GACETA DE CANASTEROS

Nº44

INDICE 1. ACTIVIDADES TRIMESTRALES CENTRO SOCIAL

CANASTEROS. 2. ENTRE MUJERES. 3. HABLAMOS CON… 4. AQUÍ SOBRA UNO. 5. EL CHISTOSO. 6. SABÍA QUE… 7. HOMENAJE A PACO DE LUCÍA. 8. EL CHOCOLATE NEGRO. 9. RINCÓN FOTOGRÁFICO. 10. ENTRE FOGONES. 11. PASATIEMPOS/ADIVINANZAS.

Han hecho posible esta Gaceta de Canasteros: Manolo Teva, Ana Torres, Eduardo Moles, Mª Carmen Rodríguez, Mª José Díaz Parejo, José Domingo Ramón Fernández, Paloma Puyol, Sandra Córdoba Rodríguez, Alex Ruiz Morillas, Juan Parrizas, Eduardo Moreno y quieran o no Juanma Villegas, Estefanía Friedem, Inmaculada Martín Milán, Marisol Casas, Encarni Tejero…

Portada elaborada por Juanma Villegas. Titulada: “El devenir de las cosas”. Hubo un filósofo, Heráclito, que dijo una vez que todo fluye, nada permanece. No puedes bañarte dos veces en el mismo río porque el agua no es la misma. Y esta foto me recuerda a eso mismo, a ese fluir de las cosas, a ese paso de la vida y los cambios que en la misma hay. Es una foto muy buena, que transmite paz y tranquilidad al observador. EDITORIAL. La Gaceta de Canasteros se sensibiliza con la situación que se está viviendo tanto con los inmigrantes que saltan las rejas como en patera u otra vía por territorio español y así lo que está padeciendo Ucrania con una posible guerra y otras guerras que están en el anonimato ni interesan porque lo que prima más a los poderosos/políticos es la materia prima más que las vidas humanas.

1. ACTIVIDADES TRIMESTRALES CENTRO SOCIAL CANASTEROS

Mañanas

Lunes y miércoles continúa Piscina en Arabial. Lunes Gimnasia- Manualidades con África, Martes y jueves Teatro con Alex. Los martes está también Lecto-

escritura. Miércoles Taller de Radio con Alex, Relajación y Documental-Debate. Jueves Manualidades, Taller de Fotografía con Pepe y sus discípulos. Viernes de Salida Cultural como ver Belenes y foto tradicional con

Paje Real en el Ayuntamiento de Granada , Mercadillos navideños, El jueves 5 de diciembre fuimos con los compañeros de otros

recursos de Faisem como Taller: Informática, Costura, Jardinería,...al Centro Cultural de Caja Granada.

El 14 de diciembre sábado estuvimos con Alex en Conferencia titulada “La Comunicación Parte de la Escucha” organizada por una asociación de estudiantes de Psicología. Realizamos un programa de “Radio Cacharro” como solemos hacer los miércoles con Alex pero con público donde nos preguntaron sobre lo que hablamos; había por allí un grupo de caras conocidas de Canasteros con Elena Valdivia y Estefanía Friedem. Comentamos sobre el Hambre, Nelson Mandela,...y José Manuel explicó el nombre que le pusimos a la Emisora Radio Cacharro.

La actuación de la Compañía Teatral “Ilusionarte” tuvo lugar el 17 de diciembre. Trataban los “sketch” sobre la Discriminación.

La Comida de Navidad tuvo lugar el 18 de diciembre en el Restaurante Cuatro Caminos en la Carretera de la Sierra. Asistieron de otros recursos de Faisem como Informática, Jardinería, Costura y Confección,... Me parece que este encuentro es histórico reunir a los Talleres de Faisem Matutinos. El menú estaba exquisito. Si desea conocerse se puede pasar por dicho Restaurante. Con Adela Sánchez y un grupo de Canasteros Tardes se cantó el Villancico que elaboramos en varios días en la sede de Canasteros.

Durante varias semanas ha estado el Mercadillo Solidario en la sede que se destinaran lo que se recoja para una ONG que se vote. Gracias a los que han colaborado de alguna manera.

Tras el parón navideño se retomaron las actividades a su ritmo habitual.

