EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO SEMANAS 17 Y 18

PRESENTADO POR:

EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO SEMANAS 17 Y 18

PRESENTADO POR:

YAIR JOSE DIAZ GONZALEZ

TUTORA:

BETTY CASTELLAR

CURSO: 102012_209

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

GESTION DE PERSONAL

2014

YAIR JOSE DIAZ GONZALEZ

TUTORA:

BETTY CASTELLAR

CURSO: 102012_209

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

GESTION DE PERSONAL

2014

POLÍTICAS DE EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO, TÉCNICA A UTILIZAR CON

LOS CORRESPONDIENTES FORMATOS, FLUJO GRAMA DEL PROCESO.

La evaluación del rendimiento de los trabajadores tiene como objetivo saber

cómo está desempeñando el empleado su trabajo.

los programas de evaluación de desempeño son fundamentales dentro del

sistema de Recursos Humanos por lo tanto en cualquier compañía contribuyen a

la determinación del salario, a la promoción, al mejoramiento continuo, al

establecimiento de planes de capacitación y desarrollo; para investigación y para

acciones de personal . Una evaluación cuidadosa del rendimiento de una persona

puede aportar información sobre sus deficiencias en conocimientos o habilidades.

Al identificar dichas deficiencias, pueden corregirse mediante programas de

entrenamiento apropiados. Así mismo, la evaluación del rendimiento puede

utilizarse también para conocer la efectividad.

Para poder efectuar la evaluación del desempeño, el empleado debe tener al

menos seis meses de permanencia en el lugar de trabajo o en el puesto. Sin

embargo, queda a criterio del jefe inmediato en coordinación con el Gerente de

Recursos Humanos hacer dicha evaluación, tomando en cuenta la necesidad,

urgencia y propósito de la misma.

1. La valoración y entrevista de la Evaluación del desempeño a cada

colaborador del restaurante las Delicius será responsabilidad únicamente

del Jefe inmediato.

2. El Colaborador que desee realizar una apelación de Evaluación tendrá un

plazo de 3 días hábiles a partir de la fecha en que recibe la evaluación y

deberá respetar el procedimiento que corresponde.

3. En el restaurante las Delicius La Evaluación del Desempeño será aplicada

a cada colaborador semestralmente, de acuerdo con los siguientes plazos:

01 de Diciembre – 01 de Junio.

4. El resultado individual de la evaluación de desempeño, será incorporado a

la respectiva hoja de vida del personal.

5. En el restaurante las Delicius la Evaluación del Desempeño será tenida en

cuenta para

a. Aumento de salarial.

b. Promoción de cargo.

c. Bonificaciones.

d. Mejorar las relaciones humanas entre superiores y subordinados.

e. Retroalimentación de información al evaluado.

f. Tomar otras decisiones relacionadas con el personal.

6. Se realizará una revisión conjunta y periódica entre jefe y evaluado, sobre

los resultados de su desempeño.

7. El jefe inmediato definirá claramente al evaluado, en qué consiste una

evaluación de desempeño como sistema, sus consecuencias y aspectos

técnicos.

8. La Gerencia de Recursos Humanos custodiará con celo los formularios y

toda la información relacionada con el desempeño de las personas, esta

será considerada confidencial.

FORMATO PARA LA EVALUCION DE DESEMPEÑO 1

Nombre del trabajador Ramiro García Fecha

actual

Día Mes Año

22 05 2014

Cargo Chef de cocina Área

Fecha de Día Mes Año Calificación

Ingreso

01 01 2014

Coloque el número de la calificación en el cuadro de acuerdo a los siguientes ítems

1 Inferior 2 Regular 3 Bueno 4 Superior

FACTOR ASPECTOS A TENER EN CUENTA CALIFICACION

CalidadConsidere la capacidad de hacer trabajos según

especificaciones y también de poder encontrar defectos.4

Cantidad Considere la productividad total, la rapidez, etc. 4

Interés en el

trabajo

Considere la identificación con el trabajo, la aplicación al

trabajo, la puntualidad, el deseo a aprender más sobre el

trabajo.

