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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE CIENCIAS PURAS Y NATURALES CARRERA DE CIENCIAS QUIMICAS EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN SUELOS POR CROMATOGRAFÍA LIQUIDA CON DETECTOR DE ESPECTROMETRÍA DE MASAS (LC-MS/MS) Trabajo para optar al grado de Licenciatura en Ciencias Químicas. Por: Jimena Limachi Mamani Tutora: Dra. Patricia Andrea Mollinedo Portugal Tribunal: Dr. J. Mauricio Peñarrieta La Paz-Bolivia 2016

EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

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Page 1: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE CIENCIAS PURAS Y NATURALES

CARRERA DE CIENCIAS QUIMICAS

EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

PLAGUICIDAS EN SUELOS POR CROMATOGRAFÍA LIQUIDA CON

DETECTOR DE ESPECTROMETRÍA DE MASAS (LC-MS/MS)

Trabajo para optar al grado de Licenciatura en Ciencias Químicas.

Por: Jimena Limachi Mamani

Tutora: Dra. Patricia Andrea Mollinedo Portugal

Tribunal: Dr. J. Mauricio Peñarrieta

La Paz-Bolivia

2016

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ii

AGRADECIMIENTOS

A mis padres, por su apoyo incondicional a lo largo de toda la carrera, por sus

consejos, y sobre todo, por creer en mí

A la Dra. Patricia Andrea Mollinedo Portugal por guiarme en el desarrollo de este

trabajo, gracias por su disponibilidad y paciencia.

Al Centro de Investigaciones Químicas (CIQ – Quillacollo) por permitirme realizar

este trabajo en sus instalaciones.

Al PhD. Marcelo Bascope Orozco, por sus recomendaciones, apoyo y colaboración.

Al Dr. J. Mauricio Peñarrieta por su consideración, solidaridad y recomendaciones.

Por último a la Carrera de Ciencias Químicas y sus docentes quienes me soportaron

durante todo este tiempo y a su vez me brindaron las herramientas necesarias para

poder sacar esto adelante.

Page 3: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

iii

TABLAS DE CONTENIDO

AGRADECIMIENTOS………………………..………………………………………………ii

TABLAS DE CONTENIDO…………………………………………….…………………....iii

LISTA DE TABLAS………………………………………………………………………….vii

LISTA DE ILUSTRACIONES……………………………………………………………...viii

RESUMEN…………………………………………………………………………………….x

CAPITULO 1

1. INTRODUCCION…………………………………............………………………….1

CAPITULO 2

2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION…………………………….………………4

2.1 Objetivo General….......................................................................................4

2.2 Objetivo Especifico……………………………………………………….....…..4

CAPITULO 3

3. ANTECEDENTES………………………………………………………………..….5

CAPITULO 4

4. MARCO TEORICO…………………………………………………………….….....9

4.1 El suelo un recurso no renovable………………………………….…………9

4.2 Plaguicidas……………………………………………………………..……….11

4.2.1 Definición…………………………………………………………..…….11

4.2.2 Clasificación…………………………………………………………..…11

4.2.2.1 Tipo de plaga a controlar……………………………………….12

Page 4: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

iv

4.2.2.2 Toxicidad………………………………………………………13

4.2.2.3 Grupo Químico del principio activo…………………………14

4.3 Riesgos y beneficios del uso de plaguicidas………………………..........19

4.4 Contaminación por plaguicidas……………………………………...……..22

4.5 Determinación de residuos de plaguicidas…………………………….…....26

4.5.1 Tipo de muestra…………………………...…………………….......….26

4.5.2 Extracción de plaguicidas…………………...………………………...29

4.5.2.1 Extracción QuEChERS………..……………………………...29

4.5.2.2 Composición de Plaguicidas estándar…...……………...…..33

4.5.3 Cromatografía de Gases…………………..……………………..........35

4.5.3.1 Cromatografía de Gases acoplada a espectrómetro de

masas……………………...……………………………………….…….36

4.5.4 Espectrometría de masas………………...…………………….……...37

4.5.4.1 Impacto electrónico(electron Impact EI)…………...….……...39

4.5.4.2 Ionización por Electrospray (Electrospray Ionization

ESI)……………………………………………………………….41

4.5.5 Cromatografía Líquida (LC)……………………………………...…….43

4.5.5.1 Cromatografía Líquida en fase reversa……………………....44

4.5.5.2 Cromatografía Líquida de compuestos iónicos……………...45

CAPITULO 5

5. Centro de Investigaciones Químicas (C.I.Q. Srl)………………………………..48

5.1 Ubicación Geográfica…………………………………………..…………...…49

5.2 Productos y servicios………………………………………………...………...49

5.3 Equipamiento…………………………………………………………….……..49

CAPITULO 6

6. Justificación……………………………………………………………………….....53

Page 5: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

v

CAPITULO 7

7. Metodología………………………………………………………………...............55

7.1 Materiales…………………………………………….....................................55

7.2 Reactivos…………………………………….................................................55

7.3 Equipos……………………………………...................................................55

7.4 Método de extracción………………………………………………………….56

7.4.1 Extracción QuEChERS………………….………………………...…..56

7.4.2 Elección del método ………………………………………..................58

CAPITULO 8

8. Parte experimental………………………………………………………………….60

8.1 Tratamieneto de muestra suelo……………………………………………….60

8.1.1 Muestras de Palca………………………………………………………60

8.1.2 Muestras de Tahuapalca……………………………………………….62

8.1.3 Muestras de Huaricana…………………………………………………64

8.2 Extracción de residuos de plaguicidas (método EN 15662 QuEChERS)

……………………………………………………………………………………66

8.2.1 Preparación y extracción de la muestra……………………….……..67

8.2.2 Limpieza del extracto…………………………………………………...68

8.2.3 Análisis de las Muestras………………………………………………..71

CAPITULO 9

9. Resultados y Discusión…………………………………………………………….72

9.1 Análisis de muestras LC-MS/MS………………………………………….….72

9.2 Resultados LC-MS/MS………………………………………………………...72

9.3 Discusión………………………………………………………………………..73

Page 6: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

vi

CAPITULO 10

10. Conclusión…………………………………………………………………..………85

CAPITULO 11

11. Bibliografía………………………………………………………………………..…86

CAPITULO 12

12. Anexos

Page 7: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

vii

LISTA DE TABLAS

Tabla I. 4.2.2.1 Clasificación de los plaguicidas en función de su campo de acción

(EPA)…………………………………………………………………………………………12

Tabla II. 4.2.2.2 Clasificación de los plaguicidas según su toxicidad expresada en

DL50 (mg/Kg), recomendada por la OMS………………………………………………...13

Tabla III. 4.2.2.2 Clasificación de los plaguicidas según su tiempo de vida media de

efectividad…………………………………………………………………………………...14

Tabla IV. 4.2.2.3 Clasificación de los plaguicidas, según la familia química…….…..19

Tabla V. 8.1.1 Características de las Muestras provenientes de Palca, en la etapa de

tratamiento (separación de materia orgánica, piedras, etc.) de muestra……………..61

Tabla VI. 8.1.2 Características de las Muestras provenientes de Tahuapalca, en la

etapa de tratamiento (separación de materia orgánica, piedras, etc.) de

muestra…………………………………………………………………………………….…63

Tabla VII. 8.1.3 Características de las Muestras provenientes de Huaricana, en la

etapa de tratamiento (separación de materia orgánica, piedras, etc.) de

muestra……………………………………………………………………………………....65

Tabla VIII. 9.2 Resultados identificación de multi-residuos de plaguicidas por LC-

MS/MS……………………………………………………………………………………..…72

Tabla IX. 9.3 Estructuras de plaguicidas identificados en muestras de suelos y sus

características…………………………………………………………………………...…..74

Tabla X. 9.4 Plaguicidas permitidos en Bolivia definidos por el SENASAG………….78

Tabla XI. 9.1 Corresponde a la lista de moléculas de barrido cromatográfico

habilitado al periodo de análisis, cuyo barrido muestra e indica las moléculas que

fueron monitoreadas por el equipo. (Sistema LC-MS/MS)

Page 8: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

viii

LISTA DE ILUSTRACIONES

Figura 1. Distribución de plaguicidas en el medioambiente……………………….......23

Figura 2. Tipos de extracción QuEChERS………………………………………………31

Figura 3. Homogeneizar el producto (triturar), Preparación de sales Quechers.

(Realizado en CIQ.-Quillacollo)…………………………………………………….……..31

Figura 4. Esquema, Extracción de plaguicidas en muestras de quinua. (Realizado en

CIQ.-Quillacollo)……………………………………………………………………………..32

Figura 5. Reconstitución del extracto de plaguicidas en quinua. (Realizado en CIQ.-

Quillacollo)…………………………………………………………………………………...33

Figura 6. Tratamiento de estándares de plaguicidas antes de su inyección LC-MS ó

GC-MS (CIQ-Quillacollo)…………………………………………………………………..35

Figura 7. Cromatogramas obtenidos en GC y LC – MS del Mix 3 (estándar).

(Obtenidos en CIQ-Quillacollo)…………………………………….……………………...47

Figura 8. Lectura en LC-MS/MS, mostrando la identificación de atrazina en la

extracción a pH regulado entre 5 – 6 (espectro obtenido en CIQ-Quillacollo)……….59

Figura 9. Muestras de suelo proveniente de Palca, color negro plomizo, con gran

cantidad de materia orgánica (raíces finas y medianas y grandes) y piedras

medianas y grandes de constitución dura………………………………………………..60

Figura 10. Muestras de suelo provenientes de Tahuapalca, suelo café-negruzco, con

gran cantidad de materia orgánica (raíces finas y medianas) y piedras medianos de

constitución dura…………………………………………………………………………….62

Page 9: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

ix

Figura 11. Muestras de suelo provenientes de Huaricana, suelo suave, color

plomizo-amarillento, con gran cantidad de materia orgánica (Raíces finas pequeñas,

medianas, hojas, carbón) y piedras medianos y pequeños…………………………...64

Figura 12. (8.2.1) Proceso de extracción de plaguicidas en suelos………………….68

Figura 13. (8.2.2) Proceso de Limpieza del extracto ………………………………….71

Figura 14. Equipo utilizado, LC-MS/MS (CIQ-Quillacollo)…………………………….71

Page 10: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

x

RESUMEN

En este trabajo se llevó a cabo un estudio para determinar el nivel de contaminación

en cuanto a residuos de plaguicidas en muestras de suelos provenientes de las

Localidades de Palca, Tahuapalca y Huaricana, de la ciudad de La Paz.

Se analizaron las muestras, y se lograron identificar la presencia de 10 plaguicidas

entre carbamatos, organofosforados, derivados de triazinas, Avermectin, utilizados

como fungicidas, insecticidas y herbicidas, de acuerdo al principio activo que

presenten. Según los datos de plaguicidas permitidos en Bolivia por el SENASAG,

nueve de los identificados son permitidos y uno no es permitido, es el caso del

plaguicida carbetamide, con los permitidos podemos decir que los plaguicidas

utilizados en Bolivia, fueron para la cosecha y producción de maíz y soya. Aunque no

se tiene datos de la procedencia de las muestras analizadas.

Para el tratamiento de las muestras se utilizó el método de extracción en fase solida

dispersiva (QuEChERS), y como técnica analítica, Cromatografía liquida con detector

selectivo de Masas (LC-MS/MS).

Palabras Clave: Plaguicidas, suelo, QuEChERS, Cromatografía liquida,

espectrometría de masas.

Page 11: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

1

1. INTRODUCCION

Con el incremento de la población mundial, el hombre se vio en la necesidad de

incrementar la producción y eficiencia de los cultivos, con este propósito la industria

agroquímica se convirtió en una de los principales insumos agrícolas para el

incremento en la producción, rendimiento y mejora sustancial en los cultivos de

alimentos.

La problemática de los agricultores a la hora de la cosecha es la aparición de plagas,

con la pérdida de cosechas que estas generan, por esto se ha buscado la manera de

eliminarlas, utilizando los plaguicidas.

Según la EPA,US (Environmental Protection Agency,USA), y el Codex Alimentarius

(Comisión creada en 1963 por la Food and Agricultural Organization, FAO, y la

Organización Mundial de la Salud, OMS o WHO, World Health Organization,

pertenecientes a la ONU), los plaguicidas son compuestos o mezclas de compuestos

destinadas a prevenir, destruir, atraer, repeler o combatir cualquier plaga, incluidas

las especies indeseadas de plantas o animales, durante la producción,

almacenamiento, transporte, distribución y elaboración de alimentos, productos

agrícolas o alimentos para animales, o que pueda administrarse a los animales para

combatir ectoparásitos.1

En la actualidad, son pocos los que ponen en duda los beneficios asociados al uso

de plaguicidas. De hecho, la necesidad de la utilización de estas para la continuidad

CAPITULO 1

Page 12: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

2

en el suministro de alimentos, y la producción sostenible, es una realidad admitida

por gobiernos y organismos internacionales.

Cuando se aplica un plaguicida a una planta, este se deposita en forma de aerosol o

polvo y cae al suelo, o también puede permanecer en el aire y viajar kilómetros a la

deriva con el viento antes de caer al suelo. Es por esa razón que se han encontrado

plaguicidas en lugares donde nunca se usaron.

Como cualquier compuesto químico, los plaguicidas, dependiendo de su estructura y

factores ambientales, pueden permanecer con la misma composición que tenían al

momento de ser aplicados (Organoclorados) o degradarse en sustancias menos

tóxicas o en sustancias más tóxicas.1

Los plaguicidas que persisten después de su aplicación son denominados residuos y

pueden permanecer por días o meses en las hojas de las plantas y años en suelos y

sedimentos de los ríos. Los residuos de las hojas y del suelo pueden ser lavados y

arrastrados por la lluvia largas distancias alcanzando fuentes de agua, afectando la

biodiversidad, disminuyendo la capacidad de descomposición de la materia orgánica,

modificando la estructura y favoreciendo la erosión.2

El uso continuo de plaguicidas puede provocar el surgimiento de nuevas plagas ya

que la aplicación de un insecticida de amplio espectro no sólo mata plagas, sino

también mata insectos benéficos que controlan de manera natural a otros insectos

plaga. Por otro lado, se puede provocar la resistencia de plagas dando lugar a que

las mismas sobrevivan a dosis que antes las eliminaban.

Sin embargo, la aplicación de plaguicidas es uno de los factores que más influyen en

la biodiversidad ya que tienen el efecto de reducir el hábitat, y el número de especies

Page 13: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

3

y desplazar el equilibrio en el ecosistema. Ya que estudios revelan que el uso

excesivo también influyen en la fertilidad de los suelos, contaminando también las

aguas al ser estas arrastradas por la lluvias.

Este hecho, unido al surgimiento en los últimos años de políticas de conservación del

medio ambiente, ha dado lugar al desarrollo de diversas metodologías analíticas para

la extracción y determinación de residuos de plaguicidas en diferentes matrices

ambientales, entre estas el suelo.

El método clásico para la determinación de estos residuos en suelos, corresponde a

la extracción sólido-líquido con diferentes tipos de solventes; limpieza y posterior

análisis por cromatografía de gases. También se han desarrollado metodologías que

requieren menores cantidades de solventes como es el caso de la extracción con

fluidos supercríticos, extracción en fase sólida (SPE, por sus siglas en inglés) y

extracción asistida con microondas. Los métodos cromatográficos brindan la mejor

alternativa para los análisis simultáneos de varios compuestos o sus familias, por

ejemplo, cromatografía de gases con detectores nitrógeno-fósforo (NPD), captura de

electrones (ECD) y espectrometría de masas. En los últimos años se han planteado

excelentes alternativas mediante el empleo de cromatografía líquida de alta eficiencia

acoplada a espectrometría de masas.

En el presente trabajo se muestran los resultados de la identificación de 10

plaguicidas, mediante el método de extracción en fase solida dispersiva

(QuEChERS). La determinación de estos plaguicidas se realizó por Cromatografía

liquida con detector selectivo de Masas (LC-MS/MS).

Page 14: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

4

2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

2.1 OBJETIVO GENERAL

-Identificar residuos de plaguicidas en suelos por cromatografía liquida con detector

de espectrometría de masas (LC-MS/MS-ESI)

2.2 OBJETIVO ESPECIFICO

- Extraer residuos de plaguicidas utilizando el método de extracción en fase solida

dispersiva (EN 15662 Method-QuEChERS), en muestras de suelos.

