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APOYO A LOS PROCESOS LOGI STI COS
GLOSARI O
ACTI VI TY BASED COSTI NG (ABC)
Fijación de costos sobre la base de actividades: sistema de administracióncontable en virtud del cual los costos de las skus (ver sku) o referencias, se
basan en la cantidad de recursos y procesos (mano de obra, capital, etc.)
Utili zados en el manipuleo y alm acenami ento de los productos. este sistema se
contrapone al de fijación de costos estándar y los métodos de la contabilidad
tradicional.
ADVANCE SHI P NOTI CE (ASN)
Notificación anticipada de despacho: comunicación en la cual el cargador
notifica al receptor de un despacho el contenido de este y la fecha de salida,
por m edio del intercambio electr ónico de datos (EDI ).
AI SLE Corredor/ pasillo: espacio ent re est ruct uras destinadas al alm acenami ent o de
productos, por donde transita el personal encargado del manipuleo de
materiales.
ALLOTMENT
Automación: aplicación de sistemas informáticos y tecnológicos con miras a lamej ora de la productividad y de la calidad de la perform ance.
AUTOMATI C I DENTI FI CATI ON
I dent ifi cación aut omát ica: capacidad para recopilar dat os e ingresarlos a
sistem as de comput ación con mínimo esfuerzo por part e del personal.
Código de barras: simbología de identificación automática que codifica
información en un conjunto de barras paralelas, rectangulares y espacios de
ancho variables, utilizada para el reconocimiento óptico y su interpretación
tr aducida a la ident if icación nu mérica o alfanum érica. los format os habitualesincluyen upc-a para las marcas identificatorias de mercaderías y el código 128
también 12 de 5) para los productos despachados en contenedores, y elespectro de codificación EAN int ernacional.
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BATCH OR BULK PI CKI NG
Selección por l otes o a granel: comb inación de un grupo de ordenes de comprapor sku en una única actividad de selección para optimizar la productividad, ya
que los empleados encargados del procedimiento pueden seleccionar la
tot alidad de la mercadería ordenada dentro de un grupo predeterminado en unsolo viaje. La selección por lotes exige la posterior clasificación mecánica o
manu al de la mercadería para restablecer la int egridad de las ordenes ant es de
su despacho.
BENCHMARKI NG
Utilización de mediciones especificas para comparar la performance de cadaempr esa a la luz de las mejores practicas en la industr ia y sus procesos.
BLI ND COUNT
Cálculo a ciegas: proceso de actualización de hojas de calculo del inventario
que no conti enen cifras previstas.
BULK PI CK
Selección de productos a granel: selección de grandes cantidades de cajas de
mercadería y colocación de estas en un sistema de t ransport e para su posteri or
separación.
BROKEN CASE
Caja rot a: caja abiert a: este t ermino se usa como sinónimo de nuevo embalaje
o de selección de contenidos parciales de las cajas, para denominar el área
donde el m ater ial se selecciona de est a manera.
CARTON Cartón: contenedor de cartón corrugado que se llena en las instalaciones para
su manipuleo (despacho).
CARRI ER
Transportista: línea de transporte de carga de camiones, utilizada paratr ansportar m ateri ales hacia y desde centr os de dist ribu ción.
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CASE
Caja: contenedor no abierto generalmente en cartón corrugado, con
mercadería en est ado en que se la recibió del pr oveedor.
CASE PI CK
Selección de cajas, a los efectos del cumplimiento de ordenes de compra, de
mercadería embalada en contenedores de cartón corrugado, que se retiran del
área de selección para en las instalaciones a un dispositivo para subtraslado
(cinta t ransport adora, pallet, carrit o).
CASE PI CK FROM PALLET
Selección de cajas desde el pall et: actividad de selección que se realiza dentr o
de un tipo especifico de área del deposito (pallets racks, por lo general). elingreso de las a setas instalaciones se realiza en cantidades que pueden
cargarse en pallet s desde áreas de recepción o de reserva en las inst alaciones
del depósito. La salida de estas mercaderías se efectúa en cantidades que
puedan tr ansport arse en caj as.