4

Espíritu de

colaboración

y el trabajo en

equipo

Considere las buenas relaciones con los compañeros, la

aceptación de las condiciones de trabajo.4

Capacidad de

Aprendizaje

Considere la habilidad para recordar y seguir

instrucciones, la viveza mental, la velocidad de reacción4

Disciplina Considere el cumplimiento de normas y reglamentos 4

Promedio La evaluación es validada por la compañía cuando se

resultado es igual o superior a 3.04

Ítem Pregunta Respuesta

1 ¿Trabaja sin necesidad de vigilancia? si No

2¿Es su productividad normal considerando que es un trabajador

nuevo?Si No

3 ¿Considera usted que el trabajador debe continuar en la empresa? Si No

4 ¿Cómo podría mejorar el rendimiento?

OBSERVACIONES

El empleado cumple a cabalidad con sus funciones al cargo, muestra interés en

capacitarse esto demuestra deseo de superación.

Firma Evaluador Firma Empleado Evaluado

Rodolfo Restrepo Ramiro García

Nombre del trabajador CARMEN TORRE Fecha

actual

Día Mes Año

26 05 2014

Cargo COCINERA Área COCINA

Fecha de Día Mes Año Calificación

Ingreso 02 02 2014

Coloque el número de la calificación en el cuadro de acuerdo a los siguientes ítems

1 Inferior 2 Regular 3 Bueno 4 Superior

FACTOR ASPECTOS A TENER EN CUENTA CALIFICACION

CalidadConsidere la capacidad de hacer trabajos según

especificaciones y también de poder encontrar defectos.5

Cantidad Considere la productividad total, la rapidez, etc. 5

Interés en el

trabajo

Considere la identificación con el trabajo, la aplicación al

trabajo, la puntualidad, el deseo a aprender más sobre el

trabajo.

4

Espíritu de

colaboración

y el trabajo en

equipo

Considere las buenas relaciones con los compañeros, la

aceptación de las condiciones de trabajo.5

Capacidad de

Aprendizaje

Considere la habilidad para recordar y seguir

instrucciones, la viveza mental, la velocidad de reacción4

Disciplina Considere el cumplimiento de normas y reglamentos 5

Promedio La evaluación es validada por la compañía cuando se

resultado es igual o superior a 3.04.3

Íte

mPregunta Respuesta

1 ¿Trabaja sin necesidad de vigilancia? si No

2¿Es su productividad normal considerando que es un trabajador

nuevo?Si No

3 ¿Considera usted que el trabajador debe continuar en la empresa? Si No

4 ¿Cómo podría mejorar el rendimiento?

OBSERVACIONES

La empleada tiene una buena relación con el grupo de trabajo, cumple con las normas

de seguridad y calidad es una persona idónea para seguir en el cargo que hasta ahora

viene desarrollando.

Firma Evaluador Firma Empleado Evaluado

Duvan Echeverry CARMEN TORRES

Nombre del trabajador Javier García Fecha

actual

Día Mes Año

22 05 2014

Cargo Administrador Área

Fecha de

Ingreso

Día Mes Año

Calificación

01 01 2014

Coloque el número de la calificación en el cuadro de acuerdo a los siguientes ítems

1 Inferior 2 Regular 3 Bueno 4 Superior

FACTOR ASPECTOS A TENER EN CUENTA CALIFICACION

CalidadSe preocupa por la calidad del producto y el servicio en

el restaurante las delicius.

Cantidad Considere la productividad total, la rapidez, etc.

Interés en el

trabajo

Considere la identificación con el trabajo, la aplicación al

trabajo, la puntualidad, el deseo a aprender más sobre el

trabajo.

Espíritu de

colaboración

y el trabajo en

equipo

Considere las buenas relaciones con los subalternos, la

aceptación de las condiciones de trabajo.