CAPITULO 2

Page 15: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

5

3. ANTECEDENTES

Desde épocas remotas el hombre ha combatido a las plagas y, por lo tanto, ha

utilizado plaguicidas. La primera etapa de la historia de los plaguicidas abarcó desde

antes de Cristo hasta mediados del siglo XIX y se le suele llamar “Era de los

productos Naturales”. Homero escribió acerca de las propiedades “purificadoras” del

azufre, pues se sabía que esta sustancia atacaba a los mohos. Otros datos son que

el uso de las flores de piretro como insecticidas se remonta en los tiempos de Jerjes,

rey de Persia y que los chinos utilizaron los arsenitos para el control de roedores y

otras plagas desde el año 900 de nuestra era. Durante los dos últimos siglos de esta

etapa se utilizaron como plaguicidas sustancias más complejas como el jabón, pero

que seguían siendo naturales.

En este siglo también se desarrollaron compuestos de arsénico, nicotina y otros

insecticidas, pero estos compuestos son tan tóxicos para animales y personas como

lo son para los insectos. Su utilización es peligrosa, sin embargo, a veces un

insecticida peligroso es preferible a ciertas muertes por enfermedades o hambre.1

La guerra contra los insectos cambio radicalmente en 1939 con el descubrimiento del

DDT. El DDT es extremadamente toxico para los insectos, pero su toxicidad en los

mamíferos es muy baja. Para matar a una persona se necesitan aproximadamente

30grs de DDT, pero esta misma cantidad de insecticida protege 4000m2 de terreno

contra las plagas de mosquitos. En 1970, la Academia Nacional de las Ciencias de

CAPITULO 3

Page 16: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

6

EEUU. Informo que:” en más de dos décadas el DDT ha evitado 500 millones de

muertes debido a la malaria” avances similares se hicieron contra los mosquitos

portadores de fiebre amarilla y la mosca tse-tse, portadora de la enfermedad del

sueño. Espolvoreándose el DDT sobre el cuerpo, la gente se protegía contra el tifus y

poniéndolo en las madrigueras de los roedores se controlaba la amenaza de plaga.

Como muchos inventos, el DDT tenía efectos colaterales no deseados; es un

insecticida de larga duración y sus residuos se acumulan y persisten en el medio

ambiente durante largo tiempo. El amplio uso del DDT como insecticida en la

agricultura dio lugar a que se acumulara en grandes cantidades en las tierras de

cultivo y en las aguas, causando la disminución de varias especies de animales. En

1972, la agencia de protección Medio ambiental de los EEUU, prohibió el uso del

DDT como insecticida agrícola en los EEUU, no obstante, todavía se usa como

último recurso en países donde las enfermedades mediadas por los insectos

amenazan la vida humana.1

Se han desarrollado otros insecticidas clorados; alguno de ellos también se acumula

en el medio ambiente, produciendo gradualmente efectos tóxicos en los animales,

otros se pueden utilizar con poco impacto medioambiental si se aplican

correctamente. Debido a sus efectos tóxicos persistentes, los insecticidas clorados

raramente se utilizan en la agricultura, generalmente se utilizan cuando se necesita

un insecticida potente para proteger la vida o la propiedad; por ejemplo, el lindano se

utiliza en los shampus para matar piojos y el clordano para proteger los edificios de

madera de las termitas.1

Page 17: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

7

Los herbicidas sintéticos se introdujeron al mercado después de la segunda guerra

mundial. Por sus características químicas pertenecen a grupos muy diversos, por

ejemplo Carbamatos, dinitroanilinas, aminotriazinas, acetanilidas, compuestos

alifáticos halogenados y derivados del ácido fenoxiacetico. Uno de los herbicidas

más importantes ha sido el 2,4-D, que se comercializo por primera vez en Estados

Unidos en 1945. Su mezcla con el 2,4,5-T fue conocida como “agente naranja” y su

uso con fijos estratégicos en la guerra del Vietnam. Otros herbicidas importantes son

el Dalapon, un ácido alifático clorado, el diuron, que pertenece al grupo de los

tiocarbamatos; el glifosato que es un organofosforado, y el paraquat, que aparece al

grupo de los bipiridilos.1

El uso de plaguicidas en Bolivia se remonta a la década de los años 50. Luego de la

revolución del año 1952 en la cual la propiedad de la tierra pasó a manos del

campesino, junto con la implementación de la denominada “marcha hacia el oriente”,

se produjo como consecuencia una importante migración a la Amazonía boliviana y

el comienzo del uso de plaguicidas. Posteriormente entre los años 1966 a 1975 la

importación de plaguicidas creció de 188.000 kg a 1.342.800 Kg. En la década de los

noventa se registraron 160 productos de los cuales 40% eran insecticidas, 25%

fungicidas, 20 % herbicidas y 5% nematicidas y rodenticidas.2

La importación de plaguicidas fue incrementándose de manera importante desde el

año 1994 cuando el registro de ese año alcanzó las 2000 toneladas de las cuales el

65% eran herbicidas, 23% insecticidas, 7% fungicidas y un 5% destinado para otros

usos, con un crecimiento anual del 12%. Para marzo de 1997 ingresaron legalmente

a Bolivia 426 insumos agrícolas comerciales y en el año 1999 se importaron

Page 18: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

8

alrededor de 10.000 toneladas de plaguicidas. El registro de agroquímicos para el 31

de diciembre de 2000 mostró 1084 agroquímicos de los cuales 857 eran plaguicidas.

En el año 2003 los registros de importación de insumos agropecuarios mostraron un

total de 17.128.402 de kilogramos de los cuales alrededor de un 50%

correspondieron a plaguicidas, sin tomar en cuenta la cantidad de ellos que ingresan

por la vía del contrabando, estimada en un 30% más. Para el año 2004 la suma

ascendió a 15.429.263 Kg de plaguicidas, 15.822.532 para el 2005 y para el 2006 un

total de 17.066.125 kg, con un costo de 152.690.797 dólares americanos. Cabe

mencionar también el incremento elevado del uso de fertilizantes estimado en

364.924 Kg para el año 1997 y de 35.420.130 para el año 2006.2

La peligrosidad de estos compuestos presenta varios aspectos: peligrosidad en su

fabricación y formulación, peligrosidad para el agricultor que entra en contacto con

ellos, peligrosidad ecológica asociada a desequilibrios en el medio ambiente y

peligrosidad para el consumidor. A pesar de todos los inconvenientes que plantean,

difícilmente se puede prescindir de su uso en el estado actual de desarrollo de

nuestra agricultura. El riesgo que plantea su aplicación puede verse reducido

considerablemente si se aplican correctamente a los cultivos para los que han sido

elaborados, siguiendo las correspondientes medidas de seguridad, aplicando las

dosis adecuadas y, además, respetando los correspondientes días de descanso.

Pero estas premisas muchas veces no se cumplen y, si no hay control alguno que lo

impida, el alimento llega al consumidor con unos niveles de pesticidas superiores a

los que debería contener.2

Page 19: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

9

4. MARCO TEORICO

4.1 EL SUELO UN RECURSO NO RENOVABLE

El suelo es un recurso muy importante para la población, ya que gracias a este surge

la producción alimentaria.

La producción agropecuaria se sostiene en el aprovechamiento directo de recursos y

servicios de la biodiversidad como el suelo, el agua, la polinización de cultivos, la

captación de agua, la formación de suelos fértiles, la diversidad genética y el reciclaje

de materia orgánica. A lo largo de los años el establecimiento de grandes

extensiones de monocultivos y la profusa aplicación de plaguicidas y fertilizantes ha

generado problemas como la degradación de los suelos, la contaminación del agua,

la acumulación de sustancias tóxicas en alimentos, la intoxicación de agricultores con

plaguicidas, la pérdida de fauna y flora silvestre y desbalance ambiental.3

El suelo es un recurso finito, lo que implica que su pérdida y degradación no son

reversibles en el curso de una vida humana. En cuanto componente fundamental de

los recursos de tierras, del desarrollo agrícola y la sostenibilidad ecológica, es la

base para la producción de alimentos, combustibles y fibras y para muchos servicios

ecosistémicos esenciales. Sin embargo, pese a que es un recurso natural muy

valioso, a menudo no se le presta la debida atención. La superficie natural de suelos

productivos es limitada y se encuentra sometida a una creciente presión debido a la

intensificación y el uso competitivo que caracteriza el aprovechamiento de los suelos

con fines agrícolas, forestales, pastorales y de urbanización, y para satisfacer la

demanda de producción de alimentos, energía y extracción de materias primas de la

CAPITULO 4

Page 20: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

10

creciente población. Los suelos deben ser reconocidos y valorados por sus

capacidades productivas y por su contribución a la seguridad alimentaria y al

mantenimiento de servicios ecosistémicos fundamentales.4

Los consumidores están cada vez más preocupados por la calidad de los alimentos

que consumen y los impactos sociales y ambientales de la producción agropecuaria.

Para afrontar estos problemas se impulsa a nivel mundial que los agricultores

apliquen BUENAS PRÁCTICAS AGROPECUARIAS (también llamadas Buenas

Prácticas Agrícolas). Estas Buenas Prácticas contribuyen a producir alimentos sanos

y generar beneficios tangibles para los productores sin degradar el ambiente.

Las Buenas Prácticas Agropecuarias abordan temas como:

1. Uso adecuado del suelo y agua.

2. Uso responsable y apropiado de fertilizantes, plaguicidas y productos veterinarios.

3. Manejo Integrado de Plagas.

4. Elaboración y uso de fertilizantes orgánicos.

5. Manejo de animales para producción pecuaria.

El suelo es por defecto el lugar donde van a parar gran parte de los desechos sólidos

y líquidos de cualquier actividad humana. La contaminación del suelo es la

presencia de compuestos químicos hechos por el hombre u otra alteración al

ambiente natural de suelo. Todo lo que no es útil en cualquier proceso industrial,

minero, urbano, agrícola, etc. se viene acumulando en el suelo sin control a lo largo

de los años. Los productos químicos que podemos detectar en el suelo pueden ser

desde hidrocarburos de petróleo, solventes, plaguicidas y otros metales pesados.

Page 21: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

11

Los efectos en el suelo de todos estos contaminantes pueden ser variados, por el

tiempo o con las condiciones climáticas, acelerando o disminuyendo su solubilidad.

Pero cuando se supera la capacidad de amortiguación propia de la naturaleza, se

constituye una bomba de tiempo química que aunque no produzca efectos

inmediatos puede hacerlo en un futuro. 5

4.2 Plaguicidas

4.2.1 Definición

Un plaguicida se define bajo la Ley Federal Norteamericana sobre insecticidas,

fungicidas y rodenticidas (FIFRA) y la Organización de las Naciones Unidas Para la

Alimentacion y la Agricultura (FAO), como “cualquier sustancia o mezcla de

sustancias cuyo propósito es el de prevenir, destruir, repeler o mitigar cualquier

insecto, roedor, nematodos, hongos, hiervas, o cualquier otra forma de vida

declarada como peste, y cualquier sustancia o mezcla de sustancias dirigidas para

su uso como regulador de plantas, de foliadoras o disecantes”.

Los plaguicidas han sido utilizados durante siglos para controlar los muchos

organismos (insectos, hongos, microbios, plantas, roedores, etc.) que ya sea que

compitan directamente con los humanos por alimentos y fibras o representen una

amenaza para la salud humana o el medio ambiente.6

4.2.2 Clasificación

Los plaguicidas se clasifican en función de algunas de sus características principales,

como son la toxicidad aguda, la vida media, la estructura química y su uso.

Page 22: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

12

Los plaguicidas son clasificados principalmente en función del tipo de plaga a

controlar, toxicidad y grupo químico del principio activo.

4.2.2.1 Tipo de plaga a controlar

Dependiendo del organismo al que atacan. Los plaguicidas utilizados en el ámbito de

la agricultura pueden ser categorizados como: 6

Tabla I. 4.2.2.1 Clasificación de los plaguicidas en función de su campo de

acción (EPA)6

Tipo de plaguicidas Objetivo de control o modo de acción

Insecticida Insectos

Garrapacidas Garrapatas

Acaricidas Garrapatas, ácaros y arañas

Nematicidas Nemátodos

Fungicidas Hongos

Antimicrobianos Bacterias, virus y otros microorganismos

Herbicidas Yerbas

Rodenticidas Roedores

Avicidas Pájaros

Picicidas Peces

Moluscocidas Moluscos (babosas y caracoles)

Predacidas Depredadores vertebrados

Sinérgicos Resaltan el efecto de otro pesticida

Atracante Atrae pestes

Repelentes Aleja pestes

Regulador de crecimiento Cambia los procesos de crecimiento N.

Defoliador Retira hojas de las plantas

Disecantes Seca organismos vivientes

Antitranspirantes Reduce la perdida de agua de la planta

Fumigantes Plagas en edificios, suelos, etc.

Page 23: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

13

4.2.2.2 Toxicidad

Según esta característica, una de las más utilizadas es la recomendada por la

Organización Mundial de la Salud (OMS), que cataloga a los plaguicidas según su

capacidad de producir daño agudo a la salud por una o varias exposiciones durante

un determinado tiempo; esta clasificación se basa en la dosis letal aguda (DL50) por

vía dérmica u oral en ratas. Este valor representa la estimación estadística de la

cantidad en mg del tóxico por Kg del peso corporal requerida para matar 50% de un

grupo de animales de experimentación. Mientras menor sea el valor DL50, mayor es

la toxicidad del producto químico.7

Tabla II. 4.2.2.2 Clasificación de los plaguicidas según su toxicidad expresada en DL50 (mg/Kg), recomendada por la OMS7

Clase Toxicidad DL50 en ratas (mg/Kg de peso del animal) Ejemplos

Vía Oral Vía Tópica

Sólido Líquido Sólido Líquido

Clase IA

Extremadamente tóxicos

< 5 < 20 < 10 < 40 Paratión, dieldrín

Clase

IB Altamente tóxicos 5-50 20-200 10-100 40-400

Eldrín,

diclorvos Clase

II

Moderadamente

tóxicos

50-

500

200-

2000

100-

1000

400-

4000

DDT,

clordano Clase III Ligeramente tóxicos

>500 >2000 >1000 >4000 Malatión

Los términos sólido o líquido se refieren al estado físico del producto o la

formulación.

Al basarse en la observación de especies animales, es importante señalar que estos

indicadores no proporcionan información sobre los efectos crónicos, ni sobre la

Page 24: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

14

citotoxicidad de algún compuesto. Por su vida media, los plaguicidas se clasifican en

permanentes, persistentes, moderadamente persistentes y no persistentes.7

Tabla III. 4.2.2.2 Clasificación de los plaguicidas según su tiempo de vida media

de efectividad.7

Persistencia Vida media Ejemplos

No persistente De días hasta 12

semanas Malatión, diazinón, carbarilo, diametrín

Moderadamente persistente

De 1 a 18 meses Paratión, lannate

Persistente De varios meses a 20 años

DDT, aldrín, dieldrín

Permanentes Indefinidamente Productos hechos a partir de mercurio, plomo, arsénico.

Persistencia de distintos grupos de plaguicidas en suelos. (Fuente10)

4.2.2.3 Grupo químico del principio activo

Desde el punto de vista de su estructura química existe una gran variedad,

pudiéndose clasificar como organoclorados, organofosforados, carbamatos,

tiocarbamatos, piretroides, triazinas, derivados de origen botánico, compuestos

Page 25: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

15

orgánicos del estaño, elementos como arsénico, selenio, antimonio, compuestos

inorgánicos como fosfito de magnesio, cloruro de mercurio, etc. Los más importantes

son los siguientes:8

ORGANOCLORADOS

Los organoclorados son los plaguicidas más ampliamente utilizados. Su estructura

química corresponde a la de los hidrocarburos clorados, lo que les confiere una alta

estabilidad física y química, haciéndolos insolubles en agua, no volátiles y altamente

solubles en disolventes orgánicos. Estas características favorecen su persistencia en

el ambiente y su lenta biodegradabilidad. Su vida media es de 5 años, aunque varía

según el producto; por ejemplo, para el beta hexaclorociclohexano es de 3 años,

para el aldrín de 6 años y para el DDT es de 30 años. El compuesto como tal o sus

metabolitos son contaminantes ubicuos de varios tejidos en humanos y de los

mamíferos en general. A causa de su alta lipofilicidad tienden a acumularse

principalmente en el tejido celular subcutáneo, en el componente graso de la leche

materna y de la sangre. Productos representativos de este grupo son el DDT, el

aldrín, el dieldrín y el endrín, así como el endosulfán y el lindano, ambos todavía

usados en España.7

Se presentan en forma de concentrados emulsionables, polvos humectables o polvos

y gránulos, en concentraciones variables. A algunos se les agrega establizantes

como epiclorhidrina y úrea.8 Algunos compuestos organoclorados se acumulan en el

organismo, generalmente sin causar efecto nocivo aparente. La mayor parte de los

compuestos organoclorados persisten en el medio ambiente y afectan la vida

silvestre. Por estas razones, se están utilizando menos en algunos países.

