Fabricación de Toallas y Toallones para la Industria Hotelera

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BOAGLIO, María de los Ángeles - JAMES, Gisela.

Fabricación de Toallas y Toallones para la Industria Hotelera

BOAGLIO María de los Ángeles – JAMES Gisela.

~ 2017~


BOAGLIO, María de los Ángeles - JAMES, Gisela. 1

AGRADECIMIENTOS

� A nuestras familias y amigos por su apoyo incondicional.

� A los profesores que tuvimos durante la carrera, quienes han dedicado

parte de su tiempo y guiado con sus enseñanzas, para un futuro

crecimiento profesional y personal.

� A nuestros compañeros de estudio, por los mejores y más gratos

recuerdos.

� A todas aquellas entidades que nos han aportado información para la

elaboración del proyecto.



INDICE

AGRADECIMIENTOS ............................................................................................................... 1

A. MEMORIA DESCRIPTIVA ................................................................................................ 6

B. ESTUDIO DE MERCADO ................................................................................................. 7

1 OBJETIVO GENERAL .......................................................................................................... 7

1.1 MARCO DE DESARROLLO Y ALCANCE .............................................................................. 7

1.2 OBJETIVO ESPECIFICO ........................................................................................................ 7

1.3 METODOLOGÍA APLICADA ................................................................................................... 8

2 ANÁLISIS DEL MERCADO CONSUMIDOR ........................................................................ 9

2.1 ESTIMACIÓN DE RENOVACIÓN DE JUEGOS DE TOALLA................................................. 9

2.4 PROYECCIÓN DE LA DEMANDA A LA REGIÓN ................................................................ 17

2.5 DEMANDA ANUAL POR CLASE .......................................................................................... 18

2.6 CANAL DE COMUNICACIÓN CON EL PROVEEDOR ........................................................ 20

2.7 TIEMPO DE PROVISIÓN DEL PEDIDO ............................................................................... 22

2.8 ANTE UN REQUERIMIENTO INMEDIATO DE TOALLAS Y TOALLONES: ¿A QUIÉN LE COMPRA? ......................................................................................................................................... 24

2.9 TRANSPORTE UTILIZADO .................................................................................................. 26

2.10 CALIFICACIÓN DE LOS PROVEEDORES .......................................................................... 27

2.11 FORMA DE PAGO ................................................................................................................ 28

3 MERCADO COMPETIDOR ................................................................................................ 31

3.1 IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS COMPETIDORES ................................................. 31

3.2 DESCRIPCIÓN DE MARCAS COMPETIDORAS ................................................................. 32

3.3 PRINCIPALES EMPRESAS COMPETIDORAS.................................................................... 35

3.4 PRECIOS .............................................................................................................................. 39

3.5 PRECIOS DE REFERENCIA MAYORISTA Y MINORISTA .................................................. 40

4 PLAZAS .............................................................................................................................. 40

5 MERCADO PROVEEDOR .................................................................................................. 43

5.1 PROVEEDORES DE TELAS ................................................................................................ 43

5.1.1 PRECIO DEL ROLLO DE TELA DE TOALLA .............................................................. 47

5.2 PROVEEDORES DE HILOS ................................................................................................. 47

5.2.1 PRECIO DEL CONO DE HILO ..................................................................................... 50

5.3 PROVEEDORES DE ETIQUETAS ....................................................................................... 51

5.3.1 PRECIO DE LAS ETIQUETAS ..................................................................................... 52

5.4 PROVEEDORES DE BOLSAS ............................................................................................. 53



5.4.1 PRECIO DE LAS BOLSAS........................................................................................... 55

5.5 PROVEEDORES DE MAQUINARIAS .................................................................. 55

6 CANALES DE DISTRIBUCIÓNY FORMAS DE COMERCIALIZACIÓN ........................... 63

6.1 CANALES DE DISTRIBUCIÓN ............................................................................................. 63

6.2 MEDIOS DE TRANSPORTE................................................................................................. 63

CONCLUSIONES DEL ESTUDIO DE MERCADO: ................................................................ 65

CONCLUSIONES FINALES .................................................................................................... 67

C. ESTUDIO TÉCNICO ........................................................................................................ 68

7 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ............................................................................................... 68

8 LOCALIZACION DE LA PLANTA ...................................................................................... 68

8.1 MACROLOCALIZACIÓN ...................................................................................................... 68

8.2 MICROLOCALIZACIÓN ........................................................................................................ 73

8.3 TAMAÑO DE LA PLANTA .................................................................................................... 78

8.4 CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN .......................................................................................... 80

9 INGENIERÍA DEL PROCESO ............................................................................................ 80

9.1 DESCRIPCIÓN DE LOS PRODUCTOS ............................................................................... 80

9.2 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO .......................................................................................... 82

9.3 DIAGRAMA DE BLOQUE DEL PROCESO .......................................................................... 89

9.4 DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO .............................................................................. 90

9.5 GANTT DEL PROCESO ....................................................................................................... 91

10 DISTRIBUCIÓN EN PLANTA ............................................................................................. 92

10.1 DIAGRAMA DE RELACIONES INTERSECTORIALES ........................................................ 92

10.2 LAY OUT ............................................................................................................................... 94

11 PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ........................................................................... 95

11.1 ARBOL DE PRODUCTO ...................................................................................................... 95

11.2 PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCIÓN ....................................................................... 96

12 REQUERIMIENTO DE MATERIALES E INSUMOS .......................................................... 97

12.1 MATERIAS PRIMAS E INSUMOS ........................................................................................ 97

12.2 RESUMEN DE MATERIA PRIMA E INSUMOS .................................................................... 99

13 REQUERIMIENTO DE MAQUINARIAS, EQUIPOS Y ACCESORIOS ............................ 102

13.1 MAQUINAS ......................................................................................................................... 102

13.2 EQUIPOS Y ACCESORIOS ............................................................................................... 103

14 MANO DE OBRA .............................................................................................................. 110

14.1 BALANCE DE PERSONAL CONTRATADO ....................................................................... 111

14.2 BALANCE DE PERSONAL TERCERIZADO ...................................................................... 113

14.3 NORMATIVA UTILIZADA ................................................................................................... 113



D. INFORME AMBIENTAL DEL PROYECTO ............................................................... 115

15 OBJETIVOS GENERALES .............................................................................................. 115

15.1 INTRODUCCIÓN ................................................................................................................ 115

15.2 DESCRIPCIÓN GENERAL DELPROYECTO ..................................................................... 115

15.3 LEGISLACIONES AMBIENTALES VIGENTES .................................................................. 117

15.4 DESCRIPCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE, ASPECTOS GENERALES DE MEDIO NATURAL Y SOCIOECONÓMICO. ................................................................................................................... 117

15.4.1 MEDIO NATURAL ...................................................................................................... 117

15.4.2 MEDIO SOCIOECONÓMICO ..................................................................................... 123

15.5 DESECHOS GENERADOS POR EL PROYECTO ............................................................. 126

15.6 IMPACTOS POSITIVOS Y NEGATIVOS DEL PROYECTO ............................................... 126

15.7 MATRIZ DE IMPACTO AMBIENTAL .................................................................................. 127

15.8 PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL ...................................................................................... 128

CONCLUSIONES DEL INFORME DE IMPACTO AMBIENTAL ..................................... 129

E. ESTUDIO ECONÓMICO ............................................................................................... 130

16 OBJETIVO GENERAL ...................................................................................................... 130

16.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS: .............................................................................................. 130

16.2 DESARROLLO DEL ESTUDIO ........................................................................................... 130

16.2.1 HORIZONTE DE ANÁLISIS DEL PROYECTO .......................................................... 130

16.2.2 INVERSIONES DEL PROYECTO .............................................................................. 131

16.2.3 AMORTIZACIONES ................................................................................................... 133

16.2.4 COSTOS DEL PROYECTO EN FLETES, SEGUROS E INSTALACIÓN Y PUESTA EN MARCHA. 135

16.2.5 COSTOS DE OPERACIÓN Y ADMINISTRATIVOS DE LA PLANTA ........................ 135

16.2.6 COSTOS DE SERVICIOS .......................................................................................... 139

16.2.7 COSTOS DE MATERIAS PRIMAS, ENVASES Y EMBALAJES ................................ 140

16.2.8 COSTOS DE MANO DE OBRA ................................................................................. 141

16.2.9 PUNTO DE EQUILIBRIO ........................................................................................... 142

16.2.10 CAPITAL DE TRABAJO ............................................................................................. 143

16.2.11 INGRESOS POR VENTAS ........................................................................................ 145

16.2.12 FINANCIAMIENTO ..................................................................................................... 147

16.2.13 FLUJO DE CAJA ........................................................................................................ 148

16.2.14 RENTABILIDAD DEL PROYECTO ............................................................................ 150

16.2.15 ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD .................................................................................... 150

16.2.16 REPRESENTACIÓN DEL ANÁLISIS ......................................................................... 151

16.2.17 RANGOS DE VARIACIÓN ................................................................................ 154

CONCLUSIÓN DE LA EVALUACIÓN ECONÓMICA FINANCIERA .................................... 157



CONCLUSIONES FINALES .................................................................................................. 158

F. ANEXOS .......................................................................................................................... 159



A. MEMORIA DESCRIPTIVA

Puerto Madryn y otras ciudades de la región tienen desarrollada la actividad turística, y sabemos

que necesitan abastecerse de toallas y toallones periódicamente, ante la ausencia de fabricantes

locales se abastecen de los grandes centros comerciales del país, principalmente de Buenos

Aires.

Ante esta realidad se planteó el proyecto de fabricación de toallas y toallones, destinados

principalmente al sector hotelero de la provincia de Chubut, y ciudades limítrofes a ésta,

siguiendo el corredor determinado por la Ruta Nacional nº 3, cuyo propósito principal es proveer

con éstos productos el mercado local y regional.

La materia prima, para la confección del producto tiene su origen en la ciudad de Buenos Aires.

En la ciudad de Puerto Madryn se procedería al diseño, corte y costura de éste. La proyección

de la vida útil del proyecto es diez años.



B. ESTUDIO DE MERCADO

1 OBJETIVO GENERAL

Este estudio tiene como objetivo identificar la existencia de una potencial demanda de toallas y

toallones para la industria hotelera, verificando la posibilidad real de penetración en el mercado

donde se destinará, a partir del análisis minucioso y sistemático de los factores que intervienen

y que ejercen influencia en el desarrollo del mismo.

1.1 MARCO DE DESARROLLO Y ALCANCE

El estudio fue llevado a cabo entre los meses de Mayo y Noviembre del año 2015,

en la ciudad de Puerto Madryn. Se extrapolaron conclusiones, necesidades y

posibilidades de mercado hacia la totalidad de la provincia de Chubut y las ciudades

de Las Grutas (Pvcia. de Río Negro) y Caleta Olivia (Pvcia. de Santa Cruz).

1.2 OBJETIVO ESPECIFICO

MERCADO CONSUMIDOR

- Identificar los hábitos y preferencias de

compra del consumidor.

- Los diferentes consumos por región.

- Mercados potenciales.

MERCADO COMPETIDOR

- Identificar los posibles competidores,

precios, canales de distribución empleados y

formas de comercialización.

MERCADO PROVEEDOR

- Identificar los diferentes proveedores de

materia prima e insumos, disponibilidad,

costos y condiciones de compra.

MERCADO DISTRIBUIDOR

- Identificar los canales de distribución, los

costos asociados y la disponibilidad del

servicio.



1.3 METODOLOGÍA APLICADA

En función de las características del proyecto se aplicaron distintos métodos para

poder cumplir con el propósito planteado en el Estudio de Mercado.

Entre las distintas herramientas que se utilizaron para poder obtener información se

pueden destacar:

� Encuestas

I. Personales II. Telefónicas

III. Por correo electrónico

Para responder a los objetivos del “Mercado Consumidor y Competidor”, se recurrió

a las encuestas, ya que permite conocer tanto las necesidades y preferencias del

potencial consumidor, como el comportamiento de los competidores frente al mismo.

Otra de las razones por las que se optó por su utilización es porque permite obtener

datos cuantitativos para describir, medir, estimar un perfil, tamaño o patrón de

mercado que se podrá proyectar a la población total. Además por su bajo costo y

flexibilidad en su diseño y elaboración.

� Consultas vía mail

En cuanto a los objetivos planteados en el “Mercado Proveedor”, se empleó esta

herramienta por su practicidad, debido a la lejanía donde se encuentran, permitiendo

generar información a bajo costo.

También se utilizó esta herramienta para realizar encuestas a distintos

establecimientos hoteleros, de la ciudad de Puerto Madryn y consultas a expertos,

entre ellos el Ing. Eduardo O. Decuzzi (UTN FRBA), Ing. Marcelo Olivero (Jefe del

Departamento de Ing. Textil de la UTN FRBA), Ing. Horacio Tofé (INTI Textiles).

� Entrevistas a expertos

Se empleó esta herramienta con el fin de obtener información referida a cuestiones

técnicas que exceden a los conocimientos de los desarrolladores del proyecto, entre

los entrevistados se encuentran emprendedores locales de la industria textil y de la

confección, como la señora Mariela Ocampo Said.

Fuente de Información Secundaria



Se recurrió a las siguientes fuentes:

� Dirección general de estadística y censo de la provincia de Chubut.

� Secretaría de turismo y deporte de Puerto Madryn. Informes mensuales.

� INTI Textiles.

� Cámara argentina de productores de toallas.

� Mundo textil. http://www.mundotextilmag.com.ar/

2 ANÁLISIS DEL MERCADO CONSUMIDOR

Este estudio intentó conocer el comportamiento de la demanda de toallas y toallones dentro de

los distintos prestadores que ofrecen servicio de alojamiento en la provincia de Chubut.

Basándonos en la información, sobre la cantidad de plazas por ciudad, que ofrece la Dirección

general de estadística y censo de la provincia de Chubut, llegamos a la conclusión que el estudio

de mercado consumidor debe realizarse en Puerto Madryn, ya que, representa el 37% de las

plazas disponibles, de la provincia, sin considerar las viviendas de alquiler temporario.

Gráfico 1: Total plazas.

Fuente: Dirección general de estadística y censo de la provincia de Chubut.

2.1 ESTIMACIÓN DE RENOVACIÓN DE JUEGOS DE TOALLA

De la encuesta se obtuvo como información el porcentaje aproximado de compra de

toallas y toallones calculado sobre el total que se renueva al año, en la ciudad de

Puerto Madryn, tal como se observa en el siguiente gráfico. Los hoteles representan

37%

63%

TOTAL PLAZAS

Puerto Madryn

Resto de la

provincia de

Chubut



el 36% sobre el total que se renueva, le siguen las viviendas turísticas con un 21%,

los complejos con un 20% y los apart hoteles con un 18%.

Gráfico 2: Porcentaje anual de compra sobre el total que se renueva.

Fuente: Elaboración propia.

Ahora, si tomamos el porcentaje calculado sobre el total de juegos, entiéndase por juego

la toalla más el toallón, renovados por categorías, observamos que las viviendas

turísticas renuevan un 84% de las plazas que disponen en esa categoría, le siguen los

apart hoteles con el 56%, las cabañas un 37%, los complejos un 30%, y los demás

establecimientos lo hacen en un menor porcentaje.

Podemos concluir, relacionando los gráficos 2 y 3, que si bien las viviendas turísticas

representan el 21% de juegos renovados sobre el total, tienen mayor reposición de

toallas y toallones (84%), mientras que los hoteles que constituyen el 36% del total, lo

hacen en un 25%.

Hoteles36%

Apart Hoteles18%

Hosterías4%

Cabañas1%

Complejos20%

Viviendas turísticas

21%

PORCENTAJE ANUAL DE COMPRA SOBRE EL TOTAL QUE SE RENUEVA



Gráfico 3: Porcentaje anual de compra por categoría.


Estos porcentajes fueron extrapolados al resto de los centros turísticos de la provincia

de Chubut y se obtuvieron los siguientes resultados.

Gráfico 4: Cantidad de juegos que se renuevan al año en Puerto Madryn y en el resto de

la provincia de Chubut.

Fuente: Elaboración propia

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

Hoteles Apart

Hoteles

Hosterías Cabañas Complejos Viviendas

turísticas

PORCENTAJE ANUAL DE COMPRA POR CATEGORÍA

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

Hoteles ApartHoteles

Hosterías CabañasComplejos Viviendas

turísticas

Can

tid

ad d

e ju

ego

s

Prestadores

CANTIDAD DE JUEGOS QUE SE RENUEVAN AL AÑO

Cantidad que serenueva al año enPuerto Madryn

Cantidad que serenueva al año en elresto de la provinciade Chubut



Podemos concluir, que del total aproximado de 13.265 juegos que se renuevan al año

en toda la provincia, observándose que el mayor porcentaje, 54,45% de ese valor, le

corresponde a la ciudad de Puerto Madryn y el resto a las demás localidades de Chubut

(45,55%).

Gráfico 5: Total de renovación anual.


2.2 HÁBITOS Y PRFERENCIAS DEL CONSUMIDOR

� Color

Dentro de las encuestas, un ítem importante fue determinar el color de toalla y toallones

que prefieren los prestadores de servicio de alojamiento. Los datos que arrojan las

encuestas es que el 96% de los encuestados optan por el color blanco, mientras el 4%

restante elije otros colores. Según manifestaron los encuestados, el color blanco

representa pulcritud, el cual es un aspecto fundamental del servicio.

Gráfico 6: Preferencia de color de toallas y toallones.


5.000

5.500

6.000

6.500

7.000

7.500

Puerto Madryn Resto de la provinciaCan

tid

ad d

e ju

ego

s

TOTAL DE RENOVACIÓN ANUAL

54,45

45,55%

Blanco96%

Otro4%

PREFERENCIA DE COLOR DE TOALLAS Y TOALLONES



Otra forma de expresar el resultado anterior es a través de este gráfico que muestra la

elección de color por clase de alojamiento. El 100% de los hoteles, apart hoteles y

hosterías prefieren el color blanco, mientras que en cabañas un 40%, en complejos un

2% y en viviendas turísticas un 14,5% optan por color.

Gráfico 7: Elección de color por clase.


� Gramaje

Otro de los resultados que se obtuvo fue el tipo de gramaje que requieren los

consumidores, se puede observar que el 19% de los encuestados consume toallas y

toallones de 450 gr/m2, le siguen en importancia con un 18%, los de 400 y 500 gr/m2.

Gráfico 8: Preferencia de gramaje.


0,00%

20,00%

40,00%

60,00%

80,00%

100,00%

Hoteles ApartHoteles

Hosterías Cabañas Complejos Viviendasturísticas

PORCENTAJE DE ELECCIÓN DE COLOR POR

CLASE.

Blanco Otro

1%

10%

18%

19%18%

8%

26%

GRAMAJE320 350 400 450 500 >500 N/S



En base a este gráfico se observa la elección, del gramaje de sus toallas y toallones,

que hacen cada uno de los prestadores de servicio de alojamiento.

Gráfico 9: Elección de gr/m2 por clase de alojamiento.


Los hoteles elijen toallas y toallones con un gramaje superior o igual a los 400 gr/m2,

los complejos optan en su mayoría por gramajes entre 450 y 500 gr/m2, los apart hotel

tienen un rango de elección entre 350 y 500 gr/m2. Es de destacar que la mayoría de

las viviendas turísticas desconoce el gramaje.

� Tamaño

El 55% de los encuestados actualmente compra toalla de 43 x 80 cm, le siguen en

importancia con un 25% los que prefieren un tamaño de toalla de 45 x 90 cm.

0,00%

5,00%

10,00%

15,00%

20,00%

25,00%

30,00%

320 350 400 450 500 >500 N/S

ELECCIÓN DE gr/m2 POR CLASE DE ALOJAMIENTO

Viviendas

turísticas

Complejos

Cabañas

Hosterías



Gráfico 10: Tamaño de toalla.


En cuanto a los toallones el 51% los prefiere 70 x 140 cm y el 34% de 90 x 150 cm, un

14% no sabe el tamaño de sus toallones y el 1% compra toallones de 130 x 170 cm.

Gráfico 11: Tamaño de toallón.


� Preferencia

La mayoría de los alojamientos prefieren que sus toallas y toallones sean estándar

(74%), es decir, sin ningún tipo de individualización como, por ejemplo, nombre del

alojamiento, logo.

55%25%

5% 15%

TAMAÑO TOALLA

43 x 80 45 x 90 50 x 90 N/S

51%34%

1% 14%

TAMAÑO TOALLÓN

70 x 140 90 x 150 130 x 170 N/S



Gráfico 12: Toallas y toallones estándar vs. personalizado.


Los hoteles, apart hoteles, complejos y viviendas turísticas escogen toallas y toallones

estándar entre un 60% y un 78% aproximadamente. Mientras que el resto tiene

preferencia por ambos en porcentajes iguales.

Gráfico 13: Preferencia de toallas y toallones por clase.


� Packaging

El resultado de las encuestas arrojó que el 100% de los encuestados reciben sus toallas

y toallones en bolsas dentro de cajas.

74%

26%

ESTANDAR V.S. PERSONALIZADO

Estandar

Personalizado

0,00%

10,00%

20,00%

30,00%

40,00%

50,00%

60,00%

70,00%

80,00%

Hoteles Apart

Hoteles

Hosterías Cabañas Complejos Viviendas

turísticas

PREFERENCIA POR CLASE

Estandar Personalizado



2.3 PROYECCIÓN DE LA DEMANDA

Para concluir, se proyecta la demanda de toallas y toallones, para el servicio de

alojamiento, en el periodo de un año, en base a los resultados obtenidos de las

encuestas realizadas entre los meses de agosto – noviembre, año 2015. En los meses

de septiembre y diciembre se prevé el mayor consumo, le siguen marzo, mayo y agosto,

con similar consumo, alrededor del 9%. En el mes de febrero no hay demanda, mientras

que en el resto de los meses la misma es variable, entre un 3% y un 7% del total

encuestado.

Gráfico 14: Proyección de la demanda mensual en Puerto Madryn.


2.4 PROYECCIÓN DE LA DEMANDA A LA REGIÓN

Estos porcentajes fueron extrapolados a centros turísticos de toda la provincia de

Chubut y a aquellas ciudades ubicadas a lo largo de la ruta nacional nº 3, que atraviesa

las provincias de Río Negro y Santa cruz. Asimismo la provincia de Chubut se encuentra

limitando a ambas lo que permitiría una logística más eficiente de llevarse a cabo el

proyecto.

