ASIGNATURA:

FERTILIDAD DE SUELOS.

Ing. RODIL LEODAN CORDOVA NUÑEZ.

DOCENTE:

.5del 201 Chiclayo mayo

I.- FERTILIDAD DE SUELOS.

1.- EL CONCEPTO DE SUELO.

“Suelo: Es un ente natural, tridimensional, trifásico, dinámico, sobre el cual crecen y se desarrollan la mayoría de las plantas”.

Es un ente: porque tiene vida.

Tridimensional: porque es visto a lo largo, ancho y profundidad.

Trifásico: porque existe fase sólida, líquida y gaseosa.

Dinámico: porque dentro del suelo ocurren procesos que involucran

cambios físicos y reacciones químicas constantemente.

• Además es el medio natural donde crecen las plantas, por tanto sirve como soporte.

Fig. N° 1: Representación esquemática del perfil del suelo.

2.- FERTILIDAD DEL SUELO.

• “Cantidad de nutrientes y condiciones para el desarrollo de vegetales”.

Depende de condiciones:

Físicas: temperatura, agua (estados).

Mecánicas: estructura (como se agrupan las partículas de arena, limo y

arcilla, para formar agregados).

Biológicas: materia orgánica, vida animal (microorganismos: hongos,

bacterias, micorrizas; macroorganismos).

• La Fertilidad del Suelo es una cualidad resultante de la interacción entre

las características físicas, químicas y biológicas del mismo.

• Consiste en la capacidad de poder suministrar condiciones necesarias para el crecimiento y desarrollo de las plantas. Depende

de varios factores como:

1.- La disponibilidad de agua.

2.- El espesor del suelo útil.

3.- La cantidad de materia orgánica presente.

4.- Los organismos vivos del suelo.

5.- La capacidad de almacenar las sustancias nutritivas contenidas en el

agua.

6.- La reacción química del suelo o el pH.

3.- SUELO FÉRTIL.

• Contiene en cantidades suficientes y balanceadas a todos los nutrientes

que la planta toma de la fracción mineral y orgánica (solución del suelo).

Debe estar también razonablemente libre de sustancias tóxicas que

limiten el crecimiento.

4.- SUELO PRODUCTIVO.

• Aquel que presenta condiciones físicas adecuadas y que se encuentra

en una zona climática que le proporciona suficiente humedad, luz, calor;

para el normal desarrollo de las plantas.

¿UN SUELO FÉRTIL PERO NO PRODUCTIVO Y UN SUELO PRODUCTIVO PERO NO FERTIL?

• Un suelo fértil puede ser no productivo, pues si bien puede contener un

balance adecuado de nutrientes, puede a su vez tener limitaciones de

orden físico que restringen el normal crecimiento de las plantas.

Por ejemplo un suelo impermeable por presencia de capas duras; o un

subsuelo cascajoso.

• Por otra parte un suelo puede tener excelentes condiciones físicas la

estructura ideal, textura, aireación, etc. Pero puede ser pobre en su

contenido de nutrientes. Por el contrario este sería un suelo productivo

pero no fértil.

II.- PRINCIPIOS DE LA FERTILIDAD

“LEYES AGROBIOLÓGICAS”.

A. LEY DEL MÍNIMO O DE LIEBIG .

El crecimiento o desarrollo de un cultivo, está en función de aquel elemento

nutriente que se encuentra en la mínima cantidad.

B. LEY DE LOS FACTORES LIMITANTES O DE BLACKMAN.

El crecimiento y desarrollo de un cultivo está en función del factor limitante

(suelo, medio ambiente). Diagnóstico (descubrir la limitante, problema -

solución – línea de base).

C. CONSTANTE DE LOS GENOTIPOS O WILCOX.

Individuos homocigotas estabilizados para que se reproduzcan fieles así

mismo, tienen que ser sometidos a las mismas condiciones de origen.

D. LEY DE LA RESTITUCIÓN.

Al suelo hay que devolverle los nutrientes que se han extraído y restaurar las

propiedades físicas que han sido afectadas.

E. LEY DEL MÁXIMO.

Para obtener los máximos rendimientos, no deben de existir factores limitantes.

En el crecimiento y desarrollo de las plantas el efecto de los nutrientes puede

ser positivo o negativo.

INTERACCIÓN:

• POSITIVA: Sinergismo.

• NEGATIVA: Antagonismo (P y Ca son antagónicos). Esto puede ser en

el suelo o en el interior de la planta.

F. RENDIMIENTOS DECRECIENTES.

Los crecimientos nutricionales adicionales en los incrementos productivos van

a ser cada vez menores.

• Dosis técnica: no de mucho abonar se obtienen productos de calidad.