Page 26: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

16

PIRETRINAS Y PIRETROIDES

PIRETRINAS:

Las piretrinas son plaguicidas obtenidos por secado, molienda y pulverización de la

flor del crisantemo, cuyo polvo contiene del 1 al 3% del principio activo. Las

principales piretrinas son las cinerinas I y II, las jasmolinas I y II, y las piretrinas I y II,

consideradas estas últimas como las de efecto más potente. Tienen una relativa

selectividad, por lo que su toxicidad es baja en organismos no blancos. Las

moléculas de piretrinas son neuroactivas, de baja absorción dérmica. Son poco

solubles en agua y se hidrolizan rápidamente por álcalis, poseen persistencia baja,

debido a su inestabilidad en presencia de luz y calor.7, 8

PIRETROIDES:

Son compuestos de derivados sintéticos de las piretrínas con actividad insecticida,

solubles en agua y se hidrolizan en álcalis, alta persistencia debido a su estabilidad

en presencia de luz y son neurotóxicos. Los cuales tienen una amplia difusión en el

mercado mundial, están formulados en diversas presentaciones, entre las cuales

tenemos los concentrados emulsionables, polvos mojables, gránulos y concentrados

para aplicación de ultra bajo volumen (sprays).8

Químicamente, se dividen en dos tipos: a) sin grupo alfacyano, como el permetrín y

resmetrín, y b) con grupo alfacyano, como fenvalerato, diametrín y cypermetrín.

Todos son metabolizados por hidrólisis, oxidación y conjugación, con poca tendencia

a acumularse en los tejidos. Además son rápidamente degradados en el ambiente,

pues aunque se absorben masivamente por el suelo, se eliminan fácilmente con el

agua.7

Page 27: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

17

BIPIRIDILICOS

Son herbicidas sólidos, insípidos e inodoros y muy solubles en agua. Dentro de este

grupo se encuentran el paraquat y diquat.

El paraquat se utiliza como herbicida de contacto para destruir las partes verdes de

las plantas en presencia de la luz solar en forma líquida. Las soluciones

concentradas de paraquat corroen algunos metales y se inactivan rápidamente en

contacto con los minerales arcillosos del suelo.

El diquat se usa como herbicida acuático. Para contrarrestar su uso inadecuado del

paraquat con fines suicidas, algunas compañias han adoptado por adicionarles

sustancias de olor nauseabundo, emético y colorante para diferenciarlo de productos

caseros. Por lo general, estas sustancias se comercializan en forma líquida.8

Estos compuestos son altamente tóxicos, especialmente por vía oral. También se

absorbe por la piel. Al ser ingerido produce, después de varios días, daño pulmonar

irreversible que puede llevar a la fibrosis y a la muerte.

ORGANOFOSFORADOS

Los derivados fosfóricos ocupan hoy en día un lugar preponderante entre los

plaguicidas más conocidos y utilizados, ya que constituyen un grupo muy efectivo

contra las plagas.

Son compuestos de alta toxicidad y la mayoría de éstos se encuentran incluidos en la

categoría de extremadamente peligrosos de la clasificación de la OMS.8

Este grupo de insecticidas son por lo general muy solubles en agua y fácilmente

hidrolizables, por lo que presentan una baja persistencia en el medio ambiente,

normalmente no superior a unas semanas, y poco acumulables en el organismo

humano. Debido a ello, se utilizan muy a menudo para atacar insectos adultos,

Page 28: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

18

parásitos de plantas y animales, en parte, para tratamientos preliminares de semillas

y terrenos antes de la siembra. Los insecticidas tiofosfatos constituyen un grupo

importante en esta familia, la presencia de un átomo de azufre ligado al fósforo (en

lugar del oxígeno) confiere a estas moléculas una mayor estabilidad química, por lo

que se hidrolizan mucho menos y pueden ser utilizados en medio acuosos.9

Estos son menos persistentes en el ambiente y no se acumulan en el organismo,

pero su toxicidad aguda es mayor. Enfatizar que toxicidad no es lo mismo que

riesgo.7

CARBAMATOS

Son sustancias altamente tóxicas y se usan mayormente como insecticidas,

nematicidas y fungicidas tanto en uso agrícola como doméstico. Poseen poca

volatilidad, se degradan fácilmente en medios salinos y bajo la acción de la luz y el

calor. Está comprobado su efecto neurotóxico.8

Estos pueden ser de tres tipos principales: a) derivados de ésteres carbamatados,

comúnmente usados como insecticidas; b) derivados del ácido tiocarbámico,

utilizados como fungicidas,y c) carbamatos propiamente dichos, que se emplean

como herbicidas. Todos ellos son relativamente inestables, se les atribuye un tiempo

corto de persistencia ambiental y cuentan con cierta selectividad. Su degradación se

realiza por oxidación y sus metabolitos finales son hidrosolubles pudiendo excretarse

por la orina y las heces fecales. Entre los más comunes se encuentran el lannate, el

carbarilo y el carbyl.7

Page 29: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

19

Tabla IV. 4.2.2.3 Clasificación de los plaguicidas, según la familia química.7

Familia Química Ejemplos

Organoclorados Endrín, Dieldrín, Aldrín, Lindano, HCH (BCH), Heptacloro,DDT, Metoxicloro, Clordano, Toxafeno

Organofosforados Dimetón, Paratión, Metilparatión, Fentión, Diazinón, Diclorvós, Fenitritión, Triclorfón, Dimetoato, Malatión.

Piretroides Resmetrina, Bioresmetrina, Aletrina, Deltrametrina, Cipermetrina, Permetrina, Fenvalerato.

Bipiridilicos Paraquat, Diquat.

Carbamatos Aldicarb, Carbofurán, Metomil, Propoxur, Carbarilo.

Derivados del ácido fenoxiacético

Dicloroprop, picloram, silvex

Derivados del cloronitrofenólicos

DNOC, Dinoterb, Dinocap.

Derivados de Triazinas

Atrazina, ametryn, Desmetryn, Simazine

Compuestos organicos del Estaño

Cyhexatin, Dowco, Plictrán.

Compuestos inorgánicos

Arsenico, pentóxido. Obpa, fosfito de magnesio, cloruro de mercurio, arsenato de plomo, bromuro de metilo, antimonio, mercurio, selenio, talio y fosforo blanco.

Compuestos de origen botánico

Rotenona, Nicotina, Aceite de canola.

4.3 Riesgos y beneficios del uso de plaguicidas

Beneficios

El motivo por el que la producción ha crecido más del 80% durante las últimas siete u

ocho décadas es el desarrollo y uso de métodos de cultivo científicos, que incluyen el

uso de plaguicidas, fertilizantes, nuevas variedades de semillas y equipo autorizado.

Los plaguicidas se han convertido en un adjunto esencial para la agricultura moderna

en Estados Unidos y en todo el mundo.6

Page 30: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

20

Si bien el uso de Químicos no debe ser considerado el único método para el control

de plagas, los plaguicidas siguen siendo el medio más utilizado para controlar la

mayoría de las plagas agrícolas.

Los plaguicidas han desempeñado y siguen desempeñando un papel importante en

el control de vectores de insectos de un número de enfermedades debilitantes de

humanos y animales domésticos. Aun en Estados Unidos, se han estimado que las

enfermedades originadas por plagas, y ataques por plagas mismas, representan de

100 a 300 muertes anuales y tal vez 20 veces más este número de enfermedades y

heridas incapacitantes, además varios millones de episodios de enfermedades y

heridas tienen la seriedad suficiente, o son lo bastante dolorosas, para requerir

atención médica. Como resultado de programas del control de mosquitos, tal vez

millones de personas en todo el mundo ahora se han librado de la amenaza de la

malaria. De igual manera, decrementos serios han ocurrido en la fiebre amarilla, tifo,

plaga, enfermedad de Chagas, oncocercosis y enfermedad de sueño para nombrar

sólo algunas de las originadas por artrópodos que han causado incalculable

sufrimiento humano y han reprimido el desarrollo económico de grandes porciones

del mundo.6

Según las estadísticas actuales de la FAO dos tercios de la Humanidad están

subalimentados. Por consiguiente el aumento de la producción agrícola es una

necesidad, siendo preciso ampliar las áreas cultivadas y el rendimiento de las

explotaciones. La lucha contra las plagas es uno de los métodos más importantes

para aumentar la productividad de las explotaciones agrícolas, ya que las pérdidas

causadas por las plagas son muy elevadas. Se ha calculado que alrededor de un

Page 31: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

21

tercio de la producción alimenticia del mundo se perdería si los agricultores no

utilizaran productos químicos para contrarrestar el efecto de las plagas de los

cultivos, de las enfermedades de las plantas y la competencia de las malas hierbas.

Además de este aumento de los rendimientos, la disminución de las grandes

fluctuaciones de las cosechas debidas a las plagas y el ahorro de mano de obra

debido al uso de los plaguicidas tienen gran importancia económica.10

Riesgos

La preocupación pública inicial relativa a los efectos adversos potenciales de los

plaguicidas, giró alrededor de impactos ecológicos adversos. El riesgo debe estar

definido como la probabilidad de que algún efecto adverso ocurrirá. En el caso de un

plaguicida, el riesgo es una función de la capacidad intrínseca del material de causar

un efecto adverso determinado (por ejemplo, neurotoxicidad, cáncer, efectos de

desarrollo o inmunotoxicidad) y el nivel de exposición. Ya que los plaguicidas se

desarrollan específicamente por su actividad biológica o toxicidad para alguna forma

de vida, y ya que, a nivel subcelular, los organismos tienen muchas similitudes entre

ellos, todos los plaguicidas se asocian con cierta medida de riesgo. No obstante, el

grado del riesgo variará considerablemente, dependiendo de la naturaleza de la

toxicidad inherente del plaguicida y la intensidad, frecuencia y duración de la

exposición, la que a su vez, se relaciona con las circunstancias bajo las cuales la

exposición ocurre. Los riesgos potenciales para un aplicador de plaguicidas o un

granjero expuesto a los plaguicidas en un plano ocupacional son tal vez mucho

mayores que los riesgos para alguien de la población general expuesta sólo a rastros

de plaguicidas en alimentos y/o agua.6

Page 32: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

22

Los plaguicidas se han convertido en un foco de atención especial del público porque

Son químicos sintéticos que son liberados intencionalmente en el medio

ambiente.

Han sido diseñados para ser tóxicos para ciertas formas de vida y con

frecuencia tienen el potencial de causar efectos adversos en otras especies no

objetivo, incluyendo a los humanos.

Los humanos están expuestos de manera inevitable a los plaguicidas, ya sea

por su ocupación o de manera involuntaria, a través de residuos de

plaguicidas que se presentan en alimentos y agua.

La percepción de que el sistema reglamentario actual no atiende debidamente

a las poblaciones que se supone son sensibles, por ejemplo, infantes y niños,

o subpoblaciones que pueden experimentar una mayor carga de exposición

ambiental debido a su estado socioeconómico.

A pesar de las grandes cantidades de químicos plaguicidas que se uti lizan y el

indudable potencial de muchos de ellos de ocasionar efectos adversos para la salud

en los humanos, todavía no hay datos suficientes para determinar con precisión el

impacto real de los plaguicidas en la salud humana.6

4.4 Contaminación por Plaguicidas

A pesar de que los plaguicidas han sido diseñados para ofrecer una alta

especificidad de acción, su uso genera innumerables efectos secundarios como la

generación de organismos resistentes, persistencia en el medioambiente o la

contaminación de los recursos hídricos. Los plaguicidas organoclorados son un

ejemplo de persistencia ambiental, ya que algunos de ellos permanecen en los

suelos sin degradación significativa hasta 30 años después de ser aplicados. Esa

permanencia favorece su incorporación a las cadenas tróficas, la biomagnificación y

Page 33: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

23

la acumulación en los tejidos grasos de humanos y animales. Asimismo, la aplicación

sistemática de plaguicidas altera los equilibrios existentes en las cadenas tróficas

normales al causar la desaparición o disminución de los enemigos naturales de

distintas plagas, de descomponedores de materia orgánica, de incorporadores de

nitrógeno y de otras especies vitales para mantener los ciclos biológicos, como por

ejemplo los insectos polinizadores. Estos factores mencionados anteriormente

forman un ciclo cerrado (ver figura 1) de distribución de plaguicidas, que se

retroalimenta y refuerza, provocando multitud de efectos malignos para el

medioambiente.11

Figura 1. Distribución de plaguicidas en el medioambiente (Fuente11

).

Page 34: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

24

La contaminación ambiental se caracteriza por la presencia de residuos de

plaguicidas en la atmósfera, en el agua, en el suelo y en los productos agrícolas y

alimentos. Su presencia en la atmosfera es debido principalmente a la evaporación y

arrastre mecánico de los plaguicidas aplicados. En las aguas de mares, ríos y lagos

su presencia es debido a la filtración a través de los suelos, a los vertidos

accidentales y al transporte aéreo de partículas. La presencia de residuos en

productos agrícolas será de mayor importancia cuando el tiempo transcurrido entre la

aplicación y la recolección no haya sido suficiente para permitir la limpieza o

degradación del producto. En alimentos de origen animal, la contaminación es debido

a la del hábitat en que se desarrollaba la vida del animal, hallándose muy descritos

los mecanismos por los cuales se acumulan en ciertas especies.12

La degradación de los plaguicidas en el medioambiente es debida a procesos

químicos de fotólisis, hidrólisis, oxidación o reducción y por supuesto a la acción de

microorganismos, formándose gran variedad de productos de transformación. Pero

teniendo en cuenta que la biotransformación de estos compuestos es muy lenta, los

plaguicidas tienden a acumularse en el tejido graso de los organismos vivos,

introduciéndose en la cadena alimentaria y extendiendo su alcance de forma global.11

Sin embargo, las personas que se hallan potencialmente más expuestos a los

plaguicidas son trabajadores que realizan operaciones agrícolas y de control de

plagas, manufacturación de materias primas y preparación de formulaciones.

Los riesgos agudos para la salud. Debido al manejo y aplicación de pesticidas se

presentan en los trabajadores agrícolas cuando efectúan operaciones poco

frecuentes o con poco conocimiento sobre la toxicidad. Procedimientos de aplicación

Page 35: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

25

y sistemas de protección. En los trabajadores industriales existe también el riesgo de

intoxicación por escapes. Los riesgos crónicos, debido a la exposición diaria y que

presentan un carácter si no acumulativo. Prolongado, afectan a los trabajadores que

por su profesión están en contacto cotidiano con los pesticidas.12

El uso inadecuado de plaguicidas, así como el desconocimiento de las Buenas

Practicas Agropecuarias (BPA), por parte de los agricultores, aumentan la

probabilidad de encontrar residuos de plaguicidas en los alimentos, lo cual obliga a

realizar monitoreos permanentes y controles rigurosos a los tratamientos

fitosanitarios. De igual forma se ha generado la necesidad de desarrollar y validar

metodologías analíticas idóneas y confiables con el fin de evaluar la presencia de

estos residuos en los alimentos y valorar así el riesgo asociado al medio ambiente y

a la salud de los consumidores.13

La Comunidad Europea (CE), la Organización de Naciones Unidas para la

Agricultura y la Alimentación (FAO), la Organización Mundial de la Salud (OMS) han

convertido al monitoreo y control de los plaguicidas en actividades prioritarias para

determinar la calidad y seguridad de los alimentos y han establecido LMR. Desde el

punto de vista analítico, supone un reto alcanzar los niveles de detección esperados

a consecuencia de los cada vez más restrictivos LMR establecidos, además de la

complejidad de las matrices de origen alimentario. Por lo que es imprescindible

desarrollar métodos de análisis a partir de técnicas analíticas avanzadas de gran

sensibilidad y especificidad.12

Por residuo de plaguicida se entiende cualquier sustancia especificada presente en

alimentos, productos agrícolas o alimentos para animales como consecuencia del

uso de un plaguicida. El término también incluye cualquier derivado suyo, como

Page 36: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

26

productos de conversión, metabolitos, productos de reacción e impurezas

consideradas de importancia toxicológica (Codex Alimentarius a).

