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Experiencia de observación de una vela
1. Antecedentes
1.1. Etimología
La palabra vela viene de Inglés medio candel, del Inglés Antiguo y del Anglo-Norman
candele, tanto de América candla, desde candre que brillen.
1.2. Historia
Las primeras velas conocidas se originaron en China alrededor de 200 aC, y se
hicieron a partir de grasa de ballena. Las velas no aparecieron en Europa o el Medio
Oriente hasta algún momento después del año 400, en gran parte debido a la
disponibilidad de aceite de oliva para la quema de lámparas. La vela europea
temprana fue hecha de diversas formas de grasa natural, sebo y cera. En el siglo
18, esperma de ballena, el aceite producido por el esperma de ballena, se utilizó
para producir una vela superior. A finales del siglo 18, el aceite de colza y aceite de
colza se empezó a usar como sustitutos más baratos.
"Hasta los últimos años, las velas se fabrican exclusivamente de la cera de abejas,
esperma de ballena o de sebo. La aplicación de la investigación científica química...
todas las mejores velas ahora se hacen a partir de los ácidos esteárico y margárico
sólidos y cristalizable puro. Estos son liberados a partir del ácido oleico fluido, y de
la glicerina, que existe en combinación con ellos en el sebo ordinaria, así como de
otras sustancias análogas, a partir de parafina, el ácido esteárico y margárico en el
aceite de coco y el aceite de palma, además de la viejo sustancia esperma de
ballena, cera y tanto vegetales como animales”. -Velas, octava edición, Enciclopedia
Británica, 1853
La parafina se destiló por primera vez en 1830, y revolucionó la fabricación de velas,
ya que era un material económico que produjo una vela de alta calidad, sin olor que
ardía razonablemente limpia. La industria fue devastada poco después, sin
embargo, por la destilación de petróleo. Recientemente velas a base de resina que
son independientes y transparentes se han desarrollado, con la pretensión de que
se queman más que las velas de parafina tradicionales. Por lo general, son
perfumadas y con base de aceite.
En la Edad Media en Europa, velas de sebo fueron la vela más común. En el siglo
13, la fabricación de velas se había convertido en un arte gremio en Inglaterra y
Francia. Los fabricantes de la vela fueron de casa en casa haciendo velas de las
grasas de cocina guardados para ese propósito, o hacen y venden sus propias velas
de las pequeñas tiendas de velas.
1.3. Definición
Una vela es un bloque sólido de cera con una mecha encajada, que se enciende
para proporcionar la luz, ya veces calor, e históricamente se ha utilizado como forma
de mantener el tiempo.
Un fabricante de velas se conoce tradicionalmente como un cerero. Varios
dispositivos han sido inventados para sostener velas, candelabros de mesa
sencillos, para la elaboración de lámparas de araña.
Para una vela de quemar, una fuente de calor se utiliza para encender la mecha de
la vela, que se funde y vaporiza una pequeña cantidad de combustible, la cera. Una
vez vaporizado, el combustible se combina con el oxígeno en la atmósfera para
formar una llama. Esta llama proporciona calor suficiente para mantener la vela que
se quema a través de una cadena de auto-sostenible de eventos: el calor de la llama
funde la parte superior de la masa de combustible sólido, a continuación, el
combustible licuado se mueve hacia arriba a través de la mecha por acción capilar,
el combustible licuado finalmente se vaporiza a quemar dentro de la llama de la
vela.
A medida que la masa de combustible sólido se funde y se consume, la vela crece
más corto. Las porciones de la mecha que no están emitiendo combustible
vaporizado se consumen en la llama. La incineración de la mecha limita la longitud
expuesta de la mecha, manteniendo así una temperatura de cocción constante y la
tasa de consumo de combustible.