El jueves 23 de enero vimos la obra titulada: “Una Niña” en el “Teatro Alhambra” y el miércoles 29 de enero en dicho teatro la obra: Aquí sobra uno”.

El martes 28 de enero tuvo lugar una asamblea entre Faisem y Usuarios donde se abordaron varios temas. Hubo después ruegos y preguntas.

Se ha establecido grupos de usuarios para mantener ordenada la sede mirando por ella.

Tardes

Los Lunes Merienda Saludable y Taller Musical. Los Martes Deportes en las Canchas. Los Miércoles han sido de película. Títulos como “Mi Pequeña Miss

Sunshine”, : “Cellular”, “La Bicicleta Verde”, “El Último Beso”, “Peso Pesado”, “Un Paseo para Recordar”, “Escuela de Rock”, “El Diario de Noah”, “Patch Adams”…

Los Jueves taller de Cocina. Los Viernes documentales sobre la Navidad y salidas culturales. Durante la semana hemos elaborado la ornamentación con motivos

navideños. Las salidas de los Sábados la primera a “Exposición de la Fundación

Rodríguez-Acosta” y otra exposición por el Centro de Granada. Otro sábado se suspendió la salida por el tiempo atmosférico y se realizó varias actividades en la sede.

En este mes hemos confeccionado un villancico basado en las Actividades que hemos llevado a cabo con Adela.

El Viernes 27 tuvimos la Merendola-Fiesta de Nochevieja donde el día anterior se elaboró los entremeses y aperitivos.

El viernes 3 de diciembre Adela Sánchez se despidió de nosotros. Le deseamos lo mejor para ella.

Juanma Villegas se incorporó el día 7 enero que estará de martes a viernes y Pura Martínez Hernández empezó el lunes.

Las recetas que se elaboraron: Batido de plátano, Tortilla de espinacas con atún, Arroz delicioso, Manzanas al horno, Truchas con jamón, Macedonia de frutas, Remojón Granadino, Ensalada de Lentejas, Espaguetis Carbonara, Pastel de Verduras. Este taller lo lleva Pura los Lunes. Y también realiza la actividad de Costura donde el primer día aprendimos a coser un botón. Otros días hacer presillas, ganchillo, hilvanar, …

Los Martes llega la hora de los cuentos y a continuación campeonatos de deportes siendo los ganadores se llevaran algún premio. Animaros a participar que el deporte viene muy bien.

Los Jueves nos toca “Juegos de Mesa” y a continuación Música que tanto disfruta Juanma como los compañeros.

Los Viernes Debate-Tertulia. Los temas fueron: “La Higiene Personal”, “Vivir Mejor. La Autoestima”, “Comunicación. La Conducta Asertiva”, “El Mundo Occidental”, “El Amor”, …

La salida corta de enero fue el sábado 11 por la tarde quedamos con Juanma Villegas y Elena Valdivia con su grupo en Plaza Nueva. Realizamos la “Ruta de los Aljibes” por el Barrio Granadino del Albayzyn.

La salida larga de enero fue el 25 de enero por Alfacár-Viznar en la provincia granadina.

La salida corta de febrero fue la “Ruta de los Patios” y la salida larga fue el 22 de febrero fue ir de senderismo por Padul. Localidad de donde es Juanma Villegas monitor de las tardes.

Centro Social Canasteros:

C/ Acera del Triunfo, 17-C/Acera de Canasteros, 4 C.P: 18001

Granada e-mail: centrosocialcanasteros@gmail.com Blog: centrosocialcanasteros.blogspot.com Telf. 958- 54 40 64

ENTRE MUJERES.

ANA TORROJA

Ana Torroja Fungairiño (nacida en Madrid el 28 de diciembre de 1959) es una de las voces más conocidas del pop español. Ha hecho 9 trabajos con el grupo Mecano (1982 - 1998) junto a José María Cano y Nacho Cano y 5 como solista. Nieta de Eduardo Torroja Miret (1899 — 1961), afamado ingeniero español.

