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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y AGROPECUARIAS
ESCUELA PROFESIONAL Y ACADÉMICA DE BIOLOGÍA
Etnobotánica de Plantas Vasculares en el Centro Poblado Llachón, Distrito Capachica,
Departamento Puno, 2007 – 2008
Tesis presentada por la Bachiller:
MARÍA CRUCINDA ARTETA BELTRÁN
Para optar el título profesional de BIÓLOGO
Arequipa – Perú 2008
iii
DEDICATORIA
A mi madre Írides Carmen
Por su amor, comprensión y
apoyo incondicional en todo
momento y en cada decisión
tomada.
iv
AGRADECIMIENTOS
Mi especial agradecimiento va dirigido a los habitantes del centro Poblado de Llachón, ya
que sin su ayuda y comprensión el desarrollo de esta investigación no hubiese podido llegar a
término, tengo que resaltar el apoyo de la Sra. Delia Cahui, por sus aportes muy importantes
acerca del conocimiento de las plantas, a los señores: Natalio Apaza, por su preocupación sobre
el desarrollo del estudio, Juan Flores, Calixto Cahui, Justino Choque y en general a todos los
pobladores que de alguna manera apoyaron en esta investigación.
Al Blgo. David Araníbar Huaquisto, jefe de la Reserva Nacional del Titicaca, por brindarme
su apoyo en el desarrollo del presente estudio, al Blgo. Miguel Otazú Arana, por su colaboración
en la etapa de campo y a todo el personal que colaboró con este estudio.
A mi asesor el Dr. Víctor Quipuscoa, quien siempre ha tratado de colaborar y realizar
aportes referentes a nuestra formación como profesionales, por su paciencia y su apoyo constante
hacia mi persona, más que un maestro en la universidad siempre actuó como un gran amigo con
el que podía contar en cualquier circunstancia, buscando siempre la superación profesional y
personal de todos.
A mi amigo Edgardo Ortiz por su ayuda en la edición del texto y en la elaboración de
mapas de ubicación de las zonas de estudio. A Javier Bojórquez por su apoyo incondicional en el
desarrollo de esta investigación tanto en el trabajo de campo, como en la realización de encuestas,
colectas y elaboración de láminas de fotos.
Principalmente, agradezco a toda mi familia, en especial a mi tía Virginia, por su paciencia y
comprensión, durante todo el proceso de mi formación profesional, a mi abuelita Elisa y a mi tia
Liliana por su amor y comprensión, a mis hermanos, por darme siempre ánimos para seguir
adelante.
v
TABLA DE CONTENIDOS
DEDICATORIA ................................................................................................................ III
AGRADECIMIENTOS ..................................................................................................... IV
TABLA DE CONTENIDOS .............................................................................................. V
LISTA DE FIGURAS ....................................................................................................... VII
LISTA DE TABLAS .......................................................................................................... IX
RESUMEN .......................................................................................................................... X
I. INTRODUCCIÓN ........................................................................................................... 1
II. OBJETIVOS .................................................................................................................... 3
2.1. OBJETIVO GENERAL: ................................................................................................................. 3
2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: .......................................................................................................... 3
III. ANTECEDENTES ....................................................................................................... 4
3.1. RESERVA NACIONAL DEL TITICACA Y SU ZONA DE AMORTIGUAMIENTO ....................... 4
3.2. HISTORIA DE LA ETNOBOTÁNICA ............................................................................................ 4
3.3. CONCEPCIÓN DE LA ETNOBOTÁNICA ..................................................................................... 5
3.4. SINOPSIS HISTÓRICA DE LA ETNOBOTÁNICA EN EL PERÚ .................................................... 6
3.5. MÉTODOS DE ESTUDIO EN ETNOBOTÁNICA .......................................................................... 7 A. Estudio etno-botánico cualitativo .......................................................................................................... 8 B. Usos potenciales de plantas elegidas por investigadores. .................................................................... 8 C. Usos potenciales de plantas elegidas por informantes ........................................................................ 8 D. Plantas útiles para enfermedades específicas ........................................................................................ 8 E. Plantas conocidas bajo nombres vernaculares ...................................................................................... 8 F. Usos potenciales registrados mediante inventarios participativos ..................................................... 8 G. Recopilación de uso de plantas durante un año ................................................................................... 9 H. Preparados medicinales observados en una visita ............................................................................... 9
3.6. ETNOCLASIFICACIÓN DE ESPECIES ......................................................................................... 9
3.7. COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LAS PLANTAS ............................................................................ 10 3.7.1. Componentes químicos primarios .................................................................................................. 10 3.7.2. Componentes químicos secundarios ............................................................................................... 10
A. Alcaloides ................................................................................................................................................. 11 B. Glicósidos ................................................................................................................................................. 11 C. Taninos ..................................................................................................................................................... 11 D. Aceites esenciales .................................................................................................................................... 11 E. Resinas ...................................................................................................................................................... 11
3.8 PRINCIPALES TÉRMINOS TERAPÉUTICOS ...................................................................................... 11
3.9. FORMAS DE USO DE PLANTAS ...................................................................................................... 12
IV. MATERIAL Y MÉTODOS .......................................................................................... 14
4.1. ÁREA DE ESTUDIO .......................................................................................................................... 14
4.2. MATERIAL BIOLÓGICO .................................................................................................................. 14
4.3. MÉTODOS Y TÉCNICAS ................................................................................................................... 14 4.3.1. Tipo de estudio ............................................................................................................................ 14
vi
4.3.2. Etapas de investigación etnobotánica: ........................................................................................... 15 Etapa de campo: ........................................................................................................................................... 15 Etapa de gabinete: ........................................................................................................................................ 16 Sistematización de la información: ............................................................................................................ 16
V. RESULTADOS .............................................................................................................. 17
5.1. ANÁLISIS TAXONÓMICO ................................................................................................................. 17 5.1.1. Ubicación Taxonómica de las especies .......................................................................................... 17 5.1.2. Representatividad de plantas útiles por familias ............................................................................ 28
5.2. ETNOCLASIFICACIÓN Y ANÁLISIS CUANTITATIVO ...................................................................... 28 5.2.1. Plantas Medicinales ..................................................................................................................... 32 5.2.2. Plantas Alimenticias ................................................................................................................... 36 5.2.3. Plantas usadas como colorantes .................................................................................................... 37 5.2.4. Plantas usadas para artesanía ..................................................................................................... 38 5.2.5. Plantas usadas como aserrío ......................................................................................................... 38 5.2.6. Plantas con propiedades abortivas ................................................................................................ 39 5.2.7. Plantas usadas como biocidas ....................................................................................................... 40 5.2.8. Plantas usadas como combustible.................................................................................................. 40 5.2.9. Plantas usadas para construcción ................................................................................................. 41 5.2.10. Plantas usadas como cerco .......................................................................................................... 41 5.2.11. Plantas usadas con fines culturales ............................................................................................. 42 5.2.12. Plantas usadas como forraje ....................................................................................................... 43 5.2.13. Plantas usada como ornamentales .............................................................................................. 44 5.2.14. Plantas con propiedades psicotrópicas ......................................................................................... 45 5.2.15. Plantas con propiedades tóxicas ................................................................................................. 45 5.2.16. Plantas usadas con fines veterinarios .......................................................................................... 45 5.2.17. Plantas con usos específicos ......................................................................................................... 46
5.3. DESCRIPCIÓN DE ESPECIES ÚTILES .............................................................................................. 46 5.3.1. División Pteridophyta .................................................................................................................. 46 5.3.2. División Pinophyta ...................................................................................................................... 49 5.3.3. División Magnoliophyta .............................................................................................................. 52
VI. DISCUSIÓN ............................................................................................................... 158
VII. CONCLUSIONES .................................................................................................... 167
VIII. RECOMENDACIONES ........................................................................................ 168
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................................. 169
ANEXOS ........................................................................................................................... 173
vii
LISTA DE FIGURAS
Figura 1. Mapa Topográfico del distrito de Capachica, donde se muestran los puntos de colecta, en el centro poblado de Llachón .............................................................................................................. 15
Figura 2. Porcentaje de familias útiles en el centro poblado de Llachón, 2007. .............................. 28
Figura 3. Principales formas de uso de las plantas en el centro poblado de Llachón, 2007 .......... 32
Figura 4. A. Argyrochosma nivea “incamaransera”, B. Cheilanthes pruinata “rec’o rec’o”, C. Polypodium pinnatifidum “lolicoca”, D. Cystopteris fragilis “maransera”, E. Equisetum giganteum “cola de caballo”, F. Cupressus sempervirens “ciprés”, G. Ephedra americana “pinco pinco”, H. Pinus radiata “pino” ...... 51
Figura 5. A. Agave americana “sábila grande”, B. Aloe vera “sábila”, C. Bomarea sp. “ruc’o ruc’o”, D. Acantoxanthium spinosum “allcoquishca”, E. Achyrocline alata “huira huira chico”, F. Daucus montanus “palma real”, G. Ambrosia arborescens “altamisa”, H. Bowlesia tropaelifolia “camasaire”, I. Ageratina sternbergiana “chinichillca” ......................................................................................................... 59
Figura 6. A. Aristeguietia discolor “yanachillca”, B. Baccharis tricuneata “tola”, C. Baccharis sp. “mamanchillca”, D. Bidens andicola “sullina”, E. Calendula sp. “chunco”, F. Chersodoma jodopappa “yurac tola”, G, Cynara scolymun “alcachofa”, H. Dahlia variabilis “dalia” ........................................... 65
Figura 7. A. Grindelia boliviana “chiri chiri”, B. Hieracium sp. “misiningri”, C. Senecio rudbeckiifolius “c’arihua”, D. Hypochaeris sp. “pilli”, E. Matricaria recutita “manzanilla”, F. Ophryosporus heptanthus “chillca”, G. Pseudognaphalium sp. “huira huira”, Silybum marianum “cardosanto” ............................. 71
Figura 8. A. Sonchus asper “c’anacho”, B. Tagetes minuta “huatacay”, C. Tagetes filifolia “anis”, D. Tanacethum partheniun “manzanilla romana”, Taraxacum officinale “diente de león”, F. Viguiera lanceolata “suncho”, G. Ullucus tuberosa “olluco”, H. Ullucus sp. “kitaillacu”, I. Brassica oleracea “coles”, J. Brassica rapa subsp. campestris “nabos” ................................................................................... 79
Figura 9. A. Capsella bursa-pastoris “bolsa bolsa”, B. Austrocylindropuntia subulata “k’ealle”, C. Cumolopuntia ignescens “pulla pulla”, D. Neowerdermannia sp. “achajana”, E. Opuntia ficus-indica “tuna”, F. Tunilla soehrensii “airampo”, G. Calceolaria sp. “zapatito”, H. Acicarpha tribuloides “estrella”, I. Siphocampylus tupaeformis “causillo amarillo”, J. Centropogon sp. “causillo rojo” ............. 88
Figura 10. A. Dianthus caryophyllus “clavel”, B. Dianthus sp., C. Chenopodium ambrosioides “paico”, D. Chenopodium quinoa “quinua”, E. Dichondra microcalyx “chua chua”, F. Aeonium sp. “cuncuna”, G. Schoenoplectus tatora “totora”, H. Erythroxylum coca “coca”, I. Astragalus garbancillo “garbanzo”, J. Lupinus mutabilis “tarwi” ............................................................................................................................. 97
Figura 11. A. Medicago sativa “alfalfa”, B. Otholobium pubescens “wallwa”, C. Pisum sativum “arveja”, D. Senna versicolor “salliwa”, E. Spartium junceum “retama”, F. Trifolium repens “wilalayo”, G. Trifolium sp. “pucalayo”, H. Vicia andicola “kitalfichu”, I. Vicia faba “haba”, J. Pelargonium roseum “geranio” ..................................................................................................................................................................... 103
Figura 12. A. Erodium cicutarium “sipi sipi”, B. Ribes brachybotrys “cajra”, C. Myriophyllum elatinoides “llacho”, D. Elodea potamogeton “orégano llacho” E. Gadiolus communis “san josé”, F. Hedeoma mandoniana “yanamuña”, G. Lepechinia meyenii “salvia”, H. Mentha spicata “hierba buena”, I. Origanum vulgare “orégano”, J. Origanum sp. “patamuña” .................................................................... 113
Figura 13. A. Satureja boliviana “muña”, B. Cinnamomum zeylanicum “canela”, C. Persea americana “palta”, D. Allium cepa “cebolla”, E. Allium sativum “ajo”, F. Linum usitatissimum “linasa”, G. Caiophora pentlandii “quisa”, H. Buddleja incana “kolle”, I. Alcea rosea “amapola”, J. Anoda sp. “ropoc’ora” ................................................................................................................................................ 119
Figura 14. A. Fuertesimalva peruviana “c’ora c’ora”, B. Malva sylvestris “malva”, C. Eucalyptus globulus “eucalipto”, D. Eugenia caryophyllata “clavo”, E. Oenothera laciniata “yawarchunca”, F. Oenothera sp.
viii
“chaucha”, G. Oxalis tuberosa “oca”, H. Passiflora ligularis “granadilla”, I. Passiflora tripartita “tumbo”, J. Plantago major “llantén” ....................................................................................................... 128
Figura 15. A. Avena sativa “avena”, B. Festuca orthophylla (uso artesanal) “chilliwa”, C. Hordeum vulgare “cebada, D. Pennisetum clandestinum “pasto”, E. Stipa ichu “ichu”, F. Triticum aestivum “trigo”, G. Zea mays “maíz”, H. Muehlembeckia volcanica “mullaca”, I. Rumex crispus “lak’e lak’e”, J. Cantua buxifolia “cantuta” ..................................................................................................................................... 135
Figura 16. A. Rumex sp. “sayaclak’o”, B. Alchemilla pinnata “sillu sillu”, C. Fragaria vesca “fresa”, D. Polylepis incana “queñua”, E. Malus domestica “manzana”, F. Prunus persica “durazno”, G. Rosa canina “rosa”, H. Rosa sp. “rosa”, I. Tetragrochin cristatum “canlla” ................................................................ 142
Figura 17. A. Galium corymbosum “anuc’ara rojo”, B. Galium sp. “anuc’ara”, C. Citrus limon “limón”, D. Ruta graveolens “ruda”, E. Quinchamalium procumbens “quinchamale”, F. Mimulus glabratus “ocororo”, G. Antirrhinum majus “boca de sapo”, H. Salpichroa sp. “sallmalla”, I. Solanum esculentum “tomate”, J. Solanum nitidum “tak’achi”. ............................................................................... 149
Figura 18. A. Solanum tuberosum “papa”, B. Solanum sp. “cusmaillo”, C. Tropaeolum tuberosum “isaño”, D. Tropaeolum majus “mastuerzo”, E. Zannichelia palustris “llacho pasto”, F. Urtica sp. “yurac quisa”, G. Urtica leptophylla “yanaquisa”, H. Glandularia sp. “yuracverbena”, I. Verbena hispida “verbeva azul” ............................................................................................................................... 157
Figura 19. A. Colecta de especies, B. Encuestas realizadas a los pobladores, C. Inventarios participativos con los pobladores de Llachón. ..................................................................................... 178
ix
LISTA DE TABLAS
Tabla 1. Especies útiles en centro poblado de Llachón, 2007 ............................................................ 28
Tabla 2. Especies medicinales útiles en el centro poblado de Llachón, 2007 .................................. 33
Tabla 3. Especies alimenticias en el centro poblado de Llachón, 2007 ............................................ 36
Tabla 4. Especies utilizadas como colorantes en el centro poblado de Llachón, 2007 .................. 37
Tabla 5. Especies usadas para artesanía en el centro poblado de Llachón, 2007 ............................ 38
Tabla 6. Especies utilizadas como aserrío en el centro poblado de Llachón, 2007 ........................ 38
Tabla 7. Especies con propiedades abortivas en el centro poblado de Llachón, 2007 .................. 39
Tabla 8. Plantas usadas como biocidas en el centro poblado de Llachón, 2007 ............................. 40
Tabla 9. Especies usadas como combustible en el centro poblado de Llachón, 2007 ................... 40
Tabla 10. Especies utilizadas en construcción en el centro poblado de Llachón, 2007 ................. 41
Tabla 11. Especies usadas como cerco en el centro poblado de Llachón, 2007 .............................. 41
Tabla 12. Especies culturales en el centro poblado de Llachón, 2007 .............................................. 42
Tabla 13. Especies usadas como forraje en el centro poblado de Llachón, 2007 ........................... 43
Tabla 14. Especies ornamentales en el centro poblado de Llachón, 2007 ....................................... 44
Tabla 15. Especies con propiedades psicotrópicas en el centro poblado de Llachón, 2007 ......... 45
Tabla 16. Especies con propiedades tóxicas en el centro poblado de Llachón, 2007 .................... 45
Tabla 17. Especies usadas con fines veterinarios en el centro poblado de Llachón, 2007 ............ 45
Tabla 18. Especies con usos específicos en el centro poblado de Llachón, 2007 ........................... 46
Tabla 19: Comparación de medidas de Peso, empíricas y exactas ................................................... 177
Tabla 20: Comparación de medidas de Volumen, empíricas y exactas ........................................... 177
x
RESUMEN
Se presenta el estudio etnobotánico, realizado con el propósito de documentar la
importancia de especies usadas en el centro poblado de Llachón, ubicado en el distrito de
Capachica, provincia y departamento de Puno, incluida en la Zona de Amortiguamiento de la
Reserva Nacional del Titicaca, ubicado entre los 15° 43’ 26.5’’ LS, y los 69° 47’ 18.5’’ LO, con
elevaciones desde 3865 a 3916 m. s. n. m, desarrollado desde enero del 2006 a enero del 2007. En
la etapa de campo se realizaron excursiones y convivencia con los pobladores; la obtención de
datos etnobotánicos se realizó en base a encuestas y entrevistas dirigidas a 100 familias, cuyas
edades oscilan entre 20 a 80 años, asimismo, se corroboró la utilidad de las plantas y se colectaron
según el método clásico u ortodoxo. El trabajo de gabinete se realizó en el Herbario HUSA de la
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, además se realizaron análisis cuantitativos del
Índice de Valor de Uso (IVU) y Sumatoria de Usos. Se determinaron 154 especies agrupadas en
131 géneros y 58 familias, donde Asteraceae fue la mejor representada con 28 spp. (18%), seguida
por Fabaceae con 11 spp. (7%). Las especies registradas fueron clasificadas en 17 categorías de
uso, la que presentó mayor número de especies fue la categoría de plantas medicinales con 122
spp. (79%) del total registrado, seguida por plantas culturales con 42 spp. y alimenticias con 40
spp. La categoría de plantas medicinales presentó el rango más amplio de valores de IVU (0.01 a
1.25), así como de sumatoria de usos (1 a 125). Para cada especie se reportan sus usos
tradicionales y modos de preparación y administración.
1
I. INTRODUCCIÓN
El éxito de las poblaciones humanas ha dependido del conocimiento y de la manipulación
de su entorno, en el que las plantas tienen un papel básico. El ser humano se ha valido de las
plantas para solucionar la mayoría de sus necesidades vitales puesto que no son sólo el soporte
material con el que satisfacen estas necesidades, sino que también cumplen una función simbólica
importante, son el elemento material de rituales que escenifican la identidad y las aspiraciones de
los grupos humanos (Pardo & Gómez 2003).
Las transformaciones acontecidas en las sociedades rurales en las últimas décadas han
provocado cambios radicales en los modos de vida y especialmente en las relaciones con la
naturaleza. Hasta no hace muchos años el conocimiento de las plantas y sus usos era fundamental
para solucionar las necesidades vitales de la población (Pardo & Gómez 2003).
La etnobotánica estudia las relaciones entre los seres humanos y los vegetales. Su principal
objetivo son los conocimientos sobre plantas y sus utilidades en la cultura popular tradicional
(Pardo & Gómez 2003). La investigación en esta rama de la botánica ha adquirido especial
relevancia en las dos últimas décadas, como resultado de la pérdida acelerada del conocimiento
tradicional de algunas especies y de la degradación de los diferentes ecosistemas especialmente en
regiones tropicales (Caniago & Siebert 1998). La etnobotánica compagina la conservación del
patrimonio cultural con el interés por la naturaleza y trata de rescatar todas aquellas técnicas
tradicionales que han sido sostenibles a lo largo de la historia, facilita la catalogación y estudio de
este patrimonio, sirven como herramienta práctica para fomentar el desarrollo de los pueblos, por
ejemplo el ecoturismo o turismo de naturaleza especializado en la observación de aves o de
plantas. No podemos olvidar que esta clase de turistas suelen tener una gran capacidad adquisitiva
y pueden implicar un buen aporte económico a estas zonas. Además de estos efectos
económicos, fomentan actividades saludables, y su difusión en las escuelas puede ayudar a la
educación ambiental, integrando en ella la tradición y la identidad local.
Muchas plantas están hoy amenazadas de extinción o de graves pérdidas genéticas porque
no se dispone de información detallada a este respecto. Si bien, la atención pública se ha centrado
en los grandes conocimientos botánicos de ciertas comunidades tradicionales que habitan en
regiones predominantemente selváticas, estos conocimientos prevalecen en casi todas las
comunidades y de manera general en casi todas las culturas del mundo (Albán 1985). En base a lo
antes mencionado podemos afirmar que el estudio etnobotánico es importante como campo
multidisciplinario de investigación, que involucra básicamente las relaciones positivas de la
botánica con otras ciencias como la antropología, psicología, lingüística, geografía, medicina,
2
química, entre otras, para ayudar a las comunidades locales a adaptarse a nuevas circunstancias
protegiendo el derecho que tienen a sus propios conocimientos y garantizando el beneficio de
cualquier descubrimiento comercial basado en los mismos.
Comúnmente los estudios etnobotánicos suelen centrarse en los grupos humanos cuya
relación con la naturaleza es más directa. Los más importantes son los pueblos indígenas y las
culturas rurales (Pardo & Gómez 2003), dentro de esta última consideramos al centro poblado de
Llachón que es uno de los pocos lugares del departamento de Puno que sigue manteniendo sus
tradiciones, costumbres y conocimientos sobre el uso de sus recursos florísticos, esto se puede
ver afectado debido a que las nuevas generaciones empiezan a adoptar costumbres ajenas al lugar
y sobre todo al despoblamiento rural y los cambios socioculturales que impide la transmisión oral
de estos conocimientos, perdiéndose así gran parte de este rico patrimonio, dejando de lado el
legado de nuestros antepasados. Investigaciones previas han reportado una alta riqueza específica
de plantas vasculares, las que son muy utilizadas especialmente como parte de la medicina
tradicional esto debido a las condiciones socioeconómicas de la población campesina y las
deficiencias en los servicios de atención primaria de salud en el medio rural.
En este sentido, un estudio etnobotánico caracterizado por la participación comunal, que
explora la diversidad vegetal y los conocimientos sobre las plantas, es necesario como punto de
partida en el proceso de desarrollo. La investigación debe propiciar que los campesinos
contemplen las alternativas para el aprovechamiento de su diversidad vegetal (recursos genéticos
y bioquímicos) y las ventajas comparativas que representan la conservación de estos ecosistemas
(Lerner et al. 2003). Otro punto importante que se debe tener en cuenta en la fase aplicada de los
estudios etnobotánicos es la devolución de los conocimientos a los informantes. Ellos son los
depositarios del patrimonio del que deben ser los primeros beneficiarios (Toledo 1982).
Por estas causas es que ha sido necesario recopilar este conocimiento y tradición, parte
importante de la identidad y personalidad cultural de este lugar, con el fin de rescatar los
conocimientos culturales sobre el uso de las plantas para luego socializarlos tanto en los sectores
donde se realizó el estudio como fuera de ellos, aportando así con un trabajo científico – cultural
que proporciona argumentos en beneficio de la conservación de la naturaleza.
3
II. OBJETIVOS
2.1. OBJETIVO GENERAL:
• Dar a conocer los usos de las plantas vasculares de los habitantes del centro poblado de
Llachón, distrito de Capachica, departamento de Puno.
2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
• Determinar las especies de flora vascular utilizadas por los pobladores en el centro poblado
de Llachón, distrito de Capachica, departamento de Puno.
• Realizar la etnoclasificación de flora vascular del centro poblado de Llachón, distrito de
Capachica, departamento de Puno.
• Evaluar cuantitativamente la utilización de las especies de flora vascular del centro poblado
de Llachón, distrito de Capachica, departamento de Puno.
• Realizar la descripción de las especies de de flora vascular del centro poblado de Llachón,
distrito de Capachica, departamento de Puno.
4
III. ANTECEDENTES
3.1. RESERVA NACIONAL DEL TITICACA Y SU ZONA DE AMORTIGUAMIENTO
La Reserva Nacional del Titicaca (RNT) fue establecida como tal mediante Decreto
Supremo N° 185-78-AA, el 31 de octubre de 1978, en ella se encuentra la mayor muestra de
diversidad biológica y la más extensa área de totorales del Lago Titicaca, estos recursos están
ancestralmente asociados a las actividades socioeconómicas y culturales de las poblaciones
aledañas a este ecosistema.
Tiene una superficie de 36 180.00 ha, dividida en 2 sectores, el sector Puno con 29 150 ha,
ubicada en la bahía de Puno y el Sector Ramis con 7 030 ha, que además comprende las lagunas
de Sunuco y Yarecoa. La zona de amortiguamiento está comprendida por 132 067.19 ha de área
acuática y 100 710.16 ha de área terrestre, a esta zona le corresponde las inmediaciones y áreas
adyacentes a la RNT. Incluye las penínsulas de Chucuito y Capachica, la ciudad y la Bahía interior
de Puno, los totorales de Pusi y Platería, las islas de Amantaní y Taquile y casi el 30% del lago
grande en la parte peruana (INRENA 2003).
3.2. HISTORIA DE LA ETNOBOTÁNICA
Para hacer referencia a los estudios botánicos desde la perspectiva étnica es menester sin
duda, comenzar por acercarnos al marco de contenido que ha inspirado este tipo de estudios
desde hace ya largos años; se hace referencia a las llamadas etnociencias, dentro de las cuales la
etnobotánica y la etnohistoria, son campos bastante estudiados desde la antropología, la botánica
y algunas veces desde la historia pura (Nates 2006).
La etnobotánica como concepto aparece expuesta por el médico botánico John Williams
Harshberger quien acuñó el término el año 1896, pero la historia del campo comienza muchísimo
antes. En el año 77 d. C., el médico-cirujano griego Dioscórides publicaba De Materia Medica, que
fue un catálogo de 600 plantas del Mediterráneo. Incluía también, información de cómo los
griegos utilizaban estas plantas, especialmente para propósitos médicos. Este herbario ilustrado
contenía información de cómo y dónde había sido tomada cada planta, si eran o no venenosas, su
uso actual y si eran o no comestibles incluidas las recetas. Dioscórides enfatizó en el potencial
económico de las plantas. Desde generaciones atrás, los estudiantes aprendían y estudiaban de
este herbario, pero no se adentraron al campo hasta la Edad Media (La Torre & Albán 2006).
De la básica recolección de plantas útiles y de relatos que a veces contextualizaban estas
plantas o que daban cuenta del origen de ellas y de su ubicación taxonómica, fue pasando por dos
5
planteamientos: el primero comprendido entre 1979-1991 y el segundo desde esa fecha hasta la
actualidad, donde se reactiva esta disciplina que había estado retrocediendo considerablemente
hacia esos llamados estudios vernaculares con tendencias revivalistas. Estos planteamientos han
sido abordados básicamente para el caso latinoamericano por investigadores mexicanos como
Toledo (1982), estudiosos de la etnobotánica desde la biología, la botánica misma y desde la
agronomía. Y para el caso europeo han sido especialmente los franceses quienes se han
preocupado y continúan hoy estudiando este campo, entre los investigadores más importantes
podemos citar a Friedberg (1987), Descola (1988), antropólogos del Muséum National d’Histoire
Naturelle y de la ORSTON respectivamente (Nates 2006).
Lo que se ha planteado siempre es que esta disciplina, estudiada sea desde la biología o
desde la antropología, debe considerar la estrecha relación ser humano-planta involucrando su
entorno y la historia que contempla un papel cultural, social y político en contextos determinados
(Nates 2006).
Si bien es cierto que no existe una definición generalizada de etnobotánica, se han
adoptado distintas posturas según épocas y autores. Los primeros trabajos sobre etnobotánica
consistían en realizar listas o catálogos de plantas con especificación de sus respectivos usos
(Harshberger 1896, Pardo & Gómez 2003). Al comenzar a interesarse por la disciplina
investigadores provenientes de la etnografía, ampliaron el objeto de estudio a la totalidad de las
relaciones ser humano-planta, incluyéndose los aspectos etnográficos y simbólicos.
3.3. CONCEPCIÓN DE LA ETNOBOTÁNICA
Según Berlín (1992), dentro de la etnobotánica se pueden distinguir dos corrientes
principales: la cognitiva y la utilitaria. La primera se preocupa de cómo perciben los humanos la
naturaleza, y la segunda, de cómo la usan o manejan. La faceta utilitarista tiene un valor
primordial, pero no deben olvidarse otras interacciones como el manejo, las creencias, los
conocimientos, las impresiones o las valoraciones sobre las plantas.
Para poder comprender la complejidad de los fenómenos estudiados es necesaria una
perspectiva interdisciplinaria, que nos ofrezca un panorama amplio, imposible de lograr desde la
visión unidireccional de las disciplinas clásicas.
Al conjugar objetivos y metodologías de distintas ciencias como la antropología, la
etnografía, botánica, farmacología, fitoterapia, nutrición, agronomía, ecología o la toxicología, se
logra una comprensión profunda del fenómeno cultural estudiado. Este carácter
multidisciplinario da lugar a la gran diversidad de enfoques dentro de esta disciplina.
6
La etnobotánica, además de ser una útil herramienta para la recopilación, descripción y
estudio de la cultura botánica popular, entraña aspectos aplicados de enorme interés. Para
muchos, el desarrollo de los lugares estudiados debe ser uno de los objetivos prioritarios. No
debe olvidarse nunca que los primeros beneficiarios de estos estudios deben ser sus pobladores
(Toledo 1982). Se emplea como herramienta para el desarrollo de regiones deprimidas,
estudiándose tanto los recursos vegetales locales como su gestión sostenible. Muchos de estos
trabajos tienen una clara tendencia hacia el conocimiento de las aplicaciones medicinales. Su
posible puesta en práctica hace que muchos trabajos etnobotánicos tengan un claro sesgo de
carácter etnofarmacológico, despreocupándose en parte de aspectos no utilitarios, pero de un
gran significado simbólico en el entramado social y cultural, que al fin y al cabo expresan el
sentido de los intereses de los grupos humanos (Pardo & Gómez 2003).
3.4. SINOPSIS HISTÓRICA DE LA ETNOBOTÁNICA EN EL PERÚ
Según La Torre & Albán (2006), en el Perú los estudios etnobotánicos se iniciaron el 8 de
abril de 1778 cuando Hipólito Ruiz, José Pavón, Joseph Dombey (médico naturista francés) y los
dibujantes José Brunete e Isidro Gálvez fondearon en el puerto del Callao en busca del “oro
amargo” Cinchona spp. (Gonzales 1988) y del paraíso perdido o la tierra promisoria, rica en
especies medicinales. Los naturales del Perú, extrañados ante la actividad que realizaban estos
europeos, los llamaron “brujos yerbateros”. Los resultados de estas expediciones fueron muy
reveladores, pues se llegaron a descubrir nuevas especies para la ciencia, publicándose en tres
tomos de la Flora Peruviana et Chilensis editados entre 1798 y 1802 (Ferreyra 1979). El aporte de
esas colecciones botánicas permite considerar a Ruiz y Pavón como los verdaderos fundadores de
la Botánica Peruana (Ferreyra 1979).
En 1802, llegaron al Perú Alexander Von Humboldt y el botánico francés Aimé Bonpland,
quienes también sumaron colecciones importantes de algunas especies medicinales, entre ellas la
“quina o cascarilla” de Sandia, Marañon y Jaén. Poco después, en 1850, Antonio Raymondi inició
una gran colección de los recursos naturales del país y entre ellas también numerosas plantas de
uso medicinal. En 1921 el botánico Fortunato Herrera, catedrático de la Universidad Nacional
San Antonio Abad del Cusco, al describir la flora del Cusco, incorporó los distintos nombres
vernaculares y usos atribuidos a estas especies por los pobladores de la región. Valdizán &
Maldonado (1922), aportaron un enfoque contemporáneo al conocimiento de la medicina
indígena en el Perú e inculcaron, en la conciencia sanitaria de la población indígena, las prácticas
medicinales tradicionales realizadas por los curanderos o Kallahuayas. A mediados de siglo, el
médico Lastre (1951), publica la Historia de la Medicina Peruana en tres volúmenes. El primer
7
volumen se dedicó al hombre de las medicinas o Kallahuayas y también a la etnobotánica de
estupefacientes anestésicos y tóxicos, rica en acepciones científicas y vernaculares. La obra de
Lastre posee un considerable valor científico por haber sido escrita con el profundo dominio de
las tradiciones incaicas y en particular de la zona norte del Perú y todavía hoy su trabajo sirve de
indicador de vacíos de información etnomedicinal.
En los albores del siglo XX, el reverendo padre Jaroslav Soukup llevó a cabo numerosas
colecciones botánicas, recogiendo los nombres vernaculares de las especies de importancia
económica y medicinal (Soukup 1995). El uso cultural de las plantas como disciplina científica
nació en el Perú a partir de los trabajos de Harshberger (1896), quien acuñó por primera vez el
término etnobotánica. Este botánico fue el primero en desarrollar un trabajo etnobotánico en el
Perú (Harshberger 1898).
Otro trabajo fue el de Towle (1961), donde se exponen las especies registradas en restos de
las culturas prehispánicas peruanas y que atrajeron el interés de los profesionales de las ciencias
tanto sociales (arqueología, etnología) como naturales (biólogos, etnobotánicos). La obra de
Towle explora el uso y cultivo de plantas por los antiguos peruanos a nivel nacional dentro de su
contexto cultural y cronológico.
La etnobotánica emerge en el campo académico universitario en 1945 con la Dra. Juana
Infantes en la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos
(UNMSM), donde instauró una cátedra de etnobotánica inusual a través de cortos capítulos como
parte del curso de botánica general. Posteriormente, en 1950, la Dra. Emma Cerrate de Ferreyra
inició el curso de etnobotánica como especialización para alumnos en la orientación botánica. A
partir de esa fecha, el curso fue incluido dentro del sistema curricular de diversas universidades
del país (Lima, Cusco, Iquitos, Huancayo, Arequipa). Actualmente, se cuenta con estudios de
post-grado en la UNMSM y se considera que a partir de los 90 la etnobotánica comienza a
desarrollar su escuela, mostrando su evolución tanto en los aspectos metodológicos como
filosóficos (La Torre & Albán 2006).
3.5. MÉTODOS DE ESTUDIO EN ETNOBOTÁNICA
Muchos investigadores han publicado estudios etnobotánicos a partir de información
provista por una o pocas personas, considerando que los conocimientos de los pobladores locales
varían mucho (Alcorn 1981, Phillips & Gentry 1993a). Partiendo de estas observaciones Kvist et
al. (2001), presentan una descripción, clasificación, evaluación y comparación de ocho métodos
etnobotánicos y etnofarmacológicos, con el objetivo de facilitar que las personas interesadas en el
estudio de las plantas con algún uso, seleccionen los métodos adecuados para los objetivos
8
definidos en sus trabajos. Se muestra también que cualquiera de estos métodos presenta una
combinación de ventajas y desventajas y que cualquier estudio debe definir sus métodos a partir
de sus objetivos, de sus recursos y de su entorno. A continuación se da la descripción de los
métodos descritos por Kvist et al. (2001):
A. Estudio etno‐botánico cualitativo
Este método no realiza evaluaciones del valor o importancia relativa de las diferentes
plantas usadas y tampoco facilita análisis estadísticos de resultados. Por eso, a diferencia de los
demás métodos, que son considerados cuantitativos, se considera este método como cualitativo.
B. Usos potenciales de plantas elegidas por investigadores.
La característica principal de este método consiste en que las plantas en cuestión son
elegidas de antemano por los investigadores y, posteriormente, presentadas a los informantes.
C. Usos potenciales de plantas elegidas por informantes
Este método consiste en que los informantes son los que eligen las plantas más apreciadas
por ellos, en algunos casos el investigador acepta datos sobre plantas que no se encontraron.
D. Plantas útiles para enfermedades específicas
Este método está relacionado con el anterior, los informantes buscan las plantas y
reportaron sus usos potenciales, pero bajo criterios definidos por los investigadores de acuerdo a
enfermedades especificas, en el caso de plantas medicinales. Además, se entrevistan familias en
lugar de informantes aislados.
E. Plantas conocidas bajo nombres vernaculares
Se buscan plantas a partir de sus nombres vernaculares con el propósito de enfocar el
estudio en especies utilizadas por la población y averiguar la consistencia de los nombres
vernaculares reportados.
Los informantes identifican las plantas que conocen bajo nombres locales definidos. Se
recolectan muestras botánicas, cuya información se registra de manera específica con respecto a
sus usos. El criterio diferente del investigador y el hecho de trabajar con informantes aislados
distingue este método del anterior.
F. Usos potenciales registrados mediante inventarios participativos
Este método consiste en realizar inventarios con informantes locales para identificar
plantas a partir de nombres vernaculares y registrar sus usos potenciales. Con este método, ni el
investigador ni el informante eligen las plantas específicas por discutir y evaluar. Sin embargo, el
9
investigador define dónde hacer el inventario, de manera que este influye y restringe la selección
de plantas y hábitats estudiados.
G. Recopilación de uso de plantas durante un año
Este método registra la extracción, preparación y los usos de las diferentes especies, en
lugar de registrar las percepciones sobre la supuesta utilidad de las plantas, estas observaciones
sólo se hacen en el momento de la visita.
H. Preparados medicinales observados en una visita
Se realizan visitas a los hogares, donde se registra la presencia de materiales y preparaciones
de plantas; para ello, se entrevista a las familias con la finalidad de averiguar su forma de uso y
aplicación, en el caso de plantas medicinales. Este método sólo considera preparados y materiales
de plantas observados por los investigadores
3.6. ETNOCLASIFICACIÓN DE ESPECIES
Para la clasificación de las especies según su uso, se definió diecisiete (17) categorías,
adaptadas de Cárdenas et al. (2005).
• Abortivas: Incluyen especies que no son recomendadas en etapas de gestación, debido a
que la ingesta de estas, pueden provocar abortos.
• Alimento: Incluye especies cultivadas y silvestres, usadas en la alimentación, sea en forma
directa o procesada de alguna manera.
• Artesanal: Incluye especies utilizadas como fibras para cestería, maderas en manualidades
de diferentes tipos como colgadores, utensilios de cocina, etc.
• Aserrío: Especies maderables empleadas en procesos de transformación industrial en
carpintería y ebanistería, principalmente.
• Biocidas: son plantas cuyos órganos (raíz, tallo, hojas, flores y semillas) tiene características
astringentes (constreñir), grado de pulgencia (picante, repugnante), amargos y productos
químicos como parte de sus principios activos, controlan todo el complejo de plagas, en
diferentes estadios de desarrollo de estas.
• Cerco: Son especies que se encuentran en los linderos o bordes de terrenos o caminos,
como protección.
• Colorante: Plantas usadas para obtener tintes naturales, de diferentes partes de la planta.
10
• Combustible: Plantas utilizadas para leña o carbón.
• Construcción: Especies usadas en la edificación de viviendas, como vigas, cercas, techos,
amarres, etc.
• Cultural: Especies que son utilizadas en actividades sociales, rituales, fiestas costumbristas,
creencias, etc.
• Forraje: Plantas que sirven para alimento del ganado.
• Medicinal: Plantas usadas para prevenir o tratar enfermedades.
• Ornamental: Incluye especies con uso actual o potencial en el ornato y decoración de
espacios.
• Psicotrópicas: Incluye especies que producen efectos sobre el sistema nervioso.
• Tóxicos: Incluye especies empleadas como venenos para cacería, pesca o que se reconocen
como nocivas para el hombre o animales.
• Veterinario: Incluyen especies que previene o tratan enfermedades de los animales.
• Otro: Incluyen especies con usos específicos.
3.7. COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LAS PLANTAS
3.7.1. Componentes químicos primarios
En esta clasificación se considera a todos aquellos componentes químicos que son
necesarios e imprescindibles para la vida tales como: Carbohidratos, proteínas, lípidos,
oligoelementos, vitaminas, sales minerales y agua. Estos componentes pueden ser incorporados
directamente del medio externo o son sintetizados a través de reacciones bioquímicas
intracelulares (Palacios 2006).
3.7.2. Componentes químicos secundarios
Son todos aquellos que se forman a partir de los componentes químicos primarios, es decir
que son una consecuencia del metabolismo celular, llamados también metabolitos secundarios.
En las plantas consideramos a los alcaloides, glicósidos, taninos, esencias y resinas (Palacios
2006).
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A. Alcaloides
Son principios metabólicos de origen vegetal de gran actividad farmacológica, de naturaleza
básica y tienen la propiedad de unirse a radicales ácidos para formar sales de alcaloides; estos
alcaloides se concentran en determinadas partes de la planta y forman parte de su mecanismo de
defensa ya que por su sabor amargo y su acción tóxica sobre el organismo evitan la acción
depredadora de los herbívoros, sin embargo son muy usadas en farmacología. Algunas familias de
plantas poseen alcaloides específicos como es el caso de la atropina, hiosciamina, escopolamina,
solanina que están presentes en la familia Solanaceae, cocaína en Erythroxylaceae, efedrina en
Ephedraceae, entre otras (Palacios 2006).
B. Glicósidos
Son sustancias de acción farmacológica variada, están compuestos por dos fracciones
químicas unidas por un enlace, una de ellas constituida por un carbohidrato el cual permite la
hidrosolubilización del glicósido y la otra fracción de naturaleza variada llamada aglucón,
responsable de la acción farmacológica del glicósido. Al igual que los alcaloides estas sustancias
también forman parte del mecanismo de defensa de la planta (Palacios 2006).
C. Taninos
Son sustancias polifenólicas, su principal propiedad es la de ser astringente, lo que permite
aplicarlos como antidiarreicos, antihemorroidales y antivaricosos. Son muy apreciados también en
la industria de cuero (Palacios 2006).
D. Aceites esenciales
Son sustancias de naturaleza química compleja, se caracterizan por ser muy volátiles y
aromáticos. Generalmente se concentran en las flores, aunque también pueden encontrarse en
otras partes de la planta. Su aroma atrae a los animales que al oler las flores se impregnan y hacen
posible la polinización. Son muy apreciados en perfumería y en medicina tradicional (Palacios
2006).
E. Resinas
Son consideradas como derivados químicos oxidados de los aceites esenciales; son
exudados de plantas que se desarrollan en clima tropical. Se usan en perfumerías como fijadores
de aromas y también en medicina en el tratamiento de ciertas afecciones (Palacios 2006).
3.8 PRINCIPALES TÉRMINOS TERAPÉUTICOS
Adaptado de Palacios (2006) y Sung & Agapito (2000).
12
• Analgésico: Tienen la propiedad de suprimir el dolor.
• Antidiarreico: Que contrarresta la eliminación de heces líquidas (diarrea).
• Antiparasitario: Sustancia capaz de destruir o expulsar los parásitos del organismo.
• Antirreumático: Que contrarresta el dolor y la rigidez de alguna porción del aparato
locomotor producido por estados patológicos (reumatismo).
• Antiséptico: Previene o combate las infecciones evitando la acción de los
microorganismos inhibiendo su acción o destruyéndolos.
• Antituberculoso: Que combate la tuberculosis o mejor dicho al microroganismo que los
produce (Mycobacterium tuberculosis o bacilo de koch).
• Antitusígenos: Combaten la tos.
• Carminativo: Sustancia que facilita la expulsión de gases del estómago e intestino
favoreciendo la digestión.
• Cefalea: Dolor de cabeza continuo pero que se exacerba
• Desinflamante: Son usadas contra la inflamación
• Digestiva: Facilitan la estimulación de la digestión.
• Diurética: Actúan sobre los riñones, ayudan a aumentar el volumen de orina excretada.
• Febrífuga: Disminuye la temperatura del cuerpo, llamados también antipiréticos.
• Odontológicas: Alivian el dolor de muelas y dientes.
• Emenagogo: Que regulan o aumenta el flujo menstrual, ejerciendo acción benéfica sobre
los órganos genitales femeninos.
• Hepáticos: Contribuyen al buen funcionamiento del hígado.
