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Nuria Flores Redondo, consejera de Cultura, Turismo y Deportes de la Junta extremeña, analiza el sector La provincia de Badajoz impulsa la creación de alojamientos rurales, la artesanía y el turismo termal Extremadura , la elección más natural FERIA INTERNACIONAL DEL TURISMO Cáceres quiere convertirse en el centro de recepción de los viajeros que visiten Extremadura EL PERIÓDICO Los viajeros recorren la región en busca de experiencias tranquilas en la naturaleza como las que ofrecen sus tres Reservas de la Biosfera de Monfragüe, Tajo/Tejo Internacional y La Siberia Birdwatching. Un aficionado al avistamiento de aves, en el Salto del Gitano (Monfragüe).

FERIA INTERNACIONAL DEL TURISMO · 2020-01-22 · Especial I Feria Internacional del Turismo MIÉRCOLES el Periódico Extremadura 22 DE ENERO DEL 2020 27 E xtremadura lleva a la edi-ción

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Page 1: FERIA INTERNACIONAL DEL TURISMO · 2020-01-22 · Especial I Feria Internacional del Turismo MIÉRCOLES el Periódico Extremadura 22 DE ENERO DEL 2020 27 E xtremadura lleva a la edi-ción

Nuria Flores Redondo, consejera de Cultura, Turismo y Deportes de la Junta extremeña, analiza el sector

La provincia de Badajoz impulsa la creación de alojamientos rurales, la artesanía y el turismo termal

Extremadura, la elección más natural

FERIA INTERNACIONAL DEL TURISMOCáceres quiere convertirse en el centro de recepción de los viajeros que visiten Extremadura

EL PERIÓDICO

Los viajeros recorren la región en busca de experiencias tranquilas en la naturaleza como

las que ofrecen sus tres Reservas de la Biosfera de Monfragüe,

Tajo/Tejo Internacional y La Siberia

Birdwatching. Un aficionado al avistamiento de

aves, en el Salto del Gitano (Monfragüe).

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26 Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020

Otro año de récordExtremadura lidera junto con Galicia el incremento porcentual de las pernoctaciones de los turistas

EXTREMADURA SUPERA LOS 2 MILLONES DE VISITANTES EN 2019

Extremadura vuelve a convertirse un año más en referente del turismo nacional por sus exce-lentes resultados. Hoy

inicia su programa de actividades en la Feria Internacional del Turismo (Fi-tur) con los deberes bien hechos. El pasado 2019 la región superó los 2 millones de visitantes (aún faltan los datos definitivos de diciembre de 2019, pero todo apunta a que lo-grará la cifra) y casi todos los meses del año experimentó subidas en el número de viajeros y las pernocta-ciones por encima de la media na-cional. Así, las pernoctaciones inter-nacionales en su conjunto (hotele-ro y extrahotelero) en Extremadura han aumentado en los once prime-ros meses de 2019 un 8,96%, al-canzando las 525.641 plazas ocu-padas, respecto al mismo periodo de 2018.

Nuestra región se sitúa a la cabe-za del ranking de comunidades au-tónomas, junto con Galicia. Segui-das por Madrid (7,97%), La Rioja (7,94%), País Vasco (7,88%) y Can-tabria (5,47%), entre otras comuni-dades.

Redacción AA MONOGRÁFICOS

TURISMOLASIBERIA/jUnTAEx.ES

Paisaje. Dos senderistas por uno de los espacios de la comarca de La Siberia, declarada Reserva de la Biosfera.

En cinco comunidades autóno-mas las pernoctaciones de los tu-ristas internacionales decrecieron. La media nacional de las pernoc-taciones ha sido un -0,55%, según el Observatorio de Turismo de Ex-tremadura con los datos oficiales del Instituto Nacional de Estadísti-ca (INE).

En este mismo periodo, respec-to al total de viajeros internaciona-les que han visitado Extremadura de enero a noviembre de 2019, se ob-serva un aumento del 10,71%, al-canzando los 328.297 viajeros fren-te a los 296.540 que nos visitaron en 2018.

En el ranking por comunidades autónomas Extremadura alcanza una tercera posición, el cuarto lu-gar lo ocupa Castilla-La Mancha (7,40%), el quinto Cataluña (5,42%) y el sexto País Vasco (5,25%).

El director general de Turismo, Francisco Martín Simón, ha desta-cado que “Extremadura cerró 2019 con un nuevo récord de turistas y pernoctaciones internacionales. Ex-tremadura, con el 8,9%, lidera jun-to a Galicia el incremento porcen-tual de las pernoctaciones de los turistas internacionales en España. Esto es fruto de un potente plan de

marketing para posicionar el des-tino Extremadura en los mercados internacionales, buscando una ma-yor rentabilidad, ya que los turistas internacionales gastaron doscien-tos veintidós millones de euros en nuestra región”.

HOY DÍA DE EXTREMADURA. Efectivamente, la presencia extre-meña en Fitur tendrá este año más impacto que nunca. Bajo el lema “Todo lo que imaginas, donde no te lo imaginas”, la región pone desde hoy el énfasis igualmente en su es-tand, ubicado en el pabellón 9 de Ifema, en sus atractivos naturales, patrimoniales y gastronómicos, así como en su carácter de “paraíso interior de referencia en España y Europa que apuesta por el turismo sostenible y slow”, en contraposi-ción con el turismo “masificado”.

El pabellón extremeño en Fitur acoge desde hoy y hasta el próximo domingo 57 presentaciones profe-sionales y 13 gastronómicas. Hoy es el Día de Extremadura en Fitur y se contará con la presencia del pre-sidente Extremeño Guillermo Fer-nñandez Vara.

Además, hay novedades con res-

pecto a ediciones anteriores. Así es-te año cuenta con un Espacios Gas-tronómico en el que durante los tres días profesionales las Denomina-ciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas harán de-mostraciones de sus productos. También son novedades el taller de acuarelas de Alicia Aradilla y las actuaciones musicales de Acetre y Manantial Folk, ambas formaciones Medalla de Extremadura.

Otro punto de interés en el pabe-llón, aunque ya se utilizó en otras ocasiones será el mirador celes-te, encuadrado dentro del progra-ma ‘Extremadura, Buenas Noches’. Para el actual 2020 está planificada la instalación de quince miradores más, hasta llegar a una red de 26 repartidos por la región.

Otra novedad es la participación de la región en Fitur Screen, un es-pacio diferenciado para el turismo cinematográfico, debido al crecien-te interés por los viajeros de visitar espacios donde se han rodado pe-lículas. Nuestra región ha sido esce-nario de producciones nacionales e internacionales como Isabel (RTVE) o Juego de Tronos (HBO).

Igualmente y como es habitual desde hace años, la región está

presente en los espacios especiali-zados Fitur Gay (LGTB+) y Fitur Mi-ce, este último para turismo de ne-gocios.

PROMOCIÓN. A lo largo de 2019, la Dirección General de Turismo ha llevado a cabo 61 acciones de pro-moción turística en mercados inter-nacionales, 50 en el mercado euro-peo, 7 en el mercado de Estados Unidos, 2 en Asia y 2 en otros paí-ses. La tipología de acciones es di-versa: viajes de prensa, viajes de fa-miliarización, ferias, asistencia a jor-nadas, presentaciones y eventos en destino.

Entre ellas destacan Meet Ex-tremadura en París, encuentro que congregó a más de 50 profesionales en la capital francesa. Por primera vez se ha asistido a ferias como IF-TM Top Resa en París o el Congreso de Aviturismo en Colombia, sin olvi-dar eventos en destino como el Día de España en Luxemburgo y Utre-cht, entre otros.

A estas acciones de promoción turística hay que añadir la campaña de publicidad “Todo lo que imaginas, donde no te lo imaginas” que, en sus dos oleadas (febrero y noviembre 2019), ha contemplado impactos pu-

blicitarios en Portugal, Francia, Ale-mania, Reino Unido y Países Bajos.

El pasado 2019 ha sido un año en el que se han logrado importantes hi-tos en materia turística. Uno de ellos fue la declaración de La Siberia co-mo Reserva de la Biosfera, oficial-mente desde el miércoles 8 de ene-ro, fecha en que se publicó en el Bo-letín Oficial del Estado (BOE).

La resolución del Organismo Au-tónomo Parques Nacionales, con fecha de 17 de diciembre, incluye además algunos datos de La Siberia como su fecha de declaración como Reserva de la Biosfera, la población y los municipios que comprende, así como los límites y zonificación.

En concreto, los habitantes as-cienden a 11.233 y los municipios son Castilblanco, Fuenlabrada de los Montes, Garbayuela, Helechosa de los Montes, Herrera del Duque, Pue-bla de Alcocer, Risco, Sancti-Spíri-tus, Tamurejo, Valdecaballeros y Vi-llarta de los Montes. os puntos más altos de La Siberia se encuentran en Villarta de los Montes (Sierra de la Umbría), Fuenlabrada de los Montes (Los Castrejones y Cantos Negros) y en Garbayuela (Santana).

Los paisajes llanos y ondulados

son predominantes en la zona, mien-tras que las zonas montañosas más importantes de norte a sur son los Montes de Toledo, Sierra del Aljibe, Sierra de la Lobera, Sierra de la Rin-conada, Sierra de la Umbría, Sierra de los Golondrinos, Sierra del Esco-rial, Sierra de los Villares, Sierra del Integral y Sierra de la Zarzuela.

Destacan a su vez los elementos de interés geológico como el sincli-nal de Herrera del Duque y las rañas del Estena, Castilblanco y Valdeca-balleros. La zona cuenta con una im-portante red hidrográfica que se con-forma en la cuenca del Guadiana, y a las profundas hoces que han pro-piciado la construcción de los cin-co grandes embalses: Cíjara (1.505 hectómetros cúbicos), García Sola (554 hectómetros cúbicos), Orellana (808 hectómetros cúbicos).

PREMIOS. Otro premio consegui-do en 2019 fue el otorgado por la Fundación Starlight a la estrategia de Turismo Astronómico ‘Extrema-dura, buenas noches’. La estrate-gia ‘Extremadura, buenas noches’ es un programa coordinado por la Junta de Extremadura, en colabo-ración con diferentes administra-

ciones, que tiene por objetivo prin-cipal el aprovechamiento del cielo nocturno como recurso turístico, desarrollando una red de lugares y recursos para poder disfrutar de la contemplación de las estrellas co-mo una experiencia única.

El programa se materializa en di-ferentes iniciativas como la ‘Red de Miradores Celestes de Extremadu-ra’ que ha instalado soportes de co-municación nocturnos, en diferen-tes puntos de la región, para inter-pretar el paisaje estelar mostrando las principales estrellas y constela-ciones que se ven desde el punto en el que están instalados.

Otro dato interesante que se co-nocía el año pasado es que Extre-madura es la segunda comunidad preferida por las familias españolas para viajar en primavera, solo supe-rada por Andalucía. Son datos reco-gidos por un estudio elaborado por la Federación Española de Familias Numerosas (FEFN) junto con DNA Expertos en Turismo y Ocio, que se-ñala que el impacto económico di-recto producido por los viajes de las familias españolas durante 2019 se ha incrementado hasta los 18.552 millones de euros.

Infografía. Recreación del estand de Extremadura que hoy abrirá sus puertas en la 40 edición de la Feria Internacional del Turismo en Madrid.