Ana Torroja inició su carrera como solista en el año 1997, tras la primera separación del grupo Mecano en

1992, con el álbum Puntos cardinales del cual se extrajeron sencillos como A contratiempo, Como sueñan las sirenas y Partir. La promoción de este disco se vio interrumpida por el fugaz regreso del grupo Mecano en 1998. (También editó un disco llamado "Points Cardinaux"(1997) en francés, que no tuvo mucho éxito.) Sin embargo Ana editó en 2000 Pasajes de un sueño del cual sonaron en la radio los temas Ya no te quiero (de Nacho Béjar) y Cachitos de un sueño. Posterior a este trabajo Ana participó junto a Miguel Bosé en el Tour 'Girados' del cual se editó un disco y un DVD con temas de Mecano y como solista. En el año 2001 Ana intentó recobrar a su público francés, al cual había conquistado junto a sus compañeros de Mecano, lanzando el álbum Ana Torroja y del cual se escuchó el tema inédito Mes Prières sin mayor trascendencia. En 2003 regresó al mercado hispano, con Frágil, el álbum que la consolidó como solista, y con el cual logró además numerosas nominaciones y premios como Shangay (España), Grammy Latino y Oye (México) con temas reconocidos como Veinte Mariposas y Quién Dice. Tras todo esto, Ana hizo una pausa en su carrera musical, realizando colaboraciones puntuales con artistas como Aleks Syntek (Duele el amor) y Armando Manzanero (Nada personal), entre otros. A finales del 2004 lanzó en Latinoamérica un disco de grandes éxitos titulado Esencial en el que escoge las que a su juicio eran sus mejores

canciones, acompañadas de un DVD con todos sus videos. A principios del 2005 salió este mismo disco en España, incluyendo una canción inédita llamada No me canso, del compositor español Carlos Chaouen. En agosto de ese mismo año nació Jara, su primera hija. En el 2006 realiza "La fuerza del destino", la gira con la que la solista de Mecano recupera en su voz, de nuevo, las canciones para quien fueron compuestas y quien mejor las interpreta. Esta gira recorre este verano todo el país con un público multitudinario que pide volver a escuchar Mecano en directo. Así mismo, acaba de grabar un disco Me cuesta tanto olvidarte en el que recrea 13 temas de Mecano pero con sonidos renovados. Este nuevo álbum está producido por el músico mexicano Aleks Syntek y que se puso a la venta el 25 multitudinario que pide volver a escuchar Mecano en directo. Así mismo, acaba de grabar un disco Me cuesta tanto olvidarte en el que recrea 13 temas de Mecano pero con sonidos renovados. Este nuevo álbum está producido por el músico mexicano Aleks Syntek y que se puso a la venta el 25 de julio.

Ana ofrece visiones muy diferentes a las originales. Así, "Hijo de la luna" adopta un aire de mariachi y "Barco a Venus" se convierte en rumba. El resto de las canciones de Mecano que interpreta Ana Torroja en su nuevo álbum son: Mujer contra mujer, Maquillaje, Busco algo barato, Me colé en una fiesta, Un año más, Cruz de navajas, La fuerza del destino, Los amantes, Ay qué pesado, Aire y El mapa de tu corazón.

3.HABLAMOS CON… INMACULADA MARTÍN MILÁN (DELEGADA FAISEM GRANADA)

Nombre: Inmaculada Martín Milán. Lugar de origen: Almería. Coméntanos algo sobre tu lugar de origen. Pues que aunque no es tan bonita como granada, tiene mejor clima y unas playas estupendas. ¿Qué formación posees? Soy socióloga. ¿Cómo conociste Faisem? Conocía de oídas a la fundación antes de empezar a trabajar en ella, por un amigo que hizo prácticas en una casa hogar de Almería. ¿Qué le parece la ciudad de Granada? Personalmente, me gusta mucho esta ciudad, pasear por sus rincones y plazas llenas de leyendas, aunque me está costando un poco adaptarme a este invierno por lo que tengo muchas ganas de que llegue la primavera. ¿Qué le parece la creación de esta Gaceta de Canasteros tanto en papel como vía informatizada? Eduardo, es una idea buenísima. La Gaceta de Canasteros tanto en formato papel o digital es una herramienta que nos ayuda a romper barreras. A través de ella podemos mejorar la “auto y hetero” imagen de un Centro de Día de personas afectadas por una enfermedad mental. En ella, contáis vuestras vivencias, actividades, lo que os interesa, etc., no sólo nos aportáis información de primera mano del día a día de “Canasteros” sino que a través de la red estáis haciendo la mejor campaña de lucha contra el estigma. Con cada publicación del blog estamos eliminando la discriminación, los prejuicios, los tópicos infundados que contribuyen al estigma por lo que eliminarlos es fundamental para poder