3.9. FORMAS DE USO DE PLANTAS
Adaptado de Sung & Agapito (2000).
• Baños: Se pueden dar con la cocción o infusión de determinadas plantas. No sólo lavan y
estimulan la piel, además estimulan las funciones generales del cuerpo.
• Baños de vapor: Consiste en realizar la cocción de determinadas especies, posteriormente
se deben cubrirse todo el cuerpo y no dejar salir el vapor (sauna).
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• Cocimiento: Generalmente se realiza con las partes duras de la planta sean raíces, tallos,
corteza y semillas, para esto, se hierve en agua por algunos minutos la parte que se desea o
incluso toda la planta, finalmente se filtra.
• Directo: Se pueden consumir directamente las plantas, como es el caso de algunos frutos o
flores, utilizar sin ninguna preparación previa.
• Emplasto o cataplasma: Se prepara machacando la parte medicinal de la planta, soasada o
calentada y se aplica directamente sobre el área afectada cubriéndola. Son especialmente
indicadas en inflamaciones superficiales de la piel, contusiones, abscesos, reumatismo,
problemas respiratorios incluso en heridas abiertas.
• Infusión: Se pueden utilizar una o más plantas, desmenuzadas o enteras, vertidas en agua
hirviendo, con el objetivo de curar una afección. Debe prepararse fresca o como máximo
para consumir en el día.
• Inhalaciones: Consiste en aspirar el vapor de las plantas en cocción o frotando plantas
aromáticas, también se emplean plantas maceradas en alcohol.
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IV. MATERIAL Y MÉTODOS
4.1. ÁREA DE ESTUDIO
El área de investigación está ubicada en la cuenca endorreica del lago Titicaca, corresponde
al centro poblado de Llachón ubicado entre los 3865 y 3916 m de elevación, en el distrito de
Capachica, provincia de Puno y departamento del mismo nombre. Este lugar forma parte de la
Zona de Amortiguamiento de la Reserva Nacional del Titicaca, creada el 31 de octubre de 1978
bajo D. S. N° 185-78-AA, y entre sus objetivos se encuentra proteger la integridad del lago más
alto del mundo y su dinámica ecológica, junto con las costumbres ancestrales de las poblaciones
aledañas, en una extensión de 36 180 hectáreas.
Según Holdridge (1967), el centro poblado de Llachón, corresponde a la zona de vida
Bosque Húmedo subtropical bh – MS.
Está constituido por una comunidad y cuatro sectores: comunidad Collpa, es la más
extensa, limita con el centro poblado de Yapura, se ubica a 15 Km de Capachica, ubicado a los
15° 43’ 23.7’’ LS, 69° 47’ 26.1” O. El sector Central limita con la comunidad de Collpa y con los
demás sectores, se ubica a los 15° 43’ 26.5’’ LS, 69° 47’ 18.5’’ LO. El sector Santa Cruz limita con
el sector central y San Isidro, ubicado a los 15° 43’ 09.2’’ LS, 69° 47’ 03.3’’ LO, el sector San
Isidro se ubica a los 15° 42’ 57.9’’ LS, 69° 46’ 51.0’’ LO, limita a su vez con el sector Santa María
ubicado 15° 43’ 34.5’’ LS, 69° 45’ 41.9’’ LO (Figura 1).
4.2. MATERIAL BIOLÓGICO
Plantas vasculares, útiles para los pobladores del centro poblado de Llachón, distrito
Capachica, provincia y departamento de Puno.
4.3. MÉTODOS Y TÉCNICAS
4.3.1. Tipo de estudio
Este estudio es de tipo descriptivo – transversal. Se orienta a conocer las plantas que son
utilizadas con diferentes fines, en el centro poblado de Llachón, distrito Capachica, provincia y
departamento de Puno. Adicionalmente se hizo un análisis cuantitativo para hallar el índice de
valor de uso (IVU) y la sumatoria de usos por especie.
15
Figura 1. Mapa Topográfico del distrito de Capachica, donde se muestran los puntos de colecta, en el centro poblado de Llachón
4.3.2. Etapas de investigación etnobotánica:
Etapa de campo:
Se realizó una combinación de 4 métodos citados por Kvist et al. (2001), los que consisten
en considerar los usos potenciales registrados mediante inventarios participativos, este método
consiste en realizar el estudio junto con los informantes locales, mediante inventarios de las
especies, tomando datos etnobotánicos y de morfología en el mismo campo, el método de usos
potenciales de plantas elegidas por informantes y el de plantas conocidas bajo nombres
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vernaculares, estos métodos se realizaron al mismo tiempo, y el cuarto método fue el de plantas
útiles para enfermedades específicas, que se tomo más en consideración en el momento de las
entrevistas y encuestas que teniendo en cuenta el tamaño de la población (alrededor de 400
familias), se realizó la encuesta para 100 familias lo que equivale al 25% del total, las edades de las
personas encuestadas oscilan entre 20 y 80 años. Durante la colecta de especies se tomaron datos
in situ de procedencia, hábitat, elevación, coordenadas geográficas, fecha, colectores, altura o
longitud de la planta, forma de vida, color de las flores, color de los frutos, diámetro a la antesis
de la flor, especies asociadas y registros fotográficos de las especies y sus ambientes; se colectaron
un mínimo de cuatro muestras para cada especie, así como, colectas en solución de alcohol al
10% para preservar las muestras y posteriormente analizarlas, finalmente se realizó la
herborización y determinación de las especies.
Etapa de gabinete:
Se desarrolló en el Herbarium Areqvipense (HUSA) de la Universidad Nacional de San
Agustín. La determinación de las especies se realizó con ayuda de literatura especializada y por
comparación con muestras presentes en el Herbario, la ubicación taxonómica está elaborada
según el sistema de clasificación de Cronquist (1966) para Pinophyta, Cronquist (1981) para
Magnoliophyta y para el caso de Pteridophyta el de Tryon & Stolze (1989).
Las descripciones se realizaron a partir de las muestras herborizadas y del material
preservado en alcohol. Se analizaron los datos obtenidos y se elaboró el informe.
Sistematización de la información:
Con los datos obtenidos de las encuestas se realizó la sumatoria de usos propuesto por
Phillips (1996), este enfoque plantea que cada uso mencionado para una especie determinada,
contribuye al valor total de importancia de dicha especie y el Índice de Valor de Uso (IVU),
propuesto por Phillips & Gentry (1993b), expresa la importancia o valor cultural de una especie
determinada para todos los informantes a través de la formula:
∑
Donde: Uis es el número de usos mencionados por el informante (i) para la especie (s), en cada entrevista; y nis es el número de entrevistas con dicho informante para la especie.
Así el valor de uso de cada especie para cada informante es definido como la relación entre
el número de usos mencionados en cada entrevista y el número de entrevistas realizadas para
cada especie. Para estimar el índice de valor de uso general de cada especie para todos los
informantes (IVU), será el valor promedio por informante para cada especie.
17
V. RESULTADOS
5.1. ANÁLISIS TAXONÓMICO
5.1.1. Ubicación Taxonómica de las especies
La clasificación de especies para la división Magnoliophyta se realizó según el sistema de
clasificación de Cronquist (1981), para Pinophyta Cronquist (1966) y para Pteridophyta según
Tryon & Stolze (1989).
División: Pteridophyta
Clase: Equisetopsida
Orden: Equisetales
Familia: Equisetaceae
Género: Equisetum L.
Especie: Equisetum giganteum L.
Clase: Filicopsida
Orden: Polypodiales
Familia: Pteridaceae
Género: Argyrochosma (J. Sm.) Windham
Especie: Argyrochosma nivea (Poir.) Widham
Género: Cheilanthes Sw.
Especie: Cheilanthes pruinata Kaulf.
Familia: Polypodiaceae
Género: Polypodium L.
Especie: Polypodium pinnatifidum R.M. Tryon
Familia: Woodsiaceae
Género: Cystopteris Bernh.
Especie: Cystopteris fragilis (L.) Bernh.
División: Pinophyta
Subdivisión: Gneticae
Clase: Gnetatae
Subclase: Ephedridae
Orden: Ephedrales
Familia: Ephedraceae
Género: Ephedra L.
Especie: Ephedra americana Humb. & Bonpl. ex Willd.
18
Subdivisión: Pinicae
Clase: Pinatae
Subclase: Pinidae
Orden: Pinales
Familia: Cupressaceae
Género: Cupressus L.
Especie: Cupressus sempervirens L.
Familia: Pinaceae
Género: Pinus L.
Especie: Pinus radiata L.
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Magnoliidae
Orden: Laurales
Familia: Lauraceae
Género: Persea Mill.
Especie: Persea americana Miller
Género: Cinnamomum Schaeff.
Especie: Cinnamomum zeylanicum Blume
Subclase: Hamamelidae
Orden: Urticales
Familia: Urticaceae
Género: Urtica L.
Especie: Urtica echinata Benth.
Urtica leptophylla Kunth
Urtica sp.
Subclase: Caryophyllidae
Orden: Caryophyllales
Familia: Cactaceae
Género: Austrocylindropuntia Backeb.
Especie: Austrocylindropuntia subulata (Muehlenpf.) Backeb.
Género: Cumulopuntia F. Ritter
Especie: Cumulopuntia ignescens (Vaupel) F. Ritter
Género: Neowerdermannia Fric.
Especie: Neowerdermannia sp.
Género: Opuntia Mill.
19
Especie: Opuntia ficus-indica (L.) Miller
Género: Tunilla D.R. Hunt & Iliff
Especie: Tunilla soehrensii (Britton & Rose) D.R. Hunt & Iliff
Familia: Chenopodiaceae
Género: Chenopodium L.
Especie: Chenopodium ambrosioides L.
Chenopodium quinoa Willd.
Familia: Basellaceae
Género: Ullucus Caldas
Especie: Ullucus tuberosus Caldas
Ullucus sp.
Familia: Caryophyllaceae
Género: Dianthus L.
Especie: Dianthus caryophyllus L.
Dianthus sp.
Orden: Polygonales
Familia: Polygonaceae
Género: Muehlenbeckia Meisn.
Especie: Muehlenbeckia volcanica (Benth.) Endl.
Género: Rumex L.
Especie: Rumex crispus L.
Rumex sp.
Subclase: Dilleniidae
Orden: Malvales
Familia: Malvaceae
Género: Alcea L.
Especie: Alcea rosea L.
Género: Anoda Cav.
Especie: Anoda sp.
Género: Malva L.
Especie: Malva sylvestris L.
Género: Fuertesimalva Fryxell
Especie: Fuertesimalva peruviana (L.) Fryxell
Orden: Violales
Familia: Passifloraceae
Género: Passiflora L.
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Especie: Passiflora ligularis Juss.
Passiflora tripartita (Juss.) Poir.
Familia: Cucurbitaceae
Género: Cucurbita L.
Especie: Cucurbita maxima Duchesne ex Lam.
Familia: Loasaceae
Género: Caiophora C. Presl
Especie: Caiophora pentlandii (Paxton ex Graham) G. Don ex Loudon
Orden: Capparales
Familia: Brassicaceae
Género: Brassica L.
Especie: Brassica oleracea L.
Brassica rapa L. subsp. campestris (L.) Clapham
Género: Capsella Medik.
Especie: Capsella bursa-pastoris (L.) Medicus
Subclase: Rosidae
Orden: Rosales
Familia: Grossulariaceae
Género: Ribes L.
Especie: Ribes brachybotrys (Wedd.) Jancz.
Familia: Crassulaceae
Género: Aeonium Webb & Berthel.
Especie: Aeonium sp.
Familia: Rosaceae
Género: Alchemilla L.
Especie: Alchemilla pinnata J. Rémy
Género: Fragaria L.
Especie: Fragaria vesca L.
Género: Polylepis Ruiz & Pav.
Especie: Polylepis incana Kunth
Género: Rosa L.
Especie: Rosa canina L.
Rosa sp.
Género: Tetraglochin Poepp.
Especie: Tetraglochin cristatum (Britton) Rothm.
Orden: Fabales
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Familia: Frabaceae
Género: Astragalus L.
Especie: Astragalus garbancillo Cavanilles
Género: Lupinus L.
Especie: Lupinus mutabilis Lindl.
Género: Medicago L.
Especie: Medicago sativa L.
Género: Otholobium C.H. Stirt.
Especie: Otholobium pubescens (Poiret) J. W. Grimes
Género: Pisum L.
Especie: Pisum sativum L.
Género: Senna Mill.
Especie: Senna versicolor (Meyen ex J. Vogel) H. Irwin & Barneby
Género: Trifolium L.
Especie: Trifolium repens Walter
Trifolium sp.
Género: Spartium L.
Especie: Spartium junceum L.
Género: Vicia L.
Especie: Vicia andicola Phil.
Vicia faba L.
Orden: Haloragales
Familia: Haloragaceae
Género: Myriophyllum J.G. Gmel.
Especie: Myriophyllum elatinoides (Gaudich.) Reiche
Orden: Myrtales
Familia: Myrtaceae
Género: Eucalyptus L’Hér.
Especie: Eucalyptus globulus Labillardière
Género: Eugenia L.
Especie: Eugenia caryophyllata Thunb.
Familia: Onagraceae
Género: Oenothera L.
Especie: Oenothera laciniata Hill
Oenothera sp.
Orden: Santalales
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Familia: Santalaceae
Género: Quinchamalium Molina
Especie: Quinchamalium procumbens Ruiz & Pav.
Orden: Rhamnales
Familia: Rhamnaceae
Género: Colletia Scop.
Especie: Colletia spinosissima J. F. Gmel.
Orden: Linales
Familia: Erythroxylaceae
Género: Erythroxylum P. Browne
Especie: Erythroxylum coca Lam.
Familia: Linaceae
Género: Linum L.
Especie: Linum usitatissimum L.
Orden: Sapindales
Familia: Rutaceae
Género: Ruta L.
Especie: Ruta graveolens L.
Orden: Geraniales
Familia: Oxalidaceae
Género: Oxalis L.
Especie: Oxalis tuberosa Molina
Familia: Geraniaceae
Género: Erodium L’ Héritier ex Aiton
Especie: Erodium cicutarium (L.)L’ Héritier ex Aiton
Género: Geranium L.
Especie: Geranium sp.
Género: Pelargonium L’ Héritier ex Aiton
Especie: Pelargonium roseum Willd.
Familia: Tropaeolaceae
Género: Tropaeolum L.
Especie: Tropaeolum majus L.
Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pav.
Orden: Apiales
Familia: Apiaceae
Género: Apium L.
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Especie: Apium graveolens L.
Género: Bowlesia Ruiz & Pav.
Especie: Bowlesia tropaeolifolia Gillies & Hook.
Género: Daucus L.
Especie: Daucus carota L.
Daucus montanus Humb. & Bonpl. ex Spreng.
Género: Foeniculum Mill.
Especie: Foeniculum vulgare Mill.
Subclase: Asteridae
Orden: Gentianales
Familia: Loganiaceae
Género: Buddleja L.
Especie: Buddleja incana Ruiz & Pav.
Orden: Solanales
Familia: Solanaceae
Género: Capsicum L.
Especie: Capsicum pubescens Ruiz & Pav.
Género: Salpichroa Miers
Especie: Salpichroa sp.
Género: Solanum L.
Especie: Solanum esculentum Dunal
Solanum nitidum Ruiz & Pav.
Solanum tuberosum L.
Solanum sp.
Familia: Convolvulaceae
Género: Dichondra J.R. Forst. & G. Forst.
Especie: Dichondra microcalyx (Hallier f.) Fabris
Familia: Polemoniaceae
Género: Cantua Juss. ex Lam.
Especie: Cantua buxifolia Juss. ex Lam.
Orden: Lamiales
Familia: Verbenaceae
Género: Glandularia J.F. Gmel.
Especie: Glandularia sp.
Género: Verbena L.
Especie: Verbena hispida Ruiz & Pav.
24
Familia: Lamiaceae
Género: Hedeoma Pers.
Especie: Hedeoma mandoniana Wedd.
Género: Lepechinia Willd.
Especie: Lepechinia meyenii (Walp.) Epling
Género: Mentha L.
Especie: Mentha spicata L.
Género: Origanum L.
Especie: Origanum vulgare L.
Origanum sp.
Género: Satureja L.
Especie: Satureja boliviana (Benth.) Briq.
Orden: Plantaginales
Familia: Plantaginaceae
Género: Plantago L.
Especie: Plantago major L.
Orden: Scrophulariales
Familia: Scrophulariaceae
Género: Antirrhinum L.
Especie: Antirrhinum majus L.
Género: Mimulus L.
Especie: Mimulus glabratus Kunth
Orden: Campanulales
Familia: Campanulaceae
Género: Siphocampylus Pohl
Especie: Siphocampylus tupaeformis Zahlbr.
Género: Centropogon C. Presl
Especie: Centropogon sp.
Orden: Rubiales
Familia: Rubiaceae
Género: Galium L.
Especie: Galium corymbosum Ruiz & Pav.
Galium sp.
Orden: Calycerales
Familia: Calyceraceae
Género: Acicarpha Juss.
25
Especie: Acicarpha tribuloides Juss.
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Género: Acanthoxanthium (DC.) Fourr.
Especie: Acanthoxanthium spinosum (L.) Fourr.
Género: Achyrocline (Less.) DC.
Especie: Achyrocline alata (Kunth) DC.
Género: Ageratina Spach
Especie: Ageratina sternbergiana (DC.) R.M. King & H. Rob.
Género: Ambrosia L.
Especie: Ambrosia arborescens Mill.
Género: Aristeguietia R.M. King & H. Rob.
Especie: Aristeguietia discolor R.M. King & H. Rob.
Género: Baccharis L.
Especie: Baccharis tricuneata (L. f.) Pers.
Baccharis sp.
Género: Bidens L.
Especie: Bidens andicola Kunth
Género: Calendula L.
Especie: Calendula sp.
Género: Chersodoma Phil.
Especie: Chersodoma jodopappa (Sch. Bip.) Cabrera
Género: Cynara L.
Especie: Cynara scolymus L.
Género: Dahlia Cav.
Especie: Dahlia variabilis (Willd.) Desf.
Género: Grindelia Willd.
Especie: Grindelia boliviana Rusby
Género: Hieracium L.
Especie: Hieracium sp.
Género: Lactuca L.
Especie: Lactuca sativa L.
Género: Matricaria L.
Especie: Matricaria recutita L.
Género: Ophryosporus Meyen
26
Especie: Ophryosporus heptanthus (Sch. Bip. ex Wedd.) R. M. King & H. Rob.
Género: Pseudognaphalium Kirp.
Especie: Pseudognaphalium dombeyanum (DC.) Anderb.
Género: Senecio L.
Especie: Senecio rudbeckiifolius Meyen & Walp.
Género: Silybum Adans.
Especie: Silybum marianum (L.) Gaertner
Género: Sonchus L.
Especie: Sonchus asper (L.)Hill.
Género: Tanacetum L.
Especie: Tanacetum parthenium (L.). Sch. Bip.
Género: Tagetes L.
Especie: Tagetes filifolia Lagasca
Tagetes minuta L.
Tagetes multiflora Kunth
Género: Taraxacum Zinn
Especie: Taraxacum officinale Weber
Género: Viguiera Kunth
Especie: Viguiera lanceolata Britton
Clase: Liliopsida
Subclase: Alismatidae
Orden: Hydrocharitales
Familia: Hydrocharitaceae
Género: Elodea Michx.
Especie: Elodea potamogeton (Bertero) Espinosa
Orden: Najadales
Familia: Zannicheliaceae
Género: Zannichelia L.
Especie: Zannichelia palustris L.
Subclase: Commelinidae
Orden: Cyperales
Familia: Cyperaceae
Género: Schoenoplectus (Rchb.) Palla
Especie: Schoenoplectus tatora (Kunth) Palla
Familia: Poaceae
27
Género: Avena L.
Especie: Avena sativa L.
Género: Hordeum L.
Especie: Hordeum vulgare L.
Género: Festuca L.
Especie: Festuca orthophylla Pilger
Género: Pennisetum Rich.
Especie: Pennisetum clandestinum Hochst. ex Chiov.
Género: Stipa L.
Especie: Stipa ichu (Ruiz & Pav.) Kunth
Género: Triticum L.
Especie: Triticum aestivum L.
Género: Zea L.
Especie: Zea mays L.
Subclase: Zingiberidae
Orden: Zingiberales
Familia: Musaceae
Género: Musa L.
Especie: Musa acuminata Colla
Subclase: Liliidae
Orden: Liliales
Familia: Liliaceae
Género: Allium L.
Especie: Allium cepa L.
Allium sativum L.
Familia: Iridaceae
Género: Gladiolus L.
Especie: Gladiolus communis L.
Familia: Agavaceae
Género: Agave L.
Especie: Agave americana L.
Familia: Aloaceae
Género: Aloe L.
Especie: Aloe vera (L.) Burman f.
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Asteraceae
Acanthoxanthium spinosum allcoquishca Bioc; Cul; Med Achyrocline alata hiura huira chico Med Ageratina sternbergiana chinichillca Bioc; Comb; Med Ambrosia arborescens altamisa Ab; Bioc; Med Ariesteguietia discolor yanachillca Med Baccharis sp. mamanchillca Ab; Col; Med Baccharis tricuneata tola Art; Comb; Cul; Med; Psic Bidens andicola sullina Ab; Col; Med Calendula sp. chunco Med; Orn Chersodoma jodopappa yuractola Med Cynara scolymus alcachofa Al; Med Dahlia variabilis dalia Cul; Orn Grindelia boliviana chiri chiri Med Hieracium sp. misiningri Med Hypochaeris sp. pilli Al; Med Lactuca sativa lechuga Al; Med Matricaria recutita manzanilla Ab; Al; Cul; Med Ophryosporus heptanthus chillca Bioc; Col; Comb; Cul; For; Med Pseudognaphalium dombeyanum huira huira Med Senecio rudbeckiifolius c’arihua Col; Cul; Med Sonchus asper c’anacho Med Sylibum marianum cardosanto Cul; Med Tagetes filifolia anis Cul; Med Tagetes minuta huatacay Al; Med Tagetes multiflora chijchipa Ab; Al; Med Tanacetum parthenium manzanilla romana Ab Taraxacum officinale diente de león Med Viguiera lanceolata suncho Med
Basellaceae Ullucus tuberosus olluco Al; Cul Ullucus sp. kitaillacu Med
Brassicaceae Brassica oleracea coles Al; Tox Brassica rapa subsp. campestris nabos Col; Cul; Med Capsella bursa-pastoris bolsa de pastor Med
Cactaceae
Austrocylindropuntia subulata k’ealle Art; Cul; Med Cumulopuntia ignescens pulla pulla Cul; Med Opuntia ficus-indica tuna Al Tunilla soehrensii airampo Med Neowerdermannia sp. achajana Al; Cul; Med
Calceolariaceae Calceolaria sp. zapatito Col; Med Calyceraceae Acicarpha tribuloides estrella Cul; Med
Campanulaceae Centropogon sp. causillo rojo Bioc; Med Siphocampylus tupaeformis causillo amarillo Bioc
Caryophyllaceae Dianthus caryophyllus clavel Cul; Orn Dianthus sp. clavel Orn
Convolvulaceae Dichondra microcalyx chua chua Med Chenopodiaceae Chenopodium ambrosioides paico Med; Vet
30
Chenopodium quinoa quinua Al Crassulaceae Aeonium sp. cuncuna Med Cucurbitaceae Cucurbita maxima zapallo Al; Med
Cupressaceae Cupressus sempervirens ciprés As; Art; Crc; Comb; Const; Cul; Med
Cyperaceae Schoenoplectus tatora totora Al; Art; Cons; For; Med Ephedraceae Ephedra americana pinco pinco Med Equisetaceae Equisetum giganteum cola de caballo Med Erythroxylaceae Erythroxylum coca coca Cul; Med
Fabaceae
Astragalus garbancillo garbanzo Med; Tox Lupinus mutabilis tarwi Al; Bioc Medicago sativa alfalfa For; Med Pisum sativum arveja Al; For; Med Otholobium pubescens wallwa Ab; Med Spartium junceum retama Cul; Med; Orn
Senna versicolor salliwa Ab; Art; Crc; Col; Comb; Cul; Med; Orn
Trifolium repens wilalayo Med; Tox Trifolium sp. pucalayo Med; Tox Vicia andicola kitalfichu Med Vicia faba haba Al; Cul; For; Med
Geraniaceae Pelargonium roseum geranio Cul; Med; Orn Erodium cicutarium sipi sipi Med Geranium sp. geranio Orn
Grossulariaceae Ribes brachybotrys cajra Comb; Med Haloragaceae Myriophyllum elatinoides llacho For Hydrocharitaceae Elodea potamogeton llacho orégano For Indet. ? macha macha Psic Iridaceae Gladiolus communis san josé Orn
Lamiaceae
Hedeoma mandoniana yanamuña Ab; Med Lepechinia meyenii salvia Ab; Al; Cul; Med Mentha spicata hierba buena Ab; Al; Med Origanum vulgare orégano Al; Med Origanum sp. patamuña Ab; Bioc; Cul; Med
Satureja boliviana muña Ab; Al; Bioc; Comb; Cul; For; Med; Vet
Lauraceae Cinnamomum zeylanicum canela Ab; Med Persea americana palta Med
Linaceae Linum usitatissimum linasa Med
Liliaceae Allium sativum ajo Al; Med Allium cepa cebolla Al; Med
Loasaceae Caiophora pentlandii quisa Med
Loganiaceae Buddleja incana kolle Ab; Al; As; Art; Col; Comb; Const; Cul; For; Med
Malvaceae Anoda sp. ropo c’ora Tóx Alcea rosea malva Med; Orn Fuertesimalva peruviana c’ora c’ora Med; Tox
31
Malvaviscus officinalis malva Orn Musaceae Musa acuminata plátano Med
Myrtaceae Eucalyptus globulus eucalipto Ab; As; Art; Bioc; Col; Comb; Const; Cul; Med
Eugenia caryophylla clavo Med
Onagraceae Oenothera laciniata yawarchunca Ab; Bioc; Cul; Med Oenothera sp. chaucha Med
Oxalidaceae Oxalis tuberosa oca Al; For
Passifloraceae Passiflora tripartita tumbo Al; Orn Passiflora ligularis granadilla Al; Col; Med; Orn
Plantaginaceae Plantago lanceolata llantén Med Pinaceae Pinus radiata pino As; Comb; Med
Poaceae
Avena sativa avena Al; For; Med Hordeum vulgare cebada Al; For; Med Festuca orthophylla chilliwa Art; Comb; Cons; For Pennisetum clandestinum pasto Crc; Col; For; Med Stipa ichu ichu Art; Comb; Cons; Cul; For Triticum aestivum trigo Al; For Zea mays maíz Al; For; Med
Polemoniaceae Cantua buxifolia cantuta Art; Col; Comb; Cul; Orn
Polygonaceae Muehlenbeckia volcanica mullaca Col; Cul; Med Rumex crispus lak’e lak’e Col; Med Rumex sp. sayaclak’o Med
Polypodiaceae Polypodium pinnatifidum lolicoca Cul; Med
Pteridaceae Argyrochosma nivea incamaransera Med Cheilanthes pruinata rec’a rec’a Med
Rhamnaceae Colletia spinosissima c’huju Art; Bioc; Crc; Col; Comb; Cul; Med; Ots
Rosaceae
Alchemilla pinnata sillu sillu Med Prunus capulí capulí Al Fragaria vesca fresa Al; Orn Malus domestica manzana Al Rosa canina rosa Cul; Med; Orn Rosa sp. rosa silvestre Med Prunus pérsica durazno Al Polylepis incana queñua Ab; As; Art; Comb Tetraglochin cristatum canlla Ab; Comb; Cul; Med
Rubiaceae Galium corymbosum anuc’ara rojo Med Galium sp. anuc’ara Med
Rutaceae Ruta graveolens ruda Ab; Al; Cul; Med; Orn Citrus limon limón Med
Santalaceae Quinchamalium procumbens quinchamale Cul; Med
Scrophulariaceae Mimulus glabratus ocororo Cul; Med Antirrhinum majus boca de sapo Orn
Solanaceae Capsicum pubescens rocoto Med Salpichroa sp. sallmalla Med
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=muña, Grindelia boliviana =chiri chiri, Plantago major =llantén y Mimulus glabratus =ocororo,
poseen un Índice de Valor de Uso elevado (Tabla 2).
Las formas de uso más frecuentes son los cocimientos (42,9%), seguido de las infusiones
(20,1%) y empleo en modo directo (16,9%). (Figura 3). Así mismo con referencia al sexo, las
mujeres conocen más del uso de plantas medicinales (52%) y los varones el restante (48%).
Según las preferencias de uso de las plantas, el 59% usa la combinación de varias especies y
sólo el 41% menciona su preferencia por usarlos independientemente. Por otro lado mencionan
también preferencias en cuanto al estado de la planta, teniendo una aceptación del 94% las
plantas frescas anteponiéndose al uso de plantas secas.
Tabla 2. Especies medicinales útiles en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Σ USOS
IVU
Agavaceae Agave americana sábila grande 2 0.02 Aloeaceae Aloe vera sábila chica 5 0.05
Apiaceae
Apium graveolens apio 1 0.01 Bowlesia tropaeolifolia camasaire 15 0.15 Daucus carota zanahoria 1 0.01 Daucus montanus palma real 13 0.13 Foeniculum vulgare hinojo 4 0.04
Asteraceae
Acanthoxanthium spinosum allcoquishca 19 0.19 Achyrocline alata huira huira chico 6 0.06 Ambrosia arborescens altamisa 22 0.22 Ageratina sternbergiana chinichillca 16 0.16 Ariesteguietia discolor yanachillca 7 0.07 Baccharis tricuneata tola 2 0.02 Baccharis sp. mamachillca 11 0.11 Bidens andicola sullina 21 0.21 Calendula sp. chunco 5 0.05 Chersodoma jodopappa yuractola 19 0.19 Cynara scolymus alcachofa 5 0.05 Grindelia boliviana chiri chiri 99 0.99 Hieracium sp. misiningri 8 0.08 Hypochaeris sp. pilli 6 0.06 Lactuca sativa lechuga 2 0.02 Matricaria recutita manzanilla 27 0.27 Ophryosporus heptanthus chillca 5 0.05
Pseudognaphalium dombeyanum huira huira grande 13 0.13
Senecio rudbeckiifolius c’arihua 10 0.10 Sylibum marianum cardosanto 1 0.01 Sonchus asper canacho 34 0.34
34
Tagetes filifolia anís 6 0.06 Tagetes minuta huatacay 3 0.03 Tagetes multiflora chijchipa 11 0.11 Taraxacum officinale diente de león 16 0.16 Viguiera lanceolata suncho 29 0.29
Basellaceae Ullucus sp. kitaillacu 5 0.05
Brassicaceae Brassica rapa subsp. campestris nabos 53 0.53 Capsella bursa-pastoris bolsa de pastor 7 0.07
Cactaceae
Austrocylindropuntia subulata k’ealle 6 0.06 Cumulopuntia ignescens pulla pulla 1 0.01 Tunilla soherensii airampo 8 0.08 Neowerdermannia sp. achajana 3 0.03
Calyceraceae Acicarpha tribuloides estrella 6 0.06 Calceolariaceae Calceolaria sp. zapatito 3 0.03 Campanulaceae Centropogon sp. causillo rojo 2 0.02 Convolvulaceae Dichondra microcalyx chua chua 4 0.04 Chenopodiaceae Chenopodium ambrosioides paico 55 0.55 Crassulaceae Aeonium sp. cuncuna 50 0.50 Cucurbitaceae Cucurbita máxima zapallo 1 0.01 Cupressaceae Cupressus sempervirens ciprés 3 0.03 Cyperaceae Schoenoplectus tatora totora 2 0.02 Ephedraceae Ephedra americana pinco - pinco 9 0.09 Equisetaceae Equisetum giganteum cola de caballo 6 0.06 Erythroxylaceae Erythroxylum coca coca 21 0.21
Fabaceae
Astragalus garbancillo garbanzo 1 0.01 Medicago sativa alfalfa 10 0.10 Pisum sativum arveja 2 0.02 Otholobium pubescens wallwa 1 0.01 Spartium junceum retama 2 0.02 Senna versicolor salliwa 7 0.07 Trifolium sp. pucalayo 17 0.17 Trifolium repens wilalayo 22 0.22 Vicia andicola kitalfichu 2 0.02 Vicia faba haba 9 0.09
Geraniaceae Pelargonium roseum geranio 1 0.01 Erodium cicutarium sipi sipi 3 0.03
Grossulariaceae Ribes brachybotrys cajra 3 0.03
Lamiaceae
Lepechinia meyenii salvia 25 0.25 Mentha spicata hierba buena 17 0.17 Origanum vulgare orégano 2 0.02 Origanum sp. patamuña 13 0.13 Satureja boliviana muña 118 1.18 Hedeoma mandoniana yanamuña 31 0.31
Lauraceae Cinnamomum zeylanicum canela 5 0.05 Persea americana palta 12 0.12
Linaceae Linum usitatissimum linasa 6 0.06
35
Liliaceae Allium sativum ajo 18 0.18 Allium cepa cebolla 17 0.17
Loasaceae Caiophora pentlandii quisa 2 0.02 Loganiaceae Buddleja incana kolle 7 0.07
Malvaceae Alcea rosea malva 2 0.02 Fuertesimalva peruviana c’ora c’ora 1 0.01
Musaceae Musa acuminata plátano 2 0.02
Myrtaceae Eucalyptus globulus eucalipto 125 1.25 Eugenia caryophylla clavo 5 0.05
Onagraceae Oenothera laciniata yawarchunca 39 0.39 Oenothera sp. chaucha 13 0.13
Passifloraceae Passiflora ligularis granadilla 1 0.01 Plantaginaceae Plantago lanceolata llantén 80 0.80 Pinaceae Pinus radiata pino 4 0.04
Poaceae
Avena sativa avena 1 0.01 Hordeum vulgare cebada 20 0.20 Pennisetum clandestinum pasto 8 0.08 Zea mays maíz 9 0.09
Polygonaceae Muehlenbeckia volcanica mullaca 3 0.03 Rumex crispus lak’e lak’e 9 0.09 Rumex sp. sayac lak’o 1 0.01
Polypodiaceae Polypodium pinnatifidum lolicoca 35 0.35
Pteridaceae Argyrochosma nivea incamaransera 7 0.07 Cheilanthes pruinata rec’o rec’o 1 0.01
Rhamnaceae Colletia spinosissima c’huju 5 0.05
Rosaceae
Alchemilla pinnata sillu sillu 2 0.02 Rosa canina rosa 7 0.07 Rosa sp. rosa silvestre 3 0.03 Tetraglochin cristatum canlla 3 0.03
Rubiaceae Galium corymbosum anuc’ara rojo 1 0.01 Galium sp. anuc’ara 12 0.12
Rutaceae Ruta graveolens ruda 16 0.16 Citrus limon limón 22 0.22
Santalaceae Quinchamalium procumbens quinchamale 39 0.39 Scrophulariaceae Mimulus glabratus ocororo - berro 79 0.79
Solanaceae
Capsicum pubescens rocoto 1 0.01 Salpichroa sp. sallmalla 7 0.07 Solanum esculentum tomate 6 0.06 Solanum nitidum tak’achi 3 0.03 Solanum tuberosum papa 18 0.18 Solanum sp. cusmaillo 5 0.05
Tropaeolaceae Tropaeolum tuberosum isaño 4 0.04
Urticaceae Urtica echinata chinaquisa 1 0.01 Urtica lepthophylla yanaquisa 30 0.30 Urtica sp. yuracquisa 33 0.33
Verbenaceae Glandularia sp. yuracverbena 10 0.10
36
Verbena hispida verbena azul 1 0.01 Woodsiaceae Cystopteris fragilis maransera 14 0.14
5.2.2. Plantas Alimenticias
Se registraron 40 especies agrupadas en 19 familias. Se destacan los altos valores de uso
(IVU) como: pseudocereal (Chenopodium quinoa =quínua) cereal (Hordeum vulgare =cebada),
hortalizas (Vicia faba =haba, seguido de Allium cepa =cebolla), frutas (Passiflora ligularis =granadilla,
seguida por Malus domestica =manzana), especias (Origanum vulgare =orégano, Tagetes multiflora
=chijchipa), tubérculos (Solanum tuberosum =papa, seguido por Oxalis tuberosa =oca) y otros:
consideramos especies que son consumidas directamente, pueden ser flores, rizomas, entre otros,
donde Schoenoplectus tatora =totora, es la más consumida es esta modalidad, principalmente por las
propiedades y sabor agradable del “chullo”(Tabla 3).
Tabla 3. Especies alimenticias en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Σ USOS
IVU
Apiaceae Apium graveolens apio (h) 1 0.01 Daucus carota zanahoria (h) 3 0.03
Asteraceae
Cynara scolymus alcachofa (h) 2 0.02 Hypochaeris sp. pilli (h) 1 0.01 Lactuca sativa lechuga (h) 4 0.04 Matricaria recutita manzanilla (es) 1 0.01 Tagetes minuta huatacay (es) 5 0.05 Tagetes multiflora chijchipa (es) 15 0.15
Basellaceae Ullucus tuberosus olluco (tu) 70 0.70 Brassicaceae Brassica oleracea coles (h) 5 0.05
Cactaceae Opuntia ficus-indica tuna (f) 2 0.02 Neowerdermannia sp. achajana (f) 1 0.01
Chenopodiaceae Chenopodium quinoa quinua (psce) 72 0.72 Cucurbitaceae Cucurbita maxima zapallo (h) 1 0.01 Cyperaceae Schoenoplectus tatora totora (o) 17 0.17
Fabaceae Lupinus mutabilis tarwi (h) 10 0.10 Pisum sativum arveja (h) 9 0.09 Vicia faba haba (h) 74 0.74
Lamiaceae
Lepechinia meyenii salvia (es) 6 0.06 Mentha spicata hierba buena (es) 25 0.25 Origanum vulgare orégano (es) 35 0.35 Satureja boliviana muña (es) 10 0.10
Liliaceae Allium sativum ajo (h) 2 0.02 Allium cepa cebolla (h) 15 0.15
Loganiaceae Buddleja incana kolle (o) 1 0.01 Oxalidaceae Oxalis tuberosa oca (tu) 80 0.80
37
Passifloraceae Passiflora tripartita tumbo (f) 9 0.09 Passiflora ligularis granadilla (f) 19 0.19
Poaceae
Avena sativa avena (ce) 52 0.52 Hordeum vulgare cebada (ce) 70 0.70 Triticum aestivum trigo (ce) 57 0.57 Zea mays maíz (ce) 63 0.63
Rosaceae
Prunus capulí capulí (f) 2 0.02 Fragaria vesca fresa (f) 1 0.01 Malus domestica manzana (f) 12 0.12 Prunus persica durazno (f) 5 0.05
Rutaceae Ruta graveolens ruda (es) 4 0.04
Solanaceae Solanum esculentum tomate (h) 6 0.06 Solanum tuberosum papa (tu) 82 0.82
Tropaeolaceae Tropaeolum tuberosum isaño (tu) 17 0.17 Donde: h: Hortalizas; f: Frutas; tu: Tubérculos; ce: Cereal; es: Especias y psce: pseudocereal
5.2.3. Plantas usadas como colorantes
Se registraron 18 especies en 14 familias, los tintes son obtenidos de raíces, hojas, flores y
frutos para teñir lana de ganado ovino y telas (bayeta) muy usada por los pobladores como parte
de sus vestuarios típicos.
La familia con más especies tintóreas es Asteraceae (4 spp.), seguida por Polygonaceae (2
spp.), de esta última familia Rumex crispus =lak’e lak’e es la especie más usada, por la variedad de
colores que obtienen a partir de sus raíces, reflejándose en su alto Índice de Valor de Uso.
Algunas especies se usan a su vez como fijadoras de estos colorantes como el caso de Colletia
spinosissima =c’huju (Tabla 4).
Tabla 4. Especies utilizadas como colorantes en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Σ USOS
IVU
Asteraceae
Baccharis sp. mamanchillca 2 0.02 Bidens andicola sullina 7 0.07 Ophryosporus heptanthus chillca 1 0.01 Senecio rudbeckiifolius c’arihua 8 0.08
Brassicaceae Brassica rapa subsp. campestris nabos 1 0.01 Cactaceae Tunilla soehrensii airampo 3 0.03 Calceolariaceae Calceolaria sp. zapatito 1 0.01 Fabaceae Senna versicolor salliwa 3 0.03 Loganiaceae Buddleja incana kolle 11 0.11 Myrtaceae Eucalyptus globulus eucalipto 1 0.01 Passifloraceae Passiflora ligularis granadilla 1 0.01 Poaceae Pennisetum clandestinum pasto 1 0.01 Polemoniaceae Cantua buxifolia cantuta 2 0.02
38
Polygonaceae Muehlenbeckia volcanica mullaca 2 0.02 Rumex crispus lak’e lak’e 18 0.18
Rhamnaceae Colletia spinosissima c’huju 1 0.01 Solanaceae Solanum nitidum tak’achi 1 0.01 Verbenaceae Verbena hispida verbena azul 1 0.01
5.2.4. Plantas usadas para artesanía
En el centro poblado de Llachón se registraron 11 especies agrupadas en 10 familias. Por
ser una zona turística, la artesanía es una actividad de mucha importancia y muy apreciada por
turistas tanto extranjeros como nacionales. Los trajes que visten son confeccionados por los
mismos pobladores, tejidos de diferente tipo, adornos decorativos, colgadores, utensillos de
cocina (cucharones) y herramientas de trabajo (chaki takllas, rauc’anas) principalmente elaboradas
de Buddleja incana =kolle, que son utilizados en la época de siembra (Tabla 5).
Tabla 5. Especies usadas para artesanía en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Σ USOS
IVU
Cactaceae Austrocylindropuntia subulata k’ealle 4 0.04 Cyperaceae Schoenoplectus tatora totora 32 0.32 Fabaceae Senna versicolor salliwa 3 0.03 Loganiaceae Buddleja incana kolle 50 0.50 Myrtaceae Eucalyptus globulus eucalipto 16 0.16
Poaceae Festuca orthophylla chilliwa 2 0.02 Stipa ichu ichu 9 0.09
Polemoniaceae Cantua buxifolia cantuta 16 0.16 Rhamnaceae Colletia spinosissima c’huju 4 0.04 Rosaceae Polylepis incana queñua 22 0.22 Cupressaceae Cupressus sempervirens ciprés 3 0.03
5.2.5. Plantas usadas como aserrío
En los últimos años la obtención de madera ha sido interés de muchos pobladores en el
centro poblado de Llachón, para trabajos de carpintería, ebanistería y otros. La confección de
muebles, sillas, entre otros, es realizado en menor escala por los pobladores y generalmente la
madera es comercializada. Se registraron 5 especies agrupadas en 5 familias, donde Eucalyptus
globulus =eucalipto, es la especies más usada. (Tabla 6).
Tabla 6. Especies utilizadas como aserrío en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Σ USOS
IVU
Loganiaceae Buddleja incana kolle 9 0.09
39
Myrtaceae Eucalyptus globulus eucalipto 72 0.72 Rosaceae Polylepis incana queñua 2 0.02 Pinaceae Pinus radiata pino 11 0.11 Cupressaceae Cupressus sempervirens ciprés 26 0.26
5.2.6. Plantas con propiedades abortivas
Se registraron 22 especies agrupadas en 11 familias, con propiedades abortivas, debido a
que las infusiones o cocimiento de estas especies son consideradas cálidas y traen como
consecuencia abortos. Sin embargo, son recomendadas en el momento del parto, puesto que
favorecen a la expulsión del feto facilitando este proceso.
Las especies con el IVU más alto son: Menta spicata =hierba buena (Lamiaceae) seguida por
Ruta graveolens =ruda (Rutaceae) (Tabla 7).