0,00%

5,00%

10,00%

15,00%

20,00%

25,00%

PROYECCIÓN DE LA DEMANDA



De la provincia de Río Negro se incluyeron Viedma, Las Grutas, Villa el Condor y Playas

Doradas. De la provincia de Santa Cruz, se tomó la ciudad de Caleta Olivia por su

proximidad a Comodoro Rivadavia. Del análisis realizado se obtuvieron los siguientes

resultados.

Podemos observar que durante el mes de diciembre se compran aproximadamente

10.000 juegos de toallas y toallones, esto se debe a que en Las Grutas (provincia de

Río Negro) las plazas disponibles corresponden en su mayoría a complejos y viviendas

turísticas, siendo el mes de inicio de la temporada estival.

Gráfico 15: Proyección de la demanda mensual.


2.5 DEMANDA ANUAL POR CLASE

El tipo de alojamiento en el que se observa mayor demanda de juegos de toallas y

toallones es en el de viviendas turística, con aproximadamente 12 mil juegos al año. El

consumo, de las viviendas turísticas, representa el 49% de la demanda anual, siendo

este sector el que en general se provee del mercado regional.

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

Jue

gos

de

to

alla

s y

toal

lon

es



Gráfico 16: Proyección de la demanda anual por clase.


Gráfico 17: Demanda anual de juegos de toallas y toallones por clase.


0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

Hoteles Apart Hoteles Hosterías Cabañas Complejos Viviendas

turísticas

DEMANDA ANUAL POR CLASE

12%

15%

7%

7%

10%

49%

DEMANDA ANUAL POR CLASE

Hoteles Apart Hoteles Hosterías

Cabañas Complejos Viviendas turísticas



2.6 CANAL DE COMUNICACIÓN CON EL PROVEEDOR

Del estudio de mercado se desprende que del 100% de los encuestados el 60% se

comunica con su proveedor a través de e-mail, el 23% lo hace por teléfono y el 17%

restante en forma personal.

Gráfico 18: Canal de comunicación.


Del 60% que se comunica vía e-mail, el 42% corresponde a complejos el 33% a hoteles,

el 11% a apart hoteles, el 7% a viviendas turísticas y el 5% a hosterías.

Gráfico 19: Canal de comunicación por e-mail.


Teléfono23%

E-mail60%

Personalmente17%

CANAL DE COMUNICACIÓN

Hoteles33%

Apart Hoteles11%

Hosterías5%

Cabañas2%

Complejos42%


7%

COMUNICACIÓN POR E-MAIL



Del 23% que se comunica vía e-mail, el 53% corresponde a complejos, el 29% a hoteles,

el 12% a hosterías y el 6% a viviendas turísticas.

Gráfico 20: Canal de comunicación por teléfono.


Del 17% que se comunica personalmente, el 46% corresponde a complejos, el 15% a

viviendas turísticas, 16% a hoteles, 15% a hosterías y el 8% a cabañas.

Gráfico 21: Canal de comunicación personal.


Hoteles29%

Apart Hoteles0%Hosterías

12%

Cabañas0%

Complejos53%


6%

COMUNICACIÓN POR TELÉFONO

Hoteles16%

Apart Hoteles0%

Hosterías15%

Cabañas8%

Complejos46%


15%

COMUNICACIÓN PERSONAL



2.7 TIEMPO DE PROVISIÓN DEL PEDIDO

El 58% de los encuestados dijeron que el pedido que realizan de toallas y toallones les

demora en llegar menos de 20 días, el 15% les llega en un tiempo que oscila entre 20

y 45 días, y sólo a un 5% les demora más de un mes y medio. Es de destacar que el

22% no sabe o no contesta sobre el tiempo en que le demora en llegar el pedido.

Gráfico 22: Tiempo de provisión del pedido.


Del total de establecimientos que reciben sus pedidos en un plazo inferior a 20 días, el

54% corresponde a complejos, el 22% a los hoteles y el 14% a viviendas turísticas.

Menos de 20 días58%Entre 20 días y 45

días15%

Más de un mes y medio

5%

N/S22%

TIEMPO DE PROVISIÓN



Gráfico 23: Tiempo de provisión - Menos de 20 días.


De los establecimientos que reciben su pedido entre 20 y 45 días, el 40% corresponde

a hoteles y le siguen en importancia con un 20% los apart hotel y los complejos.

Gráfico 24: Tiempo de provisión - Entre 20 y 45 días.


Hoteles22%

Apart Hoteles5%

Hosterías5%

Cabañas0%

Complejos54%


14%

TIEMPO DE PROVISIÓN: MENOS DE 20 DÍAS.

Hoteles40%

Apart Hoteles

20%Hosterías10%

Cabañas10%

Complejos20%


0%

TIEMPO DE PROVISIÓN: ENTRE 20 Y 45 DÍAS.



Del 5 % de los establecimientos que reciben su pedido con una demora superior a un

mes y medio, el 67% corresponde a hoteles y el 33% a hoteles.

Gráfico 25: Tiempo de provisión – Más de un mes y medio.


2.8 ANTE UN REQUERIMIENTO INMEDIATO DE TOALLAS Y TOALLONES:

¿A QUIÉN LE COMPRA?

En este punto se descartaron del análisis las cabañas por la poca cantidad que existen

de establecimientos, las hosterías que en un 100% realizan sus compras a su proveedor

habitual no local, ya que, manifiestan tener el stock suficiente para no tener la necesidad

de requerimientos inmediatos. Y las viviendas turísticas que, en general, el proveedor

es de la ciudad de Puerto Madryn.

Podemos concluir, que el 47% de los hoteles le compra a su habitual proveedor no local,

y el 18% le compraría o le compra a locales de la ciudad de Puerto Madryn ante una

eventual necesidad. El 35% no contestó este ítem.

Hoteles67%

Apart Hoteles33%

Hosterías0%

Cabañas0%

Complejos0%


0%

TIEMPO DE PROVISIÓN: MÁS DE UN MES Y MEDIO.



Gráfico 26: Requerimiento inmediato- Hoteles.


En el caso de los apart hotel, el 20% compra a su habitual proveedor e igual porcentaje

a proveedores locales. Un 60% no contestó.

Gráfico 27: Requerimiento inmediato- Apart hotel.


El 46 de los complejos recurre a su proveedor exterior habitual y un 27% a proveedores

de la zona. El 27% no contestó el ítem.

Locales de Pto. Madryn

18%

Al mismo proveedor

exterior47%

N/C35%

REQUERIMIENTO INMEDIATO: HOTELES


20%

Al mismo proveedor

exterior20%

N/C60%

REQUERIMIENTO INMEDIATO: APART HOTEL.



Gráfico 28: Requerimiento inmediato-Complejos.


En general, todos los encuestados que contestaron requerir a su proveedor habitual es

porque tienen el suficiente stock como para que nunca tengan necesidad de

requerimientos inmediatos.

2.9 TRANSPORTE UTILIZADO

El 71,64% de los encuestados manifestó que su pedido de toallas y toallones le llega

por un medio de transporte privado, el 20,90% transporta su pedido con un medio

propio, en general estamos hablando de autos particulares ya que el volumen de la

mercadería se puede transportar en este tipo de medio de transporte y un 7,46% no

contestó este ítem.

Casi en su totalidad manifestaron hacerse cargo del costo del envío.


27%

Al mismo proveedor

exterior46%

N/C27%

REQUERIMIENTO INMEDIATO: COMPLEJOS.



Gráfico 29: Transporte.


2.10 CALIFICACIÓN DE LOS PROVEEDORES

Cerca del 60% del total de encuestados califica como muy bueno el plazo de entrega

de la mercadería.

También el 60% está de acuerdo con la variedad de toallas y toallones que le ofrecen

sus proveedores.

Aproximadamente un 57% dice que el proveedor tiene disponible la mercadería cuando

es requerida.

Casi un 60% califica como muy bueno el precio al que se le venden las toallas y

toallones.

Un 66% aproximadamente está conforme con la forma que se le entrega la mercadería,

entendiéndose esto como el packaging en que llega y el transporte utilizado.

Transporte privado

72%

Transporte propio

21%

N/C7%

TRANSPORTE



Gráfico 30: Calificación proveedores.


2.11 FORMA DE PAGO

El 73% de los encuestados utiliza la transferencia bancaria como forma de pago de sus

pedidos de toallas y toallones, el 11% lo hace a través de tarjeta de crédito y el 7% con

tarjeta de débito. El 9% restante lo hace con otros medios de pago como cheque y

efectivo.

Gráfico 31: Forma de pago.


0,00%

10,00%

20,00%

30,00%

40,00%

50,00%

60,00%

70,00%

80,00%

90,00%

100,00%

Plazo de

entrega

Variedad Disponibilidad Precio Formas de

entrega

CALIFICACIÓN PROVEEDORES

Contra reembolso

0%

Transferencia bancaria

73%

Débito7%

Crédito11%

Otro9%

FORMAS DE PAGO



2.12 ACUERDO DE PAGO

Del 100% de los encuestados sobre acuerdo de pago, el 60% paga el 100% del importe

al momento del pedido, el 23% lo hace al momento de la entrega de la mercadería, el

9% lo hace a crédito, y el 8% de otras formas (por ejemplo, 50% al momento del pedido,

50% al momento de entrega.

Gráfico 32: Acuerdo de pago.


Del 60% que paga al momento de la entrega de la mercadería, el 33% corresponde a

complejos, el 25% a hoteles, el 17% a apart hoteles, el 17% a viviendas turísticas y el

8% a hosterías.

Gráfico 33: Pago al momento de la entrega de la mercadería.


100% al momento de entrega de la mercadería

23%

100% al momento del

pedido60%

A crédito9%

Otro8%

ACUERDO DE PAGO

Hoteles25%

Apart Hoteles

17%

Hosterías8%

Cabañas0%

Complejos33%


17%

100% DEL PAGO AL MOMENTO DE ENTREGA DE LA MERCADERÍA



Del 23% que paga al momento del pedido de la mercadería, el 50% corresponde a

complejos, el 28% a hoteles, el 7% a apart hoteles, el 6% a hosterías, el 6% a viviendas

turísticas y el 3% a cabañas.

Gráfico 34: Pago del 100 % al momento del pedido.


Del 9% que paga a crédito, el 60% corresponde a hoteles y el 40% a complejos.

Gráfico 35: Pago a crédito.


Hoteles28%

Apart Hoteles

7%

Hosterías6%Cabañas

3%

Complejos50%


6%

100% AL MOMENTO DEL PEDIDO

Hoteles60%

Apart Hoteles0%

Hosterías0%

Cabañas0%

Complejos40%


0%

PAGO A CRÉDITO



Del 8% que utiliza otras formas de pago (cheque, efectivo son las mencionadas por los

encuestados), se distribuye en un 25% cada uno entre hoteles, apart hoteles, hosterías

y complejos.

Gráfico 36: Otra forma de pago.


3 MERCADO COMPETIDOR

Para el tipo de producto que se analiza en este proyecto se visualiza un significativo mercado

competidor, constituido por empresas internacionales y nacionales que comercializan en forma

masiva.

3.1 IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS COMPETIDORES

De acuerdo a la información que se recopiló de las diferentes encuestas, el mercado

competidor está constituido por empresas que fabrican y comercializan sus propios

productos. Así mismo, lo integran aquellos comercios que revenden marcas nacionales

e internacionales, constituyéndose intermediarios entre el fabricante y el consumidor.

Hoteles25%

Apart Hoteles25%Hosterías

25%

Cabañas0%

Complejos25%


0%

OTRA FORMA DE PAGO



Entre las principales marcas competidoras encontramos:

� ARCO IRIS, de COTEMINAS.

� FANTASÍA, de COTEMINAS.

� ARTEX, de COTEMINAS.

� SANTISTA, de COTEMINAS.

� OREGON, de LEVITEX.

� FRANCO VALENTE, de FRANCO VALENTE.

� CANNON, de INDUSTRIAS CANNON.

3.2 DESCRIPCIÓN DE MARCAS COMPETIDORAS

COTEMINA S.A, de origen Brasil, es una de las principales empresas textiles

competidoras a la que se enfrenta nuestro producto. En Argentina, la planta industrial

se encuentra ubicada en La Banda - Santiago del Estero, mientras que las oficinas

comerciales se sitúan en Buenos Aires.

COTEMINA S.A, ofrece una amplia variedad de marcas, entre las tradicionales se

encuentra ARTEX y SANTISTA, las cuales también son comercializadas en Brasil.

Otras de las marcas que se venden y que son exclusivas de nuestro país son ARCO

IRIS y FANTASIA.



Tabla 1: Características de marcas ofrecidas por COTEMINA S.A

MARCAS

CARACTERISTICAS

Ofrece productos de calidad siguiendo el concepto de lujo

accesible y diseño acorde a las tendencias de moda.

Cada pieza es única. Cada colección desarrolla texturas,

formas, colores exclusivos y todas se caracterizan por la

calidad de la marca ARTEX, con riguroso control de la

producción.

Es una marca tradicional de productos de cama, mesa,

baño, y accesorios de cama. Posee diseño y un estilo

contemporáneo, haciendo foco en los diferentes gustos y

tendencias que tienen mayor penetración en el mercado.

Santista prioriza la belleza, la calidad, la practicidad y el

confort para que el consumidor pueda disfrutar al máximo

su casa. La marca sigue las tendencias en los colores

para cada estación del año.

La marca ARCOIRIS fue creada en los inicios de la de

cada del 70 en Argentina y significo una verdadera

irrupción de diseño, innovación y color en un mercado de

ropa blanca que ofrecía escasas alternativas. Es la

prolífica historia desde los inicios de la marca a hoy, que

nutre la esencia de ARCOIRIS, que trae al presente y

proyecta al futuro los valores que la hicieron una marca

reconocida, familiar y muy apreciada en el mercado.

Marca tradicional argentina de productos textiles con muy

buena relación calidad-precio para el hogar y para el

mercado hotelero.

Fuente: Página oficial COTEMINA: http://www.coteminas.com.ar

La marca OREGON es la principal insignia de la empresa LEVITEX.



Tabla 2: Característica de OREGON, marca ofrecida por LEVITEX

MARCA

CARACTERISTICAS

Experimente una sensación de confort y suavidad inigualable en su cuerpo. Las toallas Oregón para hotel son fabricadas con tejidos de algodón virgen 100% otorgando una capacidad de absorción única. Una toalla Oregón absorbe hasta un 30% más que cualquier toalla a común. Disponibles a la venta para hotelería en variedades de gramaje, diseño y colores.

Fuente: Página oficial LEVITEX: http://www.levitex.com.ar/toallas

CANNON, empresa internacional de origen Colombia, con 50 años en la industria de

hogar textil, 25 de ellos como fabricante de toallas. La industria CANNON se sitúa en

Barranquilla – Colombia.

CANNON ofrece sus productos a lo largo de todo el país, tanto en sus propias

sucursales como en locales que revenden marcas nacionales e internacionales.

Su marca lleva el mismo nombre que la empresa.

FRANCO VALENTE, empresa textil de origen nacional, cuenta con tejeduría y tintorería

propias. Todos sus productos llevan un tratamiento de prelavado y preencogido que

permite obtener producto de altísima calidad y colores inalterables.

También cuenta con un Departamento de Bordados Computarizados, donde se

desarrollan trabajos exclusivos, de acuerdo a las necesidades de cada cliente.



Su servicio se basa en una rápida, responsable y puntual entrega; y en mantener una

comunicación eficaz. Así como también, contar con una flota propia de vehículos y un

excelente Servicio al Cliente.

Su marca lleva el mismo nombre que la empresa.

3.3 PRINCIPALES EMPRESAS COMPETIDORAS

Las empresas que comercializan las marcas arriba mencionadas son:

LBH, es una empresa familiar dedicada a la fabricación y comercialización de productos

para cama, mesa y baño, con líneas para el hogar y para hotelería, cuenta con más de

20 de años de experiencia en el rubro. Hoy llega al público con tres sucursales ubicadas

en la zona de once para un mejor acceso, y suma internet como punto de venta para

abarcar con mayor facilidad a todo el país.

Página web: http://www.lbh.com.ar/quienes_somos.php

Las sucursales son:

� Azcuenaga 441, Capital Federal, Teléfono: (011) 6088 - 2381

� Larrea 454, Capital Federal, Teléfono: (011) 4952- 4084

� Paso 376, Capital Federal, Teléfono: (011) 4953 – 1231

� Bogotá 3158, Capital Federal, Teléfono: (011) 4611 – 3088

Dentro de las marcas que comercializan están:

� ARCO IRIS

� ARCO IRIS PROFESION



LEVITEX, de origen Argentina, es otra de las empresas que compiten con nuestro

producto. Hace más de 30 años desarrolla y comercializa productos para la industria

hotelera y hogares a lo largo del país. Se encuentra ubicada en provincia de Buenos

Aires.

Dirección: Av. Córdoba 4350, C1414BAP CABA, Argentina.

La marca que compran algunos de los servicios de alojamiento, de Puerto Madryn, es

OREGON.

CASTOR S.A., comercializa variedad de productos de calidad especialmente para

establecimientos turísticos desde Bahía Blanca hacia todo el país, esto incluye toda la

costa atlántica (Villa Gesell, Necochea, Las Grutas, Puerto Madryn, etc.) hasta la

Patagonia y sur argentino (Viedma, Neuquén, Bariloche, El Bolsón, etc.).

Página web: http://www.castorsa.com.ar/

Dirección: Maldonado 21, Bahía Blanca (8000)

Algunas de las marcas que comercializa son:

� ARTEX

� SANTISTA OURO

� CANNON

SAHADE Y CÍA DE NANTEX S.A., es una empresa de fabricantes, importadores y

distribuidores textiles.



Página web: http:// www.sahadeycia.com.ar/

Dirección: Ituzaingó 333, Córdoba, Argentina

Las marcas que más vendidas en Puerto Madryn son:

� SANTISTA OURO

� SANTISTA UNIQUE

SELEN BLANCO

SELEN BLANCO, es un comercio minorista que se dedica a la comercialización de

blanquería, en la ciudad de Puerto madryn. Ubicado en calle Mitre 68.

Dentro de las marcas que comercializa se encuentran:

� FRANCO VALENTE

� ARCO IRIS

� FANTASÍA

LA ANÓNIMA, es una cadena de supermercados con 158 sucursales en 79 ciudades

de nuestro país, 3 de ellas se encuentran en Puerto Madryn. Las mismas se ubican en:

� Chubut entre Villarino y Fournier (9120)

� Italia 500, (9120)

� Yrigoyen 76 esquina 25 de Mayo, (9120)

Página web: http://www.laanonima.com.ar/

Las marcas que comercializa son:

� FRANCO VALENTE

� DANUBIO



En la ciudad de Puerto Madryn existen dos sucursales uno es un hipermercado en Av.

Gales 1315, el otro es un market ubicado en 28 de Julio 136.

Página web: http://www.carrefour.com.ar/

Marcas que comercializa:

� CARREFOUR HOME

� NN

CHANGO MÁS, forma parte de la familia Wal-Mart Argentina, la única sucursal que se

encuentra en la ciudad se encuentra ubicada en la Av. Juan B. Justo.

Página web: https://www.superchangomas.com.ar/


� ALOHA

� FRANCO VALENTE

� FANTASIA

� CALFAT

� MAINSTAYS

FAMULARO S.A es una Empresa Comercial vinculada al Ámbito Textil- Posee tiendas

por Departamentos con Sucursales en diferentes localidades de sur a norte del país.

Definida como una de las EMPRESAS LIDERES de Argentina, con su principal actividad

la indumentaria.

En la ciudad de Puerto Madryn se encuentra una de sus sucursales. Ubicada en la calle

28 de Julio 188.




� ALCOYANA

� EGIPTIAN

� GABBANA

� SANTISTA UNIQUE

3.4 PRECIOS

Los precios que comercializan los juegos de toalla y toallones las empresas arriba

mencionadas se reflejan en el siguiente cuadro.

Tabla 3: Precios por juegos de toalla y tallón según marca y gramaje.

Proveedor Ubicación Marca Gr/m2

Tamaño (cm) Color

Precio juego

Toalla

Toallón

LBH CABA

ARCO IRIS

450

50 X 80

70 X 140

Blanco/otro

$149,00

ARCO IRIS PROFESIONAL

500

50 X 80

80 X 150

Blanco

$190,00

LEVITEX

CABA

OREGÓN

460

48 X 82

78 X 132

Blanco

$145,00

OREGÓN

550

48 X 82

79 X 132

Blanco

$175,00

CASTOR S.A.

Bahía Blanca

ARTEX

420

50 X 80

70 X 135

Blanco

$114,42

SANTISTA OURO

420

51 X 80

70 X 135

Blanco/otro

$144,42

CANNON

550

45 X 90

70 X 140

Blanco

$249,24

SAHADE Y CÍA.

Córdoba

SANTISTA OURO

420

50 x 80

70 x 135

Blanco

$93,83

SANTISTA UNIQUE

500

50 X 80

70 X 140

Blanco

$156,17

SELÉN BLANCO

Puerto Madryn

FRANCO VALENTE

500

48 X 88

80 X 150

Blanco/otro

$314,00

FRANCO VALENTE

400

48 X 80

80 X 140

Blanco/otro

$220,00

ARCO IRIS

450 50 X 80

70 X 140

Blanco/otro

$206,00

FANTASÍA

450

41 X 71

70 X 130

Blanco

$175,00

LA ANÓNIMA

Puerto Madryn

DANUBIO

400

40 X 80

70 X 140

Blanco

$220,00

FRANCO VALENTE

400

48 X 80

80 X 140

Blanco

$236,00

CHANGO

MÁS

Puerto Madryn

ALOHA

400

45 X 60

70 X 130

Blanco

$161,90

FANTASÍA

400

41 X 70

70 X 140

Blanco

$132,00

FRANCO VALENTE

400

45 X 80

70 X 140

Blanco

$233,00

CARREFOUR

Puerto Madryn

CARREFOUR HOME

440

45 X 85

70 X 140

Blanco

$193,00

FAMULARO

Puerto Madryn

ALCOYANA

500

50 X 85

90 X 150

Blanco

$430,00

EGIPTIAN

600

50 X 90

90 X 150

Blanco

$450;00



GABBANA

500

50 X 100

100 X 165

Blanco

$430,00

SANTISTA UNIQUE

500

50 X 80

70 X 140

Blanco

$370,00


Se observan variedades de precios, calidades y tamaños de estos productos. Todos

tienen en común el color blanco.