CHECKI NG
Verificación: constatación y documentación de la correspondencia de la
mercadería asignada al cumplimiento de una orden de compra con su
document ación, en t érminos de núm eros de cantidad de productos.
CHECK-I N
Verificación de ingreso: parte de la actividad de recepción durante la cual se
verif ican los detalles de la carga r ecibida.
COMMON CARRI ER
Empresa de transporte: compañía de camiones que ofrece sus servicios de
transporte.
CONVEYABLE
Transportable por cintas: mercadería embalada en cajas de cartón con fondo
rígido y dimensiones y peso ajustados a los limites y características de lascintas transportadoras.
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CONVEYOR
Cinta transportadora: dispositivo mecánico diseñado para transportarmat eriales entre dos puntos de un recorrido fi j o y de un lugar a otr o.
CONVEYOR SORTATI ON SYSTEM
Sistema de clasificación de cintas transportadoras: componente de un sistema
de cintas transportadoras que puede cambiar el recorrido de las cajas de
cartón corrugado mientras se encuentran en movimiento, para dirigirlas a
múlt iples destin os.
CROSS DOCK
Proceso de t raslado de m ercaderías desde la playa de recepción, sin colocarlasen instalaciones de deposito. la información relativ a a la mercadería se registra
en el inventario, como transacción para su despacho dentro de un ciclo de
envío (por ej emplo, un ida).
CUBE CAPACI TY
Capacidad cubica: espacio disponible en una ubicación (por ejemplo en una
ubicación destinada a deposito, o a un vehículo de carga) .
DEADHEAD
Viaje de regreso de vehículos de t ransport e o cont enedores vacíos.
DEMAND-BASED REPLENI SHMENT
Reabastecimiento basado en la demanda: proceso organizado (programado)para trasladar mercaderías hasta ubicaciones de pickeo sobre la base de
ordenes de compra que requieren de dicha selección. este proceso optimiza lauti l ización de la mano de obra.
El proceso programado para trasladar mercaderías como respuesta a los
niveles de inventario en determinados puntos de activación se denomina
reabastecimiento basado en el inventario (inventory based replenishment).Este proceso optimiza el uso del espacio limitado, permitiendo la permanente
asignación de las skus a difer entes ubi caciones.
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DENSI TY
Densidad: cantidad de masa en un volumen (por ejemplo, cantidad de
mercadería en un área de deposito) .
DI STRI BUTI ON REQUI REMENTS PLANNI NG -DRP-
Planificación de requerimientos de distribución: determinación del inventario
que debe existir en el deposito para satisfacer la demanda prevista a lo largo
del t iempo a un nivel dado de pr estaciones de servicios al client e. Este proceso
facilita la gestión del inventario y se emplea para orientar la planificación de
los requerimientos de producción.
DI STRI BUTI ON RESOURCE PLANNI NG
Planificación de los recursos de distribución: planificación de losrequerimientos de distribución sumada a la planificación de recursos que no
forman parte del inventario, tales como mano de obra, espacio, equipos y
vehículos.
DI RECT STORE DELI VERY -DSD-
Entrega directa a puntos de venta: mercaderías entregadas directamente a los
puntos de venta, y con frecuencia a las estanterías de exhibición, evitando el
manipuleo en los centr os de distr ibución minor ista.
DI VERTER
Desviador: dispositivo de un sistema de clasificación por cintas
tr ansport adoras que se uti liza para retir ar una caja o pieza de la línea pri ncipal.
DRI VE-I N RACK
Estantería penetrable: dispositivo diseñado para colocar y retirar cargas depallets con elevadores con capacidad para mas de dos posiciones en
profundidad.