Tabla 7. Especies con propiedades abortivas en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Σ USOS
IVU
Apiaceae Daucus montanus palma real 2 0.02
Asteraceae
Ambrosia arborescens Altamisa 1 0.01 Baccharis sp. Mamanchillca 1 0.01 Bidens andicola Sullina 1 0.01 Matricaria recutita manzanilla 2 0.02 Tagetes multiflora chijchipa 1 0.01
Tanacetum parthenium manzanilla romana 2 0.02
Fabaceae Otholobium pubescens wallwa 5 0.05 Senna versicolor salliwa 1 0.01
Lamiaceae
Lepechinia meyenii salvia 16 0.16 Mentha spicata hierba buena 29 0.29 Origanum sp. patamuña 7 0.07 Satureja boliviana muña 28 0.28 Hedeoma mandoniana yanamuña 11 0.11
Lauraceae Cinnamomum zeylanicum canela 4 0.04 Loganiaceae Buddleja incana kolle 1 0.01 Myrtaceae Eucalyptus globulus eucalipto 7 0.07 Onagraceae Oenothera laciniata yawarchunca 1 0.01
Rosaceae Polylepis incana queñua 1 0.01 Tetraglochin cristatum canlla 1 0.01
Rutaceae Ruta graveolens ruda 28 0.28 Urticaceae Urtica lepthophylla yanaquisa 2 0.02
40
5.2.7. Plantas usadas como biocidas
Si bien es cierto que la agricultura es la actividad más importante en la zona de estudio
puesto que de ella dependen muchas familias, también es cierto que, estos cultivos son atacados
constantemente por plagas, esto se ha venido acrecentando desde el uso de plaguicidas,
insecticidas y fertilizantes químicos, creando cierta resistencia en estos organismos.
Por lo que algunos pobladores han puesto en práctica sus conocimientos ancestrales
realizando un control cultural, tanto en la época de siembra como en la cosecha y
almacenamiento de estos cultivos, basados en estos conocimientos, registramos para Llachón 14
especies agrupadas en 9 familias, donde la especie con el IVU más alto es Satureja boliviana
=yuracmuña (Lamiaceae) (Tabla 8).
Tabla 8. Plantas usadas como biocidas en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Σ USOS
IVU
Apiaceae Daucus montanus palma real 1 0.01
Asteraceae
Acanthoxanthium spinosum espina de perro 1 0.01 Ambrosia arborescens altamisa 3 0.03 Ageratina sternbergiana chinichillca 3 0.03 Ophryosporus heptanthus chillca 2 0.02
Campanulaceae Centropogon sp. causillo rojo 8 0.08 Siphocampylus tupaeformis causillo amarillo 8 0.08
Fabaceae Lupinus mutabilis tarwi 1 0.01
Lamiaceae Origanum sp. patamuña 1 0.01 Satureja boliviana muña 11 0.11
Myrtaceae Eucalyptus globulus eucalipto 5 0.05 Onagraceae Oenothera laciniata yawarchunca 1 0.01 Rhamnaceae Colletia spinosissima c’huju 1 0.01 Urticaceae Urtica sp. yuracquisa 1 0.01
5.2.8. Plantas usadas como combustible
Se registran 16 especies agrupadas en 12 familias, de las cuales Senna versicolor =saliwa
(Fabaceae) y Eucalyptus globulus =eucalipto (Myrtaceae) son las especies más utilizada para este fin,
por su dureza. Se usan también arbustos y hierbas como Stipa ichu =ichu (Poaceae) y Festuca
orthophylla =chilliwa (Poaceae) y en general todos los árboles, arbustos y hierbas secas (Tabla 9).
Tabla 9. Especies usadas como combustible en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Σ USOS
IVU
Asteraceae Ageratina sternbergiana chinichillca 7 0.07 Baccharis tricuneata tola 30 0.30
41
Ophryosporus heptanthus chillca 8 0.08 Fabaceae Senna versicolor salliwa 65 0.65 Grossulariaceae Ribes brachybotrys cajra 3 0.03 Lamiaceae Satureja boliviana muña 32 0.32 Loganiaceae Buddleja incana kolle 15 0.15 Myrtaceae Eucalyptus globulus eucalipto 60 0.60
Poaceae Festuca orthophylla chilliwa 1 0.01 Stipa ichu ichu 1 0.01
Polemoniaceae Cantua buxifolia cantuta 2 0.02 Rhamnaceae Colletia spinosissima c’huju 18 0.18
Rosaceae Polylepis incana queñua 3 0.03 Tetraglochin cristatum canlla 3 0.03
Pinaceae Pinus radiata pino 1 0.01 Cupressaceae Cupressus sempervirens ciprés 6 0.06
5.2.9. Plantas usadas para construcción
Se registraron 6 especies agrupadas en 5 familias, consideramos especies que son usadas en
la edificación de viviendas, tanto como tijerales para techos, vigas y para la elaboración de adobes.
Los tijerales son de Eucalyptus globulus =eucalipto cuando el techado se hace con calamina y son
de Buddleja incana =kolle si es de Schoenoplectus tatora =totora. En la fabricación de adobes se utiliza
Stipa ichu =ichu y Festuca orthophylla =eroichu o chilliwa (Tabla 10).
Tabla 10. Especies utilizadas en construcción en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Σ USOS
IVU
Cyperaceae Schoenoplectus tatora totora 46 0.46 Loganiaceae Buddleja incana kolle 48 0.48 Myrtaceae Eucalyptus globulus eucalipto 70 0.7
Poaceae Festuca orthophylla chilliwa 6 0.06 Stipa ichu ichu 30 0.3
Cupressaceae Cupressus sempervirens ciprés 6 0.06
5.2.10. Plantas usadas como cerco
Estas especies se encuentran delimitando terrenos de cultivo principalmente, viviendas,
caminos, muchas veces para evitar el acceso de personas y animales. Asimismo pueden haber
cercos vivos o muertos, donde la especies más utilizada para este fin es Colletia spinosissima =c’huju
por ser una planta espinosa dificulta el acceso hacia ciertas áreas (Tabla 11).
Tabla 11. Especies usadas como cerco en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE Σ IVU
42
COMÚN USOS Fabaceae Senna versicolor salliwa 7 0.07 Poaceae Stipa ichu ichu 1 0.01 Rhamnaceae Colletia spinosissima c’huju 13 0.13 Cupressaceae Cupressus sempervirens ciprés 3 0.03
5.2.11. Plantas usadas con fines culturales
El centro poblado de Llachón es un lugar con una cultura enigmática, donde las tradiciones
y las costumbres son una de las cualidades que hace interesante este lugar, creencias como los
pagos a la pachamama, fiestas costumbristas, brujería, predicciones futuras, rituales con diferente
finalidad, son sólo algunas de las actividades que forman parte de su cultura, para lo cual en cada
una de ellas están presentes las plantas, en el centro poblado de Llachón, se registraron 42
especies agrupadas en 28 familias utilizadas con esta finalidad, donde la más usada es Erythroxylum
coca =coca es empleada en la mayoría de actividades culturales (Tabla 12).
Tabla 12. Especies culturales en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Σ USOS
IVU
Agavaceae Agave americana sabila grande 6 0.06 Aloeaceae Aloe vera sabila 3 0.03 Alstroemeriaceae Bomarea sp. rec’o rec’o 3 0.03
Asteraceae
Acanthoxanthium spinosum allcoquishca 10 0.10 Baccharis tricuneata tola 3 0.03 Dahlia variabilis dalia 1 0.01 Matricaria recutita manzanilla 1 0.01 Ophryosporus heptanthus chillca 1 0.01 Senecio rudbeckiifolius c’arihua 1 0.01 Sylibum marianum cardosanto 2 0.02 Tagetes filifolia anis 1 0.01
Basellaceae Ullucus tuberosus olluco 1 0.01 Brassicaceae Brassica rapa subsp. campestris nabos 2 0.02
Cactaceae Austrocylindropuntia subulata k’ealle 16 0.16 Cumulopuntia ignescens pulla pulla 6 0.06 Neowerdermannia sp. achajana 11 0.11
Calyceraceae Acicarpha tribuloides estrella 4 0.04 Caryophyllaceae Dianthus caryophyllus clavel 9 0.09 Erythroxylaceae Erythroxylum coca coca 19 0.19
Fabaceae Spartium junceum retama 14 0.14 Senna versicolor salliwa 7 0.07 Vicia faba haba 1 0.01
Geraniaceae Pelargonium roseum geranio 4 0.04 Lamiaceae Lepechinia meyenii salvia 7 0.07
43
Origanum sp. patamuña 1 0.01 Satureja boliviana muña 5 0.05
Loganiaceae Buddleja incana kolle 1 0.01 Myrtaceae Eucalyptus globulus eucalipto 3 0.03 Onagraceae Oenothera laciniata yawarachunca 1 0.01 Poaceae Stipa ichu ichu 1 0.01 Polemoniaceae Cantua buxifolia cantuta 10 0.10 Polygonaceae Muehlenbeckia volcánica mullaca 1 0.01 Rhamnaceae Colletia spinosissima c’huju 16 0.16
Rosaceae Rosa canina rosa 4 0.04 Tetraglochin cristatum canlla 7 0.07
Rutaceae Ruta graveolens ruda 14 0.14 Santalaceae Quinchamalium procumbens quinchamale 1 0.01 Scrophulariaceae Mimulus glabratus ocororo 1 0.01 Solanaceae Solanum tuberosum papa 1 0.01 Cupressaceae Cupressus sempervirens ciprés 1 0.01 Polypodiaceae Polypodium pinnatifidum lolicoca 1 0.01 Woodsiaceae Cystopteris fragilis maransera 1 0.01
5.2.12. Plantas usadas como forraje
Se registraron 20 especies agrupadas en 12 familias, donde el principal forraje es
Schoenoplectus tatora =totora usada durante todo el año, en la época agrícola el ganado es
alimentado con los tallos y hojas sobrantes de las cosechas de los principales cultivos y algunos
pastos, en la época seca pincipalmente se nutren de Stipa ichu =ichu y otros arbustos (Tabla 13).
Tabla 13. Especies usadas como forraje en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Σ USOS
IVU
Asteraceae Ophryosporus heptanthus chillca 1 0.01 Cyperaceae Schoenoplectus tatora totora 50 0.50
Fabaceae Medicago sativa alfalfa 1 0.01 Pisum sativum arveja 2 0.02 Vicia faba haba 30 0.30
Haloragaceae Myriophyllum elatinoides llacho 25 0.25 Hydrocharitaceae Elodea potamogeton llacho orégano 25 0.25 Lamiaceae Satureja boliviana muña 2 0.02 Loganiaceae Buddleja incana kolle 1 0.01 Oxalidaceae Oxalis tuberosa oca 8 0.08
Poaceae
Avena sativa avena 28 0.28 Hordeum vulgare cebada 33 0.33 Festuca orthophylla chilliwa 2 0.02 Pennisetum clandestinum pasto 43 0.43 Stipa ichu ichu 27 0.27
44
Triticum aestivum trigo 4 0.04 Zea mays maíz 23 0.23
Solanaceae Solanum tuberosum papa 10 0.10 Tropaeolaceae Tropaeolum tuberosum isaño 1 0.01 Zannicheliaceae Zannichelia palustris llacho pasto 25 0.25
5.2.13. Plantas usada como ornamentales
Las plantas usada con este fin son las que presentan estructuras pecualiares o llamativas
como las flores, en la mayoría de casos, las que resultan atractivas a simple vista. Dentro de esta
categoría se registraron 21 especies agrupadas en 14 familias, dentro de estas, la especie más
apreciada como ornamental es Pelargonium roseum =geranio por sus colores vistosos y su fácil
crecimiento, consideramos especies propias del lugar y especies introducidas de otros lugares
(Tabla 14).
Tabla 14. Especies ornamentales en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Σ USOS
IVU
Apiaceae Foeniculum vulgare hinojo (i) 1 0.01
Asteraceae Calendula sp. chunco (i) 3 0.03 Dahlia variabilis dalia (i) 5 0.05
Caryophyllaceae Dianthus caryophyllus clavel (i) 10 0.10 Dianthus sp. clavel (i) 3 0.03
Fabaceae Spartium junceum retama (i) 1 0.01 Senna versicolor salliwa (p) 2 0.02
Geraniaceae Pelargonium roseum geranio (i) 40 0.40 Geranium sp. geranio (i) 12 0.12
Iridaceae Gladiolus communis san jose (i) 4 0.04
Malvaceae Alcea rosea malva (i) 5 0.05 Malvaviscus officinalis malva(i) 3 0.03
Passifloraceae Passiflora tripartita tumbo (p) 2 0.02 Passiflora ligularis granadilla (p) 4 0.04
Polemoniaceae Cantua buxifolia cantuta (p) 18 0.18
Rosaceae Fragaria vesca rosa (i) 1 0.01 Rosa canina rosa (p) 20 0.20
Rutaceae Ruta graveolens ruda (i) 2 0.02 Schrophulariaceae Antirrhinum majus boca de sapo (i ) 3 0.03 Solanaceae Solanum nitidum tak’achi (p) 1 0.01 Tropaeolaceae Tropaeolum majus mastuerzo (i) 1 0.01
Donde: (p) propia de la zona, (i) introducida de otros lugares
45
5.2.14. Plantas con propiedades psicotrópicas
Son pocas las especies a las que se les atribuye propiedades psicotrópicas, estas producen
efectos sobre el Sistema Nervioso Central, alterando algunas funciones. Dentro de las
mencionadas por los pobladores tenemos una especie cuyo nombre común es “macha macha” la
misma que no se ha podido determinar ya que no ha sido encontrada en la zona de estudio (Tabla
15).
Tabla 15. Especies con propiedades psicotrópicas en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Σ USOS
IVU
Asteraceae Baccharis tricuneata Tola 1 0.01 Solanaceae Solanum nitidum tak’achi 2 0.02 Indet. ? macha macha 6 0.06
5.2.15. Plantas con propiedades tóxicas
En la zona de estudio se determinaron especies que llegan a causar daño al ganado,
provocándoles afecciones fuertes y en muchos casos la muerte. Estas plantas no tienen efecto
sobre el hombre. En esta categoría la especie que produce más daños es Astragalus garbancillo
=garbanzo (Tabla 16).
Tabla 16. Especies con propiedades tóxicas en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Σ USOS
IVU
Brassicaceae Brassica oleracea Coles 1 0.01
Fabaceae Astragalus garbancillo garbanzo 13 0.13 Trifolium repens wilalayo 9 0.09 Trifolium sp. pucalayo 9 0.09
Malvaceae Anoda sp. ropo c’ora 3 0.03 Fuertesimalva peruviana c’ora c’ora 2 0.02
5.2.16. Plantas usadas con fines veterinarios
Cuando se observa alguna afección en el ganado hay plantas que pueden servir para aliviar
estos malestares que generalmente son digestivos, la especie más usada para este fin es Satureja
boliviana =muña (Tabla 17).
Tabla 17. Especies usadas con fines veterinarios en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Σ USOS
IVU
Chenopodiaceae Chenopodium ambrosioides paico 1 0.01
46
Lamiaceae Satureja boliviana muña 3 0.03 Urticaceae Urtica sp. yuracquisa 1 0.01
5.2.17. Plantas con usos específicos
En esta clase incluimos a Colletia spinosissima =c’huju, que se usa como sustitutos del jabón,
por contener saponinas que le dan esta propiedad, a partir de sus raíces y yemas. Otra especie que
consideramos en este grupo es a Centropogon sp. =causillo rojo, donde el látex es usada para la
obtención de una masa ligosa conocida como “chicle o goma de mascar” es muy usado por la
población (Tabla 18).
Tabla 18. Especies con usos específicos en el centro poblado de Llachón, 2007
FAMILIA ESPECIE NOMBRE COMÚN
Σ USOS
IVU
Campanulaceae Centropogon sp. causillo rojo 10 0.10 Rhamnaceae Colletia spinosissima c’huju 5 0.05
5.3. DESCRIPCIÓN DE ESPECIES ÚTILES
5.3.1. División Pteridophyta
PTERIDACEAE E.D.M. Kirchn.
Argyrochosma nivea (Poir.) Windham
Nombre común: incamaransera
Rizoma densamente escamoso, marrón; escamas acintadas, cremosas. Hojas erguidas,
pecioladas, pecíolo cilíndrico, atropurpureo, con un haz vascular, superficie escamosa; escamas
glabrescentes, deltoides a acintadas, cremosas, con bordes enteros; lámina deltoidea, 2—3-
pinnada; raquis cilíndrico, atropurpureo, superficie escamosa, escamas glabrescentes, deltoideas,
cremosas. Pinnas deltoideas, pecioladas, alternas u opuestas; pínnulas ternadas u ovadas, sésiles,
con bordes enteros, opuestas, nervaduras dicotómicas; superficie adaxial glabra, verde oscuro,
superficie abaxial densamente farinosa. Soros ausentes; esporangios no pedicelados, no
terminales.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: El cocimiento de la planta (15g/L aproximadamente) es usado en
infecciones o fiebres puerperales (sobreparto), para regular la menstruación (emenagogo),
47
también puede ser usado para aliviar afecciones renales, tomándose 3 veces al día como mínimo,
hasta que cese el malestar.
Distribución y hábitat: En laderas pedregosas, húmedas y protegidas. Crece en los cerros
de Santa María.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, cerros de Santa María hacia la antena, 15°43’34.5” S, 69°45’41.9” O, 3890 m, 7 de enero 2008, M. Arteta, J. Bojórquez 310 (HUSA).
Cheilanthes pruinata Kaulf.
Nombre común: rec’a rec’a
Tallos moderadamente robustos, escamas oscuras rojizo marrón uniforme o ligeramente
pálidos. Hojas de 20 a 50 cm de largo; pecíolos teretes con poca pubescencia; raquis terete o
poco ranurado; láminas lineares 2 – 3 pinnadas o pinnatifidas; pinnas deltoideas, deciduas o
pubescentes. Inducio moderadamente lobado crispado o con lobos separados y los últimos
segmentos opuestos.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: El cocimiento toda la planta (15g/L aproximadamente), se toma para
desinfectar o en casos de fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación
(emenagogo).
Distribución y hábitat: Esta especie se encuentra en todos los sectores del centro
poblado de Llachón, en lugares protegidos por plantas de mayor tamaño o rocas, húmedos y
partes altas de los cerros.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, laderas de cerro entre el cementerio y la plaza, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867 m, 8 de noviembre 2006, M. Arteta 007 (HUSA). Sector Santa María, camino del sector Central hacia Santa María, 15°43’37.3” S, 69°45’21.1’ O, 3877 m, 12 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 149 (HUSA). Sector San Isidro, pasado por la cancha de futbol, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007, M. Arteta 205 (HUSA). Sector Santa María, pasando el reservorio hacia el comedor de turistas, 15° 43’36.0” S, 69°46’26.1” O, 3874 m, 7 de enero 2008, M. Arteta, J. Bojórquez 300 (HUSA).
POLYPODIACEAE Bercht. & J. Presl
Polypodium pinnatifidum R.M. Tryon
Nombre común: lolicoca
Tallos cortamente rastreros. Láminas monomórficas o dimórficas, pinnatífidas,
diversamente bifurcados, glabras, pubescentes, coriáceas, cortamentes pecioladas; venas libres o
48
anastomosadas. Soros en la cara abaxial, circulares, de color anaranjado intenso hasta marrón,
que nacen sobre las venas.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Cultural: Los baños realizados con el cocimiento de toda la planta (50g/L
aproximadamente), se hacen con el objetivo de llamar a la “fortuna” y “limpiar su cuerpo y alma”
de algún daño que les puedan hacer. Medicinal: El cocimiento de toda la planta (15g/L
aproximadamente), se toma en infecciones o fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la
menstruación (emenagogo), puede ser usada también para aliviar afecciones renales, como
depurativo, tomándose mínimo 3 veces al día por una semana o hasta que cese el malestar. Al
masticar las hojas directamente se puede aliviar los malestares producidos por la gastritis.
Distribución y hábitat: Esta especie se encuentra creciendo entre arbustos y rocas, así
como en lugares húmedos, en las partes altas de los cerros, se registró en todo los sectores del
centro poblado de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, laderas de cerro entre el cementerio y la plaza, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867 m, 8 de noviembre 2006, M. Arteta 017 (HUSA). Sector San Isidro, pasado por la cancha de futbol, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007, M. Arteta 240 (HUSA). Sector Santa María, pasando el reservorio hacia el comedor de turistas, 15°43’36.0” S, 69°46’26.1” O, 3874 m, 7 de enero 2008, M. Arteta, J. Bojórquez 302 (HUSA).
WOODSIACEAE (Hook.) Herter
Cystopteris fragilis (L.) Bernh.
Nombre común: maransera
Planta terrestre; rizoma reptante escamoso, las escamas delgadas translúcidas. Hojas de
textura membranácea; pecíolo con dos haces vasculares; láminas usualmente de 15-40 cm de
largo, 2-pinnado a 4-pinnnadas, raquis surcados, los surcos decurrentes; nervaduras libres, soros
redondeados, mediales o inframediales. Indusios hialinos como un capuchón globoso.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Cultural: Los baños realizados con el cocimiento de toda la planta (50g/L
aproximadamente) combinados con Polypodium pinnatifidum =lolicoca, se hacen con el objetivo de
llamar a la “fortuna” y “limpiar su cuerpo y alma” de algún daño que les puedan hace.
Medicinal: El cocimiento de esta planta (15g/L aproximadamente), son usados en infecciones o
fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación (emenagogo), puede ser usada
49
también para aliviar afecciones renales, como depurativo, tomándose mínimo 3 veces al día por
una semana o hasta que cese el malestar.
Distribución y hábitat: Esta especie se encuentra en lugares protegidos y húmedos, se
registró en todo los sectores del centro poblado de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, camino hacia Santa María, por cerros cercanos a la antena, 15°43’34.5” S, 69°45’41.9” O, 3890 m, 10 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 131 (HUSA). Sector Santa María, camino del sector Central hacia Santa María, 15°43’37.3” S, 69°45’21.1’LO, 3877 m, 12 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 150 (HUSA). Sector San Isidro, camino del colegio hacia la cancha de futbol, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 239 (HUSA). Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’25.5” S, 69°47’23.9” O, 3865 m, 7 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 296 (HUSA).
EQUISETACEAE DC.
Equisetum giganteum L.
Nombre común: cola de caballo
Hierba rizomatosa, vivaz de 1 m de alto a más. Tallos huecos, erecto, monopodial, con
numerosas ramas que parten de los nudos de los verticilos, los tallos fértiles tienen en el ápice
espigas oblongas negras que contienen gran cantidad de esporas. Hojas también verticiladas
reducidas a pecíolos soldados que forman una vaina membranácea.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: El cocimiento de tallos principalmente (20g/L aproximadamente), son
utilizados como depurativos en afecciones renales y hepáticas, tomándose durante el día mínimo
3 veces, hasta que cese el malestar.
Procedencia: Esta especie es llevada al centro poblado de Llachón desde los principales
centros urbanos como Puno y Juliaca.
5.3.2. División Pinophyta
CUPRESSACEAE Gray
Cupressus sempervirens L.
Nombre común: ciprés
Árbol de 30 m de alto. Hojas escuamiformes, delgadas, aplanadas, con punta obtusa,
deprimidas, imbricadas, de color verde oscuro sin glándulas resiníferas. Inflorescencias
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masculinas amentiformes terminales, de color amarillo, femeninas terminales, solitarias o en
grupos. Frutos conos ovoideo-esféricos de color verde, pasando a gris marrón lustroso en la
madurez.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Artesanía: Sus tallos son usados para fabricar colgadores. Aserrío: Los tallos son
usados para ebanistería principalmente, también son vendidos en los principales centros urbanos
para estos fines. Cerco vivo: Es muy apreciada para limitar áreas de cultivo, viviendas y terrenos
en general. Combustible: Los tallos son muy usados como leña, para lo cual se hace secar por un
periodo de 3 días a una semana. Construcción: Los tallos son usados para la construcción de las
casas, principalmente como tijerales para techos de calaminas. Cultural: Los tallos son usados
para realizar el pago a la pachamama. Medicinal: Los baños de vapor realizados con el
cocimiento de esta especie (30g/L aproximadamente), es usado para aliviar resfríos y dolores
reumáticos, además el consumo de este cocimiento actúa como antitusígeno, de preferencia por
las noches, hasta que cese el malestar.
Distribución y hábitat: Se le puede encontrar en todos los sectores del centro poblado de
Llachón, en lugares rocosos y no muy húmedos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad Collpa, camino del cementerio hacia el muelle de Collpa, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 3868 m, 9 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 036 (HUSA).
EPHEDRACEAE Dumort.
Ephedra americana Humb. & Bonpl. ex Willd.
Nombre común: pinco pinco
Arbusto densamente ramificado, ramas junciformes, de hasta 40 cm. Tallo algunas veces
se yergue, otras se postra, ramas verticiladas. Hojas escuamiformes, verticiladas en los nudos.
Flores verticiladas, dioicas, inconspicuas; las femeninas muy pocas protegidas por brácteas
imbricadas con la escama seminífera globosa; las masculinas con 6 estambres. Fruto gálbulo de
color tojo intenso.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: El cocimiento de esta planta (15g/L aproximadamente), es usado en
infecciones o fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación (emenagogo), se
debe tomar tres veces al día hasta que el malestar cese, además se usa para aliviar afecciones
renales, como depurativo, tomándose hasta 3 veces al día, hasta que cese el malestar.
51
Figura 4. A. Argyrochosma nivea “incamaransera”, B. Cheilanthes pruinata “rec’o rec’o”, C. Polypodium pinnatifidum “lolicoca”, D. Cystopteris fragilis “maransera”, E. Equisetum giganteum “cola de caballo”, F. Cupressus sempervirens “ciprés”, G. Ephedra americana “pinco pinco”, H. Pinus radiata “pino”
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Distribución y hábitat: Se encuentra en la parte alta de los cerros, lugares secos, abiertos y
pedregosos, sólo se encontró en el sector Santa María.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, parte alta de los cerros, cercanos a la antena, 15°43’34.5” S, 69°45’41.9” O, 3890 m, 12 de diciembre 2006 (est.), M. Arteta 094 (HUSA).
PINACEAE Adans.
Pinus radiata L.
Nombre común: pino
Árbol resinoso de 30 m de alto, presenta crecimiento monopodial con ramas alternas.
Tallos cónico, recta, corteza de color marrón y apariencia agrietada. Hojas con tres acículas.
Flores en forma de conos y agrupadas. Fruto piña o cono.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Aserrío: Los tallos son usados para ebanistería principalmente, también son
vendidos en los principales centros urbanos para estos fines. Combustible: Los tallos son
cortados y secados de 3 días a una semana, posteriormente se usa como leña. Medicinal: El
cocimiento de las ramas (100g/L aproximadamente), es utilizado en caso de reumatismo para lo
cual debe realizarse baños de vapor. La resina es utilizada en heridas, poniéndola en contacto
directo con la zona afectada.
Distribución y hábitat: Se le puede encontrar en todos los sectores del centro poblado de
Llachón, en lugares rocosos y no muy húmedos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, por encima de los cerros, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 335 (HUSA).
5.3.3. División Magnoliophyta
AGAVACEAE Dumort.
Agave americana L.
Nombre común: sábila grande
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Hierba perenne y acaule. Hojas alternas, lanceoladas y suculentas, fibrosas.
Inflorescencia racemosa sostenida por un escapo leñoso de 5 m de alto aproximadamente.
Flores de color amarillos verdoso. Frutos, capsulas.
Parte usada: Hojas
Usos: Medicinal: Las hojas son cortadas en trozos, posterirmente son hervidas, este
líquido debe beberse cuando se produce tos (antitusígeno). En casos de fracturas o torceduras, se
recomienda usar las hojas, partidas longitudinalmente y colocarlas por media hora en agua,
posteriormente se coloca en la zona afectada, vendando hasta que cese el dolor. Cultural: Las
hojas son trozadas y abiertas, hervidas conjuntamente con otras especies espinosas
principalmente de la familia Cactaceae, con la finalidad de llamar a la “fortuna” y “limpiar su
cuerpo y alma” de algún daño que les puedan hacer, también son usados en el ritual de pago a la
pachamama.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
en laderas de los cerros, cercanos a campos de cultivo.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, viviendas ubicadas entre cementerio a la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 8 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 328 (HUSA).
ALOACEAE Batsch.
Aloe vera (L.) Burm. f.
Nombre común: sábila
Hierba perenne de 50 cm de alto. Tallo corto y robusto. Hojas suculentas arrosetadas,
alargadas, lanceoladas, con los márgenes con mucrones gruesos. Inflorescencias racemosas en
un escapo. Flores hermafroditas con corolas tubulares de color rojo, anaranjado a amarillo.
Partes usadas: Hojas.
Usos: Medicinal: El mucílago reposado en agua por una noche, es extraído y colocado
sobre un paño y amarrado en la zona afectada por para aliviar dolores musculares, golpes o
inflamaciones y cefaleas (analgésico y antinflamatorio). En casos de reumatismo y diarreas el
mucílago es extraído y mezclado con agua caliente, este debe ser bebido por las noches. Los
baños con el cocimiento de las hojas (30g/L aproximadamente), son usadas como febrífugo de
preferencia por las noches. Cultural: Las hojas son hervidas combinadas con especies espinosas
como Austrocylindropuntia subulata =kealle, Neowerdermannia sp. =achajana, Cumulopuntia ignescens
=pulla pulla, entre otras, realizando baños como parte de un ritual para evitar las malas vibras y
54
llamar a la “fortuna” y buena suerte, las hojas también son usados en el ritual de pago a la
pachamama.
Procedencia: Esta especie es llevada al centro poblado de Llachón de los principales
centros urbanos como Puno y Juliaca.
ALSTROEMERIACEAE Dumort.
Bomarea sp.
Nombre común: ruc’o ruc’o
Hierba erecta de 1,5 m de alto. Hojas simples alternas, lanceoladas con fenómenos de
resupinación. Inflorescencia cimosas terminales. Flores con 6 tépalos corolinos en dos series;
androceo con 6 estambres con dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario ínfero estilo y
estigma simples.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Cultural: Según creencias de los pobladores, si el ganado está preñado (ganado
ovino), se puede lograr que la cría por nacer sea macho tan sólo con tocar la planta.
Distribución y hábitat: En observó en el sector Central y en Santa María, lugares
empinados y húmedos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, limitando con el sector Central, camino hacia el reservorio, 15°43’34.6” S, 69°46’39.6” O, 3888 m, 28 de junio 2007 (fl), M. Arteta 126 (HUSA). Sector Central, camino desde el cementerio hacia la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 10 de diciembre 2006 (est.), M. Arteta 265 (HUSA).
APIACEAE Lindl.
Apium graveolens L.
Nombre común: apio
Hierba de 50 cm de alto. Tallo hueco con estrias que lo recorren longitudinalmente.
Hojas simples, basales, palmatipartidas divididas en anchos segmentos. Inflorescencias en
umbelas. Flores blancas o moradas. Fruto aquenio.
Partes usadas: Toda la planta
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Usos: Alimento: Es usado como hortaliza en la preparación de las comidas. Medicinal:
La infusión de las hojas (15g/L aproximadamente), es usada para aliviar dolores estomacales
(carminativo), debe durante el día, mínimo 3 veces hasta que el malestar cese.
Procedencia: Esta especie es llevada al centro poblado de Llachón desde los principales
centros urbanos como Puno y Juliaca.
Bowlesia tropaeolifolia Gillies & Hook.
Nombre común: camasaire
Hierba postrada de 10 cm de largo. Hojas simples, opuestas, palmeadas, suculentas.
Flores, completas, perfectas, actinomorfas; cáliz dialisépalo 5-lobada; corola gamopétala 5-lobada
de color blanco; androceo con 5 estambres alternipétalos, con anteras ditésicas y dehiscencia
longitudinal; gineceo con ovario ínfero y estilopodio. Fruto esquizocarpo.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: La infusión de esta especies (15g/L aproximadamente), es utilizada
cuando se produce malestar estomacal (carminativo); el cocimiento es recomendado en el caso de
diarreas y parasitosis (antidiarreica y antiparasitario). Las hojas son usadas directamente cuando se
producen heridas o quemaduras y en caso de inflamaciones producidas por golpes, colocándolas
directamente sobre la zona afectada.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
en lugares rocosos, húmedos y protegidos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino del sector Central al reservorio de Santa María, 15°43’34.5’’ LS, 69°45’41.9” O, 3890 m, 10 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 138 (HUSA). Sector San Isidro, camino desde el colegio hacia la cancha de futbol, 15°43’02.6” S, 69°46’45.4” O, 3905 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 242 (HUSA). Sector Santa María, llegando a la división de caminos de Santa María, 15°43’37.3” S, 69°45’21.1” O, 3877 m, 7 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 303 (HUSA).
Daucus montanus Humb. & Bonpl. ex Spreng.
Nombre común: palma real
Hierba de 10 cm de alto. Tallo surcado. Hojas compuestas, laciniadas, opuestas.
Inflorescencia en umbelas terminales. Flores completas, perfectas, actinomorfas; cáliz 5-
lobulado, gamosépalo; corola 5-lobulada, dialipétala de color blanco a rosado. Fruto
ezquizocarpo con prolongacines duras de color marrón.
Partes usadas: Toda la planta
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Usos: Abortivo: No es recomendable la ingestión de la infusión y/o el cocimiento en caso
de mujeres gestantes, por lo que puede producir en muchos casos abortos, sin embargo es
recomendado en el momento del parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto. Medicinal:
El cocimiento de esta especies (15g/L aproximadamente) es utilizado cuando se produce
malestar estomacal (carminativo); diarreas (antidiarreica) y parasitosis (antiparasitario), tomándose
3 veces al día hasta que el malestar cese, cuando se presentan dolores reumáticos, debe tomarse
de preferencia por las noches, puede usarse también en el tratamiento contra la tuberculosis,
tomado mínimo 4 veces al día, por 3 meses o hasta que se cure. Biocida: El cocimiento (50g/L
aproximadamente), de toda la planta es utilizada como biocida, en los diferentes cultivo se deben
realizar fumigaciones cuando la planta recién está brotando.
Distribución y hábitat: Sólo se registró en el sector Central, se encuentra en lugares
húmedos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino hacia la plaza, en los alrededores del arco, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 7 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 295 (HUSA).
ASTERACEAE Martinov
Acanthoxanthium spinosum (L.) Fourr.
Nombre común: allcoquishca, espina de perro
Hierba anual de 40 cm de alto. Hojas lanceolado- lobuladas de color verde oscuro con
envés grisáceo o blanquecino. Inflorescencia en capítulos. Flores, de dos tipos, son de color
amarillento o verdoso, las productoras de polen nacen sobre cortas ramillas terminales y las
productoras de semillas surgen arracimadas en las axilas de las hojas. Fruto un aquenio de forma
ovalada, dividido en dos cámaras, recubierto de espinas rígidas y ganchudas.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Biocida: El cocimiento de toda la planta (50g/L aproximadamente), es utilizada
como biocida, en los diferentes cultivo se deben realizar fumigaciones cuando la planta recién
esta brotando. Cultural: Los tallos son usados en el ritual de pago a la pachamama. Medicinal:
El cocimiento de esta especie (15g/L aproximadamente) es bebido para aliviar malestares
producidos por la segregación excesiva de secreciones biliares (colerina) y afecciones renales y
hepáticas, se puede combinar con Brassica rapa subsp. campestris =nabos y Bidens andicola =sullina,
en ayunas, hasta que cese la afección, también es usado para aliviar dolores estomacales
(carminativo), resfríos, febrífugo, analgésico en caso de cefaleas y como antitusígeno, tomándose
57
durante el día mínimo 3 veces. Los baños realizados con el cocimiento de esta especie (30g/L
aproximadamente), es usado para aliviar resfríos. El cocimiento de toda la planta (15g/L
aproximadamente), es usado en infecciones o fiebres puerperales (sobreparto), para regular la
menstruación (emenagogo), esta misma preparación es usada como carminativo, tomándose 3
veces al día como mínimo, hasta que cese el malestar.
Distribución y hábitat: Se encuentra en zonas pedregosas, secas, en la comunidad y
demás sectores del centro poblado de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad de Collpa, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 3867 m, 14 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 067 (HUSA).
Achyrocline alata (Kunth) DC.
Nombre común: huira–huira chico
Hierba de 20 cm de alto. Tallos muy canescentes. Hojas simples con pecíolos
decurrentes, abrazadoras y lineales. Inflorescencia en capítulos terminales. Flores liguladas
ausentes, centrales blanquecinas muy juntas. Fruto cipselas marrones amarillentas.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: La infusión y/o cocimiento de las hojas (15g/L aproximadamente), es
utilizado como antitusígeno y cuando se presentan dolores reumáticos, se toma preferentemente
por las noches.
Distribución y hábitat: Se le encuentra en todos los sectores del centro poblado de
Llachón, en laderas empinadas de los cerros.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, por encima de los cerros, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 333 (HUSA).
Ageratina sternbergiana (DC.) King & Robinson
Nombre común: chinichillca
Arbusto de 1,2 m de alto. Tallos leñosos y glabros. Hojas simples, opuestas con la base
dentada. Inflorescencia en capítulos de color blanco. Flores liguladas ausentes, las centrales con
el papus blanquecinos y pubescente; corola 5 – lobulada, actinomorfa; androceo con 5 estambres;
gineceo con ovario ínfero, estilo simple con 2 ramas estigmáticas. Fruto cipselas marrones.
Partes usadas: Toda la planta
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Usos: Biocida: El cocimiento de toda la planta (50g/L aproximadamente), es utilizada
como biocida, en los diferentes cultivo se deben realizar fumigaciones cuando la planta recién
esta brotando. Combustible: Las ramas secas son usadas como leña. Medicinal: En caso de
inflamaciones, fracturas y dolores reumáticos las hojas son molidas (30gr aproximadamente), se
calientan, posteriormente se mezcla con chancaca hasta formar una masa pastosa, la que cual se
esparce en papel periódico y se coloca sobre la zona afectada para posteriormente vendarse,
puede mezclarce también con Grindelia boliviana =chiri chiri, el parche debe cambiarse después de
3 días a una semana. Cuando se producen heridas, se tritutan ligeramente las hojas y se colocan
en la zona afectada ayudando en la cicatrización.
Distribución y hábitat: Esta especie se encuentra en todos los sectores del centro
poblado de Llachón, en lugares pedregosos, disturbados y abiertos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino desde el cementerio hacia la plaza, 15°43’25.5” S, 69°47’23.9” O, 3865 m, 8 de noviembre 2006 (est.), M. Arteta 012 (HUSA). Sector San Isidro, camino del colegio hacia la cancha de futbol, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 210 (HUSA). Comunidad Collpa, camino del cementerio hacia el muelle de Collpa, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 3867 m, 28 de junio 2007 (fl), M. Arteta 270 (HUSA).
Ambrosia arborescens Miller
Nombre común: altamisa, artemisa
Arbusto monoico de 70 cm de alto. Hojas compuestas, alternas, bipinnatífidas, con
pecíolos alados. Inflorescencia en capítulos terminales. Flores masculinas verde amarillento
crecen en el ápice de la inflorescencia, las femeninas son verde blanquecinas y se ubican por
debajo de las masculinas cercanas a la inserción con el pedicelo.
Partes usadas: Hojas
Usos: Abortivo: No es recomendable la ingestión de la infusión y/o el cocimiento en caso
de mujeres gestantes, por lo que puede producir en muchos casos abortos, sin embargo es
recomendado en el momento del parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto. Biocida: El
cocimiento de toda la planta (50g/L aproximadamente), es utilizada como biocida, en los
diferentes cultivo se deben realizar fumigaciones cuando la planta recién esta brotando.
Medicinal: En casos de cefaleas, la inhalación, frotación con las hojas enteras o ligeramente
trituradas colocadas directamente en la frente y la infusión suelen aliviar este malestar (15g/L
aproximadamente la infusión es usada como antidiarreico, bebido mínimo 3 veces al dia hasta
que cese el malestar, esta preparación es usada también como febrífugo. Los baños de vapor son
realizados en caso de resfríos y dolores reumáticos, de preferencia por las noches.
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Figura 5. A. Agave americana “sábila grande”, B. Aloe vera “sábila”, C. Bomarea sp. “ruc’o ruc’o”, D. Acantoxanthium spinosum “allcoquishca”, E. Achyrocline alata “huira huira chico”, F. Daucus montanus “palma real”, G. Ambrosia arborescens “altamisa”, H. Bowlesia tropaelifolia “camasaire”, I. Ageratina sternbergiana “chinichillca”
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Distribución y hábitat: Se le encuentra en todos los sectores del centro poblado de
Llachón, en bordes de camino y zonas más o menos húmedas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, camino desde el sector Central hacia Santa María, 15°43’37.3” S, 69°45’21.1’LO, 3877 m, 8 de agosto 2007 (fl), M. Arteta 273 (HUSA). Sector Central, camino hacia la plaza, en los alrededores del arco, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 7 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 297 (HUSA).
Aristeguietia discolor R. M. King & H. Rob.
Nombre común: yanachillca
Arbusto de 1,5 m de alto. Hojas compuestas, paripinnadas, alternas, foliolos con los
bordes dentado, opuestos. Inflorescencia en capítulos terminales. Flores blancas y rosadas, con
las ramas estigmáticas blancas excertas. Frutos cipselas marrones.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: El cocimiento es usado para regular la menstruación (emenagogo),
cólicos menstruales, fiebre puerperal (sobreparto). En caso de inflamaciones y fracturas las hojas
son molidas (30gr aproximadamente), posteriormente se mezcla con agua (200ml
aproximadamente) formándose una masa pastosa, la que cual se esparce en papel periódico y se
coloca sobre la zona afectada, puede mezclarce también con especies con Grindelia boliviana =chiri
chiri, Viguiera lanceolata =suncho, Urtica lepthophylla =yanaquisa.
Distribución y hábitat: Sólo se encuentra en el sector Santa María, en partes altas de los
cerros y laderas empinadas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, camino por cerros cercanos a la antena de Santa María, 15°43’34.5” S, 69°45’41.9” O, 3890 m, 10 de diciembre 2006, (fl), M. Arteta 119 (HUSA). Sector Santa María, camino al reservorio de Santa María, 15°43’36.0” S, 69°46’26.1” O, 3874 m, 20 de junio 2007, (fl), M. Arteta 243 (HUSA).
Baccharis tricuneata (L.f.) Persoon
Nombre común: tola
Arbusto de 50 cm de alto. Tallo leñosos con muchas cicatrices. Hojas simples, con
excreciones pegajosa, ápice tricuneado, presentan puntos oscuros en el haz y envés de las hojas.
Inflorescencias capítulos terminales. Flores centrales bisexuales actinomorfas de color blanco.
Fruto cipselas blanquecinas a marrones fácilmente dispersables.
Partes usadas: Toda la planta.
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Usos: Combustible: Se usan plantas secas o previamente se hacen secar por una semana.
Cultural: Se realizan baños con el cocimiento de toda la planta (50g/L aproximadamente), para
llamar a la “fortuna” y “limpiar su cuerpo y alma” de algún daño que les puedan hacer, se usa
también en el ritual del pago a la pachamama. Medicinal: El cocimiento de las hojas y tallo
(10g/L aproximadamente) es usado en caso de malestar estomacal como cólicos, para lo cual se
debe tomar caliente mínimo 1 taza (250ml), 3 veces al día, hasta que cese el malestar.
Distribución y hábitat: Esta especie es muy común encontrarla en todos los sectores y
comunidades del centro poblado de Llachón, no tiene preferencia de hábitat.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad Collpa, alrededores del cementerio, límite entre la comunidad de Collpa y el sector Central, 15°43’25.5” S, 69°47’23.9” O, 3865 m, 8 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 004 (HUSA).
Baccharis sp.
Nombre común: mamanchillca
Arbusto de 2,3 m de alto. Tallos leñosos con muchas cicatrices. Hojas simples, alternas,
lanceoladas hasta elípticas, borde aserrado, ápice agudo, superficie con excreciones pegajosa.
Inflorescencias capítulos terminales. Flores centrales bisexuales actinomorfas de color blanco,
muy densas. Fruto cipselas marrones fácilmente dispersables.
Partes usadas: Hojas
Usos: Abortivo: No es recomendable la ingestión de la infusión y/o el cocimiento en caso
de mujeres gestantes, por lo que puede producir en muchos casos abortos, sin embargo es
recomendado en el momento del parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto. Colorante:
Las hojas son hervidas (30g/L aproximadamente), produciendo un liquido verde al cual son
introducidos lana de ovino antes de hilarla y bayeta, dando una coloración verde cuya intensidad
varía dependiendo al tiempo que se encuentren sumergidas. Medicinal: En caso de
inflamaciones, fracturas y dolores reumáticos, las hojas son molidas (30gr aproximadamente),
posteriormente se mezcla con agua (200ml aproximadamente) formándose una masa pastosa, la
que cual se esparce en papel periódico y se coloca sobre la zona afectada, puede mezclarce
también con especies con Grindelia boliviana =chiri chiri, Viguiera lanceolata =suncho, Urtica
lepthophylla =yanaquisa, Origanum sp. =patamuña, entre otras.