Límite máximo para residuos (LMR) de plaguicida es la concentración máxima de

residuos de un plaguicida en la superficie o la parte interna de productos alimenticios,

expresada en mg/kg, recomendada por la Comisión del Codex Alimentarius, para

que se permita legalmente el uso de estos productos alimenticios en el consumo

humano y para los piensos. Los LMR tienen por objeto lograr que los alimentos

derivados de productos básicos sean toxicológicamente aceptables (Codex

Alimentarius a)

4.5 Determinación de residuos de plaguicidas

Debido al uso intensivo de plaguicidas, a su toxicidad y a su capacidad de

acumulación en el cuerpo humano, es preciso tener un control en los niveles de

concentración de estos compuestos, tanto en matrices biológicas (alimentos, tejidos

animales, tejidos vegetales), como en medioambientales (agua, suelo, aire). Estos

plaguicidas, en concentración inapropiada (exceso), ocasionan un desequilibrio

ambiental. Por lo cual es necesario tener un control de su aplicabilidad.

4.5.1 Tipo de muestra

Suelos

La composición química del suelo es muy variable, está formado por compuestos

inorgánicos y orgánicos, aunque más de la mitad de su volumen está formado por

poros. En el interior de los poros puede haber tanto aire como agua.

Page 37: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

27

La materia orgánica presente en el suelo, generalmente unida a arcillas, está

formada por ácidos húmicos y fúlvicos, y es la responsable de los fenómenos de

adsorción de compuestos no iónicos y no polares.11

Los fenómenos más importantes de acumulación de pesticidas se producen, como

es de esperar, en los dos primeros tipos de cultivos, pero si tenemos en cuenta que

existe una gran dispersión debida a procesos naturales de transporte, la

contaminación del suelo con plaguicidas debemos considerarla desde un punto de

vista mucho más general. Conocer la movilidad de un plaguicida, después de su

aplicación en el campo, es un factor muy importante para conocer su peligro

potencial de contaminación de acuíferos o aguas superficiales.

Los factores que condicionan de forma directa el destino de los plaguicidas son, en

orden de prioridad: 11

Tipo de suelo: influye sobre el equilibrio de absorción de los plaguicidas,

debido a que los complejos de arcilla y materia orgánica presentan

propiedades coloidales y de intercambio iónico. La adsorción de plaguicidas

puede ocurrir por atracción dipolar, por puentes de hidrógeno o directamente

por un enlace iónico.

Naturaleza del plaguicida: su estructura química influye en su solubilidad en

agua y en su afinidad por el suelo. La formulación del plaguicida también es

un factor importante a tener en cuenta para evaluar su persistencia en el

suelo, ya que los de tipo granular y emulsificables son más persistentes que

los polvos humectantes.

Page 38: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

28

Contenido de humedad: en suelos de tipo arenoso es más probable que un

plaguicida se adsorba cuando los suelos estén secos, que cuando estén

húmedos.

pH: la adsorción es más alta en suelos ácidos, ya que el plaguicida puede

convertirse en un catión cargado positivamente y así incrementar su

adsorción. También se pueden producir fenómenos de degradación del

plaguicida en pH extremos.

Temperatura del suelo: la adsorción de plaguicidas es un proceso exotérmico,

por lo que al incrementar la temperatura, el calor interno puede romper los

enlaces y causar la desorción de moléculas de plaguicidas.

El destino de los plaguicidas en suelos está controlado por fenómenos tanto

fisicoquímicos como biológicos, que se pueden agrupar en:

Aquellos que afectan a su persistencia (degradaciones) y aquellos que afectan a su

movilidad (adsorción, volatilización, absorción por plantas, erosión del viento o

filtración).11

La degradación de los plaguicidas se produce tanto por procesos biológicos a través

de microorganismos, como por procesos químicos de fotólisis, hidrólisis, oxidación y

reducción.

Los métodos de análisis de contaminantes en suelos son muy variados, siendo el

proceso de extracción la etapa más importante a optimizar. Las distintas técnicas de

extracción se basan en diferentes propiedades físicas.

Page 39: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

29

4.5.2 Extracción de plaguicidas

El proceso de extracción de plaguicidas en laboratorio cuenta con diversas técnicas

como la Extracción Liquido-Liquido, Extracción Asistida por Ultrasonido, Extracción

Soxhlet, Extracción Asistida por Microondas, Extracción con Fluidos Supercríticos,

Extracción en Solvente Acelerado y Extracción de Membrana.

4.5.2.1 Extracción QuEChERS

En el 2003, se introdujo una nueva metodología de análisis de residuos de

plaguicidas en material vegetal, denominada QhEChERS (en inglés: Quick, Easy,

Cheap, Effective, Rugged, y Safe). Esta metodología proporciona una alta calidad de

resultados de forma rápida, fácil y económica, presentando ventajas sobre

metodologías tradicionales. Este método se basa en dos etapas fundamentales:

extracción de plaguicidas con acetonitrilo en presencia de sulfato de magnesio y

acetato de sodio, y la segunda, correspondiente a la limpieza del extracto. Seguido a

esto, los extractos pueden ser analizados por cromatografía liquida y de gases

acoplada a espectrometría de masas para determinar un rango amplio de residuos

de plaguicidas. En la actualidad se realizan diferentes modificaciones al método de

tal forma que continuamente se obtengan adaptaciones a nuevas matrices o

compuestos de diferentes características. Generalmente, en todos los diferentes

análisis y metodologías es común encontrar variaciones en la medición por efecto de

la matriz (muestra) que se está evaluando. Por tal razón, se ha tratado de mejorar

estos métodos de determinación basados en la incertidumbre del modo de procesar

Page 40: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

30

las muestras, alcanzando resultados confiables con el procesamiento. Como se

mencionó anteriormente, las metodologías para la detección y análisis de residuos

de plaguicidas en material vegetal (principalmente frutos) ha sido ampliamente

evaluada. Sin embargo, los métodos para este fin en el suelo aun requieren estudio.

Ahumada et al., (2013) plantearon una metodología para el análisis de plaguicidas en

suelo basados en la técnica de cromatografía liquida ultrarrápida acoplada a

espectrometría de masas.16

El proceso presentado en esta metodología tuvo énfasis en suelos de los

departamentos de Boyacá y Cundinamarca (Colombia) haciéndola relevante para

este estudio. Generalmente, las metodologías usadas para detección de residuos de

moléculas químicas en suelos se han basado en técnicas cromatográficas, aunque

estas han tenido aplicación en tipos de suelos diferentes a los presentes en el país y

los procesos y enfoques técnicos han variado desde cromatografía con detector de

captura de electrones.

En esta nueva metodología de extracción, se introdujo el uso de la SPE dispersiva,

adicionando la fase solida de aminas primaria/secundaria (Primary and Secondary

Amine, PSA) a la mezcla de extracción, en lugar de pasar el extracto a través de un

cartucho o columna empaquetada con esta fase sólida. La extracción con Acetonitrilo

presento ventajas frente al uso de acetona (usado ampliamente tras la incorporación

del método de Luke), siendo una de las más importantes su buena separación de la

fase acuosa con la adición de una sola sal (NaCl) sin necesidad de uso de

disolventes no polares, al contrario que en la acetona. El uso del método de

QuEChERS se ha extendido ampliamente tanto para su aplicación en GC-MS como

Page 41: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

31

LC-MS, llegándose a realizar pequeñas variaciones del método para incluir

plaguicidas más problemáticos o muestras de alto contenido en grasa.

Figura 2. Tipos de extracción QuEChERS (Julian de la Mata

31 de Mayo de 2012)

Figura 3. Homogeneizar el producto (triturar), Preparación de sales Quechers. (ilustración propia, Realizado en CIQ.-Quillacollo)

Muestras • Triturar la muestra, en una licuadora

Preparacion

sales

QuEChERS

• Pesar en tubos limpios y secos 0,5g de NaCl anhidro P.a. Y 2g De MgSO4 Anhidro P,a, 99,5%

Page 42: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

32

Figura 4. Esquema, Extracción de plaguicidas en muestras de quinua. (Ilustración propia,

Realizado en CIQ.-Quillacollo)

Homogenizar y Pesar en tubos secos y limpios

15g de muestra

Agregar 10ml de acetonitrilo al 0,1% de ac. acetico y 5ml de agua Up.

Agitar por Un minuto en un vortex

Agregar reactivo

QuEChERS,

Agitar por un minuto en un vortex, llevar a ultrasonido por 10min a 30°C.

Llevar a Centrifug

ar

Por 6min a 6000rpm

separar el

liquido

- colocar en viales de inyección.

- Otra parte concentrar y reconstituir.

Page 43: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

33

Figura 5. Reconstitución del extracto de plaguicidas en quinua. (Ilustración propia,

Realizado en CIQ.-Quillacollo)

Composición de plaguicidas estandar:

Análisis realizado para verificar el funcionamiento del método de extracción.

Preparación de Mix plaguicidas: Preparar 10ml de solución de 5 plaguicidas

estándares a concentración final de 200ppm. disueltos en etanol 0,1% en

ácido acético glacial.

Pesar 0,002g c/plaguicida

Plaguicida Gramos

Ametrina: 98% (C9H17NS 227,1205

g/mol).

0,0020g

Tebuconazole: 97% (C16H22ClN3O

307,1451 g/mol)

0,0020g

Flufenoxuron: (STD), (C21H11ClF6N203

488,0362g/mol)

0,0020g

Clorpirifos: 98,5% (C9H11Cl3NO3PS

348,9263g/mol)

0,0020g

Isoxaflutole: P (C15H12F3NO4S

359,044 g/mol).

0,0020g

Concentrar 3-5ml de extracto a sequedad a aprox. 40°C

Agregar 250uL de acetonitrilo al 0,1% ac, acetico

Analizar por GC y LC - MS

Page 44: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

34

Aforar con etanol 0,1% ac. Acético a un volumen final de 10ml.

Agregar 250uL a 3 muestras de Quinua Blanco, negras y rojas.

Dejar reposar por 2hrs, agitar en vórtex.

Extraer los plaguicidas por el mismo método presentado anteriormente.

Analizarlos en el GC-MS y LC-MS/MS. Detectando así por la recuperación de

los plaguicidas los tiempos de retención de los mismos. (Método patrón

interno)

Inyección de Estándares: Soluciones de mix de plaguicidas ya

preparadas por laboratorios garantizados.

Preparación de mix 3: Variedad concentrado en tolueno.

Accustardard / AE-00012

-Contenido de muestra 1ml. (El contenido en

poca cantidad, por lo cual se debe realizar el

manejo con mucho cuidado

- Dividir en 6 partes, para conservarlos, ya

que estos vienen en ampollas y tienen que

estar cerrados por su toxicidad.

Page 45: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

35

Una vez dividido en 6 ampollas,

150uL c/u, sellar con un soplete a

250°C

Figura 6. Tratamiento de estándares de plaguicidas antes de su inyección LC-MS ó GC-

MS (Ilustración propia, Realizado en CIQ.-Quillacollo)

4.5.3 Cromatografía de gases.

La definición oficial de la International Unión of Pure and AppliedChemistry (IUPAC)

dice: la cromatografía es un método físico de separación en el cual los componentes

serán separados y distribuidos entre dos fases una de las cuales es estacionaria

(fase estacionaria) mientras que la otra (la fase móvil) moviéndose en una dirección

definida.13

La cromatografía de gases se ha convertido en la técnica analítica más usada en el

mundo para la separación y análisis compuestos volátiles. Esta técnica tiene la

capacidad de determinar la estructura química y cuantificar (cantidad del compuesto

presente) los componentes de una o varias muestras, determinan la cinética y

mecanismo de reacción, a su vez permite la solución de problemas en otros campos

como en la farmacéutica para el control de calidad de nuevos productos y el

monitoreo de metabolitos en sistemas biológicos, la petroquímica para determinar los

componentes en los productos del petróleo, en la industria alimenticia para la

Page 46: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

36

determinación de antioxidantes y preservantes en alimentos; además es

ampliamente usada para la detección de plaguicidas y sus residuos en diversas

matrices.14

En la cromatografía gaseosa la fase móvil es un gas que fluye a través de una

columna que contiene a la fase fija. Esta fase fija puede ser un sólido poroso

(cromatografía gas-sólido o CGS), o bien una película líquida delgada que recubre un

sólido (en partículas) o las paredes de la columna (cromatografía gas-líquido o CGL).

El cilindro de gas contiene un gas transportador como hidrógeno, helio o nitrógeno,

que es continuamente arrastrado a través de la columna cromatográfica a una

temperatura y flujo determinados. Se inyecta una pequeña muestra para análisis,

usualmente con un micro jeringa, por el puerto de la muestra donde es evaporada

instantáneamente para pasar sus componentes al estado gaseoso. La corriente del

gas transportador que fluye constantemente transporta los constituyentes gaseosos a

través de la columna cromatográfica. Los gases viajan a diferentes velocidades, de

modo que emergen de la columna a diferentes momentos. Su presencia en el gas

transportador que sale es detectada por medios físicos o químicos, y la respuesta del

detector pasa al dispositivo de registro, quizá después de una integración

electrónica.14

4.5.3.1 Cromatografía de gases acoplada a espectrometría de

masas

El acoplamiento entre cromatografía de gases y espectrometría de masas,

introducido por primera vez por Golhke en 1959, combina la cromatografía de gases

que produce la separación de muestras complejas y la espectrometría de masas, que

Page 47: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

37

proporciona información tanto cualitativa como cuantitativa de cada analito, esté

separado o no de otros componentes de la matriz de la muestra. De hecho la

cromatografía de gases acoplada a la espectrometría de masas es la técnica más

usada hoy en día para la determinación de compuestos volátiles en muestras

ambientales.

La conectividad entre éstas técnicas se consigue fácilmente gracias a que ambas

trabajan en fase gaseosa y requieren una cantidad muy pequeña de muestra para

realizar el análisis. La interfase debe transferir cuantitativamente todo el analito y

reducir el flujo de gas portador para obtener un vacío apropiado para que pueda

operar el espectrómetro de masas. El único obstáculo que presenta este

acoplamiento directo es la diferencia de presiones entre: atmosférica a la salida de la

columna y un alto vacío a la entrada del espectrómetro de masas, pero se solventa

con el empleo de columnas capilares que al requerir flujos de gas portador de solo 1-

2 mL/min, son tolerados perfectamente por el espectrómetro de masas. El gas

portador a emplear debe ser fácilmente eliminable de la fuente iónica y no debe

reaccionar con la muestra ni interferir en su espectro, siendo Helio el más

frecuentemente empleado.

4.5.4 Espectrometría de Masas:

Es una poderosa técnica micro analítica usada para identificar compuestos

desconocidos, para cuantificar compuestos conocidos, y para elucidar la estructura y

propiedades químicas de moléculas. La detección de compuestos puede ser llevada

a cabo con cantidades realmente pequeñas (algunos pmoles) de muestra y obtener

información característica como el peso y algunas veces la estructura del analito.

Page 48: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

38

En todos los casos, alguna forma de energía es transferida a las moléculas a analizar

para afectar la ionización.

En la técnica clásica de impacto electrónico (electron ionization EI), algunas de las

moléculas ionizadas del analito “explotan” en una variedad de fragmentos ionizados,

el patrón de fragmentación resultante así como los iones residuales constituyen el

espectro de masas. En principio, el espectro de masas de cada compuesto es único

y puede ser usado como se “huella química” para caracterizar el analito.

El proceso de análisis por espectrometría de masas comienza en llevar el compuesto

a analizar a fase gaseosa, la muestra debe tener una presión de vapor de que 10-2

mmHg, debido a que las moléculas deben migrar por difusión desde el sistema de

entrada hacia la cámara de ionización. Las muestras pueden ser introducidas al

espectrómetro de masas usando una sonda directa o por entrada en lote (batch) para

sólidos puros o líquidos volátiles. Analitos purificados por diferentes técnicas de

separación (cromatografía de gases, cromatografía de líquidos, electroforesis capilar,

etc.) pueden entrar al espectrómetro de masas tan pronto como vayan saliendo.

Ya que las moléculas neutras difunden en forma aleatoria por la fuente de ionización,

solo una porción es ionizada.

