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Formato para realizar correctamente una limpieza a las trampas de grasa
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LIMPIEZA A TRAMPA DE GRASAS.
La limpieza a la trampa de grasas se realizara durante el fin de semana. A continuación se describen los aspectos de limpieza que deben seguir.
ACTIVIDAD ¿REALIZADO? COMENTARIOS/OBSERVACIONESSI NO
Los residuos de comida son colocados en bolsas de plásticos, evitar enviarlos por la tubería.Remover grasa acumulada alrededor de las paredes y el fondo de la trampa Recoger la grasa y colocarla en bolsas de plástico. Colocarlas las bolsas en el contenedor de Basura Común de CESI.Limpiar las paredes y el fondo de la trampa con agua y jabón biodegradableColoque la tapa sobre la trampa de grasas
Fecha (Limpieza): _______________________.
Realizó: _______________________________ Firma: ______________________________.
Cada lunes el concesionario entregara el presente formato debidamente requisitado al área de Seguridad e Higiene y Medio Ambiente.
Fecha de Elaboración 18-Abril-2011 FSH-14000-064 REV.AFecha de Ultima Revision18-Abril-2011