Distribución y hábitat: Esta especie sólo se registró en el sector Santa María, en lugares
secos y predregoso y en los bordes de camino.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, camino desde el sector Central hacia Santa María, 15°43’37.3” S, 69°45’21.1” O, 3877 m, 8 de agosto 2007 (fl), M. Arteta 274 (HUSA).
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Bidens andicola Kunth
Nombre común: sullina, misico
Hierba erecta de 15 cm de alto. Tallos cilíndricos y glabros. Hojas compuestas, opuestas
palmatihendidas. Inflorescencias en capítulos con lígulas amarillas y dos filas de filarias verdes.
Flores centrales actinomorfas amarillas a marrones. Frutos cipselas blancas.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Abortivo: No es recomendable la ingestión de la infusión y/o el cocimiento en caso
de mujeres gestantes, por lo que puede producir en muchos casos abortos, sin embargo es
recomendado en el momento del parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto. Colorante:
Las flores son hervidas (30g/L aproximadamente), produciendo un líquido amarillo al cual son
introducidos lana de ovino antes de hilarla y bayeta, dando una coloración amarilla, cuya
intensidad varía dependiendo al tiempo que se encuentren sumergidas. Medicinal: El cocimiento
de esta especie (15g/L aproximadamente), es usada como carminativo, antidiarreico y para aliviar
malestares producidos por la excesiva segregación de bilis por la vesícula biliar (colerina) y
afecciones hepáticas, se puede combinar con Brassica rapa subsp. campestris “nabos” y
Acanthoxanthium spinosum “allcoquishca”, en ayunas hasta que cese la afección. También es usada
en infecciones o fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación (emenagogo), se
debe tomar tres veces al día hasta que el malestar cese. Los baños con el cocimiento de esta
especie (30g/L aproximadamente), son usadas como febrífugo de preferencia por las noches. En
caso de conjuntivitis, se realizan lavados con la infusión de las hojas, de preferencia en la mañana
y noches.
Distribución y hábitat: Esta especie es muy común y se le puede encontrar en todo el
centro poblado de Llachón, en laderas empinadas y rocosas, cercanos a campos de cultivo.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino desde el cementerio a la plaza, 15°43’25.5” S, 69°47’23.9” O, 3865 m, 9 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 033 (HUSA). Sector Santa María, camino desde el sector Central hacia Santa María, 15°43’37.3” S, 69° 45’21.1” O, 3877 m, 10 de diciembre 2007 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 274 (HUSA). Sector San Isidro, laderas rocosas y empinadas, 15°43’02.6’’ S, 69°46’45.4” O, 3905 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 223 (HUSA). Comunidad Collpa, del cementerio hacia el muelle, 15°43’23.7” S, 69°47’26.1” O, 3868 m, 28 de junio 2007 (fl), M. Arteta 250 (HUSA). Sector Central, camino desde el cementerio a la plaza, 15°43’25.5” S, 69°47’23.9” O, 3865 m, 6 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 286 (HUSA).
Calendula sp.
Nombre común: chunco, chunquito
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Hierba de 50 cm de alto, muy pubescente. Tallo sulcado, pubescento. Hojas simples,
alternas, sésiles muy pubescentes, márgenes enteros. Inflorescencia en capítulos solitarios.
Flores liguladas, amarillas con el ápice tridentado; flores centrales amarillo naranja, pentámeras;
gineceo con ovario ínfero. Fruto aquenio.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: Para aliviar golpes, las hojas (15gr aproximadamente), son ligeramente
trituradas y colocadas sobre la zona afectada como desinflamante. Cuando se produce
inflamación y dolor de oído, se colocan las hojas como tapones dentro de las orejas aliviando
rápidamente el dolor. Ornamental: Es muy apreciado por sus flores llamativas.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todo el centro poblado de Llachón, en el interior
de las viviendas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, en el interior de algunas viviendas, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 340 (HUSA).
Chersodoma jodopappa (Schultz‐Bip.) Cabrera
Nombre común: tola blanca, yuractola
Subarbusto erecto de 50 cm de alto. Tallos leñosos muy canescentes. Hojas simples,
alternas, con bordes dentados completamente canescentes. Inflorescencias en capítulos. Flores
marrones. Frutos cipselas marrones.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: La infusión de toda la planta (15g/L aproximadamente) es usado en
caso de malestar estomacal como cólicos y diarreas; el cocimiento es recomendado en el caso de
parasitosis intestinal (antiparasitario), además es usado como antitusígeno, para lo cual se debe
tomar caliente (250ml aproximadamente), mínimo 3 veces al día, hasta que cese el malestar, en
todos los casos. El cocimiento de toda la planta (15g/L aproximadamente), es usado en
infecciones o fiebres puerperales (sobreparto), para regular la menstruación (emenagogo) y para
aliviar malestares producidos por la excesiva segregación de bilis por la vesícula biliar (colerina),
se toma 3 veces al día hasta que el malestar cese
Distribución y hábitat: Esta especie se encuentra en todos los sectores del centro
poblado de Llachón, en lugares pedregozos y secos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino desde el cementerio a la plaza, 15°43’25.5” S, 69°47’23.9” O, 3865 m, 8 de
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noviembre 2006 (fl), M. Arteta 019 (HUSA). Comunidad Collpa, del cementerio hacia el muelle, 15°43’23.7” S, 69°47’26.1” O, 3868 m, 20 de junio 2007 (fl), M. Arteta 244 (HUSA).
Cynara scolymus L.
Nombre común: alcachofa
Hierba de 2 m de alto. Tallo rollizo, cilíndrico, glabrescente. Hojas simples, largas y
lobuladas, profundamente divididas. Inflorescencia en capítulos terminales, vistosos, en la base
de estos encontramos brácteas (filarias) carnosas.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Alimento: Sus frutos son muy apreciados en la cocina, en la preparación de sopas y
guisos. Medicinal: El cocimiento de las hojas (15g/L aproximadamente), es usado para aliviar
dolores estomacales (carminativo), se durante el día, mientras que el extracto de las hojas (50gr
aproximadamente) es usado como antidiarreico, tomado por las mañanas, hasta que cese el
malestar.
Distribución y hábitat: Se encuentra en huertos especialmente en la comunidad de Collpa
y el sector San Isidro.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad Collpa, huerto ubicado en la carretera de Collpa hacia el sector Central, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 3865 m, 28 de junio 2006 (est.), M. Arteta 252 (HUSA).
Dahlia variabilis (Willd.) Desf.
Nombre común: dalia, ralla
Hierba de 1 a 1,8 m de altura. Tallo erecto, sulcado, ramificado en la parte superior,
glabro o a veces con pocos pelos, entrenudos huecos. Hojas, simples, opuestas, limbos ovados a
elípticos, ápice agudo, márgenes dentados. Inflorescencia en capítulos solitarios mayormente.
Flores marginales liguladas, estériles, angostamente elíptica a ovada, muy coloridas, flores
centrales hermafroditas; corola es un tubo que hacia el ápice se ensancha pentámeras, amarillas;
androceo con los estambres alternos a los lóbulos de la corola, filamentos libres e insertos sobre
al tubo corolino, anteras soldadas entre sí formando un tubo alrededor del estilo; gineceo con
ovario ínfero. Frutos cipsela grisáceo-moteado a café-negruzco, no se distingue vilano.
Partes usadas: Toda la planta.
Usos: Ornamental: Es muy apreciada por el tamaño, forma y color de sus flores.
Cultural: Las flores son muy apreciadas en especial en fiestas de carnaval, para lo cual las mujeres
adornan sus monteras con los pétalos.
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Figura 6. A. Aristeguietia discolor “yanachillca”, B. Baccharis tricuneata “tola”, C. Baccharis sp. “mamanchillca”, D. Bidens andicola “sullina”, E. Calendula sp. “chunco”, F. Chersodoma jodopappa “yurac tola”, G, Cynara scolymun “alcachofa”, H. Dahlia variabilis “dalia”
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Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
en el interior de las viviendas, huertos y lugares con riego constante.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio en el interior de algunas viviendas, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 345 (HUSA).
Grindelia boliviana Rusby
Nombre común: chiri-chiri
Arbusto de 50 cm de alto. Hojas simples, alternas, elípticas con bordes dentados,
glutinosas. Inflorescencias en capítulos. Flores centrales amarillo-naranja, las marginales
amarillas; filarias también glutinosas. Fruto, cipselas blancas.
Partes usadas: Hojas
Usos: Medicinal: En el caso de golpes, fracturas o torceduras y dolores reumáticos, las
hojas (30gr aproximadamente) son molidas con chancaca y calentadas hasta formar una mezcla
pastosa, luego se esparce en papel periódico y se coloca en la zona afectada, este emplasto debe
ser cambiado cada vez que la preparación seque completamente, puede combinarse con otras
especies como Viguiera lanceolata =suncho, Urtica lepthophylla =yanaquisa, Baccharis sp.
=mamanchillca, Origanum sp. =patamuña, entre otras. En caso de heridas, las hojas (15gr
aproximadamente) se muelen y el extracto debe ser colocado directamente en la zona afectada. El
cocimiento (15g/L aproximadamente) es usado para aliviar afecciones hepáticas, renales, como
antitusígeno y en casos de inflamaciones prostáticas, bebido preferentemente por las noches. Las
hojas tostadas, combinadas con las hojas de Rosa canina =rosa, son mezcladas con vino y alcohol,
esta preparación es bebida (125ml aproximadamente), en caso son usados de infecciones o
fiebres puerperales (sobreparto), para regular la menstruación (emenagogo).
Distribución y hábitat: Esta especie sólo se registró en el sector Santa María, en lugares
húmedos, arenosos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, desde la playa hacia el comedor de turistas, 15°43’34.5” S, 69°45’41.9” O, 3890 m, 10 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 145 (HUSA). Sector Santa María, camino desde el reservorio hacia el comedor de turistas, 15°43’36.0” S, 69°46’26.1” O, 3874 m, 7 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 301 (HUSA).
Hieracium sp. 1
Nombre común: misiningri
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Hierba arrocetada de 10 cm de alto. Tallos cilíndricos, con pelos blancos abundantes.
Hojas simples, alternas, peciolo decurrente, con abundantes pelos blancos más densos en el
envés. Inflorescencias capítulos en racimos, terminales. Flores marginales amarillas y filarias
marrones a púrpuras, flores centrales amarillas más oscuras. Fruto cipselas blancas.
Partes usadas: Hojas
Usos: Medicinal: Las hojas previamente lavadas son colocadas directamente en
quemaduras y heridas abiertas, ayundando a la desinfección y cicatrización de la misma, se
pueden usar también para aliviar dolores ocasionados por golpes e inflamaciones actuando como
analgésico y desinflamantes. El cocimiento de esta planta (15g/L aproximadamente), es usado en
infecciones o fiebres puerperales (sobreparto), para regular la menstruación (emenagogo) y para
aliviar afecciones renales, para lo cual se debe tomar tres veces al dia hasta que el malestar cese.
Distribución y hábitat: Sólo se le registró en el sector Santa María, en la parte alta de los
cerros, lugares húmedos y protegidos por rocas y vegetación.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, camino del sector Central al reservorio de Santa María, 15°43’34.5” S, 69°45’41.9” O, 3890 m, 10 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 125 (HUSA).
Hypochaeris sp.
Nombre común: pilli
Hierba postrada de 5 cm de largo. Hojas simples, opuestas, arrocetadas. Inflorescencias
en capítulos. Flores liguladas blancas con el ápice 5-dentado, con la base amarilla; flores centrales
no conspicuas; androceo con 5 estambres ditésicos; gineceo con ovario ínfero, estilo simple,
rojizos con 2 ramas estigmáticas que sobresalen hacia las lígulas. Fruto cipsela.
Partes usadas: Hojas
Usos: Alimento: Las hojas son consumidas directamente, en esaladas o sancochadas.
Medicinal: El extracto de las hojas (50gr/aproximadamente), mezclado con otras plantas como
Mimulus glabratus =ocororo, Glandularia sp. =yuracverbena, Plantago major =llantén entre otras,
actúa como depurativo y refrescante cuando se produce una excesiva segregación de la vesícula
biliar (colerina), esta preparación debe ser tomada en ayunas durante una semana, o hasta que
ceda el malestar. La infusión de las hojas (15g/L aproximadamente), es usado para aliviar
afecciones hepáticas, tomándose mínimo 3 veces al día hasta que cese el malestar. El cocimiento
de las hojas (15g/L aproximadamente), es usado en infecciones o fiebres puerperales (sobreparto)
y para regular la menstruación (emenagogo), se debe tomar 3 veces al día hasta que el malestar
cese.
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Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
especialmente en lugares humedos, cercanos a cursos de agua.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino desde el cementerio hacia la plaza, 15°43’25.5” S, 69°47’23.9” O, 3865 m, 8 de noviembre 2006 (est.), M. Arteta 035 (HUSA). Sector San Isidro, camino del colegio hacia la cancha de futbol, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 211 (HUSA). Comunidad Collpa, camino del cementerio hacia el muelle de Collpa, 15°43’42.7’’ S, 69°47’36.4” O, 3867 m, 28 de junio 2007 (fl), M. Arteta 255 (HUSA).
Lactuca sativa L.
Nombre común: lechuga
Hierba de 20 cm de alto. Tallos muy cortos. Hojas verdes, brillantes, las inferiores
enteras con peciolo corto, las superiores sésiles, redondeadas y ovales. Inflorescencias capitulos
en panículas. Flores liguladas amarillas y flores centrales un poco más oscuras. Fruto aquenio.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Alimenticio: Toda la planta es usada como hortaliza, preparada mayormente en
ensaladas. Medicinal: El cocimiento de los tallos (15g/L aproximadamente), son usados para
aliviar afecciones renales y contra los resfríos, para lo cual debe ser bebido durante el día mínimo
3 veces hasta que el malestar cese.
Procedencia: Esta especie es llevada al centro poblado de Llachón desde los principales
centros urbanos como Puno y Juliaca.
Matricaria recutita L.
Nombre común: manzanilla
Hierba aromática de 50 cm de altura. Tallo cilíndrico, erguido. Hojas alternas,
bipinnatisectas. Inflorescencia en capítulos. Flores con lígulas blancas, mientras que las flores
centrales hermafroditas, amarillas; receptáculo hueco. Fruto cipselas.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Abortivo: No es recomendable la ingestión de la infusión y/o el cocimiento en caso
de mujeres gestantes, por lo que puede producir en muchos casos abortos, sin embargo es
recomendado en el momento del parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto. Alimento:
Por ser una planta muy aromática es usada como especia en la preparación de alimentos.
Cultural: Los baños realizados con el cocimiento de toda la planta (50g/L aproximadamente),
conjuntamente con otras especies como Ruta graveolens =ruda o especies espinosas, se realizan con
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el objetivo de llamar a la “fortuna” y “limpiar su cuerpo y alma” de algún daño que les puedan
hacer. Medicinal: La infusión y/o cocimiento de esta especies (20g/L aproximadamente) es
usada como antidiarreico y afecciones estomacales como cólicos (carminativo y digestivo), es
usado también para aliviar afecciones hepáticas, debe tomarse durante el día, mínimo 3 veces,
también puede ser usado para aliviar cefaleas por su efecto relajante, como (febrífugo), contra
resfríos y para aliviar dolores reumáticos, para este último, se pueden realizar baño de vapor. En
casos de conjuntivitis, se relizan lavados con la infusión tibia de la planta, por las mañana y por
las noches. El extracto de las hojas (30g/L aproximadamente), es usado para aliviar afecciones
producidas por la segregación excesiva de bilis por la vesícula biliar (colerina).
Distribución y hábitat: Se le puede encontrar en todos los sectores del centro poblado de
Llachón, en el interior de las viviendas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, en el interior de algunas viviendas, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 334 (HUSA).
Ophryosporus heptanthus (Sch. Bip. ex Wedd.) R. M. King & H. Rob.
Nombre común: chillca
Arbusto de 1,5 m de alto. Tallos leñosos y glabros. Hojas simples, alternas, con los
margenes dentados. Inflorescencia en capítulos de color blanco a marrón. Flores liguladas
ausentes, las centrales blanquecinas; corola 5–lobulada, actinomorfa; androceo con 5 estambres;
gineceo con ovario ínfero, estilo simple con 2 ramas estigmáticas. Fruto cipselas marrones.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Biocida: El cocimiento de toda la planta (50g/L aproximadamente), es utilizada
como biocida, en los diferentes cultivos se deben realizar fumigaciones cuando la planta recién
esta brotando. La ceniza también es usada como biocida, se hecha al 1 puñado (10gr
aproximadamente) por plántula, cuando se siembra la semilla. Colorante: Las hojas son hervidas
(30g/L aproximadamente), produciendo un líquido verde oscuro al cual son introducidos lana de
ovino antes de hilarla y bayeta, dando una coloración verde, cuya intensidad varía dependiendo al
tiempo que se encuentren sumergidas. Combustible: Las ramas secas son usadas como leña.
Cultural: Los tallos son utilizados en el ritual del pago a la pachamama. Forraje: Las ramas
tiernas, principalmente hojas y yemas son usadas como forraje para el ganado. Medicinal: Las
hojas son trituradas (30gr aproximadamente) y colocadas sobre la zona afectada en caso de
inflamaciones (desinflamante) y heridas. En el caso de fracturas, las hojas (30gr
aproximadamente) son molidas con chancaca y calentadas hasta formar una mezcla pastosa,
70
luego se esparce en papel periódico y se coloca en la zona afectada, este emplasto debe ser
cambiado cada vez que la preparación seque completamente. El cocimiento de las hojas (15gr
aproximadamente), es usado para aliviar afecciones renales, debe ser bebido durante el día,
mínimo 3 veces al día, hasta que cese el malestar.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de
Llachón, en bordes de camino y lugares secos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’25.5” S, 69°47’23.9” O, 3865 m, 9 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 042 (HUSA). Sector San Isidro, camino del colegio hacia la cancha de futbol, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 233 (HUSA). Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, 15°43’16.5” S, 69°47’03.9” O, 3872 m, 6 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 291. (HUSA).
Pseudognaphalium dombeyanum (DC.) Anderb.
Nombre común: huira–huira grande
Hierba de 50 cm de alto. Tallos muy canescentes. Hojas simples con pecíolos
decurrentes, abrasadoras y lineales. Inflorescencia capítulos agrupados en racimos terminales.
Flores liguladas ausentes, centrales blanquecinas muy juntas. Fruto cipselas amarillentas.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: La infusión y/o cocimiento de las hojas (15g/L aproximadamente), es
utilizado como antitusígeno, también puede usarse como antidiarreico, tomado 3 veces al día
como mínimo, hasta que cese el malestar, se puede usar también cuando se presentan dolores
reumáticos, combinado con las hojas de Buddleja incana =kolle, debe ser bebido por las mañanas y
noches.
Distribución y hábitat: Se le encuentra en todos los sectores del centro poblado de
Llachón, en laderas empinadas de los cerros.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central. Viviendas comprendidas entre el cementerio y la plaza, 15°43’30.3” S, 69°46’47.4” O, 3868 m, 8 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 005 (HUSA). Sector Santa María, camino hacia en reservorio, 15°43’36.0” S, 69°46’26.1” O, 3874 m, 12 de diciembre, 2006 (fl), M. Arteta 148 (HUSA). Sector Central, desde el cementerio hacia la plaza, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867 m, 20 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 158 (HUSA). Sector San Isidro, camino hacia el colegio Fray San Martín de Porres, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 226 (HUSA). Sector Central, camino del cementerio a la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 06 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 283 (HUSA).
Senecio rudbeckiifolius Meyen & Walpers
Nombre común: c’arihua
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Figura 7. A. Grindelia boliviana “chiri chiri”, B. Hieracium sp. “misiningri”, C. Senecio rudbeckiifolius “c’arihua”, D. Hypochaeris sp. “pilli”, E. Matricaria recutita “manzanilla”, F. Ophryosporus heptanthus “chillca”, G. Pseudognaphalium sp. “huira huira”, Silybum marianum “cardosanto”
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Arbusto de 1,5 m de alto. Hojas simples, alternas, pennatipartidas glabrescentes.
Inflorescencias agrupadas en capítulos terminales. Flores liguladas amarillas, flores centrales
marrones, completas, perfectas, actinomorfas y pentámeras, filarias dispuestas en una sola fila de
color verde; androceo con 5 estambres; gineceo con ovario ínfero; filarias dispuestas en una sola
fila de color verde. Frutos cipselas blancas.
Partes usadas: Hojas
Usos: Colorante: Las hojas son hervidas (30g/L aproximadamente), obteniéndose un
líquido verde, el mismo que al introducir bayeta o lana de ovino, le proporciona el color verde, la
intensidad del color depende del tiempo en el que se encuentre sumergido el material, el mismo
procedimiento se sigue con las flores que producen un color amarillo. Cultural: Según creencias
de los pobladores, cuando la floración de esta especie es abundante, significa que ese año la
campaña agrícola sería abundante y se obtendría buenas cosechas especialmente de papa.
Medicinal: El extracto de las hojas (30g/L aproximadamente) o el cocimiento de toda la planta
(15g/L aproximadamente), es usado para aliviar afecciones estomacales (carminativo) y algunas
producidas por parásitos intestinales (antiparasitario). Las hojas (30gr aproximadamente), son
trituradas y calentadas, posteriormente son colocadas en la zona afectada en caso de fracturas o
torceduras y dolores reumáticos. Cuando se producen fiebres altas, las hojas (30gr
aproximadamente), son trituradas y amarradas en la planta de los pies o por medio de baños
realizados de preferencia por la noches, hasta que baje la temperatura; las hojas trituradas son
usadas también como analgésico en casos de cefaleas.
Distribución y hábitat: Es una especie que se encuentra en toda la península de
Capachica y en todos los sectores y comunidades del centro poblado de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad Collpa, camino del cementerio hacia el muelle de Collpa, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 3868 m, 8 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 003 (HUSA). Comunidad de Collpa camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’25.5” S, 69°47’23.9” O, 3865 m, 9 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 024 (HUSA), Comunidad Collpa, camino hacia el sector Central, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867 m, 6 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 293 (HUSA).
Silybum marianum (L.) Gaertner
Nombre común: cardosanto
Hierba anual o bianual, espinosa de 1 m de alto. Hojas simples, alternas, arrocetadas,
ovaladas de hasta 30 cm de largo, bordes con lóbulos irregulares y espinas, franjas de color
blanco lechoso en el haz. Inflorescencia en capítulos, color rosa intenso que pueden alcanzar
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hasta los 8 cm de diámetro. Flores con estambres interiores soldados en un solo haz, brácteas
muy espinosas.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Cultural: la planta es hervida conjuntamente con otras especies espinosas
principalmente de la familia Cactaceae con la finalidad de “limpiar su cuerpo y alma” de algún
daño que les puedan hacer. Medicinal: El cocimiento de las hojas (15g/L aproximadamente), es
usado como antitusígeno, tomado de preferencia por las noches, hasta que el malestar cese.
Distribución y hábitat: Esta especie se registró en el sector Santa María, crece en los
jardines de las casas, no se le encontró creciendo de forma silvestre.
Sonchus asper (L.)Hill.
Nombre común: c’anacho
Hierba erecta, espinosa, glutinosa y con látex blanco. Hojas simples alternas laciniadas
con los bordes espinosos. Inflorescencias en capítulos terminales. Flores liguladas amarillas con
el ápice dentado, flores centrales poco notorias. Fruto cipselas blancas.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: El extracto de las hojas (50g/L aproximadamente), mezclado con otras
plantas como Mimulus glabratus =ocororo, Glandularia sp. =yuracverbena, Plantago major =llantén
entre otras, actua como depurativo y refrescante cuando se produce una excesiva segregación de
la vesícula biliar (colerina), afecciones hepáticas o renales; esta preparación debe ser tomada en
ayunas durante una semana, o hasta que ceda el malestar. El extracto y la infusión de las hojas,
debe tomarse cuando se presentan malestares estomacales (carminativo) y como febrífugo. En
caso de quemaduras, las hojas trituradas suavemente y colocadas en la zona afectada.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de
Llachón, en lugares húmedos, rocosos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, desde el cementerio hacia la plaza, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867 m, 20 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 160 (HUSA).
Tagetes filifolia Lagasca
Nombre común: anis
Hierba anual de 10 a 15 cm de alto con glándulas oleíferas epidérmicas muy notorias
especialemente en las bracteas involucrales. Hojas simples, opuestas, pinnatisectas, segmentos
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filiformes. Inflorescencias, capítulos solitarios o en dicasio. Flores liguladas, corola blanca,
elíptica, flores centrales con corola amarilla dividida en lóbulos; androceo con estambres alternos
a los lóbulos de la corola, sus filamentos libres y no sobrepasan el tubo de la corola, anteras
soldadas entre sí formando un tubo alrededor del estilo; el ovario ínfero. Fruto aquenio con una
sola semilla.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Alimento: Por ser una planta muy aromática es usada como especia en la
preparación de alimentos. Cultural: Los baños realizados con el cocimiento de toda la planta
(50g/L aproximadamente), conjuntamente con otras especies como Ruta graveolens =ruda o
especies espinosas, se realizan con el objetivo de llamar a la “fortuna” y “limpiar su cuerpo y
alma” de algún daño que les puedan hacer. Medicinal: La infusión de las hojas y tallo (15g/L
aproximadamente) es usado en caso de malestar estomacal (carminativo) y diarreas (antidiarreico),
puede ser usada también para aliviar afecciones hepáticas, como depurativo, para lo cual se debe
tomar caliente mínimo 1 taza (250 ml) 3 veces al día, hasta que cese el malestar.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todo el centro poblado de Llachón,
especialmente en zonas húmedas, sea en campo abierto o en el interior de las viviendas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, desde el cementerio hacia la plaza, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867 m, 20 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 177 (HUSA). Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, en el interior de algunas viviendas, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 9 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 338 (HUSA).
Tagetes minuta L.
Nombre común: huatacay
Sufrútice de 1,5 m de alto. Tallo cilíndrico, estriado, rojizo. Hojas compuestas, basales
opuestas, apicales alternas, limbo pinnatisecto con gladulas oleíferas, foliolos lanceolados, borde
aserrado dentado, ápice agudo. Inflorescencia, capítulos numerosos en dicasio. Flores liguladas
blanca, elípticas con el ápice bilobulado o trilobulado, flores centrales hermafroditas, corola
pentámera; ovario ínfero. Fruto aquenio fusiforme.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Alimento: Por ser una planta muy aromática es usada como especia en la
preparación de alimentos. Medicinal: Las hojas (10gr aproximadamente) se hacen hervir en
alcohol (250 ml), hasta que este se reduzca a la mitad, entonces se beber para aliviar dolores
estomacales como carminativo. El cocimiento de las hojas (15g/L aproximadamente), es usado
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para aliviar malestares producidos por el resfrío, debe ser bebido de preferencia por las noches,
hasta que cese el malestar.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
en el interior de viviendas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, en el interior de algunas viviendas, 15°43’03” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 336 (HUSA).
Tagetes multiflora Kunth
Nombre común: chijchipa
Hierba anual de 30 a 80 cm de alto. Tallo cilindrico, estriado longitudinalmente. Hojas
compuestas imparipinnadas, opuestas en la base, alternas cerca a la inflorescencia, foliolos lineal -
lanceolados, márgen dentado. Inflorecencias, capítulos en cimas corimbosas. Flores marginales
amarillas, flores centrales hermafroditas, corola tubular, pentámera; ovario ínfero. Fruto aquenio
fusiforme muy pubescente.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Abortivo: No es recomendable la ingestión de la infusión y/o el cocimiento en caso
de mujeres gestantes, por lo que puede producir en muchos casos abortos, sin embargo es
recomendado en el momento del parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto. Alimento:
Por ser una planta muy aromática es usada como especia en la preparación de alimentos.
Medicinal: La infusión de las hojas y tallo (15g/L aproximadamente) es usado en caso de
malestar estomacal (carminativo) y diarreas (antidiarreico), para lo cual se debe tomar caliente
mínimo 1 taza (250ml) 3 veces al día, hasta que cese el malestar.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todo el centro poblado de Llachón,
especialmente en zonas húmedas, sea en campo abierto o en el interior de las viviendas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, en el interior de algunas viviendas, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 337 (HUSA).
Tanacetum parthenium (L.) Sch. Bip.
Nombre común: manzanilla romana
Hierba perenne de 1 m de alto. Tallo cilíndrico, ligeramente pubescente. Hojas simples,
alternas, pinnatisectas. Inflorescencia, capítulos dispuestos en cimas terminales. Flores
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marginales, liguladas, zigomorfas, blancas, ápice trilobulado, visiblemente trinervado, flores
centrales, amarillas, hermafroditas, pentámeras, papus ausente. Fruto aquenio cilíndrico.
Partes usadas: Toda la planta
Acción: Abortivo: No es recomendable la ingestión de la infusión y/o el cocimiento en
caso de mujeres gestantes, pues produce una bebida muy caliente, lo que puede producir en
muchos casos abortos, sin embargo es recomendado en el momento del parto ya que facilita el
proceso expulsivo del feto.
Distribución y hábitat: Sólo se registró en el sector Santa Cruz, se le puede encontrar en
lugares rocosos, secos y muy disturbados.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino hacia San Isidro, frente a la iglesia evangélica, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 204 (HUSA).
Taraxacum officinale Weber
Nombre común: diente de león
Hierba perenne, arrocetada con látex blanco. Hojas alternas, panduriformes sin pecíolo
diferenciado, con un escapo hueco de 20 cm de alto que sostiene a la inflorescencia terminal.
Flores hermafroditas, liguladas y centrales de color amarillo. Fruto conformado por cipselas
blanquecinas que a la madurez son fáciles de propagar por el viento.
Partes usadas: Hojas
Usos: Medicinal: El extracto de las hojas (50g/L aproximadamente) es usado
condicionalmente parala aliviar enfermedades hepáticas y renales, además de los malestares
producidos por la segregación excesiva de la vesícula biliar (colerina), para lo cual debe beberse
en ayunas, esta misma preparación es usada en el tratamiento contra la tuberculosis. La infusión
de las hojas (15g/L aproximadamente), es usado en infecciones o fiebres puerperales
(sobreparto), para regular la menstruación (emenagogo).
Distribución y hábitat: Esta especie es muy común y se encuentra en la comunidad de
Collpa y demás sectores del centro poblado de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad de Collpa, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 3867 m, 8 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 038 (HUSA). Sector San Isidro, camino del colegio hacia la cancha de futbol, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 209 (HUSA).
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Viguiera lanceolata Britton
Nombre común: suncho
Arbusto de 1,5 m de alto. Tallos estrigosos. Hojas simples, alternas, ovadas, estrigosas.
Inflorescencias en capítulos terminales. Flores liguladas amarillas con el ápice tridentado, flores
centrales, perfectas, completas, actinomorfas; cáliz modificado a un papus blanquecino y
pubescente; corola 5-lobulada, gamopétala, amarilla; androceo con 5 estambres epipétalos,
ditésicos con dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario ínfero. Fruto cipselas marrones.
Partes usadas: Raíz
Usos: Medicinal: En caso de golpes, fracturas o torceduras las raíces (50gr
aproximadamente) son molidos y hervidos con agua, hasta obtener una consistencia cremosa, se
deja enfriar por unos minutos hasta que este tibia, se esparse en papel periódico y se coloca en la
zona afectada. Se utiliza combinada con las hojas de Grindelia boliviana =chiri chiri y la raíz de
Urtica lepthophylla =yanaquisa, pasando por el mismo procedimiento, este emplasto debe ser
reemplazado cuando este completamente seco y si es necesario se renueva. Las raíces son
trituradas y colocadas directamente en heridas. Cuando se producen dolores reumáticos, se bebe
el cocimiento de la raíz (10g/L aproximadamente), por las noches hasta que cese el malestar.
Distribución y hábitat: Se le encuentra en todos los sectores del centro poblado de
Llachón, en lugares húmedos y no muy pedregosos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, camino hacia en reservorio, 15°43’36.0” S, 69°46’26.1” O, 3874 m, 10 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 146 (HUSA). Sector San Isidro, camino del límite de Santa Cruz hacia la Institucion Educativa Primaria, 15°43’02.6” S, 69°46’45.4” O, 3905 m, 15 de junio 2007 (est.), M. Arteta 214 (HUSA). Comunidad de Collpa camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 3867 m, 28 de junio 2007 (est.), M. Arteta 251 (HUSA).
BASELLACEAE Raf.
Ullucus tuberosus Caldas
Nombre común: olluco, illaco
Hierba tuberosa, perenne de hasta 50 cm de altura, al final de su crecimiento tiene hábito
rastrero. Tallos cortos y compactos. Hojas simples, alternas, algo carnosas. Inflorescencias en
racimos axilares. Flores perfectas, actinomorfas; cáliz gamosépalo 2-lobulado, connado en la
base; corola 5-lobulada, amarilla blanquecina. Los tubérculos se desarrollan al final de las raíces
adventicias y su forma varía desde esférica hasta cilíndrica, de color blanco, amarillo, verde claro,
rosado, anaranjado o morado.
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Partes usadas: Toda la planta
Usos: Alimento: Los tubérculos son usados en la alimentación cotidiana. Se registraron 5
cultivares, tenemos: al cultivar “chejcheillaco” presenta puntos anaranjados, “k’elloillaco” es
redondo y amarillo, “mork’oillaco” es redondo, por fuera es de color rosado a fucsia y por dentro
amarillo, “k’elloillaco largo”, “yuracillaco” de color blanco. Forraje: Las hojas, tallos y flores
sobrantes de la cosecha son utilizados como forraje del ganado principalmente vacuno.
Distribución y hábitat: Esta especie es cultivada en el centro poblado de Llachón
especialmente en los sectores de San Isidro y Santa María.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector San Isidro, camino hacia Santa María, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 7 de enero 2008 (est.), M. Arteta, J. Bojórquez 313 (HUSA).
Ullucus sp.
Nombre común: kitaillacu, kitaolluco
Hierba voluble de 1 m de largo, tuberosa. Hojas simples, alternas, poco suculentas, limbo
flabelado, espatulado. Flores completas, perfectas; cáliz con 2-sépalos; corola 5-pétalos
amarillentos; androceo con 5 estambres adnatos al tubo de la corola; gineceo con ovario súpero.
Partes usadas: Tubérculos
Usos: Medicinal: En el caso de golpes, fracturas o torceduras, los tubérculos (50gr
aproximadamente) son molidos y calentados con azúcar y alcohol, posteriormente esta mezcla es
colocada caliente sobre la zona afectada, puede combinarse con otras especies como Viguiera
lanceolata =suncho, Grindelia boliviana =chiri chiri, entre otras. El cocimiento de los tubérculos
(15g/L aproximadamente), es usado como antiparasitario, debe consumirse una vez al día, hasta
que se eliminen los parásitos.
Distribución y hábitat: Sólo se registró en el sector San Isidro, en lugares humedos,
sombríos, protegidos por abundante vegetación.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector San Isidro, camino hacia el colegio Fray San Martín de Porres, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 231 (HUSA).
BRASSICACEAE Burnett
Brassica rapa subsp. campestris (L.) Clapham
Nombre común: nabos
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Figura 8. A. Sonchus asper “c’anacho”, B. Tagetes minuta “huatacay”, C. Tagetes filifolia “anis”, D. Tanacethum partheniun “manzanilla romana”, Taraxacum officinale “diente de león”, F. Viguiera lanceolata “suncho”, G. Ullucus tuberosa “olluco”, H. Ullucus sp. “kitaillacu”, I. Brassica oleracea “coles”, J. Brassica rapa subsp. campestris “nabos”
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Hierba de 40 cm de alto, arrocetada. Hojas simples, alternas, abrazadoras. Flores
racemosas, axilares; cáliz dialisépalo 4-sépalos verde amarillentos; corola dialipétala 4-pétalos de
color amarillo; androceo con estambres tetradínamos, 4 grandes y 2 pequeños, 2 tecados,
dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario súpero, estilo simples, estigma clavado. Fruto
silicuas verdes.
Partes usadas: Hojas
Usos: Colorante: El cocimiento de las hojas (35g/L aproximadamente), produce un
líquido amarillo al cual son introducidos lana de ovino antes de hilar y bayeta, produciéndose un
color amarillo cuya intensidad varía dependiendo al tiempo que se encuentren sumergidas.
Cultural: Los baños realizados con el cocimiento de esta especie, conjuntamente con especies
como Ruta graveolens =ruda y Mimulus glabratus =ocororo, entre otras, se realizan para llamar a la
“fortuna” y “limpiar su cuerpo y alma” de algún daño que les puedan hacer. Medicinal: El
cocimiento de las hojas (15g/L aproximadamente), es usado para aliviar afecciones estomacales
(carminativo), como antitusígeno y para aliviar afecciones hepáticas, es usado también también en
malestares producidos por la secreciones excesiva de la vesícula biliar (colerina), puede
combinarse junto con Acanthoxanthium spinosum =allcoquishca y Bidens andicola =sullina, (250ml
aproximadamente) en ayunas, hasta que cese la afección; son usados en infecciones o fiebres
puerperales (sobreparto), para regular la menstruación (emenagogo). Los baños realizados con el
cocimiento de esta planta son utilizados en el caso de fiebres altas (febrífugo), resfríos y cefaleas,
resultando muy efectivo. Las hojas (50gr aproximadamente) son machacadas ligeramente se
utilizan en caso de golpes, inflamaciones y quemaduras, colocándolas directamente sobre la zona
afectada.
Distribución y hábitat: Se encuentra en campos de cultivo, especialmente de habas y en
zonas húmedas, en todos los sectores del centro poblado de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector San Isidro, borde de campos de cultivo, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2006, (fl.) M. Arteta 230 (HUSA).
Brassica oleracea L.
Nombre común: coles
Arbusto de 4 m de alto. Hojas carnosas y algo suculentas, glabrescente, tiernas con el
ápice obcordado, ovadas y maduras ovadas, lobadas, con el margen crenado. Inflorescencias
racemosas terminales. Flores completas, perfectas, cáliz 4-lobulado dialisépalo verde hasta
amarillo; corola 4-lobulada dialipétala de color blanco; androceo con estambres tetradínamos,
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tecas amarillas con dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario súpero. Frutos silicuas verdes a
la madurez.
Partes usadas: Hojas
Usos: Alimenticio: Las hojas son usadas en la preparación de las comidas como hortaliza.
Tóxico: Las hojas son tóxicas para el ganado, lo que les puede producir la muerte en muchos
casos.
Distribución y hábitat: Se registró en el sector Santa María, crece en el interior de las
viviendas más no en forma silvestre.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, al interior de una vivienda, 15°43’34.5” S, 69°45’41.9” O, 3890 m, 8 de agosto 2007 (fl), M. Arteta 272 (HUSA).
Capsella bursa‐pastoris (L.) Medicus
Nombre común: bolsa de pastor, bolsa – bolsa
Hierba de 10 cm de alto. Tallos glabros rojizos. Hojas arrocetadas, simples, alternas.
Inflorescencias racemosas. Flores, completas, perfectas; cáliz 4-lobulado dialisépalo; corola 4-
lobulada dialipétala de color blanco; androceo con estambres tetradínamo con tecas amarillas y
dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario súpero. Fruto siliculas acorazonadas púrpuras.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: En caso de golpes o hinchazones, las hojas (50gr aproximadamente) son
trituradas mezcladas con azúcar y leche, posteriormente esta preparación es colocada sobre la
zona afectada, quedando vendada por una periodo de 3 días a una semana. La infusión de esta
especie (15g/L aproximadamente), es usada para aliviar afecciones hepáticas, bebido de
preferencia por las noches, hasta que cese la afección.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todo el centro poblado de Llachón,
principalmente en lugares húmedos, cercanos a cursos de agua o a campos de cultivo.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, por detrás del colegio Fray San Martín de Porres, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 353 (HUSA).
CACTACEAE Juss.
Austrocylindropuntia subulata (Muehlenpf.) Backeb.
Nombre común: k’ealle
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Cactus columnar de 1 m de alto, Tallos cilíndricos, espinosos. Hojas ausentes, aréolas
circulares blanquecinas, de las cuales salen 3 espinas, una grande marrón y dos pequeñas
blanquecinas.
Partes usadas: Tallos
Usos: Artesanal: Las espinas se usan en textilería. Cultural: Los baños realizados con el
cocimiento de los tallos (50g/L aproximadamente), conjuntamente con otras especies espinosas
principalmente de esta familia se hacen con el objetivo de llamar a la “fortuna” y “limpiar su
cuerpo y alma” de algún daño que les puedan hacer, también son usados en el ritual de pago a la
pachamama. Medicinal: El cocimiento de los tallos (15g/L aproximadamente), es usado como
carminativo y antitusígeno, tomándose 3 veces al día como mínimo, hasta que cese el malestar.
Los baños realizados con el cocimiento de los tallos (50g/L aproximadamente), son
recomendados como febrífugo y en enfermedades como la varicela, realizándose de preferencia
por las noches, puede también beberse este cocimiento durante el día hasta que el proceso
termine.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todo los sectores del centro poblado de Llachón
creciendo en forma silvestre asi como dentro de las casas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino desde el cementerio hacia la plaza, 15°43’25.5” S, 69°47’23.9” O, 3865 m, 8 de noviembre 2006 (est.), M. Arteta 011 (HUSA).
Cumulopuntia ignescens (Vaupel) F. Ritter
Nombre común: pulla pulla
Cactus con tallos circulares, 5 espinas largas y delgadas por aréola. Flores solitarias,
completas, perfectas con perigonio; tépalos corolinos amarillos hasta anaranjados; androceo con
estambres numerosos, ditésicos con dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario ínfero
formando un hipanto.
Partes usadas: Tallos
Usos: Cultural: Al igual que en la especies anterior se realizan baños con el cocimiento de
los tallos (15g/L aproximadamente), combinados con otras especies espinosas principalmente de
esta familia se hacen con el objetivo de llamar a la “fortuna” y “limpiar su cuerpo y alma” de
algún daño que les puedan hacer, también son usados en el ritual de pago a la pachamama.
Medicinal: El cocimiento de los tallos (15g/L aproximadamente) es usado como antitusígeno,
tomándose 3 veces al día como mínimo, hasta que cese el malestar.
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Distribución y hábitat: Se encuentra en lugares rocosos, secos y se le puede en encontrar
en todos los sectores del centro poblado de Llachón.
Neowerdermannia sp.
Nombre común: achajana, sancayo
Cactus de tallo circular. Flores típicamente solitarias, con perigonio y tépalos corolinos de
colores que van desde el rojo los externos, pasando por anaranjado hasta amarillentos los
internos o completamente rojos; gineceo con ovario ínfero con hipanto, androceo con estambres
numerosos blanquecinos, anteras ditésicas con dehiscencia longitudinal.
Partes usadas: Tallos
Usos: Alimenticio: Los frutos maduros son consumidos directamente. Cultural: Los
baños realizados con el cocimiento de los tallos (15g/L aproximadamente) combinado con otras
especies espinosas principalmente de esta familia se hacen con el objetivo de llamar a la “fortuna”
y “limpiar su cuerpo y alma” de algún daño que les puedan hacer, también son usados en el ritual
de pago a la pachamama. Medicinal: Los baños realizados con el cocimiento los tallos (50g/L
aproximadamente), son recomendados como febrífugo realizándose de preferencia por las
noches, puede también beberse este cocimiento durante el día hasta que el proceso termine.
Cuando se produce una herida, el tallo es abierto, pelado y planchado luego se coloca en la zona
afectada, ayuda en la cicatrización.
Distribución y hábitat: Esta especie se encuentra en lugares cubiertos por rocas y
protegido por otras plantas de mayor tamaño, en el centro poblado de Llachón se le ha
encontrado en los sectores Central y San Isidro.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, ladera de cerros, desde el cementerio hacia la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 8 de noviembre 2006 (est.), M. Arteta 006 (HUSA). Sector San Isidro finalizando el colegio Fray San Martín de Porres, 15°43’02.6” S, 69°46’45.4” O, 3905 m, 08 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 316 (HUSA).
Opuntia ficus‐indica (L.) Mill.
Nombre común: tuna
Arbusto de 2 m de alto. Tallos suculentos elípticos aplanados y provistos de espinas,
llamados cladodios, que se encuentran superpuestos. Flores solitarias, con perigonio y tépalos
corolinos de colores amarillentos; gineceo con ovario ínfero, presentan hipanto; androceo con
estambres numerosos blanquecinos, anteras ditésicas con dehiscencia longitudinal. Fruto
baxiforme.
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Partes usadas: Fruto
Usos: Alimenticio: Los frutos son consumidos directamente por su sabor agradable.
Procedencia: Esta especie es llevada al centro poblado de Llachón desde los principales
centros urbanos como Puno y Juliaca.
