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Evaluación de Decisiones Estratégicas Tarea 3 Claudia López H.

evaluacion estrategica

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Evaluacion estrategica de una cerveceria

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Evaluacin de Decisiones Estratgicas

Evaluacin de Decisiones EstratgicasTarea 3

Claudia Lpez H.

MisinCervecera Ceres es una empresa que busca, a travs de sus diferentes productos, satisfacer las necesidades y requerimientos de consumo de sus clientes, de productos naturales elaborados artesanalmente, bajo estrictos parmetros de calidad.VisinConsiste en entregar sabores, conocimientos y herramientas que permitan posicionar a Cerveza Ceres como uno de los mejores exponentes en el mercado cervecero chileno y porque no en el resto del mundo.Resumen EjecutivoDebido al mayor crecimiento de establecimientos elaboradores y comercializadores de cerveza artesanal en Chile durante los ltimos aos, principalmente en la zona sur, se analiz la posibilidad de llevar a cabo un proyecto de estas caractersticas en la ciudad de Quillota. Es por esto que nace el presente proyecto denominado Cerveza Ceres, el cual utiliz herramientas de evaluacin, como el Estudio de Mercado, en el cual se determin la demanda, la estrategia comercial apropiada para este proyecto y se analizaron los competidores de la industria.

Descripcin del ProyectoTeniendo en cuenta la importancia de la cerveza como bebida, se debe pensar, y poner especial atencin en cada uno de los procesos productivos como tambin de comercializacin, adems que los costos involucrados no afecten la calidad del mismo.Ventajas CompetitivasLa produccin de Ceres, como una cerveza especial, con variedad de sabores y un estilo que significan un sello de distincin, har que los consumidores la prefieran. En virtud de las tcnicas y el equipo utilizado para la produccin, hacen que la elaboracin de Ceres sea un proceso completamente seguro y sanitario. Los insumos utilizados en la produccin de Cerveza Ceres, han sido seleccionados, lo que hace que Ceres sea una cerveza 100% natural y saludable.En relacin al recurso humano y por contar con personal comprometido, de alta calidad humana y con grandes competencias, podemos lograr el nivel de excelencia en la produccin que desea proyectar.

Objetivos Estratgicos

- Ser lderes en la regin de Valparaso - Entregar un producto de calidad - Generar utilidades alcanzando las metas anuales propuestas- Generar el mejor equipo de trabajo, con personal capacitado en la produccin- Aumento de clientes en porcentajes anuales incrementados positivamente respecto del ao anterior. - Expansin: incrementando y buscando nuevos puntos de distribucin para nuestro producto.

Flujo de Caja

ejercicioAO 0AO 1AO 2AO 3AO 4AO 5AO 6AO 7AO 8AO 9AO 10INGRESO (precio x cantidad)20,000,00021,000,00022,050,00023,152,50024,310,12525,525,63126,801,91328.142.29,549,10931,026,564COSTO VARIABLE8,000,0008,000,0008,000,0008,000,0008,000,0008,000,0008,000,0008,000,0008,000,0008,000,000GTOS DE ADM. Y VENTA3,000,0003,000,0003,000,0003,000,0003,000,0003,000,0003,000,0003,000,0003,000,0003,000,000ARRIENDO2,400,0002,400,0002,400,0002,400,0002,400,0002,400,0002,400,0002,400,0002,400,0002,400,000DEPRECIACION VEHICULO800,000800,000800,000800,000800,000800,000800,000800,000800,000800,000DEPRECIACION MAQUINARIAS300,000300,000300,000300,000300,000300,000300,000300,000300,000300,000DEPRECIACION EQUIPOS200,000200,000200,000200,000200,000200,000200,000200,000200,000200,000DEPRECIACION OBRAS FISICAS600,000600,000600,000600,000600,000600,000600,000600,000600,000600,000AMORTIZ.INTANGIBLES400,000400,000400,000400,000400,00000000U.A.I.4,300,0005,300,0006,350,0007,4558.610.11,501,91314,249,10915,726IMPTO.20%860,0001,060,0001,270,0001,490,0001,722,0002,045,0002,300,0002,568,0002,849,0003,145,000U.D.I3,440,0004,240,0005,080,0005,962,0006,888,0008,180,0009,201,00010,273,0001,139,90012,581,000INVERSIONES VEHICULOS8,000,000INVERSIONES MAQUINARIAS3,000,000INVERSIONES EQUIPOS2,000,000INVERSIONES OBRAS FISICAS6,000,000INVERSION EN INTANGIBLES2,000,000INVERSION EN K DE TRABAJO (SOLO EN AO CERO)PRESTAMO (50%) SOLO CAPITALXXXXXXFLUJO DE CAJA NETO (FCN)21,000,0005,740,0006,540,0007,380,0008,262,0009,188,00010,080,00011,101,00012,173,00013,299,00014,481,000