ELECTRONI C DATA I NTERCHANGE -EDI -
I ntercambio electr ónico de datos: sistema de comunicación in ter- empresas, de
computadora, que se utiliza para transmitir transacciones comercialesestándar (notificaciones anticipadas de embarque, ordenes de compra,
facturas, transferencias de fondos, etc.) existen estándares de las naciones
unidas para centenares de docum entos t ransaccionales (edi fact) .
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EMERGENCY ORDERS
Ordenes de compra de emergencia: procedimiento inusual de procesamientode ordenes de compra, que se desarrolla cuando la recepción y despacho de
dichas ordenes se complet an en un m ismo día.
EMPTY PALLET REMOVAL LI ST
List ado de remoción de pallet s vacíos: li stado de ub icaciones de las que se ha
retirado el ult imo inventario durante un periodo determinado, a los fines de
que los operadores de elevadores reti ren los pallet s vacíos. el listado i ncluye el
num ero de las skus que ocupaban dicho espacio.
EXPI RATI ON DATE
Fecha de vencimiento: fecha a partir de la cual las mercaderías no deben
despacharse ni ut ilizarse según lo establecido por el f abricant e.
FI NI TE SCHEDULI NG
Programación limitada: programación de la producción por secuencias,
tomándose en cuanta los limites de la capacidad en todas las etapas del
proceso.
FI FO -FI RST I N, FI RST OUT-
Primero en entrar, primero en salir: termino acuñado inicialmente a los fines
de la contabilidad del valor del inventario, que se emplea como criterio en los
cent ros de distr ibución como guía para los métodos que rigen el movim iento de
las mercaderías.
FLOATI NG SLOT
Areas flotantes de almacenamiento: selección de ubicaciones para el
almacenamiento de mercaderías dentro de un conjunto de ubicaciones con
caract eríst icas comu nes de uso. las skus que requieren est as características de
almacenamiento pueden depositarse en cualquiera de las ubicaciones del
conjunto registrado para tal efecto. cuando una de ellas se vacía, quedadisponible para albergar skus con las mismas características. este método
evita la necesidad de realizar el almacenamiento y la selección en una mismaubicación en form a simult anea.
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FLOOR STORAGE
Almacenamiento en el suelo: ubicaciones destinadas a almacenar mercaderíasen el suelo. en estos espacios, es corriente que se almacenen las cargas
complet as de seis pallets (de a dos en fondo y apiladas de a tres). sirven como
reserva o para seleccionar skus de grandes volúmenes.
FLOW RACK
Estanterías dinámicas: dispositivo que permite ubicar mercaderías por la parte
posterior y seleccionarlas por el frente. por gravedad, las mercaderías -
embaladas en cajas- se trasladan del fondo al frent e sobre rod illos o ruedas.
FREI GTH CONSOLI DATI ON
Consolidación de f letes: comb inación de varios despachos pequeños en uno, o
en una ún ica entrega, a los fines de reducir cost os.
retorno del margen brut o de la inversión (gross margin r eturn on investtm ent -
gm-roi): precio de venta menos el costo de las mercaderías dividido por elprecio o cost o orig inal de di chas mercaderías.
FUNCTI ONAL SPECI FI CATI ON
Especificación funcional: documento que se utiliza para definir el soporte que
el sistema de gestión de la información o el sistema de manipuleo demercaderías habrá de brindar a los futuros proveedores y usuarios, a los
efectos del desarrol lo de pr opuestas.
GRAVI TY CONVEYOR
Cinta transportadora por gravedad: cinta transportadora en la que las
mercaderías se mueven por efecto de la gravedad o mediante la operaciónmensual, por oposición a la cinta transportadora en la que las mercaderías se
mu even sobre rodill os o bandas accionadas mecánicament e.
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HAND-STACK STORAGE
Almacenamiento por apilación manual: posiciones de almacenamiento
utilizadas para cajas completas de mercaderías, que se ubican manualmenteen est ant erías. se emplean para almacenar cantidades inf eriores a _de la carga
de un pallet, y no se les asigna en forma permanente, sino de acuerdo con los
requerimientos, normalmente estas estanterías se completan con mercaderíasprovenient es exclusivament e de la playa de recepción.