Algunas mechas requieren recorte regular con unas tijeras, por lo general a
aproximadamente un cuarto de pulgada, para promover más lento, quema
constante, y también para prevenir el tabaquismo. En los primeros tiempos, la
mecha necesario para ser recortado con bastante frecuencia, y especial vela-tijeras,
referido como "despabiladeras" hasta el siglo 20, fueron producidos para este fin, a
menudo combinado con un extintor. En las velas modernas, la mecha está
construido de modo que se curva sobre cómo se quema, por lo que el extremo de
la mecha obtiene oxígeno y se consume por el fuego a continuación-una mecha de
auto-recorte.
1.4. Componentes
1.4.1. Cera
Velas, una vez se hicieron a partir de sebo y cera de abejas hasta después
de 1850, que fueron hechas principalmente de esperma de ballena y de
grasas animales purificadas. Hoy en día, la mayoría de las velas están hechas
de cera de parafina. Las velas también se pueden hacer de la cera de abejas,
de la soja, otras ceras vegetales y sebo. Las velas del gel se hacen de una
mezcla de aceite mineral y un polímero.
La vela puede estar hecha de
Parafina
Cera microcristalina
Estearina
Cera de abejas
Gel
Algunas ceras vegetales
Sebo
Esperma de ballena
El tamaño de la llama y la correspondiente velocidad de combustión se
controlan en gran medida por la mecha de la vela.
Los métodos de producción utilizan moldeo por extrusión. Los métodos de
producción más tradicionales implican fundir el combustible sólido por la
aplicación controlada de calor. El líquido se vierte en un molde o una mecha
se sumerge varias veces en el líquido para crear una vela cónica de cruce. A
menudo se añaden aceites de la fragancia, aceites esenciales o tinte basado
anilina.
1.4.2. Parafina
Propiedades
La parafina es una materia sólida, cérea, incolora, inodora e insípida, constituida por
hidrocarburos saturados. Su punto de fusión varía entre 38 Cº y m s de 57Cº, todas
son plásticas a temperaturas algo inferiores a su punto de fusión y se convierten al
fundirse, en líquidos fluidos y movibles. Al fundirse se dilatan considerablemente.
Mediante una mecha es fácil hacerlas arder dando una llama blanca, brillante, sin
humo.
Usos
Las parafinas más consistentes se emplean en grandes cantidades para fabricar
velas, las variedades más blandas se utilizan para alimentar lámparas como las
mineras, domésticas, así también como para empapar la madera con la que se
hacen los fósforos. Las propiedades peculiares de la parafina hacen que sea,
además un material útil para muchos fines. Se usa para impermeabilizar telas,
cueros, paredes, cartuchos y papel de envolver y una multitud de otras aplicaciones.
Estearina
1.4.3. Mecha
Una mecha de la vela funciona por capilaridad, el dibujo de la cera derretida o
alimentar a la llama. Cuando el combustible líquido llega a la llama, se vaporiza y
entra en combustión. La mecha de la vela influye en cómo arde la vela. Las
características importantes de la mecha incluyen diámetro, rigidez, resistencia al
fuego, y la inmovilización.
Una mecha de la vela es un trozo de cuerda o cordón que sostiene la llama de una
vela. Mechas comerciales están hechas de algodón trenzado. La capilaridad de
mecha determina la velocidad a la que el hidrocarburo fundido se transporta a la
llama. Si la capilaridad es demasiado grande, las corrientes de cera fundida por el
lado de la vela. Wick a menudo compuesto de una variedad de sustancias químicas
para modificar sus características de combustión. Por ejemplo, por lo general es
deseable que la mecha no resplandor después de la llama se extingue. Los agentes
típicos son el nitrato de amonio y sulfato de amonio.
1.5. Característica
1.5.1. Luz
Basado en las mediciones de un tipo de cono, parafina cera de la vela, una vela
moderna normalmente se quema a una velocidad constante de alrededor de 0,1
g/min, la liberación de calor a aproximadamente 80 W. La luz producida es de
aproximadamente 13 lúmenes, para una eficacia luminosa de aproximadamente
0.16 lúmenes por watt - casi un centenar de veces más bajo que una bombilla
incandescente.
La intensidad luminosa de una vela típica es, pues, aproximadamente una candela.
