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Jesus Arango, M.V., M.Sc., PhD. Genetista Estadístico Hy-Line International
El Dr. Arango, es originario de Colombia, pero creció en Venezuela, donde recibió sus títulos en Medicina Veterinaria (M.H.) y Maestría en Ciencias (M.H., Genética Animal) en la Universidad Central de Venezuela, donde fue Profesor Asociado de Genética Animal por 12 años. El Dr. Arango recibió Doctorado en Genética y Mejoramiento Animal en la Universidad de Lincoln, Nebraska, E.U.A. Y Post-doctorado en la Universidad de Georgia, en Athens, Georgia, E.U.A. En 2005, el Dr. Jesús Arango se unió a Hy-Line International como Genetista Estadístico en el Departamento de Investigación y Desarrollo. En este puesto el Dr. Arango está a cargo de desarrollar herramientas estadísticas para integrar la información molecular y fenotípica en las evaluaciones genéticas de Hy-Line, también revisa la selección genética, se encarga de la predicción de Valores Genéticos para la selección de las líneas puras, y prepara numerosos reportes estadísticos. El Dr. Arango también planifica experimentos externos y otros componentes de las investigaciones que Hy-Line lleva a cabo a nivel mundial. Así mismo, es responsable de las Pruebas de Campo, y está encargado de los laboratorios de la calidad de huevo que Hy-Line mantiene alrededor del mundo.
Agenda
Un repaso de la mejora genética en ponedoras… y un vistazo al futuro
Mejoramiento Genético en Hy-Line
Características de Selección en Ponedoras
- Grupos de Características
Preparándonos para el Futuro:
- Mejoras en el Programa de Investigación & Desarrollo
Ejemplos de Tendencias de Progreso Genético
0
50
100
150
200
250
300
77 años de progreso Genético y un Vistazo al Futuro. Ejemplo: Producción de Huevos a 60 semanas de edad
Hy-Line es
Fundada
Índice de Selección
Selección por Grupo Sanguíneo
Sexaje por
plumas
Leucosis es
Erradicada
Seleccion Usando
BLUP
Selección
Asistida por Marcadores Moleculares
Selección Genómica
Insumo Metas:
Evaluación de poblaciones de pedigrí en jaulas individuales y en corrales, bajo condiciones de granjas experimentales
Maximizar el Progreso Genético en las Líneas Puras
© Hy-Line International
El Proceso de Selección
Insumo Metas:
Evaluación de familias paternas en ambiente de
producción comercial (jaulas y sistemas enriquecidos y sin jaula)
Armonizar Progreso genético incorporando producción de animales cruzados e interacción Genotipo-x-Ambiente …
“No Siempre más = mejor”
© Hy-Line International
El Proceso de Selección
Insumo Metas:
Información de marcadores moleculares (SNP&MS)
Selección asistida por genes Selección asistida por marcadores (MAS) Selección Genómica (WGS)
© Hy-Line International
El Proceso de Selección
Valor del Indice
Po
rce
nta
je A
nim
ale
s
2-3% ♂
7-10% ♀
Selección Final: Combina las 3 fuentes de información*
*Elite 2-3%♂ seleccionados y apareados con 7-10%♀ para reproducir cada linea
Características de Selección
• Producción
• Bienestar Animal
Individual Características de selección
Sobrevivencia de pollitas y aves adultas, resistencia a enfermedades (Marek), cobertura de plumas, interacción social, comportamiento en nido.
Madurez sexual, pico de producción, persistencia de producción, producción post muda.
Grupos
• Calidad Huevos
• Eficiencia
• Reproducción
Consumo residual de alimento, producción en grupos, peso corporal, costo de mantenimiento
Calidad y color de cascara, ausencia de fisuras, calidad de la albumina, peso de huevo, contenido de yema, % sólidos, ausencia de inclusiones (sangre & carne), manchas de cascara, etc.
