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Facultad de Derecho y Ciencias Humanas Carrera de Psicología TRABAJO DE INVESTIGACIÓN PARA OPTAR POR EL GRADO ACADÉMICO DE BACHILLER EN PSICOLOGÍA Cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo Autora Meléndez Quispe, Cindy Milagros (1634984) Asesores Belón Hidalgo, María Luisa Nuez Trujillo, Aaron Chiclayo, Perú Diciembre 2020

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Facultad de Derecho y Ciencias Humanas

Carrera de Psicología

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN PARA OPTAR POR EL GRADO ACADÉMICO DE BACHILLER EN PSICOLOGÍA

Cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo

Autora

Meléndez Quispe, Cindy Milagros (1634984)

Asesores

Belón Hidalgo, María Luisa

Nuez Trujillo, Aaron

Chiclayo, Perú

Diciembre 2020

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Resumen

La investigación que se presenta en este documento tiene como finalidad

determinar el nivel de cultura organizacional en los empleados de una

corporación hotelera de Chiclayo. Se llevó a cabo un análisis descriptivo, de tipo

cuantitativo. La muestra la conformaron 100 colaboradores entre las edades de

18 a 55 años de ambos sexos con permanencia igual o mayor a tres meses

dentro de la organización. Se utilizó la Encuesta de Cultura Organizacional de

Denison (DOCS) (Adaptación Parco Rivas Pilar, 2018) el cual consta de 4

dimensiones y 3 sub-dimensiones cada una. Los resultados indicaron que el

nivel de cultura organizacional que caracteriza a los empleados es promedio.

Asimismo, según puestos jerárquicos y diversidad generacional existen

diferencias significativas del nivel de cultura organizacional. En conclusión, se

deben trabajar todos los indicadores (dimensiones y sub-dimensiones de la

variable); ya que, solo teniendo un nivel alto en todos ellos, se generará un gran

impacto positivo en indicadores de ambiente laboral, bienestar psicológico

laboral, efectividad empresarial y con ello la rentabilidad organizacional también

aumentará en gran medida.

Palabras clave: bienestar psicológico laboral; cultura organizacional; efectividad

empresarial; éxito empresarial; percepción, rentabilidad organizacional.

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Dedicatoria

A mi madre por la confianza y sostenimiento para cumplir con mi propósito en mi formación profesional, a mi padre por su motivación constante.

A mi hermano por ser mi recordatorio principal que alguien sigue mis pasos.

A mis abuelos por haber sido fuente de inspiración.

A mi novio por todo el sacrificio y apoyo durante el camino.

Por y gracias a ustedes.

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4

Agradecimientos

En primer lugar, a Dios por guiarme

durante el camino.

A la gerente y jefes de la corporación hotelera por el acceso para la realización de esta investigación. A los colaboradores por su disposición para el desarrollo del estudio.

A todos mis docentes porque cada uno aportó un valor agregado para mis conocimientos y formación, los cuales además llevaré en el corazón.

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Índice de contenidos

Resumen .............................................................................................................................. 2

Dedicatoria ........................................................................................................................... 3

Agradecimientos ................................................................................................................... 4

Índice de contenidos ............................................................................................................. 5

Índice de tablas..................................................................................................................... 6

Capítulo I: Planteamiento del problema ................................................................................ 7

1.1. Descripción del problema ....................................................................................... 7

1.2. Pregunta de investigación ....................................................................................... 8

Capítulo II: Objetivos de la investigación............................................................................... 9

2.1. Objetivo general ..................................................................................................... 9

2.2. Objetivos específicos .............................................................................................. 9

Capítulo III: Justificación ....................................................................................................... 9

Capítulo IV: Antecedentes .................................................................................................. 10

4.1. Antecedentes Internacionales ............................................................................... 10

4.2. Antecedentes Nacionales ..................................................................................... 11

Capítulo V: Marco teórico ................................................................................................... 12

5.1. Bases teóricas ...................................................................................................... 12

5.2. Definición de términos Bienestar psicológico laboral............................................. 18

Efectividad empresarial ................................................................................................... 18

Rentabilidad organizacional ............................................................................................ 18

Capítulo VI: Metodología .................................................................................................... 19

6.1. Tipo y nivel de investigación ................................................................................. 19

6.2. Diseño de investigación ........................................................................................ 19

6.3. Muestra y muestreo .............................................................................................. 19

6.3.1 Población .......................................................................................................... 19

6.3.2 Criterios de exclusión ........................................................................................ 19

6.3.3 Criterios de Eliminación ..................................................................................... 19

6.3.4 Operacionalización de variables ........................................................................ 20

6.4 Procedimiento de recolección de datos ................................................................ 21

6.5 Plan de análisis estadístico ................................................................................... 21

Capítulo VII: Limitaciones ................................................................................................... 21

Capítulo VIII: Consideraciones éticas ................................................................................. 22

Capítulo IX: Resultados ...................................................................................................... 23

Capítulo X: Discusión.......................................................................................................... 27

Capítulo XI: Conclusiones ................................................................................................... 28

Capítulo XII: Recomendaciones .......................................................................................... 29

Referencias ........................................................................................................................ 30

Anexo A: Aprobación del comité de ética en investigación .............................................. 32

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6

Anexo B: Consentimiento informado ............................................................................... 35

Anexo C: Encuesta de Cultura Organizacional de Denison ............................................. 36

Índice de tablas

Tabla 1. Matriz operacional de la variable: Cultura Organizacional de Denison (DOCS) ..... 20

Tabla 2. Nivel de cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de

Chiclayo según dimensión .................................................................................................. 23

Tabla 3. Nivel de cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de

Chiclayo según las sub-dimensiones de la dimensión involucramiento ............................... 23

Tabla 4. Nivel de cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de

Chiclayo según las sub-dimensiones de la dimensión consistencia .................................... 24

Tabla 5. Nivel de cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de

Chiclayo según las sub-dimensiones de la dimensión adaptabilidad .................................. 24

Tabla 6. Nivel de cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de

Chiclayo según las sub-dimensiones de la dimensión misión ............................................. 24

Tabla 7. Nivel de cultura organizacional según puesto jerárquico directivos ....................... 25

Tabla 8. Nivel de cultura organizacional según puesto jerárquico personal operativo ......... 25

Tabla 9. Nivel de cultura organizacional según diversidad generacional ............................. 25

Tabla 10. Nivel de cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de

Chiclayo .............................................................................................................................. 26

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TEMA DE INVESTIGACIÓN

Cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo

Capítulo I: Planteamiento del problema

1.1. Descripción del problema

La cultura organizacional ésta compuesta por un conjunto de percepciones,

principios y valores que constituyen la base de la misma y la diferencian del resto.