3.5 PRECIOS DE REFERENCIA MAYORISTA Y MINORISTA

Tabla 4: Promedio de precios mayorista y minorista según gramaje.

MAYORISTA

MINORISTA

Gramaje

Toalla

Toallón

Toalla

Toallón

350 - 400 $ 37,64 $ 69,91 $ 70,17 $ 130,31 420 - 460 $ 51,45 $ 95,55 $ 66,97 $ 124,37 500 - 600 $ 67,41 $ 125,19 $ 139,58 $ 259,22


4 PLAZAS

Del 100% de los establecimientos encuestados, las plazas con un mayor porcentaje de compra

son: la CABA con un 40%, la ciudad de Bahía Blanca con un 25% y con un 22% la ciudad de

Puerto Madryn.

Gráfico 37: Lugar de compra.


CABA40%

Bahía Blanca25%

Córdoba12%

Pto. Madryn

22%

Trelew1%

LUGAR DE COMPRA



Tomando como referencia el gráfico nº 37, “Lugar de compra”, se puede observar el

porcentaje de compra que hacen los establecimientos por ciudad.

Del 100% de los que compra en la CABA, el 38% corresponde a complejos, el 27% a

hoteles, el 12% a viviendas turísticas y el resto de los establecimientos lo hacen en

porcentajes menores.

Gráfico 38: Porcentaje de compra en CABA


Del 100% que compra en Bahía Blanca, el 44% corresponde a complejos, el 37% a hoteles,

el 13% a apart hoteles y el 6% a viviendas turísticas.

Gráfico 39: Porcentaje de compra en Bahía Blanca.


Hoteles

27%

Apart

Hoteles

11%Hosterías

8%

Cabañas

4%

Complejos

38%

Viviendas

turísticas

12%

PORCENTAJE DE COMPRA EN CABA

Hoteles37%

Apart Hoteles

13%

Complejos44%


6%

PORCENTAJE DE COMPRA BAHIA BLANCA



Del 100% que compra en Córdoba, el 50% corresponde a hoteles, los complejos y las

viviendas turísticas un 13% en igual porcentaje, los apart hoteles y las hosterías en un 12%

cada una.

Gráfico 40: Porcentaje de compra en Córdoba.


Del 100% que compra en Puerto Madryn, el 72% corresponde a viviendas turísticas, el 21%

a complejos y el 7% a hosterías.

Gráfico 41: Porcentaje de compra en Puerto Madryn.


Hoteles50%

Apart Hoteles12%

Hosterías12%

Cabañas0%

Complejos13%


13%

PORCENTAJE DE COMPRA EN CÓRDOBA

Hoteles0%Apart Hoteles

0%

Hosterías7%

Cabañas0%

Complejos21%


72%

PORCENTAJE DE COMPRA EN PUERTO MADRYN



Tomando como referencia el gráfico nº 41, “Porcentaje de compra en Puerto Madryn”, del

100% de las viviendas turísticas que compra en esta plaza, el 70% lo hace en

supermercados de la ciudad y el 30% restante en diversos comercios locales.

Gráfico 42: Plaza Puerto Madryn: Viviendas turísticas.


5 MERCADO PROVEEDOR

En cuanto a la diversidad de proveedores de materias primas e insumos para la elaboración de

toallas y toallones se destacan los siguientes, donde además se hace una breve descripción de

la actividad en que se especializan:

5.1 PROVEEDORES DE TELAS

� TEJEDURIA TAURO

Supermercados70%

Otros30%

PLAZAS PUERTO MADRYN: VIVIENDAS TURÍSTICAS

Domicilio: Pasaje Guatemala 9192- Loma

Hermosa- Prov. de Bs. As- Argentina.

Tel: 4769-6464

Mail: [email protected]

Web: www.tejeduriatauro.com.ar



Más de 30 años en el mercado como fabricantes y mayoristas de telas planas

(distribuidor de telas).

Cuentan con 4 líneas de productos: brin / entretelas (entretelas de pegar – entretelas

de coser) / lienzos / toalla / gabardina.

Son muy variadas las aplicaciones de sus productos.

Descripción técnica de la tela de toalla:

Articulo

Tela de toalla 370 gr/m2

Descripción

100% algodón. Doble felpa

Medidas

1,50 mts. de ancho

Colores

Blanco

Aplicación

Toallas y toallones, batas, repasadores

� TEXTILES MAYOR S.R.L

Textiles Mayor SRL, son líderes en el mercado de Córdoba e interior del país en la venta

mayorista de telas.

� ATHENEA

Es una fábrica de toallas argentinas que desde hace años se dedica al diseño,

fabricación y comercialización de artículos textiles básicos de uso cotidiano, como batas

de baños, toallas, toallones, repasadores, acolchados, tela de toallas por metro.

Domicilio: Entre Ríos 233- Córdoba- Argentina.

Tel: 351- 4242431


Web: www.textilesmayor.com.ar

Domicilio: Valentín Alsina 1822- Pcia. de Bs. As.-

Argentina.

Tel: +54 011 4228-2223


Web: www.textilathenea.com.ar




Articulo

Tela de toalla 350 gr/m2 y 450 gr/m2

Descripción


Medidas

1,50 mts. de ancho- 45 mts. de largo

aproximado.

Colores

Para 350 gr/m2 varios colores- para 450

gr/m2 color blanco únicamente.

Aplicación


� BISANS S.A

La empresa, tiene sus comienzos en el año 1938, y desde entonces se dedica a la

importación, industrialización y distribución de telas y afines. La misma cuenta con

personal altamente capacitado, quienes están preparados para dar solución y aclarar

cualquier situación dentro del marco de la empresa.


Articulo

Tela de toalla 350 gr/m2 y 450 gr/m2

Descripción


Medidas

1,50 mts. de ancho- 45 mts. de largo

aproximado.

Colores

Blanco, natural, rosa, celeste, amarillo,

rojo, lila, azul, negro, verde, naranja.

Aplicación


Domicilio: Lavalle 2229- Pcia. de Bs. As.-

Argentina.

Tel: +54 011 4952-8366


Web: www.bisans.com.ar



� TELAS POR METRO

Se dedica a comercializar productos textiles en los rubros de Tapicería, Confección y

Deco &Hogar.

Su propósito es ofrecer una amplia variedad de telas, a precios justos, desde cualquier

parte del país.


Articulo

Tela de toalla 600 gr/m2

Descripción


Medidas

1,50 mts. de ancho.

Colores

Blanco, natural, rosa, verde.

Aplicación

Toallas y toallones.

� BLANCO JUNÍN S.A

Blanco Junín es una empresa mayorista textil con más de 25 años de experiencia en el

rubro, en los cuales fue creciendo, comercializando y produciendo más productos.

Cuenta con una amplia variedad de productos: sábanas, mantelería, tela de toalla,

batista, cortinas, lienzos, telas plásticas, acetato brilloso, hules cristal, hules con felpa,

cuerinas, polar, friza, microfibras, guata, arpillera, guardapolvo, cuadrille, jean,

gabardina, modal, tul, pañolenci, fliselina y muchos más.

Domicilio: Sarmiento 3193-CABA.- Argentina.

Tel: 0810 333- 6411


Web: www.telasxmetro.com

Domicilio: Junín 411-Capital Federal.- Bs.As.-

Argentina.

Tel: 011- 4953- 3254


Web: www.blancojunin.com.ar



Hoy en día, atienden a comercios textiles, licitaciones, confeccionistas, hoteles, clínicas

de todo el país.

5.1.1 PRECIO DEL ROLLO DE TELA DE TOALLA

Los precios del rollo de tela, de los proveedores de tela, arriba mencionados se

muestran en la siguiente tabla.

Tabla 5: Precios por rollo de tela.

Proveedor

Tela

Unidad

Metros /

Unidad

$/m + IVA

$/Unidad

TEJEDURIA TAURO

Tela de toalla de 370 g/m2

Rollo

40

$ 94,38

$ 3.775,20

ATHENEA


Rollo

40

$ 84,70

$ 3.388,00

ATHENEA


Rollo

40

$ 108,90

$ 4.356,00

BISANS S.A.


Rollo

40

$ 119,00

$ 4.760,00

ELAS X METRO


Rollo

40

$ 149,00

$ 5.960,00

TELAS X METRO


Rollo

40

$ 169,00

$ 6.760,00

BLANCO JUNIN


Rollo

40

$ 89,90

$ 3.596,00


5.2 PROVEEDORES DE HILOS

� CASA VARGAS

Casa Vargas es una empresa de Córdoba, que desde 1962, trabaja continuamente

para satisfacer las necesidades de la industria textil.

Tiene una amplia experiencia en el sector, desde hace más de 50 años se dedica

tanto a la venta mayorista como minorista.

Domicilio: Sucre 372- Córdoba- Argentina.

Tel: +51 351- 4242555


Web: www.casavargascordoba.com.ar



Hoy, abastece a la ciudad de Córdoba y a toda Argentina, a lo largo y ancho. Cuenta

con un servicio integral para abastecer a la industria textil: maquinarias, repuestos,

hilos, accesorios e insumos.

Descripción técnica del hilo:

Marcas

Master – Halcon - Xik

Articulo

40/2- 120

Descripción

100% poliéster

Medidas

Conos de 2000 mts. y 4000 mts.

Colores

Amplia variedad de colores.

Aplicación

Ideal para confección textil.

� CASA JORGE

Casa Jorge es una empresa familiar argentina, creada en 1947, que lidera el

mercado mayorista de mercería, siendo un referente en el rubro para Argentina.

Cuenta con cuatro locales comerciales en la zona de Once en Capital Federal.


Marcas

Caiman – Soltex- Vahe

Descripción

100% poliéster- poliéster texturado

Medidas

Conos entre 100 y 500 gr. Conos de

4000 mts.

Colores


Aplicación


Domicilio: Paso 323- Pcia. de Bs.As- Argentina.

Tel: +54 011 4951- 5412


Web: www.casajorge.com.ar



� M. VAHE MERDINIAN S.A.

La empresa, es de carácter familiar, fue creada en 1955 dedicándose

exclusivamente a la fabricación de hilo para coser. En 1964 se convierte en una

sociedad anónima que bajo el nombre de M. VAHE MERDINIAN S.A. sigue operando

en la actualidad. Cuenta con dos plantas situadas en la Ciudad Autónoma de Buenos

Aires y se encuentra equipada con avanzada tecnología. En ella se producen hilos

para coser de una gran variedad de artículos y colores destinados a las siguientes

industrias:

Calzados - marroquinería - tapicería - encuadernación - confección de todo tipo de

prendas de vestir - colchones - cubrecamas - manteles - velas para barco - lonas y

todo producto donde se utilice costura .


Marcas

Master – Halcon - Xik

Articulo

40/2- 120

Descripción

100% poliéster

Medidas

Conos de 2000 mts. y 4000 mts.

Colores


Aplicación


Domicilio: Pacheco- CABA- Argentina.

Tel: +54 011 4522- 3636

Web: www.hilosvahe.com



� COSEFIL S.A.

Desde 1965, la empresa ha estado presente en la industria de la confección. Sus

inicios han sido como productores de hilo de algodón mercerizados, con fibra

nacional y de distinta procedencia.

Hoy en día ofrece tres líneas de productos: Irupé, Pol. Tex y Arco de Triunfo.


Marcas

Irupe – Pol. Tex

Articulo

PR 120204 Nº120 tÍtulo 40/2-

TF10901 Nº10 título 20/9- TF 120204

Nº 120 título 40/2

Descripción

Poliéster fibra cortada

Medidas

Conos de 1000, 2000,4000 mts.

Colores


Aplicación


5.2.1 PRECIO DEL CONO DE HILO

Los precios del cono de hilo, de los proveedores de hilo, arriba mencionados se

muestran en la siguiente tabla.

Domicilio: Apolinario Figuero 1331- CABA- Argentina.

Tel: +54 011 4582- 2250


Web: www.texilo.com



Tabla 6: Precios por cono de hilo.

Hilo

Unidad

Metros / Unidad

$/Unidad

Master 100% Polyester

Cono

2000

$ 25,00

Master 100% Polyester

Cono

4000

$ 38,00

Caiman 100% Polyester

Cono

4000

$ 44,50

Vahe 100% Polyester

Cono

4000

$ 50,00

Irupé.100% Polyester

Cono

4000

$ 49,00 Fuente: Elaboración propia.

5.3 PROVEEDORES DE ETIQUETAS

Desde 1992 abastece a sus clientes en toda la línea de accesorios para la

indumentaria tales como botones, etiquetas, cierres, cintas e hilos, sábanas y toallas.

Su especialización es la confección de etiquetas y cintas bordadas con su LOGO.

Descripción técnica de la etiqueta:

Articulo

Etiquetas bordadas y estampadas.

Descripción

Personalizadas con logo, simple o doble faz.

Descripción

de tela

Raso bordado baja definición, tafeta alta definición.

Terminación

Por rollo, cortada y soldada, cortada y doblada,

autoadhesiva, termoadhesiva, festoneada, inflada,

troquelada.

Domicilio: Lavalle 2570- Pcia. de Bs.As - Argentina.

Tel: +54 011 4951- 1998


Web: www.etiquetasamericanas.com.ar



� ETIGUEL S.A.

ETIGUEL S.A. se fundó en el año 1985 en buenos aires, capital federal.

Dispone de avanzada tecnología electrónica para la fabricación de todo tipo de

etiquetas: bordadas, impresas, serigrafiadas en badana, de alta frecuencia, plastisol,

colgantes impresas, etc.

Descripción técnica de la etiqueta:

Articulo

Etiquetas bordadas y estampadas.

Descripción

Personalizadas con logo, hasta 10

colores.

Descripción en tela

Tafeta,sarga, alta definición, nylon

resinado,raso,friselina,satén

autoadhesivo.

Terminación

Corte térmico ultrasónico, cortada y

doblada en la punta, doblada al medio,

autoadhesiva, termoadhesiva,

aprestadas, troquelada laser.

Medidas

Hasta 200mm de ancho.

5.3.1 PRECIO DE LAS ETIQUETAS

Los precios del pack de etiquetas, de los proveedores de etiquetas, arriba mencionados

se muestran en la siguiente tabla.

Domicilio: Lavalle 2610- Pcia. de Bs.As - Argentina.

Tel: +54 011 4962- 9631


Web: www.etiguel.com.ar



Tabla 7: Precios por etiqueta.

Etiquetas

Unidad

Cantidad /

Unidad

$/Unidad

$/Etiqueta

De raso/satén. Doblada y cortada Bolsa 1000 $ 400,00 $ 0,40

De raso/satén. Doblada y cortada Bolsa 1000 $ 350,00 $ 0,35


5.4 PROVEEDORES DE BOLSAS

� BAG & BOG

Descripción técnica de la bolsa:

Descripción

Bolsa consorcio

Colores

Cristal

Cantidad

20

Tamaño

60 x 100 cm

� PRECINCOR S.A.

PRECINCOR es una empresa radicada en la ciudad de Córdoba, líder en fabricación y

venta de precintos de seguridad metálicos, plásticos.

Nació como resultado de un emprendimiento familiar y a lo largo del tiempo creció y

amplio su portfolio.

Domicilio: 9 de julio- Puerto Madryn -Chubut

Argentina.

Domicilio: Obispo Lascano 3051- Villa Cabrear-

Córdoba - Argentina.

Tel: +54 351 480- 6655


Web: www.precincor.com.ar



Sus productos son fabricados con insumos de primer nivel bajo normas internacionales

de calidad y son procesados con tecnología de avanzada, garantizando así la obtención

del mejor producto final.


Descripción

Bolsa de polietileno

Colores

Cristal, negro, rojo, azul, verde

Micrones

Entre 70 a 120

Tamaño

80 x 100 cm; 80 x 110 cm; 90 x100

cm

� WORDPLAS

Es una Industria Plástica con más de 30 años de trayectoria en el Mercado Argentino,

dedicada a la producción de Bolsas y Film de Polietileno y Polipropileno.

Cuenta con equipos de última generación para la fabricación de todo tipo de bolsas a

medida, para atender las necesidades del Comercio, Industria, Publicidad y Eventos.


Descripción

Bolsa de polietileno de alta y baja

densidad

Colores

Amplia variedad de colores

Presentación Bultos de 100 und., en paquetes de

10 y 30 unidades

Tamaño

Todas las medidas y micronajes

Domicilio: Nicaragua 5440 - Munro- Pcia. de Bs.As -

Argentina.

Tel: +54 011 4509- 6362


Web: www.worldplas.com.ar



5.4.1 PRECIO DE LAS BOLSAS

Los precios del pack de pack de bolsas, de los proveedores, arriba mencionados

se muestran en la siguiente tabla.

Tabla 8: Precios por bolsa.

Bolsas

Unidad Cantidad / Unidad

$/Unidad

$/Bolsa

Bolsa consorcio cristal Pack 100 $ 62,00 $ 0,62




5.5 PROVEEDORES DE MAQUINARIAS

� MAQUINAS DE COSER

� SHERIF

Domicilio: Reconquista s/n, Puerto Madryn

� CASA BERELSONAS

CASA BERELSONAS, importadores de máquinas para coser, bordar, tejer,

cortar, estampar, sublimar, planchar y plotters. Estamos hace más de 60 años

al servicio de la industria de la confección. Ventas minoristas y por mayor.

Domicilio: Av. Corriente 5839 - CABA- Argentina.

Tel: +54- 011- 48546111

Web: www.berelsonas.com.ar



Descripción técnica de la maquina:

Marcas

JUKI-DDL 8100

Artículos

Máquina de coser recta

industrial/ 1 aguja

Lubricación

Automática

Tipo de materiales

Livianos, medianos y

pesados

Velocidad de costura

Hasta 5.000ppm

Longitud de puntadas

5 mm

Motor

2850 rpm

Altura prénsatelas

13mm

Marcas

GEMSY-GEM5590

Artículos


industrial/ 1 aguja

Lubricación

Automática

Tipo de materiales

Livianos, medianos y

pesados


Hasta 5.000ppm


5 mm

Motor

2850 rpm

Altura prénsatelas

10 mm

� CASA RUERE

CASA RUERE, fue fundada en el año 1930 con 85 años al servicio de la

industria y la confección, distribuidores exclusivos en Argentina de las

prestigiosas marcas Juki y Melco con las cuales podemos brindar una excelente

calidad y garantía de las marcas de cabecera en el rubro de la confección.

Domicilio: Av. Olazábal 5689 - CABA- Argentina.

Tel: +54- 011- 45217382


Web: www.casaruere.com.ar



Se caracteriza por contar con un servicio técnico altamente calificado en el

rubro, brinda un asesoramiento completo e integral al momento de realizar la

compra con una excelente calidad de servicio.


Marcas

Yamata FY-8700

Artículos


industrial/ 1 aguja

Lubricación

Automática

Tipo de materiales

Livianos y medianos


Hasta 5.000ppm


5 mm

Motor

2850 rpm

Altura prénsatelas

13 mm

� CASA VARGAS

Casa Vargas es una empresa instalada en Córdoba, desde 1962 con 50 años

de trayectoria con experiencia en el sector en la venta mayorista como

minorista, adaptándose a los continuos requerimientos del mercado.

Abastecen a la ciudad de Córdoba y a toda Argentina. Cuentan con un servicio

integral para abastecer a la industria textil: maquinarias, repuestos, hilos,

accesorios e insumos. La calidad de importador nos permite tener los precios

más competitivos del mercado.

Domicilio: Sucre 372 - Córdoba- Argentina.

Tel: +54- 0351- 4242555






� MAQUINAS DE CORTE

� SHERIF

Domicilio: Reconquista s/n, Puerto Madryn

� CASA WALDMAN S.A

CASA WALDMAN S.A tiene más de 60 años en el mercado con operaciones

comerciales en 10 países. Argentina, representa de forma exclusiva a las

marcas más reconocidas de la industria: Juki, Pegasus, Kansai Special y Jack.

Posee oficinas comerciales en Centroamérica y Estados Unidos, Casa

Waldman es sinónimo de calidad, garantía, seriedad y respaldo, ya que trabaja

con grandes compañías de sectores textil.

Modelo RECTA INDUSTRIAL TYPICAL GC6-28-1hd

Longitud puntada (mm)

0 - 7

Altura prénsatelas (mm)

13

Tipo de agujas

DP x 5 - 100 x 160

Velocidad de la costura (ppm)

4000

Motor 1/2 hp- 2850 rpm

Voltaje (V) 220

Lubricación

Lubricación automática

Peso de la máquina (Kg) 60

Medidas mesa (cm) 119,5 x 53 x 79

Domicilio: Av. Corriente 5221- CABA- Argentina.

Tel: 0800- 5555221


Web: www.casawaldman.com.ar



Descripción técnica de la máquina de corte:

Marcas

Jack JK- T103 12”

Artículos

Cortadora de tela recta

Lubricación

Automática

Tipo de materiales

Algodón,lana,lino,seda

química y cuero


2800/3400

Potencia

550/750 w

Volts

110/220

Afilación

Automático

� CASA VARGAS


Marcas

Depet 12”

Artículos

Cortadora de tela recta

Lubricación

Automática

Tipo de materiales

Algodón,lana,lino,seda química,

jeans, goma espuma

Velocidad rpm

2850

Potencia

550 w

Volts

220

Afilación

Automático preciso

Domicilio: Sucre 372 - Córdoba- Argentina.

Tel: +54- 0351- 4242555





Modelo

MASTER RSD-100 cortadora circular

Diámetro de corte (mm) 100

Capacidad de corte (mm) 24

Potencia (W) 100

Voltaje (V) 110 - 220

Medidas de la máquina (cm) 37 x 47 x 57

� MAQUINTEGRAL


Marcas

Osaka 12”

Artículos

Cortadora vertical recta

Lubricación

Automática

Tipo de materiales

Tela pesada y final,cuero,jeans

Velocidad rpm

2850

Potencia

750 w

Volts

220

Afilación

Automático con cinta

� PORTA ROLLO

� MAQUINERIA BEIRO

Domicilio: Av.Pellegrini 1070 - Rosario-

Argentina.

Tel: 0341-4266706


Web: www.maquintegral.com.ar

Domicilio: Nogoyá 2963- CABA-

Argentina.

Tel: 011-45012322


Web: www.maquineriabeiro.com.ar



Descripción técnica:

Artículos

Porta rollo de tela

Componentes

2 soportes- barra tensora

Medidas para mesa

de corte

1,83 cm de ancho/1,67 cm de

ancho

� MODULOS DE CORTE

Los módulos de corte no serán comprados ya hechos a algún proveedor, se

mandarán a fabricar con algún fabricante de Puerto Madryn.