El proceso de ionización más común en análisis en fase gaseosa es el de ionización

electrónica (EI), en el cual se transfiere energía a la molécula neutra en estado de

vapor, dándole suficiente energía para expulsar uno de sus electrones y de ese

modo tener una carga residual positiva. Este proceso produce un ion con carga

positiva y un electrón suelto. La molécula ionizada puede tener energía excesiva que

puede ser disipada a través de la fragmentación de ciertos enlaces químicos. El

rompimiento de varios enlaces químicos permite la producción de fragmentos de ion

Page 49: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

39

cuya masa es igual a la suma de las masas atómicas de un grupo de átomos que

retienen la carga positiva durante el proceso de fragmentación.

Para compuestos no volátiles, iones de la molécula intacta son producidos al pasar la

solución por un campo eléctrico (electrospray ionization) o por bombardeo de

partículas (fast atom bombardment) o por interacción con especies fotoexcitadas

(matrix-assisted laser desorption).

Después de producir los iones, el siguiente paso es su análisis en el analizador de

iones de acuerdo a su relación masa/carga (m/z). Los iones tienen una carga

eléctrica que les permite ser controlados por campos eléctricos; son separados por

su valor m/z en el analizador de masas. Existen diferentes tipos de analizadores de

masas: magnéticos, de cuadrupolo, trampa de iones cuadrupolo, trampa de iones

magnética, o tiempo de vuelo (time-of-flight). Los iones son analizados de acuerdo a

su abundancia a lo largo de la escala m/z. Durante el proceso de adquisición de

datos provenientes del detector, los datos pueden ser organizados en forma tabular o

en formato de gráfica de barras para dar finalmente el espectro de masas de la

muestra analizada.15

4.5.4.1 Impacto Electrónico (Electron Impact EI)

El Impacto Electrónico (Electron Impact EI) o comúnmente llamado Ionización

Electrónica, es un método clásico de generación de iones en espectrometría de

masas utilizado aún en muchas aplicaciones. El analito es introducido dentro de la

fuente de ionización que esta al vacío (<10-6 mbar) y subsecuentemente ionizado

por colisiones con un flujo de electrones (a 70 eV).

M + e- M+. + 2 e-

Page 50: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

40

Los electrones para este proceso son generados por emisión térmica de un filamento

caliente. El filamento esta típicamente hecho de tungsteno o de renio. Los electrones

son subsecuentemente acelerados al aplicar un potencial entre el filamento y la

muestra. El rayo de electrones cruza la fuente de iones, afectando las moléculas

neutras que provienen de la muestra. La corriente típica del filamento es de 1x10 -4

Amperios.

La muestra es introducida por medio de una sonda directa (direct probe) operada de

20 a 500°C o por medio de un cromatógrafo de gases. Las muestras deben ser de

polaridad baja o media y con cierta estabilidad térmica, además de que deben ser

evaporadas antes de su ionización. El proceso de EI causa mucha fragmentación de

las moléculas lo cual puede tener ventajas en la deducción de su estructura. El

mecanismo de formación de iones para la especie AB es el siguiente:15

1. AB + e-* A+ + B- + e-

2. AB + e-* A+ + B° + 2e-

3. AB + e-* [AB+°*] + 2e- seguido de [AB+°*] AB+°

4. AB + e-* [AB2+*]" + 3e- seguido de [AB2+*]" A+ + B+ - (muy baja abundancia)

5. AH + e-* AH* + e- seguido de AH* + AH [AH+H]+ + A-

Dónde:

* = Especies de alta energía.

° = Radicales.

" = Intermediarios de vida corta.

En 1 y 2 se indican las especias de mayor abundancia las cuales sufren de

fragmentación instantánea.

En 3 indica especias de abundancia media.

Page 51: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

41

En 4 indica especies de abundancia muy baja.

En 5 son especies que pueden formarse a altas presiones

4.5.4.2 Ionización por Electrospray (Electrospray Ionization ESI)

La Ionización por Electrospray (ESI) es uno de los métodos de ionización más

recientemente desarrollados en espectrometría de masas. El diseño y operación de

fuentes de ionización por electrospray usadas comúnmente en los espectrómetros de

masas están basados en diseños descritos por Fenn y colaboradores en 1985. Este

método es llevado a cabo a presión atmosférica a diferencia de otros métodos, por lo

que se le conoce también como un método de ionización a temperatura ambiente

(atmospheric pressure ionization API). ESI es ampliamente utilizado en aplicaciones

de ciencias bioquímicas y biomédicas debido a su capacidad de analizar moléculas

altamente polares tales como péptidos, oligonucleótidos y oligosacáridos.

En el proceso general de electrospray, que ocurre en la punta del emisor (capilar o

aguja), una solución acuosa ácida o básica (dependiendo de la muestra) diluida del

analito (10-4-10-5 molar) es rociada desde la punta del emisor en el cual se aplica un

potencial de 3-4 kV, la solución debe proveer conductividad eléctrica que puede ser

obtenida por el uso de analitos iónicos o aditivos iónicos tales como buffers o por

algún grado de disociación electrolítica del solvente. El líquido comienza a salir de la

aguja, incrementa su carga y asume una forma cónica, llamada cono de Taylor, en

honor a G.I. Taylor quien describió este fenómeno. El líquido asume esta forma

cuando incrementa su carga ya que una forma cilíndrica puede retener más carga

que una esfera. En la punta del cono, el líquido cambia de forma a una línea fina, que

se vuelve inestable ya que es forzado a retener más y más carga, y finalmente llega

a un punto crítico donde no puede soportar más carga eléctrica y la solución

Page 52: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

42

entonces se dispersa en forma de niebla de pequeñas gotas (de menos de 10 mm de

diámetro) altamente cargadas que vuelan buscando una superficie de carga opuesta.

Debido a que las gotas están altamente cargadas con la misma carga eléctrica se

repelen fuertemente, las gotas vuelan y se dispersan cubriendo un área cada vez

mayor y se van reduciendo de tamaño ya que las moléculas de solvente se evaporan

en su superficie, y la distancia entre las moléculas cargadas disminuye

dramáticamente. Si la gota no encuentra donde disipar su carga, las cargas

eléctricas llegan a un estado crítico y la gota explota violentamente. Este proceso fue

originalmente observado por el físico John Zelany en 1914.

Aún no existe una explicación 100% aceptada de lo que le sucede a las gotas, pero

algunas de las teorías son:

1. Modelo de Residuo Cargado (charged residue model) de Dole. Las gotas sufren

repentinamente de explosiones coulombicas produciendo gotas más pequeñas y

más pequeñas que finalmente contendrán solo una molécula cargada y quizá

algunas moléculas de solvente.

2. Modelo de Evaporación Iónica (ion evaporation model) de Iribarne y Thomson.

Ocurre la expulsión de moléculas cargadas para reducir la densidad de carga de la

superficie.

3. La gota original sobrevive después de haber expulsado algun micro gotas

cargadas.

De cualquier forma, el proceso termina con moléculas cargadas que pueden todavía

llevar moléculas de solvente. El proceso de evaporación y rompimiento de gotas se

repite hasta que el tamaño y carga de las gotas desorba moléculas protonadas

dentro de la fase gaseosa, donde pueden ser dirigidas en el espectrómetro de masas

CAPITULO 4

Page 53: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

43

por medio de campos eléctricos apropiados. El proceso de evaporación puede ser

suplementado con un flujo de gas (típicamente nitrógeno) y calor.15

Una característica de ESI es que debido a las condiciones ácidas usadas para

producir las gotas cargadas positivamente se tienden a protonar todos los sitios

básicos en las moléculas de analito. Una segunda característica de ESI es la

eficiencia del proceso de ionización y, como resultado, la sensibilidad de los

experimentos basados en esta forma de ionización, la eficiencia en la protonación de

estos sitios básicos en ambientes ácidos parece contribuir a la sensibilidad. Una

tercera característica es su compatibilidad con los solventes de HPLC de fase

reversa (reverse-phase high-performance liquid chromatography), ya que las mezclas

agua/solvente tienen excelentes propiedades compatibles con ESI.15

La señal observada en el proceso ESI es proporcional a la concentración del analito

en la solución que está siendo rociada pero no a su velocidad de flujo. Esto es

debido a que un incremento en la velocidad de flujo simplemente provoca tener que

eliminar un mayor porcentaje de solvente, debido a que en muchas ocasiones se

tienen muestras biológicas en un volumen pequeño y en poca cantidad, es preferible

poder rociar un volumen extremadamente pequeño, por lo que a partir de ESI que

maneja flujos de 5-1000ml/min se han derivado el micro ESI que maneja una

velocidad de flujo de 0.5-5ml/min y el nano ESI 0.02-0.5ml/min.

En dirección contraria, se han diseñado ESI asistidos neumáticamente, llamados Ion

Spray (ISP) donde una corriente de gas inerte es aplicada en conjunto con un alto

voltaje para ayudar al proceso de rociado de volúmenes grandes.15

4.5.5 Cromatografía Líquida (LC)

Page 54: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

44

La cromatografía liquida se define como una técnica separativa basada en la afinidad

que los componentes tienen entre dos fases inmiscibles: una fase móvil liquida que

fluye sobre otra estacionaria solida empaquetada en una columna. La fase móvil se

compone generalmente de una mezcla de disolventes con distinta fuerza eulotropica.

La separación es una consecuencia de la diferencia de coeficientes de distribución

entre los componentes de una muestra, que produce sucesivas etapas de adsorción

y desorción de los mismos a través de la fase estacionaria.

4.5.5.1 Cromatografía líquida en fase reversa

La clasificación de las diferentes cromatografías liquida se centra en las variaciones

de las composiciones químicas de los tipos de relleno de la fase estacionaria. Cada

tipo de material de relleno tiene unas características fisicoquímicas que producen

diferentes mecanismos de separación. Existe una gran diversidad de tipos de LC,

pero en nuestro caso nos centraremos en la LC en fase reversa. El uso de LC en

fase reversa se ajusta adecuadamente al análisis de analitos polares e incluso

iónicos, si se hace uso de la formación de pares iónicos.

El tipo de material apolar con que se rellenan las columnas de LC fase reversa suele

ser silica químicamente modificada (cadenas de C8, C18), aunque también se hace

uso de otros materiales como copolimeros de estireno-divinilbenceno (XAD, PRP) o

partículas de silice-carbon (X-Terra). Como fase móvil se utilizan disolventes con

cierta polaridad, generalmente combinaciones de agua con mezclas de otros

disolventes orgánicos como metanol o Acetonitrilo. El porcentaje y tipo de

modificador orgánico en la fase móvil es el factor más determinante en la retención

de los analitos polares pero no iónicos. Las interacciones entre el analito y el

Page 55: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

45

solvente son las que determinan la especificidad de la LC en fase reversa, ya que las

interacciones del analito con la fase estacionaria son relativamente débiles,

interacciones de Van der Waals no específicas. La retención disminuye en función

de la polaridad del analito.

Debido a la alta volatilidad de los disolventes utilizados como fase móvil y la

idoneidad de esta cromatografía para analitos polares, la LC en fase reversa se

convierte en el tipo de cromatografía más ideal para el acoplamiento con la

espectrometría de masas. Cabe destacar que se ha convertido en una práctica

habitual, la adición de aditivos en la fase móvil como modificadores con dos

finalidades: la más convencional es mejorar la forma de pico en la cromatografía de

analitos ácidos o básicos; por otro lado, puede favorecer la ionización por

protonación [M+H]+ o desprotonación [M-H]- del compuesto de interés. A este

respecto, es muy importante hacer uso de tampones de sales volátiles, tales como

acetatos, ya que en caso contrario pueden precipitar en la interfase tras la

evaporación del disolvente afectando seriamente al sistema de LC-MS. Por otro lado,

también se ha estudiado el uso de aditivos de amonio y de metales monovalentes

para generar aductos de [M+NH4]+ o [M+Li]+, con el objetivo de minimizar la

formación de aductos de sodio.

4.5.5.2 Cromatografía líquida de compuestos iónicos

Uno de los problemas que se plantea en LC en el análisis de plaguicidas es la

obtención de una aproximación adecuada a plaguicidas de carácter iónico, ya que su

retención es muy poco significativa en rellenos de tipo fase reversa. En general, el

uso de columnas de intercambio iónico, con empaquetamientos de silica modificada

o copolimeros de estireno-divinilbenceno con grupos funcionales de carácter iónico

Page 56: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

46

diversos (n-propilamina, dietilaminopropil, alquil-N+ (CH3)3, ácido carboxilico o ácido

bencensulfonico) ha sido una de las propuestas más comunes y sencillas para el

análisis de analitos iónicos en diferentes tipos de detectores. Sin embargo, en el caso

de la MS resulta problemático debido a la baja volatilidad que suelen presentar los

modificadores añadidos en la fase móvil, ya que son necesarios modificadores con

una alta fuerza iónica basada en compuestos de muy baja volatilidad.

Considerando que la fase reversa es un tipo de LC que presenta una alta

compatibilidad con MS, se han encontrado las siguientes alternativas para aumentar

la retención de los analitos iónicos o ionizables en la fase estacionaria.

La supresión de la ionización para analitos de carácter acido gracias a la adición de

ácidos volátiles (ácido fórmico o ácido acético) que disminuyen el pH de la fase móvil

inhibiendo la protolisis de los analitos. De la misma forma, para analitos básicos con

tendencia a protonarse, es interesante el uso de medios básicos (acetato o

carbonato amónico) que impida su protonación. En el caso de tratarse de analitos

iónicos de difícil supresión, se puede llevar a cabo una cromatografía de pares

iónicos. En este caso se adicionan compuestos que forman iones lipofilicos como

modificadores en la fase móvil, suelen usarse sales de amonio cuaternarias o ácidos

perfluoropropionicos o butiricos de cadenas alquilicas no excesivamente largas para

el análisis de ácidos o bases orgánicas, respectivamente. De esta forma se generan

pares iónicos de carga neutra que se retienen en la fase estacionaria reversa.16

Page 57: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

47

GC-MS: Cromatografo de gases

acoplado a espectroscopia de masas

(Equipo Varian Saturn III, método de

ionización impacto electrónico EI)

- Presión 17psi

- He gas carrier 1ml/min

- Inyección 2uL.

LC-MS/MS: Cromatografo Liquido LC-

MS/MS (Equipo, waters micromass

HPLC Alliance 2695, espectrómetro de

masas Quattro micro modalidad de

monitoreo SIR(single ion monitoring) y

MRM8multireaction monitoring)

- Gradiente de plaguicidas (agua-

etanol)

- Flujo 0,5ml/min

- Columna C18 latón fase reversa

- Propulsor de aire, gas nitrógeno

- Gas Argón p=10 psi

Figura 7. Cromatogramas obtenidos en GC y LC – MS del Mix 3 (estándar). (Ilustración

propia, Realizado en CIQ.-Quillacollo)

Page 58: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

48

5. Centro De Investigaciones Químicas (C.I.Q. Srl.)

En Bolivia, desde el año 2007 Quillacollo es la sede de la unidad científica muy

avanzada, la misma va llevando a cabo investigación en las distintas áreas de las

ciencias químicas con el objetivo de brindar una solución a los problemas locales:

- Crear nuevas fuentes de desarrollo económico.

- Crear nuevas tecnologías.

- Crear una nueva generación de profesionales con una nueva mentalidad para

formación de nuevas empresas, con un mejor aprovechamiento de los

recursos locales sean estos humanos y/o de la biodiversidad.

El centro también coopera con tesis de grado para postgrado y pregrado en

modernos que el CIQ pone a disposición de los investigadores.

El CIQ ha decidido como su principal objetivo el uso de la tecnología para el

desarrollo del país, basando sus investigaciones en el área de la ciencia aplicada,

cada uno de los proyectos que lleva a cabo tienen como objetivo la creación de

nuevas empresas en el país.

El CIQ, ha logrado un crecimiento que se refleja no solo por las instalaciones,

equipamiento, que constantemente se viene adquiriendo, para brindar un mejor

servicio; sino también por el personal que cuenta y que año a año, se ve

incrementado.

CAPITULO 5

Page 59: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

49

5.1 Ubicación Geográfica:

Direccion: Calle Junin s/n Zona Sapenco. Quillacollo - Cochabamba – Bolivia

Tel: 4391763

e-mail: [email protected]

José Marcelo Bascopé Orozco,

Director del Centro de Investigaciones Químicas

5.2 Productos Y Servicios

- Medio ambiente

- Control de calidad de plaguicidas

- Control de Calidad de medicamentos.