Y al vivir en un mundo globalizado en el que lo único perseverante es el cambio,

es necesario que las empresas tengan una cultura organizacional bien definida, ya

que, ello determinará cómo se van a comportar ante cualquier situación adyacente

(Denison, 2017). Por tal motivo, el análisis de ésta es interesante e indispensable

puesto que, puede ser el cauce del éxito o fracaso de la misma.

Manejar de manera inadecuada cualquier institución como el no darle la debida

importancia a la cultura, la poca o nula involucración por parte de los líderes o

empleados, no compartir los valores nucleares de la institución, no adaptarse a los

cambios que rige la globalización, crear climas internos de bajo control del

comportamiento, la alta rotación de empleados, no tomar en cuenta la opinión de

los colaboradores, objetivos organizacionales no claros, baja lealtad y compromiso,

no reforzar los comportamientos positivos, no corregir los desvíos, no proveer

situaciones futuras, entre otros, generan malestar para todos los que conforman la

empresa. Y con ello, se generan situaciones deplorables, como, por ejemplo:

pérdida de clientes, pérdida de colaboradores, baja rentabilidad, cierre definitivo,

entre otros (Grant Thornton, 2017). Por otro lado, un adecuado manejo de ésta

basado en el desarrollo progresivo y equitativo de los colaboradores facultará el

logro de los ideales establecidos, generará un impacto positivo en indicadores de

ambiente laboral y bienestar psicológico de todos los que la conformen (Ascary,

Berrún, Peña, Treviño, pp. 63, 2015).

En el ámbito mundial y en nuestro país, 50% de los ejecutivos de las diferentes

empresas del rubro comercial, retail y de servicios en general, menciona la gran

importancia de la cultura organizacional; ya que, ello repercute en el compromiso

laboral de sus colaboradores, lo cual se ve reflejado en las interacciones con sus

colegas, jefes o clientes y esto con el éxito de la misma (Diario Gestión, 2015).

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Un claro ejemplo de una empresa que no tuvo éxito fue la cadena peruana de

tiendas por departamento Topitop, la cual perdió 30% de su facturación global

debido a la pandemia mundial en seis meses hasta que tuvo que cerrar más de seis

tiendas en el país y provincias. Lo que deja en evidencia su cultura débil al no tener

estrategias para afrontar cualquier situación que se presente (RPP, 2020).

Por otro lado, una empresa que tuvo un manejo adecuado de su marca a pesar

de la aparición del COVID-19, fue Nike. Gracias a su fuerte cultura tuvo una

adaptabilidad al cambio bastante rápida e innovadora, impulsó plataformas digitales

para que todos sus seguidores puedan realizar entrenamiento in door, impulsó

ventas online, creó mascarillas especiales para deportistas, entre otras estrategias.

Lo cual incrementó el 80% de usuarios activos semanales para aplicaciones de

actividad física y a pesar que todas las tiendas Nike estaban cerradas solo

disminuyó un 4% de ventas. Lo que para muchas otras empresas fue caótico y cierre

definitivo, para ésta empresa la cultura consistente le permitió que fuese algo

favorable (Universidad de Lima, 2020).

Como resultado de las diversas interacciones, la observación y diversos reportes

de incidentes suscitados dentro del contexto laboral se observaron dentro de una

corporación hotelera de Chiclayo conductas relacionadas al poco compromiso con

la empresa, pérdidas de objetos personales de trabajadores y clientes, deslealtad

con la corporación, poca adaptabilidad al cambio, impuntualidad, falta de

conocimiento sobre la misión y visión, inasistencias, incremento de rotación de

personal, renuncias, reclamos, descargos, entre otros factores. Situaciones que son

una alarma constante por lo que se estima conveniente estudiar y describir la

variable cultura organizacional.

1.2. Pregunta de investigación

¿Cuál es el nivel de cultura organizacional en los empleados de una corporación

hotelera de Chiclayo?

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Capítulo II: Objetivos de la investigación

2.1. Objetivo general

Determinar el nivel de cultura organizacional en los empleados de una

corporación hotelera de Chiclayo.

2.2. Objetivos específicos

Identificar el nivel de cultura organizacional según dimensiones y sub-

dimensiones en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo.

Identificar el nivel de cultura organizacional según puesto jerárquico y diversidad

generacional en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo.

Capítulo III: Justificación

Los resultados que se obtengan del estudio permitirán dar a conocer el nivel de

cultura organizacional en la que se encuentra la empresa actualmente, brindará una

noción de las creencias y percepciones que tengan los empleados sobre la misma

según su puesto jerárquico (directivos y personal operativo) y diversidad

generacional (generación x, millennialls, centennialls).

Lo cual, permitirá a las partes interesadas comprender qué indicador(es)

puede(n) estar impactando en el desempeño actual de la organización y redirigir

este(os) para mejorar la efectividad empresarial, el sistema de reclutamiento y

selección, el entorno organizativo facilitador del bienestar psicológico laboral, la

satisfacción en los clientes, la rentabilidad y finalmente, el éxito organizacional.

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Capítulo IV: Antecedentes

4.1. Antecedentes Internacionales

López (2019) estudió: "Diagnóstico de la cultura organizacional a fin de

establecer recomendaciones para el desarrollo de un plan de acción", con el fin de

determinar el nivel de C.O para establecer sugerencias de acuerdo a los resultados.