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Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020 27

Extremadura lleva a la edi-ción número 40 de Fitur la imagen de una región mo-derna, dinámica y respe-

tuosa con la naturaleza, el patrimo-nio histórico, la cultura y la gastrono-mía local. Nos identificamos con un turismo sostenible, amigo del medio ambiente y de nuestras tradiciones, capaz de ofrecer unos productos y servicios de excelencia y que quie-re seducir a los viajeros que buscan una alternativa al turismo masifica-do e impersonal.

Esta estrategia está dando bue-nos resultados, como lo demues-tran los datos tanto de empleo en el sector turístico como de llegadas y pernoctaciones de viajeros na-cionales e internacionales, pero no nos conformamos y queremos que Extremadura vaya más lejos. Por eso, acudimos a Madrid con el le-ma ‘Todo lo que imaginas, donde no te lo imaginas’ porque sabemos que, a pesar del potencial de nues-tros atractivos naturales, culturales y gastronómicos,somos un destino

tribunaNuria Flores RedondoConsejera de de Cultura, Turismo y Deportes

“Todo lo que imaginas, donde no te lo imaginas”

“Con la colaboración entre sector público y el privado, conseguiremos que nuestra región sea una referencia en España y Europa”

por descubrir para muchos turistas españoles y extranjeros.

Durante cinco días, del 22 al 26 de enero, nuestra región presentará en Fitur lo mejor de sus recursos tu-rísticos y las principales novedades de la Junta de Extremadura, las Di-putaciones, losAyuntamientos y las empresas. El estand extremeño, si-tuado en el pabellón de 9 de Ifema, acogerá alrededor de 60 presenta-ciones de proyectos, festivales, fies-tas de interés turístico, ferias, rutas y eventos deportivos. Como novedad de este año, habrá un espacio de-

dicado a la gastronomía donde se realizarán presentaciones de pro-ductos y recetas de nuestra tierra. Y, como ocurre desde hace años, los profesionales extremeños dis-pondrán de una zona específica pa-ra reunirse con agentes turísticos y hacer negocios.

En la feria de Madrid, conside-rada una de las más importantes a nivel mundial, Extremadura se re-unirá con turoperadores interna-cionales en Fitur B2B (Business to Business) y Fitur Mice, especiali-zado en el turismo de congresos. Además, estaremos presentes en dos áreas expositivas diferencia-das que la organización considera de gran interés: Fitur Gay (LGTB+), donde participamos por décimo año consecutivo, y Fitur Screen, novedad de 2020, espacio des-tinado al turismo cinematográfi-co dondeasesoraremos a las em-presas audiovisuales que quieran rodar en nuestra región y promo-cionaremos Extremadura como un destino turístico para cinéfilos y se-

riéfilos de todo el mundo.Con la colaboración entre el sec-

tor público y el privado, consegui-remos que nuestra región sea una referencia en España y Europa en el turismo de interior. Disponemos de infinidad de recursos para disfrutar de una experiencia única: lugares excepcionales en la naturaleza para practicar senderismo, observación de aves, astroturismo, ciclismo de montaña y otras modalidades de-portivas; un extenso patrimonio ar-quitectónico con ejemplos de todas las civilizaciones que han habitado en la Península Ibérica, desde puen-tes y teatros romanos a catedrales, pasando por juderías, alcazabas y castillos; ciudades y pueblos mo-numentales; enclaves Patrimonio Mundial de la Unesco; festivales de teatro y música; rutas gastronómi-cas; y una amplia despensa de ali-mentos de gran calidad para satisfa-cer a los gourmets más exigentes.

Cuento contigo para promocionar Extremadura.

¡Nos vemos en FITUR!

Otro año de récordExtremadura lidera junto con Galicia el incremento porcentual de las pernoctaciones de los turistas

EXTREMADURA SUPERA LOS 2 MILLONES DE VISITANTES EN 2019

Extremadura vuelve a convertirse un año más en referente del turismo nacional por sus exce-lentes resultados. Hoy

inicia su programa de actividades en la Feria Internacional del Turismo (Fi-tur) con los deberes bien hechos. El pasado 2019 la región superó los 2 millones de visitantes (aún faltan los datos definitivos de diciembre de 2019, pero todo apunta a que lo-grará la cifra) y casi todos los meses del año experimentó subidas en el número de viajeros y las pernocta-ciones por encima de la media na-cional. Así, las pernoctaciones inter-nacionales en su conjunto (hotele-ro y extrahotelero) en Extremadura han aumentado en los once prime-ros meses de 2019 un 8,96%, al-canzando las 525.641 plazas ocu-padas, respecto al mismo periodo de 2018.

Nuestra región se sitúa a la cabe-za del ranking de comunidades au-tónomas, junto con Galicia. Segui-das por Madrid (7,97%), La Rioja (7,94%), País Vasco (7,88%) y Can-tabria (5,47%), entre otras comuni-dades.

Redacción AA MONOGRÁFICOS

TURISMOLASIBERIA/jUnTAEx.ES

Paisaje. Dos senderistas por uno de los espacios de la comarca de La Siberia, declarada Reserva de la Biosfera.

En cinco comunidades autóno-mas las pernoctaciones de los tu-ristas internacionales decrecieron. La media nacional de las pernoc-taciones ha sido un -0,55%, según el Observatorio de Turismo de Ex-tremadura con los datos oficiales del Instituto Nacional de Estadísti-ca (INE).

En este mismo periodo, respec-to al total de viajeros internaciona-les que han visitado Extremadura de enero a noviembre de 2019, se ob-serva un aumento del 10,71%, al-canzando los 328.297 viajeros fren-te a los 296.540 que nos visitaron en 2018.

En el ranking por comunidades autónomas Extremadura alcanza una tercera posición, el cuarto lu-gar lo ocupa Castilla-La Mancha (7,40%), el quinto Cataluña (5,42%) y el sexto País Vasco (5,25%).

El director general de Turismo, Francisco Martín Simón, ha desta-cado que “Extremadura cerró 2019 con un nuevo récord de turistas y pernoctaciones internacionales. Ex-tremadura, con el 8,9%, lidera jun-to a Galicia el incremento porcen-tual de las pernoctaciones de los turistas internacionales en España. Esto es fruto de un potente plan de

marketing para posicionar el des-tino Extremadura en los mercados internacionales, buscando una ma-yor rentabilidad, ya que los turistas internacionales gastaron doscien-tos veintidós millones de euros en nuestra región”.

HOY DÍA DE EXTREMADURA. Efectivamente, la presencia extre-meña en Fitur tendrá este año más impacto que nunca. Bajo el lema “Todo lo que imaginas, donde no te lo imaginas”, la región pone desde hoy el énfasis igualmente en su es-tand, ubicado en el pabellón 9 de Ifema, en sus atractivos naturales, patrimoniales y gastronómicos, así como en su carácter de “paraíso interior de referencia en España y Europa que apuesta por el turismo sostenible y slow”, en contraposi-ción con el turismo “masificado”.

El pabellón extremeño en Fitur acoge desde hoy y hasta el próximo domingo 57 presentaciones profe-sionales y 13 gastronómicas. Hoy es el Día de Extremadura en Fitur y se contará con la presencia del pre-sidente Extremeño Guillermo Fer-nñandez Vara.

Además, hay novedades con res-

pecto a ediciones anteriores. Así es-te año cuenta con un Espacios Gas-tronómico en el que durante los tres días profesionales las Denomina-ciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas harán de-mostraciones de sus productos. También son novedades el taller de acuarelas de Alicia Aradilla y las actuaciones musicales de Acetre y Manantial Folk, ambas formaciones Medalla de Extremadura.

Otro punto de interés en el pabe-llón, aunque ya se utilizó en otras ocasiones será el mirador celes-te, encuadrado dentro del progra-ma ‘Extremadura, Buenas Noches’. Para el actual 2020 está planificada la instalación de quince miradores más, hasta llegar a una red de 26 repartidos por la región.

Otra novedad es la participación de la región en Fitur Screen, un es-pacio diferenciado para el turismo cinematográfico, debido al crecien-te interés por los viajeros de visitar espacios donde se han rodado pe-lículas. Nuestra región ha sido esce-nario de producciones nacionales e internacionales como Isabel (RTVE) o Juego de Tronos (HBO).

Igualmente y como es habitual desde hace años, la región está

presente en los espacios especiali-zados Fitur Gay (LGTB+) y Fitur Mi-ce, este último para turismo de ne-gocios.

PROMOCIÓN. A lo largo de 2019, la Dirección General de Turismo ha llevado a cabo 61 acciones de pro-moción turística en mercados inter-nacionales, 50 en el mercado euro-peo, 7 en el mercado de Estados Unidos, 2 en Asia y 2 en otros paí-ses. La tipología de acciones es di-versa: viajes de prensa, viajes de fa-miliarización, ferias, asistencia a jor-nadas, presentaciones y eventos en destino.

Entre ellas destacan Meet Ex-tremadura en París, encuentro que congregó a más de 50 profesionales en la capital francesa. Por primera vez se ha asistido a ferias como IF-TM Top Resa en París o el Congreso de Aviturismo en Colombia, sin olvi-dar eventos en destino como el Día de España en Luxemburgo y Utre-cht, entre otros.

A estas acciones de promoción turística hay que añadir la campaña de publicidad “Todo lo que imaginas, donde no te lo imaginas” que, en sus dos oleadas (febrero y noviembre 2019), ha contemplado impactos pu-

blicitarios en Portugal, Francia, Ale-mania, Reino Unido y Países Bajos.

El pasado 2019 ha sido un año en el que se han logrado importantes hi-tos en materia turística. Uno de ellos fue la declaración de La Siberia co-mo Reserva de la Biosfera, oficial-mente desde el miércoles 8 de ene-ro, fecha en que se publicó en el Bo-letín Oficial del Estado (BOE).

La resolución del Organismo Au-tónomo Parques Nacionales, con fecha de 17 de diciembre, incluye además algunos datos de La Siberia como su fecha de declaración como Reserva de la Biosfera, la población y los municipios que comprende, así como los límites y zonificación.

En concreto, los habitantes as-cienden a 11.233 y los municipios son Castilblanco, Fuenlabrada de los Montes, Garbayuela, Helechosa de los Montes, Herrera del Duque, Pue-bla de Alcocer, Risco, Sancti-Spíri-tus, Tamurejo, Valdecaballeros y Vi-llarta de los Montes. os puntos más altos de La Siberia se encuentran en Villarta de los Montes (Sierra de la Umbría), Fuenlabrada de los Montes (Los Castrejones y Cantos Negros) y en Garbayuela (Santana).

Los paisajes llanos y ondulados

son predominantes en la zona, mien-tras que las zonas montañosas más importantes de norte a sur son los Montes de Toledo, Sierra del Aljibe, Sierra de la Lobera, Sierra de la Rin-conada, Sierra de la Umbría, Sierra de los Golondrinos, Sierra del Esco-rial, Sierra de los Villares, Sierra del Integral y Sierra de la Zarzuela.

Destacan a su vez los elementos de interés geológico como el sincli-nal de Herrera del Duque y las rañas del Estena, Castilblanco y Valdeca-balleros. La zona cuenta con una im-portante red hidrográfica que se con-forma en la cuenca del Guadiana, y a las profundas hoces que han pro-piciado la construcción de los cin-co grandes embalses: Cíjara (1.505 hectómetros cúbicos), García Sola (554 hectómetros cúbicos), Orellana (808 hectómetros cúbicos).