Tunilla soehrensii (Britton & Rose) D.R. Hunt & Iliff
Nombre común: airampo
Cactus de tallo circular y aplanado. Flores solitarias, con perigonio, tépalos corolinos de
colores amarillos a rojizos; androceo con estambres numerosos, tecas blanquecinas anteras
ditésicas con dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario ínfero hipanto presente. Fruto
baxiforme. Semillas, circulares, color fucsia.
Partes usadas: Semillas
Usos: Colorante: El cocimiento de las semillas (50g/L aproximadamente), produce un
líquido rojo a morado intenso, al sumergir lana de oveja o bayeta, da lugar a un color rojo hasta
fucsia, cuya intensidad depende del tiempo en el que se encuentre sumergido. Medicinal: La
infusión es utilizada como febrífugo, combinada con Citrus limon =limón, debe ser tomada
durante el día mínimo 3 veces, también es usado en enfermedades como la varicela, puede
beberse este cocimiento durante el día hasta que el proceso termine.
Procedencia: Esta especie es llevada al centro poblado de Llachón de los principales
centros urbanos como Puno y Juliaca.
CALCEOLARIACEAE (D. Don) Olmstead
Calceolaria sp.
Nombre común: zapatito
Sufrútice de hasta 1 m de alto. Tallos leñosos y cilíndricos. Hojas simples, opuestas,
ovadas, márgenes ligeramente crenados. Inflorescencias racemosas. Flores completas, perfectas,
zigomorfas; cáliz dialisépalo 4 sépalos ovados a elípticos, pubescentes; corola amarilla, globosa,
bilabiada; androceo con 2 estambres insertos en el tubo de la corola; gineceo con ovario súpero,
pubescente. Fruto cápsula ovoide.
Partes usadas: Toda la planta
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Usos: Colorante: Las flores son hervidas (30g/L aproximadamente), produciendo un
líquido amarillo al cual son introducidos la lana de ovino antes de hilarla y la bayeta, dando una
coloración amarilla, cuya intensidad varía dependiendo al tiempo que se encuentren sumergidas.
Medicinal: El cocimiento de esta planta (15g/L aproximadamente), son usados en infecciones o
fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación (emenagogo), se debe tomar 3
veces al día hasta que el malestar cese.
Distribución y hábitat: Sólo se registró en el sector Santa Cruz, en lugares pedregosos,
sombríos y con abundante vegetación.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, por detrás del colegio Fray San Martín de Porres. 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m. 09 de enero 2008 (fl). M. Arteta, J. Bojórquez. 353 (HUSA).
CALYCERACEAE R. Br. ex Rich.
Acicarpha tribuloides Juss.
Nombre común: estrella
Hierba de 20 cm de alto. Hojas simples, alternas con bordes espinosos. Inflorescencia
en capituliformes. Flores perfectas, completas, actinomorfas de color; cáliz con 4-6 sépalos
espinosos; corola con 4-6 pétalos blanco con estilos excertos; androceo con 4-6 estambres;
gineceo con ovario ínfero. Fruto aquenio con cáliz persistente.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Cultural: Toda la planta es hervida conjuntamente con otras especies espinosas
principalmente de la familia Cactaceae, con la finalidad de llamar a la “fortuna” y “limpiar su
cuerpo y alma” de algún daño que les puedan hacer, también son usados en el ritual de pago a la
pachamama. Medicinal: El cocimiento de esta especie (15g/L aproximadamente), es usado
como depurativo en afecciones renales, puede ser combinado con Acanthoxanthium spinosum
=allcoquishca, debe ser tomado 3 veces al día, hasta que cese la afección; son usados en
infecciones o fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación (emenagogo); es
usado también en malestares producidos por las secreciones excesivas de la vesícula biliar
(colerina), se debe tomar 3 veces al día hasta que el malestar cese. Los baños realizados con el
cocimiento los toda la planta (50g/L aproximadamente), son recomendados como febrífugos y
en enfermedades como la varicela, realizándose de preferencia por las noches, puede también
beberse este cocimiento durante el día hasta que el proceso termine.
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Distribución y hábitat: Se le encuentra en todos los sectores del centro poblado de
Llachón, en lugares húmedos, abiertos a veces entre pastizales.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’25.5” S, 69°47’23.9” O, 3865 m, 9 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 042 (HUSA). Sector Central, desde el cementerio hacia la plaza, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867 m, 20 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 173 (HUSA). Sector San Isidro, camino del colegio hacia la cancha de futbol, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 216 (HUSA). Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, 15°43’16.5” S, 69°47’03.9” O, 3872 m, 6 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 282. (HUSA).
CAMPANULACEAE Adans.
Centropogon sp.
Nombre común: causillo rojo, chicle andino
Hierba de 30 cm de alto, con látex blanco. Hojas simples, opuestas en la base, alternas en
el ápice, borde dentado. Inflorescencias racemosas, terminales. Flores con pedicelos largos;
completas, perfectas; cáliz actinomorfo 5-lobulado, gamosépalos; corola zigomorfa, gamopétala
5-lobulada, rojizos; androceo con estambres con ápice plumoso y unidos al estigma; gineceo con
ovario ínfero globoso, estilo simple excerto, estigma clavado.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Biocida: El cocimiento (50g/L aproximadamente), de toda la planta es utilizada
como biocida, en los diferentes cultivo se deben realizar fumigaciones cuando la planta recién
esta brotando. Medicinal: El cocimiento de las hojas (15g/L aproximadamente), es usado como
antitusígeno y en el tratamiento contra la tuberculosis, tomándose de preferencia por las noches
hasta que la afección cese. Otros: El látex de esta especie es extraído dejándose a la intemperie
hasta que presente un color marrón oscuro y tenga más consistencia, posterior a esto puede
masticarse como “chicle”, este uso es muy común principalmente por niños y jóvenes.
Distribución y hábitat: Sólo se le registró en el sector Central en borde de camino y
laderas altas de los cerros donde hay mucha humedad.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino hacia la plaza, en los alrededores del arco, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 7 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 307 (HUSA).
Siphocampylus tupaeformis Zahlbr.
Nombre común: causillo amarillo
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Subarbusto de 1,2 m de alto, con látex blanco. Hojas simples, alternas y dos pequeñas que
sales del mismo nudo, borde dentado. Inflorescencias racemosas, terminales. Flores salen del
mismo nudo de las hojas con pedicelos largos; completas, perfectas; cáliz actinomorfo 5-
lobulado, gamosépalos; corola zigomorfa, gamopétala 5-lobulada, amarillas; androceo con
estambres con ápice plumoso y unidos al estigma; gineceo con ovario ínfero, estilo simple,
estigma clavado, disco nectario de color amarillo.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Biocida: El cocimiento (50g/L aproximadamente), de toda la planta es utilizada
como biocida, en los diferentes cultivos se deben realizar fumigaciones cuando la planta recién
esta brotando.
Distribución y hábitat: Se registró sólo en el sector Central, se le puede encontrar en
lugares húmedos, laderas empinadas de cerros cercanos a las viviendas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, desde el cementerio hacia la plaza, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867 m, 20 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 181 (HUSA).
CARYOPHYLLACEAE Juss.
Dianthus caryophyllus L.
Nombre común: clavel
Hierba de 60 cm de alto. Tallos cilíndricos glabros, con nudos engrosados. Hojas lineales,
agudas, dentadas, más anchas las basales que las apicales, a menudo bractiformes las superiores.
Inflorescencias en panícula, a veces flores solitarias. Flores pedunculadas, con los pétalos
rosados o lilas, de bordes más o menos dentados; a partir de esta forma típica se han obtenido
híbridos y variedades con flores dobles, provistas de grandes corolas de diferentes colores y
tonalidades.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Ornamental: Las flores son muy apreciadas por su colorido y por su forma.
Cultural: Las flores son usadas en el ritual de pago a la pachamama. Los tallos, flores y hojas son
hervidas conjuntamente con otras especies como Ruta graveolens =ruda o especies espinosas, para
llamar a la “fortuna” y “limpiar su cuerpo y alma” de algún daño que les puedan hacer.
Procedencia: Esta especie es llevada desde de los principales centros urbanos como son
Puno y Juliaca.
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Figura 9. A. Capsella bursa-pastoris “bolsa bolsa”, B. Austrocylindropuntia subulata “k’ealle”, C. Cumolopuntia ignescens “pulla pulla”, D. Neowerdermannia sp. “achajana”, E. Opuntia ficus-indica “tuna”, F. Tunilla soehrensii “airampo”, G. Calceolaria sp. “zapatito”, H. Acicarpha tribuloides “estrella”, I. Siphocampylus tupaeformis “causillo amarillo”, J. Centropogon sp. “causillo rojo”
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Dianthus sp.
Nombre común: clavel
Hierba de 50 cm de alto. Tallos cilíndricos glabros, con nudos poco engrosados. Hojas
lineales, agudas, con bordes enteros, basales más anchas que las apicales. Inflorescencias en
panícula. Flores pedunculadas, pétalos con los bordes más o menos dentados, rosados donde
sobresalen 2 ramas estigmáticas de color blanco. Fruto cápsula.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Ornamental: Las flores son muy apreciadas por su colorido y su forma.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
en el interior de las viviendas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, viviendas ubicadas entre el cementerio y la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 8 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 327 (HUSA).
CHENOPODIACEAE Vent.
Chenopodium ambrosioides L.
Nombre común: paico
Hierba erecta de 30 cm de alto, aromática. Tallos teretes, angulosos, estriados, rojizos,
cerca a las axilas, pubescentes. Hojas simples, alternas, lanceolado-ovado, márgenes
irregularmente aserrado-dentado. Inflorescencias en glomérulos dispuestos en panículas
terminales o axilares. Flores incospicuas, homoclamídeas, hermafroditas, actinomorfas, tépalos-5
verdosos en un solo ciclo; androceo con 5 estambres ditésicos; gineceo con ovario súpero, 2-
carpelar. Fruto nuciforme con cáliz acrescente.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: El cocimiento de las raíces (10g/L aproximadamente), es utilizada para
aliviar dolores estomacales (carminativo), como antidiarreico y antiparasitario; también es usado
para aliviar afecciones hepáticas y renales; en malestares producidos por las secreciones excesivas
de la vesícula biliar (colerina),en estos casos debe tomarse durante mínimo 3 veces al día, hasta
que cesen los malestares, en este último caso pueden usarce también las hojas (15g/L
aproximadamente) como depurativo y refrescante, debe ser tomada en ayunas durante una
semana, o hasta que ceda el malestar. Veterinario: Cuando se presentan problemas digestivos en
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el ganado (vacuno), se realiza un preparado de las hojas, combinado con Satureja boliviana =muña,
mezclado con chancaca, esto se hace tomar a los animales enfermos, hasta que sanen.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado,
especialmente asociado a campos de cultivo, lugares disturbados y con presencia de materia
orgánico.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad de Collpa, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 3867 m, 8 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 040 (HUSA). Sector San Isidro, camino del colegio hacia la cancha de futbol, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 217 (HUSA).
Chenopodium quinoa Willd.
Nombre común: quinua
Hierba, anual de 0,5 a 3 m de alto. Tallos erguidos con ramas cortas. Hojas simples,
enteras, con bordes dentados de color verde claro a verde oscuro, que se va tornando amarillo,
rojo o púrpura según el estado de maduración. Inflorescencias en panículas, de forma
glomerulada, compacta y densa lo que condicionan en gran parte el rendimiento de la planta.
Flores pequeñas, pueden ser hermafroditas y femeninas, lo que permite una gran variación sexual
según los diferentes ecotipos y variedades. Fruto, es un aquenio pequeño y presenta diferentes
coloraciones. Semillas, esféricas, amarillentas a blanquecinas.
Partes usadas: Semillas
Usos: Alimento: Las semillas son usadas en la alimentación cotidiana. Se registraron 5
cultivares, tenemos: al cultivar “quinua grande” presenta los granos grandes y muy esféricos,
“quinua pequeña” con granos más pequeños y ligeramente aplanados, “yuracquinua” grano
blanco y grande, “c’oscosaquinua” con los granos de todo color este es utilizado para la
elaboración de “quispiño” y “milagro” que es de color negro con grano mediano, también para
elaboración de “quispiño”.
Distribución y hábitat: Este cultivo se encuentra en todo el centro poblado de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 08 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 318 (HUSA).
CONVOLVULACEAE Juss.
Dichondra microcalyx (Hallier f.) Fabris
Nombre común: chua chua
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Hierba prostrada, rizomatosa de 10 cm, crece formaron una alfombra densa, cubriendo el
suelo. Tallo corto, cilíndrico no muy notorio. Hojas simples, alternas, reniformes a redondeadas.
Flores solitarias, pequeñas.
Partes usadas: Hojas
Usos: Medicinal: Las hojas trituradas y colocadas son usadas directamente en
inflamaciones producidas por golpes, fracturas y torceduras, vendando la zona afectada, esta
preparación puede durar una semana a más para luego ser renovada. El extracto de las hojas
(50gr aproximadamente), mezclado con otras plantas como: Mimulus glabratus =ocororo,
Glandularia sp. =yuracverbena, Plantago major =llantén, entre otras, actúa como depurativo y
refrescante cuando se produce una excesiva segregación de la vesícula biliar (colerina), esta
preparación debe ser tomada en ayunas durante una semana, o hasta que ceda el malestar.
Distribución y hábitat: Se le puede encontrar en todos los sectores del centro poblado de
Llachón, en lugares húmedos, abiertos y disturbados.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino hacia San Isidro, frente a la iglesia evangélica, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 206 (HUSA).
CRASSULACEAE J. St. Hil.
Aeonium sp.
Nombre común: cuncuna
Hierba de 60 cm de alto. Tallos gruesos. Hojas simples, verticiladas, con borde crenulado
y ápice cuspidado, suculentas. Inflorescencia en panículas. Flores perfectas, completas; cáliz
gamosépalo 7-lobulado; corola dialipétala 7-pétalos de color amarillo; androceo con 7 estambres
en una ciclo y 7 en otro con filamentos más cortos, anteras ditésicas, blanquecinas; gineceo con
ovario súpero, estilo y estigma simples. Fruto folículo.
Partes usadas: Hojas
Usos: Medicinal: En caso de inflamación o dolor de oído, las hojas son tostadas o
calentadas en el fuego directo, posteriormente se parten y se hace caer el mucílago de las hojas
dentro del oído, actuando como desinflamante y analgésico, aliviando rápidamente el malestar.
Distribución y hábitat: Se le encuentra principalmente en los jardines de las viviendas, en
todos los sectores del centro poblado de Llachón.
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Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, viviendas que se encuentran a lo largo del camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 8 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 325 (HUSA).
CUCURBITACEAE Juss.
Cucurbita maxima Duch.
Nombre común: zapallo
Hierba anual, escandente, monóica. Tallo rastrero, cilíndrico, hueco, sulcado, seríceo, con
zarcillos caulinares, laterales. Hojas pecioladas, palmatilobadas, con bordes anguloso – dentados,
seríceos. Flores unisexuales, actinomorfas, petámeras, solitarias axilares, cáliz y corola
concrescente con la base, corola amarillo – anaranjada, campanulada; flor masculina con 5-
sépalos reducidos a manera de filamentos, corola gamopétala 5-lobulada, androceo con 5
estambres; flor femenina con ovario ínfero, 3-carpelar, 3-locular, multiovular. Fruto pepónide,
liso, globoso, esférico, indehiscente. Semillas numerosas localizadas en la parte central, duras,
ovaladas, aplanadas y con la superficie lustrosa.
Partes usadas: Fruto
Usos: Alimenticio: El fruto es usado en la alimentación diaria como hortaliza. Medicinal:
En casos de parasitosis intestinal, las semillas son tostadas (50gr aproximadamente) y trituradas
para después mezclarse con los alimentos, debe consumirse hasta eliminar los parasitos.
Procedencia: Esta especie es llevada al centro poblado de Llachón desde los principales
centros urbanos como Puno y Juliaca.
CYPERACEAE Juss.
Schoenoplectus tatora (Kunth) Palla
Nombre común: totora
Hierba perenne de 3 m de alto. Tallos erectos, trígonos, teretes, costillados o cilíndricos,
cálamos, sólidos. Hojas inferiores presentan vainas foliares carentes de lámina, las superiores
pueden presentarla. Inflorescencias terminales, en espiguillas con una bráctea recta que asemeja
la continuación del tallo. Flores hermafroditas, sésiles y abundantes; presentan glumas
espiraladas, deciduas, ovadas, redondas en la parte posterior; la raquilla es persistente; androceo
con 3 estambres; gineceo con ovario súpero y dos estilos. Fruto aquenio.
Partes usadas: Toda la planta
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Usos: Alimentación: La parte más tierna del tallo, de color blanquecino es denominado
“chullo”, es muy apreciado por su alto contenido de iodo, y su sabor dulce, especialmente
consumido por niños. Artesanía: Los tallos son usados en la elaboración de k’esanas, balsas,
cejes que se utilizan para almacenar algunos cultivos como papa, oca; cortinas, entre otras.
Construcción: Los tallos son utilizados en la construcción de techos para las viviendas, lo que
les da una apariencia más rústica, muy apreciada por los turistas, la base de estos techos (tijerales)
deben ser de Buddleja incana =kolle. Forraje: Toda la planta es utilizada como forraje para ganado
vacuno principalmente. Medicinal: En caso de afecciones producidas por una excesiva
segregación de la vesícula biliar (colerina), se consumen los tallos más tiernos “chullo”
directamente, actúa como depurativo y refrescante. El cocimiento de sus flores (15gr
aproximadamente), es usado apara aliviar afecciones renales, y para detener hemorragias.
Distribución y hábitat: Se encuentra en las aguas del lago Titicaca, conformando grandes
totorales que son hábitat de aves y peces. Son abundantes a lo largo de la península de Capachica.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector central, camino hacia Santa María por la playa, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867 m, 7 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 314 (HUSA).
ERYTHROXYLACEAE Kunth
Erythroxylum coca Lam.
Nombre común: coca
Arbusto de 1,5 a 6 m de alto. Tallos leñosos con la corteza rugosa, de color pardo rojizo.
Hojas simples, alternas, oval – lanceoladas o elípticas, coriáceas y de color verde brillante, el
sabor de estas es amargo y astringente, produciendo en la lengua una ligera sensación de
embotamiento. Flores axilares de color blanco-marfil de unos 2 cm de diámetro con olor
parecido a las almendras. Fruto drupa ovoidal rojo a la madurez.
Partes usadas: Hojas
Usos: Medicinal: Las hojas son usadas contra hinchazones producidos por golpes
(desinflamante), fracturas, torceduras y heridas, para lo cual se mezcla con azúcar blanca y se
trituran con los dientes, posteriormente se coloca en la zona afectada, vendándolo durante 24
horas, renovando este parche cuando se seca completamente, hasta que disminuya el hinchazón.
En caso de resfríos, la infusión de las hojas (15g/L aproximadamente), es muy efectiva de
preferencia por las noches. Las hojas son masticadas y posteriormente se colocan en la frente y a
ambos lados de la cabeza cuando se producen cefaleas. Las hojas son masticadas “picchadas” o
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“chacchadas”, para aliviar infecciones o fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la
menstruación (emenagogo) y con los restos de las hojas masticadas, se frota en el cuerpo.
Cultural: Las hojas son usadas en el ritual de pago a la pachamama.
Procedencia: Esta especie es llevada desde la provincia de Sandia y de los principales
centros urbanos como son Puno y Juliaca.
FABACEAE Lindl.
Astragalus garbancillo Cav.
Nombre común: garbanzo
Subarbusto erecto de 50 cm de alto. Tallos muy pubescentes. Hojas alternas,
compuestas, paripinnadas con foliolos opuestos, envés pubescente. Inflorescencias en espigas
terminales. Flores completas, perfectas, zigomorfas; cáliz gamosépalo 5-lobulado, pubescente;
corola amariposada o papillonada con 5 pétalos de color blanco; androceo 9+1 diadelfos; gineceo
con ovario súpero, estilo y estigma simples. Fruto legumbre blanquecina y pubescente.
Partes usadas: Toda la planta.
Acción: Medicinal: En caso de producirse una fractura, las hojas son trituradas (30gr
aproximadamente), calentadas y colocadas sobre la zona afectada, vendándose para renovarlo en
3 días a una semana. Tóxica: Para el ganado ovino principalmente, al consumir esta planta, según
los pobladores, el ganado presenta mareos “emborracha” y se les hincha el estómago, al morir la
carne de este adopta un sabor muy amargo el cual lo hace desagradable y poco apreciado por los
pobladores.
Distribución y hábitat: Se encuentra en laderas empinadas, rocosas, bordes de camino y
áreas disturbadas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad Collpa, camino del cementerio hacia el muelle de Collpa, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 8 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 016 (HUSA). Comunidad de Collpa, camino hacia la plaza de Llachón, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867 m, 28 de junio 2007 (fl), M. Arteta 266 (HUSA).
Lupinus mutabilis Lindl.
Nombre común: tarwi
Subarbusto de 1,5 m de alto. Tallos robustos, pubescentes. Hojas compuestas, alternas,
palmeadas de 5 a 9 foliolos oblongos. Inflorescencias en racimos terminales. Flores completas,
perfectas, zigomorfas; cáliz 5-lobulado gamosépalo; corola 5-lobulada, amariposada de color
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morado con el ápice de la quilla amarilla; androceo con estambres diadelfos 9+1, dehiscencia
longitudinal; gineceo con ovario súpero, estilo simple con estigma capitado. Frutos legumbres
muy pubescentes con semillas comestibles.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Alimenticio: Las semillas son usadas en la alimentación, tanto crudas como
sancochadas en los diferentes platos propios del lugar. Biocida: Esta especie es usada durante el
almacenamiento de cultivos como Solanum tuberosum =papa, Chenopodium quinoa =quinua, entre
otros, evitando que sean atacados por insectos plaga para lo cual se cubren estos cultivos con
ramas de esta especie.
Distribución y hábitat: Se le encuentra en todo el centro poblado de Llachón,
especialmente en el interior de las viviendas o cercanos a campos de cultivo.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 9 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 032 (HUSA).
Medicago sativa L.
Nombre común: alfalfa
Hierba perenne de 50 cm de alto. Hojas compuestas con 3 foliolos lanceolados u ovados.
Inflorescencia en racimos terminales. Flores completas, perfectas, zigomorfas; cáliz
gamosépalo, tubular, 5-lobado; corola papilonáceae, 5 pétalos morados con un vexilo con lineas
más oscuras, dos alas y una quilla del mismo color; androceo con 10 estambres, diadelfos, tecas
blanquecinas; gineceo con ovario súpero, estilo simple, curvado, estigma simple. Fruto legumbres
en espiral.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Forraje: Toda la planta se utiliza como forraje para el ganado, vacuno, ovino y
caprino, además de animales menores. Medicinal: En casos de secreciones excesivas de la
vesícula biliar (colerina), el extracto de las hojas (30gr aproximadamente), debe ser tomado en
ayunas hasta 2 veces al día durante una semana, o hasta que cese el malestar.
Distribución y hábitat: Se le registró en el sector Santa Cruz, se le puede encontrar en
zonas abrigadas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia la Institución Educactiva Secundaria Fray San Martín de Porres y en los alrededores de algunas viviendas, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 330 (HUSA).
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Otholobium pubescens (Poir.) J.W. Grimes
Nombre común: wallwa
Arbusto de 4 m de alto. Tallo leñoso, pubescente. Hojas simples, enteras, elípticas a
ovadas, pubescentes. Inflorescencia especiformes. Flores completas, perfectas, zigomorfas; cáliz
gamosépalo 5-lobulado, muy pubescente; corola papilonada, 5 pétalos lilas, vexilo con una linea
más oscura y varias claras, dos alas y una quilla color fucsia; androceo con 10 estambres,
diadelfos, tecas blanquecinas; gineceo con ovario súpero, estilo simple, curvado, estigma simple.
Fruto legumbres.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Abortivo: No es recomendable la ingestión de la infusión y/o el cocimiento en caso
de mujeres gestantes, por lo que puede producir en muchos casos abortos, sin embargo es
recomendado en el momento del parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto. Medicinal:
La infusión (20g/L aproximadamente) de las hojas, es muy apreciada en caso de diarreas
(antidiarreicos), debiéndose tomar durante el día, hasta que cese la afección.
Distribución y hábitat: Esta especie se encuentra en todo el centro poblado de Llachón,
principalmente en el interior de las viviendas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad Collpa, camino del cementerio hacia el muelle de Collpa, 15°43’42.7’’ LS, 69°47’36.4” O, 3867 m, 28 de junio 2007 (fl), M. Arteta 258 (HUSA). Sector Central, viviendas entre el cementerio y la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 20 de agosto 2007 (fl), M. Arteta 278 (HUSA).
Pisum sativum L.
Nombre común: arveja
Hierba anual, decumbente o trepadora por zarcillos foliares, de 40 cm. Hojas compuestas,
alternas, foliolos enteros, elípticos con márgenes enteros. Inflorescencia racemosa, con brácteas
foliares, que se inserta por medio de un largo pedúnculo en la axila de las hojas. Flores
completas, perfectas, zigomorfas; cáliz gamosépalos 5-lobulado; corola típicamente papilonácea
de 5 pétalos, el superior estandarte o vexilo de color rosado, los dos pétalos laterales, las alas
fucsias, libres o por lo general conniventes distalmente, los dos inferiores, la quilla blanquecina,
protegiendo al androceo y gineceo; androceo con 10 estambres, diadelfos 9+1; gineceo con
ovario súpero. Fruto legumbre.
Partes usadas: Toda la planta
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Figura 10. A. Dianthus caryophyllus “clavel”, B. Dianthus sp., C. Chenopodium ambrosioides “paico”, D. Chenopodium quinoa “quinua”, E. Dichondra microcalyx “chua chua”, F. Aeonium sp. “cuncuna”, G. Schoenoplectus tatora “totora”, H. Erythroxylum coca “coca”, I. Astragalus garbancillo “garbanzo”, J. Lupinus mutabilis “tarwi”
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Usos: Alimenticio: Las semillas son utilizadas como hortalizas en la preparación de los
alimentos. Forraje: Las ramas que se obtienen después de la cosecha son aprovechadas como
forraje para ganado. Medicinal: El cocimiento de toda la planta (15g/L aproximadamente), es
usado en infecciones o fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación
(emenagogo).
Distribución y hábitat: Es una especie cultivada que se encuentra en todos los sectores
del centro poblado de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector San Isidro, camino del límite de Santa Cruz hacia el cerro, pasando por la Institución Educativa Primaria, 15°42’57.9’’ LS, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta. 212 (HUSA).
Senna versicolor (Meyen ex J. Vogel) H. Irwin & Barneby
Nombre común: salliwa
Arbusto de 1,5 m de alto. Tallos leñosos, glabros de color marrón rojizo. Hojas
compuestas, alternas, paripinnadas, foliolos elípticos de bordes enteros. Inflorescencias
racemosas terminales. Flores completas; perfectas; cáliz dialisépalo 5-sépalos, con el ápice
amarillo y el centro verdoso; corola 5-pétalos, zigomorfa con pétalos de diferente tamaño,
amarillas; androceo con 10 estambres, 4 juntos al centro, 3 en uno de los extremos y 3 al otro
extremo, estaminodios infértiles, filamentos gruesos y carnosos, amarillentos con tecas marrones;
gineceo con ovario súpero, estilo curvado, verde muy pubescentes, estigma simple hacia el
extremo de los estambres. Fruto legumbres marrones a la madurez.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Abortivo: La infusión de esta especie no es recomendable para mujeres en periodo
de gestación produciendo en muchos casos el aborto, pero si es recomendado en el momento del
parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto. Artesanal: Los tallos son usados en la
fabricación de herramientas de trabajo como las “chaqui tacllas” y “rauc’anas”, usadas en la época
de siembra. Cerco: Es muy apreciada para limitar áreas de cultivo, viviendas y terrenos, en
general como cerco vivo. Colorante: Las flores son hervidas (30g/L aproximadamente),
produciendo un líquido amarillo al cual son introducidos lana de ovino antes de hilarla y bayeta,
dando una coloración amarilla, cuya intensidad varía dependiendo al tiempo que se encuentren
sumergidas. Combustible: Para lo cual las hacen secar por 3 días a una semana, posteriormente
ya esta lista para utilizar. Cultural: Las flores son utilizadas en fiestas de carnaval, donde las
mujeres adornan sus monteras con los pétalos. También es usado en el ritual del pago a la
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pachamama. Medicinal: Las hojas tiernas son utilizadas para aliviar golpes, heridas, colocándolas
directamente sobre la zona afectada. Ornamental: Es muy apreciado por sus flores y frutos.
Distribución y hábitat: Es muy común encontrarla en bordes de caminos, laderas no muy
empinadas y lugares rocosos, secos, de todo el centro poblado de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad Collpa, camino del cementerio hacia el muelle de Collpa, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 3867 m, 8 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 010 (HUSA).
Spartium junceum L.
Nombre común: retama
Arbusto perenne, caducifolio de 3 m de alto. Tallos leñosos, ramificados, grablos. Hojas
oblongo lanceoladas a lineares, escasas en el ápice, abundantes en la base. Inflorescencias
racemosas, terminales. Flores completas, perfectas, zigomorfas; cáliz membranoso y unilabiado,
gamosépalo; corola, papilonacea, 5 pétalos libres, vexilo redondeado y apiculado, con lineas
longitudinales amarillas un poco más oscuras, alas curvadas y quilla terminada en un pico curvo;
androceo con 10 estambres diadelfos, 9+1; gineceo con ovario súpero, estilo arqueado, estigma
simple. Fruto legumbre negra a la madurez.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: Los baños con el cocimiento de esta especie (30g/L aproximadamente),
son usadas como febrífugo de preferencia por las noches. Cultural: Los baños realizados con el
cocimiento de los tallos, flores y hojas (50g/L aproximadamente), conjuntamente con otras
especies como Ruta graveolens =ruda o especies espinosas, se realizan con el objetivo de llamar a la
“fortuna” y “limpiar su cuerpo y alma” de algún daño que les puedan hacer, también es usada en
el ritual de pago a la pachamama.
Procedencia: Esta especie es llevada a centro poblado desde los principales centros
urbanos como Capachica, Puno y Juliaca.
Trifolium repens Walter
Nombre común: wilalayo
Hierba perenne, rastrera, de hasta 10 cm, con raíces profundas, mayores que la parte aérea.
Hojas pecioladas, palmatifoliadas, de color verde con puntos rojizos en los márgenes aserrados
de los folíolos. Inflorescencia en racimo contraído. Flores zigomorfas, completas, perfectas;
100
cáliz gamosépalo, 5-lobado; corola papilonácea blanca; androceo con estambres diadelfos (9+1);
ovario súpero. Fruto legumbre.
Partes usadas: Toda la planta
Acción: Medicinal: Las hojas (50 gr aproximadamente) son machacadas ligeramente y
utilizadas en caso de golpes, inflamaciones y quemaduras colocándolas directamente sobre la
zona afectada. En caso de fracturas y torceduras, la planta es molida junto a Grindelia boliviana
=chiri chiri y colocadas en la zona afectada. El cocimiento de toda la planta (15g/L
aproximadamente), es usado en infecciones o fiebres puerperales (sobreparto), para regular la
menstruación (emenagogo) y en afecciones hepáticas y renales, para estos casos debe tomarse 3
veces al día como mínimo hasta que cese la afección. Tóxica: Esta especie es tóxica cuando son
consumidos sus brotes o después de una lluvia, produciéndole gases al ganado vacuno y ovino, lo
que puede matarlos en poco tiempo.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
de preferencia en medio de pastizales o lugares húmedos cercanos a cursos de agua.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 9 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 028 (HUSA). Comunidad Collpa, camino del cementerio hacia el muelle de Collpa, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 3867 m, 28 de junio 2007 (fl), M. Arteta 259 (HUSA). Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, 15°43’16.5” S, 69°47’03.9” O, 3872 m, 6 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 289 (HUSA).
Trifolium sp. 1
Nombre común: pucalayo, mamanlayo
Hierba perenne, postrada, criptocaule, de hasta 13 cm, con raíces profundas, mayores que
la parte aérea. Hojas pecioladas, palmatifoliadas, de color verde con puntos rojizos de la base
hacia el medio, folíolos de margen aserrado, peciolulados. Inflorescencia en racimo contraído.
Flores perfectas, completas y zigomorfas; cáliz gamosépalo, 5-lobulado; corola papilionácea
blanca, ligeramente rosadas; androceo con estambres diadelfos (9+1); gineceo con ovario súpero.
Fruto legumbre.
Partes usadas: Toda la planta
Acción: Medicinal: Las hojas (50gr aproximadamente) son machacadas ligeramente y
utilizadas en caso de inflamaciones, heridas y quemaduras colocándolas directamente sobre la
zona afectada. El cocimiento (15g/L aproximadamente), es recomendado como antitusígeno,
bebido por las noches hasta que cese el malestar; en caso de parasitosis intestinal (antiparasitario)
y en afecciones renales se debe tomar mínimo 3 veces al día hasta que cese la afección. En caso
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de fracturas y torceduras, toda la planta es molida junto con Grindelia boliviana =chiri chiri y
colocadas en la zona afectada. El cocimiento de toda la planta (15g/L aproximadamente), es
usado en infecciones o fiebres puerperales (sobreparto), para regular la menstruación
(emenagogo). Tóxica: Esta especie es tóxica cuando son consumidos sus brotes o después de
una lluvia, produciéndole gases al ganado vacuno y ovino, lo que puede matarlos en poco tiempo.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
de prefencia en medio de pastizales o lugares húmedos cercanos a cursos de agua.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, desde el cementerio hacia la plaza, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867 m, 20 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 180 (HUSA). Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, 15°43’16.5” S, 69°47’03.9” O, 3872 m, 6 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 285 (HUSA).
Vicia andicola Phil.
Nombre común: kitalfichu
Hierba de 30 cm. de alto, trepadora por zarcillos foliares. Hojas compuestas, alternas, con
foliolos lanceolados modificados. Inflorescencias racemosas terminales. Flores, completas,
perfectas, zigomorfas; cáliz 5-lobulado gamosépalo pubescente; corola 4-lobulada, dialipétala
amariposada, morada con pequeñas líneas más oscuras en el vexilo; androceo con 10 estambres
diadelfos, ditésicos con dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario súpero, estilo simples y
estigma clavado. Fruto legumbre.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: El cocimiento de toda la planta (15g/L aproximadamente), es usado en
infecciones o fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación (emenagogo).
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores, en la parte alta de los cerros y
cubierta por otras especies de mayor tamaño, como Stipa ichu =ichu y otros arbustos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, camino del sector Central al reservorio de Santa María, 15°43’34.5” S, 69°45’41.9” O, 3890 m, 10 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 133 (HUSA). Sector Central, desde el cementerio hacia la plaza, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867 m, 20 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 168 (HUSA).
Vicia faba L.
Nombre común: haba, hawa
Hierba erecta, anual de hasta 1 m de alto. Tallos cuadrangulares, robustos. Hojas
compuestas de hasta tres pares de foliolos ovalados con estípulas dentadas en la base. Flores
axilares, completas, perfectas, zigomorfas, cáliz truncado oblicuamente en su extremo; corola
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dialipétala, 4-pétalos blancos, vexilo blanco con lineas negras, alas negras en el centro y márgenes
blancos, quilla blanca con manchas negras, androceo con 10 estambres diadelfos, anteras
ditésicas, dehiscencia longitudinal, gineceo con ovario súpero, estilo y estigma simples. Fruto
legumbre carnosa, alargada, de color verde, pubescente. Semillas aplanadas, comestibles.
Partes usadas: Toda la planta.
Usos: Alimento: Las semillas son usadas en la alimentación cotidiana, tanto crudas como
sancochadas. Se constituye como el segundo cultivo más importante después de la papa, se
registraron 7 cultivares, tenemos: cultivar “yurac-hawas”, “c’omerhawas”, “moradohawas”,
“pocahawas”, “chejchehawas” que presentan puntuaciones de varios colores, “lak’ohawas” son
de color rojo y blanco o gris y blanco a modo de bandas, “kellohawas” de color amarillo.
Forraje: Las ramas (tallos, hojas y flores) que se obtienen después de la cosecha son
aprovechadas como forraje para ganado vacuno especialmente. Medicinal: En casos de golpes y
quemaduras, las hojas (15gr aproximadamente), son machacadas ligeramente y colocadas
directamente sobre la zona afectada como desinflamante. El cocimiento de las semillas tostadas
es usado para aliviar afecciones hepáticas y como antidiarreico, para estor casos debe tomarse 3
veces al día como mínimo, hasta que la afección cese.
Distribución y hábitat: Se cultiva en todos los sectores del centro poblado de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio Fray San Martín de Porres, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 346 (HUSA).
GERANIACEAE Adans.
Pelargonium roseum Willd.
Nombre común: geranio
Subarbusto de 60 cm de alto. Hojas simples, alternas reniformes carnosas, con márgenes
crenados a dentados, pubescentes. Inflorescencias en umbellas terminales. Flores completas,
perfectas, actinomorfas; cáliz dialisépalos 5-sépalos, morados a rojizos ligeramente sulcados,
pubescentes; corola dialipétala 5-pétalos, rojos, blancos, rosados, glabros; androceo con 5
estambres connados, 1 fértil y con 5 estaminodios, anteras ditésicas, dehiscencia longitudinal;
gineceo con ovario súpero ligeramente alargado muy pubescente, estilos 5, unidos y 5 estigmas
separados en el ápice. Fruto cápsula con dehiscencia septicida.
Partes usadas: Toda la planta
103
Figura 11. A. Medicago sativa “alfalfa”, B. Otholobium pubescens “wallwa”, C. Pisum sativum “arveja”, D. Senna versicolor “salliwa”, E. Spartium junceum “retama”, F. Trifolium repens “wilalayo”, G. Trifolium sp. “pucalayo”, H. Vicia andicola “kitalfichu”, I. Vicia faba “haba”, J. Pelargonium roseum “geranio”
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Usos: Cultural: Las flores son usadas en el ritual del pago a la pachamama. Medicinal: El
cocimiento de sus hojas actúa como antitusígenos, (10g/L aproximadamente), tomado
principalmente por las noches. Ornamental: Es muy apreciado por sus flores llamativas por lo
que se encuentra en los jardines del interior de las casas.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
especialmente en el interior de las viviendas y lugares con riego constante.
Erodium cicutarium (L.)L’ Héritier ex Aiton
Nombre común: sipi-sipi
Hierba anual arrocetada. Hojas pinnaticompuestas con numerosos foliolos lobulados.
Inflorescencias cimosas largamente pedunculadas. Flores completas, actinomorfas; cáliz – 5
gamosépalo con pequeños surcos; corola – 5 dialipétala de color rosa intenso; androceo con
estambres (5) connados formando una sola estructura; gineceo con ovario súpero. Fruto capsular
con dehiscencia septicida en mericarpos.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: La infusión de esta especie (15g/L aproximadamente), es utilizada para
aliviar afecciones renales. El extracto de las hojas (50g/L aproximadamente), mezclado con otras
plantas como: Mimulus glabratus =ocororo, Glandularia sp. =yuracverbena, Plantago major =llantén
entre otras, actúa como depurativo y refrescante cuando se produce una excesiva segregación de
la vesícula biliar (colerina), esta preparación debe ser tomada en ayunas durante una semana, o
hasta que cese el malestar.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
especialmente en zonas muy húmedas o asociados a campos de cultivo.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio Fray San Martín de Porres, cruzando el canal de agua, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 347 (HUSA).
GROSSULARIACEAE DC.
Ribes brachybotrys (Wedd.) Jancz.
Nombre común: cajra
Arbusto de 2,5 m de alto. Tallos leñosos glabros y rojizos. Hojas simples, verticiladas
abrazadas por una bráctea marrón, caducas, alternas con glándulas en los pecíolos. Flores,
105
completas, perfectas, actinomorfas, pentámeras con corolas rojas. Frutos bayas rojas a la
madurez con reticulaciones, cáliz persistente, comestibles.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Combustible: Las ramas secas son usadas como leña. Medicina: El cocimiento de
las hojas y tallos (30g/L aproximadamente), es usado para aliviar afecciones renales y cefaleas,
tomado por las noches.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
en lugares secos, laderas rocosas y empinadas, y en la parte alta de los cerros.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 9 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 031 (HUSA). Sector San Isidro, camino del colegio hacia la cancha de futbol, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 220 (HUSA). Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, 15°43’16.5” S, 69°47’03.9” O, 3872 m, 6 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 282 (HUSA).
HALORAGACEAE R.Br
Myriophyllum elatinoides (Gaudich.) Reiche
Nombre común: llacho
Hierba perenne, subacuática, erguida, de hasta 40 cm. Tallo hueco, casi transparente.
Hojas verticiladas, pinnadas, glabras, lineales muy estrechas. Inflorescencias en panículas
axilares. Flores muy pequeñas; cáliz con 4 sépalos; corola ausente; androceo de 7 estambres con
filamentos muy cortos y anteras grandes, ditésicas, basifijas; gineceo con ovario ínfero, unilocular,
estigma sésil, crestado.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Forraje: Toda la planta es utilizada como forraje para ganado vacuno
principalmente.
Distribución y hábitat: Esta especie se encuentra en todo el centro poblado de Llachón,
sumergidas en las aguas del lago Titicaca.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, borde de playa, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867 m, 20 de agosto 2008 (fl), M. Arteta 280 (HUSA).
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HYDROCHARITACEAE Juss.
Elodea potamogeton (Bertero) Espinosa
Nombre común: llacho orégano
Hierba acuática de 30 cm de largo, con raíces adventicias. Tallos cilíndricos, glabros.
Hojas verticiladas, simples, opuestas, glabras, eucoriaceas. Flores unisexuales, solitarias; cáliz
dialisépalo con 3 sépalos corolinos, rosados; corola dialipétala con 3 pétalos de color rosado;
androceo con 6 estambres; gineceo con ovario súpero. Fruto cápsula.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Forraje: Toda la planta es utilizada como forraje para ganado vacuno
principalmente.
Distribución y hábitat: Esta especie se encuentra en todo el centro poblado de Llachón,
sumergidas en las aguas del lago Titicaca.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, borde de playa, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867m, 20 de agosto 2008 (fl), M. Arteta 279 (HUSA).
IRIDACEAE Juss.
Gladiolus communis L.
Nombre común: san josé
Hierba de 0,8 m de alto, bulbosa. Tallos aplanados. Hojas simples, alternas, enciformes.
Inflorescencias racemosas. Flores, hermafroditas, zigomorfas, con perigonio compuesto por 6
tépalos subiguales, extendidos, recurvos, unidos en su base formando un tubo; androceo con 3
estambres, filamentos filiformes y libres, anteras son ditésicas con dehiscencia longitudinal;
gineceo con ovario ínfero, estilo filiforme con tres ramas estigmáticas. Fruto cápsula dehiscente
por 3 valvas.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Ornamental: Las flores son muy apreciadas por su colorido y por su forma.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
preferentemente en el interior de las viviendas, con riego constante.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, interior de algunas viviendas, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 348 (HUSA).
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LAMIACEAE Martinov
Hedeoma mandoniana Wedd.
Nombre común: yanamuña
Arbusto erecto de 50 cm de alto. Tallos tetrágonos, pubescentes, leñosos. Hojas simples,
opuestas, pubescentes. Flores solitarias, axilares, completas, perfectas, zigomorfas; cáliz
gamosépalo muy pubescente, 5-lobulado; corola gamopétala 5-lobulada, blanca con manchas
rojizas en el tubo de la corola; androceo con 4 estambres epipétalos, anteras ditésicas con
dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario súpero, estilo y estigma simples. Fruto nuez.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Abortivo: No es recomendable la ingestión de la infusión y/o el cocimiento en caso
de mujeres gestantes, por lo que puede producir en muchos casos abortos, sin embargo es
recomendado en el momento del parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto. Medicinal:
La infusión (20g/L aproximadamente) es muy apreciada en dolores estomacales, diarreas y
cólicos (carminativo). Es usada también contra resfríos, gripes y tos (antitusígeno), tanto en
infusión como en cocimiento, produciendo una bebida oscura parecida al vino, con olor y color
característico. En caso de reumatismo, se colocan compresas calientes con el cocimiento, sobre la
zona afectada, también se pueden usar hojas trituradas (30gr aproximadamente), mezcladas con
otras especies como Grindelia boliviana =chiri chiri, Ullucus sp. =kitaillacu, Oenothera sp. =chaucha,
entre otras, calentándolas y esparciéndolas en periódico para luego colocarlas en la zona afectada,
este emplasto debe ser renovado cada semana, hasta que cure, esta preparación es usada también
para aliviar afecciones renales.