Se realizó con 70 colaboradores entre operativos y gerentes y se utilizó el

instrumento de Denison el cual consta de 4 dimensiones y 3 sub-dimensiones cada

uno. Según los resultados, a nivel general obtuvo un nivel promedio de 72,5%, para

las dimensiones involucramiento 74%, consistencia 72%, adaptabilidad obtuvo

70%, y misión 74%. Destacando el lado estable e interno ambos con 73%. En cuanto

a las sub-dimensiones de la primera dimensión obtuvo nivel promedio para las tres,

envolvimiento 76,4%, trabajo en equipo 76,4%, desarrollo de capacidades 68%. En

cuanto a la segunda, obtuvo nivel promedio para las tres sub-dimensiones valores

centrales 78%, acuerdo 70,2%, coordinación e integración 68,2%. En la tercera,

obtuvo nivel promedio para las tres sub-dimensiones en orientación al cambio

70,2%, orientación al cliente 65,6%, aprendizaje organizativo 75,2%. En la cuarta,

predominó nivel promedio, dirección y propósitos estratégicos 75,2%, metas y

objetivos 76,6%, visión 73,4%. Asimismo, arrojó que existe una ligera diferencia de

1 a 5% entre los colaboradores que tienen mayor antigüedad. Se concluyó que al

ser adaptabilidad el de menor puntaje hay que dar mayor importancia a los clientes,

seguido de consistencia por lo que hay que coordinar los proyectos y la integración

entre direcciones, en cuanto a involucramiento y misión se necesita más claridad en

los objetivos, cómo alcanzarlos y participación por parte de los colaboradores.

Demera (2016) en su investigación “Análisis de cultura organizacional de la

Pucese, como estrategia de la gestión administrativa” tuvo como objetivo

diagnosticar el nivel de C.O, para el cual uso el modelo de Denison que identifica 4

dimensiones y 3 sub-dimensiones a su vez. Se aplicó al personal docente a tiempo

completo y medio tiempo, personal administrativo y de servicios. Como resultado,

obtuvo nivel promedio para la dimensión involucramiento 69,9% y sus sub-

dimensiones envolvimiento 69,4%, trabajo en equipo 72,66%, y desarrollo de

capacidades 67,86%. Obtuvieron un nivel promedio de 60,3% para la dimensión

consistencia y el mismo nivel para sus sub-dimensiones valores centrales 76,2%,

acuerdos 47,9%, coordinación e integración 57,04%. Para la dimensión

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11

adaptabilidad un nivel promedio de 56,6% y nivel promedio para sus sub-

dimensiones orientación al cambio 51,6%, orientación al cliente 48,2%, aprendizaje

organizativo 70,1%. Finalmente, misión obtuvo nivel promedio de 70,3% y el mismo

nivel para sus sub-dimensiones dirección y propósitos estratégicos 76,3%, metas y

objetivos 68,1%, visión 66,4%. Destacó el lado estable con 65,3% e interno con

65,1%. Como conclusión, se determinó que la misión e involucramiento son los

enfoques culturales con mayor aceptación mientras que adaptabilidad y

consistencia lo contrario por lo que habrá que trabajar el lado flexible y externo.

4.2. Antecedentes Nacionales

Sosa, S (2018) estudió “Cultura y compromiso organizacional en colaboradores

de una ONG de San Isidro” tuvo como propósito relacionar ambas variables, su

población ascendió a 120 trabajadores y se usaron dos instrumentos: La escala de

Compromiso organizacional de Meyer y Allen y la escala de Cultura organizacional

de Denison, de diseño no experimental, descriptivo-correlacional. Se concluyó lo

siguiente: en la dimensión involucramiento 88.3 % de la población se ubicó en un

nivel alto, respecto a la dimensión consistencia nivel regular el 56%, en la dimensión

de adaptabilidad el 66.7% se ubicó en un nivel regular y finalmente en la dimensión

misión 70.8% se ubicó en un nivel regular. Se concluye que en la empresa

predomina un nivel promedio de 76%, prevalece la dimensión involucramiento y

misión y destaca el lado flexible y externo.

Sandoval (2018) en su investigación “Cultura organizacional en áreas de

enfermería y obstetricia del Hospital Essalud- Alberto Sabogal Sologúren, Callao

2018” tuvo como finalidad determinar las diferencias de nivel de C.O entre ambas

áreas. De enfoque cuantitativo, transversal, descriptivo, comparativo. Se usó el

cuestionario de Denison, en 238 enfermeros y 141 obstetras. El resultado para los

enfermeros dio nivel promedio 89.1% y la de obstetras nivel bajo 74.5%. El resultado

de las dimensiones de los enfermeros fue, para involucramiento promedio 95.8%,

consistencia promedio 83.2%, adaptabilidad alto 50.4% y misión promedio 89.1%,

destacando el lado externo y flexible. Las dimensiones de obstetras para las cuatro

fue nivel bajo, involucramiento 69.5%, consistencia 87.2%, adaptabilidad 69.5% y

misión 80.9%, destacando el lado externo y flexible. Se concluyó que, existen

diferencias reveladoras de cultura organizacional entre ambos puestos dada la

diferencia de percepciones.

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León (2017), hizo un estudio denominado “Cultura organizacional en la empresa

SIGSO Consultores laborales, Lima” tuvo como objetivo conocer el nivel de C.O, es

de tipo descriptiva transversal, la muestra constituida por 80 trabajadores a los

cuales se les aplicó el cuestionario de cultura organizacional de Denison. Los datos

fueron analizados por el programa SPSS. Los resultados indicaron que 80% de

trabajadores perciben un nivel bajo. A nivel específico involucramiento obtuvo nivel

bajo 65%, consistencia nivel bajo 55%, adaptabilidad nivel bajo 56,3% y misión

66,3% nivel bajo. En conclusión, se obtuvo un nivel bajo de C.O, por lo que es

necesario trabajar en todos los índices de manera profunda.