Artículos

Módulos de corte

Ancho

0,80 mts.

Largo

3,5 mts.

Material

Estructura de aluminio

Madera con melamina

Módulos

1

Artículos

Módulos de corte

Ancho

0,80 mts.

Largo

3,5 mts.

Material


Madera con melamina

Módulos

1



� PRENSA TELAS


Artículos

Pinza sujeta tela

Material

Aluminio

Forma de venta

Unitario

� CORTA HILACHA


Artículos

Corta hilacha

Material

Aluminio

Función

Emprolijado

Forma de venta

Unitario/en pack de 2

unidades

Los prensa telas y corta hilacha, serán abastecidos de CASA VARGAS.

� TIJERA

Artículos

Tijera

Marca

Mund-490/12 Sastre

Largo

30 cm

Características

Forjada y niquelada



6 CANALES DE DISTRIBUCIÓNY FORMAS DE COMERCIALIZACIÓN

6.1 CANALES DE DISTRIBUCIÓN

Las toallas y toallones son distribuidas a través de distintos canales, entre los que

encontramos:

� Canal Directo

Entre las empresas que comercializan directamente encontramos: Franco

Valente, Levitex.

� Canal Indirecto

Las empresas que comercializan dentro de alguno de estos canales son:

Castor S.A., LBH, Sahade y cía., Selén Blanco, La Anónima, Vea, Carrefour,

Chango Más.

6.2 MEDIOS DE TRANSPORTE

� Abastecimiento de materia prima

Dentro de las empresas que realizan transportes desde Buenos Aires a

Puerto Madryn y viceversa encontramos:

� Cruz del Sur

� Oro negro

Fabricante Consumidor

Fabricante . . Minorista Cosumidor

Fabricante . Mayorista Minorista Cosumidor

Fabricante Agente (corredor) Mayorista Minorista Cosumidor



� Transporte Patagonia Express

� Vía Carga

� Distribución de productos terminados

� Cruz del Sur

� Oro negro

� Transporte Patagonia Express

� Vía Carga

El transporte se realiza en camiones el costo aproximado por rollo de tela es

de $ 300 + 1% de seguro + IVA, las cajas se calculan por peso, siendo el

mínimo 5 kg con un costo de $ 140 + seguro + IVA.



CONCLUSIONES DEL ESTUDIO DE MERCADO:

� Puerto Madryn concentra el mayor porcentaje de plazas disponibles de la provincia de

Chubut, un 54,45% y es el lugar donde mayor cantidad de juegos de toalla se renueva al

año.

� Las cadenas de hoteles representan el mayor porcentaje de plazas disponibles, pero

presentan el menor porcentaje de renovación, y en general, las compras la realiza la casa

central, ya que, en general, son cadenas hoteleras. En cambio, observamos que las

viviendas turísticas renuevan el 84% de los juegos de toalla que disponen y le siguen con un

56% las apart hotel. Apuntamos a éstos últimos dos segmentos porque tienen un alto

porcentaje de renovación, y son emprendimientos familiares, donde se abastecen en forma

personal sin recurrir a terceros o responder a una cadena hotelera.

� Del total de juegos que se compran al año el 49% corresponde a viviendas turísticas y el

15% a apart hoteles, siendo estos quienes en general se proveen del mercado regional.

� El 96% de los establecimientos encuestados opta por el color blanco.

� La mayoría de los encuestados consumen toallas y toallones de 450 gr/m2, le siguen en

importancia los que optan por 400 y 500 gr/m2.

� El tamaño de preferencia es de 43 x 80 cm en toallas y de 70 x 140 cm en toallones.

� La mayoría de los alojamientos prefieren sus juegos de toalla estandarizados, es decir, sin

ningún tipo de individualización.

� En cuanto al packaging la totalidad de los encuestados reciben sus toallas y toallones en

bosas de nylon.

� Se observa un mercado en el que existen gran diversidad de competidores. Hay numerosas

marcas, ya sea, de origen nacional como internacional, comercializándose en general a

través de distintos distribuidores.

� Las siguientes tablas corresponden a precios de venta a mayoristas en la plaza de CABA,

Bahía Blanca y Córdoba. Para los siguientes tamaños: toallas 43 x 80 cm y toallones 70 x

140 cm, ambos de color blanco.

� El precio promedio mayorista para toallas:

� entre 350 gr y 400 gr es de $ 37,64

� entre 420 g y 460 g es de $ 51,45



� entre 500 g y 600g es de $ 67,41.

� El precio promedio mayorista para toallones:

� entre 350 gr y 400 gr es de $ 69,91

� entre 420 g y 460 g es de $ 95,55

� entre 500 g y 600g es de $ 125,19.

� El precio promedio minorista para toallas:

� entre 350 gr y 400 gr es de $ 70,17

� entre 420 g y 460 g es de $ 66,97

� entre 500 g y 600g es de $ 139,58.

� El precio promedio minorista para toallones:

� entre 350 gr y 400 gr es de $ 130,31

� entre 420 g y 460 g es de $ 124,37

� entre 500 g y 600g es de $ 259,22.

� Gran parte de los insumos y equipamientos que requiere la implementación de este proyecto

en Puerto Madryn están disponibles en localidades alejadas.

� En cuanto al equipamiento, hay un proveedor local que ofrece como ventaja un servicio de

pos venta cercano.

� Un aspecto importante, a destacar, que se desprende del estudio de mercado, es que no

existe actualmente en actividad un emprendimiento en la ciudad de Puerto Madryn que se

dedique a fabricar toallas y toallones.

� En su mayoría, los encuestados están conformes con sus proveedores de toallas y toallones,

por tal motivo, recurren periódicamente a ellos.

� La ventaja competitiva del proyecto es que el mismo podría abastecer de forma directa a los

establecimientos turísticos de la zona, orientado principalmente a las viviendas turísticas que

son los que presentan mayor renovación anual y a los complejos.



CONCLUSIONES FINALES

� Del total del mercado consumidor consideramos captar un 25% en un lapso de 3 años.

� Según los datos obtenidos de la encuesta las viviendas turísticas optan por el gramaje de

350 gr/m2 y el 70% de éstas se abastece de supermercados de la ciudad de Puerto Madryn.

Siendo éstos los que proveen principalmente toallas y toallones de 350 gr/m2.

� Del total de establecimientos de Puerto Madryn aproximadamente el 15% entre complejos y

apart hotel opta por toallas y toallones de 450 gr/m2.

� A continuación se describe las características de los productos, que se tomaron como

referencia para el desarrollo del Estudio Tècnico:

TOALLA TOALLÓN

Cantidad a producir 2236 2236

Tamaño 43 x 80 cm 80 x 140 cm

Color Blanco Blanco

Gramaje 350 gr/m2 350 gr/m2 Costo estimado de materia

prima

$ 24,98 $ 82

Precio medio de venta juego $ 200

TOALLA TOALLÓN

Cantidad a producir 3807 3807

Tamaño 43 x 80 cm 80 x 140 cm

Color Blanco Blanco

Gramaje 450 gr/m2 450 gr/m2

Costo estimado de materia

prima

$ 32 $ 73,77

Precio medio de venta juego $ 260

* El precio que se toma como referencia es el de comercios minoristas de la ciudad de Puerto Madryn.



C. ESTUDIO TÉCNICO

7 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

� Determinar la localización de la planta.

� Establecer macrolocalización y la microlocalización del proyecto.

� Definir el tamaño del proyecto.

� Establecer la capacidad y definir la escala de producción del proyecto.

� Desarrollar la ingeniería del proceso:

� Describir el producto.

� Especificar el proceso de producción.

� Establecer el diagrama de flujo del proceso.

� Lay out.

� Identificar la materia prima necesaria e insumos.

� Establecer las máquinas y equipos necesarios para el proceso, establecer

el balance.

� Cuantificar la mano de obra necesaria.

� Determinar el programa de producción.

8 LOCALIZACION DE LA PLANTA

En el estudio de localización se evaluaron las diferentes opciones de emplazamiento para la

planta de fabricación de toallas y toallones, con el objetivo de elegir la ubicación más ventajosa.

De esta forma se determinó la macro y micro localización del mismo.

8.1 MACROLOCALIZACIÓN

Se analizaron las ciudades, de las provincias de Río Negro, Chubut y Santa Cruz,

ubicadas a lo largo de la ruta nacional nº 3, que tienen mayor afluencia de turistas y se

encuentran próximas a los centros de consumo. De llevarse a cabo el proyecto el lugar

donde se establezca el mismo permitiría reducir el costo logístico.



Para determinar la macrolocalización se utilizó el “método por puntos ponderados”, en

el mismo se requiere mencionar los factores relevantes que afectan el proyecto, y

asignarles un peso relativo.

A continuación se detallan los factores relevantes:

� Proximidad al mercado de consumo: Se analiza si la ubicación estudiada se

encuentra próxima a los centros de consumo. Este factor es relevante ya que incide

con los tiempos y costos de transporte.

Tabla 9: distancia en kilómetros entre localidades.

CIUDAD

Las Grutas

Pto. Pirámides

Pto. Madryn

Trelew Esquel Comodoro Rivadavia

Caleta Olivia

TOTAL

Las Grutas

0

318

258

313

913

687

764

3253

Puerto Madryn

258

95

0

65

665

439

517

2039

Trelew

313

156

65

0

602

376

453

1965

Comodoro Rivadavia

687

530

439

376

576

0

78

2686

Caleta Olivia

764

608

517

453

635

78

0

3055

Fuente: elaboración propia.

� Proximidad al mercado materia prima: Este factor analiza si existen proveedores de

materias primas e insumos en las ciudades evaluadas. Este factor es de poca

relevancia, ya que la mayoría de los proveedores se encuentran en Córdoba y Buenos

Aires.

Tabla 10: distancia en kilómetros entre localidades y proveedores.


LOCALIZACIÓN

Proveedor Pto.Madryn

Proveedor Córdoba

Proveedor CABA

TOTAL

Las Grutas

258

1138

1057

2453

Puerto Madryn

0

1380

1299

2679

Trelew

65

1434

1354

2853

Comodoro Rivadavia

439

1809

1728

3976

Caleta Olivia

517

1887

1806

4210



� Número de plazas: Este es un factor relevante porque a mayor cantidad de plazas más

posibilidades de captar clientes y menor costo logístico que favorece a los posibles

consumidores.

Tabla 11: Número de plazas por localidad.

LOCALIZACIONES

PLAZAS

Hoteles

Apart

Hoteles

Hosterías

Cabañas

Complejos

Viviendas Turísticas

TOTAL

Las Grutas

1098

1128

963

245

1147

1980

6561

Puerto Madryn

2915

637

613

42

1215

1449

6871

Trelew 929 100 9 - 12 227 1277

Comodoro

Rivadavia 1018 102 - - 22 161 1303

Caleta Olivia

540 203 180 - - - 923


� Mano de obra especializada: La disponibilidad de mano de obra en cualquiera de las

posibles localizaciones no es una limitación, sin embargo, cabe aclarar que en todos los

casos la mano de obra necesitaría un periodo de capacitación, ya que ninguna de las

ciudades se caracteriza por ser polo de la industria indumentaria.

� Acceso a fuentes de energía: este punto tuvo en cuenta el acceso y la disponibilidad

de los servicios de electricidad, gas y agua potable.

� Vías de acceso y disponibilidad de medio de transporte: Este factor hace referencia

a la cantidad y disponibilidad de acceso, ya sea rutas, puertos y aeropuertos. Este es un

factor relevante.



Tabla 12: Vías de acceso por localidad.

LOCALIZACIÓN

VÍAS DE ACCESO

Rutas

Aeropuerto

Puerto

Las Grutas Sí - -

Puerto Madryn Sí Sí Sí

Trelew Sí Sí -

Comodoro Rivadavia

Sí Sí Sí

Caleta Olivia Sí - Sí


En función de las variables que se consideraron relevantes para la macrolocalización

se obtuvo el siguiente cuadro:


Tabla 13: “Macrolocalización - Matriz de Ponderación de Factores”.


FACTORES

Peso

Las

Grutas

Ponderación

Pto.

Madryn

Ponderación

Trelew

Ponderación

Comodoro Rivadavia

Ponderación

Caleta Olivia

Ponderación

Comerciales

Proximidad al mercado de consumo.

20

5

100

9

180

10

200

4

80

1

20

Proximidad a mercado materia prima.

18

10

180

8

144

7

126

4

72

1

18

Número de plazas.

14

10

140

9

126

5

70

5

70

3

42

Laborales

Mano de obra especializada

10

8

80

8

80

8

80

8

80

8

80

Infraestructura

Acceso a las fuentes de energía.

18

10

180

10

180

10

180

10

180

10

180

Operacionales

Vías de acceso y disponibilidad de medio de transporte.

20

10

200

10

200

10

200

10

200

10

200

TOTALES

100

880

910

856

682

540


Imagen 1.: Macrolocalización –Provincia de Chubut.

Figura: Macrolocalizacion - Puerto Madryn, provincia de Chubut.

8.2 MICROLOCALIZACIÓN

El emprendimiento no tiene restricciones para su ubicación ni desde el punto de

vista del código de planeamiento, de la ciudad de Puerto Madryn, ni ambiental,

en consecuencia, es factible su ubicación en cualquier punto de la ciudad.

Para la determinación de la microlocalización se evaluaron dos alternativas,

alquilar o comprar y construir. Para ello se realizó una matriz FODA ponderada,

de lo que resultó que el factor de optimización de al quilar es mayor (63%) con

respecto al de comprar y construir (59%).



Referencias de

ponderación

3

ALTO

2

MEDIO

1

BAJO

Tabla 14: Matriz FODA ponderada de la opción ALQUILAR.

FODA: ALQUILAR

INTERNO

EXTERNO TOTAL

FORTALEZAS

DEBILIDADES

OPORTUNIDADES

AMENAZAS Desembolso mensual de un monto de dinero accesible al tipo de proyecto.

3

Adaptar la distribución de los distintos sectores al espacio preexistente.

2

Disponibilidad de locales en el mercado proveedor.

2

No existe la posibilidad de ampliación ante un incremento de la producción.

3

9

Inmediatez en la puesta en marcha del proyecto.

3

Reprogramar la producción e incrementar el stock de PT ante una mudanza.

2

Marco legal no restrictivo para su instalación.

3

-----------

8

No existe endeudamiento crediticio hipotecario que ponga en riesgo la capacidad productiva.

3

Sin capital inmobiliario propio.

1

Marco legal no restrictivo para su instalación.

3

Excesivo incremento del precio mensual de alquiler.

2

10

Limitación a la adaptabilidad para implementar otro proceso.

1

9

6

8

4

27

33%

22%

30%

15%

100%


FACTOR DE OPTIMIZACIÓN

FACTOR DE RIESGO

F O TOTAL D A TOTAL

33% 30% 63% 22% 15% 37%



Tabla 15: Matriz FODA ponderada de la opción COMPRAR TERRENO Y CONSTRUIR.

FODA: COMPRAR Y CONSTRUIR

INTERNO

EXTERNO TOTAL

FORTALEZAS

DEBILIDADES

OPORTUNIDADES

AMENAZA

Flexibilidad de adaptar los espacios a las necesidades del proceso.

3

Posibilidad de reducción de la capacidad productiva o paralización de la firma como resultado del alto costo financiero que deba afrontar para cumplir con las obligaciones con el ente financiero.

3

Acceso al crédito.

1

Economía con un índice de inflación alto que repercutiría en el costo financiero del crédito.

3

16

Posibilidad de ampliación.

3

-------

Tranquilidad de saber que no es necesario trasladarse.

1

Disponibilidad de terrenos para construir en distintos sectores.

2

Incremento del capital.

3

Inmediatez en la puesta en marcha del proyecto.

3

-------

-------

6

10

6

3

3

22

45%

27%

14%

14%

100%


FACTOR DE OPTIMIZACIÓN

FACTOR DE RIESGO

F O TOTAL D A TOTAL

45% 14% 59% 27% 14% 41%

Se investigó en el mercado local los precios de alquiler, con el fin de comparar los costos

de comprar un terreno y construir.

En el mercado se encuentran distintas opciones de alquiler, el local que nos pareció

más apropiado está ubicado en España 220, Puerto Madryn -Zona semi-céntrica, tiene

una superficie cubierta de 250 m2, y un valor de $15.000 más IVA, aproximadamente

$18.150 al mes.

Imagen 2: Fotografía de local para alquiler, Puerto Madryn.



Imagen 3.: Fotografía satelital de local para alquiler, Puerto Madryn.

Para la evaluación de la conveniencia de alquilar se consideró que el 50% de las

inversiones totales se financiarían con un crédito bancario, a una tasa del 18.8% anual.

Los resultados obtenidos son:



RESULTADOS

Variables de EVALUACIÓN ECONÓMICA

VAN (Valor actual Neto) $ 183,187 TIR (Tasa Interna de Retorno) 44.26 %

Para evaluar el proyecto desde el punto de vista de comprar terreno y construir se

consideró el terreno ubicado en la calle Fournier, entre Misiones y Tierra del Fuego, de

10 x 30m2, su valor en el mercado es de aproximadamente $600.000. Las obras civiles

ascenderían a un monto de $1.500.000. Para la evaluación se consideró que el 50% de

las inversiones totales se financiarían con un crédito bancario, a una tasa del 18.8%

anual.

Imagen 4: Fotografía satelital de terreno para comprar, Puerto Madryn.

RESULTADOS


VAN (Valor actual Neto) $ -1,392,095 TIR (Tasa Interna de Retorno) -0.48 %



Del análisis de ambos escenarios surge que la opción más conveniente es la de alquilar,

ya que las variables económicas son positivas, con respecto a las de compra y construir

que son negativas.

8.3 TAMAÑO DE LA PLANTA

Del estudio de mercado realizado en la ciudad de Puerto Madryn se pudo determinar

que la cantidad de plazas presenta una tendencia lateral, con pequeñas variaciones

entre un año y otro. La tasa promedio anual de ocupación hotelera es del 31%, con lo

que podría concluirse que nada indicaría que la cantidad de plazas aumente en los

próximos años.

Gráfico 43.: Evolución de las plazas en la ciudad de Puerto Madryn.

Fuente: Informe estadístico anual 2015. Secretaría de Turismo Puerto Madryn.

Se extrapolaron los datos obtenidos de la ciudad de Puerto Madryn a la provincia de

Chubut y a ciudades próximas como Las Grutas y Caleta Olivia. De la proyección de la

demanda se obtuvo como resultado una demanda anual de 24.174 juegos de toallas y

toallones.

El presente estudio se basa en captar una cuota de mercado total del 25%, en base a

la estrategia comercial planteada en el Estudio de Mercado. La misma se incrementaría

en forma escalonada durante los primeros años hasta llegar a un máximo del 25% a



partir del sexto año, manteniéndose constante en los años restantes, de un horizonte

de análisis de diez años.

Cuota de Mercado 25%

Cuota primeros cuatro años

1 20%

2 21%

3 22%

4 23%

5 24%

Últimos 5 años Constante 25%

En el siguiente gráfico se muestra la demanda a captar, en base a la cuota de mercado

establecida. Se puede observar en ésta la variación de la cantidad de juegos a producir

a lo largo de los 10 años.

Gráfico 44: Producción anual


4.835

5.0775.318

5.5605.802 6.044 6.044 6.044 6.044 6.044

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026

Can

tid

ad d

e ju

ego

s

Años

Producción proyectada de juegos



8.4 CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN

La capacidad de producción de la planta se estimó en función del tiempo necesario

para cortar, coser, empaquetar y almacenar los juegos de toalla y toallón. El cuadro

se realizó considerando como unidad un juego de toalla y toallón.

Tabla 16: Capacidad de producción en juegos por año.

AÑO

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

2026

CAPACIDAD DE DISEÑO ANUAL

8.400

8.400

8.400

8.400

8,400

8.400

8.400

8.400

8.400

8.400

CAPACIDAD REAL ANUAL

6.720

6.720

6.720

6.720

6.720

6.720

6.720

6.720

6.720

6.720

CAPACIDAD EMPLEADA ANUAL

4.835

5.077

5.318

5.560

5.802

6.044

6.044

6,044

6.044

6.044

% CAPACIDAD EMPLEADA

72%

76%

79%

83%

86%

90%

90%

90%

90%

90%

Capacidad calculada en juegos por año.


9 INGENIERÍA DEL PROCESO

9.1 DESCRIPCIÓN DE LOS PRODUCTOS

Se ofrecerá al mercado dos líneas de productos, confeccionadas 100% en algodón

en color blanco, ya que, la mayoría de los encuestados manifestaron que representa

pulcritud, el cual es un aspecto fundamental del servicio. Los insumos utilizados para

la fabricación de los mismos son todos de origen nacional.

Las líneas a fabricar serán:



LÍNEA CONFORT

Se caracteriza por ser muy suaves al tacto, consistentes y absorbente, esto se debe principalmente al gramaje que posee la tela de 450 gr/m2. Son muy resistentes al deterioro causado por la humedad y los procesos industriales de lavado.

LÍNEA ESTÁNDAR

Se caracteriza por ser liviana, esto se debe al gramaje que posee la tela de 350 gr/m2. Es ideal para aquellos establecimientos que requieran de gran rotación y/o no poseen un alto nivel de stock, debido a que ofrece un rápido secado en comparación con los de mayor gramaje. Asimismo, son suaves al tacto, muy resistentes a los procesos industriales de lavado. La Línea Estándar se caracteriza por ser la línea más económica que ofrecemos al mercado.

En base a los resultados obtenidos en el Estudio de Mercado se conoce las

dimensiones y los colores más usados de toallas y toallones.

Estos son los que aparecen a continuación:

LINEA CONFORT

Medidas

Toalla: 43 x 80 cm

Toallón: 71 x 140 cm

Composición 100% algodón

Gramaje 450 gr/m2

Color Blanco

LÍNEA ESTÁNDAR



La venta será al por mayor, siendo la cantidad mínima de compra 6 unidades de

toalla y 6 de toallones. Por lo tanto, el packaging empleado para las dos líneas, serán

bolsas de cristal estilo consorcio.

9.2 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO

� Recepción de materia prima

Los rollos se transportan a la planta en embalajes adecuados que eviten su

deterioro, como sufrir el contacto o roce con alguna superficie, que le lleve

a perder sus propiedades (blancura y gramaje de la tela), para lograr la

calidad deseada en el producto final.

