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éTica, nutrición y su problema actual

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• Ética del griego ethika, (‘comportamiento’, ‘costumbre’)

• La ética, es una de las tantas ramas de la filosofía.

Por esta razón también es importante saber que es filosofía:

• La filosofía es una ciencia.

• Filosofía proviene del griego filos (amor) y sofía (sabiduría).

• Conocimiento de las cosas por sus causas, de lo universal y necesario.

• Se viene practicando, desde la época de los griegos o era clásica.

• Y filosofía, es justamente amor por la sabiduría

Determinando así que la ética, otra rama, de la filosofía, se pregunta

“Cual es la finalidad del actuar del hombre”

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• Todo acto humano que no se realice por medio de la voluntad de la persona

y que esté ausente de libertad, no ingresan en el estudio o campo de la ética.

• La ética, nos habla sobre el acto bien o mal realizado.

• El hombre está llamado a realizar actos buenos, son guiados, por medio de

la conciencia

• Debemos tener virtudes, las cuales son hábitos, que nos hacen más

perfectos.

• La ética señala, que la felicidad, es el fin último del ser humano (socrates

(470 – 399 a. C.)

• La felicidad se consigue, por medio de la perfección del actuar del hombre.

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DIFERENCIA ENTRE MORAL Y ÉTICA

M O R A L

• Estudio filosófico

• Teórico

• Trata sobre la razón ydepende de la filosofía

• La ética es laencargada de discutir yfundamentarreflexivamente eseconjunto de principios onormas queconstituyen nuestramoral.

ÉT I C A

• Estudio científico

• Practico

• Comportamiento enel que consistenuestra vida.

• Es como una especiede brújula que nosorienta, nos dice cuáles el camino aseguir.

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¿QUE ES NUTRICION?• Nutrición es el conjunto de fenómenos mediante los cuales nuestro

organismo va a obtener, utilizar y desechar las sustancias nutritivas o

nutrimentos que requiere para funcionar adecuadamente.

• Una buena alimentación sobre todo durante el primer año de vida, es la base

para un crecimiento adecuado.

• La alimentación es fundamental para la prevención de problemas

posteriores.

• La alimentación, tiene que ser una de las principales preocupaciones del ser

humano. De la alimentación, dependerá en gran medida, que el ser humano

lleve una vida saludable.

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NUTRIENTE

Los nutrientes son aquellos compuestos

orgánicos o inorgánicos presentes en los

alimentos los cuales pueden ser utilizados por el

cuerpo para una variedad de procesos vitales

(suplir energía, formar células o regular las

funciones del organismo) estos son los principales

grupos de nutrientes que deben ser incluidos en

nuestra dieta

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LAS PROTEÍNAS

El cuerpo humano esta hecho de proteínas, y los componentes de

las células que impiden que estas se desintegren y que les permiten

realizar sus funciones, constan básicamente de proteínas.

LOS CARBOHIDRATOS

Los carbohidratos proporcionan energía al organismo, lo ayudan a regular

la desintegración de las proteínas y lo protegen de las toxinas.

LAS GRASAS

Las grasas son parte indispensable de la alimentación, pero no todas son

saludables si se ingieren en cantidad excesiva.

EL COLESTEROL

El colesterol es una sustancia cerosa y compleja que forma parte

importante de las membranas celulares. El organismo lo aprovecha

también para producir vitamina D, hormonas, ácido biliares y para

formar tejido nervioso.

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• Ética en la atención nutricional de los pacientes

• Realización de la evaluación nutricional de ellos a través de la historia clínica y dietética, las mediciones antropométricas y las pruebas bioquímicas que se indicaron.

• Tiene siempre presente la ética en su trato, hace énfasis en la relación médico paciente, así como en la valoración del contexto psíquico y social.

• La relación médico-paciente es un elemento decisivo en la práctica de la medicina clínica, y está modulada por factores sociales y culturales, y se da en un plano intelectual y técnico, pero también afectivo y ético. El médico debe esforzarse para que en esa relación se generen sentimientos positivos

• La Bioética es el conocimiento y la acción interdisciplinaria para resolver los problemas éticos que la ciencia y la tecnología ofrecen en la atención y el cuidado de la vida y la salud