Capítulo V: Marco teórico

5.1. Bases teóricas

Para Schein (1988), la cultura organizacional es un compuesto de suposiciones

dentro de las cuales los trabajadores basan sus comportamientos. Marca 3 niveles:

Los artefactos que representan el sistema de la empresa, creaciones o normas

compartidas; valores adoptados y declarados representa valores adaptados

compartidos de modo en que se hacen las cosas en la empresa; y, los supuestos

básicos, refiera a aquellas situaciones que por la repetición victoriosa han sido

tomadas por los colaboradores. Para el autor la cultura organizacional se caracteriza

por su patrón de supuestos básicos ocultos, mientras que los otros dos niveles

representan sus manifestaciones más visibles. El modelo muestra relación entre

cultura y liderazgo (Parco, pp.26-27, 2018).

El modelo de Cameron y Quinn (1999) señala que las subunidades pueden tener

una cultura propia y define cuatro tipos de culturas: clan, adhocrática, jerárquica y

de mercado. La primera muestra interés por el progreso de sus miembros en todo

lo que ésta involucre: trabajo en equipo, participación, moral, etc. En cuanto a la

segunda, la empresa estimula la iniciativa individual, lo principal es estar pendiente

de nuevas ideas, resultados y encargos que puedan surgir. La jerárquica,

predominan los procedimientos y a las personas se les asigna los roles que deben

realizar. Y finalmente el de mercado se encauza a los resultados dándole principal

valor a la producción, tiene colaboradores y líderes competitivos y exigentes. El

modelo muestra vínculo entre cultura y desempeño (Parco, pp.28, 2018).

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Para Hofstede (1997), existen grupos culturales que influencian en el proceder

de las organizaciones las cuales pueden variar con el tiempo. Desarrolló el modelo

de las 5 dimensiones éstas son: distancia al poder, la cual refiere que colaboradores

con menos autoridad esperan existencia de diferencias en los niveles que sí lo

poseen; individualismo vs colectivismo, se refiere que la gente espera valerse por

sí mismo y es el dominio de alguna de las dos tendencias la que prevalece;

masculinidad vs feminidad, lo masculino representa el predominio en la humanidad;

evitación de la incertidumbre, pautas y métodos formales que sirven para

proporcionar confianza y permanencia; y finalmente, orientación a largo plazo vs

orientación a corto plazo se refiere al valor que se da en una cultura al proyecto de

largo plazo tomando en cuenta los problemas actuales (Parco, pp.17, 2018).

El modelo que asumirá ésta investigación es la de Daniel R. Denison, dado que,

ha sido aprobado en diversos países y permite que los rasgos puedan ser medidos

por indicador y en conjunto como dimensión. El autor define la cultura organizacional

como: “Los valores, creencias y principios que constituyen los cimientos de la

organización, la cual la diferencia y hace única” y que al ser dirigida de manera

adecuada o inadecuada genera un tipo de impacto positivo o negativo dentro de la

misma (Denison, 2018). Identifica cuatro dimensiones y cada una de ellas tres sub-

dimensiones a su vez, teniendo así 12 indicadores en general.

Este modelo permite medir la cultura tanto de manera externa, interna, la parte

flexible y estable. Asimismo, corrobora que cuando un fuerte sentido de misión y

adaptabilidad se encuentran, genera crecimiento organizacional, la cual es la parte

externa. Cuando los colaboradores se sienten involucrados y responsables con los

sistemas que pueden conducir a una práctica confiable, las empresas pueden

predecir el desempeño operacional competente con elevados niveles de calidad y

complacencia de los colaboradores, la cual es la parte interna. Cuando toman en

cuenta su mercado y tienen empleados que creen que pueden generar un valor

agregado, innovación y complacencia del cliente florece en este espacio la parte

flexible. Y el lado estable, crea alineamientos que resultan una mayor eficiencia y

rentabilidad: ROE, ROI. Finalmente, Denison (2017) menciona que el desafío para

la empresa será mantener un enfoque equilibrado entre todos los indicadores y los

define de la siguiente manera:

Page 15: Facultad de Derecho y Ciencias Humanas Carrera de

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Involucramiento

Se debe desarrollar en los colaboradores un sentido de identificación con la labor

que realicen, lo que genere compromiso y sentido de pertenencia con la empresa.

Para lo cual se debe sentir escuchado y se debe fomentar su participación activa y

constante para estimular su responsabilidad dentro de la misma. La empresa debe

plantearse la pregunta: ¿Está mi gente alineada y comprometida?

Esta dimensión posee las sub-dimensiones: envolvimiento, trabajo en equipo y

desarrollo de capacidades. Envolvimiento refiere a que los colaboradores deben

tener la facultad y responsabilidad para manejar y responder por las consecuencias

que genere su trabajo, para lo cual se les debe brindar la confianza necesaria para

fomentar actitudes proactivas; asimismo, se debe tener límites frente a la libertad

que se les brinde para tomar decisiones y hacer un seguimiento consiente de su

desempeño. Trabajo en equipo refiere que la importancia radica en la colaboración

mutua para alcanzar los propósitos de la institución, es transcendental que se haga

de manera conjunta y sea un compromiso de todos los miembros. Mientras más

personas sean implicadas en la realización de una actividad, se obtendrán mejores

logros. Y desarrollo de capacidades refiere a que la organización debe realizar

acciones encaminadas al progreso de aptitudes de sus trabajadores, mediante el

seguimiento y actualización constante de sus destrezas, optimizando así el

rendimiento y enalteciendo la motivación y lealtad de los colaboradores.

Consistencia

Relación que coexiste entre los valores, las conductas y procesos y que será la

base de la cultura de la organización. Si una institución no tiene coherencia entre lo

que dice y lo que hace, entonces no conseguirá efectuar las metas determinadas y

esto se verá plasmado en la imagen de la misma. La empresa debe plantearse la

pregunta: ¿Mi sistema crea influencia?