tratar la enfermedad mental y que las personas que la padecen puedan integrarse plenamente en la sociedad. ¿Qué piensa usted que podemos hacer nosotros para reducir el estigma de la enfermedad mental? No debemos olvidarnos nunca que combatir el estigma es romper esquemas, “imágenes fijas” que nos hacemos de los “enfermos mentales”. Por tanto, planificar iniciativas sociales, tal y como hemos hablado en la pregunta anterior, en la que hemos señalado a modo de ejemplo la elaboración de la Gaceta de Canasteros y/o el Blog, mejoran la “auto y hetero” imagen. La lucha contra el estigma es una estrategia clave para promover la recuperación e inclusión social de las personas con enfermedad mental, que Andalucía inició hace años con la creación de una red comunitaria de atención a la salud mental. Es necesario planificar y mantener a largo plazo los programas para erradicar el estigma, combinados con campañas de sensibilización, enfocadas a reducir la discriminación, a través de la reflexión sobre las actitudes y las concepciones sobre la enfermedad mental. ¿Cómo explicaría que ante mayor aportación económica por nuestra parte haya más reducciones de prestaciones por parte de Faisem? Eduardo, a partir de la implementación del Sistema para la Autonomía y Atención a la Dependencia (SAAD), que garantiza las condiciones básicas y el contenido común del derecho a la promoción de la autonomía personal y atención a las personas en situación de dependencia, se modificaron las vías de financiación del SAAD, por lo que no ha habido reducciones en las prestaciones, lo que ha sucedido ha sido que Las/os beneficiarias/os de las prestaciones de dependencia participan en la financiación de las mismas en función del tipo y coste del servicio y de la capacidad económica personal. Teniendo en cuenta que ninguna persona queda fuera de la cobertura del Sistema por no disponer de recursos económicos. La capacidad económica se determina en función de la renta y el patrimonio.

¿Ha recibido algún premio Faisem? Faisem recibió la insignia de oro de FEAFES Andalucía en su VI edición el pasado mes de Octubre. FEAFES-Andalucía reconoció así la labor que desde hace 20 años viene realizando “mediante programas de atención social, laboral, de rehabilitación y recuperación de nuestro colectivo, el apoyo constante y cercano al movimiento asociativo de familiares y usuarios de salud mental de Andalucía para defender los derechos del colectivo”.

Para finalizar con un poco de humor, ¿Usted saldría con un enfermo mental?

En este caso concreto creo que la pregunta sería otra, ¿saldría un enfermo mental conmigo? Muchas gracias por habernos atendido Inma a la Gaceta de Canasteros.

4. AQUÍ SOBRA UNO

El 29 de enero estuvimos en el Teatro Alhambra viendo la obra teatral llamada “AQUÍ SOBRA UNO”. La semana anterior vimos “UNA NIÑA”.

A continuación la opinión de los asistentes.

Me ha gustado y está bonico. Eduardo Moreno. Me ha gustado ya que los trapecistas saltaban, daban vueltas y subían

a una muchacha hacia arriba. Mª Carmen Rodríguez. Me han gustado las cosas que hacían. No me ha gustado mucho ya que me gusta que los actores entablen

conversación. Mª José Díaz. Me han parecido que las dos obras que hemos asistido que eran

infantiles. Para próximas obras informarse bien para el público que va dirigido. Eduardo Moles.

Me gustó porque tenía números circenses de acrobacias y una trama amorosa sobre la protagonista entre sus componentes. José Domingo Ramón Fernández.

Me gustó porque era divertida y muy animada. Paloma Puyol. Fue muy graciosa y una “panzá” de reír. Sandra Córdoba Rodríguez. Me gustó más la obra anterior que vimos. Me gustó la obra “Una Niña”

porque era más poética y simbólica. Alex Ruiz Morillas. Me gustó porque era del circo y me hizo reír un poco. Me llamó la

atención los saltos. Juan Parrizas.

