EXTRACTOS NATURALES DRUYDAS S.A .S .

Ficha Técnica Harina de Moringa

Siembra y aprovechamiento de especies agrícolas promisorias

Desarrollo e investigación en tecnología agrícola limpia

Procesos de producción y transformación eficientes en términos económicos, sociales y ambientales

Desarrollo de proyectos productivos con alto valor agregado

EXTRACTOS NATURALES DRUYDAS S .A .S .

Moringa Oleífera

La Moringa ha sido catalogada como la esperanza alimentaria de la humanidad. FAO SO0690 de julio de 2010

El 100 % de las partes de la planta tiene un uso industrial

Moringa Oleífera como alimento humano

7 veces más vitamina C que en las naranjas

4 veces más vitamina A que en las zanahorias

4 veces más calcio que en la leche

3 veces más potasio que en los bananos

2 veces más proteína que en el yogurt

FICHA TÉCNICA DE LA HARINA DE MORINGA

Nombre del producto

Descripción física del producto

Apariencia

HARINA DE MORINGA Suplemento nutricional de Harina de Moringa 100% natural

La harina de Moringa es un producto alimenticio obtenido de la molienda de sus hojas y tallos secados mediante un proceso que garantiza la conservación de sus propiedades nutricionales y limpieza.

Ingredientes principales Ingredientes secundarios

Hojas secas de Moringa Oleifera

No aplica

FICHA TÉCNICA DE LA HARINA DE MORINGA

Características físicas del producto

Aspecto Hojas vegetales trituradas

Color Verde

Olor inobjetable

Sabor Simple . Levemente picante

Textura Suave

Estado del producto

sólido

Empaque y presentaciones

Bolsa zipper resellable metalizada

FICHA TÉCNICA DE LA HARINA DE MORINGA

Información adicional

Cantidad por empaque 200 y 400 gramos

Número de registro Sanitario Invima

PS20120001682

Vida útil esperada 18 meses

Temperatura de almacenamiento Temperatura ambiente 30 – 32°C.

Normatividad que rige el producto

No aplica

Consideraciones y recomendaciones de almacenamiento

Conservar en lugar fresco y evitar la humedad

ANÁLISIS FÍSICO QUÍMICO DE LA HARINA DE MORINGA

Humedad (Pérdida por secado)

6.25% m/m

Cenizas o minerales totales 7.8% m/m

Grasa total 5.8% m/m

Nitrógeno total 3.8% m/m

Proteína total 28% m/m

Carbohidratos totales 56% m/m

Calorías 372 Kcal x C/100 gms

Fibra 5.9% m/m

INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE HARINA DE MORINGA

Grasa total 1 g.

Grasa saturada 0g.

Grasa trans 0g.

Colesterol 0mg.

Sodio 0mg.

Carbohidrato total

12.8g.

Fibra dietaria 1g.

Azúcares 0g.

Por cada 100 gramos de Harina de hoja de Moringa

Proteína

28g.

Calcio 440mg.

Magnesio

368

Fósforo 204

Cobre 0.6

Hierro 28.2

Ácido oxálico

0

Azúfre 870mg.

Vitamina A caroteno de B

16mg.

Vitamina B1 2.6mg.

Vitamina B2 20.5mg.

Vitamina B3 8.2mg.

Vitamina C 17.3mg.

Vitamina E 113mg.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE HARINA DE MORINGA

Animoácidos esenciales presentes en cada 100g. de Harina de Moringa

Arginina 1.33%

Histidina 0.60%

Lisina 1.32%

Triptófano 0.43%

Fenilalanina 1.39%

Metionima 0.35%

Treonina 1.10%

Leucina 1.95%

INFORMACIÓN PARA EL CONSUMIDOR

Niños entre 1 y 3 años de edadConsumir 8 gramos de

harina de Moringa(1 cucharadita pequeña)

cada día

Consumir 16 gramos de harina de Moringa

(2 cucharaditas pequeñas) cada día

Consumir hasta 24 gramos de harina de Moringa

(3 cucharaditas pequeñas) cada día

Adultos, personas de la tercera edad, deportistas de alto rendimiento,mujeres y hombres sanos

Mujeres en período de lactancia

INFORMACIÓN DE CONTACTO

Extractos Naturales Druydas S.A.S. NIT: 900 283 286 -8 Teléfonos: 301 431 17 37- 3017812064Facebock: moringacolombiaPágina Web: www.moringacolombia.comCorreo electrónico: moringamoringa@hotmail.com