Distribución y hábitat: Sólo se le encuentra en el Sector Santa María, crece en bordes de
camino entre rocas, no es muy común encontrarla.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, camino hacia Santa María, en alrededores del comedor turístico, 15°43’34.5” S, 69°45’41.9” O, 3890 m, 7 de enero 2008 (fl), M. Arteta 305 (HUSA).
Lepechinia meyenii (Walp.) Epling
Nombre común: salvia
Hierba postrada de 5 cm de largo. Hojas suculentas y muy reticuladas, aromáticas.
Inflorescencias racemosas. Flores perfectas, completas y zigomorfas; cáliz gamosépalo 5
lobulado; corola gamopétala labiada, blanca 5-lobulada, 1 pétalo grande, dos pequeños y uno
dividido en 2, tubo de la corola muy pubescente; androceo con 4 estambres didínamos, adnatos al
108
tubo corolino, anteras ditésicas con tecas moradas; gineceo con ovario súpero, estilo y estigma
simples. Fruto cápsula.
Partes usadas: Hojas
Usos: Abortivo: No es recomendable la ingestión de la infusión y/o el cocimiento en caso
de mujeres gestantes, por lo que puede producir en muchos casos abortos, sin embargo es
recomendado en el momento del parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto. Cultural: Las
hojas secas son quemadas, haciendo un sahumerio, el cual lo pasan por el cuerpo para “limpiar su
cuerpo y alma”. Medicinal: La infusión de las hojas (15g/L aproximadamente) es utilizada para
aliviar dolores estomacales (carminativo), antidiarreico debe tomarse hasta que la afección cese;
en caso de resfríos y gripes se utiliza tanto la infusión, cocimiento y baños, de preferencia por la
noches. Las hojas son trituradas (30gr aproximadamente) y son colocadas sobre la zona afectada
en caso de golpes e inflamaciones, aliviando rápidamente el dolor (analgésico y desinflamatorio),
esta misma preparación es usada para aliviar afecciones renales, puede combinarse con especies
como Hedeoma mandoniana =yanamuña, este emplasto debe ser renovado cada 3 días. En el caso
de dolores reumáticos, las hojas (30gr aproximadamente) son molidas con chancaca,
posteriormente calentadas con un poco de agua (200ml aproximadamente), hasta formar una
mezcla pastosa, luego se esparce en papel periódico y se coloca en la zona afectada, este emplasto
debe ser cambiado cada vez que la preparación seque completamente, puede combinarse con
otras especies como Viguiera lanceolata =suncho, Baccharis sp. =mamanchillca, Origanum sp.
=patamuña, Eucalyptus globulus =eucalipto, entre otras. El cocimiento de las hojas (15g/L
aproximadamente) es usado para aliviar afecciones hepáticas, debe beberse mínimo 3 veces al día,
hasta que cese el malestar.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
en zonas abiertas y poco protegidas de preferencia en los cerros.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector San Isidro, camino del límite de Santa Cruz hacia el cerro, pasando por la Institución Educativa Primaria, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 215 (HUSA).
Mentha spicata L.
Nombre común: hierba buena
Hierba aromática de 40 cm de alto. Tallos tetrágonos, pubescentes, verdes a marrones.
Hojas simples, opuestas, con bordes aserrados a enteros, glabras, pilosas por el envés.
Inflorescencias racemosas. Flores completas, perfectas, zigomorfas; cáliz gamosépalos 5-
lobulado formando una garganta glabra; corola gamopétala 5-lobulada, lila, rosa o blanca;
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androceo con 4 estambres con anteras ditésicas y dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario
súpero, estilo simple y estigma con 2 ramas estigmáticas. Fruto cápsula.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Abortivo: La infusión de las hojas (15g/L aproximadamente), produce una bebida
muy caliente la misma que no es recomendable para mujeres gestantes por lo que en muchos
casos trae como consecuencia abortos, sin embargo es utilizado durante el proceso de parto pues
favorece el proceso expulsivo del feto. Alimento: Por ser una planta muy aromática es usada
como especia en la preparación de alimentos. Medicinal: La infusión de esta planta es utilizada
para aliviar dolores estomacales (carminativo), es usada también contra la diarrea, en casos de
parasitosis, se puede tomar en infusión o hervida con leche, recomendándose también incluirla en
la alimentación diaria mezclándolo con los alimentos, además es usado como febrífugo y contra
resfríos, se toma principalmente por las noches (aproximadamente 250 ml), hasta que la afección
cese. El cocimiento de esta planta (15g/L aproximadamente), es usada en infecciones o fiebres
puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación (emenagogo), se debe tomar 3 veces al
día hasta que el malestar cese.
Distribución y hábitat: Sólo se encuentra en el sector Central, principalmente en zonas
húmedas y huertos familiares.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino desde la plaza hacia el sector Santa Cruz, 15°43’16.5” S, 69°47’03.9’’ O, 3872 m, 28 de junio 2007 (est.), M. Arteta 256 (HUSA).
Origanum vulgare L.
Nombre común: orégano
Hierba de 45 cm de alto. Tallos, glabros, tetrágonos, algunas veces adquieren una
tonalidad rojiza, se ramifican en la parte superior y tienden a deshojarse en las partes más
inferiores. Hojas, opuestas, ovales y anchas, bordes enteros o ligeramente dentados y
glabrescentes en el envés. Inflorescencia en panículas terminales. Flores completas, zigomorfas;
cáliz gamosépalos 5-lobulado, 2-labiado; corola gamopétala, 5-lobulada, 2-labiada; androceo con
4 estambres didínamos, epipétalos, anteras 2 tecadas, dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario
súpero, estilo filiforme, estigma bífido.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Alimento: Por ser una planta muy aromática es usada como especia en la
preparación de alimentos. Medicinal: La infusión de esta planta, tanto hojas como tallo (15g/L
110
aproximadamente), es usada como antidiarreico y como carminativo, el tratamiento consiste en
tomar esta infusión durante el día mínimo 3 veces, hasta que la afección cese.
Procedencia: Esta especie es llevada al centro poblado de Llachón desde los principales
centros urbanos como Capachica, Puno y Juliaca.
Origanum sp.
Nombre común: patamuña
Hierba de 6 cm de alto. Hojas simples, opuestas, pequeñas. Inflorescencias cimosas
terminales. Flores completas y perfectas; cáliz 5-lobulado, gamosépalos; corola 5-lobulada,
zigomorfa, gamopétala, labiada, lila; androceo con 2 estambres adnatos al tubo de la corola,
subsésiles, tecas moradas, ditésicas; gineceo con ovario súpero, estilo y estigma simples, disco
nectario anaranjado.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Abortivo: La infusión de esta especie no es recomendable para mujeres en periodo
de gestación produciendo en muchos casos el aborto, pero si es recomendado en el momento del
parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto. Biocida: El cocimiento de esta especie (50g/L
aproximadamente), es roseado en las primeras ramas salientes de los cultivos, para evitar el
ingreso de plagas, principalmente el gorgojo de los andes en cultivos de Solanum tuberosum =papa.
Medicinal: El cocimiento de esta especie (15g/L aproximadamente), es utilizado en afecciones
producidas por la segregación excesiva de la vesícula biliar (colerina), se usa también como
febrífugo y contra los resfríos tomándose se preferencia por las noches, el cocimiento es usado
en caso de infecciones o fiebres puerperales (sobreparto) y regular la menstruación (emenagogo),
debe ser bebido durante el día, 3 veces como mínimo.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
en la parte alta de los cerros, en lugares rocosos, secos y abiertos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, camino del sector Central por la parte alta de los cerros, 15°43’34.5” S, 69°45’41.9” O, 3890 m, 10 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 129 (HUSA).
Satureja boliviana (Benth.) Briq.
Nombre común: yuracmuña, muña blanca
Arbusto erecto de 60 cm de alto, aromático. Tallos cuadrangulares glabros. Hojas
compuestas, opuestas. Flores solitarias, perfectas, completas y zigomorfas; cáliz gamosépalo 5
111
lobulado; corola gamopétala blanca 5 lobulada, 1 pétalo grande, dos pequeños y uno dividido en
2, tubo de la corola muy pubescente; androceo con 4 estambres didínamos, adnatos al tubo
corolino, anteras ditésicas con tecas moradas; gineceo con ovario súpero, estilo y estigma simples.
Fruto cápsula.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Abortivo: La infusión de esta especie no es recomendable para mujeres en periodo
de gestación produciendo en muchos casos el aborto, pero si es recomendado en el momento del
parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto. Alimenticio: Utilizado como condimenticio,
para saborizar las comidas especialmente sopas. Biocida: El cocimiento de esta especie (50g/L
aproximadamente), es roceado en las primeras ramas salientes de los cultivos, para evitar el
ingreso de plagas, principalmente el gorgojo de los andes en cultivos de Solanum tuberosum =papa,
las ramas frescas también son usadas en el almacenamientos de los cultivos con el mismo fin.
Combustible: Para lo cual se hace secar por un periodo de 3 días a una semana. Cultural: Toda
la planta es usada en el ritual del pago a la pachamama. Forraje: Las hojas principalmente son
usadas como forraje para el ganado vacuno y ovino principalmente. Medicinal: La infusión y
cocimiento de toda la planta (20g/L aproximadamente) se utilizan para aliviar cólicos, diarreas,
dolores estomacales (carminativo); es usado también contra los resfríos, tos (antitusígeno), fiebres
(febrífugos), dolores de cabeza (analgésicos), en estos 2 últimos casos se puede frotar
directamente la frente con las hojas o inhalarlas precionandolas ligeramente y lograr un alivio más
rápido; la infusión es usada como antinflamatorio en problemas de prostatitits, se toma por las
noches, hasta que cese el malestar y para aliviar afecciones hepáticas. En casos de reumatismo, se
tuestan las hojas en aceite (15gr aproximadamente) y con este se frota en las zonas afectadas, se
toma la infusión por las noches y se colocan compresas calientes sobre la zona afectada de
preferencia por las noches. Cuando se producen inflamaciones en el oído, se recomienda reposar
(20g/L aproximadamente), para que el vapor ingrese por el oído, de este modo se logra aliviar el
dolor. El cocimiento de esta planta (15g/L aproximadamente), es usada en infecciones o fiebres
puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación (emenagogo), se debe tomar 3 veces al
día hasta que el malestar cese. Las hojas (30gr aproximadamente), son trituradas y mezcladas con
Grindelia boliviana =chiri chiri, se calienta esta mezcla con azúcar y chancaca, posteriormente se
esparce en papel periódico y se coloca en la zona afectada en caso de fracturas, este emplasto
debe ser renovado cada semana, hasta que cure. En enfermedades como la varicela, se frota todo
el cuerpo con las hojas pasadas por agua hirviendo (15g/L aproximadamente), para aliviar el
prurito producido por esta enfermedad. Veterinario: Cuando se presentan problemas digestivos
en el ganado (vacuno), se realiza un preparado de las hojas, combinado con Chenopodium
112
ambrosioides =paico, mezclado con chancaca, esta preparación se hace tomar al los animales
enfermos, hasta que sanen.
Distribución y hábitat: Es una especie muy común en el centro poblado de Llachón
pudiéndose encontrar en todas las comunidades y sectores, principalmente en lugares abiertos y
pedregosos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad Collpa, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 3865 m, 8 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 009 (HUSA).
LAURACEAE Juss.
Persea americana Miller
Nombre común: palta
Árbol perennifolio de 15 m de alto aproximadamente. Tallos cortos de corteza parda más
o menos rugosa. Hojas alternas, coriáceas, de bordes enteros, oblongas o elíptico-lanceoladas.
Inflorescencias en panículas. Flores pequeñas, verdosas abundantes. Fruto drupa gruesa,
piriforme aunque depende de las variedades, el color puede variar de verde a morado con el
epicarpo liso a rugoso. Semilla una sola de gran tamaño, marrón.
Partes usadas: Semilla
Usos: Medicinal: Las semillas tostadas son trituradas, el producto debe disolverse en agua
caliente y ser bebido para aliviar dolores estomacales (carminativo), es usada en casos de diarrea y
parasitosis. Se toma principalmente por las noches (8gr/250ml aproximadamente), hasta que la
afección cese. La semilla triturada (10gr aproximadamente), también es usada directamente sobre
heridas, ayudando a la cicatrización.
Procedencia: Esta especie es llevada al centro poblado de Llachón desde los principales
centros urbanos como son Puno y Juliaca.
Cinnamomum zeylanicum Blume
Nombre común: canela
Árbol o arbusto perennifolio de hasta 10 m de altura en su estado silvestre. Tallos con
corteza papirácea, aromática. Hojas perennes, sub opuestas a opuestas, con 3 venas prominentes,
simples, coriáceas, largas y aromáticas. Inflorescencias en panículas. Flores hermafroditas, muy
inconspicuas, blanquecinas. Fruto drupa.
113
Figura 12. A. Erodium cicutarium “sipi sipi”, B. Ribes brachybotrys “cajra”, C. Myriophyllum elatinoides “llacho”, D. Elodea potamogeton “orégano llacho” E. Gadiolus communis “san josé”, F. Hedeoma mandoniana “yanamuña”, G. Lepechinia meyenii “salvia”, H. Mentha spicata “hierba buena”, I. Origanum vulgare “orégano”, J. Origanum sp. “patamuña”
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Partes usadas: Corteza
Usos: Abortivo: La infusión de esta especie no es recomendable para mujeres en periodo
de gestación produciendo en muchos casos el aborto, pero si es recomendado en el momento del
parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto. Medicinal: La infusión de la corteza (5g/L
aproximadamente), es usada contra resfríos y para aliviar dolores estomacales (carminativo),
tomada de preferencia por las noches.
Procedencia: Esta especie es llevada al centro poblado de Llachón desde los principales
centros urbanos como son Puno y Juliaca.
LILIACEAE Juss.
Allium cepa L.
Nombre común: cebolla
Hierba de 50 cm de alto. Tallo modificado a bulbos tunicados. Hojas simples, enteras, a
menudo sésiles y con venación normalmente paralela, cilíndricas y fistulosas. Inflorescencias en
umbelas. Flores menudas y vistosas, trímeras, actinomorfas, bisexuales, con perigonio. Fruto
cápsula. Semillas abundantes de color negro con una cara plana y la otra convexa.
Partes usadas: Bulbos
Usos: Alimento: Los bulbos son usado en la alimentación cotidiana como hortalizas.
Medicinal: En casos de quemaduras los bulbos son cortados tranversalmente en rodajas,
posteriormente se colocan en la zona afectada. El consumo directo de los bulbos, son usados
como febrífugo y contra los resfríos; usado también cuando se produce una segregación excesiva
de la vesícula biliar (colerina). En afecciones hepáticas y renales, los bulbos son picados (10gr
aproximadamente) y mezclados con orines, esta preparación se debe tomar 1 cucharadita (5ml
aproximadamente), en ayunas durante una semana, o hasta que ceda el malestar, actúa como
depurativo.
Distribución y hábitat: Se registró en todo el centro poblado de Llachón, en el interior de
las viviendas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, viviendas ubicadas entre el cementerio y la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 8 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 326 (HUSA).
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Allium sativum L.
Nombre común: ajo
Hierba de 30 a 40 cm de alto. Tallo modificado a bulbos compactos, conformados por
bulbillos. Hojas simples, enteras, a menudo sésiles, cilíndricas y fistulosas. Flores blancas y
rosadas, cerradas antes de la floración. Fruto capsula.
Partes usadas: Bulbillos
Usos: Alimento: Los bulbillos son usado en la alimentación cotidiana como hortalizas.
Medicinal: En caso de cólicos estomacales, los bulbillos (dientes) son hervidos en aceite (2
bulbillos/15ml), este preparación de come y con el resto del aceite se realizan frotaciones en el
estomago. Cuando se produce inflamación del oído, se calienta un bulbillo y se envuelve en lana
negra, esta es colocada como tapón en la oreja, para aliviar el dolor. Los bulbillos cocidos son
consumidos como antitusígenos, en el tratamiento contra la tuberculosis y en parasitosis intestinal
(antiparasitario), donde se combina con la comida. Los bulbillos tostados son consumidos como
carminativos y contra los resfríos. Para aliviar afecciones renales, se toma extracto de ajo (125 a
250ml) en ayunas, por una semana o hasta que cese el malestar. En malestares ocasionados por la
segregación excesiva de la vesícula biliar (colerina), los bulbillos son picados (10gr
aproximadamente) y mezclados con orines, esta preparación debe ser tomada 1 cucharadita (5ml
aproximadamente) en ayunas durante una semana, o hasta que ceda el malestar, actúa como
depurativo.
Procedencia: Esta especie es llevada al centro poblado de Llachón desde los principales
centros urbanos como Puno y Juliaca.
LINACEAE DC. ex Perleb
Linum usitatissimum L.
Nombre común: linasa
Hierba de 1 m de alto aproximadamente, glabra. Tallo, erecto, estriado, algo ramificado
cerca de la base y en la inflorescencia. Hojas, simples, alternas, sésiles. Inflorescencias en
panículas terminales. Flores, completas, perfectas, actinomorfas; cáliz dialisépalo, 5 sépalos con el
ápice agudo; corola dialipétala, 5 pétalos color azul o rara vez blanco; androceo con 5 estambres,
filamentos libres, anteras con dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario súpero, globoso,
subcilíndrico, estilos 5. Fruto cápsula globosa. Semillas generalmente 10, comprimidas, color
café a negruzcas.
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Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: El cocimiento y/o infusión de las semillas (50g/L aproximadamente), es
usado como febrífugo y como carminativo para aliviar dolores estomacales. En caso de
afecciones producidas por una excesiva segregación de la vesícula biliar (colerina), actúa como
depurativo, para lo cual debe ser tomado durante el día mínimo 3 veces, durante una semana o
hasta que ceda el malestar. El cocimiento de toda la planta (15g/L aproximadamente), alivia
afecciones renales y actúa como febrífugo, tomándose 3 veces al día hasta que cese el malestar.
Procedencia: Esta especie es llevada al centro poblado de Llachón de los principales
centros urbanos como Puno y Juliaca.
LOASACEAE Juss.
Caiophora pentlandii (Paxon) Don f. G. ex London
Nombre común: quisa
Hierba voluble de 1 m de largo completamente urticante. Hojas simples, opuestas,
palmatihendidas. Flores solitarias, perfectas, completas; cáliz dialisépalo 5-lobulado, verde; corola
dialipétala 5-lobulada, con una invaginación en el centro de cada uno de ellos, anaranjada, el
interior de esta no urticante; androceo con estambres numerosos, divido en paquetes alojados en
las invaginaciones de cada pétalo, ditésicos, con dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario
ínfero, estigma sésil y pequeñas cámaras nectaríferas blanquecinas entre los pétalos. Fruto
cápsula septicida.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: Los baños realizados con el cocimiento de esta especie, alivian dolores
reumaticos y afecciones prostáticas, actuando como desinflamante y analgésico. El cocimiento de
la raíz (15g/L aproximadamente), también es usado para aliviar afecciones prostáticas, debe ser
consumido mínimo 3 veces al día, hasta que cese el malestar.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todo el centro poblado de Llachón, en lugares
secos, pedregosos, laderas empinadas y parte alta de los cerros.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad Collpa, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’42.7’’ S, 69°47’36.4” O, 3865 m, 8 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta. 001 (HUSA).
117
LOGANIACEAE R. Br. ex Mart.
Buddleja incana Ruíz & Pav.
Nombre común: kolle
Árbol robusto que varía desde los 2 a los 12 m de altura, siendo el crecimiento promedio
de 5 m.Tallo recto a veces nudoso y tortuoso, de corteza agrietada de color grisáceo – ocre que
se va desprendiendo (ritidomas). La copa es amplia y globosa con mucha ramificación desde el
suelo; el follaje es denso, de ramificación simpodial, dicotómica, nudosa y que comienza desde la
base. Inflorescencia en racimos terminales. Flores completas, perfectas, actinomorfas; cáliz
gamosépalo 4-lobulado, verde; corola gamopétala 4-lobulada anaranjada; androceo con 4
estambres epipétalos con tecas blancas; gineceo con ovario súpero.
Partes usadas: Tallos, flores
Usos: Abortivo: La infusión o cocimiento de esta especie (20g/L aproximadamente), no es
recomendable para mujeres en periodo de gestación produciendo en muchos casos el aborto,
pero si es recomendado en el momento del parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto.
Artesanía: Los tallos son usados en la manufactura de herramientas de trabajo como las “chaki
tacllas” y “rauc’anas”, herramientas usadas en la siembra. También son usados en la fabricación
de colgadores de ropa y en textilería. Colorante: Las flores son utilizadas para teñir lana de ovino
antes de hilar y bayeta, proporcionando un color amarillo hasta anaranjado. Construcción: Los
tallos son usados en la construcción de techos de las viviendas, en especial para los techos de
totora, puesto que le dan una apariencia más rústica. Forraje: Las hojas en muchos casos son
usadas como alimento para ganado vacuno. Medicinal: La infusión de las flores (15g/L
aproximadamente), es usada como carminativo, antidiarreico y antitusígeno. El cocimiento de las
hojas pueden usarse también cuando se presentan dolores reumáticos, combinado con las hojas
de Pseudognaphalium dombeyanum =huira huira, debe ser bebido por las mañanas y noches. El
cocimiento de sus flores (15gr aproximadamente), es usado para aliviar afecciones renales bebido
durante el día mínimo 3 veces.
Distribución y hábitat: Es una especie muy común en todas las comunidades y sectores
del centro poblado de Llachón, se encuentra en zonas no muy empinadas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector San Isidro, camino hacia Santa María, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 7 de enero 2007 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 315 (HUSA).
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MALVACEAE Adans.
Alcea rosea L.
Nombre común: malva, amapola
Hierba de hasta 2,5 m de altura. Tallo con pelos estrellados. Hojas con un largo peciolo,
también pubescente, alternas, simples, lobadas, borde dentado-crenado, con el envés de distinto
color. Inflorescencia en racimos. Flores con un pequeño pedúnculo; cáliz con presencia de
calículo; corola gamopétala 5-lobulada, muy coloridos; androceo con estambres monadelfos;
gineceo con ovario súpero, estilo simple y estigma clavado. Fruto esquizocarpo.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: La infusión de las flores (15g/L aproximadamente), es usado como
febrífugo, debe ser bebido durante el día, mínimo 3 veces. Ornamental: Las flores son muy
apreciadas por su colorido y su forma.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
en el interior de las viviendas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, en el interior de algunas viviendas, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 331 (HUSA).
Anoda sp.
Nombre común: ropoc’ora
Hierba postrada de 30 cm de largo. Tallos rojizos con pelos estrellados. Hojas
palmatilobadas con pelos estrellados. Flores solitarias terminales, completas, perfectas,
actinomorfas; cáliz 5-lobulado, gamosépalo con pelos estrellados, con presencia de calículo;
corola gamopétala 5-lobulada, blanca; androceo con estambres monadelfos; gineceo con ovario
súpero, estilo simple y estigma clavado. Fruto esquizocarpo.
Partes usadas: Toda la planta
Acción: Tóxica: Esta especie es tóxica, produciendo acumulación de gases en el ganado
vacuno y ovino, lo que puede matarlos en poco tiempo.
Distribución y hábitat: Se le encuentra en todo el centro poblado de Llachón,
especialmente asociado a campos de cultivo y zonas húmedas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector San Isidro, camino hacia el colegio Fray San Martín de Porres, por campos de cultivo, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 227 (HUSA).
119
Figura 13. A. Satureja boliviana “muña”, B. Cinnamomum zeylanicum “canela”, C. Persea americana “palta”, D. Allium cepa “cebolla”, E. Allium sativum “ajo”, F. Linum usitatissimum “linasa”, G. Caiophora pentlandii “quisa”, H. Buddleja incana “kolle”, I. Alcea rosea “amapola”, J. Anoda sp. “ropoc’ora”
120
Fuertesimalva peruviana (L.) Fryxell
Nombre común: c’ora c’ora
Hierba erecta de 10 cm de alto. Hojas simples, alternas, bordes ondulados, muy
reticulados. Inflorescencia en racimos. Flores completas, perfectas, actinomorfas; cáliz 5-
lobulado gamosépalo con pelos estrellados, con presencia de calículo; corola gamopétala 5-
lobulada; androceo con estambres monadelfos; gineceo con ovario súpero, estilo simple y estigma
clavado. Fruto esquizocarpo.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinales: Las hojas (50gr aproximadamente) son machacadas ligeramente en
caso de inflamaciones producidos por golpes, colocándolas directamente sobre la zona afectada.
Tóxica: Esta especie es tóxica, produciendo acumulación de gases en el ganado vacuno y ovino,
lo que puede matarlos en poco tiempo.
Distribución y hábitat: Se le encuentra en todo el centro poblado de Llachón,
especialmente asociado a campos de cultivo y zonas húmedas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, desde el cementerio hacia la plaza, pasando por cultivos de habas, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867 m, 20 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 161 (HUSA).
Malva sylvestris L.
Nombre común: malva
Arbusto de hasta 2 m de altura, muy ramificado. Tallo glabrescente a pubescente,
cilíndrico. Hojas, simples, alternas, palmatilobuladas, con lóbulos dentados. Inflorescencia
racemosa. Flores, completas, perfectas, actinomorfas; cáliz 5-lobulado, gamosépalo con pelos
estrellados, provistos de calículo; corola dialipétala, 5-pétalos purpúreos con venas más oscuras;
androceo con estambres monadelfos; gineceo con ovario súpero, estilo simple y estigma clavado.
Frutos esquizocarpos formados por varios mericarpos que contienen una única semilla.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: La infusión de las hojas (15g/L aproximadamente) son usadas como
febrífugo, deben ser tomados durante el día mínimo 3 veces. Ornamental: Es una especie muy
apreciada por el color, tamaño y forma de sus flores.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
preferentemente en el interior de las viviendas y con riego constante.
121
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, en el interior de algunas viviendas, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 349 (HUSA).
MYRTACEAE Adans.
Eucalyptus globulus Labillardière
Nombre común: eucalipto
Árbol perennifolio de 10 m de alto, con la corteza blanquecina que se desprende en tiras en
los ejemplares adultos. Tallos jóvenes tetrágonos, blanquecinos-pubescentes. Hojas juveniles
opuestas, sésiles, de base cordada, de color gris-azulado, las adultas lineares hasta lanceoladas,
alternas, pecioladas, con la base cuneada, ápice acuminado, textura coriácea y son de color verde
oscuro, con la nervación marcada. Flores axilares, solitarias o en grupos de 2-3; androceo con
numerosos estambres de color blanco; gineceo con ovario ínfero. Fruto en cápsula cubierta de
un polvo blanquecino.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Abortivo: La infusión de las hojas (20g/L aproximadamente), produce una bebida
muy caliente la misma que no es recomendable para mujeres gestantes por lo que en muchos
casos trae como consecuencia abortos; sin embargo es utilizado durante el parto pues favorece el
proceso expulsivo del feto. Artesanal: Algunas veces los tallos limpiados y lijados, son utilizados
en textilería, además se usa en la fabricación de herramientas de trabajo como las “raunc’anas”
que se usan durante la siembra. Aserrío: Los tallos son usados para ebanistería y carpintería
principalmente, en algunos casos son vendidos en los principales centros urbanos para estos
fines. Biocida: El cocimiento de esta especie (50g/L aproximadamente), es roseado en las
primeras ramas salientes de los cultivos, para evitar el ingreso de insectos plaga, principalmente el
gorgojo de los andes en cultivos de Solanum tuberosum =papa. La ceniza también es usada como
biocida, se hecha 1 puñado (10gr aproximadamente) por plántula, cuando están todavía
pequeñas. Colorante: Las hojas son hervidas (30g/L aproximadamente), obteniéndose un líquido
verde, el mismo que al introducir bayeta o lana de ovino, le proporciona el color verde, la
intensidad del color depende del tiempo en el que se encuentre sumergido el material.
Combustible: Toda la planta es usada como leña, sea fresco o seco. Construcción: Los tallos
son usados para la construcción de las viviendas, principalmente como tijerales para techos de
calamina. Cultural: Los tallos son usados para realizar el pago a la pachamama. Medicinal: La
infusión de las hojas (40g/L aproximadamente) o el cocimiento (50g/L aproximadamente) son
usados contra la tos (antitusígenos), resfríos, gripes, fiebres (febrífugo), cefaleas (analgésico) y en
122
muchos casos es usado como antidiarreico e incluso en el tratamiento contra la tuberculosis, se
toma 3 a 4 veces al día, hasta que cese la afección. En el caso de dolores reumáticos e
inflamaciones, las hojas (30gr aproximadamente) son molidas con chancaca, calentadas con agua
(200ml aproximadamente), hasta formar una mezcla pastosa, puede combinarse con otras
especies como Viguiera lanceolata =suncho, Baccharis sp. =mamanchillca, Origanum sp. =patamuña,
Lepechinia meyenii =salvia, entre otras, luego se esparce en papel periódico y se coloca en la zona
afectada, este emplasto debe ser cambiado cada vez que la preparación seque completamente. El
cocimiento de esta planta (15g/L aproximadamente), es usado en infecciones o fiebres
puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación (emenagogo), se debe tomar 3 veces al
día hasta que el malestar cese.
Distribución y hábitat: Es una especie que se encuentra en todo el centro poblado de
Llachón, en las laderas de cerros especialmente, bordes de caminos y cercanos a campos de
cultivo.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad Collpa, camino del cementerio hacia el muelle de Collpa, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 3868 m, 9 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 036. (HUSA).
Eugenia caryophyllata Thunb.
Nombre común: clavo de olor
Árbol de 10 a 20 m de alto. Hojas, simples, largas y ovales. Inflorescencias racemosas.
Flores bisexuales, actinomorfas; cáliz gamosépalo 5-lobado; corola gamopétala 5-lobulada,
pétalos rojos; androceo con estambres numerosos, filamentos libres, anteras ditésicas con
dehiscencia longitudinal; ovario ínfero, estilo simple y estigma clavado; los brotes de la flor
inicialmente presentan un color pálido que gradualmente cambia al verde y después de lo cual
comienzan a adquirir un color rojizo brillante indicativo de que están listos para recolectarse.
Fruto cápsula.
Partes usadas: Botones florales
Usos: Abortivo: La infusión y/o cocimiento de los botones florales no es recomendable
para mujeres en periodo de gestación produciendo en muchos casos el aborto, pero si es
recomendado en el momento del parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto. Medicinal:
La infusión de los botones florales (5g/L aproximadamente), es usada contra los resfríos, para
aliviar dolores estomacales (carminativo), de preferencia tomada por las noches. El botón floral
es masticado directamente es usado cuando se produce dolor me muela actúa como (analgésico y
anestésico).
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Procedencia: Esta especie es llevada al centro poblado de Llachón desde los principales
centros urbanos como son Puno y Juliaca.
ONAGRACEAE Adans.
Oenothera laciniata L.
Nombre común: yawarchunca
Hierba de 15 cm de alto. Hojas simples, alternas, lanceoladas con los márgenes enteros.
Inflorescencias racemosas. Flores completas, perfectas; cáliz gamosépalo 4-lobulado; corola
gamopétala 4-lobulada, de color rojo; androceo con 8 estambres, anteras ditésicas con
dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario ínfero, estilo simple y estigma con 4 ramas
estigmáticas. Fruto cápsula.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Abortivo: No es recomendable para mujeres en periodo de gestación produciendo
en muchos casos el aborto, sin embargo puede ser utilizado en el momento del parto ya que
facilita el proceso expulsivo del feto. Medicinal: El cocimiento de esta planta es utilizado en
afecciones renales como depurativo. El cocimiento de toda la planta es usado en infecciones o
fiebres puerperales (sobreparto), para regular la menstruación (emenagogo), puede ser usada
también para aliviar afecciones renales, como depurativo, tomándose mínimo 3 veces al día por
una semana o hasta que cese el malestar. En caso de heridas, las hojas son colocadas directamente
sobre la zona afectada, ayuda en la cicatrización.
Distribución y hábitat: Se encuentra en la parte alta de los cerros, lugares húmedos, sólo
se registró en el sector Santa Cruz y Santa María.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, camino hacia el reservorio, 15°43’36.0” S, 69°46’26.1” O, 3874 m, 8 de agosto 2008 (est.), M. Arteta 277 (HUSA). Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, por encima de los cerros, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 329 (HUSA).
Oenothera sp. 1
Nombre común: chaucha
Subarbusto de 50 cm de alto. Hojas alternas, simples, verticiladas. Inflorescencias
racemosas. Flores completas, perfectas, actinomorfas; cáliz dialisépalo 4-lobulado anaranjado;
corola dialipétala 4-lobulada anaranjada; androceo con 8 estambres ditésicos, insertos en el
124
medio; gineceo con ovario ínfero, estilo simple y estigma con 4 ramas estigmáticas. Fruto cápsula
septicida.
Partes usadas: Hojas
Usos: Medicinal: Las hojas (30gr aproximadamente), son usadas contra hinchazones
producidos por golpes (desinflamante), para lo cual se trituran y posteriormente se coloca en la
zona afectada, renovando este parche cada vez que sea necesario, hasta que disminuya el
hinchazón. El cocimiento de toda la planta (15g/L aproximadamente), es usado en infecciones o
fiebres puerperales (sobreparto), para regular la menstruación (emenagogo) y como depurativo en
afecciones renales, para estos casos debe tomarse de preferencia por las noches hasta que cese el
malestar.
Distribución y hábitat: Sólo se registró en el sector San Isidro, no es fácil de ubicarla ya
que se encuentra en medio de otras plantas y en lugares protegidos y elevados.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector San Isidro, camino hacia el colegio Fray San Martín de Porres, por campos de cultivo, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 227 (HUSA).
OXALIDACEAE R. Br.
Oxalis tuberosa Molina
Nombre común: oca
Hierba perenne de 20 a 30 cm de alto. Tallos cilíndricos, amarillentos, verdes, violetas
hasta rojizos. Hojas alternas, trifoliadas, algo carnosas, glabras. Inflorescencias axilares. Flores
completas, perfectas, actinomorfas; cáliz 5-sépalos, libres; corola 5-pétalos amarillos con líneas
moradas en el interior; androceo con 10 estambres unidos en la base; gineceo con ovario súpero.
Tubérculos de forma elipsoidal, claviforme o cilíndrica, cuyo sabor puede ser dulce o amargo.
Presentan numerosas yemas u "ojos" en toda su superficie, y colores muy variados como el
blanco, amarillo, rosado, anaranjado, rojo y morado.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Alimento: Los tubérculos son usados en la alimentación cotidiana, principalmente
sancochados. Se registraron 8 cultivares, tenemos: cultivar “k’enioca” de color rosado con blanco,
“yuracwaraquiña” oca de color blanco, “k’illowaraquiña” oca de color amarillo, “yanaoca” oca
negra que tiene la característica de pintar los labios cuando se come, “sawasilaoca” oca rosada
con blanco de sabor agrio especial para hacer “c’aya”, “cañaoca” oca muy dulce, “yurac-c’aña”
completamente blanca, “t’himpo oca” son de todo color, especialmente para “t’himpo”. Forraje:
125
Las ramas (tallos, hojas y flores), sobrantes de la cosecha son aprovechadas como forraje para el
ganado vacuno especialmente.
Distribución y hábitat: Se cultiva en todo los sectores del centro poblado de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 08 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 319 (HUSA).
PASSIFLORACEAE Juss ex. Roussel
Passiflora ligularis Juss.
Nombre común: granadilla
Arbusto trepador con presencia de zarcillos. Tallos muy pubescentes (lanosos o
glandulares). Hojas simples, alternas, digitadas con los bordes aserrados a crenados, muy
pubescente en el haz y lanoso en el envés. Inflorescencias racemosas, terminales. Flores
completas, perfectas, actinomorfas; cáliz dialisépalo 5-sépalos corolinos, rosados; corola
dialipétala 5-pétalos de color rosado con una corona morada en la base de los pétalos; androceo
con 5 estambres y filamentos unidos con tecas amarillas, insertos en un androginóforo; gineceo
con ovario súpero sobre el androginóforo, con tres estilos unidos y libres en el ápice donde
resaltan los 3 estigmas verdes, grandes. Fruto pepónide, con el epicarpo endurecido y muy
pubescente. Semillas con arilo completo.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Alimenticio: Las semillas se consumen directamente. Colorante: La cáscara del
fruto es hervida (30g/L aproximadamente), produciendo un líquido azul, al cual son introducidos
lana de ovino no hilada, dando una coloración azul, cuya intensidad varía dependiendo del
tiempo que se encuentren sumergidas. Medicinal: El fruto es consumido condicionalmente
cuando se producen malestares ocasionados por la segregación excesiva de la vesícula biliar
(colerina), actuando como depurativo y refrescante, se consume un fruto diario hasta que cese el
malestar. Ornamental: Es apreciada por su forma de crecimiento peculiar y sus flores vistosas.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
en el interior de las viviendas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 8 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 320 (HUSA).
126
Passiflora tripartita (Juss.) Poir.
Nombre común: tumbo
Arbusto trepador con presencia de zarcillos. Tallos cilíndricos, pubescentes. Hojas
simples, alternas, trilobuladas con los márgenes aserrados. Inflorescencias racemosas,
terminales. Flores completas, perfectas, actinomorfas; cáliz dialisépalo 5-sépalos corolinos,
rosados amarillentos; corola dialipétala 5-pétalos rosados; androceo con 5 estambres con
filamentos unidos y tecas amarillas, insertos en un androginóforo; gineceo con ovario súpero
sobre el androginóforo, con tres estilos unidos y libres en el ápice donde resaltan los 3 estigmas
verdes capitados muy notorios. Fruto pepónide, alargado, de color verde a amarillo cuando está
maduro. Semillas de color negro con arilo completo.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Alimenticio: Las semillas se consumen directamente. Ornamental: Es apreciada
por su forma de crecimiento peculiar y sus flores vistosas.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
se le puede encontrar en el interior de las viviendas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, por detrás del colegio Fray San Martín de Porres, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 354 (HUSA).
PLANTAGINACEAE Juss.
Plantago major L.
Nombre común: llantén
Hierba perenne, escaposa. Hojas en roseta basal, lanceoladas, anchas en la base, atenuadas
en al ápice, pubescentes. Inflorescencias en espigas. Flores bisexuales, actinomorfas, androceo
con 4 estambres, anteras ditésicas, blancas, todo sobre un escapo canaliculado, con 5 surcos bien
marcados.
Partes usadas: Hojas
Usos: Medicinal: El extracto de las hojas (5gr aproximadamente), mezclado con otras
plantas como: Mimulus glabratus =ocororo, Sonchus asper =canacho, Glandularia sp. =yuracverbena,
entre otras, actúa como depurativo y refrescante cuando se produce una segregación excesiva de
la vesícula biliar (colerina) o en afecciones hepáticas o renales, esta preparación debe ser tomada
en ayunas durante una semana o hasta que ceda el malestar. La infusión de las hojas (15g/L
127
aproximadamente) se toma como carminativo y febrífugo, se usa también para aliviar afecciones
renales, bebiéndose mínimo 3 veces al día. En casos de inflamaciones, fracturas, quemaduras y
heridas, las hojas son trituradas ligeramente y colocadas directamente en la zona afectada,
también pueden colocarse las hojas enteras; se pueden combinar con otras especies como
Grindelia boliviana =chiri chiri; en heridas abiertas se lava la zona afectada con la infusión de las
hojas para evitar que se infecte. El cocimiento de toda la planta (15g/L aproximadamente) es
usado en infecciones o fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación
(emenagogo), bebido de preferencia por las noches, por un mes o hasta que el malestar cese.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todo los sectores del centro poblado de Llachón
especialmente en zonas húmedas, por donde existen cursos de agua.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón. Sector San Isidro, camino del colegio hacia la cancha de futbol, 15°43’02.6” S, 69°46’45.4” O, 3905 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 224 (HUSA). Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 6 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 288 (HUSA).
POACEAE (R. Br.) Barnhart
Avena sativa L.
Hierba perenne de 0,7 m de alto. Tallo hueco, nudoso. Hojas lineares, aplanadas y muy
ásperas al tacto con una ligula membranosa entre la hoja y el tallo, que en ocasiones se emplea
para determinar con exactitud la especie a la que pertenece. Inflorecencias en espigas. Fruto
cariópside.
Nombre común: avena
Partes usadas: Toda la planta.
Usos: Alimento: Las semillas son usadas en la alimentación cotidiana. Forraje: Las ramas
que se obtienen después de la cosecha son aprovechadas como forraje para ganado vacuno
especialmente. Medicinal: El cocimiento de las semillas tostadas (10g/L aproximadamente), es
usado como depurativo cuando se produce una excesiva producción de bilis por la vesícula biliar
(colerina), debe ser ingerido 3 veces al día, hasta que la afección cese.
Distribución y hábitat: Se cultiva en todos los sectores del centro poblado de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 08 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 321 (HUSA).
128
Figura 14. A. Fuertesimalva peruviana “c’ora c’ora”, B. Malva sylvestris “malva”, C. Eucalyptus globulus “eucalipto”, D. Eugenia caryophyllata “clavo”, E. Oenothera laciniata “yawarchunca”, F. Oenothera sp. “chaucha”, G. Oxalis tuberosa “oca”, H. Passiflora ligularis “granadilla”, I. Passiflora tripartita “tumbo”, J. Plantago major “llantén”
129
Festuca orthophylla Pilg.
Nombre común: chilliwa, eroichu
Hierba perenne, cespitosa, que crecen formando grandes champas. Hojas duras no
punteagudas. Flores agrupadas en espigas, cubiertas por dos brácteas llamadas pálea y lema,
aristadas. Fruto cariopsis.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Artesanal: Los tallos son cortados y son utilizados en la fabricación de las monteras
típicas del lugar. Combustible: Toda la planta se usa como leña. Construcción: Se utiliza en la
fabricación de adobes, dándole mayor consistencia evitando que estos se deshagan. Forraje:
Toda la planta especialmente cuando es tierna, es aprovechada como forraje para ganado vacuno
especialmente.
Distribución y hábitat: Se le encuentra en todos los sectores del centro poblado de
Llachón, principalmente en la parte alta de los cerros, lugares rocosos y descubiertos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, por encima de los cerros, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 332 (HUSA).
Hordeum vulgare L.
Nombre común: cebada
Hierba perennes, cespitosa. Tallos erguidos de 15-30 cm. Hojas envolventes con la
superficie glabrescente o pilosa. Inflorescencia integrada por espiguillas de color verde, con el
raquis frágil en los nudos; ovario pubescente en el ápice. Fruto cariópside con el pericarpio
adherente. Fruto cariopsis.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Alimento: Las semillas son usadas en la alimentación cotidiana. Se registraron 9
cultivares diferentes, tenemos: cultivar “yanacewada-c’ala” negra sin cáscara, “c’alacewada” sin
cáscara, “quishcacewada” con cáscara que puede ser negra o blanca, “cebada de cerveza” con
cáscara, “borrachito” sin cáscara, “mot’ocewada” sin cascara, las espigas no son ásperas al tacto,
“yanacewada” con cáscara, “yuraccewada” sin cáscara. Forraje: Las ramas que se obtienen
después de la cosecha son aprovechadas como forraje para ganado vacuno especialmente.
Medicinal: Las semillas inmaduras (verdes), se licuan o trituran (50gr aproximadamente), este
extracto es usado como depurativo en afecciones hepáticas, tomándose en ayunas una vez al día,
hasta que cese el malestar. El cocimiento de las semillas tostadas es usado como antidiarreico y
130
depurativo cuando se produce una excesiva producción de bilis por la vesícula biliar (colerina) y
en afecciones renales y hepáticas, además actúa como carminativo, debe ser ingerido 3 veces al
día, hasta que la afección cese. Las semillas tostadas, son envueltas en pequeños pedazos de tela
convirtiéndolos en tapones cuando se producen inflamaciones y dolores de oído.
Distribución y hábitat: Se cultiva en todos los sectores del centro poblado de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 08 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 322 (HUSA).
Pennisetum clandestinum Hochst. ex Chiov.
Nombre común: pasto
Hierba perenne, rastrera, rizomatosa y estolonífera, de 5-10 cm de longitud. Tallo de
corto crecimiento, rastreros, con entrenudos cilíndricos, glabros. Hojas glabrescentes, vainas
esparcidamente vilosas en el envés a glabras; limbos planos o conduplicados (dobladas a lo largo
de su nervio medio), con el ápice obtuso, glabras o esparcidamente villosas en la base.