Fertilidad, habilidad de apareamiento, incubabilidad, calidad del semen (contaje y motilidad de espermática)
Grupos
Características de Selección
Individual Características de selección
→ Productividad Numero de huevos vendibles & su calidad → Sobrevivencia Distribución de costos de producción de
pollonas con de gallinas “longevas” y productivas
→ kg Ali./kg Huevo Eficiente conversión, bajo consumo de
agua y alimento, bajo desperdicio de alimento, buena cobertura de plumas
→ Bienestar Animal Interacción social, bajo canibalismo,
reducción de presión social, comportamiento bajo estrés, eficiente uso de nidos
Características evaluadas en diferentes ambientes en “Pruebas de campo” Para asegurar que los animales respondan bien en sistemas complejos y bajo diversos retos ambientales.
Características Claves para la Eficiencia
Un Capítulo Importante en L.A.
- Selección contra mortalidad debida a la enfermedad de Marek:
o Prueba de progenie usando prueba de reto (USDA-ADOL)
o Selección en todas las líneas puras de productos comerciales
o Programa de investigación activo (4 presentaciones en el simposio internacional sobre MD & Herpes aviares (Berlin, 2012))
y = -3.4277x + 55.082
0
10
20
30
40
50
60
70
1 2 3 4 5 6 7
Line 1
MD%
Linear (MD%)
y = -3.5574x + 51.56
0
10
20
30
40
50
60
1 2 3 4 5 6
Line 2
MD%
Linear (MD%)
y = -3.8589x + 62.702
0
10
20
30
40
50
60
70
1 2 3 4 5 6
Line 3
MD%
Linear (MD%)
Tendencia en mortalidad en reto usando virus de Marek (vv+) 686-ADOL en Líneas de la Hy-Line Brown
Agenda
Mejoramiento Genético en Hy-Line
Características de Selección en Ponedoras
- Grupos de Características
Preparándonos para el Futuro:
- Mejoras en el Programa de Investigación & Desarrollo
Ejemplos de Tendencias de Progreso Genético
Preparándonos para el Futuro: Novedades en el Programa R&D
• Nuevas Granjas de Investigación
• Nueva incubadora “pedigrí-exclusiva”
• Preparación para capturar datos genómicos a gran escala:
- Internos (baja densidad)
- Externos (alta densidad)
• Nuevas características y nuevas formas de medición y evaluación (modelos de análisis)
• Optimización de las estructuras poblacionales
• Implementación de Selección Genómica
Multiplicación Genética de Hy-Line
Bisabuelos
Abuelos
Reproductoras
Ponedoras Comerciales
CONSUMIDOR
Sistema Nuevo Sistema Antiguo
Selección
Genetica
Seleccion
Genética
Pedigrí
4.5-5 años para transferir cambio genético
Líneas
Líneas
Líneas
Líneas
♀ ♂
♂ ♂
♀ ♂
Multiplicación Multiplicación
Nueva Granja de Investigación:
- Capacidad prueba en jaula +64%
- Capacidad prueba en piso +80%
3.5-4 años para transferir cambio genético
Pedigrí
Abuelos
Reproductoras
Ponedoras Comerciales
HUEVOS
HUEVOS
CONSUMIDOR
Persistencia: RRM-h2
0
0,05
0,1
0,15
0,2
0,25
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
h211
h212
h222
__ h2 11 __ h2 12 __ h2 22
h2
Períodos bi-semanales
Nuevo énfasis en persistencia de producción de huevos
Nuevas Herramientas: - Modelos de Regressión Aleatoria complejos - Capturando la variación de la pendiente de PD
¿Que es Nuevo?
Bio-complejo de Calidad de Cáscara
Pb. Deformación
Flexibilidad
Pb. Resonancia Acústica
Empaquetamiento
Pb. Quebrado
Grosor
Medida : Característica :
¿Que es Nuevo?
Selección por Peso Corporal - Desdoblando la Curva
1400
1500
1600
1700
1800
1900
2000
2100
2200
2300
2400
20 30 40 50 60 70 80
1990
2000
2010
Peso
co
rpo
ral
(g)
Edad(semanas)
Nueva Seleccion
Seleccion
Hy-Line Brown
Nuevas Herramientas:
- Peso corporal a diferentes edades ♂&♀ - Análisis multivariados
30
40
50
60
70
80
20 30 40 50 60 70 80
1990
2000
2010
Seleccion
Peso
hu
evo
(g)
Edad (semanas)
Seleccion
Hy-Line Brown
Nuevas Herramientas: - Uso de RRM (Splines) para desdoblar la curva
Selección por Peso de Huevo - Desdoblando la Curva
Nueva Tecnología
Selección Genómica – O Asistida por el Genoma
© Hy-Line International
El principio:
Ahora podemos leer el genoma
y usar su variación para
seleccionar explotando la
asociación de marcadores y
características de interés.