5. EL CHISTOSO

- Mamá, dame algo de pan para rebañar la taza. – Anda hijo no seas tan guarro y tira de la cadena.

- Cariño, ¿me engañas con otra? –Vale. - Cariño, tengo un retraso. –Tranquila, tontita, que te quiero igual. - Llevo un mes en el gimnasio. - ¿y tu familia no te echa de menos? - Qué cabrón mi vecino, pues no se pone a llamar a las 4 de la mañana.

Casi se me cae el taladro del susto. - ¿Te parece bonito? Sí. – Pues rodaballo. – Vaya.

Por María José Díaz Parejo

6. SABIA QUE...

I JORNADA SOBRE EL TRASTORNO BIPOLAR.

Organizada por Granabip (Asociación de Granada de Afectados por el Trastorno Bipolar). El título de la jornada fue “EN UN MAR DE EMOCIONES”. Tuvo lugar el 15 de febrero en el “Hotel Los Abades”. Asistieron unas 400 personas.

Inauguraron las jornadas Higinio Almagro Castro (Delegado de Salud de la Junta de Andalucía), Francisco Torres González (Catedrático de Psiquiatría e investigador de Cibersam) y finalmente por Marisol Casas Toledo (Presidenta de Granabip).

Higinio Almagro (i), Marisol Casas(c) y Francisco Torres (d)

Las mesas fueron las siguientes:

Mesa 1. La importancia de la actividad y la nutrición en la vuelta a la normalidad. Moderada por: Jesús Corral Fernández (Coordinador de Psicólogos de Granabip). La Conferencia 1 la llevó a cabo Manuela Ramírez (Trabajadora social, Hospital de Día). Habló “Volviendo a la normalidad: el trabajo en el hospital de día. Conferencia 2 preparada por Ana Calderón Jiménez (Enfermera Especialista en Salud Mental del Centro de salud mental del Zaidín. Titulada su conferencia “Hábitos saludables para un paciente con Trastorno Bipolar). Luego turno de preguntas.

Mesa 2. Aspectos psicológicos en el Trastorno Bipolar. Moderada por Sonia Agüero Caballer (Vicepresidenta de Granabip). Conferencia 3 por José Antonio Gutiérrez Rojas (psicólogo colaborador de Granabip. Asertividad y distorsiones cognitivas). Conferencia 4 por María Beatriz Chica López (coordinadora del Equipo de Psicólogos de Granabip). Titulada “Intervención psicosocial en el Trastorno Bipolar. Conferencia 5 por Mercedes Rueda Lizana(Directora de la Unidad de Gestión Clínica(Ugc)del Hospital Clínico San Cecilio. Responsable de línea estratégica de trastornos de personalidad del PISMA II.). titulada “Comorbilidad Trastorno Bipolar y Trastorno Limite de la personalidad: Consecuencias en el Tratamiento. Después turno de preguntas.

Mesa 3. El impacto social y los nuevos avances en psiquiatría del trastorno bipolar. Moderada por D. Jorge Cervilla(Catedrático de Psiquiatría de la Universidad de Granada). Conferencia 6 por José Juan Muro Romero (Psiquiatra). Titulada “Impacto del Trastorno Bipolar en la sociedad. Conferencia 7 por Luis Gutiérrez Rojas (Psiquiatra colaborador de Granabip). Titulada “Nuevos avances en psiquiatría sobre el Trastorno Bipolar. A continuación turno de preguntas.

Mesa 4. Aspectos legales del Trastorno Bipolar. Moderada por Marisol Casas Toledo (Presidenta de Granabip). Conferencia 8 por Sebastián Cuesta Sánchez (Secretario-Gerente de la Fundación Tutelar. Titulada “La fundación tutelar en salud mental”. Conferencia 9 por Gregorio M. Colino Medina (Abogado). Titulada “Algunos aspectos y cuestiones legales sobre el trastorno bipolar”. Conferencia 10 por María José Rivas Velasco (Jueza. Juzgado de familia nº 16. Granada. Titulada “La inhabilitación legal de pacientes con trastorno bipolar”. Luego turno de preguntas. Tras esto fue la clausura de la jornada de la mano de Sebastián Pérez (Presidente de la Diputación de Granada). Fernando Egea (Concejal de Familia, Bienestar social e Igualdad de oportunidades del Ayuntamiento de Granada) y finalmente por Marisol Casas. Más información en C/Chile, 10 Bajos 18007 tlf 958 81 87 67