Inflorescencia en espiguillas, inconspicuas, una pedicelada y las demás sésiles, glumas ausentes;
lema de la flor estéril, con varias nervaduras, pálea casi igual a la lema; androceo con estambres
excertos; gineceo con ovario súpero, estigmas excertos. Fruto cariopsis.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Colorante: Las hojas son molidas (30g/L aproximadamente), produciendo un
líquido verde al cual son introducidos lana de ovino hilada, dando una coloración verde claro,
cuya intensidad varía dependiendo al tiempo que se encuentre sumergida. Forraje: Toda la planta
es muy apreciada como forraje para ganado vacuno, ovino y animales menores. Medicinal: El
extracto de las hojas (50g/L aproximadamente), son utilizadas como febrífugo, debe tomarse 3
veces al día como mínimo, hasta que cesen las altas temperaturas, esta misma preparación se
puede usar en el tratamiento para aliviar el malestar ocasionado por la segregación excesiva de la
vesícula biliar (colerina), como depurativo y refrescante. El cocimiento de sus hojas (15g/L
aproximadamente) es usado en afecciones del útero (emenagogo) y estomacales (carminativo),
tomado mínimo 3 veces al día.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todo el distrito de Capachica y en todo el centro
poblado de Llachón.
Stipa ichu (Ruiz & Pav.) Kunth
Nombre común: ichu
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Hierba perenne, cespitosa, que crecen formando grandes champas. Hojas muy duras y
punteagudas. Inflorescencias en espigas, plumosas blanquecinas. Flores de color verde,
cubiertas por dos brácteas llamadas pálea y lema, aristadas. Fruto cariopsis.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Artesanal: Los tallos son cortados y son utilizados en la fabricación de las monteras
típicas del lugar, además se realizan pisos y paneras. Cerco: Toda la planta es usada como cerco,
aprovechando sus hojas punzantes lo que evita el ingreso de personas o animales. Combustible:
Toda la planta se usa como leña cuando esta seca. Construcción: Se utiliza en la fabricación de
adobes, dándole mayor consistencia evitando que estos se deshagan. Cultural: Los tallos son
usados conjuntamente con especies espinosas como las Cactáceas para “limpiar su cuerpo y
alma”, evitando algún daño que les puedan hacer, también son usados en el ritual del pago a la
pachamama. Forraje: Toda la planta más cuando es tierna, es aprovechada como forraje para
ganado vacuno especialmente.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
en la parte alta, laderas de los cerros y lugares secos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector San Isidro, camino hacia el colegio Fray San Martín de Porres, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 225 (HUSA). Comunidad de Collpa, alrededores del cementerio, 15°43’23.7” S, 69°47’26.1” O, 3868 m, 20 de junio 2007 (est.), M. Arteta 248 (HUSA).
Triticum aestivum L.
Nombre común: trigo
Hierba de 70 cm de alto. Tallo alargado, delgado. Hojas envainadoras con nervaduras
paralelas y terminadas en punta. Inflorescencias en espigas que se forman en el brote terminal,
con las espiguillas unidas al raquis, al terminar el desarrollo del tallo aparece la espiga, envuelta en
la última hoja. Fruto cariopsis.
Partes usadas: Toda la planta.
Usos: Alimento: Las semillas son usadas en la alimentación cotidiana. Se registraron 2
cultivares: cultivar “mototrigo” con espigas no ásperas al tacto” y “quishcatrigo” con espigas muy
ásperas. Forraje: Las ramas que se obtienen después de la cosecha son aprovechadas como
forraje para ganado vacuno especialmente.
Distribución y hábitat: Se cultiva en todos los sectores del centro poblado de Llachón.
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Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 08 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 323 (HUSA).
Zea mays L.
Nombre común: maíz, choclo, sara
Hierba anual monoica de 1,6 m de alto. Tallo, grueso, erguido, no fistuloso, sin
ramificaciones. Hojas, simples, grandes, envainadoras con lígula corta y ciliada, bordes más o
menos crenados y ásperos al tacto. Inflorescencias, masculinas en panículas terminales de
espiguillas y las femeninas en espádice axilar protegidas. Flores, unisexuales masculinas, formadas
por dos espículas, una sésil y la otra pedicelada, bifloras, androceo con 3 estambres libres y
versátiles; flores femeninas dispuestas sobre un eje grueso llamado coronta, formada por
espículas unifloras con 3 plumas, de cada flor surge un estilo prolongado que salen de las brácteas
que envuelven la mazorca. Fruto cariopsis.
Partes usadas: Toda la planta.
Usos: Alimento: Las semillas son usadas en la alimentación cotidiana, se registraron 4
cultivares, tenemos: cultivar “yuracsara” de color blanco, “puc’asara” de color rojo, “K’ellosara”
de color amarillo, “chejchesara” con puntuaciones blanco y negro, blanco y rojo o blanco y
amarillo. Medicinal: El cocimiento de sus estilos (10g/L aproximadamente), son bebidos para
aliviar afecciones renales y hepáticas, como depurativo; esta preparación es usada también en
infecciones o fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación (emenagogo).
Forraje: Las ramas que se obtienen después de la cosecha son aprovechadas como forraje para
ganado vacuno especialmente.
Distribución y hábitat: Se cultiva en todos los sectores del centro poblado de Llachón, en
zonas protegidas de las heladas y vientos fuertes.
POLEMONIACEAE Juss.
Cantua buxifolia Juss. ex Lam.
Nombre común: cantuta
Arbusto de 5 m de alto. Tallos leñosos y espinosos. Hojas simples, fasciculadas (2 a más),
alternas con borde enteros. Inflorescencias en panículas. Flores completas, perfectas; cáliz
gamosépalo 5(6)-lobado, zigomorfo con surcos verduscos y pubescentes; corola actinomorfa,
gamopétala 5-lobulada campanulada, glabra, ápice de los lóbulos cordados de color rojo, rosado
133
hasta amarillo; androceo con 6 estambres, filamentos adnatos a la base del tubo corolino,
ditésicos, con tecas moradas; gineceo con ovario súpero, piriforme, verde, glabro con disco
nectario verde y un estaminodio, estilo filiforme con tres ramas estigmáticas. Fruto cápsula
loculicida.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Artesanal: Los tallos son limpiados y lijados hasta obtener una superficie lisa
posteriormente se usa para tejer principalmente frazadas. Colorante: El cocimiento de las flores
(30g/L aproximadamente), produce una coloración rosada, al introducir la lana de oveja (antes de
hilar) se obtiene un color rosado a rojizo el cual depende del tiempo que se encuentre sumergida.
Combustible: Las ramas secas son usadas como leña. Cultural: Las flores son usadas en el ritual
del pago a la pachamama. Ornamental: Es muy apreciado por sus flores grandes vistosas para
adornar el interior y exterior de las casas.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
principalmente dentro de las casas, aunque también se le puede encontrar creciendo de forma
silvestre en las laderas de los cerros.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central. Viviendas comprendidas entre el cementerio y la plaza, 15°43’30.3” S, 69°46’47.4” O, 3868 m, 8 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 030 (HUSA). Sector Santa María, camino del sector Central al reservorio de Santa María, 15°43’34.5” S, 69°45’41.9” O, 3890 m, 10 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 121 (HUSA).
POLYGONACEAE Juss.
Muehlenbeckia volcanica (Benth.) Endl.
Nombre común: mullaca
Hierba postrada de 8 cm de largo. Tallos glabros rodeados de una pequeña bráctea
marrón llamada ócrea. Hojas simples, alternas, ovadas. Flores completas, perfectas,
actinomorfas; tépalos 5-lobados amarillo verdoso; androceo con 6 estambres epitépalos, anteras
ditésicas con tecas rojizas, dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario súpero, estilos 4, estigma
capitado. Fruto seudodrupa roja.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Colorante: Los frutos maduros son usadas como colorante, las mujeres aprovechan
el color carmín de los frutos como pintura para labios. Las raíces son hervidas (30g/L
aproximadamente) obteniéndose un líquido marrón, el mismo que al introducir lana de ovino, le
134
proporciona un color café amarillento (nogal), la intensidad del color depende del tiempo en el
que se encuentre sumergido el material. Medicinal: El cocimiento de la raíz (10g/L
aproximadamente), es usado para aliviar afecciones renales, actuando como depurativo.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
especialmente en lugares húmedos, protegidos por rocas y por plantas de mayor tamaño.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad de Collpa, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 3867 m, 8 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 015 (HUSA). Sector San Isidro, laderas rocosas y empinadas, 15°43’02.6” S, 69°46’45.4” O, 3905 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 218 (HUSA).
Rumex crispus L.
Nombre común: lak’e - lak’e
Hierba perenne de 20 cm de alto. Hojas alternas, basales pecioladas oblongo-lanceoladas,
cuneadas o redondeadas en su base, más largas que anchas, margen crispado, ócreas marrones
alrededor de los nudos. Inflorescencias en panículas laxas densas. Flores hermafroditas o
unisexuales, actinomorfas, trímeras, con perigonio, 6 tépalos sepaloides; los internos son
acrescentes en la fructificación y forman 3 valvas tan largas o más que su anchura, enteras o
denticuladas. Fruto aquenio.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Colorante: Las raíces son hervidas (30g/L aproximadamente) obteniéndose un
líquido marrón, el mismo que al introducir bayeta o lana de ovino, le proporciona el color café
amarillento (nogal), se puede llegar hasta el color azul a negro cuando la cantidad es mayor, la
intensidad del color depende del tiempo en el que se encuentre sumergido el material.
Medicinal: Las yemas se aprietan suavemente y se colocan en heridas abiertas para evitar
infecciones y formación de materia. El cocimiento (15g/L aproximadamente) es usado en
afecciones renales como depurativo, puede ser usado también en infecciones o fiebres
puerperales (sobreparto), para regular la menstruación (emenagogo) y como antinflamatorio en
casos de prostatitis, bebiéndose una vez al día por hasta 3 días o hasta que cese el malestar.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
cercano a lugares húmedos y cuerpos de agua.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, colegio Fray San Martín de Porres, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 20 de diciembre 2006 (est.), M. Arteta 163 (HUSA). Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’25.5” S, 69°47’23.9” O, 3865 m, 7 de enero 2008 (est.), M. Arteta, J. Bojórquez 299 (HUSA).
135
Figura 15. A. Avena sativa “avena”, B. Festuca orthophylla (uso artesanal) “chilliwa”, C. Hordeum vulgare “cebada, D. Pennisetum clandestinum “pasto”, E. Stipa ichu “ichu”, F. Triticum aestivum “trigo”, G. Zea mays “maíz”, H. Muehlembeckia volcanica “mullaca”, I. Rumex crispus “lak’e lak’e”, J. Cantua buxifolia “cantuta”
136
Rumex sp.
Nombre común: sayac lak’o
Hierba perenne de 60 cm de alto. Hojas basales oblongas a lanceoladas, base redondeada,
más largas que ancha, margen ondulado. Inflorescencias en panículas laxas. Flores,
hermafroditas, actinomorfas, con perigonio, con 6 tépalos sepaloides; internos acrescentes en la
fructificación. Fruto aquenio.
Partes usadas: Hojas
Usos: Medicinal: En el tratamiento contra la tuberculosis, las hojas son calentadas en agua
y deben colocarse directamente en la espalda a la altura de los pulmones, posteriormente se
venda, debe realizarse por la noches antes de dormir
Distribución y hábitat: Sólo se registró esta especie en el sector San Isidro, en el interior
de las viviendas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector San Isidro, pasando el puente límite entre Santa Cruz y San Isidro, 15°43’02.6” S, 69°46’45.4” O, 3905 m, 28 de junio 2007 (est.), M. Arteta 262 (HUSA).
RHAMNACEAE Juss.
Colletia spinosissima J. Gmelin
Nombre común: c’huju
Arbusto espinoso de 2 m de alto. Hojas simples, opuestas, con estípulas interpeciolares de
color marrón. Inflorescencias axilares. Flores bisexuales, actinomorfas; cáliz 5-lobulado
gamosépalo; corola 5-lobulada gamopétala campanulada. Frutos esquizocarpo. Semillas 3 por
fruto.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Artesanal: Los tallos son usados para realizar tejidos. Biocida: El cocimiento de
esta especie (50g/L aproximadamente), es roseado en las primeras ramas salientes de los cultivos,
para evitar el ingreso de insectos plaga. Cerco vivo: Es muy apreciada para limitar áreas de
cultivo, viviendas y terrenos en general. Colorante: La corteza de la raíz llamada “rock’e”, es
hervida (30g/L aproximadamente), dando lugar a colores rosados y amarillos; las ramas al ser
hervida dan lugar a un color verde, al introducir bayeta o lana de ovino, le proporciona el color
verde, la intensidad de estos colores depende del tiempo en el que se encuentre sumergido el
material. Combustible: Las ramas secas son utilizadas como leña, para esto se hace secar de 3
137
días a 1 semana. Cultural: Los baños realizados con el cocimiento de los tallos (50g/L
aproximadamente), conjuntamente con otras especies de la familia Cactaceae, entre otras, se
realizan con el objetivo de llamar a la “fortuna” y “limpiar su cuerpo y alma” de algún daño que
les puedan hacer, también son usados en el ritual del pago a la pachamama. Medicinal: Los
baños realizados con el cocimiento de los tallos (50g/L aproximadamente), son recomendados en
enfermedades como la varicela, realizándose de preferencia por las noches, puede también
beberse este cocimiento durante el día hasta que el proceso termine. El cocimiento de los tallos
(15g/L aproximadamente) es usado como antitusígeno, tomándose 3 veces al día como mínimo,
hasta que cese el malestar. Otros: Las ramas tiernas, son utilizadas como shampoo, para lo cual
deben triturarse y colocarse en el cabello húmedo y masajearse hasta que se forme espuma, esto
favorece al crecimiento del cabello. Asimismo la corteza de la raíz llamada “rock’e”, es triturada y
usada como detergente haciéndola hervir, posteriormente se inicia con el lavado tradicional de
ropa, esta preparación también sirve para fijar los colores cuando se realiza el teñido en bayeta.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
en lugares abiertos, laderas de cerros no muy empinadas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad Collpa, alrededores del cementerio, límite entre la comunidad de Collpa y el sector Central, 15°43’25.5” S, 69°47’23.9” O, 3865 m, 8 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 008 (HUSA).
ROSACEAE Adans.
Alchemilla pinnata Ruiz & Pav.
Nombre común: sillu sillu
Hierba perenne, criptocaule de 2 a 10 cm muy pubescente, lo que le da a la planta una
coloración verde plateada. Hojas abundantes, verticiladas, pequeñas, compuestas paripinnadas de
margen entero, cubiertas por tricomas blancos. Flores pequeñas de color amarillo; cáliz
gamosépalo con 8 lóbulos iguales y pilosos; corola con 5 pétalos libres y caedizos; androceo
formado por 4 estambres libres; gineceo con ovario ínfero, estilo corto y estigma simple.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: El extracto de la planta (50g/L aproximadamente), es utilizado cuando
se produce una segregación excesiva de la vesícula biliar (colerina), actuando como depurativo y
refrescante, este extracto debe ser bebido en ayunas durante una semana, o hasta que ceda el
malestar. En caso de heridas abiertas, las hojas son trituradas levemente y son colocadas sobre la
zona afectada, ayudando a la cicatrización.
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Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
especialmente en zonas muy húmedas y sombrías.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, viviendas comprendidas entre el cementerio y la plaza, 15°43’30.3” S, 69°46’47.4” O, 3868 m, 8 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 021 (HUSA). Sector Santa María, camino del sector Central al reservorio de Santa María, 15°43’34.5” S, 69°45’41.9” O, 3890 m, 10 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 114 (HUSA). Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, 15°43’09.2” S, 69°47’03.3” O, 3881 m, 20 de diciembre 2007 (fl), M. Arteta 182 (HUSA). Sector San Isidro, camino hacia el colegio Fray San Martín de Porres, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 222 (HUSA).
Fragaria vesca L.
Nombre común: fresa
Hierba perenne y estolonífera. Tallo constituido por un eje corto de forma cónica. Hojas
pecioladas, limbo trifoliado, foliolos dentados con envés pubescente en los nervios. Flores
completas, perfectas, actinomorfas. Fruto agregado llamado aquenacetum.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Alimenticio: Los frutos son consumidos directamente debido a su agradable sabor.
Ornamental: Es apreciado por su forma de crecimiento y por el color de sus frutos.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todo el centro poblado de Llachón, en el interior
de las viviendas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, en el interior de algunas viviendas, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 344 (HUSA).
Malus domestica Borkh.
Nombre común: manzana
Árbol de 12 m de alto, caducifolio, de copa redondeada, abierta y numerosas ramas que se
disponen casi horizontalmente. Hojas ovadas, márgenes dentados, pubescente en el envés.
Inflorescencias racemosas. Flores completas, perfectas, actinomorfas; cáliz 5-pétalos; corola con
5 pétalos blancos, redondeados; androceo con numerosos estambres amarillos. Fruto pomo.
Partes usadas: Frutos
Usos: Alimenticio: Los frutos son consumidos directamente debido a su agradable sabor.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todo el centro poblado de Llachón, en el interior
de las viviendas.
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Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, en el interior de algunas viviendas, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 342 (HUSA).
Polylepis incana Ruiz & Pav.
Nombre común: queñua
Árbol de mediano tamaño de 4 a 10 metros de altura. Tallo robusto, tortuoso y
achaparrado, puede ser único o con varios tallos, tiene abundante ramificación que muchas veces
nace de la base del tronco, la corteza es de color rojizo a marrón – amarillento brillante que se va
desprendiendo (ritidomas). Hojas compuestas por tres foliolos muy pubescentes en el haz y
lanosos en el envés, duras y algo coriáceas. Flores completas, perfectas, actinomorfas; corola
dialipétala 4-lobada, verde con los márgenes rojizos y pubescentes; androceo con estambres
numerosos, filamentos rojizos y tecas morado intenso con abundantes pelos blancos alrededor;
gineceo con ovario medio. Fruto cinorrodón con bordes espinosos.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Abortivo: La infusión o cocimiento de esta especie (20g/L aproximadamente) no es
recomendable para mujeres en periodo de gestación produciendo en muchos casos el aborto,
pero si es recomendado en el momento del parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto.
Artesanal: Por tener una madera blanda y flexible los tallos son usados en la fabricación de
colgadores y cucharones. Aserrío: Su madera es usada en carpintería. Combustible: Las ramas
secas principalmente son usadas como combustible en este caso se aprovecha la corteza del
tronco pues los ritidomas arden fácilmente por lo que es muy apreciado.
Distribución y hábitat: Esta especie sólo se encontró en el sector Central, en los bordes
de camino y laderas de cerro.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino entre el cementerio y la plaza, 15°43’30.3” S, 69°46’47.4” O, 3868 m, 9 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 034 (HUSA). Sector Central, camino hacia la plaza, laderas de cerros, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 6 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 284 (HUSA).
Prunus persica (L.) Batsch
Nombre común: durazno
Árbol caducifolio de hasta 6 m de alto. Tallos leñosos, glabros. Hojas simples,
lanceoladas, largamente acuminadas, con el margen finamente aserrado. Flores por lo general
solitarias, casi sésiles, completas, perfectas y actinomorfas; cáliz con 5-sépalos; corola con 5-
140
pétalos, color rosa a rojo. Fruto drupa globosa, tomentosa, amarillenta con tonalidades rojizas en
la parte expuesta al sol y un surco longitudinal más o menos marcado.
Partes usadas: Frutos
Usos: Alimenticio: Los frutos son consumidos directamente debido a su agradable sabor.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todo el centro poblado de Llachón, en el interior
de las viviendas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, en el interior de algunas viviendas, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 343 (HUSA).
Rosa canina L.
Nombre común: rosa
Arbusto de 1,7 m de alto. Tallos leñosos, espinosos. Hojas compuestas, alternas, foliolos
elípticos a ovados con márgenes aserrados. Flores solitarias, terminales, completas, perfectas,
actinomorfas; cáliz dialisépalo 5-sépalos, pubescentes especialmente en los bordes; corola
dialipétala 5-pétalos de colores variables; androceo con estambres numerosos, estaminodios
transformados en pétalos; gineceo con ovario medio. Fruto cinorrodón.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Cultural: Los pétalos son usados en el ritual del pago a la pachamama, los tallos,
flores y hojas son hervidas conjuntamente con otras especies como Ruta graveolens =ruda o
especies espinosas, para llamar a la “fortuna” y “limpiar su cuerpo y alma” de algún daño que les
puedan hacer. Medicinal: Las hojas o los pétalos son machacados (50gr aproximadamente),
mezclándolos con azúcar y chancaca para luego calentarlos, esta preparación es colocada sobre la
zona afectada en caso de fracturas o torceduras, vendándose posteriormente, este emplasto debe
ser renovado cada 3 días a una semana hasta que cure por completo, puede combinarse con
especies como Viguiera lanceolata =suncho, Grindelia boliviana =chiri chiri, entre otras. El lavado
realizado con la infusión de los pétalos (15g/L aproximadamente), actúa como desinflamante y
relajante cuando se produce conjuntivitis, debe realizarse por las mañana y noches, hasta que cese
el malestar. Las hojas tostadas combinadas con las hojas de Grindelia boliviana =chiri chiri, son
mezcladas con vino y alcohol, esta preparación es bebida (125ml aproximadamente), en caso de
infecciones o fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación (emenagogo).
Ornamental: Son muy apreciadas por el tamaño, forma y color de sus flores.
141
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
en el interior de las viviendas.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, en el interior de algunas viviendas, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 339 (HUSA).
Rosa sp.
Nombre común: rosa silvestre
Arbusto de 2 m de alto. Tallos, leñosos, espinosos. Hojas compuestas imparipinnadas
con 5 foliolos de bordes aserrados. Flores completas, perfectas y actinomorfas; cáliz dialisépalo
5-pétalos; corola dialipétala 5-pétalos rosados con el interior de color blanco; androceo con
estambres numerosos; gineceo con ovario medio. Fruto cinorrodón de color rojo.
Partes usadas: Pétalos
Usos: Medicinal: La infusión de los pétalos (5gr/250ml aproximadamente), es usado en
casos de conjuntivitis, por medio de lavados directamente en los ojos, estos se deben realizar por
las mañanas y noches, actúa como desinflamante.
Distribución y hábitat: Sólo se le registró en la comunidad de Collpa, cerca a viviendas y
en lugares secos y rocosos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad Collpa, camino del cementerio hacia el muelle de Collpa, 15°43’42.7’’ S, 69°47’36.4’’ O, 3867 m, 28 de junio 2007 (fl), M. Arteta 263 (HUSA).
Tetraglochin cristatum (Britton) Rothm.
Nombre común: canlla
Arbusto de 50 cm de alto. Tallos muy ramificados, leñosos y espinosos. Hojas caducas,
compuestas, con 5 pares de folíolos de 2 cm de largo. Flores axilares, bisexuales, actinomorfas;
corola 5-lobada amarillo verdoso; gineceo con ovario ínfero costillado. Fruto bastante llamativo,
es de color rojo intenso, con cuatro alas membranosas.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Combustible: Las ramas secas son usadas como leña. Cultural: Todo la planta es
hervida con otras especies espinosas principalmente de la familia Cactaceae, para llamar a la
“fortuna” y “limpiar su cuerpo y alma” de algún daño que les puedan hacer, también es usado en
el ritual del pago a la pachamama.
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Figura 16. A. Rumex sp. “sayaclak’o”, B. Alchemilla pinnata “sillu sillu”, C. Fragaria vesca “fresa”, D. Polylepis incana “queñua”, E. Malus domestica “manzana”, F. Prunus persica “durazno”, G. Rosa canina “rosa”, H. Rosa sp. “rosa”, I. Tetragrochin cristatum “canlla”
143
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
en la parte alta de los cerros, lugares abiertos y secos.
Material examinado PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, camino desde el sector Central hacia Santa María, 15°43’37.3” S, 69°45’21.1’ O, 3877 m, 10 de diciembre 2007 (fl), M. Arteta 111 (HUSA). Sector San Isidro, laderas rocosas y empinadas, 15°43’02.6” S, 69°46’45.4” O, 3905 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 207 (HUSA).
RUBIACEAE Juss.
Galium corymbosum Ruiz & Pav.
Nombre común: anuc’ara rojo
Hierba postrada de 5 cm de largo. Tallos glabros, surcados. Hojas simples, opuestas con
estípulas interpeciolares. Flores perfectas, completas, actinomorfas; cáliz gamosépalo 4-lobulado;
corola gamopétala 4-lobulada, verde amarillenta; androceo con 4 estambres epipétalos, anteras
ditésicas con dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario súpero, estilo simple y estigma con 2
ramas estigmáticas. Fruto drupa roja.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: Los cocimientos de toda la planta (15g/L aproximadamente), son
usados en infecciones o fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación
(emenagogo).
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
en las laderas de los cerros, especialmente en lugares húmedos y protegidos por otras plantas de
mayor tamaño.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, camino desde el reservorio hacia el comedor de turistas, 15°43’36.0” S, 69°46’26.1” O, 3874 m, 10 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 135 (HUSA). Comunidad Collpa, del cementerio hacia el muelle, 15°43’23.7” S, 69°47’26.1” O, 3868 m, 20 de junio 2007 (fl), M. Arteta 245 (HUSA). Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’25.5” S, 69°47’23.9” O, 3865 m, 7 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 298 (HUSA).
Galium sp. 1
Nombre común: anuc’ara
Hierba postrada de 5 cm de largo. Tallos glabros, surcados. Hojas simples, opuestas con
estípulas interpeciolares. Flores perfectas, completas, actinomorfas; cáliz gamosépalo 4-lobulado;
144
corola gamopétala 4-lobulada, verde amarillenta; androceo con 4 estambres epipétalos, anteras
ditésicas con dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario súpero, estilo simple y estigma con 2
ramas estigmáticas. Fruto drupa blanca.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: La infusión de toda la planta (15g/L aproximadamente), es usada para
aliviar dolores estomacales (carminativo), se puede consumir sola o combinada con Menta spicata
=hierba buena, en infusión o cocimiento, (250ml aproximadamente), hasta que cese el dolor, de
preferencia por las noches.
Distribución y hábitat: Se encuentra principalmente en zonas húmedas y cubiertas por
otras plantas de mayor tamaño, en el sector Santa María y comunidad de Collpa.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad de Collpa, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 3867 m, 8 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 013 (HUSA). Sector San Isidro, laderas rocosas y empinadas, 15°43’02.6” S, 69°46’45.4” O, 3905 m, 15 de junio 2007(fl), M. Arteta 218 (HUSA).
RUTACEAE Juss.
Citrus limon (L.) Burm. f.
Nombre común: limón
Árbol de hasta 6 m de alto. Tallo leñoso. Hojas simples, elípticas, coriáceas de color verde
lustroso, ápice agudo, bordes ondulados o finamente dentados. Inflorescencias racemosas.
Flores completas, perfectas, actinomorfas; cáliz gamosépalo 5-lobulado; corola dialipétala, 5-
pétalos blancos; androceo con estambres numerosos; gineceo con ovario súpero, estilo simple,
estigma capitado. Fruto hesperidio.
Partes usadas: Fruto
Usos: Medicinal: El zumo de un fruto (1) es utilizado para aliviar cefaleas, resfríos, tos, en
parasitosis intestinal (antiparasitario) y como depurativo en afecciones producidas por la
segregación excesiva de la vesícula biliar (colerina), consumidos diariamente.
Procedencia: Esta especie es llevada desde la provincia de Sandia y de los principales
centros urbanos como son Puno y Juliaca.
Ruta graveolens L.
Nombre común: ruda
145
Subarbusto de 70 cm de alto, aromático. Tallos leñosos, nudosos. Hojas alternas,
compuestas, foliolos con bordes enteros. Inflorescencias racemosas. Flores completas,
perfectas, actinomorfas, cáliz dialisépalos, 5-sépalos, corola dialipétala, 5-pétalos imbricados,
amarillo-verdosos, con el margen fimbriado; androceo con 8 estambres y 2 estaminodios, anteras
amarillas, ditésicas, con dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario súpero, estilo y estigma
simples.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Abortivo: No es recomendable para mujeres en periodo de gestación produciendo
en muchos casos el aborto, sin embargo puede ser utilizado en el momento del parto ya que
facilita el proceso expulsivo del feto. Medicinal: La infusión las hojas y tallos (15g/L
aproximadamente), es usada para aliviar cólicos menstruales y regular la menstruación
(emenagogo), se puede usar también para aliviar malestares estomacales (carminativo),
antidiarreico y antiparasitario. El cocimiento es usado también para aliviar resfríos y como
febrífugo, tomado de preferencia por las noches. Cuando se produce inflamación y dolor de oído,
se colocan las hojas calientes como tapones dentro de las orejas o envueltas en lana de oveja
negra, aliviando rápidamente el dolor. Las hojas son usadas directamente, frotándose la frente en
caso de cefaleas. Ornamental: Es apreciado por sus flores.
Distribución y hábitat: Se le puede encontrar en huertas y jardines, en todos los sectores
del centro poblado de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, huerto de la familia Mamani Cahui, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867 m, 7 de enero 2008 (fl), M. Arteta. J. Bojórquez 311 (HUSA).
SANTALACEAE R. Br.
Quinchamalium procumbens Ruíz & Pav.
Nombre común: quinchamale
Hierba postrada de 10 cm de largo. Tallos glabros, rojizos. Hojas simples, alternas.
Flores completas, perfectas, actinomorfas; cáliz gamosépalo, 5-lobulado, urceolado; corola
gamopétala, 5-lobulada, hipocrateriforme, anaranjada; androceo con 5 estambres subsésiles en el
ápice de la corola; gineceo con ovario súpero, estilo simple y estigma capitado.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: El cocimiento de toda la planta (15g/L aproximadamente), es usado en
infecciones o fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación (emenagogo). La
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infusión de esta especie (15g/L aproximadamente), es usada para aliviar afecciones hepáticas y
renales, tomándose mínimo 3 veces al día hasta que cese el malestar.
Distribución y hábitat: Es muy común encontrarla en la parte alta de los cerros asociado
con Tetraglochin cristatum =canlla, desde el sector Santa María hasta San Isidro.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector San Isidro, camino del límite de Santa Cruz hacia el cerro, pasando por la Institución Educativa Primaria, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 6 de enero 2008 (fl), M. Arteta. J. Bojórquez 308 (HUSA). Sector Santa María, camino hacia el reservorio, 15°43’36.0” S, 69°46’26.1” O, 3874 m, 7 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 309 (HUSA).
SCROPHULARIACEAE Juss.
Mimulus glabratus Kunth
Nombre común: ocororo, berro
Hierba semiacuática de 25 cm de largo. Tallos glabrescentes. Hojas simples, opuestas.
Flores completas, perfectas, zigomorfas; cáliz gamosépalo 5-lobado; corola gamopétala,
personada 5-lobada con la garganta pubescente y pequeñas máculas rojizas; androceo con 4
estambres, dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario súpero, estilo simple y estigma capitado.
Partes usadas: Hojas
Usos: Cultural: Los baños realizados con el cocimiento de esta especie, conjuntamente
con Ruta graveolens =ruda y Brassica rapa subs. campestris =nabos, entre otras, es usado para llamar a
la “fortuna” y “limpiar su cuerpo y alma” de algún daño que les puedan hacer. Medicinal:
Cuando se produce una segregación excesiva de la vesícula biliar (colerina), afecciones hepáticas y
renales, el extracto de las hojas (500gr aproximadamente) y mezclado con azúcar blanca, deben
ser tomados en ayunas durante una semana, o hasta que ceda el malestar, actúa como depurativo
y refrescante. En muchos casos se puede combinar con otras plantas como: Plantago major
=llantén, Sonchus asper =canacho, Glandularia sp. =yuracverbena, entre otras. El extracto y la
infusión de las hojas (30gr aproximadamente), debe tomarse cuando se presentan malestares
estomacales (carminativo) y como antidiarreico. Cuando se producen quemaduras las hojas son
trituradas y tanto el extracto como las hojas directamente se colocan en la zona afectada.
Distribución y hábitat: Se encuentra en lugares donde hay cursos de agua, pequeños
canales o acequias, se registró en el sector San Isidro del centro poblado de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector San Isidro, camino del límite de Santa Cruz hacia el cerro, pasando por la Institución Educativa Primaria, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 208 (HUSA).
147
Antirrhinum majus L.
Nombre común: boca de sapo
Hierba anual de 50 cm de alto. Tallo cilíndrico, muy pubescente. Hojas simples, opuestas
y unas más pequeñas esparcidas en el tallo, lanceoladas a lineares, enteras. Inflorescencias
reunidas en racimos terminales. Flores completas, perfectas, zigomorfas; cáliz gamosépalo 5-
lobulado muy pubescente; corola gamopétala, personada, con el tubo reducido a 2-labiado,
giboso; androceo con 4 estambres didínamos, agrupados cada dos unidos por las anteras, los
filamentos insertos en la base del tubo corolino, anteras 2 tecadas; gineceo con ovario súpero,
estilo y estigma simples. Fruto cápsula septicida.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Ornamental: Es apreciado por la forma y el colorido de sus flores.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
preferentemente en el interior de las viviendas y con riego constante.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, en el interior de algunas viviendas, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 350 (HUSA).
SOLANACEAE Juss.
Salpichroa sp.
Nombre común: sallmalla
Arbusto de 2 m de alto. Tallo leñoso, apoyante, con pequeñas cicatrices. Hojas simples,
alternas muy pubescentes. Flores completas, perfectas y actinomorfas, con corola gamopétala,
tubular - campanulada de color amarillo verdoso, pentámeras con lóbulos reflexos; cáliz
dialisépalo; androceo con 5 estambres; gineceo con ovario súpero. Fruto baya anaranjada.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: El cocimiento de las hojas (15g/L aproximadamente), el consumo de
los frutos directamente y el cocimiento de la cáscara de los frutos es usada en infecciones o
fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación (emenagogo). También es usado
como antidiarreico y carminativo. Los frutos son consumidos directamente, en caso de presentar
úlceras gástricas, es recomendable consumir condicionalmente (10 frutos aproximadamente por
día), hasta que cese el malestar. El cocimiento de esta planta (15g/L aproximadamente), es usado
para aliviar afecciones renales, tomándose durante el día, hasta que el malestar cese.
148
Distribución y hábitat: Es una especie que no se observa fácilmente, se encuentra en la
parte alta de los cerros, sólo se registró en los sectores Central y Santa María, en lugares secos y
rocosos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad de Collpa, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 3867 m, 8 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 018 (HUSA). Sector Santa María, camino desde el reservorio hacia el comedor de turistas, 15°43’36.0” S, 69°46’26.1” O, 3874 m, 10 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 135 (HUSA).
Solanum esculentum Dunal
Nombre común: tomate
Hierba anual, en sus primeras fases de desarrollo se mantiene con el tallo erguido. Hojas,
compuestas, imparipinnadas formadas por 7 a 9 foliolos, ovados con el margen dentado, verde
oscuro en el haz y más claro en el envés. Inflorescencia, en panículas extraxilares. Flores,
hermafroditas, actinomorfas, con pedúnculos cortos, cáliz gamosépalo 5 (-10) lobulado,
pubescente, corola gamopétala, rotada 5-lobulada de color amarillo, androceo con 5 estambres
epipétalos, conniventes, anteras ditésicas con dehiscencia longitudinal, gineceo con ovario súpero,
estilo simple, liso, estigma clavado. Fruto, baya de color rojo a la madurez, de forma variada
desde ovada, globular a piriforme, superficie lisa. Semillas abundantes, pequeñas de color
amarillo.
Partes usadas: Fruto.
Usos: Medicinal: Los frutos en rodajas son utilizados para aliviar golpes y heridas,
colocándolos directamente en la zona afectada y en caso de quemaduras deben ser renovadas
cada 4 horas aproximadamente. Alimentación: Se preparan en ensaladas principalmente y en
guisos.
Procedencia: Es llevada al centro poblado de Llachón desde los principales centros
urbanos como Puno y Juliaca.
Solanum nitidum Ruíz & Pav.
Nombre común: tak’achi
Arbusto de 1,6 m de alto. Tallo erecto cilíndrico, glabro. Hojas alternas, simples, elípticas,
con márgenes enteros. Flores completas, perfectas y actinomorfas; corola gamopétala rotada de
color morado intenso, 5-lobadas; cáliz gamosépalo 5-lobado; androceo con 5 estambres
epipétalos, conniventes con tecas amarillas; gineceo con ovario súpero, estilo simple y estigma
capitado. Fruto, baya circular de color rojo a la madurez con numerosas semillas.
149
Figura 17. A. Galium corymbosum “anuc’ara rojo”, B. Galium sp. “anuc’ara”, C. Citrus limon “limón”, D. Ruta graveolens “ruda”, E. Quinchamalium procumbens “quinchamale”, F. Mimulus glabratus “ocororo”, G. Antirrhinum majus “boca de sapo”, H. Salpichroa sp. “sallmalla”, I. Solanum esculentum “tomate”, J. Solanum nitidum “tak’achi”.
150
Partes usadas: Toda la planta.
Usos: Colorante: El cocimiento de los frutos maduros (50g/L aproximadamente), es
usado como colorante, al introducir lana de ovino, le proporciona un color rojo, la intensidad del
color depende del tiempo en el que se encuentre sumergido el material. Medicinal: Los baños
realizados con el cocimiento de las hojas (30g/L aproximadamente, son usados como febrífugo,
de preferencia por las noches, puede usarse también la trituración de las hojas (30gr
aproximadamente), posteriormente amarrarlas en la planta de los pies, hasta que baje la
temperatura y en caso de cefaleas. Ornamental: Es apreciada por el color de sus flores y frutos.
Psicotrópico: El cocimiento de toda la planta, al beberlo produce mareos muy fuertes y en
algunos casos alucinaciones.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
especialmente en bordes de camino, lugares con poca pendiente, pedregoso y cercano a campos
de cultivo.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad Collpa, camino del cementerio hacia el muelle de Collpa, 15°43’42.7” S, 69°47’36.4” O, 3868 m, 9 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 039 (HUSA). Sector San Isidro camino hacia el colegio Fray San Martín de Porres, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 249 (HUSA).
Solanum tuberosum L.
Nombre común: papa
Hierba anual de 0,4 a 1 m de alto. Tallo aéreo, erguido y pubescente, verde y algunas
veces morado en los nudos, tallo subterráneo modificado a tubérculos. Hojas alternas trísticas,
pecioladas, interrumpidopinnadas, foliolos terminales ovados - dimidiados a ovales, enteros,
ciliados por el borde, acuminados en el ápice, oblicuos – cordados – redondeados o atenuados en
la base, escabroso en el haz y envés, nervaduras broquidódromas. Inflorescencias extraxilar,
terminal de 8 a 12 flores, asociadas en panículas extraxilares, pedicelos canescentes. Flores
completas, perfectas, hipóginas; cáliz gamosépalo 5-lobulado, internamente canescente – ciliado,
lóbulos deltoideos; corola que puede variar de morado intens, rosado a blanco, gamopétala,
actinomorfa, rotada 5 – lobulada, lobulos deltoideos, canescentes y ciliados; androceo con 5
estambres excertos, adnatos al tubo corolino, dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario
sincárpico, esférico, súpero, glabro, 2-carpelar, placentación axilar, estilo filiforme con estigma
globoso. Fruto, bayas globosas achatadas en los polos, verdes a la madurez, glabras. Semillas
numerosas, blanquecinas a pardas.
Partes usadas: Toda la planta.
151
Usos: Alimento: Los tubérculos son usados en la alimentación cotidiana. Se constituye
como el principal cultivo del centro poblado de Llachón. Se registraron 19 cultivares, tenemos: al
cultivar “yanapapa” es la que más se consume, “yanaimilla” también es muy consumida, “pasuja
blanca”, “peruanita”, “sac’ampia blanca” se utiliza para hacer chuño, “sac’ampia negra”, de mayor
tamaño que estas tenemos a “k’ellutuni”, “c’achunhuac’achi” se caracteriza por tener muchos
“ojos”, “pasuja negra”, “yuracpapa”, “papa roja”, “huayro” se cultiva en terrenos descansados, es
dulce y harinosa, “marihua papa” es la que se usa para frituras, “chasca”, “ojo azúl”, “tomasa”,
“yuracimilla”, “yuracpapa pucañahuioj” es usada también en frituras, “pillichiquiña” también es
consumida en forma deshidratada como “chuño”. Cultural: Los tubérculos son utilizados en el
ritual del pago a la pachamama. Medicinal: El tubérculo deshidratado y transformado en chuño
es utilizado como febrífugo, el agua producto del remojo de este es hervida con lo cual se realizan
baños o simplemente lavados en los pies, resultando muy efectivo. El cocimiento de la cáscara
especialmente de la papa negra, es usada para aliviar afecciones renales, hepáticas y como
antidiarreico, mínimo 3 veces al día por un mes o hasta que cese la afección. Forraje: Las ramas
que se obtienen después de la cosecha son aprovechadas como forraje para ganado vacuno
especialmente.
Distribución y hábitat: Esta especie es cultivada en todos los sectores del centro poblado
de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad Collpa, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’25.5” S, 69°47’23.9” O, 3865 m, 7 de enero 2007 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 312 (HUSA).
Solanum sp. 1
Nombre común: cusmaillo
Subarbusto de 70 cm de alto. Hojas simples, alternas. Inflorescencias en panículas
extraxilares. Flores completas, perfectas, actinomorfas; cáliz gamosépalo 5-lobado, pubescente;
corola gamopétala rotada, 5-lobada, lila; androceo con 5 estambres adnatos al tubo de la corola,
tecas amarillas y conniventes; gineceo con ovario súpero, estilo simples y estigma clavado. Frutos
bayas verdes-blanquecinas a la madurez.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: Los baños realizados con el cocimiento de esta planta (30g/L
aproximadamente) y beber por lo menos (250ml aproximadamente), es muy efectivo como
febrífugo. En casos de cefaleas, las ramas son frotadas directamente sobre la frente.
152
Distribución y hábitat: Se le puede encontrar en todos lo sectores del centro poblado de
Llachón, en lugares pedregosos y laderas de los cerros.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, camino desde el reservorio hacia el comedor de turistas, 15°43’36.0” S, 69°46’26.1” O, 3874 m, 10 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 139 (HUSA). Sector Santa María, camino del sector central hacia Santa María, 15°43’37.3” S, 69°45’21.1” O, 3877 m, 12 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 153 (HUSA). Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, 15°43’09.2” S, 69°47’ 03.3” O, 3881 m, 20 de diciembre 2007 (fl), M. Arteta 169 (HUSA). Sector San Isidro, camino del colegio hacia la cancha de futbol, 15°42’57.9” S, 69°46’51.0” O, 3916 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 235 (HUSA). Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’25.5” S, 69°47’23.9” O, 3865 m, 6 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 287 (HUSA).
TROPAEOLACEAE Juss. ex DC.
Tropaeolum majus L.
Nombre común: mastuerzo
Hierba voluble de hasta 1 m de largo. Tallos cilíndricos, glabros. Hojas simples, alternas,
peltadas, margen lobulado, ligeramente crenado. Flor completa, perfecta; cáliz formando un
espolón; corola dialipétala, 5-pétalos ungüiculados amarillos a anaranjados, los tres pétalos
anteriores laciniados, libres y los 2 posteriores unidos al espolón; androceo con 8 estambres
heterostémonos en 2 ciclos de 4 cada uno; gineceo con ovario súpero, estilo simple, estigma
trífido. Fruto esquizocarpo.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Ornamental: Es apreciado por la forma, tamaño y el colorido de sus flores.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
preferentemente en el interior de las viviendas y con riego constante.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, en el interior de algunas viviendas, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 351 (HUSA).
Tropaeolum tuberosum Ruíz & Pav.
Nombre común: isaño
Hierba voluble con tubérculos subterráneos. Hojas simples, alternas, peltadas. Flores
solitarias espolonadas; cáliz con 5 sépalos unidos, los 3 posteriores forman el espolón y los 2
anteriores libres; corola con 5 pétalos ungüiculados lobados, que varían desde rojo, amarillo,
hasta blancos; 2 pétalos posteriores unidos al espolón y 3 anteriores libres; androceo con 8
153
estambres libres, en 2 verticilos, anteras ditésicas; gineceo con ovario súpero, estilo simple,
estigma trífido. Fruto esquizocarpo.