• Dosis técnica económica: económicamente rentable.

• Se puede crecer, mas no desarrollar. No se puede desarrollar sin

crecimiento.

CRECIMIENTO: aumento en altura, masa, peso, volumen.

𝟐𝒙

�� -X=

b+2cx=0 = ��𝒅𝒚

“DOSIS QUE GENERA LA MÁXIMA UTILIDAD”

������+𝒃𝒙+��=��

DESARROLLO: cambio (lento o brusco), algo mas complejo pero

ordenado.

• Para que la planta genere un cambio tiene que tener un buen

crecimiento.

• El crecimiento y desarrollo de una planta está en función de una serie de

factores.

• Y= f(X1, X2, X3,…………………Xn); estos factores pueden ser limitantes.

En estadística no se pueden estudiar más de tres (3) factores o variables.

TEMPERATURA .- Interviene en la fotosíntesis, transporte de los

hidratos de carbono hacia los centros de almacenamiento o consumo.

Cuando se incrementa la temperatura hay mayor actividad fotosintética

(mayor translocación).

RESPIRACION .- Quema de los hidratos de carbono para producir

energía.

Fig. N° 2: Representación esquemática de la respiración en las plantas.

ABSORCION DE NUTRIENTES.

La absorción de nutrientes junto a la absorción de H2O, entran con mayor

facilidad a la planta. Según el tamaño y la solubilidad de estos.

La temperatura es importante para producir un cambio en la planta. Asimismo

la temperatura tiene mucho que ver con la biología del suelo “crecimiento

biológico poblacional del suelo”. Reacción del suelo (pH) y disponibilidad de

nutrientes.

*Selva: anaeróbico (ausencia de oxígeno), temperatura baja < desarrollo

microbiológico.

*Costa: aeróbico (presencia de oxígeno), temperatura alta > mayor

desarrollo microbiológico.

CONSTANTE TÉRMICA .

Cantidad de horas de energía que la planta necesita entre la germinación

visible y la madurez fisiológica.

• Si no almacena suficiente energía el rendimiento disminuye (efecto

negativo -6 °C y 12 °C).

• Otras plantas necesitan horas de frío. El durazno debe de estar entre 1

°C y 7 °C.

HUMEDAD .

Interviene en la translocación de nutrientes, turgencia o hidratación del

protoplasma, desarrollo de las plantas.

AGUA .

Función fisiológica = hidratación del protoplasma (jugo vacuolar), refrigerante,

traslado de nutrientes, desarrollo de la planta, producción (calidad).

• < cantidad de agua, incrementa la presión osmótica. La presión osmótica

de la raíz siempre tiene que ser > a la presión osmótica del suelo. Caso

contrario la planta se deshidrata.

• El agua es de vital importancia para el desarrollo de los

microorganismos, los más eficientes son los aeróbicos.

• EFICIENCIA = rendimiento/evapotranspiración. E=

• ET= uso consuntivo + gasto o pérdida (módulo de riego = cedula de cultivo).

ENERGÍA RADIADA.

Fotosíntesis, producción de hidratos de carbono.

• Cantidad o intensidad: fuerza con la que la luz llega; bujía/pie2.

• Calidad: longitud de onda de la luz que llega (campo visible).

• Duración: número de horas sol que cae sobre la superficie, la cual varía

con la latitud (ubicación de la tierra, tiempo = fotoperiodo).

• Temperatura: permite la translocación de nutrientes.

Ejemplo: Camaná > intensidad de luz que en Lambayeque; > producción de

arroz, (energía solar transformada en hidratos de carbono).

FERTILIDAD DEL SUELO:

La fertilidad del suelo está en función de la fertilidad física, la fertilidad química

y la fertilidad biológica. Estas se comportan como un eslabón que juntos forman

una cadena. Si una de ellas se deteriora, modifica o cambia, se presentarán

limitaciones en el normal crecimiento de las plantas.

Fig. N° 3: Representación esquemática de la fertilidad del suelo.

III.- PROPIEDADES FISICAS DEL SUELO.

a. TEXTURA.

La textura es una propiedad física primaria y guarda relación con otras, como

por ejemplo:

• La permeabilidad.

• La capacidad retentiva del agua.

• La porosidad.

• La aireación.

• Las densidades real y aparente.

• Capacidad de intercambio catiónico.

• La estructura.

El término textura, se refiere la proporción de arena, limo y arcilla expresados

en porcentaje. En la fracción mineral del suelo, son de interés edafológico

solamente las partículas menores de 2mm de diámetro.

Textura: % arena + % limo + % arcilla = 100% B.

ESTRUCTURA.