Esta dimensión cuenta con las siguientes sub-dimensiones: valores centrales,

acuerdos y coordinación e integración. La primera, son maneras de proceder

traducidas en conductas que permiten a los colaboradores tomar medidas firmes y

regirse de acuerdo a ellas. La sub-dimensión acuerdos refiere a que los

colaboradores deben tener la capacidad de discutir y llegar a un consentimiento

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15

sobre la mejor alternativa, incluyendo también la capacidad de saber resolver

diferencias cuando estas llegan a ocurrir. Y coordinación e integración refiere a que

los trabajadores deben concebir que forman parte de un equipo, por lo que su labor

va a impactar en el resultado de otros y viceversa. Por lo cual deben tomar

decisiones de manera armónica y tomando en cuenta la visión, misión, metas,

estrategias y recursos que posee la empresa.

Adaptabilidad

En un mundo cambiante, si se desean resultados sostenibles e innovadores,

necesitarán adaptarse eficazmente a las demandas de su entorno. Es importante

asumir riesgos, tomar en cuenta opiniones de clientes, colaboradores y poseer la

capacidad de creación al cambio. Las empresas deben plantearse la pregunta:

¿Estoy tomando en cuenta el mercado y a mis clientes?

Dicha dimensión posee tres sub-dimensiones: orientación al cambio, orientación

al cliente y aprendizaje organizativo. La primera, refiere a que las empresas deben

tener en claro que lo único perseverante es la versatilidad, por lo que deben estar

dispuestas a modificar conductas y métodos, con el propósito de responder las

solicitudes de los consumidores, competidores, etc. Orientación al cliente, conlleva

el deseo por entender y complacer las necesidades del cliente, considerando

también los intereses y expectativas. Finalmente, respecto al aprendizaje

organizativo es la facultad de aprender a través de los colaboradores y clientes con

la finalidad de transformarlo en un recurso para la empresa que le permita adaptarse

al cambio.

Misión

Es el motivo por el cual existe una empresa, su razón de ser. Va a depender de

la situación actual, necesidades, recursos y el contexto. Asimismo, ésta indica cómo

será posible la visión. La empresa debe plantearse: ¿Cuál es mi propósito final?

Posee las sub-dimensiones dirección y propósitos estratégicos, metas y

objetivos, y visión. Respecto a la primera, es importante difundir de manera

esclarecida las estrategias de la empresa con la finalidad de implantar la meta que

Page 17: Facultad de Derecho y Ciencias Humanas Carrera de

16

se desea obtener, para que todos pueden contribuir y brindar su valor agregado de

una manera alineada. En relación a metas y objetivos éstas deben guiar el

comportamiento y orientar el trabajo de los colaboradores, la cual debe estar

definida de manera clara y concisa para lograr el propósito particular de la

organización. Finalmente, visión se refiere a lo que se espera que sea la empresa a

futuro, debe ser realista y como función debe guiar y motivar al grupo de trabajo.

Cultura organizacional según percepción por puesto jerárquico

El problema radica cuando los directivos por pertenecer a un rango administrativo

perciben la cultura desde cierta perspectiva y el personal operativo la percibe

completamente desde otra al tener un contacto más directo con los clientes. Por ello,

es necesario tomar en cuenta la cultura organizacional según la percepción de ambos

puestos jerárquicos. Ambos pueden percibir muchos aspectos o necesidades desde

su punto vivencial, los cuales, deben ser tomados en cuenta para re direccionar

estrategias que realmente respondan a las necesidades del mercado.

La cultura es algo emergente de los líderes; por lo cual, se necesita la

involucración por parte de ellos en todos los aspectos que ésta abarque. Y si los

lideres no le dan la debida importancia, tienen una cultura de puertas cerradas, no

conocen a sus trabajadores, las necesidades que estos puedan tener, sus

opiniones, no acuden a las reuniones, capacitaciones, festejos, entre otros, pues no

conocerán lo que sus empleados necesitan y por ende lo que su empresa necesita.

Y viceversa, si los empleados no están alineados a los propósitos de la empresa se

generará un obstáculo (Denison, 2017).

Los líderes deben conocer a todos los trabajadores, capacitarlos, realizar

reuniones extra laborales, conocer las opiniones de los empleados, festejar los

logros, entre otros aspectos. Pero lo más importante, los líderes deben ser el

ejemplo (ExpoCapital, 2019). Se debe comprender que, cuando se crea un sentido

de pertenencia por identidad interna se generan motivaciones intrínsecas que

permiten mejores resultados. Los empleados darán lo mejor de sí mismos si

consideran que aportan a la empresa y que ésta les aporta a ellos. Actualmente, las

personas ya no solo buscan un lugar de trabajo con buen clima o dónde estén

contentas sino sobre todo un lugar donde experimenten que pueden aportar y que

ésta le aportará de diversas formas no solo económicamente. Por lo cual se debe

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generar una comunión entre el propósito de la empresa y el sentido de la vida

(Conexión Esan, 2016).

Cultura organizacional según percepción por diversidad generacional

El obstáculo radica cuando las empresas no comprenden que su organización está

conformada por miembros que, por su género, edad, afines o diferencias, se

caracterizan y tienen una forma de pensar y actuar por sus particularidades. Muchas

empresas se enfocan en tener solo un tipo de generación por el cual se rijan lo cual

es discriminatorio, otras las colocan como interdependientes y esto genera rivalidad

o subculturas dentro de la misma y otras no le dan importancia o valor alguno, lo

cual genera una lentitud y desventaja para la misma. La clave del éxito es que las

empresas sepan emplear las capacidades que posee cada colaborador e identificar

las necesidades de la organización para con ello innovar y desarrollar nuevos retos

(Capital Humano, 2018).