La unidad SI, candela, era en realidad sobre la base de una unidad mayor llamada
la candela, lo que representa la intensidad luminosa emitida por una vela hecha a
las especificaciones particulares. La unidad moderna se define de una manera más
precisa y repetible, pero se elige de manera que la intensidad luminosa de una vela
es todavía alrededor de una candela.
1.5.2. Temperatura
La parte más caliente de la llama está justo encima de la parte azul muy aburrido a
un lado de la llama, en la base. En este punto, la llama es de aproximadamente 1400
C. Sin embargo en cuenta que esta parte de la llama es muy pequeña y libera poca
energía de calor. El color azul es debido a la quimioluminiscencia, mientras que el
color amarillo es visible debido a la emisión de radiación de partículas de hollín
caliente. El hollín se forma a través de una serie de reacciones químicas complejas,
que conduce de la molécula de combustible a través del crecimiento molecular,
hasta que se forman compuestos de anillos múltiples de carbono. La estructura
térmica de una llama es complejo, cientos de grados por encima de distancias muy
cortas que conducen a gradientes de temperatura extremadamente empinadas. En
promedio, la temperatura de la llama es de aproximadamente 1.000 C. La
temperatura de color es de aproximadamente 1000 K.
1.5.3. Llama de la vela
Una llama de la vela tiene tres regiones distintas. La zona más interna, directamente
encima de la mecha contiene vapores de cera que acaban de ser vaporizados. La
zona media, la parte amarilla de la llama es un oxígeno empobrecido zona, donde
se produce oxidación parcial, pero existe suficiente oxígeno para quemar todos los
vapores presentes. La temperatura en esta región es más caliente que la zona más
interior, pero más fría que la zona exterior. La zona exterior es la zona en la que la
llama es el más caliente y el proceso de oxidación es completa.
1.6. La llama
Cuando se enciende una vela, se ve como el calor radiado derrite la cera próxima a
la mecha, que sube por la misma, al llegar a la punta ésta se evapora.
Inmediatamente encima de la mecha se observa un cono oscuro rodeado por una
zona amarilla, que es la principal causa de la luminosidad. Al lado de la llama y cerca
de la mecha hay una zona azul. La existencia de estas tres zonas, en vez de una
sola, es una de las características de las llamas de difusión. Este tipo de llama se
produce cuando el combustible y el comburente no se han mezclado antes que se
produzca la ignición. En este caso, lo que ocurre es la difusión molecular del oxígeno
a través de la superficie del volumen de gas combustible. Este proceso es lento,
pero puede aumentar la velocidad se eleva la temperatura. Las llamas de difusión,
por lo general son amarillas debido a la incandescencia del carbón que se forma en
el proceso.
Alrededor de la mecha se encuentra
la zona más fría (600ºC) de la llama.
Conforme se sube en altura la
temperatura aumenta
progresivamente hasta alcanzar los
1200ºC en la parte central de la zona
amarilla. Fuera del centro, en los
bordes de la llama amarilla se
alcanzan alrededor de 1400ºC.
Al evaporarse la cera en el extremo
de la mecha (zona oscura), el calor
hace las cadenas de hidrocarburos
se descompongan en átomos
simples o moléculas diátomicas.
Figura1 zonas de temperatura de una vela
Al pasar estas a la zona azul se mezclan con el oxígeno difundido desde el aire que
rodea a la vela. Como se ha aumentado la temperatura las partículas de C2 y CH
emiten luz azulada. La reacción principal se lleva a cabo en los extremos de la llama
saliendo los productos CO2 y H2O por la parte superior de la llama. La zona amarilla
es donde las partículas sólidas de C que se han formado en el centro de la vela
entran en incandescencia como consecuencia de las altas temperaturas. Por otro lado están las llamas premezcladas, que se producen cuando el
combustible y el comburente se mezclan previamente, con una proporción dentro
del rango de inflamabilidad, antes de la ignición. Un ejemplo es un soplete o un
mechero Bunser
Figura 2 composiciones de la llama
2. Planteamiento del problema
¿Cuáles serán las características cuantitativas y cualitativas observadas por el alumno
en la experiencia? Si es así ¿las características observadas serán generales estas
serán especificas?
