FICHA TECNICA DE EQUIPOSPROGRAMA BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA BPM

TUNEL DE VIENTOPROGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS

PREPARADO POR:AJUSTADO POR:APROBADO POR:

PREPARADO POR:

DESCRIPCION FISICA:Tnel de viento de acero cuenta con un extractor de polvo de acero con un motor de 3 HP, la velocidad de viento de 30 km/hr permite extraer el polvo del organo, netamente fabricado en acero cuenta con un nivel superior por donde se alimenta de materia prima, y un nivel inferior dividido en 3 bocas de recepcin de organo venteado.

MODELO

FECHA DE COMPRA

MARCA

SERIAL

CUENTADANTE

UBICACINPLANTA DE PROCESADO

COD DE INVENTARIO001-TV1

ESPECIFICACIONES TECNICAS: Capacidad vol. de Tnel de viento 5 Ton. Capacidad 5000 kg Velocidad de viento: 30 km/hr Potencia: 5 HP Peso: 1000 - 1500 kg. Material en acero inoxidable.PARTES:1. Botn de encendido (Tablero de mando).2. Alimentador superior de organo.3. Recepcin de organo. (bocas de salida parte inferior)4. Motor.5. Extractor de polvo.

FICHA TECNICA DE EQUIPOSPROGRAMA BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA BPM

TUNEL DE VIENTOPROGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS

PREPARADO POR:AJUSTADO POR:APROBADO POR:PREPARADO POR:

INTRUCCIONES DE USO:1. Limpieza y desinfeccin del tnel de viento.2. Alistamiento de la materia prima.3. Encendido del tnel de viento.4. Generador de aire del tnel de viento.5. Apagado del tnel de viento.6. Limpieza del tnel de viento.

CARACTERISTICAS DE USO1. Encendido del tnel de viento.2. Velocidad del flujo de aire calibrada.3. Procesado del organo en tnel de viento.4. Recepcin de organo venteado 3 vertedores.5. Al terminar el venteo, interrumpa la corriente elctrica (botn apagado).6. Limpieza del tnel de viento.

FUNCIONEl tnel de viento un equipo imprescindible en el procesamiento del organo, tiene como funcin limpiar el organo de toda partcula de polvo, esto se logra a la velocidad de aire que proporcin.

MANTENIMIENTO DIARIO: Limpieza y desinfeccin general. SEMANAL: Revisin elctrica del motor del tnel de viento. Revisin mensual. Evitar la presencia de objetos extraos o desechos de productos en el interior del tnel de viento. Si el tnel de viento se detiene durante el procesamiento sin razn, interrumpa la corriente elctrica localice el fallo, y llame al encargado. No agregar ningn tipo de peso en la parte superior del tnel de viento, deformacin de estructura. SEMESTRAL: mantenimiento preventivo y/o correctivo segn sea el caso.

LIMPIEZA Y DESINFECCION Apagar el tnel de viento. Interrumpa la corriente elctrica. Proteger el motor con un material impermeable al agua. Retirar el polvo adherido al equipo con ayuda de escobas y escobillas. Prepare solucin limpiadora y refregar con esponja. Deje actuar esta solucin por 10 minutos y proceda a retirarla con un pao humedecido. Realizar una revisin visual para asegurarse que se ha eliminado completamente.

FICHA TECNICA DE EQUIPOSPROGRAMA BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA BPM

TUNEL DE VIENTOPROGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS

PREPARADO POR:

AJUSTADO POR:APROBADO POR:PREPARADO POR:

DESINFECCION Roci desinfectante. Deje actuar esta solucin por 15 minutos o hasta secar.

CONTROL ESPECIAL DURANTE EL MANEJO Control de procesamiento del tnel de viento. Manual de instrucciones para su uso. Manual de calibracin y mantenimiento.