Existen cuatro tipos de generaciones: baby boomers, generación x, millennials

y centennials. Los baby boomers son los que nacieron entre 1945 y 1964, el nombre

de esta generación refiera al “baby boom” durante la explosión de natalidad post la

Segunda guerra mundial. Debido a la edad, comprenden el trabajo de manera

permanente, no necesariamente les tiene que agradar su labor y dedican poco

tiempo a la actividad recreativa. La generación x nacidos entre 1965 y 1981, trabajan

arduamente, logran ecuanimidad entre tecnología y vida social, aceptan las órdenes

y equilibran la energía entre el trabajo y su vida privada. La generación y o

millennials son los nacidos entre 1982 y 1994 muy adaptados a la tecnología,

multitasking, activos, con mucha creatividad, idealistas, trabajan en lo que les gusta,

tienen ciertos códigos de privacidad y son más estables en los trabajos. Y

finalmente, generación z o centennials, nacidos a partir de 1995 hasta la actualidad,

naturalmente digitales, aprenden mediante tutoriales, incorporan nuevas ideas

gracias a su creatividad, dedican regular tiempo al consumo de entretenimiento,

comparten mucho su vida privada, buscan innovar y tienen una vocación acorde a

sus gustos (Capell, J. 2018).

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Se presenta como un desafío, pero es importante lograr una sinergia entre las

diversidades generacionales logrando que se complementen entre sí. Es idóneo

establecer acuerdos que puedan resultar beneficiosos para todas las generaciones,

para lo cual se debe escuchar las propuestas de cada generación mostrando

apertura y flexibilidad para todos (Capell, J., 2018).

Dada la globalización actual, el talento es el valor diferencial en las organizaciones

y por este motivo, aquellas que deseen garantizar su sostenibilidad en el tiempo

tendrán que arriesgar por nuevas formas de colaboración, con toda la energía

disponible desde jóvenes hasta los no tan jóvenes (Abad F, 2015).

5.2. Definición de términos

Bienestar psicológico laboral

Capacidad para lograr que los empleados se sientan auto-eficaces, con

posibilidades de crecimiento personal y profesional dentro de la organización.

Efectividad empresarial

Alta sincronización y rendimiento de todas las partes involucradas en el proceso

para la obtención exitosa de un resultado.

Rentabilidad organizacional

Capacidad de la empresa para generar ventas, activos o recursos que la

sostengan.

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19

Capítulo VI: Metodología

6.1. Tipo y nivel de investigación

Es cuantitativo; ya que, se caracterizó por medir fenómenos y siguió un conjunto

de fases ordenadas secuencialmente que estuvieron sujetas a la comprobación y

además se usaron métodos estadísticos. Entre las fases se encuentran:

planteamiento del problema, análisis estadístico, referencias, entre otras

(Hernández, Fernández, Baptista, 2014).

6.2. Diseño de investigación

Es transversal; ya que, tuvo como objetivo recolectar datos en un solo momento.

Asimismo, descriptivo; puesto que, estuvo orientado a analizar y describir las

características e incidencias de la variable en estudio (Hernández, Fernández,

Baptista, 2014).

6.3. Muestra y muestreo

6.3.1 Población

Constituida por empleados de una corporación hotelera de Chiclayo, cuya

cantidad ascendió a un total de 100 trabajadores entre directivos y personal

operativo.

6.3.2 Criterios de exclusión

Empleados con licencia por maternidad o enfermedad

6.3.3 Criterios de Eliminación

Personas que dejaron sin llenar alguna pregunta o la prueba por completo

Personas que no desearon participar

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20

6.3.4 Operacionalización de variables

Tabla 1. Matriz operacional de la variable: Cultura Organizacional de Denison (DOCS)

Variable

Definición conceptual

Definición operacional

Dimensión

Sub-dimensión Ítems Escala de medición

Cultura orga-nizacional

Denison (2017) la define como: “Los valores, creencias y principios que constitu-yen las bases de la organiza-ción. La cual la diferencia y hace única”.

Se procederá a medir la variable a través de la Encuesta de Cultura organizacional de Denison (Adaptación de Parco Rivas Pilar, 2018), la cual considera las puntuaciones Likert de las cuatro dimensiones en percentilares

Envolvimiento 1,2,3,4,5 Niveles de Cultura Alto: 67-69 Promedio: 34-66 Bajo:1-33 Niveles por dimensión: Alto: 67-69 Promedio: 34-66 Bajo: 1-33

Involucramiento

Trabajo en equipo

6,7,8,9,10

Desarrollo de capacidades

11,12,13,14

Valores centrales

15,16,17,18,19

Consistencia

Acuerdo 20,21,22,23

Coordinación e integración

25,25,26,27,28

Orientación al cambio

29,30,31,32,33

Adaptabilidad

Orientación al cliente

34,35,36,37

Aprendizaje organizativo

38,39,40,41

Dirección y propósitos estratégicos

42,43,44,45

Misión Metas y objetivos

46,47,48,49,50

Visión 51,52,53,54,55

Fuente – Elaboración propia

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6.4 Procedimiento de recolección de datos

En primer lugar, se solicitó la autorización para la aplicación del instrumento al

jefe de Gestión Humana mediante un documento formal. Posteriormente, bajo su

consentimiento, se coordinó horarios y fechas de aplicación con las encargadas del

área de Gestión Humana y jefaturas.

Al inicio de la encuesta se presentó un consentimiento informado, el cual debía

ser llenado de manera obligatoria por los participantes como medida que garantice

que su intención de ser partícipe del estudio después de haber conocido la

información acerca de los objetivos, beneficios y riesgos de la misma fue voluntaria.

La evaluación tuvo una duración de 30 minutos como máximo y se realizó de

manera virtual mediante la plataforma google forms.

6.5 Plan de análisis estadístico

En esta etapa se procedió a traspasar la información a una hoja electrónica de

cálculo para formar la base de datos en el programa de Excel y SPSS 20, finalmente

se interpretó los resultados de la misma.

Capítulo VII: Limitaciones

Escasez de investigaciones respecto a la diversidad generacional y puesto

jerárquico, lo que conllevó en algunos casos la comparación de las dimensiones con

algunas similares.

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Capítulo VIII: Consideraciones éticas

Los lineamientos éticos que han sido tomados en cuenta para la elaboración de

este estudio han sido basados en la Asociación Americana de Psicología (APA),

Colegio de Psicólogos del Perú y las normas éticas establecidas por la Universidad

Tecnológica del Perú.

Se considerarán los cuatro principios fundamentales que son:

Autónomo, donde se respetará y se reconocerá la capacidad de toma de

decisiones del individuo.