Es la manera como se agrupan las partículas de arena, limo y arcilla, para

formar agregados, no debe confundirse “agregado” con “terrón”. El terrón es el

resultado de las operaciones de labranza y no guarda la estabilidad que

corresponde a un agregado.

C. DENSIDAD APARENTE Y DENSIDAD REAL.

La densidad aparente (DA) y la densidad real (DR) se expresan así:

DA = Ms/Vt ; DR = Ms/Vs Donde:

Ms = masa o peso de sólidos.

Vs = volumen de sólidos.

Vt = volumen total.

Fig. N°4: Representación esquemática de las densidades real y aparente del suelo.

C.1 .DENSIDAD APARENTE (Da)

Relación que existe entre la masa del sólido y el volumen total ocupado por el

sólido y por el espacio poroso. También se define como la masa por unidad de

volumen. Este volumen es el que ocupa la muestra en el campo.

Su valor será siempre inferior a la densidad real (Dr.) y varia con el tamaño de

las partículas, agregados y ordenación de los mismos, por lo que la Da., se

puede modificar con las prácticas culturales. También depende del grado de

expansión y contracción de los agregados, que a su vez, es función de la clase

y cantidad de arcilla y del contenido de humedad.

Fig. N° 5: Representación esquemática de la densidad aparente del suelo.

C.2 DENSIDAD REAL (Dr)

Es la relación que existe entre la masa de las partículas sólidas y el volumen

ocupado por las mismas, es decir, se excluye el volumen ocupado por los

poros que hay entre las partículas. Se refiere únicamente a la parte sólida del

suelo, por lo que se constituye en una constante que no varía con el porcentaje

de espacio poroso.

Fig. N° 6: Representación esquemática de la densidad real del suelo.

• La composición mineral es más o menos constante en la

mayoría de los suelos, por tanto se estima que la Dr varía

entre 2.6 a 2.7 g/cc para todos los suelos.

• En tanto que la Da depende del grado de soltura o porosidad

del suelo, es un valor más variable que depende además de la

textura, el contenido de materia orgánica y la estructura.

• La densidad real Dr, mide el grado de compactación de un

determinado suelo cuando éste ha sido sometido a trabajos

constantes de maquinaria pesada sobre la capa arable. D. POROSIDAD.

La porosidad, no es otra cosa que el porcentaje de espacios vacíos (o poros)

con respecto del volumen total del suelo (volumen de sólidos + volumen de

poros). A su vez, la porosidad incluye macroporosidad (poros grandes donde

se ubica el aire) y la microporosidad (poros pequeños, que definen los

capilares donde se retiene el agua) y donde ocurren las reacciones químicas

de los nutrientes.

Determinación de la porosidad:

Fig. N° 6: Representación esquemática de la porosidad del suelo.

Ejemplo de la porosidad de un suelo de acuerdo a la textura.

SUELO TEXTURA

POROSIDAD

TOTAL (%)

MICROPOROSIDAD

%

MACROPOROSIDAD

%

Arenoso 37 9 28

Franco 50 27 23

Arcilloso 53 44 9

Consecuentemente podemos deducir que los suelos arenosos tienen excelente

capacidad de aireación, pero mínima capacidad de retención de agua. En el

extremo, los suelos arcillosos, retienen gran cantidad de agua, pero muestran

deficiente aireación.

E. COEFICIENTES HÍDRICOS.

Los suelos tienen diferente capacidad de retener y habilitar agua para las

plantas (humedad). Estos valores se expresan a través de los coeficientes

hídricos: Capacidad de campo y Punto de Marchitez.

1.- CAPACIDAD DE CAMPO.

• Es la máxima capacidad de agua que el suelo puede retener, es decir el

agua que está retenida a -1/3 de atm de tensión y que no está sujeta a la

acción de la gravedad.

• En términos prácticos, para un suelo franco, sería la cantidad de agua

que tiene el suelo al segundo o tercer día después de un riego pesado o

una lluvia intensa. Aproximadamente el óptimo de humedad para iniciar

la preparación del terreno, después del riego de “machaco”.

2.- PUNTO DE MARCHITEZ.

• Es más bien un término fisiológico, que corresponde al contenido de

humedad del suelo, donde la mayoría de las plantas, no compensan la

absorción radicular con la evapotranspiración, mostrando síntomas de

marchitez permanente.

• En este punto, el agua es retenida por el suelo a una tensión de -15 atm

de tensión.

3.- AGUA DISPONIBLE Y AGUA APROVECHABLE.

• Agua disponible es la cantidad de agua que existe como diferencia entre

la capacidad de campo y el punto de marchitez.

• Agua aprovechable es aproximadamente el 75% del agua disponible.

Fig. N° 6: Representación esquemática: coeficientes hídricos.