3. Hipótesis
La vela tendrá características específicas cualitativas y cuantitavas independientes del
propio observador.
4. Objetivos
4.1. Objetivo general
Observar las cualidades y características cualitativas y cuantitativas que tiene una
vela de cera, al estar encendida y cuando está apagada.
4.2. Objetivo especifico
Observar la cinética de consumo de la vela.
Las características de la llama.
Las características de la vela apagada
Y todo lo observado de manera específicos
Los cambios que sufre la vela
5. Parte experimental
5.1. Materiales y reactivos
o Cronometro
o Regla
o Soporte
o Encendedor
o Vela
5.2. Procedimiento
1. Ponga la vela en el soporte
2. Observe las características de la vela cuando esa apagada
3. Encienda la vela
4. Observe la vela por 45 min.
5. Anote al menos 15 características encontradas
6. DATOS OBTENIDOS
la cinética de la vela
Tiempo (min)
0 5 10 15 20 27 34 42 45
Longitud (cm)
17 16.5 15.7 14.5 13.9 13.3 13.3 12.6 12.00
TIEMPO (MIN)
0 5 10 15 20 27 34 42 45
Longitud (cm)
17 16.5 15.7 14.5 13.9 13.3 13.00 12.6 12.00
Velocidad (cm/min)
3.3 1.57 0.97 0.695 0.493 0.382 0.3 0.267
𝑽𝒏 =𝒅𝒏
𝒕𝒏
�� =∑ 𝑽𝒏
𝟗𝒏=𝟏
𝒏
𝑽 = 𝟑. 𝟑 + 𝟏. 𝟓𝟕 + 𝟎. 𝟗𝟕 + 𝟎. 𝟔𝟗𝟓 + 𝟎. 𝟒𝟗𝟑 + 𝟎. 𝟑𝟖𝟐 + 𝟎. 𝟑 + 𝟎. 𝟐𝟔𝟕
𝟖
�� = 0.9972 𝑐𝑚/𝑚𝑖𝑛
Tacto
1. La llama tiene dos tonalidades una amarillenta y otra azul, al estar en contacto
directo con la parte de color azul la intensidad del fuego es mayor, del mismo modo
al estar en contacto con la parte amarilla la intensidad es mucho mayor y puede ser
que uno se queme si lo hace
2. la parte superior de la vela tiende a derretirse y al estar en contacto directo con el
tacto este se endurece direc
La llama tiende a inclinarse a ambos lados debido a la corriente de aire que existía en
el curso
En comparación a las demás velas de los diferentes observadores la observada en
particular tenía la llama inclinada
Des pues de los primeros cinco minutos la parte superior de la vela paso a ser punta a
ser un circulo hueco
En el círculo hueco que se formó después de los primeros diez minutos era hueco y en
la parte interna había como un acumulado de líquido que era la parafina
Para que la vela se mantenga estable se debe someter a fuego y al derretirse y ponerse
la vela encima del líquido esta logra adherirse a la base.
La parte de la parafina sometida a fuego directamente adquiere un color negro
La vela se apaga una vez al ser sometida la llama con presión entre los dos dedos, esto
pasa porque se corta el contacto con el oxígeno y esto extingue el fuego
La llama incremente su tamaño de vez en cuando
7. Conclusiones
Las diferentes observaciones realizadas son independientes de cada uno, con lo cual
podemos afirmar que la hipótesis es cierta, esto se prueba porque los diferentes
observadores obtendrán diferentes datos
8. Referencia bibliográfica
http://centrodeartigos.com/articulos-utiles/article_109568.html
vilmecanico.blogspot.com/2009/08/la-llama-de-una-vela.htm
http://www.oocities.org/velasflaminia/velas.html
http://image.slidesharecdn.com/la-historia-de-la-vela-1195331385124858-4/95/la-
historia-de-la-vela-1-728.jpg?cb=1195324186
9. Anexos
Muestra de la cera de abeja
Una breve historia acerca de la vela
Diferentes tipos de velas