Granada

7. HOMENAJE A PACO DE LUCIA

(Nombre artístico de Francisco Sánchez Gómez; Algeciras, 1947 - Cancún, México, 2014) Músico español, considerado como el guitarrista flamenco de mayor prestigio internacional. Nació en el barrio de La Bajadilla de la ciudad andaluza de Algeciras, un barrio popular y predominantemente gitano. La calle, pues, y el ser hijo y hermano de músicos, lo familiarizaron con el flamenco desde su más tierna infancia. De su padre, Antonio Sánchez Pecino, quien se ganaba mal la vida como vendedor ambulante de telas durante el día y por la noche tocaba la bandurria en los bailes de pueblo, y de su hermano mayor, Ramón de Algeciras, aprendió los primeros rasgueos, y a los seis años comenzó a estudiar guitarra «en serio». Incluso su madre, Luzía Gomes Gonçalves, una portuguesa de Monte Gordo acostumbrada a la vez a la pobreza de su familia numerosa y a la vena artística de sus miembros, lo veía más como una inversión de futuro que como un perjuicio.A Paco, que al igual que el resto de sus hermanos Ramón, María Lucía, Pepe y Antonio, muy pronto tuvo que buscar trabajo y llevar un sueldo a casa, le costó superar su falta de instrucción, pero cuando tuvo que buscarse un nombre artístico no dudó en apellidarlo con el nombre de su madre.

Primeros aplausos en los tablaos

Como tal, Paco de Lucía comenzó a actuar a los doce años junto a su hermano Pepe (entonces Pepe de Algeciras) como el dúo Los Chiquitos de Algeciras, que cosechó el aplauso de muchos tablaos de Cádiz. Con catorce años obtuvo un premio en el Concurso Internacional de Arte Flamenco de Jerez de la Frontera, y aunque parezca sorprendente, fue entonces cuando inició su carrera internacional, ya que José Greco lo contrató como tercer guitarrista de su Compañía de Ballet Clásico Español, y en seguida emprendió su primer viaje a Estados Unidos. Para él, el guitarrista más brillante del momento era el Niño Ricardo, amigo de su padre, y quería sonar igual de bien. Luego conoció a Sabicas y a Mario Escudero y sus influencias fueron variando, pero éstos le aconsejaron que buscara su propia forma de tocar, su estilo. El problema era que «para uno era un modo complicado de decir las cosas más sencillas, y para el otro un modo muy simple de decir cosas complicadas», recuerda el artista, quien confiesa haber resuelto el dilema el día en que supo que el estilo no es un punto de partida, como era su caso, sino un resultado; y, a fuerza de tocar, formó su propia personalidad. Con la dirección artística de su padre grabó los primeros discos junto a su hermano Pepe, y posteriormente registró otros tres a dúo con Ricardo Modrego, de la compañía de Greco. Poco después conoció a Fosforito, a quien acompañó en una actuación en Salamanca, y luego a Camarón de la Isla y a Juan el Lebrijano. Con ellos se integró en un grupo compuesto también por Matilde Coral, Paco Cepero y El Farruco, con el que, contratados por los mánagers internacionales Lippman y Rau para sus espectáculos, que llamaban «Festival Flamenco Gitano», recorrió varias veces Europa durante la segunda mitad de la década de los sesenta. Mientras tanto, animado por Sabicas y Escudero, se adentró en el terreno de la composición, y también grabó sus primeros discos en solitario: La fabulosa guitarra de Paco de Lucía (1967) y Fantasía flamenca (1969), algunos de cuyos temas tocó en 1970 en el Palau de la Música de Barcelona, en el marco de un festival internacional por el bicentenario de la muerte de Beethoven, que algunos biógrafos sitúan como el momento de su consagración

La influencia de Camarón

Pero el guitarrista de Algeciras, entonces ya asentado en Madrid, reservaba muchas sorpresas, y aquello no fue sino un peldaño más de una trayectoria en constante evolución que marcó muchos puntos de inflexión en la historia del flamenco.