Partes usadas: Tubérculos
Usos: Alimenticio: Los tubérculos son incluidos en la dieta cotidiana, sancochados y
combinados con otras especies comestibles. Forraje: Las ramas sobrantes de la cosecha son
aprovechadas como alimento para el ganado vacuno, ovino, equino, entre otros. Medicinal:
Cuando se produce inflamación de la próstata se consumen los tubérculos sancochados, pueden
triturarse y posteriormente cocinar y beber el cocimiento o el extracto de los tubérculos, todas
estas formas pueden ser consumidas una vez al día, por una semana o hasta que cese la afección.
En afecciones renales el extracto del tubérculo (30gr aproximadamente), debe ser bebido en
ayunas de 1 a 2 semanas, o hasta que cese el malestar. Los tubérculos sancochados son usados
para eliminar los parásitos intestinales, estos pueden ser incluidos en la alimentación cotidiana
para obtener mejores resultados.
Distribución y hábitat: Sólo se registró cultivos de esta especie en el sector Santa Cruz.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, por detrás del colegio Fray San Martín de Porres, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 352 (HUSA).
URTICACEAE Juss.
Urtica leptophylla Kunth
Nombre común: yanaquisa
Hierba de 1 m de alto. Tallos urticantes, negros, tetrágonos con un surco longitudinal.
Hojas simples, opuestas, con bordes dentados, urticantes. Inflorescencias en glomérulos
axilares. Flores completas, pequeñas, blancas a rojizas. Fruto aquenio.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Abortivo: La infusión o cocimiento de esta especie (20g/L aproximadamente), no es
recomendable para mujeres en periodo de gestación produciendo en muchos casos el aborto,
pero si es recomendado en el momento del parto ya que facilita el proceso expulsivo del feto.
Medicinal: En casos de golpes, fracturas y torceduras las raíces son triturada (15gr
aproximadamente), calentadas con (200ml aproximadamente) de agua y chancaca, hasta formar
una masa pastosa la que es esparcida en papel periódico, posteriormente se coloca sobre la zona
afectada, puede combinarse con otras plantas como Viguiera lanceolata =suncho, Grindelia boliviana
=chiri chiri, Baccharis sp. =mamanchillca, entre otras. En casos de reumatismo, es común los
154
golpes directos sobre la zona afectada, posteriormente se realizan lavados con agua caliente. Los
baños realizados con el cocimiento de las hojas (50g/L aproximadamente), son usados como
febrífugo. Las hojas son trituradas, hasta que los pelos urticantes no se sientan al tacto, en ese
momento se frota y se pone en la cabeza cuando se producen fuertes cefaleas, debe permanecer
hasta que cese el dolor (analgésico).
Distribución y hábitat: Se le puede encontrar en todos los sectores del centro poblado de
Llachón, en lugares rocosos y no muy húmedos.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Comunidad de Collpa, camino desde el límite con el centro poblado de Yapura, hasta el cementerio de Collpa, 15°43’23.7” S, 69°47’26.1” O, 3868 m, 28 de junio 2007 (fl), M. Arteta 257 (HUSA). Sector Santa María, camino del sector Central hacia Santa María, 15°43’37.3” S, 69° 45’21.1” O, 3877 m, 7 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 304 (HUSA).
Urtica sp. 1
Nombre común: yuracquisa
Hierba de 0,6 m de alto. Tallos urticantes, verdes, tetrágonos con un surco longitudinal.
Hojas simples, opuestas, con bordes dentados, urticantes. Inflorescencias en glomérulos
axilares. Flores completas, pequeñas, blancas. Fruto aquenio.
Partes usadas: Toda la planta.
Usos: Biocida: El cocimiento de toda la planta (50g/L aproximadamente), es utilizada
como biocida, en los diferentes cultivos se deben realizar fumigaciones cuando la planta recién
está brotando. Medicinal: El zumo de las hojas previamente trituradas, tomado en ayunas (5ml
aproximadamente 1 cucharadita), es usado para aliviar afecciones renales, hepáticas y malestares
provocados por la segregación excesiva de bilis por la vesícula biliar (colerina) actuando como
depurativo. En casos de reumatismo, es común dar golpes directos sobre la zona afectada,
posteriormente se realizan lavados con agua caliente. El cocimiento de toda la planta (15g/L
aproximadamente), es usados en infecciones o fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la
menstruación (emenagogo), debe ser tomado 3 veces al día por 15 días a 1 mes o hasta que cese
la afección. La infusión de las hojas (15g/L aproximadamente) puede usarse como antidiarreico,
tomándose 3 veces al día como mínimo. En caso de cefaleas las hojas son trituradas, hasta que
los pelos urticantes no se sientan al tacto, en ese momento se frota y se pone en la frente, se debe
permanecer hasta que cese el dolor (analgésico). Los baños de vapor son empleados como
antitusígenos.
155
Distribución y hábitat: Es una especie muy común y fácil de ubicar, se encuentra en
lugares abiertos, pedregosos y poco protegidos como bordes de caminos de todos los sectores del
centro poblado de Llachón.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa María, camino del sector Central al reservorio de Santa María, 15°43’34.5” S, 69°45’41.9” O, 3890 m, 10 de diciembre 2006 (fl), M. Arteta 132 (HUSA). Comunidad Collpa, camino desde el Limite del C. P. Llachón y C. P. Yapura hacia el cementerio de Collpa, 15°43’23.7” S, 69°47’26.1” O, 3868 m, 28 de junio 2007 (fl), M. Arteta 267 (HUSA). Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, 15°43’16.5” S, 69°47’03.9” O, 3872 m, 6 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 294 (HUSA).
VERBENACEAE Adans.
Glandularia sp.
Nombre común: yuracverbena
Hierba postrada de 5 cm de largo. Hojas compuestas pinnatifidas, pubescentes.
Inflorescencias en espigas terminales. Flores completas, perfectas, actinomorfas; cáliz
gamosépalo 5-lobulado, tubular; corola gamopétala hipocrateriforme 5-lobulada lila a blanca;
androceo con 4 estambres didínamos, dehiscencia longitudinal; gineceo con ovario súpero, estilo
simple y estigma lobulado.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Medicinal: El extracto de las hojas, tomado en ayunas (250ml aproximadamente),
es usado para aliviar afecciones renales y malestares producidos por la segregación excesiva de la
vesícula biliar (colerina) actuando como depurativo, puede ser usado también en infecciones o
fiebres puerperales (sobreparto) y para regular la menstruación (emenagogo), debe ser tomado 3
veces al día como mínimo hasta que la afección cese.
Distribución y hábitat: Se encuentra en todos los sectores del centro poblado de Llachón,
en lugares húmedos, protegido por rocas u otras plantas de mayor tamaño.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Santa Cruz, camino de la plaza hacia el colegio, por encima de los cerros, 15°43’03.6” S, 69°46’48.0” O, 3904 m, 09 de enero 2008 (fl), M. Arteta, J. Bojórquez 341 (HUSA).
Verbena hispida Ruíz & Pav.
Nombre común: azul verbena
Hierba erecta de 15 cm de alto. Tallos cilíndricos muy pubescentes. Hojas simples,
opuestas con pelos híspidos. Flores agrupadas en espigas; cáliz gamosépalo, 5-lóbulado; corola
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gamopétala 5-lobulada hipocrateriforme con pubescencia en el cuello; androceo con 4 estambres;
gineceo con ovario súpero, estilo simple y estigma con dos ramas estigmáticas.
Parte Usada: Hojas
Usos: Colorante: Las hojas al ser hervidas producen una coloración azul, principalmente
para el teñido de lana de ovino. El tiempo depende de la intensidad de color que se desea obtener
que usualmente puede variar entre 1 a 3 horas. Medicinal: El extracto de las hojas, tomado en
ayunas (250ml aproximadamente), es usado para aliviar afecciones renales y malestares
producidos por la segregación excesiva de la vesícula biliar (colerina) actuando como depurativo,
debe ser tomado 3 veces al día como mínimo hasta que la afección cese.
Distribución y hábitat: Normalmente se encuentra en zonas rocosas, laderas de cerros y
bordes de camino, en áreas disturbadas.
Material Examinado. PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, camino del cementerio hacia la plaza, 15°43’24.9” S, 69°47’08.6” O, 3873 m, 9 de noviembre 2006 (fl), M. Arteta 020 (HUSA). Sector San Isidro, camino al colegio Fray San Martín de Porres, 15°43’02.6” S, 69°46’45.4” O, 3905 m, 15 de junio 2007 (fl), M. Arteta 213 (HUSA).
ZANNICHELIACEAE Dumort
Zannichelia palustris L.
Nombre común: llacho pasto
Hierba acuática, sumergida de 15 cm de largo. Hojas filiformes, simples, alternas que
varian desde verde a rojizas. Inflorescencias falciformes. Flores pequeñas, unisexuales,
aclamídeas, verde amarillentas, las flores masculinas con 13 estambres, las femeninas 1-carpelar.
Fruto aquenio.
Partes usadas: Toda la planta
Usos: Forraje: Toda la planta es utilizada como forraje para ganado vacuno
principalmente.
Distribución y hábitat: Esta especie se encuentra en todo el centro poblado de Llachón,
sumergida en las aguas del lago Titicaca.
Material examinado: PERÚ. Dpto. Puno. Prov. Puno. Dist. Capachica. C. P. Llachón: Sector Central, borde de playa, 15°43’26.5” S, 69°47’18.5” O, 3867 m, 20 de agosto 2008 (fl), M. Arteta 281 (HUSA).
157
Figura 18. A. Solanum tuberosum “papa”, B. Solanum sp. “cusmaillo”, C. Tropaeolum tuberosum “isaño”, D. Tropaeolum majus “mastuerzo”, E. Zannichelia palustris “llacho pasto”, F. Urtica sp. “yurac quisa”, G. Urtica leptophylla “yanaquisa”, H. Glandularia sp. “yuracverbena”, I. Verbena hispida “verbeva azul”
158
VI. DISCUSIÓN
Según Pardo & Gómez (2003), la etnobotánica, es la ciencia que estudia las relaciones entre
los seres humanos y los vegetales, donde su principal objetivo es rescatar los conocimientos sobre
plantas y sus utilidades en la cultura popular tradicional. En su concepción más amplia esta
disciplina estudia el lugar de las plantas en la cultura y la interacción directa de las personas con
las plantas (Ford 1978), sin limitarse a ningún tipo de sociedades, sin embargo suelen ocurrir
confusiones con el concepto de etnobotánica, muchos trabajos tienen una clara tendencia hacia el
conocimiento de las aplicaciones medicinales, su posible puesta en práctica hace que muchos
trabajos etnobotánicos tengan un claro sesgo de carácter etnofarmacológico, despreocupándose
en parte de aspectos no utilitarios, en apariencia inútiles, pero de un gran significado simbólico en
el entramado social y cultural, que al fin y al cabo expresan el sentido de los intereses de los
grupos humanos (Pardo & Gómez 2003), esta no es la única confusión que se produce, Nates
(2006) menciona que en este campo de estudio se ha tendido a dar una confusión, entre
Etnobotánica y Botánica Económica, la confusión no ha sido tanto a nivel teórico sino más bien
a nivel de conveniencia; uno de los casos más evidentes ha sido el de investigadores
norteamericanos como Richard Evans Shultes director del Jardín, Museo e Instituto Botánico de
Harvard quien ha registrado y difundido un considerable número de especies botánicas nativas de
la amazonia básicamente en lo medicinal. Este hombre ha sido confundido como un
etnobotánico por el sólo hecho de hacer un registro minucioso de estas especies entre las etnias
amazónicas, como si "recoger plantas y usos en un medio étnico" ya fuera un estudio
etnobotánico propiamente dicho, sin embargo lo que se ha planteado siempre es que esta joven
disciplina, estudiada sea desde la biología o desde la antropología, debe considerar la estrecha
relación ser humano-planta involucrando su entorno y la historia que contempla un papel
cultural, social y político en contextos determinados.
La taxonomía y las ubicaciones de los taxones, constantemente se están modificando con
respecto a las realizadas por Cronquist (1981) para Magnoliophyta, específicamente en las
Familias Aloaceae, Calceolariacea y Zannicheliaceae, consideradas como familias independientes
según el APG (2003), así como los taxones infrafamiliares, donde se han actualizado los nombres
científicos y sus autores.
La mayor cantidad de estudios etnobotánicos en el Perú, están orientados a especies
medicinales, como por ejemplo los realizados en el sur de Perú, por Cabrera (2008) en la Reserva
Nacional Salinas y Aguada Blanca, donde reporta 31 especies medicinales, Mariño et al. (2005) en
la provincia de Chuquibamba reporta 40 especies, Blanchard et. al (2003) en Moquegua reporta
159
180 especies, Gutiérrez & Holgado (2006 ) reportan 30 especies medicinales en Cusco en el
norte, Silva (2006) reporta 80 especies en La Libertad, León (2004) en Lambayeque reporta 33
especies, entre otros; sin embargo se conocen investigaciones que abarcan otras categorías de uso
como por ejemplo la realizada por Vilchez et al. (2004), en el Valle de los Chilchos, departamento
de Amazonas, donde mencionan 327 especies útiles clasificadas en 5 categorías de uso, entre
cultivadas y silvestre, donde la mayor cantidad de las especies corresponden a medicinales (97
spp.), seguido por plantas cultivadas para alimento (90 spp.), ornamentales (39 spp.), cerco vivo
(19 spp.) y 31 especies como forraje; Gómez et al. (2004) reportaron 67 especies útiles, en 6
categorías, donde la de plantas medicinales son las que presentan mayor cantidad de especies (33),
seguidas por alimenticias y forraje (13 spp.), ornamentales y artesanales (3 spp.) y tóxicas (2 spp.),
Vásquez & Escurra (2003) reportan 200 especies en 6 categorías de uso, plantas medicinales (60
spp.), forrajeras (50 spp.), alimenticias y madereras (40 spp.), taníferas y productoras de fibras (5
spp.), Cerro et al. (2000), en su estudio etnobotánico realizado en las cuencas altas de los ríos
Tambopata e Inambari, reportan 61 especies útiles, clasificadas en 4 categorías de uso, donde 60
especies son medicinales; todos estos resultados coinciden con los obtenidos en la presente
investigación debido a que se le presta mayor importancia a plantas medicinales, lo contrario se
observa en el estudio realizado por Lerner et al. (2003), donde registran 122 especies útiles
clasificadas en 10 categorias de uso, donde las forrajeras y las alimenticias se encuentran por
encima de las especies medicinales, según los autores, esto se debe a la ampliación de las fronteras
agrícolas lo que trae como consecuencia que los recursos silvestres estén cada vez más lejanos y
escasos, sin embargo se tendría que tener en cuenta las costumbres de la zona y su apego a sus
tradiciones y conocimientos ancestrales, lo que se observa en muchas localidades rurales de
nuestro país, esta característica si bien es cierto no es muy notoria en el centro poblado de
Llachón, se viene dando lentamente. En la zona de estudio no hay antecedentes de estudios
etnobotánicos ni dentro de esta Área Natural Protegida, por lo que este estudio se constituye
como un aporte y base para la realización de investigaciones futuras, buscando la validación
científica de sus propiedades.
En cuanto a la etnoclasificación de especies, se ha tenido en cuenta la elaborada por
Cárdenas et al. (2005), donde mencionan 13 categorías de uso, de las cuales se ha ampliado a 17
categorías, incorporando: uso veterinario, como cerco, biocida y con propiedades abortivas, que
son importantes y constantemente empleadas por los pobladores del centro poblado de Llachón.
En la presente investigación, el uso de plantas medicinales corresponde a 122 especies
(79%), donde Asteraceae fue la mejor representada, según lo mencionado por Schjellerup et al.
(2005), esto se debe a que esta familia posee una gran diversidad de especies y géneros en todo el
mundo, debido a su gran plasticidad genética, logrando adaptarse a la mayoría de los ambientes y
160
a su fácil dispersión, lo que coincide con lo registrado en otros estudios etnobotánicos realizados
por León (2004), Blanchard et al. (2003), Silva (2006), Gutiérrez & Holgado(2006 ), entre otros.
La especie más utilizada en el centro poblado de Llachón es Eucalyptus globulus =eucalipto, que
pese a ser una especie introducida, ha obtenido el mayor IVU, esto puede deberse a lo
mencionado por Pardo & Gómez (2003), que nos dice que el uso puede depender de la facilidad
con la que se obtienen estos recursos.
Siguiendo con las propiedades vegetales, estas también son aplicados en el campo de la
veterinaria, en el centro poblado de Llachón, la especie más usada en esta categoría es Satureja
boliviana =muña, principalmente en problemas digestivos, esto está relacionado con los
compuestos que presenta como son: ácido rosmarínico, éster metílico del ácido rosmarínico,
hiperósido e isoquercitrósido como compuestos antiinflamatorios, siendo todos por primera vez
descritos en esta especie (Gonzales 1997), otra de las especies con estas propiedades es
Chenopodium ambrosioides =paico, utilizado en malestares digestivos en los animales, sin embargo,
Bárcena (2006) menciona que es utilizado como antiparasitario contra nemátodos y tenias, no
sólo en vacunos sino en ovinos y camélidos. Otra especie que es reportada por este autor es
Lupinus mutabilis =tarwi, que presenta 100% de efectividad en casos de ectoparasitosis como
sarna, piojera y ataques de garrapatas en animales domésticos, esta especie no fue reportada por
los pobladores de Llachón con esta finalidad.
En el centro poblado de Llachón, para la utilización de las plantas, las personas
conocedoras tienen en cuenta la identificación y diferenciación de las mismas, en las
connotaciones de plantas cálidas y frescas, (Cerro et al. 2000), esto a raíz de las reacciones
fisiológicas de las personas cuando prueban las plantas, por ejemplo, mencionan que "…las
plantas frescas, quitan la fiebre y son dulces; las plantas cálidas, son para sacar el frío, son
pegajosas, amargas y de olor fuerte, además de hacer sudar el cuerpo…" Estas connotaciones,
son importantes de acuerdo al paciente y al problema de salud específico, en vista de que existe
una marcada referencia a no utilizar determinadas plantas que en este caso son las cálidas para
mujeres en estado de gestación, dentro de este grupo se registramos 22 especies, a las cuales se les
atribuye propiedades abortivas, en los primeros estadíos de gestación, mientras que en el
momento del parto son útiles porque ayudan en el avance de la dilatación y del proceso expulsivo
del feto, en esta categoría la especie con mayor Índice de Valor de Uso (IVU), fue Mentha spicata
=hierba buena, que según ECOALDEA (2008), es utilizada como emenagogo, puesto que regula
la menstruación y en caso de embarazo provoca contracciones que traen como consecuencia
abortos, Ruta graveolens =ruda, es la segunda en esta categoría, es muy conocida popularmente,
considerada como uno de los emenagogos más potentes, que favorece la menstruación con
cualquiera de sus preparados, su acción se debe a sus principios activos como la arborinina,
161
graveolina, graveolinina, cistisina o metilnonilcetona, estos producen un aumento en la
circulación sanguínea por lo tanto puede conllevar a hemorragias provocando menstruaciones
forzadas con probabilidades de aborto Botanical (2008).
Debido a que la principal actividad en el centro poblado de Llachón es la agricultura, los
cultivos andinos, sembrados en la zona de estudio, son los que presentan los valores más altos, en
relación a las demás especies como hortalizas, frutales y especias que son cultivadas en este lugar,
por lo que la especie con mayor Índice de Valor de Uso (IVU) es Solanum tuberosum =papa, que
según MINAG (2008a), actualmente se constituye como el principal cultivo del país en superficie
sembrada y representa el 25% del PBI y es el cultivo que más contribuye a explicar el Valor Bruto
de la Producción Agrícola (VBPA) del Perú, además es importante económicamente porque
genera trabajo aproximadamente a 22 000 familias (110 mil habitantes) que dependen de la
producción de papas nativas, a nivel nacional, por ser la base de la alimentación de la zona andina
MINAG (2008b)lo que coincide con la producción de este cultivo en el centro poblado de
Llachón; asimismo según la FAO (2004), para el departamento de Puno se tienen registradas 36
cultivares de papa, en la zona de estudio encontramos 19 lo que equivale al 53% del total para el
departamento, esto indica una gran riqueza en cuanto a parientes silvestres de esta especie.
Mencionamos también a una especie erróneamente denominada cereal Chenopodium
quinoa=quinua, que según Hill (1965) es un seudocereal, que dentro de este grupo es la que posee
el IVU más elevado.
Las especies biocidas son de mucha importancia para los pobladores del centro poblado de
Llachón, por ser una zona agrícola los cultivos están sujetos a ataques de plagas, especialmente
insectos, en la papa por ejemplo el principal daño es causado por el “gorgojo de los andes”
Premnotrypes solaniperda, para lo cual la especie más usada para controlar esta plaga, tanto durante el
desarrollo del cultivo, como en el almacenamiento es Satureja boliviana =muña, que según
Urrunaga et al. (1995) posee propiedades antisépticas, insecticidas y ectoparasíticas, preservando a
los tubérculos más que todo durante el almacenamiento, no sólo del gorgojo de los andes sino
también de hongos. A esta especie biocida, puede unírsele otras como las Campanuláceas
Siphocampylus tupaeformis =causillo amarillo y Centropogon sp. =causillo rojo, las que le siguen según
el índice de valor de uso, a estas especies se les atribuye propiedades biocidas por ser repelentes y
tener un sabor amargo, usado más que todo en el proceso de desarrollo de las plántulas, sin
embargo no hay información que confirme científicamente sus propiedades como biocidas.
Por ser el centro poblado de Llachón un destino turístico, la artesanía es otra actividad muy
importante de la que viven muchos pobladores, dentro de las especies usadas, Buddleja incana
=kolle es la que presenta el mayor Índice de Valor de Uso (IVU) en esta categoría, tanto en la
162
fabricación de herramientas usadas en la siembra, estacas para realizar tejidos y colgadores de
ropa, esto está relacionado según CIED (2008) con la calidad de la madera, que debido a que
permite un fino acabado se le emplea mucho en artesanía, en otros departamentos del Perú, es
usado para fabricar platos, cucharas, bases de lámparas, ganchillos para tejer, así como para hacer
arados y mangos de herramientas.
Eucalyptus globulus =eucalipto se constituye como la especie más apreciada por su madera,
sin embargo esta especie es conocida por desecar y degradar los suelos (Odum 1972), incluso la
FAO (1998), menciona una incompatibilidad entre esta especie con Polylepis incana =queñua, por
lo que se recomienda una asociación entre esta última con Buddleja incana =kolle o alguna
Fabaceae que podría ser Senna versicolor =sallliwa, ya que con esta no se establece competencia por
nutrientes en las capas superficiales del suelo, además ambas incorporan elementos minerales
desde las capas profundas y materia orgánica al suelo, permitiendo el desarrollo de especies
usadas como alimento para el ganado, que se desarrolla a su alrededor.
El combustible es una de las más grandes necesidades de la vida moderna, indispensable en
el hogar y en la industria como fuente de calor y energía. Para esto puede aprovecharse cualquier
material que arda fácilmente, por lo que se usa una gran variedad de productos vegetales, dentro
de los más importantes tenemos la madera que según Hill (1965), el 99% de su masa es
combustible cuando está seca completamente, por tanto deja una pequeña cantidad de ceniza;
asimismo, las maderas duras son las más estimadas como combustible, la especie más usada con
este fin en el centro poblado de Llachón es Eucalyptus globulus =eucalipto, que no sólo es usada
seca, puesto que los pobladores afirman que se obtiene un mejor fuego cuando la madera está
fresca.
En lo referente a plantas usadas en construcción se registran 6 especies (3,9%), donde se
diferencian árboles usados en los soportes (3 spp.) y hierbas usadas en la elaboración de adobes y
techos (3 spp.).
En lo que respecta a especies usadas como parte de la cultura de Llachón, se registran 42
especies (27%), se incluyen especies usadas en rituales realizados en los pagos a la pachamama,
fiestas patronales, limpias, brujería y demás tradiciones, donde las plantas juegan un papel muy
importante. Cerro et al. (2000) mencionan plantas usadas para el tratamiento de trastornos
culturales como el "susto", donde el espíritu de la persona abandona su cuerpo debido a una
fuerte impresión de susto provocada, generalmente en los niños, por animales o personas, en este
caso se hace referencia a especies espinosas, las especies con estas características son usadas en el
centro poblado de Llachón, en las limpias y contra los daños, mediante saumerios o baños.
163
En la categoría de plantas forrajeras tenemos 20 especies (13%), la mayoría de las especies
que tomamos en cuenta son cultivos, cuyas ramas sobrantes de las cosechas son usadas para
forraje y otras específicas para este fin como Schoenoplectus tatora =totora y las especies conocidas
como “llachos”, que según Apaza et al. (2005), el uso como forraje de estas epecies es parte de un
aprovechamiento ancestral y están dentro de los usos directos más comunes. En el estudio
realizado por Lerner et al. (2003), dentro de sus 10 categorías de uso, la de forraje es la que
presenta mayor cantidad de especies.
En el centro poblado de Llachón se reportaron 21 especies (13,6%), con fines
ornamentales, en su mayoría son especies introducidas y llevadas desde los principales centros
urbanos como Puno y Juliaca, sin embargo, existen especies propias de la zona que son
consideradas como ornamentales como Cantua buxifolia =cantuta, Senna versicolor =salliwa, Solanum
nitidum =tak’achi, Passiflora spp. De las especies registradas, Cantua buxifolia =cantuta, es la única
que coincide con el estudio realizado por Roerscher (1993). Pelargonium roseum =geranio es la
especie con el IVU más alto, esto puede deberse no sólo a su carácter ornamental por la belleza
de sus flores sino a que puede ser usada de diferente modo, como medidicinal (Barrios 2007).
En lo referente a especies psicotrópicas, se registraron 3 especies y una de ellas no se logró
determinar ni observar, se tomo en consideración por las citaciones de los pobladores. Otra de
las especies registradas es Solanum nitidum =tak’achi (Solanaceae), esto se debe a que esta familia
presenta alcaloides que afectan al sistema nervioso como solanina, escopolamina, hiosciamina,
entre otros, lo que ocasiona euforia y alucinaciones, llegando incluso a ser venenosas y producir la
muerte (Gerra & López 2006).
Se reportaron 6 especies (3,8%), con propiedades tóxicas para el ganado, no se registraron
especies tóxicas o venenosas para el hombre, dentro de las especies registradas Astragalus
garbancillo =garbanzo, es la especie que causa más daño al ganado, que según Stanganelli (2004) es
producido por Nitrocompuestos que producen nitratos y nitritos libres que se combinan con la
hemoglobina de la sangre produciendo metahemoglobina que no se combina con el oxígeno,
razón por la cual el animal que consume esta planta presenta disnea, ahogos, asfixia y
gastroenteritis, la swainsonina es un alcaloide indolizidínico que produce la sintomatología típica
de la “locura del ganado”. Cuando la intoxicación es severa, produce aumento de la cantidad de
líquido cefaloraquídeo y por lo tanto mayor presión intracraneana, provocando distintas
alteraciones del equilibrio y comportamiento del animal. Cuando la intoxicación no es severa, el
aislamiento de la fuente de toxina es suficiente para que el animal se recupere, pero cuando la
intoxicación es grave, no existe tratamiento. De cualquier manera, deben aislarse siempre de la
fuente de intoxicación, estos síntomas son los que se observan en el ganado cuando consumen
164
esta planta, otras especies que también tienen estas propiedades son Trifolium spp. consideradas
también por Villar & Ortiz (2006), sin embargo según la información dada por los pobladores del
centro poblado, se observa el daño en el ganado cuando la hierba esta mojada después de una
lluvia o cuando son brotes.
En UNMSM (2008), las antraquinonas son las responsables de las propiedades tintóreas y
laxantes de algunas plantas superiores, pueden hallarse en la corteza y la raíz de diversos géneros
y especies de las familias Rubiáceae, Fabaceae, Polygonaceae, Rhamnaceae, Schrophulariaceae,
Liliaceae y Verbenaceae, en líquenes, hongos e insectos tintóreos de la familia de los Coccidos.
En el centro poblado de Llachón se registraron 18 especies (11,6%), 8 de estas proporcionan
color a partir de las flores (Verbenaceae, Asteraceae, Brassicaceae, Polemoniacceae
Calceolariaceae (antes Schrophulariaceae), Fabaceae y Loganiaceae), 5 a partir de hojas y cortezas
(Myrtáceae, Rhamnaceae, Poaceae, Asteraceae), 3 a partir de frutos (Passifloraceae, Polygonaceae
y Solanaceae), 2 de raíces (Polygonaceae) y 1 de semillas (Cactaceae), como se puede observar la
mayor cantidad de tintes se obtiene de las flores lo que no está muy de acuerdo con lo
mencionado en la cita, sin embargo si existe relación con las familias que producen tintes
naturales. Los colores producidos por las hojas presentan diferentes intensidades de verdes; de
flores pueden variar de amarillo, anaranjado, rojo, hasta azul; en Polygonaceae las raíces son las
que se usan como colorantes, produciéndose colores marrones, negros, azules; de semillas color
rojo; los frutos producen colores rojos, anaranjados, amarillos, las intensidades y las variaciones
de colores dependen del tiempo en que se encuentren sumergidos, en caso de Colletia spinosissima
=c’huju, es usada no sólo como colorante sino como fijador de este.
En la categoría de plantas usadas como cerco, se registraron 4 especies (2,5%), se
consideran principalmente arbustos. En el estudio realizado por Schjellerup et al. (2005), registran
19 especies, sólo usadas como cerco vivo donde menciona que las plantas espinosas, urticantes;
resinosas, con ganchos y demás sustancias irritantes son las usadas; mientras que en el centro
poblado de Llachón se usan sólo algunas especies espinosas, resinosas y muy frondosas, tanto
como cercos vivos y muertos teniendo igual eficacia según los pobladores.
Por último la categoría de plantas con usos específicos, según lo mencionado por Zamora
(2006), la corteza de algunas especies de la familia Rhamnaceae (género Rhamnus) es rica en
taninos, otras en saponinas como en Gouania, Colletia, este último género esta representado en el
centro poblado de Llachón con la especie Colletia spinosissima =c’huju, que es usada como
sustituto del jabón. En el caso de Centropogon sp. “causillo rojo” el látex es usado como goma de
mascar, sin embargo no se tiene reporte de este uso.
165
En cuanto a las formas de vida, en el centro poblado de Llachón existen más hierbas (102
spp.), muchas de estas son anuales y aparecen en las temporadas de lluvia, por lo que los
pobladores tienden a recolectarlas en su época de crecimiento y posteriormente hacerlas secar
para guardarlas y usarlas, las hierbas se desarrollan más en lugares húmedos y protegidos por
plantas de mayor tamaño y rocas, en algunos casos en lugares abiertos y secos, todos estos
hábitats los encuentran en el centro poblado de Llachón, por lo que están muy bien
representadas. En el caso de arbustos (29 spp.) se les puede encontrar en cualquier temporada del
año y se usan más las plantas frescas especialmente en cocimientos, por contener estructuras
duras (Cabrera 2008).
La evaluación cuantitativa de las diferentes categorías de uso, se realizaron con el propósito
de documentar la importancia relativa de dichas especies y estimar su estado actual referente al
conocimiento tradicional. Bermúdez & Dilia (2002) mencionan que los índices cuantitativos se
pueden utilizar como indicadores del grado de consenso en el uso de las especies y de la
importancia cultural de dichas plantas en la comunidad investigada. Por otro lado Marín et al.
(2005), citan diferentes enfoques para desarrollar investigaciones sobre etnobotánica, como:
consenso de informantes, ubicación subjetiva y sumatoria de usos (usos totalizados), propuestos
por Phillips (1996), de los cuales se utilizó la sumatoria de usos ya que permite una rápida
aproximación a la estimación del valor de uso de las especies en el área de estudio.
Debido a que en esta metodología, el número de usos es sumado dentro de cada categoría
de uso, para evaluar el valor de uso de una especie, una familia o un tipo de vegetación. Esta es la
forma más rápida de cuantificar datos etnobotánicos y ha sido la más usada hasta el momento
Boom (1989, 1990). Según Phillips (1996), su principal ventaja está en la rapidez de su aplicación
y que suministra información cuantitativa confiable a un costo relativamente bajo. Este enfoque
plantea que cada uso mencionado para una especie determinada, contribuye al valor total de
importancia de dicha especie, independientemente de la categoría.
Sin embargo en valores como el análisis de los resultados de este trabajo y su comparación
con otros disponibles, se observó que la aplicación del “Valor de Uso” tiene un sesgo si se usa
como se plantea en varios enfoques en los que una misma especie puede incrementar su valor si
se emplea para diferentes tipos de remedios, así sea incluido dentro de una misma categoría, por
ejemplo infusiones, extractos, cocimientos, entre otros (Galeno 2000), por lo que dentro de esta
categoría tomamos en cuenta la enfermedad para la cual es utilizada (Bermúdez & Dilia 2002),
tratando de disminuir el sesgo en los valores encontrados para las diferentes especies, puesto que
si resulta válido, cuando se tratan diferentes categorías de uso, pero si se refiriera a una sola como
el caso de plantas medicinales, se les estaría restando importancia y sus índices serían más bajos.
166
Por otro lado los índices de valor de uso (IVU) y el valor de la sumatoria de usos de las
especies, coincidentemente demuestran la preferencia de los pobladores hacia las plantas con
propiedades medicinales, debido a que no se encuentra una atención disponible para todos los
pobladores del centro poblado de Llachón, por lo que ellos tienen que acudir a este tipo de
medicina tradicional. Dentro de las especies registradas Eucalyptus globulus =eucalipto y Satureja
boliviana =muña, presentan los Índices de Valor de Uso más altos dentro de sus categorías, esto
puede estar relacionado con la disponibilidad de estos recursos, ya que se les puede encontrar
durante todo el año y además se encuentran al alcance de todos. Las afecciones más comunes
sufridas en mujeres están relacionadas con infecciones uterinas, fiebres puerperales, hemorragias,
entre otras, mencionan que se debe al excesivo esfuerzo físico realizado, lo que trae como
consecuencias constantes malestares en su sistema reproductor. En el caso de varones, se
observó una mayor tendencia a sufrir de dolores reumáticos igualmente es posible que se deba a
las actividades que forman parte de su vida diaria y en niños, las infecciones respiratorias e
intestinales.
167
VII. CONCLUSIONES
Se reportan 154 especies agrupadas en 131 géneros y 58 familias, donde las familias con
más de cuatro especies son: Asteraceae con 28 spp. (18%), Fabaceae 11 spp (7%), Poaceae,
Rosaceae, Lamiaceae y Solanaceae.
Se clasificaron en 17 categorías de uso: Las medicinales con 122 especies; con fines
veterinarios tres especies; abortivas con 22 especies; 40 especies como alimenticias, de las cuales,
13 son hortalizas, ocho especias, ocho frutales, cuatro tubérculos, cuatro cereales, dos de uso
directo como suplementos alimenticios y un pseudocereal; 14 especies como biocidas, de las
cuales 11 son usadas en el cultivo y tres para el almacenamiento; 11 especies en artesanía, de las
cuales más del 50% para textilería; cinco especies en aserrío; 16 especies como combustible; seis
especies usadas en construcción de viviendas; 42 especies como culturales; 20 especies forrajeras;
21 especies ornamentales; tres especies son psicotrópicas; seis especies son tóxicas para el
ganado; 19 especies se usan como colorantes naturales; cuatro especies para cerco y dos especies
con uso específico: Colletia spinosissima =c’huju usada como sustituto del jabón y Centropogon sp.
=causillo rojo cuyo látex se usa como goma de mascar.
El mayor porcentaje de las plantas usadas corresponden a hierbas (66%), seguido de
arbustos (18,8%), árboles (8,4%) y subarbustos (5,8%), los órganos más usados son las hojas,
tallos y brotes tiernos especialmente en infusiones (20,1%), las hojas son usadas también en
emplastos (16,2%), directamente (16,9%) y en extractos (10,4%), los órganos más duros como las
raíces, cortezas, frutos, entre otros son usadas en cocimientos para bebidas (42,9%), en baños y
lavados (11%).
Los mayores Índices de Valor de Uso (IVU) lo presentan: Eucalyptus globulus =eucalipto
(1,25) en plantas medicinales, en aserrio 0,72 y en construcción 0,70; Rumex crispus (0,18) en
plantas usadas como colorante; Solanum tuberosum =papa (0,82) en plantas alimenticias; Buddleja
incana =kolle (0,5) en plantas usadas en artesanía; Senna versicolor =salliwa (0,65) en plantas usadas
como combustible; Schoenoplectus tatora =totora (0,5) en plantas forrajeras; Pelargonium roseum
=geranio (0,4) en plantas ornamentales; Astragalus garbancillo =garbanzo (0,13) en plantas con
propiedades tóxicas; Satureja boliviana =muña con 0,11 y 0,03 en plantas usadas como biocidas y
como veterinarias respectivamente; Mentha spicata =hierba buena (0,29) en plantas con
propiedades abortivas; “macha macha” (0,06) en especies con efectos psicotrópicos; Colletia
spinosissima =c’huju (0,13) en plantas usadas como cerco y Erythroxylum coca =coca (0,19) usadas
como plantas culturales en el centro poblado de Llachón.
168
VIII. RECOMENDACIONES
Se recomienda realizar más estudios de este tipo en las zonas aledañas al centro poblado de
Llachón, ya que la mayoría de comunidades existentes en la península de Capachica, son destinos
turísticos y el conocimientos de las plantas es un punto de interés para los visitantes.
Es importante también promover y difundir el conocimiento y uso de las plantas
medicinales, desde las Instituciones Educativas dentro de programas de Educación Ambiental,
tanto de la Reserva Nacional del Titicaca como demás instituciones que se encuentran trabajando
en esta parte del departamento, con la finalidad de rescatar este conocimiento ancestral.
Promover la forestación y reforestación con especies nativas como Polylepis incana =queñua,
Buddleja incana =kolle, Senna versicolor =salliwa ya que además de conservar este ambiente y atraer
especies propias, son utilizadas por los pobladores con diferentes fines y se potenciaría su uso en
diferentes trabajos artesanales.
Realizar un herbario de plantas útiles en el centro poblado de Llachón, que por ser una
zona turística estos datos favorecerían a que se le preste mayor importancia a los recursos
florísticos y a la atracción personas interesadas en el ecoturismo.
169
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Anexo 1. Encuesta Etnobotánica
Nombres: Fecha: Sector: Edad: GENERALES ¿En tu sector, existen curanderos, hueseros, parteras? ¿Quiénes son?: ………………………...…………... ¿Quiénes saben más de plantas?: Varones Mujeres ¿Por qué? ……………………….…………... Cuando las personas se enferman a donde acuden primero: Curanderos Médico ¿Por qué? ………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………. ASPECTOS ENDOCULTURALES ¿Quién les enseñó sobre el uso de las plantas medicinales de la zona?: ………………………………….. ¿Les enseñas a tus hijos el conocimiento de las plantas medicinales?: …………………………………...… ¿Los jóvenes conocen y usan plantas medicinales? ¿Existe algún curandero joven?: …...………………….. …………………………………………………………………………………………………….……… USOS DE PLANTAS MEDICINALES ¿Por qué usas plantas medicinales?: ………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………. ¿Qué plantas usas más en tu sector?: ……………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………………. Para ti, ¿es mejor tomar: Solo Combinado ¿Porqué?: …………………………………………... Prefieres usar: Molido Triturado Entero Fresco Seco ¿Porqué?: ……………… …………………………………………………………………………………………………………… ¿Cuáles son las plantas que sirven para ver y predecir el futuro? (alucinógenas): ………………………… …………………………………………………………………….……………………………………… ¿Qué plantas usas para limpiar tu cuerpo y alma?: ………………………………………………………... Las mujeres embarazadas, ¿Qué plantas no pueden tomar?: ……………...………………………………. ¿Cómo diferencias si las plantas son frescas o cálidas?: ………………………...…………………………. PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN. ¿Siembras plantas medicinales? ¿Cuándo y cómo lo haces?: …………………………………….. ¿Qué plantas vendes?, ¿Cuál es su precio?: ………………………………………………………………. ¿A dónde las venden las plantas medicinales?: ………………………………………………………… OTROS USOS DE LAS PLANTAS ¿Conoces plantas para teñir?: ……………………………………………………………………………... …………………………………………………………………………………………………………..... ¿Qué plantas sirven para curar plantas?: ………………………………………….…………...………… ¿Qué días son especiales para hacer pago a la tierra?: ……………………………………………….…….. ¿Qué plantas se usan para hacer rituales? (ejemplo pagos a la tierra): …………………………...………… ¿Qué plantas se usan para hacer artesanía?: …………………………………….…………………………. ¿Qué plantas de tu zona son maderables?: ……………………………………..…………………………. ¿Qué plantas son usadas como alimento?: ……………………………………..………………………….. ¿Qué plantas se usan como leña?: ………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………. ¿Qué plantas usan para la construcción de las casas?: ………………………………………...…………… ¿Qué plantas usan como forraje para el ganado?: …………………………………...…………………….. ¿Cultivas plantas ornamentales?, ¿las vendes?, ¿Cuál es su precio?: ……………………………………….. ¿Qué plantas las usan como veneno para cazar o que es venenosa para el hombre o el ganado?: …………. …..……………………………………………………………………………………………………….. ¿Conoces otros usos de las plantas?: ……………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………….
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Anexo 2. Encuesta Etnobotánica por enfermedades
Enfermedad ¿Qué plantas
utilizas? ¿Cómo se
usa? ¿Qué parte
usas? ¿Por cuánto
tiempo? ¿Cuánto se
usa?
Mal de Útero
Golpes
Fiebre
Mal de hígado
Mal de los riñones
Dolor de estómago
Diarrea
Parasitosis
Colerina
Prostatitis
Reumatismo
Dolor de cabeza
Quemaduras
Cortes y heridas
Fracturas, torceduras
Tuberculosis
Varicela
Resfrío
Tos
Dolor de oído
Conjuntivitis
Otras enfermedades
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Anexo 3. Ficha Etnobotánica para especies
1. Nombre(s) vulgar(es):
2. Especie: 3. Familia:
4. Ubicación Geográfica: Dpto. de Puno. Prov. Puno Dist. Capachica Lugar: centro poblado de
Llachón Sector: Altitud:
5. Estado: Cultivado ( ) Silvestre ( ) Semisilvestre ( ) Arvense ( )
6. Origen: Nativa ( ) Introducida ( ) Naturalizada ( )
7. Época de siembra o rebrote: Mes ( ) Estación ( )
8. Época de cosecha o recolección: Mes ( ) Estación ( )
9. Fuente de Colección: Campo de cultivo ( ) Campo disturbado ( ) Purma ( ) Huerto ( ) Vegetación
Silvestre ( )
10. Usos: Alimenticio ( ) Artesanal ( ) Aserrío ( ) Colorante ( ) Combustible ( ) Construcción ( )
Cultural ( ) Forraje ( ) Medicinal ( ) Ornamental ( ) Psicotrópicas ( ) Tóxicas ( ) Otras ( )
11. Parte usada: Raíz ( ) Tallo ( ) Rizoma/bulbo ( ) Hojas ( ) Flores ( ) Fruto ( ) Semilla ( )
Corteza ( ) Brotes ( ) Toda planta ( ) Resina ( ) Fibra ( ) Pigmento ( ) Látex ( )
12. Forma de uso: Fresco ( ) Seco ( ) Crudo ( ) Cocido ( ) Procesado ( )
13. Edad de uso: Tierna ( ) Joven ( ) Adulta ( )
14. Vía de uso: Externo ( ) Interno ( )
15. Hábito de Crecimiento: Herbácea anual ( ) Herbácea bianual ( ) Herbácea perenne ( )
Arbustivo ( ) Arbóreo ( ) Perennifolio ( ) Caducifolio ( ) Erecta ( ) Decumbente ( ) Rastrera ( )
Trepadora ( ) Arrosetada ( )
16. Propagación: Sexual ( ) Vegetativa ( )
17. Fuente de Información:
18. Colector / Nº de Colección:
19. Lugar y Fecha:
20. Observaciones:
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Anexo 4. Medidas Empíricas y Exactas. Tomada de Palacios (2006)
Tabla 19: Comparación de medidas de Peso, empíricas y exactas
Medidas Empíricas EquivalenciasUn puñado de hierbas 15 gr Un puñado de semillas 50 gr Una punta de cuchillo 3 gr Una pizca de hierba seca 2 gr
Tabla 20: Comparación de medidas de Volumen, empíricas y exactas
Medidas Empíricas EquivalenciasUna cucharada 15 ml Una cucharadita 10 ml Una copita 30 ml Una copa 100 ml Un vaso 250 ml Una taza 250 ml Un jarro 350 ml Una botella 750 ml