Se realiza una inspección visual de la mercadería que consistiría en verificar,

cantidad de rollos, color y gramaje. Estos se llevan hasta el almacén de

materia prima.

� Montado de rollo

Se coloca el rollo de tela en el portarrollos.

Descripción porta rollo

La mesa de corte debe tener en ambos extremos un porta rollo, que se compone de dos soportes que se fijan fácilmente uno a cada costado de la mesa; entre ambos cruza una barra de acero que soportará el rollo de tejido.

Medidas

Toalla: 43 x 80 cm

Toallón: 71 x 140 cm

Composición 100% algodón

Gramaje 350 gr/m2

Color Blanco



� Extensión de la tela

Se desenrolla el tejido sobre la mesa de corte, se sujeta el tejido con pinzas

en ambos extremos, para que al momento de corte no se deslice y provoque

un producto defectuoso.

Descripción elemento de sujeción

Son pinzas que sujetan las telas evitando el deslizamiento de las mismas, especialmente durante la operación de corte.

� Tizado

El tizado consiste en marcar sobre la tela los límites por donde se efectuara

el posterior corte.

En este proceso se debe tener en cuenta:

� Consumo de tela por producto (toalla o toallón).

� Alineado del eje del tizado en el sentido de la urdimbre (evita prendas

torcidas).

� Tensión adecuada de la tela durante el tendido de la misma. De ser

excesiva puede generar encogimiento en el producto. De ser escasa

Descripción mesa de corte

Se utiliza para realizar la encimada sobre la cual se coloca la tizada. La mesa de corte debe tener una superficie lisa y que soporte peso. Las medidas de la mesa estarán de acuerdo al rollo que se utilice. Generalmente las telas son de 1 m de ancho, por lo que se recomiendan mesas de 1,70 m de ancho y entre 3 y 4 m de largo (según la tizada).



genera arrugas teniendo como resultado mayores dimensiones al

deseado y posibles arrugas que deformen la prenda al cortarla.

� Corte

El corte de las telas se realiza con máquina circular manual, considerándose

la más apropiada para la escala de producción del proyecto, ya que su uso

esta está recomendado para espesores de pequeños tejido. Esto se debe a

que la altura de corte está determinada por el radio del disco.

Se descartan las cortadoras automáticas como la de sierra, estas son más

adecuadas para producciones de mayor escala.

Descripción máquina de corte circular

La máquina circular está compuesta por un disco que es el que realiza el corte a medida que gira accionado por el motor. El motor es el que suministra el movimiento del disco mediante piñones dentados. El sentido de giro es contrario a las agujas del reloj. Los diámetros estándar de cuchillas son: 2,5 " ; 3,5 " ; 4 " ; 5 " ; 5,5 " ; 6 " ; 7 " ; 8 " y 12". El afilado de la cuchilla generalmente suele ser automático, es decir, la máquina viene provista de un dispositivo de afilado que se acciona y mediante el giro del disco (fuera del bloque de telas) se afila.



Durante el procedimiento de corte se debe tener en cuenta:

� Cuchilla de corte siempre perpendicular a la mesa.

� Que la cuchilla posea el filo apropiado para que el corte sea exacto y no

genere deshilaches o rotura de la tela.

� Costura

Las prendas recortadas se cosen en sus distintos lados, en uno de sus

extremos se colocara la etiqueta, la costura se realizará con maquina recta.

� MÁQUINA DE COSER RECTA INDUSTRIAL

�

La máquina de coser produce una costura recta con dos hilos (uno superior que viene del carretel y otro

inferior que proviene de la bobina del crochet). Estas máquinas pueden ser de una o dos agujas (R1AG,

R2AG), y se emplean principalmente en la confección de prendas con tejidos planos.

Partes principales de la máquina recta industrial

1 Cabezal

2 Mesada

3 Regulador de tensión

4 Regulador de puntada

5 Volante

6 Porta hilos

7 Cargador de bobina

8 Atraque

9 Motor

10 Levanta prénsatelas



� AGUJA

Para la confección de toallas y toallones, se requerirá del siguiente tipo de aguja, por

tratarse de un tejido plano:

Descripción de la máquina de coser

La máquina de coser produce una costura recta con dos hilos (uno superior que viene del carretel y otro inferior que proviene de la bobina del crochet). Estas máquinas pueden ser de una o dos agujas (R1AG, R2AG), y se emplean principalmente en la confección de prendas con tejidos planos. TIPO DE MÁQUINA Nº DE PUNTADA ESQUEMA DE PUNTADA

Recta R1AG

301

Recta R2AG

302

Descripción de la aguja de coser

En el mercado existe una gran variedad de agujas. La elección de la punta de la aguja y su grosor (se le asigna un número métrico (Nm)) depende de las características de la tela . La aguja está compuesta por el talón, el tronco, el ojo y la punta.



TIPO DE TEJIDO

PUNTA

GROSOR

Tejidos planos

Redondeada mediana

Entre 130 - 135

Nm

Durante la operación de costura los principales puntos a considerar son:

- Tensión del hilo de costura, que de ser excesiva puede provocar la

rotura del hilo y frunces en la prenda por encogimiento de la tela.

- Diferente tensión de arrastre que puede provocar piezas torcidas

(aguja, carretel de la parte inferior de la maquina).

- Tipo y desgaste de la aguja que puede provocar una costura

defectuosa.

� DESCRIPCION GRÁFICA DE LA COSTURA

Tanto en las toallas como en los toallones se iniciará la costura recta con

un doblez en uno de los lados menores del paño y se continuará de igual

forma por los siguientes lados. Unos 15 cm previos al finalizar la costura

de todo el perímetro de la toalla o toallón se colocará la etiqueta.

Una vez finalizada la costura de la primera vuelta, se procederá a

realizar una segunda vuelta completa de costura recta.

A continuación se muestra gráficamente como debería ser el recorrido

de la costura.



1. 2. 3.

4. 5.

� Emprolijado

Esta etapa consiste en detectar hilos que hayan quedado en exceso y

proceder a cortarlo con una corta hilacha, como cualquier otro defecto de

confección.

Se debe tener en cuenta:

� Estar atentos para cortar de manera precisa para no ocasionar el

corte de la tela de la toalla o toallon en una parte de la misma.

� Que la corta hilacha tenga filo, para evitar que quede desprolijo el

corte.

� Estar concentrado realizando la tarea para no ocasionarse un corte

en alguna zona de los dedos o la mano.

� Doblado

Una vez que las toallas y toallones fueron emprolijados, se doblan

en función del tamaño del packaging.

� Empaquetado

Los toallones se colocan en bolsas de polietileno 6 unidades y las

toallas se colocan en bolsas de 6 unidades. Se etiqueta cada paquete

para su identificación por gramaje. Y se lo envía al almacén de

productos terminado.



9.3 DIAGRAMA DE BLOQUE DEL PROCESO

El proceso se resume en el siguiente diagrama de bloques:

Recepción de M.P.

Montado de rollo

Extención de tela Tizado Corte Costura Emprolijado Doblado Empaquetado



9.4 DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO


9.5 GANTT DEL PROCESO

De acuerdo al tiempo que se requiere para realizar un juego de toalla y toallón, se realizó un diagrama de Gantt, en el cual se puede observar las

actividades múltiples que desarrollan dos operarios, en una jornada de ocho hora. Con una carga de trabajo del 100% se pueden confeccionar 35

juegos al día.

MINUTOS POR DIA DE TRABAJO

10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200

Nº TAREAS 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5

1 CORTAR 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

2 COSER MÁQUINA 1 Y MÁQUINA 2

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

3 INSPECCIÓN Y PACKAGING A B 1 2 3 4 1 2 3 4 5 6 7 8

5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5

9 10 R S T 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

33 34 35 36 37

MINUTOS POR DIA DE TRABAJO

210 220 230 240 310 320 330 340 350 360250 260 270 280 290 300 440 450 460 470 480370 380 390 400 410 420 430

19

16 18 20 22

2114 15 17 29 30 31 3223 25 27

24 26

28



10 DISTRIBUCIÓN EN PLANTA

10.1 DIAGRAMA DE RELACIONES INTERSECTORIALES

Este diagrama nos permite definir la cercanía entre las distintas áreas, que nos sirve de base para la distribución de espacios a los distintos sectores y diseñar el lay out.

Simbología

A

Absolutamente necesario

E

Especialmente importante

I

Importante

O

Importancia ordinaria

U

No importante

X

Indeseable

Sector de diseño y

planificación de la producción.9

Sector de costura6

Sector de inspección y

empaquetado 7

Sector de producto terminado8

Sector MP4

Sector de corte5

Baños sector producción3

Oficina general1

Cocina-Comedor2O

A

U

O

A

A

A

U

U

U

U

I

I

U

UU

U

IX

U

I

UU

OO

UU

UU

U

U

U

U

U

U

U

UU

U



Tomando como guía el diagrama precedente se propone el siguiente lay out. Los

operarios de línea continua indican que allí se inicia el proceso, y los operarios de

línea punteada indican las posiciones que tomarán los mismos a lo largo de la línea

de fabricación.

1

4 6

78

5

7

3

2

9

8



10.2 LAY OUT

Baño

Cocina

Almacén de PT

Administración



En el plano se muestra un solo baño destinado al sector de producción, ya que el

Decreto Nacional 351/79, Decreto reglamentario de la ley 19.587 sobre medicina,

higiene y seguridad en el trabajo, establece:

Art. 49.- En todo establecimiento, cada unidad funcional independiente tendrá

los servicios sanitarios proporcionados al número de personas que trabajan en

cada turno, según el siguiente detalle:

1. Cuando el total de trabajadores no exceda de 5, habrá un inodoro, un lavabo

y una ducha con agua caliente y fría.

11 PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

11.1 ARBOL DE PRODUCTO

A continuación se muestra el árbol de producto de un pack de toallas de seis

unidades.

A continuación se muestra el árbol de producto de un pack de toallones de seis

unidades.

NIVEL 0

PACK DE 6 UNIDADES

NIVEL 1 TOALLAS

(6 u) BOLSA

(1 u)

NIVEL 2

TELA (2,4 m2)

HILO (177 m)

ETIQUETA (6 u)



11.2 PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCIÓN

De acuerdo a la capacidad de producción y la demanda a capturar se determinó el

siguiente programa de producción. Se estableció que la demanda es coincidente con

la demanda proyectada, es decir, lo que se produce se vende, en consecuencia, no

hay stock de producto terminado.

Tabla 17: Producción proyectada por productos.

PRODUCCIÓN PROYECTADA POR PRODUCTOS

Año

Toallas de 350 g/m2

Toallones de 350 g/m2

Toallas de 450 g/m2

Toallones de 450 g/m2

Total de productos

2017 1,269 1,269 2,357 2,357 7,252

2018 1,438 1,438 2,671 2,671 8,219

2019 1,523 1,523 2,828 2,828 8,703

2020 1,608 1,608 2,986 2,986 9,186

2021 1,692 1,692 3,143 3,143 9,670

2022 1,692 1,692 3,143 3,143 9,670

2023 1,692 1,692 3,143 3,143 9,670

2024 1,692 1,692 3,143 3,143 9,670

2025 1,692 1,692 3,143 3,143 9,670

2026 1,692 1,692 3,143 3,143 9,670


NIVEL 0

PACK DE 6 UNIDADES

NIVEL 1

TOALLONES (6 u)

BOLSA

(1 u)

NIVEL 2

TELA (6,5 m2)

HILO (302 m)

ETIQUETA (6 u)



A continuación mostramos un gráfico que representa la producción proyectada

para el horizonte de análisis del proyecto.

Gráfico 45: Producción proyectada de productos


12 REQUERIMIENTO DE MATERIALES E INSUMOS

Para la producción proyectada, según Tabla 17: “Producción proyectada por productos”, se

detallan a continuación las materias primas e insumos que se requerirán.

12.1 MATERIAS PRIMAS E INSUMOS

Los insumos necesarios para la etapa de fabricación de las toallas y toallones

presentan las siguientes características y costos:

� Telas:

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026

Can

tid

ad d

e p

rod

uct

os

Años

PRODUCCIÓN PROYECTADA DE PRODUCTOS

Toallas de 350 g/m2 Toallones de 350 g/m2 Toallas de 450 g/m2 Toallones de 450 g/m2

ROLLO DE TELA



Las telas que se utilizaran para la fabricación de las toallas y toallones serán:

Gramaje

Descripción

Color

Unidad

Metros /

Unidad

$/m + IVA

$/Unidad

350

gr/m2

100 %

algodón, doble felpa

Blanco

Rollo

40

$ 84,70

$ 3.388

450

gr/m2

100 %

algodón, doble felpa

Blanco

Rollo

40

$ 108,90

$ 4.356

� Hilo:

ROLLO DE HILO

El hilo a emplear para la confección de las toallas y toallones cumple con las

siguientes especificaciones:

Descripción Color Unidad Metros / Unidad

$/Unidad

100% poliéster Blanco Cono 4000 $ 50

� Etiqueta:

ETIQUETAS



La etiqueta que acompañará a cada toalla y toallón tiene las siguientes

características:

� Bolsa:

BOLSA

Para el empaquetado de las toallas y toallones se requerirá de los siguientes tipos

de bolsas:

Descripción Color Unidad Cantidad /

Unidad Tamaño

(cm) $/Unidad $/Bolsa

Polietileno Cristal Bolsa 400 30 x 50 $ 300 $ 0,75

Polietileno Cristal Bolsa 400 40 x 80 $ 480 $ 1,20

12.2 RESUMEN DE MATERIA PRIMA E INSUMOS

Tomando como referencia la Tabla 17: “Producción proyectada por producto” se

estiman los siguientes requerimientos en materias primas e insumos para cada

año.



Tabla 18: Requerimiento anual por producto.

Año

MATERIA PRIMA e INSUMOS - PRODUCTO

Rollos de tela de 40 mts. (Un)

Conos de hilo de 4000 mts. (Un)

Etiquetas (Un)

Bolsas (Un)

Toallas de 350 g/m2

Toallones

de 350 g/m2

Toallas de 450 g/m2

Toallones

de 450 g/m2

Toallas de 350 g/m3

Toallones

de 350 g/m3

Toallas de 450 g/m3

Toallones

de 450 g/m3

Toallas de 350 g/m4

Toallones

de 350 g/m4

Toallas de 450 g/m4

Toallones

de 450 g/m4

Toallas de 350 g/m5

Toallones

de 350 g/m5

Toallas de 450 g/m5

Toallones

de 450 g/m5

2017 9 24 17 45 10 16 18 30 1,269 1,269 2,357 2,357 212 212 393 393

2018 11 27 19 51 11 19 20 34 1,438 1,438 2,671 2,671 240 240 446 446

2019 11 29 20 54 12 20 21 36 1,523 1,523 2,828 2,828 254 254 472 472

2020 12 31 22 56 12 21 23 38 1,608 1,608 2,986 2,986 268 268 498 498

2021 12 32 23 59 13 22 24 40 1,692 1,692 3,143 3,143 283 283 524 524

2022 12 32 23 59 13 22 24 40 1,692 1,692 3,143 3,143 283 283 524 524

2023 12 32 23 59 13 22 24 40 1,692 1,692 3,143 3,143 283 283 524 524

2024 12 32 23 59 13 22 24 40 1,692 1,692 3,143 3,143 283 283 524 524

2025 12 32 23 59 13 22 24 40 1,692 1,692 3,143 3,143 283 283 524 524

2026 12 32 23 59 13 22 24 40 1,692 1,692 3,143 3,143 283 283 524 524

Fuente: elaboración propia



Tabla 19: Requerimiento anual por juego.

Año

MATERIA PRIMA e INSUMOS - JUEGOS POR GRAMAJE

Rollos de tela de 40 mts.

Conos de hilo de 4000 mts.

Etiquetas

Bolsas

350 g/m2

450 g/m2

350 g/m2 450 g/m2 350 g/m2 450 g/m2 350 g/m2 450 g/m2

2017 33 62 26 48 2,538 4,714 424 786

2018 38 70 30 54 2,877 5,343 480 892

2019 40 74 32 57 3,046 5,657 508 944

2020 43 78 33 61 3,215 5,971 536 996

2021 44 82 35 64 3,384 6,285 566 1,048

2022 44 82 35 64 3,384 6,285 566 1,048

2023 44 82 35 64 3,384 6,285 566 1,048

2024 44 82 35 64 3,384 6,285 566 1,048

2025 44 82 35 64 3,384 6,285 566 1,048

2026 44 82 35 64 3,384 6,285 566 1,048


Tabla 20: Requerimiento anual.

Año

MATERIA PRIMA e INSUMOS – Total por año

Rollos de Tela (Un)

Conos de hilo

(mts)

Etiquetas (Un)

Bolsas

(Un)

2017 95 74 7,252 1,210 2018 108 84 8,219 1,372 2019 114 89 8,703 1,452 2020 121 94 9,186 1,532 2021 126 99 9,670 1,614 2022 126 99 9,670 1,614 2023 126 99 9,670 1,614 2024 126 99 9,670 1,614 2025 126 99 9,670 1,614 2026 126 99 9,670 1,614




13 REQUERIMIENTO DE MAQUINARIAS, EQUIPOS Y ACCESORIOS

13.1 MAQUINAS

� CORTADORA CIRCULAR DE TELA

� Descripción del producto:

- Cuchilla circular de 10cm.

- Motor de alta potencia para un excelente corte 100W.

- Dispositivo de afilado automático.

- Fácil regulación y reemplazo de ruedas esmeriles.

- Bajo peso que otorga gran comodidad en el transporte y la operatividad.

- Simple mantenimiento que le brinda larga vida útil.

- Se provee con llave para extraer cuchillas.

� Descripción técnica:

Modelo

MASTER RSD-100 cortadora circular

Diámetro de corte (mm) 100

Capacidad de corte (mm) 24

Potencia (W) 100

Voltaje (V) 110 - 220

Medidas de la máquina (cm) 37 x 47 x 57

PRECIO

$ 2.900

� MÁQUINA DE COSER


- Recta industrial.

- Pesada para telas medias y gruesas.

- Cabezal de la máquina, mesada y motor.

- Opcional: Luz led




13.2 EQUIPOS Y ACCESORIOS

� MESA DE CORTE


- Módulo Acoplable.

- Estructura metálica, desmontable, con bases niveladoras, que permiten

regular su altura.

- La superficie, sobre la que se aplica el corte, es perfectamente lisa y

muy resistente a las cargas.

Modelo RECTA INDUSTRIAL TYPICAL GC6-28-1hd

Longitud puntada (mm)

0 - 7

Altura prénsatelas (mm)

13

Tipo de agujas

DP x 5 - 100 x 160

Velocidad de la costura (ppm)

4000

Motor 1/2 hp- 2850 rpm

Voltaje (V) 220

Lubricación

Lubricación automática

Peso de la máquina (Kg) 60

Medidas mesa (cm) 119,5 x 53 x 79

PRECIO

$ 10.490



- Revestida con pintura epoxi de elevada resistencia al uso y excelente

acabado.


PRECIO

$ 10.525

� MESA INDUSTRIAL PARA EMPROLIJADO


- Estructura metálica con terminación en poliuretano.


MODELO Mesa Industrial

MEDIDAS POR MODULO (mts) 1,70 (ancho) x 0,90 (largo) x 75(alto)

ESPESOR DE SUPERFICIE (cm) 4

MATERIAL Hierro y madera

PRECIO

$ 4.900

MODELO DAPET MESA DE CORTE

MEDIDAS POR MODULO (mts)

1,67 (ancho) x 1,20 (largo) x 92 (alto)

ALTURA (mts)

Regulable entre 0,85 a 1,05

ESPESOR DE SUPERFICIE (mm)

25

MATERIAL

Estructura metálica

Madera Guillermina



� PORTA ROLLO PARA MESA DE CORTE


- Se compone de dos soportes, que se fijan fácilmente uno a cada

costado de la mesa.

- Se cruza entre ambos una barra tensora, y en su parte superior otra

barra que apoyada en rodamientos, sostendrá los rollos.

- Para mesas de cortes de medidas 1.67m x 1.20m.


PRECIO

$ 2.475

� RACK CARGA MANUAL PARA EL ALMACENAJE DE MATERIA PRIMA


- Sistema de almacenaje.

- Sus estructuras modulares y encastrables son de montaje fácil y

seguro.

- Permite que las cargas y descargas se realicen en forma manual.

- Posee un sistema de regulación de niveles que permite las cargas en

diferentes alturas.

MODELO DAPET PORTA ROLLOS

ALTO DEL PORTA ROLLO (cm)

60

MEDIDAS (cm)

187 de ancho, adaptable a mesas más pequeñas

SOPORTE MÁXIMO (mts)

hasta 100

MATERIAL





PÓRTICO

MEDIDAS ADAPTABLES

(mts)

Ancho : 0,60 a 1

Alto: 1 a 3

COLOR Blanco

VIGAS

MEDIDAS ADAPTABLES

(mts)

Largo: 1 a 2,30

CARGA (kg)

Hasta 1000 por estante

DESCRIPCIÓN Poliester aplicado en polvo,

espesor mínimo 70 micrones. Alta resistencia a la intemperie.

MATERIAL

Metal

COLOR

Blanco

� RACK METÁLICO PARA EL ALMACENAJE DE PRODUCTOS TERMINADOS


- Sistema de almacenaje para productos terminados.

- Estanterías de material metálico.

- Pintura de alta resistencia a la intemperie, tiene un acabado en polvo

que le confiere una terminación excelente.

- Posee una variedad de accesorios para adecuar a las necesidades del

producto.

PRECIO

$ 4.850




� ESTANTERÍAS FIJAS PARA EL ALMACENAJE DE INSUMOS

� Descripción del producto: - Estantería metálica EPOXI blanca, para cargas livianas.


MODELO Estantería metálica EPOXI

MEDIDAS (mm) 90(ancho) x30(profundidad) x2000(alto)

CARGA(kg) Hasta 30 por estante

MATERIAL Metal

COLOR Blanco

RACK METÁLICO

MEDIDAS (mts)

1,50(ancho) x0,60(profundidad) x2 (alto)

CARGA (kg) Hasta 500 por plano de carga

MATERIAL Metal

COLOR Blanco

PRECIO

$ 3.734

PRECIO

$ 579



� CARRO CESTO MULTILAMINADO


- Carro de construcción robusta. Su lateral posee una media baranda

volcable para permitir el acceso a la carga. De cuatro ruedas con

rodamientos, dos giratorias con freno y dos fijas de 125/160 mm de

diámetro.