- Aflatoxinas

- Microbiología

5.3 Equipamiento

Page 60: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

50

El equipo instrumental con el que cuenta la institución permite realizar las técnicas

analíticas más modernas usadas actualmente en las distintas agencias

gubernamentales para el control de calidad e investigación científica.

En esa dirección, el CIQ cuenta con las divisiones de servicios clínicos; química

analítica y productos naturales; industria y transformación de materia; medio

ambiente; tecnología de alimentos; automatización y control de procesos;

fitopatología y zootecnia.

Los principales equipos que posee la institución están compuestos, por un lado, por

cuatro sistemas de HPLC (cromatografía líquida de alta resolución), cuyas

aplicaciones analíticas cubren investigación científica, análisis de principios activos,

control de calidad de drogas, hormonas, pruebas biológicas y productos naturales.

De igual forma, cuenta con dos Cromatógrafos de gases con detectores FID, usado

actualmente en control de hidrocarburos, aceites esenciales, análisis de compuestos

volátiles, investigación científica, residuos de drogas, pruebas antidoping, pruebas de

medicina forense, etc.

También destacan entre sus equipos el Espectrómetro de Absorción Atómica, usado

principalmente para el área de química inorgánica; el Cromatógrafo de gases

acoplado a espectrometría de masas, para la investigación, control de residuos de

pesticidas, control antidoping, monitoreo de drogas, perfiles hormonales, medicina

forense y otros.

Page 61: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

51

Asimismo, cuenta con un ICP-OES espectrómetro de emisión óptica de inducción de

plasma acoplado, cuyas aplicaciones van en distintas áreas de la ciencia, control de

calidad de aguas, identificación de metales pesados, toxicología clínica y otras.

El CIQ también tiene un Espectrómetro de fluorescencia de Rayos X, que permite el

análisis de una muestra sin la necesidad de destruirla.

La unidad de espectrometria de masas del CIQ es la más completa del país la misma

cuenta con dos cromatografos de gases acoplados y un HPLC acoplados a

espectrometros de masas para identificacion de sustancias desconocidas.

Finalmente, la planta piloto o también llamada planta de química fina, consta con

equipamiento suficiente para la producción de metabolitos secundarios a partir de

productos naturales.

Imagenes 1. Predio del Centro de Investigaciones Quimicas- Quillacollo

Page 62: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

52

Page 63: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

53

6. JUSTIFICACIÓN

El uso de los plaguicidas en la agricultura, ocasiona su liberación al medio ambiente,

lo cual implica que se den procesos de descomposición y/o degradación en los

diferentes compartimientos ambientales. Por otro lado, muchos de estos plaguicidas

presentan tiempos de vida media alto, lo cual aumenta la posibilidad de encontrar

residuos de estos compuestos en el aire, el agua, los sedimentos, la vegetación y los

suelos. Este hecho, unido al surgimiento en los últimos años de políticas de

conservación del medio ambiente, ha dado lugar al desarrollo de diversas

metodologías analíticas para la extracción y determinación de residuos de

plaguicidas en diferentes matrices ambientales, entre estas el suelo.

El método clásico para la determinación de estos residuos en suelo, corresponde a la

extracción sólido-líquido con diferentes tipos de solventes; limpieza y posterior

análisis por cromatografía de gases. También se han desarrollado metodologías que

requieren menores cantidades de solventes como es el caso de la extracción con

fluidos supercríticos, extracción en fase sólida (SPE, por sus siglas en inglés) y

extracción asistida con microondas.

En esta oportunidad se aplica un método de extracción en fase solida dispersiva

QuEChERS (Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged, y Safe), este método está

ganando popularidad en todo el mundo como el método a elegir para el análisis de

multi-resíduos de plaguicidas en alimentos y productos agrarios. El método

CAPITULO 6

Page 64: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

54

QuEChERS ofrece las ventajas de altas recuperaciones, resultados precisos,

rapidez de tratamiento, poco uso de solvente y material de vidrio y además requiere

poco espacio de laboratorio y pocos reactivos. Y el proceso es robusto y fiable, para

la determinación de compuestos a nivel traza así también poder ser detectable por

Cromatografía liquida con detector selectivo de Masas (LC-MS/MS).

Page 65: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

55

7. METODOLOGIA

7.1 Materiales

Tubos de centrifugación de 50 ml

probetas de 10 y 5 ml

Vasos de precipitados de 100,250 ml

Tubos con rosca de 15 y 25 ml (150 unid)

Tamices de 5,10 y 18 mm

Mortero de porcelana mediano

Matraz aforado de 100,250 ml

Micropipetas 45,1000 uL

Pipetas Pasteur

7.2 Reactivos

Acetonitrilo grado HPLC

Sulfato de magnesio anhidro (P.a.)

Cloruro de sodio anhidro (P.a.)

Ácido acético glacial

Ácido fórmico 98%

roQ Extraction Kits- KSO-8909 (Buffered EN 15662 Method)

roQ dSPE Kits- KSO-8916

Agua Up (ultra pura)

Agua destilada

7.3 Equipos

Balanza analítica (0,0001g)

Ultra sonido

CAPITULO 7

Page 66: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

56

Centrifugadora

Vórtex (capacidad 4 tubos)

Speed Vac Plus

Campana estractora de aluminio

Cromatografo Liquido LC-MS/MS (Equipo, waters micromass HPLC Alliance

2695, espectrómetro de masas Quattro micro modalidad de monitoreo

SIR(single ion monitoring) y MRM8multireaction monitoring)

7.4 Método De Extracción

Las técnicas actuales de extracción, obligan a la utilización de sistemas como

Soxhlet o extractores acelerados presurizados (ASE), que utilizan altos tiempos de

extracción y disolvente, o bien resultan caros en la adquisición y mantenimiento. En

este caso se ha investigado en adaptar sistemas de extracción mediante

QuEChERS, en suelos contaminados por residuos de plaguicidas, minimizando así

el coste de la determinación y los residuos generados en el laboratorio.

7.4.1 Extracción QuEChERS

El método QuEChERS es un proceso de dos etapas: extracción y clean-up. La etapa

de extracción usa MgSO4 para reducir el contenido de agua en la muestra y NaCl

para la mayoría de las aplicaciones o acetato de sodio anhidro para compuestos

sensibles a pH alcalinos, como Folpet o Captan. Los productos para la etapa de

extracción se suministran en tubos de polipropileno para centrífuga de 50mL para

facilitar la extracción.

Page 67: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

57

La etapa de clean-up usa PSA (amina primaria/secundaria) para la eliminación de

ácidos orgánicos y pigmentos polares además de otros productos. Algunos productos

además de PSA, tienen C18 para la eliminación de la mayor parte de los lípidos y

esteroles, o carbón grafitizado para la eliminación de esteroles y pigmentos como la

clorofila. Existe una gran variedad de formatos y caridades de lecho adsorbente para

diferentes tamaños de tubo.

El método QuEChERS para la extracción de plaguicidas en alimentos, se basa en el

trabajo de investigación realizado por el Departamento de Agricultura de Estados

Unidos. Además de usar menos solventes y materiales frente a los métodos

tradicionales de Extracción en Fase Sólida, QuEChERS emplea un método nuevo y

mucho más rápido mediante Extracción en Fase Sólida Dispersiva (dSPE). Este

método ha sido aprobado por la AOAC (Método 2007.01) y en Europa bajo EN-

15662. Estos métodos tienen varias etapas comunes:

PASO 1: Preparación y Extracción de la Muestra.

Se homogeneiza el producto con la cantidad de agua necesaria. Se añade

Acetonitrilo como solvente de extracción. Se añaden sales, ácidos, tampones para

mejorar le eficacia de la extracción y proteger compuestos sensibles. Se pueden

añadir estándares de fortificación y/o patrones internos para comprobar la eficiencia

de la extracción.

PASO 2: Limpieza del extracto.

Una alícuota del extracto se limpia mediante Extracción en Fase Sólida Dispersiva

(dSPE), elemento clave en la técnica QuEChERS. Se preparan unos tubos de

Polipropileno de centrífuga con cantidades precisas de MgSO4 y sorbentes de

Page 68: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

58

Extracción en Fase Sólida para eliminar el exceso de agua y contaminantes no

deseados de las muestras extraídas. Tras agitación y centrifugación, los extractos

limpios están listos para ser analizados por GC/MS o LC/MS.

PASO 3: Análisis de las Muestras:

Se puede ajustar el pH de las muestras para proteger plaguicidas sensibles y/o

cambiar el solvente para mejorar el análisis por GC/MS o LC/MS. Se pueden añadir

patrones internos.

7.4.2 Elección del método:

Siendo el factor principal el pH: Al realizar pruebas de recuperación, cultivando un

plaguicida conocido Atrazina.

- Preparar solución de atrazina 100ppm

- Colocar a dos muestras 250uL c/u de solución atrazina preparada.

- Extraer los plaguicidas de las muestras

1. Sin regular el pH: extracción a pH= 3

2. Regulando el pH: Con NaOH a pH= 5-6 (papel pH)

Page 69: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

59

Figura 8. Lectura en LC-MS/MS, mostrando la identificación de atrazina en la

extracción a pH regulado entre 5 – 6 (ilustración propia, obtenido en CIQ-Quillacollo)

Con las pruebas realizadas de manera cualitativa se procedió a la extracción de

multi-residuos de plaguicidas utilizando un regulador de pH.

Page 70: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

60

8. PARTE EXPERIMENTAL

8.1 TRATAMIENTO DE MUESTRA SUELO

La muestra de suelo proveniente de Palca, Tahuapalca, Huaricana los cuales tienen

historia de aplicación de plaguicidas.

Se secó a temperatura ambiente, se eliminaron ramas, hojas y piedras y se tamizó

por una malla Nº. 5 (5mm) ,10 (2mm) y 18 (0.5mm U.S. Standard Sieve Series).

8.1.1 Muestras de Palca:

Figura 9. Muestras de suelo proveniente de Palca, color negro plomizo, con gran cantidad

de materia orgánica (raíces finas y medianas y grandes) y piedras medianas y grandes de

constitución dura.

CAPITULO 8

Page 71: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

61

Tabla V. 8.1.1 Características de las Muestras provenientes de Palca, en la

etapa de tratamiento (separación de materia orgánica, piedras, etc.) de

muestra.

Muestra Características

MSP2 Raíces finas, medianas y grandes,

piedras pequeñas, medianas y grandes,

suelo seco amarrillo.

MS2-P2 Rocoso, piedras grandes y pequeños,

suelo seco, color café claro.

MS3-P2 Rocoso, piedras grandes, medianos y

pequeños, con raíces finas, suelo seco,

color amarillo.

MS4-P2 Rocoso, piedras grandes 2cm, > 1cm,

etc. Suelo seco, color amarillo.

MS1-P3 Raíces finas y medianas, piedras de 1,

2, 5 mm de tamaño, con color café-

rojizo.

MS2-P3 Raíces finas y medianas, semillas,

piedras grandes, medianas y pequeñas,

con color amarrillo-rojizo.

MS3-P3 Raíces finas, medianas y grandes, muy

rocosa y dura, piedras de 1, 1.5 cmm y

de 2mm en cantidad, con color negro

plomizo.

MS4-P3 Raíces finas grandes, tallos pequeños,

hojas pequeñas, con piedras grandes y

pequeñas, suelo arenoso. Color

amarilla.

MS-P1 Presencia de piedras pequeñas de

<1cm y 3mm, suelo amarilla.

MS2-P1 Raíces finas, medianas y grandes,

Page 72: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

62

piedras >1mm, 5mm, 1cm. Color café

amarillezco

MS3-P1 Raíces pequeñas y finas, hojas,

constitución dura de color café claro.

MS4-P1 Raíces pequeñas, finas, hojas

pequeñas, piedras grandes 2cm,

medianas 5-6mm, pequeñas, seco,

color café.

8.1.2 Muestras de Tahuapalca:

Figura 10. Muestras de suelo provenientes de Tahuapalca, suelo café-negruzco, con gran

cantidad de materia orgánica (raíces finas y medianas) y piedras medianos de constitución

dura.

Page 73: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

63

Tabla VI. 8.1.2 Características de las Muestras provenientes de Tahuapalca, en

la etapa de tratamiento (separación de materia orgánica, piedras, etc.) de

muestra.

Muestra Características

MSTP3-1 Raíces fina y medianas en gran

cantidad, piedras grandes y pequeñas,

suelo húmedo y dura, de color café-

negruzco.

MSTP3-2 Raíces finas en gran cantidad y

gruesas, piedras > 0.5, 1.0, 1.5 cm, de

color negro plomizo.

MSTP3-3 Raíces pequeñas, semillas, hojas poca

cantidad, húmeda, de constitución dura,

color rojizo

MSTP3-4 Raíces finas, y gruesos en gran

cantidad, piedras > 0.5, 1.0cm,

concreciones (vitrificados), suelo seco y

constitución dura, color negro.

MSTP5-1 Raíces finas, gruesas, en mucha

cantidad, ramas medianas y grandes,

piedras grandes de > 0.5, 1.0, 2.0 cm,

de constitución semidura, color rojizo.

MSTP5-2 Raíces medianas, pequeñas, piedras >

0.5, 1.0, 1.5 cm, concreciones de

cemento y vitrificados, de constitución

semidura, color rojizo.

MSTP5-3 Raíces finas y gruesas, tallos,

concreciones, piedras de cemento,

piedras grandes > 0.5, 1.0, 2 cm, suelo

seco, semidura, color rojizo.

Page 74: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

64

MSTP5-4 Raíces fina en poca cantidad, piedras

> 0.5, 1.0cm, concreciones, color rojizo,

suave.

MSTP6-1 Raíces finas, medianas en poca

cantidad, piedras medianas y pequeñas

en poca cantidad, suelo húmedo de

constitución dura, color rojizo.

MSTP6-2 Raíces finas y piedras pequeñas en

poca cantidad, de constitución dura,

color café-rojizo.

MSTP6-3 Raíces fina en poca cantidad, piedras >

2mm, seca color rojizo.

MSTP6-4 Raíces finas en poca cantidad, piedras

medianas, de constitución dura, color

rojizo.

8.1.3 Muestras de Huaricana:

Figura 11. Muestras de suelo provenientes de Huaricana, suelo suave, color plomizo-

amarillento, con gran cantidad de materia orgánica (Raíces finas pequeñas, medianas,

hojas, carbón) y piedras medianos y pequeños.

Page 75: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

65

Tabla VII. 8.1.3 Características de las Muestras provenientes de Huaricana, en

la etapa de tratamiento (separación de materia orgánica, piedras, etc.) de

muestra.

Muestra Características

MSHP1-1 Raíces delgadas y finas en poca

cantidad, tallos pequeños, piedras

pequeñas y 1.0cm, 0.5 cm, suelo seco

suave, de color plomizo-amarillento.

MSHP1-2 Raíces finas, tallos pequeños, piedras

pequeñas y 1.0cm, 0.5 cm, de

constitución dura, de color plomizo-

amarillento.

MSHP1-3 Raíces finas, tallos delgados, piedras

pequeñas y medianas en poca

cantidad, suelo seco, suave, de color

plomizo-amarillento.

MSHP1-4 Raíces finas, tallos medianos, piedras

pequeñas > 0,2mm, 1.0cm en variedad,

suelo de constitución semidura, de

color plomizo-amarillento.

MSHP2-1 Raíces finas, pocas ramas, piedras en

poca cantidad, color plomizo-

amarillento.

MSHP2-2 Raíces finas en poca cantidad, ramas

delgados, piedras > 0.2, 0.5, 1.0cm,

suelo suave, color plomizo-amarillento.

MSHP2-3 Raíces finas, tallos pequeños en poca

cantidad, piedras medianas en poca

cantidad, pequeñas en mucha cantidad,

Page 76: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

66

suelo de constitución dura, color

plomizo-amarillento.

MSHP2-4 Raíces finas, pequeñas y largos,

piedras > 0.5, 1.0 y 2.0cm, Suelo de

constitución dura y fina, color plomizo-

amarillento.

MSHP3-1 Raíces finas y medianas, tallos

pequeños, piedras > 1.5 y 0.5cm, 2mm,

suelo suave, color plomizo-amarillento.

MSHP3-2 Raíces finas, ramas finas pequeñas,

piedras > 5cm, 2mm, suelo suave, color

plomizo-amarillento.

MSHP3-3 Raíces finas, ramas pequeñas, carbón ,

piedras > 0.5, 0.2cm, y más pequeños,

suelo suave, color plomizo-amarillento.