Por entonces acababa de nacer la mítica pareja Camarón de la Isla-Paco de Lucía, cuyas cualidades extraordinarias y la manifiesta y firme voluntad de convertir el flamenco en una experiencia rabiosamente viva quedaron impresas en más de una decena de discos impresionantes y en la memoria del guitarrista, que recordaría aquellos años como la etapa más bonita de su vida. Para él, la excelencia del tándem tenía una explicación muy sencilla: «Mi sueño siempre fue ser cantaor, mientras que el de Camarón fue ser guitarrista». Su música perfecta fue, por tanto, fruto de la sana envidia recíproca y la mutua admiración.Paco de Lucía se convirtió en estrella de las listas de éxitos en 1973, con la rumba Entre dos aguas, que conquistó a un público más joven que se interesó por primera vez por la guitarra flamenca. Esto influyó además para que sus álbumes de la época, El duende flamenco de Paco de Lucía (1972) y, sobre todo, Fuente y caudal (1973), incrementaran su difusión y le valieran una fama que empezaba a exceder los límites del género. Dos años después, su actuación «para todos los públicos» en el Teatro Real de Madrid haría historia. Un nuevo trabajo, Almoraima (1976), mostraba su voluntad rupturista y daba sobradas pruebas de una personalidad consolidada. Pergeñaba ya entonces el proyecto de formar un grupo, y lo iba a lograr unos años después. En aquella época se sentía lo bastante afianzado como para formalizar su relación con Casilda Varela tras ocho años de noviazgo, y, pese a la oposición familiar, se casaron en Ámsterdam en enero de 1977; desde entonces permanecerían unidos junto a sus tres hijos, Casilda (1978), Lucía (1979) y Curro (1983).

Nuevos caminos para el flamenco

En 1981 formó el célebre sexteto con el que creó el concepto actual de grupo flamenco, con sus hermanos Ramón de Algeciras y Pepe de Lucía, Jorge Pardo, Carles Benavent y Rubem Dantas, a los que más tarde se uniría el bailaor Manolo Soler.

La formación duró muchos años, hasta el día que decidió que después de tanto tiempo todo debía de sonar igual, y primero formó un trío con Juan Manuel Cañizares y su sobrino José María Bandera, y en 1998 rehizo el septeto: reemplazó a Cañizares por El Viejín, a Soler por El Grilo y a Pepe de Lucía por Duquende. Con ellos grabó Luzía (1998), en homenaje a su madre, que acababa de fallecer. Luego reunió en torno a él a otros artistas: el percusionista El Piraña, la guitarra del Niño Josele, el bajo de Alain Pérez, la armónica de Antonio Serrano y las voces y palmas de Duquende, La Tana y Montse Cortés. Los últimos años del siglo XX fueron los más duros de su vida. La muerte de Camarón, y la interesada confusión creada en torno a los derechos de autor conjuntos con el cantaor, agravaron la úlcera que padecía y lo sumieron en una profunda depresión que el fallecimiento consecutivo de sus padres contribuyó a prolongar. Después de un largo período alejado de la composición y recluido en su casa familiar de Mirasierra, dejó Madrid para pasar dos años en Playa del Carmen, su paraíso mexicano, donde proyectaba vivir su retiro en un futuro que anunciaba no lejano. Allí nació su trabajo Cositas buenas (2004), en el que, entre tangos y rumbas, se dan cita muchas voces amigas y la del propio guitarrista, que rescató del archivo la bulería Que venga el alba para unirse por primera vez en el canto a su «primo» Camarón. En julio de 2004 era distinguido con el Premio Príncipe de Asturias de las Artes y en septiembre obtenía también un Grammy Latino al mejor álbum de flamenco por Cositas buenas, que presentó durante el año en una gira mundial marcada por su intensidad

Maestro del mejor flamenco, pionero en su evolución y su apertura a la fusión con otras músicas y otros estilos, hubo un tiempo en que sus constantes aportaciones convirtieron a Paco de Lucía en un revolucionario del género. Ciertamente su influencia fue de tal calado que puede inferirse que a lo largo de su trayectoria cambió la concepción del toque en más de una ocasión. Esa inquietud innovadora no siempre fue bien entendida por los defensores a ultranza de la ortodoxia del género, que al principio llegaron a causarle cierto desasosiego, si bien pronto entendió que él no podría traicionar jamás la esencia del flamenco porque lo llevaba en sus genes, e hiciese lo que hiciese sonaría a flamenco. A partir de ese momento empezó a tocar con mayor espontaneidad y a permitirse libertades inusitadas que a la postre resultaron siempre enriquecedoras.