� PINZA SUJETA TELAS


- Sujeta las telas en la mesa de corte, dejándolas fijas para lograr un

buen corte.

MODELO

CCM96

MEDIDAS (mm) 900 x 600

ESPESOR DE SUPERFICIE (mm)

10

CAPACIDAD DE CARGA (kg)

450

MATERIAL

Multilaminado fenólico/fibrofacil

MATERIAL RUEDAS

Chapa y goma

DIÁMETRO RUEDAS (mm)

160

COLOR

Esmalte sintético de color azul

PRECIO

$ 3.840




MODELO DAPET PINZA SUJETA TELAS

MEDIDAS 11 cm

MATERIAL Aluminio

� AGUJAS


� TIJERA


MODELO TIJERA REGAL 445 07 MODISTA

MEDIDAS (pulgadas) 7´´

MATERIAL Acero forjado y niquelado

APLICACIÓN Modista

PRECIO

$ 85

MODELO AGUJAS ORANGE DPX5

MARCA Orange

CARACTERÍSTICAS 135X5 (Cabo grueso)-DPX5-134R-797

CANTIDAD Paquete por 10 unidades

PRECIO

$ 45

PRECIO

$ 215



� TIJERA CORTA HILOS/HILACHAS


- Corta hilos, hilachas, abre costuras.


MODELO

CORTA HILOS AZUL BBB

MEDIDAS (cm)

6

MATERIAL

Metal

APLICACIÓN Ideal para cortar hilos en la tapa de emprolijado

14 MANO DE OBRA

El personal contratado para el proyecto se lo encuadrara bajo el Convenio colectivo de trabajo

Nº 501/07 (Indumentaria y afines). No está comprendido en esta Convención Colectiva de

Trabajo el administrador de la empresa, el mismo es monotributista.

La estructura organizacional necesaria para llevar a cabo el proyecto está compuesta de los

puestos de trabajo que se visualizan en el organigrama, diferenciándose con líneas punteadas

las áreas que están tercerizadas.

Referencias

Relaciones de mando.Flujo autoridad de linea

Staff de apoyo. Servicios terciarizados

Relaciones funcionales

PRECIO

$ 8,00



Un administrador, encargado de la conducción de la empresa, de quien dependerán

directamente las áreas de administración y producción. Estas últimas estarán en permanente

vinculación, por tal motivo se expresa su relación a través de líneas discontinuas.

14.1 BALANCE DE PERSONAL CONTRATADO

Tabla 21: Sueldo expresados en valores netos.

SUELDOS EXPRESADOS EN VALORES NETOS

Cargo Convenio Colectivo Nº de puestos

Costo anual total ($)

Administrador Exento 1

$ 202,380.0

Operario Producción

Convenio Colectivo de Trabajo 501/07 (Sindicato de Empleados Textiles de la

Industria y Afines)

2 $ 444,600.0


Administrador

Asesoramiento

Seguridad e Higiene del trabajo

Asesoramiento Contable

e Impositivo

Servicio de Mantenimiento y limpieza

Asesoramiento Jurídico

Producción ( 1 operario)

Producción (1 operario)



� Descripción de puestos de trabajo

� Son responsabilidades del administrador:

- Son sus principales funciones asegurar el cumplimiento de las actividades establecidas

en el sector de producción, a través de la supervisión y control del personal dependiente.

- Verificar el cumplimiento de los objetivos asignados a su sector, mediante el control de

las tareas del personal.

- Planear y desarrollar metas a corto y largo plazo, buscando la mejora de la producción y

comercialización del producto.

- Lograr un grupo de trabajo competente mediante la motivación y entrenamiento de sus

subordinados.

- Incentivar al personal.

- Planificar la estrategia comercial.

- Supervisar la publicidad y promoción de los productos.

- Monitorear de cumplimiento de las buenas prácticas de fabricación.

- Generar indicadores que evalúen al desarrollo de la empresa.

- Controles de proceso.

- Aprobar o rechazar materias primas, insumos, y empaque

- Monitorear el mantenimiento de las instalaciones y de los equipamientos.

- Solicitar el abastecimiento de maquinarias, materiales y materias primas.

- Contratar servicios externos, y vincularlos con la organización.

- Gestionar los reclamos internos de personal.

- Aprobar y monitorear los proveedores de materiales.

- Asegurar el entrenamiento del personal.

- Archivar documentos y registros.

- Realizar las tareas relacionadas con las ventas.

Perfil requerido: Graduado a nivel universitario en Organización Industrial o carreras

afines. Debe demostrar proactividad, independencia y creatividad. Debe poder tomar

decisiones operativas, administrativas, económicas y financieras.

� Son responsabilidades del operario de producción:

- Realizar las tareas de fabricación teniendo en cuanta las instrucciones relativas a las

operaciones de producción, incluyendo los controles de proceso.



- Informar cualquier anomalía detectada en materias primas, insumos, maquinarias,

instalaciones y/o personal.

- Cumplir lo establecido en las buenas prácticas de fabricación.

Perfil requerido: Graduado a nivel secundario. Debe demostrar proactividad,

predisposición a la capacitación y al trabajo en equipo.

14.2 BALANCE DE PERSONAL TERCERIZADO

Tabla 22: Costo de servicios tercerizados.

Servicio Perfil requerido Costo anual total ($)

Asesoramiento Contable e Impositivo

Contador público nacional

$ 42.000,00

Asesoramiento en Seguridad e Higiene del trabajo

Técnico / Licenciado en seguridad e higiene del

trabajo $ 18.000,00

Asesoramiento Jurídico Abogado $ 4.000,00

Servicio de mantenimiento Técnico $ 4.000,00

14.3 NORMATIVA UTILIZADA

� Ordenanza 10/79 Código de Planeamiento Urbano de la ciudad de Puerto Madryn.

� Ley 19.587 sobre Higiene y Seguridad en el Trabajo.

� Convenio colectivo 501-07 del Sindicato de Empleados Textiles de la Industria y Afines

a la R.A.



CONCLUSIONES DEL ESTUDIO TÉCNICO

� La ciudad de Puerto Madryn es la ciudad que mejor está posicionada para instalar un taller

de toallas y toallones, ya que está ubicada a distancias equidistantes de los potenciales

clientes del producto que se analiza.

� El proyecto está pensado para venta institucional, no con local de venta al público.

� La capacidad de diseño de planta se estimó en 8.400 juegos anuales aproximadamente. La

capacidad real con una carga de trabajo del 80% es de 6.720 anuales. El aprovechamiento

máximo de la capacidad instalada será del 90%.

� El proyecto requeriría de 3 empleados permanentes, dos operarios y un administrador.

� Los proveedores de materias primas e insumos son nacionales, principalmente de la ciudad

de Buenos Aires.

� El proyecto no presenta impedimentos legales ni restricciones a su instalación.

Durante el desarrollo del Estudio Técnico se relevaron precios y determinaron costos

unitarios que constituyen la base de datos de entrada al Estudio Económico.



D. INFORME AMBIENTAL DEL PROYECTO

15 OBJETIVOS GENERALES

� Analizar el grado de impacto ambiental y social de la implementación del proyecto.

� Identificar las medidas potenciadoras, correctivas, mitigadoras y preventivas

ambientales.

� Proponer un Plan de Gestión Ambiental para implementar dichas medidas.

15.1 INTRODUCCIÓN

El presente informe se encuadra dentro del marco de la Ley XI Nº 35 (ex Nº 5.439)

Código Ambiental de la provincia de Chubut y el Decreto 185/09 y su modificación

Decreto Nº 1003/16. Tiene como finalidad identificar y valorar las posibles consecuencias

ambientales que pudiese generar la implementación de un taller de toallas en la ciudad

de Puerto Madryn. El mismo se instalaría en un local ya existente en la ciudad.

15.2 DESCRIPCIÓN GENERAL DELPROYECTO

El proyecto consiste en la fabricación de toallas y toallones destinados principalmente al

sector hotelero de la provincia de Chubut, y ciudades limítrofes a ésta, siguiendo el

corredor determinado por la Ruta Nacional nº 3. Este proyecto tiene como propósito

principal abastecer con éstos productos el mercado local y regional.

La materia prima, para la confección de las toallas tiene su origen en la ciudad de

Buenos Aires. En la ciudad de Puerto Madryn se procedería al diseño, corte y costura de

éstas. La proyección de la vida útil del proyecto es diez años. El local donde se instalaría

el taller se alquilaría y sería el local que se encuentra en la calle España 220, el mismo

consta de una superficie aproximada de 250 m2.

El local consta del servicio de red de conexión a cloacas para efluentes líquidos. El total

de personas empleadas serían tres. Uno de los empleados correspondería a la categoría

administrador y los dos restantes operarios. Dado el número de empleados, la red de

conexión de cloacas es apta.



Imagen 4: Fotografía de local para alquiler, Puerto Madryn.

Imagen 5: Fotografía satelital de local para alquiler, Puerto Madryn.



15.3 LEGISLACIONES AMBIENTALES VIGENTES

� Ley XI Nº 35 (ex Nº 5.439) Código Ambiental de la provincia de Chubut.

� Decreto 185/09 Anexo II Informe Ambiental del Proyecto.

� Ordenanza 10/79 Código de Planeamiento Urbano de la ciudad de Puerto

Madryn.

� Ley 19.587 sobre Higiene y Seguridad en el Trabajo.

15.4 DESCRIPCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE, ASPECTOS GENERALES DE

MEDIO NATURAL Y SOCIOECONÓMICO.

15.4.1 MEDIO NATURAL

� RASGOS FÍSICOS

� Climatología:

Por su situación geográfica, el clima de la ciudad participa de las características áridas de la

región, atemperadas por la proximidad del mar y por estar ubicada a sotavento del último escalón

de la meseta patagónica. La temperatura media anual es de 13,4°C. La temperatura media

mensual varía entre 6,4°C en el mes julio y 20,4°C en el mes de enero.

Los vientos predominantes soplan desde el Sudoeste y Oeste, con una intensidad media anual

de 12.2 km/h. El 70% de las observaciones anuales se sitúan entre 10 y 30 km/h, registrándose

intensidades máximas de más de 100 km/h.

La humedad relativa anual es del 60% con escasa variabilidad estacional.

La precipitación media anual ha tenido una variación apreciable durante las últimas décadas,

según las estadísticas del Servicio Meteorológico Nacional.

La presión media anual es de 1010 hPa; valor bastante aproximado a lo que se considera presión

normal al nivel del mar (1013,3 hPa).



Tabla 23: “Parámetros climáticos promedio de Puerto Madryn”

Fuente: “ Puerto Madryn, Administración Portuaria ”

� Geomorfología y geología

La ciudad de Puerto Madryn está ubicada en la región nororiental de la Provincia del Chubut,

sobre la costa occidental del Golfo Nuevo, el cual se forma por Península Valdés y Punta Ninfas.

El mismos se encuentra a una distancia de 80 Km al norte de Rawson (capital de la provincia),

a 450 Km al noreste de Comodoro Rivadavia y a 1400 Km al sur de la ciudad de Buenos Aires. Su

situación geográfica es latitud 42º 46’ - longitud 65º 02’ W.

La forma del Golfo Nuevo se asemeja a una elipse cuyo diámetro mayor es de 65 km. La boca

de entrada es reducida y supera apenas los 15 Km. Las márgenes del golfo muestran tramos de

acantilados y tramos de playa. En todos ellas, la costa marina está formada por una playa que

cae en suave pendiente hacia el interior, alcanzando en general los 10 m de profundidad a una

distancia de 1.000 m. La misma se encuentra constituida de materiales blandos, sedimentos

marinos, que permite un rápido proceso erosivo de la marea sobre los acantilados. Cada tanto

afloran rocas ígneas – pórfidos, granito, basalto principalmente- que forman los accidentes

costeros que interrumpen la monotonía del acantilado, como los numerosos cabos, cañadones,

puntas, valles fluviales.

Mar afuera del Golfo Nuevo se extiende el Mar Argentino con su importante riqueza ictícola. Este

mar se abre hacia el Océano Atlántico Sur y comunica a Puerto Madryn con todas las rutas

navieras del área.



Fuente: “madryn. com”

Fuente: “madryn. com”

� Hidrología

- Principales ríos o arroyos cercanos

No existen ríos o arroyos cercanos 20 km del emplazamiento donde se desarrollará el

emprendimiento, solo cañadones de drenaje pluvial que descargan al Golfo Nuevo.



- Embalses o cuerpos de agua cercanos

El Golfo Nuevo es el único cuerpo de agua cercano. Cuenta con una superficie

aproximada de 2480 km2 y un volumen de unos 220 km3.

Los usos principales, de origen antrópico, al que está sujeto dicho espejo de agua son:

Vía navegable (sobre sus márgenes se asientan los Muelles Almirante Storni y

Comandante Luis Piedra Buena) con tráfico de buques de carga general, pasajeros,

pesqueros y recreación (deportes náuticos y turismo).

- Drenaje Subterráneo

La Napa Freática se ubica a unos 2 metros de profundidad.

La dirección previsible de descarga de la corriente de agua subterránea es hacia el Este.

La intrusión de agua marina en la Napa así como la presencia de cristales salinos en el

suelo son evidentes dados los altos contenidos salinos del agua subterránea, supera los

50 gr./litro. Esta característica impide el uso del agua de la Napa para riego o bebida.

� Oceanografía

La ciudad de Puerto Madryn se encuentra a orillas del golfo Nuevo. Este es un accidente costero

ubicado al noreste de la provincia del Chubut en la Patagonia, al sur del Istmo Carlos Ameghino

que une a la península Valdés con el continente.

La profundidad del golfo alcanza los 180 metros. El golfo Nuevo es visitado anualmente por

numerosos ejemplares de ballena franca austral dado que es sitio ideal de apareamiento y cría

(de mayo a noviembre).

El golfo tiene 482,8 km de largo y 40,23 km de ancho. Su entrada, de 11,27 km, está flanqueada

al noreste por el Cerro Morro Nuevo (de 109 msnm) y por la Punta Ninfas al suroeste. En la parte

interna del golfo existen bahías secundarias, como Madryn, Pirámide y Cracker.

� RASGOS BIOLÓGICOS

� Vegetación

Dentro de la vegetación autóctona dominante en las periferias de la ciudad de Puerto Madryn se

presenta algunos arbustos característicos como: jarilla, prosopis, escasas gramíneas y

manchones de vegetación herbácea.



La escasez de agua, las bajas temperaturas, el efecto desecante de los vientos del oeste y la

pobreza general de los suelos arenosos y pedregosos, con escasa materia orgánica, condicionan

la vida vegetal. Una vegetación escasa, esparcida, baja y compacta, que deja una gran parte del

suelo desnudo.

La mayoría de las especies poseen hojas pequeñas y cubiertas con una cutícula gruesa,

características que les permiten atenuar el proceso de evaporación. Asimismo, para protegerse

de los herbívoros, se cubren de numerosas espinas, sus hojas son duras y están impregnadas

de sustancias que les dan un sabor desagradable.

Cerca de las costas marinas, donde hay mayor humedad, el terreno se cubre de abundante

vegetación, formando un continuo manto. Allí aparecen arbustos de mayor porte como el molle,

el algarrobo patagónico, la mata laguna, el calafate y la verbena, de hermosas flores lilas. Los

cañadones y valles que permanecen anegados sostienen una vegetación diferente, de un verde

intenso, llamados localmente "mallines" o "vegas". El junquillo y el pasto salado son comunes en

estos ambientes. En los terrenos próximos al mar, se encuentran bajos con suelos salobres,

testigos de prehistóricas ingresiones marinas. Sólo pueden vivir allí vegetales tolerantes a la alta

salinidad, como el jume, la zampa y la vidriera.

La vegetación autóctona constituye un recurso básico para el sostenimiento de la ganadería

ovina de la zona así como para la alimentación de las especies herbívoras de la fauna silvestre.

Las actividades humanas en la zona han generado una nueva tipología o asociación de

vegetación que corresponde a las especies introducidas por el hombre que cubren espacios

públicos o predios privados (plazas, jardines y sectores parquizados y/o forestados,

generalmente bajo riego) distribuidos en el sector urbano y suburbano de la ciudad.

La superficie a emplear por el proyecto, prácticamente no cuenta con vegetación, salvo con

aquellas introducidas por el hombre, por lo tanto los efectos son poco significativos.

� Fauna

Dentro de las especies características de la fauna terrestre se destacan:

- Guanaco: El guanaco es el más grande de los camélidos silvestres. vive en un amplio

rango de ambientes, desde el desierto caluroso hasta las zonas frías y húmedas. El

Guanaco es también un animal gregario con costumbres y comportamiento social muy

similares a las vicuñas; sin embargo, son más rústicos, pasteadores y ramoneadores.

Llega a alimentarse en casos extremos de raíces y tallos subterráneos y toma incluso



agua de mar. El dorso está cubierto por un vellón de color café formado por dos capas

entremezcladas de fibra corta y fina de 14- a 17 micras de diámetro y cerda gruesa.

- Choique: Es una de las especies más representativas de la Patagonia. Habita estepas

arbustivas y herbáceas, bosques de ecotono y áreas abiertas dentro del bosque. Su

altura es de 1,10 m de altura. Su cuerpo es grande, con cuello y patas largas, cabeza

pequeña, plumaje gris parduzco punteado de blanco. Sus alas rudimentarias no le

permiten volar. Es un animal terrícola, adaptado para la carrera. Utiliza las alas para

efectuar cambios de dirección que le permiten escapar más fácilmente de un predador.

Tiene muy buena vista, lo que junto al largo del cuello y las patas, le sirve para notar

algún peligro con suficiente tiempo como para escapar.

- Mara: Roedor de gran tamaño que puede alcanzar los 16 Kg. de peso. Sus patas son

largas y finas, más largas las traseras que las delanteras. Las extremidades anteriores

poseen uñas en forma de garras mientras que las posteriores tienen forma de pequeñas

pezuñas. La estructura corporal y la forma de desplazarse a saltos, recuerda a las

autenticas liebres, de ahí que sea vulgarmente conocidas con este nombre. Su pelaje es

denso, grisáceo en las partes superiores y más claro en las inferiores.

- Zorro gris: El zorro gris o chacalillo es algo más pequeño que el zorro común, y su

capa de basto pelo gris tiene mucho menos valor comercial. Se distribuye desde el sur

de Canadá al norte de Sudamérica, y habita principalmente en bosques y en zonas

áridas formadas por matorrales. Los zorros grises son los únicos miembros de la familia

de los cánidos que trepan a los árboles.

- Martineta: Son aves terrícolas caminadoras, que difícilmente vuelan, ya que tienen alas

cortas y redondeadas. Sólo en caso de persecución alza un trecho corto de vuelo. El

plumaje es de color grisáceo, rojizo o pardo, y se mimetizan con la vegetación del lugar.

Las plumas de la cola son cortas, el pico y el cuello largos y poseen un copete sobre la

cabeza. Ambos sexos son semejantes, aunque el macho es más pequeño, y viven en

grupos.

El área del golfo nuevo y Península de Valdés son uno de los principales sitios de la costa

patagónica en relación a la diversidad y abundancia de fauna mariana. Gaviotas, gaviotines,

cormoranes, paloma antártica, bigua, garza blanca, garza bruja, ostreros, pato vapor, son



algunas de las especies que viven o utilizan como paradero de descanso y alimentación. Así

mismo se destaca particularmente la presencia de mamíferos marinos de singular porte como:

- Ballena Franca Austral: Son cetáceos del suborden de los mysticetos (ballenas con

barbas). Anualmente unos 600 ejemplares se dan cita en los Golfos Nuevo y San José.

Los ejemplares adultos tienen una longitud aproximada de 12 a 16 metros y su peso

oscila entre cincuenta toneladas. Tienen una cría cada tres años, que mide al nacer entre

4 y 5 metros, con un peso de 3 toneladas. La gestación dura doce meses y el ballenato

es amamantado durante catorce meses.

- Elefantes Marinos: Las hembras miden unos tres metros y pesan menos de una

tonelada, mientras que los machos pueden llegar a alcanzar los siete metros con un peso

de tres mil kilos. Otro elemento de diferenciación entre los sexos es que los machos

tienen una gran nariz, denominada prosboscide. Esta nariz se infla cuando el animal se

irrita, especialmente en períodos de celo. Las hembras en cambio tienen un pequeño

hocico. El apareamiento comienza en julio, con la llegada de los machos a la costa. Las

hembras paren un solo cachorro que mide entre un metro y un metro y medio, con un

peso de cuarenta kilogramos. Durante el celo, los machos disputan la primacía por el

harén de cuarenta hembras. Los machos ostentan su fuerza con luchas gigantescas,

teatrales y espectaculares.

La superficie a ocupar por el edificio e instalaciones que conforman el proyecto, la fauna es

prácticamente inexistente, por lo tanto los efectos son poco significativos.

� Ecosistema y paisaje

El proyecto no modificará la dinámica natural de ningún cuerpo de agua.

El área a ocupar por el proyecto no afectara la dinámica natural de las comunidades de flora y

fauna, ya que no posee grandes dimensiones.

15.4.2 MEDIO SOCIOECONÓMICO

� FACTORES SOCIO- ECONÓMICO Y CULTURALES

Puerto Madryn:

Superficie: 360 km2

� Datos básicos de población (Censo 2010):

Total Hogares: 24.177



Población: 81.995

- Varones: 40.631

- Mujeres: 41.364

� Población por nivel educativo :

Inicial: 3.381

Primario: 26.942

EGB: 3.312

Secundario: 23.737

Polimodal: 4.828

Superior no universitario: 4.409

Universitario: 6.827

Post Universitario: 503

Educación Especial: 359

� Salud:

Hospiral Dr. Andrés Izola, ubicado en Roberto Gómez 383

Clínica Santa María, en B. Mitre 650

Sanatorio De la Ciudad, en Italia y Laprida

� Régimen de tenencia de la vivienda:

Propietario de vivienda y terreno: 14.749

Propietario de vivienda solamente: 526

Inquilino: 6.345

Ocupante por préstamo: 1.730

Ocupante por trabajo: 316

Otra situación: 511

Fuente: Hogares por régimen de tenencia de la vivienda según área de gobierno local. Año 2010. Dirección General de Estadística y Censos Chubut.