El proceso de procesamiento de ordenes de compra, en general, indica que la
selección de las skus debe realizarse primero en estas posiciones hasta el
agotamiento de las existencias, y en segundo lugar, de las cajas almacenadas
en pallet r acks.
HOLD
Retención: prohibición de realizar actividades con respecto a ciertas skus
almacenadas. Las mercaderías pueden ser retenidas por haberse cumplido su
fecha de vencimiento, por haber sufrido daños, por no haberse completado su
inspección al in gresar, etc.
I NSPECTI ON
I nspección: función int egrant e de las actividades de recepción, responsable de
determinar que la calidad de los productos coincida con la requerida en las
ordenes de compra.
I NVENTORY
I nvent ario: el conjunt o de skus almacenadas. El invent ario puede o no incluir
las skus utilizadas para uso interno (materiales para embalaje, suministros
para mantenim iento, etc.)
I NVENTORY CONTROL
Contr ol de inventario: función responsable del mant enimiento del inventario y
de registrar su composición con exactitud, incluyendo la totalidad de los datos
referi dos a las skus.
I NVENTORY TURNS
Rotaciones del inventario: ventas anuales promedio (al costo) divididas por el
inventario prom edio (al costo) .
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I SO 9000
Estándares de l a calidad de l os procesos int ernacionales aceptados, referi dos a
la cert ifi cación de document os y al mant enim ient o de los procesos produ ctivos,de servicios y comerciales.
JI T -JUST I N TI ME-
Justo a tiempo: uno de los diversos términos que indican un proceso destinado
a minimizar inventarios en una o mas etapas de la cadena de distribución
(desde la producción al consumo) . En los hechos, es un sistem a de producción
desarrollado por la autom otr íz Toyota y adoptado por múlt iples industr ias.
LABEL
Eti queta: dispositivo adherido a un obj eto para su identif icación como part e delinvent ario, dur ant e su despacho o ot ros procesos logísti cos. La etiqu eta puede
contener información legible para el ser humano o un código de barras cuya
lectur a corresponde a equipos de ident ifi cación aut omát ica.
LET DOWN
Traslado de las mercaderías que componen la carga de un pallet desde una
ubicación de reserva hasta otra ubicación de selección de cajas. este traslado
puede producirse como respuesta a una demanda y a la necesidad de
reabastecimiento.
LEVEL
Nivel: parte de las estanterías destinadas a deposito ubicada entre soportes
verticales num erada a part ir del 1 en la planta baja.
LI CENCE PLATE BAR CODE
Placa numér ica del código de barr as: serie de dígitos codificados que vincula el
producto identificado con dicho código con un registro descriptivo en la base
de datos de un sistem a de comput ación.
LOCATI ON
Ubicación: lugar definido en un deposito o centro de distribución, con unacapacidad determinada y una dirección. se realiza para almacenar una única
sku.
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LOT NUMBER
Número de lote o part ida: número ident if icatorio con el que el fabricante marca
sus productos para el posterior r ast ro y control.
MANI FEST
Manifi est o: document o que enum era el contenido del despacho.
MATERI AL HANDLER
Manipulador de materiales: persona responsable del traslado físico de
mat eriales/ mercaderías.
MATERI AL HANDLI NG CLASS
Clase de manipuleo de materiales: dato registrado por cada sku que define los
mét odos/ vehículos por m edio de los cuales dicha sku puede desplazarse o
trasladarse.
MASTER CASE
Embalaje maestro: envoltorio externo que contiene diversas cajas de
mercadería que podr ían despacharse separadament e, desarrol lado para r educir
costos de fletes y perdidas. En general lo utilizan los fabricantes, pero no, los
mayor istas o mi nori stas en la post erior activ idad de dist ribu ción. los centros dedistribución suelen removerlo para reducir la posibilidades de error en el
posterior manipuleo de m ateriales.