Capacidad de

Aprendizaje

Considere la habilidad para recordar y seguir

instrucciones, la viveza mental, la velocidad de reacción

Disciplina Es disciplinado y fomenta la disciplina y el orden de sus

subalternos

Promedio La evaluación es validada por la compañía cuando se

resultado es igual o superior a 3.0

Íte

mPregunta Respuesta

1 ¿Trabaja sin necesidad de vigilancia? si No

2 ¿Es su productividad normal considerando que es un trabajador Si No

nuevo?

3 ¿Considera usted que el trabajador debe continuar en la empresa? Si No

4

¿Cómo podría mejorar el rendimiento?

OBSERVACIONES

El empleado cumple a cabalidad con sus funciones al cargo, muestra interés en

capacitarse esto demuestra deseo de superación.

Firma Evaluador Firma Empleado Evaluado

Rodolfo Restrepo JAVIER García

Nombre del trabajador Fecha

actual

Día Mes Año

22 05 2014

Cargo Área

Fecha de

Ingreso

Día Mes Año

Calificación

01 01 2014

Coloque el número de la calificación en el cuadro de acuerdo a los siguientes ítems

1 Inferior 2 Regular 3 Bueno 4 Superior

FACTOR ASPECTOS A TENER EN CUENTA CALIFICACION

CalidadConsidere la capacidad de hacer trabajos según

especificaciones y también de poder encontrar defectos.4

Cantidad Considere la productividad total, la rapidez, etc. 4

Interés en el

trabajo

Considere la identificación con el trabajo, la aplicación al

trabajo, la puntualidad, el deseo a aprender más sobre el

trabajo.

4

Espíritu de

colaboración

y el trabajo en

equipo

Considere las buenas relaciones con los compañeros, la

aceptación de las condiciones de trabajo.4

Capacidad de

Aprendizaje

Considere la habilidad para recordar y seguir

instrucciones, la viveza mental, la velocidad de reacción4

Disciplina Considere el cumplimiento de normas y reglamentos 4

Promedio La evaluación es validada por la compañía cuando se

resultado es igual o superior a 3.04

Íte

mPregunta Respuesta

1 ¿Trabaja sin necesidad de vigilancia? si No

2¿Es su productividad normal considerando que es un trabajador

nuevo?Si No

3 ¿Considera usted que el trabajador debe continuar en la empresa? Si No

4

¿Cómo podría mejorar el rendimiento?

OBSERVACIONES

El empleado cumple a cabalidad con sus funciones al cargo, muestra interés en

capacitarse esto demuestra deseo de superación.

Firma Evaluador Firma Empleado Evaluado

Rodolfo Restrepo

Nombre del trabajador Fecha

actual

Día Mes Año

22 05 2014

Cargo Área

Fecha de

Ingreso

Día Mes Año

Calificación

01 01 2014

Coloque el número de la calificación en el cuadro de acuerdo a los siguientes ítems

1 Inferior 2 Regular 3 Bueno 4 Superior

FACTOR ASPECTOS A TENER EN CUENTA CALIFICACION

CalidadConsidere la capacidad de hacer trabajos según

especificaciones y también de poder encontrar defectos.4

Cantidad Considere la productividad total, la rapidez, etc. 4

Interés en el

trabajo

Considere la identificación con el trabajo, la aplicación al

trabajo, la puntualidad, el deseo a aprender más sobre el

trabajo.

4

Espíritu de

colaboración

y el trabajo en

equipo

Considere las buenas relaciones con los compañeros, la

aceptación de las condiciones de trabajo.4

Capacidad de

Aprendizaje

Considere la habilidad para recordar y seguir

instrucciones, la viveza mental, la velocidad de reacción4

Disciplina Considere el cumplimiento de normas y reglamentos 4

Promedio La evaluación es validada por la compañía cuando se

resultado es igual o superior a 3.04

Íte

mPregunta Respuesta

1 ¿Trabaja sin necesidad de vigilancia? si No

2¿Es su productividad normal considerando que es un trabajador

nuevo?Si No

3 ¿Considera usted que el trabajador debe continuar en la empresa? Si No

4

¿Cómo podría mejorar el rendimiento?

