FLUIDOS DILATANTES INFORME

7/21/2019 FLUIDOS DILATANTES INFORME

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FLUIDOS DILATANTES

Fluidos no-newtonianos independientes del tiempo.

Los fluidos no-newtonianos independientes del tiempo, se caracterizan porque las tensiones

tangenciales dependen nicamente de la velocidad de deformacin, y se representan

funcionalmente en tres formas equivalentes:

La gran mayora de los fluidos no-newtonianos que tienen aplicaciones en problemas de

ingeniera caen dentro de esta categora, y en ciertos casos algunos fluidos dependientes del

tiempo pueden ser aproximados o modelizados como fluidos independientes del tiempo

!ara visualizar y analizar los fluidos no-newtonianos resulta m"s cmodo representar el

comportamiento de la funcin #$ % en un sistema de e&es coordenados cartesianos ' -() segn

se indica en la *ig + .e pueden identificar / tipos de fluidos no-newtonianosindependientes del tiempo


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0l comportamiento de los fluidos indicados en la *ig + suele expresarse en forma

generalizada mediante la siguiente ecuacin:

donde 1 puede ser indistintamente un funcin tanto de la tensin tangencial ' como de la

velocidad de deformacin ()

Fluidos dilatantes

Los fluidos dilatantes al igual que los pseudopl"sticos no tienen una tensin de fluencia

inicial, pero el coeficiente 1 de la ecuacin #% disminuye al aumentar el gradiente de

velocidad 2asta que para grandes valores de 3ste adquiere un valor 4 5 constante Losfluidos dilatantes son muc2o menos comunes que los pseudopl"sticos 0&emplo de fluidos

que ex2iben este comportamiento son la manteca, las arenas movedizas y las suspensiones

de almidn .e pueden modelizar con la ley potencial, con exponente n 67:


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Los fluidos que siguen la ley potencial se pueden representar gr"ficamente de un modo m"s

simple tomando logaritmos a ambos miembros de:

La representacin de la expresin anterior en escala logartmica para los dos e&es es una

lnea recta, cuya pendiente es el coeficiente de comportamiento n , y la intercepcin con el

e&e de ordenadas correspondiente a log() 8 9 equivalente a () 8 7 da el valor de log que

permite determinar el coeficiente de consistencia

Los fluidos dilatantes son suspensiones en las que se produce un aumento de la

viscosidad con la velocidad de deformacin, es decir, un aumento del esfuerzo

cortante con dic2a velocidad


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.e presenta cuando al aumentar la velocidad de cizalla se aumenta la viscosidad del

fluido

Los fluidos dilatantes son muc2o menos comunes que los seudopl"sticos, y, al

contrario que ellos, incrementan su viscosidad al ser sometidos a un mayor esfuerzo

cortante ;lgunas soluciones dilatantes son la 2arina de maz, el azcar, el almidn

en agua #todas en elevadas concentraciones%, y muc2os polvos en agua en elevadas

concentraciones, soluciones de almidn cocidas, y algunas mieles de especies de

eucaliptus

, La figura siguiente representa las curvas de fluidez y viscosidad para este tipo de fluidos:

El fenmeno de dilatancia.< se produce debido a la fase dispersa del fluido 0n

dic2o fluido tiene lugar un empaquetamiento de las partculas, de&ando a la fase

continua casi sin espacio


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.i a continuacin se aplica un esfuerzo, el empaquetamiento se altera y los 2uecos entre las

partculas dispersas aumentan

;dem"s, conforme aumenta la velocidad de deformacin aplicada, m"s difcil es el

movimiento de la fase continua por lo 2uecos, dando lugar a un mayor esfuerzo cortante, es

decir la viscosidad aumenta

ECUACION A!A FLUIDOS DILATANTES


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La ecuacin matem"tica que describe un comportamiento dilatante es la ley de la potencia,

cambiando nicamente el valor de n, que debe ser menos que la unidad

"I"LIO#!AFIA

http://www.efn.unc.edu.ar/departamentos/aero/Asignaturas/MecFluid/material/i

ntroducci%C3%B3n%20no%20newtonianos.pdf

I!"#$CCI# A '#( F'I$#( # )*!#IA#(

+reparado por

Ing. )ste,an 'uis I,arrola

C-tedra de Mec-nica de los Fluidos Cor

http://www.irtual.unal.edu.co/cursos/sedes/maniales/10003/lecciones/cap2

/leccion245.htm

http://es.slideshare.net/6erardoMelgoa+aramo/dilatantes

http://www.ing.unlp.edu.ar/d7uimica/paginas/catedras/iof7809/apuntes/Fluidos

%20no%20newtonianos4".pdf
http://www.efn.unc.edu.ar/departamentos/aero/Asignaturas/MecFluid/material/introducci%C3%B3n%20no%20newtonianos.pdfhttp://www.efn.unc.edu.ar/departamentos/aero/Asignaturas/MecFluid/material/introducci%C3%B3n%20no%20newtonianos.pdfhttp://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4070035/lecciones/cap2/leccion2_6.htmhttp://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4070035/lecciones/cap2/leccion2_6.htmhttp://es.slideshare.net/GerardoMelgozaParamo/dilatanteshttp://www.ing.unlp.edu.ar/dquimica/paginas/catedras/iofq809/apuntes/Fluidos%20no%20newtonianos_R1.pdfhttp://www.ing.unlp.edu.ar/dquimica/paginas/catedras/iofq809/apuntes/Fluidos%20no%20newtonianos_R1.pdfhttp://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4070035/lecciones/cap2/leccion2_6.htmhttp://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4070035/lecciones/cap2/leccion2_6.htmhttp://es.slideshare.net/GerardoMelgozaParamo/dilatanteshttp://www.ing.unlp.edu.ar/dquimica/paginas/catedras/iofq809/apuntes/Fluidos%20no%20newtonianos_R1.pdfhttp://www.ing.unlp.edu.ar/dquimica/paginas/catedras/iofq809/apuntes/Fluidos%20no%20newtonianos_R1.pdfhttp://www.efn.unc.edu.ar/departamentos/aero/Asignaturas/MecFluid/material/introducci%C3%B3n%20no%20newtonianos.pdfhttp://www.efn.unc.edu.ar/departamentos/aero/Asignaturas/MecFluid/material/introducci%C3%B3n%20no%20newtonianos.pdf

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