PREMIOS. Otro premio consegui-do en 2019 fue el otorgado por la Fundación Starlight a la estrategia de Turismo Astronómico ‘Extrema-dura, buenas noches’. La estrate-gia ‘Extremadura, buenas noches’ es un programa coordinado por la Junta de Extremadura, en colabo-ración con diferentes administra-

ciones, que tiene por objetivo prin-cipal el aprovechamiento del cielo nocturno como recurso turístico, desarrollando una red de lugares y recursos para poder disfrutar de la contemplación de las estrellas co-mo una experiencia única.

El programa se materializa en di-ferentes iniciativas como la ‘Red de Miradores Celestes de Extremadu-ra’ que ha instalado soportes de co-municación nocturnos, en diferen-tes puntos de la región, para inter-pretar el paisaje estelar mostrando las principales estrellas y constela-ciones que se ven desde el punto en el que están instalados.

Otro dato interesante que se co-nocía el año pasado es que Extre-madura es la segunda comunidad preferida por las familias españolas para viajar en primavera, solo supe-rada por Andalucía. Son datos reco-gidos por un estudio elaborado por la Federación Española de Familias Numerosas (FEFN) junto con DNA Expertos en Turismo y Ocio, que se-ñala que el impacto económico di-recto producido por los viajes de las familias españolas durante 2019 se ha incrementado hasta los 18.552 millones de euros.

Infografía. Recreación del estand de Extremadura que hoy abrirá sus puertas en la 40 edición de la Feria Internacional del Turismo en Madrid.

PROgRAMA DE ACTIVIDADES

A partir de hoy y hasta el vier-nes, el estand de Extremadura en la Feria Internacional del Tu-rismo acogerá 57 presentacio-nes y 13 demostraciones gas-tronómicas.

El sábado 25 y el domingo 26 de enero están consagrados al público en general. Por eso en el nuevo Espacio gastronómico se realizarán degustaciones y mari-dajes Así, el sábado la DOP Miel Villuercas-Ibores ofrecerá un ca-ta de mieles a las 12 y las 17.00 horas. Por su parte, la DOP y Ru-ta Ribera del Guadiana harán un maridaje de cava y jamón a las 13 .00 horas. También habrá una degustación de Tierra Inquieta y vinos singulares de Ribera del Guadiana a las 14.00 horas y un EnoQueso a las 16.00 horas. El domingo 26 de enero La Cava del Queso (de Ruta del Queso de Extremadura) realizará una Cata

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Cinco días frenéticos en Fiturde quesos con Denominación de Origen al mediodía.

Novedad será este año la ac-tuación de los grupos Acetre y Manantial Folk, ambos distin-guidos con la Medalla de Extre-madura. Acetre actúa el sábado con pases por la mañana y tar-de, mientras que Manantial Fo-lk lo hará el domingo a las 13-30 horas.

Otra novedad son los cuader-nos de viajes de Alicia Aradilla, que ha recuperado el papel para pintar el mundo en acuarela. Ha-rá demostraciones durante todo el sábado.

Los visitantes de podrán dis-frutar de del cielo extremeño gracias a un espacio habilitado en el estand, donde habrá un mi-rador celeste y material relacio-nado con el astroturismo.

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28 Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020

La provincia de Badajoz potencia la creación de alojamientos rurales

Artesanía, turismo termal, Fiestas de Interés Turístico y DOP son los ejes de su estrategia

La DIPUTaCIÓN DE BaDaJOZ PrEsENTa mañaNa a Las 13. 00 hOras

l a provincia de Badajoz es uno de los grandes ali-cientes turísticos extre-meños, con una perfecta conjunción entre el pasa-

do, el presente y el futuro. Artesanía, turismo termal, Fiestas de Interés Turístico Regional y las Denomina-ciones de Origen siguen siendo en este 2020 los principales argumen-tos. La Diputación de Badajoz pre-senta mañana jueves a la una de la tarde su oferta turística para este año, que comprende estas propues-tas: La Siberia Reserva de la Biosfe-ra; proyectos Europeos Innocastle, Globatur y Caminos; Ruta Sar Shy Alqueva y el protocolo de colabora-ción Movelia. Será en el estand de Extremadura en la Fitur.

Este año también se seguirán lle-vando a cabo programas ya inicia-dos en 2019, como la creación de alojamientos rurales en pequeñas poblaciones y la puesta en marcha de una red de terminales de infor-mación turística, con una dotación

Redacción AA MONOGRÁFICOSEL PERIÓDICO

Alange. La oferta de turismo termal en la provincia de Badajoz es muy amplia.

de 500.000 euros cada uno de ellos en el presupuesto de 2020.

El diputado del Área de Transfor-mación Digital y Turismo, Manuel José González Andrade también destaca la ejecución de proyectos de financiación europea en vigor, a los que se suman los aprobados en el presente año, y que cuentan en conjunto con una financiación glo-bal de 650.000 euros.

Todas estas actuaciones turísticas contarán con la incorporación de las nuevas tecnologías como eje trans-versal, para convertir la provincia en un destino turístico innovador. La Di-putación de Badajoz está llevando a cabo el proyecto ‘Provincia de Ba-dajoz: destino turístico inteligente’, que enlaza con la iniciativa ‘Smart Provincia’, cuyo objetivo es que las entidades locales de menor pobla-ción dispongan de las mismas he-rramientas y servicios tecnológicos que se están implantando en algu-nas ciudades para desarrollar muni-cipios más sostenibles y con mayor calidad de vida.

Así, ha destacado que Destinos

Turísticos Inteligentes se inserta en el marco general del proyecto Smart Provincia, que es elemento director de la estrategia de digitalización de la provincia, según informa la Dipu-tación de Badajoz.

La artesanía es un “referente cul-tural de la comunidad extremeña”, que presenta actualmente un sec-tor muy dinámico y con un variado

elenco de oficios que recogen una tradición histórica “muy arraigada”. Además, la artesanía forma parte de un sector económico importan-te en la provincia y con proyección de futuro. Por ello, a través de es-te acuerdo se ayuda a promover y conservar la artesanía “como parte de las tradiciones y la riqueza cultu-ral de la provincia, una labor que se

convierte además en un destacado atractivo turístico”. Para la difusión de los trabajos artesanales, la Di-putación de Badajoz tiene abiertas tres salas de artesanía en la provin-cia. En ellas se puede ver una am-plia representación de estas labores que cuentan con personalidad pro-pia, elaboradas una a una con un se-llo de autenticidad y dentro de una producción limitada. Estas salas de promoción están en las localidades de Badajoz, Llerena y Villafranca de los Barros.

Los balnearios de Alange y el Ra-poso son otro de los bastiones de la oferta turística pacense. El de Alan-ge tiene un origen romano. El Rapo-so, ubicado en Puebla de Sancho Pérez ha ampliado recientemente sus instalaciones y pretende crear un proyecto con 150 viviendas coo-perativas para personas que quie-ran envejecer de forma conjunta y que se va a llevar a cabo junto con la Fundación ASMI de Zafra.

Las Denominaciones de Origen aceite de Monterrubio de la Sere-na; jamón Dehesa de Extremadu-ra; queso de La Sereno y vino Ribe-ra del Guadiana y las Indicaciones Geográficas Protegidas Ternera de Extremadura y Cordero de Extre-madura son algunos de los marcha-mos de calidad que se elaboran en la provincia.

La Ruta del Ibérico Dehesa de Extremadura es una de las más po-tentes y cuenta con un club de pro-ducto homómino. Es un proyecto de carácter nacional que aglutinaba to-das las Denominaciones de Origen de Jamón Ibérico de España.

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Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES29 DE ENERO DEL 2020 29

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30 Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIERCOLES22 DE ENERO DEL 2020

Provincia de Cáceres: agua, patrimonio y gastronomía

La sostenibilidad es la marca de la provincia y el Tajo Internacional de consolida como destino

diPutaCión ProvinCial de CáCeres Presenta su oferta hoy a las 16.30 horas

L a provincia de Cáceres es un espacio donde el paisa-je, el agua, el patrimonio y la gastronomía invitan al viaje-ro a descubrirla, a recorrerla

palmo a palmo, dentro de un mode-lo turístico inclusivo y respetuoso con el medio ambiente. La Diputación de Cáceres presenta su oferta hoy miér-coles a las 16.30 horas en el estand de Extremadura en Fitur. El acento lo pondrá en la Estrategia 2030, que po-tencia la sostenibilidad como identi-dad de marca de la provincia. También se hablará del proyecto Redti, de con-solidación del Tajo Internacional como destino transfronterizo. Desde el año pasado la provincia está vertebrada en catorce destinos, esenciales pa-ra entender Cáceres y sus comarcas.

La primera de ellas es Trasierra-Tierras de Granadilla, donde la na-turaleza y el deporte son protagonis-tas, dentro la conocida como comar-ca del agua. El embalse de Gabriel y Galán permite la práctica de deportes acuáticos .

El Valle del Ambroz y su famoso Otoño Mágico es todo un referente del turismo de calidad, perfecto para co-nocer el verdadero sabor rural cace-

Redacción AA MONOGRÁFICOS

turismotajointernacional.com

Tajo Internacional. La zona del Tajo Internacional contiene un gran número de yacimientos arqueológicos que atraen en miles de viajeros como estas tumbas en Valencia de Alcántara.

reño y sus maravillosos robledales y bosques de castaños. Esta Fiesta de Interés Turístico Nacional propone ru-tas botánicas, micológicas, degusta-ciones gastronómicas, observación de estrellas, entre otras actividades, que han cautivado a miles de perso-nas y las que se implican los 8.000 ha-bitantes de la zona.

El Valle del Alagón es un autén-tico reguero de vida. Una visita muy recomendable para los amantes de las aves es a los Canchos de Rami-ro, donde destaca el paraje del Bo-querón. Coria es uno de los hitos de esta comarca, destacando el castillo, la muralla, la catedral y su museo, así como el de la Cárcel Real.

La zona de Tajo-Salor-Almonte tiene en la Torta del Casar uno de sus baluartes gastronómicos a los que hay que añadir, el embalse de Alcán-tara, el monumento Natural de los Ba-rruecos, el tersoro de Aliseda, la fies-ta de las carreras de Arroyo de la Luz o la plaza porticada de Garrovillas de Alconétar.

Las Hurdes también es otro de los enclaves de visita recomendable. El famoso meandro melero o el volcán de El Gasco son visitas ineludibles, aunque si por algo destaca a prime-ra vista es por la singular arquitectura

en la que la pizarra es protagonista en sus pueblos y alquerías.

La Sierra de Montánchez y Tamu-ja es otro de los espacios donde la de-hesa es protagonista junto con su pro-ducto estrella, el cerdo ibérico. Tam-bién es zona de producción de higos. La conforma el triángulo comprendi-do entre Cáceres, Trujillo y Mérida. En Arroyomolinos es posible realizar una ruta de los molinos que no deja indi-ferente a nadie. El castillo de Mon-tánchez o la iglesia de Santa Lucía del Trampal en Alcuéscar son otros hitos de la comarca.

El Campo Arañuelo, con Navalmo-ral de la Mata como población señera, es otro de los espacios recomenda-bles. Área de producción de tabaco y espárragos, también es conocida por su afamado carnaval.

La comarca de Miajadas-Trujillo es un enclave perfecto para el avis-tamiento de aves a dos horas de Ma-drid. Trujillo –conocida por su plaza y su Feria Nacional del Queso- ofrece la posibilidad al viajero de contemplar al cernícalo primilla. Las Zonas de Es-pecial Protección para las Aves son abundantísimas en la comarca.