� Cantidad de viviendas según calidad de los materiales: (2010)

Calidad de Materiales I: 16.207

Calidad de Materiales II: 4.891

Calidad de Materiales III: 1.370



Calidad de Materiales IV: 298

* La Calidad de los materiales decrece de I a IV

� Necesidades Básicas Insatisfechas

Hogares NBI: 53

Porcentaje NBI: 8,9

Fuente: Fuente: INDEC - CENSO NACIONAL DE POBLACION, HOGARES Y VIVIENDAS 2010

� Servicios Sanitarios (2010)

Inodoro con descarga de agua y desagüe a:

- Red pública: 20.964 hogares

- Cámara séptica y pozo ciego: 1.264 hogares

- Pozo ciego: 1.587 hogares

- A hoyo, excavación en la tierra: 50 hogares

Fuente: INDEC. Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2010.

� Prestación/Beneficio:

Tipo/ Denominación – Cantidad de personas

Empleados públicos: 3.877

Programas de Alimento: 875

Programas de Becas: 662

Planes de Empleo: 2.077

Población con Obra Social: 15.234

Pensiones: 132

Planes de Promoción: 1.478

Programa Sumar (ex Plan Nacer): 16.624

Subsidio: 1

Programas de Viviendas: 4.217

Fuente: Ministerio de Familia y Promoción Social- SIEMPRO SISFAM-

Los datos del año 2013 corresponden a noviembre y el Plan Nacer pasa a llamarse Programa

Sumar.



� Turismo:

Temporada de Ballenas: 110.858 arribos

Temporada estival: 85.035 arribos

Fuente: Secretaría de turismo municipal. Informe temporada de ballenas 2015. Informe

temporada estival 2016.

� Cultura:

Ecocentro: 1º Centro de Interpretación del país dedicado al ecosistema marino

Museo oceanográfico: Chalet Pujol

Museo Municipal de Arte

Centro de Exposiciones Punta Cuevas

15.5 DESECHOS GENERADOS POR EL PROYECTO

El principal desecho generado por el emprendimiento consistiría en recortes de tela, resultado

del corte de las toallas y toallones. Los mismos no requieren ningún tratamiento especial.

Propuesta vender los recortes para relleno de almohadones, también se puede reciclar o

entregarlos a Taller protegido de costura.

Las máquinas utilizadas no generarían ruidos excesivos y el proceso no genera emisiones

gaseosas.

15.6 IMPACTOS POSITIVOS Y NEGATIVOS DEL PROYECTO

La puesta en marcha del proyecto trae aparejado un potencial impacto sobre el ambiente, ya

sea, desde el punto de vista ambiental, social y económico. A continuación detallamos aspectos

positivos y negativos del proyecto, que tendría su implementación.

Aspectos positivos:

� Generación de empleo.

� Uso de tecnología sencilla, las instalaciones podrían adaptarse fácilmente a la

producción de otros bienes.

� No se generarían contaminantes gaseosos, ni sonoros importantes de

implementarse el proyecto.



� Los residuos generados son asimilables a urbanos RSU, que pueden disponerse

para la recolección municipal diaria.

Aspectos negativos:

� Generación baja de ruidos propios de las máquinas de coser.

15.7 MATRIZ DE IMPACTO AMBIENTAL

La matriz utilizada, nos muestra la importancia del impacto que viene dada por un número, que

es función del valor asignado a once características, del efecto producido por la acción sobre el

factor considerado. Por lo tanto, el impacto es el resultado de la siguiente sumatoria:

Impacto= +/- (3xIntensidad + 2xExtensión + Momento + Persistencia + Reversibilidad +

Recuperabilidad + Sinergia + Acumulación + Efecto + Periodicidad)

A su vez, la importancia resultante es clasificada de acuerdo a su valor numérico:

Tabla 24: Matriz de impacto

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

Transportar insumos y

MP

Cortar piezas

Coser

Emprolijar (calidad) y embalar

Residuos comunes

Mantenimiento

MEDIO

NATURAL

Ruido

-16

-19

MEDIO

ANTRÓPICO

Mano de obra

17

26

26

26

15

Economía local y regional

18

-25

Riesgo de accidentes

15

15

15

15


IMPORTANCIA DEL IMPACTO

I <= 25 IRRELEVANTES

26 <= I <= 50 MODERADOS

51 <= I <75 SEVEROS

I >=75 CRÍTICOS

Áreas de trabajo

Parámetros



El análisis de los impactos y su importancia sugiere que no se detectan impactos ambientes

negativos severos o críticos. Los impactos positivos serían moderados focalizándose en el

parámetro mano de obra.

15.8 PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL

Dado que no se han detectado impactos negativos significativos, no se requiere proponer

programas para mitigarlos.

El impacto positivo más destacado es la oferta de mano de obra. Por lo tanto se propone para

potenciar este aspecto, detectar tareas que pudieran ser desarrolladas por personas

discapacitadas (con otras capacidades) y acordar con asociaciones para ocuparlas.



CONCLUSIONES DEL INFORME DE IMPACTO AMBIENTAL

� El proyecto se presenta factible desde el punto de vista ambiental.

� La implementación del proyecto afectaría principalmente en forma positiva a los factores

antrópicos.

� Los impactos negativos están concentrados en la generación de ruidos leves y la disposición

de residuos sólidos comunes.

� Los residuos son del tipo común por lo que no recibirían ningún tratamiento especial.



E. ESTUDIO ECONÓMICO

16 OBJETIVO GENERAL

El objetivo principal es ordenar, sistematizar y analizar la información económica-

financiera que proporcionan los estudios anteriores, para la toma de decisiones, con

el fin de determinar la viabilidad del proyecto, respecto a las condiciones que ofrece

el mismo.

16.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

� Determinar el monto de inversión del proyecto.

� Determinar los ingresos por ventas

� Determinar los costos de operación y administrativos de la planta.

� Calcular el punto de equilibrio del proyecto.

� Analizar el financiamiento del mismo.

� Calcular el capital de trabajo necesario.

� Analizar el flujo de caja

� Determinar la rentabilidad del proyecto.

� Realizar un análisis de sensibilidad para el proyecto.

16.2 DESARROLLO DEL ESTUDIO

16.2.1 HORIZONTE DE ANÁLISIS DEL PROYECTO

El horizonte de evaluación del proyecto se determinó considerando los

siguientes aspectos:

� Vida útil de los activos más significativos.

� El periodo de validez del estudio de mercado.

� El plazo de devolución del financiamiento.



Tabla 25: Proyección horizonte de análisis

Características

LÍNEA DE TIEMPO

AÑO

1

AÑO

2

AÑO

3

AÑO

4

AÑO

5

AÑO

6

AÑO

7

AÑO

8

AÑO

9

AÑO

10

Máquinas

Útiles y

herramientas

Validez del proyecto

de Investigación de

Mercado

Cancelación de

financiamiento de

Investigación


Considerando estos aspectos se definió un horizonte de análisis de 10

años.

16.2.2 INVERSIONES DEL PROYECTO

Del estudio técnico se concluyó que el proyecto sería instalado en un

local de alquiler. Las inversiones necesarias para el mismo están

enmarcadas en el rubro equipos y mobiliarios. El total de inversiones

suma un total de $ 129.866.



Tabla 26: Inversiones Necesarias

INVERSIONES Cantidad Precio unitario Total Inversión Vida útil (años)

Inversiones en Equipos

Cortadora circular de tela

1

$ 2,900

$ 2,900

5

Máquina de coser

2

$ 10,490

$ 20,980

5

Mesa de corte

1

$ 10,525

$ 10,525

10

Mesa de emprolijado

2

$ 4,900

$ 9,800

10

Porta rollo

1

$ 2,475

$ 2,475

10

Carro

2

$ 3,840

$ 7,680

10

Estanterías

1

$ 870

$ 870

10

Rack carga manual rollo

2

$ 4,850

$ 9,700

10

Rack carga manual producto terminado

4

$ 3,734

$ 14,936

10

TOTAL EN EQUIPOS

$ 79,866

Inversiones en Mobiliario

Oficina y comedor -

10 TOTAL MOBILIARIO

$ 50,000

TOTAL EN INVERSIONES

$ 129,866




16.2.3 AMORTIZACIONES

Las amortizaciones se efectúan a todos los activos que conforman la inversión.

Existen diferentes técnicas de amortización, en este proyecto se utilizó para todos

los bienes el método lineal, en partidas anuales iguales.

La siguiente tabla muestra todos los bienes amortizables, con su respectivo valor

de origen, vida útil y su correspondiente amortización a lo largo del horizonte de

análisis:



Tabla 27: Amortizaciones de Bienes de Uso


Denominación del

rubro

Valor de origen

Vida útil

Periodos

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Máquinas

$23.880 15 $ 1.592 $ 1.592 $ 1.592 $ 1.592 $ 1.592 $1.592 $1.592 $1.592 $1.592 $1.592

Útiles y herramientas

$55.986 5 $ 11.197 $ 11.197 $ 11.197 $ 11.197 $ 11.197 $ - $ - $ - $ - $ -

Mobiliario de oficina y comedor

$50.000 5 $ 10.000 $ 10.000 $ 10.000 $ 10.000 $ 10.000 $ - $ - $ - $ - $ -

Amortizaciones totales $ 22.789 $ 22.789 $ 22.789 $ 22.789 $ 22.789 $ 1.592 $ 1.592 $ 1.592 $ 1.592 $ 1.592

Inversión inicial

$129.866

Valor de libro (al cierre)

$107.077 $ 84.288 $ 61.498 $ 38.709 $ 15.920 $ 14.328 $ 12.736 $ 11.144 $ 9.552 $ 7.960



Cabe destacar que dentro del ítem “Maquinas” se agrupan las cortadoras circulares

y máquinas de coser, dentro del ítem “Útiles y herramientas” se agrupan mesa de

corte, mesa de emprolijado, porta roll, carro, estanterías, rack carga manual rollo y

rack carga manual producto terminado. La inversión inicial es de $129.866 y al

finalizar el horizonte de análisis se tiene un valor de libro de $7.960.

16.2.4 COSTOS DEL PROYECTO EN FLETES, SEGUROS E INSTALACIÓN Y

PUESTA EN MARCHA.

Tabla 28: Costos del Proyecto en fletes, seguros e instalación y puesta en marcha.

Equipo Precio Fletes y seguro

Instalación y puesta en

marcha Costo total

Cortadora circular de tela $ 2.900 $ 2.900 Máquina de coser $ 20.980 $ 1.000 $ 21.980 Mesa de corte $ 10.525 $ - $ 10.525 Porta rollo $ 2.475 $ 5.500 $ - $ 7.975 Mesa de emprolijado $ 9.800 $ - $ - $ 9.800 Carro $ 7.680 $ 2.000 $ - $ 9.680 Estanterías $ 870 $ - $ - $ 870 Rack carga manual rollo $ 9.700 $ - $ - $ 9.700

Rack carga manual producto terminado $ 14.936 $ 6.000 $ 5.000 $ 25.936

TOTALES $ 79.866 $ 13.500 $ 6.000 $ 99.366


16.2.5 COSTOS DE OPERACIÓN Y ADMINISTRATIVOS DE LA PLANTA

Los costos de operación y administrativos de planta se agrupan principalmente en

costos fijos, y costos variables. A continuación se detalla cada uno de ellos para

un horizonte de evaluación de 10 años.



� Costos Fijos

Tabla 29: Costos fijos.

Denominación del rubro

Períodos

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Mano de obra $646.980 $646.980 $646.980 $ 646.980

$646.980 $646.980 $646.980 $646.980 $646.980 $646.980

Servicios $ 87.600 $ 87.600 $ 87.600 $ 87.600 $ 87.600 $ 87.600 $ 87.600 $ 87.600 $ 87.600 $ 87.600

Alquiler local $ 18.000 $ 18.000 $ 18.000 $ 18.000 $ 18.000 $ 18.000 $ 18.000 $ 18.000 $ 18.000 $ 18.000

Transporte MP $ 3.000 $ 3.000 $ 3.000 $ 3.000 $ 3.000 $ 3.000 $ 3.000 $ 3.000 $ 3.000 $ 3.000

Otros Insumos y Servicios de 3ros.

$106.240 $106.240 $106.240 $106.240 $106.240 $106.240 $106.240 $106.240 $106.240 $106.240

Total Costos fijos $861.820 $861.820 $861.820 $861.820 $861.820 $861.820 $861.820 $861.820 $861.820 $861.820




Grafico 46: Distribución Costos fijos ($/año).


75%

10%

2%

1%

12%

DISTRIBUCIÓN COSTOS FIJOS ($/año)

Mano de obra

Servicios

Alquiler local

Transporte mp

Otros Insumos yServicios de3ros.



� Costos Variables

Tabla 30: Costos Variables.


� Costos Totales

Tabla 31: Costos Totales.



Períodos

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Materia prima $514.383 $540.102 $565.821 $591.540 $617.259 $642.979 $642.979 $642.979 $642.979 $642.979

Total Costos variables

$514.383

$540.102

$565.821 $591.540 $617.259 $642.979 $642.979 $642.979 $642.979 $642.979


Períodos

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Costos fijos $861.820 $861.820 $861.820 $ 861.820 $861.820 $861.820 $ 861.820 $861.820 $861.820 $861.820

Costos variables $ 514.383 $ 540.102 $565.821 $ 591.540 $617.259 $ 642.979 $ 642.979 $642.979 $642.979 $642.979

Costos totales $1.376.203 $1.401.922 $1.427.641 $1.453.360 $1.479.079 $1.504.799 $1.504.799 $1.504.799 $1.504.799 $1.504.799



Considerando el Programa de Producción expuesto en el estudio técnico Tabla 9

“Capacidad de Producción en Juegos por año”, se establece los costos totales del

proyecto. Los mismos están conformados por un 63% de costos fijos, y por un

37% de costos variables. Dentro de los costos fijos, el más significativo es la mano

de obra, que representa el 75% del total.

Grafico 47: Distribución Costos totales ($/año).


16.2.6 COSTOS DE SERVICIOS

Tabla 32: Costo de servicios

SERVICIOS PÚBLICOS

Demanda máxima

Consumo medio

mensual

Costo mensual

Consumo anual

Costo total anual ($)

Energía Eléctrica 558 Kwh

$ 6.000

6695,8

$ 72.000

Agua Potable y cloacas 30m3/mes 20 m3 $ 500 240,0 $ 6.000

Gas

$ 300

0,0 $ 3.600

TOTAL $ 81.600

COSTO POR UNIDAD DE PRODUCTO

$ 16,88

63%

37%

DISTRIBUCIÓN COSTOS TOTALES ($/año)

Costos fijos Costos variables




Como se puede observar el costo total anual en servicios será de $87.600.

16.2.7 COSTOS DE MATERIAS PRIMAS, ENVASES Y EMBALAJES

Tabla 33: Costos de materias primas, envases y embalajes.


CONCEPTOS Costo mensual Costo total anual ($)

Internet y teléfono

$ 500,0 $ 6.000

TOTAL $ 6.000

COSTO POR UNIDAD DE PRODUCTO $ 1,24

TOTAL 87.600 ($/año )

MATERIAS PRIMAS $ por juego de 350 gr/m2

$ por juego de 450 gr/m2

Tela de 350 gr/m2 $ 87,77 $ -

Tela de 450 gr/m2 $ - $ 112,90

Hilo $ 1,60 $ 1,60

Etiqueta $ 0,35 $ 0,35

Bolsa $ 0,33 $ 0,33

COSTO UNITARIO

$ 90,05

$ 115,18



Grafico 48: Costo unitario por juego.


Del 100% del costo unitario de materias primas e insumos, el 56% corresponde a

un juego de 450 gr/m2 y un 44% a un juego de 350 gr/m2.

16.2.8 COSTOS DE MANO DE OBRA

Tabla 34: Costo Mano de Obra

Cantidad Mano de obra directa Turnos por día

Salario mensual

($) (por operario)

Salario anual ($)

(por operario)

Cargas sociales + aportes

patronales (50%)

Costo total anual

($) (dos operarios)

2 Operarios de planta de producción (categoría C) 1 $ 11.400,0 $ 148.200,0 $ 74.100,0 $ 444.600,0

Total $ 444.600,0

Costo de MO directa por unidad de producto $ 91,96

44%

56%

COSTO UNITARIO

Costo unitario por juego de 350 gr/m2 Costo unitario por juego de 450 gr/m2



Cantidad Mano de obra indirecta Turnos por día

Salario mensual

($)

Salario anual ($)

Monotributo anual

Costo total anual

($)

1 Administrador 1 $ 15.000,0 $ 195.000,0 $ 7.380,0 $ 202.380,0

Total

$ 202.380,0

Costo de MO indirecta por unidad de producto

$ 41,9

Cantidad Mano de obra tercerizada Costo mensual ($)

Costo anual ($)

Costo total anual ($)

1 Asesoría Contable e Impositivo $ 3.500,0 $ 42.000,0 $ 42.000,0

1 Asesoría Jurídica $ 4.000,0 $ 4.000,0

1 Asesoría Higiene y Seguridad $ 1.500,0 $ 18.000,0 $ 18.000,0

1 Servicio de mantenimiento $ 4.000,0 $ 4.000,0

Total $ 68.000,0

Costo de MO tercerizada por unidad de producto

$ 14,0


16.2.9 PUNTO DE EQUILIBRIO

El punto de equilibrio es el nivel de producción en el que los ingresos de ventas

son exactamente iguales a la suma de los costos fijos y los variables. Las unidades

que se deben vender para cubrir los costos totales es de 4.250 juegos

aproximadamente. Si las ventas superan este número el proyecto comenzaría a

generar utilidades.

TOTAL ANUAL $ 714.980



Grafico 49: Punto de Equilibrio


16.2.10 CAPITAL DE TRABAJO

El capital de trabajo se calculó según el método del “Déficit acumulado máximo”.

Este método consiste en calcular para cada mes los flujos de ingresos y egresos

proyectados y determinar su cuantía como el equivalente al déficit acumulado

máximo.

El mismo se produciría en el mes de febrero por un valor de $223.167.

$0

$500.000

$1.000.000

$1.500.000

$2.000.000

$2.500.000

Ingre

sos

Unidades de venta

Ventas

C. Fijos

C. TOTALES

TAMAÑO DE PLANTA

( capacidad productiva real)

Capacidad máxima

empleada

PUNTO DE EQUILIBRIO

ZONA DE EXPANSIÓN

DE LA PRODUCCIÓ

PRODUCCIÓN INICIAL

4.250 Unidades



Tabla 35: Capital de Trabajo


Denominación del rubro Meses

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

Cantidad vendida de 350 gr/m2 0 0 169 169 169 169 169 169 169 169 169 169

Cantidad vendida de 450 gr/m2 0 0 314 314 314 314 314 314 314 314 314 314

Precio de venta de 350 gr/m2 $ 260 $ 260 $ 260 $ 260 $ 260 $ 260 $ 260 $ 260 $ 260 $ 260 $ 260 $ 260

Precio de venta de 450 gr/m2 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320

INGRESOS $ 0 $ 0 $ 144,561 $ 144,561 $ 144,561 $ 144,561 $ 144,561 $ 144,561 $ 144,561 $ 144,561 $ 144,561 $ 144,561

Mano de obra indirecta $ 16,865 $ 16,865 $ 16,865 $ 16,865 $ 16,865 $ 16,865 $ 16,865 $ 16,865 $ 16,865 $ 16,865 $ 16,865 $ 16,865

Mano de obra directa $ 34,200 $ 34,200 $ 34,200 $ 34,200 $ 34,200 $ 34,200 $ 34,200 $ 34,200 $ 34,200 $ 34,200 $ 34,200 $ 34,200

Alquiler local $ 1,500 $ 1,500 $ 1,500 $ 1,500 $ 1,500 $ 1,500 $ 1,500 $ 1,500 $ 1,500 $ 1,500 $ 1,500 $ 1,500

Gastos en servicios $ 7,300 $ 7,300 $ 7,300 $ 7,300 $ 7,300 $ 7,300 $ 7,300 $ 7,300 $ 7,300 $ 7,300 $ 7,300 $ 7,300

Servicios contratados de terceros $ 8,853 $ 8,853 $ 8,853 $ 8,853 $ 8,853 $ 8,853 $ 8,853 $ 8,853 $ 8,853 $ 8,853 $ 8,853 $ 8,853

Costo Fijo $ 68,718 $ 68,718 $ 68,718 $ 68,718 $ 68,718 $ 68,718 $ 68,718 $ 68,718 $ 68,718 $ 68,718 $ 68,718 $ 68,718

Materia prima (juego de 350 gr/m2) $ 12,701 $ 12,701 $ 12,701 $ 12,701 $ 12,701 $ 12,701 $ 12,701 $ 12,701 $ 12,701 $ 12,701 $ 12,701 $ 12,701

Materia prima (juego de 450 gr/m2) $ 30,164 $ 30,164 $ 30,164 $ 30,164 $ 30,164 $ 30,164 $ 30,164 $ 30,164 $ 30,164 $ 30,164 $ 30,164 $ 30,164

Costo Variable $ 42,865 $ 42,865 $ 42,865 $ 42,865 $ 42,865 $ 42,865 $ 42,865 $ 42,865 $ 42,865 $ 42,865 $ 42,865 $ 42,865

EGRESOS $ 111,584 $ 111,584 $ 111,584 $ 111,584 $ 111,584 $ 111,584 $ 111,584 $ 111,584 $ 111,584 $ 111,584 $ 111,584 $ 111,584

Saldo al mes -$ 111,584 -$ 111,584 $ 32,977 $ 32,977 $ 32,977 $ 32,977 $ 32,977 $ 32,977 $ 32,977 $ 32,977 $ 32,977 $ 32,977

SALDO ACUMULADO -$ 111,584 -$ 223,167 -$ 190,190 -$ 157,212 -$ 124,235 -$ 91,257 -$ 58,280 -$ 25,303 $ 7,675 $ 40,652 $ 73,630 $ 106,607

Déficit acumulado máximo $ -223,167



16.2.11 INGRESOS POR VENTAS

Se evaluó el proyecto con un precio de $260 para los juegos de 350 gr/m2 y de

$320 para los 450 gr/m2. Estos precios se consideraron teniendo cuenta los

precios de la competencia local, ya que en las encuestas efectuadas arrojaron

como resultado que este segmento del mercado se abastece principalmente del

mercado local y zonas aledañas.

Al momento de fijar el precio, también se tuvo en cuenta las ventajas competitivas

de instalar el proyecto en la ciudad, ya que, los distintos establecimientos podrían

abastecerse sin necesidad de cierta antelación, lo que reduciría el stock del

producto en los distintos establecimientos turísticos. Así mismo, en caso de

devolución podrían realizarlo en forma inmediata o poder adquirirlos ante cualquier

imprevisto. Otros puntos considerados fueron la venta personalizada, el no hacer

frente a los costos logísticos de comprar éstos en ciudades alejadas y las demoras

en la entrega.