-21,000,0005,740,0006,540,0007,380,0008,262,0009,188,00010,080,00011,101,00012,173,00013,299,00014,481,000VAN$ 55,804,312.44TIR35%

forever youngFLUJO DE CAJA DE CERVECERA CERES

AOSAO 0AO 1AO 2AO 3AO 4AO 5AO 6AO 7AO 8AO 9AO 10INGRESOS POR VENTAS734,160,000886,788,000931,127,400979,524,0001,028,500,2001,079,925,2101,133,921,4711,190,617,5451,250,148,4221,312,655,843GASTOS POR COMPRA DE INSUMOS-95,440,800-98,399,465-101,449,848-104,594,793-107,837,232-111,180,186-114,626,772-118,180,202-121,843,788-125,620,945GASTOS DE ADMINISTRACION -22,920,000-23,630,520-24,363,066-25,118,321-25,896,989-26,699,796-27,527,489-28,380,841-29,260,647-30,167,727GASTOS EN REMUNERACIONES -94,320,000-97,243,920-100,258,482-103,366,495-106,570,856-109,874,553-113,280,664-116,792,365-120,412,928-124,145,729GASTOS GENERALES-18,444,000-19,015,764-19,605,253-20,213,016-20,839,620-21,485,648-22,151,703-22,838,406-23,546,397-24,276,335GASTOS EN PUBLICIDAD-7,372,888-10,482,912-10,482,912-10,482,912-10,482,912-10,482,912-10,482,912-10,482,912-10,482,912-10,482,912DEPRECIACION VEHICULO-1,600,000-1,600,000-1,600,000-1,600,000-1,600,000-1,600,000-1,600,000DEPRECIACION MAQUINARIAS-313,333-313,333-313,333-313,333-313,333-313,333-313,333-313,333-313,333-1,880,003DEPRECIACION EQUIPOS MEDICOS-709,375-709,375-709,375-709,375-709,375-709,375-709,375-709,375DEPRECIACION EQUIPOS COMPUTACIONALES-108,333-108,333-108,333-108,333-108,333-108,333DEPRECIACION MUEBLES-763,571-763,571-763,571-763,571-763,571-763,571-763,571AMORTIZ.INTANGIBLES-438,168-438,168-438,168-438,168-438,168-438,168-438,168-438,168-438,168-438,168U.A.I.493,329,532635,682,639671,035,059711,815,683752,939,811796,269,335842,027,484890,881,943942,250,249995,644,024IMPUESTO 20%98,665,906127,136,528134,207,012142,363,137150,587,962159,253,867168,405,497178,176,389188,450,050199,128,805U.D.I394,663,626508,546,111536,828,047569,452,546602,351,849637,015,468673,621,987712,705,554753,800,199796,515,219DEPRECIACION VEHICULO1,600,0001,600,0001,600,0001,600,0001,600,0001,600,0001,600,000DEPRECIACION MAQUINARIAS313,333313,333313,333313,333313,333313,333313,333313,333313,3331,880,003DEPRECIACION EQUIPOS MEDICOS709,375709,375709,375709,375709,375709,375709,375709,375DEPRECIACION EQUIPOS COMPUTACIONALES108,333108,333108,333108,333108,333108,333DEPRECIACION MUEBLES763,571763,571763,571763,571763,571763,571763,571AMORTIZ.INTANGIBLES438,168438,168438,168438,168438,168438,168438,168438,168438,168438,168GASTOS CONSTITUCION Y PUESTA EN MARCHA -4,381,683INVERSIONES VEHICULOS-11,200,000INVERSIONES MAQUINARIAS-4,700,000INVERSIONES EQUIPOS MEDICOS-5,675,000INVERSIONES EQUIPOS COMPUTACIONALES-650,000INVERSIONES MUEBLES-5,345,000INVERSIONES EN REACONDICIONAMIENTO-10,000,000INVERSION EN CAPITAL DE TRABAJO -143,098,613FLUJO DE CAJA NETO (FCN)-173,850,296396,996,406510,878,891529,560,827573,385,326606,284,629640,948,248677,446,434715,766,430756,151,700798,833,390

VAN$ 2,372,496,236TIR249%

Hoja3