OBSERVACIONES

El empleado cumple a cabalidad con sus funciones al cargo, muestra interés en

capacitarse esto demuestra deseo de superación.

Firma Evaluador Firma Empleado Evaluado

Rodolfo Restrepo

FLUJOGRAMA SE PROCESO DE EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO

Informe de la evaluación del desempeño

Necesidad de la evaluación de desempeño

Definición de criterios de evaluación

Definición de análisis de información.

Diseño de métodos para recoger información

Entrevistas Cuestionarios Aplicaciones informáticas.

Ejecución de métodos para recoger información.

MODELO DE COMPENSACIÓN Y MANTENIMIENTO PARA LOS EMPLEADOS

DEL RESTAURANTE DELICIUS

La remuneración se realizara de acuerdo a las funciones y competencias de cada

trabajador así:

ADMINISTRADOR $ 1.200.000 y prestaciones de ley

AYUDENATE DE SERVICIOS GENERALES $ 685.000 y prestaciones de ley

CHEF DE COCINA $ 9.80.000 y prestaciones de ley

MESERO GENERAL $ 685.000 y prestaciones de ley

AUXILIAR DE COCINA $ 685.000 y prestaciones de ley

Los incentivos son muy importantes en las empresas ya que de esta manera se

brinda un reconocimiento al trabajador en donde se le tiene en cuenta su buen

desempeño laboral, cuando un trabajador se siente satisfecho mayor será su

productividad y eficiencia.

Objetivos.

Lograr el máximo de su eficiencia y eficacia.

Generar filosofía compromiso en el desarrollo de sus actividades.

Ayudar al bienestar del trabajador a nivel personal y económico.

Buscar la fidelización de nuestros clientes internos.

Motivación de los trabajadores

Teniendo en cuenta que el grupo de trabajadores del restaurante las Delicius es

muy reducido algunos incentivos serán de acuerdo a su desempeño otros serán

generales.

Bonificación cada año del 100% de su sueldo: este se otorgara de acuerdo

a su evaluación de desempeño.

Una Sena para dos: esta se rifara entre los trabajadores que demuestren

trabajo en equipo.

Día de la familia: se realizara integración con el grupo familiar de cada

trabajador en donde se les brindara un almuerzo.

Recordatorio el día de los cumpleaños: se les dará un llavero o vaso

marcado con el nombre del restaurante las Delicius, para que se identifique

con la empresa.

Bonos: para el trabajador que más se destaque durante el mes.

Carta de felicitación por su buen desempeño; con el objetivo de motivarlo

para que cada día sea mejor

CONCLUSIONES

Con este trabajo se tuvo la oportunidad de conocer la importancia de tener

unas políticas claras a la hora de la selección de personal, ya que de esta

manera se podrá lograr una contratación de personal idóneo para el

desarrollo de una actividad determinada.

Se trabajó en grupo colaborativo en donde cada uno de las participantes

aporto sus conocimientos de acuerdo a las lecturas recomendadas por el

tutor.

Se logró identificar al factor humano como el activo más importante de la

empresa.

Se crearon perfiles para cargos de una empresa para este caso el

restaurante las Delicius, en donde se tuvo en cuenta sus conocimientos a la

hora de contratarles.

Se identificaron los incentivos como la mejor oportunidad de lograr la

eficiencia y la eficacia de nuestros trabajadores.

Se logró entregarle la ayuda adecuada al administrador

.

REFERENCIAS

Dra. Dora Ramírez de Colmán Directora de la Escuela de Administración de

la FCE - UNA y gerente de Dirección de Personas de Visión Banco SAECA

Curso académico de gestión de personal. UNAD.

Rodriguez Valencia, J. (2007). Administración moderna de

personal 7ªedición. Mexico: Cengage Learning Editores, S.A. de

C.V. Recuperado el 12 de Diciembre de 2013,

de http://go.galegroup.com/ps/i.do?id=GALE|

CX3003100004&v=2.1&u=unad&it=r&p=GVRL&sw=w&asid=cefd346658ec

21519c3c0b4a9cd4c5b0.  Capítulo 8.