Nueva Tecnología
Selección Genómica – O Asistida por el Genoma
© Hy-Line International
Marcadores Moleculares del ADN:
- SNP (Single Nucleotide Polymorphism)
TCGTAAGCAATGTCAGT (G>A)
TCGTAAGCAATATCAGT
- Lectura Fluorescente:(16x96= 1536/min)
Nueva Tecnología
Promesas de la Selección Genómica – Genotipo en pedigrí con paneles de SNP densos (42 a 650K), y posible imputación de genotipos con paneles poco densos (1K) – Selección mas precisa, especialmente para machos – Selección puede aplicarse a edad más jóven – Programas de mejora rediseñados – Estructura poblacional optimizada: Modelo de tres granjas – Selección más precisa: grupos, híbridos, ambientes diversos
• Finalizado: 6ta Generación “línea experimental”
• Iniciado la implementación en líneas comerciales
© Hy-Line International
Agenda
¿Es la Producción Avícola Sustentable?
Mejoramiento Genético en Hy-Line
Características de Selección en Ponedoras
- Grupos de Características
Preparándonos para el Futuro:
- Mejoras en el Programa de Investigación & Desarrollo
Ejemplos de Tendencias de Progreso Genético
Progreso Anual : Hy-Line Brown Comercial (18 años)
Mayor Producción total (kg):
- Menor consumo y
- Mejor conversión
http://www.ces.ncsu.edu/depts/poulsci/tech_info.html#layer
1,50
2,00
2,50
3,00
1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010
Kg
Alim
/kg
hu
evo
g/d
ía
80
90
100
110
120
130
1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010
Hu
evo
s
200210220230240250260270280290300
1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010
Perfíl de peso de huevo - similar, pero:
- Mayor producción de masa de huevo
y = -0.0042x + 69.875R² = 0.0002
50.0
52.0
54.0
56.0
58.0
60.0
62.0
64.0
66.0
19
92
19
94
19
96
19
98
20
00
20
02
20
04
20
06
20
08
20
10
20
12
g
Year
HYB, NCRT Trend: Egg Weight
Series1
Linear (Series1)
http://www.ces.ncsu.edu/depts/poulsci/tech_info.html#layer
Progreso Anual : Hy-Line Brown Comercial (18 años)
16
17
18
19
20Peso del Huevo Masa del Huevo
CARACTERISTICA 2010 1980 Diferencia
Edad al 50% Producción 140 161 - 21 d
Producción Máxima 95% 92% + 3%
Producción (% ) de 65 a 72 sem 76% 57% + 19%
Viabilidad (%) en Postura (72 sem) 95% 92% + 3%
Huevos por Ave Alojada – 72 sem. 80 sem.
328 358
263 + 65 huevos
Peso Promedio del Huevo 30 sem 61.1 60.0g + 1.1g
Peso Corporal a las 72 semanas 1980g 2470g - 490g
Mejoras de la Hy-Line Brown 1980 -2010
Mejoras de la Hy-Line Brown 1980 -2010
Debido al mejoramiento genético, y asumiendo que tenemos un lote de 10,000 aves la Hy-Line Brown de 2010 puede….
• Producir 650,000 huevos más hasta las74 semanas de edad,
• debe tener 300 aves más para vender al final del ciclo,
• Puede producir un 20% más de masa de huevo total
..que la Hy-Line Brown del año1980!
Ponedoras Hy-Line comen menos alimento ave/día
Selección en Hy-Line ha enfatizado en la eficiencia: más huevos por unidad de alimento consumido
Selección en Hy-Line ha enfatizado en mayor sobrevivencia
Las ponedoras Hy-Line dejan una menor huella ecológica!
http://www.equityenergyresources.com/image/corn_field.jpg
RESUMEN:
¿Que Puede Ofrecer Hy-Line?