Muy conocido es el Valle del Jerte, que cuenta con una aplicación espe-cífica para teléfonos móviles. La Fies-

ta del Cerezo en Flor convierte a la co-marca en destino para miles de viaje-ros. Las actividades se extienden a lo largo de todo el año y el agua es pro-tagonista del paisaje junto con los ce-rezos. Durante el otoño se desarrolla un programa lamado Otoñada.

La Vera es otro de los grandes refe-rentes cacereños para los turistas de naturaleza. También se la conoce co-mo retiro Imperial, ya que fue el espa-cio elegido por Carlos V para su retiro. Gargantas, piscinas naturales y patri-monio se alternan en esta comarca-

La Sierra de Gata es el último pa-raíso. Sus pueblos son espacios que aún conservan el sabor de antaño e incluso en algunos de ellos se habla una fala propia. Municipios de visita más que recomendable son Trevejo, San Martín de Trevejo, Hoyos, Gata o Robledillo de Gata. Las empresas de actividades complementarias permi-ten conocer la zona en formato aven-tura. En verano las abundantes pisci-nas naturales son perfectas para re-frescarse.

Por último, no hay que olvidar los espacios que comprende la Reserva de la Biosfera de Monfragüe, la Re-serva de la Biosfera Tajo-Tejo Inter-naconal y el Geoparque Mundial de la Unesco Villuercas-Ibores-Jara.

CatorCe destinos

Cualquiera de las comarcas cacereñas merece una visita a fondo para conocerla

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Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020 31

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32 Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2019

Cáceres, el centro de recepción de visitantes de toda la región

Los viajeros acuden atraídos por los lugares de rodaje de películas y series históricas

LA CIUdAd pAtrImonIo de LA hUmAnIdAd preSentA SU oFertA mAÑAnA A LAS 11.30 horAS

Cáceres, ciudad Patrimo-nio de la Humanidad, se ha convertido en un au-téntico polo de atrac-ción del turismo en los

últimos años. Y no solo por su indis-cutible valor monumental, ni por el perfecto estado de su casco antiguo. Cáceres ha sabido añadir alicientes como la restauración de calidad, las rutas guiadas, los apartamentos tu-rísticos premium o los escenarios de Juego de Tronos, que han situado a la ciudad en las más importantes guías de viajes del mundo.

Tanto es así que el Ayuntamiento de Cáceres quiere que la ciudad se convierta en el centro de recepción de turistas que visitan la región para que sea el punto de partida del viaje-ro para conocer, no solo la oferta de la capital cacereña y sus alrededores, sino que desde aquí se puedan visitar otros destinos como Mérida, Guada-lupe, la zona rayana de Valencia de Alcántara o las comarcas del norte de la provincia.

El objetivo es desarrollar aún más industria del contenido, que está cre-ciendo actualmente en Europa, lo que permitiría aprovechar mejor el patri-monio natural, el cual conforma el tér-mino municipal más grande de Euro-pa y del que un 90% está protegido. Por ello el consistorio se ha reunido con el empresariado local con vistas a hacer propuestas para el nuevo Plan de Turismo.

Muchos son los viajeros que llenan las infraestructuras hoteleras de la ca-pital cacereña en busca de rememo-rar los escenarios de Juego de Tro-nos, La Catedral del Mar y Still-Star Crossed, entre otras muchas series y películas. También el año está jalona-do de actividades culturales como el Festival Womad, el Festival de Teatro Clásico, el Festival de Cine Español, el Irish Fleadh, el Festival de las Aves, el del Dulce Conventual, el Festival de Blues, el Mercado Medieval de las Tres Culturas, la Semana Santa de In-terés Turístico Internacional...

En ese calendario hay que desta-car la bajada de la Virgen de la Mon-taña de Cáceres, desde su Santuario hasta la concatedral de Santa María, y el novenario posterior, que el pasa-do 2019 estrenaron el título de festivi-dad de Interés Turístico Regional.

Como sucede en casi todas las ciudades monumentales, una visi-ta a Cáceres debe comenzar en su plaza Mayor. Y la de Cáceres sin du-da no deja indiferente al viajero, por su majestuosidad y amplitud. Ade-más, desde ella es posible contem-plar emblemas de la ciudad como la Torre de Bujaco (con un centro de in-terpretación que merece la pena visi-tar), el Arco de la Estrella, la Torre de

Redacción AA MONOGRÁFICOSTOMÁS GONZÁLEZ

Nocturno. Vista panorámica de la zona monumental de Cáceres, de noche.

la Hierba, el foro de los Balbos o el ayuntamiento.

El Arco de la Estrella es el princi-pal acceso intramuros y se atribuye a Manuel Lara Churriguera. Tiene una forma muy peculiar abocinado, para que los carruajes pudieran penetrar. Lo preside la Virgen de la Estrella y tie-ne un farolillo característico. Una vez en la plaza de Santa María la visión no puede ser mejor: el Palacio Epis-copal, La Torre de Espaderos, la Ca-sa de los Carvajal, la Concatedral de Santa María y el Palacio de los Golfi-nes de Abajo.

Lo mejor es conocer el principal espacio religioso, la concatedral de Santa María, en la que se debe su-bir a través de su conocida escalera

de caracol. El más importante edificio religioso de la ciudad es Monumento Histórico Artístico y cuenta con un ór-gano espectacular.

Para conocer el norte de la provin-cia de Cáceres lo mejor es visitar el Palacio de Carvajal, en la calle Amar-gura. En él se ubica el Patronato de Turismo de la Diputación de Cáceres y cuenta con una exposición perma-nente sobre las comarcas del norte de la región.

No menos interesante es el Museo Provincial, que se encuentra en dos casas señoriales, la de las Veletas y la de los Caballos. La primera se sitúa en una antigua construcción almoha-de, un alcázar, del que se conserva el aljibe, que ya solo justifica una visi-

ta. Las distintas salas del museo per-miten un recorrido por la historia de la ciudad desde sus orígenes al siglo XIX. Como curiosidad, su sala 8 al-berga una estela funeraria encontrada en Casar de Cáceres, con un epígrafe aún no descifrado y una figura en for-ma de astronauta que ha sido objeto de muchas especulaciones.

No puede dejar de visitarse tampo-co la plaza de San Mateo, que aco-ge el gobierno militar en el palacio de Diego de Ovando y su colección de armas. La iglesia que da nombre a la plaza es otro de los espacios clave, así como el convento de San Pablo donde comprar unos dulces.

La plaza de San Jorge tiene tam-bién un encanto especial y de he-cho es el escenario del Festival de Teatro Clásico. Tiene una pequeña estatua de San Jorge, representado matando al dragón. En la plaza se encuentra la imponente iglesia de la Preciosa Sangre, con un conven-to anexo, que tiene dos caracterís-ticas torres blancas en su fachada. No está abierta al culto y alberga un museo de la Semana Santa de Cá-ceres, así como un aljibe.

Si aún se desea saber más sobre los orígenes de la ciudad lo mejor es visitar el centro de interpretación de Maltravieso, una cueva que solo puede recorrerse en grupos reduci-dos y previa solicitud.

red de JUderÍAS. Tampo-co se puede olvidar la importante huella judía de Cáceres. De hecho, la nueva guía turística de la Red de Juderías de España incluye varias páginas de Cáceres y de su legado sefardí que pueden consultarse en la página web de esta red, a la que pertenece la capital cacereña.

La ciudad está de moda y alberga-rá en el futuro interesantes propues-tas turísticas que la catapultarán a la primera línea del sector. Entre ellas la transformación del Palacio de Godoy en un hotel de cinco estrellas, así co-mo de la antigua sede de carreteras en un hotel o centro de convencio-nes que dinamizaría aún más la ciu-dad monumental.

Además, el proyecto ‘Patrimonio Inteligente’ que está desarrollando la empresa Minsait en Cáceres podría incrementar hasta un 5% el número de pernoctaciones y de visitantes, así como aumentar hasta un 10% el nú-mero de empleos en el sector. Minsait ha instalado en la ciudad extremeña de un sistema de sensorización en varios edificios de interés turístico y zonas estratégicas que permite aho-rrar costes de conservación del pa-trimonio y establecer de una forma más fiable el perfil y número de turis-tas que visita la ciudad para dirigir y personalizar la oferta a través de ca-nales digitales.

FIeStA de InterÉS

El año pasado la Bajada de la Virgen de la Montaña estrenó su Interés Turístico Regional

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Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020 33

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Alcántara prepara la 24 edición de su prestigiosa matanza tradicional

Los vecinos elaboran miles de flores de papel para la Bajada de la Virgen de los Hitos, el 24 de marzo

LAS FIESTAS DE SAN PEDRO DE ALCÁNTARA, LA MORMENTERA Y LA CARACOLÁ, FECHAS CLAvE

Alcántara atesora gran-des atractivos, espa-cios naturales únicos y fechas a lo largo del año en las que la visi-

ta es obligada. Bien conocido es su famoso Puente Romano, una de las obras más grandes de ingeniería de la Hispania romana, construido en el siglo I, que aspira a ser Patrimonio de la Humanidad y para el que Mó-nica Grados, alcaldesa de Alcánta-ra, urge la restauración de la calzada romana que da acceso a esta genial obra de ingeniería.

A este tesoro monumental se unen otros como el Conventual de San Benito, el barrio judío, la iglesia parroquial de Santa María de Almo-cóvar, la iglesia de San Pedro o sus preciosas murallas. No puede olvi-darse que el municipio fue sede de la Orden de Alcántara y lugar de na-cimiento de Pedro de Alcántara, pa-trón de Extremadura.

La gastronomía es otro de los atractivos de Alcántara. Heredera de ese interés por lo culinario es la famosa Matanza Popular, todo un acontecimiento que reúne a miles de personas en torno a la liturgia de la matanza del cerdo. Este año será el día 7 de marzo y cumple su vigé-simo cuarta edición. Durante su de-sarrollo se realiza el despiece tradi-cional de un cerdo ante los asisten-tes. La jornada comienza con una degustación de migas extremeñas y una exhibición del despiece del cerdo, a continuación, se inicia una ruta senderista que tiene como pro-tagonista el Puente Romano. A me-dia mañana se degusta el aperitivo típico del cerdo, y sobre las tres y

Redacción AA MONOGRÁFICOSEL PERIÓDICO

Patrimonio Nacional. El puente romano de Alcántara aspira a ser también Patrimonio de la Humanidad.

media aproximadamente le toca el turno a la carne con patatas. Por la tarde, habrá degustación de la “prueba” con verbena hasta la me-dianoche. La matanza de Alcántara

se celebra desde 1996 y lo recau-dado (un precio simbólico y popu-lar por los tres platos) tiene siempre una finalidad benéfica para distintos colectivos de la localidad.

Conventual de San Benito. En él se celebra el Festival de Teatro Clásico.

Este año hay otra fecha clave en la vida de los alcantarinos. Tiene lu-gar la Bajada de la Santísima Virgen de los Hitos, acontecimiento que solo sucede cada cinco años. Se-rá el próximo 14 de marzo y se ca-racteriza porque todos los vecinos elaboran flores de papel para recibir a su patrona, que permanecerá en el pueblo hasta el día de la romería, que será el 28. Ese día la tradición es subir a su santuario, a unos cin-co kilómetros, tanto a pie como en vistosas caballerías. Allí se desarro-lla un día de convivencia, comida de hermandad y una misa.