MSHP3-4 Raíces finas pequeñas, medianas,

hojas, en gran cantidad. Con presencia

de carbón, tallos pequeños, piedras >

1.0, 0.5cm y 2mm, suelo suave, color

plomizo-amarillento.

8.2 EXTRACCION DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS (método EN 15662

QuEChERS)

El método EN 15662 tamponada, utiliza una combinación de cuatro sales para

proporcionar la separación y el almacenamiento en búfer de la muestra.

Este procedimiento Buffered estabiliza el pH de la muestra y ayuda a minimizar la

degradación de residuos de plaguicidas de pH sensible (por ejemplo, pimetrozina y

setoxidim).

Page 77: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

67

8.2.1 Preparación y extracción de la muestra:

Se Homogenizó la muestra, realizando un cuarteo y agitación de la porción

seleccionada por 5 min.

Se pesó 15 gramos del homogenizado en un tubo de centrifuga limpio de

50ml.

Se Añadió 10 ml de Acetonitrilo y 5ml de agua Up.

Con ayuda de un vortex, se agitó enérgicamente por un minuto.

Se agregó la sal QuEChERS (KSO-8909 Buffered EN 15662 Método),

pH=4,34

Con ayuda de un vortex, se agitó enérgicamente por un minuto..

Page 78: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

68

Se llevó a ultrasonido por 10min a 30 °C.

Se Centrifugó durante 5 minutos a 6000 rpm, asegurándose de que el

material sólido esté en el fondo del tubo. Seguidamente se separó el

extracto (líquido).

Figura 12. (8.2.1) Proceso de extracción de plaguicidas en suelos

8.2.2 Limpieza de la Muestra

Page 79: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

69

Reconstitución del analito.

Se Concentró 3ml del extracto hasta sequedad, a temperatura media del

SpeedVac Plus. (aprox. 40°C)

Se reconstruyó el concentrado, añadiéndole 1ml de solución de Acetonitrilo al

1% ac. Fórmico.

Page 80: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

70

Agitar hasta disolver la muestra reconstituido.

La muestra reconstituido se Trasvasó al tubo de Extracción en Fase Sólida

Dispersiva (dSPE), seguidamente se agitó vigorosamente por 1min.

Se Centrifugó por 1min (con centrifugadora de rotación ascendente)

El sobrenadante se Transfirió a un vial para inyector y analizar por LC.

Page 81: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

71

Figura 13. (8.2.2) Proceso de Limpieza del extracto.

8.2.3 Análisis de las Muestras:

Se realizó el ajuste de pH agregando HCOOH en el proceso de reconstitución, para

la determinación de residuos de plaguicidas identificados por Cromatografía Liquida

LC-MS/MS (Equipo, waters micromass HPLC Alliance 2695, espectrómetro de

masas Quattro micro modalidad de monitoreo SIR (single ion monitoring) y

MRM8multireaction monitoring). Con detector de espectrómetro de masas- ESI

(ionización por electrospray)

- Inyectando 10µL de extracto reconstituido.

- Gradiente de plaguicidas (agua-etanol)

- Flujo 0,5ml/min

- Columna C18 latón fase reversa

- Propulsor de aire, gas nitrógeno

Gas Argón p=10 psi

Figura 14. Equipo utilizado, LC-MS/MS (CIQ-Quillacollo)

Page 82: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

72

9. RESULTADOS Y DISCUSION

9.1 Análisis de muestras LC-MS/MS

Se procesaron 36 muestras de suelo provenientes de las comunidades de Palca,

Tahuapalca y Huaricana de la ciudad de La Paz, el método QuEChERS (EN 15662)

fue modificado para la extracción de residuos de plaguicidas todos los procesos se

realizaron por triplicado. La presencia o ausencia de 101 estándares de (Ver Anexos

Tablas XI 9.1) fue determinada por Cromatografía Líquida de Alta precisión con

detector de Espectrometría de Masas LC-MS/MS ESI. Los resultados muestran la

presencia de 10 plaguicidas, estos se identifican en la Tabla VIII.9.2

9.2 Resultados LC-MS/MS

Tabla VIII. 9.2 Resultados identificación de multi-residuos de plaguicidas por

LC-MS/MS

N° Codigo Parametro Resultado

Límite de detección(mg/kg)

Límite máximo de residuo(mg/kg)

1 MS-P1 Carbendazim Cuantificación 0,001 0,05

1 MS4-P1 Ametrine Cuantificación 0,001 0,05

1 MS4-P2 Chlorpirifos Cuantificación 0,001 0,05

2 Cypermetrine Cuantificación 0,003 0,1

1 MS2-P3 Carbendazim Cuantificación 0,001 0,05

2 Cyproconazole Cuantificación 0,003 0,1

1 MS3-P3 Imidacloprid Cuantificación 0,001 0,05

2 Carbendazim Cuantificación 0,001 0,05

1 MS4-P3 Carbendazim Cuantificación 0,001 0,05

2 Azoxistrobin Cuantificación 0,003 0,05

1 MSTP3-1 Carbendazim Cuantificación 0,001 0,05

CAPITULO 9

Page 83: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

73

1 MSTP6-4 Chlorpirifos Cuantificación 0,001 0,05

1 MSHP1-1 Carbetamide Rango de LD 0,001 0,1

1 MSHP2-1 Carbendazim Cuantificación 0,001 0,05

1 MSHP2-2 Carbendazim Cuantificación 0,001 0,05

2 Dicamba Cuantificación 0,001 0,1

1 MSHP3-1 Carbetamide Cuantificación 0,001 0,1

2 Emamectin benzoato Cuantificación 0,003 0,01

9.3 Discusión

La extracción de los plaguicidas está basada en el método QuEChERS, establecido

a nivel mundial por su alto rendimiento, bajo costo y fácil ejecución, es más utilizado

en muestras orgánicas (frutas y vegetales). Para la presente investigación, no se

encuentran muchas referencias respecto al análisis en muestras de suelo con este

método, por lo tanto se realizaron pruebas para la determinación de las condiciones

apropiadas de extracción, principalmente el factor pH, siendo este importante para su

correcta aplicación, el método fue adecuado y estandarizado a las condiciones de

trabajo y el tipo de muestra para este análisis.

Uno de los parámetros más importantes para la extracción de residuos de

plaguicidas en suelos, es el pH, ya que este estabiliza el carácter ácido y la

composición inorgánica que presenta la muestra. Después de un análisis de este

parámetro y otros, se determinó utilizar el método (EN 15662 Method) el cual hace

uso de una solución tampón regulando a pH de extracción a 4,7. Los plaguicidas

extraídos fueron reconstituidos para tener un extracto más concentrado y regulando

en pH con ácido fórmico (Acetonitrilo al 1% HCOOH). Además el pH ácido garantiza

una ionización eficiente en la técnica ESI-MS (ionización por electrospray), y se

Page 84: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

74

pueda identificar el analito a nivel traza es decir en concentraciones de partes por

millón (ppm).

Diez plaguicidas fueron detectados las carcateristicas estructurales y aplicaciones

están se encuentran detalladas en: (ver tabla IX).

Tabla IX. 9.3 Estructuras de plaguicidas identificados en muestras de suelos y

sus características.

CARBENDAZIM

C9H9N3O2

191.187 g/mol

8 mg/L (solubilidad en

agua)

Fungicida, poco persistente.

En el suelo presenta una

movilidad moderada y

prácticamente no se volatiliza.

En este medio es biodegradado

lentamente bajo condiciones

normales; sin embargo, su

degradación biológica puede

incrementarse en suelos

pretratados. En los cuerpos de

agua tampoco se volatiliza y

muestra una baja afinidad por

los sólidos suspendidos y

sedimentos.

CLORPIRIFOS

(O, O-dietil O-3 ,5,6-

trichloropyridin-2-il

fosforotioato)

C9H11Cl3NO3PS

2 mg/L (25 °C) (Sol. En

agua)

Un insecticida organofosforado. Tiene una baja solubilidad en agua, es bastante volátil y es que no son móviles. Hay un bajo riesgo de lixiviación a las aguas subterráneas basado en sus propiedades químicas. Puede ser moderadamente persistente en sistemas de suelo pero no suele ser persistente en los sistemas de agua. Es altamente tóxico para los mamíferos, se clasifica como una tóxica reproducción, un inhibidor de la acetilcolinesterasa y un neurotóxico. También es un irritante de la piel y los ojos. Es altamente tóxico para aves, peces, invertebrados acuáticos y

Page 85: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

75

abejas de la miel y moderadamente tóxico para las plantas acuáticas, albae y lombrices de tierra

AMETRINE

227,12 g/mol

Herbicida de triazina, Es moderadamente soluble en agua, pero mucho más en disolventes orgánicos. Es no volátil. Es persistente moderada en suelos y puede persistir por mucho tiempo en el agua bajo ciertas condiciones. Es moderadamente toxico.

CYPERMETRINA

416.2 g/mol

Piretroide sintético, usado como insecticida. Tiene una baja solubilidad acuosa y no es volátil. Mientras que sus propiedades químicas sugieren que no debería filtrarse a las aguas subterráneas que se ha encontrado contaminando algunas masas de agua subterránea. Es moderadamente persistente es suelos. Es moderadamente tóxico para los mamíferos y su cierta preocupación en cuanto a su potencial de bioacumulación.

IMIDACLOPRID

255,7g/mol

Su solubilidad en agua es de 0.51 g/L a 200 °C.

Esta sustancia se descompone al calentarse y en combustión forma gases tóxicos.

Insecticida, Este plaguicida es persistente en el suelo, con una vida media de 48 a 190 días dependiendo de la presencia de cobertura vegetal y materia orgánica añejada. En suelos con una cobertura densa y alto contenido de materia orgánica, la degradación del Imidacloprid se acelera.

CYPROCONAZOLE

291g/mol

Un fungicida de amplio espectro para cereales y otros cultivos de campo utilizado para el control de Septoria, óxido, moho polvoriento y otras enfermedades, clasificación triazol. Poco persistente en el medio ambiente.

Page 86: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

76

CARBETAMIDE

236,27 g/mol

Es pre-y post-emergencia herbicidas carbamato. Es altamente soluble en agua y no es volátil. Es moderadamente tóxico para los mamíferos y tiene un alto potencial de bioacumulación. Es un carcinógeno potencial. Carbetamida tiene una toxicidad moderada a aves, peces, invertebrados acuáticos y las lombrices de tierra. Se muestra una baja toxicidad para las abejas, plantas acuáticas y algas

AZOXYSTROBIN

C

22H

17N

3O

5

403,4 g/mol

Fungicida- pirimidina. En el aire está presente únicamente en la fase de partículas, las cuales son eliminadas de la atmósfera por acción de la gravedad o al precipitarse con la lluvia. En el suelo muestra una movilidad baja. En los cuerpos de agua se espera que se adsorba a los sólidos suspendidos y sedimentos. La hidrólisis y la volatilización desde las superficies del agua o suelo no son destinos ambientales importantes para el compuesto. Su vida media por hidrólisis ha sido estimada en 11 y 110 años a valores de pH de 7 y 8 respectivamente. El Azoxistrobin tiene un potencial bajo de bioconcentración en organismos acuáticos. Poco persistente.

DICAMBA

C8H6Cl2O3

221,04 g/mol

Herbicida- sal del ácido benzoico. Sólido incoloro. Su punto de fusión está entre los 114 y 116°C. Su densidad relativa es de 1.57 a 25°C. Su solubilidad en agua es de 6500 mg/L a 25°C. Su solubilidad (expresada por 100mL de disolvente). Ligeramente persistente en el medio ambiente, Cuando es liberado en la atmósfera se espera encontrarlo en la fase de vapor y de partículas. El vapor es degradado mediante reacciones con radicales hidroxilo, con una vida media estimada de 6 días. Las partículas son removidas por precipitación húmeda y seca. Es moderadamente persistente en suelos, en los

Page 87: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

77

cuales presenta una vida media de 4 a 555 días, pero típicamente de 1 a 4 semanas. En condiciones apropiadas para su rápida degradación biológica la vida media es menor a 2 semanas.

EMAMECTIN

BENZOATO

C56H81NO15 (benzoato

de Emamectin B1a) +

C55H79NO15 (benzoato

de Eamectin B1b)

Peso molecular: 1008.24

(benzoato de Emamectin

B1a) y 994.21 (benzoato

de Eamectin B1b

Insecticida y Acaricida-Avermectina, Polvo blanco. Su punto de fusión se encuentra entre los 141 y 146 °C. Su solubilidad en agua es de 0.024 g/L a 25 °C. Su presión de vapor

es igual a 3 X 10-8

mm Hg a 21 °C. Es incompatible con agentes oxidantes fuertes. Su movilidad en el suelo es baja, debido a su tendencia a unirse a las partículas. Su vida media estimada en el ambiente varía de 8 a 15 meses, con un valor de 193 días en suelo. Este compuesto es susceptible a la degradación biológica lenta bajo condiciones anaerobias y a la fotólisis tanto en agua como en suelo. Es estable a la hidrólisis a pH entre 5 y 8, pero se hidroliza lentamente a pH de 9.

La institución que se encarga de Mantener la situación sanitaria de las plagas y

enfermedades exóticas del país y mejorar la situación sanitaria de aquellas plagas y

enfermedades de importancia económica presentes en Bolivia es el SENASAG

(Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e inocuidad Alimentaria). Donde se

encontró el registro de productos de plaguicidas permitidos en el país.

Donde 9 plaguicidas de los identificados en la investigación, contienen el principio

activo de varios de estos productos aceptados en el país. No así el plaguicida

Carbetamide que fue identificado, y no es legalmente aceptado en el país por el

SENASAG.

Page 88: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

78

9.4 Plaguicidas identificados que son permitidos en Bolivia definidos por el SENASAG:

Los plaguicidas son evaluados por los productos que se introducen al país, en los cuales el principio activo son los

plaguicidas.

Tabla X. 9.4 Plaguicidas permitidos en Bolivia definidos por el SENASAG

Nombre Ingrediente Activo Clase Tipo

Cat.

Tox Cultivos Plagas Dosis

AGRODAZIM CARBENDAZIN Plaguicidas Fungicida III Soya

Antracnosis (Colletotrichum truncatum)

500-600 ml/ha Mancha anillada

(Corynespora cassicola)

CALLICARB 500 SC

CARBENDAZIM Plaguicidas Fungicida IV

CARBENXONE

50 SC CARBENDAZIM Plaguicidas Fungicida IV

Trigo (Triticum

aestivum L.)

Roya ( Puccinia

triticina) 0.5 - 1 L/Ha

AMESHIDE AMETRINE Plaguicidas Herbicida III Caña de azúcar (Saccharum officinarum L.)

Chiori (Amaranthus quitensis), Chupurujume

(Parthenium hysterophorus), Sanana (Bidens

segetum), Pata de gallina (Digitaria ciliaris), Rogelia

2.5 - 3.5 kg/ha

Page 89: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

79

(Rottboellia

cochinchinensis)

CLORFOS CLORPIRIFOS Plaguicidas Insecticida II Maíz (Zea mays

L.)

Gusano cogollero (Spodoptera frugiperda)

1 l/ha

CLORFOS 48

CE Chlorpyrifos Plaguicidas Insecticida II

Soya(Glycine

màx)

Chinche verde

pequeño(Piezodorus guildinii), Pegador de hojas(Omiodes

indicata)

1-1,2 lt/ha(O. indicata - 0,9-1,2 lt/ha(P. hojas)

COLAX CLORPIRIFOS Plaguicidas Insecticida II

Trigo (Triticum

aestivum L.); Soya (Glycine max)

Spodoptera frugiperda; Gusano cogollero

(Spodoptera frugiperda

0,7 a1,0 l/ha; 1.0 - 1.2 l/ha

ALTO 100 SL CYPROCONAZOLE Plaguicidas Fungicida II Soya (Glycine max L.); Trigo

Oidio (Microsphaera diffusa), Roya

(Phakopsora pachyrhizi); Roya de la hoja (Puccinia

recondita)

300 cc/ha ; 300 - 400 cc/ha

AVATAR AZOXISTROBIN + CYPROCONAZOLE

Plaguicidas Fungicida III Soya (Glycine max L.)

Roya de la soya (Phakopsora pachyrhizi)

0,25 - 0,30 l/ha. Mancha Anillada

(Corynespora cassicola)

AZOBIN 50 DF Azoxystrobin Plaguicidas Fungicida III Soya (Glycine max L.)

