Yogurt Helado de Frutillasvirginiasar.blogspot.com.ar
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Yogurt Helado de Frutillas
400g de Yogurt Griego350g de Frutillas cortadas en cubos y sin
sus cabos125g de AzcarAlgunas gotas de Limn
.Macerar las frutillas con el limn y el azcar durante una
hora.
.Procesar las frutillas y mezclar con el yogurt.
.Colocar en un recipiente de acero y llevar al freezer durante
tres horas, retirar cada media hora yprocesar con un procesador de
mano para romper los cristales de hielo. Luego de este periodo
dejarreposar en el freezer hasta que tome consistencia de
helado.
.En caso de tener maquina de helados, colocar en la maquina la
mezcla siguiendo las instruccionesdel fabricante.