Relacionadas con el mundo gas-tronómico también son otras citas como el Día de la Mormentera y La Caracolá. El primero es una curiosa fiesta que ensalza este dulce típico de Alcántara que se elabora con el famoso arajú. Tiene un concurso de

tapas y talleres. La Caracolá, por su parte, gira en torno a platos realiza-dos con caracoles y se desarrolla en octubre. Otra de las fechas subra-yadas en el calendario alcantarino es su Festival de Teatro Clásico, que se desarrolla en agosto y que atrae a miles de espectadores. Tras más de 35 ediciones, han pasado por el es-cenario del conventual de San Be-nito actores y actrices de la talla de El Brujo o Concha Velasco.

No menos importantes son las fiestas de San Pedro de Alcántara, patrón local y de Extremadura. El día 18 de octubre –la víspera- por la noche se encienden unas impre-sionantes hogueras por la pobla-ción y se lanzan petardos. También se ofrecen migas a los asistentes, que en ocasiones se tiznan la cara. El día 19 de octubre hay una misa en honor al patrón.

34 Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020

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Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020 35

La Denominación de Ori-gen Pimentón de la Vera, condimento único en su género, presentará hoy miércoles a las cuatro

de la tarde en la Feria Internacional del Turismo (Fitur) la íntima relación que existe entre este ingrediente in-dispensable en la cocina extremeña con los destinos turísticos de la zo-na en que se produce. Desde hace dos años el programa Sensaciones Pimentón de la Vera atrae a miles de viajeros por la ruta de este producto exquisito a través de rutas 4x4, pata-teras solidarias, festival folk, concur-sos de cocina, maridajes con otros productos selectos, demostracio-nes en vivo, visitas a industrias, así como cenas en distintos estableci-mientos de restauración, que gozan de gran aceptación. La hostelería, la restauración, los alojamientos y los productores han unido fuerzas para que el Pimentón de la Vera con mar-chamo sea la excusa perfecta para venir a Extremadura. Los responsa-

Redacción AA MONOGRÁFICOS

el periódico

Showcooking. Una de las demostraciones de cocina para profesionales.

denominación de origen protegida

Las Sensaciones del pimentón de la Vera dop atraen al viajero

Turismo y gastronomía se asocian con éxito a la marca ‘Pimentón de la Vera’ en todo el ámbito geográfico del sello de calidad

bles de la DOP y de la Asociación de Alojamientos Turísticos de Pla-sencia (Altup) avanzarán en Fitur las líneas de trabajo para el año presen-te. Además, cocineros realizarán ta-pas con Pimentón de la Vera que se darán a degustar de 17.00 a 18.00 horas en el Espacio Gastronómico del estand.

Unir territorioS. Teo Mag-daleno, presidente de Altup, asegu-ra que Sensaciones Pimentón de la Vera es un proyecto ilusionante que nació con la intención de unir los cinco territorios productores de Extremadura: Plasencia, La Vera, Campo Arañuelo, Valle del Ambroz y Valle del Tiétar, Coria y su comar-ca. Unos 150.000 habitantes en to-tal. “En su primera edición tuvo 16 actividades y en la segunda creció hasta 36. También el número de em-presas lo hizo, situándose en 66. Se trata de cenas, rutas en todoterre-no, visitas a fábricas, a los pueblos, degustación de producto. Estamos hablando del ‘oro rojo’ extremeño”, indica Teo.

“La Dirección General de Turis-mo, el Ayuntamiento de Plasencia y la Diputación de Cáceres recibieron muy bien la propuesta que le hici-mos, especialmente el director ge-neral Francisco Martín por su voca-ción de aunar territorios”, explica el presidente de Altup.

Sensaciones Pimentón de la Ve-ra ya en su segunda edición conta-ba con nueve cenas en su programa y este año espera llevarlas a todas las comarcas donde se produce es-te condimento singular. “Queremos que el viajero venga a las comarcas, haga sus rutas y disfrute de nues-tra gastronomía. Se trata de una ini-ciativa de la empresa privada con el apoyo económico de la Dirección General de Turismo y la Diputación de Cáceres. También nos gustaría contar con la implicación de más ayuntamientos. Este año hemos disfrutado de una interesante visita guiada por el Monasterio de Yus-te con varios empresarios y para el presente vamos a preparar algunas sorpresas”, añade Teo Magdaleno.

Bonifacio Sánchez, secretario

del Consejo Regulador de la DOP Pimentón de la Vera, recuerda que ésta sigue avanzando positivamen-te y que los mercados aprecian la excelencia de este producto sin-gular. “Nosotros procuramos estar presentes en todos aquellos salo-nes profesionales en los que se ha-ble de cocina y restauración”. Prue-ba de ello es su presencia reciente en encuentros como Madrid Fusión, Forum Gastronómico de Barcelona

o San Sebastián Gastronómika en-tre otros.

La producción de Pimentón de la Vera se ha estabilizado y el ob-jetivo del consejo regulador es au-mentarla un poco. En 2019 se culti-varon 1.258 hectáreas y la produc-ción se sitúa en los 4,1 millones de kilos de este apreciado ‘oro rojo’. “La industria necesita que la super-ficie se incremente un poco”, expli-ca Sánchez.

La Fiesta del Árbol sembrará con drones semillas inteligentes

V illanueva de la Sierra celebra el próximo día 26 de febrero la 216 Fiesta del Árbol, que

está considerada como la más anti-gua del mundo. La actividad fue ini-ciativa del párroco local Ramón Va-cas Roxó, quien hace ya más de dos siglos decidió, junto con los niños del municipio, plantar árboles en el pueblo y sus alrededores.

Coincidiendo con la Fiesta del Árbol se realizan múltiples activi-dades en torno a la cultura del ár-bol, como un paseo en el que se interpreta el patrimonio ambiental local. El alcalde de Villanueva de la Sierra quiere que la celebración sea lo más fiel a los hechos históricos acaecidos hace dos siglos. Por eso se realiza una recreación histórica el 26 de febrero, el día institucional en el que se recibe a las autorida-des de la región y la provincia. Has-ta el propio alcalde Felipe Saúl se caracteriza.

eScenaS. La recreación tiene tres escenas: una familia humilde afec-tada por un incendio; otra en la que el sacerdote organiza una asamblea municipal y decide instaurar la Fies-ta del Árbol, y una tercera, en un pa-raje cercano a la localidad, donde se

Villanueva de la Sierra acoge una recreación histórica del culto al árbol

plantan árboles. A la última edición asistieron más de mil personas a la representación.

El fin de semana del 29 de febrero al 1 de marzo tiene lugar la Feria de la Fiesta del Árbol, en la que habrá expositores de empresas de la zona o foráneas especializadas en medio ambiente, gastronomía y maquina-ria. Habrá plantaciones de árboles tanto para adultos como los niños

del colegio. También se hará una plantación en colaboración con la empresa LG, juntamente con la Jun-ta de Extremadura. El 20 % se hará con plantones de árboles y el resto con semilla inteligente a través de drones. También la Asociación para la Recuperación del Bosque Autóc-tono (Arba) realiza interesantes ta-lleres y charlas sobre arboricultura esos días.

J. V. AA MONOGRÁFICOS

Siembra. El alcalde de Villanueva de la Sierra en la recreación de 2019.

el periódico

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36 Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020

FITCORIA 2020: Arte, Cultura, Gastronomía y Turismo estará en el 40 Aniversario de FITUR

Victorino Martín García, Emilio de Justo y Alberto Manuel Hornos asistirán a la rueda de prensa

LA FERIA INTERNACIONAL DEL TORO DE CORIA SE PRESENTA MAÑANA A LAS 17.30 HORAS

Bajo el lema “Fitco-ria 2020: Arte, Cultu-ra, Gastronomía y Tu-rismo”, el Consistorio Cauriense, a través de

la Concejalía de Turismo, presen-tará este próximo jueves, 23 de enero, a las 17.30 horas, en el es-tand de Turismo de Extremadura (Pabellón 9, estand 9C10), de la mano de su alcalde, José Manuel García Ballestero, acompañado de la concejala delegada de De-sarrollo Económico y Turismo, Al-mudena Domingo Pirrongelli, del presidente de la Fundación del To-ro de Lidia y Ganadero, Victorino Martín García, del matador de To-ros, Emilio de Justo, y del gerente del Grupo Ceber Tauro SL, Alberto Manuel Hornos Valiente, la puesta

Redacción AA MONOGRÁFICOS

el periódico

Cartel. Convocatoria de la rueda de prensa de mañana en Fitur 2020.

en desarrollo e impulso de la FIT-CORIA 2020.

La milenaria e histórica Ciudad de Coria, derivada de su tradición taurina ancestral heredada, aco-gerá del 20 al 22 de marzo de 2020 la VI edición de la FITCORIA; con-virtiéndose nuevamente así en la Catedral del Toro en Extremadu-ra como punto de encuentro de la cultura taurina.

Un evento cultural, social, eco-nómico y turístico que, dirigido a los profesionales, empresarios y aficionados al Mundo del Toro y de la Tauromaquia, persigue la defen-sa, promoción y dignificación del toro de lidia y, por lo tanto, de la Fiesta Nacional como Patrimonio Cultural Inmaterial de España.

Una actividad empresarial, que promulga los valores culturales y artísticos en los que se asienta la

base de la Tauromaquia, a la vez que se constituye en un consolida-do yacimiento de empleo e impor-tante fuente de ingresos económi-cos, con un más que significativo valor social derivado de la rique-za de las relaciones humano-fes-tivas que se producen dentro de la Tauromaquia en sus distintas manifestaciones, además de por su alta dinamización del sector tu-rístico a través del desarrollo del turismo taurino que a su vez ga-rantiza la diversificación del me-dio rural.

Una forma de vivir tres intensos días llenos de sensaciones y expe-riencias únicas al estar en contacto directo con el buen ambiente tauri-no, en cuya presentación oficial de la FITCORIA realizada este año en la feria de turismo más importante del país como es FITUR, conocere-

mos una parte de la amplia progra-mación basada principalmente en espectáculos taurinos, musicales, enogastronómicos, conferencias, exposiciones y desfiles de modas, entre otros, caso del cartel del fes-tival taurino con picadores diseñado para esta edición, en la que estarán nuevamente presentes algunas de las principales figuras del escalafón taurino.

Del mismo modo, será promo-cionado igualmente, en su II edi-ción, el pionero y original Con-curso Gastronómico TauroTapas FitCoria 2020, que nace con el ob-jetivo principal de fomentar, con-servar, promocionar y ensalzar la cultura taurina a través de la pues-ta en valor de la carne ibérica del toro de lidia mediante el diseño y elaboración de tapas taurinas en los principales establecimientos

hosteleros de la Ciudad de Coria.En definitiva, una feria taurina y

empresarial que vuelve con reno-vadas fuerzas e ilusión al objeto de convertir a la Ciudad de Coria en el centro del Mundo del Toro y de la Tauromaquia como un valor muy importante de la localidad, de los cuáles, y en palabras del pro-pio alcalde, “nos sentimos espe-cialmente muy orgullosos de de-fender sin ningún tipo de comple-jos; siendo el deseo del gobierno municipal que la FITCORIA vuelva a ser todo un éxito de organización y de gran acogida de aficionados a esta honda cultura patrimonial y popular heredada que necesita del amparo y respaldo de todos los sectores, tanto de la iniciativa empresarial, como del apoyo ins-titucional de las administraciones públicas en general”.

N. AGUT

Intervención. La matadora de toros Cristina Sánchez en la última edición de FITCORIA.N. AGUT

Público. Aficionados y autoridades llenan a rebosar el salón de actos de la feria.

N. AGUT

Exposición. La muestra tiene una interesante exposición comercial.