8. EL CHOCOLATE NEGRO

Durante años el chocolate ha sido objeto de un sinfín de acusaciones. Desde fuente de vicio hasta origen de caries infantiles, pasando por adicciones incontratables, problemas metabólicos, cefaleas o sobrepeso. Sin embargo, desde hace un tiempo se lo reivindica como fuente de salud, pues los flavonoides que contiene parece que tienen un efecto protector frente a enfermedades cardiovasculares por sus efectos antioxidantes. Pero, para que resulte verdaderamente sano, le sobra la leche. Una pequeña tableta de chocolate negro aporta al organismo tantos flavonoides como seis manzanas, algo más de cuatro tazas de té o dos vasos de vino tinto.

La grasa saturada de la manteca de cacao, el ácido esteárico, no aumenta el colesterol malo (LDL). Al contrario, ayuda al hígado a eliminar el exceso de este lípido de la sangre. Tampoco salen más granos por abusar del chocolate, aunque una dieta sana mejora siempre el estado de la piel; el acné se debe a una producción excesiva de sebo causada por factores hormonales y no dietéticos. Es cierto que produce más caries que otros alimentos, pero con el cepillado el riesgo desaparece. Sobre la adicción al chocolate no existen datos definitivos de la relación.

9. RINCÓN FOTOGRÁFICO Los jueves está la Fotografía de 12 a 13 horas aproximadamente con Pepe López que conduce esta actividad. Tienen su teoría y además salen a la calle con la cámara a cuestas. La foto de a continuación ha sido tomada por Ana Torres. Anímense a la Fotografía.

10. ENTRE FOGONES

FILETE DE PESCADO

INGREDIENTES:

• 6 filetes de pescado gruesos • Limón • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • 1 cebolla

• 1 pimiento rojo • Perejil • 2 tomates medianos • Alcaparras • Orégano

ELABORACIÓN:

Ponemos en un plato los filetes de pescado, salpimentamos al gusto, rociamos con zumo de limón y un poco de ajo en polvo y reservamos. Cortamos la cebolla en rodajas finas. Hacemos lo mismo con el pimiento rojo y los tomates medianos y hacemos un picadito muy fino con el perejil. Reservamos.

Tomamos un recipiente apto para microondas y colocamos una capa de verdura cortada, aderezamos con un poquito de cilantro y orégano y sobre ella colocamos la mitad de los filetes de pescado. A continuación repetimos la operación y sobre el pescado colocamos otra cama de verduritas y finalmente otra de filetes de pescado. Acabamos con las verduras por encima. Finalmente se adorna con las alcaparras y se riega con un buen chorrito de aceite de oliva, lo llevamos al microondas, cubriéndolo con una tapa apta para el microondas o con un film transparente. Dejamos cocinar durante 10 minutos a máxima potencia. Apagamos el micro y dejamos reposar en el interior del aparato durante otros 5 minutos. Comprobar que están cocidos. Servir acompañado de ensalada verde.

11. PASATIEMPOS/ADIVINANZAS

Averigua cómo se llama esta plaza y localiza donde está.

Solución nº anterior “Los Moais en la Isla de Pascua (Chile)”

1. Son nuestras blancas flores, a veces tan tempranas, que la nieve, envidiosa, viene a ver si nos gana. 2. Siempre que a mí se dirigen, aunque muy humilde soy, no soy señor ni de lejos pero me tratan con el don. 3. Con tu bello rostro precioso, y tu aspecto sonrojado, tienes como único negativo tu esbelto cuerpo espinado.

VÍA ÍBERO-ROMANA EN PADUL (GRANADA)

FOTOGRAFÍA DE ANA TORRES REALIZADA EN TALLER LLEVADO POR PEPE LOPÉZ