La beneficencia, se contribuirá con el Área de Gestión humana para que puedan

tomar medidas de mejora y éste repercuta en el bienestar psicológico y efectividad

de la institución.

La no maleficencia, contemplado como la responsabilidad de no hacer daño a

las personas que voluntariamente decidan participar de la presente investigación,

salvaguardando su bienestar físico y psicológico.

Justicia, pues se tratará con igualdad a todos los colaboradores de la institución.

Se tomará estricta reserva de los nombres y datos de los participantes como de

sus respuestas. En cuanto a los datos, estos serán codificados como lo establecen

las normas.

Se hará uso de herramientas confiables y con validez comprobada.

Se solicitará el consentimiento informado antes de iniciar la encuesta, asimismo

si durante el llenado desean retirarse, serán libres de hacerlo.

No se incurrirá en plagio y se citará a todo aquel autor que haya sido considerado

en esta investigación (APA, 2010 y Código de Ética del Investigador UTP, 2020 y

Código de ética del colegio de Psicólogos, 2017).

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Capítulo IX: Resultados

Para todos los análisis de este estudio se utilizó el software SPSS versión 20. Se llevó

a cabo un análisis descriptivo para evaluar el nivel de cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo. Asimismo, fue cuantitativo por medir fenómenos y transversal ya que tuvo como objetivo recolectar datos en un solo momento.

Nivel de cultura organizacional según dimensiones y sub-dimensiones en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo

Como se aprecia en la tabla 2, predominó un nivel de cultura organizacional promedio

en las cuatro dimensiones. En cuanto a la parte externa (adaptabilidad + misión) obtuvo 58.5%, la parte interna (involucramiento + consistencia) obtuvo 59%, la parte flexible (adaptabilidad + involucramiento) obtuvo 59% y la parte estable (misión + consistencia) obtuvo 58,5%. Siendo así la parte flexible e interna las que predominan en la organización.

Tabla 2. Nivel de cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo según dimensión

Nivel % Involucramiento % Consistencia % Adaptabilidad % Misión

Alto 31% 28% 28% 30,5% Promedio 55,5% 59% 60% 60% Bajo 13,5% 13% 12% 9,5% Total 100 % 100% 100% 100%

Fuente - Elaboración propia

Se observó un nivel de cultura organizacional promedio para las tres sub-dimensiones de la dimensión involucramiento. Destacando la sub-dimensión trabajo en equipo con 37% y siendo el nivel más bajo desarrollo de capacidades con 13,5% (Tabla 3).

Tabla 3. Nivel de cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo según las sub-dimensiones de la dimensión involucramiento

Nivel % Envolvimiento % Trabajo en equipo

% Desarrollo de capacidades

Alto 29% 37% 24%

Promedio 65% 55,5% 65,5%

Bajo 6% 7,5% 13,5% Total 100 % 100% 100%

Fuente – Elaboración propia

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Predominó un nivel de cultura organizacional promedio para las tres sub-dimensiones de la dimensión consistencia. Destacando la sub-dimensión valores centrales con 27% y siendo coordinación e integración el nivel más bajo con 10% (Tabla 4).

Tabla 4. Nivel de cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo según las sub-dimensiones de la dimensión consistencia

Nivel % Valores centrales % Acuerdo % Coordinación e integración

Alto 27% 26,5% 25%

Promedio 67,5% 66,5% 65%

Bajo 5,5% 7% 10%

Total 100 % 100% 100%

Fuente - Elaboración propia

En cuanto a la tabla 5, arrojó un nivel de cultura organizacional promedio para las tres sub-dimensiones. Destacando la sub-dimensión aprendizaje organizativo con 36% y siendo orientación al cliente el nivel más bajo con 14%.

Tabla 5. Nivel de cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo según las sub-dimensiones de la dimensión adaptabilidad

Nivel % Orientación al cambio

% Orientación al cliente

% Aprendizaje organizativo

Alto 23,5% 26,5% 36%

Promedio 67% 59,5% 54%

Bajo 9,5% 14% 10%

Total 100 % 100% 100%

Fuente - Elaboración propia

Indicó un nivel de cultura organizacional promedio para las tres sub-dimensiones de la dimensión misión. Destacando la sub-dimensión dirección y propósitos estratégicos con 31,5% y siendo metas y objetivos el nivel más bajo con 15% (Tabla 6).

Tabla 6. Nivel de cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo según las sub-dimensiones de la dimensión misión

Nivel % Dirección y propósitos estratégicos

% Metas y objetivos % Visión

Alto 31,5% 28,5% 31% Promedio 61,5% 56,5% 62%

Bajo 7% 15% 7%

Total 100 % 100% 100%

Fuente - Elaboración propia

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Nivel de cultura organizacional según puesto jerárquico y diversidad generacional en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo

Se observó un nivel de cultura organizacional promedio según puesto jerárquico directivos para las cuatro dimensiones. Destacando la dimensión misión con 36% y siendo el nivel más bajo consistencia y adaptabilidad ambos con 13%. Asimismo, destacó el lado externo y estable (Tabla 7).

Tabla 7. Nivel de cultura organizacional según puesto jerárquico directivos

Nivel % Involucramiento % Consistencia % Adaptabilidad % Misión C.O

Alto 31% 28% 31% 36% 31,5%

Promedio 61% 59% 56% 52% 57%

Bajo 8% 13% 13% 12% 11,5%

Total 100 % 100% 100% 100% 100%

Fuente - Elaboración propia

Conforme a la tabla 8, se observó un nivel de cultura organizacional promedio según puesto jerárquico personal operativo para las cuatro dimensiones. Destacando la dimensión involucramiento y siendo el nivel más bajo el mismo. Destacó el lado flexible e interno.

Por lo tanto, según la tabla 7 y 8 se demostró que la diferencia de puestos jerárquicos connota una percepción de nivel de cultura organizacional distinta, obteniendo un porcentaje más elevado en el nivel alto los directivos y más elevado en cuanto al nivel promedio y bajo el personal operativo.