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Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020 37

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RESERVA DE LA BIOSFERA TRANSFRONTERIZA TAJO INTERNACIONAL

Redacción AA MONOGRÁFICOS

Valencia de Alcántara participa un año en la Feria Internacional del Turismo (Fitur), donde presentará hoy

a las 16.30 horas juntamente con la Diputación de Cáceres las po-sibilidades turísticas de la Reser-va de la Biosfera Transfronteriza Tajo/Tejo Internacional.

El alcalde de Valencia de Alcán-tara, Alberto Piris destaca al res-pecto varios proyectos importan-tes. El principal de ellos está rela-cionado con la cultura dolménica. La Sierra de San Pedro alberga im-portantísimos dólmenes y muchos de ellos se encuentran en Valencia de Alcántara. Por ello se van a im-pulsar nuevas rutas y señalizacio-nes de cara a potenciar un produc-

Valencia de Alcántara creará nuevas rutas de dólmenesEl municipio potenciará las actividades de cooperación transfronteriza

Megalitismo. Dolmen de El Mellizo en Valencia de Alcántara.

EL PERIÓDICO

to turístico de calidad. Actualmente se tienen identificados en la zona más de 40 dólmenes, siendo uno de los conjuntos megalíticos más importante de toda Europa. Para poder descubrir cada uno de ellos, la Oficina Comarcal de Turismo ha dibujado cinco rutas diferentes: Ta-pias, Zafra, Las Lanchas, Huertas de las Monjas y Los Mellizos.

También incluido dentro del pro-yecto Tajo Internacional está la

puesta en marcha de un centro de interpretación del megalitismo que iría ubicado en el castillo-fortaleza de Valencia de Alcántara. Otro pi-lar importante será la futura musea-lización de la sinagoga, que reci-be numerosos visitantes todos los días.

El alcalde valenciano señala que aprovechará Fitur para potenciar toda la actividad de cooperación transfronteriza con las cámaras municipales de Portalegre, Castelo de Vide, Nisa y Mârvao, y Alpalhâo entre otras. Con Marvaô tiene en común un interesante camino se-fardí. Además, un edificio con gran valor simbólico como el de adua-nas en la frontera se ha rehabilitado como punto de información turísti-ca de Valencia de Alcántara y los municipios portugueses cercanos del Tajo/Tejo Internacional.

pRESENTACIóN CONJUNTA EL VIERNES

Redacción AA MONOGRÁFICOS

Valencia del Mom-buey simboliza la esencia de los pue-blos pequeños raya-nos, mezcla de cultu-

ra española y portuguesa. La na-turaleza es uno de sus principales atractivos. El viernes 24 de ene-ro junto con otros ayuntamientos de la zona, Valencia del Mombuey presentará en la Feria Internacio-nal del Turismo la oferta de turis-mo rural el marco de la Raya His-panolusa.

En la finca municipal de Valen-cia del Mombuey -de 6.000 hec-táreas- se desarrollan actividades para la conservación de la natura-leza, entre ellas el anillamiento de aves en una estación especializa-da. La finca municipal también al-berga el Centro de Interpretación de Aves Necrófagas y cuenta con hides fotográficos situados estraté-gicamente, sin olvidar el paraje na-

Valencia del Mombuey, el turismo rural en la raya hispanolusaLa localidad acoge en su finca municipal actividades para conservar la naturaleza

Estand. Feria Transfronteriza de Oficios y Tradiciones en Valencia del Mombuey.

DAVID CONTRERAS

tural de Las Brujas donde hay aulas de naturaleza. Son muchos los sen-deristas que recorren la Ruta de los tres antiguos molinos harineros en el Río Ardila.

La excelente calidad de los cielos de Valencia del Mombuey convierten a la población en un lugar ideal para los practicantes del astroturismo.

Durante todo el año se suceden interesantes celebraciones popula-res como la Fiesta de los Mayos, que tiene lugar la noche del 1 de mayo y durante la cual se llena el pueblo de hierbas y ramajes. Igualmente des-taca la fiesta de oficio y tradiciones del medio rural durante la primera quincena del mes de agosto.

La devoción por el Cristo de las Penas se hace patente los días 13, 14 y 15 de septiembre.

Con unos fogones muy influen-ciados por Portugal -su bacalao es delicioso- también hay que destacar sus productos típicos como las se-tas, los espárragos, y otros produc-tos totalmente naturales.

38 Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020

Está prevista la puesta en marcha de un centro de interpretación del megalitismo en el castillo-fortaleza

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Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020 39

El Geoparque Villuercas-Ibores-Jara, un ejemplo de turismo sostenible

El geoturismo se convierte en una gran aventura

compromEtidos con nuEstro gEoparquE

La Asociación para la Promoción y el Desa-rrollo Rural del Geopar-que Mundial de la Unesco Villuercas Ibo-

res Jara (Aprodervi) trabaja en el desarrollo sostenible y en el turis-mo del territorio. Aprodervi se ocu-pa de la mejora de las condicio-nes del territorio para la creación de empresas y empleo, de la lucha contra el despoblamiento, de la di-namización de la población y de la mejora de las infraestructuras y servicios al ciudadano.

Desde la declaración del Geopar-que como parte de la Red Europea y Mundial de Geoparques, el 17 de septiembre de 2011 y su inclusión en el Programa de Ciencias de la Tierra y Geoparques de la Unesco en 2015, Aprodervi, como entidad

miembro del Geoparque, ha hecho de éste su Estrategia de Desarrollo Local Participativo.

El Programa Leader se ha centra-do en cumplir los objetivos del Plan Estratégico del Geoparque: dinami-zar el territorio, diversificar la oferta turística, mejorar y crear nuevas in-fraestructuras y servicios, utilizando para ello fondos europeos.

En una primera convocatoria de ayudas, más de 30 proyectos están a punto de ver la luz y ya hay pre-vistas otras nuevas convocatorias de forma inminente por más de 2 millones de euros para seguir me-jorando.

Los 147 geoparques que hay en el planeta son instrumentos de desa-rrollo sostenible que además luchan contra el despoblamiento de zonas rurales. El geoturismo es una forma sorprendente de conocer lugares ma-ravillosos e inexplorados, aprendien-

Redacción AA MONOGRAFICOS

EL PERIÓDICO

Geoturismo. Mirador de Cabañas del Castillo en el Valle de la Garganta de Santa Lucía.

do de la historia de la Tierra a través del legado que la geología y el hom-bre han modelado a lo largo de los tiempos.

En Extremadura, desde 2011, el Geoparque Mundial Villuercas-Ibo-res-Jara es exponente de esta nueva manera de atraer a visitantes de un perfil muy concreto.

El geoparque se posiciona como un destino turístico de calidad, pres-tigioso y sostenible, con una amplia red de alojamientos, de restaurantes y con empresas de guías locales, que

hacen de la visita una experiencia in-olvidable.

Más de 50 geositios repartidos por todo el territorio ayudan a entender la historia de la Tierra en este terri-torio, además de sus nueve centros de interpretación e información para orientar al viajero en su visita. Una red de senderos, gastronomía, na-turaleza y por su puesto, Guadalu-pe, completan una oferta turística de primer nivel, que Aprodervi seguirá apoyando y ayudando en su deso-rrollo.

prEsEntación

El Geoparque presenta a las 15.30 horas del jueves 23 el nuevo catálogo de servicios turísticos

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Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020 40

Escapada blanca en Ex-tremadura? Sí, es posi-ble y a un lugar de en-sueño en el Valle del Jerte: Piornal. Con una

altitud de 1.175 metros este bello municipio se encuentra cubierto por la nieve en gran parte del año. Muchos son los que acuden a dis-frutar de este fenómeno meteoro-lógico que llena las calles de Pior-nal con espesores de hasta 10 cen-tímetros.

Piornal muy pronto contará con su hospedería La Serrana comple-tamente remozada y dotada con el máximo de comodidades, las de un hotel de cuatro estrellas, en un entorno paradisíaco. Además son muchas las casas rurales de la co-marca en la que el viajero encon-trará un trato exquisito y máximo confort.

Una vez en Piornal recomenda-mos visitar el Centro de Interpreta-ción de Jarramplas, un espacio en el que conocer en cualquier épo-ca del año los entresijos de la fies-ta. Hay una completa exposición de máscaras de todas las épocas

Redacción AA MONOGRÁFICOSTONI GUDIEL

Trineo. La nieve es un fenómeno habitual en invierno en Piornal.

EL CENTRO DE INTERPRETACIÓN DE JARRAMPLAS SORPRENDE A LOS VIAJEROS

Piornal es nieve y mucho másEl pueblo más alto de Extremadura es perfecto para disfrutar de paisajes nevados y tradiciones

y se pueden escuchar las alborás y las roscas, los cantes típicos de esta Fiesta de Interés Turístico Na-cional que tiene en el Jarramplas su principal exponente. No es más que un singular penitente en ho-nor a san Sebastián que recibe el impacto de miles de kilos de na-bos que le lanzan los asistentes. En el museo es posible ponerse una máscara de Jarramplas y ver a tra-vés de la máscara una película en tres dimensiones.

GARGANTA. En la carretera de Valdastillas a Piornal se encuentra la Garganta de Calderón, semies-condida entre los robledales. No deja indiferente al espectador. Tam-bién si eres amante de los pájaros es posible hacerles fotografías es-pectaculares en los hides ornitoló-gicos que funcionan desde 2019. Desde él es posible ver muchas es-pecies que acuden a los posade-ros que cuenta enfrente, tales co-mo grandes rapaces, aves carroñe-ras, córvidos... Existe uno pequeño para el avistamiento de pequeños pájaros. Por cierto que desde Pior-nal se tienen las mejores vistas del Valle del Jerte.

En Piornal el viajero se quedará asombrado de sus casas de gran-des muros y su fuente de cuatro ca-ños en la plaza del ayuntamiento. El Palacio de Obispo Acevedo y la torre de la iglesia de San Juan Bau-tista son igualmente espacios que

visitar en Piornal. Además, Piornal es un museo al

aire libre, pues veinte fachadas es-tán decoradas con murales gigan-tes. La de Jarramplas recibe al via-jero en la plaza de las Eras, y hay muchas que inciden sobre tradi-

ciones y costumbres de este pue-blo del Valle del Jerte. Si pregunta a los vecinos le hablarán gustosos sobre las fachadas, en lo que será sin duda una experiencia inolvida-ble. Toda la información en [email protected].

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Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020 41

Casar de Cáceres pre-senta el próximo vier-nes 24 de enero a las 12.30 horas en la Feria Internacional del Turis-

mo (Fitur) su nueva audioguía a tra-vés de una aplicación móvil y un ví-deo en el que se repasan los princi-pales atractivos de la localidad. En el Espacio Gastronómico de Fitur una de las queserías de la DOP Torta del Casar ofrecerá una degustación de queso denominación de origen pa-ra los presentes.

El alcalde de Casar de Cáceres, Rafael Pacheco, explica que la nue-va aplicación para teléfonos móviles hace posible que cualquier turista, visitante o peregrino que pase por el municipio pueda descargársela y automáticamente ésta le ofrecerá información sobre patrimonio y lu-gares de interés solo con acercarse a ellos. La audioguía está preparada para utilizarse en castellano, francés e inglés. “La aplicación va guiando al viajero por todo el pueblo y ade-

EL PERIÓDICO

Estación de autobuses. Este edificio de arquitectura singular es el comienzo de muchas aventuras en Casar.

PRESENTACIÓN A LAS 12.30 HORAS EL VIERNES EN FITUR

Redacción AA MONOGRÁFICOS

Una aplicación móvil guiará a los viajeros que visiten Casar de Cáceres

El municipio proyecta un vídeo y ofrece una degustación de Torta del Casar

más te avisa de cuáles son los es-tablecimientos de restauración más apropiados”, añade Pacheco.