MECHANI ZATI ON
Mecanización: aplicación de dispositivos mecánicos (maquinarias y vehículos),
para mejor ar la productividad y la calidad de la perform ance.
MERGE, FUSI ON
Combinación de dos flujos en uno solo, por ejemplo, en una cinta
transportadora.
MEZANI NE
Ent repiso: área de t rabaj o elevada sobre la pl ant a prin cipal, a la que se accede
a pie.
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NESTI NG
Apilamiento de ítems idénticos de forma tal que el volumen cubico de la pilasea infer ior al vol um en de la sum a de los contenidos de la pila.
NON CONVEYABLE
No tr ansportable por cint a transport able: mercadería cuyas dim ensiones físicas
exceden la capacidad de un sistema de cintas transportadoras (por su tamaño
o peso) o embalada de form a tal que no puede ser t rasladada en un sistema de
cintas transportadoras (distribución despareja del peso o diferente superficie).
ORDER ASSEMBLY
Ensamble de or denes: combinación de mercaderías en la playa de operaciones
para su despacho, previamente seleccionadas y entregadas en la playa en
varios viaj es o desde dif erent es ubicaciones en el cent ro de dist ribu ción.
ORDER PI CK
Selección de ordenes: proceso de selección y remoción de ítems del deposito,
para satisfacer una determinada demanda, cuyo desarrollo implica un viaje por
el área de deposit o por cada orden.
PACKI NG AND MARKI NG
Embalaje y marcado: embalaje o unitarizacion de uno o mas ítems de una
orden en un contenedor apropiado, y su etiquetado o marcado con los datos
del desti nat ario del despacho y t oda otra información necesaria.
PACKI NG LI ST
Lista de empaque: documento de embarque adjunto a cada orden, en el que se
describe el cont enido del despacho.
PALLET
Plataform a, paleta o, simplem ente pallet (en general, de madera): b ase donde
se colocan las mercaderías para facilitar su traslado. Se ha tendido aconform arlo de acuerdo a las medidas y materi ales estandarizados. t ambién se
emplea plásticos y otr os mat eriales.
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PALLET JACK
Dispositivo de transporte horizontal, accionado manual o mecánicamente. se
los fabrica en dos tam años: con capacidad para tr asladar la carga de uno de lospallets.
PALLET RACK
Estantería para carga paletizada: medio del deposito que se construye para
almacenar m ercaderías en cargas unitar ias, apiladas en pallet s.
PALLET RESERVE
St atus del invent ario en el que se indican las cant idades de pallets, ubicadas enlugares de difícil acceso para los selectores de cajas.
PALLET STACKI NG PATTERN
Patr ón de apilam ient o de pallet s: ubicación r ecomendada de las cajas sobre los
pallets, a los fines de optimizar el uso del espacio. El patrón recomendado se
ajusta a cada sku y se expresa por numero de cajas por hilera o nivel y porcantidad de hi leras que pueden apilarse unas sobre otr as.
PERPETUAL I NVENTORY SYSTEM
Sistema de inventario perpetuo: sistema que registra las transacciones del
inventario correspondiente a cada sku (despachos, ingresos, devoluciones,etc.) día a día.
PHYSI CAL I NVENTORY
I nvent ario físico: proceso de comput o del inventar io y de reconciliación delresultado con los registros contables, realizado en una única vez y para todas
las ubicaciones.
PI CK LI ST
Listado de selección: documento que indica a los selectores que seleccionar y
donde hacerlo. Las ubicaciones de selección se enumeran en secuencia lógicapara minim izar el t iempo de viaje y la distancia recorrida.
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PI CKER
Selector, armador de pedidos: persona encargada de seleccionar mercaderías
para dar cumpli mient o a las ordenes de compra.