Roya de la Soya (Phakopsora

pachyrhizi)

150 - 200 g/ha

AZOXYSTEBON AZOXYSTROBIN Plaguicidas Fungicida IV Soya (Glycine

max)

Roya de la soya (Phakopsora pachyrhizi)

200 cc/ha

DICAMNOR SA

48 DICAMBA Plaguicidas Herbicida III

Barbecho

quimico

Verdolaga camba

(Talinum paniculatum) 125 cc/ha

Chupurujume

Page 90: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

80

(Parthenium

hysterophorus)

HERBAMBA DICAMBA Plaguicidas Herbicida II Maíz (Zea mayz

L.)

Chiori (Amaranthus quitensis),

0.15-0.2

Camotillo (Ipomoea hederifolia),

Santa Lucia

(Commelina benghalensis),

Sanana (Bidens pilosa),

BANVEL DICAMBA Plaguicidas Herbicida III

Arroz (Oryza sativa L.); Trigo (Triticum

aestivum L.)

Malva (Sida sp.),

Curichera (Eclipta alba), Chiori (Amaranthus sp.),

Leche leche (Euphorbia sp.), Motojobobo (Physalis

angulata); Quinua (Chenopodium album), Camotillo

(Ipomoea nil), Leche leche (Euphorbia heterophylla), Chiori

(Amaranthus quitensis)

400 - 500 cc/ha; 500 cc/ha

AZOTE EMAMECTIN BENZOATE

Plaguicidas Insecticida III Maiz Gusano Cogollero (Spodoptera

frugiperda)

150-200 g/ha

EMABENZIX EMAMECTIN

BENZOATE Plaguicidas Insecticida III Maíz(Zea mays)

Gusano cogollero(Spodoptera frugiperda)

150-200 g/ha

BENZAR 5 EMAMECTIN

BENZOATE Plaguicidas Insecticida IV Soya

Pegador de hoja

(Omiodis indicata) 150 g/ha

ULTIMATUM EMAMECTIN BENZOATE

Plaguicidas

Acaricida

– Insecticida

III Soya (Glycine max)

Acaro rayado (Tetranychus urticae) 0,25 - 0,30 kg/ha Acaro verde

Page 91: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

81

(Mononychellus spp.)

BARGO-IMIDACLOPRID

70 WP

IMIDACLOPRID Plaguicidas Insecticida III Soya Chinche verde pequeño (Piezodorus

guildinii)

80 - 120 g/ha

CIPRID 35 SC IMIDACLOPIRD Plaguicidas Insecticida II Soya Mosca Blanca (Bemesia tabaci)

150 - 250 cc/ha

DOMINE 60 FS IMIDACLOPRID Plaguicidas Insecticida II Maíz (Zea mayz L.)

Gusano cogollero (Spodoptera

frugiperda)

500 - 600 cc/100 kg de semilla

LANCER IMIDACLOPRID Plaguicidas Insecticida II Trigo (Triticum

aestivum L.)

Pulgón del trigo (Schizaphis graminum)

80 - 100 cc/ha

CICIP 25 EC CYPERMETHRIN Plaguicidas Insecticida II

CIPERBOL CYPERMETHRIN Plaguicidas Insecticida II Soya (Glycine max L.)

Gusano Anticarsia (Anticarsia

gemmatalis), Falso medidor (Pseudoplusia

includens), Gusano cogollero (Spodoptera

frugiperda)

100 a 200 cc/ ha

CIPERNOVA 25 CYPERMETHRYN Plaguicidas Insecticida II Maíz (Zea mayz

L.)

Gusano cogollero (Spodoptera frugiperda)

100 - 150 cc/ha

Page 92: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

82

Estos plaguicidas son utilizados en el país, por su toxicidad, la seguridad en

laboratorio es un factor muy importante en la investigación, ya que se está realizando

la detección de compuestos tóxicos y altamente contaminantes, siendo hasta

cancerígenos, al no saber que contiene la muestra es un riesgo innecesario

exponerse. (Guantes, barbijo con filtro, lentes, trabajar bajo campana).

Cabe puntualizar que una vez identificados estos compuestos, el siguiente paso es

cuantificarlos, para así definir el grado de contaminación que aporta cada uno de

estos por su toxicidad al medio ambiente. La concentración de los plaguicidas

encontrados debe estar por debajo del límite permisible.

Para la determinación de residuos con fines de registro y el establecimiento de

Límites Máximos de Residuos (LMR), se utilizarán como referencia las Directrices de

la FAO sobre "Ensayos de Residuos con fines de registro y establecimiento de LMR"

o aquellos sugeridos por la Comisión de Codex Alimentarius. En ausencia de éstos

podrán tomarse los métodos proporcionados por el fabricante o formulador.

Para lo cual es importante para el agricultor seguir y/o emplear la Guías sobre

Buenas Prácticas para la Aplicación Terrestre de Plaguicidas, establecidos por la

FAO. Cuando se usa un plaguicida aprobado el propósito es distribuir la dosis

correcta hacia un objetivo definido, con un mínimo de desperdicio debido a la deriva

y usando el equipo de aspersión más apropiado. Los pesticidas solo dan resultados

aceptables en el campo si se distribuyen en forma segura y precisa. A diferencia de

otras operaciones de campo, los resultados de una pobre aspersión pueden no llegar

a ser aparentes por un tiempo, de tal manera que es esencial que aquellos

Page 93: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

83

relacionados con la selección y con el uso del plaguicida sean totalmente

conscientes de sus responsabilidades y obligaciones y estén adiestrados en el uso y

aplicación de esos compuestos. Es fundamental que sigan las indicaciones de la

etiqueta del producto, el público debe tener la garantía de lo que tiene que ver con el

manejo y aspersión de plaguicidas por parte de los trabajadores tanto durante como

después de la aspersión así también contar con un equipo personal de protección

(EPP), y realizar el correcto uso y aplicación de los plaguicidas. La aplicación al

mismo tiempo de más de un producto (mezcla en el tanque) siempre y cuando los

tiempos de los respectivos tratamientos coincidan y las formulaciones sean química y

físicamente compatibles. Deberían usarse solamente las mezclas aprobadas. Los

riesgos con la mezcla incluye la reducción en la actividad biológica debido a un

antagonismo de productos, puede verse como quemazón del cultivo que, aunque

parezca transitoria, puede reducir la cosecha al final. La temperatura y calidad del

agua también influyen en la compatibilidad de las mezclas en el tanque.

El tiempo óptimo para rociar está determinado por el cultivo, la plaga, los estados del

crecimiento de las malezas y de las enfermedades. La etiqueta del producto indicará

el tiempo del tratamiento, pero es usualmente al principio de la infestación cuando se

pueden usar las dosis menores.

La temperatura, la humedad relativa, la dirección y la velocidad del viento más la

posibilidad de lluvia pueden, todas, afectar la eficiencia del depósito del rociado.

Debe tenerse cuidado cuando se usan vehículos agrícolas para transportar

plaguicidas, ya que los productos químicos deben estar seguros y aislados y las

Page 94: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

84

salpicaduras deben cubrirse con un material absorbente no combustible que pueda

descartarse correctamente. Los recipientes de plaguicidas deben mantenerse

tapados cuando no se usen y deben asegurarse contra una interferencia no

autorizada, particularmente cuando los operarios de aspersión estén trabajando fuera

de las áreas de mezclado y no siempre puedan ver los recipientes de productos

químicos, deben guardarse en bodegas especiales, en ninguna circunstancia deben

almacenarse cerca de productos alimenticios.

Page 95: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

85

10. CONCLUSION

El presente estudio permitió verificar la presencia de 10 plaguicidas, presentes en

las muestras de suelos que se nos proporcionó. Entre los plaguicidas identificados

corresponden a los grupos de Carbamatos, piretroides, solo un organofosforados,

organoclorados, avermectin, y derivados de triazinas los cuales fueron utilizados

como insecticidas, fungicidas, herbicidas según su principio activo. (Objetivo 1)

Según datos del SENASAG se puede concluir que estos plaguicidas fueron

aplicados a la producción y cosecha de soya y maíz.

Con los resultados obtenidos podemos resaltar que ninguna de las moléculas

presentes sobre pasan el límite permisible establecido aunque aún no se cuenten

con resultados de cuantificación (en proceso), se pudo llegar a pasar el límite de

detección de los plaguicidas establecidos.

Comprobando también la factibilidad del empleo del método QuEChERS a pH

controlado para la extracción de multi-residuos de plaguicidas. (Objetivo 2)

Culminando el trabajo, es recomendable realizar una curva de recuperación con

patrones estándares cultivados en muestras de suelos, en la extracción de residuos

de plaguicidas para optimizar el proceso de extracción.

CAPITULO 10

Page 96: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

86

11. BIBLIOGRAFIA

1 L.G. WADE,JR. Química Orgánica, Quinta edición, Pearson Educación. S.A, Madrid

2004, pag. (216-217)

2 CERVANTES MORANT, RAFAEL. Revista Virtual REDESMA, Plaguicidas en

Bolivia: Sus implicaciones en la salud, agricultura y medio ambiente. Abril 2010, Vol.

4(1)-pag. 8-9

3 Buenas prácticas Agropecuarias. Banco Pichincha.

4 La FAO, Año internacional de los suelos 2015. El suelo un recurso no renovable.

(www.fao.org)

5 Uso Y Mantenimiento De Nuestros Exterminadores De Insectos, Electronica

Escuder, S.A.(https://www.extertronic.com/shop/es/blog/22_insecticidas-quimicos-y-

contaminacion.html)

6 RAO V. KOLLURU, Dr.P.H. ROBIN M. PITBLADO, Ph.D, 2000, Manual De

Evaluación y Administración De Riesgos, México, Pág. 7-1 - 7-8

7 RAMÍREZ, J. A. Y LACASAÑA M. Plaguicidas: clasificación, uso, toxicología y

medición de la exposición, Arch Prev Riesgos Labor 2001;4(2):67-75

8 GOYCOCHEA SANDOVAL JUAN C, IGN. Metodología para la Evaluación de

Riesgos Ambientales de plaguicidas en la actividad agrícola; Lima, Oficina General

de Epidemiología, 2001, pág. (13-16).

9 MOSQUERA AYALA, DIEGO ALEJANDRO. Estandarización de un método para la

cuantificación de pesticidas organoclorados y organofosforados en suelos por

cromatografía de gases con detectores FID y ECD. UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA

DE PEREIRA Facultad De Tecnologías Escuela De Química Pereira, Risaralda 2012.

Pág.(21-26)

CAPITULO 11

Page 97: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

87

10 SÁNCHEZ MARTÍN M. J., SÁNCHEZ CAMAZANO M. LOS PLAGUICIDAS.

Adsorción y Evolución en el suelo, Instituto de recursos naturales y agrobiología, 1ª

edición en 1984

11 ESTEVE TURRILLAS, FRANCESC ALBERT. Preparación De Muestras Para El

Análisis De Plaguicidas Mediante Microondas Y Fluidos Presurizados. UNIVERSITAT

DE VALENCIA, Servei De Publicacions 2007.

12 GUARDINO XAVIER. Pesticidas: Definición, clasificación, uso y toxicidad.

13 MOLINA MENDOZA, IRMA ALEJANDRA. Metodología para la determinación de

plaguicidas bencimidazoles en vinos, Universidad Nacional de Facultad de Ciencias

Agrarias, 2012.

14 ASENSIO RAMOS, MARÍA DEL CRISTO. Nuevos Procedimientos De Extracción Y

Determinación De Plaguicidas En Muestras Medioambientales. Curso 2011/12

CIENCIAS Y TECNOLOGÍAS/29 I.S.B.N.: 978-84-15910-29-9, Universidad de la

Laguna.

15 PLASCENCIA VILLA, GERMÁN. Espectrometría De Masas. Instituto de

Biotecnología-Universidad Nacional Autónoma De México. Junio de 2003

Cuernavaca, Morelos.

16 GRIMALT BREA, SUSANA. Nuevas aportaciones de LC-MS con analizadores de

triple cuadrupolo y tiempo de vuelo en el análisis de residuos de plaguicidas y

metabolitos en alimentos de origen vegetal. Instituto Universitario de plaguicidas y

aguas 2009.

Page 98: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

12. ANEXOS

Tabla XI. 9.1 Corresponde a la lista de moléculas de barrido cromatográfico

habilitado al periodo de análisis, cuyo barrido muestra e indica las moléculas que fueron monitoreadas por el equipo. (Sistema LC-MS/MS)

MUESTRA Thiametoxan Imidacloprid Hexazinone Carbendazin

LD=0,001mg/Kg LD=0,001mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,001mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Presencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Presencia

MS3-P3 Ausencia Presencia Ausencia Presencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Presencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Presencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Presencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Presencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

CAPITULO 12

Page 99: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Presencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MUESTRA Imazapic Clothianidin Picloram Triciclazole

LD=0,003mg/Kg LD=0,001mg/Kg LD=0,005mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 100: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Acephate Methomyl Dimethoato Cyanazine

LD=0,003mg/Kg LD=0,001mg/Kg LD=0,001mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 101: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Cyromazine Kasugamycin Methamidophos Triclorfon

LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,001mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 102: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Carbetamide Nicosulfuron Cymoxanil Imazethapyl

LD=0,001mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,001mg/Kg LD=0,001mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Presencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Presencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 103: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Carbaryl Sulfetrazone Diuron Fluoroxypir

LD=0,001mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg

LD=0,003mg/K

g

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 104: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Thiram Ametrine Prometrine Carbofuran

LD=0,003mg/Kg LD=0,001mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Presencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 105: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Metribuzin Mesotrione Lindane Acetamiprid

LD=0,005mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,001mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 106: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA

Dimethomorph

2

Azinphos

methyl Delta metrine

Bispiribac

Sodium

LD=0,001mg/Kg LD=0,001mg/Kg LD=0,005mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 107: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Metalaxyl Carboxim Atrazine Isoxaflutole

LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 108: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA

Flurochloridon

e Hexaconazole Picoxistrobin Coumaphos

LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 109: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Clorantraniliprole Fensulfothion Demeton Metominostrobin

LD=0,001mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 110: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Flumiozaxin Terbutrin Metholachlor 1 Acetochlor

LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 111: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Lactofen Pyriproxifen Pyridaben

Lambda

cyalotrine

LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,001mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 112: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Alachlor Clomazone

Cyproconazol

e

Pyrazosulfuron

methyl

LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg

LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Presencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 113: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA

Methyl

Parathion Ethoprop Malathion

Dimethomorph

1

LD=0,003mg/Kg LD=0,001mg/Kg LD=0,001mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 114: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Chlorimuron ethyl Buprofesin Propanil Metoxifenozide

LD=0,003mg/Kg LD=0,001mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 115: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA

Diafenthurio

n

Emamectin

Benzoato

Mefenpyr-

diethyl

Kresosim-

methyl

LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Presencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 116: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Tebuconazole Fipronil Ipoconazole Protioconazole

LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 117: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Iprodione Cyalofop Butyl Diazinon Fenthion

LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 118: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Parathion Diflubenzuron Indoxacarb Profenopos

LD=0,005mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,001mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 119: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Abamectina 1

Fenoxaprop-p-

ethyl Tryfluxistrobin Novaluron

LD=0,001mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg

LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 120: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA

Fluoroxypir

methyl Lufenuron Pendimetalin Fenpyroximate

LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,001mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 121: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Difeconazole Chlorpirifos Flufenoxuron Cypermethrin

LD=0,001mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,003mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Presencia Ausencia Presencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Presencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Presencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 122: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

MUESTRA Azoxistrobin Dicamba Thiodicarb Futriafol Bifentrin

LD=0,003mg/Kg LD=0,001mg/Kg LD=0,003mg/Kg LD=0,001mg/Kg

MS-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MS4-P1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MS2-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MS3-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MS4-P2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS1-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS2-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS3-P3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MS4-P3 Presencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

T MSTP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSTP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSTP5-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

P MSTP5-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP5-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

L MSTP5-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSTP6-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSTP6-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSTP6-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP1-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

H MSHP1-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

U MSHP1-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP1-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

R MSHP2-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

I MSHP2-2 Ausencia Presencia Ausencia Ausencia Ausencia

C MSHP2-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP2-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

N MSHP3-1 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

A MSHP3-2 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-3 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

MSHP3-4 Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

Page 123: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE

CROMATOGRAMAS Obtenidos Por El Equipo LC-MS/MS

Page 124: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE
Page 125: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE
Page 126: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE
Page 127: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE
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Page 129: EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE MULTI-RESIDUOS DE