VÍDEO. De la misma manera, la presencia de Casar de Cáceres en Fitur servirá para dar a conocer un vídeo promocional que narra las ex-periencias de varios viajeros cuyos caminos se cruzan en el municipio. En él se conoce de una manera vi-sual y didáctica el patrimonio tanto natural como gastronómico, con la Torta del Casar como estandarte.

Ha sido posible gracias a la Dipu-tación de Cáceres, a través del pro-grama ‘Activa Turismo’ 2019. Casar de Cáceres cuenta con un plan de difusión que trabaja para que el mu-nicipio sea una realidad conocida a través de la oficina municipal de tu-rismo y la atención a visitantes y pe-regrinos, la ampliación de horarios de los centros –Museo del Queso Torta del Casar-, la puesta en mar-cha del Centro de Interpretación de la Cultura Pastoril dentro de la Red de Centros de la Diputación Provin-cial o la edición de folletos turísti-cos.

El ayuntamiento de la localidad cacereña de Casar de Cáceres os-tenta la presidencia de la Red de Cooperación de Ciudades en la Ru-ta de la Plata hasta el año 2023.

Entre sus atractivos cuenta con un Museo del Queso, donde se em-prende cómo se elaboraba antigua-mente la Torta del Casar. También es recomendable una visita a la casa de los Pinotes. Allí se explica la vía de trashumancia de la Cañada Real Soriana Occidental.

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42 Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020

Albalá es sinónimo de de-hesa en todo su esplen-dor, de ganadería y de tradiciones como Las Tablas, que aspira a con-

vertirse en Fiesta de Interés Turístico Regional. Motivos no le faltan. Prime-ro por su arraigo, ya que los orígenes se remontan al siglo XV como una ce-lebración del nacimiento del Niño Je-sús, aunque con el paso del tiempo se asimile también a una exaltación de la fertilidad y del cambio de estación.

El pasado año 2019 han sido 19 los quintos que han participado en este vistoso ritual. Tienen que ser los que en el año en curso cumplan 19 años. Por la noche se visten con los trajes típicos y asisten la noche del 24 a la hoguera en la que se queman mue-bles viejos. Todos –junto con los nu-merosos visitantes- entonan las can-ciones tradicionales hasta bien entra-da la madrugada.

El alcalde de Albalá, Juan Rodrí-guez, explica que la fiesta se extien-

J. VIDAL LucíA

Las Tablas. Los quintos de Albalá, durante las fiestas del año pasado.

un bosque de dehesas

Redacción AA MONOGRÁFICOS

albalá quiere que Las Tablas sea de Interés Turístico Regional

Tiene su origen en una ancestral celebración del nacimiento del Niño Jesús

de hasta el 27 de diciembre y que en su última edición incluso recibieron la visita de un equipo de España Direc-to para informar del acontecimiento, que supone todo un honor para los vecinos que participan en él. Los días 25, 26 y 27 cuando acaba la misa de doce los quintos pasean por las ca-lles de Albalá llevando una tabla rec-tangular con cuatro arcos. En ella se colocan panes, naranjas, flores y cin-tas de colores. Todos bailan al son de instrumentos tradicionales y al ritmo de las castañuelas.

Las tablas miden algo más de me-tro de largo por medio de año. Su pe-so es de 45 kilos aproximadamente. Las llevan parejas que se van cam-biando. En su recorrido son agasaja-dos por los vecinos, que invitan a di-versas viandas en medio de los bailes alrededor de la tabla.

“Es una fiesta que se va consolidan-do cada edición”, explica Juan Rodrí-guez, alcalde de Albalá. La localidad se encuentra en un auténtico bosque de encinas, en los llanos de la falda de Montánchez. “En primavera ofrece un excelente espectáculo, un verdadero bosque de encinas, de un gran espe-sor”, añade Juan Rodríguez.

De la misma manera, Albalá es un lugar perfecto para la práctica del sen-derismo y de deportes al aire libre. De hecho el ayuntamiento está estudian-do fomentar algún tipo de prueba de-portiva que incluya varias disciplinas en una sola competición. Albalá es famosa por una gran feria de ganado que se desarrolla en octubre y que ha superado las 25 ediciones. Más cono-cida y tradicional es su Feria del Caba-llo, de dos décadas de desarrollo.

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Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020 43

Un cuaderno de ruta dibuja diez propuestas para conocerla a fondo

La Reserva de la Biosfera de La Siberia presenta sus experiencias

mañana jueveS a LaS 16.30 hoRaS

La Reserva de la Biosfera de La Siberia se estrena hoy en la Feria Internacio-nal del Turismo (Fitur) y lo hace a lo grande, presen-

tando en rueda de prensa un intere-sante y novedoso cuaderno de ruta con el que el viajero puede descu-brir sus secretos.

Rosa María Araujo, presidenta del Ceder La Siberia, invitará a los pro-fesionales a descubrir este espacio que el pasado 12 de enero fue ofi-cialmente reconocido como Reser-va de la Biosfera, tras su publicación en el BOE. Tras la presentación se ofrecerá a los presentes una degus-tación de productos de la zona.

Las diez experiencias en las que está articulado el cuaderno de ruta son las siguientes: Empápate de la cultura de La Siberia. Fiestas, mu-seos, tradiciones; Visita los castillos de Puebla de Alcocer y Herrera del Duque; Siéntete Pastor y Apicultor por un día, a través de experiencias para vivir la trashumancia y la apicul-tura; Birding en La Siberia; Astroturis-mo en la Reserva; Actividades acuá-ticas en la mayor costa dulce de Es-paña: travesías en kayak, zonas de baño, vela, pádel, surf: Una escapada micológica; Eventos deportivos en la naturaleza: Raids de aventuras, Mar-chas BTT, Duatlon, senderismo... o a tu aire; Rutas por los miradores: para descubrir un paisaje sorprendente y ver y oír la berrea; A La Mesa. Ferias

Redacción AA MONOGRAFICOS

gastronómicas, y Jornadas Micológi-cas, prueba los productos de la Re-serva de la Biosfera de La Siberia y su gastronomía tradicional.

Durante el presente 2020 se van a desarrollar los siguientes eventos tu-rísticos y deportivos relevantes en la Reserva de la Biosfera de La Siberia: IV Raid de Aventura de la Reserva de la Biosfera de La Siberia, Fiesta de la Jara en Flor, Ferias Ganaderas, IV

Marcha BTT de la Reserva de la Bio-sfera de La Siberia, IX Fiesta de la Trasterminancia, Jornada de turismo gastronomico del níscalo ‘Mycosfe-ra’, y Feria Gastronómica de La Si-beria. Esta comarca está bañada por cinco embalses que enriquecen aún más la flora y la fauna de un para-je natural sin parangón en el que se mezclan sierras y playas, islas y de-hesas, bosques y humedales.

DeGuSTaCIÓn

Los asistentes a la presentación podrán degustar los productos típicos de La Siberia

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44 Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020

10.300 hectáreas tiene la dehesa donde se encuentra situado el Complejo Rural La Venta

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EN OLIVA DE LA FRONTERA

Redacción AA MONOGRÁFICOS

A diez minutos de la frontera con Portu-gal y a unos pocos kilómetros del casco urbano de Oliva de

la Frontera se encuentra La Venta, un complejo rural con todo el con-fort imaginable. Y lo mejor de to-do: se encuentra en medio de una gran dehesa de 10.300 hectáreas llamada Campo Oliva. El comple-jo tiene ocho apartamentos en los que se pueden alojar hasta treinta personas. Tienen una buena ilumi-nación y moderna decoración.

La Venta, el lugar donde descansar en plena dehesaEste complejo rural está a pocos kilómetros del casco urbano y tiene todas las comodidades

Vista aérea. El Complejo Rural La Venta se encuentra situado en una dehesa espectacular.

EL PERIÓDICO

Esta privilegiada ubicación per-mite al viajero realizar todo tipo de actividades como la caza, la pesca, las rutas en bicicleta, los paseos a caballo o completar a pie alguna de las rutas establecidas.

EL ENTORNO. Complejo Rural La Venta se encuentra situado en una de las mejores dehesas del mun-do, donde reina la tranquilidad. Es-tá considerada, además, un autén-tico museo natural en el que forjarse una idea muy fiel de lo que era la vi-da en el campo gracias a los chozos que aún están en pie, los hornos, los molinos, las fuentes o los antiguos

cuarteles. La arquitectura popular tiene en la piedra y el barro los ele-mentos con los que se han construi-do estas obras de arte.

En lo tocante a la flora, la enci-na y la jara son las especies más abundantes, donde habita la fauna local. Especial interés tienen para los amantes de las aves los espe-

címenes que pueden avistarse allí, generalmente rapaces, cigüeñas, la garza, la garcilla bueyera, o la per-diz. También conejos, liebres, jabalís o meloncillos son fáciles de ver en esta dehesa.

Toda la información y reservas en la web laventa.olivadelafrontera.com y el teléfono 924 74 00 00.

Durante la rueda de prensa se proyectará un vídeo promocional de la localidad

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pREsENTAcIóN hOy AL mEDIODíA

Redacción AA MONOGRÁFICOS

Jaraíz de la Vera presenta hoy en la Feria Internacio-nal del Turismo (Fitur) a las doce del mediodía su Pro-yecto Economía Plateada,

continuación del ‘Destino Intergene-racional’ con el que concurrió a este encuentro profesional el año pasado. El alcalde de Jaraíz de la Vera, Luis Miguel Núñez, explica que la tercera edad es uno de los principales mer-cados turísticos y que está repleto de nuevas oportunidades. “La terce-

Jaraíz de la Vera pone el acento en el turismo ‘senior’El proyecto Economía Plateada convierte a la localidad en destino para las personas mayores

El Lago Alonso Vega. Esta piscina natural de Jaraíz de la Vera es visitada por miles de personas cada año.

EL PERIÓDICO

ra edad tiene muchas necesidades de salud, ocio, bienestar y transpor-te. Existen muchos productos y ser-vicios que necesitan las personas mayores y tenemos que adelantar-nos a ese gran desafío. Uno de cada tres europeos en el 2025 va a tener más de 65 años”, indica.

Desde el Ayuntamiento de Jaraíz de la Vera se trabaja desde 2018 en la llamada Economía Plateada. “Es un gran desafío, porque hay poco hecho”, añade. Jaraíz de la Vera es un espacio perfecto para los viajeros de la tercera edad. El municipio ofre-

ce tranquilidad, sosiego y el paisa-je perfecto de la comarca de La Ve-ra. Además su cercanía con Madrid añade un aliciente al viajero

Jaraíz de la Vera –balcón con vis-tas a la Sierra de Gredos- es la Capi-tal Mundial del Pimentón y por ello su gastronomía tradicional tiene en es-te condimento un pilar fundamental.

Entre otros atractivos se puede citar su Lago Alonso Vega, inmensa pisci-na natural que cada año recibe miles de visitantes, la iglesia de Santa Ma-ría de Altagracia o la ermita de la Vir-gen del Salobrar. Otro de los pilares en los que se asienta esta propuesta es el empresariado local, especial-mente el pequeño comercio.