PI CK TO BELT
Area del deposit o o CD donde las cajas seleccionadas se colocan dir ectament e
en cintas transportadoras que las conducen a la playa de despacho, o al área
de nuevo embalaj e o de reabastecimient o, según corresponda.
PI CK PATH
Recorrido t ransit ado por los select ores de mercaderías, que pasa por t odas lasubicaciones de las mercaderías ident ificadas en la docum entación r espectiva.
PULL DI STRI BUTI ON
I mpulsar/ empuj ar la distribución: distribución de mercaderías en respuesta a
un requerimient o del receptor.
PUSH DI STRI BUTI ON
Tirar la distribución: distribución de mercaderías en respuesta a un
requerimi ento del cargador, los clientes o la demanda real.
PUT HAWAI
Retiro de las materiales de la playa de recepción (o de cualquier otra área de
recepción), transporte de los materiales en ubicaciones determinadas, registro
de todos estos movimientos e identificación del lugar donde se han depositado
los materi ales.
PERMANENT LOCATI ON
Ubicación permanente: localización dentro dl deposito, asignada a sku aunque
este vacía. Las ubicaciones no asignadas en forma permanente se denominan
flot ant es, y se las reasigna cuando están v acías.
REPACK PI CK
Selección de una cantidad de mercadería que requiere ser embalada en un
contenedor separado (caja de cart ón) para su prot ección durant e el despacho.
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REPLENI SHMENT
Reabastecimiento: movimiento organizado de mercaderías desde los lugares
donde se las almacena en cajas enteras hasta los lugares donde se lasselecciona para vol verlas a embalar. La frecuencia del reabastecim ient o puede
basarse en la demanda, en el nivel del inventario y en la capacidad del área
dest inada a nuevos embalaj es.
RESERVE LOCATI ON
Ubicación de reserva: ubicación dentro de un deposito reservado para el
almacenamient o de grandes cant idades de mercadería.
ROUTI NG
I ti nerari o: proceso de asignación de ordenes de ent rega a un t ransport ista ysecuencia de entr ega asignada a cada uno de ellos.
SKU -STOCK KEEPI NG UNI T-
Unidad de mantenimiento del stock(ítem único del inventario o referencia):cada sku posee características singulares relacionadas con las operaciones a
las que se las somete en el centro de distribución (numero de identificación,
peso por pack o caja, volumen, dimensiones, packs por caja, patrón de
apilam ient o en pallets, etc.) es indi viduali zada.
SORTATI ON
Clasificación: reorgan ización de grupo de skus en una nueva secuencia.
STORAGE LOCATI ONS
Ubicaciones de depósitos dirección y posición por las que se identifican las
mercaderías almacenadas en un centro de distr ibución. Las ubicaciones puedentener dif erentes tamaños (capacidades), pero un único numero, norm almente
de seis dígitos a saber
TARE
Tara: peso de un contenedor vacío
TOTE
Cont enedor reusable para prot eger y t ransport ar mercaderías.
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UNI T LOAD
Carga unitaria: bu ltos llenos u ot ros ítems unidos entre si (uni dad de carga).
WAREHOUSE MANAGEMENT SYSTEM -WMS-
Sistema de gestión de depósitos: software util izado para optimizar la
operatoria de depósitos o centros de distribución. las referencias a este
sistema incluyen componentes tales como hardware, software, dispositivos de
ingreso de datos, comunicaciones vía frecuencia de radio e identificación
aut omát ica de datos, etc.
WAVE
Ola -intervalo durante de la jornada laboral, que se util iza para organizar losmateriales y el f lujo de información y para controlar la finalización de las
tar eas realizadas en los distint os turnos.
WAVE PI CK AND LOAD
Selección de productos y carga en ola: planificación de las operaciones, en
virtud de la cual la carga de trabajo diaria se divide en cortos intervalos (olas)
para optimizar el uso de la mano de obra y de otros recursos y para organizar
el f luj o, a fin de reducir las demoras