Tabla 8. Nivel de cultura organizacional según puesto jerárquico personal operativo

Nivel % Involucramiento % Consistencia %Adaptabilidad % Misión C.O

Alto 31% 28% 25% 25% 27,3% Promedio 50% 59% 64% 68% 60,2%

Bajo 19% 13% 11% 7% 12,5% Total 100 % 100% 100% 100% 100%

Fuente - Elaboración propia

Se observó que existe una percepción del nivel de cultura organizacional distinta entre las 3 generaciones. Siendo la generación x la que la percibe con un nivel más alto y centennials con un nivel más bajo (Tabla 9).

Tabla 9. Nivel de cultura organizacional según diversidad generacional

Nivel %f Centennials

%f Millennials

%f Generación X

Alto 36% 36% 54%

Promedio 39% 43% 36%

Bajo 25% 21% 10%

Total 100% 100% 100%

Fuente - Elaboración propia

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Nivel de cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo

La tabla 10 demostró que, el nivel de cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo es promedio con 59%.

Tabla 10. Nivel de cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo

Nivel Frecuencia %

Alto 657 29%

Promedio 1548 59% Bajo 471 12%

Total 528 100%

Fuente - Elaboración propia

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Capítulo X: Discusión

En el presente estudio se planteó como objetivo general determinar el nivel de

cultura organizacional en los empleados de una corporación hotelera de Chiclayo.

Los resultados obtenidos indican que se percibe un nivel promedio de ésta, dato

que concuerda con lo encontrado en el estudio de López (2019), Sosa (2018) y

Demera (2016) quienes mencionan que, al encontrarse en nivel promedio,

necesitan optimizar todos los indicadores para alcanzar éxito empresarial. Sin

embargo, no concuerda con el estudio de León (2017) quien obtuvo un nivel bajo y

tendrá que dar mayor énfasis de trabajo todos los indicadores.

El trabajo actual obtuvo nivel de cultura organizacional promedio para las cuatro

dimensiones, lo que concuerda con el estudio de López (2019) y Demera (2016).

Sin embargo, no concordó con el estudio de León (2017) quien obtuvo nivel bajo.

En cuanto a las tensiones dinámicas el estudio actual, obtuvo el lado flexible e

interno; sin embargo, para los tres autores, se obtuvo el lado estable e interno.

Según sub-dimensiones, el presente estudio obtuvo nivel de cultura organizacional

promedio, lo que se asemeja a la investigación de Demera (2016) y López (2019).

El estudio actual obtuvo niveles de cultura organizacional distintos en ambos

puestos jerárquicos. Asimismo, destacó el lado externo y estable para directivos y

flexible e interno para personal operativo, lo que se asemeja al estudio de Sandoval

(2018) al obtener niveles distintos para enfermeros y obstetras. Según ExpoCapital

(2019) esto es dado debido a las distintas percepciones desde puestos diferentes.

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Capítulo XI: Conclusiones

El nivel de cultura organizacional que caracteriza a los empleados de una

corporación hotelera de Chiclayo es promedio, lo que demuestra que aún debe

trabajarse en todos los indicadores (dimensiones y sub-dimensiones de la variable).

Ya que, como Denison menciona, solo logrando un nivel alto en todos ellos se

generará un impacto positivo en indicadores de ambiente laboral, bienestar

psicológico laboral, efectividad empresarial y con ello la rentabilidad y éxito

empresarial.

Según dimensiones y sub-dimensiones predominó un nivel promedio y destacó la

parte interna y flexible. Lo que indica que destacan por tener, en un nivel promedio,

un desempeño operacional competente, complacencia de los colaboradores, que

escuchan al mercado y tienen empleados eficaces.

Según puesto jerárquico, se concluye que los directivos al percibir un nivel de

cultura organizacional más elevado demuestran que existe una percepción diferente

desde puestos distintos por lo que habrá que trabajar el tipo de liderazgo para lograr

una equidad y uniformidad en los empleados de una corporación hotelera de

Chiclayo.

Según diversidad generacional, al obtener niveles distintos de cultura

organizacional se deja en evidencia que se percibe de manera distinta desde las

tres generaciones debido que de acuerdo al rango de edad tienen una forma de

trabajo distinta y con ello una percepción de ésta diferente también.

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Capítulo XII: Recomendaciones

Se recomienda, al área de gestión humana de la corporación hotelera donde se

realizó la investigación y a los profesionales interesados en investigar la variable,

tomar en cuenta, en primer lugar, los porcentajes de dimensiones y sub-

dimensiones que tengan un nivel más bajo, con el fin de lograr un equilibrio e ir

perfeccionándolos en simultáneo con los niveles más elevados. Asimismo,

desarrollar programas participativos de retroalimentación que involucren a todos los

empleados, con el propósito de reforzar y promover cada uno de los indicadores

mediante comunicaciones abiertas, negociaciones y respeto mutuo.

Se propone realizar un estudio sobre el tipo de liderazgo en los empleados de una

corporación hotelera para tener más claro qué indicador(es) mejorar. Asimismo,

trabajar en simultáneo con ambos puestos jerárquicos: Directivos y personal

operativo, alineándolos de manera conjunta a los propósitos de la empresa mediante

capacitaciones, actividades como cambio de roles, reuniones y cualquier actividad

que genere comunión entre el propósito de la organización y los empleados.

Se sugiere lograr una sinergia entre las diversidades generacionales, mostrando

apertura y flexibilidad para todos, con el fin de obtener lo mejor de cada edad y

generar armonía. Para lo cual se pueden crear programas de intervención

mensuales.

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30

Referencias

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Demera, D. (2016) Análisis de la Cultura Organizacional de la Pucese, como estrategia de la gestión administrativa. Esmeraldas, Ecuador. Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Esmeraldas.

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Anexo A: Aprobación del comité de ética en investigación

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Page 35: Facultad de Derecho y Ciencias Humanas Carrera de

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Page 36: Facultad de Derecho y Ciencias Humanas Carrera de

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Anexo B: Consentimiento informado

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Anexo C: Encuesta de Cultura Organizacional de Denison

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