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Garrovillas de Alconétar presentará por primera vez en la Feria Interna-cional del Turismo (Fi-tur) su completa oferta

patrimonial, festiva, gastronómica y cultural. Lo hará hoy miércoles a las 12.30 horas en el estand de Extre-madura, con una propuesta integral y bajo el título genérico de ‘Garrovi-llas, 365 días’, porque en esta pues-ta de largo con los profesionales el objetivo es ofrecer motivos para visi-tar el municipio cada día del año.

Razones no le faltan. Garrovillas de Alconétar es conocida sobre to-do por su Plaza Porticada, conside-rada una de las más bellas del país, de 4.000 metros cuadrados, del si-glo XV y donde se celebran unos fes-tejos taurinos tradicionales en agos-to con motivo del patrón. Pero sien-do de indudable interés, el municipio ofrece al viajero otros atractivos co-mo su barrio judío, con callejuelas repletas de vestigios, su iglesia de San Pedro, su órgano renacentista,

EL PERIÓDICO

Órgano renacentista. Muy pronto será Bien de Interés Cultural.

hoy miércoles a las 12.30 horas, eN FiTUr

Redacción AA MONOGRÁFICOS

Garrovillas de alconétar presenta su oferta para todos los días del año

Plaza Porticada, Barrio Judío, gastronomía y órgano renacentista son las clavesla gastronomía, la Hospedería Puen-te de Alconétar o la particular forma de hablar de los garrovillanos. Pre-cisamente, son destacables los es-fuerzos realizados recientemente por los establecimientos de restau-ración en aras de ofrecer tapas tra-dicionales. “Garrovillas de Alconé-tar no son solo los toros de San Ro-que o la Plaza Porticada, sino que se puede visitar todo el año y cada uno de sus 365 días te va a sorprender”, explica la concejala de Turismo, Eli-sa Cepeda.

Así, la responsable del área del ayuntamiento explica que el famo-so órgano de la iglesia de Santa Ma-ría va a ser reconocido pronto como Bien de Interés Cultural. Es un ór-gano renacentista, de los más anti-guos de Europa, en perfecto estado de conservación y que es utilizado para grabaciones de discos con los más reputados instrumentistas del mundo. Otro atractivo son los bal-dosines que se encuentran bajo el retablo de la iglesia de San Pedro, datados con anterioridad a la famo-sa escuela de azulejos de Talavera

de la Reina, según una reciente te-sis. Todo el recinto, además, alberga interesantes piezas artísticas.

mÁs QUe BUs. La rueda de pren-sa, a la que asistirá la alcaldesa de Garrovillas de Alconétar, Elisabeth Martín, será conjunta con la agen-cia Más Que Bus, que pertenece a Autocares Gil. La empresa de auto-buses de la localidad va a presentar una de sus experiencias: una visita por Garrovillas con guías propios. Los turistas pueden montar en el bus en Cáceres, que les llevará a la localidad, donde realizarán una visi-ta guiada. La concejala de Turismo añade que en breve tendrán un téc-nico en Turismo con el que realizar visitas guiadas por el pueblo.

Garrovillas de Alconétar es, ade-más, un municipio muy rico en le-yendas y anécdotas, entre las que destacan las famosas de ‘El Culo del Demonio’ y el ‘Monaguillo Muer-to’, que seducen a los amantes del misterio.

El ayuntamiento quiere señalizar el barrio judío con estrellas de Da-vid para indicar su itinerario al viaje-ro. Además, quiere poner en valor el interesante museo etnográfico, muy completo, y perfecto para conocer cómo era la vida en tiempos pasa-dos. Finalmente, otro de los objeti-vos del consistorio es potenciar el Corral de Comedias de la plaza y que se incluya en la Red de Teatros de Extremadura para tener una pro-gramación más completa.

Durante la presentación se pro-yectará un vídeo realizado por la te-levisión local Alko TV.

Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020 45

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46 Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIERCOLES22 DE ENERO DEL 2020

Arroyo de la Luz presen-ta hoy en la Feria In-ternacional del Turis-mo (Fitur) su Centro de Interpretación Dehesa

de la Luz, con el que pretende po-ner en valor la importancia de es-te ecosistema íntimamente unido a las tradiciones del municipio así como a su desarrollo económico. La presentación será a las 12.45 horas en el estand de Extremadu-ra en Fitur y contará con la presen-cia, entre otros, del alcalde arroya-no, Carlos Caro.

Todavía pendiente de su inau-guración oficial, el Centro de In-terpretación Dehesa de la Luz es único en su género en Extremadu-ra. Ha sido posible gracias a una subvención de la Consejería de Agricultura y se encuentra situa-do precisamente en plena dehe-sa boyal arroyana, en una antigua casa recuperada para albergar es-te pequeño museo. Se trata de un excelente punto de partida desde el cual el viajero puede empapar-se de las tradiciones arroyanas y planificar su ruta por este espacio

Redacción AA MONOGRÁFICOS

Realidad virtual. El Centro de Interpretación Dehesa de la Luz cuenta con una sala con gafas de realidad virtual.

presentación hoy a las 12.45 del centro de interpretación dehesa de la luz

arroyo pone en valor su dehesaEl municipio abrirá un centro de interpretación en el que indaga sobre su papel económico y social

comunal. De hecho, en él se refleja la extracción de arcilla para la afa-mada alfarería arroyana, así como el aprovechamiento de pastos y de leña. La dehesa boyal –con ca-si 1.000 hectáreas- de Arroyo de la Luz es uno de sus más preciados activos y, de hecho, existe incluso un rebaño de ovejas municipal.

carreras. Además el centro de interpretación explica tradiciones tan famosas del municipio como sus Carreras del Día de la Luz, Fies-ta de Interés Turístico Regional, en las que los jinetes atraviesan la Co-rredera a toda velocidad haciendo figuras. El centro de interpretación tiene unas gafas de realidad virtual para que la inmersión del visitante en su historia, fiestas y dehesa sea total. El centro también explica las diferentes especies de flora y fauna que alberga la dehesa boyal.

De la misma manera, cuenta con un huerto con mirador celeste, tele-scopio conectado con el Observa-torio Nacional del Teide y un reloj so-lar, además de paneles y espacios para los niños.

Carlos Caro, alcalde de Arroyo de la Luz, añade que uno de los

ejes de la localidad es el desarro-llo sostenible y el medio ambien-te, que cuentan con una importan-te partida económica en los presu-puestos municipales.

La dehesa boyal de Arroyo de la Luz ha sido uno de los espacios de

los que los habitantes de este mu-nicipio se han beneficiado desde la edad media y es una de las que están mejor conservadas de la re-gión.

El Centro de Interpretación De-hesa Boyal se sitúa en un punto es-

tratégico de la Red de Áreas Prote-gidas de Extremadura, localizándo-se en el entorno inmediato un total de nueve Zonas de Especial Pro-tección Para las Aves, siete Zonas de Especial Conservación y tres Espacios Naturales Protegidos.

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Especial I Feria Internacional del Turismo el Periódico ExtremaduraMIÉRCOLES22 DE ENERO DEL 2020 47

El Ayuntamiento de Mal-partida de Cáceres apuesta por el Turismo Accesible. Por ello, du-rante los últimos años

viene trabajando por la accesibili-dad en el municipio y especialmen-te en sus recursos turísticos con el objetivo de configurar un atractivo Destino Accesible.

La inauguración en el año 2016 de ‘La Ruta de los Sentidos’ su-puso un antes y un después en la apuesta por la accesibilidad en es-te municipio. Esta ruta, propuesta por el Ayuntamiento de Malpartida de Cáceres, diseñada por la Otaex (Oficina Técnica de Accesibilidad de Extremadura), se ha convertido en un espacio de referencia a nivel re-gional e incluso a nacional. El tra-zado transcurre por el corazón del Monumento Natural de Los Barrue-cos (Mejor Rincón de la Guía Rep-sol en 2015), donde se aúnan los más altos valores geológicos, natu-rales e históricos del lugar, reunien-do condiciones de accesibilidad in-cluso superiores a las que marca la

EL PERIÓDICO

Oferta inclusiva. Mirador accesible en la presa del Barrueco de Abajo.

MALPARTIDA DE CÁCERES, REfEREnCIA nACIonAL

Redacción AA MONOGRÁFICOS

Una apuesta por el turismo accesibleLa Ruta de los Sentidos es un referente del turismo accesible

La oferta inclusiva se amplía con un mirador y el futuro itinerario de Juego de Tronos

normativa, convirtiéndola en una ruta accesible modélica. Según la Otaex es el único recurso turístico accesible en Extremadura que su-pera incluso las medidas que mar-ca la normativa, además de ser el más completo en un espacio natural protegido. Sin embargo, el Ayunta-miento ha seguido con esta política de mejoras en pro de la accesibili-dad y hace un mes se ha inaugura-do un mirador accesible en la pared de la Charca del Barrueco de Aba-jo, con el fin de poder garantizar la mayor igualdad posible a todas las personas, con independencia de su movilidad, para que puedan disfru-

tar de la postal más característica de Los Barruecos como son las Pe-ñas del Tesoro.

El mirador consta de dos plazas de párking reservadas para perso-nas con movilidad reducida, un ca-mino de acceso en jabre con guías de madera, rampa, plataforma con barandillas de seguridad y panel in-formativo adaptado, pues ha sido colocado a la altura reglamentaria para una observación adecuada desde silla de rueda. Además se ha tratado el contenido de forma que sea accesible para diferentes ca-pacidades: fondos neutros y letras grandes para personas con cierta

discapacidad visual.Además se ha instalado un códi-

go QR que remite a un PDF acce-sible-audible para personas ciegas (el PDF está alojado en la Web del Ayuntamiento) y un cuadro de ‘Lec-tura Fácil’ que resume los textos en lenguaje inclusivo, para personas con discapacidad intelectual.

El pasado mes de diciembre se inauguró con un grupo de perso-nas con diversidad funcional. Este grupo es el primero de los cinco que hay previstos en visitar este lugar, a lo largo del año 2020, a través de una agencia especializada en turis-mo accesible, contacto que se ce-rró el pasado año en Fitur.

Pero no todo queda ahí, pues el Ayuntamiento ya tiene en marcha otros dos proyectos para ampliar los recursos accesibles de la locali-dad: uno de ellos es el Escenario de Juego de Tronos en la Charca del Barrueco de Arriba, donde se ins-talará un camino adaptado desde el párking para poder acceder a los distintos paneles informativos de la escena de la, denominada, Batalla del Dragón o Campo de Fuego que se rodó en dicho lugar. Otro recurso

cuyo proyecto ya está en marcha es un mirador en el Humedal de las Ci-güeñas donde con fondos europeos de la Fundación Euronatur, se pre-tende instalar otro mirador accesible para uno de los ecosistemas más completos que existen en la provin-cia. También se han iniciado, a ins-tancias del Ayuntamiento, otras dos actuaciones para hacer accesibles recursos del municipio como es la Iglesia Parroquial Nuestra Señora de la Asunción y el Museo Vostell Malpartida.

Por último, cabe destacar que es-te compromiso por garantizar la mo-vilidad de todos, ha llegado hasta la organización, a través del Programa Colaborativo Rural, de un curso con certificado de profesionalidad, de-nominado ‘Malpartida Accesible’, para la formación de guías en edu-cación ambiental y ecoturismo es-pecializados en turismo accesible.

Según el alcalde, Alfredo Aguilera, “todo lo que hagamos por el turismo accesible merecerá la pena, prime-ro, porque garantizamos la igualdad de todos a la hora de poder disfru-tar de los atractivos de Malpartida, pero también a la hora de promocio-nar nuestro municipio, pues garan-tizamos servicios de calidad que es la mejor tarjeta de presentación que podemos tener”.

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