACIÓN

Anexos

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Estudio de Mercado109

ANEXO N° 4

04LISTA DE MATERIALES

Anexos

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Estudio de Mercado110

ANEXO N° 5

05ESTRUCTURA DEL PRODUCTO

Anexos

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Estudio de Mercado111

ANEXO N° 6

06DIAGRAMA DE PROCESO DE FABRICACIÓN

Anexos

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Estudio de Mercado112

ANEXO N° 7

07FLUJO PROCESO PRODUCTIVO

Anexos

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Estudio de Mercado113

ANEXO N° 8

08FLUJO PROCESO COMPRAS

Anexos

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Estudio de Mercado114

ANEXO N° 9

09FLUJO PROCESO VENTAS

Anexos

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Estudio de Mercado115

ANEXO N° 10

10FLUJO GENERAL

Anexos

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Estudio de Mercado116

ANEXO N° 11

11IMPRENTA

Anexos

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Estudio de Mercado117

ANEXO N° 12

182CORTADORA

Anexos

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Estudio de Mercado118

ANEXO N° 13

19RAYADORA

Anexos

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Estudio de Mercado119

ANEXO N° 14

20COMPRESOR

Anexos

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Estudio de Mercado120

ANEXO N° 15

21MONTACARGAS

Anexos

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Estudio de Mercado121

ANEXO N° 16

31DISTRIBUCIÓN DE PLANTA

15

LA

TE

RA

L 4

5 X

3

30

12

FRONTAL 10 X 40

8

13

POSTERIOR 5 X 40

LA

TE

RA

L 4

5 X

3

ADMINISTRACIÓN

Y VENTAS

MANTENIMIENTO

CALIDAD

PRODUCCIÓN

PRODUCCIÓN

34

40 metros

18

13

60

m

etr

os

BODEGAS

13

30

TR

ÁN

SIT

O

Anexos

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Estudio de Mercado122

ANEXO N° 17

32ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

Anexos

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Estudio de Mercado123

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Registro Oficial Suplemento 351 – Of. N° SAN-010-2038 Quito

22/12/10, N° SAN-010-2038 Quito 22/12/10

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Diciembre de 2010).

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Bibliografía