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8/16/2019 Flan de Vainilla o Napolitano
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Flan de vainilla o napolitano.
• 20 mins. de preparación
• 53 mins. de cocción• 240 mins. de descanso
• 313 mins. en total
• Porciones: 8
Ingredientes + Lista de compras
o 3/4 taza de azúcar granulado
o 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada N!"#$ %&'N&"N
vaporated *il+
o 1 lata (14 onzas) de #eche %ondensada &zucarada #& #%,'& deN!"#$
o - huevos grandes
o 1 cucharada de etracto de vainilla
Direcciones
PRECALIENTA el horno a 30 F.
CALIENTA el azúcar en una cacerola pequea u resistente so5re 6uego edio7
5a8o. *ezcla el azúcar constanteente9 de 3 a 4 inutos o hasta que se disuelva
adquiera color de caraelo. :ierte el azúcar en el 6ondo de un olde pro6undo
del 6lan de ; pulgadas de di
8/16/2019 Flan de Vainilla o Napolitano
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HORNEA durante 0 inutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga
lipio. 'etira el olde del agua. @=8alo en6riar so5re una re8illa de etal.
'e6rig=ralo durante 4 horas o durante la noche.