Evaluación de Biología:

Apellido y nombre:__________________________________________ Curso: 4to 1ra.

*Marcar las respuestas correctas:

1. La nutrición es un proceso…a) Voluntariob) Involuntarioc) Ninguna de las dos.

2. La alimentación es un proceso….a) Involuntariob) Voluntario c) Ninguna de las dos.

3. Complete la siguiente frase:Un nutriente es una ________ __________ contenida en los alimentos que tiene como destino final ingresar a la _____________ para la obtención de ___________.

4. Los órganos involucrados en la nutrición son: a) Digestivo b) Endocrinoc) Circulatoriod) Respiratorioe) Excretor

5. El gasto energético para las funciones vitales se llama…a) Efecto térmico de los alimentosb) Actividad física c) Gasto metabólico en reposo

6. El gasto energético para el procesamiento de los alimentos se llama…a) Actividad física b) Efecto térmico de los alimentosc) Gasto metabólico en reposo

7. Tachar lo que no correspondeLa actividad física es un gasto energético involuntario voluntario .NO SI se puede modificar.

8. Completar la siguiente fraseEl peso corporal es la suma de __________ adiposo,________, líquidos,_______ y órganos.

9. El balance energético conduce a un aumento de peso si este es….a) Negativob) Positivo c) En equilibrio

10. Completar las frases:a) Los nutrientes se clasifican según su función estos son ____________, reguladores y

_____________b) Los nutrientes se clasifican según su _____________ en ______________ y

_____________c) Los macronutrientes se consumen en ______________ cantidades y los

_______________ en _______________ cantidades.d) Las proteínas se encuentran en los alimentos ej _____________ lácteos y

___________. Al degradarse se convierten en aminoácidos esenciales.e) Los hidratos de carbono están presentes en los siguientes alimentos, ________,

pan,________, etc. Al degradarse se convierte en glucosa.f) Los lípidos se encuentran en los alimentos como por ej._______________________g) Las vitaminas pueden ser______________ e hidrosolubles.h) El calcio, flúor y hierro son ________________.

11. Diferenciar anorexia y bulimia.

12. Estos trastornos alimenticios habitualmente se inician en la ….a) Adultez b) Adolescenciac) Niñez

13. Armar un párrafo con los siguientes conceptos: Trastornos alimenticios, bulimia, anorexia, estereotipos, obsesión por su cuerpo, familia, medios de comunicación (propagandas - revistas), sociedad, cultura ,crueldad, ayuda ,superación , bullying , muerte.