Tabla 36: Ingresos por Ventas

Denominación del rubro Periodos

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Cantidad vendida 350 gr/m2 1,692 1,777 1,861 1,946 2,031 2,115 2,115 2,115 2,115 2,115

Cantidad vendida 450 gr/m2 3,143 3,300 3,457 3,614 3,771 3,928 3,928 3,928 3,928 3,928

Precio por juego (350 gr/m2) $ 260 $ 260 $ 260 $ 260 $ 260 $ 260 $ $ 260 $ 260 $ 260 $ 260 $ 260

Precio por juego (450 gr/m2) $ 320 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320 $ 320

Ingresos por ventas $ 1,445,605 $ 1,517,885 $ 1,590,166 $ 1,662,446 $ 1,734,726 $ 1,807,007 $ 1,807,007 $ 1,807,007 $ 1,807,007 $ 1,807,007




16.2.12 FINANCIAMIENTO

El financiamiento elegido como referente, es el otorgado por el Banco de

inversión y comercio exterior. Las características del mismo son:

� Financiación hasta el 80%

� Plazo hasta 84 meses.

� Tasa de interés 16,68%

� Sistema de amortización Francés

� Monto máximo $5.000.000

� Periodo de gracia 24 meses.

Tabla 37: Financiamiento

Estado al

inicio

1 2 3 4 5 6 7

Saldo al inicio

176.516,58 176.516,58 176.516,58 176.516,58 151.192,11 121.643,53 87.166,24 46.938,15

Amortización 0,00 0,00 0,00 25.324,46 29.548,58 34.477,29 40.228,10 46.938,15

Interés 0,00 29.442,96 29.442,96 29.442,96 25.218,84 20.290,14 14.539,33 7.829,28

Total 0,00 29.442,96 29.442,96 54.767,43 54.767,43 54.767,43 54.767,43 54.767,43

Cuota a Pagar 29.442,96 29.442,96 54.767,43 54.767,43 54.767,43 54.767,43 54.767,43

Saldo al Cierre

176.516,58 176.516,58 176.516,58 151.192,11 121.643,53 87.166,24 46.938,15 0,00


Total a devolver

$ 219,070



Grafico 50: Esquema de financiamiento


16.2.13 FLUJO DE CAJA

Considerando todos los cálculos mencionados hasta el momento, se obtuvo el

siguiente flujo de caja del proyecto a lo largo del horizonte de análisis.

$ 0

$ 10.000

$ 20.000

$ 30.000

$ 40.000

$ 50.000

$ 60.000

1 2 3 4 5 6 7

ESQUEMA DE FINANCIAMIENTO

Capital Interés



Tabla 38: Flujo de Caja

Denominación del rubro Periodos

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Ingresos sujetos a impuesto $ 1,445,605 $ 1,517,885 $ 1,590,166 $ 1,662,446 $ 1,734,726 $ 1,807,007 $ 1,807,007 $ 1,807,007 $ 1,807,007 $ 1,807,007

Egresos deducibles de impuestos $ -1,376,203 $ -1,401,922 $ -1,427,641 $ -1,453,360 $ -1,479,079 $ -1,504,799 $ -1,504,799 $ -1,504,799 $ -1,504,799 $ -1,504,799

Intereses del préstamo $ -29,443 $ -29,443 $ -29,443 $ -25,219 $ -20,290 $ -14,539 $ -7,829 $ -0 $ -0 $ -0

Gastos no desembolsables $ -22,789 $ -22,789 $ -22,789 $ -22,789 $ -22,789 $ -1,592 $ -1,592 $ -1,592 $ -1,592 $ -1,592

Resultado antes de impuesto $ 17,170 $ 63,731 $ 110,292 $ 161,078 $ 212,567 $ 286,077 $ 292,787 $ 300,616 $ 300,616 $ 300,616

Impuesto $ -6,010 $ -22,306 $ -38,602 $ -56,377 $ -74,399 $ -100,127 $ -102,475 $ -105,216 $ -105,216 $ -105,216

Resultado despues de impuesto $ 11,161 $ 41,425 $ 71,690 $ 104,700 $ 138,169 $ 185,950 $ 190,311 $ 195,400 $ 195,400 $ 195,400

Ajuste por gastos no desembolsables $ 22,789 $ 22,789 $ 22,789 $ 22,789 $ 22,789 $ 1,592 $ 1,592 $ 1,592 $ 1,592 $ 1,592

Inversiones en Activos fijos $ -129,866

Prestamo (ingreso de fondos) $ 176,517

Prestamo (pago de cuota capital) $ - $ - $ -25,324 $ -29,549 $ -34,477 $ -40,228 $ -46,938 $ 0 $ 0 $ 0

Ingresos no sujetos a impuestos

Capital de trabajo $ -223,167 $ 223,167

Recupero de valor residual $ 7,960

Flujo de caja $ -176,517 $ 33,950 $ 64,215 $ 69,155 $ 97,941 $ 126,481 $ 147,314 $ 144,965 $ 196,992 $ 196,992 $ 428,119

Valor actual de flujo de caja $ 27,160 $ 41,097 $ 35,407 $ 40,117 $ 41,445 $ 38,617 $ 30,401 $ 33,050 $ 26,440 $ 45,969

Recupero de inversión $ -142,567 $ -78,352 $ -9,198 $ 88,744 $ 215,224 $ 362,538 $ 507,503 $ 704,495 $ 901,488 $ 1,329,607

Tasa de referencia 25%


VAN (Valor actual Neto ) $ 183,187

TIR (Tasa Interna de Retorno) 44%

Recupero de inversión: 3 años



16.2.14 RENTABILIDAD DEL PROYECTO

Para determinar la rentabilidad del proyecto se utilizaron los siguientes indicadores:

� Tasa de referencia: Es la tasa de rendimiento mínima exigida a un proyecto por el

inversor, es decir, de ella se pretende:

� Recuperar la inversión inicial de $176.517

� Cubrir los costos efectivos del proyecto.

� Obtener beneficios.

La tasa seleccionada como referencia es la que otorga el Banco Nación en los

depósitos a plazo fijo a noviembre 2016.

� Tasa interna de retorno: Es la tasa de rentabilidad media de los periodos

evaluados. La misma es del 44%.

� Valor actual neto (VAN): El valor actual neto expresa el monto de dinero, que

rentará al inversionista si lleva a cabo el proyecto después de:

� Devolver el capital prestado y sus intereses utilizado para financiar la

realización del proyecto.

� Devolver el capital aportado por el inversionista.

� Pagar la rentabilidad mínima exigida por el inversionista.

� El proyecto arroja un VAN mayor a cero, esto indica que el mismo redituará

$183.187 por encima de la tasa de referencia exigida.

� Recupero de la inversión: Es el tiempo necesario para que la suma actualizada

de los flujos de caja del proyecto iguale al desembolso de la inversión inicial. Como

se puede observar en el flujo de caja en el cuarto año se recuperó la totalidad de la

inversión inicial del proyecto.

16.2.15 ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD

Con el fin de evaluar los posibles escenarios en los que podría interactuar el

proyecto, se realizó un análisis de sensibilidad las variables sensibilizadas fueron:

� Precio del producto.

� Costo de materia prima.

� Costo de mano de obra directa.



16.2.16 REPRESENTACIÓN DEL ANÁLISIS

� Precio del producto

El precio del producto es un parámetro que influye directamente sobre los

ingresos del flujo de cada, motivo por el cual se seleccionó este factor. En la

tabla y gráfico siguiente se puede observar que:

Si el precio cae por debajo del 5% el proyecto ya no es rentable. La probabilidad

que esto ocurra es esperable, ya que, los precios de la competencia local son

similares.

Tabla 39: Sensibilidad variable precio de venta

Precio juego 450 gr/m2

Variación Valor corrido TIR VAN

-20% $ 256.00 #¡NUM! -$ 796,453

-17% $ 266.67 -19.1002% -$ 603,658

-13% $ 277.33 -8.0071% -$ 427,363

-10% $ 288.00 3.5435% -$ 257,629

-7% $ 298.67 16.0941% -$ 98,014

-3% $ 309.33 29.8632% $ 49,186

0% $ 320.00 44.2617% $ 183,187

3% $ 330.67 58.6004% $ 308,504

7% $ 341.33 73.7338% $ 433,820

10% $ 352.00 89.4858% $ 559,137

13% $ 362.67 105.6966% $ 684,454

17% $ 373.33 122.2416% $ 809,770

20% $ 384.00 139.0303% $ 935,087

Grafico 51: Sensibilidad precio de venta


-50,00%

0,00%

50,00%

100,00%

150,00%

-17% -13% -10% -7% -3% 0% 3% 7% 10% 13% 17% 20%

TIR



� Costo unitario materia prima

La selección del análisis de la materia prima, tiene su origen en que representa

el 37% de los costos totales del proyecto. El resultado del análisis refleja que:

Si el costo de la materia prima supera el 12% se pierde la rentabilidad. Es poco

probable que el precio de la materia prima se desfase en un 12% por encima

del resto de las variables de la economía.

Tabla 40: Sensibilidad variable costo unitario materia prima

Costo unitario materia prima


-20% $ 92.14 $ 1 $ 462,743

-17% $ 95.98 73.2512% $ 416,150

-13% $ 99.82 67.0502% $ 369,558

-10% $ 103.66 61.0485% $ 322,965

-7% $ 107.50 55.2488% $ 276,372

-3% $ 111.34 49.6530% $ 229,780

0% $ 115.18 44.2617% $ 183,187

3% $ 119.02 39.0656% $ 136,534

7% $ 122.86 33.4745% $ 85,074

10% $ 126.70 28.2407% $ 33,614

13% $ 130.54 23.1464% -$ 19,915

17% $ 134.38 18.2334% -$ 75,462

20% $ 138.22 13.6041% -$ 131,779

Grafico 52: Sensibilidad costo unitario materia prima


0,00%

10,00%

20,00%

30,00%

40,00%

50,00%

60,00%

70,00%

80,00%

90,00%

-20% -17% -13% -10% -7% -3% 0% 3% 7% 10% 13% 17% 20%

TIR



� Mano de obra directa

El costo de mano de obra directa representa el 51,5% de los costos fijos, por tal

motivo se seleccionó este parámetro para visualizar como incide su variación

en la rentabilidad del proyecto. En la tabla y gráfico siguiente se puede observar

que:

Si el costo unitario de mano de obra directa supera el 16% se pierde la

rentabilidad. La probabilidad que la mano de obra se desfase en un 10% por

encima de la inflación es del 70%.

Tabla 41: Sensibilidad variable mano obra directa

Grafico 53: Sensibilidad mano de obra directa


0,00%

10,00%

20,00%

30,00%

40,00%

50,00%

60,00%

70,00%

80,00%

-20% -17% -13% -10% -7% -3% 0% 3% 7% 10% 13% 17% 20%

TIR

Mano de obra directa


-20% $ 355,680.00 $ 1 $ 399,138

-17% $ 370,500.00 67.3121% $ 363,146

-13% $ 385,320.00 62.3706% $ 327,154

-10% $ 400,140.00 57.5932% $ 291,163

-7% $ 414,960.00 52.9819% $ 255,171

-3% $ 429,780.00 48.5381% $ 219,179

0% $ 444,600.00 44.2617% $ 183,187

3% $ 459,420.00 40.1517% $ 147,195

7% $ 474,240.00 35.7365% $ 107,605

10% $ 489,060.00 31.5128% $ 67,411

13% $ 503,880.00 27.5482% $ 27,216

17% $ 518,700.00 23.5972% -$ 15,514

20% $ 533,520.00 19.8428% -$ 59,071



16.2.17 RANGOS DE VARIACIÓN

REFERENCIAS

Menor a 0%

Entre 0 y 60%

Mayor a 60%

� Precio – Costo unitario materia prima

En este análisis se puede apreciar que si el Costo Unitario de la materia prima

se incrementa entre un 12% y un 20%, un aumento de un 3% en el precio del

juego, haría el proyecto rentable.

� Precio – Mano de obra directa

Tomando como referencia el Cuadro 23: “Sensibilidad variable Mano de Obra

Directa” donde se observa que al aumentar este ítem un 16% el proyecto deja

de ser rentable, se analizó la misma sensibilizándola con la variable precio.

Del análisis se deduce que si el costo de la mano de obra directa aumenta un

16%, con sólo incrementar un 1% el precio, se logra que el proyecto sea

rentable, con esta medida se mitigaría el riesgo.



Tabla 16: Precio – Costo unitario materia prima




Tabla 17: Precio – Mano de obra directa




CONCLUSIÓN DE LA EVALUACIÓN ECONÓMICA FINANCIERA

� El horizonte de análisis del proyecto se estableció en diez años considerando los aspectos

más relevantes como vida útil de máquinas y equipos, validez del estudio de mercado y

cancelación del financiamiento.

� La inversión del proyecto es de aproximadamente $353.000.

� El punto de equilibrio del proyecto se encuentra en 4.250 unidades, las cuales permiten

afrontar los costos del proyecto.

� La inversión que debe realizarse en capital de trabajo asciende a un monto de $223.200.

� Los valores obtenidos de TIR y VAN son 44% y $183.187 respectivamente, evaluados con

un tasa de referencia del 25% y con financiamiento.

� El proyecto evaluado a una tasa de referencia del 25% sin financiamiento no es rentable.

� El periodo de recuperación de la inversión estaría en torno a los 4 años.

� Teniendo en cuenta los parámetros estudiados, la rentabilidad del proyecto se visualiza

especialmente sensible a la variación del precio del producto y el costo de la mano de obra

directa.



CONCLUSIONES FINALES

� El proyecto está dirigido a la venta institucional.

� Del total del mercado consumidor se considera captar un 25% en un lapso de 5 años.

� Según los datos obtenidos de la encuesta las viviendas turísticas optan por el gramaje de

350 gr/m2 y el 70% de éstas se abastece de supermercados de la ciudad de Puerto

Madryn. Siendo éstos los que proveen principalmente toallas y toallones de 350 gr/m2.

� Del total de establecimientos de Puerto Madryn aproximadamente el 15% entre complejos

y apart hotel opta por toallas y toallones de 450 gr/m2.

� La ciudad de Puerto Madryn es la que mejor está posicionada para instalar un taller de

toallas y toallones, ya que está ubicada a distancias equidistantes de los potenciales

clientes del producto que se analiza. Sumada a esta estrategia comercial habría otras

ventajas competitivas como reducir stock, ventas personalizadas lo que permite tener un

contacto permanente con el cliente facilitando la solución inmediata de cualquier problema;

además, se evitaría el costo logístico de comprar en otras plazas.

� El proyecto requiere de una inversión total de $ 353.034.

� El monto del capital propio es de $ 176.517.

� La tecnología es simple y adaptable a diversas líneas de productos, lo que permitiría una

readecuación de la instalación.

� El proyecto no presenta ningún tipo de impedimento legal.

� El proyecto es rentable con financiamiento.

� El mínimo de venta que se requiere para afrontar los costos es de 4.250 unidades.

� La TIR que arroja el proyecto es del 44% y se correlaciona con un van de $ 183.187.

� La rentabilidad del proyecto se visualiza especialmente sensible a la variación del precio

del producto y el costo de la mano de obra directa.



F. ANEXOS

UTN – FRCH

Licenciatura en organización industrial.

ENCUESTA SOBRE TOALLAS Y TOALLONES

1. Fecha: …………………………………….

2. Identificación del alojamiento turístico.

a. Razón social: …………………………………………………………………

b. Cantidad de plazas que dispone: …………………………………

c. Clase y categoría, marcar con una cruz según corresponda.

Clase de alojamiento

Categoría

Categoría única

Sin categoría 1 estrella

2 estrellas

3 estrellas

4 estrellas

5 estrellas

Hotel

Apart Hotel

Hostería

Cabaña Complejo de alojamiento temporario

Vivienda turística

3. Caracterización de las toallas y toallones.

a. Cantidad de gr/m2 que tienen sus toallas y toallones, marcar con una cruz según corresponda. • 320 gr/m2: …….. • 350 gr/m2: …….. • 400 gr/m2: …….. • 450 gr/m2: …….. • 500 gr/m2: …….. • Otro: ……… Especificar cantidad: ………….. gr/m2

b. Color/es de toallas y toallones que actualmente utiliza. Especificar.

…………………………………………………………………………………………………………



c. Tamaño de toallas y toallones, marcar con una cruz según corresponda.

Tamaño (cm)

TO

AL

LA

43 x 80

45 x 90

Otro. ¿Cuál? T

OA

LL

ÓN

70 x 140

90 x 150

Otro. ¿Cuál?

d. ¿Le gustaría disponer de un tamaño, color o gramaje en especial? ¿Cuál? …………………………………………………………………………………………………………

e. ¿Cómo es el packaging del producto que compra? …………………………………………………………………………………………………………

f. Preferencia de sus toallas y toallones. Marcar con una cruz según corresponda. • Estándar: ……………

• Personalizado: ………… ¿Cómo?

o Logo bordado: ……… o Nombre del alojamiento: ………… o Otro (especificar): …………………

g. Del producto que compra, ¿mejoraría algún aspecto?

…………………………………………………………………………………………………………

4. Renovación de las toallas y toallones.

a. Frecuencia de cambio de las toallas y toallones por plaza, marcar con una cruz según corresponda.

• Diariamente: ………

• Cada 2 días: ………

• Cada 3 días: ………

• Otro: …….. ¿Cada cuántos días? ………………

b. Cantidad de juegos (toalla + toallón) que dispone por plaza: ……………….

c. Desde el momento que retiran la toalla y el toallón de la habitación, ¿cuántos días después se

vuelve a utilizar? …………………………………………………………………………………………………………

d. ¿Cuál es el tiempo de vida útil de la toalla y toallón? …………………………………………………………………………………………………………

e. Cantidad de juegos que renueva al año: ……………………



f. En qué meses del año habitualmente hace la renovación de los juegos. ……………………………………………………………………………………………………...

5. Abastecimiento.

a. ¿Cuál es la marca/s con la que se abastece? ……………………………………………………………………………………………………

b. Tipo de abastecimiento y precio que actualmente paga por el mismo, marcar con una

cruz y especificar según corresponda.

Tipo Precio

($/unidad)

JUEGO (toalla + toallón)

TOALLA (sola)

TOALLÓN (solo)

c. ¿A quién le compra actualmente? …………………………………………………………………………………………………………

d. ¿Dónde está ubicado? …………………………………………………………………………………………………………

e. Canal de comunicación por el que realiza su pedido, marcar con una cruz según corresponda.

• Teléfono: ………

• E-mail: …………

• Personalmente: ………..

• Otro (especificar): …………………

f. Desde el momento en que hace su pedido, ¿cuánto tiempo demora en llegarle a su

establecimiento? …………………………………………………………………………………………………………

g. Ante un requerimiento inmediato de toallas y toallones, ¿a quién le compra y dónde está ubicado? …………………………………………………………………………………………………………

h. Medio de transporte por el que recibe su pedido de toallas y toallones, especificar. …………………………………………………………………………………………………………

i. ¿Abona un monto adicional por el envío de su pedido hasta el domicilio de su alojamiento? • Sí: …..

• No: …..



j. Las toallas y toallones que compra tienen certificado de calidad.

• Sí: ….. ¿Cuál? ……………………………….

• No: …..

k. Califique de 1 al 5 a su proveedor actual.

Características No es bueno → Es muy bueno

1 2 3 4 5 Plazo de entrega Variedad Disponibilidad Precio Formas de entrega

6. Formas de pago.

a. Formas de pago con el que realiza sus transacciones comerciales, marcar con una cruz según

corresponda.

• Contra reembolso: ……..

• Transferencia bancaria: ………

• Tarjeta de débito: ……..

• Tarjeta de crédito: ……….

• Otro (especifique): ……………………….

b. ¿Cómo es el acuerdo de pago? Marcar con una cruz según corresponda.

• 100 % al momento de la entrega de la mercadería: ………..

• 100 % al momento del pedido: ……………..

• A crédito: ………….. Especificar: ………………..

• Otra modalidad: …………………………………………………………………………

c. ¿Tiene algún beneficio extra por parte de su proveedor habitual? Marcar lo que corresponda.

• SÍ ……….

• NO ……….

d. Si respondió en forma afirmativa el punto anterior, indique en qué consiste el beneficio. ……………………………………………………………………………………………………….



Tabla 3.1.2 Oferta hotelera. Cantidad de plazas según tipo de establecimiento, por localidad – 2013.

LOCALIDADES PLAZAS HOTELERAS HOSTERIA/RESIDENC. MOTEL

APART-HOTEL

CABAÑAS COMPLEJO ALQ.TEMP.

HOSPED. Y HOSTEL

ALOJ. RURAL

TOTAL

* ** *** **** ***** S/CAT. S-TOTAL PLAZAS BIEDMA

Puerto Madryn 100 65 439 586 1.190 193 890 42 1.199 596 4.110 Puerto Pirámides 44 70 14 128 RAWSON

Trelew 112 68 220 459 70 929 9 100 12 227 11 1.288 Rawson-Playa Unión 47 47 29 181 51 8 316 F.AMEGHINO

Camarones 22 22 30 16 68 ESCALANTE

Comodoro Rivadavia 78 77 212 486 165 1.018 102 22 161 1.303 Rada Tilly 97 97 GAIMAN

Gaiman 33 33 50 10 8 18 119 Dique F. Ameghino 16 16 SARMIENTO

Sarmiento 30 30 RIO SENGUER

Rio Mayo 10 10 Aldea Beleiro Alto Rio Senguer

FUTALEUFU

Esquel 333 200 533 205 746 482 222 12 2.200 P.N. Los Alerces Trevelin 38 222 38 20 318 Corcovado 40 7 47 CUSHAMEN

Cholila 18 4 22 44 Epuyen 26 20 17 23 86 El Hoyo 48 120 20 10 25 223 Gualjaina 25 25 Lago Puelo 358 139 15 512 TEHUELCHES

A. Viglione 5 6 11 Gbdor. Costa Río Pico 54 54 8 63 125 PASO DE INDIOS

Los Altares

TOTAL 710 210 871 945 0 1.090 3.826 598 0 1.092 1.727 2.199 1.460 174 11.076 Fuente: STyAP

Nota: Incluye sólo establecimientos inscriptos o con trámite de inscripción en el Registro Provincial de Alojamientos

Turísticos.

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Fabricación de Toallas y Toallones para la Industria Hotelera